本科生课程报告
报告题目：浅谈烤烟散叶密集烘烤技术
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浅谈烤烟散叶密集烘烤技术
摘要：烟叶的烘烤是烟草农业中一项十分重要的环节，关系着烟草最终的产品质量，是决定烟农收入的关键因素。散叶密集烘烤是一项简约化密集烘烤新技术，对于降低成本和成品的质量提高效果十分显著，该技术已在我国烤烟主要种植区进行试验推广，是我国烤烟烘烤的发展方向之一。综述了散叶密集烘烤的发展现状及优势之处，指出了目前我国散叶烘烤中存在的主要问题，并对散叶密集烘烤发展提出了建议。
关键词：烟草、散叶密集烘烤
近年来，随着先进技术的引进和烟农素质的不断提高，我国烟叶的生产水平不断提高，这是生产优质烟叶的基础。但是仅靠田间获得的优质叶片，没有科学的调制过程与之配合，也很难生产出色香味俱佳的优质烤烟。所以，在某种意义上来说，烟叶烘烤调制过程是生产优质烟叶的关键步骤。科学的烘烤调制技术是以烟叶的成熟采收、烤房的标准化建设以及科学的三段式烘烤工艺为基础的。
各行各业的集约化经营，推动着烟草烘烤也开始往技术化发展了。烟草烘烤作为烟草加工中的重要一环，是各大烟草公司技术突破的首选环节，也是烟草密集化、集约化经营必须要做的技术改革。随着烟叶生产专业化及生产技术水平的提高，简化劳动强度，将烟农从技术难度较高的环节中解脱出来，是烟草生产的发展趋势[1 ]。
1、烤烟烘烤技术的发展现状
1.1注重科学研究的宏观环境逐渐形成
在国家烟草专卖局的政策指引下，各烟草公司、科研院所和一些企业都认识到密集烤房设备的优势和发展潜力，将大量的科研力量转移到烤房设备的研发和推广中。自2004年至今，全国掀起了烤房相关设备的研发热潮，累计共有100多家烟草公司、科研院所和烤房设备厂家参与其中[2]。加热设备和温湿度自控设备的设计理念和产品质量得到明显提升，散叶烤房、烟夹、编烟机等配套技术不断完善，烤房群联网智能控制技术初步试验成功，新技术和新工艺的结合有效提升了密集烘烤的整体技术水平,加快了烤房的智能化程度[3]。
1.2密集烤房得到快速发展
国家烟草专卖局的《密集烤房技术规范(试行)》解决了密集烤房建造和应用中的一系列关键技术问题，使我国密集烘烤步入了良性发展的轨道。结合建设现代烟草农业的背景，密集烘烤近几年得到突飞猛进的发展。2005 年全国仅有3.4万座密集烤房，到2009年则发展到40 多万座。与此同时，各烟区也结合当地烟叶种植情况，加大了烤房群的建设力度。其中，云南曲靖20座以上的烤房群已达50 余个。密集烤房群的建设有效推动了烤烟规模化、专业化的发展。
1.3 先进的烤房设备和技术将烘烤过程简单化
目前密集烘烤在设备和工艺等方面已取得重大突破和创新, 在节能、提质、省工、减耗等方面具有明显的技术优势[4]。先进的烤房设备作为烘烤工艺的载体, 降低了技术复杂性, 降低了烟叶烘烤风险, 烟叶整体质量也得到了有效提升,
烟叶等级结构明显改善, 操作人员不必掌握大量的、成套的烘烤技术, 只通过简单劳动就可实现高技术的烘烤过程, 有效促进了专业化烘烤的发展, 提高了烟叶烘烤质量和效益, 使劳动效率大大提高。烟农成为密集烤房最大的受益者, 他们也终于可以在烘烤季节睡上“安稳觉”。密集烤房以其显著的优势稳定了大批烟农。
2、散叶密集烘烤技术优势
烤烟产业是一种典型的劳动密集型产业，其劳动量、劳动强度、能耗都比较大，即使许多生产环节实现了机械作业，但还有很多生产环节依然需要较多的劳力，特别是移栽、采叶、绑杆、装炕、解杆、分级等环节，仍是传统的手工作业，劳动量大、成本投入高。烤烟散叶烘烤，不用编烟，直接装烟，烤后无需解烟，比常规烘烤工效要提高一倍以上，大大降低了烘烤成本和劳动强度。
2．1 装烟容量增加，烤后烟叶单叶重增加
散叶堆积烘烤比常规挂杆平均每炕装鲜烟量增加1108.5kg，烘烤干烟叶增加214.3kg，单叶重增加0.9g，鲜干比降低0.07个比例。
2．2 提高了烟叶质量
一是烘烤出的烟叶不弯曲，解决了散叶插签烘烤烟叶易弯曲现象；二是烤后桔黄烟多，油分多，颜色深，烟叶香气量好，香气质足；三是上部烟叶烘烤，解决了烟叶挂灰问题。散叶堆积烘烤比常规挂杆烘烤公斤均价提高0.71元，上等烟比例提高6.29％，杂色烟比例降低2.89 。
2．3 降低劳动用工量
主要是降低了上下炕劳动用工量，比挂杆减少了编烟用工量；散叶堆积烘烤比常规挂杆烘烤节约梆杆6个工，下炕节约1个工，合计节约7个用工，节约成本420元，干烟叶节约用工成本1.76元／kg。
2．4 综合效益增加
散叶堆积烘烤比常规挂杆烘烤干烟综合效益增加收入2.47元／kg[5]。
3、存在的主要问题
3．1 烘烤技术参数不明确
散叶烘烤过程中烟叶素质差异大、装烟量不够或过大及分类装烟不均等，均易导致散叶烘烤中叶片倒伏、气流不顺，局部烤不干或烫片，烤后烟叶叶片薄、叶色偏淡和化学成分不协调等现象[6]。由于在挂竿烘烤中烟叶卷筒、变黄特征明显，而散叶烘烤中烟叶变化不明显，仅能根据叶尖变化来判断烟叶变黄和干燥情况，且散叶烘烤具有明显的“烟等水”特征[7]。不易控制烘烤的技术参数，导致坏烟。
3．2 烘烤人才缺乏
散叶烘烤人才缺乏是散叶烘烤技术推广难的主要原因。就贵州而言，散叶烘烤人才仅在遵义和毕节占有一定的比例，而在其他烟区相对缺乏。就全国而言，散叶烘烤人才远远满足不了实际烤烟烘烤需求，这也是2012年散叶烘烤试验推
广不到位的原因之一。
3．3 回潮效率低，卸烟堆放难
目前散叶烘烤后的烟叶仍以自然回潮为主，与挂竿烘烤相比，散叶烘烤装烟量较大，烤后烟叶自然回潮慢，烟叶回潮效率低，尤其是在气候干燥时期，严重影响了烤房的使用效率。且烤后烟叶叶片弯曲度较大，卸烟堆放比较困难。虽然目前散叶机械回潮具有一定成效，但仍不理想。
4、对策及建议
4．1 完善烘烤技术操作
首先要降低成本，一方面可通过简化散叶烤房结构，降低耗材，如增加插扦密度，减少或者不使用分风板；另一方面，进一步加大散叶烘烤装烟量、烘烤的机械化和智能化程度，降低人工成本。其次，进一步改善装烟方法，确保装烟的均匀性和高效性，是散叶烘烤技术顺利实施的保障。再次，进一步明确散叶烘烤过程中烟,f#l-观和生理生化变化及烟叶品质形成机理，完善烘烤技术参数，同时配套电子信息监控设备和烘烤操作仪器，细化操作指标，切实掌握好散叶烘烤特点和排湿技术，确保操作的简便性和可行性。
4．2 加强烘烤人才培训与储备
加强散叶烘烤技术人才的培训，培育一支一流水平的散叶烘烤人才队伍，并加强烘烤人才储备，对散叶烘烤技术的应用研究和推广具有重要的现实意义。4．3 加快回潮设备更新
完善散叶收购模式针对散叶烘烤烤后烟叶回潮效率低，卸烟堆放困难等问题，要切实加快回潮设备更新，完善回潮措施，缩短回潮时间，提高回潮效率。同时要完善散叶分级、收购模式，与国际接轨，以节省用工。
4．4实现精准控制, 彰显烟叶特色
为更好地将自控技术与提高烟叶品质相结合。今后应从烤烟的烘烤特性入手，对鲜烟叶的含水量、烟叶中各种干物质含量以及重要酶活性以及这些因素在烘烤中的相互作用做深入地研究,建立科学的烟叶烘烤影响因素数据库。在烘烤前对鲜烟做出全面的诊断以得出较合理的烘烤模型，实现烘烤过程中各阶段合理分配能量，达到“优质、节能、高效”的目的。然后通过信息技术，实现烤房群的联网控制，实现烘烤的智能决策，提高烘烤过程的可控程度和稳定性，实现智能化、精准化操作。为此，还需要针对当前主栽品种，研究密集烘烤条件下香气质量的形成与物质降解的关系；弄清湿度、温度、烟叶变黄及时间对烟叶内含物的转化及致香物质再合成的影响；找出制约香气质量形成的关键烘烤因素；以定性定量的结论指导完善密集烘烤工艺，逐步形成以烤香理论为基础指导的、适合区域生产实际的特色烟叶烘烤技术体系[ 8]。
参考文献：
[1] 徐秀红, 孙福山, 王永, 等.我国密集烤房研究应用现状及发展方向探讨.中国烟草科学, 2008, 29(4):54 -56, 61.
[2] 宋朝鹏, 陈江华, 许自成, 等.我国烤房的建设现状与发展方向.中国烟草学报, 2009, 15(3):83 -86.
[3] 杨鹏, 宋朝鹏, 冯长春, 等.烟叶烘烤方法和设备展望.河北农业科学, 2008, 12(10):162 -163, 166.
[4] 张燕, 张方圆.透过数据看变化—全国135 个现代烟草农业试点村成果掠影.中国烟草, 2008, (23).
[5] 陈勇华, 罗会斌. 铜仁市密集烤房散叶堆积烘烤技术推广.耕作与栽培, 2013 (4)：59-61.
[6]蒋笃钟. 烤烟散叶堆积式烤房及配套烘烤技术研究[D].湖南：湖南农业大学， 2010.
[7]马欣, 邢亚洲，王龙宪.散叶固定方杆装烟方式研究[I].吉林农业, 2010 (8)：75-77.
[8]樊军辉,江凯,王松峰,等.烤烟调制工艺节能的研究进展.湖北农业科学,2009, 48(8):2017 -2020.
优质烟草栽培技术 一、烟草生长的环境条件 1、温度：烟草是一种喜温作物，地上部在8—38℃范围内，均能生长，生长发育的适温是25—28℃，在零下2—3C时，烟株就会死亡。地下部在7—43℃之间都能生长，但最适宜的温度是31℃。种子发芽的最适温度是24—29℃，最低温度为7.5—10C，最高温度为35C。温度低于7.5℃，种子发芽过程停止;高于30℃，发芽过程缓慢;超过35℃，则会使已经萌动的种子逐渐丧失生命力。烟草移栽期一般应在晚霜过后，气温不低于10℃，叶片成熟期较理想的日均温是24C左右，持续30天，可生产优质烟叶。 2、水分：一般是生长前期需水，中期最多，后期又少。苗床期土壤水分保持在田间持水量的70％左右为宜，移栽前10—15天停止供水，进行炼苗。移栽到还苗期，叶面蒸腾量小，平均每天耗水量3.5—6.4毫米。还苗到团棵期，平均每天耗水量6.6—7.9毫米，土壤水分保持在田间持水量的60％为宜;低于40％则生长受阻，高于80％，根系生长较差，对后期生育不利。团棵至现蕾期，平均每天耗水量7.1—8.5毫米，土壤水分保持在田间持水量的80％为宜，此期如缺水，生长受阻，若长期干旱，会出现早花或早烘。现蕾至成熟期，平均每天耗水量5.5—6.1毫米，土壤水分保持在田间持水量的60％为宜，此期水分应稍少些，可提高烟叶品质;如土壤水分过多，易造成延迟成熟和品质下降。 3、日照：烟草一直需要足够的光照，但大多数品种对日照长短要
求不严格。烤烟在生育期要求日光充足而不十分强烈，每天光照时间以8—10小时为宜，尤其在成熟期，日光充足是产生优质烟叶的必要条件。富于短波分量光照和煦的昙天，有利于提高烟叶品质。 4、土壤：烟草虽然可以在多种类型土壤上生长，但对生长优质烟来说，对土壤要求比较严格。以红土为优，其次是红黄土、沙土和两合土，而潮垆土(黑土)最差。 5、天气现象：大风和冰雹天气对烟叶的危害比对其它任何作物都严重，不论是在苗床或大田期，都可能会带来严重的损失。因此，在烟草生育期内经常出现大风和冰雹的地区，不能种植烟草。 二、烟草的栽培管理 1、育苗：烟草种子在催芽以前，应放在15—20℃的日光下晒2—3天，以提高种子的发芽势及发芽率。要培育壮苗，一是采用双层薄膜纸筒育苗新技术，纸筒直径不小于4厘米，高度为6—7厘米，每平方米育苗625棵，10平方米1畦的苗床可供4亩烟田栽植使用。二是配制营养土，用60％的大田土和40％经过腐熟的猪圈粪作为基质，每畦约需营养土0.8—1立方米，消毒后再拌入复合肥3—4公斤。三是适时早播，早移栽，可使产量提高20％，品质提高25％。黄淮烟区应在立春前后至2月中旬播种。四是苗床管理，由于播种时气温较低，易受低温危害，要按照烟苗生长对温湿度的要求，及时调控。一般进行两次间苗，第一次在“十字期”后进行，苗距1.5—2厘米，第二次间(定)苗在4—5片真叶时进行，苗距6—8厘米。 2、移栽：适时早栽是生产优质烟的关键一环。黄淮烟区的最佳移
种植烟叶的技术 (一)烟农应严格按照分公司指定品种要求种植，认真做好烟区的布局，建立规划区和轮作区，确保烟叶生产的健康持续发展。 (二)抓好培育壮苗。根据所在地气候条件，确定好最佳播种期。集中育苗，确保集中育苗面积达50%以上，减少分散播种带来的不 同移栽后还苗期长的问题。 (三)抓好以施肥为中心的各项技术措施的协调平衡。全面科学使用烟草专用肥，抓好稻草、饼肥堆沤发酵，搞好冬翻晒白、稻草回 田溶田，提高施肥水平和施肥技术。 (四)抓好烤烟的病虫综合防治技术。烤烟病虫害是影响烟叶质量产量的一大隐患。烟农要提高综防水平，老烟区要提倡烟稻水旱轮作，烟田采用冬季稻草+白云石粉+石灰进行溶田消毒，改良土壤结构。凡是种烟的田块，晚季只能种水稻，不能旱作，有条件的地方 应实行水旱隔年轮作，减少病虫害。 (五)抓好成熟采收，科学烘烤。要完善烤房基础设施建设，应推广使用风动力辅助循环烤房，实行上部叶带秆烘烤。 (一)烟草育苗 烟草育苗方式主要有两种：一是托盘假植两段育苗;二是漂浮育苗。 1、托盘假植育苗 (1)壮苗标准：苗龄65天左右，叶数9片左右，茎高8—10cm， 茎粗0.5—0.6cm，且有韧性，叶色绿至浅绿，叶片较厚，侧根发达，无病虫害，群体整齐一致。壮苗标准根据不同的移栽要求而有所不同，深栽烟苗和膜上烟的烟茎可以高一些(10—12cm)，浅栽和膜下 烟的茎高可以矮一些(6—8cm)。 (2)育苗设施
大棚(中棚)、育苗托盘、薄膜等 (3)消毒 ①消毒剂：斯美地(化学名称：甲基二硫化氨基甲酸钠)、高锰酸钾、福尔马林。 ②母床消毒：先将厢面青土锄松、平整，铺上营养土，保持湿度在70%左右，每平方米以50ml斯美地兑水稀释成60倍液均匀浇洒于苗床上，然后密封大棚，3—4天后耙松厢面表土，通风透气，使残留药气充分挥发4—5天。 ③育苗盘消毒：育苗盘在使用前用1—2%的福尔马林溶液或 0.05—0.1%的高锰酸钾喷洒育苗盘消毒，再用清水冲洗干净。 ④营养土消毒： (4)播种 ①确定播种期：一般在移栽前80—85天播种。 ②播种量：每标准苗床(10平方米)播包衣种子200—300克。 2、漂浮育苗 (1)漂浮育苗的意义: 第一，减轻病虫害。 第二：生长快，苗齐苗匀。 第三：节约肥料和用水。 第四：有利于实现育苗专业化和栽培品种良种化。 (2)漂浮育苗的优点: 一是烟苗整齐一致，有利于提高大田生产的整齐一致性，进而提高整体生产水平。 二是烟苗根系发达，根的数量超过常规育苗1倍以上，有利于提高移栽成活率。
烟叶烘烤技术 近年来，随着先进生产技术的引进和烟农素质的不断提高，我国烟叶的生产水平不断提高，这是生产优质烟叶的基础。田间获得的优质叶片，如果没有科学的调制过程与之配合，也很难生产出色香味俱佳的优质烤烟。所以，在某种意义上讲，烟叶烘烤调制过程是生产优质烟叶的关键步骤。科学的烘烤调制技术是以烟叶的成熟采收、烤房的标准化建设以及科学的三段式烘烤工艺为基础的。 一、烟叶的成熟采收 （一）成熟采收原则根据烟叶田间长势长相，下部叶适时早收，掌握成熟标准宜宽；中部叶适熟采收，掌握成熟标准宜严；上部叶充分成熟采收，宜４～６片叶成熟集中一次采收，严禁顶部仅留１～２片叶作最后一炕收烤。烟叶采收后不曝晒、不挤压，确保鲜烟质量。 （二）成熟的一般标准烟叶颜色（主体色）由绿色转为黄绿色；叶脉变白发亮；叶片下垂，自然弯曲弓形，叶边下卷，茎叶角度增大；叶面出现成熟斑，茸毛脱落。下部叶以绿色稍有消退为度；中部叶成熟时要明显落黄，上部叶成熟时田间表现为黄灿灿、亮堂堂。后发晚熟或贪青晚熟的烟叶，应根据叶龄特征，适时采收。 （三）采收时间采收时间宜在早上和上午进行，以利对成熟度识别。旱天采露水烟，以利保湿变黄。烟叶成熟后，若遇降雨，可在雨后立即采收，以防返青。若降雨时间较长并出现了返青烟，应等其重新落黄后再行采收。 （四）合理编竿装炕1、绑竿要分类编竿，确保同竿同质。按米长标准竿计，每竿编烟５０～６０撮，即１００～１２０片，每撮烟叶背对背。大叶片、含水量大的叶片和中下部叶片，编烟数量要减少；小叶片，含水量小的叶片和上部叶，编烟的密度增加。2、配炕与装炕a、配炕为确保同一炕烟叶变黄和干燥一致，同一座烟炕内要装同一品种、同样栽培管理和营养发育水平的烟叶。b、装烟装烟要上下棚一致，同棚均匀，严禁拥挤，以利于通风。以竿距２０～２５厘米为宜，底棚挂置成熟度稍低一点的烟叶。自然环境湿度较大，水分较高的烟叶以及下部烟叶，装烟密度适当减稀；天气比较干旱，烟叶水分含量较低，或者是上部烟叶，装烟密度可适当加密。 二、三段式烘烤工艺及烘烤操作要点
2017贵州省烟草专卖局招聘公告 中公国企招聘网为大家带来2017中国烟草招聘备考资料，中公国企教师团队精心研发，全力助力考生顺利通过中国烟草招聘考试，中国烟草每年每月各省均有招聘，大家有心仪的烟草公司要及早做好复习准备哦！ 2017贵州毕节市烟草专卖局（公司）招聘10人公告已出，招聘报名时间为：2017年8月12日—8月31日，报名方式为现场招聘。下面是具体招聘公告内容： 一、招聘条件及岗位 (一)拥护党的基本路线和方针政策，具有良好的政治素质和思想道德素质，遵纪守法，无不良嗜好，服从安排。 (二)全日制普通高等院校本科及以上学历(不包括自考、函授、夜大、网络院校、电大、成人教育、在职教育等非全日制学历)，取得相应学历证书。 (三)热爱烟草事业。 (四)身心健康。 (五)招聘岗位、学历、年龄及专业要求等信息见下表：查看中公国企招聘网 二、招聘程序 (一)信息发布 在国家烟草专卖局网及毕节市人民政府网发布招聘公告。 报名资格审核结果，准考证领取时间及地点，笔试及面试时间、地点、成绩，体检，拟录用人员公示等事宜均适时在毕节市人民政府网进行发布，请应聘人员及时自行关注，我局(公司)不再另行通知。 (二)组织报名 1.报名时间：
(1)毕节市烟草专卖局(公司)烟叶生产技术中心科研技术岗(博士研究生)报名时间：2017年8月12日—8月31日。 上午：8:30-12:00，下午：14:30-18:00(其中8月12日和8月13日上午：9:00-11:00，下午：15:00-17:00;其余时间为工作日报名) (2)其他岗位报名时间：2017年8月12日—8月18日。 上午：8:30-12:00，下午：14:30-18:00(其中8月12日和8月13日上午：9:00-11:00，下午：15:00-17:00) 2.报名方式：现场报名 3.报名地点：贵州省毕节市烟草专卖局(公司)7楼报名处(贵州省毕节市七星关区贵毕路519号) 4.报名所需资料： (1)应聘人员本人身份证原件及其复印件1份; (2)毕业证(学位证)原件及其复印件1份; (3)就业推荐表原件及其复印件1份; (4)《教育部学历证书电子注册备案表》1份(在中国高等教育学生信息网https://www.doczj.com/doc/a214509730.html,下载打印); (5)1寸近期免冠彩色照片4张; (6)《贵州省毕节市烟草专卖局(公司)2017年新员工招聘报名登记表》1份(见附件); (7)在校期间成绩单1份及其他有关材料。 大家备考同时可以实时关注中公国企招聘网，在备考过程中自身对专业知识理不够的同学也可以参考一下中公国企的烟草招聘培训，有需要辅导的同学可
烟叶烘烤技术指南 烟叶烘烤调制就是要将烟草在全部农艺过程中形成和积累的优良形状充分显露发挥出来，是生产优质烟叶至关重要的技术环节,也是我国目前生产水平下最薄弱的环节，甚至成了增进烟叶内在和外观品质制约因素。科学的烘烤调制是一个完整的技术体系，包括烟叶适时成熟采收、准确落实三段式烘烤工艺和烤房标准化建设等诸多方面。 1 烟叶的成熟采收技术指南 1．1 对烟叶成熟度的正确认识与理解 象普通农作物和果蔬一样，成熟度是一个质量概念，或者就是质量的代意词。但是，烟叶成熟度又有田间生长发育成熟度和烘烤成熟度（分级成熟度）两重意义。烟叶要获得好的质量，既要在田间长熟，还要通过烘烤烤熟，二者缺一不可。落实一切生产技术措施，确保烟叶长熟和采收成熟度一致的叶片，是烘烤成功和生产高质量烟叶的基础，长熟的标志是适时表现出特有的农艺特征；烤熟是对烟叶产品的最终质量要求，标志是不但要烤黄，而且要烤香。 成熟度是烟叶生产全过程的技术中心。真正实现营养平衡的烟田，烟株个体和群体生长均衡，适时表现应有的熟相特征，烟叶成熟期相对比较集中，耐成熟，每次采收叶片数量要有3～4片，一株烟很可能5次左右采烤完毕，烤后具有成熟烟叶特有的香吃味。 1．2 成熟采收原则和一般标准 烟叶采收的原则是：根据烟叶田间长势长相，下部叶适时早收，掌握成熟标准宜宽；中部叶适熟采收，掌握成熟标准宜严；上部叶充分成熟采收，顶部4～6片叶宜待成熟后集中一次采收，严禁顶部仅留1～2片叶作最后一次采烤。 成熟的一般标准：烟叶颜色（主体色）由绿色转为黄绿色；叶脉变白发亮；叶片下垂，自然弯曲呈弓形，叶边下卷，茎叶角度增大；叶面出现成熟斑（中上部叶），茸毛脱落。实际生产中，判断烟叶成熟最简易和可靠的指标是，容易采摘，采摘声音清脆，断面整齐，不带茎皮。 下部叶以绿色稍有消退为度；中部叶成熟时要明显落黄，青黄各半；上部叶成熟时要以黄为主，田间表现为黄灿灿、亮堂堂。后发晚熟或贪青晚熟的烟叶，应根据叶龄特征，适时采收。国际型烟叶要求中部5～6片叶只有转变为柠檬黄色时才示为成熟，上部6～8片叶，以整个叶面呈现黄色只有少部分微泛青为成熟的标志。 下部叶达到成熟的叶龄一般为50～60天，中部叶60～70天，上部叶70～80天。 1．3 下部叶适时早收有利于提高自身质量和上部叶的可用性 下部叶颜色淡、身份薄、香气不足，上部叶占全株比例大，而且颜色深、身份厚、杂色多、烟碱含量高、刺激性大，是诸多烟区尤其生产水平高烟田亟待解决的严重问题。 从烟株和叶片的生理特性和营养物质的积累转运意义上讲，下部叶采收过熟，既影响下部叶的品质，又影响到上部烟叶的整体质量和可用性。原因很容易理解，当下部烟叶达到生理成熟之后再继续发展，一方面它的光合作用减弱，呼吸作用增强，叶内已积累的干物质开始减少，同时营养物质还将向正处于生长发育活跃的上部烟叶转移运输。相应地，作为上部烟叶，其内含物质既有自身光合作用的不断积累，也有从地下吸收的营养成分，还有从下部叶片中调运过来的物质。因此，下部烟叶生理成熟后在烟株上存活时间越长，越趋于过熟，自身的干物质含量越少，质量就注定变得越差，而使上部烟叶干物质积累更充裕，以致于影响到它的可用性。 下部烟叶在生理成熟时进行采收，减少叶内养分向上部叶运输，自身干物质相对充实，
贵州烟叶复烤有限责任公司简介 贵州烟叶复烤有限责任公司（以下简称复烤公司）于2009年12月15日经国家烟草专卖局批准成立，由中国烟草总公司贵州省公司、上海烟草(集团)公司、江苏中烟工业公司、湖南中烟工业有限责任公司、湖北中烟工业有限责任公司、浙江中烟工业有限责任公司、贵州中烟工业有限责任公司、广东中烟工业有限责任公司、安徽中烟工业公司、山东中烟工业公司、龙岩烟草工业有限责任公司、广西中烟工业有限责任公司、厦门烟草工业有限责任公司、江西中烟工业有限责任公司、河北中烟工业公司等十五家烟草工商企业共同出资组建，注册资本12.57亿元，年打叶复烤生产加工能力610万担。 复烤公司奉行“国家利益至上、消费者利益至上”的行业价值观，按照国家烟草专卖局“密切合作、加强引导、全面提高、稳定发展”的烟叶资源配置改革的总体要求，建立完善现代企业制度和法人治理结构，坚持服务为本的根本宗旨，始终将顾客需求作为关注焦点，为“卷烟上水平”提供有力的支撑。 复烤公司实行母分公司体制，形成具有一个独立法人资格及下属7家非法人分支机构的模式。各复烤厂在复烤公司的统一管理和授权下开展日常生产经营活动。复烤公司实行集中财务管理，统一会计核算。复烤公司对市场营销、生产计划、技术改造、人力资源配置、薪资福利、大宗物资采购等实行统一管理。下属的7家非法人分支机构是：贵州烟叶复烤有限责任公司贵阳复烤厂、贵州烟叶复烤有限责任公司遵义复烤厂、贵州烟叶复烤有限责任公司毕节复烤厂、贵州烟叶复烤有限责任公司湄潭复烤厂、贵州烟叶复烤有限责任公司铜仁复烤厂、贵州烟叶复烤有限责任公司黔南复烤厂、贵州烟叶复烤有限责任公司黔西南复烤厂。 展望未来，复烤公司将不断以管理创新和技术创新为突破口，以标准促进规范，深入推进企业标准化、精细化管理，不断实现企业持续健康发展，努力向原烟跨地区打叶、模块打叶、配方打叶的新要求迈进，为卷烟工业“大企业、大品牌、大市场”的发展提供深度介入平台和优质服务平台，为建设成为“一流团队、一流管理、一流服务、一流质量”的打叶复烤企业而努力。
目录 实验一烟草形态与类型的观察与识别 (2) 实验二育苗技术观察 (5) 实验三烤烟烟苗素质考察 (10) 实验四主要栽培技术与烤烟生长分析 (11) 实验五打顶时期与留叶数对叶片生长的影响观察 (12) 实验六烤烟叶片经济性状考察 (13)
实验一烟草形态与类型的观察与识别 一、目的 通过观察烤烟根、茎、叶等器官构造与形态，建立对烟草初步的感性认识；观察掌握不同类型烟草的形态特征并能识别。 二、内容 观察烤烟植株形态及根、茎、叶等器官特征，观察烤烟、白肋烟、香料烟、晒烟、晾烟、黄花烟六种类型的外观特征，并能描述。 1、烤烟 烤烟亦称火管烤烟，源于美国的弗吉尼亚州，具有特殊的形态特征，因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟的主要特征是植株高大，叶片分布较疏而均匀。一般株高120-150cm，单株着叶20-30片，叶片厚苤适中，中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。叶片自下而上成熟，分次采收最初的调制方法也是晾晒。后来（1869）年改用火管烘烤。目前是在烤房内调制，烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高，蛋白质含量较低，烟碱含量中等。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型，是卷烟工业的主要原料，也被供作斗烟。世界上生产烤烟的国家主要有中国、美国、印度，其次是巴西、津巴布韦、泰国、加拿大、日本等。我国烤烟种植面积和总产量都居世界第一位。重点产区有河南、山东、云南、贵州、黑龙江、湖南、湖北、陕西、安徽等省，四川、广东、福建、辽宁、江西、广西、吉林等省（区）也有较大面积的栽培。 2、晒烟 晒烟的烟叶利用阳光调制，主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近，而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少，叶肉较厚，分次采收或一次采收，晒制后多呈深褐色或褐色，以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低，蛋白质和烟碱含量较高，烟味浓，劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟，也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外，有些晒烟还可以加工成杀虫剂。世界上生产晒烟的主要国家是中国和印度。我国各省都有晒烟种植，但分布零散，比较集中的有四川、广东、贵州、湖南、湖北、云南、吉林、山东、陕西等省。 3、晾烟 晾烟有浅色晾烟（白肋、马里兰）和深色晾烟之别，都是在阴凉通风场所晾制而成。而其中的白肋烟、马里兰烟和雪茄包叶烟因别具一格，均已自成一类。但在我国，除将白肋烟单独作为一个烟草类型外，其余所有的晾制烟草，包括雪茄包叶烟、马里兰烟和其他传统晾烟，均归属于晾烟类型。 4、白肋烟 白肋烟是马里兰深色晒烟品种的一个突变种。1864年美国俄亥俄州布朗县的一个农场在马里兰阔叶烟苗床里初次发现了奶黄色的突变烟株，后经专门种植
浅谈烟叶烘烤管理 一、加强烘烤技术培训近年来，随着行业烟田基础设施建设的深入推进，一大批新型的智能密集式烤房在各地陆续兴建。新型密集烤房的投入使用不仅有效地解决了广大烟农的劳动强度，而且也有效地提高了烟叶的烘烤质量，深受广大烟农的喜爱。然而，先进的东西要用先进的技术来操作，否则，它就不会发挥出更大的效能。从当前烟叶烘烤技术上来看，由于烟农习惯沿用过去的烘烤方式，对新型烤房的技术标准掌握得不够到位，即使烟草部门对他们开展了一些培训工作，但在实际操作中经常会出现这样或那样的技术误差，进而导致烟叶的烘烤质量不高，效益不明显。因此来说，加强烟农技术培训是提高烟叶烘烤质量的基础和关键，必须认真抓好落实。二、搞好现场指导、管理和服务加强烟叶烘烤现场管理和技术指导是提高烟叶烘烤质量的一个重要环节。从烟农的角度来说，由于广大烟农在烘烤期间既要把精力放在烟叶烘烤上，又要把精力放在烟田的管理上，这样一来就很容易导致烟农分心，结果出现“两耽误、两影响”的状况。从烟草部门来说，烟叶烘烤期间也是收购较为忙碌的时候，烟站工作人员既要在烟站开展收购工作，又要抽空下乡指导烟农生产和烘烤。这样一来就很容易导致人力分散，结果出现“两头顾不上，一头出故障”的现象。 如何才能杜绝这两种现象的发生呢？笔者认为，一方面要明确责任分工，在烟站收购、烘烤现场、烟田管理上均要安排专人负责。针对烟农因生产繁忙而出现“顾此失彼”的现象，烟草部门可在烘烤期间派出专门的服务队伍，比如从机关抽调人员，或聘请专业烘烤技术人员，积极主动为烟农搞好现场服务，使烟农有更多的精力和时间投入到烟叶烘烤上。另一方面要加强烟站人员管理，通过完善制度、加大奖惩、搞好监督等措施，杜绝一些职工出勤不出力，或者根本不到现场指导烟农烘烤等问题的发生。通过加强现场管理，搞好服务指导，切实提高烟叶烘烤质量。三、切实把握烘烤技术标准认真落实烟叶烘烤技术是提高烟叶烘烤质量的有效途径。近年来，各地烟草部门都结合当地气候因素、烟叶生长特点等，制定和完善了具有针对性和指导性的烘烤技术要点，广大烟农在实际操作中也摸索和积累了许多有益的经验，这些都为提高烟叶烘烤技术、提高烟叶烘烤质量起到了积极的作用。众所周知，烟叶烘烤环节非常多，任何一个环节出现问题都将影响到烟叶的烘烤质量，因此，烘烤期间必须严格按照技术标准要求，认真落实每一个步骤和每一个环节，不能有丝毫的麻
烟草种植：多数烟农难以维生环境代价巨大 1、烟草种植业属于劳动密集型产业 2、种植烟草单位面积净收入比粮食作物高 3、中国是以家庭为单位的小规模种植 4、种植烟草的环境和健康代价 烟草种植在环境和种植者身体健康方面的代价也十分巨大—— A、从播种、收获到烟叶除虫用药。为了保护烟叶不受虫害和病变，烟农使用大量杀虫剂 和其它化学药品。据报道，肯尼亚和巴西的烟农由于长期暴露在烟草杀虫剂下而患上了疾病。 B、他们还患有绿烟病，这种病是农民处理烟草过程中，皮肤接触吸收烟碱所致。很多烟 农不懂得烤制烟叶的正确过程，他们不穿，或者无力负担防护服。很多人舍弃正规品牌而从中间商那里购买杀虫剂，这样的杀虫剂会便宜一些，但没有使用和储存方法的说明。 C、杀虫剂和烟碱污染当地的水源，伤害鱼类和其他野生动物。 5、烤烟为一年一季草本植物，生长过程较慢，在其生长的过程中，需要花费大量的生产资料和人力资源，而近年受农用物资价格上涨、烤烟房用电费用增加等因素的影响，化肥农药及烘烤租赁作业费、燃料动力费、固定资产折旧等成本越来越高。 二、中国烟叶种植的政策和管理 （一）、国家实施“烤烟”双控政策 烤烟的“双控”政策，即政府针对烤烟供给严重超过需求，制定控制烤烟种植面积和控制收购量的政策措施。 国家的烟叶种植和收购计划是依据产销形式制定的，是国家对烟叶进行宏观调控的重要手段。烟叶收购是指令性计划，各地必须严格执行，不得变更。 通过实行“双控”政策，有效地防止了烟叶种植者盲目扩大烟叶种植面积，也避免了各地烟草公司盲目收购烟叶造成积压浪费严重的问题。 （二）、烟叶价格政策 烟叶价格政策是调节烟叶生产的经济杠杆，对其他农作物的生产也有一定的影响，直接关系到国民收入的分配和再分配。烟叶收购价格和烟叶调拨价格是关系烟叶生产和流通的重要价格。 1.烟叶收购价格政策确定 烟叶的收购价格指烟草经营单位向烟叶生产者收购烟叶的价格。根据《中华人民共和国烟草专卖法》第九条和第十条相关规定：烟叶由烟草公司或者其委托单位按照国家规定的收购标准、价格统一收购。烟叶价格政策确定后，烟叶收购部门必须严格执行国家价格政策，制止压级压价、提供提价等违反价格政策的做法。因此，烟叶收购价格是政府定价，各地必须严格按照国家发改委和国家烟草行政主管部门所确定的价格水平执行，不得随意变动和擅自调整。 2.烟叶调拨价格政策的确定 烟叶调拨是指具有烟叶经营权的企业之间，根据国家计划进行的有关烟叶、复烤烟叶方
贵州烟草行业比较优势与发展模式选择研究2016 摘要 烟草行业长期以来一直是税收的重要来源，在我国的社会经济发展中有着举足轻重的作用，是贵州省财政收入的支柱行业之一，烟叶种植更是烟农最主要的经济来源。现代烟草农业自2007年全国开展以来,对烟叶生产经营产生了巨大的影响，亦对贵州省的烟叶生产具有指示性作用。各烟区为推进烟叶生产水平的提升进行了大胆的实践和探索,取得了显著的成效,促进了烟叶发展模式的创新,使烟叶生产逐步走上了现代化的道路。贵州省根据现代烟草农业建设“一基四化”的总体要求,全面推进烟叶基础设施建设,努力实现烟叶生产的“规模化种植、集约化经营、专业化分工、信息化管理”, 积极探索烟叶发展模式的创新,逐步实现烟叶生产由传统烟草农业向现代烟草农业转变。本文通过对贵州烟草比较优势与发展模式选择研究，全面调研贵州省烟叶发展现状，并借鉴云南、山东等烟草大省成功模式，较为全面总结贵州烟草的比较优势，创新现有烟草农业发展模式，提出了具有贵州特色的“家庭农场+生态农场+合作社+烟农”现代烟草农业模式，实现贵州烟草产业的可持续发展。关键词：贵州烟草，现状，比较优势，发展模式
目录 1绪论 (3) 1.1研究背景 (3) 1.2 国内外研究现况与本文目标 (4) 1.2.1研究现状 (4) 1.2.2本文目标 (4) 1.3 研究内容 (5) 1.4 研究方法 (5) 1.5研究的创新之处 (5) 2 理论基础 (5) 2.1比较优势理论 (5) 2.2波特“钻石模型” (7) 3 国内烟草发展模式分析 (8) 4 贵州烟草发展现状 (9) 5 贵州烟草的比较分析 (10) （一）生产要素 (10) （二）需求条件 (11) （三）相关产业与支持性产业 (11) （四）企业战略与竞争对手 (12) 6 贵州烟草发展模式选择 (12) （一）基础设施建设 (12) （二）规模化种植 (12) （三）集约化经营 (13) （四）专业化分工 (13) （五）信息化管理 (13) 7 对策及建议 (13) 一、家庭农场实施对策 (14) 二、生态农场与合作社实施对策 (14) （1）整合资金成立生态农场以及合作社。 (14) （2）加强生态农场以及合作社人员专业化培养。 (14) （3）配备专业管理人员。 (14) 三、烟农实施对策 (14) 致谢 (15) 参考文献 (16)
烟叶烘烤技术指南 赵晓润 一、烘烤的目的： 使田间生长成熟的烟叶，经烤房烘烤调制后，充分显露和发挥其质量潜力，达到一黄、二香。如果烘烤得当，那么大田管理、成熟采收和烘烤调制各占效益的三分之一。如果烘烤不当，损失将无法估量。 二、烘烤中存在的问题： 1、只注意烤黄，忽视烤香。 2、烤坏烟。不能提供最佳的烘烤条件，使烟叶呈显出最佳的质量。 3、耗煤量高。 三、影响烤好烟的因素： 1、烟叶成熟采收，存在下部叶成熟度高，上部叶成熟度差，中部叶由于采收技术和烘烤设备原因掌握不稳。 2、成熟烟叶在烤房的变黄时间：下部叶两天半，中部叶两天，上部叶一天半。目前烘烤中存在下部叶变黄时间短，上部叶变黄时间长，究其原因是下部叶过熟，上部叶欠熟。 3、分类编烟没落实，存在不分好坏，不分部位，不分成熟，混杂编烟的现象。 4、编烟的不分类导致装炕不分类，炕房的不足导致装炕过稠或过稀。 5、炕房的不标准导致排湿不畅，温度不匀，炕好烟部位少。 6、轻技术，凭经验，凭感觉，缺乏规定性和确切性指标，对湿度的掌握不严。 7、温度计位置不当，应当挂在一棚。湿度计代表了烟叶的自身温度，反映烟叶干燥的快慢程度。烤烟技术的高低表现在对湿度的运用。恰到好处出桔色烟，过高易坏烟，低了颜色浅。 要想烤好烟就必须：一要会看烟做出准确判断；二要会烧火；三要善于总结烤房的特点，灵活掌握。 四、烤前准备
（一）、烟叶的成熟与采收： 1、成熟悉标准 （1）、下部叶成熟以青为主，叶尖部稍带黄色，主脉三分之二变白； （2）、中部叶成熟青黄各半，主脉全白，侧脉开始变白； （3）、上部叶成熟以黄为主，主脉全白，侧脉三分之一至二分之一变白。 2、采收原则： 下部叶适时早收，中部叶成熟稳收，上部叶充分成熟采收，顶叶4～6片叶集中一次成熟采收。 干旱时以烟叶变黄为准，降雨时间短，雨后立即采收，降雨时间长，应等返青成熟后采收。 （二）、挂灰与烟叶生长的关系 1、挂灰与烟叶生长过程占40～50%，烘烤因素占60～50%； 2、顶叶挂灰与烟叶数量的多少有明显关系，多挂灰轻，少则挂灰重。所以顶叶要4～6片集中一次成熟采收。 3、施氮肥高的烟叶易挂灰。 （三）装炕 （1）、编杆：大叶每撮1～2片，一般2片，小叶2～3片。设棚架，分类架放。无烘烤价值的烟叶不上杆。 （2）、分类装炕，欠熟烟装上棚，过熟烟装下棚，采收晚的装上棚，采收早的装下棚。 （3）、密度：杆距18～20公分，雨后装炕杆距23公分。上下密度一致。 五、三阶段烘烤： （一）、烟叶变黄规律： 1、烟叶变黄的制约因素是温度和湿度。 2、烟叶变黄的温度是32～45C°，35～8C°叶绿素减少最快，最佳变化温度为35～42C°。 3、变黄期有利于脱水的最佳温度是38～42C°。 4、装炕后10小时前变黄慢，10小时后变黄快。
合同编号：GDHT057 烟草种植技术服务合同 甲方（委托方）： 统一社会信用代码/ 身份证号： 住所地/ 住址： 联系人： 联系电话： 电子邮箱： 微信号： 乙方（服务方）： 统一社会信用代码/ 身份证号： 住所地/ 住址： 联系人： 联系电话： 电子邮箱： 微信号： 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、互利、自愿的基础上，经充分友好协商，自愿达成以下烟草种植技术服务合同条款，以资遵守执行。 一、技术服务内容 1.甲方委托乙方为烟草种植提供技术服务。乙方应为甲方提供以下各项技术服务： 1）烟草种植的完整计划方案；
(2)帮助甲方设置适合烟草种植的环境; (3) ______________ 不少于人的专业技术服务团队，保证种植过程的顺利进行； (4) ___________________ 为甲方培训名烟草种植及加工的专业技术人员； (5)从烟草栽种、田间管理到烟草收割，全程协助甲方建立烟草种植的资料库。 2.技术服务的方式：以烟草种植技术顾问的身份组织不少于___________________人的专业技术服务团 队提供全程服务。 3.技术服务的期限：本合同服务期限为______________ 年，__________ 年_________ 月________ 日起 至_________ 年 ________ 月 _________ 日止。合同期满或终止前30日内，甲乙双方应当就是否续 签合同交换意见并进行必要的协商，以保证服务工作的连续性，否则，视为双方同意解除合同。 二、技术服务费及支付方式 1.甲方应将技术服务费人民币(大写) ___________________________ (￥____________元)支付到下列乙方 指定账户。 开户行： ___________________ ； 账户名： ___________________ ； 账号： __________________ 。 2.除前条规定的银行汇款支付外，以下三种支付方式双方均予认可： (1)支付宝转账；(2)微信转账；(3)现金支付。 3.乙方进行必要的调查研究、分析论证、试验测定活动的经费包含在合同报酬中，甲方不再额外支付。 4.双方约定报酬的支付方式和期限如下： (1)本合同生效之日起5日内甲方向乙方支付50%勺费用。 (2)烟草全部成活并被烟草公司或烟草公司授权单位收购后，甲方支付剩余50%勺费用 三、双方的其他权利义务 1.甲方应向乙方提供现有的所有资料，包括具体要求、投资计划等。 2.甲方保证为乙方提供以下工作条件：
烟草地膜覆盖种植技术方法 烟草地膜覆盖栽培技术 摘要皖南烟区是南方优质烟区之一,从整地施肥起垄、覆膜移栽和田间管理等方面阐述了烟草地膜覆盖栽培技术,以期促进该技术大面积推广应用。 关键词烟草;地膜覆盖栽培;整地施肥;覆膜移栽;田间管理 烟草是一种喜温作物,移栽期一般在晚霜过后,气温不低于10℃,主栽期在3月底,力争4月5日前完成。适时早栽是生产优质烟的关键环节。烟草地膜覆盖栽培是一种新型栽培模式,通常无需中耕除草,能够提高地温,促使微生物活动增强,加速土壤有机质和部分养分的释放,提高肥料利用率,改善土壤养分状况,保持土壤疏松,防止或减少水土流失,促进根系和烟株生长发育,使成熟期提早10d左右,明显提高烤烟品质。 1整地施肥起垄 1.1整地
整地质量决定着烟株根系的生长发育,也是增强烟株抗旱、抗渍、抗倒伏能力的关键。前茬作物收获后及时深耕灭茬、晒垡冻垡,熟化土壤。待翌年再耕翻1次,并清沟沥水。因为不需要中耕除草,所以整地要精细,地面要平整,土壤细碎、无坷垃、无根茬,以提高盖膜质量。 1.2施肥起垄 移栽前20d左右结合条施基肥起垄,垄底开2条深5~8cm深的浅沟,并施入50%的基肥;在起垄后,距垄下15cm处再施入50%。垄高35~40cm,垄宽60~70cm,垄间沟宽45~50cm,田块过长要起腰沟,水田应顺水起垄,渍水田起一横垄隔开,旱地要求横坡起垄,以便保水。要求一次成垄,垄体内疏松,垄型饱满,表土细碎。皖南水田采用高起垄方式,这样既可以提高地温,又可以防止田间渍水和肥料淋失。 2覆膜移栽 地膜采用幅宽80~90cm、厚0.006~0.007mm的银灰色驱蚜膜。为确保移栽质量,要求带土、带肥、带水、带药移栽,栽深栽实。沿烟垄两侧半高处挖浅槽盖膜,将地膜边缘放入槽内覆土压实封严,膜居垄中,无隆起、破损。覆膜移栽可分为覆膜待栽和膜下移栽2种。 2.1覆膜待栽
烟草施肥技术 1、每生产1000千克烤烟叶，需氮22千克，需磷11.6千克，钾48千克，氮磷钾比例约为1:0.5:2（云南1 : 0.5~1 : 2~3）； 2、团棵期：从烟苗移栽到心叶不断出现、长大，50%的烟株高达30厘米左右时，约为30天； 旺长期：从团棵结束至75%烟株现蕾，约23~30天； 烟叶成熟期：从现蕾至叶片工艺成熟，约50~60天； 大量需肥时间为移栽后45天到75天，吸收高峰在团棵期、现蕾期，这一时期吸收氮为烟草总吸氮量的44.1%，磷为50.7%，钾为59.2%，此后各种养分吸收量逐渐下降，打顶后由于发生次生根，对养分的吸收又有所回升，为吸收总量的14.5%，但此时土壤含氮素过多，容易造成徒长，形成黑暴烟，不易烘烤；3、用硝态氮作氮肥，烟草能充分吸收而且正常发育，以铵态氮做氮肥，烟草吸收受阻，生长不良。这是因为硝态氮能促进烟草对钾离子的吸收，抑制对氯离子的吸收，因此，硝态氮对烟草有促进生长，提高品质的作用。 4、氯离子虽然对烟草品质有影响，但少量的氯离子能促进烟草生长，提高抗旱能力。氯离子在植株内过多，干扰碳水化合物的代谢，烟叶厚而脆，淀粉积累过多，叶缘卷起，燃烧性差，色味不佳，储藏期易吸水发霉，土壤盐离子浓度低于0.035%，氯离子含量小于0.003%。 5、Ph值在5.5~6.5为宜； 6、烟草前插以谷茬最好，玉米次之，前茬不能为大豆，前茬作物要吸收氮，少吸收钾的作物，烟草后期易脱肥，成熟好； 7、苗床基肥：猪粪最好，磷钾含量高，碳氮比小，容易形成硝酸盐，养分易分解。磷肥做基肥十分重要，每平方米用有机肥80公斤，过磷酸钙0.3公斤为好。 8、大田施肥： 提苗肥：28-0-5 专用肥：12-6-24、15-15-15；10-10-20、10-10-10； 常规肥料：过磷酸钙、钙镁磷肥；硫酸钾；磷酸二氢钾； 中微量元素：镁、硼、钼、锌 有机肥：厩肥、堆肥
新常态下贵州省烟草公司发展战略研究 目前,以“结构性”减速为背景,中国经济进入了新常态阶段。作为一个与国民经济发展紧密相连的行业,烟草行业经济运行在宏观气候的作用下也呈现出新的特点,主要是烟草控制力度增强,构建和谐难度加大,效益增长速度回落,卷烟需求拐点来临等。烟草是贵州省的五张名片之一,其发展关系到贵州省的地方社会经济,经济新常态对贵州烟草商业的影响,集中表现为“发展的‘难’和‘险’在增多,但‘时’和‘势’总体有利”。但是,对于经济新常态下,贵州烟草商业如何制定发展战略,尚缺少研究。 因此,本文从经济新常态形势出发,对贵州省烟草公司发展战略进行研究。本文从以下几个方面入手,对新常态下贵州省烟草公司发展战略进行研究。第一,本文进行了相关理论分析,为贵州省烟草公司制定新常态下企业发展战略提供理论依据。第二,探讨了国际烟草巨头在转型期的发展历程和经验得失,为贵州省烟草公司制定新常态下企业发展战略提供实践依据。 第三,深入分析了新常态下贵州省烟草公司发展战略所面临的外部环境和内部环境。其中外部环境主要包括全国烟草发展形势、政策环境、贵州省经济发展状况;内部环境主要包括贵州省烟草公司基本情况、贵州省烟草公司卷烟营销、烤烟生产情况,贵州省烟草公司当前已有的发展战略情况。第四,首先基于SWOT 分析法定位贵州省烟草公司战略目标;其次,排列贵州省烟草公司发展战略SWOT 矩阵战略方案表;最后,确定贵州省烟草公司的近期战略目标。第五,以多元化经营为例,研究贵州省烟草公司战略的实施。 选择贵州省烟草公司发展战略项目,并引入实物期权法,对贵州省烟草公司发展战略项目进行价值评估。第六,对贵州省烟草公司发展战略实施的保障措施提出相关建议。最后给出主要结论:(1)在“新常态”下,贵州省烟草公司的发展战略方向不是走过去的老路,搞规模扩张,而是要把重点放在多元化经营战略上;(2)多元化经营战略对于贵州省烟草公司的发展很重要,尤其是在食品行业进行多元化战略发展;(3)实物期权有利于贵州省烟草公司评估不确定环境下发展战略项目的价值。本文运用战略管理理论,研究了新常态下贵州省烟草公司发展战略的问题。 一方面,扩大了关于“新常态”的研究领域,丰富了关于烟草商业发展的理论
烟叶烘烤技术工作总结 篇一：如何做好特色优质烟叶烘烤工作论文 浅谈如何做好特色优质烟叶烘烤工作 【摘要】结合多年烟叶烘烤操作和指导的实践，总结出了特色优质烟叶烘烤的技术关键和管理措施，达到提高烟叶烘烤质量，推进烟叶烘烤顺利进行的目的，简单易行，效果明显。 【关键词】特色优质;烟叶;烘烤 俗话说“种是金，管是银，烘烤才是聚宝盆。”烟叶烘烤作为特色优质烟叶生产的关键环节之一，加强烘烤技术管理和工作过程管理，是提高烟叶烘烤质量的保证，对特色优质烟叶的生产具有举足轻重的作用。我们结合多年烟叶烘烤操作和指导的实践，总结出了特色优质烟叶烘烤的技术关键和管理措施，简单易行，效果明显。 1.技术关键 掌握好烟叶变黄标准与湿度要求及变黄标准与湿度要求，落实好“低温中湿慢变黄、中湿定色慢升温、相对高湿干筋，变速通风慢排湿、关键节点稳时间和充分转化提香气”技术措施，保持整炉烟叶各阶段失水变黄协调一致，努力纠正排湿过快、烘烤过急问题，适当延长烘烤时间，促进内在物质充分转化，增加烟叶香气，提高烟叶烘烤质量。 工艺关键
（1）风速控制：变黄期风机转速960r/min，定色前期风机转速1440r/min，定色后期风机转速为960r/min，干筋期风机转速960r/min或间歇运转。 （2）烘烤时间控制：延长38℃、42 ℃、45-48 ℃和54 ℃的烘 篇二：烟叶烘烤实践报告 烟叶种植缘何不再为农村脱贫致富的重要依靠——烟叶烘烤实践报告 张忠光 （XX年9月2日） 8月16日-24日，我到阜蒙县大五家子乡进行烟叶烘烤，本次烘烤实践地点在大五家子乡高树台村烘烤小区。高树台村烘烤小区今年新建烤房20座，为十位一体烤房连体建造，承担烘烤面积近500亩，使用海帝升烘烤设备、天琪烟叶回潮机及贵州生产的烤房对开门。17日凌晨4点多钟，雇用采收专业队10人（其中烘烤小区内烟农3人自驾农用三轮车拉烟）对25亩地烟株进行烟叶采收、编烟、装房，晚上7点40分，483竿烟叶全部装入烤房。本次烘烤为第3房次烟叶（烟田烟株打底脚叶2-3片，有效叶片数平均16片，本房次烟叶为中部叶，烟叶成熟度较好），烘烤总时间165h，近7d。需注意的是本房次烟叶烘烤起始干、湿球温度均设为39℃，停留时间24h，目的为避免烟叶排潮，利用连体烤房
2018贵州烟草招聘：笔试备考之专业知识 考点1：烟草专卖品是指卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械。卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶统称烟草制品。 考点2：国家对烟草专卖品的生产、销售、进出口依法实行专卖管理，并实行烟草专卖许可证制度。 考点3：禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟，劝阻青少年吸烟，禁止中小学生吸烟。 考点4：国家制定卷烟、雪茄烟的焦油含量级标准。卷烟、雪茄烟应当在包装上标明焦油含量级和“吸烟有害健康”。 考点5：禁止在广播电台、电视台、报刊播放、刊登烟草制品广告。 考点6：卷烟、雪茄烟和有包装的烟丝必须申请商标注册，未经核准注册的，不得生产、销售。 考点7：托运或者自运烟草专卖品必须持有准运证;无准运证的，承运人不得承运。 考点8：当事人对行政处罚决定不服的，可以在接到处罚通知之日起十五日内向作出处罚决定的机关的上一级机关申请复议;当事人也可以在接到处罚通知之日起十五日内直接向人民法院起诉。 考点9：烟草专卖行政处罚案件由违法行为发生地的县级以上烟草专卖行政主管部门管辖。 考点10：对当事人的同一违法行为，两个以上烟草专卖行政主管部门都有管辖权的，由先立案的烟草专卖行政主管部门管辖;发生管辖争议的，报请共同的上一级烟草专卖行政主管部门指定管辖。 考点11：违法事实确凿并有法定依据，对公民处以五十元以下、对法人或者其他组织处以一千元以下罚款或者警告的行政处罚的，执法人员可以当场作出行政处罚决定。
考点12：执法人员依法当场作出行政处罚决定前，应当主动向当事人出示省级以上烟草专卖行政主管部门签发的检查证件，并告知当事人享有陈述权和申辩权。 考点13：烟草专卖行政主管部门进行调查或者检查时，执法人员不得少于二人。 考点14：烟草专卖行政主管部门在作出下列行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利： (一)一万元以上的罚款; (二)没收较大数额的违法所得或者违法烟草专卖品; (三)责令停产、停业，责令关闭; (四)取消从事烟草专卖业务的资格。 考点15：烟草专卖行政主管部门不得因当事人要求听证而加重处罚。当事人不承担听证的费用。听证应当公开举行，允许公众旁听，但涉及国家秘密、商业秘密或者个人隐私的案件除外。
第一章概述 优质烟叶的种植技术 优质烟草栽培技术如下：一、烟草生长的环境条件1、温度：烟草是一种喜温作物，地上部在8—38℃范围内，均能生长，生长发育的适温是25—28℃，在零下2—3C时，烟株就会死亡。地下部在7—43℃之间都能生长，但最适宜的温度是31℃。种子发芽的最适温度是24—29℃，最低温度为7.5—10C，最高温度为35C。温度低于7.5℃，种子发芽过程停止;高于30℃，发芽过程缓慢;超过35℃，则会使已经萌动的种子逐渐丧失生命力。烟草移栽期一般应在晚霜过后，气温不低于10℃，叶片成熟期较理想的日均温是24C左右，持续30天，可生产优质烟叶。2、水分：一般是生长前期需水，中期最多，后期又少。苗床期土壤水分保持在田间持水量的70％左右为宜，移栽前10—15天停止供水，进行炼苗。移栽到还苗期，叶面蒸腾量小，平均每天耗水量3.5—6.4毫米。还苗到团棵期，平均每天耗水量6.6—7.9毫米，土壤水分保持在田间持水量的60％为宜;低于40％则生长受阻，高于80％，根系生长较差，对后期生育不利。团棵至现蕾期，平均每天耗水量7.1—8.5毫米，土壤水分保持在田间持水量的80％为宜，此期如缺水，生长受阻，若长期干旱，会出现早花或早烘。现蕾至成熟期，平均每天耗水量5.5—6.1毫米，土壤水分保持在田间持水量的60％为宜，此期水分应稍少些，可提
高烟叶品质;如土壤水分过多，易造成延迟成熟和品质下降。3、日照：烟草一直需要足够的光照，但大多数品种对日照长短要求不严格。烤烟在生育期要求日光充足而不十分强烈，每天光照时间以8—10小时为宜，尤其在成熟期，日光充足是产生优质烟叶的必要条件。富于短波分量光照和煦的昙天，有利于提高烟叶品质。4、土壤：烟草虽然可以在多种类型土壤上生长，但对生长优质烟来说，对土壤要求比较严格。以红土为优，其次是红黄土、沙土和两合土，而潮垆土(黑土)最差。5、天气现象：大风和冰雹天气对烟叶的危害比对其它任何作物都严重，不论是在苗床或大田期，都可能会带来严重的损失。因此，在烟草生育期内经常出现大风和冰雹的地区，不能种植烟草。 二、烟草的栽培管理1、育苗：烟草种子在催芽以前，应放在15—20℃的日光下晒2—3天，以提高种子的发芽势及发芽率。要培育壮苗，一是采用双层薄膜纸筒育苗新技术，纸筒直径不小于4厘米，高度为6—7厘米，每平方米育苗625棵，10平方米1畦的苗床可供4亩烟田栽植使用。二是配制营养土，用60％的大田土和40％经过腐熟的猪圈粪作为基质，每畦约需营养土0.8—1立方米，消毒后再拌入复合肥3—4公斤。三是适时早播，早移栽，可使产量提高20％，品质提高25％。黄淮烟区应在立春前后至2月中旬播种。四是苗床管理，由于播种时气温较低，易受低温危害，要按照烟苗生长对温湿度的要求，及时调控。一般进行两次间苗，第一次在“十字期”后进行，苗距1.5—2厘米，第二次间(定)苗在4—5片真叶时