生物化学期末复习重点总结

生物化学期末复习重点总结 - 一. n 解释 1. 氨基酸的等电点(pI) :在某一 pH 的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼 性离子,呈电...

生物化学总复习题

生物化学总复习题 - 《 生物化学》复 习题 生物化学》复 》复习题 一、名词解释 肽键 等电点 蛋白质的变性 营养必需氨基酸 盐析 同工酶 酶活性中心 有氧氧 ...

大学生生物化学期末复习资料

大学生生物化学期末复习资料_教育学_高等教育_教育专区。大学生生物化学期末复习资料 第一章 绪论一、生物化学的定义 生物化学就是研究生命有机体的化学, 维持生命...

生物化学总复习

生物化学总复习 - 第一章 糖的化学 一、选择题 1.下列哪种糖无还原性?___C___。 A. 麦芽糖 B. 木糖 C. 蔗糖 D. 果糖 2.麦芽糖是由 2 分子...

生物化学期末考试复习题

生物化学期末考试复习题 - 2009 年生物化学期末考试复习题 名词解释(查书):一、 名词解释(查书): 同工酶、酮体、必需脂肪酸、必需氨基酸、 氧化磷酸化、底物...

生化总复习题

生化总复习题 - 生物化学总复习题(上册) 一、单项选择题: 1. 关于酶竞争性抑制的特点中,哪一项是错误的? ( D A.抑制剂与底物结构相似 C.增加底物浓度可...

生物化学期末复习(简答、名词解释)

生物化学期末复习(简答、名词解释) - 第九章 糖代谢 1. 什么是物质代谢?什么是能量代谢?二者之间的关系如何? 答:物质代谢:研究各种生理活性物质(如糖、蛋白质、...

生化期末复习资料

生化期末复习资料 - 2016—2017 学年度第一学期 食品科学与工程学院《生物化学》期末考试试卷 考试时间 注意事项:1. 考生务必将自己姓名、学号、专业名称写在指定...

生物化学期末复习资料

生物化学期末复习资料 - 第三章 糖类的化学 (1)P18 旋光性是指某些物质能使平面偏振面旋转的性质 (2)P19 单糖:凡羟基在右边的,为 D-型;凡羟基在左边的,为...

生物化学名词解释(必考)期末考试复习

生物化学名词解释(必考)期末考试复习 - 生物化学名词解释(必考)期末考试复习 名词解释 1、基因组:单倍体细胞中的全套染色体为一个基因组,或是单倍体细胞中的全部...