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泸州民间文化

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走进泸州民间文化

1、踩山节是苗家人的传统节日,现泸州南面山区的叙永、古蔺县苗族聚居区每年春节期间年举办。据史书记载,从苗族祖先蚩尤起便开始流传,最初是姑娘小伙笙歌定情、交换信物的好日子,而今演变为苗家人交流情感的一次盛会。踩山节这天,男女老少身着本民族的节日盛装,十分耀眼,姑娘和小伙子跳起了欢快的芦笙舞。鞭炮声齐鸣,芦笙悠悠,男女老少在悠扬的芦笙音乐中,跳起蹬脚舞,耍狮灯等,一派欢腾的景象。吹芦笙者有的边徜吹边舞,有的对吹对舞,或边跳边吹,或作半蹲状吹跳,姿势丰富多样。舞蹈结束之后,老年人在一起喝酒拉家常,谈农活,青年男女一群一对地向树林中或山坡上走去,或对歌,促进相互之间的了解。到晚上,山上燃着篝火,人们围在篝火旁喝酒谈天,通宵达旦。在踩山活动中,男女青年通过交往,产生感情的,回去禀报父母后,结成终生伴侣。踩山节具有浓郁的苗族民族特色,又兼有商贸、旅游价值的民族文化节日,促进了少数民族的开放及地域经济的发展。

2、泸州雨坛彩龙为首批“国家级非物质性文化遗产”。历史悠久,原为古代设坛耍龙以祈求风调雨顺,五谷丰登的习俗,雨坛由此得名。雨坛舞龙盛行于明末清初,龙头彩绘精美,其形额高嘴短,双目凸出能动,下颌开合自如。雨坛彩龙”的表演重在一个“活”字。表演时,舞龙者“动于中而形于外”,“心有性情,手显神色”,人与龙的情感融为一体,使观赏者不仅从中领略到巨龙夺宝的恢宏气象,而且可以感受到中国龙鲜活灵动的生命情态及不屈不挠的民族性格。鉴于此,“雨坛彩龙”获得“东方活龙”的美誉。雨坛彩龙表演中造型精彩,套路丰富,在连贯变化的太极图形中相继呈现“龙出洞”、“龙夺宝”、“龙拖宝”“龙抱蛋”、“龙擦痒”、“龙叹气”、“龙脱宝”、“龙脱衣”、“龙翻滚”、“龙砌塔”、“龙背剑”、“太子骑龙”、“黄龙滚”等数十个动作。整个表演以热烈且川味浓郁的锣鼓吹打乐伴奏,音乐紧密配合龙的表现情绪和动作速度,既有旋律的可听性,又增强了龙舞场面的恢弘气势。

3、古蔺花灯是当地独具特色的民间舞蹈,被专家誉为南方的“二人转”,现为省非物质文化遗产。据考证,古蔺花灯是中国花灯的发源地,古蔺地处云贵川交界的特殊地理位置,在花灯方面,既有三省的共性,也有自己的个性,深受当地人的喜爱。古蔺花灯起源较早,相传源于唐宋,一直泛流民间,据今已有一千余年的历史。逢年过节,请上一班花灯,从晚上六七点到第二天六七点,整整一晚上,热闹非常。那情趣妙不可言,或幽默,或诙谐,或粗犷,或豪放。那气势直勾得你情绪昂扬,抑或笑得热泪盈眶。古蔺花灯程序复杂,包括起灯、罢灯外、过路灯、插灯等程序,唐二"(男主角)与"幺妹"(女主角)上场,用油纸伞或纸扇作道具,载歌载舞,歌唱内容与题材来自老百姓日常生活,被专家誉为南方的“二人转”。古蔺花灯像一颗散发出浓郁泥土芬芳的灿烂明珠,始终保持着和山里人一样的幽然、诙谐和、纯朴和粗犷。然而多少年来,它就像一位迷人的少女,长在深闺人未识,名不经传,鲜为国人所知。

4、泸州合江傩舞,又叫"大傩"、"跳傩",俗称"鬼戏"或"跳鬼脸",当地历史悠久的民间舞蹈,现为省非物质性文化遗产。它渊源于上古氏族社会中的图腾信仰,为原始文化信仰的基因,现广泛流传于各地的一种具有驱鬼逐疫、祭祀功能的民间舞蹈,是傩仪式中的舞蹈部分,一般在大年初一到正月十六期间表演。原是古代祭祀性的原始舞蹈,表演者头戴狰狞的面具如冠,身着兽皮,手执戈盾,一手持戈、一手持盾,边舞边"傩、傩……"地呼喊,奔向各个角落,跳跃舞打,搜寻不祥之物,以驱除疫鬼,祈求一年平安,起舞时各有音乐伴奏。傩戏起源于唐代,原系我国古代腊月举行的一种驱逐疫鬼的仪式,源于巫术。古代举行大傩仪式时,要跳一种舞蹈,谓之傩舞,舞者都戴面具,手中执干戈等兵器,表演驱逐疫鬼的内容,是人们趋吉避凶良好心愿的一种表现。汉代,宫廷的傩舞规模十分宏大。有“十二神舞 “方相舞 等等。到后来,傩舞在民间增加了娱人的成分,逐渐发展为傩戏并一直流传至今。相传唐王怀念作战中阵亡的忠臣良将,立坛庆功,封为神坛,并敕封坛神赵昱,从此世人多用“庆坛 酬神。

合江傩戏以赵昱神威,祈祷纳吉,每届岁暮,便设坛鸣锣击鼓,吹号角,男着女装,歌舞达旦,乡民们一年辛勤劳动

之后,在欢乐喜庆之期,通过庆坛活动悦己愉人。合江傩戏脸谱、音乐独具浓郁的地方特色,戏本比较完整,以白鹿傩戏为代表向周边地区辐射。它和其它巴蜀傩戏一样均用汉语表演,是一种集祭祀礼仪与戏剧艺术于一体的宗教色彩浓厚的民间戏剧。它有固定的一套仪式程序,如开坛、上表、请神、送神等法事程式。有的傩戏还专门供奉着固有的神。这些神或用木雕、泥塑,或用彩绘于“案子 (卷轴画)上,演戏之前,必须陈设供奉。

5、“泸州河”川剧有别于其他地方的川剧,以高腔艺术和器乐打击在川剧界也独领先“河”,现为省非物质性文化遗产。川剧“泸州河”源远流长,最早可上溯到汉代巫师们的唱唱跳跳。明清时期,“泸州河”在川南各地广泛流行开来,巴蜀大地当时就流行着“要能跑得滩,泸州河去搭班”的民谚。在舞台上,“泸州河”要求演员塑造人物时,要口齿清楚,吐字明白。“泸州河”在长期发展过程中,形成了一个以讲白为主的剧本群体,如《巴九寨》、《水牢摸印》、《哭桃园》等,已成“泸州河”的保留剧目。

6、泸州纳溪民歌—滚板山歌具有浓郁的地方特色,所谓滚板山歌,即是以连续的短句,用连说带唱的方式,节奏明快地进行演唱。这里的连说带唱不是指说一段唱一段说唱分开,而是指“说”就是“唱”,“唱”寓于“说”中,这也成为纳溪滚板山歌的显著特征。滚板山歌一人唱,众人和,清唱无伴奏,歌词都是人们在劳动中有感而发。《撵野猫》是滚板山歌里最具代表性的曲目。2004年在第五届中国西部民歌(花儿)歌手邀请赛上,由泸州四位男歌手演唱的《撵野猫》以其浓郁的乡土气息、独特的和声结构和诙谐风趣的表演获得金奖。滚板山歌现为四川省非物质性文化遗产。

7、鱼凫彩龙源于叙永县城南老鱼凫乡,距今已有500余年历史,“鱼凫彩龙”造型独特,美观漂亮,龙头形大雄势,龙须、龙角、龙眼非常夸张,更能体现川南山区人民的豪爽、粗犷性格,与全国各地彩龙造型有所不同,彩绘别具一格,在全国可谓独树一帜,“鱼凫彩龙”表演形式为群舞,最少有5人舞,最多为15人舞,“鱼凫彩龙”在表演中造型精彩,套路丰富,在不断变化的太极图形中相继呈现“龙出宫”、“龙喝水”、“龙抢宝”、“龙翻滚”、“龙摆尾”的数十个玩耍动作,在表演时以热烈且川味浓郁的川剧锣鼓、唢呐为伴奏,既有旋律的可听性,又增强了龙舞场面的情趣性、可看性、热闹性,使其场面更加精彩,气势更加恢弘。目前叙永县已对“鱼凫彩龙”这一非物质文化遗产进行了保护性抢救,已成功申报泸州市非物质文化遗产,正在向国家、省申报非物质文化遗产。

8、泸州市纳溪区敲锣打鼓耍“牛牛灯”闹元宵

耍牛牛灯是纳溪区传统民间文化艺术。至今已有二千多年的历史。表演者在锣鼓乐的配合下,装扮成耕牛的样子,作出耕牛劳作时的各种形态动作。当地民俗传统认为耍牛牛灯可以企求平安幸福,预示五谷丰登。

9、据《泸县志》记载,百和镇由于特殊的地理位置,自宋朝以来,人烟稀少,土地贫瘠,无人耕种,少为人住,湖广移民于此定居,但多为游走乞讨者。乞讨者每人必备一根打狗棒,打狗棒多为普通竹棍。明末清初,乞丐们将打狗棒两端挂上铜钱,摇起来“哗哗”作响,形成了简易的莲枪,再配以简单的唱腔,用莲枪两端所挂铜钱的“哗哗”声作节奏,先“载歌载舞”再行乞讨,莲枪舞因此得以流传。清代中后期,百和镇大姓田姓人家田文德整理编排了百和莲枪舞,规范唱腔,大胆引入传统故事,加入生、旦等角色,极大地丰富了莲枪舞的内涵,并将百和莲枪舞的基本套路即击打“肩、背、胸、腰”及四肢部位进行改编完善,根据“舞、击、跳、跃”的连续动作,强化步法变化和队形变换,形成美妙的舞美构图,深受广大群众喜爱,盛极一时,也因此完成了由“曲艺莲枪”向民间舞蹈的转化。据本地80—90岁以上老人回忆,当时百和镇家家户户老人、小孩均会唱莲枪调,跳莲枪舞。莲枪舞也逐渐演变成为自成一体的道具舞蹈。同时,莲枪舞也开始登大雅之堂,成为当地节令时的必演节目。解放后,经过历代传人的改编整理,百和莲枪舞又得到了很大的发展,和秧歌、腰鼓等一样在群众中广泛推广。

10、泸州分水油纸伞------伞骨选用蜀南竹海等地海拔800米以上的深山老楠竹,韧性大、弹力强,并经防霉、防蛀等工序处理;伞面选用拉力强的特制手工棉纸,伞面手工精绘彩图,如花鸟、人物、山水、风景等,并在伞面刷上绿色环保的特制熟桐油,桐油伞具有极强的紫外线过滤功能,不论日晒雨淋,都不破裂、不褪色、不变形,经久耐用,生态环保

合面镇的花船舞表演

11、合面“花船舞”,亦称“划旱船”,相传起源于盛唐,如今是川南地区,特别是纳溪西南边陲农村一种极富区域特色的传统民间文化娱乐表演活动,多用来祝福新的一年里国家繁荣昌盛,人们福寿安康。花船制作主要道具为竹扎、布围、纸糊的无底船。其船亭上盖琉璃瓦,造型四角飞檐。船一般长3.5米,宽0.9米。表演者常由么妹、艄翁、花旦等组成,在锣鼓队的伴奏下,身着镶白兔毛花绸衣,脚穿花缎靴的么妹将绸带绑于船身,背在双肩上,带动船身摆动。艄翁紧伴随“花船”周围,么妹与艄翁边歌边舞,配合默契。动作主要模仿水上的行船,表演时常穿插极富挑逗性、诙谐性和幽默性的民间生产生活对话。如起船时,艄翁说:“起船啦!幺妹坐稳咯,莫跩到河头克了哦!”幺妹回答道:“晓得咯!快点起船哦!”

12、福宝唢呐演奏,独具特色,名播遐迩,人称“天籁之音”,“古乐瑰宝”,被著名美学家王朝闻誉为“难得的民间文化艺术珍宝”。

福宝唢呐的调式,主要有小调和长台两大类,分别以竹梆、竹节鼓、板锣、脚盆鼓、马锣、钵等打击乐伴奏。演奏小调唢呐称“细吹细打”,演奏长台唢呐称“大吹大打”。各种不同的曲调和风格,从不同的侧面表现出福宝神奇的林区风物和山民的生活情趣。

福宝唢呐适用面广,出现于婚嫁、祭悼、生日、庆典等多种场合,是人们寻求欢乐、表达祝福、排遣忧伤的一种形式。其演奏的曲目因悲、喜场合的不同而不同。祝寿等喜庆场合吹《小郎哥》等小调唢呐,送葬等悲伤场合吹《水逝调》等长台唢呐。不同场合演奏的曲目有其系统性和顺序性,呈现出序曲、高潮、结尾的线条性,对该场合的气氛具有调节性。

福宝唢唢的种类有头堂、二堂、三堂和叽叽唢呐四类,多为乐师自制,以三堂唢呐为常用。各类唢呐可以独奏,可以合奏,也可以穿插演奏。合奏时,头堂用于帮音,强调咏叹,如泣如诉;二堂用于合吹,强调严整,如歌如颂;三堂演奏主旋,强调清越;叽叽唢呐用于“点睛”,渲染出高亢嘹亮的音律。

福宝唢呐演奏形成也独特丰富,主要以对吹、单吹、双吹、合吹、对白合吹、贯打四人吹为主。唢呐手的演奏技法多样,尤其是“隐形换气法”令人叹绝。他们用鼻子吸气吹奏唢呐,使一支长达几分钟的唢呐曲调绵延不绝,一气而成,中间不留换气印迹。

13、泸县“玄舞”属于中国狮舞的北狮流派,以“丰富的神态,独特的舞步,威武的狮型”为特色,把惊、险、奇、绝、美的艺术特色融入舞狮中,堪称一绝;“福集耍锣”系川南民间吹打乐,由鼓、锣、钹、马锣、小锣、小镲等形成合奏,既烘托了气氛,又渲染了场面。“玄滩狮舞于2009年5月被评为四川省非物质文化遗产,它是中国狮舞中北狮派系的武狮流派,具有150多年的传承历史,狮子造型十分精美。

玄滩狮舞在自身艺术的基础上学习提炼了具有浓郁地方特色的中堂狮子、高跷狮子、搬打狮子、地狮子等的精粹而自成一派,狮舞以雌雄成对并配有小狮出场,另加有猴子、和尚与民间武艺耍云、杂耍、吐火、钻火帘圈、叠罗汉”等项目形成独特的艺术个性和丰富内涵。它有20余个表演套路,10余种基本步型和表演情态。其中高台狮子、高跷狮子更显非凡的艺术魅力。

玄滩狮舞运用川剧锣鼓伴奏,使音乐、舞狮、武艺交相辉映,以惊、奇、险、绝、美高度统一,将“丰富的神态,独特的舞步,威武的狮型和悦耳的伴奏”融为一体,成为泸县汉民族民间传统舞蹈的代表作之一。

泸州老窖酒文化

问:地 1问:中国泸州的地理坐标? 泸州位于北纬28度,坐落在长江岸边,是一个“处处因酒而生,人人为酒而忙”的小城市。 泸州是造物主眷顾的地方,在青藏高原、云贵高原和秦岭围成的襁褓里,在长江和沱江交汇处的滋润中,这里有白酒酿造应具备的一切微环境条件:气候、水质、微生物资源。 泸州属中国纬度最高的亚热带气候,地处海拔较低的四川盆地:冬暖,春早,夏热、秋雨、湿度大、空气温润,四季分明,在这里竟然生长着典型的岭南水果一一荔枝和桂圆。 2问:泸州从古至今的酒城典故? 开国元帅朱德曾在这里驻扎五年,赋泸州“酒城”之美名;“酒香不怕巷子深”的典故就诞生在这里;在这里,胡耀邦曾发出“风过泸州带酒香”的感慨;在这里,明代状元杨升庵曾写就家喻户晓的《三国演义》开篇词“滚滚长江东逝水……一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”。 有史料记载,唐朝诗人杜牧写的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”中的荔枝,就是从泸州出发,翻过秦岭,到达长安的。 3问:泸州为何是中国酿酒龙脉? 正是由于这些气候地理条件,在这个天赐的地方,诞生了中国浓香型白酒的典型代表,泸州老窖成为浓香鼻祖,而泸州又被誉为“中国酿酒龙脉”。 问:窖 1问:1573国宝窖池群是世界文化遗产吗? 自公元1573年(明朝万历元年)起持续酿造至今,439年从未间断使用的1573国宝窖池群,是我国现存持续使用时间最长、保存最完整的原生古窖池群落,更是公认的“活文物”,继承了几千年来酿酒工艺的悠久历史和奇妙的酿制技术,涵盖了文物的历史、科学、艺术三大价值内容;繁衍出的不同窖龄微生物簇群,数量庞大、丰富多样,成为世界酿酒大师们研究中国白酒的极限数据样本。1996年11月,国务院(国发1996)47号文件,颁布1573国宝窖池群为“全国重点文物保护单位”,故被誉为“国窖”;2006年,“1573国宝窖池”因其对人类文明的特殊贡献,入选“中国世界文化遗产”预备名单。

泸州老窖企业文化理念体系课件内容

课件内容 泸州老窖企业文化理念体系 企业哲学:天地同酿、人间共生 【详解】 天地同酿、人间共生与中华传统文化的基本主张天人合一有着一脉相承的关系。 天地者,万物之父母也。天地同酿即是秉承独与天地精神往来的哲学内涵,把人的精神体验与天地加以融合,天地与我并生,而万物与我为一,达到天地人合一的境界。 人间共生通过观察天地之玄妙,领悟万事万物相互联系、相互依存、相互对立、相互转化、反复无穷的共生法则,推天道以知人事,达到万物一体,人与自然和谐共生;礼之让,和为贵,人与人的和谐共生。 庄子:相濡以沫,不如相忘于江湖 孟子:达则兼济天下,穷则独善其身 【结论】 天地同酿、人间共生是中华传统文化之精华 【详解】 泸州老窖上承天时下应地利,坐拥北纬28度中国酿酒龙脉,享有不可复制的气候、土壤、微生物等地理环境,酿造之水取自龙泉井,原料为泸州独有的糯红高粱,最为核心的是1573国宝窖池群,在酿造工艺方面创立了微氧环境曲药发酵理论,首开680余年曲药与1573国宝窖池群微生物共生共享先河,续写大曲工艺的新篇章,谱成天、地、人共生之曲。 【案例】 水、土、气、微、生 粮、曲、窖、艺、藏 【结论】 泸州老窖酒的酿造体现了天地同酿、人间共生 【详解】 泸州老窖是天地同酿、人间共生哲学的集大成者,不仅把天地同酿、人间共生哲学应用于酿酒工艺之中,更把它上升到企业经营管理之中: 与企业所处的自然社会环境共生,和谐共生可持续发展; 与经销商共生,双赢共同创造财富; 与配套企业共生,共同发展; 与消费者共生,为消费者创造价值和为企业赢得发展; 与员工共生,荣辱与共,共同成长。 【案例】 企业哲学口号:与社会同行、与环境相依、与人类共存 【结论】 泸州老窖企业经营管理体现了天地同酿、人间共生 企业精神:敬人敬业、创新卓越 【详解】

电影院现状与市场前景分析

影院建设现状与发展趋势分析 一、影院发展及面临的形式 (1)国家对影院建设和发展提出了更高要求 近年来,我们国家的高层领导在出访外国的时候,往往都把电影交流与合作作为重要议题。一直以来,国家就高度重视电影工作,去年7月,还专门召开了全国电影工作座谈会,影院建设与发展得到高度关注。 今年1月,中央办公厅、国务院办公厅《关于加快构建现代公共文化服务体系的意见》提出,“鼓励在电影放映中安排低价场次,推动经营性文化设施向公众提供优惠或免费的公益性文化服务。”本月6日向社会公开征求意见的《电影产业促进法(草案)》要求,“电影院以及从事电影流动放映活动的企业、个人应当保障电影放映质量。这些政策法规,都对电影院的建设和发展提出了新的要求,需要我们高度重视。 (2)观众的需求越来越多样化 与经济社会全面发展和物质生活不断改善相伴随,人民群众的精神文化需求也快速增长。人民群众的文化权益意识、消费能力和鉴赏水平不断提高,精神文化需求总体呈现多方面、多层次、多元化的鲜明特点。就电影来说,人民群众既要求丰富电影的数量,也要求提高电影的质量;既希望有好的电影作品,也希望有好的服务和体验;既希望享受便捷的大众化服务,也希望有更多的个性化服务和更多的互动、参与。除了影片内容,观众还会比较影院是否好停车,座椅是否舒适,相关的配套是不是跟上了。如何把观众的期待变为我们的行动、把观众的希望变为生活的现实,需要我们认真思考、加倍努力。 (3)各方面的竞争越来越激烈 数字、网络、信息技术的发展既给电影业带来前所未有的机遇,也带来前所未有的挑战,各方面的竞争日趋激烈。从当前来看,既有院线与院线、影院与影院的竞争,更有视频网站、有线电视等方面的竞争。从当前形势来看,如何应对相关领域的竞争和挑战,能否在竞争中走出一条转型升级的新路,已经成为关系传统电影院生存发展、赢得未来的重大课题。 二、影院建设与发展现状 经过多年来的努力,中国电影走出了低谷,进入了发展的快车道。电影产量从2002年的100部增长到当前每年600部左右,电影票房从2002年的10亿元增长到2014年的296亿元,今年前三季度全国电影票房收入330.09亿元,同比增长50.39%。可以说,历经沧桑的中国电影正焕发出勃勃生机,迎来新的发展春天。在这个过程中,影院建设的成绩也有目共睹。(1)影院和银幕数快速增长 2003年的时候,全国的银幕数是2197块。2006年达到3034块。发展到2010年,全国的电影院是1993家,银幕数6256块。根据当时的情况,有关部门制定了《中国电影2011-2020发展规划纲要》,提出到2015年,银幕数要在2010年的基础上翻一番,达到12000块,应该说,当时提出的目标是切合实际的。而截至去年底,全国的银幕数是23592块,是当时规划目标的4倍。而有消息说,目前全国银幕数已经过了30000块。仅仅2014年,全国增加的银幕数是5397块,一年增加的银幕,比英国、日本等一个国家的银幕数还要多。市场空间的扩容速度远远超出了大家的预测。年票房超过1亿元的影院已经出现了。 (2)影院建设快速向县乡延伸 为了促进各地区电影产业均衡发展,解决中小城市群众看电影难的问题,2013年8月,财政部和广电总局出台了《关于县城数字影院建设补贴资金申报和管理工作的通知》,通过电影事业发展专项资金对县城数字影院建设进行补贴。在这项政策的推动下,县城影院建设速

四川的酒与酒文化

四川的酒与酒文化——川酒史话. 明清时期四川的酒 南宋末年,长达半个世纪的宋元战争,加上蒙古贵族的掠夺,使四川社会经济遭到很大破坏。元代普遍实行禁酒,但因“川蜀地多岚瘴”,便对四川给以“弛禁酒”的优惠政策。元代四川酒课7590锭20两,占全国酒课的第五位。宋时的一些名酒如郫筒酒、鹅黄酒等在元代仍然享有盛名。元代川籍大文学家虞集在他的诗作《代祀西岳至成都作》中就留下了“赖 得郫筒酒易醉,夜深冲雨汉州城”的诗句。 明清时期是川酒发展的重要阶段,白酒生产工艺普遍推广,酿酒技术不断改进,川酒中 的众多名酒开始崭露头角。 明清时期,泸州酿酒业十分发达。著名的泸州老窖,建成于明代中叶。到清同治年间(1869年),温氏家族第九代传人温宣豫从泸州“舒聚源”酒坊买下十口陈年酒窖,随同后来陆续收购的“禄厚祥”、“富生荣”、“顺昌祥”,统称为“豫记永盛烧坊”,就酿制出了号称“三百年老窖”的曲酒。据《泸县志·食货志》载:清末泸州“以高梁酿制者曰白烧,以高梁、小麦合酿者曰大曲。清末白烧槽房六百余家,出口远销永宁及黔边各地……大曲槽房十余家,窖老者尤清冽,以温永盛、天成生为有名,远销川东北一带及省外。”1958年,国家轻工部委托四川省人民政府,组织来自全国的有关专家,对今日泸州曲酒厂一车间所在地——泸州南城营沟头整齐排列的陈年老窖窖龄进行考察论证。专家们一致认为,这些老窖建成的时间当在明代万历年间(1573~1619年)距今已有400多年的历史了。泸州老窖池是我国酒文化的珍宝,属国家级重点文物保护单位,而且是至今仍在使用的文物,因而赢得了“国宝窖池”之美称。明代大诗人杨慎(升庵)对泸州美酒备加赞赏,曾写下了“玉壶美酒开华宴,团扇熏风坐午凉”、“江阳酒熟花如锦,别后何人共醉狂”等佳句。清乾隆年间,被称为“再世谪仙”的川籍著名诗人张问陶(船山)乘船出川路经泸州时,写下了不少吟咏泸州城、泸州人、泸州酒的诗 作,其中题为《泸州》的两首七绝曰: 城下人家水上城,酒楼红处一江明。 衔杯却爱泸州好,十指寒江给客橙。 滩平山远人潇洒,酒绿灯红水蔚蓝。 只少风帆三五叠,更余何处让江南。 在我国名酒“五粮液”的产地宜宾,随着明代商品经济的发展,出现了酿酒的专业作坊——糟房。当时较有名的糟坊是位于宜宾城北门顺河街的“温德丰”和“德盛福”。“温德丰”生产的“杂粮酒”,是仿宋代名酒“荔枝绿”的酿制方法,以高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食为原料混合酿制而成,成为酒中佳品。据考证,明代宜宾酿出的“杂粮酒”,即为今日“五粮液”的 前身,其最老的窖池,已有400多年历史。 赤水河畔的川南古镇古蔺县二郎镇,属先秦时代“夜郎”的疆域。2000年前,古夜郎人就已开始酿酒。二郎镇地处川黔交通要道,与贵州名酒产地茅台隔赤水河相望,相隔不过几十里。北宋年间,二郎镇一带酿出了优质大曲——“凤曲法酒”。明代赤水河畔出现了酿酒的“回沙工艺”。清代二郎镇已有大小酒坊、糟房20余家,酒师、酒工数以百计,除生产著名的“凤

影城市场推广方案

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看大片,2D、3D通看信息。 3、公交车、地铁广告。通过前期市场调查,在影城核心商圈内人流量较大的公 交车和地铁做广告,宣传影城盛大开业以及开业期间优惠观影的活动信息。 4、夹报:通过报纸夹影城宣传单张进行活动宣传。由于广州日报在当地的影响 力较大,影城预计与广州日报合作,开业前期预计2万份宣传海报用于夹报宣传。 5、宣传单张派发,宣传单张上印有影城内代金券,增加吸引力。开业前期预计 在影城核心商圈派发5万张宣传单张用于宣传影城盛大开业以及开业期间优惠观影的活动信息。 6、合作商家摆放广告物料:宣传单张、X展架等放置在广场内人流量大的商 家,例如曼国国际酒店、好又多超市、肯德基……。 三、会员卡推广: 1、建立清晰完善的会员卡制度:钻石卡(充1500元-----5折)、金卡(充800 元-----6折)、银卡(充300元-----7折)。 2、会员专享权利: ·尊贵独享:会员持卡可享受会员专柜优先购票; ·票价优惠:会员购正价票可享受7-5折优惠; ·便利消费:会员持卡在卖品部、影城内合作商家消费均可享受折扣优惠;·影讯服务:会员每月可通过影城发出的手机短信获知最新影讯及活动信息;·会员活动:会员均可优先获邀参加明星首映礼及影城举办的各项活动; ·生日好礼:会员本人可获生日当日免费观影券一张; ·续充灵活:任何等级卡,续充值余额达到上级卡额度,会员卡自动升级。3、会员活动:

历史文化名城泸州的特色文化初探

历史文化名城泸州的特色文化 引言 泸州是著名的中国国家历史文化名城,古称“江阳”,别称“酒城”,位于中国四川省东南部,长江和沱江两江交汇处,为四川出海南通道和长江上游重要港口。自西汉置郡至今已有两千多年的历史。凭两江舟楫之利,历史上泸州就自然形成川、滇、黔、渝结合部的物资集散地和川南经济文化中心;宋、明时期泸州即成为与成、渝鼎足而三的全国性商业城市和全国33个商业都会之一。新中国成立后,泸州曾是川南人民行署公署(省级)所在地,1983年被国务院批准为省辖市。改革开放以来,经济快速发展。1994年1月,国务院批准泸州市为“国家历史文化名城”。 泸州以出产泸州老窖酒和古蔺郎酒而享有“酒城”的美誉, 是中国唯一拥有两个国家名酒的地区, 泸州作为全国最主要的白酒生产基地之一,白酒年产量从2000年以来一直保持在10万吨以上。酿酒业是泸州市重要的支柱产业。根据世界旅游组织编制的四川省旅游发展总体规划,泸州位于世界级旅游区—自贡和竹海旅游区,正因为泸州有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,1994年元月,泸州市被国务院正式命名为历史文化名城。泸州文化源远流长,下面介绍其三大特色文化,即古人类文化、酒文化、现代人文(旅游,地区特色)文化: 一、古人类文化 泸州市为中国历史文化名城,历史悠久。夏、商时属梁州之域。周代属巴国辖地。周慎靓王五年(前316年)春,秦惠文王派张仪和司马错灭巴、蜀,同年设置巴郡,辖包括江阳在内的大片土地。西汉景帝六年(前151年)封苏嘉为江阳侯,在长江与沱江交汇处(今泸州市江阳区)设置江阳县。汉武帝建元六年(前135年),开发西南少数民族地区,置犍为郡,领江阳县。东汉献帝建安十八年(213年)置江阳郡。西晋仍置江阳郡。南朝刘宋、南齐置东江阳郡。梁武帝萧衍大同年间(535—546年)建置泸州。隋炀帝大业三年(607年)改泸州为泸川郡,仁寿中升为泸州总管府。唐高祖武德元年(618年)复置为泸州,三年(620年)置总管府,四年(621年)升为都督府。北宋泸州泸川郡置泸川军节度。南宋孝宗乾道六年(1170年)升本路安抚使。宋、元之际,蒙古军入蜀,泸州城先后迁治于合江榕山、江安三江碛、合江安乐山,最终筑城于合江神臂崖,坚持抗战35年。元属重庆路。明太祖洪武六年(1373年)泸州直隶四川行中书省,九年(1376年)直隶四川布政使司。清嘉庆七年(1802年)泸州置川南永宁道(1908年改名下川南道)。民国初改泸州为泸县,置永宁道,民国二十四年(1935年)设置第七行政督察区。 1949年12月3日泸州解放。1950年1月设置川南人民行政公署(省级,1952年8月撤销)。1949年12月设置泸县区行政督察专员公署(1950年9月改称泸县区专员公署,1952年3月改称隆昌专员公署,同年12月改称泸州专区专员公署,1955年改称泸州专员公署)。1960年7月14日,国务院批复撤销泸州专区,所属市县划归宜宾专区。1983年3月3日国务院批复同意将地辖泸州市改

私人影院-方案-市场分析部分

目录 一、项目概述 (2) 二、市场分析(SWOT分析) (3) 1.项目优势 (3) 1.1可选择性观影容 (3) 1.2辅助商业很成熟 (3) 1.3舒适的私人空间 (3) 1.4成本、规模可控 (4) 2.项目劣势 (4) 2.1问题 (4) 2.2人均消费与成本 (4) 2.3难以整合各类服务 (5) 2.4模式并不普遍适用 (6) 3.项目机会 (6) 3.1电影行业市场良好,有上行空间 (6) 3.2院线单场观影人次逐年降低,小众观影将成趋势 (7) 3.3文化产业正在得到政府部门的关注 (7) 4.项目威胁 (7) 4.1同行业竞争分析 (7) 4.2网络、电视、电影院等渠道分流 (8) 三、目标客户群定位 (8) 1.年龄层 (8) 2.消费潜力 (9) 3.对观影的要求 (9) 四、产品构想 (10) 1.可选影视 (10) 2.体感游戏 (10) 3.多屏操作 (11) 4.辅助商业 (11) 5.书吧、咖啡厅、茶吧(聚会场所) (12) 6.KTV点歌 (12) 五、技术方案 (13)

一、项目概述 现代人在享受越来越丰富的物质生活的同时,精神上往往会感觉到非常的空虚。私人影院正是在这样一种社会整体需求下应运而生,它满足了一部分人对文化的小众需求。作为一种全新的观影模式,也是一种新的娱乐形式,它更关注的是消费者拥有属于自己舒适的私密空间。 从看电影的角度来说,相较于大型影院,私人影院空间更小,观影位置相对集中,在声学和影像处理上,能够达到优于大型影院的效果。私人影院上映的影片,可以是新上映的影片、刚刚下线的影片、经典老片等等,不受时间限制,可以与院线形成互补。 从娱乐形式的角度来看,私人影院提供了一种全新的娱乐方式,其娱乐功能包括观影、KTV、游戏、上网等等,而相对于传统KTV、电影院、咖啡厅、酒吧等娱乐形式,私人影院对消费者更具吸引力。 应用场景: 约上恋人,单独享受在一起的观影时光 与朋友小聚,看看电影,一展歌喉 点一杯咖啡,与闺蜜享受惬意的下午茶时光 带着家人,玩体感游戏,一起看看爸妈那个时代经典的老片,或者网络热剧,共享周末 …………

中国酒城 醉美泸州(1)

5.方茴说:"那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷 偷摸摸的。" 6.方茴说:"我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念 却可以把已经注定的谎言变成童话。" 7.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普 通通了。 中国酒城醉美泸州 泸州,位于四川盆地南缘、川滇黔渝四省市结合部、长江沱江交汇处。解放初为川南行署所在地,1983年设立省辖市,幅员面积1.2万平方公里,辖3区4县,人口505万。 泸州历史悠久,古称江阳,历来为川南政治、经济、军事、文化中心。夏、商时属梁州之域,周代属巴国辖地,西汉景帝六年(前151年) 封苏嘉为江阳候在长江与沱江交汇(今泸州市江阳区)设置江阳县,汉武帝建元六年(前135年)置东江阳郡,隋炀帝大业三年(607年) 改泸州为泸川郡,唐高祖武德元年(618年) 复置为泸州。明太祖洪武六年(1373年)泸州直隶四川行省,清嘉庆七年(1802年) 泸州置川南永宁道(1908年改名下川南道)。民国初改泸州为泸县,置永宁道,1935年设置第七行政督察区。1949年12月泸县解放,泸州先后为川南人民行政公署(相当于省级) 、泸州、泸县区行政督察专员公署(地级)、泸州专区专员公署(地级) ,泸州市(川南行署辖、地辖)所在地。1960年7月 1."噢,居然有土龙肉,给我一块!" 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子, 拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。

5.方茴说:"那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷 偷摸摸的。" 6.方茴说:"我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念 却可以把已经注定的谎言变成童话。" 7.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普 通通了。 14日,国务院批复撤销泸州专区,所属市县划归宜宾专区。1983年3月3日,国务院批复将地辖泸州市改为省辖市。 泸州拥有两千多年的酿酒历史,是浓香型白酒发源地,以盛产国家级名酒“泸州老窖”和“郎酒”驰名中外,是闻名遐迩的“中国酒城”,有着“风过泸州带酒香”的美誉。清代诗人张船山被认为是泸州酒文化的代表,他的诗篇篇有酒,诗酒风流,他的《泸州》三首为泸州的酒文化作了最好的注解“城下人家水上城,酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙。”“旃檀风过一船香,处处楼台架石梁。小李将军金壁画,零星摹出古江阳。”“滩平山远人潇洒,酒绿灯红水蔚蓝。只少风帆三五叠,更余何处让江南!”正所谓“不是江南,胜似江南。酒以城名,城以酒传”。 泸州旅游资源丰富,得天独厚。境内自然景观和人文景观交相辉映,拥有以名酒文化、生态文化、红色文化、历史文化为代表的四大文化旅游资源体系。泸州名酒文化旅游资源特色鲜明,拥有泸州老窖国宝窖池和郎酒天(地)宝洞两处著名的名酒文化旅游景点。国宝窖池是中国现存建造最 1."噢,居然有土龙肉,给我一块!" 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子, 拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。

建电影院市场调研报告

《广告策划与管理》课程作业 关于湖南城市学院建设电影院的 市场调研报告 小组成员: 专业方向: 指导老师:

目录 一、调查背景 (3) 二、调查目的 (3) 三、调查对象和调查单位 (4) 四、调查思路和方法 (4) 五、调查结果与分析 (4) (一)市场分析 (4) 1.目标市场 (4) 2.消费偏好 (5) 3.竞争状况 (6) (二)SWOT分析 (7) 1.优势 (7) 2.劣势 (7) 3.机会 (7) 4.威胁 (7) 六、对湖南城市学院建电影院的总体分析与建议 (8) 七、关于城院电影院广告策划 (8) (一)影院发展现状 (8) (二)宣传策划 (9) 1.阵地宣传 (9) 2.媒体宣传 (9) 3.户外宣传 (9) 4.推广活动 (9) 5.排映影片 (9) 6.小礼品 (10) 7.视频播放 (10) 附件一:调查问卷 (11)

一、调查背景 近年来,国家大力倡导文化产业化,尤其是对电影产业化发展提供诸多政策支持。2010年1月,国务院办公厅下发了《关于促进电影产业繁荣发展的指导意见》,这是首次以国务院办公厅的名义对电影产业提出具体规划。 2014年6月,发改委等部门联合发布了《关于支持电影发展若干经济政策的通知》,加大电影产业扶持力度。根据国家电影资金办票房统计数据显示,截至2016年6月30日,今年全国电影票房已达246.86亿元,同比去年上半年的202.59亿元,增幅21.9%。其中国产片票房131.1 亿元,占比53.1%,同比增长38.9%。2016年上半年票房过亿的国产影片有14部,其中《美人鱼》、《西游记之三打白骨精》、《澳门风云3》、《功夫熊猫》票房超过10亿。票房过亿的进口片共有21部,其中《疯狂动物城》、《美国队长3》、《魔兽》票房超过10亿。 而高校在校大学生目前已经成为了一个比较庞大的独立的观影群体,并将成为未来观影的主力军,随着生活水平和消费水平的提高,不少学生选择一个了观赏电影来娱乐和充实生活。但是针对这个庞大的市场,我们的电影院、电影公司等并没有充分挖掘其潜力,为了更好地了解大学生的观影习惯及消费行为特点和心理特征,以及他们的需求,以此为依据为城院是否建设电影院提供参考,我们以问卷调查、平时采访等方式进行了本次调查。 二、调查目的 随着高校放低入学门槛,使得大学生消费群不断壮大,加之不断提高的消费水平,大学生们寻求多样的娱乐和休闲方式,因此,大学生电影市场的潜力不容忽视。 本次研究主要针对我们湖南城市学院学生观影相关情况进行调查,通过向在校大学生发放问卷,对填写回收的问卷数据进行收集、分析、总结得出相关的结果,进而分析影响大学生到影院观影的因素,根据这些分析可以得出大学生影院观影现状,影响因素等,借此为城市学院是否建设电影院提供参考。

泸州老窖企业文化

一、公司介绍 泸州酒业,始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展在新中国,与之一脉相承的泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业,是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上,发展起来的国有大型骨干酿酒集团。 城以酒兴:泸州这个城市的白酒行业非常兴盛,带动着泸州GDP的增长。 酒以城名:泸州老窖也以泸州这个得天独厚的酿酒产地为骄傲。 泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群,1996年12月经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位,2006年被列入“世界文化遗产预备名录”。“泸州老窖酒传统酿制技艺”于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”,成为行业首家拥有“双国宝”的企业。 泸州老窖资源丰富。拥有50年以上老窖池10086口,其中百年以上国宝窖池1619口。集团原酒产能20万吨,随着中国白酒金三角酒业集中发展区的建成,原酒产能可达40万吨,基酒库存和包装能力可达100万吨,综合物流可达300万吨。 公司以“让中国白酒的质量看得见”作为质量理念,产品质量永远精益求精,生产高品质的国窖1573、泸州老窖特曲、百年泸州老窖等产品。泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒,1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖,1952年在中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表,是唯一蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒。其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标。“国窖牌”商标在2006年获得白酒类唯一的国家“驰名商标”。“泸州老酒坊”商标又在2008年获得国家驰名商标。泸州老窖是行业内唯一荣获三枚中国驰名商标的企业。 2010年,获得了国家农业部“有机白酒”的认证。泸州老窖已经建成有机高粱基地,以带动泸州及其盆周地区高粱基地的建设。泸州老窖建成了ISO体系、环境保护、能源管理等8大质量管理体系,前端有中国白酒金三角高粱研发中心,中端国家级固态酿造工程技术研究中心、后端有国家酒检中心,为泸州老窖有机白酒的酿造提供了科学完善的的质量保证。 实力雄厚的管理人才队伍、科技人才队伍和营销人才队伍,共同构成了“泸州老窖人才乐园”。公司拥有“中国酿酒大师”2名、国家级非物质代表性传承人2名,享受国务院特殊津贴的专家7名,博士9名,工程硕士70余名,教授级高工4名、同时拥有包括7名国家级白酒评委、酿酒高级技师、技师在内的技能型人才数百名,人才优势行业领先。 泸州老窖集团确立了2018年实现综合性收入800亿元的发展目标,致力于打造中国白酒金三角酒业集中发展区。实施“双品牌塑造、多品牌运作”的品牌战略和可持续发展战略,以酒业为核心,以传统制造业与资本运营的有机结合实现扩张,形成融入经济全球化的大型现代集团企业,实现做中国酒业巨子的美好愿景。 集团公司旗下设有八大子公司,分别为:泸州老窖股份有限公司、中国白酒金三角酒业集中发展区有限公司、华西证券有限责任公司、泸州市商业银行、泸州市龙马兴达小额贷款股份有限公司、泸州老窖房地产开发有限公司、四川中国白酒产品交易中心有限公司、泸州红高

泸州老窖的历史文化

泸州老窖的历史文化 泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒,是四川省沪州老窖酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖、1952年、1963年、1979年、1984年、1988年在全国第一、二、三、四、五届评酒会上五届蝉联国家名酒称号及金质奖;1987年在泰国曼谷第二届国际饮料食品展览会上获金鹰金杯奖。1988年获香港第六届国际食品展金鼎奖,1990年获法国巴黎第41届国际食品博览会金奖,1992年获匈牙利布达佩斯和俄罗斯莫斯科国际名酒展览会特别金奖及金奖。 泸州老窖酒的酿造,钟天地之灵气,聚日月之精华,贯华夏之慧根,酿人间之琼浆。其施曲蒸酿,贮存醇化之工艺,不仅开中国浓香型白酒之先河,更是中国酿酒历史文化的丰碑。 泸州地处巴蜀,泸州老窖的历史,与源远流长巴蜀酒文化密切相关。无论是黄河文明还是长江文明都是中华五千年文明的重要源头。而三星堆文化遗址的时间上限为4800年前,与众多巴蜀文化遗存相互印证,也为泸州老窖的发展历史寻到了直接的源头。另据学者研究,古代巴蜀盛行“撒满文化”,巫师以酒精性饮料使自己处于麻醉状态,以便与天神交接。从中,我们不难看出古代巴蜀酒文化的早熟、繁荣,以及特有风姿。 泸州古称江阳,酿酒历史久远,自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州地区出土陶制饮酒角杯,系秦汉时期器物,可见秦汉已有酿酒。蜀汉建兴三年(225)诸葛亮出兵江阳忠山时,使人采百草制曲,以城南营沟头龙泉水酿酒,其制曲酿酒之技流传至今。宋代酒业较为兴盛,熙宁年间酒课为“一万贯以下”,据《宋史》载泸州等地酿有小酒和大酒,“自春至秋,酤成即鬻,谓之小酒。腊酿蒸鬻,侯夏而出,谓之大酒。”大酒系烧酒。诗人墨客留有赞酒诗文,黄庭坚曰:“江安食不足,江阳酒有余”。唐庚曰:“百斤黄鲈脍玉,万户赤酒流霞。余甘渡头客艇,荔枝林下人家”。杨慎曰:“江阳酒熟花似锦,别后何人共醉狂”,又曰:“泸州龙泉水,流出一池月。把杯抒情怀,横舟自成趣”、张船山曰:“城下人家水上城,酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙”。元代泰定元年(1324)已酿大曲酒。明代万历十三年(1586)泸州大曲酒工艺初步成型。《泸县志》载:“酒,以高梁酿制者,曰白烧。以高梁、小麦合酿者,曰大曲。”清代顺治十四年(1657)前后,“舒聚源糟坊” 开业。乾隆二十二年(1757)增建4个酒窖,其大曲酒脍炙人口。同治八年(1869)“舒聚源糟坊”改号为“温永盛糟房”,有大曲酒窖10个,其中6个建于1650年左右,4个建于1750年左右。清末白烧酒糟户达600余家,“民国以来减至三百余家矣。大曲糟户十余家,窖老者,尤清洌,以温永盛、天成生为有名。 1949年泸州有酒坊36家。1951年至1952年间,组成春和荣、温永盛、定记、曲联四个联营酒社,联合12家作坊继续生产。1952年以金川酒厂为主吸收未参加联营的17

综合实践《美丽的泸州》

小学三年级综合实践活动 《美丽的泸州》活动设计 泸州市龙马潭区下大街小学林丹 一、活动目标 1.初步了解家乡泸州,能用不同的形式介绍家乡泸州。 2.通过活动,感受家乡泸州的美,激发学生热爱家乡泸州的感情。 二、活动准备 1.学生准备:和家长一起收集、整理家乡风光图片、特产及其他道具。2.两名主持人郑姝婷和廖玄浩在活动之前写好活动串词。 3.教师准备:介绍泸州的视频。 三、活动形式及注意事项 1.本次活动主要采用学生课前收集资料,课中展、演、说、动手制作等形式进行。 2.注意事项 (1)收集整理资料一定要亲自体验并及时,可以寻求家长的帮助。(2)可以通过上网、翻阅书籍等形式进行收集。 (3)活动中,要注意遵守纪律,制作剪报时注意安全。 (4)制作剪报时还要注意保持清洁卫生。 (5)实施前检查各小组长和教师一起检查孩子们资料的收集、整理情况。对一些做的好表扬,并在全班展示;对一些需要补充的进行单独指导。 四、活动课时:1课时 五、活动主要流程

(一)引入活动主题 1.播放音乐《谁不俺家乡好》。 2. 两位小主持人谈话,引入主题。 小主持人:听了这段歌曲,让我们想到了我们的家乡泸州也很美,同学们知道吗?泸州这座城市已经有2000多年的历史。长江和沱江交汇于此,使它成为一座美丽的滨江城市。泸州是白酒文化的发源地之一,她又被人们称为酒城。今天就让我们一起来夸夸我们的家乡吧! (二)创设情景,夸家乡。 情景一赏美丽风景 小主持人:同学们快来看看吧! 1.播放泸州的城市宣传视频,学生活动。 你最想推荐哪些地方?说出你的推荐理由! 如:白塔、钟鼓楼等地方。 2.学生汇报,补充。 3.小组内扮演导游和游客,互相推荐。 情景二话丰富特产 小主持人:我们泸州不仅有美丽的风景,还有许多好吃的特产,有同学愿意给大家推荐的吗? 1.学生展示实物或图片,说出推荐理由。 2.其他学生补充。 3.出示更多泸州特产图,稍作点拨。 情景三发现变化

影院市场部工作计划(2021新版)

( 工作计划) 单位:____________________ 姓名:____________________ 日期:____________________ 编号:JH-XK-0751 影院市场部工作计划(2021新Cinema marketing department work plan

影院市场部工作计划(2021新版) 1、安排部署“海享大舞台、周末喜相逢”在影剧院广场演出3场,同时要求各街道(乡镇)的海享文化大舞台开始演出。 2、选定招标剧团3-4家与各街道(乡镇)文化站长进行工作交流,拉开戏剧下乡惠民演出序幕。 3、召开各街道(乡镇)文化站长会议,部署《宁波市非物质文化遗产大观(北仑卷)》编撰和近期文化活动安排等工作。 4、初步审定第二届中国宁波国际港口文化节开幕式、“五洲大港”国际港口摄影展、“阿拉的节日”系列群文活动等3个方案。 5、制定区影剧院市场化操作文化演出的补贴办法。 6、督促区图书馆改建工程进度。 7、协助有关部门做好“三八国际妇女节”100周年系列庆祝文化活动。 1、制定全年学习计划,开展一次十七届四中全会精神集中教育活动。 2、做好10名同志党员发展工作。 3、改版文体局网站。 4、开展三馆编外用工人员工资福利调研,制定相应管理办法。 5、分解落实20XX年全局重点工作,制定相应考核办法。

6、做好新一年提案、议案分解落实。 7、整理20XX年文书档案。 8、做好重大赛事、重要文化活动宣传报道。 9、继续做好文化体育期刊准备工作。 1、召开11年度北仑体育社团总结表彰大会,表彰20XX年先进协会和个人。 2、成立北仑健身气功协会。 3、对区内各训练点进行调研,按照优化资源、充实力量、突出重点的思路,对训练点进行调整,并着手制定20XX年市16届全运会备战目标。 4、选拔体育苗子,建立体育人才(体育苗子、教练队伍)数据库。 5、启动“体育强区”复查准备工作。 6、对11年全区新增体育设施进行检查统计,建立北仑体育设施数据库。 7、着眼于提供更多更好的体育公共服务,将体育事业发展与北仑经济建设及文化建设、和谐社会建设、文明城市建设等相结合,打造综合训练基地,推进体育赛事文化发展,发挥体育产业在发展体育事业、保持经济增长、增加社会就业等方面积极作用,做好北仑“十二五”体育发展规划。 XXX工作计划设计 YuWen Work Plan Design.

宜宾泸州仁怀酒文化比较——以打造“中国白酒金三角”为视角

四川宜宾泸州贵州仁怀酒文化比较 ——以打造“中国白酒金三角”为视角 周山荣1 (贵州省仁怀市酿酒工业协会,贵州遵义 564500) [摘要]贵州究竟是否应当加入“中国白酒金三角”?四川宜宾、泸州与贵州仁怀,地理上,川黔三地毗邻,酒文化生成环境十分独特;政治上,仁怀在清雍正六年(1728年)前隶属于四川,有着广泛的历史渊源;经济上,黔北凭依川渝,川酒对黔酒的辐射影响十分明显;文化上,巴蜀对黔北地区酒文化的发展注入更新生命力;特别是白酒酿造工艺上,酱香型“茅台酒”脱胎于浓香型“茅台酒”,川黔酿酒工艺同宗同源。因此,以打造“中国白酒金三角”为视角来思考,摒弃门户之见,加强区域合作,构建一个超越省际合作概念的区域,既有历史基础,更是现实需要。 [摘要]“中国白酒金三角”酒文化比较研究 2009年,中共四川省委、省政府创造性地提出打造“中国白酒金三角”的战略构想,力求通过区域品牌建设和推广,将“中国白酒金三角”地区建设成为与法国波尔多、德国莱茵河畔等齐名的世界级白酒产区。对此,贵州至今态度不甚明朗,究竟是否应当主动加入“中国白酒金三角”?人们在思考、在议论。 四川宜宾、泸州与贵州仁怀,地理上,川黔三地毗邻,酒文化生成环境十分独特;政治上,仁怀在清雍正六年(1728年)前隶属于四川,有着广泛的历史渊源;经济上,黔北凭依川渝,川酒对黔酒的辐射影响十分明显;文化上,巴蜀对黔北地区酒文化的发展注入更新生命力;特别是白酒酿造工艺上,酱香型“茅台酒”脱胎于浓香型“茅台酒”,川黔酿酒工艺同宗同源。因此,从打造“中国白酒金三角”为视角来思考,摒弃门户之见,加强区域合作,构建一个超越省际合作概念的区域,既有历史基础,更是现实需要。 一、地理上,川黔三地毗邻,酒文化生成环境十分独特。 川南黔北地区酒文化生成环境十分独特。这一区域同处长江上游,森林覆盖率高,植被良好,土壤为侏罗、白垩系紫色土壤,酸碱适度,丘陵、河滩土壤保水性良好。由于长年暖湿,温差不大,适于酿酒微生物繁衍,这一区域制作的大曲,皮薄,菌丝分布均匀,有益微生物种类极多、曲香浓郁,可为酿制优质酒提供充足“动力”。此外,该区域自古发达的农业生产为酿酒业提供了丰富酿酒原辅料①。 四川宜宾、泸州与贵州仁怀三地或者说“中国白酒金三角”区域,堪称地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区,中国最著名的美酒聚集区。核心区位于北纬2750′-29°16′,东经103°36′-105°20′最佳酿酒纬度带,长江、岷江、赤水河流域川黔两省酒业集中发展区,具有不可复制的独特地域性资源。 在地图上把川酒“六朵金花”和茅台连接起来:从北向南剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、泸州老窖、五粮液、郎酒、茅台形成一个高脚酒杯。这是对我国传统的川南黔北酿酒带的一个象形化注解,也有力地证明了这一区域具备形成产业集群的地域优势。 二、政治上,仁怀原隶四川,川黔三地历史渊源广泛久远。 “中国白酒金三角”的战略构想只是产业地域划分,并不涉及行政区划。或者说是超越了行政 作者简介:周山荣(1981.7—)男,贵州仁怀人,贵州省仁怀市人大常委会办公室副主任兼仁怀市酿酒工业协会副秘书长,研究方向:酒文化、地方文史。

浅谈泸州老窖文化

8浅谈泸州老窖文化 (风景园林与建筑学院林新新200804110103) 摘要:泸州是一座酒城,泸州的酒厂、酒坊、酒肆星罗棋布。但有一个酒厂却是人人都知道的,那就是三百多年前人称“泸州第一酒坊”今天称作“泸州老窖股份有限公司”的企业。“泸州老窖”已成为泸州的标志,是我国四大名酒之一。泸州老窖酒的酿造,钟天地之灵气,聚日月之精华,贯华夏之慧根,酿人间之琼浆。其施曲蒸酿,贮存醇化之工艺,不仅开中国浓香型白酒之先河,更是中国酿酒历史文化的丰碑。 关键词:泸州老窖酿酒技术特征优势发展创新 1.泸州老窖的来源 泸州酿酒历史肇自远古,启于先秦。至元泰定年间泸人郭怀玉首创甘醇曲即沿用至今的大块曲药,酿造出第一代“泸州大曲酒”。其后,泸酒酿制技艺世代口传身授,薪火相承。1952年,在新中国成立后的首次名酒评比中泸州老窖特曲被评为首届中国名酒,由此正式确立泸型酒(浓香型白酒)典型代表的身份此后泸州老窖连续获得历届中国名酒称号,成为浓香型白酒中唯一蝉联5届中国名酒的白酒。2006年,泸州老窖酒传统酿制技艺入选首批国家级非物质文化遗产代表作名录,成为浓香型白酒的唯一代表。2007年泸州老窖酒传统酿造技艺传承人赖高淮沈才洪被国务院评定为首批国家级“非物质文化遗产代表作传承人”。 2.泸州老窖独特的酿造工艺优势 2.1泸州老窖原料“三绝” 珍贵希缺的粮、曲、水是酿造泸州老窖酒的原料“三绝”,构成了泸州老窖酿造文化的基础。水是酒之血,粮是酒之肉,曲是酒之骨。高梁在所有粮食作物中最适合作白酒酿造原料,更优于杂粮,而泸州特产糯红高粱更是高粱中的精品。制曲是酿酒工艺中的重中之重,泸州老窖“久香牌”大曲药,由“制曲之父”,元代的郭怀玉大师所创,又经历代传承与创新,以其独特的品质被称为“天下第一曲”。大曲也称块曲、砖曲,是以小麦等为原料,经过粉碎,加水混捏,压成曲坯,曲坯是在曲室内由人工控制温度和湿度培养而成的,大曲中的主要微生物以霉菌占大多数,酵母和细菌比较少。霉菌中以根霉、毛霉、梨头霉、红曲霉为主。细菌有乳酸菌、醋酸菌、芽孢杆菌等,酵母有产酒酵母和生香酵母两大类。泸州老窖酒酿造之用的龙泉井水,清冽甘甜,呈弱酸性,有利于糖化和发酵;水的硬度适宜,能促进酵母的生长和繁殖,属于优良的酿造用水。经过龙泉井水酿造的酒,格外醇香浓郁,清冽甘爽,饮后唇齿流香。 2.2泸州老窖酿造技艺 “以糟养窖,以窖养糟”的造酒规律,巧妙地调和酿酒过程中粮、糠、水、糟、温度、窖泥的比例和关系,是泸州老窖的大智慧。泸州老窖的酿造技艺是阴阳调和的智慧。阳者为可见之糟、水、糠、窖泥微生菌种等有形之物,阴者为不可见者之理、气、神、智。阴阳鼓荡,动而生阳,静而生阴,一动一静,互为其根。泸州老窖美酒在阴阳和合鼓荡交融蕴孕之中达

中国美酒之城——泸州知名酒业企业一览表

中国美酒之城——泸州知名酒业企业一览表 四川盆地拥有上千年的酿酒史,酒文化博大精深,具有发展白酒的优势和条件,是我国发展白酒产业最为理想的地区之一。经过多年的发展,无论是品牌,还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指,素有“川酒甲天下”的美誉,被行业认为“最大的产业集群、最大的品牌群、最大的产能群、最好的政策洼地”。因此打造中国“白酒金三角”也是川酒提升核心竞争力,扩大品牌影响力的大势所趋。 “中国白酒金三角”,是2008年由四川省委、省政府提出的白酒产业战略构想,其目的是为了弘扬中国酒文化,打造中国的“波尔多”国际品牌,让川酒更多地进入国际市场。四川绵竹市和黔北的泸(州)-宜(宾)-仁(怀)拥有集气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境,为酿制纯正优质白酒提供了得天独厚、不可复制的环境。 四川是浓香型和酱香型世界顶级白酒的发源地,是固态蒸馏白酒高端品牌的集聚区。当前规划的“中国白酒金三角”位于地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区,核心区位于最佳酿酒纬度带的长江(宜宾-泸州)、岷江(宜宾段)、赤水河流域;仅核心区便拥有酿酒窖池34000余口,其中100年以上窖池1600余口,20年以上窖池14400余口。目前,这里孕育形成了享誉全球的五粮液、茅台、剑南春、沱牌、水井坊、泸州老窖、郎酒等国际品牌和等中国最著名白酒品牌,且在白酒产业和文化名镇的结合发展上具有国内不可复制的独特地域资源与比较优势,构成了该区域白酒产业在中国颇为强大的整体竞争力。 泸州以出产浓香型白酒和酱香型白酒而享有“酒城”的美誉,是中国唯一拥有两个国家名酒的地区,泸州作为全国最主要的白酒生产基地之一,白酒年产量从2000年以来一直保持在10万吨以上。酿酒业是泸州市重要的支柱产业。 泸州物华天宝、土地肥沃,盛产水稻、小麦、糯高粱等粮食作物及甘美的泉 水,为酿酒业的发展提供了得天独厚的自然条件。泸酒的酿造技艺经过岁月的锤 炼,已经达到炉火纯青的地步。 为深入贯彻落实省委、省政府打造“中国白酒金三角”发展战略,加速推进“156”战略实施,加快构建“中国白酒金三角核心腹地”,为全面建设现代化“中国酒城”奠定坚实基础,泸州市近期将启动《中国白酒金三角核心腹地总体规划》编制工作。近年来,在省委、省政府“打造中国白酒金三角、建设千亿元产业”的战略框架下,作为泸(州)-宜(宾)-仁(怀)“中国名白酒金三角”的腹地核心,泸州市通过科学规划、龙头带动、集群发展、强势营销、不断推进“白酒金三角”品牌,不停顿地宣传营销“白酒金三角”,全市酒业得到超速发展,成为全市经济的第一大支柱和第一大税源。“中国白酒金三角”的实践在泸州取得了显著成效。2006年,全市酒业实现销售收入60.2亿元、2007年实现销售收入101.9亿元、2008年实现销售收入167.9亿元、2009年实现销售收入252.2亿元,酒业销售收入三年翻两番,平均每年递增65亿元。 2009年,全市白酒产业实现增加值116.1亿元,对规模以上工业增长的贡献率达52.3%;全市白酒企业利税总额首次突破50亿元大关,达到54.4亿元。今年4月,该市泸州老窖、郎酒集团、仙潭酒业等3户白酒企业进入全国白酒行业100强,尤其是泸州老窖首次超过贵州茅台集团位居全国第二,郎酒集团则由去年底的第七跃居第五。

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