当前位置:文档之家› 记忆里的美食

记忆里的美食

记忆里的美食
记忆里的美食

记忆里的美食

高粱窝窝。小时候吃粗粮,最喜欢一种高粱面做的窝窝。那是一种红高粱,蒸出来的窝窝颜色比现在的紫米馒头要深沉得多。妈说那是放碱多的原故。

妈蒸的高粱面窝窝大似成人手掌,形状分两种。一种是窝窝状,一种是厚饼状。刚出锅的窝窝热气腾腾,烫得手拿不了。这个温度却最好。妈拿出一罐大油。大油是过年时用肉膘耗的,平时用来炒菜,香极了。

两种窝窝有两种吃法。高粱面饼得用刀从中间片开,像汉堡一样,然后抹上大油,撒上粗盐,稍等一会儿,等油和盐溶化了。咬上一口,怎一个香字了得。不想狼吞虎咽也不行。窝窝的吃法细致一些,把大油和盐放进窝坑里,用筷子从里面把窝窝的壁捣碎了搅拌,边搅边吃,从里到外,直到挖空为止。

这种民间版汉堡是我们小时候最向往的一种大餐,它可以暂时填补一下我们缺乏油水的肚腹。

饸饹条。古代称之为“河漏”。据说是河南某些地区的特色面食,主产地在郏县,获嘉也有。或者现在还有。饸饹条原来是用荞麦面或高粱面,后来改用面粉做,这几种我都没吃过。我小时候倒是吃过一种用红薯面做的饸饹条,到现在还念念不忘。

之所以用红薯面,大约是那时候面粉缺乏的原故。先是把红薯面蒸成馍,趁热,就可以直接压饸饹条了。压饸饹条要用专门的工具,叫饸饹床。我小时候见过的饸饹床是木制的,一个直径十五公分左右的圆桶,底端是铁片,像筛子一样,分布着筷子粗细的圆孔。圆桶上面支着一个和它大小相对应的木槌,连着一个长的手柄。用的时候像压井,放入蒸熟的红薯面馍,一压一压就出来细长的面条,就是饸饹条了。因为面是熟的,压出来的饸饹条可以直接吃。我们就端着碗在下面等,等饸饹条下到碗里,热气腾腾的,拌上调制好的蒜汁,呼噜呼噜,一会儿就吃光了。于是又端着碗到饸饹床下面等……

红薯面饸饹条真是好吃。可是记忆里也并没有吃过几次。印象最深刻的就是那天中午,妈妈去别人家借了饸饹床,为我们做饸饹条吃。记得自己端着碗在接压下来的饸饹条。褐色的面条冒着热气,红薯的香甜,配以酸辣的蒜汁,想着想着就要流口水了。

一次打电话给小弟,说起饸饹条,他竟然没吃过。看来我真是幸运,早生他几年,能尝此美味。

臭豆。老家做的臭豆应该是和臭豆腐同宗的,都有一种很古怪的臭味。在种黄豆的年代,每年家里都要腌臭豆。秋天里新收的黄豆,煮熟了,盛放到一个大簸箩里,铺上厚厚的麦秸,再盖上厚厚的麦秸,捂着,大约一个星期左右,臭味就出来了。掀开麦秸看,当初黄灿灿水灵灵的豆子,都长了一身绿的黑的毛。这就算捂好了。拿到太阳底下晒,晒到崩崩硬的程度,臭豆的整道工序就算完成了。

平时没有新鲜蔬菜可吃的时候,从瓦盆里抓出一些臭豆来,放进碗里,开水冲烫,一会儿的功夫就泡软了,然后放些盐,香油,春天的时候菜地里有蒜苗郁郁葱葱,掐一些下来,切碎了放进泡好的臭豆里,那真是一种别具一格的香。

蒸菜。蒸菜是最受乡间主妇们青睐的一道菜肴。因为它既可以当菜,又可以当饭,做法简单,经济实惠。而且,没有什么是不可以拿来蒸的。

初春二月,柳絮生成,挎了篮子去村外找棵柳树捋一些回家,清水淘洗,拌上黄白相掺的面,盐,花椒面,葱花姜末,上笼蒸,二十分钟或半个小时,蒸菜的香味就从锅里溢出来了,略带点苦味的柳絮的清香。

清明节前后榆树上会长出一串串淡绿色的榆钱。它也是可以捋来蒸的。榆钱蒸菜是一种淡淡的甜香。四月份槐花开遍乡间,吃起蒸菜来就更方便,往往从一棵树下过,偶一抬头,便看见树上已是一片狼藉,那是刚刚被捋槐花的洗劫了。不知哪家中午的灶上会飘出槐花蒸菜的浓香。

槐花除了做蒸菜,还可以晒干,做馅包包子。干槐花既保留了槐花的余香,又比鲜槐花劲道,有嚼头。包子可以做成纯槐花馅的,或者辅以韭菜肉馅,都非常好吃。晒干的槐花容易保存,冬天的时候泡发了用来蒸包子,一口咬下去,就会有一股久违的春天气息自胸中激荡开来。

不单单是这些树上天生的野味,就是平时自己种的菜也是可以拿来蒸的。夏天六七月份,菜地里的豆角多得吃不完,长老了,颜色苍黄,皮质松软,不宜炒和凉拌,就只有做蒸菜了。豆角做的蒸菜外皮劲道,豆子绵软,拌上蒜汁,很是美味。

后来还吃过马齿苋,芹菜叶,茼蒿等做的蒸菜,味道都非常好。吃上一盆热乎乎的蒸菜,再喝上一碗小米稀饭或者玉米稀粥,简单的生活,也自有一种人生的惬意与满足。

野菜。当我们在初春的麦地里四处撒欢挖野菜的时候,并不认识后来名声遐迩的荠菜。我们只认识面条棵,把它挖回家可以放进素汤面条里调色,以增食欲。

春天闹菜荒的时节,有人甚至捋了初生的杨树叶子来吃,用水焯了,依然难掩苦涩之味。小孩子好奇心重,明知道不好吃,却羡慕别人家吃杨叶,央求母亲也弄来吃。未果。母亲对这种不入流的野菜是怀着深恶痛绝之心的,大概跟以前啃树皮吃树叶的苦难经历有关。

油菜的嫩芽也可以吃的,至于怎么吃,因为我们家没有吃过,并不清楚。秋天的嫩红薯梗掐了来,切短了,焯水,放醋,蒜汁,凉拌,倒是非常爽口。

夏天生的马齿苋在乡下还有一种称呼:马西菜。它除了做蒸菜,还有一种更好吃的做法。用白面蒸成菜窝窝,切成片,拌上调制好的蒜汁。劲道中带着脆滑,在我们家中是一道很受青睐的主食兼主菜。

还有一种叫猪毛菜的野菜,也是夏日里极爽口的一款凉菜。它们喜欢生长在松软的黄沙岗上,尤喜树林里的荫凉之处。刚长出来的猪毛菜,密密麻麻地直立着,像一根根翠绿色的

猪毛,它的名字也由此得来。此时的猪毛菜是最鲜嫩的,薅回家去,把白细的长根切掉,淘洗干净,焯了水,用调制好的蒜汁拌了,摆上饭桌,一霎时便风卷残云,不见了踪影。

所有的野菜都适合甚至必须用蒜汁调制,蒜汁的香辣,还有醋的酸味,可以有效遮蔽野菜本身的苦涩之气,提升野菜本身的清鲜之味。它们二者应该是独一无二的绝配。

小时候沙岗上长着大片的树林。对于我们来说,它既是游乐园,也是采摘园。初秋时节,一场清雨过后,如雨后春笋般,许多树木下面会拱出一簇簇鲜嫩的小蘑菇,憨态可掬,煞是喜人。运气好的话,会挖小半篮子。高高兴兴地回家去,交给母亲。

清炒的野蘑菇,鲜香爽口,是一道平时难得一吃的美味。不过母亲做的蘑菇炖鸡,则是天下一绝。尤其是鸡汤,黄灿灿的,那才是真正的鸡汤。鸡是家养的老母鸡,过了下蛋的年龄,才舍得杀来吃。母亲做蘑菇炖鸡,一定是要放花生米的,那花生米吃起来也有一股香浓的鸡肉味。当鸡肉吃完了之后,我们就拿花生米当鸡肉来解馋。

那种鲜香美味,长大之后再也没有吃到过。

我喜欢的美食作文

我喜欢的美食作文 导读:本文是关于我喜欢的美食作文,希望能帮助到您! 我喜欢的美食作文(一) 相传,马可波罗在中国当官的那段时期,对中国的饮食文化十分感兴趣,他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利,这两种食品经过改良后,就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。 如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着无数消费者的目光。 披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,无论是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。 面饼和普通大饼一样,但是无论你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁…… 这么“中国”的西餐,还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”,所以无论大街小巷,都有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。你看,这

“西式大饼”是不是很有魔力? 中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。 我喜欢的美食作文(二) 从小到大我吃过许多常州风味的小吃,但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀,至今回味起来,仿佛仍有余味在舌尖缭绕。 凡到常州来的游客,都要来品味大麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了,它皮薄、汁多、馅大,出笼后热气腾腾的样子,分外惹人馋,从外表看过去,晶莹透亮,连里面的汁都看得见,说以有别名“汤包”。 小笼包的皮很薄,原因是选择的精致面粉细细加工而成,每只小笼包的个头都一样大小,一笼一般有8只,它们排的整整齐齐,小巧玲珑,惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢,倘你轻轻把皮剥开,准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入,而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去,再放入适量的调料,使其更美味,嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的,隐见汤汁流于馅中,称之为汤包果然名副其实啊! 与其称赞小笼包的看相好,不如痛痛快快吃起来啊!面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子,我情不自禁拿起筷子夹起一个,先咬开它那蝉翼一般的皮,一股鲜美的汤汁准会溢出来,流进你的口中。或是不由自主“吮”,香气四溢,好吃,好吃,真好吃!

我喜欢的美食作文600字

我喜欢的美食作文600字 我很喜欢品尝美食,但是我最喜欢的还是我妈妈做的鱼。小的时候,我听说爱吃鱼的人会很聪明,为了变聪明的我开始缠了妈妈给我们做鱼,妈妈为了让我吃得好,经常变着法给我们做鱼吃,有的时候是红烧鱼,闻着就很香,有的时候是炖的鱼汤,汤汁炖成奶白色,香味浓缩在汤里,美味极了。不管我在外面吃了多少美食,最爱的还是妈妈的鱼。下面是出guo作文栏目为你带来的《我喜欢的美食作文600字》,希望对你们有所帮助。 我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。 馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。 做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可

爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。 一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷! 每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。 今天,我介绍一种美味的点心——小笼包。要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热

关于记忆中的美食作文5篇

关于记忆中的美食作文5篇 关于吃,我总认为人生最高境界就是“食”,要不怎么说“民以食为天”呢。而所谓 “美味”,那就见仁见智,各有表述了。下面是小编为大家收集记忆中的美食作文5篇,欢迎借鉴参考。 记忆中的美食作文一:记忆中的美食 在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。 那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆 鸡蛋。绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。炒了一下,脆生生的蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一 股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。 每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有 点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,如果你还想更好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。 每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。每次我吃这道菜 的时候,都看见外婆看着我在笑,好像看见我很爱吃,打心眼里很高兴,那笑一样很 温暖,很回味! 如果天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到 外婆那慈爱的笑。 记忆中的美食作文二:记忆中的美食 你们肯定吃过云南呢过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢?喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。 嗯……我口才不好,不过,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢, 听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。然后,中国人让洋人吃 我们的米线,洋人不知道米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人 又笑洋人不会吃米线。所以,这种米线称为过桥米线啦! 我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。

我最喜欢的美食作文700字完美版

我最喜欢的美食作文700字 美食是所有吃货们所追求的东西,也是我们生活中必不可少的元素。大多数人喜欢高档精致的美食,但我却唯独喜欢路边流动小摊的“山东正宗杂粮煎饼”。 我第一次吃杂粮煎饼的时候,还是一个上幼儿园上中班的小孩子,整天在幼儿园里做游戏玩,一到放学的时候肚子就叫起来,感觉饿。一天,我对妈妈说:“妈妈我肚子饿了,有吃的吗?”校园门口只有一个做杂粮饼的摊,妈妈去买了让我一口一口的吃了起来。第二天,放学的时候又饿了,然后妈妈又买了一个杂粮饼……之后我越吃越喜欢,几乎是每天吃一个,后来,连做杂粮饼的老爷爷都认识我们了,每天到放学就提前一两分钟,给我做好一个杂粮饼。 就在上大班快要结束的时候,校门口卖杂粮煎饼的老爷爷去突然不见了,一连好几天都没有看到他。之后,我就因为这事在幼儿园一点也不瞎闹了,因为我怕放学又饿了却吃不到杂粮饼。 之后,渐渐的我就把杂粮饼忘了,不再那么想了。但在一次偶然的机会,我和妈妈晚上在街上逛夜市的时候,我突然有卖杂粮饼的,我仔细看了很久,那面糊在锅上爆炸声、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆饼的“咔嚓”声,令人着迷!这时一个声音在我耳边徘徊,“去吧!这就是你的美食!”我马上跟妈妈要了五元钱,买了个加了鸡蛋,加了肉,加了葱,加了脆饼,要了辣的杂粮饼,那熟悉的样子熟悉的味道,让我不自觉的流下了口水。 现在算算,小时候每天一个差不多有180个了,现在肯定也上200多个了吧!真是太多了!我竟然吃了这么多,但我仍然没有对它起任何的反感,真是太神奇了,谁让杂粮饼那么好吃呢! 我觉得我吃的不是一张普普通通的杂粮饼,因为里面装着我美好而又幸福的童年回忆。在我的眼里,它是世界上最好吃的美食!

我最爱的美食作文优秀范文

我最爱的美食作文优秀范文 对于好吃的,人们总是非常向往,下面是小编给大家带来的我最爱的美食作文优秀范文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧! 我最爱的美食作文优秀范文1 我的家是一个美食大厅,爸爸、妈妈和妹妹都是家里大名鼎鼎的“美食家”。 一、“牛排大王”——爸爸 爸爸是我们家的吃货大王,只要家里一买牛排就会炸锅,因为爸爸只要一看到牛排,他的眼睛就会一直注视着牛排,只要牛排一动,爸爸就会冲上去“救出”牛排,可每次都能被我妈抓个正着。牛排一上桌子,爸爸就会马上坐到餐桌前,大口大口吃起来,还没等我到餐桌旁,牛排就要没了! 爸爸呀爸爸,家里都要被你吃穷了! 二、“火锅帮主”——妹妹 我家的妹妹可是一个小霸王,一到过年吃火锅的时候,她就会发饭碗往头上一扣,闷头吃起火锅来,吃完了还要吃!天呀,这可怎么办?一到外面吃饭,不是海底捞,就是捞王,我都已经吃腻了,可妹妹呢?百吃不厌!我可真佩服她! 妹妹呀妹妹,你吃起火锅来真厉害! 三、“烧烤公主”——姥姥 姥姥,在咱们家是最富的,他只要一有钱就会花光光。我们家一到外面去,姥姥第一时间就会买烧烤,要么是麻辣串串,要么是麻辣烧烤……姥姥吃烧烤时嘴巴吧唧吧唧的,特别香。 姥姥呀姥姥,你可真的不怕辣! 这就是我们的“美食”家庭! 我最爱的美食作文优秀范文2 “百里不同风,千里不同俗。“祖国大江南北,各地风俗固然不同。我家住在本溪县,这里具有特色的饮食:有羊汤、酸菜火锅、杀猪大菜等。但我最喜欢的就是酸菜火锅了。 酸菜火锅不仅美味,而且它的味道也独具一番特色。要是吃最正宗的酸菜火锅还得从大沿火锅说起。

以前的经济不发达时,东北地区的冬天十分寒冷,就想起吃火锅御寒,经过反复尝试,他们发现酸菜不仅十分美味,而且御寒功效很好,酸菜锅就这样诞生了。 可是那时没有电,更没有液化气,怎么做酸菜锅呢?智慧的人们发明了一种自制的锅。先在下面垫一个锅底,再用稻草、泥土等经过反复晾晒做成一个锅,二这个锅颇具特色———锅沿十分大,在里面放入烧红的炭,再端上一口铁锅,在锅里放上食材,加 入水一煮,香气四溢,让人垂涎。由于下面的泥盆沿儿大,这种火锅又叫做大沿火锅。虽然这种老吃法很少见,但现代吃法同样美味。在农村,每逢过年时,家家都要杀猪 庆祝过年,如果你赶上了,好客的农民不论认识不认识,都会邀请你品尝酸菜猪肉锅。那独具特色的火锅里,放入了多少食材:酸菜、五花肉、粉条、血肠。在平常日子, 这种食宴是很少见的。夹一口五花肉,还未入嘴,香气已经入鼻,肉入口中,酸菜的 味道已融入其中,与肉味融合,真是美味啊! 我们家乡民俗独具特色,家乡人都喜爱它们,因为这是前人的艺术结晶。 我最爱的美食作文优秀范文3 美食,是我们离不开的一种东西,这往往让人垂涎欲滴。飘香四溢的美食实在是让人 挪不开脚也转不开眼。今天,我要介绍一种在我看起来可以称之为顶级美味的食物——麻辣火锅。 记得有一年我生日,爸爸为我精心选择了一家美食城里为我庆祝生日。那一天,爸爸 带我一路顺风的去,准备到达时,在拐弯处,一股浓厚的麻辣味扑鼻而来,顺着香味,我们来到了一家牛肉火锅店。我们刚要进去就被两名服务员给拦住了,他们说:“今天 有很多人,暂时不招待,如果愿意等就等一会儿吧。”闻着这香味,香味好像是强力胶,把我的脚粘住了,不想离开。爸爸好像看穿了我的心,示意我坐在凳子上等,我们选 了一张在厨房旁边的桌子坐下来等。 我透过玻璃可以看到有许多年轻的师傅在里面切牛肉,那些牛肉切好后整齐地放在了 盘子里。有的装在圆圆的大碗里,有的放在四四方方碗里,还有的就是一个碗叠着一 个碗,连摆放也吸引人的眼球。这时,我又被旁边播放的电视节目给吸引住了。在电 视节目里,有一位记者在做“舌尖上的中国”的节目,刚好拍的地点就在这里。在画面中,可以看到记者在拿着一盘鲜牛肉,他把牛肉在空中旋转,牛肉却一直在盘子上, 没有掉下来。画面一转,记者来到了厨房,给我们讲解麻辣火锅的制作过程。我看到 了厨师把切好的辣椒放到了装满辣椒油的盆子里,接着放进了红枣和枸杞,再用勺子 把它们搅拌在一起…

美食记忆作文

美食记忆作文 【篇一:作文指导《舌尖上的美食》使用版】 话题作文《舌尖上的记忆》 视频导入:央视的美食纪录片《舌尖上的中国》风靡大江南北,琳 琅满目的生态食材,风味独特的各色美食,引燃了中国人对美食的热情。我们每天都在与吃打交道,同学们有没有想过把司空见惯的吃 运用到写作中来?这节课我们就通过对美食的写作,看能不能将生 活中的素材写得生动有趣。 (一)说美食 首先我们来聊一聊关于吃的话题,平常我们都用哪些词来形容味道?(酸、甜、苦、辣、咸)可是我们的舌头上有一万多个味蕾,你可 以品尝到一万多种味道,我们怎样才能把美食通过文字准确生动地 展现给读者呢? (屏显:“巴掌大,圆而薄。正面粘满芝麻,背面布满酥孔。通体 泛着淡淡的金黄,颜色像极了刚刚成熟的麦田。闻一闻,浓郁的芝 麻味和着面粉味扑鼻而来。轻咬一口,“咯吱”一声,脆脆的薄片落 入口中,一股甜香丝丝缕缕于细脆的咀嚼中蔓延开来。”) 你来读读写形的句子,你来读读写形的句子(调动了--视觉),色的句子(调动了——视觉),你来读读它的香(调动了——嗅觉), 你来读读它的味(调动了——味觉)。 师:你看这一小段文字,调动了多种感官,并运用了修辞,就把美 食生动形象地表现出来了。可见,一道美食,只要抓住了特征写出 他的形色香味,就可以给人留下深刻的印象。请大家模仿上面的语 段说说你喜欢的美食,注意抓住特征(色香味形) (二)品情趣 师:写美食,光抓住特征就行了吗,还要写些什么呢? (追问)美食仅仅是给予我们感官的享受而已吗?我们先来看看名 家眼中的美食。 1、请同学们齐读一下。 屏显:母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏在手里,酒却全 洒在衣襟上了。抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉。原 来我的小花猫也是个酒仙呢!————琦君《春酒》

我最喜爱的美食作文800字

我最喜爱的美食作文800字 如果有人问我最喜爱的美食是什么?我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。 是的,说起姜母鸭,那可真是历史悠久呀。商朝时,它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效,因而倍受宫廷青睐,享有“宫廷美食”称号!时至今日,姜母鸭有幸得以流传,更是成为厦门一道特有的招牌小吃,深受海内外游客喜爱!而我也更不例外,是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝! 第一次见到姜母鸭,那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上,爸爸下班回家。刚到家门口,人未进门,一股香气便已抢先一步飘入家中,我循着香气不自觉地来到老爸跟前,双眼直盯着老爸的手提袋,口水不听话地在喉咙里发出吞咽声,馋死我了!爸爸似乎也猜出我的心思,故意卖弄着提高袋子,大声地说,“瞧!宝贝女儿,这是……”没等老爸把话说完,我已一个箭步冲过去,一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时,光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦,哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求,两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”,迫不急待地先品尝起来! 那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气,没等你开口品尝,只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口,里面的肉细腻而又入味,没有半丝油腻的感觉,更没有平时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉,让平时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝,就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指,那味道简直就是妙不可言,好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝,每个味道都是那么独特,那么令人回味无穷,就连里面的配料老姜,也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味,只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想! 从此,这位绝对称职的“宫廷美食---姜母鸭”便成为了我家的常客,有事没事就来我家餐桌上一聚,带给我们美美的生活享受!亲爱的朋友,当你来到厦门时,千万别忘了找个地道的小店,一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟!

唯有美食与爱不可辜负——《下厨房》文案集锦

唯有美食与爱不可辜负——《下厨房》文案集锦 1. 是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 2. 唯有美食与爱不可辜负 3. 吃是最好的安慰 4. 家庭料理的不刻意 5. 孤独的人都要吃饱饭(光棍节) 6. 没人生来就是好厨师 7. 我坚信食物的力量 8. 每时每刻,都有一道唤醒回忆的菜 9. 把美食与爱装进口袋(手机版) 10. 亲爱的,听我聊聊厨房与爱 11.说说你记忆中的年夜饭(春节) 12.对美食与爱的一再坚持(手机版) 13. 新年老味道(春节) 14. 饥饿是最好的厨师 15. 治愈心灵的私房红烧肉 16. 味道因回忆更美丽 17. 我们对食物能表达的最高敬意 18. 好好吃饭用心生活,比什么都幸福 19. 做饭是件快乐的事 20. 食材有性格,食物总动员 21. 人莫不饮食也,鲜能知味也 22. 美味调剂生活 23. 你的吃相是最美的模样 24. 厨房是幸福的最后堡垒 25. 那些寂寞又快活的厨子 26. 爱的火把在厨房点燃 27. Jamie的英国菜:好的食物包含着温情与良心 28. 厨房遇见苏格拉底 29. 那件疯狂的小事叫爱情 30. 笔耕不辍,厨房不冷 31. 先知后行,饮食尤甚 32. So Much Spring 33.下厨房的366天(生日快乐,一岁了) 34.况是清明好天气 35.味至浓时是故乡 36.厨房里的生活家 37.行动是唯一能提高你厨艺的方式(via 晚来) 38.南来或北往,愿为一人下厨房(via 小小H) 39.美食,是可以吃下去的幸福记忆(via 红豆馅儿桃馒头) 40.在厨房里找到难得的安稳(via 李妙生) 41.厨房有女初长成(via Laurinda媛) 42.料理是一场原地的旅行

介绍一种美食作文

介绍一种美食作文 本文是关于作文大全的,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 介绍一种美食作文(一) 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝

小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天。"在我们中国,几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。" 介绍一种美食作文(二) 馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。 馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。 馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如

记忆中经典香港电影中的美食

记忆中经典香港电影中的美食 不知不觉间香港回归已经20年了,要问问1997的橘子在干嘛,只能跟你说,还在流口水,小孩嘛,看见什么都馋的不行,稍微长大了一点,更是甚爱美食。 要说到对香港的印象,最深的莫过于电影中出现的各种美食了,大排档、茶餐厅、各种街头小吃,对于当地人来说记录的是当下的生活,对于橘子而言,那已然成为了一种情怀,一种对于老电影对于这个包罗万象的国际大都会的心驰神往,而那些美食真切地馋了我们多年。 《花样年华》 金雀餐厅

这曾是王家卫的导演的《花样年华》里周慕云(梁朝伟)与苏丽珍(张曼玉)两人互相试探的地方,“我从来没有想到原来婚姻是这么复杂,还以为一个人做的好就行了,可是两个人在一起,单是自己做的好是不够的。”https://www.doczj.com/doc/8912010582.html, 金雀餐厅已经开业40多年了,也是香港的老牌西餐厅了,走进餐厅,好像回到了上世纪60年代一样,满是怀旧的气息,你可以点一份电影中的同款套餐,玩一次角色扮演,或许能给他们一个不同的结局。

《重庆森林》 士丹利街大排档 “每天你都有机会和很多人擦肩而过,而你或者对他们一无所知,不过也许有一天他会变成你的朋友或是知己”。 快餐店里的阿菲(王菲)爱上了经常光顾小店的编号为633的警察(梁朝伟),爱情在种种巧合之下开始了。

士丹利街有着香港中区著名的“食街”,在这儿不难遇到老字号,可最有感觉的还是铁皮大排档了,在如此高昂的地段吃着接地气儿的小吃,这才算是融入当地生活嘛。 《得闲炒饭》 Droplet “你这几年来,一会儿直一会儿弯的,到底要怎么样啊?”

很多人可能都不知道这部老电影,当年的陈伟霆还是一枚很鲜很鲜的小男生时,在电影中为了博取Anita(周慧敏)的欢心,还特意到Droplet中兼职为她做她最爱的吞拿鱼三明治。 Droplet主要售卖一些三明治、汉堡包等简易西餐轻食,小店的旁边就是电影中出现的半山扶梯,也是最适合拍照的地方。https://www.doczj.com/doc/8912010582.html,/rencai/ 《月满轩尼诗》 檀岛咖啡饼店

美食心理学:舌尖上的记忆

美食心理学:舌尖上的记忆 记得有一次,一位漂亮的女士来到我的心理诊所,希望我能够帮助她解决被“剩下来”的问题。 咨询过程中,我们谈到一道菜的时候,她泪流满面,泣不成声,继续交谈得知,这道菜是她妈妈生前在一个特殊的节日为全家人做的一道菜肴。后来妈妈去世了,爸爸又迎娶了一个后妈,因为相处得不是很和谐,小小年纪她就出来闯荡了。她一直不知道,自己不能很好地经营亲密关系的背后,和一个情结有着密切的关系。而咨询中所谈到的这道菜,就是深埋在她潜意识里的情结的具体体现。每个人都会有一道菜,在内心代表着独特的意义,解读背后的意义,可以让生活更幸福。 《今日说法》曾有一期特别节目,关于一个从小被拐卖、19 年一直寻找自己的亲人和家乡的孩子的故事。永勇7岁那年,跟随妈妈和弟弟去集市赶集,不幸遇到心狠手辣的人贩子,他和弟弟目睹母亲被两个贩子抓着手和脚,按在地上,在背上插了无数刀的残忍画面。多年以后,他不记得父母的名字、母亲的样子,不记得自己姓什么,不记得老家在哪里,却一直记得那个血腥的画面。 从7岁被卖入所谓的养父家,到13岁跟随养父到广东打工,永勇始终没有放弃过寻找自己的弟弟和家乡。经济状况稍有改善,永勇就开始去各个地方,试图在不同的地理和人文的刺激

中找回失去的记忆。不停地找,不停地走,满目所及,依然都是陌生的风景,家在何方?遍寻无果。 一次偶然的机会,永勇在一个四川籍的朋友家里吃饭,朋友做了两道菜——四川腊肠和凉拌折耳根。熟悉的味道刺激着他的味蕾,记忆的闸门也仿佛一下被这两道菜冲开了,他马上意识到,自己的家乡可能在四川。在志愿者的帮助下,他的记忆不断修复,想到一条龙,家乡每年春节会有的舞龙和花船,进而想起了自己小时候住的地方的样子,有几间瓦房,房前有一个池塘,自己小时候经常掉到池塘里…… 2012年9月,永勇踏上了回四川、重庆的寻亲之路,离开多年,他终于知道自己家乡的样子。此后,几经波折,在志愿者、媒体、警方的帮助下,一个大雨天,永勇的爸爸和他的乡亲们,在村口拉了大大的横幅:“欢迎宝贝赵永勇回家”。永勇在众人的陪同下,走进村口,一路不住地哭泣,一句话也说不出来。寻亲之路,走了19年,所有记忆都已模糊,身体的记忆告诉永勇,家在何方。 每个人心中都有一道菜,一道顺着我们的身体记忆、味觉记忆被深深印刻在心里,背后有着一个动人故事的菜。舌尖上不只有美食,还有丰富的心理意义,顺着这道菜,去回味它带给您深刻记忆的原因,去重温那个美好的故事,会让您更清晰自己心灵深处的想法和呼唤。

介绍一种美食_六年级作文

介绍一种美食 俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。 滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。 滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。 吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”

味道。 暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!” 融水的小吃——滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。 这就是我融水老家的风味小吃——滤粉。

自己作文之自己喜欢的美食作文——小笼包

自己喜欢的美食作文——小笼包 【篇一:习作三介绍自己喜欢的一种美味】 习作三介绍自己喜欢的一种美味 一、教学目标: 1.介绍自己喜欢的一种美味,能交待清楚自己喜欢这一美味的原因,融进自己的心理体验,表达自己的真实情感。听完别人的介绍,并 能进行简单的评价,从而培养小组合作意识和创新意识。 2.写作时能从色、香、味、形几方面有重点的介绍美味,突出其特色。 3.通过多种方式、渠道了解爱吃的美味,使学生养成善于“观察生活,留心周围事物”的习惯,激发爱美食、爱生活的热情。 4.在品尝、观察美食的过程中培养学生感受生活,体验生活的能力,激发学生热爱生活的情感。 二、教学重点: 写作时能从色、香、味、形几方面有重点的介绍美味,突出其特色。 三、教学难点: 能交待清楚自己喜欢这一美味的原因,融进自己的心理体验,表达 自己的真实情感。 四、课前准备: 选择自己喜欢的一种美味,拍摄照片,了解做法,品尝滋味、收集 与美食相关的故事趣闻。 五、课时:两课时 六、教学过程: 第一课时 (一)导入谈话: 中国有句俗话叫——民以食为天,从五星级酒店做工精良的各色料 理到大街小巷的麻辣烫、羊肉串,美食时时处处刺激着人们的味蕾。在这菊黄蟹肥的季节让我们一起沐浴着秋风共享美食(ppt出示主题)刘老师给你们带来了几样地方美食,你知道它们是什么地方的美食吗?猜猜看!来,孩子们,上菜喽—— 出示ppt课件,(美食图片) 出示一组风味美食,学生猜。

抢答:过桥米线——这是我国云南的特色小吃,它以选料考究、制 作精细、吃法特殊、滋味鲜美、而蜚声中外。,先将各种生肉片、 鲜菜、各佐料盘碟和米 线上桌;最后用高深的大碗,放入熟鸡油、胡椒面、味精,将滚开 的汤舀人碗内,因汤油厚,碗中不冒一丝热气。品尝时将生肉片加 入汤中,用筷轻轻地拨动,霎时变得像玉兰片似地雪白,细嫩;然 后放入鲜莱、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。这时,碗 内 看起来五色纷呈,鲜艳美观,食之滑嫩爽口,油而不腻,清口醇和,鲜香异常,奇香沁人,回味无穷,使人胃口大开,滋味特别浓郁鲜美。 菠萝古老肉:粤菜菜系中很有特色的菜式之一,所需原料有五花肉、菠萝,腌制过的肉块炸制金黄,配以番茄酱菠萝炒至,酸酸甜甜, 特别受孩子们的欢迎。 垂涎欲滴了吧?尝过其中的什么?这些美食的哪个方面最吸引你?(板书:色香味形) 同学们喜欢的美味五花八门,说得让人心痒痒的。这节课我们就来 详细介绍你喜欢的美食,并把你的介绍写下来。(板书:介绍喜欢的)(二)学习例文,明确习作要求。 1.介绍传统美食,怎样才能介绍清楚呢?让我们读读例文《鸭血粉 丝汤》,从中找找秘诀。 2.根据要求学生自读例文,读后交流收获。(ppt出示) ①小作者是从哪几方面介绍鸭血粉丝汤的?②读的过程中你体会到 了小作者怎样的感情? 3.交流:色香味形、做法、吃法、趣事情感:喜欢说说从哪里感 受到的? (三)示范引路,化解习作难度。指导学生介绍美食的色香味形, 把握习作重点。 过渡:同学们,如果你在写美味时能够把它的色香味形写具体,那 真的会令人垂涎三尺了!你平时喜欢哪些美食? 小笼包是江南地区人民喜欢的一道点心,尤其是这个季节来一道蟹 黄小笼包,那可是一大享受啊,今天咱们以它为例,来写一篇文章。 1.出示小笼包的成品图:这就是鼎鼎大名的蟹黄小笼包,怎么样, 看了有什么感觉?(引导学生说出自己的感受,如:真让人垂涎三尺!第一眼看到它就想一口吞掉它??)

舌尖上的记忆初中满分作文三篇

舌尖上的记忆初中满分作文三篇 篇一 从前,我脚一踏进门,喊一声“我回来了”,迎接我的就是母亲那淳朴的笑容和一盘盘色、香、味俱全的美味佳肴。每当我看着那香气四溢的美味时,内心就油然生出一种异样的感觉,恨不得把它们一扫而光。吸饱了它的香气,然后美美地端起盘子。将他一股脑儿地吞下,美滋滋地摸着涨鼓鼓的肚子,怀着满心欢喜,到书桌旁开始做作业。每天,我就怀着这样喜悦的心情迎接每个晚上的作业。 但是,同样的东西,吃多总会腻的,我开始埋怨母亲做的菜、回绝这些我从前认为的佳肴。 有一次,我去外地旅游。据朋友说,这个地方有很多有名的小吃,去此地游玩,不品尝此地的名小吃等于白来。于是我决定去看看朋友们所谓的名小吃。来到小吃一条街,看着琳琅满目的吃食,我不禁眼前一亮。快步跑到小吃摊前,果断买下了这个东西尝一口,那个东西品一品。 第一天吃着这些所谓的名小吃,果然不错,第二天还能再品尝这些吃食,到了第三天这些美食再也勾不起我的兴趣了。突然很想吃母

亲为我做的家乡菜,恨不能立即放弃继续旅游,回家让母亲为我做一大桌子使我现在口水直流的家乡菜。 终于,我拖着怠倦不堪的身体回到家中,看着久违的家乡菜,心中不觉一震。闻着那浓郁的香味,眼中那浑浊的眼珠也突然明亮了起来,看着那鲜亮的菜肴,我禁不住迅速拿起筷子,风卷残云般把菜送往嘴里,隐藏在我心中的那份激动又被激发了出来。我突然领悟到,原来我舌尖上碰撞的不单单是美食,而是对母亲的记忆,对家的思念呀!舌尖碰撞着美味的菜,我内心里那份对母亲的回忆也渐渐涨了出来,溢到了心头。 舌尖上与母亲做的菜的碰撞,并不是只感受到美味,还有我对母亲那爱和宠的浓浓的思念。这种思念,就像梦寐以求的食物一样,在舌尖上回味无穷。 篇二 下了一夜的雨,下了一夜的情节。那舌尖上的记忆还在那里,你给我的爱还停留在老地方。 散漫的行走在这小巷里。刚刚下的雨将风也夹杂上了泥土的气息。湿润的沥青路向远方伸长,伸长……是要去那属于我太奶的,叫做天

我喜欢吃的食物作文5篇

我喜欢吃的食物作文5篇 篇一:我喜欢吃东西150字 我喜欢吃汉堡包,薯条,鸡翅,我什么都爱吃&&除了猪肉。为什么呢?没为什么。我就是不喜欢吃肥猪肉,可能是我妈妈的关系吧。哈哈!我妈妈也不喜欢吃。我最喜欢吃得东西是鸡翅!!因为很香!!!哈哈!叫做我要:你好 篇二:我最喜欢的食物 我最喜欢的食物 在各种各样的食物中,我尤其喜欢吃草莓。到了草莓 上市的季节,每当走到草莓摊前,看到那些红彤彤的草莓,闻到那一股甜滋滋的香味,我就会像只馋嘴的小猫,忍不住垂涎欲滴。 草莓的外观十分可爱,红艳艳的衣服下戴着绿油油的 草帽,身上长满白色的芝麻,形状就像一颗爱心。它浑身长满了又细又软的小刺,摸上去毛茸茸的。 草莓也非常好吃。取一颗熟透了的草莓闻一闻,那沁 人心脾的香气立即飘散起来。放在嘴里轻轻一咬,那又酸又甜的汁溢得满口,凉丝丝的、甜蜜蜜的。 草莓不仅好吃,而且营养价值也很高,含有丰富的维 生素C、胡萝卜素、葡萄糖、铁等,所以人们又称作“美容果;”它还可以入药,对许多疾病有预防作用。 草莓还是许多食品的原料。草莓果酱、草莓蛋糕、草 莓汁、草莓酸奶等都是我们爱吃的食物。 草莓不仅味道鲜美、柔软多汁,而且营养价值高,怪 不得被誉为“水果皇后”。 20 × 25 篇三:我喜欢吃的一种食物

我喜欢吃的一种食物 一说到食物,我就想到我喜欢吃的酸辣土豆丝,喜欢吃的羊肉串,还有喜欢吃的冰激凌,但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。 每当我看到豆腐时,就会垂延欲滴,每当吃到豆腐时,就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。在家里,妈妈在做红烧豆腐时,我都想吃极了,还想看看妈妈是怎么烧的,于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的:先把油烧开,用刀把豆腐分成三四份,等油烧开了,再把豆腐放进去反复煎,再把肉片和葱。大蒜放进去过十五分钟后,再放上盐。鸡精,一盘香喷喷的豆腐就出来了,还没开饭,我就拿着一口碗和一双筷子,偷偷的拿来吃。妈妈看了,就笑哈哈的对我说:“你这个馋嘴猪,又开始吃了,真是拿你没办法!”我看被老妈发现了,只能不好意思的笑了。 豆腐不但味道鲜美,而且还营养丰富,大家一定要多吃哦! 我最喜欢吃的食物 藕是我最喜欢吃的食物之一。它的形状 有点奇怪,是一节节的,一节长约10厘米左右。藕切开来以后,有一个个粗粗的孔,这就是它的呼吸孔,也称为“孔眼”。白白的莲藕是荷花的根状茎,横在池塘底部的泥土中。茎上有节,节上长出荷花的叶柄和花埂,伸出水面。 藕的营养价格很高,还可以止血,凉血,散血。藕的好处很多,有一样是最可贵:它是荷花的果实,长在湖里,不象桃子,石榴,苹果那样,把鲜红的嫩绿的果实高高地挂在 枝头上,使人一见就生爱慕之心。别看藕一点儿也不引人注目,但大家就喜欢荷花,这也有它的功劳的!等到成熟了,挖起来可以拿去吃。 尝一口藕,味道真不错,有一点点甜甜的感觉。到后来,就会越来越喜欢吃藕。藕挖出来时,最好裹点泥,为了保持新鲜,拿到市场上来卖的藕,有可能是等到荷花谢了之后,从池塘或湖里捞上来的。 藕虽然不引人注目,但是它却为人们无私奉献。 我最喜欢吃的食物 要是问我最喜欢吃什么呀,甭说,那就是五花八门的面包了!我对面包的品种、口味、

记忆中的美食作文精选

记忆中的美食作文精选 俗话说:民以食为天,意思就是吃饭乃头等大事,比什么都重要。下面是小编给大家 带来的记忆中的美食作文精选,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧! 记忆中的美食作文精选1 风轻轻地吹来了,思绪便又飘回那还在小学的日子里,那段与祖母一起走过的童年。 印象中,祖母并不适合烹饪。祖母会做的菜也不多,大约只有炒、蒸、煮之类的菜品,但她仍然为我换着花样。因此我小时候的每餐都与别人不同。但我仍乐在其中。 炎热的午后,鸣蝉在树上唱着响亮的歌。六岁的我已经上了幼儿园,好不容易盼到了 暑假,却还有作业。不过毕竟年少,作业自然也不会多。没过多长时间,我便扔下作 业与同伴疯玩去了。傍晚,孩子们踏着斜阳回家了。 回家后,祖母端起一个小碗走过来,我不记得那时祖母说了些什么了,只知道我喝了 一口便又吐了出来。因为那是寡淡无味儿的,那时只喜欢吃糖或甜的东西,于是那绿 豆汤的味道,便是我儿时最厌恶的味道了。 多年以后,我渐渐长大,那碗绿豆汤已经被我淡忘。直到有一天祖母再次揭下了它的 面纱。 那也是一个夏天,一个特别炎热的夏天。鸣蝉仍不知疲倦的在树上唱着。只是季节未变,鸣蝉未变,变得是这沧桑的岁月。祖母白发又多了我也长大了,作业也更多了。 九岁的我正写着作业炎热的风吹过,不由得让正在写作业的我厌烦。不知从什么时候,祖母已在我身后,为我摇着扇子。 我仍流着汗,我知道祖母看见了。她起身去了厨房。不一会儿,她端着一个碗小心翼 翼的走了过来。她说:“休息一下吧。”说完,把碗递给我来,我接过祖母的碗喝了一口,一股清香在口中蔓延。我惊呼一声:“绿豆汤。”祖母笑着点点头。这个味道打开 了我的记忆之门,我便想起了儿时那个最讨厌的味道,以及幼稚的儿歌。 这个炎热的夏季,我竟喜欢了儿时最讨厌的绿豆汤了,而儿时的厌恶已经完全消失。 岁月是无情的,常常在我们的不经意间溜走。似水亦流年,这样的岁月经不起我们的 不经意。绿豆汤是甜的,浓浓的亲情在我心中流淌。 记忆中的美食作文精选2 嗨,同学们!不知道你们有没有刷抖音,有段时间抖音的热门话题就是由于最近的新 型冠状病毒,不能出门,宅在家的人们纷纷走进厨房,大展才艺,猝不及防的你看到

介绍一种美食作文

介绍一种美食作文 篇一:美味的小笼包 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝

到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完

我最喜欢的美食牛排300字小学作文

我最喜欢的美食--牛排300字小学作 文 你猜猜我最喜欢吃什么美食?龙虾?鲍鱼?山珍海味?错,我最喜欢吃色香味俱全的牛排。说到牛排,还有一段有趣的故事。想听吗?就听我一一道来吧。 “耶!周末可以吃牛排了!”考试卷刚发下来,我就手舞足蹈,幻想着吃牛排的那一刻。 我兴冲冲的把考试卷送到了妈妈的手中,妈妈一看,惊讶的说道:“嘿,这儿子挺有出息的啊!竟然考了满分,你周末下午想吃什么呀?” “我嘛,要求也不高,就去吃一份牛排吧。我添了添嘴唇说道。” “周末可以大饱口福了”。... 到了周末那天,爸爸妈妈带着我和妹妹一起走进了“豪享来”牛排西餐厅。我点了一份我梦寐以求的黑胡椒牛排,不一会儿,我点的牛排就被端上了餐桌,盘子里“嗞嗞”直响,油滴在盘子之间跑起了欢快的舞蹈,似乎是在欢庆那美妙时刻的到来,

过了一会儿,它们停止了歌唱舞蹈。好像是在完成它的最后一个篇章,与刚才有着天壤之别。 我拿起刀叉,细细的品尝着牛排,牛排在我的齿间跳动。 “哇,真香啊。”我正吃的津津有味,妈妈突然说:“快点吃,七点半还有奥数课呢。”唉--算了,下次在来吧。”说完,我和妈妈才依依不舍的离开了餐厅,带着我匆匆忙忙地去上奥数课, 没有什么食物能比的上牛排,我最爱吃牛排。 你猜猜我最喜欢吃什么美食?龙虾?鲍鱼?山珍海味?错,我最喜欢吃色香味俱全的牛排。说到牛排,还有一段有趣的故事。想听吗?就听我一一道来吧。 “耶!周末可以吃牛排了!”考试卷刚发下来,我就手舞足蹈,幻想着吃牛排的那一刻。 我兴冲冲的把考试卷送到了妈妈的手中,妈妈

一看,惊讶的说道:“嘿,这儿子挺有出息的啊!竟然考了满分,你周末下午想吃什么呀?” “我嘛,要求也不高,就去吃一份牛排吧。我添了添嘴唇说道。” “周末可以大饱口福了”。... 到了周末那天,爸爸妈妈带着我和妹妹一起走进了“豪享来”牛排西餐厅。我点了一份我梦寐以求的黑胡椒牛排,不一会儿,我点的牛排就被端上了餐桌,盘子里“嗞嗞”直响,油滴在盘子之间跑起了欢快的舞蹈,似乎是在欢庆那美妙时刻的到来,过了一会儿,它们停止了歌唱舞蹈。好像是在完成它的最后一个篇章,与刚才有着天壤之别。 我拿起刀叉,细细的品尝着牛排,牛排在我的齿间跳动。 “哇,真香啊。”我正吃的津津有味,妈妈突然说:“快点吃,七点半还有奥数课呢。”唉--算了,下次在来吧。”说完,我和妈妈才依依不舍的离开了餐厅,带着我匆匆忙忙地去上奥数课, 没有什么食物能比的上牛排,我最爱吃牛排。

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档