小班健康教案：多吃蔬菜身体棒2013-10-22
预设目标
认识多种蔬菜，了解它们在人体中的特殊作用。
知道多吃市场身体才会健康。
活动准备
将萝卜、西红柿、白菜、黄瓜等装饰上眉毛、鼻子、眼睛，制成蔬菜娃娃各一个，小虎纸偶一个，分别插在竹签上。
每个幼儿自带蔬菜2个。
活动过程
布置蔬菜市场
——请幼儿分别介绍自己带的是什么蔬菜，怎么吃，有什么营养。
——请幼儿布置蔬菜市场（把蔬菜摆放到贴蔬菜图标的桌架上），提醒幼儿对正图标放置自己的蔬菜。
情景表演
——教师出示竹签上的蔬菜娃娃和纸偶小虎，请幼儿说出它们的名字，并说说自己喜不喜欢吃这些蔬菜，为什么。
——导入情景剧：经常吃这些蔬菜对我们的虽然有许多的好处，我们一起看下面发生的故事。
——帮助幼儿会有情景剧内容：开始的时候小虎喜欢吃蔬菜吗？喜欢由于不爱吃市场身体出现了什么问题？谁帮他解决了这些问题？
——请幼儿想想：自己有没有类似小虎的经历？当时是怎样做的？以后应该怎么样做？
学儿歌
——引导幼儿看画册《多吃蔬菜身体棒》，说说蔬菜的名称及特征，告诉幼儿这些相互吃对人体的益处。
——教师带领幼儿说儿歌《大萝卜》。
结束
教师和幼儿一起将收集的蔬菜放在自然角，供幼儿观察。
幼儿园大班说课稿《多吃蔬菜身体棒》尊敬的各位评委老师： 大家上午好，我是新庄学区的周艳，今天我的说课题目是《多吃蔬菜身体棒》，下面我将从说教材、说学情、说活动目标、说活动重难点、说活动准备、说教学方法、说活动过程、说拓展延伸八个方面展开说课。 一、说教材：《多吃蔬菜身体棒》是幼儿园大班健康领域的内容。大班的幼儿正处于身体发展的重要阶段，对于营养的摄取至关重要。蔬菜里含有粗纤维、维生素、水和胡萝卜素等都是我们人体不可缺少的营养成分，通过学习引导幼儿认识各种蔬菜对人体的重要性以及食用方法，养成不挑食的好习惯。 二、说学情：大班的幼儿好学好问，求知欲强，抽象概括能力正在发展，但仍以具体形象思维为主，并且对常见蔬菜能够准确辨认并说出名称。本节课采用多种方法相结合的形式，通过真实有意义的活动，主动地学习，获得完整的经验，促进身心全面发展。 三、说活动目标：根据新纲要的要求，我从认知、能力、情感三个维度制定以下目标： 1、认识多种蔬菜，能说出蔬菜的名称及食用方法。 2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。 3、培养不挑食的良好习惯。 四、说活动重难点：
1、活动重点：通过多媒体课件、故事、游戏体验让幼儿认识各种蔬菜。 2、活动难点：提高幼儿认知能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。 五、说活动准备：本节课的活动中我主要是通过课件展示、故事分析、游戏等活动，在看一看、听一听、玩一玩等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我作了如下活动准备： 1、学具准备：蔬菜图片模型若干。 2、经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。 3、教具准备：展示各种蔬菜及故事所需的多媒体课件。 六、说活动方法： （一）教法:本课活动中我采用的教法有：1、直观演示法2、观察指导法3、情境创设法4、游戏法。 (二）学法：以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：1、观察法：通过对课件中蔬菜的观察，使幼儿直观形象地看到了蔬菜的样子。2、分析法：通过对故事的分析，使幼儿了解吃蔬菜对身体非常有好处。3、体验法：为了让幼儿对蔬菜有更深的印象，我就采用了游戏体验法。 七、说教学过程
中班健康活动：多吃蔬菜身体好 一.设计理念：《3--6》儿童发展指南》指出，教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片展示，幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少，了解常见蔬菜的名称、特征和作用。 二、教学目标 1．认知目标：认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。 2．能力目标：初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3．情感目标：初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。 重点：了解多吃蔬菜的益处。 难点：养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。 三、活动准备"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图 四、活动过程 1．情景导入：以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚才视频中你们看到什么呀？他们在做什么？它们可爱不？通过提问的方式，引导幼儿认识常见蔬菜。（5分钟） 2．认识哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描述蔬菜的基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。（8分钟）例如：（1）西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处？红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼；含有很多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。（2）黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。（3）胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。（4）小白菜：可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。（5）南瓜：帮助食物消化，预防便秘（6）苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等（7）蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。 3．引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢？ 孩子各抒己见，老师适当引导。展示美食图片。（3分钟） 4．展示蔬菜实物，让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。 5．给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。（4分钟） 【课后活动延伸】 安排区域活动： 方案一：带领孩子观看蔬菜园 方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导幼儿将所学知识
大班健康活动爱吃蔬菜身体棒教案反思 大班健康活动爱吃蔬菜身体棒教案反思主要包含了设计意图，活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值，按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力，适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看爱吃蔬菜身体棒教案吧。 设计意图： 此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。 活动目标： 1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知
道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。 2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。 3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。 4.知道人体需要各种不同的营养。 5.初步了解健康的小常识。 活动准备： 经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。 物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬菜拼盘图片 活动过程： 一、游戏导入，游戏“蹲一蹲” 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。 二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。 （1）今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗？（出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆）询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价值。
多吃蔬菜身体棒教案 TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】
多吃蔬菜身体棒 活动目标： 1.认识多种蔬菜，了解它们在人体中的特殊作用； 2.知道多吃蔬菜身体才会健康。 活动准备： 1.准备青椒、蘑菇、胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、白菜图片和照片若干张； 2.准备蘑菇、胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、白菜头饰各一个； 3.准备教学视频《挑食的丁当狗》； 4.《健康社会》P3. 活动过程 1.播放视频《挑食的丁当狗》 ——丁当狗乖不乖它怎么不乖了（挑食） ——我们应该向它学习吗？ 2.出示照片，认识各种蔬菜 3.发放图片，引导幼儿描述蔬菜的基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处 ——西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处？ ——黄瓜是什么颜色的，吃起来什么感觉，他有什么益处？ ——大萝卜是什么颜色的，你们爱吃吗，它的益处是？ ——小白菜在哪个季节最多，你们爱吃吗，它可以帮助我们什么？ ——胡萝卜是什么颜色的，你们爱不爱吃，知道它带给我们什么营养？ 4.学习儿歌 ——请幼儿看画册《多吃蔬菜身体棒》 ——教师带领幼儿说儿歌《大萝卜》 5.玩游戏——蔬菜蹲 讲清规则，请六个小朋友分别戴上蔬菜头饰，培养幼儿对蔬菜的熟悉感。
日常生活教育 让幼儿在家陪妈妈买菜，帮助妈妈摘菜，激发幼儿对蔬菜的兴趣。 反思： 1.课堂纪律太涣散，应该采取一些方式重新吸引幼儿的注意力； 2.图片给的太多，分散了幼儿的注意力； 3.教学思维不太符合幼儿的心理和年龄特点，应注意课堂语言的运用。
中班主题，多吃蔬菜，健康教学计划 中班主题吃更多的蔬菜。好的教学计划主要包括活动设计背景，活动目标，关键教学困难，活动准备，活动过程等。在老师的指导下，有目的地观察菠菜，胡萝卜，大蒜，西红柿等。蔬菜，知道名字，了解其丰富的营养，知道人体需要各种不同的营养，适合幼儿园老师参加中班主题活动课，来看看更多的蔬菜和良好的教学计划。活动设计背景由于本班儿童个别挑食的现象，结合幼儿的年龄特点，通过个人“做饭”来激发孩子的劳动兴趣，教育孩子们知道如何吃蔬菜对身体有益，培养孩子不要挑剔，要吃好蔬菜。 活动目标 1.在老师的指导下，有目的地观察菠菜，胡萝卜，大蒜，西红柿等蔬菜，了解其名称并了解其丰富的营养。 2.知道人体需要各种不同的营养。 3，了解饮食对身体健康的影响，可以按时饮食，而不挑食。 4，初步了解健康小常识。 5.初步了解预防疾病的方法。 教学重点 通过亲自“做饭”来激发自己对劳动的热爱，同时教育幼儿知道如何吃蔬菜，身体健康和饮食习惯。 活动准备 1，各种蔬菜（菠菜，胡萝卜，大蒜，西红柿等） 2，炊具，音乐带，小篮子 3，丰富的词汇：维生素 活动程序 1，进入超市，01003010音乐导入
老师：孩子们，你觉得这是什么地方？年轻：XX蔬菜超市！老师：我们去超市买一些我们喜欢吃的蔬菜。（音乐） 老师：请将您购买的食物放在桌子上并整理。 老师：啊，你真的可以做到！我买了那么多，什么菜？ 2.识别蔬菜并了解其丰富的营养（单独显示） 老师：这是菠菜，它是什么样的？（有绿叶，有红根），谁喜欢吃菠菜，为什么喜欢吃菠菜？什么营养？菠菜中含有VA，可以使我们的皮肤光滑，孩子经常有口腔溃疡，这是因为身体缺乏VA，所以请孩子喜欢菠菜，多吃菠菜。你知道有些蔬菜含有VA吗？青椒，南瓜和油菜还含有VA。还有一种蔬菜含有va。你知道这是什么吗？请猜测它是橙色，兔子和马非常愿意吃。正确！是胡萝卜。 老师：这是什么菜？西红柿，您吃了西红柿什么菜？西红柿中也有很多营养素。像vc一样，他可以使我们的牙齿骨骼坚固，并防止牙龈出血。 老师：为你做饭的孩子是谁？让我们自己做一道菜。
中班健康教活动《多吃蔬菜》 一、活动目标： 1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养; 2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、活动准备： 1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子 3、丰富词汇：维生素 三、设计思路： 买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理 针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 四、活动进程 1、进超市、《买菜》音乐导入
师：小朋友，你们看这是什么地方?幼：××蔬菜超市!师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐) 师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀? 2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示) 师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va 吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。 师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜? 西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。
幼儿园大班说课稿《多吃蔬菜身体棒》 尊敬的各位评委老师： 大家上午好，我是前来应聘的05号考生，今天我的说课题目是《多吃蔬菜身体棒》，下面我将从说教材、说学情、说活动方法、说活动准备、说活动过程、说活动延伸，六个方面展开我的说课。 首先是说教材： 《多吃蔬菜身体棒》是幼儿园大班健康领域的内容。大班的幼儿正处于身体发展的重要阶段，对于营养的摄取至关重要。蔬菜里含有粗纤维、维生素、水和胡萝卜素等都是我们人体不可缺少的营养成分，通过学习引导幼儿认识各种蔬菜对人体的重要性以及食用方法，养成不挑食的好习惯。 根据新纲要的要求，我从认知、能力、情感三个维度制定以下目标： 1、认识多种蔬菜，能说出蔬菜的名称及食用方法。 2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。 3、培养不挑食的良好习惯。 根据目标我把活动的重点定为：了解多吃蔬菜的益处。本次的难点是养成合理膳食的好习惯。 其次是说学情： 大班的幼儿好学好问，求知欲强，抽象概括能力发展，
但仍以具体形象思维为主，并且对常见蔬菜能够准确辨认并说出名称。本节课采用多种方法相结合的形式，通过真实有意义的活动，主动地学习，获得完整的经验，促进身心全面发展。 第三是说活动方法： 《纲要》指出："教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者"。活动中，教师要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育，以互动的、开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。因此，在本次教学活动中我采用观察法、启发提问法、电教法、游戏法等来进行教学活动。通过多媒体展示图片，引导幼儿观察并进行启发性提问，充分调动幼儿的积极性，通过自主探索获取知识和经验，引导幼儿从原有水平向更高水平发展。 第四是说活动准备： 世界幼教之母蒙台梭利认为："一个有准备的环境是关键"。因此我做了如下准备： 1、物质准备：蔬菜图片模型若干、帽子若干 2、经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。 第五是说活动过程： 1、开始部分： 首先以麦兜吃饭挑食的故事导入课题，并提问：小朋友
中班健康公开课教案《不挑食身体棒》 幼儿园中班健康教案：不挑食身体棒 活动目标： 1．让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。 2．教育幼儿养成不挑食的好习惯。 活动准备： 事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食 物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的 四大类食物材料。 活动过程： (一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。 1．幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。 ①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自 己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天 老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱 吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。 ②幼儿调查。 2．幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。 ①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么? 幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃 水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。 师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。 师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔 阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不 爱吃的食物呢? ②幼儿调查。 (二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要 挑食。 1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。 ①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么? 幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。 师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。 ②幼儿参观人体王国
③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充 身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要 多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养 成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王 国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？ 幼：想。 2、教育幼儿不能挑食 师：你们应该怎么办？ 幼：不挑食 师：挑食好不好？ 幼：不好。 师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。 （三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐 1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自 己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！ 2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。 3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔！ 4、师生进行自助餐活动，活动结束。 延伸活动： 1、幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。 2、选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。 3、将不挑食的小朋友在班级的“每日新闻”进行播报表扬。 4、幼儿自制食物调查表。
中班健康多吃蔬菜教案 中班健康多吃蔬菜教案一、活动目标： 1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养; 2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、活动准备： 1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子。 3、丰富词汇：维生素。 三、设计思路：买菜 认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 四、活动进程 1、进超市、《买菜》音乐导入 师：小朋友，你们看这是什么地方?幼：××蔬菜超市!师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀? 2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)
师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。 师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。 中班健康多吃蔬菜教案【活动目标】 1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。 2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3、初步养成不挑食的良好习惯。 【活动准备】 多媒体课件；芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物；布置小
幼儿园大班健康领域说课稿《多吃蔬菜身体 棒》说课稿90篇 尊敬的各位评委老师： 大家上午好，我是前来应聘的05号考生，今天我的说课题目是《多吃蔬菜身体棒》，下面我将从说教材、说学情、说活动方法、说活动准备、说活动过程、说活动延伸，六个方面展开我的说课。 首先是说教材： 《多吃蔬菜身体棒》是幼儿园大班健康领域的内容。大班的幼儿正处于身体发展的重要阶段，对于营养的摄取至关重要。蔬菜里含有粗纤维、维生素、水和胡萝卜素等都是我们人体不可缺少的营养成分，通过学习引导幼儿认识各种蔬菜对人体的重要性以及食用方法，养成不挑食的好习惯。 根据新纲要的要求，我从认知、能力、情感三个维度制定以下目标： 1、认识多种蔬菜，能说出蔬菜的名称及食用方法。 2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。 3、培养不挑食的良好习惯。 根据目标我把活动的重点定为：了解多吃蔬菜的益处。本次的难点是养成合理膳食的好习惯。 其次是说学情：
大班的幼儿好学好问，求知欲强，抽象概括能力发展，但仍以具体形象思维为主，并且对常见蔬菜能够准确辨认并说出名称。本节课采用多种方法相结合的形式，通过真实有意义的活动，主动地学习，获得完整的经验，促进身心全面发展。 第三是说活动方法： 《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者”。活动中，教师要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育，以互动的、开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。因此，在本次教学活动中我采用观察法、启发提问法、电教法、游戏法等来进行教学活动。通过多媒体展示图片，引导幼儿观察并进行启发性提问，充分调动幼儿的积极性，通过自主探索获取知识和经验，引导幼儿从原有水平向更高水平发展。 第四是说活动准备： 世界幼教之母蒙台梭利认为：“一个有准备的环境是关键”。因此我做了如下准备： 1、物质准备：蔬菜图片模型若干、帽子若干 2、经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。 第五是说活动过程： 1、开始部分：
大班科学活动：营养丰富的蔬菜 作者：庞金霞来源：寿光市文家街道新世纪幼儿园 ［活动目标］ 1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。 2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。 3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。 ［活动准备］ 各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具 ［活动过程］ 1、谈话导入： 师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。 2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。 师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。” 3、边观察图片边提出问题： （1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。 （2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？” 师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”
教学资料参考范本 幼儿园中班健康：多吃蔬菜身体好(四篇)目录： 幼儿园中班健康：多吃蔬菜身体好一 幼儿园中班健康：好吃的冰激凌二 幼儿园中班健康：好吃的豆芽三 幼儿园中班健康：好玩的轮胎四
幼儿园中班健康：多吃蔬菜身体好 一 活动目标： ⒈能说出一些常见的蔬菜名称，知道蔬菜有各种吃法。 ⒉能迁移生活经验，知道多吃蔬菜身体好，养成不挑食的好习惯。 活动准备： ⒈常见的蔬菜若干 2、烧好的菜若干（炒青菜、凉拌黄瓜、萝卜汤、炒菠菜等） 活动过程： 一、说说我认识的蔬菜（出示各种蔬菜） ⒈小朋友们今天带来了很多菜，这都是些什么菜呀？？ ⒉它们有一个共同的名字，你知道吗？蔬菜有什么营养？（幼儿自由发表见解） 小结：告诉幼儿这些菜有个共同的名字叫“蔬菜”，它们大部分都是绿色的。不同的蔬菜含的营养不同，颜色越深的蔬菜含的营养越多。 ⒊这些菜是怎么做的呢？（请幼儿说一说）除了这些，平时我们还可以怎么吃呢？（炒、烧汤、凉拌、包饺子或有的可以生吃） 二、蔬菜对人体的作用 ⒈你喜欢吃蔬菜吗？为什么要多吃蔬菜？ ⒉不吃蔬菜会怎么样呢？
小结：蔬菜里面含有各种各样的维生素，是人体必需的营养。如果偏食不吃蔬菜，就会发生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮肤干燥，容易生病等现象。 三、好吃的菜 ⒈我们知道蔬菜有这么多的营养，以后我们一定要多吃蔬菜，让自己的身体更健康。现在我们就来尝尝这些好吃的菜吧！ ⒉幼儿品尝各种蔬菜。
幼儿园中班健康：好吃的冰激凌二 活动名称 好吃的冰激凌 活动目标 1.了解各种各样的冰激凌，感受其味道的不同。 2.知道好吃的冷饮不能多吃，认识到贪吃冷饮对身体的伤害 活动准备 1.各种各样冰激凌图片 2.《冰激凌小姑娘》故事挂图 活动流程 一、1、教师出示各种冰激凌图片:“今天老师给小朋友们带来到了各种各样的冰激凌，瞧，我们一块来看看都有什么冰激凌？” 2.教师先挑选自己喜欢的冰激凌，介绍它是什么冰激凌？什么的味道的？长什么样子？（让幼儿模仿介绍） 3.请一名幼儿上前面选择自己喜欢的冰激凌并介绍它的名称、口味、样子。（依次选择幼儿介绍） 4、教师发散思维：“你们还吃过什么样的冰激凌？是什么味道的？还见过什么样的冰激凌？ 二、1.师：“小朋友们，吃过这么多的冰激凌，知道这么多种类的冰激凌，那能不能多吃呀？”用介绍故事的形式让幼儿明白冰激凌不能吃很多。 2.边出示挂图边讲故事，帮助幼儿理解故事内容，知道贪吃冷饮对身体的伤害。 提问：“这个小姑娘为什么叫冰激凌小姑娘？”
中班健康活动：多吃蔬菜身体棒 活动目标 1.认识多种蔬菜，并能说出蔬菜的名称及特征 2.知道多吃蔬菜有利于身体健康 3.初步养成不挑食的好习惯 活动准备 物质准备：蔬菜实物、帽子若干、课件 经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称 活动过程 1.观看视频，激发幼儿兴趣 播放视频《挑食的叮当狗》，幼儿观看后教师提问：叮当狗乖不乖？它怎么不乖了？幼儿讨论后回答。 小结：叮当狗不乖，因为它挑食，不吃蔬菜。 2.出示蔬菜实物，引导幼儿说出蔬菜的名称及特征 （1）出示青菜，提问：小朋友们知道这是什么蔬菜吗？它 有什么特点呢？（青菜是绿色的，有很多大叶子，叶面光滑） （2）出示胡萝卜，提问：这是什么蔬菜？它有什么特点？（胡萝卜是橘黄色的，身体长长的、圆圆的） （3）分别出示芹菜、黄瓜、西红柿，提问：这是什么蔬菜？他有什么特点？（芹菜是绿色的，我们可以吃芹菜的茎。黄瓜也是绿色的，表面有好多小点点；西红柿是红色的，表面很光滑，身子圆圆的） 小结：蔬菜有很多品种，不同的蔬菜有不同的特点。
3.将幼儿分组，讨论这些蔬菜的营养成分，知道多吃蔬菜有利于身 体健康 （1）将幼儿分为五组，每组以一个蔬菜的名称命名 （2）幼儿讨论自己这组蔬菜所含的营养成分和作用 （3）每组选一个代表发言，说出本组蔬菜的营养成分和作用 （青菜含有维生素、粗纤维，有利于消化；胡萝卜含有胡萝卜素，对眼睛好；芹菜含有多种维生素，可以增强免疫力，预防癌症；黄瓜西红柿含有大量水分，补充我们人体所需的水分） 小结：不同的蔬菜有不同的营养成分，我们要多吃蔬菜，这样我们身体才更加健康。 4.学唱儿歌《营养搭配的小行家》，鼓励幼儿养成不挑食的好习惯 （1）教师带领幼儿一起说唱儿歌：啦啦啦，啦啦啦。我是营养搭配小行家，蔬菜、肉类都不能少。不挑食、不浪费，身体才能长得好。 （2）幼儿熟悉儿歌，教师提问：我们从儿歌中学到了什么？（不挑食、不浪费） 4.总结 教师带领幼儿回顾活动内容，鼓励幼儿自己总结本次活动的收获, 并大胆地在全班面前说出来。 活动延伸 区域活动一一模拟蔬菜超市：在“超市”区域投放大量蔬菜模具，幼儿可自由选择模拟购买。
儿歌15首多吃蔬菜身体好 - 儿歌15首 寿光市营里镇朝阳幼儿园吴洪华 1、多吃蔬菜身体好 大萝卜，水灵灵， 小白菜，绿莹莹， 西红柿像灯笼， 黄瓜一咬脆生生。 多吃蔬菜身体好， 壮壮实实少生病。 2、人有两件宝 人有两件宝， 双手和大脑。 双手能劳动， 大脑能思考。 3、从小锻炼身体好 花花绳子一条条，
大家比赛把绳跳。单脚、双脚， 翻花，双摇， 花样多来姿势巧，从小锻炼身体好。 4、漱口 小花杯，装清水，咕噜咕噜漱漱嘴。要想牙齿好， 吃过东西快漱嘴。 5、小板凳 小板凳，你莫歪，让我爷爷做下来。我帮爷爷捶捶背，爷爷说我好乖乖。 6、种西瓜 小小孩，上南洼，刨个坑儿种西瓜。先长叶，后开花，
结个西瓜圆又大，乐得小孩笑哈哈。 7、萝卜白菜 红萝卜，大白菜，红的红来白的白。吃萝卜，吃白菜，圆圆的脸儿真可爱。 8、雨儿雨儿下 雨儿雨儿下， 庄稼笑哈哈。 麦子长高了， 麦粒拳头大。 磨成面，用车拉，烙个油饼车轱辘大。 9、月亮歌 初一一条线， 初二看得见， 初三初四像娥眉，
十五十六圆又圆。 10、数数几条腿 大黑鸡，两条腿，小黄牛，四条腿，蜻蜓六条腿， 螃蟹八条腿， 蚯蚓、鳝鱼没有腿。 11、小燕子 小燕子，真灵巧，身上带把小剪刀。上天剪云朵， 下河剪水波。 剪根树根当枕头，剪块泥巴搭窝窝。 12、雁 雁雁排成队， 后头跟个小妹妹。雁哥哥，慢点飞，雁妹妹，快点追，
大家团结紧， 谁也不掉队。13、金瓜瓜银瓜瓜金瓜瓜，银瓜瓜，村里瓜棚结瓜瓜。瓜瓜落下来， 打着小娃娃， 娃娃急得叫妈妈，妈妈急得抱娃娃，娃娃怪瓜瓜， 瓜瓜笑娃娃。14、剪纸歌 小娇娇，手儿巧，拿剪刀，铰呀铰。铰只狗，铰只猫，铰麻雀，喳喳叫。 15、别咬手指头有的小朋友，
中班健康活动：多吃蔬菜身体棒 老师好，我是13学前1班的刁家乐，今天我的说课题目是《多吃蔬菜身体棒》，下面我将从说教材、说学情、说活动目标和重难点、说活动准备、说教法、说学法、说活动过程、说活动延伸八个方面展开我的说课。 一、说教材 《多吃蔬菜身体棒》是幼儿园中班健康领域的内容。中班的幼儿正处于身体发展的重要阶段，对于营养的摄取至关重要。蔬菜里含有粗纤维、维生素、水、胡萝卜素等都是我们人体不可缺少的营养成分，本活动通过观察、提问、故事、游戏等一系列活动，让幼儿在认识蔬菜的同时，知道蔬菜的营养价值，使幼儿对蔬菜有正确的认识，促进幼儿养成不挑食的好习惯。这也符合《纲要》中所写的“既符合幼儿的现实需要，又有利于幼儿的长远发展”以及“贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有利于拓展幼儿的经验和视野”。 二、说学情 中班的幼儿爱玩、会玩，求知欲强，思维具体形象，并且对常见蔬菜能够准确辨认并说出名称。本活动采用多种方式相结合的形式，通过真实有意义的活动，让幼儿主动地学习，获得完整的经验，促进身心全面发展。 三、说活动目标和重难点 活动目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据大班幼儿年龄特点、实际情况和新纲要中的相关精神，我从认知、能
力、情感三个维度制定目标，其中既有独立表达的成分，又有互相融合的一面。本次活动目标为： 1.认识多种蔬菜，并能说出蔬菜的名称及特征 2.知道多吃蔬菜有利于身体健康 3.初步养成不挑食的好习惯 《纲要》的基本点是以幼儿发展为出发点和归宿，因此，在教学目标的确定和教学方法、过程的设计上，我努力体现以儿童发展为本的现代幼儿教育理念，把“知道多吃蔬菜有利于身体健康”作为本次教学活动的重点。幼儿虽然认识很多蔬菜的品种，但很多幼儿并不喜欢吃蔬菜，因此本次的难点是“初步养成不挑食的好习惯”。 四、说活动准备 《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官，多种方式进行探索提供活动的条件”。在活动中我主要通过课件展示、故事分析、学说儿歌等活动，在看一看、听一听、玩一玩等幼儿自主参与的过程中突破重点，使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我做了如下准备： 1.物质准备：蔬菜实物若干、课件 2.经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称 五、说教法： 《纲要》指出：“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”，在活动中力求“合作式的探究学习方式”。作为教师，我们要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育，以互动的、开放的、研究
（封面） 大班健康活动爱吃蔬菜身体棒教案反思 授课学科： 授课年级： 授课教师： 授课时间： XX学校
设计意图： 此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的 好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说“幼 儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近 幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。 活动目标： 1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬 菜有不同的食用部位与营养价值。 2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼 儿的分类能力。 3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。 4.知道人体需要各种不同的营养。 5.初步了解健康的小常识。 活动准备： 经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。 物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬菜拼 盘图片
活动过程： 一、游戏导入，游戏“蹲一蹲” 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。 二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。 (1)今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价值。 西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。 萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。 菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。 看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器 官呢! 绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……) 红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、) 黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜) 白色对肺好，(花菜、藕、白萝卜)
多吃蔬菜身体棒教案 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】
多吃蔬菜身体棒 活动目标： 1.认识多种蔬菜，了解它们在人体中的特殊作用； 2.知道多吃蔬菜身体才会健康。 活动准备： 1.准备青椒、蘑菇、胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、白菜图片和照片若干张； 2.准备蘑菇、胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、白菜头饰各一个； 3.准备教学视频《挑食的丁当狗》； 4.《健康社会》P3. 活动过程 1.播放视频《挑食的丁当狗》 ——丁当狗乖不乖？它怎么不乖了？（挑食） ——我们应该向它学习吗？ 2.出示照片，认识各种蔬菜 3.发放图片，引导幼儿描述蔬菜的基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处——西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处？ ——黄瓜是什么颜色的，吃起来什么感觉，他有什么益处？ ——大萝卜是什么颜色的，你们爱吃吗，它的益处是？ ——小白菜在哪个季节最多，你们爱吃吗，它可以帮助我们什么？ ——胡萝卜是什么颜色的，你们爱不爱吃，知道它带给我们什么营养？ 4.学习儿歌 ——请幼儿看画册《多吃蔬菜身体棒》 ——教师带领幼儿说儿歌《大萝卜》 5.玩游戏——蔬菜蹲 讲清规则，请六个小朋友分别戴上蔬菜头饰，培养幼儿对蔬菜的熟悉感。 日常生活教育 让幼儿在家陪妈妈买菜，帮助妈妈摘菜，激发幼儿对蔬菜的兴趣。 反思： 1.课堂纪律太涣散，应该采取一些方式重新吸引幼儿的注意力； 2.图片给的太多，分散了幼儿的注意力；
3.教学思维不太符合幼儿的心理和年龄特点，应注意课堂语言的运用。
（封面） 中班健康教案：多吃蔬菜身体棒教案 授课学科： 授课年级： 授课教师： 授课时间： XX学校
活动目标 1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。 2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3、初步养成不挑食的良好习惯。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 活动准备 多媒体课件;芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物;布置小兔的“菜园”;小兔头饰;红、黄、白、绿色的篮子;各一个“锅”。 活动过程 一、情景导入： 播放课件(哭的声音)：“是谁在哭呢?它为什么会哭?” 引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠， 就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办?” 二、认识几种常见蔬菜。 师：“小黑(小黑狗)这么难受，该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小 白吧! 小白(由另一名教师戴头饰扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了， 当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以， 我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带
你们到我的菜园参观一下吧!” 出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物) 师：“哇!小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜 吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形 及特征) 1、芹菜：看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜 色(橘红的) 2、胡萝卜：看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的) 3、香茹：看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的) 4、大蒜：看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、 掰开看一看(一瓣一瓣的) 三、了解蔬菜的营养价值。 师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气) 小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。 1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一 样肚子疼。 2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。 3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。 4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。 四、帮小黑摘蔬菜。
幼儿园大班说课稿《多吃蔬菜身体棒》 说教材： 《多吃蔬菜身体棒》是幼儿园大班健康领域的内容。大班的幼儿正处于身体发展的重要阶段，对于营养的摄取至关重要。蔬菜里含有粗纤维、维生素、水和胡萝卜素等都是我们人体不可缺少的营养成分，通过学习引导幼儿认识各种蔬菜对人体的重要性以及食用方法，养成不挑食的好习惯。 根据新纲要的要求，我从认知、能力、情感三个维度制定以下目标： 1、认识多种蔬菜，能说出蔬菜的名称及食用方法。 2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。 3、培养不挑食的良好习惯。 根据目标我把活动的重点定为：了解多吃蔬菜的益处。本次的难点是养成合理膳食的好习惯。 其次是说学情： 大班的幼儿好学好问，求知欲强，抽象概括能力发展，但仍以具体形象思维为主，并且对常见蔬菜能够准确辨认并说出名称。本节课采用多种方法相结合的形式，通过真实有意义的活动，主动地学习，获得完整的经验，促进身心全面发展。 第三是说活动方法： 《纲要》指出："教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者"。活动中，教师要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育，以互动的、开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。因此，在本次教学活动中我采用观察法、启发提问法、电教法、游戏法等来进行教学活动。通过多媒体展示图片，引导幼儿观察并进行启发
性提问，充分调动幼儿的积极性，通过自主探索获取知识和经验， 引导幼儿从原有水平向更高水平发展。 第四是说活动准备： 世界幼教之母蒙台梭利认为："一个有准备的环境是关键"。因此我做了如下准备： 1、物质准备：蔬菜图片模型若干、帽子若干 2、经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。 第五是说活动过程： 1、开始部分： 首先以麦兜吃饭挑食的故事导入课题，并提问：小朋友们你们说麦兜他做的对么?为什么呢?通过提问的方式，引导幼儿认识挑食不 吃蔬菜是不好的习惯。 2、展开部分： (1)展示蔬菜卡通图片和模型，并请小朋友们挑选自己喜欢的蔬 菜并带回。 (2)请小朋友们谈一谈为什么选择手中的蔬菜?教师进行总结点评，给予鼓励，充分锻炼幼儿的语言表达能力。 (3)将小朋友分成四人一组，并将小组以蔬菜的名字命名，请各 小组讨论本组所代表的的蔬菜都有哪些做法，请小组派代表回答， 充分培养幼儿团队合作的意识。 (4)组织小朋友玩游戏--蔬菜蹲。教师拿出提前准备好的蔬菜帽子，发给每一个小朋友，讲述游戏规则，进行演示，之后正式开始，出现错误的小朋友，将为大家表演节目。通过游戏的方式进一步巩 固所学知识，培养幼儿学习的兴趣。 3、小结：教授儿歌《营养搭配的小行家》 啦啦啦，啦啦啦
教学资料参考范本 幼儿园中班健康教案：多吃蔬菜身体 棒 撰写人：__________________ 部门：__________________ 时间：__________________
【活动目标】 1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。 2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3、初步养成不挑食的良好习惯。 【活动准备】 多媒体课件;芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物;布置小兔的“菜园”;小兔头饰;红、黄、白、绿色的篮子;各一个“锅”。 【活动过程】 一、情景导入： 播放课件(哭的声音)：“是谁在哭呢?它为什么会哭?” 引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办?” 二、认识几种常见蔬菜。 师：“小黑(小黑狗)这么难受，该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助 别人)听说小白(小白兔)的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问 小白吧! 小白(由另一名教师戴头饰扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢， 带你们到我的菜园参观一下吧!”
出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)师：“哇!小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜 吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外 形及特征) 1、芹菜：看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜 色(橘红的) 2、胡萝卜：看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的) 3、香茹：看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的) 4、大蒜：看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、 掰开看一看(一瓣一瓣的) 三、了解蔬菜的营养价值。 师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气) 小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。 1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一 样肚子疼。 2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。 3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。 4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。 四、帮小黑摘蔬菜。 师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮 助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子