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食品包装袋上的秘密—正式稿

食品包装袋上的秘密—正式稿
食品包装袋上的秘密—正式稿

1 食品包装袋上的秘密

随着社会经济的飞速发展,绚丽多彩的食品包装走进了人们的视线,而且与我们的生活息息相关。在生活中,你发现食品包装上的秘密了吗,在今天的综合实践活动中,让我们走近食品包装,一起来探究吧!

我的问题

包装上都有什么信息呢? 包装上有保质期吗?

你注意过质量安全标志吗? 你观察过营养成分的比例吗?

活 动 准 备

我的问题

确定主题

你的问题呢,赶快说出来吧!

大家交流一下,自由选择

活动主题吧!

我想探究食品包装上

的营养成分。

我想……

参考主题

1.包装袋信息调查

2.包装袋的制作材料与功能 3.包装袋的发展变化

……

制定方案我们的主题是:

完善方案

材料准备

◆绘制活动调查表或调查问卷…… ◆

准备照相机、笔记本等;

设计绘制调查表格等

刚才向大家汇报了我们组的活动方案,请同学们帮忙修改一下吧!

来,一起修改一下我们的活动方案吧!

听了你们小组的介绍,我们的建议是 ……

◆……

包装袋的制作材料与功能 调查表

班级: 姓名: 时间:

食品名称

包装材料

功能

我们小组的表格是……

亲历实践

调查探究

同学们,按照自己的活动方案,带上所需的材料,进行调查探究吧!

活 动 过 程

◆活动过程中一定要注意安全,对人要有礼貌。

从包装上查看食品是否合格三无产品不能使用

查看食用油的保质期查阅包装的发展变化

交流与整理

通过活动,相信同学们有很大的收获,请每个小组将活动成果或制成手抄报,或写成调查报告,或……

资料链接

我们小组怎样在班里 展示呢?

我们可以把活动成果写成调查报告和大家分享。

我们还可以……

食品包装袋

食品包装袋是指直接与食品接触,用于盛装和保护食品的薄膜容器,英文名称为:Food Packaging Pouch 食品包装袋应使用食品级的塑料薄

膜进行生产,一般为两层以上的复合材料包装袋。 编辑本段食品包装袋上的信息 食品包装袋上应标明的信息有:食品的名称、食品的配料、营养成分、执行标准、保质期、储存方法、食用方法、生产厂家的信息等。 编辑本段食品包装袋的分类 食品包装袋按其应用的范围可分为:普通食品包装袋、真空食品包

汇报与展示

这是我们小组制作的手抄报

谈谈活动感受 汇报 “食品包装的发展变化”

活 动 总 结

活动评价

听了各个小组的汇报,让我们从活动效果、展示内容、展示形式、展示水平等方面对他们进行评价吧!

小组活动评价表

组别

评价 一组

二组

三组

四组

评价结果

老师评价

优秀请涂3个笑脸;良好请涂2个笑脸;一般请涂1个笑脸。 在本次主题活动中,你的表现如何?让我们评价一下吧!

个人活动评价表

评价内容 评价方式 主动参与

大胆表现

团结合作

活动效果

… 自我评价

组内评价

同学们还有什么样的展示内容呢?快来说说吧!

优秀请涂

3个笑脸;良好请涂2个笑脸;一般请涂1个笑脸。

体验与感受

通过参与本次活动,你一定有许多体验与感受,请用自己喜欢的方式与大家分享吧!

在活动过程中,你又有哪些新发现、新问题?把它记录下来,对感兴趣的问题继续研究吧!

我的体验(感受)

活 动 拓 展

◆我的发现◆

第7课《食物包装上的信息》教案(教科版小学四年级科学下册第三单元)

教科版小学四年级下册科学第三单元 第7课《食物包装上的信息》教学设计教学导航 【教材分析】 《食物包装上的信息》是教科版四年级下册《食物》单元中最后一课,是在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。在日常生活中,学生常接触到食品的包装袋或包装盒,但包装上的信息却经常被学生所忽视。本课旨在让学生通过对常见的食物包装的观察研究,启发学生从更宽广的角度去探究食物,主动获取食品信息,辨别食品优劣,学会收集相关信息,能对收集的信息进行初步的分析和整理,用学到的知识改善生活,从而提高自己的生活质量。本课内容分为三部分:观察食品包装袋或包装盒;调查了解食品的配料;比较几种食品的保质期。 【学情分析】 学生对各种美食很感兴趣,但是对于食物包装上的信息,学生们往往不会去刻意关注,很多值得研究的问题被忽视。随着生活水平的提高,更多种类的食品出现在学生面前,食品包装是学生了解食品的主要途径,通过对食物包装袋的研究活动,使学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识,并能有意识地关注周围的世界,学会在过程中去发现问题,并能想办法解决一些实际问题,提高食品安全意识和学会挑选安全食品。 针对这样的教材特点以及学生实情,本着“教学内容要符合学生发展需要”的原则,我对教学活动作了如下的设计和处理: 【教学目标】 科学概念 观察食品的包装,可以获取这种食品的有关信息,便于我们了解食物的营养成分、配料、保存方法等。 过程与方法 根据食品的保质期、配料表等信息,正确选择适合的食品。 在观察食品包装信息的活动中,促进分析处理信息能力的提高。 情感态度价值观

在了解食品包装信息的活动中,加强学生关注自身健康生活的意识。 【教学重点】 观察食品包装袋或包装盒上的信息。 【教学难点】 会比较几种食品的保质期、配料,正确选择合适的食品。 【教学准备】 每位学生准备:食品包装袋若干。 为每位学生准备:食品生产日期、保质期记录单。 教师准备:不同类型的食品包装袋,可以考虑透明与不透明的、不同材质的、透气与不透气的、奶粉袋等。 【课时安排】 1课时 教学过程 一、创设情景,引入课题 同学们,俗话说"民以食为天",话虽这么说,可也得当心病从口入呀!这不(播放课件)一个小朋友吃了个不合格的面包,肚子痛 让学生猜测可能引起的原因,(三无产品、过期、劣质、没注意食品包装上的信息) 看来小小的食品包装上,蕴藏着不少信息,今天咱们就一起来研究食物包装上的信息。 出示课题:食品包装上的信息(板书) 二、认识食物包装上的信息 1.了解食物有多种不同的包装。 出示插图,并思考食物为什么会有这么多种不同的包装? 学生试说其目的用途,老师再给予归纳。 需要避光的食物,一般采用不透明的包装;不怕光线的食物可以用透明包装;肉制食品一般多用真空包装;怕磕碰的食物,包装大多比较硬实,如罐装。

幼儿园中班教案《各种食品包装袋的秘密》

幼儿园中班教学计划《各种食品包装袋 的秘密》 中班教学计划《各种食品包装袋的秘密》适用于中班的社会主题教学活动。通过观察和比较,孩子们可以观察到袋子的作用和种类,激发孩子对食品标牌的兴趣,初步培养孩子的环保意识,并指导孩子观察食物。书包上有各种标志,为理解其含义,前来看看幼儿园中型《各种食品包装袋的秘密》的教学计划。 活动目标: 1.激发儿童对食品标牌的兴趣,并初步培养儿童的环保意识。 2.通过观察和比较,了解袋子的作用和不同类型。 3.引导孩子观察食品包装上的各种标志,并理解其含义。 4.发展视觉和判断力。 5.能够大胆而清晰地表达您的观点,并能体验观察的乐趣。 难度大: 重点:了解包装袋上的主要标志并增强环保意识。 难点:理解各种标志的含义。 活动准备: 1.请家长协助收集各种食品包装袋。 2,ppt课件,各种标志图片,一套幼儿。

3,现场布置:食品包装展,乐乐小超市。 活动程序: 一,进口 造成局面:参观食品包装展览会。 老师:孩子们,你好!欢迎大家参加食品包装展览会,在那里您会看到很多漂亮的食品包装袋,请免费参观,但是参观时请仔细观察,您看到了哪些食品?包装包装袋上有什么? 老师组织孩子观察食品包装袋,以引导幼儿利用他们现有的经验来讲述和介绍自己的袋子。 二,扩大 1.了解各种袋子并了解它们的作用和类型。 老师:为什么我们要用书包?没有袋子怎么办?老师指导孩子理解书包的作用,并介绍各种材料和样式各异的书包,以便孩子可以理解书包的不同类型。 师:原来有很多袋子,真的很有趣。 2,孩子探索并发现书包上的秘密 老师:今天,老师带来了许多包装精美的小食品给孩子们。在食品包装袋上,还有许多小秘密。你们每个人都可以找到相同的人,看看谁发现最多的秘密。 儿童观察食品包装袋。

幼儿教育小班社会《食品袋上的秘密》

小班科学活动《食品袋上的小秘密》 活动目标: 1.发现食品包装袋上的小锯齿,学习撕开小锯齿的方法。 2、认识常见的提示标记,了解它的作用,并尝试借助标记打开包装袋。 3、愿意积极主动地参与活动,体验在集体观察、探索和交流的乐趣。 活动准备: 各种有包装袋(盒)的食品、食品盘、围裙、电脑课件、装食品垃圾的小篓子若干。 活动过程: 一、进入“兔妈妈请客”的情境,导入活动。 教师:宝宝们好!我是兔妈妈,今天兔妈妈要请一些爱动脑筋的宝宝到我家来做客,先来考考你们?这是什么?它像什么?小锯齿在哪里?为什么袋子上会有小锯齿呢? 二、观察并尝试打开包装袋,品尝食品。 1、兔妈妈请宝宝们品尝有锯齿包装袋的食品。 教师:小锯齿在哪里?伸出小手摸一摸。想尝一尝吗?自己打开它。

教师:把垃圾扔在小筐里,不能乱扔。 2、幼儿品尝食品,教师引导幼儿感知食物的味道。 三、交流、学习撕开包装袋上小锯齿的方法,找到多种包装袋上的小锯齿,了解它的作用。 1、幼儿交流,教师小结成功打开包装袋经验。 教师:你吃到好吃的了吗?怎么吃到的呢?怎么打开的呢? 教师小结:我们找到小锯齿中间的地方,两只小手用力,就撕开了。小锯齿可以帮助我们更容易打开袋子,吃到好吃的。 教师:那为什么有的宝宝用力撕。也撕不开小锯齿呢? 教师:是的,我们平时要多锻炼,让小手更有力气。如果真的打不开的时候,也可以请小剪刀这些工具来帮忙小心剪开它。 2、看课件,找找小锯齿,拓展经验。 教师:小锯齿都藏在包装袋的什么地方呢?一起来找找。小锯齿在哪里? 教师:哦,很多包装袋上都有小锯齿呢,小锯齿藏在袋子的边缘上,一起说一说,“小锯齿藏在袋子的边缘上”。 四、丰富经验,发现包装袋上的小标记并借助提示打开袋子。 1、观看课件,了解包装袋上多种提示打开的标记。

四年级下册科学教案 37《食物包装上的信息》教科版

7.食物包装上的信息 【教材简析】 《食物包装上的信息》是教科版小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课,是学生在探究储存食物的方法后延伸出来的一个观察活动。教材直接以“无论是营养的搭配,还是食物的保存,都需要了解食物的相关信息,从哪里能够得到这些信息呢?”这个问题引入。随后,分“观察食物包装或包装盒”“调查了解食物的配料”“比较几种食物的保质期”三部分展开。 教材在第一部分“观察食物包装袋或包装盒”,书上有很多不同包装的食物图片:透明包装、不透明包装、真空包装等,同时,呈现了3个问题:“食物为什么会有这么多种不同的包装呢?”“我们从食品包装袋上能获得哪些信息呢?”“一般的食品包装袋上有哪几类信息呢?”以帮助学生梳理观察中得到的信息。其中第一个问题“食物为什么会有这么多种不同的包装呢?”这个问题旨在让学生能通过食品包装的外观、材质、形式这些信息知道食品的包装与食品的保存有着紧密的关系。另外,教材中女孩和男孩的话只是作为一种观察提示,提醒学生观察要仔细,并做到边观察边思考。 在“调查了解食品的配料”这一环节中,包含观察食品的配料表、找出熟悉的配料和找出不熟悉的配料等三个小活动。教材中以牛奶饼干为范例引导学生开展研究,并配上小女孩的话:“吃一块饼干,就吃下了这么多的东西。”意图让学生通过观察感觉到一种食品包含着丰富的营养成分。教材中还有两个学生说出有关配料的信息,对学生而言,是会有启发作用的。 教材第三大活动“比较几种食品的保质期”,用了一张表格和四条提示语,引导学生在观察中记录,在观察中比较,在观察中思考。 【学情分析】 学生在日常生活中天天接触食物包装,对食物包装并不陌生,但是,对于色彩亮丽的食物包装上的信息,学生们往往不会去刻意关注。当然,通过前6课的学习,学生已经知道了食物是有营养成分的,食物是会变质的,通过一定的储存方法,食物变质的速度可以减慢等知识,在这个基础上,学生在学习活动中就比 较容易获取食品包装上的信息,从而拓展延伸食品安全问题。

幼儿园食品安全教育课《食品包装上的秘密》

幼儿园食品安全教育课《食品包装上的秘密》 幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣,他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么,有些还认真地读者上面的文字,希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探索活动,希望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动中收获更多。 活动目标: 1.喜欢参加探究活动,有自我保护意识。 2.通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息,认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。 活动准备:1.每个幼儿带一袋有包装袋的食品。 2.幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式 活动过程:一、幼儿自主观察食品袋,引起幼儿参与活动的兴趣。 1. 幼儿自主观察食品袋。 师:今天我们每一个小朋友都带了一包食物,但是我们今天不是参加品尝大会,而是参加一次发现之旅,去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密? 2. 提问:你们都发现了什么?

出示大的记录纸,教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。 小结:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志,这些让我们一看就知道是什么食品了。 3.进一步发现包装袋上的重要信息。 师:刚才我们找到了很多秘密,你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的,对我们健康没有危害,为什么? 师:那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕! 三、观看幻灯片,认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期 1.幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体健康的重要联系。 认识生产日期、保质期、防伪条码。 生产日期:是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间 保质期:是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间 防伪条码:是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者

《食品包装袋上的信息》案例设计

《食品包装袋上的信息探究性实验的案例设计》 ---- 小学科学四年级(下) 教学内容:义务教育课程标准实验教科书四年级下册科学《食品包装上的信息》 【基本设计思想】根据学生的实际,在教材内容基础上,以小组合作学习的方式,让学生自主、独立地发现、提出问题,进行实验、操作、信息搜集与处理、记录,表达与交流等,使他们像科学家那样进行科学探究,体验学习科学的乐趣,增长科学探究能力,获取科学知识, 形成尊重事实,善于质疑的科学态度。本节课是非常具有生活意义的一课,不仅教学内容来自儿童的生活,贴近儿童的生活,而且其中运用科学知识于生活,形成健康科学购物的方式,也是适应社会发展需要的内容。通过这节课学习能使学生们根据食品的保质期等信息,正确选择适合的食品。这对学生今后的健康饮食都有重要的指导意义。 【探究活动设计】 (一)科学概念: 观察食品的包装,可以获取这种食品的有关信息,便于我们了解食物的生产日期、保质期、保存方法等。 (二)过程与方法: 经历收集、整理食品包装上信息的活动过程,获得收集信息,根据食品的保质期、生产日期等信息,正确选择适合的食品。整理分析信息的方法和能力得到锻炼。(三)情感态度与价值观:在了解食品包装信息的活动中,加强关注自身健康生活的意识。 (四)教学材料:教师准备不同类型的食品包装袋或包装盒。 (五)活动设计: 1.课前活动:给学生一张记录单,让学生根据要求进行观察记录。 师:无论是营养的搭配,还是食物的保存,都需要了解事物的相关信息,从哪里能够得到这些信息?

A:一般的食品包装上都有: (1)生产日期(2)保质期或有效期限(3)产品配料(4)条形码(5)净含量(6)商标(7)厂家信息(8)QS标识(9)产品标准号(10)标签认可号(11)生产许可证号(12)贮藏方法(13)版权声明(14)营养成分(15)食用方法(16)食品广告(17)环保标志(18)口味(19)注意事项(20)食品图案(21)商品名称(22)吸管孔\易撕口 B:思考:食品为什么会有这么多种不同的包装呢?

包装袋上的秘密教案

包装袋上的秘密教案 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

一、课前谈话。 师:我建议大家把课本、笔摆在课桌上,把包装袋暂时放进课桌里,好吗? 二、谈话引入。 1、师:我们的家乡万州是一座美丽的小城,这些年,商场越来越多, 商品也越来越丰富。跟着我一起去看看,这些商品,你熟悉吗? 2、刚才,我听到了你们的惊叹声。告诉我,你们在惊叹什么呢?生:我看见了许多。。。。。(花花绿绿) 师:小小包装袋,不仅给商品穿上了有颜色的外套,其实啊,他上面还有许多学问呢!今天的课堂,我们就来探讨——齐读课题。 三、探讨新知。 (一)、活动一:寻找包装袋上的秘密。 1、探讨:为什么生病? 师:有位小朋友就被花花绿绿的包装袋迷惑了,他买了一包牛奶,2013年10月10日生产的,保质期7天。他什么也没看,咕嘟咕嘟就喝下去了。瞧,他怎么啦(出示课件) 师:小明为什么病了买食品时要注意什么想知道答案并不难,让我们先从食品的包装袋研究起。 师:昨天,我也去逛商场了,买了我们万州有名的特产,咱们来看看。师:这是什么(。。。)你怎么知道的

生:因为他上面写着“牛肉干”这几个字。(你很会观察你真细心)2、探究:有些什么? (1)认识注册商标。 师:你发现这上面的荷花图案了吗?我们一起来认识认识。这是他的——(注册商标)(课件点出) 合格的食品都有他的商标。 (2)、认识配料表。 师:现在我们来看它的背面。请同学们仔细观察,你发现上面有哪些信息? 生:我发现有它的配料,有辣椒、花椒。。。 师:从它的配料表中,你看出了什么? 生: 师:你看出了他的营养价值,真厉害!我们要做生活的有心人,从产品的配料就能看出他的营养价值,所以就把没有营养价值的食品称为“垃圾食品”。所以,我们要学会看食品的—— (3)、生产日期和保质期。 生:我看见了有两个日期,那是他的生产日期和保质期。 师:你们看看,这包牛肉干过期了吗? 师:我们一起来算算。 师总结:这几名同学的发言告诉我们,在选择食品的过程中一定要看他的——,不能买过期的食品。 (4)、生产厂家。

幼儿园中班教案《各种食品包装袋的秘密》

幼儿园中班教案《各种食品包装袋的秘密》 中班教案《各种食品包装袋的秘密》适用于中班的社会主题教学活动当中,让幼儿通过观察、比较,了解包装袋的作用及不同种类,激发幼儿对食品标志的兴趣,初步培养幼儿的环保意识,引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志,了解它们的含义,快来看看幼儿园中班《各种食品包装袋的秘密》教案吧。 活动目标: 1.激发幼儿对食品标志的兴趣,初步培养幼儿的环保意识。 2.通过观察、比较,了解包装袋的作用及不同种类。 3.引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志,了解它们的含义。 4.发展目测力、判断力。 5.能大胆、清楚地表达自己的见解,体验观察的快乐。 重难点: 重点:认识包装袋上的主要标志,增强环保意识。 难点:理解各种标志的含义。 活动准备: 1、请家长协助收集各种食品包装袋。 2、ppt课件、各种标志的图片幼儿人手一套。 3、场景布置:食品包装展览会、乐乐小超市。 活动过程: 一、导入 创设情境:参观食品包装展览会。 师:小朋友们,你们好!欢迎大家来到食品包装展览会,在这里,你将会看到很多漂亮的食品包装袋,请大家自由参观,但是请你在参观的时候仔细观察一下,你都看到了哪些食品?它的包装袋上都有什么?

教师组织幼儿观察食品包装袋引导幼儿运用已有经验进行讲述,介绍自己认识的包装袋。 二、展开 1、认识各种各样的包装袋,了解他们的作用及种类。 师:我们为什么要使用包装袋呢?没有包装袋会怎么样?教师引导幼儿了解包装袋的作用出示各种材料、款式各不同的包装袋,让幼儿了解包装袋的不同种类。 师:原来包装袋的种类有这么多呀,可真有趣呀。 2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密 师:今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品,在食品的包装袋上,还藏有很多的小秘密,你们每个人拿一样找一找,看谁发现的秘密最多。 幼儿观察食品包装袋。 师:你从包装袋上发现了什么?它能告诉我们什么?除了图片和文字以外还有什么呀? 幼儿自主探索,并将自己的发现跟同伴交流。 3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志 (1)出示质量安全标志:请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。 提问:谁认识这个标志?谁知道质量安全标志是什么意思? 小结:包装袋上有这个标志的食品,说明它是经过国家严格安全检验的,合格的产品。在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品,这样的食品我们才可以安全食用。 (2)出示绿色食品标志:请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。 提问:谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品? 幼儿讨论 小结:绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品,绿色食品是安全、无污染的食品,对身

幼儿园中班社会活动《食品包装袋的秘密》

幼儿园中班社会活动《食品包装袋的秘密》 活动领域:主要领域:科学渗透领域:社会执教班级:中班 执教人:孙秋玲 活动目标:1.激发幼儿对食品标志的兴趣,初步培养幼儿的环保 意识。2.通过观察、比较,了解包装袋的作用及不同种类。3.引导 幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志,了解它们的含义。 重难点分析: 重点:认识包装袋上的主要标志,增强环保意识。 难点:理解各种标志的含义 活动准备: 1、请家长协助收集各种食品包装袋 2、ppt课件、各种标志的图片幼儿人手一套 3、场景布置:食品包装展览会、乐乐小超市 活动过程: 一、导入 创设情境:参观食品包装展览会 师:小朋友们,你们好!欢迎大家来到食品包装展览会,在这里,你将会看到很多漂亮的食品包装袋,请大家自由参观,但是请你在参 观的时候仔细观察一下,你都看到了哪些食品?它的包装袋上都有什么? 教师组织幼儿观察食品包装袋 引导幼儿运用已有经验进行讲述,介绍自己认识的包装袋。 二、展开

1、认识各种各样的包装袋,了解他们的作用及种类 师:我们为什么要使用包装袋呢?没有包装袋会怎么样? 教师引导幼儿了解包装袋的作用 出示各种材料、款式各不同的包装袋,让幼儿了解包装袋的不同种类 师:原来包装袋的种类有这么多呀,可真有趣呀。 2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密 师:今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品,在食品的包装袋上,还藏有很多的小秘密,你们每个人拿一样找一找,看谁发现的秘密最多。 幼儿观察食品包装袋 师:你从包装袋上发现了什么?它能告诉我们什么?除了图片和文字以外还有什么呀? 幼儿自主探索,并将自己的发现跟同伴交流 3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志 (1)出示质量安全标志:请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。 提问:谁认识这个标志?谁知道质量安全标志是什么意思? 小结:包装袋上有这个标志的食品,说明它是经过国家严格安全检验的,合格的产品。在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品,这样的食品我们才可以安全食用。 (2)出示绿色食品标志:请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。 提问:谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品?

包装袋上的秘密教案

一、课前谈话。 师:我建议大家把课本、笔摆在课桌上,把包装袋暂时放进课桌里,好吗? 二、谈话引入。 1、师:我们的家乡万州是一座美丽的小城,这些年,商场越来越多,商品也越来越丰富。跟着我一起去看看,这些商品,你熟悉吗? 2、刚才,我听到了你们的惊叹声。告诉我,你们在惊叹什么呢?生:我看见了许多。。。。。(花花绿绿) 师:小小包装袋,不仅给商品穿上了有颜色的外套,其实啊,他上面还有许多学问呢!今天的课堂,我们就来探讨——齐读课题。 三、探讨新知。 (一)、活动一:寻找包装袋上的秘密。 1、探讨:为什么生病? 师:有位小朋友就被花花绿绿的包装袋迷惑了,他买了一包牛奶,2013年10月10日生产的,保质期7天。他什么也没看,咕嘟咕嘟就喝下去了。瞧,他怎么啦?(出示课件) 师:小明为什么病了?买食品时要注意什么?想知道答案并不难,让我们先从食品的包装袋研究起。 师:昨天,我也去逛商场了,买了我们万州有名的特产,咱们来看看。师:这是什么?(。。。)你怎么知道的? 生:因为他上面写着“牛肉干”这几个字。(你很会观察你真细心)2、探究:有些什么?

(1)认识注册商标。 师:你发现这上面的荷花图案了吗?我们一起来认识认识。这是他的——(注册商标)(课件点出) 合格的食品都有他的商标。 (2)、认识配料表。 师:现在我们来看它的背面。请同学们仔细观察,你发现上面有哪些信息? 生:我发现有它的配料,有辣椒、花椒。。。 师:从它的配料表中,你看出了什么? 生: 师:你看出了他的营养价值,真厉害!我们要做生活的有心人,从产品的配料就能看出他的营养价值,所以就把没有营养价值的食品称为“垃圾食品”。所以,我们要学会看食品的—— (3)、生产日期和保质期。 生:我看见了有两个日期,那是他的生产日期和保质期。 师:你们看看,这包牛肉干过期了吗? 师:我们一起来算算。 师总结:这几名同学的发言告诉我们,在选择食品的过程中一定要看他的——,不能买过期的食品。 (4)、生产厂家。 生:有地址。地址是他的生产厂家。 师小结:因此,

综合实践活动包装袋上的秘密

综合实践活动 包装袋上的秘密 教学目标: 1.了解选择商品的有关常识,会看包装袋或商品说明书中的有关信息。 2.能根据包装袋的信息识别商品的真伪优劣。 教学重点:让学生知道商品上的一些信息,通过活动培养实践能力。 课前准备: 教师:一袋旺仔奶糖、六袋过期牛奶、水性笔的包装袋、六袋食品(含合格的和不合格的) 学生:食品类、药品类、洗涤用品类、服装类包装袋 教学过程: 活动一、走进生活揭示活动主题 师:孩子们,我们的国家越来越繁荣,商品也越来越丰富,商场越来越繁华,看!各式各样的购物场所和琳琅满目的商品满足了人们不同的购物需求。孩子们平时喜欢逛商场吗?说一说你们平时最喜欢买些什么?(学生自由发言) 师:其实老师也喜欢逛商场、超市,你们看老师买了什么?(出示一包糖) 生:老师买的是旺仔奶糖。 师:你怎么知道是旺仔奶糖呢?

生:我熟悉这种包装,我买过。 生:我看到了名称。 生:我认得上面的图案…… 师:你们真是生活的有心人。其实,小小包装袋不仅给商品穿上了一件漂亮的外套,让大家认识它,喜欢它,而且它身上还有许多的信息,这其中还有不少的学问呢!这节课,我们就一起来探讨包装袋上的学问好吗?出示课题:包装袋上的秘密 活动二、辨生产日期 (一)猜一猜(引出生产日期和保质期) 孩子们,前不久,赵老师班上的王小明同学在上学的路上买了袋牛奶喝,到了学校没一会儿肚子疼,没有办法,送医院去了。请孩子们猜一猜,这是为什么呢? 生1:可能他喝了凉的奶所以肚子疼。预设: 生2:老师,我觉得他可能喝的这奶过期了。 生3:可能他买到了假冒伪劣产品。 生4:我想他买的奶可能是三无产品。 师:什么是三无产品呢? 生1:三无就是没有牌子的。 生2:三无啊!你才说了一无呢!三无产品应该没有品牌、没有生产厂家,没有生产日期的产品。 师:你懂得的很多!那究竟是什么原因呢?为了弄清楚,老师又去这家商店买了几袋王小明同学喝的那种牛奶。

大班社会《食品袋上的小秘密》教学设计

大班社会《食品袋上的小秘密》教学活动设计 活动目标: 1、了解食品袋外包装图案的含义。 2、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。 3、了解合格食品的标志。 活动重点:了解食品外包装图案的含义。 活动难点:知道合格食品的标志。 活动准备:各种未开封的食品、“Qs”合格食品标志图 活动过程: 一、开始部分教师讲述故事《豆豆去超市》,引出活动 教师:故事里豆豆去超市买食品,只挑那些包装新颖别致的食品,不管食品的质量和生产日期,吃后生病了肚子疼。 讨论:豆豆为什么会生病?买食品是要注意什么?结合日常经验,请幼儿发表自己的意见。小结:购买食品时要看清保质期,生产日期等,注意食品的新鲜和安全。 二、基本部分 1.找找食品袋上的小秘密(1)提问:你怎么知道食品是新鲜的还是过期了?用什么方法可以知道?(2)幼儿仔细观察食品包装袋上的各种图案,自由讨论小结:食品袋上都有生产日期和保质期,购买时注意查看 2.认识合格食品的标志(1)教室出示“Qs”标志图,告诉幼儿,一般合格食品都会有这样的标志,小朋友在自己的食品包装袋上找一

找。(2)为了自己的安全,千万不能购买什么标志都没有的“三无”产品,在次提醒幼儿购买食品时候注意其质量与安全。 3.了解食品保鲜的方法(1)冷冻保存(2)冷藏保存(3)真空保存 4.小结:一般食品的外包装袋上就会有该食品的保存方法 三、结束部分分享活动,与小朋友分享自己今天学到的食品袋上的秘密。观察自己手中的小食品,确认其质量合格后与同伴分享食物 注:通过本堂课95%的幼儿掌握了食品外包装袋上的含义是什么,95%的幼儿知道食品袋上有生产日期和保质期,需要食用新鲜的食品,96%的幼儿知道了安全食品的标志是什么,在购买的时候需要看食品是否有安全标志,达到本课的教学目标。

《包装袋上的秘密》活动设计

幼儿园大班安全教育活动 《包装袋上的秘密》活动设计 设计意图: 随着社会经济的飞速发展,绚丽多彩的食品包装走进了人们的视线,而且与我们的生活息息相关,现在的食品种类越来越多,包装也越来越漂亮。食品包装上印有不同的标志,每个标志都代表不同的含义,有经过国家相关部门检验后才可印制的,如生产许可标志,还有必须印制的,如生产日期、保质期等。但是当今社会,食品的安全却让人担忧,让幼儿发现这些秘密,可以让他们在面对花花绿绿的食品包装时,能够正确识别安全标志,找出生产日期、保质期,区别合格的和不合格的食物,懂得食用安全的食品,才能保证幼儿的健康。 活动目标: 1、认识食品包装上的生产日期、保质期、食品质量安全标志。 2、喜欢参加探究活动,学会辨别过期、腐烂、变质、有异味的食物。 3、提高自我保护意识,知道食用安全的食品对身体健康的重要性。活动准备: 1、幼儿准备一袋自己最喜欢的有包装袋的小零食、水彩笔 2、教学课件图片 活动过程: 一、情境导入——《去郊游》 师:小朋友们,今天的天气真不错,我们一起去郊游吧。(伴随音乐入场做律动)

师:我们都累了,坐下休息会吧!小肚子有点饿了,让我们先把肚子填饱再出发吧。 二、幼儿自主观察实物,引起幼儿参与活动的兴趣 师:今天我们每个小朋友都带了一包食物,现在就请你们来说说你带的食品是什么? 师:请你仔细看看食品包装袋上都有什么?你发现了什么? (幼儿自主观察实物自由表述) 师:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的图案、文字。 师:食品包装袋上除了有漂亮的图案和文字,还有很多很重要的秘密藏在上面呢?我们一起来找找吧! 三、包装袋上学问多,引导幼儿发现并找出包装袋上藏着的重要秘密 1、幼儿与同伴合作发现包装袋上的秘密 师:你找到了什么?请你大声说出来。 师:原来包装袋上还藏着这么多的小秘密,让我们一起来了解它们吧! 2、引导幼儿懂得生产日期、保质期和食品质量安全标志所表示的意思 (1)、理解包装袋上的保质期的含义 师:这些数字请你认一认并读一读,它表示什么意思呢? 生产日期:生产日期表示食品加工完成时的时间。如果没有生产日期,就不知道产品是不是新鲜的。(表示方法:2013.06.01 2013/06/01)(2)、理解包装袋上的保质期的含义 师:这几个字你认识吗?它告诉我们什么呢?

大班食品安全教案《包装袋上的秘密》

大班食品安全教案《包装袋上的秘密》 设计意图: 大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣,他们每每凑在一起讨 论着包装袋上有什么,有些还认真地读者上面的文字,希望自己可以 直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样 一个探索活动,希望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动 中收获更多。 活动目标: 1、喜欢参加探究活动,有自我保护意识。 2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息,认识食品袋 上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。 3、有关注食品卫生安全的好习惯 活动准备: 1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。 2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡 3、幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式 活动过程: 一、幼儿自主观察食品袋,引起幼儿参与活动的兴趣 1、幼儿自主观察食品袋。 师:今天我们每一个小朋友都带了一包食物,但是我们今天不是 参加品尝大会,而是参加一次发现之旅,去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密? 2、提问:你们都发现了什么? 出示大的记录纸,教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。 小结:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志,这 些让我们一看就知道是什么食品了。 3、进一步发现包装袋上的重要信息。 师:刚才我们找到了很多秘密,你觉得哪些秘密可以直接地告诉 我们这个食物是安全的,对我们健康没有危害,为什么? 师:那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的 呢?我们来看一下大屏幕! 二、观看幻灯片,认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期 1、幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体健康的重要联系。

小学科学食物包装上的信息-教学设计说明

教科版小学科学四年级下册《食物包装上的信息》教学设计 一、概述 《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的第7课,是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。在日常生活中,学生常接触到食品的包装袋或包装盒,但包装上的信息却经常被学生所忽视。这节课旨在通过学生对常见的食物包装的观察研究,启发学生从更宽广的角度去探究食物,主动获取食品信息,辨别食品优劣,用学到的知识改善生活。教材分为三部分:(一)观察食品包装袋或包装盒;(二)比较几种食品的保质期;(三)调查了解食品的配料。从关键词“观察”“比较”“调查了解”可见,对食物包装上的信息的研究是由浅入深,由感性到理性,步步深入有序进行的。其中,第二部分通过比较认识保质期的意义是教材的重点。本课的教学容是第一、二部分。 二、教学目标分析 (一)教学目标 1、从知识与技能:食品具有保质期,食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料可以改善食品的品质,但有的也可能有害。 2、过程与方法:学习搜集、整理信息的方法,并在分析、处理信息的过程中,产生问题,展开进一步深的研究。 3、情感态度与价值观:关注食品安全,提高选择食品的能力,珍爱生命。 (二)教学重点: 1、意识到食品安全的重要,培养珍爱生命的情感态度。 2、研究影响保质期的因素。 (三)教学难点: 1、在日常的生活中逐步养成重视食品安全的健康生活理念。 2、运用对比实验的方法研究影响食品保质期的因素。 三、学习者特征分析 学生虽然有一些关于这方面的生活的直接经验和感性认识,但是对于食物包装上的信息,学生们往往不会去刻意关注,很多值得研究的问题被忽视。随着生活水平的提高,更多种类的食品出现在学生面前,食品包装是学生了解食品的主要途径,然而这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上信息,通过对食物包装袋的研究活动,使学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识,并能有意识地关注周围的世界,学会在过程中去发现问题,并能想办法解决一些实际问题,提高食品安全意识和学会挑选安全食品。 四、教学策略选择与设计 本课题设计的基本理念、主要采用的教学与活动策略,以及这些策略实施过程中的关键问题:将食品安全教育作为本课的核心,围绕食品安全展开关于食品包装上的信息进行有目的的观察、记录、讨论、交流,以及探究影响保质期的因素的探究过程,提高学生的食品安全意识,学会正确挑选食品。 五、教学资源与工具设计 1、学生自带各种食品包装,观察、记录食品包装上的一些信息。(自带食品包装的意义是让学生参与课前准备活动,在准备材料的过程中对包装上的信息有更多地了解,丰富感性认识,容易发现包装上的问题或现象) 2、教师准备:一些带包装的食品,观察记录表、课件。 3、学生课前准备:观察并记录自己喜欢的一种食品包装上的信息。(将观察记录活动放在课前,一方面是因为学生已经具备了独立观察的能力,另一方面是将有限的课堂教学时间用于关于食品安全的充分学习,还有,课前的观察时间、观察对象、观察方法可以更充分更

教科版小学科学《食物包装上的信息》教案

教科版四年级下册 《食物包装上的信息》 执教:内坑中心小学杨志宏

《食物包装上的信息》 【教学目标】 科学概念: 观察食品的包装,可以获取这种食品的有关信息,便于我们了解食物的营养成分、配料、保存方法等。 过程与方法: 根据食品的保质期、配料表等信息,正确选择适合的食品。 在观察食品包装信息的活动中,促进分析处理信息能力的提高。 情感态度价值观: 在了解食品包装信息的活动中,加强学生关注自身健康生活的意识。 【教学重点】 观察食品包装袋或包装盒上的信息。 【教学难点】 会比较几种食品的保质期、配料,正确选择合适的食品。 【教学准备】 每位学生准备:食品包装袋若干。 为每位学生准备:食品生产日期、保质期记录单。 教师准备:不同类型的食品包装袋,课件 【教学过程】 一、创设情境,引入课题 1、大家看,这是谁。嗯,懒羊羊是吧?大家都知道懒羊羊有点懒,又有点贪吃。有一天啊,懒羊羊在青青草原玩,发现地上一瓶饮料,跑过去拿起来就喝。结果过了一会儿开始闹肚子疼了。你们帮它看看,这瓶饮料跟我们平时看到的有什么不一样? 2对了,这瓶饮料没有包装,我们就不知道里面装的是什么了,可见包装的重要性。今天我们就和懒羊羊它们一起来研究《食物包装上的信息》吧 二、观察食物包装上的信息 1、观察食品包装袋或包装盒 a.回忆包装上有哪些信息。 b.观察活动:仔细观察包装袋上的介绍,你能从中获得哪些信息? 小组观察、交流、汇报。 获得的信息有:产品名称、配料表、营养成分、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、和产品编号等。 c.一般的食物包装上的信息有:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期和产品标号。 2、了解生产日期、保质期、QS标志的含义 a.生产日期、保质期是什么意思? b.QS标志是什么意思? 讲解QS标志含义。 教育学生应购买带有QS标志的产品,及勿购买“三无产品”。

食品包装上的标志

食品包装上的标志文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

食品包装上的标志 (一)、谈话导入,揭示课题: 同学们,你们爱吃零食吗?都有谁吃过?举手看看。 指2--3名回答:说说你吃过什么零食 老师告诉大家,许多零食都存在着安全隐患,危害着你的健康和安全。为了你的健康和安全,老师今天想带领大家去超市转一转,经历一下怎样正确购买零食,好不好? 课前大家准备了很多漂亮的食品包装纸、盒和包装罐。谁来跟大家交流一下,你都带来了什么食品包装指名3—4名学生展示。 请同学们小组之间交流一下:你从食品的外包装上都搜集到了哪些信息? 注意:请小组长作好记录,准备汇报。巡视 哪个小组率先起来汇报你们找到的信息?投影(我们小组从食品的外包装上搜集到了这些信息……) 师:大家观察的非常仔细,把包装上的标志基本上都找出来了。 ①投影归纳这些标志主要是:(生产日期和保质期、许可证、条形码、配料表、商标等) 小结:这就是我们今天要研究的课题---“食品包装标志”。板书 (二)学习“商标标志”部分 ②投影:三个牛奶商标图 现在我们先研究一下商标。 这是三种牛奶的商标,(以蒙牛为例)它们都是用图形和文字来表示的。

(一抹横笔象征内蒙古广袤肥沃的土地,弯角表明牛的坚韧、勤劳,象征积极向上、稳健、奋进的企业理念。整个标志以白色、绿色构成,远离污染的主题,突出追求天然。) 三种牛奶,它们的商标一样吗?生:不一样。 对,三种牛奶的商标各不相同,但在商标的周围,却有一个共同的标志,是什么呢? R 知道这个R是什么意思吗?(R ,注册、登记过的) 既然R是注册的意思,那么,带R的商标我们就叫它什么?——叫它“注册商标”。板书:注册商标 注册商标是生产厂家经工商行政管理部门批准的,代表着这种产品的一种标记。 是不是每一种商品包装上都有注册商标呢? 请同学们从自己带的包装袋上找一找看,找到的在小组同学间交流一下。 (学生找注册商标) 师巡视 ①你们的包装袋上是不是都有注册商标? ②请几位学生介绍找到的注册商标。投影上手指岀。(食品的名字是什么?商标是什么?) (据情况随机介绍R\TM) 每一种食品的注册商标一样吗? (1)每一种食品的注册商标都不一样,这是为什么呢? 投影三个牛奶的包装袋

教学活动设计大班社会食品袋上的小秘密

教学活动设计大班社会食品袋上的小秘密 文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)

教学活动设计大班社会《食品袋上的小秘密》 活动名称:社会《食品袋上的小秘密》 活动目标:1、了解食品袋外包装图案的含义。 2、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。 3、了解合格食品的标志。 活动重点:了解食品外包装图案的含义。 活动难点:知道合格食品的标志。 活动准备:各种未开封的食品 “Qs”合格食品标志图 活动过程: 一、开始部分 教师讲述故事《豆豆去超市》,引出活动 教师:故事里豆豆去超市买食品,只挑那些包装新颖别致的食品, 不管食品的质量和生产日期,吃后生病了肚子疼。 讨论:豆豆为什么会生病?买食品是要注意什么?结合日常经验,请 幼儿发表自己的意见。 小结:购买食品时要看清保质期,生产日期等,注意食品的新鲜和安 全。 二、基本部分 1.找找食品袋上的小秘密 (1)提问:你怎么知道食品是新鲜的还是过期了?用什么方法可以知道?(2)幼儿仔细观察食品包装袋上的各种图案,自由讨论 小结:食品袋上都有生产日期和保质期,购买时注意查看 2、认识合格食品的标志

(1)教室出示“Qs”标志图,告诉幼儿,一般合格食品都会有这样的标志,小朋友在自己的食品包装袋上找一找。 (2)为了自己的安全,千万不能购买什么标志都没有的“三无”产品,在次提醒幼儿购买食品时候注意其质量与安全。 3.了解食品保鲜的方法 (1)冷冻保存 (2)冷藏保存 (3)真空保存 小结:一般食品的外包装袋上就会有该食品的保存方法 三、结束部分 分享活动,与小朋友分享自己今天学到的食品袋上的秘密。 观察自己手中的小食品,确认其质量合格后与同伴分享食物 活动反思:通过本堂课95%的幼儿掌握了食品外包装袋上的含义是什么,95%的幼儿知道食品袋上有生产日期和保质期,需要食用新鲜的食品,96%的幼儿知道了安全食品的标志是什么,在购买的时候需要看食品是否有安全标志,达到本课的教学目标。

教科版科学四年级下册第三单元第七课食物包装上的信息同步练习B卷

教科版科学四年级下册第三单元第七课食物包装上的信息同步练习 B卷 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 小朋友,带上你一段时间的学习成果,一起来做个自我检测吧,相信你一定是最棒的! 一、填空题 (共6题;共20分) 1. (5分)根据下表中的内容,回答问题。 食品名称乐宝牛奶(盒装)乐宝牛奶(袋装)嘟嘟牛奶(铁桶装) 生产日期 2017.2.10 2017.12.3 2017.5.12 保质期 6个月 30天 12个月 保存条件常温阴凉干燥处常温、避光常温 (1)保质期最长的牛奶是________,保质期最短的牛奶是________ (2)这几种牛奶在包装方式上的共同特征是________,这是因为________ (3)2018年2月,李宁最可能喝到的牛奶是________ 2. (1分)通过了解食品包装上的信息,为我们科学________提供了帮助。 3. (5分)按照《食品标签通用标准》,食品标签必须标注产品名称、________、________、________、________、________和产品标号等内容。 4. (2分)食品包装由于________、________的不同,保质期也会有所不同。 5. (4分)观察食物包装袋,我们要特别注意观察________、________ 、________和________ 6. (3分)________、________、________都会影响到保质期的长短。

二、单选题。 (共1题;共2分) 7. (2分)下列信息一般不能在食品包装上获取的是()。 A . 食物名称 B . 食物价格 C . 食物保质期 D . 食品的配料 三、判断题 (共7题;共14分) 8. (2分)包装上的信息为我们科学均衡营养提供了帮助。 9. (2分)食品的保质期越长,包装越精美,营养价值越高。 10. (2分)在饮料里添加大量食用香精可能会引发食品安全事故。 11. (2分)牛奶饼干是用小麦粉和全脂奶粉等做的,营养价值极高,我们可以将它作为主食。 12. (2分)食品添加剂能改善食品口感、增加营养成分且对人体无害,应多食用。 13. (2分)观察食品的包装,便于我们了解食物的原料组成、营养成分等。 14. (2分)不同食物的保存日期一定不相同,一般来说猪肉比饼干的保质期要长。 四、解答题 (共1题;共5分) 15. (5分)食品的包装袋上可以了解什么?

大班幼儿安全教育教案《包装袋上的秘密》

大班幼儿安全教育教案《包装袋上的秘密》 设计意图: 大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣,他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么,有些还认真地读者上面的文字,希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探索活动,希望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动中收获更多。 活动目标: 1.喜欢参加探究活动,有自我保护意识。 2.通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息,认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。 3.有关注食品卫生安全的好习惯 活动准备: 1.每个幼儿带一袋有包装袋的食品。 2.幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡 3.幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式 活动过程: 一、幼儿自主观察食品袋,引起幼儿参与活动的兴趣 1.幼儿自主观察食品袋。 师:今天我们每一个小朋友都带了一包食物,但是我们今天不是参加品尝大会,而是参加一次发现之旅,去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密? 2.提问:你们都发现了什么?

出示大的记录纸,教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。 小结:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志,这些让我们一看就知道是什么食品了。 3.进一步发现包装袋上的重要信息。 师:刚才我们找到了很多秘密,你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的,对我们健康没有危害,为什么? 师:那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕! 二、观看幻灯片,认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日 期 1.幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体健康的重要联系。 认识生产日期、保质期、防伪条码。 生产日期:是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间 保质期:是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间 防伪条码:是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购 买的食物就可以通过电脑很快查到,而假冒伪劣的商品的条形码就 不能在电脑上查到。 小结:以后不管吃什么食品,一定要仔细看看这些信息,才能保证我们吃的食品是安全的、健康的,对身体是没有害处得。 2.出示两瓶生产日期不一样的牛奶 (1)提问:请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶? (2)出示自制挂历卡,教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。(重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。)

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