附表1
六安市县区中药材产业化汇总情况
1.中药材种植面积亩；
2.中药材销售收入万元，利税万元；
3.省级农业产业化[中药材]的龙头企业家，市级农业产业化[中药材]的龙头企业家；
4.种植基地（百亩以上）个，（千亩以上）个；
5.成立中药材产业化领导组织个，群众性专业协会（专业合作社）个；
6.中药材加工厂个，年产总值万元；
7.中药材品种及加工产品创名优品牌情况（请详细说明，可另附纸）。
填报单位：
填报人：
填报时间：
联系电话：
附表2
六安市县区中药材种植（养殖）基地情况调查统计表
中药材种植（养殖）基地
名称
法人代表或种植
（养殖）大户姓名座落地点
种植
面积
（亩）
种植（养殖）主要产品
联系电话
个数品种名称
填表单位：填表人：填表时间：联系电话：注：1.表统计到100亩以上的中药材种植基地，5亩以上的中药材养殖基地；
2.坐落地点填到某乡镇、村、村民组。
附表3
六安市县区中药材生产加工企业情况调查统计表
中药材生产加工企业名称是否农业产业
化龙头企业法人
代表
生产加工的主要品种
年产值
（万元）
政府政策扶
持情况联系电话备注是否个数品种名称有无
填表单位：填表人：填表时间：联系电话：注：市级农业产业化龙头企业在相关栏目里打“√”。
附表4
六安市县区中药材种植品种、生产加工产品创名优品牌情况调查统计表
创名优品牌品种名称种植环节
生产（加工）
环节
授予名优品牌级别
是否国家地理
标志保护产品
年产值
（万元）
预计到2015年末
年产值（万元）
备注国家级省级市级是否
填表单位：填表人：填表时间：联系电话：
附表5
六安市县区中药材种植情况调查统计表
填报单位：联系人：联系电话：填报时间：序
号品名
种植规模
（亩）
亩产量（鲜）（kg）亩产量（干）（kg）
药材用途（kg）
备注
药用食用其他出口
1 石斛
2 百合
3 金银花
4 半夏
5 天麻
6 茯苓
7 灵芝
8 皖贝母
9 断血流
注：当地有此表没列入品种可填写到下面空格内。
10 葛根
11 苍术
12 西洋参
13 绞股蓝
14 桔梗
15 水蛭
16 益母草
17 白芍
18 白术
19 板蓝根
20 柴胡
21 穿心莲
22 丹参
23 杜仲
24 厚朴
25 苦丁茶
26 麦冬
27 牛膝
28 山栀
29 山茱萸
30 射干
31 麝香
32 夏枯草
33 辛夷
34 玄参
35 银杏
36 元胡
37 紫苏
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
附表6
中药材行业协会专业合作社情况调查表
填报单位县（区）：联系人：联系电话：填报时间：
协会或专业合
联系人
作社名称
办公地址联系电话
会长或
联系电话
理事长
协会形式□农户自建□企业+农户□政府+农户□其他成立时间
扶植情况有□否□政府资金扶植有□否□政府政策扶植扶植情况说明
会员分布情况会员数量
注：此表一个协会或专业合作社填一份。
畜禽养殖污染防治现状及污染问题分析 1、规模化养殖场污染防治情况 通过对多家规模化养殖场的现场调研以及向环保、农业部门的咨询调查了解流域内禽畜业现状情况，总结出：流域内畜禽粪便的处理方式中主要以直接利用为主，占规模化养殖场比例30%左右。粪便污水直接利用易对农村环境产生污染，尤其是暴雨径流使附近河流甚至饮用水井受到污染风险；此外，粪便直接排入鱼塘，畜禽粪便所携带的病原微生物、寄生虫卵易使鱼塘成为传染病源；同时粪便废水也会在分解过程中消耗鱼塘里的大量氧，使鱼塘溶解氧浓度下降，容易导致鱼类死亡。 堆肥后农业利用的畜禽粪便处理方式所占比例为65%左右。简易堆肥的处理方式不仅能杀死畜禽粪便中的细菌和病原微生物，而且设备和场地投资少，是目前台山市畜禽粪便的主要处理方式。 现畜禽粪便直接排入自然水体的比例占5%左右，对台山市地表水体和农村生态环境存在严重的隐患。 流域内养殖场畜禽养殖废水处理主要以厌氧处理+农业利用方式为主，调研发现82%的养殖场都建有沼气池，但约有25%的沼气池未达到相关技术要求，在降雨和非种植季节不能满足储存要求、给周围环境带来一定的安全隐患。
2、养殖者环境管理情况 清粪方式、有无雨污分离、水污分离、干湿分离、堆粪场所、堆粪场所防雨防渗所占比例、污水处理设施比率等都直接或间接反映畜禽养殖场自身实施环境管理情况以及环境投资情况。流域内规模化养殖场干清粪方式所占比例在85%左右，干清粪是减少环境压力，提高综合利用水平的有效手段，其水平的高低能够直接从一个侧面反映内部的环境管理水平。养殖场雨污分流设施的比例在75%左右，台山年降雨量较大，雨污合流增加了污水产生量，另一方面，由于雨水混入污水，导致污水处理设施运行不正常。固体粪便堆放场所占比例在30%左右，少数养殖场由于没有固定的防雨防渗粪便堆放场，出粪时直接将粪便出售给当地农民用于农业种植或水产养殖。 3.7畜禽养殖污染问题分析 1、畜禽养殖空间布局不尽合理 一是区域和流域养殖分布不均衡，部分区域畜禽养殖污染负荷较重。部分养殖场距离地表水较近，或分布集中，超出环境承载能力，对区域水环境存在威胁。二是缺乏统筹科学规划和合理布局。台山市于2015年7月初出台了《关于划定畜禽养殖禁养区、限养区、适养区的通告》（台府〔2015〕5号），《通告》中将城市（建制镇）建成区、饮用水水源保
泗县职教中心 农林组养殖专业基础知识竞赛题 姓名：—————得分：———— 一、单项选择题（每题2分计48分） 1、家畜消化吸收淀粉的主要器官是（） A.胃 B.小肠 C.大肠 D.肝脏 2、鸡和牛犊呈角弓反张，特别鸡呈现“观星状”是缺乏( ) A.维生素B1 B.维生素B3 C.维生素B5 D.维生素B7 3、畜禽体出现“坏血病”是缺乏（） A.维生素B6 B.维生素D C.维生素K D.维生素C 4、对青贮有利的微生物主要是（） A.酪酸菌 B.乳酸菌 C.丁酸菌 D.腐败菌 5、玉米—豆粕型日粮，对猪而言第一限制氨基酸是（） A.胱氨酸 B.甘氨酸 C.络氨酸 D.赖氨酸 6、短期优饲的饲喂方法适用于（） A配种前母畜B妊娠母畜C分娩后母畜D种公畜 7、在评定乳脂率时，为了便于比较，可换算成（）的标准量。 A.6% B.5% C.4% D.3% 8、母猪分娩时都是（） A：俯卧B：侧卧C：仰卧D：站立 9、维持家畜精子生命最好的温区是（）℃。 A.0-5 B.5-10 C.10-15 D.15-20 10、在生产中，母牛的输精时间安排是，早上发情，（）输精。 A：当天上午B：当天下午C：当天夜里D：第二天早上 11、家畜的精液在正常情况下为（）色。 A.绿 B.乳白 C.红 D.黄色12、日粮中含有一定数量的脂肪有利于（）的吸收。 A.水溶性维生素 B.脂溶性维生素 C.矿物质元素D糖类 13、猪表现出“鹅步”症状是缺乏（） A.维生素PP B.生物素 C.泛酸 D.维生素H 14、马铃薯在贮存期间经日光照射时会产生一种有毒物质（），使用时应注意。 A.龙葵素 B.氢氰素 C.亚硝酸 D.黄曲霉 15、在实际生产中配合饲料所使用的非蛋白氮一般指的是（） A、酰胺 B、氯化铵 C、硫酸铵 D、尿素 16、我国配合饲料中最常用的磷源饲料是（） A、鱼粉 B、骨粉 C、磷酸一钙D磷酸二钙、 17、我国奶牛饲养标准规定，奶牛所需能量又统一用（）来表示。 A、产奶总能 B、产奶代谢能 C、产奶净能 D、产奶消化能 18、日粮中含有一定数量的脂肪有利于（）的吸收。 A.水溶性维生素 B.脂溶性维生素 C.矿物质元素D糖类 19、成年公猪的采精频率为（） A.两天采精二次 B.两天采精一次 C.一天采精一次 D.一天采精两次 20、母马配种的最合适期为（） A.见线期 B.吊长线期 C.截线期 D.闭群期 21、羊在发情后（）小时最适宜输精 A：2-4 B：6-8 C：8-10 D：10-36 22、猪在产前（）天左右，乳房可挤出白色初乳 A：1 B：2 C：3 D：4 23、自然干燥制成的干草营养物质损失较多，但增加了（）而人工干燥制成的干草则不含有。 A.蛋白质 B.矿物质 C.维生素B2 D.维生素D2 24、测量家畜的管围是左前肢管部下（）最细处量取的水平周径。 A. 2 1 B. 3 1 C. 4 1 D. 5 1 二、填空题（每空1分计24分） 1、调剂青贮饲料的关键是提高___________和降低___________，使PH接近___________。 2、繁殖母畜的饲养可分为和两个阶段。 3、精液的冷冻保存是以___________、___________为冷源。
甘肃林业职业技术学院环境工程系 毕业论文 题目：农村水污染现状分析 姓名： 专业：环境监测与治理技术 班级：093环境监测二班 指导教师： 答辩时间：年月日
农村水污染现状分析 摘要：随着农村经济的发展，城市化进程的推进和乡镇企业的迅速发展，农村水环境污染越来越成为人们关注的问题。农村水污染是由农业生产方式不合理，乡镇企业环保措施不足及人们的环保意识薄弱和不合理的生活方式多种因素构成。针对这一日益突出的环境问题，我们要从农村水环境问题存在自身特点入手，对症下药，通过发展生态农业，合理规划乡镇企业布局和城镇建设布局，并进行必要的环保普及教育等方式，把农村的水环境污染防治和扶贫工作结合起来，来突破环保事业中存在的这一薄弱环节，使农村的水环境得到保护和改善，以达到农村经济社会和环境保护的协调发展的双赢目的。 关键词：农村水污染生态农业乡镇企业环保意识 1、农村水污染状况及其成因 1.1我国农村水污染现状 随着我国经济发展和人民生活水平的提高，由此带来的严峻的环境污染问题日益受到人们的关注。过去，我们一直把环保工作重点放在大中城市，而忽视了占全国总面积近90%的广大农村。从而致使农村环境问题日益恶化，而水污染环境问题尤为突出，呈现出迅速恶化趋势。如：地表水体富营养化，地下水质逐渐恶化等。据统计：目前，全国有80%以上的河流受到不同程度的污染，我国农村有近7亿人的饮用水中大肠杆菌超标，1.7亿人的饮用水受到有机污染，而且，由于农药等化学物质的广泛使用，致使许多地方的地下水已经不适于饮用，严重影响了人民群众的身体健康和农村经济的健康发展。 1.2 农村水污染成因 1.2.1农业生产本身 首先，从近年来的农业生产本身的发展来看。随着科技的进步，我国农业生产方式也发生了重大变化，往昔的农家肥等有机肥料被农药、化肥的广泛使用所取代。近20年来，我国化肥的亩使用量已经超过世界平均亩使用量的一倍多。目前，我国农业每年的化肥使用量已经超过4000万吨，而利用率却只有30%—40%。农药的年使用量达120万吨以上，其中10%—20%附在植物体上，其余都散落在土壤和水中。并且，农药化肥和地膜的使用量有逐年大幅提高的趋势。这不仅带来了土壤的板结、酸化、土质和肥力的恶化，更重要的是化肥、农药等污染物通过农田排水及地表径流等方式进入地表水体，引起地表水体的富营养化。与此同时，又渗入到地下水中，严重影响了地表水和地下水的水质。这正是我们所常说的农业非点源污染。目前，国内外学者普遍认为，在全球范围内非点源污染物是污染
名词解释： 畜牧业：从事畜禽养殖为人类提供生产和生活资料的产业。 家畜：经人类长期驯养的各种禽类和哺乳动物。 粗蛋白：动植物体中的含氮化合物总称为粗蛋白，包括纯蛋白和非蛋白氮。 必需氨基酸：指在动物体内不能合成，或能合成但合成的速度和数量不能满足动物机体需要，必须由饲料供给的氨基酸。 必需脂肪酸：动物体内不能合成或合成的数量不能满足动物需要，必须由饲料供给的脂肪酸成为必需脂肪酸。 青贮饲料：是以青饲料为原料经乳酸发酵或青贮制剂调制保存的一类饲料。 饲料添加剂：是指各种用于强化家畜饲料效果和有利于配合饲料生产和储存的一类非营养性的微量成分，如各种防腐剂，抗氧化剂等。 消化能：饲料总能减去未被消化，以粪形式排出的能量，剩余能量称为消化能。 代谢能：是指家畜食入的饲料总能减去粪、尿及消化管气体所含能量后剩余能量，即食入饲料中能为动物体吸收利用的营养物质能量，又称为表观代谢能。 维持需要：家畜处于维持状态下，所需要的能量和各营养物质就为维持需要。包括维持体温和呼吸、消化吸收、血液循环等的营养需要。 饲养标准：即动物营养需要量，是科学工作者通过各种消化代谢和动物试验，并结合生产实践中积累的经验，科学地规定各种家畜在不同体重、不同生理状态和生产水平等条件下，每头每天应给予的能量和各种营养物质的数量，可用以指导动物饲料的基本标准。 理想蛋白：饲料蛋白质中各种氨基酸之间有一个最佳比例时，可利用效价最高，具有这一最佳氨基酸比例的蛋白质称为理想蛋白。 染色质：细胞核内一种很容易被碱性染料染上颜色的物质。 染色体：处于分裂期的细胞，其核内染色质可变为形状清晰的小体，即为携带遗传基因的载体染色体。 基因频率：群体中某一基因对其等位基因的相对比例称为基因频率。 基因型频率：是指一个群体某一性状的各种基因型间的比例。 选择反应：选择导致的群体平均值的变化叫做选择反应，记为R，是中选亲本的后代与选择前亲本世代之间的平均表型值之差。 选择差：中选的亲本个体平均表型值与群体平均值的差。 个体选择：根据个体本身的一次表现型值记录或多次记录的成绩进行选择。 家系选择：是把整个家系作为一个单位，根据该家系的平均表型值决定中选或落选。 生殖激素：直接作用于生殖活动，与生殖机能关系密切的激素统称为生殖激素。 人工授精：利用机械的方法采取公畜的精液，对其进行品质检查、稀释保存等适当的处理，再用器械把精液输送到发情母畜的生殖器官内，从而使其怀孕，这种方法在繁殖学中就被称为人工授精。 杂交繁殖体系：将纯系的改良、良种的扩繁和商品的生产有机结合起来形成的一套体系。配套系杂交：就是根据市场需要并通过配合力测定，选择不同专门化品系进行配套组合杂交，使杂交合成的商品杂优猪在杂种优势利用上获得重大突破。 肩峰：指牛耆甲部的肌肉状隆起。 胸垂：指胸部发达的皮肤皱褶。 围产期：是指怀孕牛产犊前15天和产犊后15天左右的时间。 白仔牛肉：指犊牛生后14—16周龄内完全用全乳、全脂奶粉等饲喂，不喂食任何其他饲料。小牛肉：是指犊牛断奶后仅用精饲料（谷物类）饲喂8—12月龄后屠宰的牛肉。
畜禽养殖污染问题 及治理措施 林学院 林学1202班 姓名：赵磊 学号:20120302811
近年来，畜禽养殖业发展势头迅猛，已成为该市农村经济中最活跃的增长点和支柱产业，为推动农村经济发展、调整产业结构和农村产业做出了贡献。与此同时，养殖业污染问题也日益突出，严重的环境污染也直接影响了区域经济的可持续发展。畜禽养殖业的污染防治工作已成为农村环境保护工作的重要组成部分，关系到农村经济的可持续发展，解决农村环境问题已成为当前农村经济社会发展中的一项紧迫而艰巨的任务。 1畜禽养殖业环境污染现状 1.1粪便污染 目前畜禽养殖产生了大量粪便，环境致病因子增加畜禽粪便污染物易扩大病菌传播，因为其中畜禽粪便中含有大量氮、磷、有机污染物、致病菌寄生虫卵、病原微生物等，增加环境中病原种类，病菌和寄生虫、苍蝇蚊虫等繁殖，给人畜传染病蔓延创造了条件。一旦发生区域性传染病，如禽流感等，禽畜粪便未经处理即排放会引起人畜交叉感染，极大地影响人民健康，威胁养殖业健康发展。由于以往畜禽养殖场（户）环境意识差，畜禽粪便随意堆放，并随雨水进入水系。因此，畜禽粪便成为继工业污染、生活污水垃圾污染之后的第三大污染源，是造成农村环境污染的主要原因。 1.2水质污染 禽畜养殖场绝大多数缺乏污水治理设施，禽畜污水及废弃物任意排放，而这些禽畜养殖场未经处理的污水中含有大量的污染物质。这些污水氮磷含量高，排入河水中后，容易造成水体富营养化，致使大
量水生生物因生存环境恶化而引起死亡，严重威胁水产业的发展。此外，地下水也受到禽畜废弃物污水的影响，其毒害成分的渗入，可造成持久性的地下水污染。地下水溶解氧含量减少、有毒成分增加、水体功能彻底丧失，无法饮用和利用，并且极难治理与恢复。高浓度的污水排入河中，造成水质不断恶化。污水对周边农民的生产生活带来极大影响，有些已对集中饮用水源地构成严重威胁。同时，危害农田生态畜禽养殖污水不经处理即用于农田灌溉，其浓度过高，污水的毒害成分还会引起作物的腐烂，如果长期使用，将导致作物陡长、倒伏，从而引起减产。同时，高浓度污水对土壤质量也有严重影响，用畜禽养殖污水灌溉可能造成土壤板结，降低土壤孔隙度，导致土壤透气、透水性差，土壤质量下降。 1.3大气污染 畜禽粪便经过发酵后会产生大量的氨氮、硫化氢、粪臭素、甲烷等有害气体，这些气体不但发出恶臭，污染养殖场，而且会破坏生态，直接影响人类健康。在畜禽养殖过程中，由于对粪便处置不当，相当部分养殖场周围紧靠公路、村庄，设置的粪场散发出非常难闻的气味，严重影响了周边居民的生产生活，老百姓苦不堪言，过往行人怨声载道，养殖户自己也深受其害。不但发出恶臭，污染养殖场，而且对周围的空气环境也会产生严重影响。根据中国农业大学李国学的研究，这种空气污染会影响周围200~500m的区域。由于恶臭污染问题，导致养殖场与周围群众关系十分紧张，给群众生活造成不便，进而影响社会和谐。
《现代农业基础知识》题库 （选择题16题，判断题4题，问答题75题，共95题） 一、选择题 1.超级稻是指：（ A ） A.产量特别高的水稻 B.米质特别好的水稻 C.抗性特别好的水稻 2.下列作物中，哪个不是我国主要粮食作物？（ C ） A.玉米 B.大豆 C.高粱 3.广东最大的粮食作物是：（ A ） A.水稻 B.玉米 C.马铃薯 4.“绿色革命”发生在上世纪（ B ） A.30年代 B.50年代 C.70年代 5.水稻占广东粮食作物播种面积的（ C ） A.60% B.70% C.80%
6. 在有机食品生产过程中，是否可以使用化肥？（ A ） A.不可以 B.可以 C.无所谓 7．根据我国的有关行业分类标准《国民经济行业分类》（GB/T4754-2002），畜牧业包括牲畜的饲养、猪的饲养、家禽的饲养、狩猎和捕捉动物、其他畜牧业，其中牲畜包括以下哪类动物：（ A ） A.牛的饲养 B.猪的饲养 C.鸡的饲养 D.狗的饲养 10. 根据国家有关规定，以下哪一种药物是国家明文禁止添加的违禁药物，不能作为饲料添加剂使用。（ B ） A.玉米 B.瘦肉精（盐酸克伦特罗） C.食盐 D.维生素 11. 以下哪一个国家是全世界养猪业最发达、猪肉出口最多的国家之一？（ C ） A.古巴 B.朝鲜 C.丹麦 D.澳大利亚 12. 农产品加工是把种植、养殖等的农副产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。针对原料的加工程度而言可分为（B）。 A.种植、初加工、深加工 B.养殖、初加工、深加工 14. 微胶囊技术可广泛地应用于油脂行业中, 油脂中的许多不饱和脂肪酸，与空气接触会发生氧化酸败，而微胶囊化能够保护这些活性成分，降低其挥发性，使其与空气隔绝，从而起到（Ａ）的作用。 Ａ．抗氧化 Ｃ．易吸收 Ｂ．易溶解 15. 超高温杀菌技术，是指将流体或半流体在2.8秒内瞬间加热，然后再迅速冷却到30℃～40℃的杀菌技术。瞬间加热所需的温度是（B） A.110℃～130℃
畜牧兽医基础知识250问 8、我国国内目前饲料粗蛋白含量达到18%，比标准提高了20%，其主要原因是什么？ 答：1、宁愿多给也不少给，以免影响而增加了一个安全系数；2、由于检测水平及仪器条件限制，原料氨基酸的测定准确性的问题；3、不同地区所生产的同一中饲料中营养成分的差异；4、鸡舍内的环 境条件较差，对蛋白质利用率的影响（台NH3的浓度高）；5、受日粮配合水平限制；6、品种类型复杂。 9、粗饲料指的是什么？ 答：饲料干物质中粗纤维含量≥的18%的饲料 10、粗饲料包括什么？ 答：麦草、稻草、玉米秸秆、棉花杆等，饲料、干草等。 11、粗饲料的营养特点是什么？ 答、1、粗纤维含量高，一般在35—50%之间；2、难以消化，其有机物消化物在50%以下；3、除能量外其他营养物质含量极低。 12、粗纤维的组成是怎样划分的？ 答：划分为纤维素、半纤维素和木质素。 13、粗纤维的营养价值主要表现是什么？ 答：可以给动物提供能量。 30、按国际饲料分类法把饲料分为哪几大类？
答：共分8大类。青绿饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂。 31、国际饲料分类法把饲料分为8大类，划分8大类饲料的三个条件是什么？ 答：1、饲料中天然水分的含量；2、饲料干物质中粗纤维的含量；3、饲料干物质中粗蛋白的含量。 32、储存干草应注忌哪些问题？ 答：防止垛顶塌陷，漏雨，防止垛基受潮，防止干草过度发酵与自然；注忌通负和防雨。 33、畜牧业生产中的“两高一优”指的是什么？ 答：高产、高产；优质。 34、玉米是精料中的重要组成部分，许多养殖户认为饲喂玉米量大一点，可以补充饲料中的能量不足问题，但是，喂多了，会造成奶牛消化不良，几乎都不想吃料，遇到这种情况应该怎样处理？ 答：这是瘤胃酸中毒的表现，遇到这种情况，应采取倒胃的措施，就是停食24—48小时，期间只饮些水，之后开始光吃草，然后再逐渐加料，一个星期基本达到正常的消化状态。也可以减少精料，同时 在饲料每天小苏打2—4两，5—8天即可恢复正常的消化状态。如果是严重的酸中毒，应立即停食，用1%的小苏打反复洗胃，直到胃液呈现碱性反应为止。接触酸中毒，可静脉注射5%碳酸氢钠液1—2开， 脱水量，及时补液。在奶牛饲料中使用小苏打是很普遍的，一般的添
农业产业化基本情况统计表 填报说明 辽宁省农业产业化工作领导小组办公室 二ＯＯ八年七月
《农业产业化差不多情形统计表》 填报说明 为了解、把握和反映辽宁省农业产业化经营活动的差不多情形，为政府制定政策和打算，实施有效治理、调控、指导、服务提供决策依据，依照《中华人民共和国统计法》、《国家统计调查制度》的规定和农业部关于进展农业产业化和加强对农产品加工业的监督治理文件精神，特制定本报表制度。 本报表制度属于部门统计调查，是对辽宁省农业产业化经营差不多情形的统计。各级行业主管部门和企业应按照本制度规定的统计范畴、运算方法、统计口径和填报内容，认真组织实施，按时填报。 本报表制度由辽宁省农业产业化工作领导小组办公室负责说明。 1、统计时段 《农业产业化差不多情形统计表》（以下简称《统计表》）中的所有数据，分别按以下四个时段填报：2007年1月1日～6月30日；2007年1月1日～12月31日；2008年1月1日～6月30日；2008年1月1日～12月31日（估量数）。 2、起报单位 《统计表》以县（市、区）为起报单位，基础数据由各类产业化组织填报，由各市汇总报我办。
3、属地填报 中央、省、市直属单位均由所在县（市、区）组织填报；各类开发区统一由原属地填报。 4、统计对象 包括与农民结成带动与被带动关系的农业产业化龙头企业、农产品专业批发市场、中介组织。龙头企业以2007年销售收入500万元以上；农产品批发市场以年交易额3000万元以上；专业合作经济组织以从事农业产业化经营，有组织章程，登记在册会员50人以上，年销售收入100万元以上为统计对象。也称规模以上龙头企业。 5、流通企业收入 《统计表》中的流通型龙头企业“销售收入”、“主营产品销售收入”填写“交易额”。 6、现价填报 《统计表》中有关数据均按现价进行填报。 7、数据符号 有小数点的数据，一律保留两位小数。除小数点外，数字间不加任何符号。如1000000，不能写成1,000,000。 8、计量单位 严格按照《统计表》中的计量单位进行统计。不得随意采纳其它计量单位；不能在数字后加汉字（如将10000填写成1万）。 9、农业产业化龙头企业 系指从事农产品生产、加工或流通，并通过各种利益联结机制与农户相联系，使农产品生产、加工、销售有机结合，实行一体化经营的企业。企业中农产品加工、流通的销售收入占总销售收入的70%以上。
精心整理 畜禽养殖基础知识 第一讲： 畜禽养殖业的生产特点 教学目的： 使学员了解畜禽养殖业的生产特点；提高学员的科学养殖意识。 教学重点： 12量，必须通过繁殖来实现。 3、养殖生产的畜禽本身消耗性和脆弱性。畜禽本身要消耗营养才能维持生命，生产畜禽产品必须是在维持自身消耗的基础上进行的。若营养不能维持畜禽的自身消耗，自身难保，就不可能提供产品人类消费，这就是养殖生产的自身消耗性。疾病对畜禽养殖业的危害是畜禽本身脆弱性的重要体现之一，尤其是传染病，它不仅
可以引起畜禽成片的流行疾病和死亡，给养殖业造成毁灭性的打击，而且有不少传染病还威胁到人的健康甚至生命安全。因此，认真防治畜禽疾病是发展畜禽养殖业的一个十分重要的任务。 根据畜禽生产的特点，要经营好这一产业，一是要注重科学饲养度作，即运用畜禽的营养原理来指导畜禽的饲养；二要注重家禽家畜的繁育技术，了解畜禽繁殖 4 1 2
第二讲、饲料中的营养 教学目的： 使学员了解饲料中的营养成份及其对畜禽的生长的影响；提高学员 的科学养殖意识。 教学重点： 了解饲料中的营养成份及其对畜禽的生长的影响。 用。 。 B 或缺乏，也影响畜禽健康和正常生长、繁殖，严重时可导致疾病或死亡。 在畜禽的生命维持和产品生产过程中需要能量。畜禽所需的能量来源于饲料，是饲料中三大营养物质（碳水化合物、粗蛋白质、粗脂肪）中所包含的热能，表示热能的单位为焦耳。在生产实践中，应根据畜禽的不同生产水平，采用相应的能量水平。 二、常用饲料的营养特性
养殖业的发展，饲料是物质基础。不同的畜禽对不同的饲料各具有不同的利用特点，因此，应当了解各种饲料的营养特性，以正确地使用各种饲料。 （一）常用饲料的分类：常用饲料一般分为八大类，即粗饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充饲料、矿物质补充饲料、维生素补充饲料和饲料添加剂等。 1 2 3 4×107 5、蛋白质补充饲料：饲料干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以上的饲料都可作蛋白质补充饲料。此类饲料可分为植物蛋白质补充饲料（豆类及其加工副产品和油饼、油粕等）、动物性蛋白质补充饲料（鱼粉、血粉、肉骨粉、蚕蛹粉等）、单性蛋白质含氮饲料（尿素等）。其中动物性蛋白质补充饲料蛋白质的含量特别高，品质也很好。
乡村公路养护管理台帐、图表等制度 一、内业台帐 1、管养线路明细表 2、桥梁卡片 3、公路路况巡查记录 4、桥梁经常性检查记录 5、公路养护质量评定记录 6、公路小修保养责令整改通知 7、养护月度计划 8、管护经费使用情况 二、报表 1、农村公路养护质量报表 2、路况质量分部汇总表 3、乡村公路水毁情况统计表（不定期） 三、上墙图表 1、镇农村公路示意图（管养线路明细表） 2、乡镇农村公路管养机构养护管理网络图 3、乡镇农村公路管理养护办公室工作职责及各岗位人员职责 1
4、养护作业单位及养护人员职责 附表1 管养线路明细表 单位名称：日期： 路线编路线名 行政等主要技术等 起点名终点名起点桩终点桩 桩 里(km)路技术等级 段 (m) 路基宽 路面宽(m) 路面类型 最近改造时间建成时间 桥涵座数桥涵长度(m) 可绿化里程(km) (km) 已绿化里程 公路路线平面略图（图上应标明起终点名称和主要控制点名称） 2
负责人：填卡人： 说明：即公路路况登记表，一路一档。 3 附表2： 公路桥梁基本情况 负责人： 填卡人： 填卡日期： 4 附表3 公路小修保养日常巡查记录表 养护单位： 检查单位：
5 附表4 公路桥梁经常检查记录表管理单位：
桥位桩养护单保养措施意检查日 6 附表5-1 公路养护质量检查记录表（沥青路面） 2养护单位：调查面积：m 路线名称：路线编码： 公路养护质量检查记录表（沥青路面）2年调查面积：月份养护单
位：路线名称：线3000m 扣0.05检查日期：负责人： 7 附表5-2 公路养护质量检查记录表（水泥混凝土路面） 2养护单位：调查面积：m 路线编码：路线名称：
畜禽养殖基础知识 第一讲：畜禽养殖业的生产特点 教学目的： 使学员了解畜禽养殖业的生产特点；提高学员的科学养殖意 识。 教学重点： 了解畜禽养殖业的生产特点 教学过程： 养禽、养畜是畜牧养殖业的主要组成部分。养殖业能够为人们提供丰富多彩的动物产品，满足人民生活和生产的需要。农业产业中，养殖业与种植业不同，养殖业的特点是： 1、养殖生产是在植物生产的基础上，生产动物产品。畜禽要利用饲草、饲料养活本身的生产肉、蛋、奶等。因此，畜禽养殖业的发展，需要强大的种植业为基础。养殖生产过程就是根据畜禽营养原理，把饲养（主要是植物）最有效地转化为动物蛋白质（畜禽产品），最经济的养殖生产就是用最少量的饲料、粮食，生产尽可能有多的畜禽产品。 2、养殖生产的连续性。畜禽每天都要喂养，一旦投入生产，就具有连续性，饲养就不能停顿，这是养殖生产连续性的一个方面。连续性的另一个方面是母鸡到时候要下蛋，母畜配种后到时间就要下仔，这就是畜禽的繁殖。增加畜禽的数量和质量，必须通过繁殖来实现。 3、养殖生产的畜禽本身消耗性和脆弱性。畜禽本身要消耗营养才能维持生命，生产畜禽产品必须是在维持自身消耗的基础上进行的。若营养不能
维持畜禽的自身消耗，自身难保，就不可能提供产品人类消费，这就是养殖生产的自身消耗性。疾病对畜禽养殖业的危害是畜禽本身脆弱性的重要体现之一，尤其是传染病，它不仅可以引起畜禽成片的流行疾病和死亡，给养殖业造成毁灭性的打击，而且有不少传染病还威胁到人的健康甚至生命安全。因此，认真防治畜禽疾病是发展畜禽养殖业的一个十分重要的任务。 根据畜禽生产的特点，要经营好这一产业，一是要注重科学饲养度作，即运用畜禽的营养原理来指导畜禽的饲养；二要注重家禽家畜的繁育技术，了解畜禽繁殖的基本规律，采取相应的技术措施，增加畜禽的数量和提高产品的质量；三要有效地进行疾病的防治，最大限度地减少畜禽本身的损耗，只有这样，经营畜禽养殖业才能获得好的经济效益。 4、小结： 1、为何说畜禽养殖业的发展需要强大的种植业为基础？ 2、如何根据畜禽生产的特点来经营好这一产业？
种养殖业基础知识培训材料 地膜包谷种植技术： 1、精细整地、规格种植：土壤深翻细碎，清除残茬，做到土细墒平，是提高盖膜质量的关键。包谷的栽种实行双行播种，以1.2米开墒，株距25-30公分,最佳的播种密度在每亩4500-5500株，如果密度过低或过高玉米的产量都上不去。 2、选用良种、施足底肥：选用中、早熟杂交玉米，提高盖膜效益。精选种子浸泡24小时，用粉锈宁和辛硫磷药剂拌种，预防丝黑穗病和地下害虫。底肥主要以迟效肥料与速效肥料配合施，（说的迟速肥料就是我们的农家肥，速效肥指的就是普钙、尿素、钾肥和锌肥），1000-1500公斤的有机肥、30公斤的普钙、40公斤尿素的15%也就是6公斤尿素和2公斤的锌肥作为基肥一次性施入田块（以条施效果较好，当然我们这里都是以条施为主）。 3、浇透塘水、盖好地膜：盖膜前，7—10天每亩用48%甲草胺乳剂100—200克，兑水50公斤喷洒，在土面、防除杂草。盖肥后，每塘浇水或清粪水2公斤以上，保证一次齐苗。复土2厘米左右，然后盖膜。膜要拉紧铺平，紧贴地面，四周用细土压严。 4、及时放苗、加强管理：盖膜后五天左右即能出苗，此时膜内气温很高，必须及时破膜放苗。方法是用手指或小刀在膜上划一小口，将苗放出膜外，并用土封盖破口。放苗不及时会烧苗缺塘，千万不能大意。同时要及时间苗定苗。地膜玉米根系发达，节根多，抗倒折，不必中耕培土。 5、增施追肥、防止早衰：地膜玉米高产，需肥较多，特别是杂交玉米，要增施追肥。在玉米7—8片叶时和“喇叭口”时，每亩分别打洞深施尿素10公斤至15公斤。 6、适时收获、清除残膜：地膜包谷一般提前半月成熟，要适时收获，避免鼠害等损失。清除残留地膜，防止土壤污染和影响后作。
广东省-羊饲养数量基本情况数据分析报告2019版
序言 广东省羊饲养数量基本情况数据分析报告从羊年底只数，山羊年底只数，绵羊年底只数等重要因素进行分析，剖析了广东省羊饲养数量基本情况现状、趋势变化。 广东省羊饲养数量基本情况数据分析报告相关知识产权为发布方即我公司 天津旷维所有，其他方引用我方报告均请注明出处。 借助对数据的发掘及分析，提供一个全面、严谨、客观的视角来了解广东省羊饲养数量基本情况现状及发展趋势。广东省羊饲养数量基本情况分析报告数据来源于中国国家统计局等权威部门，并经过专业统计分析及清洗而得。广东省羊饲养数量基本情况数据分析报告以数据呈现方式客观、多维度、深入介绍广东省羊饲养数量基本情况真实状况及发展脉络，为机构和个人提供必要借鉴及重要参考。
目录 第一节广东省羊饲养数量基本情况现状概况 (1) 第二节广东省羊年底只数指标分析 (3) 一、广东省羊年底只数现状统计 (3) 二、全国羊年底只数现状统计 (3) 三、广东省羊年底只数占全国羊年底只数比重统计 (3) 四、广东省羊年底只数（2016-2018）统计分析 (4) 五、广东省羊年底只数（2017-2018）变动分析 (4) 六、全国羊年底只数（2016-2018）统计分析 (5) 七、全国羊年底只数（2017-2018）变动分析 (5) 八、广东省羊年底只数同全国羊年底只数（2017-2018）变动对比分析 (6) 第三节广东省山羊年底只数指标分析 (7) 一、广东省山羊年底只数现状统计 (7) 二、全国山羊年底只数现状统计分析 (7) 三、广东省山羊年底只数占全国山羊年底只数比重统计分析 (7) 四、广东省山羊年底只数（2016-2018）统计分析 (8) 五、广东省山羊年底只数（2017-2018）变动分析 (8) 六、全国山羊年底只数（2016-2018）统计分析 (9)
畜牧业知识 畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是：（1）它的扩大再生产同各类畜禽内部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。因此，保持合理的畜群结构，对加快畜牧业的发展十分重要。 （2）饲料是畜牧业的基础，只有不断解决好饲料问题，才能加快畜牧业发展。 （3）畜牧业的商品性很高，而产品又不便于运输而且易于腐坏。因此，要求收购、加工、贮藏、运输等方面密切配合。（4）畜牧业对于自然条件和经济条件有较大的适应性，即可以放牧，又可以舍饲。 由于存在这些特点和要求，因此，发展畜牧业必须根据各地的自然经济条件，因地制宜，发挥优势。 放养肉羊 畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料，也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品，为农业提供役畜和粪肥。故搞好畜牧业生产对于促进经济发展，改善人民生活，增加出口物资，增强民族团结都具有十
分重要的意义。发展畜牧业的条件是：自然条件适宜，即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育，草场面积较大，质量较好，类型较多；有一定的物质基础，生产潜力很大，能做到投资少、见效快、收益高；广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。畜牧业的类型很多，其中按饲料种类、畜种构成、经营方式，可分为牧区畜牧业、农区畜牧业和城郊畜牧业。 畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用，主要是： ①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。 ②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。 ③通过畜产品出口取得外汇。 ④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。 ⑤为农作物生产提供有机肥料。 ⑥增加农民收入。 ⑦为农业和交通运输业提供畜力。 ⑧促进广大牧区的经济和文化发展，加强各民族间的团结。
农业基础知识题库 一、判断题 1. 水稻占广东粮食作物播种面积的80%（正确） 2. 高粱是我国主要粮食作物？（正确） 3. 我省粮食加工优势产业主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品、加工三大领域，优势产品包括快食性米粉丝、方便米饭、方便面、方便糊、粉丝、米粉丝等（错） 4.“绿色革命”发生在上世纪50年代（正确） 5. 超级稻是指抗性特别好的水稻（错） 二、选择题 1. 在有机食品生产过程中，是否可以使用化肥？（ A ） A.不可以 B.可以 C.无所谓 2．根据我国的有关行业分类标准《国民经济行业分类》（GB/T4754-2002），畜牧业包括牲畜的饲养、猪的饲养、家禽的饲养、狩猎和捕捉动物、其他畜牧业，其中牲畜包括以下哪类动物：（ A ） A.牛的饲养 B.猪的饲养 C.鸡的饲养 D.狗的饲养 3．气调包装用的气体通常为不同比例的组合气体。作为气调包装中生物抑制因素,降低肉ｐＨ值，抑制厌氧菌繁殖,在短期内使肉呈鲜红色,但可使贮藏期大大缩短，或作为惰性气体,起到混合气体缓冲或平稳气体的作用。这些气体是分别（ABC） A .Ｏ2, B .ＣＯ2 C .N2 D .H2 Ｏ 4. 广东省在配套系选育方面取得了很大成绩，先后培育出了3个猪配套系和13个肉鸡配套系，其中不包括哪个配套系：（ C ） A.深农猪配套系 B.岭南黄鸡Ⅰ号配套系 C.PIC猪配套系 D.华农温氏猪Ⅰ号配套系 5. 根据国家有关规定，以下哪一种药物是国家明文禁止添加的违禁药物，不能作为饲料添加剂使用。（ B ） A.玉米 B.瘦肉精（盐酸克伦特罗） C.食盐 D.维生素 6. 以下哪一个国家是全世界养猪业最发达、猪肉出口最多的国家之一？（ C ） A.古巴 B.朝鲜 C.丹麦 D.澳大利亚
快递是伴随着当今社会快速、高效，便捷，应运而生的服务业。快递员是快递业中的主角。他所扮演的角色就是要在规定的时间内将物品或信件快速、安全交送到客户所指定的接收方手中。作为一名快递员，除了要求其责任心强以外，还必须有一个健康的体魄和吃苦耐劳的精神，只有这样才能够适应长时间的户外紧张、高效率的工作。 目前，快递公司在招聘快递员时，大都希望快递员自备交通工具及通信工具。假如你对快递员这一岗位有兴趣的话，那么，你应该有这方面的准备。快递员的快递任务是根据公司的调度室分配的任务指令。一旦接到任务指令，快递员应根据所要快递的目标区域，及时、合理的做出快递计划。 在执行快递任务过程中，熟悉交通路线对于快递员来说是十分重要的。因为，选择最佳的工作线路不仅可以省时省力，而且还能提高工作效率。注重礼仪，诚实守信是一名快递员良好素质的体现。在执行快递业务时，快递员应保持着装整齐、微笑服务，准确、准时地完成快递任务。 如果由于特殊原因不能按时投递时，快递员应主动向客户道歉、说明原由并取得客户的理解。快递是一项非常细致的工作。当货物或信件进行交接时，快递员应按章办事，仔细核对，做到手续齐全，准确无误。当投递的货物或者信件要送往外地时，快递员应先将货物或信件送回公司进行包装，由公司统一安排送往目的地。 总起来说，作为一名快递员应具备这样的一些基本素质与要求：身体健康，能够适应长期的户外工作及出差；有较强的时间观念；为人诚实，守信；熟悉交通路线；有较强的安全意识；仪表大方得体，注重礼仪礼节。目前，快递员的市场工资指导价位：低位数： 800元左右；中位数：1000元左右；高位数：1800元左右； 市场的发展需要规范的、有一定规模的快递业，作为这一行业的主角--快递员也应该加强学习，以适应迅速发展的快递业对就业者的需求。 中国快递行业目前处于国内快递行业和国际快递巨头竞争激烈的环境中，相对国际快递巨头，中国民营快递公司处于比较弱势，中国国内快递企业多争夺于底端市场。中国快递业务发展程度还很低，现在得快递业务量还不到GDP的0.3%，与发达国家达到GDP的1%左右相比差距很大。
畜牧专业基础知识 一、动物营养 我们知道，任何物质不会会凭空产生，动物也是一样，它要生存、生长、乃至产肉、产奶、产蛋，都须要吃入营养物质即饲料来完成。而动物所需要的营养物质不外乎六大类：水份、蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素。 （一）蛋白质 1、蛋白质的作用： (1)构成动物体的重要物质。 动物体的各种组织、器官如肌肉、皮肤、内脏、血液等，均是由蛋白质作为基础物质而构成的。蛋白质是动物体内除水分之外，含量最高的物质，通常能占到动物干物质的50%左右。肌肉、肝、脾中可达80%。各种组织器官之所以具有特异性的生理功能，主要是因组成该组织器官的蛋白质种类和存在形式不同所致。例如，球蛋白是构成体组织的主要组分，白蛋白是构成体液的主要组分，硬蛋白则是构成骨骼、筋腱、韧带、毛发和蹄角等的主要组分。因此，动物体的妊娠、生长、泌乳、产毛和产蛋等生理生化过程，均是以特定的蛋白质作为物质基础的。 蛋白质、脂肪和碳水化合物等三大营养物质中都含有碳、氢、氧，惟有蛋白质中含有氮。所以，蛋白质乃是动物机体的氮的唯一来源，无论是脂肪或碳水化合物均不能代替它。 (2)蛋白质是更新组织的必需物质 动物体在生长过程中，身体的各种组织细胞不断分解与合成而更新，即使成年动物，在其体蛋白含量基本恒定情况下，也需要不断摄人蛋白质，以补充体组织蛋白合成之需。这是因为组织蛋白质在更新过程中分解生成的氨基酸，并不能全部用于再合成蛋白质，其中有一小部分氨基酸经一系列变化而分解为尿素、尿酸及其他代谢产物而排出体外。据实验测定，动物体蛋白总量中每天约有0．25％～0．30％进行更新。若按此计算，则每经12～14个月体组织蛋白即全部更新一次。 （3）蛋白质是动物体内的功能物质 动物体中许多重要的功能物质，如酶和激素在体内起催化和调节代谢的作用，免疫抗体（免疫球蛋白）能增强防御机能和提高抗病力的，血红蛋白承担运输氧的功能等，这些物质均是以蛋白质为主体而构成的。此外，动物体内酸碱平衡的维持、水分正常的分布、遗传信息的传递，以及许多重要物质的转运等，无不与蛋白质有关。 （4）蛋白质可供作能源物质 蛋白质亦可作为动物机体的能源物质。虽然蛋白质的主要营养生理功能并非氧化供能，但因为动物机体在新陈代谢过程中，旧有组织细胞要不断破坏分解，在此过程中蛋白质可氧化产生部分能量；另外动物体所进食的饲料中的蛋白质，如果数量过多或品质不符合要求，亦将被氧化而释放出能量。这些能量最终均构成动物机体所需能量的补充来源。蛋白质除可经分解直接氧化供能外，还可经脱氨作用将无氮部分转化为体脂肪，作为能源储备以供不时之需。 2、蛋白质的组成 蛋白质主要是由碳、氢、氧、氮等四种元素所组成。此外，多数蛋白质还含有硫，
畜禽养殖成本效益情况调查问卷 问卷编号： 养殖场全称： 场主/户主： 答卷人姓名：，职务：，电话： 养殖场地址： 养殖场性质：1. 民营 2. 国营 3. 混合所有 4. 个体经营户 一、养殖场基本情况 1. 养殖场类型： A. 一条龙企业养殖场（与肉鸡龙头企业签订养殖合同） B. 独立经营的规模养殖场（仅进行肉鸡养殖，独立经营的场） C. 专业养殖户（以家庭成员为主要劳动力，具备1栋或多栋鸡舍的肉鸡养殖专业户） 2. 成立时间年（以正式投产时间为准）。 3. 规模养殖场填写：专职工作人员数量人，其中技术人员人，月平均工资元/月/人；饲养员人，月平均工资元/月/人。 专业养殖户填写：固定工作人员数量人，其中雇用人员数量人，雇用人员月均工资元/人.月，临时雇用人员（抓鸡、免疫、清粪）人次/批，平均日工资元/人.日。 4. 养殖品种：A.白羽肉鸡（引进的快大白鸡） B.黄羽肉鸡（含地方品种） C.817（肉杂鸡） 5. 单批饲养量：A.小于1万 B.1万~5万 C.5万~10万 D.10万以上 6. 2015年饲养出栏数：_______________万只；出栏日龄：_____________天。 7. 养殖场用地情况：
（1）A.自家庭院 B.自家承包地 C.租赁农业用地 D.其他___________ （2）有无国土部门土地审批文件：A.有 B.无 二、养殖设施设备情况 8. 养殖舍建筑方式：A.砖瓦结构B.轻钢结构 C.其他___________ 9. 养殖舍结构：A.密闭式禽舍 B.开放式禽舍 10. 饲养方式：A.舍内地面平养 B.舍内网上平养 C.阶梯笼养 D.层叠笼养 E.有运动场式平养 11. 饲料来源及饲喂： （1）饲料饲喂：A.散装料机械饲喂B.袋装料机械饲喂C.人工加料 （2）饲料类型：A.直接采购使用全价料（包括企业内部直接配送）B.采购浓缩料自配C.采购预混料自配D.场区内有专门配备的饲料加工厂及班组人员（3）饲料来源：A.龙头企业统购统销 B.合作社统一购买 C. 通过经销商门店购买D.网络购买 12. 饮水系统：A.乳头饮水线B.钟式自动供水C.钟式人工供水D.水槽 13. 喷雾消毒系统：A.肩背式喷雾器B.移动式高压喷雾机C.舍内固定喷雾线 14. 光照方式：A.自然光照B.连续24小时光照C.间断式光照 15. 补光用具：A.白炽 B.日光灯C.节能灯D.LED灯 16. 禽舍供暖方式：A.无供暖设施B.热风炉C.水暖D.地暖E.天然气供暖 F.保温伞 G.舍内燃煤 H.红外灯/加热管 I.其他________ 17. 禽舍通风方式：A.自然通风B.纵向风机C.横向风机D.综合通风系统 18. 禽舍降温系统：A.无专门降温设施B.水帘降温C.风机/风扇降温 D.喷雾降温、 E.其他______ 19. 禽舍环控设备：A.无专业环控设备B.配备专业禽舍环境控制设备 C.电脑集成综合控制系统 20. 清粪系统及方式：
猪有38条染色体1N=19,2N=38性染色体1对 基因型频率：是一个群体某一性状的各种基因型间的比率 反刍动物：瘤胃，网胃，瓣胃，皱胃 家禽的用途：根据家禽的用途分为蛋用型、肉用型、兼用型、观赏型、药用型 有蛋鸡品种（中性褐壳鸡和轻型白壳鸡）和肉鸡品种有白羽肉鸡，黄羽肉鸡 我国现行的饲料分类和编码系统将饲料分为几大类：选用7位编码首位为1-8对应8种饲料分类。既粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、和饲料添加剂。 黄牛可分为北方牛、中原牛、南方牛，我国著名的有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋阳牛、延边牛。 粗蛋白质：动植物体内的含氮化合物总称为粗蛋白质，包括纯蛋白质和非蛋白质。 理想蛋白质：饲料蛋白质中各种氨基酸之间有一个最佳比例时，可利用效价最高，具有这一最佳氨基酸比例的蛋白质称为理想蛋白质。必需氨基酸：指在动物体内不能合成，或能合成但合成的速度和数量不能满足动物机体需要，必须由饲料供给的氨基酸。 必需脂肪酸：动物体内不能合成或合成的数量不能满足动物需要，必须由饲料共给的脂肪酸就称为必须脂肪酸。 消化能：饲料总能减去未被消化、以粪形式排出的能量，剩余的能量称为消化能。 代谢能：是指家畜食入的饲料减去粪尿及消化管气体所含能量后的剩余能量，亦即食入饲料中能为动物体吸收利用的营养物质能力，又称为表观代谢能。 维持需要：家畜处于维持状态下所需要的能量和各营养物质就是维持需要。家畜的维持需要包括维持体温和呼吸、消化吸收、血液循环、肌肉正常活动以及细胞组织代谢、激素和酶的形成等的营养需要。 青贮饲料：是以青饲料为原料经乳酸发酵或青贮制剂保存的一类饲料。 饲料添加剂：是指各种用于强化家畜饲料效果和有利于配合饲料生产和储存的一类非营养性的微量成分。 饲养标准：也称动物营养需要量。是科学工作者通过多种消化代谢和动物试验，并结合生产实践中积累的经验，科学的规定各种家畜在不同体重、不同生理状态和生产水平等条件下，每头每天应给予的能量和各种营养物质的数量，可用以指导动物饲养的基本标准。选择反应：选择导致的群体平均值的变化叫做“选择反应”，是中选亲本的后代与选择前亲本世代之间的平均表型值之差。中选的亲本个体平均表型值与群体平均值的差，称为选择差，是由人工选择所施加的留种条件造成的。 染色体：细胞内有一种很容易被碱性染料染上颜色的物质叫染色质在分裂期是其 核内染色质可变为清晰的小体，即为携带遗传基因的载体。 人工受精：利用器械的方法采取公畜的精液，对其进行品质检查、稀释保存等适当的处理，再用器械把精液输送到发情母畜生殖器官内从而使其受孕。 水的营养及生理作用是什么？水参与构成家畜体组织与细胞；水是一种重要溶剂；水是动物体内化学反应的媒介；调节体温；润滑作用。 蛋白质的营养作用主要有哪些？蛋白质是构成机体组织细胞的基本成分，不能被其他营养物质所代替。蛋白质是机体组织再生、修复和更新的必需物质。蛋白质是畜产品的原料。蛋白质可作为能源物质。 我国现行饲料分类和编码系统将饲料分为哪八大类？粗饲料，青绿饲料，青贮饲料，能量饲料，蛋白质饲料，矿物质饲料，维生素饲料，饲料添加剂。 常用饲料营养价值评定方法有哪些？化学分析法，消化试验，平衡试验和饲养试验。 对雏禽而言必需氨基酸有哪几种？赖氨酸，蛋氨酸，色氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，苯丙氨酸，苏氨酸，缬氨酸，、精氨酸、组氨酸、酪氨酸、胱氨酸，甘氨酸。 简述配合饲料厂的基本生产流程。原料的接收-原料的清理-粉碎-配料-混合-制粒。 粗纤维的营养意义是什么？填充胃的容积，给家畜以饱感；促进肠胃蠕动和排便；作为营养源。 简述杂交和近郊的遗传效应？（1）杂交：杂交使基因杂合；杂交提高群体均值；杂交使群体一致。（2）近交：近交使基因纯合；近交导致群体均值下降；近交使群体分化。 简述选配的主要作用及常用的杂交类型。（1）选配主要作用：稳定遗传基础，把握变异方向；创造必要变异，培育理想类型。（2）杂交类型：简单经济杂交；三元杂交；轮回杂交；生产性双杂交。 生殖激素有哪些种类，FSH、LH、PRL的主要作用是什么？（1）种类：神经激素；促性腺素，包括垂体促性腺激素和胎盘促性腺激素两种；性腺激素；其他，包括前列腺素。（2）FSH促使卵泡成熟，促进精子发生。LH促使卵泡排卵，形成黄体，促进黄体酮分泌。PRL刺激乳腺发育及分泌，促进黄体分泌黄体酮。 人工受精的优点有哪些方面？充分发挥优秀公畜的种用价值；防治疾病传播；扩大时间和地域上的利用率；是其他繁殖技术的配套措施。 猪有哪些生物学特性和生活习性？猪的嗅觉和听觉灵敏但视觉不发达；猪的合群性强并形成群居位次；猪喜干燥、爱清洁、易调教；