肥胖的原因分析及干预措施
【摘要】对肥胖的原因进行综合分析，不健康的生活方式和不良的饮食习惯是主要的发病因素，通过健康教育，对患者的饮食，运动，药物等进行指导，帮助患者建立健康的生活方式及合理的饮食习惯，从而达到预防和控制肥胖的目的。
【关键词】肥胖；原因分析；干预措施
随着生活水平的提高，生活方式及饮食结构的改变，我国超重及肥胖患者不断增多。据统计，肥胖者并发脑血栓和心力衰竭的比正常体重者多1倍；冠心病多2-5倍；高血压多2-6倍；糖尿病多4倍；胆石症多4-6倍[1]。可见肥胖可以导致一系列严重的并发症，比如高血压，糖尿病，血脂异常症，冠心病，恶性肿瘤﹙如乳腺癌，卵巢癌，大肠癌和前列腺癌﹚等，故此问题现今已经成为社会关注的普遍问题。肥胖与遗传、内分泌、不良的生活方式有关，不健康的生活方式是肥胖的重要危险因素。所以，健康的生活习惯，良好的饮食习惯，适度地控制自身的体重是非常重要的。医疗等部门也应对此问题进行宣传，让人们对此问题高度关注预防肥胖所引发的各种疾病。
1肥胖的标准
目前衡量肥胖的具体方法有2种：①标准体重计算方式：标准体重（千克）=身高﹙厘米﹚-105，上下浮动10%为理想体重范围；
②体重指数﹙bmi﹚等于体重﹙千克﹚/身高﹙厘米﹚2。标准体重公式使用起来虽然很方便，但它只考虑人的长度，把人看作一个长
肥胖干预方案制定 一、收集基本信息、健康信息（历年体检报告、门诊记录、住院记录） 二、首次面谈（问诊） 1、肥胖病史 （1）、肥胖发展回顾（何时起体重开始增加？每年大概体重或体重增幅大小？记得 当时没什么会出现体重增加，吃的多？运动少？生活习惯发生变化？压力？） （2）历年体重（或记忆年度体重增减规律）(每年增加？斤?还是突然增加？ （3）体重增加后心理变化，变得懒惰了？没有运动激情了？好累啊，不想动？胖 点没关系的？有空再去运动吧（只是说说，没有实际行动） 2、体重增加后健康存在的问题： （1）乏力、易困嗜睡、轻微呼吸困难、打鼾、轻度脂肪肝、内分泌紊乱、黑色棘皮症、便秘？ （2）高血压、高血脂、2型糖尿病、冠心病、冠脉支架术后、脑血管病、睡眠窒 息症、关节炎、痛风、多囊卵巢综合症、中重度脂肪肝等？ 3、生活方式调查 4、膳食情况调查 （1）、膳食结构 （2）、不良的饮食习惯（偏爱吃甜食？饮酒？爱吃肉？偏面食？爱喝碳酸饮料？） （3）、其他 5、运动情况调查 （1）、运动史 （2）、运动现况 （3）、运动禁忌症 三、肥胖原因类型 1、遗传与环境因素：父母，兄弟姊妹有肥胖 2、能量的摄入过多，消耗减少：食欲亢进，活动减少摄入与排除不平衡 3、物质代谢与内分泌功能的改变：碳水化合物的代谢紊乱（糖尿病，三高），内分泌 （胰岛素，肾上腺皮质激素，生长激素）如多囊卵巢综合症 4、脂肪细胞数目的增多与肥大：从小胖和慢慢胖，脂肪细胞数目多 5、神经精神因素：暴饮暴食，精神性食欲亢进症 6、生活及饮食习惯：脂肪与糖类摄入过多，饮食分配不均，在外应酬多，夜间宵夜， 喝酒等 7、其他因素：年龄，性别，环境，职业因素 四、肥胖原因分析： 1、热量摄入过多（饮食结构不合理、饮食习惯不好）； 2、热量消耗过少（运动制约、情绪的影响）； 3、疾病因素（内分泌紊乱、药源性）； 4、其他因素（年龄、生理的、心理的、社会经济、药物等） 五、BMI肥胖标准： 1、肥胖的依据： BMI标准如下表：
2017-2018学年学生查体后干预措施 桓台县陈庄中学 根据学生查体报告，学校制定如下措施： 一、预防近视眼措施 （一）注意用眼卫生，坚持“二要”“二不要”。“二要”：读书写字姿势要端正，眼睛与书本距离保持一市尺左右；连续看书写字1小时后要休息片刻，或向远处眺望一会。“二不要”：不要在光线暗弱或直射阳光下看书写字；不要躺在床上或在走路及动荡的车厢里看书。 （二）注意阅读卫生： 1、坐姿端正：使身体重心落在座骨和靠背的支撑点。 2、书本与眼的距离保持30-35厘米之间。 3、书本平面与眼的角度保持直角。 4、阅读时桌面光线应保持150勒克斯。 5、连续阅读时间中学生不超过45-50分钟。 （三）认真做好眼保健操，要做到闭目，两手清洁穴位、动作准确，持之以恒，每天至少两次，同时还经常做晶体操和远眺。 （四）努力改善学习环境，第一排课桌前缘距离黑板二米以上，尽量按国家规定的编号配置课桌椅，并定期调换学生座位。
（五）定期举办近视眼防治专栏，定期检查学生视力，及时掌握学生视力变化情况，做好矫治工作。 （六）开学第一个月定为“防近”宣传月。 （七）督促学生每天有1小时的体育活动时间，注意营养，注意与家长密切配合，看电视时间不要太长，眼与电视机保持2-3米的距离；督促学生睡眠时间不少于九小时。和任课老师经常保持联系，使学生学业负担不要过重。 （八）多摄入含维生素A和胡萝卜素的食物，注意合理平衡膳食，不挑食，不偏食。 （九）经充分散瞳验光确诊为真性近视者，应配戴合适的眼镜矫正视力。配镜的原则是：不应进行“充分矫正”，以配戴获得较好视力的弱度凹透镜为宜。 二、学生龋齿防治措施 （一）健康教育为主要手段。采取宣传栏、发放宣传单张等形式，向学生传授龋齿防治知识，培养学生良好的卫生习惯。同时采取干预措施，改变学生不良的卫生行为。 （二）培养学生良好的口腔卫生习惯，坚持饭后漱 口，早晚刷牙，推广使用含氟牙膏，定期更换牙刷，掌握正确的刷牙方法。 （三）对体检发现龋齿的学生，督促进行及时治疗。 三、贫血的防治措施
柴河悠翔幼儿园肥胖儿童园内干预方案 ◆肥胖的危害 脂肪是人体的正常组成成分，对于保证人体正常生理功能起着重要作用，但体内脂肪过多积累可造成肥胖。 肥胖可引起人体生理、生化、病理、神经体液调节等一系列的变化，使人体工作能力降低，甚至显著缩短寿命。肥胖儿的出现，不仅给儿童少年造成某些心理压力，也影响到某些生理机能发展。肥胖儿可能出现早熟、脂肪肝、运动能力下降等。这些均影响到儿童的正常发育。 ◆肥胖的成因 根据调查分析总结出引起幼儿肥胖的原因有： （1）遗传因素。遗传因素包含影响食物摄入和能量消耗的行为倾向。 （2）进食过多、营养过剩。大部分孩子在婴儿时期就被过度喂养让这些孩子没有饱的感觉。 （3）运动过少。 （4）家长的错误观点。尤其是家长对幼儿肥胖的错误认识，认为孩子只要能吃就是一件好事，这样最容易造就出一个肥胖的孩子。 (5)不良饮食习惯。 食物摄入能量=人体消耗能量。两者间保持平衡，才能保证人体维持正常体重。 ◆儿童肥胖干预总旨 儿童肥胖的干预要在不影响生长发育的前提下,采取饮食调理、运动疗法和心理行为矫正相结合。儿童需要从饮食的调整、运动，不良行为习惯的改变入手，同时必须与运动、心理行为矫正相结合,才能达到较好效果。 ◆儿童肥胖干预措施 一、控制饮食，调整饮食结构 1.总原则应限制能量摄入，同时要保证生长发育需要。保证蛋白质的摄入，尽量选择瘦肉、鱼虾、豆制品等食物。避免摄入太多淀粉类、油炸类食物和甜食，多吃谷物粗粮，多吃新鲜水果和蔬菜，均衡营养。 2.严格限制零食的摄入，提醒孩子多喝水，保证每日4杯-6杯水，以清理脂肪，输送营养。 3.改变进餐顺序：喝汤—蔬菜—粮食—荤菜，提前产生饱腹感，减少食物摄入量。 4.指导孩子学会细嚼慢咽，进餐时间半小时为宜。安排与吃饭较慢的孩子同桌，相互监督。 5.3岁以上幼儿选择带骨、带壳的食物，有助于锻炼咀嚼及减慢进餐速度。 6. 指导幼儿养成良好的饮食习惯：不暴饮暴食。实行定点定时进餐，减少零食。 二、运动指导，养成合理的运动锻炼习惯 目前我园的体锻时间为上午1小时、下午30分钟，如果按照这个来算的话，
学生营养不良和肥胖病的预防知识讲座小学生生长发育迅速，智力发展快，代谢旺盛，对营养物质特别是蛋白质和水，以及能量的需要量比成人相对较大，但胃肠消化功能又不成熟，故极易造成营养缺乏和消化不良。小学生的饮食已接近成人，主食由软饭转为普通米饭、面食，菜肴同成人，但是此阶段小学生常出现偏食、挑食、爱吃零食等不良习惯，如不及时纠正小学生易发生营养缺乏病。 一营养不良 这是一种慢性营养缺乏症，大多数因能量和（或）蛋白质不足引起，有时又叫蛋白质能量营养不良。随着我国居民经济状况的改善，卫生条件的好转，严重的营养不良明显减少，但轻度的营养不良仍较常见，多由于喂养不当、膳食不合理和慢性疾病引起。最初表现为体重不增或减轻，皮下脂肪减少，逐渐消瘦，体格生长减慢，直至停顿。长期营养不良也会影响身体增长。全身各部位皮下脂肪的减少有一定顺序，最先是腹部，以后躯干、臀部、四肢，最后是面部。 预防营养不良的主要方法是普及科学育儿知识，强调合理喂养、平衡饮食的重要性。保证餐桌食物品种多样，感官形状好，能引起孩子食欲。不要单纯用淀粉类如米糊、糕干粉等喂养孩子，因其缺乏蛋白质和脂肪，也不可用麦乳精、炼乳或含乳饮料喂哺孩子，这些食品中糖多而蛋白质少，只可做为饮料。选择适合患儿消化能力和符合营养需要的食物，尽可能选择高蛋白高热能的食物，如乳制品和动物蛋
白质(蛋、鱼、肉、禽)和豆制品及新鲜蔬菜、水果。从小开始为孩子安排良好的生活制度，要有充足的睡眠和休息，适当的户外活动和体格锻炼，加上丰富的营养才能保证孩子健康成长。培养良好的饮食习惯，不挑食不偏食，少吃零食，以及有益的卫生习惯，可使小学生保持旺盛的食欲，防止营养不良。 二小学生肥胖症 与营养不良相反，这是一种长期能量摄入超过消耗，活动过少，导致体内脂肪积聚过多而造成的疾病。一般认为按身高的体重超过标准平均值20%即可称为肥胖；也有认为按年龄的体重超过同年龄平均值2个标准差以上即为肥胖。可按超重数量分为轻、中、重三度肥胖。轻度者超过标准体重二个至四个标准差之间，中度者超过三个至四个标准差之间，重度者超过四个标准差以上。 近年来我国小学生的肥胖率呈上升趋势，经研究发现小学生肥胖症与成人肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病等有一定关联，故应及早重视加以预防。小学生肥胖大多数属单纯肥胖症。小学生易发生肥胖症，孩子食欲极佳，喜吃甜食，体重增加迅速。一般体态的肥胖，皮下脂肪积聚增加，分布在颈、肩、乳、胸、背、腹和臀。这些孩子的智力发育正常，性发育一般也正常，有时可提前。肥胖可造成机体某些器管、系统功能性损伤，活动能力及体质水平下降，尤对小学生的精神、心理也会造成严重损伤。国内外研究资料表明，此类小学生在活动中提前动用心力贮备，致心功能不足，通气功能下降，有氧能力降低，学龄期肥胖小学生血压偏高，血脂升高，而血浆免疫球蛋白虽
健康教育教案预防肥胖 教学目标： 1、认识肥胖对人体的危害。 2、了解各年龄阶段易发胖的知识。 3、了解预防肥胖的预防方法。 教学重点： 认识肥胖对人体的危害，了解预防肥胖的预防方法。 教学准备： 上网搜集关于儿童肥胖及预防的资料。 教学过程： 一、谈话引入：近年来,小学生肥胖的人数呈上升的趋势,究其原因,除了一些小学生肥胖是因内分泌失常、神经系统疾病、长时间服用激素药物或遗传等因素引起之外,主要原因是由于饮食、生活习惯造成的。 揭示课题：预防肥胖 二、认识肥胖对人体的危害。 1、小学生生长发育迅速，新陈代谢旺盛，所需要的能量和各种养素的数相对要比成年人高。如果饮食不合理，营养摄入不均衡，就会出现营养问题，从而影响他们正常的生长发育。 2、肥胖对健康有以下影响： （1）增加负担，使人感到活动不方便。肥胖者一般又不愿意活动，结果肥胖更加严重。 （2）增加心脏负担，造成缺氧。 肥胖的人得脂肪肝、心血管疾病、某些癌症的危险性明显大于体重正常的人。 （3）引起心理问题。肥胖的孩子往往成为同伴取笑、捉弄的对象，容易产生心理上的问题。一项调查显示，为数不少的小学生患上了高血压、糖尿病、颈椎病等成年人才患的病。专家指出，“成人病”提早光顾孩子，对孩子的身体发育和学习都会带来负面影响，家长、学校等各方面应该采取措施，让孩子健康成长。 三、小学生如何预防肥胖。 有关医学人士分析，营养过剩、运动不足是造成这种状况的主要原因。课业负担的日渐加重，学生们的双休日被各种培训班挤占，体育课则常常被其它课取代，室外活动时间少得可怜，运动越来越少，运动量远远跟不上身体成长的需求。 青少年如何预防肥胖？ 1、提高认识：充分认识肥胖对人体的危害，了解各年龄阶段易发胖的知识及预防方法。 2、饮食清爽：采取合理的饮食营养方法，尽量做到定时定量、少甜食厚味、多素食、少零食。 3、加强运动：经常参加慢跑、爬山、打拳等户外活动，既能增强体质，使体形健美，又能预防肥胖的发生。 4、生活规律：养成良好的生活规律是很有必要的，每餐不要太饱，合理安排和调整好自己的睡眠时间。 5、心情舒畅：良好的情绪能使体内各系统的生理功能保持正常运行，对预防肥胖能起到一定作用 四、总结。
控制肥胖，健康成长——预防肥胖活动设计方案 一、活动主题： 超重及肥胖学生明显增多，已成为小学生的重要健康问题。学生肥胖的防治对增强儿童青少年体质，预防成年期疾病有着非常重要的意义，为了不断提高儿童的健康水平和综合素质，学校提出了控制学生肥胖检出率的上升趋势防控目标，并联合开展小学生“控制肥胖，健康成长”为主题的活动。 二、活动目标： 1、使学生了解人体过于肥胖的原因和害处，以及防止过于肥胖的方法。 2、教育学生选择正确的饮食结构，并控制控制热量，平衡营养，养成良好的饮食习惯。 3、指导学生积极参加体育锻炼，掌握科学的方法和正确的原则。根据人体生理的基本规律、和年龄、性别、体质的状况等具体情况和客观条件，选择合适的项目，并在一定原则指导下，合理安排运动量，有计划地进行体育锻炼。 三、活动时间：班会课 四、活动形式： 1、问卷调查、小组讨论、表演、宣传指导 五、活动过程： 1、认识肥胖，揭示主题
开展“控制肥胖，健康成长”学生健康知识调查活动，通过向班级同学分发问卷调查的形式，调查学生肥胖情况，搜集相关数据，罗列肥胖可能导致的健康问题，提出“控制肥胖，健康成长”主题。 2、分享经验，健康知识讨论 利用多媒体向学生发布肥胖有关健康相关信息，开展面向学生的膳食营养、运动锻炼、疾病控制等知识传播。并在学生间开展讨论，解答学生的一切健康问题，并向身材标准的同学交流其生活经验，榜样鼓励，帮助肥胖学生更好地改掉原来不健康的生活方式。 3、健康饮食方法指导，建立良好饮食习惯 出示三种常见的饮食方案，一种是偏荤食，一种偏素食，一种荤素搭配，让学生进行对号入座，在比较中发现三种不同结构饮食分别会导致肥胖、消瘦或是标准这三种普遍现象。 然后让学生进行小组讨论，选出正确的饮食方法，并采用小组讨论、示范、角色扮演等教学策略，指导学生摄取适当的热量，提升学生选择健康饮食的决定能力、并采取健康饮食习惯、以达成体重控制的目的。 4、科学体育锻炼方法指导，建立科学锻炼习惯 讨论：是否每次锻炼都要面面俱到，一天的锻炼时间如何安排？ 指导：早晨空气新鲜，是一天中锻炼身体的最佳时间。清晨的锻炼，可使儿童从睡眠抑制状态过渡到清醒状态。清晨的锻炼可先安排一些柔韧性锻炼，使身体各部位充分伸展活动开来，如颈部练习、肩部练习、腰部练习、压腿、踢腿等。活动开以后，可以做一些综合性
高脂饮食的干预措施 1. 合理膳食 （1）减少饮食中脂肪的摄入，合理搭配脂肪、蛋白质以及碳水化合物的比例，均衡饮食，多吃蔬菜、水果、鱼、禽、蛋、奶及豆制品，少吃肥肉和动物脂肪; （2）饮食定时定量，控制晚餐别吃太多，尽量避免睡前加餐; （3）控制饮酒，如果要喝，最好选择红酒; （4）饱餐后别马上喝茶，以免抑制肠道蠕动和增加毒素对肝脏的损伤; （5）多饮水，减少在外吃饭次数，尽量少吃自助餐; （6）不偏食，不暴饮暴食，少吃油炸食品等。 2. 合理减重，适当运动 （1）在减重的过程中，一般宜采用中、小强度，持续时间较长的有氧运动，如快速步行、游泳、慢跑、骑单车等，每次达30～45分钟，1周运动>3次。运动时间段的选择，以饭后60～120分钟最为有效，整个运动方案的实施要循序渐进，逐渐达到最适宜的运动量，然后长期坚持。 （2）肥胖人群饮食应适当减量，使摄入的能量较前减少500～1000kal，每周体重下降≤1.2kg （儿童≤0.5kg）。 （3）不要长时间坐或躺着看书、看电视。 3.心理行为治疗
（1）通过行为心理治疗纠正诱发肥胖的心理和生活方式偏差，建立相适应的思维、饮食和运动习惯。加强认知学习，了解不良生活习惯或嗜好与肥胖、脂肪肝发生和发展的因果关系，树立良好生活习惯。 （2）根据患者的具体职业、居住环境和经济状况等，拟订个性化的矫正方案，以达到平衡膳食，合理运动，健康心理，戒除如偏食、不规则进食、酗酒和惰性等不良行为的目的。 4.药物干预 长期高脂饮食人群如出现血脂升高、转氨酶升高，可适当给予降脂和保肝药物治疗，但是药物治疗是一个短期强化行为，该人群需长期高度重视和调整的是饮食运动和不良行为的纠正。
肥胖儿干预方案 欧阳歌谷（2021.02.01） 实录 旭旭，男，今年7岁，身高1.23米，体重30公斤。旭旭的眼睛总是眯成一条线，小手胖乎乎的，小肚皮滚圆，小腿粗壮，给人一种憨憨的感觉。在大家看来，他是个不折不扣的小胖娃，但其实这样“标准”的身材，还是经过近三年坚持不懈的减肥才换来的。旭旭刚出生时，体重4.4公斤；上幼儿园小班时，身高1.05米，体重25公斤；上中班时，身高1.12米，体重30公斤。旭旭食量大、胃口好，吃中餐时，其他孩子只要吃一小碗饭就够了，他要吃六小碗；其他孩子吃一根香蕉，他要吃两根。离园回家后，旭旭还要和家人再吃一餐，晚上睡觉前还要喝一大瓶牛奶及许多零食。肥胖给旭旭带来了许多烦恼，比如在幼儿园跟同伴发生争执时，被同伴推倒在地，他往往半天也爬不起来；夏天去游泳池游泳时，他总往水下沉；每周六爬岳麓山时，才上山他就累得气喘吁吁……我们一致认为旭旭必须要减肥了，再这样发展下去，会对他的健康发展产生诸多负面影响。 分析 从上述案例可以看出，旭旭一出生就很胖，可以说他的肥胖是与生俱来的。研究表明，遗传因素对幼儿的肥胖有一定的影响，但
是家庭环境、生活方式等对幼儿肥胖的影响更大。具体来说，导致旭旭肥胖的原因有以下两个方面： 1.遗传因素导致肥胖 旭旭的肥胖与他父母的肥胖密切相关，旭旭的父亲身高1.63米，体重达82公斤，旭旭的母亲也有些偏胖。国内外研究都证实，幼儿的肥胖率与父母是否肥胖有明显的关系，研究数据显示，父母都不胖的幼儿，肥胖率为11.1%；父母有一方肥胖，幼儿肥胖率为19.2% （父亲肥胖）或23.0% （母亲肥胖）；父母均肥胖，幼儿肥胖率则上升至33.6%。可见，父母均肥胖的幼儿的肥胖发生率是一般幼儿的3倍多。 2.不良的饮食习惯诱发肥胖 旭旭养成不良的饮食习惯主要是由两方面原因造成的：一方面是旭旭自身，旭旭特别喜欢吃甜食、油腻食物，喜欢喝稀汤、饮料，不喜欢吃纤维素多的食物，总是暴饮暴食，喜欢在吃饭时间看电视，喜欢在晚上睡觉前喝牛奶。另一方面是家长的溺爱，由于旭旭是三代单传，家庭经济条件较好，爷爷奶奶、外公外婆对他宠爱有加，爸爸妈妈更是将他当成心肝宝贝。旭旭奶奶认为男孩子要胖点才好，因此，家人总是放任他吃自己爱吃的食物，导致旭旭营养失衡，胃口越来越大，体型也越来越胖。 除此之外，缺乏足够运动也是造成旭旭肥胖的重要原因。 干预措施
肥胖儿园内干预方案
依霖幼儿园肥胖儿童园内干预方案 ◆肥胖的危害 脂肪是人体的正常组成成分，对于保证人体正常生理功能起着重要作用，但体内脂肪过多积累可造成肥胖。 肥胖可引起人体生理、生化、病理、神经体液调节等一系列的变化，使人体工作能力降低，甚至显著缩短寿命。肥胖儿的出现，不仅给儿童少年造成某些心理压力，也影响到某些生理机能发展。肥胖儿可能出现早熟、脂肪肝、运动能力下降等。这些均影响到儿童的正常发育。 ◆肥胖的成因 根据调查分析总结出引起幼儿肥胖的原因有： （1）遗传因素。遗传因素包含影响食物摄入和能量消耗的行为倾向。 （2）进食过多、营养过剩。大部分孩子在婴儿时期就被过度喂养让这些孩子没有饱的感觉。 （3）运动过少。 （4）家长的错误观点。尤其是家长对幼儿肥胖的错误认识，认为孩子只要能吃就是一件好事，这样最容易造就出一个肥胖的孩子。 (5)不良饮食习惯。 食物摄入能量=人体消耗能量。两者间保持平衡，才能保证人体维持正常体重。 ◆儿童肥胖干预总旨
儿童肥胖的干预要在不影响生长发育的前提下,采取饮食调理、运动疗法和心理行为矫正相结合。儿童需要从饮食的调整、运动，不良行为习惯的改变入手，同时必须与运动、心理行为矫正相结合,才能达到较好效果。 ◆儿童肥胖干预措施 一、控制饮食，调整饮食结构 1.总原则应限制能量摄入，同时要保证生长发育需要。保证蛋白质的摄入，尽量选择瘦肉、鱼虾、豆制品等食物。避免摄入太多淀粉类、油炸类食物和甜食，多吃谷物粗粮，多吃新鲜水果和蔬菜，均衡营养。 2.严格限制零食的摄入，提醒孩子多喝水，保证每日4杯-6杯水，以清理脂肪，输送营养。 3.改变进餐顺序：喝汤—蔬菜—粮食—荤菜，提前产生饱腹感，减少食物摄入量。 4.指导孩子学会细嚼慢咽，进餐时间半小时为宜。安排与吃饭较慢的孩子同桌，相互监督。 5.3岁以上幼儿选择带骨、带壳的食物，有助于锻炼咀嚼及减慢进餐速度。 6. 指导幼儿养成良好的饮食习惯：不暴饮暴食。实行定点定时进餐，减少零食。 二、运动指导，养成合理的运动锻炼习惯 目前我园的体锻时间为上午1小时、下午30分钟，如果按照这个来算的话，全园幼儿的体锻密度已经达到，但是肥胖儿童往往存在不愿动、不好动的心理，如果将肥胖儿童和全班一起体锻，往往由于教师不能兼顾，从而导致肥胖儿童运动强度及密度的缺乏。
一．肥胖原因的类型和对干预的作用： 1.遗传与环境因素：父母，兄弟姊妹有肥胖 2.能量的摄入过多，消耗减少：食欲亢进，活动减少摄入与排除不平衡 3.物质代谢与内分泌功能的改变：碳水化合物的代谢紊乱（糖尿病，三高），内分泌（胰岛 素，肾上腺皮质激素，生长激素）如多囊卵巢综合症 4.脂肪细胞数目的增多与肥大：从小胖和慢慢胖，脂肪细胞数目多 5.神经精神因素：暴饮暴食，精神性食欲亢进症 6.生活及饮食习惯：脂肪与糖类摄入过多，饮食分配不均，在外应酬多，夜间宵夜，喝酒等其他因素：年龄，性别，环境，职业因素 肥胖原因分析： 1、热量摄入过多（饮食结构不合理、饮食习惯不好）； 2、热量消耗过少（运动制约、情绪的影响）； 3、疾病因素（内分泌紊乱、药源性）； 4、其他因素（年龄、生理的、心理的、社会经济、药物等） 肥胖原因分析在营养干预中的作用： 1.帮助客户了解自己肥胖原因，正确对待肥胖的危害和存在的不良生活方式。 2.全面了解客户肥胖原因，能够了解肥胖者在干预中会出现的一些问题，制定个性化的干预方法，比如习惯纠正，饮食结构调整等等。 3.最重要的是帮助客户进行维持期指导，针对肥胖原因制定维持期的具体指导。纠正各种习惯，了解维持体重的重要性和具体的方案。 二.BMI肥胖标准： 1.肥胖的依据： BMI标准如下表： 7. 2.BMI计算：依据身高、年龄计算，体重（kg）/身高（cm2） 三、肥胖等级评估
四．减肥目的： 1)减肥目的类型 1.关注健康，改善症状 2.保持身材，增加自信 3.生育问题（不孕不育） 4.婚姻恋爱问题 5.职业要求（公务员，空姐等等） 6.媒体人员（上镜需要） 7.学生（体育达标） 8.无目的，被强迫 2)了解减肥目的对于干预指导中的作用 1.了解客户减肥的目的，给给胡建立目标，目标明确 2.服务中的关注点，增加干预的动力 五．干预计划： 1．干预计划制定的目的 2．干预计划如何制定 3．常见类型干预计划制定的模板 常见干预类型： 一.单纯性肥胖 二.肥胖伴三高(高血压,高血脂,高血糖)患者
健康教育教案——肥胖的预防与控制 年月日
㈠肥胖的治疗方法 1、行为干预 专家、家庭成员与肥胖者需要配合要制定食物摄食计划.要使肥胖者虽吃少一些但感觉良好能多活动而不懒散有信心坚持治疗。 2、合理的膳食 当消耗热量高于摄入量时才能减轻体重次要是体脂的减少使体内不再积聚脂肪并除去过多的脂肪堆积.避免吃快餐、方便食品、甜食等高热量食品，但热量也不能过低，否则会有身体衰弱、抑郁感、脱发等不良反应。 3、体育锻炼 体育锻炼应与饮食配合，并长期坚持，否则出现体重不易下降，或下降后又反弹掂 象。运动时间宜选择空腹或餐后1—3小时，以有氧运动为宜，即选择运动时最大心率为（170次/min-年龄）为宜。 坚持运动(jian1 chi2 yun4 dong4)是治疗和预防肥胖最有效方法之一。 运动前做热身准备(yun dong qian zuo re shen zhun bei)运动后进行放松。减肥降体重不以体重恢复正常为目标，要逐渐减轻到初始体重的10%，并防止并发症的出现。
4、药物治疗 理想的药物要能减轻体重，改善体脂分布异常和肥胖相关的危害因子和并发症状，药物治疗仅在饮食、运动治疗未能奏效时，作为短期内的(wei4 neng2 zou4 xiao4 shi2 _zuo1 wei4 duan3 qi1 nei4 de0)辅助治疗。 5、外科治疗 体重超过理想体重的一倍或超过标准体重的45千克，可用外科治疗方法，手术方式有吸脂、切脂或减少食物吸收的手术等。 （二）肥胖的预防 1、普遍性预防 针对总体人口，通过改善膳食结构、提倡适当体力活动及减少吸烟和饮酒等，改变生活方式，最终减少肥胖相关疾病的产生。 2、选择性治疗 对肥胖高危人群进行教育，使他们了解高危因素，并主动尽可能减少高危因素的影响，以阻止此类人群发展为肥胖。 3、针对性预防 次要对象是已有肥胖相关疾病高危因素的个体。预防肥胖的发生，每天摄入合理营养膳食、养成良好的生活习惯最为重要。
预防肥胖与营养不良工作计划与措施今年轻度营养不良20人，占总人数的18.18%，跟远郊区县轻度营养不良控制在15%以下的要求上升了 3.18个百分点。中度营养不良2人，占总人数的1.82%，营养不良人数比去年多2人，上升了1.48个百分点。肥胖人数19人，患病率为17.27%，比去年上升了5.23个百分点。因此制定计划和措施如下 以宣传、普及营养及相关知识为主要手段，采用多种方式，改变学生的不良饮食行为，提高学生的自我保健能力;在宣传教育的基础上，对严重营养不良和肥胖的学生，进行个体行为矫正及膳食指导。 1健康教育 通过课堂宣讲、墙报、宣传折页等形式向学生宣传超重和肥胖的概念、发生的原因、对健康的危害，使学生明确环境因素与超重和肥胖慢性病危险因素的关系，培养学生良好的生活方式和饮食习惯，控制看电视或玩电脑游戏等静坐时间，提倡户外活动和合理膳食。 2合理膳食 包括调整膳食结构和食量，避免经常吃油腻的食物和过多零食，少吃或不吃油炸食品;控制含糖饮料饮用，养成饮白开水习惯。三餐要规律，不暴饮暴食。 根据学生的饮食现状进行调整，一日三餐合理分配，早餐、中餐、晚餐分别占全天摄入食物总能量的30%、40%、30%。在均衡膳食的基础上，多吃蔬菜水果，尽量少吃或不吃高脂肪、高糖食物，主食量大的学生，应限制主食摄入量，每餐先减少三分之一，逐渐过渡到减少二分之一。避免过量进食，可采取换小碗吃饭、将食物做成小块、细嚼慢咽、饭前喝汤等办法。 3加强体力活动 鼓励所有学生尽量多活动，培养良好的运动习惯。 可参考以下运动处方的内容: ＊运动强度为个人最大氧消耗的50-60%，或者最大心率的50~60%。为简便起见，可以用脉搏来衡量运动强度。一般运动时脉搏达到每分钟120-140次左右比较合适，这种强度不会使学生过于疲劳，又能有效地消耗勇体脂肪，还能起到抑制食欲的作用。 ＊运动频率每天运动40"60分钟，每周运动5天，才能有较好的控制体重或减肥作用。每天的运动时间可以分散后累加，例如早上运动H分钟、晚上运动30分钟，全天运动时间就是45分钟。 ＊持续时间运动持续时间，应在体重恢复正常之后，估计在"I年以上。长
原发性肥胖人群的饮食干预措施 肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。从本质上来说是由于能量摄入超过能量消耗，其产生的原因大致可以分为原发性和继发性二类。 1、原发性肥胖：食物摄入过多，致使食源性的能量摄入过量；运动过少，致使体力活动所消耗的能量减少。这两种情况都直接导致多余的热量在体内以体脂形式储存或堆积过多，或者导致体内原有的储存脂肪（体脂）分解不足而堆积。 2、继发性肥胖：主要为神经内分泌疾病所致，属于慢性代谢性功能紊乱。如①下丘脑功能异常，使食欲旺盛而造成肥胖；②胰岛素分泌增多，使脂肪合成增加引起肥胖；③性腺及甲状腺功能低下时引发肥胖；④经产妇或口服女性避孕药者易发生肥胖，这提示雌激素有促进脂肪合成的作用；⑤皮质醇增多症常伴有向心性肥胖；⑥甲状腺功能减退，由于代谢率低下，脂肪堆积，且伴粘液水肿；⑦其它代谢性功能紊乱。 本来将主要阐述原发性肥胖的饮食干预。目前普遍认为，原发性肥胖的唯一有效策略是八字箴言：少糖、少脂、少坐、多动。 1、控制总能量。当前最有效的减肥方法仍然是控制饮食和增加体力活动。控制能量的摄入时，要做到营养平衡，合理安排营养平衡，合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物，保证无机盐和维生素的充足供应。蛋白质应占总能量的15%~20%。完全采用素食不利于健康。 2、限制脂肪摄入量。要控制烹调油的用量，每日用烹调油10~20g左右。同时还要控制含油脂过多的食物的摄入量。应限制脂肪摄入，使脂肪占总能量的20%~25%。 3、碳水化合物的供给要适量。碳水化合物应限制在占总能量的40%~55%，应以谷类食物为主要来源，每日应摄入150~250g。应控制蔗糖、麦芽糖、果糖、蜜饯及甜点等的摄入量，尽量不吃这类食物。 4、限制辛辣及刺激性食物及调味品（如辣椒、芥末、咖啡等）。这类食物可以刺激胃酸分泌增加，容易使人增加饥饿感，提高食欲。 5、膳食中必须有足够量的新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和水果。 6、应注意烹调方法。多采用蒸、煮、炖、拌、氽、卤等方法，避免油煎、油炸和爆炒等方法。 7、养成良好的饮食习惯。一日三餐要定时定量，早餐一定要吃，晚餐一定要少。
小学生肥胖原因及预防措施 随着人们物质生活逐渐富足殷实，家长惟恐下一代输在起跑线上，在饮食方面不遗余力地为他们补充营养，致使我们周围出现越来越多的肥胖儿童。 儿童肥胖不是健康的标志，世界卫生组织规定：健康是指身体的健康和心理的健康。儿童肥胖也不是福，可能是祸，即“一胖生百病”，肥胖会带来很多疾病，威胁健康，甚至造成早亡。肥胖主要的危害是可诱发、并发和加重多种严重疾病，如冠心病、高血压、糖尿病、高脂血症、痛风、脂肪肝、骨质疏松和性功能障碍，恶性肿瘤等等。对于儿童来说：肥胖不仅造成身理上的体态笨重，活动不便；而且造成心理上的障碍，肥胖儿童易产生自卑、抑郁等心态，从而直接影响他在集体活动或游戏中处于退缩状态，不好动，相对锻炼机会少。因此，幼儿肥胖应该引起我们广大家长和老师的高度重视和警惕!幼儿肥胖分析及肥胖干预措施 那么，衡量儿童标准体重的依据是什么呢？它就是儿童标准体重公式：即1~12岁儿童：标准体重(千克)=实足年龄*2+8；如果幼儿体重超过10%~20%为超重，超过20%~30%为轻肥，超过30%~50%就算是重肥了。 校学生肥胖分析及肥胖干预措施 资料证明，儿童期最易变胖，儿童期肥胖不同于成人的肥胖，儿童期肥胖主要是长脂肪细胞个数，一旦长成，这个数量将终身不变，所以，我们的父母千万不要把自己的孩子养得太胖，在注意营养同时
还应避免和防止过度肥胖，否则，他将终身肥胖。
造成儿童肥胖的原因，一是家长营养科学知识不足和传统的错误观念。72%的家长认为可以多给孩子补充维生素、矿物质、蛋白粉等营养素；46.7%的家长认为孩子爱吃什么说明体内缺什么。在这种观念的支配下，给孩子过高的营养压力，造成营养学上的种种“伤害”。二是不良的家庭生活方式。调查发现，肥胖儿童家庭的膳食方式不合理，对肉、蛋、鱼等喜欢采用煎、炒、炸的方式，清蒸、水煮等采用较少。三是不良的进食行为。儿童喜食大鱼大肉及过甜、过咸、油炸食物，加之进食过快、过多等因素，从而导致儿童肥胖。四是个别幼儿教师不当的引导方式。有的老师总是希望孩子多吃、快长，或者通过表扬吃得快、吃得多的孩子，暗示其他孩子也要如此。在老师良好的动机下，孩子不经意间摄入了大量的热量。专家认为，儿童肥胖的预防和干预并不是“节食”，而是要从纠正不良的饮食行为和生活方式入手，构建健康的行为方式。
肥胖及干预措施 肥胖是在我国是一种社会慢性疾病，是指机体内热量的摄入大于消耗，造成体内脂肪堆积过多，（中医认为，体内的淤气、淤血、淤脂无法正常代谢体外）导致体重超常，实测体重超过标准体重，但∠20%者称为超重，肥胖病系指单纯性肥胖，即除外内分泌代谢病为病因者。肥胖可见于任何年龄，40—50多岁多见，女多于男，女性脂肪分布以腹、臀部及四肢为主，男以劲及躯干为主。二、病因： 1、遗传因素：单纯性肥胖者多有家族史。 2、饮食因素：热量摄入过多，尤其高脂肪或高糖包含均可导致脂肪堆积。 3、活动与运动因素：运动是消耗能量的主要方式，运动减少，能量消耗降低，未消耗 能量以脂肪储存于全身脂肪库中。 三、肥胖的类型？ 1、暴食型肥胖：这种人如能强制节食，可暂时瘦下来，一旦控制不住食欲时，又会反弹回来，且很有可能比以前更胖。 2、生育型肥胖：产后妇女体重超出正常范围20%—50%，在医学上称为生育性肥胖。 3、职场型肥胖：这类人群工作忙，压力大，运动少，因“元气”不足，压力过大，而导致胃、肠、肝等消化机能下降，代谢异常，有食欲不振，不正经吃饭但爱吃零食的倾向。 4、水肿型肥胖：又被称为“痰温内蕴肥胖”。臀部和大腿浮肿，也就是所说的“下身肥胖”的人，这是因为身体的排水功能较差，多余的水
分在体内积聚所造成的肥胖。 5、中年型肥胖：进入中年后因器官代谢机能下降，热量消耗随之减少，由此积攒下来的脂肪会堆积于腹、臀和大腿等处，别外，事业、家庭趋于稳定也会造成“心宽体胖。四、肥胖的症状？ 1、轻者无明显症状，中、重度肥胖表现有乏力、怕热、出汗、动则气短心悸，以及便秘、性机能减退，女性可伴有月经不调等症状，部分病人由于内分泌功能失调而浮肿，也可因为脂肪过多或活动减少，下肢血液、淋巴液回流受阻而引起浮肿。 四、传统减肥方法相比有哪些优势？（1）传统药物减肥类： 原理：通过抑制人体的神经系统，控制饮食类达到减肥目的。 弊端：副作用比较大，会产生头晕，腹泻、恶心、乏力等症状。一旦停用或反弹交严重，而且它只对由饮食结构不当造成的肥胖有一定的效果，对由脏腑功能失调和内分泌等其它方面造成的肥胖效果不明显。（2）运动、仪器减肥类： 原理：通过大量运动消耗能量，使脂肪加速分解转化以提供能量。弊端：需长期坚持，而且减肥效果较慢，运动部分肌肉变得更加发达，造成形体不匀称，一旦停用，反弹严重。（3）吸脂类： 原理：通过手术的办法，抽出人体一定数量的脂肪来达到减肥的目的。弊端：有一定的危险性，比较痛苦，会造成体形不均，皮肤松驰等情况。（4）针灸类： 原理：通过深度剌激人体经穴，调整人体用脏腑、脾胃功能，消耗脂肪，达到减肥目的。弊端：比较痛苦，有恐惧心理，需要专业知识，
肥胖防控工作总结 随着社会的进步，生活质量的提高，肥胖渐渐成为不可忽视的慢性疾病，根据国家统计局和国界卫计委的数据显示，中国人的超重率和肥胖率均不断上升。从1992年到2017年，超重率从13%上升到30%，肥胖率从3%上升到12%。同时中国儿童和青少年的肥胖率也在快速增加，从2002年到2017年，儿童和青少年超重率从4.5%上升到9.6%，肥胖率从2.1%上升到6.4%。根据2017年中国肥胖指数，从地域上来说，北方肥胖指数35%高于南方27%。而北京儿童和青少年的肥胖指数居全国最高。 我校结合朝阳区教委和朝阳区疾控中心开展肥胖防控工程，在九月初团结湖保健站、六里屯保健站和朝阳区疾控为全校学生进行了体重测量、数据收集和防控肥胖知识问卷等活动。 一、全体学生的普遍性干预； 1、引导学生认识食物种类，掌握平衡膳食宝塔知识 利用周一下午班会课、周三家长社团和每周二的红领巾广播时间，向全体师生进行宣传，上好一堂“平衡膳食健康教育课”，让同学们充分认识食物的分类以及营养成分的含量，了解平衡膳食对身体健康的重要性。我校能充分挖掘家长和社会资源，在每周三家校社团时间，家长志愿者为学生们带来一堂堂生动的饮食健康课，帮助学生调整饮食结构，潜移默化地影响着家庭的膳食逐渐趋于平衡。 2、加强对食堂的营养指导，提供学生在校的平衡膳食
根据《中国学龄儿童膳食指南2016》、《北京市学校健康食堂创建标准（试行）》，加强对教师、家长的营养教育和学生食堂的指导，引导学生养成科学的饮食习惯。 加强食堂管理，校领导开会总结食堂工作，结合营养餐公司根据学生身体发育情况制定科学菜谱，符合学生生长发育，学校落实监督工作，保证食堂卫生干净整洁。 3、动员家长参与，共同培养学生健康饮食行为 召开肥胖学生家长会，对家长讲解肥胖带来的危害和影响，提高家长对肥胖的认识，并下发结合我校实际情况制定的《学生健康生活管理量表》，家长根据学生每天的实际情况按实填写。在班级管理中，各班每月对评选出的“健康膳食行为小明星”和“体重管理小达人”等进行班级表彰，用各种激励手段鼓励肥胖儿童控制饮食和体重。 通过微信推送朝阳区疾控中心开展的朝阳区学生肥胖防控闯关活动，每位家长和每位老师都积极参与其中，通过闯关提高了许多关于健康膳食的知识。 4、参与实践，引导学生合理选择零食、足量饮水、不喝含糖饮料和自觉减少食用西式快餐 根据《学生健康生活管理量表》，教育学生合理选择零食、足量饮水不要等口渴了再喝，少食西式快餐和含糖饮料，与家长共同培养学生良好的饮食习惯。 加强班主任对健康教育工作的认识，开展健康教育培训，利用每周的例会对全体老师进行健康教育培训，提高教师对平衡膳食等健康
小学生肥胖原因及预防 措施 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
小学生肥胖原因及预防措施随着人们物质生活逐渐富足殷实，家长惟恐下一代输在起跑线上，在饮食方面不遗余力地为他们补充营养，致使我们周围出现越来越多的肥胖儿童。 儿童肥胖不是健康的标志，世界卫生组织规定：健康是指身体的健康和心理的健康。儿童肥胖也不是福，可能是祸，即“一胖生百病”，肥胖会带来很多疾病，威胁健康，甚至造成早亡。肥胖主要的危害是可诱发、并发和加重多种严重疾病，如冠心病、高血压、糖尿病、高脂血症、痛风、脂肪肝、骨质疏松和性功能障碍，恶性肿瘤等等。对于儿童来说：肥胖不仅造成身理上的体态笨重，活动不便；而且造成心理上的障碍，肥胖儿童易产生自卑、抑郁等心态，从而直接影响他在集体活动或游戏中处于退缩状态，不好动，相对锻炼机会少。因此，幼儿肥胖应该引起我们广大家长和老师的高度重视和警惕!幼儿肥胖分析及肥胖干预措施 那么，衡量儿童标准体重的依据是什么呢？它就是儿童标准体重公式：即1~12岁儿童：标准体重(千克)=实足年龄*2+8；如果幼儿体重超过10%~20%为超重，超过20%~30%为轻肥，超过30%~50%就算是重肥了。 校学生肥胖分析及肥胖干预措施 资料证明，儿童期最易变胖，儿童期肥胖不同于成人的肥胖，儿童期肥胖主要是长脂肪细胞个数，一旦长成，这个数量将终身不变，所
以，我们的父母千万不要把自己的孩子养得太胖，在注意营养同时还应避免和防止过度肥胖，否则，他将终身肥胖。 造成儿童肥胖的原因，一是家长营养科学知识不足和传统的错误观念。72%的家长认为可以多给孩子补充维生素、矿物质、蛋白粉等营养素；%的家长认为孩子爱吃什么说明体内缺什么。在这种观念的支配下，给孩子过高的营养压力，造成营养学上的种种“伤害”。二是不良的家庭生活方式。调查发现，肥胖儿童家庭的膳食方式不合理，对肉、蛋、鱼等喜欢采用煎、炒、炸的方式，清蒸、水煮等采用较少。三是不良的进食行为。儿童喜食大鱼大肉及过甜、过咸、油炸食物，加之进食过快、过多等因素，从而导致儿童肥胖。四是个别幼儿教师不当的引导方式。有的老师总是希望孩子多吃、快长，或者通过表扬吃得快、吃得多的孩子，暗示其他孩子也要如此。在老师良好的动机下，孩子不经意间摄入了大量的热量。专家认为，儿童肥胖的预防和干预并不是“节食”，而是要从纠正不良的饮食行为和生活方式入手，构建健康的行为方式。 小学生肥胖原因及预防措施 杏园小学 肥胖儿童的干预措施 专家指出，对儿童期单纯性肥胖应采取综合性干预措施，包括饮食控制、行为矫正和运动训练。儿童肥胖分析及肥胖干预措施对儿童肥胖，饮食控制包括改变不良的饮食习惯、合理选择食物、减少食物摄入量等。一日三餐中，早餐吃全天食物总量的35％、中餐
肥胖儿干预方案 实录 旭旭，男，今年7岁，身高1.23米，体重30公斤。旭旭的眼睛总是眯成一条线，小手胖乎乎的，小肚皮滚圆，小腿粗壮，给人一种憨憨的感觉。在大家看来，他是个不折不扣的小胖娃，但其实这样“标准”的身材，还是经过近三年坚持不懈的减肥才换来的。旭旭刚出生时，体重4.4公斤；上幼儿园小班时，身高1.05米，体重25公斤；上中班时，身高1.12米，体重30公斤。旭旭食量大、胃口好，吃中餐时，其他孩子只要吃一小碗饭就够了，他要吃六小碗；其他孩子吃一根香蕉，他要吃两根。离园回家后，旭旭还要和家人再吃一餐，晚上睡觉前还要喝一大瓶牛奶及许多零食。肥胖给旭旭带来了许多烦恼，比如在幼儿园跟同伴发生争执时，被同伴推倒在地，他往往半天也爬不起来；夏天去游泳池游泳时，他总往水下沉；每周六爬岳麓山时，才上山他就累得气喘吁吁……我们一致认为旭旭必须要减肥了，再这样发展下去，会对他的健康发展产生诸多负面影响。 分析 从上述案例可以看出，旭旭一出生就很胖，可以说他的肥胖是与生俱来的。研究表明，遗传因素对幼儿的肥胖有一定的影响，但是家庭环境、生活方式等对幼儿肥胖的影响更大。具体来说，导致旭旭肥胖的原因有以下两个方面： 1.遗传因素导致肥胖 旭旭的肥胖与他父母的肥胖密切相关，旭旭的父亲身高1.63米，体重达82公斤，旭旭的母亲也有些偏胖。国内外研究都证实，幼儿的肥胖率与父母是否肥胖有明显的关系，研究数据显示，父母都不胖的幼儿，肥胖率为11.1%；父母有一方肥胖，幼儿肥胖率为19.2% （父亲肥胖）或23.0% （母亲肥胖）；父母均肥胖，幼儿肥胖率则上升至33.6%。可见，父母均肥胖的幼儿的肥胖发生率是一般幼儿的3倍多。 2.不良的饮食习惯诱发肥胖 旭旭养成不良的饮食习惯主要是由两方面原因造成的：一方面是旭旭自身，旭旭特别喜欢吃甜食、油腻食物，喜欢喝稀汤、饮料，不喜欢吃纤维素多的食物，总是暴饮暴食，喜欢在吃饭时间看电视，喜欢在晚上睡觉前喝牛奶。另一方面是家长的溺爱，由于旭旭是三代单传，家庭经济条件较好，爷爷奶奶、外公外婆对他宠爱有加，爸爸妈妈更是将他当成心肝宝贝。旭旭奶奶认为男孩子要胖点才好，因此，家人总是放任他吃自己爱吃的食物，导致旭旭营养失衡，胃口越来越大，体型也越来越胖。 除此之外，缺乏足够运动也是造成旭旭肥胖的重要原因。 干预措施 旭旭要减肥了，但是旭旭的奶奶坚决不同意，认为旭旭胖一点没什么不好，减肥会饿坏旭旭的。后来，通过咨询医生和查阅相关的书籍资料，旭旭奶奶终于明白：肥胖不仅会对旭旭的行动产生巨大影响，而且会严重威胁旭旭的健康和生存质量，旭旭有可能因肥胖而较其他孩子更容易患高血脂、高血压、糖尿病等疾病。明白了肥胖的严重后果后，旭旭奶奶变成了一个积极督促旭旭减肥的支持者。旭旭减肥行动正式开始。
小学生超重、丰腴状况调查与体育干预方法研究 超重、丰腴主要是体内脂肪（尤其是甘油三酯）积聚过多而导致的。小学生超重、丰腴不仅会导致高血压、高血脂和心脑血管疾病等，而且会造成他们自卑、运动能力差等不良状况。针对超重、丰腴的小学生，凤江小学积极采取了体育干预防治策略。 超重、丰腴的判定，主要依据《中国学龄儿童青少年超重、丰腴筛查体重指数值分类标准》（见表1），其中，BMI（bodymassindex，体重指数） =kg/m2（体重/身高的平方）。研究表明，大多数个体的体重指数与身体脂肪的百分含量有明明的相关性，因此，它能较好地反映机体的丰腴程度。 一、研究对象和研究方法 1.研究对象 研究对象为凤江小学2011学年参加体质测试的全体学生。 总样本量674个。 2.研究方法 研究方法主要有三个。其一，测试法。严格按照国家学生体质康健测试的要求，选用国家体质康健网推荐的测试器材，并由专业人员测量所有调查对象的身高和体重。其二，数理统计法。 对调查获得的各项数据进行归类整理和常规数理统计。其三，对比法。一方面，将实验数据与《中国学龄儿童青少年超重、丰腴筛查体重指数分类标准》相对比，筛查出我校超重、丰腴的学生；另一方面，将我校学生超重、丰腴的检出率与同期广州市城区小学生的超重、丰腴检出率相比较。 3.研究结果 （1）按性别超重、丰腴检出率 由表2可知，在被调查的674个学生（男生366个，女生308个）中，男生超重和丰腴的检出率分别为4.37%和2.46%，女生超重和丰腴的检出率分别为
12.34%和7.14%。调查表明：2011学年，我校女生的超重和丰腴状况明明高于男生。 （2）按年级超重、丰腴检出率 由表3可知，一至五年级的超重、丰腴检出率从低年级到高年级逐年递减，而六年级的超重、丰腴检出率高于四年级和五年级。经调查，其原因在于：刚入学的一年级学生，既有父母的照顾，又无学业的压力，以致超重和丰腴检出率偏高。从二年级至五年级，学生的学业压力不断增加，爱美的心理逐渐增强，所以超重和丰腴检出率逐年递减。到了六年级，学生迎来了人生的第二次生长高峰，尤其是女生的第二性征开始出现，导致超重和丰腴检出率的增高。 （3）相互比较 通过比较可知，我校学生的超重、丰腴检出率明明低于同期广州市城区小学生的超重、丰腴检出率，其原因在于：我校近几年开展了丰富多彩的体育活动，并且学校对学生进行积极的体育干预，最终取得优良的效果。二、意义、策略 （1）意义 体育锻炼对超重、丰腴学生具有四个意义：一是使人体长期处于能量摄取和消耗的负平均状态中；二是可调节代谢功能，促进脂肪分解；三是可通过调节身体机能，使身体成分发生改变；四是可对超重、丰腴小学生的心理、精神状态产生优良影响。 （2）策略 体育锻炼对超重、丰腴学生的干预策略主要有六个。其一，全面落实《国家学生体质康健标准》，把康健素质作为评价学生全面康健发展的严重指标，并给每位学生建立康健档案，从而促进学生体质康健的监测。其二，广泛开展“全国亿万学生阳光体育活动”（简称“阳光体育活动”），鼓励学生走向操场、走进大自然和走到阳光下。为此，我校把“阳光体育活动”纳入学生的日常学习。其中，“体育大课间”是“阳光体育活动”的严重形式，它已在我校结壮开展。其