第二章畜禽寄生虫病
一、A1题型
1、对宿主有严格的选择性，只能寄生于特定宿主的寄生虫称为（D ）
A外寄生虫B、内寄生虫C、暂时性寄生虫D、专性寄生虫E、多宿主寄生虫
2、寄生虫成虫期或有性繁殖期寄生的宿主称为（A ）
A、终末宿主
B、中间宿主
C、保虫宿主
D、贮藏宿主
E、补充宿主
3、寄生虫幼虫期或无性繁殖期寄生的宿主称为（ B ）
A、终末宿主
B、中间宿主
C、保虫宿主
D、贮藏宿主
E、补充宿主
4、某些寄生虫的幼虫或无性繁殖阶段需要第二个宿主，第二个宿主称为（ D ）
A、中间宿主
B、保虫宿主
C、终末宿主
D、补充宿主
E、贮藏宿主
5、牛羊肝片吸虫主要感染牛羊，还可感染野生动物，这些野生动物称为（B ）
A、中间宿主
B、保虫宿主
C、终末宿主
D、补充宿主
E、贮藏宿主
6、下列不属于寄生虫感染宿主主要途径的是（D ）
A经口感染B、经皮肤感染C、接触感染D、经外伤感染E、胎盘感染
7、下列不属于内寄生虫的是（ D ）
钩虫B、猪带绦虫C、姜片吸虫D、微小牛蜱E、捻转血矛线虫
8、牛羊肺丝虫病的临床症状主要是（ A ）
A、咳嗽
B、消瘦
C、贫血
D、腹泻
E、下痢
9、下列不属于外寄生虫的是（ B ）
A、软蜱
B、姜片吸虫
C、疥螨
D、痒螨
E、硬蜱
10、环形泰勒焦虫病的传播者是（ D ）
A、微小牛蜱
B、扇头蜱
C、革蜱
D、璃眼蜱
E、血蜱
11、下列寄生虫属于生物源性寄生虫的是（A ）
A、日本血吸虫
B、猪蛔虫
C、仰口线虫
D、食道口线虫
E、捻转血矛线虫
12、下列寄生虫属于土源性寄生虫的是（C ）
A、姜片吸虫
B、华支睾吸虫
C、猪蛔虫
D、莫尼茨绦虫
E、前置吸虫
13、下面寄生虫属于外寄生虫的是( A )
A、蜱
B、球虫
C、血吸虫
D、绦虫
E、附红细胞体
14、又称为补充宿主的是（C ）
A、终末宿主
B、第一中间宿主
C、第二中间宿主
D、保虫宿主
E、贮藏宿主
15、属于按对宿主的选择性划分的寄生虫是（ C ）
A、内寄生虫
B、永久性寄生虫
C、专性寄生虫
D、暂时性寄生虫
E、外寄生虫
16、属于寄生虫非生理上需要的宿主是（E ）
A、终末宿主
B、第一中间宿主
C、第二中间宿主
D、保虫宿主
E、贮藏宿主
17、对于多数线虫卵及球虫卵囊，实验室常用的检查方法是（A ）
A、饱和盐水漂浮液
B、水洗沉淀法
C、贝尔曼氏幼虫分离法
D、毛蚴孵化法
E、麦克马斯特氏虫卵计数法
18、以下不属于犬巴贝斯虫病症状的是（D ）
A、黄疸
B、血红蛋白尿
C、不规则间歇热
D、慢性咳嗽
E、贫血
19、犬巴贝斯虫的传播媒介是（B ）
A、蚊
B、硬蜱
C、硭
D、人
E、鼠
20、不属于寄生虫病流行的基本环节的是( E )
A、感染来源
B、感染途径
C、感染方式
D、易感动物
E、自然因素
21、不属于寄生虫治病作用的是（ D ）
A、掠夺宿主营养
B、机械性损伤
C、虫体毒素免疫损伤作用
D、败血症
E、继发感染
22、犬巴贝斯虫寄生于犬的（A ）
A、红细胞
B、单核细胞
C、淋巴细胞内
D、肠上皮细胞内E 、肝细胞内
23、莫尼茨绦虫的中间宿主是（D）
A、蚂蚁
B、蜗牛
C、
D、地螨
E、蚯蚓
24、蜱叮咬牛羊对宿主的主要影响是（D ）
A、夺取营养
B、机械性损伤
C、毒素作用
D、带入病原微生物E 、引起变态反应
25、下列不属于寄生虫病流行环节的是（E ）
A、感染来源
B、感染途径
C、感染方式
D、易感动物
E、地理分布
26、下列不属于外寄生虫对宿主危害的是（ E ）
A、机械性损伤
B、毒素及有害产物作用
C、变态反应
D、引入其他病原微生物
E、提供营养
27、下列对寄生虫病的特点描述错误的是（A ）
A、多数寄生虫病成急性经过
B、多数寄生虫病程慢性经过
C、寄生虫病缺少特异性临床症状
D、寄生虫病分布广
E、感染率高发病率低
28、下列选项中，不是寄生虫对宿主作用的是（A ）
A、营养作用
B、机械性损伤
C、毒素作用
D、带入病原微生物
E、引起变态反应
29、全部发育过程都在犬体上进行的是（B ）
A、犬巴贝斯虫
B、犬蠕形虫
C、犬弓首蛔虫
D、犬绦虫
E、并殖吸虫
30、对寄生虫病特点描述正确的是（B ）
A、感染率低发病率高
B、多呈慢性经过
C、不容易重复感染
D、绝大多数成散发
E、常有特异性症状
31、下列不属于寄生虫病特点色是（E ）
A、感染率高发病率低
B、多数呈慢性经过
C、缺少特异性症状，容易反复感染
D、绝大多数成地方流行
E、感染率低死亡亡率高
32、下列哪些蛔虫的发育类似于猪蛔虫异性的路径（ B ）
A、鸡蛔虫
B、犬蛔虫
C、犊牛蛔虫
D、兔蛔虫
E、马蛔虫
33、不属于寄生虫病控制措施的是（B ）
A、控制感染源
B、增加饲养密度
C、消灭感染源
D、增强畜禽机体抵抗力
E、切断传播途径
34、犬猫绦虫中，泡状带绦虫中间宿主牛羊猪体内，发于成的中绦期是（ C ）
A、囊唯有2
B、似囊尾蚴
C、细颈囊尾蚴
D、棘球蚴
E、叶状链尾蚴
35、根据当地寄生虫病的流行规律及寄生虫的生物学特性而采取定期的有计划的驱虫，称为（B ）
A、治疗性驱虫
B、预防性驱虫
C、选择性驱虫
D、体内驱虫
E、暂时性驱虫
36、（E ）的形态为雌雄同体，成肉红色，姜片状，虫体成虫扁平肥厚、宽大呈椭圆形
A、血吸虫
B、绦虫
C、蛔虫
D、肝片吸虫
E、姜片吸虫
37、不是治疗姜片吸虫的药物是（ D ）
A、吡喹酮
B、硫双二氯酚
C、伊维菌素
D、磺胺二甲氧嘧啶
E、阿苯达挫
38布氏姜片吸虫的中间宿主是（ B ）
A、猪
B、扁卷螺
C、蚯蚓
D、金龟子
E、人
39、姜片吸虫是由布氏将片的成虫引起的一种人畜共患的吸虫病，其虫体主要寄生于猪和人的（ A ）内。
A、小肠
B、大肠
C、盲肠
D、肝脏
E、肺脏
40、姜片吸虫的中间宿主是为（ C ）
A、牛羊
B、人畜
C、人猪
D、扁卷螺
E、蚯蚓
41、姜片吸虫寄生于猪的（ A ）
A、小肠
B、结肠
C、盲肠
D、空场
E、肝脏
42、可用沉淀法检出虫卵的寄生虫病是（ A ）
姜片吸虫病B、猪蛔虫病旋毛虫病D、猪囊尾蚴病E、伊氏锥虫病
43、下列寄生虫属于雌雄同体的是（ D ）
A、旋毛虫
B、蛔虫
C、棘头虫
D、姜片吸虫
E、日本血吸虫
44、主要分布与长江以南的寄生虫病是（ B ）
A、肝片吸虫病
B、姜片吸虫病
C、血吸虫病
D、腔阔盘吸虫病
E、枝睾阔盘吸虫并
45、一般（B ）的发育史都要经过卵、毛蚴、包蚴、尾蚴、囊蚴等阶段，并且需要螺类作为中间宿主
A、绦虫
B、吸虫
C、线虫
D、原虫
E、棘头虫
46、被称为豆猪肉（米猪肉）的是（C ）
A、猪蛔虫病猪
B、猪后圆线虫病
C、囊尾蚴病
D、猪旋毛虫病
E、猪弓形虫病
47、豆猪肉、米猪肉、米糁子肉见于（C ）
A、姜片吸虫病
B、猪蛔虫病
C、猪囊尾蚴病
D、猪后圆线虫病
E、猪旋毛虫病
48、人是猪囊尾蚴病的（ B ）
A、中间宿主
B、终末宿主
C、补充宿主
D、贮藏宿主
E、保存宿主
49、俗称“米猪肉”是指猪患（ A ）寄生虫病的肌肉组织
A、猪囊尾蚴病
B、猪蛔虫病
C、猪后圆线虫病
D、弓形虫病
E、猪棘头虫病
50、无论是猪囊尾蚴病还是牛囊尾蚴病一般都寄生在（C ）
A、黏膜上皮细胞内
B、血液内
C、活动性较大的肌肉中
D、肠道中
E、呼吸道内
51、猪囊虫病的病原体是（）
A、裂头蚴
B、猪囊尾蚴
C、细经囊尾蚴
D、棘球蚴
E、多头蚴
52、猪囊尾蚴病的成虫是寄生在（）小肠里的有钩绦虫
A、人B 、猪C、鸡D、牛E、兔
53、猪囊尾蚴病的有效诊断依据是（）
A、临床症状观察
B、宰后检验
C、粪检虫卵
D、药物诊断
E、一般检查
54、猪囊尾蚴的成虫寄生于人的（）
A、杆
B、胃
C、小肠
D、结肠
E、盲肠
55、猪囊尾蚴的成虫是（）
A、有钩绦虫
B、无钩绦虫
C、肥胖带绦虫
D、瑞丽绦虫
E、豆状带绦虫
56猪囊尾蚴的终末宿主为（）
A、猫
B、人
C、鼠
D、猪
E、多种家畜
57、猪囊尾蚴寄生在（）
A、人的小肠
B、猪的小肠
C、猪的肌肉组织
D、人的肌肉组织
E、猪的肝脏
58、被称为“豆猪肉”、“米猪肉”、“米糁子肉”的是（）
A、猪蛔虫病
B、猪旋毛虫病
C、猪肺丝虫病
D、猪囊尾蚴病
E、猪棘头虫病
59、不是驱猪蛔虫的药是（）
A、左旋咪唑
B、丙硫咪唑
C、硫苯咪唑
D、伊维菌素
E、贝尼尔
60、对有猪囊尾蚴病的猪肉要严格按国家规定处理。在40cm2的面积上有（）个以下囊虫时应高温处理后出售。
A、1
B、2
C、3
D、4
E、5
61、可作为猪囊尾蚴生前诊断依据的是（）
A、触摸舌部有稍硬的窦状结节
B、消瘦、贫血
C、呼吸困难
D、生长迟缓
E、运动障碍
62、某猪场猪发病。仔猪症状明显，咳嗽，体温升高，喘气、消瘦；部分猪发育不良想成为僵猪。成年猪无典型症状，该病有可能是（）
A、蛔虫病
B、结节虫病
C、钩虫病
D、鞭虫病
E、肾虫病
63、猪肺丝虫病的成虫寄生在（ B ）
A、肝脏
B、肺脏
C、小肠
D、结肠
E、肌肉
64、严重者造成虫体阻塞肠道或肠穿孔破裂的是（ C ）
A、猪囊尾蚴病
B、猪旋毛虫病
C、猪蛔虫病
D、猪后圆线虫病
E、猪弓形体疾病
65、一种对畜禽和外寄生虫都有良好驱除效果的药物是（B ）
A、丙硫米唑
B、伊维菌素
C、左旋咪唑
D、球痢灵
E、硝氯酚
66、猪蛔虫病的中间宿主是( E )
A、椎实螺
B、扁卷螺
C、蚂蚁
D、蚯蚓
E、无
67、猪蛔虫雌性成虫的长度范围在（ C ）厘米左右
A、1
B、10
C、30
D、50
E、100
68、猪蛔虫最要的致病作用是（ E ）
A、免疫损伤
B、继发感染
C、毒素作用
D、机械损伤
E、夺取营养
69、猪囊尾蚴的致病作用取决于寄生部位，一般在（ A ）寄生会出现明显神经症状
A、脑部
B、眼部
C、舌部
D、咬肌
E、心肌
70、猪囊尾蚴的致病作用取决于（ C ）
A、猪囊尾蚴的数量
B、猪囊尾蚴的毒力
C、猪囊尾蚴寄生部位
D、猪囊尾蚴的寄生时间
E、猪囊尾蚴的感染方式和方式
71、各种蛔虫的实验室检查方法常采用（B ）
A、反复水洗沉淀法和直接涂片法
B、直接涂片法和饱和盐水浮集法
C、压片法和姬氏染色法
D、粪便内毛蚴孵化法和动物实验
E、涂片染色镜检法
72、蛔虫发育的中间宿主是（ D ）
73、
A、蚯蚓
B、蚂蚁
C、金龟子
D、不需要
E、椎实螺
129、肝片吸虫的中间宿主是（ B ）
A、陆地螺
B、椎实螺
C、淡水鱼、虾
D、淡水蟹
E、扁卷螺
130、肝片吸虫寄生的部位是( B )
A、牛羊肺脏
B、牛羊胆管
C、马驴胆管
D、牛羊的肠系膜静脉
E、牛羊小肠
131、肝片吸虫是寄生在牛羊等反刍动物的( A )中的一种寄生虫病。
A、胆管
B、肺脏
C、小肠
D、大肠
E、肝脏
157、日本血吸虫在终末宿主体内的寄生部位是（C ）
肺动脉B、肺静脉C、门静脉D、肝动脉E、前后腔静脉
158、下列吸虫雌雄异体的是（ E ）
A、姜片吸虫
B、肝片吸虫
C、大片吸虫
D、矛形岐腔吸虫
E、日本分体吸虫
159、血吸虫的热型是( C )
A、稽留热
B、弛张热
C、间歇热
D、不定心热
E、回归热
160、多头蚴的终末宿主为（C ）
A、牛羊
B、马骡
C、犬狼
D、鸡鸭
E、猪猫
161、多头蚴寄生在犬狼狐的小肠内的多头带绦虫的幼虫，主要寄生于（A ）内
A、脑
B、肝脏
C、肺脏
D、胆管
E、肌肉、
162、反刍兽绦虫病的中间宿主为（B ）
A、蚯蚓
B、地螨
C、蚂蚁
D、吸血昆虫
E、金龟子
163、扩展莫尼茨绦虫和贝氏莫尼茨绦虫的主要区别在于（C ）不同。
A、卵黄腺B梨形器C、节间腺D、成熟节片E、头节
167、脑包虫病的病原是（ A ）
A、多头蚴
B、囊尾蚴
C、似囊尾蚴
D、裂头虫
E、棘球蚴
168、牛囊尾蚴的成虫是寄生于人小肠的（ A ）
A、无钩绦虫
B、有钩绦虫
C、泡状带绦虫
D、复孔绦虫
E、跌宫绦虫
169、牛羊扩展、贝氏莫尼茨绦虫的生活史，在中间宿主---地螨体内发育成（ C ）A、囊尾蚴B、细经囊尾蚴C、似囊尾蚴D、多头蚴E、棘球蚴
170、又称为脑包虫病的是（A ）
A、多头蚴病
B、囊虫病
C、结节虫病
D、钩虫病
E、毛首线虫病
171、治疗人畜血吸虫病的首选药是（ B ）
A、硫双二氯酚
B、吡喹酮
C、氯硝柳胺
D、兽用敌百虫
E、三氮脒
172、多头蚴病的中间宿主是（ B ）
A、犬
B、牛羊
C、狼
D、蚯蚓
E、地螨
173、多头蚴在牛羊体内的寄生部位是（ A ）
A、脑
B、脊髓
C、肝脏
D、胃肠
E、血液
174、组织滴虫在鸡体内寄生部位是（ D ）
A、食道和嗉囊
B、腺胃和肌胃
C、十二指肠和空场
D、盲肠和肝脏
E、脾脏和肾脏175、可以引起肠套叠、肠扭转、肠阻塞的是（ A ）
A、牛羊绦虫病
B、牛羊肝片吸虫病
C、多头幼虫病
D、牛囊尾蚴病
E、牛羊后圆线虫病176、11、牛囊虫病是寄生在人体小肠内的牛带吻的幼虫，多寄生在牛的（ A ）部位A、肌肉B、肝脏C、肺脏D、胆管E、脑
177牛囊尾蚴的成虫是寄生于人体小肠内的（ E ）
A、猪带绦虫
B、有钩绦虫
C、扩展莫尼茨绦虫
D、贝氏莫尼茨绦虫
E、无钩绦虫
178、牛羊发病后有明显的转圈症状，患部头骨常变软，皮肤隆起有压痛，被称为回旋病的是（ B ）
A、牛羊绦虫病
B、牛羊多头蚴病
C、牛羊毛圆线虫病
D、牛羊结节虫病
E、牛羊网胃线虫病
222、假回旋病是下列哪种疾病（ B ）
A、牛皮蝇蛆病
B、羊鼻蝇蛆病
C、脾病
D、巴贝斯虫病
E、牛羊螨病
223、能传播其他寄生虫病和传染病的寄生虫是（ B ）
A、梨形虫病
B、脾病
C、蝇蛆病
D、螨病
E、鞭虫病
224、牛羊螨病的传播方式是（ A ）
A、接触传播
B、蜱虫传播
C、蚊蝇叮咬
D、飞沫传播
E、野生动物传播
231、牛巴贝斯虫病的主要临床症状是（ A ）
A、稽留热、贫血、黄染、血尿
B、弛张热、贫血、黄染、血尿
C、稽留热、贫血、黄染、血便
D、弛张热、腹泻、黄染、血尿
E、波状热、贫血、黄染、血便
260、有”石灰腿”之称的鸡体外寄生虫病是（ C ）
A、鸡头虱
B、鸡体虱
C、鸡突变膝螨病
D、鸡皮刺螨病
E、鸡羽虱
262、鸡的艾美耳球虫的孢子生殖阶段发生在（ D ）
A、肠上皮
B、心血管上皮
C、肺泡上皮
D、外界环境
E、气管上皮
263、鸡球虫病最易感的日龄是在（B ）
A、1—15日龄
B、15—50日龄
C、3---4月龄
D、6---112月龄
E、1年以上
277、鸡白冠病的病原是（ C ）
A、火鸡组织滴虫
B、鸡蛔虫
C、住白细胞虫
D、艾美耳球虫
E、隐孢子虫
278、鸡黑头病的病原是（ A ）
A、火鸡组织滴虫
B、住白细胞原虫
C、鸡球虫
D、鸡蛔虫
E、前殖吸虫
四、B1题型
（1---5提共用选项）
A、地螨
B、椎实螺
C、钉螺
D、人
E、猫
1、弓形虫的终末宿主（）
2、肝片吸虫的中间宿主
3、猪囊尾蚴的终末宿主是（）
4、反刍兽绦虫的中间宿主是（）
5、日本血吸虫的中间宿主是（）
（6---10题的共用选项）
A、扁卷螺
B、椎实螺
C、钉螺
D、陆地螺
E、蚯蚓
7、姜片吸虫发育所需中间宿主是（）
8、猪后圆线虫的中间宿主是（）
10、岐腔吸虫发育所需中间宿主是（）
（11---13题共用选项）
A、有裂体生殖、配子生殖、孢子生殖三个阶段，裂体生殖和配子生殖在宿主体内完成，孢子生殖在外界完成
B、出芽生殖或二分裂繁殖在中间宿主体内进行；裂体生殖和配子生殖在终末宿主体内进行；孢子生殖在外界环境中进行
C、有裂体生殖、配子生殖和孢子生殖三阶段，均在宿主体内进行
D、有裂体生殖、配子生殖和孢子生殖三阶段，裂体生殖在中间宿主体内进行，配子生殖和和孢子生殖在终末宿主体内进行
E、有裂体生殖、配子生殖和孢子生殖三阶段，裂体生殖和配子生殖的前期在终末宿主体内完成，配子生殖的后期和孢子生殖在传播媒介体内完成。
11、鸡球虫的发育过程是（）
12、弓形虫的发育过程是（）
13、住白细胞虫的发育过程是（）
食源性疾病
目录 寄生虫引起的食源性疾病 (3) 摘要： (3) 1、植物源性寄生虫 (3) 1.1姜片虫 (3) 1.2 姜片虫引起的疾病 (3) 1.3感染姜片虫病的途径 (3) 1.4姜片虫病防治措施 (4) 2、淡水甲壳动物源性寄生虫 (4) 2.1卫氏并殖吸虫 (4) 2.2卫氏并殖吸虫引起的疾病 (4) 2.3 感染卫氏并殖吸虫的途径 (4) 2.4 卫氏并殖吸虫病的防治措施 (4) 3 鱼源性寄生虫 (5) 3.1 华支睾吸虫 (5) 3.2华支睾吸虫引起的疾病 (5) 3.3 华支睾吸虫的感染途径 (5) 3.4 华支睾吸虫病防治措施 (5) 4 肉源性寄生虫 (5) 4.1 旋毛虫 (5) 4.2 旋毛虫引起的疾病 (6) 4.3 旋毛虫的感染途径 (6) 4.4 旋毛虫病的防治措施 (6) 5 螺源寄生虫 (6) 5.1 广州管圆线虫 (6) 5.2广州管线虫引起的疾病 (6) 5.3 广州管圆线虫病的感染途径 (6) 5.4 广州圆线虫病的防治措施 (6) 6 小结 (7) 6.1 食源性寄生虫病的感染途径 (7) 6.2 食源性寄生虫病的控制措施 (7) 参考文献 (7)
寄生虫引起的食源性疾病 摘要：因摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所 造成的疾病叫做食源性疾病。而其中由寄生虫引起的疾病是严重威胁人类的健康的重要原因之一。本文详细介绍了几种常见的食源性寄生虫及其引起的疾病，同时介绍了感染这些食源性寄生虫病的途径，期望能够对预防食品中寄生虫污染提供有效管理措施 关键词: 寄生虫食源性疾病感染途径预防 食源性疾病一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列，是当前世界上最突出的卫生问题。据世界卫生组织（WHO）报道，近年全球平均每年有1700多万人死于传染病。WHO/TDR 要求重点防治的7类热带病中，除麻风病、结核病外，其余5类都是寄生虫病，人类离不开动物性食品，但很多肉类、水产品等食物携带有寄生虫病原体。由于不良饮食习惯，造成病原体进入人体，引起食源性寄生虫病。最近，卫生部一项调查显示，近年来，食源性寄生虫病在我国城镇居民特别是沿海经济发达地区的感染人数呈上升势头。正因如此，食源性寄生虫病的问题才会引起当代学者的高度关注。 因生食或半生食含有感染期寄生虫的食物而感染的寄生虫病，称为食源性寄生虫病。当前我国常见的食源性寄生虫主要有五类, 分别是: 植物源性寄生虫、淡水甲壳动物源性寄生虫、鱼源性寄生虫、肉源性寄生虫、螺源性寄生虫等。 1、植物源性寄生虫 植物源性寄生虫包括布氏姜片虫、肝片形吸虫等。其中以姜片虫最为常见。下面着重介绍姜片虫及其引起的疾病。 1.1姜片虫 布氏姜片吸虫，简称姜片虫，是寄生于人体小肠中的大型吸虫。姜片虫成虫硕大、肉红色，虫体肥厚，椭圆形，背腹扁平，前窄后宽。状如鲜姜的切片，故名。 1.2 姜片虫引起的疾病 姜片虫的吸盘发达、吸附力强，可使被吸附的粘膜坏死、脱落，肠粘膜发生炎症、点状出血、水肿以至形成溃疡或脓肿。病变部位可见中性粒细胞、淋巴细胞和嗜酸性粒细胞浸润，肠粘膜分泌增加，血中嗜酸性粒细胞增多。感染轻度者可无明显症状。寄生虫数较多时常出现腹痛和腹泻，并表现消化不良，排便量多，稀薄而臭，或腹泻与便秘交替出现，甚至发生肠梗阻。在营养不足、又反复中度感染的病例，尤其是儿童，可出现低热、消瘦、贫血、浮肿、腹水以及智力减退和发育障碍等，少数可因衰竭、虚脱而死。 1.3感染姜片虫病的途径 人体姜片虫病一般以青少年为多见，但在严重流行区各年龄组的感染率均很高，这主要取决于感染姜片虫囊蚴的机会。生食菱角、茭白等水生植物，尤其在
食源性寄生虫综述 摘要：目前，由寄生虫引起的多种传染病仍严重威胁人类的健康。据世界卫生 组织（WHO）报道，近年全球平均每年有1700多万人死于传染病。WHO/TDR 要求重点防治的7类热带病中，除麻风病、结核病外，其余5类都是寄生虫病，人类离不开动物性食品，但很多肉类、水产品等食物携带有寄生虫病原体。由于不良饮食习惯，造成病原体进入人体，引起食源性寄生虫病。最近，卫生部一项调查显示，近年来，食源性寄生虫病已成为新“富贵病”，我国城镇居民特别是沿海经济发达地区的感染人数呈上升势头。本文将针对食源性寄生虫的特点及防治进行介绍。 关键词：食源性寄生虫猪肉绦虫吡喹酮疾病防治 食源性寄生虫病是寄生虫通过多种途径污染食品和饮水，经口进入人体，引起人的食源性寄生虫病的发生和流行，特别是能在脊椎动物与人之间自然传播和感染的人兽共患寄生虫病对人体危害很大。因此，防止和控制食源性寄生虫病在保证食品安全与卫生方面具有重要的意义。 1 食源性寄生虫病的分类 鱼源性：华支睾吸虫病，又称肝吸虫病，是由华支睾吸虫寄生在人的肝胆管内所引起的肝胆病变为主的一种人兽共患寄生虫病，是当前我国最严重的食源性寄生虫病之一。 肉源性：绦虫病，是由于人吃了未煮熟的、含有囊虫的猪肉或牛肉，绦虫进入体内所引起的疾病。 淡水甲壳动物源性：并殖吸虫病，是寄生于人体内各脏器（以肺部为主）的并殖吸虫引起的慢性寄生虫病。 螺源性：广州管圆线虫病，是由于广州管圆线虫的幼虫侵入人体脑部，引致嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎，简称“酸脑”。 植物源性：姜片虫病，是布氏姜片虫感染所引起的肠道寄生虫病。】 2 食源性寄生虫的常见宿主 淡水鱼虾是肝吸虫（华支睾吸虫）、异形吸虫、棘口吸虫、棘颚口线虫和肾膨结线虫的中间宿主，这些寄生虫的幼虫进入鱼虾后在其体内形成囊蚴或以幼虫形式存在，囊蚴或以幼虫是，肉眼看不到，但若人吃了未熟的含有囊蚴或幼虫的鱼虾，这些寄生虫就会在人体内寄生，并使人得肝吸虫病、异形吸虫病、棘口吸虫病、棘颚口线虫病和肾膨结线虫病。 海鱼或海里的软体动物是异尖线虫的中间宿主，人吃了未煮熟的含有异尖线虫幼虫的海鱼或软体动物，这些幼虫就会在胃壁寄生，引起酷似外科急腹症的异尖线虫病。 猪是猪带绦虫的中间宿主，也是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主。猪肉中可能含有猪带绦虫的囊尾蚴、旋毛虫的幼虫形成的囊包、肉孢子虫形成的虫囊和弓形虫，人吃了这样的未煮熟的猪肉可能感染猪带绦虫、旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫。 牛是牛带绦虫中间宿主，也是肉孢子虫和弓形虫的重要宿主，牛因吃进含有寄生虫病原体的青草、饲料而感染牛带绦虫、肉孢子虫和弓形虫。人因吃了这些含有寄生虫的牛肉而感染牛带绦虫、肉孢子虫和弓形虫。
常见传染病与及寄生虫病 考试大纲---常见传染病及寄生虫病 一、结核病 病因：空气传播结核分枝杆菌、生型分枝杆菌或非洲分枝杆菌 基本病理变化 变质、渗出和增生 本质：结核性肉芽肿 1.变质——干酪样坏死。 状似奶酪；镜下：红染无结构的颗粒状物，内含结核杆菌。 2.渗出：浆液性，或浆液纤维素性炎。 3.增生——结核结节。 典型结核结节——中央有干酪样坏死，其中含有结核杆菌，周围有类上皮细胞，Langhans巨细胞，外周有淋巴细胞浸润，少量成纤维细胞增生。
干巨累（类） （二）原发性肺结核病的病变特点及结局 多见于儿童。 机体第一次感染结核杆菌引起。 1.病变特点——原发综合征（肺原发灶、淋巴管炎和肺门淋巴结结核）。 2.发展和结局 绝大多数可自然痊愈。少数病情恶化，可播散。 （1）淋巴道播散 原发综合征：肺的原发灶、淋巴管炎和肺门淋巴结结核三者合称原发综合征，是原发性肺结核病的病理特征。 （2）血道播散 1）全身粟粒性结核病：大量结核杆菌进入血循环，形成结核性败血症，播散到全身各脏器，形成密集分布、大小一致、灰白色界限清楚的小结节。
2）肺粟粒性结核病。 （三）继发性肺结核病的病变特点及结局 多见于成年人。人体再次感染结核杆菌而发生。 1.病变特点——注意跟原发性对比。 （1）多从肺尖开始。 （2）局限在肺内（机体对结核菌有免疫力和变态反应）。 （3）主要沿支气管在肺内播散。肺门淋巴结不受累，血道播散也很少。 （4）周围常有增生性病变，形成结核结节。 （5）病程长，新旧病变交错存在。 2.病理类型及结局 （1）局灶型：增生为主，中央干酪样坏死。 （2）浸润型：最常见。特点：在肺尖或锁骨下区，病灶周围发生渗出、坏死。如未及时治疗或患者抵抗力下降，坏死物经支气管排出后形成急性空洞。 空洞不断向外排出含菌的坏死物——慢性纤维空洞型（第3型）； 或经支气管播散——干酪性肺炎（第4型）。 （3）慢性纤维空洞型。 （4）干酪性肺炎：浸润型或空洞内的细菌经支气管播散导致。 （5）结核球：球形干酪样坏死病灶。相对较稳定，可手术切除。 （6）结核性胸膜炎。
食源性寄生虫病的危害 【摘要】随着人民生活水平的提高，饮食来源和方式的多样化，我国由食源性寄生虫病造成的食品安全问题日益突出。2004年全国人体重要寄生虫病现状调查显示，华支睾吸虫等食源性寄生虫病呈上升的趋势，感染人数和流行区域扩大。因此应充分认识食源性寄生虫病的发病原因、流行特点和对人类危害情况，加大政府工作力度，提高全民防控意识，才能降低食源性寄生虫病的发生，确保人民的身体健康。 【关键词】食源性寄生虫病；危害；控制对策；宿主 食源性寄生虫病是寄生虫通过多种途径污染食品和饮水，经口进入人体，引起人的食源性寄生虫病的发生和流行，特别是能在脊椎动物与人之间自然传播和感染的人兽共患寄生虫病对人体危害很大。因此，防止和控制食源性寄生虫病在保证食品安全与卫生方面具有重要的意义。 寄生虫是指营寄生生活的动物，其中通过食品感染人体的寄生虫称为食源性寄生虫，主要包括原虫、节肢动物、吸虫、绦虫和线虫，其中后三者统称为蠕虫。 1. 食源性寄生虫病对人体的危害 1.1 简介 寄生虫侵入人体，在移行、发育、繁殖和寄生过程中对人体组织和器官造成的主要损害有三方面。其一是夺取营养：寄生虫在人体寄生过程中，从寄生部位吸取蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质，使感染者出现营养不良、消瘦、体重减轻等症状，严重时发生贫血（如感染钩虫）。其二是机械性损伤：寄生虫侵入机体、移行和寄生等生理过程均可对人体的组织和器官造成不同程度的损伤，如钩虫寄生于肠
道可引起肠道黏膜出血；许多蠕虫的幼虫在人体内移行过程中可引起各种组织器官损害，其中以皮肤和肺脏病变较多，导致皮肤幼虫移行症和内脏幼虫移行症，患者出现发热、荨麻疹等症状。其三是毒素作用与免疫损伤：有些寄生虫可产生毒素，损害人体的组织器官；有些寄生虫的代谢产物、排泄物或虫体的崩解物也能损害组织，引起人体发生免疫病理反应，使局部组织出现炎症、坏死、增生等病理变化。 1.2 常见食源性寄生虫病对人体的危害 食源性寄生虫病是人兽共患性寄生虫病的一种。以华支睾吸虫感染引起的肝吸虫病为代表的食源性寄生虫较为严重，估计感染者达1200多万人。随着人民生活水平的提高，饮食来源和食用方式的多样化，由食源性寄生虫病造成的食品安全问题日益突出。目前，食源性寄生虫病在城市有增加的趋势。这种寄生虫病可分为六大类，共有30余种，例如植物源性寄生虫病，如姜片吸虫病；肉源性寄生虫病，如旋毛虫病、绦囊虫病、弓形虫病；螺源性寄生虫病，如广州管圆线虫病；淡水甲壳动物源性寄生虫病，如肺吸虫病；鱼源性寄生虫病，如肝吸虫病等。 1.2.1 华支睾吸虫病（肝吸虫病） 因生食或半生食含有华支睾吸虫囊蚴的鱼、虾而感染。本病主要分布在中国、日本、韩国、朝鲜、越南北部、俄罗斯东部的少部分地区。我国大陆除内蒙古、青海、宁夏、西藏未见华支睾吸虫病例报告外，其余27个省（区、市）以及台湾省、香港、澳门都有该病流行或病例报告。轻度感染者症状不明显，重者有腹痛、腹泻、消化不良、营养不良、疲倦乏力、肝区隐痛、肝肿大等临床表现，晚期可出现肝硬化、腹水和侏儒症，还可并发胆囊炎、胆管炎、胆石症和胆管阻塞等，可导致死亡。
[医学类试卷]西医综合（传染病及寄生虫病）模拟试卷11 1 下列有关流行性乙型脑炎的主要病理变化，哪项是不恰当的 （A）筛状软化灶形成 （B）神经细胞的变性坏死 （C）淋巴细胞套袖状浸润 （D）病变以小脑、延髓和脑桥最严重 2 下列不符合流行性乙型脑炎的描述是 （A）小血管周淋巴细胞和单核细胞套袖状浸润 （B）大脑内有软化灶形成 （C）大脑神经元变性坏死 （D）蛛网膜下腔大量白细胞 3 下列有关暴发性脑脊髓膜炎时的临床病理表现的描述，哪一项是不恰当的（A）双侧肾上腺广泛出血 （B）皮肤黏膜广泛瘀点及瘀斑 （C）蛛网膜下腔充满脓性渗出物 （D）起病急骤，高热，头痛，呕吐
4 下列不符合流行性脑脊髓膜炎的描述是（A）引起颅内压升高症状 （B）引起脑膜刺激征 （C）引起脑脊液浑浊或脓样 （D）引起神经细胞变性坏死 5 下列不符合艾滋病传播途径的是（A）接吻传播 （B）母婴传播 （C）异性性交传播 （D）输血传播 6 晚期艾滋病患者淋巴结的病变是（A）副皮质区淋巴细胞增生 （B）淋巴滤泡增生 （C）窦组织细胞增生 （D）淋巴细胞消失殆尽 7 结核病的免疫反应属
（A）Ⅱ型超敏反应 （B）Ⅰ型超敏反应 （C）Ⅲ型超敏反应 （D）Ⅳ型超敏反应 8 当机体抵抗力强、结核杆菌数量少、毒力弱时，结核病变呈（A）渗出性病变 （B）增生性病变 （C）病变扩大 （D）坏死性病变 9 下列符合原发性肺结核病的描述是 （A）多发生于成人 （B）结核性脑膜炎是主要死因 （C）大多数病情恶化 （D）病变不发生播散
10 患者男性，31岁，1年来，低热、疲倦、乏力、夜间盗汗，并有咳嗽。X线检查，可见两肺上叶多个大小不等的厚壁空洞。结核菌素试验阳性。不符合该患者疾病的描述是 （A）空洞壁由干酪样坏死物构成 （B）可发展为硬变性肺结核 （C）可引起大咯血 （D）属开放性肺结核 11 下列不是经血源播散导致的肺外器官结核病是 （A）肠结核 （B）肾结核 （C）骨结核 （D）结核性脑膜炎 12 男性生殖系统结核病多见于 （A）精囊 （B）前列腺 （C）输精管 （D）附睾
浅谈食源性寄生虫 随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的提高，居民的饮食越来越丰富多样，有生食海鲜的，有生食蔬菜的，有吃野生动物的。如果进食了生鲜的、未经彻底消毒或加热，污染了有害寄生虫虫卵或幼虫的食物，便会导致食源性寄生虫病的发生和传播。 2004年完成的全国重要人体寄生虫病现状调查结果显示我国食源性寄生虫病的发病率呈明显上升趋势，主要有华支睾吸虫病、并殖吸虫病、绦虫病、囊虫病、旋毛虫病、弓形虫病和广州管圆线虫病等。 【什么是食源性寄生虫病】 因生食或半生食含有感染期寄生虫的食物或饮水而感染寄生虫病，称为食源性寄生虫病。我国地域辽阔、人口众多；食源性寄生虫病种类多、分布广。 【食源性寄生虫的分类】 食源性寄生虫按其感染食物来源可分为：水源性，肉源性，螺源性（软体动物），淡水甲壳动物源性，植物源性，及其如两栖爬行动物源和节肢动物源等。有的可以是多源性的。【我国食源性寄生虫的检验检疫现状】 目前我国对食源性寄生虫的检验检疫条例在逐步完善。在水质方面，2006年我国发布的GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》中增加了蓝氏贾第鞭毛虫和隐孢子虫两个非常规项目，并提出相应的检测方法为免疫磁珠分离荧光抗体法。其中规定的常规指标及限值为隐孢子虫＜1个/10L，贾第鞭毛虫＜1个/10L。 我国农业部、卫生部、对外贸易部和商业部联合出台的《肉品卫生检验试行规程》规定了肉品宰后检疫的寄生虫为旋毛虫、囊尾蚴和住肉孢子虫。旋毛虫和住肉孢子虫的检查方法为膈肌压片镜检，猪囊尾蚴的检查主要是肉眼观察切开咬肌、深腰肌和膈肌是否有米粒大灰白色透明的囊尾蚴囊包。 国家标准GB 10136-2005《腌制生食动物性水产品卫生标准》规定腌制生食动物性水产品中“寄生虫囊蚴不得检出”。我国对进出口食品中食源性寄生虫的检验标准为SN/T1748-2007《进出口食品中寄生虫的检验方法》，针对不同检测对象规定了以下几种检测方法： （1）消化法：适用于检验寄生于猪、牛、羊肉中的囊尾蚴、旋毛虫、住肉孢子虫，鱼、贝类中的吸虫囊蚴、棘颚口线虫的包囊、广州管圆线虫的幼虫、阔节裂头绦虫裂头蚴。 （2）烛光法：适用于检验寄生于鱼肉中的吸虫囊蚴、棘颚口线虫的包囊、广州管圆线虫的幼虫、阔节裂头绦虫裂头蚴。其中白光烛光法用于检测新鲜或冷冻的白色鱼肉中的寄生虫，紫外光烛光法用于检验深色鱼肉。 （3）挤压烛光法：适用于检验半透明贝类肉中的吸虫囊蚴。 （4）机械分离沉降法：适用于检验寄生于鱼肉中的吸虫囊蚴、棘颚口线虫的包囊、广州管圆线虫的幼虫、阔节裂头绦虫裂头蚴。 （5）浓缩集卵法：适用于检验污染新鲜蔬菜的毛首鞭形线虫卵和蛔虫虫卵。 【如何预防食源性寄生虫病】 ▲购买经过检验合格的生鲜海鲜和肉； ▲尽量不吃生的或不熟的海鲜、肉类； ▲改进烹调方法和改变饮食习惯，注意分开使用切生、熟食物的菜刀、砧板及器皿； ▲蔬菜要清洗干净。 参考文献
传染病及寄生虫病(一) (总分：65.00，做题时间：90分钟) 一、A型题(总题数：65，分数：65.00) 1.不符合流行性出血热临床表现的是： ?A．心肌广泛出血坏死，心脏破裂猝死 ?B．三痛(头痛、腰痛和眼眶痛) ?C．发热、低血压、休克 ?D．三红(颜面红、颈部红和胸部红) ?E．急性肾功能衰竭 （分数：1.00） A. √ B. C. D. E. 解析： 2.下列哪项不是慢性纤维空洞型肺结核的病变特点： ?A．空洞壁的中、外两层分别为结核性肉芽组织和纤维组织 ?B．肺内常见新旧不一的播散病灶 ?C．空洞多位于肺上叶，大小不等，形态不规则 ?D．空洞壁内层为干酪样坏死，不易找到结核杆菌 ?E．肺内有一个或多个厚壁空洞形成 （分数：1.00） A. B. C. D. √ E. 解析： 3.关于生殖系统结核病的描述中，哪项是错误的： ?A．是男女不孕的原因之一 ?B．多与周围器官的结核病有关 ?C．女性好发于输卵管 ?D．直接由血源感染所致者，男多于女 ?E．男性好发于附睾
（分数：1.00） A. B. C. D. √ E. 解析： 4.有关流行性脑脊髓膜炎病理变化的描述中，哪项是错误的： ?A．浅表脑皮质可伴有轻微水肿，但从不累及脑实质?B．病变主要累及蛛网膜和软脑膜 ?C．蛛网膜下腔积脓，以脑底部为著 ?D．脑脊髓膜血管弥漫扩张、充血 ?E．脑室可有不同程度的扩张 （分数：1.00） A. √ B. C. D. E. 解析： 5.在伤寒病的潜伏期中，伤寒杆菌在哪种细胞内寄生、繁殖： ?A．巨噬细胞 ?B．肝细胞 ?C．胆囊黏膜上皮 ?D．小肠黏膜上皮 ?E．淋巴细胞 （分数：1.00） A. √ B. C. D. E. 解析： 6.有关中毒型痢疾的描述中，哪项是错误的： ?A．多由毒力强的痢疾杆菌引起
家禽常见寄生虫 第一节吸虫病 一、前殖吸虫病 前殖属的吸虫Prosthogonimus家禽及其他鸟类输卵管、法氏囊、泄殖腔、直肠第一中间宿主为淡水螺第二中间宿主为各种蜻蜓的成虫和稚虫 注：常见有卵圆前殖吸虫P.ovatus 楔形前殖吸虫P.cuneatus透明前殖吸虫P.pellucidus 鲁氏前殖吸虫P.rudophi 家鸭前殖吸虫P.anatinus 二、棘口吸虫病 棘口科的吸虫Echinostomatidae多种动物肠道第一中间宿主淡水螺第二中间宿主淡水螺、蛙及淡水鱼 注：常见的有卷棘口吸虫Echinostoma revolutum 接睾棘口吸虫E.paraulum曲领棘缘吸虫Echinoparyghium recurvatum 似锥低颈吸虫Hypoderaeum conoideum光洁锥棘吸虫Patasiger nitidus 三、背孔吸虫病 背孔吸虫属的吸虫Notocotylus 家禽盲肠、直肠小土窝螺等螺类 四、嗜眼吸虫病 嗜眼属的吸虫Philophthalomus禽类眼结膜囊瘤拟黑螺和黑螺注：常见的有禽嗜眼吸虫P.gralli小鸡嗜眼吸虫P.noctarus梨形嗜眼吸虫P.pyriformis 等 五、后睾吸虫病 后睾科的多种吸虫Opisthorchiidae鸭、鹅和其他野禽肝、胆囊第一宿主纹沼螺第二中间宿主麦穗鱼及爬虎鱼 注:鸭对体吸虫Amphimerus anatis鸭次睾吸虫Metorchis anatinus 东方次睾吸虫Metorchis orientalis台湾次睾吸虫M.taiwanensis 第二节绦虫病 一、瑞利绦虫病 四角瑞利绦虫Raillietina tetragona蚂蚁 棘钩瑞利绦虫R.echinobothrida 蚂蚁 有轮瑞利绦虫R.cesticillus 多种鞘翅目昆虫 它们寄生在多种禽类小肠 二、剑带绦虫病 矛形剑带绦虫Drepanidotaenia lanceolata水禽及野生雁形目鸟类小肠剑水蚤、镖水蚤三、戴文绦虫病 节片带文绦虫Davainea proglottina 家禽及野生鸡形目鸟类小肠（特别是十二指肠）软体动物如陆地螺 第三节线虫病 一、禽蛔虫病 鸡蛔虫Ascaridia gall i 多种家禽及野生禽类小肠无中间宿主 二、异刺线虫病 鸡异刺线虫Heterakis gallinarum多种禽类盲肠无 三、裂口线虫病 鹅裂口线虫Amidostomum anseris鹅、鸭和野鸭肌胃角质膜下无 四、毛细线虫病 毛细属的多种线虫Capillaria 禽类食道、嗉囊、盲肠等处膨尾毛细线虫中间
牛、猪、鸡、鱼常见寄生虫的介绍 姓名：杨昌龙 (动物医学院08级兽医三班，学号200840307326) 前言：根据动物寄生虫学书上，第三篇兽医寄生虫病内容的学习和实习中常听闻病种归纳出以下常见寄生虫病。将网上的资料与课本上的内容结合起来，从各病的病因、症状与诊断、防治。三个内容的介绍，了解该种寄生虫病。以下资料大部分为百度百科上的内容，经过我的理解删减得到。望老师批评指正。 一、牛的常见寄生虫 （一）牛球虫病 1、病因 牛球虫病是由艾美耳属的几种球虫寄生于牛肠道引起的以急性肠炎、血痢等为特征的寄生虫病。牛球虫病多发生于犊牛。文献上记载的牛球虫有十余种，寄生于牛的各种球虫中，以邱氏艾美耳球虫斯氏艾美耳球虫的致病力最强，而且最常见。 球虫发育不需要中间宿主。为直接发育型。当牛吞食了感染性卵囊后，孢子在肠道内逸出进入寄生部位的上皮细胞内进行裂体生殖，产生裂殖子；裂殖子发育到一定阶段时由配子生殖法形成大、小配子体，大小配子结合形成卵囊排出体外；排至体外的卵囊在适宜条件下进行孢子生殖，形成孢子化的卵囊，只有抱子化的卵囊才具有感染性。 2、症状与诊断 当牛球虫寄生在大肠内繁殖时，肠黏膜上皮大量破坏脱落、黏膜出血并形成溃疡；这时在临床上表现为出血性肠炎、腹痛，血便中常带有粘膜碎片。约1周后，当肠黏膜破坏而造成细菌继发感染时，则体温可升高到40--41℃，前胃迟缓，肠蠕动增强、下痢，多因体液过度消耗而死亡。慢性病例，则表现为长期下痢、贫血，最终因极度消瘦而死亡。 临床上犊牛出现血痢和粪便恶臭时，可采用饱和盐水漂浮法检查患犊粪便，查出球虫卵囊即可确诊。在临床上应注意牛球虫病与大肠杆菌病的鉴别。前者常发生于1个月以上犊牛，后者多发生于生后数日内的犊牛且脾脏肿大。 3、防治 牛球虫病预防应从以下四方面着手：①犊牛与成年牛分群饲养，以免球虫卵囊污染犊牛的饲料；②舍饲牛的粪便和垫草需集中消毒或生物热堆肥发酵，在发病时可用1％克辽林对牛舍、饲楕消毒，每周一次；③被粪便污染的母牛乳房在哺乳前要清洗干净；④添加药物预防，如氨丙啉，按O．004％一0．008％的浓度添加于饲料或饮水中；或摩能霉素按每千克饲料添加0．3克，既能预防球虫又能提高饲料报酬。
食源性寄生虫病 一、疾病分类 鱼源性：华支睾吸虫病，又称肝吸虫病，是由华支睾吸虫寄生在人的肝胆管内所引起的肝胆病变为主的一种人兽共患寄生虫病，是当前我国最严重的食源性寄生虫病之一。 肉源性：绦虫病，是由于人吃了未煮熟的、含有囊虫的猪肉或牛肉，绦虫进入体内所引起的疾病。 淡水甲壳动物源性：并殖吸虫病，是寄生于人体内各脏器（以肺部为主）的并殖吸虫引起的慢性寄生虫病。 螺源性：广州管圆线虫病，是由于广州管圆线虫的幼虫侵入人体脑部，引致嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎，简称“酸脑”。 植物源性：姜片虫病，是布氏姜片虫感染所引起的肠道寄生虫病。 二、常见寄主 淡水鱼虾是肝吸虫（华支睾吸虫）、异形吸虫、棘口吸虫、棘颚口线虫和肾膨结线虫的中间宿主，这些寄生虫的幼虫进入鱼虾后在其体内形成囊蚴或以幼虫形式存在，囊蚴或以幼虫是，肉眼看不到，但若人吃了未熟的含有囊蚴或幼虫的鱼虾，这些寄生虫就会在人体内寄生，并使人得肝吸虫病、异形吸虫病、棘口吸虫病、棘颚口线虫病和肾膨结线虫病。 海鱼或海里的软体动物是异尖线虫的中间宿主，人吃了未煮熟的含有异尖线虫幼虫的海鱼或软体动物，这些幼虫就会在胃壁寄生，引起酷似外科急腹症的异尖线虫病。 猪是猪带绦虫的中间宿主，也是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主。猪肉中可能含有猪带绦虫的囊尾蚴（这样的猪肉俗称“米猪肉”、“米粉猪肉”）、旋毛虫的幼虫形成的囊包、肉孢子虫形成的虫囊和弓形虫，人吃了这样的未煮熟的猪肉可能感染猪带绦虫（古医书称寸白虫、白）、旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫。 牛是牛带绦虫中间宿主，也是肉孢子虫和弓形虫的重要宿主，牛因吃进含有寄生虫病原体的青草、饲料而感染牛带绦虫、肉孢子虫和弓形虫。人因吃了这些含有寄生虫的牛肉而感染牛带绦虫、肉孢子虫和弓形虫。 青蛙、蛇是曼氏裂头绦虫及线中殖孔绦虫、异形吸虫、棘口吸虫的中间宿主或转续宿主。这些寄生虫以幼虫或囊蚴形式存在于蛙、蛇肉中，人吃了未煮熟的蛙、蛇肉就可能得裂头蚴病、线中殖孔绦虫病、异形吸虫病、棘口吸虫病。 螃蟹、蝲蛄（俗称小龙虾）是肺吸虫（并殖吸虫）的中间宿主，肺吸虫幼虫在它们体内形成囊蚴，人吃了未煮熟的含有囊蚴的螃蟹、蝲蛄而得肺吸虫病。 鼠能传播很多寄生虫病，它们是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主，还是肺吸虫、曼氏裂头绦虫的转续宿主。人吃了未煮熟的鼠肉，就可能感染旋毛虫肉孢子虫、弓形虫、肺吸虫、曼氏裂头绦虫。
第十单元常见传染病及寄生虫病 本单元复习思路 本章复习重点：两个基本病变＋两组不同 1.肺结核、血吸虫病的基本病变 2.菌痢和伤寒的不同 3.流脑和乙脑的不同 第一节结核病 对人致病的结核杆菌主要为人型结核杆菌。主要由呼吸道吸入带菌飞沫或尘埃造成肺部感染。 一、基本病理变化 结核病是一种特殊性炎症，其病变特点是形成结核性肉芽肿，但基本病变不外是渗出、变质和增生。 好发于肺、浆膜、滑膜和脑膜等处。 （一）渗出为主的病变 见于结核早期或机体抵抗力低下、菌量多、毒力强或变态反应较强时。主要表现为浆液性或浆液纤维素性炎。 （二）增生为主的病变 当细菌量较少、毒力较低、机体免疫力较强时，表现为增生为主的病变，形成具有一定形态特征的结核结节。 镜下典型结核结节中央常有干酪样坏死，其中含有结核杆菌，周围有类上皮细胞（数量最多）、Langhans巨细胞以及外周浸润的淋巴细胞和少量增生的成纤维细胞。 （记忆口诀：干累多领先！） （三）变质为主的变化 当细菌数量多、毒力强、机体免疫力低或变态反应强烈时，渗出及增生的病变均可发生干酪样坏死。 坏死呈黄色、均匀、细腻，状似奶酪。镜下为红染无结构的颗粒状物，内含结核杆菌。 二、原发性肺结核的病理变化特点及结局 （一）原发性肺结核的病变特点 原发性肺结核病是指机体第一次感染结核杆菌引起的肺结核病，多发生于儿童。 病变特点： 首先在肺通气较好的上叶下部或下叶上部靠近肺膜处，形成肺内原发灶。 开始为渗出性，继而发生干酪样坏死。 很快侵入淋巴管，到肺门淋巴结，引起结核性淋巴管炎和肺门淋巴结肿大及干酪样坏死。 重要知识点：原发综合征！ 肺的原发灶 淋巴管炎 肺门淋巴结结核 三种合为原发综合征 （二）原发性肺结核发展和结局 1.淋巴道播散：浅表淋巴结结核穿破皮肤，形成经久不愈的窦道。 2.血道播散：多为原发性肺结核病的播散方式。 ①全身粟粒性结核病：
家禽常见几种寄生虫病的药物防治
体内寄生虫 一，球虫病 临床症状 盲肠球虫病：常见于 15~50 日龄的小鸡，病鸡翅膀下垂羽毛蓬乱嗜睡、食欲 不振、鸡冠苍白、嗉囊内充满水或气体，同时排出血便。 小肠球虫病：常见于 3~20 周龄的鸡，病鸡鸡冠苍白消瘦精神委顿两脚无力 瘫倒不起，羽毛松乱，藏头缩颈，下痢，排出大量黏液样棕褐色血便。 剖检病变 盲肠球虫病：病变部位主要在盲肠。盲肠粗大,充满血液或血凝块，肠壁肥 厚,有许多出血斑并发生糜烂，其他脏器均有不同失血特征。 小肠球虫病：病变多发生在小肠前段,病变肠管异常粗大，一般比正常粗大 2~3 倍，浆膜面可见白斑和出血点。切开肠管,可见黏膜面有许多出血点,内容物 中常有黏液和血凝块。 预防 引种前，空鸡舍冲洗干净后用 20%的生石灰乳液进行地面处理，如有条件可 用火焰喷灯进行烧灼，可有效杀死舍内球虫卵囊。饲养过程中，鸡舍内的地面、 用具、人员、定期消毒，保持鸡舍干爽。雏鸡与成鸡严格隔离，及时清除鸡粪， 以减少感染机会。加强饲养管理，药物预防按常规量添加不要低于 7 天。目前临 床预防球虫病效果好的的中药制剂拌料，选择具有驱虫、止血、凉血、解毒、消 炎功效的如常山、柴胡、苦参、清篙、地榆炭、白茅根等拌料，7 天为一疗程。 治疗 西药饮水，1 克磺胺氯丙嗪钠原粉对 10 千克水集中饮用，连用 5~7 天。适 当添加维生素，特别是维生素 A、维生素 K 及维生素 B，效果显著。 二，卡氏白细胞原虫病 临床症状：贫血，鸡冠和肉髯苍白，排草绿色粪便，咳血、呼吸困难而死亡， 雏鸡 3~6 周发病严重，死亡率可达 20%~80%，成年鸡死亡率低产蛋率下降。 剖检病变
食源性寄生虫病对食品安全的影响 摘要：卫生部公布的全国人体重要寄生虫病现状调查报告时指出，随着人民饮食来源和方式的多样化，由食源性寄生虫病造成的食品安全问题日益突出。本文综述了食源性寄生虫病的形成、流行、危害和与食品安全的影响。 关键词：食源性寄生虫病食品安全人兽共患寄生虫病 前言：俗话说，“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。随着科学的进步、社会的发展和生活水平的不断提高，人们不仅要求食品营养丰富，美味可口，更需要安全卫生。食源性疾病的发病率居各类疾病总发病率的前列，是当前世界上最突出的卫生问题。食品从原料生产、加工、储运、销售直到消费的整个过程都存在着不安全因素。其中寄生虫通过多种途径使食品安全问题频发，污染食物和饮水，经口进入人体引起食源性寄生虫病，危害人类身体健康并造成巨大的经济损失。 一、食品安全危机的影响 近年来随着诸多食品安全事件的频频爆发以及国际贸易壁垒对我国出口产品的种种限制, 食品安全己引起国家和政府的高度重视。长期以来, 中国的食品科技体系主要是围绕解决食物供给数量而建立起来的, 重点放在数量安全而对食品的质量安全关注则相对较少。食品安全性的优劣已直接影响到一个国家、数个国家乃至整个国际社会的经济、政治稳定。近年来由于食品卫生问题而导致的全球性恐慌事件己充分证明了这一点如：日本的O157, 英国的疯牛病, 上海的
甲肝, 法国的旋毛虫病及李氏杆菌病,SARS及禽流感、四川的猪链球菌病、北京的广州管圆线虫病、美国的含沙门氏菌花生酱, 以及我国新近发生的大规模乳业三聚氰胺污染。我国肉类总产量(8051万吨,2006), 占世界总产量的30%. 居世界第一；2006年生猪出栏6.3亿头, 猪肉产量达5197万吨, 占世界猪肉总产量（10373万吨）的一半, 然而出口量不足丹麦（500万人口）的1/30, 主要原因源自我国肉食品安全性信誉。根据2002年世界卫生组织的资料, 每年发生的食源性疾病达到数十亿例。食源性疾病和食品污染已成为一个巨大的、不断扩大的世界性公共卫生问题, 由于烹饪方法、饮食习惯、膳食结构及生态环境的改变、以及检测技术的进步, 其中食源性寄生虫病越来越占据凸显的位。 二，食源性寄生虫病的概念 因生食或半生食含有感染期寄生虫的食物而感染的寄生虫病，称为食源性寄生虫病。中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所研究员许隆祺指出，食源性寄生虫病已成为影响我国食品安全的主要因素之一，它的感染与人们生食或半生食鱼虾、肉类的饮食习惯以及不注意卫生的生活习惯密切相关。 三、影响食品安全的人兽共患寄生虫病的主要病原和流行趋势 迄今为止, 文献报道的影响食品安全的人兽共患寄生虫病约40 余种[ 3] , 流行和危害比较严重的有10种左右。它们是可经食物(包括食用植物)和饮水感染的。 1. 原虫病
兽医寄生虫学 第二章家禽的常见寄生虫病 第五节鸡蠕虫感染 一、概述 定义： 鸡蠕虫感染是指由吸虫、绦虫、线虫和棘头虫等蠕虫，寄生于鸡体内所引起的寄生虫病的总称。 流行特点： 根据寄生的蠕虫的种类不同，其流行特点有所不同。如：鸡剑带绦虫的感染季节多在早春以后；鸡蛔虫病的感染季节一般在春、夏与秋季。 二、形态 图常见的鸡蠕虫
.比翼线虫.异刺线虫. 赖利绦虫 .戴文绦虫 .鸡蛔虫 .前殖吸虫 随着鸡的饲养水平的提高，鸡蠕虫感染相对下降了很多。但仍有一些鸡场存在不同程度的蠕虫感染。 鸡蠕虫是指寄生于鸡体内的吸虫、绦虫、线虫和棘头虫等多种寄生虫。见图“常见的鸡蠕虫”。对于在地面上散养的鸡，鸡蠕虫感染很常见；对于规模化养殖的鸡，特别是网上笼内饲养的鸡，随着鸡的饲养水平的提高，鸡蠕虫感染相对下降了很多，但仍有一些鸡场存在不同程度的蠕虫（如蛋鸡的绦虫感染）感染。 鸡蠕虫主要种属如下： 吸虫：寄生于鸡的吸虫均属于复殖亚纲，主要虫种有后睾科的鸭后睾吸虫、鸭对体吸虫和东方次睾吸虫，棘口科的棘口吸虫和似雉低颈吸虫，前殖科的前殖吸虫。 绦虫：戴文科的赖利绦虫和节片戴文绦虫，膜壳科的矛形剑带绦虫、片形皱褶绦虫和膜壳绦虫。 线虫：蛔目、禽蛔科的各种禽蛔虫，尖尾目、异刺科的异刺线虫，毛尾目、毛细科的毛细线虫，旋尾目、锐形科的锐形线虫，四棱科的四棱线虫和筒线科的嗉囊筒线虫。 鸡常发的戴文科绦虫特点。 绦虫：戴文科的赖利绦虫和节片戴文绦虫，膜壳科的矛形剑带绦虫、片形皱褶绦虫和膜壳绦虫。具体见图“鸡小肠中的有轮赖利绦虫”和图“棘沟赖利绦虫引起的肠道结核样病变”。 图鸡小肠中的有轮赖利绦虫图棘沟赖利绦虫引起的肠道结核样 病变
第三章病理学：常见传染病及寄生虫病 考试时间：120分钟 考试总分：100分 遵守考场纪律，维护知识尊严，杜绝违纪行为，确保考试结果公正。 1、单项选择题 急性菌痢的病变属于（ ）A.浆液性炎 B.化脓性炎 C.假膜性炎 D.出血性炎 E.卡他性炎 本题答案： 2、单项选择题 关于浸润型肺结核的叙述正确的是（ ）A.临床上最常见的类型 B.属于非活动性肺结核 C.肺门淋巴结结核 D.病人常无明显临床症状 E.痰中结核菌常为阴性 本题答案： 3、单项选择题 有关流行性脑脊髓膜炎的叙述，下列正确的是（ ）A.脑顶部脑膜化脓性炎 B.脑膜出血性炎 C.脑底部脑膜化脓性炎 D.脑底部脑膜纤维素性炎 E.小脑及脑底部脑膜浆液纤维素性炎 本题答案： 姓名：________________ 班级：________________ 学号：________________ --------------------密----------------------------------封 ----------------------------------------------线----------------------
4、单项选择题 流行性乙型脑炎较具特征的病变是（）A.噬神经细胞现象 B.卫星现象 C.筛状软化灶 D.淋巴细胞袖套状浸润 E.胶质结节 本题答案： 5、单项选择题 血吸虫病对人体造成的危害主要是（）A.成虫 B.虫卵 C.毛蚴 D.尾蚴 E.童虫 本题答案： 6、单项选择题 尸检发现患儿两肺密布灰黄色粟粒大小的结节，同时肝、脾、肾亦见较多灰黄色粟粒样结节，脑底脑膜渗出呈毛玻璃样。指出结核杆菌从何处入血行播散（）A.无名静脉 B.肺原发灶 C.上腔静脉 D.颈内静脉 E.下腔静脉 本题答案： 7、单项选择题 流行性乙型脑炎的病变类型是属于下列哪种病理改变（）A.渗出性炎 B.变质性炎 C.出血性炎 D.增生性炎 E.假膜性炎 本题答案： 8、单项选择题
人兽共患寄生虫病 病名病原生活史感染途径症状病变诊断防治原虫） 弓形虫病（寄生于人和多种温血脊椎动物的有核细胞内）滋养体--包囊-- 裂殖体--配子体 --卵囊 中：人和动物 终：猫及猫科动物 经口、胎盘、 皮肤及粘膜 猪：高热，紫红斑，呈 腹式呼吸 牛：不表现症状或只流 产 主要在肺、淋巴结、 肝。 以上器官肿大并有出 血点、坏死灶 病原学：脏器涂片、集虫、 动物接种 血清学：ELISA、HIA 分子生物学：PCR、DNA 杂交 磺胺类 禁止猫进入 蓄舍 原虫） 利什曼原虫病 黑热病 （人和脊椎动物单核吞噬细胞）无鞭毛体（人和脊椎 动物单核吞噬细胞） 前鞭毛体（白蛉消化 道） 人、犬及多种野生 动物 传媒：白蛉 渐进性和大面积对称 性脱发，呕吐，肌肉萎 缩 脾、肝、淋巴结肿 大及全身性贫血 病原学：穿刺法、皮肤活 组织检查法 血清学：ELISA、IHA、 IFA 分子生物学：PCR 锑制剂 避免白蛉叮 咬 吸虫） 日本血吸虫病（人和动物的肝门静脉和肠系膜静脉内）雌雄异体 雄虫：乳白，粗短 雌虫：黑褐，前细后 粗 中：湖北钉螺 终：人及多种哺乳 动物 皮肤为主 胎盘 口食入尾蚴 黄牛：高热，食欲不振， 腹泻，犊牛发育受阻， 母畜流产 其他动物症状较轻。 以肉芽肿和肝硬化为 主。 肝、肠壁大量灰黄色 虫卵；肝门静脉和肠 系膜静脉内大量虫体 病原学：直接涂片、直肠 粘膜检查、饱和盐水、粪 便毛蚴孵化法、解剖诊断 血清学：ELISA、IHA、 环卵沉淀试验 分子生物学：PCR 吡喹酮 绦虫） 猪囊尾蚴病（中绦期幼虫寄生在肌肉、心、脑、眼等）囊尾蚴：椭圆，黄豆 大，内有无色液体 虫卵：内含六钩蚴 中：猪和人（虫卵 终：人（尾蚴） 经口猪轻者无明显症状，重 者消瘦，水肿。 幼虫可在脏器间移行 引起相应症状 猪肉苍白，肌肉及 脑、眼、肝等部位 可见囊尾蚴 病原学：直接观察心肌咬 肌有无虫体 血清学：ELISA、IHA 同上
常见传染病及寄生虫病 一、A1 1、结核结节中最具有诊断意义的细胞成分是 A、朗罕巨细胞和淋巴细胞 B、朗罕巨细胞和上皮样细胞 C、淋巴细胞和上皮样细胞 D、上皮样细胞和异物巨细胞 E、异物巨细胞和成纤维细胞 2、大量结核杆菌进入胸导管后易发生 A、全身粟粒性结核 B、粟粒性肺结核 C、结核性胸膜炎 D、骨结核 E、肾结核 3、下列哪种病变中不存在结核杆菌 A、纤维干酪样病灶 B、钙化灶 C、典型的结核结节 D、病灶纤维化 E、干酪样坏死病灶 4、下列除哪项外均为结核结节的成分 A、类上皮细胞 B、Langhans巨细胞 C、中性粒细胞 D、成纤维细胞 E、淋巴细胞 5、人体消灭结核杆菌主要依靠 A、巨噬细胞 B、中性粒细胞 C、浆细胞 D、淋巴细胞 E、嗜酸粒细胞 6、结核结节主要由什么细胞构成 A、浆细胞 B、淋巴细胞 C、巨噬细胞 D、类上皮细胞 E、成纤维细胞
7、结核病的细胞免疫，哪种细胞起主要作用 A、B淋巴细胞 B、T淋巴细胞 C、巨噬细胞 D、中性粒细胞 E、嗜酸粒细胞 8、结核病的变态反应属于哪型 A、Ⅰ型 B、Ⅱ型 C、Ⅲ型 D、Ⅳ型 E、V型 9、对结核病的发生中起着重要的作用 A、机体与结核病患者接触 B、感染的细菌数量大 C、细菌毒力强 D、患者年龄小 E、机体对结核菌缺乏免疫力或处于过敏状态 10、结核病的细胞免疫反应中起重要作用的细胞是 A、NK细胞 B、B细胞 C、巨噬细胞 D、T淋巴细胞 E、中性粒细胞 11、典型的结核病局部病变表现不包括下列哪项 A、结节 B、肉芽肿 C、冷脓肿 D、红肿热痛 E、干酪样坏死 12、关于伤寒的描述，下列哪项是正确的 A、结肠形成多发性不规则溃疡 B、盲肠形成多发性烧瓶状溃疡 C、回肠形成多数环形溃疡 D、回肠形成鹅口疮样溃疡 E、回肠形成多数圆形或椭圆形溃疡 13、急性细菌性痢疾的典型肠道病变为 A、化脓性炎
畜禽寄生虫病的综合防治措施 信息来源：网络发布日期：2007-11-29 16:49:00 浏览次数：273 各种家畜家禽寄生虫病严重地危害着家畜和人类的健康，严重地危害着畜牧业产品的数量和质量。而寄生虫因种类繁多、分布广、各地自然条件等不同，因而防治寄生虫病是个极其复杂的问题，所以防治家畜寄生虫病必须贯彻以“预防为主、养防结合、防重于治”的方针，必须掌握寄生虫的发育规律和流行规律，采取必要的综合性措施，才能有效地控制寄生虫病的发生和流行，保障家畜和人类的健康，减少经济损失，促进养殖业的发展。 1、驱虫 驱虫要掌握不同种类寄生虫的流行特点和感染途径选择最佳驱虫时间制定有针对性的综合防治措施进行有效、可行的驱虫。在组织大规模驱虫工作时，应先作小群试验，在取得经验后，再全面展开，以防用药不当，引起中毒死亡。所选用药物应考虑使用：广谱（最好一种驱虫药可以驱除多种寄生虫如对吸虫、绦虫、线虫等不同类型的寄生虫均可驱除的）、高效（经1～2次用药就能彻底驱除畜禽体内的寄生虫）、低毒（对畜禽有较小副作用，药物在畜禽体内残留量少、残留时间短、不污染环境的）、价廉、使用方便（在大群驱虫时方便的驱虫方法可以节省人力物力）。同时，还应注意寄生虫产生抗药性，在同一地区，不能长期使用单一品种的药物，应经常更换驱虫药的种类，或联合用药。 驱虫可分为治疗性驱虫和预防性驱虫。 1.1 治疗性驱虫旨在消灭已确诊的畜禽体内和体表的寄生虫，解除危害，使得患畜早日康复，而且消灭了病原，对健康畜禽也起到预防作用。如果同时采取一些对症治疗和加强护理的措施，效果将会更好。 1.2 预防性驱虫多数畜禽寄生虫病都是呈慢性过程，常被人们忽视，使畜禽生产性能下降10%以上。根据当地寄生虫病的流行病学特点，应在还没有出现明显的症状或引起严重损失之前，及时组织定期驱虫。驱虫过程中还应注意下列几点： 1.2.1 使用驱虫、杀虫药物要求剂量准确。 1.2.2 驱虫后对畜禽应加强护理和观察，必要时采用对症治疗，并及时解救出现毒副作用的畜禽。 1.2.3 先做小群驱虫试验，取得经验并肯定药效和安全性后，再进行全群驱虫。 2、粪便无害化处理 大多数寄生虫的虫卵、幼虫或卵囊是随着畜禽粪便排出体外，经一定时间的发育再次侵袭动物。因此，加强粪便管理、避免病原扩散，对控制寄生虫病的传播和流行非常重要。在寄生虫病流行区，应将畜禽粪便，尤其是驱虫后的粪便集中起来，根据各地情况和习惯，结合农田积肥进行堆积发酵，生物热可使
牛羊常见疾病治疗汇总 1·小反刍兽兽疫 小反刍兽疫又称羊瘟、小反刍兽瘟，是由小反刍兽疫病毒引起的山羊、绵羊、野生小反刍兽的高度接触传染性疾病。小反刍兽疫病毒不感染人，不属于人畜共患病。 症状 温和型：症状轻微，发热，类似感冒症状； 标准型：发热，体温可达40-41℃，持续3-8天，口鼻分泌物严重增加，腹泻严重，有时有口腔溃疡；有时表现支气管肺炎，类似羊支原体肺炎；怀孕母羊可发生流产。 急性型：较少发生，急性死亡，感染后1-2天内死亡。 尤其在结肠直肠结合处呈特征性线状出血或斑马样条纹
严禁从存在本病的国家或地区引进相关动物。 在发生本病的地区，可根据小反刍兽疫病毒与牛瘟病毒抗原相关原理，用牛瘟组织培养苗进行免疫接种。 治疗 方法1：刀豆素1支360万单位，好头孢1支，分别用2支黄芪注射液稀释，混合后20ml左侧肌肉注射。右侧注射高浓度的氟苯尼考1支，如果治疗期间有流涎症状再打复合维生素B一支。方法2：穿心莲20ml左侧注射，复方磺胺间甲氧嘧啶注射液20ml右侧注射，第二天减半，两次注射。 方法3：青霉素1支，链霉素1支，板蓝根1支，柴胡1支，地塞米松半支。石膏粉按100只羊，每天4斤，连用3天起排毒左右。 方法4：双黄连和盐酸林可霉素各1支 感冒 初期流鼻涕，发烧。 治疗：青霉素+氨基比林（发烧），林可霉素，主要是消炎退烧。
感冒得不到及时治疗，可引起肺 炎。羊咳嗽，呼吸急促，发烧。 治疗：林可霉素+地塞米松+利巴 韦林（发烧加氨基比林） 传染性胸膜肺炎 由支原体引起，一个是新进羊应激反应较大，二个是环境造成，做好圈舍卫生与消毒，病羊隔离（具有传染性），通风很重要！ 治疗：长效土霉素+氟苯尼考分开肌注10ml（病情轻的） 严重的静脉注射环丙沙星100-200ml连用3天，克拉霉素+环丙沙星肌注或静滴，支原净+氟苯尼考同时用。