绪论
编写前提：
目前KTV场所网管人员缺乏系统、完善的收银软件使用资料，难以高效的
完成相关工作。
编写目标：
简单明了的阐述KTV日常维护中常用软硬件的操作方法，让用户更加快速
高效地做好系统管理工作，为场所的顺利运营保驾护航。
阅读对象：
KTV网络管理员
目录
第1章视易神通夜总会系统各模块简介 (2)
第2章神通夜总会版的基础设置 (2)
2.1. 参数设置 (2)
2.1.1. 收银设置 (2)
2.1.2. 界面设置 (6)
2.1.3. 物品设置 (7)
2.1.4. 打印设置 (8)
2.2. 员工维护 (9)
2.2.1. 部门设置 (10)
2.2.2. 岗位设置 (10)
2.2.3. 权限设置 (11)
2.2.4. 员工设置 (11)
2.3. 包厢设置 (12)
2.3.1. 包厢区域设置 (12)
2.3.2. 包厢类别维护 (13)
2.3.3. 包厢信息维护 (14)
2.3.4. 包厢打折信息 (15)
2.4. 主机设置 (15)
2.4.1. 主机维护 (15)
2.4.2. 包厢主机分配 (16)
2.4.3. 打印机设置 (16)
2.5. 物品编码 (17)
2.5.1. 物品大类设置 (17)
2.5.2. 物品单位编码管理 (17)
2.5.3. 物品参数管理 (18)
2.5.4. 物品经销商管理 (19)
2.5.5. 点单物品排序设置 (19)
2.6. 套餐设置 (20)
2.7. 例送设置 (20)
2.8. 其它设置 (21)
2.8.1. 计费方式： (21)
2.8.2. 积分规则 (21)
第1章视易神通夜总会系统各模块简介
在神通夜总会5.0中，主要有8大模块。
1、收银服务管理器－在收银主服务器上，运行收银时，必须先运行此程序。
数据分发服务――在收银主服务器上，运行收银时，必须先运行此程序。
2、神通收银系统――涉及到收银方面操作，如收银结帐、吧台出品、基础数据设置、
财务查询等
3、咨客管理系统――可进行包厢预订，带客看房，包厢、酒水、打折信息查询等操作
4、仓库管理系统――可进行物品入库、领用、调拔、退货、查点、查询等操作
5、公关管理系统――可对公关基础资料进行管理，还有公关考勤、服务响应、统计、
查询、台票充值等功能
6、短信管理系统――包括两模块：短信管理系统和短信中心服务控制器。可实现自动
短信预订友情提醒、沉默用户提醒、会员余额提醒等功能
7、寄存管理系统――可进行物品寄存、支取、剩余查询等操作
8、泊车管理系统――可对泊车、取车信息进行操作、查询
第2章神通夜总会版的基础设置
下面以神通夜总会5.0版来说明夜总会版本的使用及设置方法。
在收银系统安装之后，默认只有1个帐户，就是具有所有权限的总经理帐户，用户名
和密码都是1，输入此用户名和密码之后，即可进入系统。
在登陆窗口，还可以修改密码，在这里输入自己的工号，然后点“修改密码”即可方便的
修改自己的密码。
2.1. 参数设置
登录收银模块后，进入“后台维护”-“参数设置”，该处可对收银总体参数进行控制，
以满足不同场子不同管理方式经营方法的需求。
2.1.1. 收银设置
“参数设置->收银设置”标签页中，页面的内容显示如下：
窗口中，各项参数设置大都是单选的，可按字面意思进行理解选择，简述如下：
换房结算方式：由于各房间的收费标准可能不一样，换房后，包厢费的结算方式、最低消费的结算方式、钟点费的结算方式可以按统一的规则进行，系统为这三种费用分别提供四种结算方式。
◆包厢费的结算方式：
●按换房后的包厢结算：不管换房前后的包厢费是否一样，均按换房后的包厢收费标
准结算；
●按换房前的包厢结算：不管换房前后的包厢费是否一样，均按换房前的包厢收费标
准结算；
●按价钱高的包厢结算：不管换房前后的包厢费是否一样，均按包厢费高的那个收费
标准结算；
●按价钱低的包厢结算：不管换房前后的包厢费是否一样，均按包厢费低的那个收费
标准结算；
◆最低消费的方式：
●按换房后的包厢结算：不管换房前后的最低消费是否一样，均按换房后的最低消费
标准结算；
●按换房前的包厢结算：不管换房前后的最低消费是否一样，均按换房前的最低消费
标准结算；
●按价钱高的包厢结算：不管换房前后的最低消费是否一样，均按最低消费高的那个
标准结算；
●按价钱低的包厢结算：不管换房前后的最低消费是否一样，均按最低消费低的那个
标准结算；
◆钟点费的结算方式：
●按换房后的包厢结算：不管换房前后的钟点费是否一样，均按换房后的包厢钟点费
标准结算；
●按换房前的包厢结算：不管换房前后的钟点费是否一样，均按换房前的包厢钟点费
标准结算；
●按价钱高的包厢结算：不管换房前后的钟点费是否一样，均按钟点费高的那个标准
结算；
●按价钱低的包厢结算：不管换房前后的钟点费是否一样，均按钟点费低的那个标准
结算；
●按各自的钟点费结算：按换房前后的各自的钟点费标准结算。
帐取整方式：当结帐出现零头时，按四舍五入的原则，可选择以下定义的规则之一进行取整，该参数只是结帐时的默认取值，结帐时仍然可以根据实际情况选择下列规则之一进行取整：
●元：按四舍五入的原则取整到元；
●10元：按四舍五入的原则取整到10元；
●角：按四舍五入的原则取整到角；
●分：按四舍五入的原则取整到分；
开房时是否可以修改包厢费：在开房时，是否可以自行修改包厢费。
●可以：从菜单“收银管理->开房管理”开房时，编辑框“包厢费”默认取“基础数
据->包厢设置->包厢信息维护”中定义的“包厢费”，但用户可以再编缉；
●不可以：从菜单“收银管理->开房管理”开房时，编辑框“包厢费”默认取“基础
数据->包厢设置->包厢信息维护”中定义的“包厢费”，且编辑框变灰，用户不可
以再编缉；
收银主机接收包厢方式：当营业场所存在多台收银主机时，可为包厢设置所属的收银主机。
●接收属于本机数据：某收银主机正好是“基础数据->主机设置->包厢主机分配”中
该包厢所指定的收银主机，该包厢方能、也只能在此收银主机上进行收银管理；
●接收所有包厢数据：所有包厢可以在任何一台收银主机进行收银管理。
说明：
a、以上功能必需与“基础数据->主机设置->包厢主机分配，包厢的“收银主机名
称（收银IP）”的设置一起配合使用。
b、例如：一个三层楼的场子，每层楼各设置一台收银主机。当选择“接收属于本
机数据”时，在2楼的所有包厢只允许在2楼的收银主机开房、结帐；如果选择“接收所有包厢数据”，所有的包厢结帐不受任何限止，在任何一台收银主机都可进行开房、结帐。
吧台吧厨主机接收包厢方式：同上。
大厅点单，数据同时送往吧台：
●同时发送：大厅点单的数据发送至吧台出品。
●不发送：直接结账，酒水不在吧台出品。
吧台未出品能否进行结帐：当客人提出结帐，同时存在未出品的物品的处理；
●可以：存在未出品的物品时，结帐系统提示是否删除酒水单，选是则按删除酒水
单处理；
●不可以：存在未出品的物品时不可以结帐，必须出品完才可结帐；
使用会员卡，需要密码验证：会员刷卡时，是否还需要输入会员卡密码。
包厢点的酒水单是否自动出品：此参数当打开“超市管理->吧台出品”窗口时才有效。
●否：打开“吧台出品”窗口后，酒水单不自动出品，需手工【出品】
●是：打开“吧台出品”窗口时，酒水单自动出品，根据“后台维护->参数设置->
界面设置”中参数“吧台刷新频率(秒)”的值，以及“打印参数设置->出品自动打
印出品单”被勾上时，每刷新一次出品一张酒水单。
参与打折的费用：用于设置在结帐打折时，打折的范围包括哪些费用，按字面意思理解即可。
吧台点单是否直接出品：
●是：酒水直接出品，无需再通“吧台出品”窗口来打单和出品。
●否：酒水需要通过“吧台出品”窗口来打单、出品。
开房时是否分场次：即开房时，是否按“下午场”、“晚场”、“深夜场”进行选择。
说明：
选择此项后，在“基础数据->包厢设置”中，会多增加“场次包厢费”、“场次钟点费”标签页，可分场次设置“包厢费”及“钟点费”；同时，在“收银管理->开房管理”多了一个“场次”下拉框，可以选择开房的场次。
会员卡结算方式：
●会员卡现金支付：结帐时，默认消费结帐窗口中，【会员卡】按钮可用；
●会员卡充值支付：结帐时，默认消费结帐窗口中，【会员卡】按钮变灰不可用，当
支付方式中勾选了“会员卡”时，【会员卡】按钮变亮可用，刷卡后自动向支付方
式“会员卡”赋予与“实收金额”相等的值，可以调整“会员卡”支付的金额，但
金额必须大于0；
服务费设置：可根据场子需求设置相应的服务费率或服务费。
赠送物品是否需要密码验证：在结帐时将酒水转赠送时，输入工号后是否需要再输入密码验证。
员工卡号登录是否密码验证：在登陆的时候如果不用工号而用员工卡号登陆，是否还要输入密码；不需要输入密码的情况一般适用于所有员工都配有员工卡的情况。
折后费用低于低消按低消算：一般来说选择收最低消费的结帐方式时，不足最低消费按最低消费算，高于最低消费会按实际消费算，那么当这个帐单打折后的金额低于最低消费时，我们是否还是按最低消费收。
并房费用低于低消按低消算：根据场子需求，选择并房费低于低消时，按并房费还是按低消来算。
钟点消费结算方式：按需求选择场子所需要的钟点费计算方式。
●不满单位时间按单位时间算，开房少于X分钟不计费；就是说当消费时间不到设
置的单位时间时，都按这个单位时间收钟点费用，超过单位时间后按分钟计算。
但是开房总时间少于某个很短的时间时，不收所有房间类的费用。
●按实际消费时间计算：不管开房多久时间，都按实际的分钟来计算钟点费。
●不满单位时间Y按单位时间算，开房少于X分钟不计费。之后消费时间若小于
NY+X分钟那么按NY分钟计算钟点费用；这里看来复杂，其实和第一种方法有
相似的地方，只不过是当超过单位时间后，不是按实际时间计算，还是按单位时
间的规则来计费。
2.1.2. 界面设置
时间设置：对各个机器所显示相应数据的刷新时间进行设置。包括以下内容：
●吧台刷新频率（秒）：“吧台管理->吧台出品”窗口的刷新时间；
●收银主界面刷新频率（秒）：“收银管理->结帐管理”窗口的刷新时间；
●结帐等待时间（分钟）：由包厢从“已结帐”状态到“空置”状态需要经过的时间；
●在预订时间超过N分钟后，自动取消预订：“收银管理->包厢预订”模块中，预订
时间超过N分钟后，系统将自动取消预订，并删除此预订记录；N=0时，不取消，
无手工干预时，此包厢一直是预订状态。
●两次预定相差N分钟，给个友好提示：比如两批客人都预定同一个房间，他们预
定的时间相差N分钟内时，电脑自动会有一个提示信息。
是否启用系统初始化向导：新安装程序后第一次打开时都会出现的向导界面，当基础设置设置完后，就可以取消掉了。
呼叫时是否有声音提示：
●是：表示包厢按服务键时，收银系统有声音提示；
●否：表示包厢按服务键时，收银系统没有声音提示。
结帐后处理包厢状态：
●已结帐不关闭点播系统：结帐后，包厢处于“已结帐”状态，但仍可以点歌，直
到等待时间结束。
●空置关闭点歌系统：结帐后，包厢处于“空置状态”，就不可以点歌了。
●已结帐关闭点播系统：结帐后，包厢处于“已结帐”状态，但也不可以点歌。
呼叫时，是否需要确认：当包厢呼叫在收银台上显示时，是否要做点击房间操作才能取消呼叫状态。
包厢锁定时，是否可以点歌：结帐打单时，包厢处理锁定状态。这时，如仍允许客人在包厢内点歌，则选“可以”，否则，反选。（注意，如选“不可以”，在收银台打结帐单时，包
厢内已点歌会被清空）
包厢右上角显示内容：选择在收银主界面每个包厢方块的右上角显示什么内容。
是否允许手工输入员工姓名：在预定、开房、结帐等处是否可以手工输入员工名字。
允许手工输入打折人姓名：在结帐打折时，是否允许输入员工姓名
使用单位名称：结帐单标题上显示的场所名字。
盈佳卡波特率：设置与盈佳读卡器配套的波特率。
2.1.
3. 物品设置
吧台出品时，是否需要刷卡验证：在酒水出品操作时，是否要有员工刷卡才可以成功出品。此功能针对要求送酒水服务员刷卡来记录自己领走了酒水的场所，必须给所有服务员配卡。 出入库后是否自动审核：出入库时，需审核后，库存数据才会变化。需根据场子库管实际情况来配置此项。比如，该场子出入库、审核都是现一个人，就可以选“是”来简化流程。 库存为零时，是否可以点单：当系统中某酒水库存数量为零时，是否还可以通过收银系统来销售。一般在场子运行初期，入库资料不太完善时，选“可以”。
退单模式：是采用修改原来点单的数量来实现退单，还是采用点负数单的形式来退单，前者不能打印退单的物品。
开房时，是否自动赠送特定酒水：在做开房操作时是否赠送在基础数据->套餐设置中给此房间的开房套餐。
条形码是否可以修改：在点单时做了刷条形码操作后，是否可以用键盘修改条形码。
结帐单是否显示酒水小计：在结帐单上，是否对每一类酒水做一个类别金额统计。
大厅传单是否要刷卡：在大厅点单不直接结帐而先传单时，是否需要领酒水服务员刷员工卡
有未结帐信息时，是否可以日结：当还有没有结帐的帐单时，是否可以做日结操作，如果不行，那么必须先把所有帐单结帐后才可以做日结；如果可以，那么日结时还没有结帐的帐单算入第二天。
客损物品前台是否显示：客损类物品是否在包厢的酒水界面中出现。一般客损物品最好在吧台点单处理，不宜在包厢界面出现，以免引起误会。
赠品单是否要例送：赠送点单时，带配送物品的酒水是否还一起赠送配送物品，否的话就只会赠送主酒水。
大厅结帐后才能出品：在大厅点单方式中，是否要结帐后才能够出品酒水。
员工赠送限额更新周期：员工维护中所设置的最高赠送金额限制是针对于1天1个月还是1周。
按日结算：当每天第一个人开始赠送时，更新所有人员的已赠送金额为0；
按周结算：当每周一第一个人开始赠送时，更新所有人员的已赠送金额为0；
按月结算：当每月1号第一个人开始赠送时，更新所有人员的已赠送金额为0。
结帐单记录打折操作：结帐单上体现哪些打折的方式。
打折卡、会员卡结帐模式：当用卡来打折时，是否还可以由员工来手动修改折扣率。
例送主物品是否累加：比如，12瓶百威可以送1个果盘，如果这12瓶百威是分开几次点单的，当累计点满12瓶百威后，是否送果盘；否者就是必须一次点满12瓶才能送果盘。 吧台点单模式：是适合鼠标操作的普通界面，还是适合触摸屏操作的大字界面。
大厅点单结帐模式下未结处理：当大厅点单选择了结帐后，出现结帐界面，如果此时直接点退出而不结帐，那么是把这一单转为稍后结帐的传单，还是把这一单删除掉。
库存查询结帐起日期（天）：整个系统是几号作为一个月的转换日期。例如此处25，则库存查询默认周期为上月25日至本月24日。
2.1.4. 打印设置
连续打印（端口打印）：电脑将程序提交的的打印数据传送到打印机，然后打印机读取这些数据后调用自己的字库将内容打印出来。一般用于收银机通过并口连接打印机打印，不支持USB口连接。
直接打印（图形打印）：程序提交给电脑的就是一个单据的图形样式了，电脑传送给打印机的就是一个图形数据，然后打印机把这个传送过来的图形打印出来。一般用于收银机通过USB口连接打印机，也可配合网络打印机使用。目前，推荐使用图形打印。
纸张格式：设置单据打印的样式及内容。
纸张规格：根据设置打印纸张的宽度来定。
各类查询单打印设置：一般来说各个场所都用A4，所以不需要改动。
打印是否预览：是否在每一张打印单时，显示预览。
开房自动打印开房条：在开房时，电脑是否自动打印开房条。
结账自动打印结账单：在收银台点结帐按纽时，是否自动打印结账单。
换房自动打印换房条：在进行换房操作时，是否自动打印换房条。
结账单打印退单酒水：结账单上是否显示退单的酒水。
大厅出品自动打印出品单：大厅点单出品时，是否自动打印出品单。
包厢出品自动打印出品单：包厢点单出品时，是否自动打印出品单。
结帐单连打次数：同一张结帐单，需要连打几张。一般用于热敏打印机，一次打两张，一张给客人，一张留底。
酒水单连打次数：同一张酒水单，需要连打几张。一般用于热敏打印机，一次打两张，一张给客人，一张留底。
开房条、换房条连打次数：同一份开房、换房条连打几张。一般用于热敏打印机，一次打两张，一张给客人，一张留底。
帐单欢迎词：设置一些自动打印的信息以及在帐单最下方的送客语。比如：谢谢光临！ 可视会员卡打印的广告词：在可视会员卡的下方，可打印一些欢迎信息、促销广告等内容。 开房条是否打印客人签名：开房条上是否打印客人签名的地方。
结帐单打印收银员名方式：结帐单上是打印收银员名还是员工号。
酒水赠送时，单价显示方式：赠送的物品在结帐单中的明细处是显示原价还是显示0。 结账单，打印业务时间方式：结帐单上是否显示消费的日期。
打印机纸张格式：是否按打印内容来调整打印纸张大小。
2.2. 员工维护
员工维护主要是设置员工信息、部门信息、岗位信息及给员工分配权限。
此设置对权限没有什么影响，用处在于区分人员所属部门，在一些查询功能中会作为一个查询条件。
2.2.2. 岗位设置
岗位名称：用于区分夜总会内的不同岗位人员
赠送金额上限：此岗位人员在标准周期内最高的赠送金额。
赠送等级：1级最高，5级最低，一般来说，职位越高的岗位所对应的赠送等级越高，此设置是对应的夜总会所销售的物品等级，系统的物品设置中可以把不同的酒水等物品设置成不同的赠送等级，正是对应的此处设置。高级别的岗位可以赠送同级别和低于自己级别的对应物品。
折扣系数：这里是指此岗位人员在结帐时做打折操作时，默认的折扣率，但如果在后面的员工设置中某岗位的某员工所设置的最低折扣高于自己岗位的默认折扣，那么以员工设置中的折扣率为准。
在这里，我们一般把权限组和我们在岗位设置中的岗位对应起来，有多少岗位，我们就设置多少权限组，根据不同岗位人员的工作内容，来给对应的权限组设置不同的权限，权限设置对夜总会的管理是比较重要的。
2.2.4. 员工设置
员工编码：就是员工使用神通系统的工号（用户名），可以让系统自动编码，也可以自己在新增员工时手动设置这个号码。
员工名称：填入员工的姓名。
密码：员工登陆神通系统所要用到的密码，为了保证员工密码的安全，这里有一个方法，我们在第一次设置员工信息时可以把所有的密码都设置成同一个比较容易记的号码，比如123，然后要员工自己在规定时间内通过登陆系统时的“修改密码”，这样，每个员工的密码只有自己经手，避免了被泄露的的隐患，也避免了我们在设置员工信息时要去找员工一个一
个来自己输密码的麻烦。
性别：只做标识，没有具体作用。
所属部门：在某写查询功能中作为查询的条件，另外也没有太具体的作用。
证件类型及证件号：此处纯粹是为了管理层查询员工此信息用，非必填项。
权限组及所属岗位：选择此人员对应的权限组和所属的岗位，以使此人员具备此岗位对应的操作权限。
最低折扣：此员工在做结帐操作时最低能打几折。
外卖限额：夜总会中有一种模式，员工领用一定的商品到大厅去销售，这里的限额就是指员工最多能够领用价值多少的物品出去销售，然后将销售所得金额通过上一页界面中的“充值”来冲抵自己领用时所产生的挂帐。
赠送限额：此员工在标准周期内累计最多能赠送价值多少的物品。
拼音：自动生成的简拼码。
伪密码：输入一个不同于密码的伪密码后，如果员工用此密码登陆，那么看到的帐单和报表都是按比例少于实际金额的，此功能用于一些特殊用途。
员工卡号：为了方便管理，我们可以给每个服务员配一张卡，要求每个员工领取需出品的酒水送去包厢时要先刷卡，而这个卡号就对应了这个员工。
打折设置：此员工在打折时，是对哪一部分酒水打折。比如某员工只能对酒水打折，那么假设一个房间酒水消费了100，房费消费了100，结帐时本来是要200，此员工对其结帐打8折后，结帐金额就是180而不是160。
启用收银权限：如果不勾上这里，那么即使此员工有了结帐管理的权限，也不能开房结帐。 手工输入卡号：对于一些不愿意买读卡机又要用会员卡的地方，可以启用此功能来实现仿刷卡结帐。
2.3. 包厢设置
2.3.1. 包厢区域设置
区域设置可以按包厢位置，包厢楼层等等来划分，在主界面可以通过选择区域来筛选出所选择区域的包厢，而其它区域的包厢则不显示，方便收银、咨客等人员的查看。
类别编码：自动生成，无实际作用，不用修改。
类别名称：一般是按包厢的大小、档次来区别命名。
赠送套餐：指在开房时，会给这类包厢自动赠送的一套酒水，对应基础数据中的套餐设置。非必填。
酒水价格：指这类包厢采用酒水的哪一套价格，对应物品参数管理中同一酒水的多种价格设置。
是否可点酒水：指是否开通此类包厢的在包厢点酒水功能，对应点歌系统的包厢点酒水功能。
是否启用：指此类物品是否可销售。
是否收取服务费：指这类包厢是否收取服务费，对应包厢设置和参数设置中的服务费设置。 服务费用：指参数设置按固定金额收取服务费时，此类包厢收取多少服务费。
赠送限额：指这类的包厢中任意一个包厢的一次开房最多可累计赠送价值多少金额的物品。
包厢编码：可自动生成，也可自己修改。
包厢名称：这里应该对应夜总会此包厢的门牌，以方便今后收银员操作。
所属区域：此包厢属于之前区域设置中的哪个区域。
所属场所：此房间是属于包厢？还是大厅座位？
机顶盒IP：此包厢所放置的机顶盒IP，这个设置很重要，如果填错会导致错误开关房。 包厢类别：此包厢属于之前设置的哪种类别。
包厢费：房费的一种，如果参数设置中启用了多场次，那么会有“午场”“晚场”“深夜场”三个价格需设置
最低消费：此包厢最少收多少酒水费用，即使没有买这么多酒水也要按这个价格收，也可分三个场次。
钟点费：房费的一种，指每个小时此房间收取多少房间费用。
赠送套餐：和之前包厢类别维护中的套餐一样，如果这里的设置和其所属类别的设置不同，那么以这里的设置为准。
是否调试：如选不调试的话，在收银台设置房态为故障是时，仍不可允许点歌。
是否启用：一般选“是”。
服务费用及赠送限额：与包厢类别维护中的设置相同，当金额与类别维护中不同时，以这里设置为准。
这个设置是只针对于钟点费的打折设置，通过以包厢信息维护中的钟点费为基数，然后给不同类别的包厢在一周中不同的时间设置不同的钟点费折扣。也可自定义特殊日期设置不同的折扣。
注意，此处每类包厢的时间一定要设满（从0-24）。
2.4. 主机设置
2.4.1. 主机维护
在这里需要将所有安装了神通收银系统的机器的机器名称和IP地址全部添加进来，分配好这台机器对应的仓库（在启用了二级库的情况下，否则均是总仓库），并设置好这台机器是什么用途。
2.4.2. 包厢主机分配
把每一个包厢分配给不同的收银、吧台等机器，比如：把一楼的包厢分配给1楼的收银机器和1楼的吧台机器，把2楼的包厢分配给2楼的收银机器和2楼吧台机器，这样配合参数设置中的设置，可以做到不同的收银机器和吧台机器只能对自己楼层的包厢操作。
2.4.
3. 打印机设置
根据实际情况，让不同的主机，在相对应的打印机上打印相关票据。
2.5. 物品编码
2.5.1. 物品大类设置
名称：输入物品大类的名称
允许计入最低消费：此类物品在结帐时是否计入最低消费。
启用及允许出售：此类物品是否可销售。
允许打折：在结帐时如果对帐单打折，这个打折是否对这类物品所产生的金额生效。
出品方式：此类物品客人点单后，是在吧台上出品还是在吧厨等机器上出品，对应之前的主机维护。
计入客损：客损是比较特殊的一类物品，是客人意外损坏的，一般来说，如果属于客损类别，应设置不能计入最低消费，建议每个项目中都单独设置一个客损类别。
属于花环：也是比较特殊的一类物品，一般只有在有演艺大厅的场所才有可能用到，是属于客人给自己喜欢的演员送的物品，一般来说这类物品也应设置成不能计入最低消费。
计入服务费：在一些高档场所里，有很多单独收费的服务类别，我们可以把这些服务设置成一类商品，让其自动计入服务费。例入：收费的包厢打碟DJ，就可以设置成这一类服务类商品。
2.5.2. 物品单位编码管理
按传统规范设置好所有的商品单位，以便在后面的物品参数管理中选择
2.5.
3. 物品参数管理
物品类型及单位：选择物品所属的类型和销售时用的单位。
名称：输入物品名字，注意不得重复，如有一个物品多种型号请另外加字标实，如：可乐（500ml）。
条形码：在吧台要用到扫描抢时，用扫描抢将物品条码扫入这一栏。
单价可修改：在点单的时候，可否临时修改此商品单价。
进货/大厅/包厢/会员价：给同一样商品可设置不同的几种价格，对应包厢类别维护的酒水价格。
促销价/启用促销价：当启用了所设置的促销价时，所有此商品的销售都按促销价销售。 赠送级别：对应岗位设置中的赠送等级，表示哪个赠送等级以上的岗位可以赠送此物品。 包厢可点：此商品在包厢中是否可以通过点歌系统的操作来点单。
拼音：此处拼音自动生成，此处的拼音可以在点单时利用其方便快速的点此酒水。
属于配送：当此商品允许在点单时直接配送或者需要在例送设置中做为附送商品时，需要选“是”。
2.5.4. 物品经销商管理
这里是夜总会购买酒水等物品的经销商的记录处，可以在物品入库时选择这里已设置的经销商。
2.5.5. 点单物品排序设置
这里可以用两种方法对物品排序，第一是快速排序，按价格的高低/被点的次数/物品名称等几种方式来自动排序。第二是自定义排序，通过“向上”“向下”来完全自定义所有物品的排序。
可以把场子里需要促销的、热卖的、主推的酒水排在前面。
1、设置开房套餐的名称，一般按包厢类别来设置。
2、设置每个套餐所对应的内容，并可设置此套餐是送的还是收费的。
3、该套餐是指对应的是包厢类别维护和包厢信息维护中的“赠送套餐”
2.7. 例送设置
该项设置可以配合场子里买一送几的活动，达到点固定物品，送一个设置好的套餐，并能自动计算好相对应的价格及库存。
课程设计报告 课程设计名称：数据库系统概论 系部： 学生姓名： 班级： 学号： 成绩： 指导教师：陈林 开课时间：2011-2012 学年 2 学期
目录 目录 (1) 一．设计题目 (2) 二．主要内容 (2) 三．具体要求 (2) 四．进度安排 (2) 五．成绩评定 (3) 1、需求分析 (4) 2、概念结构设计 (9) 3、逻辑结构设计 (11) 4、物理结构设计 (11) 5、数据库实施及应用程序编制 (12) 6、心得体会 (18) 7、参考资料 (19)
一．设计题目 低值、易耗品管理系统 二．主要内容 1、低值、易耗品信息的输入，包括登记号、名称、数量、单价、购买时间、购买系别、购买人、保管人等信息。 2、低值、易耗品的领用信息输入，包括登记号、名称、数量、领用人、领用时间等信息。 3、教务处设备科负责低值、易耗品的录入，并能按年度、按系别等条件进行统计、查看。 4、各系负责领用信息的输入，并能查看本系的所有低值、易耗品的购买纪录，且能按年度、领用人等条件进行统计、查看。 三．具体要求 1、课程设计的内容独立自主完成，课程设计报告内容完整、格 式规范、排版整洁美观； 2、数据库采用MS SQL SERVER2005，前台界面语言不限，编写的 程序代码，必须有较详细的注释说明； 四．进度安排 课程设计安排：
16周 星期一讲解课程设计的内容，安排每一天的具体任务，分配并熟悉题目； 星期二需求分析：给出系统的功能需求、性能需求，并绘制DFD和DD； 星期三概念结构设计：绘制实体属性图（可选），局部ER图和全局ER图； 星期四逻辑结构设计：转换、优化； 星期五逻辑结构设计：外模式的设计； 17.5周 星期一物理结构设计及数据库实施； 星期二应用程序编制调试、整理课程设计报告，并检查； 星期三现场检查并提交作业 上交的材料：课程设计的电子稿、打印稿、源码（SQL代码和程序代码） 五．成绩评定 考核方法：现场验收（占50%），课程设计报告（占50%）。 考核内容：学习态度（出勤情况，平时表现等）、方案合理性、各阶段的图表与程序编制质量、设计报告质量。 成绩评定：优，良，中，及格，不及格。 特别说明：（1）如发现抄袭，按照不及格处理。
电脑收银系统的操作管理与流程 一、注意事项： 1、收银员启动电脑后需激活“厨房打印”、“无线点菜”、“消息服务”，并检查各台点菜器是否正常，电池是否充足。同时打开吧台、地哩、厨房的打印机以保持接收顺畅，并及时增添打印纸。 2、管理员实时更新菜品档案，进行分类、修价、结算方式的设置，并及时进行数据上传至点菜器，临时新增菜由收银员先开临时菜，之后上报至管理员进行更新上传。 3、新设菜品需在“厨房打印”项菜品类里设置出单口，进行分类出单设置，以保证新设菜品可以正常出单。同时检查打印服务是否正常运行。 4、每日营业前将厨房沽清的菜品输入电脑内，如菜品恢复销售，即由收银员即时取消沽清。设置方式：在前台收银“其他”项，点击“沽清”输入菜品即可。恢复沽清即点击“恢复”即可。 5、在工作运作中，如打印机发出警报声，是提示打印机无纸，应立即检查并换纸，如前台电脑发出警报声，是提示各别打印机无正常工作，应立即检查并重新启动。 6、如因线路短路，导致地哩无法出单，系统无法使用，应立即使用手写菜单，与厨房做好连接工作，保持工作过程顺畅和连贯。 7、如因员工练习操作电脑点菜，单无需厨房地哩出纸，可点击“打印服务”里“暂停”项即可。
8、已点菜传送数据，但厨房、地哩打印机无法出纸，应点击电脑右下角“打印服务”，查看打印工作是否正常运行，如都显示正常但无出纸，应点击“打印服务”里的“启动”项即可。 9、服务员酒水点单加单，收银员应即时与服务员核对，同时核对电脑打印单，以免漏单、错单。 10、收银员在工作营业高峰期时，应由经理在旁督导、授权，以免打错单，收错账。每笔账单结账前应先打印“预结单”给客人，由客人核对无误后，即收款后打印结账单。如遇营业高峰期，收款后未及时打结账单，随后应即时结账空位。以免后面客人无法开台点菜，经理应在旁督导、授权，随时协助提醒收银员。11、如客人已结账后，仍需加单，系统需开台加单，并立即打印加单预结单给客人结账，以免跑单。 12、如客人已结账后，发现有酒水饮料未喝完需要退单的，但收银员已经打单结账。此时可以由经理进行返位处理，收银员无权处理。 二、权限管理： 1、把员工合成不同的工作组，为每位员工设置不同的操作权限，浏览权限和打折权限，每个员工登录系统需输入员工号和密码。 2、各项权限明细到人 1）、点菜员可进行分类点菜和索引点菜，操作各种做法，口味起菜方式，并可在工作过程中进行换菜、转菜、催菜、转台、
前台收银系统操作说明 1、系统登陆 系统安装后第一次登陆，光标切换到前台软件图标（图1）上按回车。系统自动连接后 台，下载所需数据。进入登陆界面（图2） 输入收银员编号和密码，按回车进入系统，如果不知道工号和密码，则按ESC 退出登录界面。 2、前台收银 2.1 界面介绍 进入收银界面主要分为三个区域： 系统信息区域：主要显示当前门店号、名称、收银员、单号、网络状态、版本号 商品销售区域：扫描商品的编号、名称、单位、数量、单价、合计金额。 销售状态显示区域：收银状态（收款、收款练习）、应收、找零、合计、实收额
找零额、卡号、卡余额（储值卡、积分卡）、币种名（现金、储值卡、信用卡、购物券）操作区域：输入区域、快捷操作提示（1. 查看键盘定义、2.刷新、5.计算器）、系统时间2.2 按键说明 1、现金：如果顾客是以现金支付，则可按【现金】键，系统自动转换到现金币种状态，输 入付款额 2、储值卡：如果顾客是以储值卡支付，则可按【储值卡】键，系统自动转换到储值卡状态， 进入储值卡界面，按TAB键光标切换到请输入卡号处，输入储值卡号按回车再进 行刷卡。 注：信用卡收款不找零，不兑现金。 3、信用卡：如果顾客是以信用卡支付，在银联刷卡器上扣除相应的金额后，按【信用卡】 键，系统自动转换到信用卡币种状态，输入金额 注：信用卡收款不找零，不兑现金。 4、购物券：如果顾客是以购物券支付，则可按【购物券】键，系统自动转换到购物券币种 状态，输入付款额 注：购物券一次性消费，不找零，不兑现金。 以上四种收款方式在一种付款方式下不够收款时，可进行多币种付款方式。按其他三种付款方式可继续进行收款操作。
低值易耗品管理规定 1.目的： 加强和规范低值易耗品管理的基础工作，加强对低值易耗品实物的管理，各系统综合部做到对低值易耗品实物的使用保管部门及责任人明确，总量清晰、资产状态清楚，集团资产主管对低值易耗品总量清晰、资产状态清楚，便于集团低值易耗品的总体调控。 2.基本原则： 2.1集团各部门、各系统要根据经营和管理工作的需要，合理核定低值易耗品需要量，既满足需求，又避免财产闲置和浪费。同时保证其完整，充分发挥其功能。 2.2所有低值易耗品管理的表格必须保留书面材料备案，资产管理台帐需录入计算机生成电子文档。对低值易耗品实物管理的相关表格的填写、传递、保存等工作进行明确和规范。 2.3各系统要完善技术管理、统计、维修保养和清查制度。 2.3.1 必须保管好各项技术资料，建立技术档案，对低值易耗品在使用期内发生的维修保养、放置地点转移、使用保管人更换、报废处置等动态都要进行登记。 2.3.2加强维修、保养，使低值易耗品处于良好状态。 2.3.3坚持定期清查盘点，做到账物相符，资产存量和技术状况清楚。 3.部门分工及职责： 3.1集团管理管理中心行政部资产主管为低值易耗品的掌控和调配负责人，其职责是： 3.1.1从集团角度宏观掌握低值易耗品的使用情况，对低值易耗品实行动态管理，合理调配，充分发挥低值易耗品效能。 3.1.2审查各系统提报的计划，根据集团低值易耗品存量和实际经营工作需要，提出添置、调配和处置意见。 3.1.3参加低值易耗品的调配、报废鉴定、清查盘点等项工作，并对低值易耗品盘盈、盘亏和毁损事故进行调查，提出处理意见。 3.1.4负责指导低值易耗品的技术管理。 3.2各系统综合部是低值易耗品的主管部门，其职责是： 3.2.1编制低值易耗品需求计划，掌握低值易耗品使用情况，合理安排和配备，充分发挥其效能，提高设备利用率。 3.2.2根据经营工作需要，提出低值易耗品增添、调拨、维修、报废、处置意见。 3.2.3主持本单位低值易耗品的验收、调配、维修、报废鉴定、清查盘点等项工作，并对低值易耗品盘盈、盘亏和毁损事故进行调查，提出处理意见。 3.2.4建立“低值易耗品资产分类台账”，对低值易耗品的增减变动进行登记，保证账物相符。 3.3集团网络主管是电子计算机配套设备的主管责任人，其职责是： 3.3.1审查电子计算机配套设备需求计划，根据集团相关设备的的存量情况和经营办公需要，提出电子
福州天时达娱乐管理系统使用说明 ●概述 KTV娱乐行业发展日益迅猛，竞争也日益加剧。努力在激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位KTV娱乐业经营者所追求的目标。提高企业经营管理水平、提高企业竞争力的一个必备手段，就是采用一套合适的电脑管理系统，对企业进行全面的信息化管理。 传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题，例如： 1.人工计算帐单金额容易出现差错 2.收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍 3.个别服务员作弊、改单、宰客情形时有发生 4.客人消费单据难以保存和查询 5.无法对大量营业数据进行统计分析 采用电脑信息化管理系统，就可以很好地解决上述问题，还可以给企业经营管理带来以下诸多好处： 6.提升企业形象：采用现代化信息管理系统，跟上时代潮流 7.加快响应速度：特别在收银结帐时，电脑计算准确而且快速 8.提高服务质量：准确领位、快速点菜、合理传菜，都可以提高客户的满意度 9.降低经营成本：杜绝收银工作中的跑单、漏单现象，根除服务员的作弊行为 10.增加营业收入：提高企业工作效率，也就意味着可以提高翻台率，接待更多客人 11.节省人力物力：自动分单打印可节省人力，有效库存管理可防止浪费 12.加强管理力度：管理者可以实时监控KTV娱乐企业的经营活动及财务情况 13.科学分析决策：帮助管理人员对大量复杂的数据进行及时准确的分析和处理 ●收银网络拓扑
KTV点歌业务流程
●支持哪些点歌系统 阳光PC、阳光机顶盒、天行(T91/T21等)、海媚（V2/V3/V8）、音王、视友、音创（2D/3D）、龙霸、华视、长沙智远、易翰、讯连、艺歌、新冠、优冠、礼光（680全部支持，V9支持控制开关房、发消息、火警、呼叫量贩功能，不支持包厢点酒水）。 ●功能模块说明 拥有功能齐备的前台收银、咨客、下单、出品、经理查询、散台收银等模块，轻松统计所有包房消费情况，方便快捷的包房点酒水功能让客户轻松明白消费，人员职责划分明晰。 1.咨客模块（前台接待） 实现咨客业务相关的各种包厢预订等业务处理。 2.点单模块 实现点单，套餐，落单，查询帐单，赠送信息查询，打折等。 3.收银模块 会员打折，经理折扣，打印结帐单等。 4.后台管理 房台设置，人员设置，赠送设置，酒水设置，套餐设置，时间设置，消费类型设置，打印设置等。 5.经理查询系统 用于各部门经理对包房消费情况以及库存等进行查询，以及时了解KTV的营业状况，包括查询、打印、导出等功能。它遵循个性化设计思想，经理可以定制多种图形报表显示方式，全方位支持查询权限，支持多项设置功能，多种图形报表显示方式，强大的报表统计功能可统计包房消费流水，包房消费统计，KTV营业日报，KTV营业统计等。 6.仓库管理 主要完成进销存，要求能跟前台营业挂钩，跟吧台管理挂钩。 7.超市销售 用于量贩收银酒水销售、支持即付款和挂账到包厢和房费一起结算。 8.吧台管理
低值易耗品概述 《低值易耗品管理系统》可以实现酒店企业对低易耗物品的有效管理，因为对于酒店企业而言，当低值易耗品被部门领用之后，其成本往往一次性摊销，随后酒店对于低值易耗品的管理就以此为终结，从而导致这些低值易耗物品在各部门存放期间，游离于有效的管理之外。而“低值易耗品管理系统”就切实有效地解决了这一难题。在该管理系统中，用户可以清楚地查询到低值易耗品被各部门领用之后的去向以及在各部门中的现存数量，并且可以有效地了解低值易耗品在各部门的使用报废情况。 系统功能操作 启用设置当用户第一次使用《低值易耗品管理》系统时，首先要进行系统启用设置。用户第一次进入《低值易耗品管理》系统后，单击[设置] 按钮后，出现如下界面： 低值易耗品启用设置 用户确定系统启用日期以及低值易耗品的分摊方式后，单击确定后，即可启用“低值易耗品管理”系统。（注：该系统一经启用后，对低值易耗品的分摊方式就不可修改）。一次摊销：该摊销方式表示部门领用低值易耗品后就按其金额一次性摊销到部门；五五摊销：该摊销方式是将低值易耗品分两次摊销到部门，即领用时摊销一半，待部门作报废后才摊销另一半。 基础档案低值易耗品中的基础档案与《采购验收系统》中的基础档案是一致的，我们在此仍将基础档案列出是为了提醒客户需注意一点：要管理低值易耗品，必须有存货属于低值易耗品，这需要用户在设置存货档案时将低值易耗品与其他存货区别开来，如下图所示：
在存货档案卡片中，存货属性的低值易耗品已打上钩，这说明该存货属于低值易耗品，在《低值易耗品管理》系统中可以对其进行管理。反之，则不属于低值易耗品，也就无法在该系统中对该物品进行管理。 日常操作 低值易耗品管理当用户在《库存管理》中对属于低值易耗品的存货填写领用出库单并且审核后，系统就会在低值易耗品管理中自动添加一条低值易耗品的领用记录，并且按系统的摊销方式计算出待摊金额，如是一次性摊销，则待摊金额为零，而五五摊销的待摊金额则是领用出库金额的50%。而当各部门填写了报废单或调拨单之后，在该表中就会自动记录报废数量或调入调出数量，以准确了解部门的真实现存量。该列表界面如图所示： 1—低值易耗品管理
前台收银系统操作说明 1.交易方式：前台收银系统有两种交易方式，销货和退货；退货需要按【退货】【F10】键并且收银员具有退货权限才可以操作，销货是默认的交易方式，所有收银员都可以操作。销货和退货的操作基本相同，只不过退货之前，要按【退货】【F10】键，系统提示进入退货状态，并且在当前状态显示为退货的时候，所有的操作才为退货操作。另外，由于退货是商场把钱退给顾客，所以不需要找零，所以在退货的找零，需要输入完全正确的金额，过多过少都不允许。 操作步骤： 扫描商品——按【合计】【+】键——输入实收现金——【确认】【Enter】——找零交易完成。 2输入单品数量：输入完数量后按【数量】【*】键（系统缺省认为数量为1） 操作步骤： 输入商品的数量按【数量】【*】——在进行该商品的扫描——按【合计】【+】键——输入实收现金——【确认】【Enter】——找零交易完成。 输入商品的千克重量按【数量】【*】——在进行称重商品编码——录入该商品的千克价格——按【合计】【+】键（金额的分钱为四舍五入）——输入实收现金——【确认】【Enter】——找零交易完成。 3输入商品编码或条码：输入商品的编码或者条码，按【回车】确认，完成一条商品的输入。如果遇到一码多品商品，则弹出对话框然用户选择商品。 4合计：按【合计】【+】键开始支付，合计之后，就不能再录入商品及营业员了，如果需要修改和录入，可以按【继续录入】【Delete】键恢复录入。 5.1储值卡操作步骤：扫描商品——按【合计】【+】键——按【储值卡】【;】键——按【ESC】键屏幕左下角现金变成储值卡——【确认】【Enter】——交易完成。 5.2储值卡不足+储值卡操作步骤：扫描商品——按【合计】【+】键——按【储值卡】【;】键——刷卡——按【ESC】键屏幕左下角现金变成储值卡——【确认】【Enter】——按【储
重庆市烟草公司销售分公司 低值易耗品管理办法 为规范公司低值易耗品的购置、管理、领用，保证低值易耗品有效使用和妥善保管，根据国家有关低值易耗品管理规定和公司财务管理制度，特制定本办法。 一、管理原则 公司低值易耗品、日常办公用品、复印机耗材由办公室统一购置、发放及帐物管理；计算机系统专用设备和耗材由综合部统一购置、发放及帐物管理。各部门设专人负责本部门低值易耗品的帐物管理。 二、低值易耗品的界定分类 （一）凡不属于固定资产范畴的，单位价值在50元以上，2000元以下的各种物品以及办公桌椅、保险柜等特殊物品、工具、管理用具、玻璃器具以及在经营过程中周转使用的包装容器等。 （二）日常办公用品纳入低值易耗品范畴进行管理。 （三）复印机耗材（复印机专用鼓、墨粉、打印纸）纳入低值易耗品范畴进行管理。 （四）计算机系统专用设备和耗材（激光打印机硒鼓、喷墨打印机墨盒、针式打印机色带、磁盘、特殊要求打印纸以及其它计算机系统专用备件）纳入低值易耗品范畴进行管理。 三、购置领用程序 —1—
（一）申请 各部门应于每月10日前拟定本部门次月所需低值易耗品购置计划（附后），经部门负责人签字，办公室、综合部汇总平衡，办公室、综合部负责人审核签字，分管领导审批同意后，由办公室、综合部编制“资金使用计划”送财务审计部。 （二）订购 办公室或综合部根据公司审批意见，坚持“比质、比价、比服务”的“三比”原则、定点择优选购。特殊情况可委托有关部门办理购置。凡向同一家单位购置金额在10000元以上的均应按公司合同管理程序签订购置合同。 （三）验收 所有购进的低值易耗品、日常办公用品、计算机系统专用设备和耗材以及复印机耗材，均应由办公室或综合部专人进行验收登记。 （四）领用 1．各部门领用低值易耗品，应填写“低值易耗品及复印机耗材领用登记单”（附后），经部门负责人签字，办公室负责人审核签字后，在办公室领用，其中，日常办公用品每月一次性领用。 2．各部门领用计算机系统专用设备和耗材，应填写“计算机系统专用备件和耗材领用登记单”（附后），经部门负责人签字，综合部负责人审核签字后，在综合部按照“以旧换新”的原则领用。 —2—
“Mu多丫呀”收银系统操作流程 1、打开电脑双击电脑桌面“大洋超市收银系统”运行程序 2、输入自己的工号和密码进行登陆 3、登陆成功后按 F2 进入大洋超市收银系统前台零售界面 4、零售时先按F1鼠标光标到扫条码状态使用扫描枪扫描物品条码按“*”星号更改销 售数量鼠标光标到数量栏输入相应的销售数量如遇到条码无法扫描需手动输入条码下边条码数字来选择销售商品销售商品扫描完毕按回车键“ENTER”进入实收金额状态按照顾客实际付款金额输入相应钱数在按“ENTER”回车键将进入需要找零界面钱箱自动打开找完零钱在按“ENTER”回车键销售完成 5、销售折扣如同时销售多件商品其中一件需要打折先按照步骤4扫描完商品然后用鼠 标单击需要打折的商品次商品整行变成蓝色然后按“F10”选择需要打折的折扣然后按“F2”确定然后继续按照步骤4操作结账 6、整单折扣如同时销售多件商品次单需要全部打折需要在扫描商品之前按“F11”设定 整单折扣然后确定在开始扫描商品根据步骤4操作结账销售 7、删除商品如销售时顾客选择多件商品商品已经扫描到电脑但是顾客有其中一件不想 要了用鼠标点击不需要的商品然后按“F3”删除次商品而对整单无影响
8、赠送商品按照不走4扫描商品后点击销售界面“赠送商品”然后在弹出的界面点击 确定然后结算完成销售 9、取消销售如已经扫描商品但是因顾客原因取消此单交易按“F4”出现提示是否确认 要取消此次交易按确定此次交易将取消 10、在没有销售的情况下打开钱箱按“F5”出现大洋超市收银系统权限验证输入自己 的工号和密码点击进入将打开钱箱 11、会员卡需要添加新会员时需要在大洋超市收银系统界面选择最下边的会员信息 然后弹出会员信息界面根据需要想填写的信息栏填入相应信息如：会员卡号、姓名、会员折扣、证件号为身份证号、手机号码、会员类别等信息然后点击此界面下边的添加完成新会员添加 12、会员销售会员销售时先在前台零售界面按“F12”输入会员卡号然后确定在开始 扫描商品根据步骤4操作 13、所有查询在大洋超市收银系统界面左上角点击查询报表然后根据需要查询的项目 进行详细选择 14、下班时关闭软件账目结算完成记帐完毕后先关闭大洋超市收银系统前台销售界面 出现关闭前台零售不做然和选项直接点击确定然后在关闭大洋超市收银系统在关闭大洋超市收银系统是弹出的退出系统界面选择备份退出然后在关闭电脑
视易收银系统操作方法 一、收银操作： 1、进入系统： 打开视易神通收银系统→输入工号、密码 2、包间预订： 进入收银管理→包箱预订→选择包厢名称→包厢预订时间 3、开房管理： 打开开房管理→选择包厢名称→计费方式选择只收钟点费→点开房→成功 4、结账方法： 打开结账管理→选择包厢→调整金额员工编号、密码→填写优惠的费用 5、交接班： 打开交接对账→点选交班→输入工号、密码→成功 二、超市点单操作： 1点单方法： 打开超市管理→超市点单→超市录入→选择点单挂账→包厢名称→商品数量→名称→核实单价点添加→落单 2退单方法： 打开挂帐退单→包厢选中（名称核对）→修改→数量（为所退数量数）→点落单→完成 3交接班： 交接对账→点选交班→输入工号、密码→成功 4物品入库： 打开视易神通收银系统：输入工号→密码 打开物品管理→选择物品入库→选择新增→物品名称→进货单价→进货数量→上方点保存→联系管理人员→点审核 三、包厢设置 包厢区域设置新增.区域名称与主服务器相同.保存. 1、包厢类别维护: 新增→编码→类别→名称→酒水价格→可舍点酒水（可以）“是“启用赠送套餐.保存. 2、包厢信息维护: 新增包厢编码，包厢名称填写，所层区域与包厢区域同名，所属场所：配置机顶盒IP地址选择包厢类别→包厢费→最低消费→钟点费买断金额手动输入 3、包厢打折信息： 包厢类别选择起使时间→启用时间→终止时间 周一至周日折扣设置： 特殊日期设置→主机设置→主机名称设置→IP设置→所启部门设置→包厢主机设置→包厢名称选择→场所名称→单台收银机填写→IP默认 打印机设置： 新增→主机名称→填写统一单据类别设置
收银系统操作流程文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）
“Mu多丫呀”收银系统操作流程 1、打开电脑双击电脑桌面“大洋超市收银系统”运行程序 2、输入自己的工号和密码进行登陆 3、登陆成功后按F2进入大洋超市收银系统前台零售界面 4、零售时先按F1鼠标光标到扫条码状态使用扫描枪扫描物品条码按“*”星号更改销售 数量鼠标光标到数量栏输入相应的销售数量如遇到条码无法扫描需手动输入条码下边条码数字来选择销售商品销售商品扫描完毕按回车键“ENTER”进入实收金额状态按照顾客实际付款金额输入相应钱数在按“ENTER”回车键将进入需要找零界面钱箱自动打开找完零钱在按“ENTER”回车键销售完成 5、销售折扣如同时销售多件商品其中一件需要打折先按照步骤4扫描完商品然后用鼠标 单击需要打折的商品次商品整行变成蓝色然后按“F10”选择需要打折的折扣然后按“F2”确定然后继续按照步骤4操作结账 6、整单折扣如同时销售多件商品次单需要全部打折需要在扫描商品之前按“F11”设定整 单折扣然后确定在开始扫描商品根据步骤4操作结账销售 7、删除商品如销售时顾客选择多件商品商品已经扫描到电脑但是顾客有其中一件不想要 了用鼠标点击不需要的商品然后按“F3”删除次商品而对整单无影响 8、赠送商品按照不走4扫描商品后点击销售界面“赠送商品”然后在弹出的界面点击确 定然后结算完成销售 9、取消销售如已经扫描商品但是因顾客原因取消此单交易按“F4”出现提示是否确认要 取消此次交易按确定此次交易将取消 10、在没有销售的情况下打开钱箱按“F5”出现大洋超市收银系统权限验证输入自己的 工号和密码点击进入将打开钱箱
办公设备及低值易耗品管理制度 第一章总则 第一条为有效地管理和使用宏华石油设备有限公司(以下简称“宏华公司”或“公司”)的办公设备及低值易耗品，实现办公设备的规有序可控管理，合理安排办公用品的使用，特制定本制度。 第二条本制度中的办公设备特指宏华公司使用的计算机软、硬件系统及其附属设备、网络设施、复印机等属于固定资产管理畴的办公设备。低值易耗品包括笔、纸、电池、订书钉、打洞机、胶水、剪刀、美工刀、文件夹、计算器等。 第三条本制度适用于宏华公司，子公司可参照执行。 第二章职责分工 第四条研发中心信息管理组负责组织和规划宏华公司及子公司的信息化建设，负责宏华公司所有计算机软硬件系统的选型、验收、安装维护及维修，各种数据库的安全防护及工作，负责对宏华公司各部门计算机使用人员提供技术支持。 第五条各部门个人计算机及外设的使用人负责设备的正确使用及日常维护与保养，其它如复印机等公用办公设备也由责任分管人负责其设备的正确使用及日常保养。 第六条宏华公司各部门办公设备的购置、增减、变动处置执行《固定资产管理制度》有关规定，由资产物业部负责办理。 第七条公司办公室负责公司各部门低值易耗品的采购、储备、领用。 第三章办公设备管理 第八条办公设备采购 由设备使用部门提出申请，填写“办公设备及低值易耗品申购单”（见附件一），经各公司\职能部门负责人审核并签字确认后，报资产物业部审批，资产物业部主任对于
各种非固定资产管理畴的物品直接签批，属于固定资产管理畴的物品审核后送总经理审批，获批准后，安排人员进行采购。 第九条办公设备验收、建档 采购回来的办公设备，资产物业部负责设备质量的验收并建立相应的技术档案，明确设备使用责任人及设备的状态及性能，及时维修及更换出现故障的办公设备。对于属于固定资产管理围的办公设备由使用部门办理固定资产进固手续。 第十条办公设备维护 各种办公设备由使用人负责保管，保证设备始终处于整洁、无灰尘的状态。任何人不得私自拆卸办公设备、更换配置、随意搬离办公地点。若出现人事变动（调岗、离职等），办公设备必须交还公司资产物业部封存。 如信息化设备出现故障，必须由信息管理组安排进行维修。信息管理组定期检查公司各种计算机管理系统数据备份，根据系统应用及网络情况，不断对系统实施各种安全策略和数据措施。 第十一条办公设备使用 严禁用办公设备做与工作无关的事情，禁止在电脑上安装各种游戏、复印私人文件、收发私人传真等，对于复印机、传真机的使用，必须登记使用部门、使用时间、文件用纸量等信息，由专管人员进行统计。 各办公室电脑由信息管理组统一安装杀毒软件并做系统备份，一旦出现故障必须由信息管理组处理。 电脑使用人必须由本人设置进入电脑密码，电脑的信息均属公司，不得向公司外部人员泄露，对于复印机、传真机处理过的公司文件、传真机用过的印字膜等，必须放入碎纸机或专门销毁处理，如发现泄密及数据丢失，由经办本人承担全部责任。 计算机使用人要做好日常文件的备份工作，特别重要文件资料必须随时备份，公司各季度或年度的资料汇总做成光盘交公司档案室永久保存。 第四章低值易耗品管理 第十二条低值易耗品的采购 公司低值易耗品的采购，原则上由办公室统一购买，属特殊用品经办公室同意，可
收银系统操作流程 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
“Mu多丫呀”收银系统操作流程 1、打开电脑双击电脑桌面“大洋超市收银系统”运行程序 2、输入自己的工号和密码进行登陆 3、登陆成功后按 F2 进入大洋超市收银系统前台零售界面 4、零售时先按F1鼠标光标到扫条码状态使用扫描枪扫描物品条码按“*”星号更改销售数量鼠 标光标到数量栏输入相应的销售数量如遇到条码无法扫描需手动输入条码下边条码数字来选择销售商品销售商品扫描完毕按回车键“ENTER”进入实收金额状态按照顾客实际付款金额输入相应钱数在按“ENTER”回车键将进入需要找零界面钱箱自动打开找完零钱在按“ENTER” 回车键销售完成 5、销售折扣如同时销售多件商品其中一件需要打折先按照步骤4扫描完商品然后用鼠标单击需 要打折的商品次商品整行变成蓝色然后按“F10”选择需要打折的折扣然后按“F2”确定然后继续按照步骤4操作结账 6、整单折扣如同时销售多件商品次单需要全部打折需要在扫描商品之前按“F11”设定整单折扣 然后确定在开始扫描商品根据步骤4操作结账销售 7、删除商品如销售时顾客选择多件商品商品已经扫描到电脑但是顾客有其中一件不想要了用 鼠标点击不需要的商品然后按“F3”删除次商品而对整单无影响 8、赠送商品按照不走4扫描商品后点击销售界面“赠送商品”然后在弹出的界面点击确定然后 结算完成销售 9、取消销售如已经扫描商品但是因顾客原因取消此单交易按“F4”出现提示是否确认要取消此次 交易按确定此次交易将取消 10、在没有销售的情况下打开钱箱按“F5”出现大洋超市收银系统权限验证输入自己的工号和密 码点击进入将打开钱箱
绪论 编写前提： 目前KTV场所网管人员缺乏系统、完善的收银软件使用资料，难以高效的完成相关工作。 编写目标： 简单明了的阐述KTV日常维护中常用软硬件的操作方法，让用户更加快速高效地做好系统管理工作，为场所的顺利运营保驾护航。 阅读对象： KTV网络管理员 目录 第1章视易神通夜总会系统各模块简介 (2) 第2章神通夜总会版的基础设置 (3) 2.1. 参数设置 (3) 2.1.1. 收银设置 (4) 2.1.2. 界面设置 (8) 2.1.3. 物品设置 (10) 2.1.4. 打印设置 (12) 2.2. 员工维护 (13) 2.2.1. 部门设置 (14) 2.2.2. 岗位设置 (14) 2.2.3. 权限设置 (15) 2.2.4. 员工设置 (15) 2.3. 包厢设置 (17)
2.3.1. 包厢区域设置 (17) 2.3.2. 包厢类别维护 (17) 2.3.3. 包厢信息维护 (18) 2.3.4. 包厢打折信息 (19) 2.4. 主机设置 (20) 2.4.1. 主机维护 (20) 2.4.2. 包厢主机分配 (20) 2.4.3. 打印机设置 (21) 2.5. 物品编码 (21) 2.5.1. 物品大类设置 (21) 2.5.2. 物品单位编码管理 (22) 2.5.3. 物品参数管理 (23) 2.5.4. 物品经销商管理 (23) 2.5.5. 点单物品排序设置 (24) 2.6. 套餐设置 (25) 2.7. 例送设置 (25) 2.8. 其它设置 (26) 2.8.1. 计费方式： (26) 2.8.2. 积分规则 (26) 第1章视易神通夜总会系统各模块简介在神通夜总会5.0中，主要有8大模块。
电脑收银系统得操作管理与流程 一、注意事项： １、收银员启动电脑后需激活“厨房打印”、“无线点菜”、“消息服务"，并检查各台点菜器就是否正常，电池就是否充足。同时打开吧台、地哩、厨房得打印机以保持接收顺畅,并及时增添打印纸。 2、管理员实时更新菜品档案,进行分类、修价、结算方式得设置，并及时进行数据上传至点菜器,临时新增菜由收银员先开临时菜，之后上报至管理员进行更新上传。 3、新设菜品需在“厨房打印"项菜品类里设置出单口，进行分类出单设置，以保证新设菜品可以正常出单.同时检查打印服务就是否正常运行。 4、每日营业前将厨房沽清得菜品输入电脑内，如菜品恢复销售,即由收银员即时取消沽清。设置方式：在前台收银“其她”项,点击“沽清”输入菜品即可.恢复沽清即点击“恢复”即可. 5、在工作运作中，如打印机发出警报声，就是提示打印机无纸，应立即检查并换纸，如前台电脑发出警报声,就是提示各别打印机无正常工作，应立即检查并重新启动。 6、如因线路短路，导致地哩无法出单，系统无法使用，应立即使用手写菜单，与厨房做好连接工作，保持工作过程顺畅与连贯。７、如因员工练习操作电脑点菜，单无需厨房地哩出纸,可点击“打印服务”里“暂停”项即可。 8、已点菜传送数据，但厨房、地哩打印机无法出纸，应点击电
脑右下角“打印服务”，查瞧打印工作就是否正常运行,如都显示正常但无出纸,应点击“打印服务”里得“启动”项即可。 9、服务员酒水点单加单，收银员应即时与服务员核对,同时核对电脑打印单,以免漏单、错单. 10、收银员在工作营业高峰期时，应由经理在旁督导、授权,以免打错单，收错账。每笔账单结账前应先打印“预结单”给客人，由客人核对无误后，即收款后打印结账单。如遇营业高峰期，收款后未及时打结账单，随后应即时结账空位.以免后面客人无法开台点菜，经理应在旁督导、授权，随时协助提醒收银员. 1１、如客人已结账后，仍需加单,系统需开台加单,并立即打印加单预结单给客人结账,以免跑单。 1２、如客人已结账后，发现有酒水饮料未喝完需要退单得，但收银员已经打单结账。此时可以由经理进行返位处理,收银员无权处理。 二、权限管理: 1、把员工合成不同得工作组，为每位员工设置不同得操作权限,浏览权限与打折权限,每个员工登录系统需输入员工号与密码。２、各项权限明细到人 １）、点菜员可进行分类点菜与索引点菜，操作各种做法,口味起菜方式，并可在工作过程中进行换菜、转菜、催菜、转台、并台、合账等操作功能，在客人结帐时也可提前查询价钱。 2)、收银员支持以上操作，主要在结算过程中有定额优惠得权限，金额限定在1０元以内，其她优惠或打折需经理授权.客人
办公设备及低值易耗品 管理规定 集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]
办公设备及低值易耗品管理制度 第一章总则 第一条为有效地管理和使用四川宏华石油设备有限公司(以下简称“宏华公司”或“公司”)的办公设备及低值易耗品，实现办公设备的规范有序可控管理，合理安排办公用品的使用，特制定本制度。 第二条本制度中的办公设备特指宏华公司使用的计算机软、硬件系统及其附属设备、网络设施、复印机等属于固定资产管理范畴的办公设备。低值易耗品包括笔、纸、电池、订书钉、打洞机、胶水、剪刀、美工刀、文件夹、计算器等。 第三条本制度适用于宏华公司，子公司可参照执行。 第二章职责分工 第四条研发中心信息管理组负责组织和规划宏华公司及子公司的信息化建设，负责宏华公司所有计算机软硬件系统的选型、验收、安装维护及维修，各种数据库的安全防护及保密工作，负责对宏华公司各部门计算机使用人员提供技术支持。 第五条各部门个人计算机及外设的使用人负责设备的正确使用及日常维护与保养，其它如复印机等公用办公设备也由责任分管人负责其设备的正确使用及日常保养。 第六条宏华公司各部门办公设备的购置、增减、变动处置执行《固定资产管理制度》有关规定，由资产物业部负责办理。 第七条公司办公室负责公司各部门低值易耗品的采购、储备、领用。 第三章办公设备管理 第八条办公设备采购 由设备使用部门提出申请，填写“办公设备及低值易耗品申购单”（见附件一），经各公司\职能部门负责人审核并签字确认后，报资产物业部审批，资产物业部主任对于各种非固定资产管理范畴的物品直接签批，属于固定资产管理范畴的物品审核后送总经理审批，获批准后，安排人员进行采购。 第九条办公设备验收、建档 采购回来的办公设备，资产物业部负责设备质量的验收并建立相应的技术档案，明确设备使用责任人及设备的状态及性能，及时维修及更换出现故障的办公设备。对于属于固定资产管理范围的办公设备由使用部门办理固定资产进固手续。
视易神通收银软件安装包安装方法 一、安装视易星云星锐版V4.0及以上版本的酒水版或鼠标版。 二、安装视易神通收银系统，安装步骤如下： 1、双击安装文件，出现如下图所示，点击“下一步”进行安装。 2、接受软件许可证协议中的条款后点击“下一步”，如下图所示：
3、如下图所示，根据需求，选择安装演示版还是正式版，演示版不需要加密狗，演示版需要安装在安装有视易星云系统数据库的服务器上，否则无法安装；正式版需要使用加密狗授权才能使用。选择好版本后点击“下一步”。 4、系统安装目录默认在c:\evideo\BillSystem目录，为了以后维护方便，建议不要手工更改安装目录，点击“下一步”继续安装。
5、如果选择演示版安装，系统会自动认到本机的机器名称和ip地址，如果安装正式版，系统会自动去确认本服务器是否是数据库服务器，如果是数据库服务器，系统也会自动认到本机的机器名称和ip地址，如果不是数据库服务器，必须手工输入数据库服务器的机器名称和机器IP地址，确认数据库服务器的名称和IP地址正确后，点击“下一步”。 6、如果选择演示版安装，上图所示点击“下一步”后系统就开始安装并直到安装完成，如果选择是正式版，系统会出现如下图所示，让你选择是完全安装还是定制安装，视易神通收银系统包括两个部分：收银系统和收银服务管理器（收银服务管理器必须安装在数据库服务器），完全安装必须在数据库服务器上安装，否则无法安装；定制安装可以直接选择所安装的模块。以定制安装为例，选择定制安装后点击“下一步”。
7、系统进入定制安装模块，里面有两个模块，非数据库服务器上只能安装神通收银系统模块，需要将收银服务管理器前的勾去掉；数据库服务器上必须安装收银服务管理器，根据需要可以选择安装神通收银系统模块。 8、选择好安装模块后点击“下一步”，系统开始安装，直到系统安装成功。
电脑收银系统操作管理与流程 一、注意事项： 1、收银员启动电脑后需激活“厨房打印”、“无线点菜”、“消息服务”，并检查各台点菜器与否正常，电池与否充分。同步打开吧台、地哩、厨房打印机以保持接受顺畅，并及时增添打印纸。 2、管理员实时更新菜品档案，进行分类、修价、结算方式设立，并及时进行数据上传至点菜器，暂时新增菜由收银员先开暂时菜，之后上报至管理员进行更新上传。 3、新设菜品需在“厨房打印”项菜品类里设立出单口，进行分类出单设立，以保证新设菜品可以正常出单。同步检查打印服务与否正常运营。 4、每日营业前将厨房沽清菜品输入电脑内，如菜品恢复销售，即由收银员即时取消沽清。设立方式：在前台收银“其她”项，点击“沽清”输入菜品即可。恢复沽清即点击“恢复”即可。 5、在工作运作中，如打印机发出警报声，是提示打印机无纸，应及时检查并换纸，如前台电脑发出警报声，是提示各别打印机无正常工作，应及时检查并重新启动。 6、如因线路短路，导致地哩无法出单，系统无法使用，应立虽然用手写菜单，与厨房做好连接工作，保持工作过程顺畅和连贯。 7、如因员工练习操作电脑点菜，单无需厨房地哩出纸，可点击“打印服务”里“暂停”项即可。 8、已点菜传送数据，但厨房、地哩打印机无法出纸，应点击电
脑右下角“打印服务”，查看打印工作与否正常运营，如都显示正常但无出纸，应点击“打印服务”里“启动”项即可。 9、服务员酒水点单加单，收银员应即时与服务员核对，同步核对电脑打印单，以免漏单、错单。 10、收银员在工作营业高峰期时，应由经理在旁督导、授权，以免打错单，收错账。每笔账单结账前应先打印“预结单”给客人，由客人核对无误后，即收款后打印结账单。如遇营业高峰期，收款后未及时打结账单，随后应即时结账空位。以免背面客人无法开台点菜，经理应在旁督导、授权，随时协助提示收银员。11、如客人已结账后，仍需加单，系统需开台加单，并及时打印加单预结单给客人结账，以免跑单。 12、如客人已结账后，发既有酒水饮料未喝完需要退单，但收银员已经打单结账。此时可以由经理进行返位解决，收银员无权解决。 二、权限管理： 1、把员工合成不同工作组，为每位员工设立不同操作权限，浏览权限和打折权限，每个员工登录系统需输入员工号和密码。 2、各项权限明细到人 1）、点菜员可进行分类点菜和索引点菜，操作各种做法，口味起菜方式，并可在工作过程中进行换菜、转菜、催菜、转台、并台、合账等操作功能，在客人结帐时也可提前查询价钱。 2）、收银员支持以上操作，重要在结算过程中有定额优惠权
固定资产及低值易耗品管理规定
固定资产及低值易耗品管理规定 一、固定资产管理规定 1.为了加强对固定资产的管理，充分发挥固定资产的效能，保证固定资产的安全完整，结合集团的实际情况，集团从2008年10月1日起开始使用恩腾条码固定资产管理系统。 2.固定资产是指公司在生产经营过程中所使用或控制的，使用年限较长，单位价值较高，且在使用过程中不改变实物形态的经济资源，其主要用于公司的生产经营活动，而不是为了出售或其他目的。凡单位价值在1000元以上、使用年限在一年以上的属于公司主要经营设备的房屋、建筑物、机器、设备、器具、工具等资产应作为固定资产；对于不属于公司主要经营设备的物品，只要其单位价值在1000元以上，并具使用年限在2年以上的，也应作为固定资产进行管理。 3.按照恩腾条码固定资产管理的编码规则结合本酒店的实际情况，现将固定资产按以下划分为七类： 4.房屋、建筑物。房屋包括营业用房以及简易房、仓库等；建筑物是指房屋和仓库以外的建筑物，如围墙、水塔、门前喷水池、工艺雕塑等。 5.机器设备。包括供电、供热系统设备、电子计算机系统设备、中央空调、通讯、洗涤、维修、厨房用具、电梯等。 6.交通运输工具。指用于载人、运货的各种运输工具，包括客车、小轿车、货车等。 7.家具用具设备。包括营业用和办公用家具用具，如各种地毯、沙发、高级组合家具等。 8.电器及影视设备。包括闭路电视播放设备、音响设备、电视机、电冰箱等。 9.文体娱乐设备。包括高级乐器、游乐场设备、健身房设备、游泳馆设备等。 10.其他设备。指除以上各种设备外的各种设施，如工艺设备、消防设备等。 11.固定资产的残值率为3%。各类别资产的预计使用年限参照如下表格： 类别编号类别 折旧年限 备注 01 房屋、建筑物 5~40年 房屋折旧年限统一按20年 02 机器设备 3~20年
收银系统（餐饮模块）操作手册 此为打印机传菜系统驱动，双击之后打开之后单击其上的启动选项。 上面的图片中的信息： 系统编号根据使用情况选取； 服务器是指服务器电脑的地址（IP）； 数据库是指程序使用的数据库名称； 用户和密码是指使用的数据量的名称和密码（一般为sa，sa）。
1、启动收银系统 双击桌面，弹起启动界面。 2、登陆系统 在如下框中输入自己的员工帐号和密码点登录。 3、模块选择 登陆后出现如下界面,单击餐饮进入餐饮模块。
不同的账号权限登录之后主界面的有差异。 4、界面预览 进入餐饮模块界面如下,点菜和开台都由服务员/点菜员用点菜宝操作，收银员的工作主要就是打印清单，结帐。 5、结帐操作 当顾客消费完毕，首先由收银员打印消费清单，具体操作方式为，双击桌号，点击宾客结帐。
单击宾客结帐后出现如下界面，先点击打印消费清单，将消费清单先交给客户确认。如果顾客使用的是会员卡消费支付，结帐前需要先点录入，在弹出框上点击读取后，刷卡，点确定（根据实际情况而是否输入密码）。在余额充足的情况下可以直接点结帐，如果余额不足，要在弹出框上面点击充值（请看第6点关于充值），充值完毕再结帐。如果客人是现金结账则直接结账即可，如果客人是通过pos 机刷卡消费，则需要在联合付款中选择pos机支付输入金额。挂账为将账单挂在协议客户头上，选择挂账，点击桌面中间“选择”按钮，在弹出的窗口选择挂账的账号。 抹零和折扣则根据操作人员的权限直接输入。
6、充值 当客户余额不足，会弹出下框，点确定之后，再点上方的录入 按钮，点充值。 点充值如下图，先点读取按钮，刷卡。输入实收金额。点击充 值即完成操作。充值的时候，充值金额和实收金额可以不一样， 根据实际情况输入。