第二篇建设项目环境影响报告书（表）的编制 第11 章概述 我国自七十年代末从西方引入环境影响评价技术以来，在开发建设项目的准备期间编制环境影响评价报告书（表）已成为一项法定制度，在我国推行了二十几年，在新污染源的控制中发挥了重大的作用。从2003年9月1日起实施《中华人民共和国环境影响评价法》开始，我国环境影响评价发生了从法定制度到法律制度的质量飞跃，回顾我国环境影响评价制度发展的历程，我们可以看到：一方面，在环境影响评价人员、建设项目环境保护管理人员，以及高等院校、科研院所等许多专家、学者的共同努力下，使我国的环境影响评价技术有了深入的发展，初步形成了一套科学的方法体系；另一方面，还需要我们站在可持续发展的平台上与国际环境评价制度接轨，深入探索、研究区域或跨区域、国家或跨国家的战略环境评价，从广度上，扩大环境评价工作面，从深度上，进一步提高环境评价的质量，使之在国家经济发展中起到宏观调控与引导作用，使之在工农业开发建设项目的监督管理中起到污染防治与制导作用。 11.1环境影响评价的概念和特点 理解环境影响评价的概念，掌握环境影响评价的特点，做好环境影响评价工作的知识储备，是承担环境影响评价工作的前提条件。 11.1.1 环境影响评价的概念 在经济发展的社会实践中人们逐渐认识到，工程建设和生存环境的相互影响，有些是能够事后修补的，有些是属于不可逆转的，事后很难挽救，于是人们便积极探索事先预防环境损害的途径。环境影响评价正是为适应这一需要而脱颖出来的一种实用技术。 所谓环境影响评价，概括地说：就是用于建设项目环境管理的一种战略防御手段。它是由多种学科组成的协调技术体系，既属于软科学的理论范畴，又含有硬科学的技术内涵，它包括了工程污染分析、环境质量评价、环境影响预测、环境经济分析和污染防治对策等相关技术内容。 狭义地讲，环境影响评价则是对特定建设项目在动工兴建以前，即在项目进行可行性研究阶段对其选址、设计、施工到生产、运营等全部过程进行工程污染分析，找出环境污染因子，在环境质量评价的基础上对其可能带来的各种环境影响进行分析与预测，并制定出切实可行的污染防治措施，以确保项目周边的人们具有近期和远期的生存环境质量。 广义地讲，环境影响评价是指人类在进行某项重大活动（包括开发建设、城市规划、计划决策、经济发展、政策制定、环境立法等）之前，通过环境影响评价预测该项活动对人类生存环境可能带来的不良影响和后果。因此，环境影响评价不仅要研究建设项目在开发、建设和生产过程中对生存环境的影响；也要研究对社会经济的影响。既要研究污染物对空气、水体、土壤等环境要素的污染途径；也要研究污染因子在环境中传播、渗透和迁移、转化规律以及对生物物种的危害程度。从而制定出有效率的防治策略，把环境影响损害限制在人们可以容忍的水平，为实现人类可持续发展的总目标提供决策依据和技术保障。 11.1.2 规范性特点 因为环境影响评价既体现了环境科学的综合技术，又表现出建设项目环境保护管理的性质，所以环境影响评价报告既是有价值的环境科学技术报告，又是待批的环境保护管理文件。这种两者兼而有之的报告性质决定了它的规范性特点，环境影响评价报告必须从头至尾地遵循环境影响评价技术导则的各项规定进行编制。有学者称环境影响评价报告是规范性技术报告是非常正确的，它包括法律规范性、格式规范性、政策规范性、技术规范性、语言规 范性、文件规范性、审评规范性等。必须强调指出，不严格遵照国家颁布的环境影响评价技术导则编写的评价报告不是环境影响评价报告，因为它违背了国家对环境影响评价报告的规 - 105 -
凤阳火力发电厂项目环境影响报告书 班级：环境科学112 成员：程龙 2203110207 王浩 2203110222 王强 2203110223 朱严升 2203110234
目录 1 项目建设地点及相关背景 (4) 1.1 项目建设地点及相关背景 (4) 1.2 项目概况 (5) 1.3 政策、规划相符性 (6) 2 建设项目周围环境状 (6) 2.1 所在地环境质量现状 (6) 2.2 环境影响评价围 (10) 2.3 主要环境保护目标 (12) 3 工程分析 (12) 3.1 主要污染源分析 (12) 3.2 生态影响 (14) 4 主要环境影响预测分析 (14) 4.1 声环境影响评价 (14) 4.2 环境空气影响评价 (15) 4.3 生态影响分析 (16) 4.4 地表水环境影响分析 (18) 4.5 固体废物环境影响分析 (19) 4.6 环境风险影响分析 (20) 5 拟采取的环境保护措施 (21)
5.1 废气影响减缓措施 (21) 5.2 废水影响减缓措施 (21) 5.3 固体废物影响减缓措施 (21) 6 环境影响评价结论 (21)
1 项目建设地点及相关背景 1.1 项目建设地点及相关背景 1.1.1 项目建设地点 在凤阳县城东凤阳——的公路边距公路800m距县城10km的总铺镇鹿塘湖旁。 1.1.2 建设背景 火力发电厂项目所属行业是在最近几年间迅速发展。行业在繁荣国市场、扩大出口创汇、吸纳社会就业、促进经济增长等方面发挥的作用越来越明显。凤阳县地处市与市的交界处，在此建设火力发电站不仅可以自给自足，同时也可以促进凤阳的经济发展、吸纳社会就业，增加就业岗位。
酶制剂在食品工业中的应用 摘要：酶制剂是一类特殊的食品添加剂，具有催化高效性，专一性等显著特点。文章综述了食品工业中酶制剂利用及新动向，包括淀粉糖、油脂、蛋白质加工、面包、啤酒、饮料工业以及改善苦味的酶类的应用。并介绍了酶与食品的关系、酶制剂在食品生产中用于保藏、改善质量和增加营养价值、增加品种种类、提高便捷性和提高食品生产效率等作用。并对酶制剂在食品工业中的发展方向和安全问题进行了讨论。 关键词：酶制剂；食品工业；应用 酶是一类具有专一性生物催化能力的蛋白质。而从生物体中提取的具有酶活力的制品，称为酶制剂。酶制剂主要用于食品加工和制造业方面，它在对提高食品生产效率和产量、改进产品风味和质量等方面有着其它催化剂所无法替代的作用。另外，酶制剂在日化、纺织、环境保护和饲料等行业也有着较广泛的应用。 随着发酵工业的发展，酶制剂的主要来源已被微生物所取代，它具有不受季节、地区和数量等因素影响的特性，还具有种类多、繁殖快、质量稳定和成本低等特点。随着微生物育种技术的发展，酶制剂的种类越来越多，分类也越来越细。目前我国已工业化生产的、且用于食品工业的酶制剂主要有：淀粉酶、异淀粉酶、果胶酶和蛋白酶等，它们在食品加工中都起着十分重要的作用。当然，尽管目前我国酶制剂行业的发展已有了长足进步，但与发达国家相比，还有很大差距。为进一步加快酶制剂产业技术的进步，今后应注重在调整产品结构、增加新品种、提高产品质量和竞争力、实现规模化经营和拓宽应用领域等方面作深入的研究。 1．酶与食品的关系 在食品生产加工中，为了保持食物原有的色、香、味和结构，就要尽量避免引起剧烈的化学反应。酶是一类具有专一性生物催化能力的蛋白质，因此作用条件非常温和。许多酶所催化的反应从动植物最初生长时就开始了，当它被作为食品时，其体内酶的催化作用仍然继续进行着。如动物体死后，其合成代谢停止，而分解代谢加快，因此就会导致组织腐败，但这可能也会改善某些食品原料的风味。在大多数成熟的水果中，由于某些酶的增加，会使得其呼吸速度加快，淀粉转变为糖，叶绿素发生降解，细胞体积快速增加。这些变化，对于水果风味的改善是有益的；而对蔬菜来讲，叶绿素的降解则是有害的。 2．与食品生产有关的酶制剂 2．1与淀粉糖和甜味剂生产有关的酶制剂 淀粉酶工业上应用酶制剂已有数十年的历史，淀粉加工用酶所占比例达到15%，是酶制剂最大的市场。近年来淀粉酶类耐热性大大提高，并已通过基因工程技术改善其品质。特别要提到的是一系列新的酶制剂的发现和应用，如在1995年已经工业化的酶转化淀粉生产海藻糖，改变了先前从酵母等食物中抽提的生产方法，生产成本大大下降。这种糖不仅耐酸、耐热、防龋齿，还可抑制蛋白质变性和油脂酸败，市场日益扩大。 2．2与油脂生产有关的酶制剂 油脂是人类食品的主要营养成分之一，有赋予食品不可缺少的风味，而且用酶法生产有益健康的油脂的正逐步应用成熟，如用DNA等高度不饱和脂肪酸作为食品的原材料所制作的食品销售额已达400亿日元。 2．3与蛋白质有关的酶制剂 蛋白质在食品加工中，不仅具有营养的功能还具有各种物理功能，提高这类功能将会增加其附加值，要达到这个目的需要利用蛋白酶类。为了以蛋白质水解后的产物作为生产氨基酸系列的调味品，就必须把蛋白质彻底分解为氨基酸。 2．.4与面包生产有关的酶制剂
酶制剂在面粉品质改良中的应用 浏览次数：27日期：2010年5月17日16:35 （摘要：主要讨论了如何选择用于面粉品质改良的酶制剂，论述了α-淀粉酶、半纤维素酶、葡萄糖氧化酶、蛋白酶、脂酶、植酸酶等国内外正在使用或开发的酶制剂的特性和主要功能，并提出酶制剂在面粉品质改良中的开发前景。关键词：酶制剂；特性；功能；面粉品质改良剂） 前言 要生产好的面粉，需优质的原料小麦。而我国的小麦品质尽管在最近几年有所提高，但与国际上优质小麦（加麦、美麦和澳麦）相比，仍有很大差距。具体表现为硬麦不硬，软麦不软。中国已加入WTO，这些国家的优质小麦将更多的进入中国，事实上，这些国家也正在研究用他们的小麦来开发东方食品，如笔者2001年7月访问的加拿大国际谷物研究所（CIGI）、加拿大谷物委员会（CGC）、加拿大小麦局（CWB），他们正投入很大的财力和人力积极开发用加麦生产面条、馒头等东方食品，旨在进一步拓展加麦的东方市场。可以说，入世后，我国的面粉企业将面临更严峻的形势，发展专用粉将是我国面粉企业的一个研究方向。开发专用粉除了选择合适的原料、对面粉进行合理的后处理外，还有一个不可忽视的就是使用面粉品质改良剂（flourimprover），可能在某些情况下，面粉改良剂对改善面粉的品质起着关键的作用，可以抵偿原料的不足。 随着消费者食品安全意识的提高，随着科技的进步，对人体有害的面粉添加剂的危害性的不断提示，如1995年第44届JECFA确认溴酸钾有致癌性和遗传毒性，不宜食用，许多国家都相继禁用。尽管溴酸钾在面粉行业中已有80多年的历史（1914年开始），但是，各国的科技工作者都在寻找、研制溴酸钾的替代品。食品行业和大众消费者迫切需要天然无公害的面粉添加剂，酶制剂则能顺
生活垃圾焚烧发电项目环境影响报告书 LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】
宁波众茂姚北热电有限公司 生活垃圾焚烧发电项目 环境影响报告书 简写本 浙江省环境保护科学设计研究院 ENVIRONMENTAL SCIENCE RESEARCH DESIGN INSTITUTE OF ZHEJIANG PROVINCE 国环评证：甲字第2003号 二○○九年七月 一、项目概况 1、项目来源 余姚市现阶段城市生活垃圾主要采取填埋堆放等措施(桐张岙垃圾填埋场)，由于现有垃圾填埋场硬件建设防渗系统、渗滤液导排系统、监测系统、压实机和称重计量设施的配备等不完善，市域垃圾场都达不到国家生活垃圾无害化处理的要求，因此尽快建设余姚市垃圾无害化处置设施显得更为迫切重要。 垃圾焚烧处理能力比较好的达到无害化、减容化、资源化，很大程度上改善了余姚市市域的环境卫生，营造了较好的投资环境和市民清洁的生活环境，节约土地，对余姚市经济的可持续发展将会起到很大的促进作用。 因此，以适合当地情况的先进技术、以合适的投融资方式建设高水平的垃圾焚烧处理设施已成为余姚市的当务之急。市政府以治理污染环保环境高度重视，把建设生活垃圾无害化处理厂确立为城镇建设的重要任务之一。宁波众茂姚北热电有限公司拟在余姚市建设运营一座日处理能力为1500t的生活垃圾焚烧发电厂。 2、立项情况 《宁波市企业投资项目咨询登记表》，甬发改咨[2008]78号。 3、建设地点
位于余姚市小曹娥工业功能区，用地面积30亩。 4、项目性质 本项目属于扩建项目。 二、工程概况 1、工程组成 项目基本构成见表2-1。 表2-1 项目基本构成
酶制剂在食品保鲜范围的应用 姓名：易超飞学号：1438160122 酶法保鲜技术是利用酶的催化作用，防止或消除外界因素对食品的不良影响，从而保持食品原有的优良品质。使用酶来进行食品保鲜，与其他方法相比具有以下优点： 1酶本身无毒无味无嗅，不会损害产品本身的价值； 2酶对底物有严格的专一性，添加到成分复杂的原料中，不会引起不必要的化学变化； 3酶作用要求的温度条件温和。保证产品质量。 4酶催化效率高，低浓度也能反应迅速。 5必要时可用简单的加热方法就能使酶失活，终止其反应，反应终点易于控制。目前用于保鲜的酶种类很多，较多的有葡萄糖氧化酶，甘油三酯水解酶，溶菌酶，谷氨酰胺转氨酶，异淀粉酶等。 常用与保鲜的酶作用机理 1葡萄糖氧化酶 食品保鲜过程中，氧的存在会使食品受到很大的影响。葡萄糖氧化酶可以去除果汁，饮料，罐头和果蔬干制品包装中的氧气，防止产品氧化变色，抑制微生物生长，延长食品保存时间。使用中将葡萄糖氧化酶与产品反应底物置于透气不透水的薄膜袋中，封闭后立即投入需要处理的密闭容器内。由于底物中葡萄糖氧化酶和葡萄糖发生酶促反应时，必须通过薄膜微隙有选择性地摄取容器空间里的氧，由此利用葡萄糖的氧化达到食品包装空间内的耗氧作用，防止产品氧化变质。 2溶菌酶 溶菌酶是无毒无害的蛋白质，且具有一定的保健作用。溶菌酶在食品保鲜中应用是因为它能选择性的使微生物细胞壁溶解，从而使其失去活性，达到延长食品保鲜期的目的，且对食品营养成分无破坏作用。因此，溶菌酶可作为天然防腐剂，有效地替代一些有害的化学防腐剂。比如奶酪加工过程中，加入一定量溶菌酶，
不仅可有效防止奶酪后期气泡，风味变坏。还能起到抑菌作用，防止酪酸发酵，这是其他防腐剂无法比拟的。 2.1在乳制品的保鲜与强化中的应用。目前，我国液态乳制品发展很快，溶菌酶应用于乳制品中可起到防腐的效果，尤其适用于巴氏杀菌奶，可有效地延长保存期。由于溶菌酶具有一定的耐高温性能，也可适用于超高温瞬间杀菌奶。添加剂量为300~600mg/kg，其方法为包装前添加，超高温瞬间杀菌奶也可以在杀菌前添加。在干酪的生产中，添加一定量的溶菌酶，可防止微生物污染而引起的酪酸发酵，以保证干酪的质量。新鲜的牛乳中含有少量的溶菌酶，每100mi约含13mg，而人乳中含有40mg/mi溶菌酶。若在鲜乳或奶粉中加入一定量的溶菌酶，则不但有防腐保鲜剂的作用，而且可达到强化婴儿乳品的目的，有利于婴儿的健康。2.2 在低温肉制品中的保鲜应用。由湖南农业大学研制的~Nsafety-010低温肉制品保鲜剂，专门适用于低温肉制品的保鲜。采用纯天然、安全、无毒、高效的物质经科学方法配制而成。该保鲜剂在95C以下均保持性质稳定，因此，将其添加到原料肉中进行低温加热（80C左右），可保持活力不变。该保鲜剂可以延长低温肉制品保鲜期1倍以上。使用浓度为肉重的0.01%~0.05%。使用方法为在肉块进行滚揉或进行斩拌时加入。应注意的是低温肉制品热加工温度不要超过 95C，否则，会影响其活性。 2.3低浓度酿造酒的保鲜。酿造酒的酒精含量较低，有些微生物可在其中生长，而引起变质。例如，清酒的酒精含量为15%~17%，大部分微生物不能在其中生长，而有一种称为火落菌的乳酸菌，则可在清酒中生长，并生成乳酸和产生不愉快的味道。若在清酒中加入15mg/kg的溶菌酶，即可起到良好的防腐效果。 2.4水产品的保鲜。一些新鲜水产品（如：虾、鱼等）在含甘氨酸（0.1M）、溶菌酶（0.05%）和食盐（3%）的混合液中浸渍5min后沥去水分，保存在5C的冷库中，9d后无异味、色泽无变化。 2.5 其他食品的保鲜。在香肠、奶油、生面条、饮料等食品中加入溶菌酶均可起到良好的保鲜作用。在应用溶菌酶作为食品保鲜剂时，必需注意到酶的专一
为了进一步提高环评工作质量及审查工作的效率，依据国家环境影响评价技术导则 （HJ/T2.1-2.4 ）及江苏省建设项目环境管理条例的有关要求，制定本“报告书编制图表规范说明”。 本规范说明适用于我省新建、技改、扩建工业类的建设项目（火电厂、码头等建设项目除外），其他类型项目可参考执行。利用国际金融组织和国外贷款的建设项目，除满足本规范说明要求外，还需执行我国和国际金融组织已颁布的有关规定。 一、附图规范说明 1. 地理位置图 图示评价区范围、厂址、交通干线、主要河流、湖泊、水库、湿地、城镇、厂矿企业、 自然人文景观、列出空气环境质量监测点位等主要环境敏感目标，附风玫瑰图、图例和比例尺（1：10000—1：50000）。 2. 水系图 图示主要河流、湖泊、水库、流向（主、次）、水工设施、厂址、污水排口位置（含污 水处理厂）、饮用水源保护区范围、取水口、水产养殖区等敏感目标。附比例尺（1：20000—1: 100000）和指N向。标出水环境现状监测断面。 3. 规划图 开发区、工业小区发展规划图、城镇总体规划图，图示土地利用规划（需要时应增加现状图）、项目位置、热电厂、污水处理厂等。附图例、比例尺（1：20000—1：100000）。
4. 厂区总面积布置图
图示主要生产装置，公用工程、化学品库等及污染源位置（排气筒、排污口、噪声源、固废贮存场等）。技改项目标明已建、在建和拟建项目区。厂界噪声监测布点图上应标明主要噪声源、声环境保护目标。附图例、指N 向及比例尺（1：3000~1：5000）。 5. 厂界周围状况图 图示厂界外不小于500m 的土地利用现状和主要环境敏感保护目标。图比例尺（1：5000~1：10000）。 6. 生产工艺流程图 图示主要原辅料投加点、主要中间产物、副产品及产品生产环节（按废水、废气、固废、噪声分别编号）、物料回收或循环环节, 结合工艺流程框图作简要说明。 7. 物料平衡图 图示各生产工序原辅料用量、反应中间体、产品品种及数量。 8. 水量平衡图 图示各生产工段用排水、公用工程用排水和生活用排水、绿化用水、循环水量、套用 回用水量、损耗水量、初期雨水（化工等项目）等, 技改扩项目应分别绘制技改前后全厂水平衡图（需图示水回用路线）。 注：报告书图幅不小于160 200mm水、气、声监测点编号图表一致。 二、表格规范说明 1 、建设项目周围地区环境概况及环境保护目标
酶制剂的应用 生工081 郝建雄080302132 酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质，主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应，改进食品加工方法。中国已批准的有木瓜蛋白酶、α—淀粉酶制剂、精制果胶酶、β—葡萄糖酶等6种。酶制剂来源于生物，一般地说较为安全，可按生产需要适量使用。 其应用领域遍及轻工、食品、化工、医药、农业以及能源、环境保护等方面。酶制剂行业是高技术产业，它的特点是用量少、催化效率高、专一性强，是为其他相关行业服务的工业。中国酶制剂自1965年建立的第一个专业酶制剂生产厂——无锡市酶制剂厂至今已有45个年头。目前全国共有100余家生产企业，年生产能力超过40万吨，产量达到32万吨，产品品种达到20余种，近20年间年产量的平均增长率超过20%。据有关部门统计，2001年各种酶制剂产品的出口量为4812吨，出口额为2807万美元。但整体而言与国外发达国家先进水平相比仍存在很大的差距和问题，主要表现在产品品种少，结构不合理；生产规模小，生产水平低，产品质量差；开发能力差，精细化程度低。在今后的发展中需要注重“生产集中，应用广泛”，要多品种，规模化生产。生产的微生物。将酶加工成不同纯度和剂型（包括固定化酶和固定化细胞）的生物制剂是酶制剂。动、植物和微生物产生的许多酶都能制成酶制剂。植物由于生长地域、季节、气候等的影响，生产酶制剂的产、质量都不稳定。动物产生的酶主要从屠宰牲畜的腺体中提取，来源有限；只有微生物生产的酶，可满足任何规模的需求，产率高、质量稳定。微生物酶制剂既可取代性能相同的动、植物主要酶制剂种类，又能生产出在100℃起催化作用的高温-淀粉酶和在pH10～12起作用的洗涤剂蛋白酶等品种。20世纪40年代，微生物酶制剂工业迅速发展起来。现在酶制剂的生产是以深层发酵为主，以半固体发酵为辅，菌株产酶的能力也有很大的提高。60～70年代发展起来的固定化酶和固定化细胞技术使酶可反复使用和连续反应进行，其应用的范围也更加扩大。目前，除食品、轻纺工业外，微生物酶制剂还用于日用化学、化工、制药、饲料、造纸、建材、生物化学、临床分析等方面，成为发酵工业的重要部门。 几种主要工业酶的菌种和使用情况如下：淀粉酶类-淀粉酶水解淀粉生
生物酶制剂的应用优势 酶制剂能得以推广并广泛应用，是因为它们具有独特的优点： 1、能在常温常压下进行酶的催化作用，有利于简化设备，降低成本。 2、酶水解要求酸度低，因此不需要高压、高耐腐蚀设备。 3、得率高。以淀粉为例，酶法水解比酸法水解淀粉转化率高6%~8%。 4、纯度高。由于没的专一性强，与原料中杂质不作用，故不会有副作用，产品纯度高。 5、符合食品要求。食品酶制剂符合联合国等卫生组织的要求，无毒无害；对细菌等有害菌和有害物质要求严格，符合食用标准。 6、操作方便。根据各种酶的特性，控制工艺参数，可生产不同产品。 7、来源广。酶制剂不仅可以利用微生物发酵制得，也可以从动植物种提取，目前已有300多个品种，50多个大类。 8、费用低。不仅是设备投资低，发挥作用快，就是酶的用量，在符合酶所需最佳工艺时，相对于作用的底物来讲也是很少的。因此各项费用都低。 9、综合利用。对于同种原料，可以利用各种酶的作用生产不同的产品，使原料得以充分利用，降低成本，增加效益。 10、无污染。一般使用的酶量低，在酶反应过程中通常不需要别的添加物，而需要调节的酸度pH范围也不大，因此不会因酶制剂使加工废水增加BOD，增加废水污染物质。 酶制剂具有以上优点，得以在科研和生产中占有重要地位，目前已经啤酒、酿造、调味品、纺织、洗涤剂、食品、饲料、有机酸等方面广泛使用，也已在新的领域中推广应用，例如肉类加工、造纸、焙烤、化妆品等行业的应用，并取得可喜的成果。 近10年来，国内酶制剂厂家如雨后春笋般开始立起来，很多项目取得了不弱于甚至略高于国外酶制剂效果的成绩。特别是在木瓜蛋白酶的应用上，以木瓜原产地广西为首的木瓜蛋白酶厂家，例如东恒华道他们，这几年在酶制剂的应用上走到了前列。
《能源部关于颁发《火电建设项目环境影响评价大纲的编制规定（试行）》和《火电建设项目环境影响评价收费原则及参考额度（试行）》的通知》 全文 为了加强火电建设项目前期环保工作，提高环境影响评价的质量，使其规范化、标准化，部委托西南电力设计院和西北电力设计院分别编制了《火电建设项目环境影响评价大纲的编制规定（试行）》和《火电建设项目环境影响评价收费原则及参考额度（试行）》。经反复征求意见，现颁发试行。 附１：火电建设项目环境影响评价大纲的编制规定（试行） 本规定为承担火电厂建设项目环境影响评价任务的单位编制环境影响评价大纲（以下简称大纲）而制定。 本规定适用于所有需要编制环境影响报告书的建设项目。 １．０编制大纲的指导思想 紧密结合工程实际，突出重点，在尽量利用现有资料基础上，按“缺什么补什么”原则确定为评价而进行的测试、试验、监测的项目。 ２．０编制大纲的依据 （１）〔８６〕国环字第００３号文《建设项目环境保护管理办法》 （２）能源部《火电建设项目前期环境保护管理办法》 （３）原水电部《火力发电厂环境影响报告书编制原则和内容深度规定》 （４）能源部《火电建设项目环境影响评价大纲的编制规定（试行）》 （５）批复或已上报国家计委的项目建议书 （６）建设单位关于评价大纲编制任务的委托书 ３．０编制大纲的步骤 ３．１搜集新建的大中型火电建设项目初步可行性研究的设计文件和批件，应包括： （１）工程任务来源、性质、依据以及评价任务的来源； （２）电厂的机组容量、规模、煤种以及煤耗； （３）厂址、电厂布置、水源、冷却水方式、灰渣处理方案； （４）厂址地区自然、地理、地形、气象状况及工农业文化现状； （５）有关部门、环保机构对建厂的意见。 扩、改建或小型建设项目应向委托方取得上述相应资料文件。 ３．２对推荐厂址进行踏勘，应包括下列内容： （１）可能对电厂废气排放产生不利影响的地形状况的分析踏勘； （２）电厂废水受纳水体的基本状况调查； （３）灰场地形、面积、周围居民点、饮用水情况调查； （４）厂址区域特殊气象条件的调查； （５）厂址周围敏感区如可能限制烟囱高度的机场等、水源地、名胜古迹、游览区等现状调查。３．３根据对环境影响的主要因素所产生的影响范围确定评价范围（指面积、污染因子），一般
酶制剂工厂生产工艺、设备、发展现状 姓名：金艳娟 班级：生工101 学号：2010053067
酶工程就是将酶或者微生物细胞，动植物细胞，细胞器等在一定的生物反应装置中，利用酶所具有的生物催化功能,借助工程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术。它包括酶制剂的制备,酶的固定化,酶的修饰与改造及酶反应器等方面内容。酶工程的应用，主要集中于食品工业，轻工业以及医药工业中。 酶制剂是一类从动物、植物、微生物中提取具有生物催化能力的蛋白质。生产的微生物。将酶加工成不同纯度和剂型（包括固定化酶和固定化细胞）的生物制剂是酶制剂。动、植物和微生物产生的许多酶都能制成酶制剂。以下将酶制剂的生产工艺、生产设备及发展现状作简要介绍。 关键字：酶制剂固定化蛋白质设备发展现状 一、Abstract Enzyme engineering is the enzyme or microbial cells, animal and plant cells, organelles in certain biological reaction device, such as using enzyme of biocatalysis function, through engineering, to the corresponding raw materials into useful material and applied in the social life of a science and technology. It includes the preparation of enzyme preparation, enzyme immobilization, modification of enzyme and enzyme reactor and contents. The application of enzyme engineering, mainly concentrated in the food industry, light industry and medicine industry. Enzyme preparation is a kind of extracted from animals, plants, microorganisms capable of biocatalysis protein. Production of microorganisms. Enzyme processing into different purity and dosage forms (including immobilized enzyme and immobilized cell) of biological agents is the enzyme preparation. Animals and plants 。 Key words: enzyme preparation immobilized protein equipment Current situation of the development of
酶制剂的生产及在食品工业中的应用 谢玉锋生物工程学院学号：12909002 摘要：酶制剂由于其高效专一性的特点应用越来越广泛，微生物酶制剂的发酵生产也越来越引起了人们的关注。本文主要从酶制剂的发酵、纯化、稳定性进行了分析，并且对微生物酶制剂在食品工业生产中的主要应用做了论述。 关键词：酶制剂；发酵；纯化；应用 酶是一种生物催化剂，催化效率高、反应条件温和和专一性强等特点，已经日益受到人们的重视，应用也越来越广泛。生物界中已发现有多种生物酶，在生产中广泛应用的仅有淀粉酶、蛋白酶、果胶酶、脂肪酶、纤维素酶、葡萄糖异构酶、葡萄糖氧化酶等十几种。利用微生物生产生物酶制剂要比从植物瓜果、种子、动物组织中获得更容易。因为动、植物来源有限，且受季节、气候和地域的限制，而微生物不仅不受这些因素的影响，而且种类繁多、生长速度快、加工提纯容易、加工成本相对比较低，充分显示了微生物生产酶制剂的优越性。现在除少数几种酶仍从动、植物中提取外，绝大部分是用微生物来生产的。 1 主要酶制剂及产酶微生物 酶制剂可以由细菌、酵母菌、霉菌、放线菌等微生物生产。微生物产生的各种酶以及它们在食品工业中的应用见下表 微生物酶制剂及其在食品工业中的应用 酶用途来源 淀粉酶 普鲁兰酶 蛋白酶 脂肪酶 纤维素酶 果胶酶 葡萄糖氧化酶乳糖酶 凝乳酶水解淀粉制造葡萄糖、麦芽糖、糊精 水解淀粉成直链低聚糖 软化肌肉纤维、啤酒果酒澄清、动植物蛋白质水解 营养液 用于制作干酪和奶油，大米、大豆、淀粉制造 用于大米、大豆、玉米脱皮，提高果汁澄清度等 用于柑桔脱囊衣，饮料、果酒澄清、防止食品褐变 制造转化糖，防止高浓度糖浆中蔗糖析出，防止糖 乳糖酶缺乏的乳品制造，防止乳制品中乳糖析出 细菌、霉菌 细菌、霉菌 细菌、霉菌 酵母、霉菌 霉菌 霉菌 霉菌、细菌 霉菌 霉菌
咸宁核电厂一期工程 环境影响报告书 （设计阶段） （简本） 咸宁核电有限公司 二○一○年八月
咸宁核电厂一期工程 环境影响报告书（设计阶段） （简本） 评价单位：苏州热工研究院有限公司 法人代表：束国刚 证书编号：国环评证甲字第 1904 号
目录第一章概述 1.1 核电厂概况 1.2 建设目的 1.3 环境影响报告书的编制依据 1.4 评价标准 第二章厂址与环境 2.1 厂址地理位置 2.2 人口分布 2.3 土地利用及资源概况 2.4 气象 2.5 水文 2.6 地质地震 2.7 环境质量现状 第三章电厂 3.1 厂区规划及平面布置 3.2 反应堆和蒸汽-电力转换系统 3.3 电厂用水和散热系统 3.4 输电系统 3.5 专设安全设施 3.6 放射性废物系统和源项 3.7 化学物质排放 3.8 生活废物 3.9 放射性物质运输
第四章电厂施工建设过程对环境的影响 第五章电厂运行的环境影响 5.1 电厂运行的非放射性环境影响5.2 正常运行的辐射影响 5.3 其它影响 5.4 退役 第六章电厂事故的影响 6.1 最大可信事故辐射影响 6.2 放射性物质运输事故 6.3 其它事故 6.4 应急准备 第七章流出物监测和环境监测 7.1 运行前环境监测 7.2 运行期间环境监测 7.3 运行期间流出物监测 第八章应急准备 第九章公众参与 第十章结论
第一章概述 1.1 核电厂名称及其业主 本项目名称为“咸宁核电厂”，规划建设4台百万千瓦级压水堆核电机组，由咸宁核电有限公司投资建设。 咸宁核电有限公司由中国广东核电集团有限公司和湖北省能源集团有限公司按60%和40%的出资比例组建，并依据《中华人民共和国公司法》的要求在湖北省咸宁市注册成立。咸宁核电有限公司将负责咸宁核电厂建成后的运营和管理。 1.2 建设规模和规划 咸宁核电厂规划建设四台百万千瓦级压水堆核电机组，采用“一次规划，连续建设”的模式，即针对四台百万千瓦压水堆核电机组的规划容量进行厂区总体规划，并开展场地平整工作，按顺序连续建设四台核电机组。 咸宁核电厂一号机组计划于2011年4月核岛主体工程浇筑第一罐混凝土（FCD），单台机组建设周期为56个月，于2015年12月投入商业运行。每两台机组建设的间隔为8个月。 1.3 环境影响报告书的编制依据 （1）国家相关法规、标准和导则； （2）相关管理和技术文件。 1.4 评价标准 1.4.1 放射性影响评价标准 （1） 正常运行工况（包括预计运行事件）下的剂量约束值 按《核电厂环境辐射防护规定》（GB6249-86）的规定，每座核电厂放射性流出物向环境排放对公众造成的剂量约束值为0.25mSv/a。 本次环境影响评价确定咸宁核电厂一、二号机组向环境释放的放射性物质对公众中任何个人造成的有效剂量不高于0.12mSv/a。 （2） 事故条件下的剂量限值 依据国家标准《核电厂环境辐射防护规定》（GB6249-86）针对设计基准事故的剂
使用酶制剂过程中遇到的问题 问题一：现在在使用耐高温植酸酶时我就很困惑，复合酶也是如此，究竟能耐怎样的高温?如果能耐很高温度的酶，在畜禽肠道中能最好的发挥它的功能吗? 答：1、酶的热稳定性理论极限是130℃，当然这个意思只是说耐热酶存在的可能性，并不是说现在的饲料酶就都可以耐热; 2、普通6位植酸酶是饲用酶中最不稳定的一个，其耐热性、稳定性比木聚糖酶、葡聚糖酶等差很多; 3、3位双峰植酸酶耐热性、稳定性都非常好，可耐94℃高温，目前代表性产品主要是诺韦斯的植酸酶，但其技术和产品都是来自云南，不要小看了咱们国人的技术; 4、包被耐热的产品很不好说，有些不规范的厂家也只是迎合市场而已; 5、天然耐高温、在动物条件下酶活表现好、产酶能力强是当前菌种的三大研发方向，国内特别是云南的研发机构已经有了很好的突破。 问题二：复合酶的添加量其依据是什么?是不是可以理解为：根据用户饲料配方中抗营养因子的种类和数量设计相应酶的种类和数量来解除抗营养因子呢? 答：复合酶各厂家复合理念不同故其添加依据也就不同，个人常建议的方法是，依据日粮中要解决的最主要矛盾因子的量和复合酶中解决该主要矛盾的酶的量的比例关系来考虑用量。(根据酶活力的定义和酶活含量以及添加量，是可以计算理论上在多少时间内可以分解掉酶的对应底物的。) 关于根据用户饲料配方中抗营养因子的种类和数量设计相应酶的种类和数量来解除抗营养因子，虽然，有些NSP复合酶的复配理念就是按抗营养因子的种类和数量来设计配方的，但个人认为这种思路只是停留于对NSP表面上的认识。比如说：玉米的木聚糖含量虽然也不少，但是溶解率很低，所以粘度效应大大减弱，故而木聚糖酶在玉米型日粮里面就不是主要的添加也只是辅助作用，不需要按木聚糖含量来添加；而豆粕里面虽然甘露聚糖的含量不高，但由于甘露聚糖糖基对肠道有比较强的刺激作用，所以尽管量少也应尽快的将其分解掉，故甘露聚糖酶添加的量相对来说要更大。 所以，我们比较认同的理念是，不同类型的日粮用复合酶，其中某个酶是解决主要矛盾的，其余的都是辅助用，所以只需要按主要矛盾的量来增减就可以了。比如小麦酶就按木聚糖的量增减，玉米豆粕型日粮就按甘露聚糖的量来增减。 问题三：酶制剂酶活的标准是多少，如何去分辨或者选择?还有这些酶用到产品中，在生产加工过程中又会有多少损失?而这些复合酶制剂，把各种酶混合在一起，有没有会有协同或者拮抗之类的作用，这些酶制剂在生产设计的时候考虑到不同地区和不同设备工艺的影响了没有? 答：酶活标准等问题，大体区别在于酶活定义的温度、PH、反应时间等的不同，以及计
海淀区垃圾焚烧发电厂 和综合处理厂项目 环境影响报告书 （简本） 北京市环境保护科学研究院
目录 第一章总论 (1) 1.1项目背景 (1) 1.2评价内容 (1) 1.3评价标准 (1) 1.4评价范围与环境保护目标 (2) 第二章建设项目周围环境现状 (3) 2.1建设项目周边基本情况 (3) 2.2建设项目周边环境质量 (4) 第三章拟建项目基本情况 (5) 3.1项目基本情况 (5) 3.2项目采用工艺介绍 (5) 3.3新建项目污染源分析 (5) 第四章环境影响预测 (7) 4.1大气环境影响预测 (7) 4.2水环境影响分析 (7) 4.3声环境影响分析 (8) 4.4固废影响分析 (8) 第五章建设项目环境保护措施 (8) 5.1大气污染防治措施 (8) 5.2水环境污染防治措施 (9) 5.3声环境污染防治措施 (9) 5.4.固废污染防治措施 (9) 第六章对建设项目实施环境监测的建议 (10) 6.1环境管理计划 (10) 6.2环境监测计划 (10) 第七章环境经济损益分析 (10) 7.1社会效益分析 (10) 7.2环保投资估算 (11) 第八章公众参与 (11) 8.1公众参与方式 (11) 8.2公众对本项目的意见和建议 (11) 8.3公众意见的采纳与解决方案 (12) 第九章环境影响评价的结论 (12)
第一章总论 1.1项目背景 目前海淀区日产生活垃圾2500t，由海淀区唯一的生活垃圾处理设施六里屯垃圾卫生填埋场进行无害化处理。六里屯垃圾卫生填埋场始建于1999年，地处海淀区西北旺镇镇域内，永丰开发区的南侧，占地面积46.53公顷，设计规模1500t/d，目前垃圾填埋场处于超负荷运行状态。 北京市政府于2003年12月公布《北京市生活垃圾治理白皮书》，提出了北京市今后垃圾治理的主要任务是，在2008年之前新建15座垃圾处理设施，形成日处理垃圾1.25万吨的能力，使城八区生活垃圾无害化处理率达到98%。为解决海淀区生活垃圾消纳问题，海淀区政府拟在六里屯垃圾卫生填埋场南侧建设一座以焚烧、综合处理为核心技术的生活垃圾处理项目，其中垃圾焚烧1200t/d，综合处理400t/d。项目选址在海淀区西北旺镇六里屯。 1.2 评价内容 通过工程污染因素分析，类比国内同类工程排污情况，分析项目污染物排放的达标情况，对工程拟采取的环保治理设施进行可行性分析。对项目拟建地进行环境现状调查和评价。预测与分析项目建设期、运行期对地表水、地下水、空气、声环境、环境卫生等方面的影响。进行垃圾焚烧烟气排放中二恶英的环境分析以及拟建项目卫生防护距离的确定。从环保角度分析项目选址和建设的可行性。收集公众对拟建项目的意见和建议。对项目运营期的环境管理及环境监测提出建议。 1.3 评价标准 (1)环境质量标准 根据环境功能区划，环境空气质量标准执行《环境空气质量标准(GB3095-1996)》中的二级标准。硫化氢和氨气参照执行《工业企业设计标准(TJ36-79)》中的居住区一次最高允许浓度限值。 地表水环境质量标准执行《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中Ⅳ类标准限值。 地下水环境质量标准执行《地下水质量标准》(GB/T14848-93)III类标准。
目录 徐州坝山热电厂环境影响评价报告书 (4) 1总论 (4) 1.1环境影响评价项目的由来 (4) 1.2编制环境影响报告书的目的 (4) 1.3编制依据 (4) 1.4评价标准 (5) 1.4.1环境质量标准 (5) 1.4.2 污染物排放标准 (5) 1.5评价工作等级 (6) 1.5.1环境空气 (6) 1.5.2地表水 (6) 1.5.3噪声 (7) 1.6评价范围 (7) 1.7控制与保护目标 (8) 2电厂建设项目的基本概况 (9) 2.1 坝山热电厂所在地地理位置基本状况 (9) 2.2 陆地水文状况 (10) 2.2.1 主要水系情况 (10) 2.2.2 电厂涉及的主要水源状况 (11) 2.2.3 地下水状况 (11) 2.3 气候特征 (11) 2.4 坝山电厂主要污染源、污染物的排放量 (11) 2.4.1 主要污染源 (11) 2.4.2主要污染物 (12) 2.4.3拟定的污染防治措施 (12) 2.4.4 工程建设项目的环境因素分析 (14) 2.5徐州坝山环保热电厂主体工程建设内容和公用及辅助工程建设内容 (14) 3坝山电厂环境现状调查 (16) 3.1 大气的环境质量现状调查与评价 (16) 3.1.1现状监测 (16) 3.1.2 现状评价 (16) 3.2 地面水环境质量现状调查与评价 (17) 3.2.1 现状监测 (17) 3.2.2现状评价 (19) 3.3 地下水环境质量现状调查 (22) 3.3.1现状监测 (22) 3.3.2现状评价 (22) 3.4环境噪声的质量现状调查 (23) 4污染源的调查与评价 (24) 4.1 坝山电厂污染源的预估 (24) 4.2 评价区域内污染源的调查与评价 (25)
水利电力部关于颁发《火力发电厂环境影响报告书编制原则 和内容深度规定》的通知 通知为提高火电厂环境影响评价工作的质量和实现环境影响报告书编制规范化，电力规划设计院组织西北电力设计院编制了《火力发电厂环境影响报告书编制原则和内容深度规定》。经反复征求管理、设计、科研等单位及部分省、市环保局的意见，先后提出了讨论稿和审议稿。部环保办和电力规划设计院于１９８６年１１月１２日至１５日在长沙召开了“火电建设项目环境保护管理会议”，与会专家和技术人员对审议稿进行了认真的审议。经征求国家环保局意见后，现正式批准颁发，编号为ＳＤ２０８－８７，自１９８７年５月１日起实施。望各单位在执行过程中不断总结经验，及时将出现的情况和问题告电力规划设计院。附：火力发电厂环境影响报告书编制原则和内容深度规定１．１为了贯彻执行《中华人民共和国环境保护法（试行）》和《建设项目环境保护管理办法》，加强火电建设项目环境管理，提高火电厂环境影响评价工作的质量和实现环境影响报告书编制规范化，特制订本规定。１．２新建、扩建和改建的火电厂，在可行性研究阶段提出环境影响报告书（以下简称报告书），可以填表的应参照本规定，并根据（８６）国环字第００３号文附件二“建设项目环境影响报告表”的规定，填写环境影响报告表（以下简称报告表），报建设项目主管部门预审及省级环保部门或国家环保局审批。１．３本规定适用于５万千瓦及以上的大中型火电厂（供热机组为２．５万
千瓦及以上），５万千瓦以下的火电厂一般只填写报告表。１．４火电厂的环境影响评价应由持“建设项目环境影响评价证书”的单位承担，报告书应由电力系统持“综合评价证书”的单位编制。承担环境影响评价工作的单位必须对评价结论负责。１．５环境影响评价应先编制评价大纲。经建设项目主管部门和省或国家环保部门审查同意，再进行环境评价，在评价的基础上编制报告书。１．６环境影响评价的依据，是国家和地方规定的环境质量标准及其它有关文件；火电厂排放的污染物必须达到国家或地方规定的排放标准。１．７新建工程的报告书（表）应根据项目建议书的规划容量编制。扩建工程已按规划容量编制了报告书（表）并已经国家或省级环保部门审批。且建设项目的规模、地点无较大改变时，不再编制报告书（表），必要时可进行环境现状调查。１．８为确保火电厂“三同时”的实施，评价单位应在报告书中提出防治污染的措施和设施，要有方案比较、工艺流程、工程投资分析，要在经济上合理，技术上可行。１．９扩建的火电厂，除按本规定进行工作外，尚应结合老厂统一规划，对原有污染，在经济合理的条件下同时进行治理。１．１０火电厂的环保是综合性很强的工作，要在除尘系统、除灰系统、排水系统等的水量、水质平衡作全面规划，提出综合的治理方案，以达到环境效益、经济效益、社会效益统一的目的。２．１评价步骤——确定综合评价单位，并与参加专题评价单位协商；——现场踏勘；——编制评价大纲；——审查评价大纲；——进行评价，编制专题报告；——编制报告书；——预审报告书；——省级环保部门或国家环保局