中级育婴师实操
一．制作进食日记
1 记进食日记（1）记下婴儿吃的所有食物和饮料；（2）写明时间；（3）记下初次出现或反复出现的症状；（4）标明出现症状的时间。
2 从进食日记得出结论婴儿可能对花生过敏
3 采取措施（1）7－10天内不给婴儿吃含花生的食品；（2）以后再吃时，观察有无类似症状出现。
二、营造良好的睡眠环境
1影响睡眠的原因
（1）白天婴儿玩得太疲倦（2）夜间加餐导致宝宝胃肠负担加重影响睡眠
2解决办法
( 1）小年龄宝宝出外游玩时间不宜过长（2）睡前不宜进食过饱，如饮食正常的话夜间无需加餐
三、换乳期的喂养
原因（1）单纯的母乳已不能满足生长需要
（2）必须添加泥糊状食品
添加泥糊状食品的原则
（1）先素后荤，由少到多，由细到粗，由稀到稠的渐进原则
（2）经过试食-适应-喜欢的过程后再转入新食品
（3）不宜食用过量的糖、脂肪、化学添加剂、盐和味精，最好不加味精等（4）要定时定量，试食量要由少到多
（5）烹饪要适度，注意饮食卫生
四、创造良好的进餐环境
进餐前的准备（1）取下墙上的漫画挂画，排除视觉干扰；
（2）关掉音乐，排除听觉干扰；
（3）固定婴儿就餐位置、桌椅和餐具
进餐过程中的操作（1）让幼儿采取安全、平衡和舒适的姿势，确保其吃饭的动作协调和注意力集中（2）保持愉快的进餐氛围，不要强迫、哄骗、威胁、训斥，要以鼓励表扬为主。
五、坐便器的使用
坐便器的选用原则：选用安全舒适、容易清洁、款式不要太复杂，无易使婴儿分心的颜色、图案和音乐的坐便器
使用方法：（1）使用合适的便盆，并将便盆放在固定位置；
（2）不要让婴儿在坐盆时边吃、边玩、边拉；
（3）把握婴儿大小便间隔时间，提前及时提醒其坐盆。
六、空气浴锻炼
1 空气浴前的准备活动：轻微活动，注意安全，做好保护
2空气浴进行中的操作（1）先在室内锻炼，气温在20分钟不等。室外25度以上，可到室外进行；（2）可从裸露四肢做起，逐渐增加在空气中暴露的身体比例；（3）结合被动体操进行。
3空气浴结束后的操作（1）夏季做完后可冲洗或淋浴，冬季做完后必须用干毛巾擦身。
（2）给婴儿穿好衣物。
七、（一）、日光浴锻炼
1日光浴的适宜温度：调节气温至适宜程度，最好气温20－24度为宜；高温季节不宜，冬季灵活掌握
2衣着要求：夏季可裸体，头戴白帽；春秋季气温20－24度时穿短衣裤；冬天穿不太厚的棉衣，暴露头面部及手臂。头面部可盖白毛巾或戴帽避免阳光直射3照射时间：开始时每次2－3分钟，以后每隔2天增加1分钟，5－6天后可延长到15分钟；适应以后每次照射应不超过20分钟
（二）、婴儿尿布疹的护理
尿布疹的原因有3种：
1.粪便引起的尿布疹；
2.霉菌引起的尿布疹；
3.细菌引起的尿布疹。
预防：平时注意婴儿屁股的清洁，大小便后及时洗屁股，扑粉，换尿布
护理：1、在婴儿尿湿后，换尿布，洗臀部，轻轻擦净臀部，用柔布或卫生纸吸干水分
2、观察臀部皮疹的部位及感染程度
3、用药膏涂敷皮肤，注意药膏的涂敷面积必须超过皮疹的范围
4、使用干净的尿布包臀，使之松紧适度，不外漏大小便
（三）、婴儿便秘的护理
便秘后的护理：开塞露导途1、用消毒剪刀剪去开塞露的头部大约0.5厘米产，露出光滑的口子，略挤出一些开塞露的内容涂在它的外口和颈部
2、使婴儿采用俯卧位，轻柔地将开塞露插入婴儿肛门内，留出装液体的体部，将开塞露内的液体挤入肛门内
3、拔出开塞露管子，用手捏住肛门中的臀部（使液体不能流出）5分钟后放开
4、把婴儿放在便器上排便，便后擦净婴儿肛门，清洁育婴师双手
5、如规范操作后无大便，可再加量试一次
八（一）、凉水冲浴
1 凉水冲浴的准备工作
（1）活动准备：让宝宝活动身体，加速体内产热过程
（2）物品准备：浴盆里放好温水，灌好冷水的喷水壶，备用一块大毛巾。开始时，水温35度，每3天降1度，以后逐渐下降到28度左右。（室温保持在22度左右。）
2 操作过程
（1）宝宝站立于有少量温水的盆中，以喷壶冲水
（2）冲浴顺序葱上肢到胸背、下肢，不可冲头部
（3）冲浴动作必须迅速，冲完随即用毛巾擦干身体，使皮肤变红
（二）、肠绞痛的护理
肠绞痛护理的方法1. 让婴儿俯卧趴在成人腿上，轻抚背部，同时注意他的呼吸时间不可太长。2. 或者在婴儿腹部放热水袋（用布包裹）
3. 也可将婴儿放入摇篮中或给安抚奶嘴
4. 如需要通便，可用甘油栓或开塞露通便
5. 切忌摇晃婴儿，情况严重者，及时找医生治疗
九、喷雾消毒法
操作准备（1）操作者应要求提供防护口罩和眼镜并及时佩戴
（2）将食品、食具及衣服等物收放好
操作方法（1）用喷雾器进行消毒剂溶液喷雾，以使物品表面全部润湿为准（2）喷雾顺序：先上后下，先左后右
十、煮沸消毒法
1 准备工作
煮锅内倒入将沸的水将碗全部淹没，并盖上盖子
2 操作方法（1）当水沸时开始计时，至少持续10分钟
（2）计时后不得再加入物品，否则持续加热时间应从重新加入物品再次煮沸时算起
（二）、婴儿脐部护理
1. 脐带脱落后注意脐窝有无渗出物
2. 在保持室内温度的情况下，操作人员清洁双手，打开包扎，观察有无渗水、有无感染，用鼻子闻有无异味
3. 有渗液者，将婴儿的衣服下端反折，露出脐部，用75%酒精棉签由里向外涂保持干燥。
4. 发现脐部渗水，需要加强观察，同时保持脐部干燥，换尿布时，尿布不覆盖在脐部。
5. 如果发现有感染脓性分泌物，或者出血，应送医院诊治。
（三）、海带丝肉丝粥的制作
原料1、水发海带50克2、猪肉丝25克3、粳米150克4、蒜泥5克，葱姜少许5、油盐适量，汤骨100克（汤骨可用可不用）
制作过程1、将粳米略洗待用，海带切成1厘米长的小段
2、用适量油煸炒蒜泥、葱姜起香后，加入肉丝、海带丝炒熟。汤骨熬成浓汤待用（如无汤骨可不熬汤）
3、另取一锅，加入浓汤烧滚后加入粳米（或直接加水和粳米同煮），至米开花，放入肉丝、海带丝用火熬成粥，加上盐、葱末
育婴师教学大纲 Prepared on 22 November 2020
《育婴师》（四级）理论部分教学大纲 1、课程的性质和说明 育婴师是用现代教育观念和科学方法为0-3岁婴幼儿综合发展提供全方位（生活照料、日常生活、保健和护理、教育）指导和服务的专业人员。 育婴师职业将保健、教育两种工作结合起来：既需要承担婴幼儿保健工作，又要担当教育工作，通过日常生活中的活动或游戏来开发婴幼儿的潜能，促进他们全面发展。 2、教学的基本要求 通过培训，使培训对象具有中级育婴师的基础知识和技能,能够进行婴幼儿保健工作，担当婴幼儿教育工作，通过日常生活中的活动或游戏来开发婴幼儿的潜能，促进他们全面发展。 3、课次安排 总课时：24课时
4、知识部分教学要求及内容 基础知识 教学要求 通过对婴幼儿生长发育基础知识的学习，了解婴幼儿生长发育基本的规律，生长发育的主要特点和婴幼儿心理发展的过程和规律，从而更加科学和健康的教养婴幼儿。 教学内容 婴幼儿的生长发育 婴幼儿的心理发展 生活照料 教学要求 通过对婴幼儿生活照料知识的学习，在日常生活中，让婴幼儿得到更好的照料和生活安排。 教学内容 饮食与营养 睡眠、大小便、三浴锻炼 清洁和消毒 保健与护理 通过学习，了解婴幼儿保健的基本知识，掌握婴幼儿在不同情况下的护理和保健工作。 生长发育 婴幼儿抚触
预防接种 常见疾病护理 早期发现发育异常 意外伤害的预防与处理 教育 通过学习，了解环境以及后天的培养对婴幼儿发育起到的重要作用。 教养环境规划与玩具 动作与运动 语言与感知、认知 情感和社会性 家庭教养指导 通过学习，提高育婴师的科学育儿能力，规范自身教养的行为，提高育婴师的综合素质，促进婴幼儿身体发育和心理发展的共同健康成长。 婴幼儿家庭教养指导工作概述 婴幼儿家庭教养指导的对象、内容、渠道、形式 与婴幼儿家长交流 营养健康教育信息化 儿童营养管理软件的使用 营养信息化的网络运用
1、《儿童权利公约》中规定尊重儿童的四大原则是什么？儿童享有的四大权利是什么？ 答：儿童最大利益原则、无歧视原则、尊重儿童生存发展权利原则以及尊重儿童的想法。儿童享有的四大权利是生存权、发展权、受保护权、参与权。 2、婴幼儿生长发育的一般规律是什么？ 答：生长发育的一般规律是：1、头尾发展：头部的发育先于四肢 2、由近到远：先抬肩，后手指活动。 3、由粗到细：先出现粗大动作，后出现粗细动作。 4、由低级到高级：先感知，后分析判断。 5、由简单到复杂：先会发单音，后会词组、句子。 3、婴幼儿生长发育的主要特点有哪些？ 答： 1、年龄越小，生长速度越快。婴幼儿期的生长速度是最快的，但生长速度不是直线上升，而是有阶段性的。 2、婴幼儿生长发育有一定的顺序和方向，不会越级发展。如婴幼儿运动机能的发展遵循从头到足的发展规律。 3、婴幼儿时期要完成从自然人到社会人的转变，从一个没有生活自理能力的自然人，转变为初步能适应社会生活的社会人。 4、婴幼儿生长发育测量有哪些指标？测量的时间如何安排？ 答：婴幼儿生长发育的测量以体重、身高（长）、头围、 胸围和上臂围为主要指标。 测量时间：按月龄定期进行， 1岁以内婴幼儿每3个月一 次；1-3岁每年2次（每6个月 一次），一般每半年为婴幼 儿测量一次身高，每隔1-3个 月测一次体重。做好记录， 并进行分析比较。对生长发 育低于或高于正常范围的婴 幼儿，应注意观察，并分析 原因，采取有效的措施。 5、1个月的婴儿，出生时体 重3000克，纯母乳喂养，每 天排尿6次左右，尿液是黄 色，今到医院做满月体检， 经测量，体重为3500克，请 问，该孩子体重增长正常 吗？请分析原因，并提出改 进措施。 答：不正常。原因：每周增 长150克以上，四周增长450 克，应该正常是500克，比正 常值轻了点。2、每日排尿少 了些，是无色无味的，母亲 母乳不足造成的。 改正方法：母乳充沛，保证 饮食睡眠充足，帮助母亲产 奶好。 6、18个月的婴幼儿有哪些正 常发育情况（包括运动、语 言和社会适应行为等）？ 答：正常发育的18个月婴幼 儿运动方面：粗大动作能够 扶栏上楼梯，有目标地抛球， 拖拉玩具前进及后退。精细 动作能够搭积木3-4块，用笔 在纸上乱画，将小丸从瓶中 倒出；语言方面能够认识和 指出身体部分，听懂50个词 左右，会讲10个左右有意义 的词；社会适应方面能够表 示大、小便要求，理解成人 简单指令，开始学着自己用 勺吃东西。 如未达到上述情况，需要高 度警惕，应及时到医院检查 及诊治。 7、如何理解婴幼儿心理发展 的过程是连续的，又是可以 划分年龄阶段的过程？ 答：发展的连续性是指婴幼 儿心理发展是一个不可中断 的过程，而且这一过程有其 自身的逻辑发展顺序。年龄 阶段性是指在婴幼儿心理发 展的全过程中，表现出一些 在质量上不同的年龄阶段特 点，每一个年龄阶段都有其 最一般、最典型的特征，以 区别于其他阶段。 8、未加辅食的母乳喂养儿的 大便特点？ 答：未加辅食的母乳喂养儿 的大便呈黄色或金黄色，稍 有酸气味，但不臭，是黏糊 状，有时会出现稀薄，微带 绿色，每天排便3-6次。加辅 食后大便次数可减少。1周岁 后大便次数即可减至一天一 次。 9、为什么婴幼儿需要充足的 睡眠？婴幼儿睡眠充足的标 准是什么？ 答：睡眠是使婴幼儿全身组 织器官，尤其是中枢神经系 统，得到休息、恢复体力、 精力最有效的生理措施。高 质量睡眠要有足够的时间和 深度，全身器官在睡眠中得 到充分休息，为觉醒时积蓄 力量，才能在醒来后进行各 种活动。婴幼儿睡眠充足的 标准主要有：1、清晨自动醒 来，精神状态良好。2、精力 充沛，活泼好运，食欲正常。
育婴师课程教学大纲 Company Document number：WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT
育婴师课程教学大纲 学时：80 一、课程性质和任务 本课程是育婴师专业的一门必修课程，是一门有关育婴师时间操作技能学科，与国外先进理论经验相关结合的创造性，又结合实践经验进行传授，并赋以典型个体差异案例加以说明，针对不然不同的的产妇婴儿使用的方法是有区别的，并不是所有产妇或者婴儿都使用的育婴方法的一种护理方法。 育婴师课程的研究是建立大量实践总结的基础之上，是一种对传统现代先进育婴发发的理解与创新发展，因此，具有很轻的指导性与实践性。 本课程的教学目的是使育婴师们通过本课程的学习，将全面地、系统地掌握育婴师职业道德规范、礼仪和操作过程的基础理论和方法。认识与了解育婴师在现在产妇、婴幼儿保健工作的重要地位与作用，并结合实际理论应用到实践中，同时不仅提高与育婴师的知识认识高度，更能为育婴师工作提供充分的理论依据与实践依据。
学习了这门课程，要求掌握课程的基础理论，基础内容和操作方法，并在学习中处理好全面和重点、理解和记忆、原则与方法的关系。 要求育婴师学会运用这些理论指导实践，培养育婴师实际实践中遇到问题时的处理方式及办法，提高其自身能力和素质，真正成为一名新时代的王牌级育婴师。 二、课程教学内容的基础要求、重点和难点及学时分配 1.产褥期产妇及新生儿 1．1产妇护理生理结构特点掌握：产妇护理生理结构特点 1．2新生儿出生-满月特点掌握：新生儿出生—满月特点 1．3产妇乳房、身体及生殖系统结构特点掌握：产妇乳房、身体及生殖系统结构特点 1．4新生儿出生-满月变化特点掌握：新生儿出生—满月变化特点2.育婴师人际沟通 人际沟通的主要影响因素了解：人际沟通主要影响因素 人际沟通的基础技巧掌握：人际沟通的基础技巧 人际交往中如何突破障碍掌握：人际交往中如何突破障碍
育婴师（中级）实操考试第三套题 复习题（一） 一、更换尿布法 二、哼唱一首摇篮曲（勃拉姆斯） 三、婴儿体温、脉搏、呼吸的测量 四、一对一教学：根据下列提供的情况给婴儿做一个发展评价，并写出合理化建议。 宝宝一岁，大人扶着腋下能作迈步状，能用手将糖豆装入直径3厘米的小瓶，能有意识的叫爸爸、妈妈，红色、绿色分不清，经常尿湿裤子。 参考答案：大人扶着腋下能作迈步状大动作发育不理想；能用手将糖豆装入直径3厘米的小瓶精细动作发育正常；能有意识的叫爸爸、妈妈语言发育正常；红色、绿色分不清认知能力欠佳；经常尿湿裤子社会行为发育不理想。 根据婴儿的发育规律以及宝宝的发展状况，我做以下教学计划： 1、大动作： 长期目标：加强平衡能力。 短期目标：①推车走路；②走直线；③走不同角度的上下坡；④跨越障碍物走；⑤倒退走。 2、精细动作： 长期目标：加强手眼协调能力。 短期目标： 将圆环套在木棍上；搭三块积木垒高；会玩套盒，会把小盒放入大盒内；一页一页翻书。 3、语言训练游戏： 看图说话；打电话；我问你答；手指游戏；模仿声音，如小狗、小猫叫。 4、认知能力：训练婴儿听音指物、指图，用手握笔随意画，教婴儿学会说家里亲人的称谓。主动教婴儿认识家里来的客人。指出身体某部位器官在哪。
5、社会交往及人格培养：喜欢探索新环境，理解语言，能分辨喜与怒，会观察大人不同态度的表情，能按大人的指令做事，要东西知道给，会用点头、摇头表示同意或不同意，自己会用勺将饭送进嘴里。多夸奖，少批评。 生活照料：培养宝宝练习用勺吃饭，用碗喝水，会将小帽放在头上，自己找便盆坐下。 复习题（二） 一、婴儿抚触 二、试述婴儿发热后的护理，演示降温处理 三、婴儿主被动操 四、制定6个月婴儿一对一的教学计划 参考答案： 1、大动作 长期目标：加强平衡能力。 短期目标： 扶坐较稳，拉双手能坐起来；能翻身自如，自由的俯卧、仰卧，坐起来；用翻身方法移动位置去取玩具；扶腋下站立时，两腿会上下跳动；能自己扶栏杆站起来；用手臂支撑向前移动，试图向前爬。 2、精细动作： 长期目标：加强手眼协调能力 短期目标： 能用手握悬挂的玩具；②敲打玩具；③双手互相传递积木；④开始用双手同时抓一物体向一只手握物体发展。 3、语言发展： 应教宝宝发出“爸”、“妈”等单音节和较复杂的声音，用不同声音表示不同反应，培养宝宝学习语言的积极性。 4、认知能力： 对周围环境感兴趣，能注意周围更多的人和物。不喜欢生人抱。做简单的游戏（如躲猫猫），发展婴儿认知的能力。让婴儿多接触熟
育婴员（五级）操作技能考核试卷 模块一：基本素质与技能（10分） 1、从下列试题中，任选一题有感情的朗诵（5分) A、小熊过桥 小竹桥，摇呀摇，有只小熊来过桥。 腿发软，心乱跳，眼看要往河里跳。 树上乌鸦哇哇叫，桥下河水哗哗笑， 小熊一个劲儿地叫： “妈妈、妈妈您来呀，快快把我小熊抱！” 河里小鱼跳出水大声冲着小熊叫： “小熊小熊别害怕，眼睛不要往下瞧， 挺起胸，直起腰，一二一二走过桥。” 小熊听了说声好，一二一二过了桥。 B、春妈妈 春妈妈来了，她从云边唱着歌儿来了，从小村外的树林里，我们看到了她漂亮的衣裙。春妈妈很和气，她可喜欢我们了!她吹了口气，让花的香味飘了过来，给我们闻；她让春雨叮咚叮咚给我们伴奏，让我们唱歌，跳舞。我们一起到田野里去玩，风轻轻、草青青，这样的日子真好!啊！我们喜欢春妈妈，让他永远跟我们在一起。 2、绘画（5分） 请你完成对电话，公共汽车，茄子的简笔画。（要求速度快，线条简单，比例适中，形象逼真，涂上漂亮） 模块二、生活模块（29分） 1、如何正确选择乳类?示范准确冲掉120毫升奶粉并给婴儿哺喂的基本操作。（10分） 2、根据婴幼儿的生理需要，最好选何种饮用水？并且示范给8个月大婴儿喂150毫升白开水的基本操作。（6分） 3、示范对一名10个月婴儿二便后清洁工作的基本方法。（8分） 4、示范对婴儿卧具进行清洁和消毒的基本操作。（5分） 模块三、日常生活保健与护理（18分） 1、示范测量婴儿胸围、头围的基本操作。（6分） 2、京京，男、1岁，该婴儿因上呼吸道感染低烧伴有轻咳，现需要服药，示范为该患病婴儿服药（口服液）的正确操作方法。（5分） 3、请讲解、示范婴儿接受预防接种后进行科学护理的正确事项。（2分） 4、楠楠的父亲是一名铅矿工人，一家人因担心婴儿被铅污染而不许爸爸抱孩子，这样做科学吗？请你讲讲楠楠家预防婴儿铅中毒的方法。（2分） 5、亮亮小朋友在自由玩耍时，不小心吞咽下了一枚玻璃球，请讲解、示范对婴儿的紧急处理方法。（3分） 模块四、教育（43分） 1、请你设计并示范对一名2个月左右的婴儿进行抬头训练的基本操作。（11分） 2、有一个三个月大的婴儿，其妈妈为了训练他的听觉能力，每天都拿发声玩具在孩子身边摇晃，声音很大很响而且持续时间长，请你评价并设计游戏示范对该婴儿进行听觉训练的基本操作。（12分）
初级育婴师培训教学大纲 一、培训职业工种： 育婴师 二、培训等级： 初级 三、职业定义： 主要从事0-3 岁婴儿照料、护理和教育的人员 四、培训目标熟悉母亲的生活照料与婴儿科学喂养技能。建立科学的指导 体系，促 进婴儿及产褥期母亲护理工作。通过系统学习，使学员掌握0-3 岁婴儿生长发育特点和规律，掌握婴儿生活照料、护理方面的相关知识，运用科学 方法对婴儿饮食、睡眠、动作技能、智力开发进行训练。并掌握孕妇晚期 及产妇身体特征、心里特点。 五、培训对象 农村初、高中毕业生，下岗职工和困难职工。 六、培训期限 根据《初级育婴师国家职业标准》实施 七、培训教师培训初级育婴师、育婴师的教师应具有本职业高级育婴师职业资格证书或相关专业中级以上专业技术职务任职资格。 八、鉴定要求及方式 1、初级鉴定要求（具备以下条件之一者） （一）初中毕业，经本职业育婴师正规培训达规定标准学时数，并取得结
业证书。 （二）在本职业连续见习2 年以上。 2、初级鉴定方式 分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场模拟操作方式。技能操作考核采取抽签方式，每人考核4个工作内容。理论知识考核和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。 鉴定时间：理论知识考试为90分钟，技能操作考核30分钟3 、分值比重表 3.1 理论知识
3．2技能操作
九、工作要求 初级育婴师工作内容
初级育婴师培训教学计划 一、指导思想： 本次培训的基本原则 l、实用性原则。根据初级育婴师的实际需要，解决学员应知应会的问 题。 2、实效性原则。注重理论知识与实践相结合，加强能力培养，克服纯学 术性教学的倾向。 3、灵活性原则。形式多样，方法灵活，除采用课堂讲授外，适当采用参 观考察、研讨等方式，使学员开阔思路和眼界。 二、具体培养目标培养学员成为德、智、体、美、劳全面发展的技术的，能应用高、新技术的初级技能人才。具体要求是： 1、政治思想品德方面提高学员热爱中国共产党、热爱社会主义、热爱祖国的政治觉悟和全心全意为人民服务的优秀品质，引导学员树立正确的世界观、人生观；重诚信、守纪律，自觉遵守公共行为规范，具有较强的法制观念、良好的职业道德。 2 、文化知识 培养学员具有基本的科学文化素养，掌握必需的文化基础知识，形成 一定的科学精神和创新意识；具有处理信息的能力、语言文字表达能力以及
江苏省中级育婴师操作题(部分) 设计开发2岁婴儿认知能力的活动 1、观察与记忆能力游戏名称:找糖果。 游戏目的:训练婴儿的记忆能力，培养细致的观察。 游戏材料:3棵糖果、3个洗刷干净的杯子。 游戏方法:把杯子开口朝下，在桌子上或地板上排成一排。把一颗糖果放在一个杯子下面。然后一边说变变变，一边移动杯子的位置。开始移动的次数1~2次，以后视年龄和熟练程度而定，问婴儿:“哪个杯子下面有糖果?” 2、认识形状会变的图形(1)游戏目的:发现图形的类型，尝试着拼图案。(2)游戏材料:用纸 剪成三角形、正方形、圆形等一些简单的图形。(3)游戏方法:让婴儿看这些简单的图形，指出图案中的方形、圆形、三角形。演示用这些图形拼成一些图案，让婴儿看仔细后，自己尝试着拼成图形。 3、分类游戏:玩树叶(1)游戏目的:认识大小、颜色和形状。(2)游戏材料: 各种形状、颜色的树叶;小篮子、大篮子、大塑料袋。(3)游戏方法:和婴儿一起拾树叶，讲讲树叶的大小、颜色和形状。把树叶装进准备好的大塑料袋。从塑料袋里取出树叶，按树叶大小、颜色、形状等分别放入大小框中。 设计促进2岁婴儿社会性发展的活动 1、培养独立性、控制能力的游戏游戏名称:悄悄话(1)游戏目的:针对外出玩时婴儿要成人抱的现象，通过悄悄话的提示，培养婴儿的独立性。(2)游戏材料:准备各种动物头饰。(3)游戏方法:和婴儿一起学念儿歌。学完后，问婴儿:小燕子怎么飞，然后悄悄问婴儿:我听到小动物在说哩，猜猜说什么?如果说是:我要自己走”，马上表扬他。 2、与人交往技巧开飞机游戏目的:培养婴儿大胆体验和成人一起游戏的快乐。游戏方法:育婴师和一名家长面对面、手拉手，两臂分开。让婴儿俯卧在两人手臂上，一手放在婴儿胸前，一手放在幼儿髋部近股沟处。当说到，飞机起飞了。婴儿慢慢行走，渐渐加快行走速度，同时手臂开始上下起伏，一会儿高一会儿低。 3、培养兴趣的游戏响筒游戏(1)游戏目的:吸引婴儿想办法做各种游戏，如滚、摇、敲、推，进行初步的探索尝试。(2)游戏材料:一个洗干净的空易拉罐、小石子若干、胶布。(3)游戏方法和过程将小石子放入易拉罐内，开口处用胶布贴上，在婴儿面前滚动盒子，罐子转动就会发出响声，让婴儿捕捉滚动的罐子。为2岁婴儿设计发展语言能力的活动 1、讲故事（1）游戏目的：发展婴儿倾听的能力。（2）游戏材料：儿童故事书或者绘本。（3）游戏方法：找一本儿童绘本或者自己编一个故事，用生动的语言给婴儿讲述。（4）讲述1~4分钟。 2、问答游戏（1）游戏目的：促进婴儿听说能力的发展。（2）游戏材料：儿歌（3）育婴师根据婴儿喜欢的物品和爱好，编成一问一答的儿歌，和婴儿游戏。让婴儿学会说一些简单的词语。 3、看图说话（1）游戏目的：发展婴儿说的能力（2）游戏材料：图片（3）游戏方法：和婴儿一起看图片，问婴儿有关图片上的一些问题，注意引导婴儿倾听，回答问题。 为2岁婴儿设计促进感知觉发展的活动
育婴师实操试题(全) 1、写出婴儿肺炎的护理方法？ 答：（1）居室要保持安静，以利于婴儿充分休息。良好的休息可以减少患儿体内能量的消耗，保护心肺功能和减少并发症的发生。（2）让婴儿枕高一点的枕头或半躺半坐姿势，经常翻身拍背或交换体位有利于减轻患儿肺部瘀血。恢复期可适当参加户外活动，以促进肺部炎症的吸收。（3）营养与喂养。患儿应多吃易消化而富有营养的食品，保证足够的营养供给。如果出现呼吸困难，边吃边喘可少量多餐，咳嗽时应暂停喂食，以免引起窒息。同事应多喝水，有助于痰液稀释。（4）护理期间要密切观察病情的变化，患儿出现气急、口唇青紫等异常表现应及时送医院进一步治疗。 2、写出溺水的急救方法？ 答：（1）先把婴儿捞出来，吧婴儿嘴里鼻子里东西清理干净。（2）把肚子里的水控出来。大人单腿跪地，一条腿屈膝，让婴儿的肚子趴在大人的膝盖上，头下垂，大人用手按压婴儿背部，尽量让嘴、鼻子、气管和胃里的水流出来。（3）如果婴儿已经停止呼吸，要首先做人工呼吸。先将婴儿的头部略向后倾15度左右，通常呼吸道，用嘴盖在婴儿的嘴与鼻子上面，向里面轻轻吹气，速度为每分钟20次，每隔4次检查一下婴儿是否有了呼吸，如果无效，或孩子心脏停跳，要立即胸外心脏按压，先触摸颈动脉是否搏动，若2岁以下时，一只手垫着背部，支撑起婴儿的头颈，用一只手的两个手指，按压胸骨下部的位置，压下的深度为 1.5~2.5cm。2岁以上时，把婴儿放在平地上，一只手根部轻压胸骨下部，眼下的恶化年度为2.5~3.5cm，每分钟100次，1次呼吸配合5次按压。（4）及时送医院就医。 3、写出婴儿传染水痘的发病特征及预防护理方法？ 答：发病特征：病毒受传染后潜伏两周发病，通常第一天出点状小粒，慢慢变成水泡，有的伴有发烧症状。水洞分批分期长出，此起彼伏，为期8~10天，最后结痂，基本不留疤痕。预防护理方法：（1）水痘不是必须得的病，注射疫苗有良好的效果。（2）可引发脑炎、胃肠炎等并发症（较少见），如有病毒潜伏在体内，神经系统未散，在遇到大病或不良环境时会出现带状疱疹。（3）多休息、多喝水、食物清单，保持肠胃畅通。（4）保持皮肤清洁健康，勤洗澡、勤换衣服，剪短指甲，引导婴儿不要用手搔抓。抓破后会留下疤痕，影响容貌，还可以引起溃疡或细菌感染。（5）不要外出，以免传染给别人。不要涂抹肤轻松类软膏。（6）如果水痘继发感染药及时去医院治疗。 4、写出婴儿脱水的原因？ 答：（1）天气炎热时婴儿出汗过多（2）发高烧吃退烧药后大汗淋漓（3）饮食过咸（4）腹泻等疾病。 5、写出烫伤的处理办法？ 答：烫伤时不要惊慌失措，Kenji不同情况，采取有效措施。（1）轻度时，先用冷水冲洗烫伤部位20分钟左右，使皮肤冷却可缓解疼痛，减弱红肿程度，防止形成水泡。如果水泡已经形成，不能涂抹任何药膏和药水，在上面放一块清洁、无绒毛的纱布然后用抗生素药膏涂抹，以免受到感染。（2）中度时，应将患部放入盛有冰水的盆中，用自来水进行冷却，20~30分钟即可舒缓疼痛，并可防止皮肤深层组织受到破坏。（3）重度时，要小心去除衣物，不要碰到烫伤部位，可用剪刀把衣服剪开，慢慢取下，用冷水浸没或用浸透冷水的被单，毛巾敷在烫伤处，不要摩擦皮肤，以免擦破患处发生溃烂，继发感染。（4）及时送医院就医。
育婴师(中级）教学计划、教学大纲 一、培训说明 本培训计划依据《育婴师》标准编制，适用于育婴师(中级)职业技能培训。 二、培训目标 通过育婴师（中级）专业理论知识学习与操作技能训练,使学员了解乳婴儿发展得基本特点与生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理得基础知识,熟悉生活照料与卫生护理得基本技能,掌握照料、教育乳婴儿得基本方法,辅助乳婴儿得家长，形成乳婴儿照料、护理、教育得基本能力. 三、培训对象 男性年龄16周岁以上、5５岁以下，女性年龄1６周岁以上、50周岁以下,准备育婴工作得中国公民，农村妇女富余劳动力,热爱小孩,有良好得思想道德素质,有一定得学习能力与 五、培训方式 １、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。 2、实地训练与考察。培训期间，组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能得认识、理解与掌握. ３、理论教学与情景模拟教学相结合.
４、理论教学与穿插案例相结合. 六、课程开设与考核方式 1、培训方式由理论教学与实操两部分组成,理论培训时间占3８%，实操为62%。 2、参与培训得学员，如无其她特殊原因,都应参与对每一项目得学习与考试考核,对学习合格得学员颁发技能等级证书及对口安排就业. 3、在培训得最后一日,对学员实行育婴师理论测试与实操职业技能测试. 4、通过考试得学员,将会由培训学校颁发结业证，如通过国家育婴师职业技能测试,则 可领取国家育婴师资格证. 七、课时安排 １、课时安排:1５0课时. 培训方式由理论教学与实操两部分组成，理论培训时间占8０％,实操为20%。 2、授课形式：以理论授课为基础，以情景模拟教学为辅助手段,以实际操作技能演练为教学重点。 八、培训要求与内容 模块１生活照料 １、培训要求： 通过本模块技术培训，使培训对象能够 (1）了解换乳期得喂养知识、补充食物得重要性及喂养方法 （２）了解食物安全性、过敏得基本知识,使学员了解不同年龄婴幼儿睡眠、二便、三浴得基本特点以及与生长发育、常见疾病得关系 （３）了解婴幼儿日常生活清洁与消毒得基本知识，能够为婴幼儿正确选择配方奶、制作补充食品,并且能够为婴幼儿营造良好得进餐环境,照料婴幼儿得日常睡眠、处理大小便，并且进行三浴锻炼,能够根据需要选择清洁用品与消毒方法，保持婴幼儿生活得居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生 2、培训主要内容: (１)理论教学内容 1、1饮食与营养 1、1、１鼓励母乳喂养 1、1、2人工喂养 1、1、3混合喂养 1、１、4奶制品得选择 1、1、5换乳期 １、１、6及时发现合解决喂养中得问题 1、1、7养成良好得饮食习惯 1、２睡眠、二便、三浴 １、２、１睡眠 1、2、2培养婴幼儿得二便习惯
育婴员中级操作技能考核复习提纲 试题1、为20个月婴幼儿做按时独自入睡的训练【P143婴幼儿按时独自入睡的训练（1）-（9）及注意事项（1）-（5）】 答：1）创造一个适宜的睡眠环境：居室安静，光线柔和，室温控制在25度左右。根据季节变化，给婴幼儿选择厚薄适宜的盖被。 2）睡前将婴幼儿的脸、脚和臀部洗净或睡前可给婴幼儿洗澡、按摩，都有助于婴幼儿更好入睡。 3）睡前换上宽松的、柔软的睡衣，冬天可给婴幼儿使用睡袋，既保暖又舒适，又不容易着凉。 4）睡前排一次尿。 5）睡前可利用固定乐曲催眠入睡。 6）睡前不拍、不摇、不抱，更不可用喂哺催眠。 7）睡前要避免过度兴奋。 8）对于1岁前的婴儿不会刷牙，睡前可用清水或淡茶水漱口，以保护牙齿。 9）每次到了睡觉时间，要把婴幼儿放在小床上，培养他独自睡觉。如果暂时没有睡着，不要去逗他，婴幼儿不久自然就会入睡。 注意事项： 1）按婴幼儿的月龄，合理安排婴幼儿睡眠的时间和每日次数。在婴幼儿出生后可开始训练，新生儿日间除了吃奶、清洁卫生外均为睡眠时间，夜间则要任期熟睡，不要因喂奶而将其弄醒。 2）让婴幼儿按时入睡，保证充分的睡眠时间。按照每天固定的时间上床和起床。睡前不做剧烈的活动，不看刺激性的电视节目，不讲可怕的故事，不宜玩新的玩具。 3）创造良好的睡眠环境。保持室内空气新鲜，温度适宜，被褥干净舒适，无噪音等。 4）保持正确的睡眠姿势，养成不蒙头、不含奶头、不咬被角、不吮吸手指的睡眠习惯。 5）对睡眠不安的婴幼儿要找原因，发现问题及时处理。 （1）本题分值：40分 （2）考核时间：10min （3）考核形式：笔试 （4）具体考核要求：按照创造适宜的睡眠环境、睡前准备的要求为20个月婴幼儿做按时独自入睡的训练。 （5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩记为零分。
： 育婴师中级操作技能 练习题 1、科学添加泥糊状食品。 P21.） （具体考核要求：请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、具体考核要求：请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、面条、菜水” 种泥糊状食品时的循序渐进的正确顺序，面条、菜水”6 种泥糊状食品时的循序渐进的正确顺序，并写出添加泥糊状食品的原则。添加泥糊状食品的原则。 答：正确的顺序为：米汤---菜水---菜泥---菜沫---碎菜---面条。 添加泥糊状食品时必须遵循渐进的原则。 1. 从少到多，从稀到稠，从细到粗； 2. 习惯一种后再添加另一种； 3. 在婴幼儿健康时添加； 4. 要用小匙喂； 5. 当婴幼儿悉一种食物后仍要保持进食的频率； 6. 泥状食品的味道要清淡； 7. 要坚持试喂。请为宝宝制作一种果汁一种泥状食品、一份营养粥。 P22.）种果汁、（P22. 2、请为宝宝制作一种果汁、一种泥状食品、一份营养粥。 P22.）（答：（1）果汁鲜橙汁：先将手和容器洗干净，用肥皂将橙子外皮洗干净，并用干净的毛巾擦干。将洗净的橙子横向一切为二，把橙子剖面覆盖在玻璃挤橙器上左右旋转，使橙子汁流入下面的缸内。加温水稀释倍，或加少量白糖。将调配好的橙子汁滴在手腕内侧试温。（2）泥状食品蛋黄泥：将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用匙压碎。（3）营养粥肉末粥：将瘦肉剁碎成末，加适量水用火煮烂，加入粥内加少量盐调味。根据下列所提供的情境找出影响婴儿睡眠的原因并提出相应的 3、根据下列所提供的情境找出影响婴儿睡眠的原因并提出相应的解决方法。 P27.）解决方法。 P27.）（妈妈带一岁八个月的宝宝去公园玩了一天，晚上回来后，妈妈带一岁八个月的宝宝去公园玩了一天，晚上回来后，宝宝又累又困，衣服都没来得及脱就倒在妈妈怀里睡着了。宝又累又困，衣服都没来得及脱就倒在妈妈怀里睡着了。睡了一个小时，宝宝哭着醒来后怎么哄也不睡了，爸爸也因为被吵醒坐个小时，宝宝哭着醒来后怎么哄也不睡了，在旁边的沙发上吸烟。在旁边的沙发上吸烟。答：影响婴儿睡眠的原因： 1. 生活规律受到破坏； 2. 睡前精神过度兴奋； 3. 身体不适； 4. 睡眠姿势不正确； 5. 睡眠环境被改变。解决方法： 1. 保持平时的生活规律，养成良好的生活习惯； 2. 拉上卧室的窗帘，调暗灯光，放轻音乐，妈妈给宝宝讲故事，引导宝宝平静地进入睡眠。 3. 给婴儿换上贴身的睡衣，给予适当的保暖； 4. 轻轻调整姿势，不使任何肢体受压，解除不适，恢复睡眠。 1 5. 卧室要保持空气新鲜，保持安静，减少噪音。室温以 18-25 度为宜，过冷或过热都会影响睡眠。室内禁止吸烟，以免污染空气，造成婴儿被动吸烟。岁婴幼儿良好大小便习惯的训练时间和方法。 P30.） 4、岁婴幼儿良好大小便习惯的训练时间和方法。 P30.）（答：婴幼儿在岁时，生理和心理器官发育逐渐成熟，具备训练大小便的基础，仔细观察了解婴幼儿大小便的规律和表情，可提出训练的时间和方法。 1. 运用婴幼儿喜欢模仿的特点，由育婴师给婴幼儿作出示范动作。 2. 根据气候的变化，凭借以往经验把握婴幼儿大小便间隔的时间，提前几分钟及时提醒。 3. 使用合适的便盆，并将便盆放在固定位置。 4. 引导婴幼儿逐步学习的方法。 5. 不要对婴幼儿反复、频繁地提出大小便的要求。 6. 适度延长尿布的使用时间。请写出尿布疹的原因及护理方法。 P62.）（P62. 5、请写出尿布疹的原因及护理方法。 P62.）（答：尿布疹的原因有 3 种： 1. 粪便引起的尿布疹； 2. 霉菌引起的尿布疹； 3. 细菌引起的尿布疹。护理方法： 1. 在婴幼儿尿湿后，换下尿布，清洗臀部，轻轻擦净臀部；用柔布或卫生纸吸干水分。 2. 观察臀部皮疹的部位和感染程度。 3. 用油膏涂敷皮肤，注意药膏的涂敷面积必须超过皮疹的范围。 4. 最后使用干净的尿布包臀，使之松紧适度，不外漏大小便。跌跤后，头部有血肿的家庭急救处理。 P72.） 6、跌跤后，头部有血肿的家庭急救处理。 P72.）（答：应立即抱起婴幼儿，观察婴幼儿的面色及四肢全身损伤状况。但不能用手揉，越
育婴员中级（四级）教学计划 一、培训说明 本培训计划依据《育婴员》标准编制，适用于育婴师（四级）职业技能培训。各学校可根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。推荐教材仅供参考，各培训机构可根据培训实际情况选择。 二、培训目标 通过育婴师（四级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。
四、培训要求与内容 模块1 生活照料 1、培训要求： 通过本模块技术培训，使培训对象能够 （1）了解换乳期的喂养知识、补充食物的重要性及喂养方法 （2）了解食物安全性、过敏的基本知识，使学员了解不同年龄婴幼儿睡眠、二便、三浴的基本特点以及与生长发育、常见疾病的关系 （3）了解婴幼儿日常生活清洁和消毒的基本知识，能够为婴幼儿正确选择配方奶、制作补充食品，并且能够为婴幼儿营造良好的进餐环境，照料婴幼儿的日常睡眠、处理大小便，并且进行三浴锻炼，
能够根据需要选择清洁用品和消毒方法，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生 2、培训主要内容： （1）理论教学内容 1.1饮食与营养 1.1.1鼓励母乳喂养 1.1.2人工喂养 1.1.3混合喂养 1.1.4奶制品的选择 1.1.5换乳期 1.1.6及时发现合解决喂养中的问题 1.1.7养成良好的饮食习惯 1.2睡眠、二便、三浴 1.2.1睡眠 1.2.2培养婴幼儿的二便习惯 1.2.3三浴 1.2.4消毒 (2)技能实训内容 2.1生活照料项目 3、培训方式建议 （1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。
育婴师课程教学大纲 学时：80 一、课程性质和任务 本课程是育婴师专业的一门必修课程，是一门有关育婴师时间操作技能学科，与国外先进理论经验相关结合的创造性，又结合实践经验进行传授，并赋以典型个体差异案例加以说明，针对不然不同的的产妇婴儿使用的方法是有区别的，并不是所有产妇或者婴儿都使用的育婴方法的一种护理方法。 育婴师课程的研究是建立大量实践总结的基础之上，是一种对传统现代先进育婴发发的理解与创新发展，因此，具有很轻的指导性与实践性。 本课程的教学目的是使育婴师们通过本课程的学习，将全面地、系统地掌握育婴师职业道德规范、礼仪和操作过程的基础理论和方法。认识与了解育婴师在现在产妇、婴幼儿保健工作的重要地位与作用，并结合实际理论应用到实践中，同时不仅提高与育婴师的知识认识高度，更能为育婴师工作提供充分的理论依据与实践依据。 学习了这门课程，要求掌握课程的基础理论，基础内容和操作方法，并在学习中处理好全面和重点、理解和记忆、原则与方法的关系。
要求育婴师学会运用这些理论指导实践，培养育婴师实际实践中遇到问题时的处理方式及办法，提高其自身能力和素质，真正成为一名新时代的王牌级育婴师。 二、课程教学内容的基础要求、重点和难点及学时分配 1.产褥期产妇及新生儿 1．1产妇护理生理结构特点掌握：产妇护理生理结构特点 1．2新生儿出生-满月特点掌握：新生儿出生—满月特点 1．3产妇乳房、身体及生殖系统结构特点掌握：产妇乳房、身体及生殖系统结构特点 1．4新生儿出生-满月变化特点掌握：新生儿出生—满月变化特点2.育婴师人际沟通 人际沟通的主要影响因素了解：人际沟通主要影响因素 人际沟通的基础技巧掌握：人际沟通的基础技巧 人际交往中如何突破障碍掌握：人际交往中如何突破障碍 常见问题的处理方式掌握：常见问题的处理方式 育婴师职业道德重点掌握：育婴师职业道德
《育婴师》课程教学大纲 执笔人：丁翎 审核人：刘育红 编撰日期：2008年11月 一、课程性质及教学目的和要求 育婴师是厦门市城市职业大学学前教育专业开设的公共选修课，共四单元、计划总课时34节，周课时2节，一学期学完。 科学研究表明0 ~3 岁是人一生中身体和大脑发育最迅速的时期，特别需要在生理、心理、营养、保健及行为培养诸方面给予科学的指导，而父母和教师的教育观念及综合素质直接影响婴儿的生理健康、行为模式、智力发展、人格结构和未来成就，因此本学科具有科学性、权威性、实用性、和可操作性的特点，育婴师的主要任务是以宣传现代科学育婴理念为核心，以为婴儿综合发展提供全方位指导和服务为宗旨。本书全面介绍婴儿生理、心理、营养、卫生保健、疾病预防，和社会行为培养及人格发展的知识和方法，通过该课程的学习，1、使学生初步掌握0~3岁婴儿的生活照料、护理、和教育，2、掌握相应的育婴师的职业技能。为以后创造性地从事育婴师工作打下坚实的理论基础，使学生初步掌握育婴师的基本方法，为走上工作岗位做好职前准备。 由于婴儿师教材是一门新兴的行业，目前可选性不强，同时与实践操作紧密联系。所以，授课时以自己的实践经验为例，以城市大学订的的教材《育婴师》为主要参考书，再根据育婴师的实际参考一些参考书和参考文献，本学期计划观摩二节带教活动。教学方法以讲授、参与互动式、操作式教学、案例分析等方法相结合。 二、课程的学时与学分 本课程的课内学时数为34学时，是选修课无学分，学习时间为一学期。其中，理论教学时数22学时，实践教学时数12学时。
三、课程的多种媒体教材设计初步方案 本课程的教学将采用以文字教材为基础，以面授辅导和网上教学活动为辅助手段的多种教学媒体、多种教学形式相互配合的一体化教学系统，不同的教学媒体和教学形式有着不同的特点和作用。 （一）文字教材 文字教材是最为重要的教学媒体，是教师教学、学生学习的基本依据，是教学内容的主要载体。本课程的文字教材采用国家劳动部和社会保障部组织编写的《育婴师》职业培训教材，以培养“具有一定的育婴员理论和技能，并有相当教育、教学能力的育婴员职业培训师”为目标，参照近5年来国际上0~3岁婴幼儿教养的最新研究成果与实践经验，结合我国婴幼儿教养的实际情况制订而成。本课程涉及理论和和实践两个方面，为了使先进的教养理念与实用的操作技能紧密结合，整个培训方案附有操作性强的示范录像、图片和操作手册等。 教材辑录的还有与婴幼儿教养有关的各种法律法规，如《中华人民共和国母婴保健法》、《未成年人保护法》、《儿童权利公约》《中国儿童发展纲要（2001~2010）》、《食品卫生法》、《劳动法》，等等有助于了解育婴员（师）的职业道德规范，育婴员（师）的职业特点与要求及0~3岁婴幼儿的发育特点与保育、保健要求。 （二）网上资源 鉴于本课程的特点和各类学生的实际需要，本课程提供关于育婴师方面的网址及华师大张明华教授的电子文稿，及四幼亲子网上邻居早教实用课程内容。 1、文本资源 文本资源的内容包括导学辅导、教学辅导、复习辅导等几部分内容。导学辅导部分将提供教学大纲、教学设计方案、学习方法提示等有关文本资料。教学辅导部分包括重点和难点问题的专题讲授、课例讲评、作业布置、知识拓展等有关文本资料。复习辅导部分包括复习方法指导、重点问题提示、形成性考核实施方案等有关文本资料。
《育婴师》（五级）教学大纲 科学研究表明0~3岁是人一生中身体和大脑发育最迅速的时期，特别需要在生理、心理、营养、保健及行为培养诸多方面给予科学的指导。而父母和教师的教育观念及综合素质直接影响婴幼儿的生理健康、行为模式、智力发展、人格结构和未来成就，因此本学科具有科学性、权威性、实用性、和可操作性的特点。 教学的基本要求： 通过培训，使学员具有初级育婴师的基础知识和基本操作技能,能够进行婴幼儿保健工作，担当婴幼儿教育工作，通过日常生活中的活动或游戏来开发婴幼儿的潜能，促进他们的全面发展。 1、使学员初步掌握0~3岁婴幼儿的生活照料、日常护理和教育。 2、掌握相应的育婴师职业技能，为以后创造性地从事育婴师工作打下坚实的理论基础，为走上工作岗位做好职前准备。 本教学以讲授、参与互动式、操作式教学、案例分析等方法相结合。 《育婴师》（五级）的培训分为以下模块： 模块一育婴师的职业道德 模块二生活照料 模块三日常生活保健与护理 模块四教育 《模块一育婴师的职业道德》培训大纲 一、基本要求： 育婴师的主要任务是以宣传现代科学育婴理念为核心，以为婴幼儿综合发展提供全方位指导和服务为宗旨。全面介绍婴幼儿生理、心理、营养、卫生保健、疾病预防，和社会行为培养及人格发展的知识和方法，将保健、教育两种工作结合起来，既需要承担婴幼儿保健工作，又要担当教育工作，通过日常生活中的活动或游戏来开发婴幼儿的潜能，促进他们全面发展。 二、培训要求与内容： 培训内容： 1育婴师的职业性质和定位
1.1育婴师职业的基本情况 1.2育婴师的职业性质 1.3育婴师的基本条件 1.4育婴师的工作职责 2育婴师的职业道德规范和工作常规 2.1职业道德的含义及其意义 2.2职业道德的内容 2.3工作常规 3育婴师的职业保护及其相关法规 3.1公民的权利 3.2《母婴保健法》的相关知识 3.3《未成年保护法》的相关知识 3.4儿童权利公约的相关知识 3.5中国儿童发展纲要（2001-2010年）的有关知识 3.6食品卫生法的相关知识 3.7劳动法的相关知识 三、课时分配表： 《模块二生活照料》培训大纲 一、基本要求： 使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法；了解不同年（月）龄婴幼儿的基本生活规律，生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法。能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼
育婴师中级操作技能练习题 1、科学添加泥糊状食品。（P21.） 具体考核要求：请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、面条、菜水”6种泥糊状食品时的循序渐进的正确顺序，并写出添加泥糊状食品的原则。 答：正确的顺序为：米汤---菜水---菜泥---菜沫---碎菜---面条。 添加泥糊状食品时必须遵循渐进的原则。 1.从少到多，从稀到稠，从细到粗； 2.习惯一种后再添加另一种； 3.在婴幼儿健康时添加； 4.要用小匙喂； 5.当婴幼儿熟悉一种食物后仍要保持进食的频率； 6.泥状食品的味道要清淡； 7.要坚持试喂。 2、请为宝宝制作一种果汁、一种泥状食品、一份营养粥。（P22.） 答：（1）果汁 鲜橙汁：先将手和容器洗干净，用肥皂将橙子外皮洗干净，并用干净的毛巾擦干。将洗净的橙子横向一切为二， 把橙子剖面覆盖在玻璃挤橙器上左右旋转，使橙子 汁流入下面的缸内。加温水稀释0.5-1倍，或加少 量白糖。将调配好的橙子汁滴在手腕内侧试温。（2）泥状食品 蛋黄泥：将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用匙压碎。 （3）营养粥 肉末粥：将瘦肉剁碎成末，加适量水用火煮烂，加入粥内加少量盐调味。 3、根据下列所提供的情境找出影响婴儿睡眠的原因并提出相应的解决方法。（P27.） 妈妈带一岁八个月的宝宝去公园玩了一天，晚上回来后，宝宝又累又困，衣服都没来得及脱就倒在妈妈怀里睡着了。睡了一个小时，宝宝哭着醒来后怎么哄也不睡了，爸爸也因为被吵醒坐在旁边的沙发上吸烟。 答：影响婴儿睡眠的原因： 1.生活规律受到破坏； 2.睡前精神过度兴奋； 3.身体不适； 4.睡眠姿势不正确； 5.睡眠环境被改变。 解决方法： 1.保持平时的生活规律，养成良好的生活习惯； 2.拉上卧室的窗帘，调暗灯光，放轻音乐，妈妈给宝宝讲故 事，引导宝宝平静地进入睡眠。 3.给婴儿换上贴身的睡衣，给予适当的保暖；
1、培训说明 本培训计划依据《育婴师》标准编制，适用于育婴师（初级）职业技能培训。各学校可根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表；各培训机构可根据培训实际情况选择。 二、培训目标 通过育婴师专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够全面、系统地学习和掌握婴幼儿心理及生理发育规律、日常生活照料及护理保健、早期教育及体能智能开发方法等方面的基本知识和相关操作技能，并科学地对婴幼儿的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为和人格发展进行教育训练。 三、培训内容 职业道德，婴幼儿生理发育和心理发育特点，婴幼儿生活照料方面的知识与技能，婴幼儿生长监测、常见病护理、意外伤害的预防与处理等日常生活保健与护理的内容，婴儿语言能力、认知能力、情绪行为能力等教育方面的内容。 四、教学计划安排 1、职业道德（5 课时） 2、基础知识（15 课时） 2、生活照料（50 课时） 2、日常生活保健护理（50 课时） 3、教育（42 课时） 4、指导与培训（18 课时） 总课时180（课时）
一、培训说明 本培训计划依据《育婴师》标准编制，适用于育婴师（中级）职业技能培训。各学校可根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表；各培训机构可根据培训实际情况选择。 二、培训目标 通过育婴师（中级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。 三、培训内容： 职业道德，基础知识，婴幼儿生活照料方面的知识与技能，婴 幼儿生长监测、常见病护理、意外伤害的预防与处理等日常生活保健与护理的内容，婴幼儿教养环境规划与玩具、语言与感知、认知、情感和社会性等教育方面的内容和家庭教养指导。 四、教学计划安排 1、职业道德（5 课时） 2、基础知识（15 课时） 3、生活照料（55 课时） 4、日常生活保健护理（55 课时） 5、教育（48 课时） 6、指导与培训（22 课时） 总课时200（课时）