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记忆中的美食作文

记忆中的美食作文
记忆中的美食作文

记忆中的美食作文

记忆中的美食作文(一)

前年,我跟随轮岗交流的妈妈来到了黄土塘小学,那时候,我才刚上二年级。时间过得真快,一晃都快两年了,在黄土塘小学读书的日子,留给我许多美好的记忆。记得那一次,学校开展“舌尖上的黄土塘”美味品尝活动,现在想来,依然记忆犹新。

一开始,我还不知有什么好吃的,心想:我家里好吃的东西可多了!学校里能有什么好吃的东西呀?只见王老师首先拿出一把水果刀,把一盒马蹄酥切成一块一块的,然后把那香喷喷的马蹄酥发下去,每人一块,庄子蝶咬了一口,开心地喊道:“呀!这马蹄酥真是人间美味呀!以前,我竟然把这么好吃的东西给忽略了,我回家之后一定要叫妈妈买!”岳航宇连声说:“对呀!对呀!这么好吃的东西,我只听说过,但从来没吃过,今天尝了尝,原来味道这么好!”说完,还用舌头舔了舔嘴唇,一副意犹未尽的样子,我们看着他那憨厚可爱的样子,都忍不住哈哈大笑起来。

接着,老师又从食堂里搬来了好几笼小笼包,我眼睛一亮,看着我们每个人都爱吃的小笼包,我和同学们口水都要流出来了。小笼包依旧一个一个地发下来,拿在手里,我忍不住说:“哇!我心爱的小笼包终于来了!”我先咬一大口,旁边的文娱委员范婕妤急忙提醒我:“小心!你得先咬一小口,把汁水先喝掉了,然后再吃。”她的话还

没说完,小笼包的汁水已经洒到了我雪白的衣服上,我情不自禁地大喊一声:“啊!”王老师听见了,“呵呵”笑了一声,赶紧跑到讲台边,从包里拿了一张湿巾,帮我擦干净了污渍,我连声说:“谢谢王老师!谢谢王老师!”这时,王老师又递给我一块马蹄酥,我心里忽然感到一阵温暖,老师对我真好!

最后,老师又拿出了一袋子的黄烧饼,我心里想:这可是黄土塘远近闻名的特产呀!今天真是太棒了,享口服啦!同样,老师又一块一块地发下去给同学们吃,我吃到的是猪油荠菜馅,一听这个名字时我以为可能不太好吃呢,可当我咬上一小口时,甜甜的,香香的味道,顿时让我胃口大开,我一口气全部把它装进了我的肚子,哈哈哈!

这一次活动,让我品尝到了世界上最美味的食物。不管以后我身处何方,这一切将永远是我心中最美好的记忆。

记忆中的美食作文(二)

在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。

那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆鸡蛋。绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。炒了一下,脆生生的蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。

每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,如果你还想更

好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。

每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。每次我吃这道菜的时候,都看见外婆看着我在笑,好像看见我很爱吃,打心眼里很高兴,那笑一样很温暖,很回味!

如果天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到外婆那慈爱的笑。

记忆中的美食作文(三)

记得,我从小就爱吃面包。尤其是老家面包店里的一种果酱毛毛虫面包。但不知道为什么我已经不曾在柜台上看见这种面包了。

前段时间去买面包,看到几个毛毛虫面包,心中竟不由自主地生出几分欣喜,拿起一看,却发现是奶油味的,我有些失望,便拿起一个问面包店店员:这种面包有果酱味的吗?店员瞟了一眼我手上的面包:“没有,这种面包几年前就不卖果酱味的了。”“哦。”我略有失望的答了一句,()把手上的“毛毛虫”扔到了货物蓝里。妈妈似是看出了我的失望,便安慰我道:“没关系,下次我到其他面包店看看有没有果酱味的”好的!“我甚是欣喜地点了点头。

前几天,我在地摊那儿买了一支糖笔(曾经我很爱吃的一种糖)。所以又碰到了,不禁买了一支,迫不及待地吃了一口,却被那又甜又腻的味道弄了个激灵,忍不住恼怒地把它扔进了垃圾箱,但看着垃圾桶中的糖笔,我不禁怔住了,我似乎想起了什么:年幼的我拿着一支糖笔,吃得津津有味……

那天晚上,妈妈对我说:“今天去仟吉没有买到果酱毛毛虫,下次去米希儿看看……”

“不用了。“我打断了妈妈的话。“为什么?”我却没有回答妈妈的话。

有时候,会嗅到记忆深处的芬芳与色彩但也许有时光的面纱蒙着,是它不甚清晰,但也不必如此心急地揭开那层朦胧的纱。因为,揭开时,心中却闪过一丝不易察觉的失望。

家乡的美食学校美食节作文关于写美食的作文

关于写一种美食的作文5篇

关于写一种美食的作文5篇 有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁 狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花 酥糖。下面是小编为大家收集关于写一种美食的作文5篇,欢迎借鉴参考。 写一种美食的作文一:美味的小笼包 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带 你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了 一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气 扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味 道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋, 轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿 就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜 欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次 我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保 鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常 做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股 香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火 红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼, 嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔 了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."

我喜欢的美食作文600字

我喜欢的美食作文600字 我很喜欢品尝美食,但是我最喜欢的还是我妈妈做的鱼。小的时候,我听说爱吃鱼的人会很聪明,为了变聪明的我开始缠了妈妈给我们做鱼,妈妈为了让我吃得好,经常变着法给我们做鱼吃,有的时候是红烧鱼,闻着就很香,有的时候是炖的鱼汤,汤汁炖成奶白色,香味浓缩在汤里,美味极了。不管我在外面吃了多少美食,最爱的还是妈妈的鱼。下面是出guo作文栏目为你带来的《我喜欢的美食作文600字》,希望对你们有所帮助。 我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。 馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。 做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可

爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。 一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷! 每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。 今天,我介绍一种美味的点心——小笼包。要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热

关于记忆中的美食作文5篇

关于记忆中的美食作文5篇 关于吃,我总认为人生最高境界就是“食”,要不怎么说“民以食为天”呢。而所谓 “美味”,那就见仁见智,各有表述了。下面是小编为大家收集记忆中的美食作文5篇,欢迎借鉴参考。 记忆中的美食作文一:记忆中的美食 在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。 那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆 鸡蛋。绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。炒了一下,脆生生的蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一 股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。 每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有 点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,如果你还想更好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。 每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。每次我吃这道菜 的时候,都看见外婆看着我在笑,好像看见我很爱吃,打心眼里很高兴,那笑一样很 温暖,很回味! 如果天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到 外婆那慈爱的笑。 记忆中的美食作文二:记忆中的美食 你们肯定吃过云南呢过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢?喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。 嗯……我口才不好,不过,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢, 听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。然后,中国人让洋人吃 我们的米线,洋人不知道米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人 又笑洋人不会吃米线。所以,这种米线称为过桥米线啦! 我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。

80后记忆中的传统小吃——苕丝糖

80后记忆中的传统小吃——苕丝糖 苕丝糖,用红薯做的一款零食,叫苕丝糖是因为我们管红薯叫红苕,正如有些地方管红薯叫地瓜一样,东西是一样的,叫法不同罢了。 苕丝糖,是来源于小时候的回忆, 小时候还可以经常吃到那种纯红薯打造的,带着原汁原味红薯味的苕丝糖,超香的。 在那个年代,就在那种现做现卖的小店里就可以买到。做出来是一大块,会切成小块小块的称着卖。老远就能闻到夹杂着糖的红薯香,每一块都油亮油亮的,颜色很漂亮。 虽然说是80后记忆中的小吃,西瓜妈妈说她小时候也有这个吃, 看来年代更久远了。现在,像苕丝糖这样的小点心却显得有些土了,大多被遗弃了。 小店里买不到了,超市里更买不到纯红薯打造的苕丝糖了, 好不容易找到的,也是用红薯和糯米混合着做的,虽然也很好吃,不过香味始终没那么浓没那么纯正。 以前的点心、糖果,都带着这种纯朴的味道,看着样儿就能知道是什么做的,再尝一下就可以知道用了哪些料,八九不离十吧。 现在的吧,用料太多太复杂,各种叫不出名字的添加剂不要钱似的往里加,嚼着可真是百味交集。经常地,会怀念以前那些简单的味道。小吃的做法 所以,才会想到要做做已经不太能买到的苕丝糖。 很简单地,红薯切丝,炸脆,再熬糖,混合,压平整就可以了。 至于中间混合的,可以换成其他坚果果干什么的, 喜欢什么就放什么,核桃、榛子都不错哒。 多肉是密叶莲,姑娘节的时候买的,下面很多小仔仔了哦。期待你们长大长大。材料: 红心红苕(红心红薯):1000克 熟花生仁:100克 黑加仑干:50克 白糖:130克 麦芽糖:90克 清水:70克 炒熟的白芝麻:适量 份量:一个较大的饭盒量 1、红薯洗好削皮; 2、切丝,跟平时切土豆丝的那种粗细,我是用工具刨的,比较整齐,也比较省事; 3、锅中放油,烧热,分批次下红薯丝;烘焙食谱 4、下油锅后,红薯丝会先变软,再慢慢炸脆。当它们开始不再软的时候,就关火,用油余温让红薯丝慢慢变硬,看到这样金黄色的时候,挑一根起来看看比较硬,就捞出来,冷却后会变脆的。因为红薯丝很细,所以很容易炸过,胡了就不好了; 5、全部炸好后,放凉; 6、熟花生仁去红衣,黑加仑干去蒂; 7、花生仁、黑加仑干和红薯丝混合; 8、锅中的油全部盛起来,放锅中另外放清水、白糖和麦芽糖; 9、小火熬至糖水浓稠,用勺子沾一点糖水,用手沾一下拉一下,感觉有点拉丝; 10、倒入炸好的红薯丝、花生、黑加仑,迅速翻拌一下,关火;

描写美食的优秀作文5篇

描写美食的优秀作文5篇 ----WORD文档,下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本,欢迎您借鉴参考阅读和下载,侵删。您的努力学习是为了更美好的未来! 描写美食的优秀作文5篇(一) 麻辣酸菜鱼 今天是星期六,上了五天学后休息的星期六耶!这个美好的星期六,爸爸给我做麻辣酸菜鱼吃。 一大清早,鸟儿站在我家窗前花架上,唱着清脆优美的旋律,风儿吹着树叶交响曲,我在她们的清晨音律中起床了。微风拂过我的脸庞,但迎面扑来的是酸酸的鱼香味,真是很美好的味道啊!我寻着气味找去,映入眼帘的是一大盆酸菜鱼:看那鱼肉,光滑而又细腻;看那酸菜,大又宽;看那鱼汤,上面飘着点点油星;偶尔还会飘出一两个被切成片的辣椒片,在水中就像一叶小舟,轻轻地划过“芦苇”,划过水鸟,看起来那么悠然自得,好不自在! 欣赏完“一叶小舟”,我准备开吃了。拿起筷子,便迫不及待地夹起一大块鱼肉就往嘴里放,哎呀,吃得太急了,差一点卡住鱼刺了,幸亏被我及时的吐了出来。有了上次的教训,我不再那么鲁莽了。此后我就开始小心翼翼的吃起一块一块鱼肉宝宝,细心地挑去鱼肉上的“荆棘”后,才轻轻地放入嘴里。那种味道是即鲜美又酸辣:鲜得我直流口水,辣得我精神百倍。 我吃了一块又一块,虽然辣得我直流眼泪,但是有一种神奇的力

量促使我继续吃。终于,当我吃得心满意足时,那种神奇的力量消逝了。我看着我的碗,里面还有汤和酸菜,汤就算了吧,因为每次当我喝完汤,舌头就像打了麻醉药一样,什么味道都尝不出来了。于是我夹起小小的一片酸菜,轻轻地放入嘴中,慢慢地嚼着,好像也没有想象中的酸辣吗?我得意地想。可老天好像故意与我作对似的,说时迟,那时快,我的舌头像被针扎了一下一样,又麻又辣,麻辣得我不停地倒吸冷气。唉,妈妈说,酸菜鱼,酸菜才是最麻辣,看来不能太轻敌,要不然就像我被酸菜鱼算计了。 吃酸菜鱼,乐在其中,鱼肉,酸菜,还有我不怎么喜欢的汤,其实都很好吃。鱼肉细腻爽口,酸菜虽辣,但很有嚼劲!至于汤吗,虽然我不喜欢吃,但也是色香味俱全,也是很爽口的喔! 酸菜鱼,酸菜鱼,个个都是宝,如果不相信,你们也可以去尝一尝哦。 (温馨提示:吃鱼肉时不要像本人吃得那么快,吃酸菜时必备一瓶水,保证你吃得好吃得爽,爽得舌头都能掉下来哦) 描写美食的优秀作文5篇(二) 美食汇 中国是世界第三大的国家,不仅地大物博,还有许多美食聚集在这里。每个地方也有不同的小吃。下面,我为大家介绍两个地方的美食。 广州----艇仔粥 广州为什么能以美食而扬名全国呢?因为食材的多样,就比如粥。

我最喜欢的美食作文700字完美版

我最喜欢的美食作文700字 美食是所有吃货们所追求的东西,也是我们生活中必不可少的元素。大多数人喜欢高档精致的美食,但我却唯独喜欢路边流动小摊的“山东正宗杂粮煎饼”。 我第一次吃杂粮煎饼的时候,还是一个上幼儿园上中班的小孩子,整天在幼儿园里做游戏玩,一到放学的时候肚子就叫起来,感觉饿。一天,我对妈妈说:“妈妈我肚子饿了,有吃的吗?”校园门口只有一个做杂粮饼的摊,妈妈去买了让我一口一口的吃了起来。第二天,放学的时候又饿了,然后妈妈又买了一个杂粮饼……之后我越吃越喜欢,几乎是每天吃一个,后来,连做杂粮饼的老爷爷都认识我们了,每天到放学就提前一两分钟,给我做好一个杂粮饼。 就在上大班快要结束的时候,校门口卖杂粮煎饼的老爷爷去突然不见了,一连好几天都没有看到他。之后,我就因为这事在幼儿园一点也不瞎闹了,因为我怕放学又饿了却吃不到杂粮饼。 之后,渐渐的我就把杂粮饼忘了,不再那么想了。但在一次偶然的机会,我和妈妈晚上在街上逛夜市的时候,我突然有卖杂粮饼的,我仔细看了很久,那面糊在锅上爆炸声、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆饼的“咔嚓”声,令人着迷!这时一个声音在我耳边徘徊,“去吧!这就是你的美食!”我马上跟妈妈要了五元钱,买了个加了鸡蛋,加了肉,加了葱,加了脆饼,要了辣的杂粮饼,那熟悉的样子熟悉的味道,让我不自觉的流下了口水。 现在算算,小时候每天一个差不多有180个了,现在肯定也上200多个了吧!真是太多了!我竟然吃了这么多,但我仍然没有对它起任何的反感,真是太神奇了,谁让杂粮饼那么好吃呢! 我觉得我吃的不是一张普普通通的杂粮饼,因为里面装着我美好而又幸福的童年回忆。在我的眼里,它是世界上最好吃的美食!

美食记忆作文

美食记忆作文 【篇一:作文指导《舌尖上的美食》使用版】 话题作文《舌尖上的记忆》 视频导入:央视的美食纪录片《舌尖上的中国》风靡大江南北,琳 琅满目的生态食材,风味独特的各色美食,引燃了中国人对美食的热情。我们每天都在与吃打交道,同学们有没有想过把司空见惯的吃 运用到写作中来?这节课我们就通过对美食的写作,看能不能将生 活中的素材写得生动有趣。 (一)说美食 首先我们来聊一聊关于吃的话题,平常我们都用哪些词来形容味道?(酸、甜、苦、辣、咸)可是我们的舌头上有一万多个味蕾,你可 以品尝到一万多种味道,我们怎样才能把美食通过文字准确生动地 展现给读者呢? (屏显:“巴掌大,圆而薄。正面粘满芝麻,背面布满酥孔。通体 泛着淡淡的金黄,颜色像极了刚刚成熟的麦田。闻一闻,浓郁的芝 麻味和着面粉味扑鼻而来。轻咬一口,“咯吱”一声,脆脆的薄片落 入口中,一股甜香丝丝缕缕于细脆的咀嚼中蔓延开来。”) 你来读读写形的句子,你来读读写形的句子(调动了--视觉),色的句子(调动了——视觉),你来读读它的香(调动了——嗅觉), 你来读读它的味(调动了——味觉)。 师:你看这一小段文字,调动了多种感官,并运用了修辞,就把美 食生动形象地表现出来了。可见,一道美食,只要抓住了特征写出 他的形色香味,就可以给人留下深刻的印象。请大家模仿上面的语 段说说你喜欢的美食,注意抓住特征(色香味形) (二)品情趣 师:写美食,光抓住特征就行了吗,还要写些什么呢? (追问)美食仅仅是给予我们感官的享受而已吗?我们先来看看名 家眼中的美食。 1、请同学们齐读一下。 屏显:母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏在手里,酒却全 洒在衣襟上了。抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉。原 来我的小花猫也是个酒仙呢!————琦君《春酒》

叙事作文:描写美食的作文800字

西安美食VS家乡美食 西安不仅是一个文化之都,也是一个美食天堂,西安有许多特色美食:肉夹馍、羊肉泡馍、哨子面、biangbiang面。 我们一到西安,就品尝了西安鼎鼎有名的肉夹馍。肉夹馍听起来好像是肉夹着馍馍,其实是“馍夹肉”。外面的馍厚厚的,煎得焦黄,喷香扑鼻。里面的肉是要用刀剁碎的,闻起来很香,我闻着香味,忍不住咬了一口。外面的馍很脆,里面的肉很香,还有一些肉汁,综合起来简直就是一道美味。我忍不住大叫道:“好吃,好吃,真好吃!”聪明的西安人将两样毫不相干的食物组合在一起,却成了一种让人回味无穷的美味。 西安的主食是面食,因此这儿有许多别具特色的面食。其中biangbiang面就是这儿很有特色的一种面食。那天下了飞机,已经是晚上11点多了,身心疲惫的我们,肚子饿的咕咕叫,恨不得把眼前的行李箱给吃进肚子里。我们就找了一家面馆,点了几碗西安的经典美食之一——biangbiang面。没过几分钟,几碗香气扑鼻的biangbiang面就热气腾腾地上来了,“哇,好香呀!”我闻了闻我们眼前的面条,迫不及待地拿起筷子,拌了几下,就狼吞虎咽的吃了起来。Biangbiang面不像我们平常吃的那种细细长长的面条。biangbiang面做成的面条是宽宽的厚厚的,像饺子皮一样,可又不像饺子皮那样厚实。biangbiang面的面条是晶莹剔透的,均匀的,在灯光下微微有点透明的,富有弹性的……相对于饺子皮来说,他更加富有一丝灵气。biangbiang面和我们南方的面不太一样,南方多

汤面,汤中总放些心清淡的佐料,南方的面向南方人一样是精致的,而不像biangbiang面是粗犷的,像西北汉子一样是粗犷的。 但美食再好吃也是会吃腻的。这不天天吃西安美食,我很快就开始感到厌倦西安菜了,开始思念起家乡的白米饭了。俗话说得好,“一方水土养一方人”。因此爸爸找了一家江浙菜馆来作晚饭。我们来到了西安王府井的孔乙己餐馆,我高兴极了,恨不得马上吃到香喷喷、红艳艳的红烧肉;白白的大米饭;芳香四溢的梅干菜肉……想着想着口水都要流下来了。菜终于上来了,我急不可耐地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来,在异乡吃着故乡的菜,就会觉得家乡的菜特别好吃,特别美味。我第一次觉得家乡菜是那么的美味,吃完以后感觉回味无穷……

炸马口鱼摊咸食儿嘎嘎汤,说说记忆中老天津的平民美食

炸马口鱼 炸马口鱼是地道的天津卫传统菜,炸马口鱼,关键就是火候,油温高一分会变焦,低一分则不够酥。马口鱼虽然个头不大,但却对水质相当挑剔,有一点儿浑浊都养不活,因此炸后的鱼肉不但味道鲜美纯粹,吃起来也十分健康。 摊咸食儿

咸食,中国北方地区的一种汉族传统食品,老少皆宜。咸食的做法并不复杂,选材更是简单,只要有面粉、葱花、盐即可。现在最常用的做法是添加五香粉、味精、香油等调味料。要是想做出其他口味,可加入鸡蛋、西葫芦、嫩北瓜等。如果再掺入一些杂粮面,如绿豆面、黄豆面、荞麦面、小米面等,那么咸食的营养就更加丰富了。 在中国北方部分地区流传着“招待姑爷摊咸食”的风俗。所谓“招待姑爷摊咸食”,并不意味着咸食只有姑爷才能吃,只是说明姑爷享受贵客的待遇。因为只有姑爷在丈母娘眼里才是贵客,在生活条件不宽裕的年代,白面、鸡蛋、油都不易得,能拿出鸡蛋、白面和油来招待贵客是很不容易的,(天津旅游)由此表示丈母娘对姑爷的热情与诚意。 肉龙 肉龙应该是每个天津人都难以忘怀的经典面食,小时候在幼儿园或学校食堂,总盼望着今天能有肉龙出现,再配上一碗稀饭,是童年不可磨灭的味觉记忆。而如今尝遍山珍海味,却已难寻儿时那一口满嘴油的幸福体验。 肉龙因其制作起来比包子更简易,在有的地方也叫“懒龙”,只需用发面的外皮层层裹住肉馅儿即可。 贴饽饽熬小鱼

贴饽饽熬小鱼是极具天津地方特色的大众化风味小吃。贴饽饽是以玉米粉加水和面,用手拍成一个个长圆形厚饼,贴在灶火铁锅的周围烤制而成。用这种方法制做的饽饽呈金黄色,味美适口,特别是饽饽下面的焦面,又香又脆。 熬小鱼一般选用小鲫鱼,去掉内脏洗净,沾上面粉或鸡蛋清放进油勺内炸至金黄色,然后将一条条小鱼码放在锅内,撒上葱、姜、蒜、大料,(天津旅游)倒入用料酒、醋、酱油、糖、面酱、味精和适量水调成的汤汁,微火炖焅至鱼松软,淋上少许芝麻油取出。将热气腾腾的贴饽饽和熬小鱼一起食用,鲜香无比,味道极佳。 独面筋 独面筋是一道色香味俱全的汉族名菜,属于天津菜。将油面筋划一个小口,在温水中泡20分钟。制作方法:葱切成葱花,大蒜切瓣备用。油温六成热时,

我喜欢的美食作文

我喜欢的美食作文 导读:本文是关于我喜欢的美食作文,希望能帮助到您! 我喜欢的美食作文(一) 相传,马可波罗在中国当官的那段时期,对中国的饮食文化十分感兴趣,他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利,这两种食品经过改良后,就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。 如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着无数消费者的目光。 披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,无论是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。 面饼和普通大饼一样,但是无论你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁…… 这么“中国”的西餐,还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”,所以无论大街小巷,都有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。你看,这

“西式大饼”是不是很有魔力? 中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。 我喜欢的美食作文(二) 从小到大我吃过许多常州风味的小吃,但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀,至今回味起来,仿佛仍有余味在舌尖缭绕。 凡到常州来的游客,都要来品味大麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了,它皮薄、汁多、馅大,出笼后热气腾腾的样子,分外惹人馋,从外表看过去,晶莹透亮,连里面的汁都看得见,说以有别名“汤包”。 小笼包的皮很薄,原因是选择的精致面粉细细加工而成,每只小笼包的个头都一样大小,一笼一般有8只,它们排的整整齐齐,小巧玲珑,惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢,倘你轻轻把皮剥开,准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入,而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去,再放入适量的调料,使其更美味,嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的,隐见汤汁流于馅中,称之为汤包果然名副其实啊! 与其称赞小笼包的看相好,不如痛痛快快吃起来啊!面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子,我情不自禁拿起筷子夹起一个,先咬开它那蝉翼一般的皮,一股鲜美的汤汁准会溢出来,流进你的口中。或是不由自主“吮”,香气四溢,好吃,好吃,真好吃!

唯有美食与爱不可辜负——《下厨房》文案集锦

唯有美食与爱不可辜负——《下厨房》文案集锦 1. 是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 2. 唯有美食与爱不可辜负 3. 吃是最好的安慰 4. 家庭料理的不刻意 5. 孤独的人都要吃饱饭(光棍节) 6. 没人生来就是好厨师 7. 我坚信食物的力量 8. 每时每刻,都有一道唤醒回忆的菜 9. 把美食与爱装进口袋(手机版) 10. 亲爱的,听我聊聊厨房与爱 11.说说你记忆中的年夜饭(春节) 12.对美食与爱的一再坚持(手机版) 13. 新年老味道(春节) 14. 饥饿是最好的厨师 15. 治愈心灵的私房红烧肉 16. 味道因回忆更美丽 17. 我们对食物能表达的最高敬意 18. 好好吃饭用心生活,比什么都幸福 19. 做饭是件快乐的事 20. 食材有性格,食物总动员 21. 人莫不饮食也,鲜能知味也 22. 美味调剂生活 23. 你的吃相是最美的模样 24. 厨房是幸福的最后堡垒 25. 那些寂寞又快活的厨子 26. 爱的火把在厨房点燃 27. Jamie的英国菜:好的食物包含着温情与良心 28. 厨房遇见苏格拉底 29. 那件疯狂的小事叫爱情 30. 笔耕不辍,厨房不冷 31. 先知后行,饮食尤甚 32. So Much Spring 33.下厨房的366天(生日快乐,一岁了) 34.况是清明好天气 35.味至浓时是故乡 36.厨房里的生活家 37.行动是唯一能提高你厨艺的方式(via 晚来) 38.南来或北往,愿为一人下厨房(via 小小H) 39.美食,是可以吃下去的幸福记忆(via 红豆馅儿桃馒头) 40.在厨房里找到难得的安稳(via 李妙生) 41.厨房有女初长成(via Laurinda媛) 42.料理是一场原地的旅行

八大美食书籍

八大美食书籍 八大美食书籍有哪些呢?下面是精心为您整理的八大美食书籍,希望您喜欢! 八大美食书籍 《时蔬小话》 “每一次季节的更迭,都会有被抹去的记忆,而我所做的只有用我手中的笔,记录下这些春天树的礼物:废墟中默默生长的葵,架下叶丛中的葫芦,故事里的马铃薯,雨后舌尖的滋味与瓦路上炖煮的白菜。”《时蔬小话》开头如是说。 作者阿蒙用浅显易懂、风趣温暖的语句记录下了一个个关于蔬菜的小故事。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外,还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等做了介绍,使得平凡的蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。这本关于生活里的蔬菜小集子想提醒我们,在日常生活中三餐离不开的蔬菜,有着好玩的身世和趣闻,它们是我们最熟悉的陌生人。 “我们尝试去做自然的聆听者,用我们认为可以承载的方式去倾听自然的小话,从这纷繁言语中拼建出有趣的故事。这些故事,甚至是只言片语杂糅着人类与自然情感的小话,我们都可以记录下来,做成谁都可以读懂的自然笔记。” 一尾一头,或许就是阿蒙想借《时蔬小话》说的所有了。

《饭醉记录》 作品《饭醉记录》大多源自和菜头博客的《槽边往事》,忠实记录了改革开放以来作者孜孜不倦饲养自己的心得体会。 “做菜是一种很好的放松方式,周旋在案板之间,火光明灭,可以什么都不想,什么也都来不及想。我专注于内心完美的红烧茄子形象,在手下一点点靠近,心无旁骛。窗外的世界白云苍狗,而在厨房的方寸之地,我是绝对的君王。”和菜头说。 和菜头并非名厨,也绝不是所谓的美食家。但这本文集里,对于美食的描写超越了食物本身,更多着墨于食物和人类之间的情感。因此,与其说它是食评,不如说是一枚吃货袒露心声,赞美食物的私人感悟,书中对于食物真挚的情感和炽热的文笔,已经远远超越了吃这一人类基本生理活动,抵达了生活深处,有一股欲望之火正在熊熊燃烧。 “和菜头的十五篇《饭醉记录》,多饭而少醉,多饕而少餐,多淋漓而少扭捏,多情节而少描写。每篇必从饮食出发,至饮食结束,中间往往要兜一个大圈子。但正是这兜的圈子,让人掩卷之后,仍留余香,绕口鼻三日而不绝。”奥德赛认为这是此书让人深陷其中无法自拔之处。 《深夜食堂系列》 “下班后,总有个地方在等着你,吃饱了,心暖了,明天请继续加油!”这是日本、台湾地区、韩国千万读者口碑相传的最温情、治愈的都市美食故事。

记忆中经典香港电影中的美食

记忆中经典香港电影中的美食 不知不觉间香港回归已经20年了,要问问1997的橘子在干嘛,只能跟你说,还在流口水,小孩嘛,看见什么都馋的不行,稍微长大了一点,更是甚爱美食。 要说到对香港的印象,最深的莫过于电影中出现的各种美食了,大排档、茶餐厅、各种街头小吃,对于当地人来说记录的是当下的生活,对于橘子而言,那已然成为了一种情怀,一种对于老电影对于这个包罗万象的国际大都会的心驰神往,而那些美食真切地馋了我们多年。 《花样年华》 金雀餐厅

这曾是王家卫的导演的《花样年华》里周慕云(梁朝伟)与苏丽珍(张曼玉)两人互相试探的地方,“我从来没有想到原来婚姻是这么复杂,还以为一个人做的好就行了,可是两个人在一起,单是自己做的好是不够的。”https://www.doczj.com/doc/765255523.html, 金雀餐厅已经开业40多年了,也是香港的老牌西餐厅了,走进餐厅,好像回到了上世纪60年代一样,满是怀旧的气息,你可以点一份电影中的同款套餐,玩一次角色扮演,或许能给他们一个不同的结局。

《重庆森林》 士丹利街大排档 “每天你都有机会和很多人擦肩而过,而你或者对他们一无所知,不过也许有一天他会变成你的朋友或是知己”。 快餐店里的阿菲(王菲)爱上了经常光顾小店的编号为633的警察(梁朝伟),爱情在种种巧合之下开始了。

士丹利街有着香港中区著名的“食街”,在这儿不难遇到老字号,可最有感觉的还是铁皮大排档了,在如此高昂的地段吃着接地气儿的小吃,这才算是融入当地生活嘛。 《得闲炒饭》 Droplet “你这几年来,一会儿直一会儿弯的,到底要怎么样啊?”

很多人可能都不知道这部老电影,当年的陈伟霆还是一枚很鲜很鲜的小男生时,在电影中为了博取Anita(周慧敏)的欢心,还特意到Droplet中兼职为她做她最爱的吞拿鱼三明治。 Droplet主要售卖一些三明治、汉堡包等简易西餐轻食,小店的旁边就是电影中出现的半山扶梯,也是最适合拍照的地方。https://www.doczj.com/doc/765255523.html,/rencai/ 《月满轩尼诗》 檀岛咖啡饼店

六年级关于美食的作文

第一篇:美味的小笼包 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪." 第二篇:介绍一种美食 俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。 滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回

古代的百姓一日三餐都主要吃什么

古代的百姓一日三餐都主要吃什么中华美食,是中国文化的一部分,也是世界了解中国的一张名片。作为美食的基本组成部分,我们身边的各种食材,它们有不同的性格,迥异的遭遇,丰富的口感,最终统统都到了我们的碗里来,浓缩成一缕挥之不去的乡愁。 最早被端上餐桌的是一种名叫"黍"的禾本科植物,叶子线形,子实淡黄色,去皮后叫黄米。成熟的黍类似于常见的狗尾巴草,这貌不惊人的东西拯救了先民的肚子。黍是一种个性鲜明的食物。它被驯化后,具有抗病力强,抗旱耐贫,生长期短的特点,然而它也存在严重不足,即使风调雨顺黍也很难增产,同时颗粒小,难以加工,不易消化。尽管如此,先民总算走出了从无到有的第一步。 《诗经·王风·黍离》中有这样一句诗:"彼黍离离,彼稷之苗。"黍的好基友稷出现了。稷,有人说它是不粘的黍,也有人说它是高粱。这种古老谷物的出现比黍稍晚,但稷的优点就是高产量。先民的人口因此迅速扩张,华夏文明在与东亚其他人群的竞争中脱颖而出,生生不息。稷,在先民心中不仅是种食物,还具备社会性。周人将稷奉为五谷之长,并把自己的始祖称为"后稷",西周时,稷被神化,成为"谷神",与"土神"一起组成国家的代名词"社稷"的重要组成部分,由此,"稷"由谷物演变为"精神图腾"。 目前,世界上超过一半的人每天食用大米,中国有超过30%的农田种植了水稻,这是唯一仍在维持中国人生计的禾本科植物。早在公元前一万年,中国南方的先民就开始收集这种植物的种子,并且开始人工种植的尝试。与北方的"黍"和"稷"相互竞争不同,在南方稻优势明显,从古至今一直占据着统治地位。有意思的是北方受

游牧民族影响,以粉食为主,例如面、馒头、饼、糕等再加工食物,而南方仍保持与原始先民一样的粒食文明。稻是南方先民赋予世界的一大礼物。 有主食,就不能没有菜。接下来说说,我们身边那些司空见惯的蔬菜。春秋战国、秦汉时期的蔬菜品种并不多,以葵、藿、薤、葱、韭等五种蔬菜为主,其中葱、韭至今还在食用。五菜中以葵为首。早在周代,一日三餐,少不了葵。相信孔夫子的餐桌上少不了葵的身影。到汉代,葵的影响越来越大。在诗歌中,开篇就是"青青园中葵"。 北魏的《齐民要术》中专门介绍了葵的种植技术,可见其巨大的影响力。唐代,葵受到其他蔬菜品种的挑战,加了它"性台滑利,不益人",种植逐渐减少,到明代,李时珍在编写《本草纲目》时,以"今人多不食"为由,将它列入草部,葵被清理出蔬菜队伍。如今秋葵逆袭成功,重新登上了大众的餐桌。 藿,是大豆苗的嫩叶。《诗经﹒小雅﹒白驹》有这样的诗句:"皎皎白驹,食我场苗。皎皎白驹,食我场藿。"意思是家里来了贵客,想要留住客人,就给马喂食新鲜的藿叶,让马乐不思蜀。留客先留马,表达了中国古老而婉转的待客之道。古人种植不易,很少吃苗啃嫩的,因此藿叶在当时很珍贵的,清代,藿叶仍是餐桌上的高档蔬菜,每两售价须三十余钱。寻常人家只有在酒席上才能偶尔尝尝鲜。在煮鸡汤时放上数根藿叶,真是秀色可餐啊。 薤(xiè),这是一个十分冷僻的字,但它在我的家乡有一个很接地气的名字:"野蒜"。小时候,外婆总是从野地里找来野蒜,和面粉和在一起,做成饼。据说野

美食心理学:舌尖上的记忆

美食心理学:舌尖上的记忆 记得有一次,一位漂亮的女士来到我的心理诊所,希望我能够帮助她解决被“剩下来”的问题。 咨询过程中,我们谈到一道菜的时候,她泪流满面,泣不成声,继续交谈得知,这道菜是她妈妈生前在一个特殊的节日为全家人做的一道菜肴。后来妈妈去世了,爸爸又迎娶了一个后妈,因为相处得不是很和谐,小小年纪她就出来闯荡了。她一直不知道,自己不能很好地经营亲密关系的背后,和一个情结有着密切的关系。而咨询中所谈到的这道菜,就是深埋在她潜意识里的情结的具体体现。每个人都会有一道菜,在内心代表着独特的意义,解读背后的意义,可以让生活更幸福。 《今日说法》曾有一期特别节目,关于一个从小被拐卖、19 年一直寻找自己的亲人和家乡的孩子的故事。永勇7岁那年,跟随妈妈和弟弟去集市赶集,不幸遇到心狠手辣的人贩子,他和弟弟目睹母亲被两个贩子抓着手和脚,按在地上,在背上插了无数刀的残忍画面。多年以后,他不记得父母的名字、母亲的样子,不记得自己姓什么,不记得老家在哪里,却一直记得那个血腥的画面。 从7岁被卖入所谓的养父家,到13岁跟随养父到广东打工,永勇始终没有放弃过寻找自己的弟弟和家乡。经济状况稍有改善,永勇就开始去各个地方,试图在不同的地理和人文的刺激

中找回失去的记忆。不停地找,不停地走,满目所及,依然都是陌生的风景,家在何方?遍寻无果。 一次偶然的机会,永勇在一个四川籍的朋友家里吃饭,朋友做了两道菜——四川腊肠和凉拌折耳根。熟悉的味道刺激着他的味蕾,记忆的闸门也仿佛一下被这两道菜冲开了,他马上意识到,自己的家乡可能在四川。在志愿者的帮助下,他的记忆不断修复,想到一条龙,家乡每年春节会有的舞龙和花船,进而想起了自己小时候住的地方的样子,有几间瓦房,房前有一个池塘,自己小时候经常掉到池塘里…… 2012年9月,永勇踏上了回四川、重庆的寻亲之路,离开多年,他终于知道自己家乡的样子。此后,几经波折,在志愿者、媒体、警方的帮助下,一个大雨天,永勇的爸爸和他的乡亲们,在村口拉了大大的横幅:“欢迎宝贝赵永勇回家”。永勇在众人的陪同下,走进村口,一路不住地哭泣,一句话也说不出来。寻亲之路,走了19年,所有记忆都已模糊,身体的记忆告诉永勇,家在何方。 每个人心中都有一道菜,一道顺着我们的身体记忆、味觉记忆被深深印刻在心里,背后有着一个动人故事的菜。舌尖上不只有美食,还有丰富的心理意义,顺着这道菜,去回味它带给您深刻记忆的原因,去重温那个美好的故事,会让您更清晰自己心灵深处的想法和呼唤。

一年级关于美食的作文【五篇】

一年级关于美食的作文【五篇】 【篇一】 上学的路上,小花向我点头致意,小鸟一边带路一边对我说:“节日快乐!” 我来到校园,彩旗把教学楼打扮得很漂亮。教师把我们带到“风雨楼”上。桌子摆了一圈,上面摆满了美食,有鸡腿、巧克力、冰棍......还有水晶宝宝。本来阿姨说三张小海燕5只,我说:“我给你两张小海燕,你给我5个水晶宝宝吧!”阿姨说:“好的。”走了一圈,还是我们一(1)班的寿司吃也最漂亮。你看漂亮的小女孩向你浅笑呢,还有懒洋洋的大熊猫躺在绿油油的菜叶上。 今天的美食节真快乐!感谢各位教师和家长的关爱和祝福。【篇二】 今年六一儿童节,我们的学校举办了一个美食节。 我们的场地在风雨楼。我刚走进风雨楼,就看见许多勤快的妈妈做了很多琳琅满目的美食,看得我口水都要流下来了。我迫不及待地拿出自己宝贵的小海燕,冲进人群中去寻找自己喜欢吃的美食。我转了一圈先买了一碗水果沙拉,又买了一杯豆浆和三个蛋挞,还买了一块进口巧克力送给了亲爱的妈妈。对了,我还买了五个心爱的水晶宝宝呢…..我们的肚子都吃得饱饱的,爽呆了。

时间过得可真快,不知不觉中美食节就结束了。教师把许许多多的零食和学习用品做为六一节礼物送给了我们。今年的六一儿童节过得真快乐呀! 【篇三】 今天是一年一度的六一国际儿童节。早上,我六点就起床了。我马上洗好脸,刷还牙,吃好早餐,然后高快乐兴地来到学校里。 八点,教师给我们看了《熊出没之雪玲熊风》,又给我们发了许许多多的零食和学习用品。九点,美食节开始了,我和我的小伙伴们一起用小海燕去买很多的美食和玩具,美食有爆米花、棒冰、虾球等等......但因为我平常不努力,我的小海燕很少很少。后来我的好同学殷文飞和石一可他们借了我好多小海燕。终于,我也高快乐兴地用小海燕换来了很多的美食和玩具。那一刻我好开心也好内疚啊!我很感谢我的同学们,他们和我一起分享了快乐!我也很感谢我的教师和叔叔阿姨们,他们精心为我们准备了快乐而又有意义的美食节! 我暗下决心,一定要更加努力,争取更多的小海燕,在明年的六一美食节中换取更多的美食和玩具来和我的小伙伴们一起分享! 【篇四】 儿童节终于到来了,我们学校举行了六一儿童节美食活动,有好多好吃的东西,比我以前过的要好玩多了。

重庆美食游记

重庆美食游记 想起第一次来重庆真的是回味无穷。 第一顿饭是在沙坪坝区磁器口古镇吃的,三个人点了豆花、毛血旺、油炸麻花鱼、凉面、凉粉等小吃。个人感觉毛血旺和我们河北的酒店味道差不多,只是多了一些鲜竹笋、毛肚等配料而已,有名的油炸麻花鱼我不敢恭维,外面裹的一层面糊太厚,咬不动。唯一值得一提的就只有豆花了,看着老板娘从门前的一口大锅中舀起一碗白花花、颤巍巍的豆花,再配上一碟花椒、辣椒等佐料调制的味碟,看着就让人来胃口。轻轻地尝一口,味道确实还不错! 对于重庆的火锅,先后吃了两次,一次是在酒店附近经热心的当地人介绍的一家火锅店,楼上、楼下包括人行道30多张桌子爆满,不断还有食客等着翻台。由于没有空调,且主要以重庆当地人为主,所以男人们大都光着膀子大声的划拳、大杯的喝酒、大口的吃菜。受气氛感染,,边吃火锅,边大口地猛灌当地的山城啤酒,倒也畅快!第二次吃火锅是在“好吃街”一家气派的火锅店,装修富丽堂皇,有空调,但内容确是大同小异,不过感觉价格的确比河北的四川火锅店要便宜得多。

在重庆花的代价最大的要数吃泉水鸡了。同去的老郭曾到过重庆,但一直对没有尝到南山的泉水鸡而耿耿于怀,所以一路都在念叨。经询问当地人,正宗的泉水鸡在南山的黄桷垭。那里有个泉水鸡一条街。6日下午5点,专门打的到黄桷垭,找一家人多店面大的进去,在临山的楼顶露台坐定,店家拿来泉水鸡,最小的过秤也两斤多,20元/斤,活鸡快杀,然后急火猛烧,从杀鸡到成菜不能超过5分种。不久红火火的一盆就端上来了,一尝,麻辣味道怪足。不久,由先后端上了一盘炒鸡杂和清淡的鸡血汤,一问,才知道这也是泉水鸡的一部分,不另外收费,这样以来,我们点的其他菜就多了,而我,由于中午喝多了,没胃口,象征性地尝了一块鸡肉后就抱着茶和清淡的鸡血汤猛喝。这顿饭吃了近两个小时,而著名的泉水鸡只是下去了三分之一,老锅只好打包。 结帐时一算,连酒带菜才120元,而我们打的往返的路费已近70元。不过倒也划算,因为是周末,我发现这里的美女比解放碑的还多,而且还是近距离静态的欣赏。看着重庆美女边吃麻辣的泉水鸡用纸巾擦拭着鼻尖上的香汗,我顿时恍然大悟:为什么重庆女孩皮肤白皙、细嫩?也许就和她们常吃辛辣出汗排毒有关吧!话不多说,现在让我为你介绍寄几道正宗的重庆美食。 重庆火锅

自己作文之自己喜欢的美食作文——小笼包

自己喜欢的美食作文——小笼包 【篇一:习作三介绍自己喜欢的一种美味】 习作三介绍自己喜欢的一种美味 一、教学目标: 1.介绍自己喜欢的一种美味,能交待清楚自己喜欢这一美味的原因,融进自己的心理体验,表达自己的真实情感。听完别人的介绍,并 能进行简单的评价,从而培养小组合作意识和创新意识。 2.写作时能从色、香、味、形几方面有重点的介绍美味,突出其特色。 3.通过多种方式、渠道了解爱吃的美味,使学生养成善于“观察生活,留心周围事物”的习惯,激发爱美食、爱生活的热情。 4.在品尝、观察美食的过程中培养学生感受生活,体验生活的能力,激发学生热爱生活的情感。 二、教学重点: 写作时能从色、香、味、形几方面有重点的介绍美味,突出其特色。 三、教学难点: 能交待清楚自己喜欢这一美味的原因,融进自己的心理体验,表达 自己的真实情感。 四、课前准备: 选择自己喜欢的一种美味,拍摄照片,了解做法,品尝滋味、收集 与美食相关的故事趣闻。 五、课时:两课时 六、教学过程: 第一课时 (一)导入谈话: 中国有句俗话叫——民以食为天,从五星级酒店做工精良的各色料 理到大街小巷的麻辣烫、羊肉串,美食时时处处刺激着人们的味蕾。在这菊黄蟹肥的季节让我们一起沐浴着秋风共享美食(ppt出示主题)刘老师给你们带来了几样地方美食,你知道它们是什么地方的美食吗?猜猜看!来,孩子们,上菜喽—— 出示ppt课件,(美食图片) 出示一组风味美食,学生猜。

抢答:过桥米线——这是我国云南的特色小吃,它以选料考究、制 作精细、吃法特殊、滋味鲜美、而蜚声中外。,先将各种生肉片、 鲜菜、各佐料盘碟和米 线上桌;最后用高深的大碗,放入熟鸡油、胡椒面、味精,将滚开 的汤舀人碗内,因汤油厚,碗中不冒一丝热气。品尝时将生肉片加 入汤中,用筷轻轻地拨动,霎时变得像玉兰片似地雪白,细嫩;然 后放入鲜莱、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。这时,碗 内 看起来五色纷呈,鲜艳美观,食之滑嫩爽口,油而不腻,清口醇和,鲜香异常,奇香沁人,回味无穷,使人胃口大开,滋味特别浓郁鲜美。 菠萝古老肉:粤菜菜系中很有特色的菜式之一,所需原料有五花肉、菠萝,腌制过的肉块炸制金黄,配以番茄酱菠萝炒至,酸酸甜甜, 特别受孩子们的欢迎。 垂涎欲滴了吧?尝过其中的什么?这些美食的哪个方面最吸引你?(板书:色香味形) 同学们喜欢的美味五花八门,说得让人心痒痒的。这节课我们就来 详细介绍你喜欢的美食,并把你的介绍写下来。(板书:介绍喜欢的)(二)学习例文,明确习作要求。 1.介绍传统美食,怎样才能介绍清楚呢?让我们读读例文《鸭血粉 丝汤》,从中找找秘诀。 2.根据要求学生自读例文,读后交流收获。(ppt出示) ①小作者是从哪几方面介绍鸭血粉丝汤的?②读的过程中你体会到 了小作者怎样的感情? 3.交流:色香味形、做法、吃法、趣事情感:喜欢说说从哪里感 受到的? (三)示范引路,化解习作难度。指导学生介绍美食的色香味形, 把握习作重点。 过渡:同学们,如果你在写美味时能够把它的色香味形写具体,那 真的会令人垂涎三尺了!你平时喜欢哪些美食? 小笼包是江南地区人民喜欢的一道点心,尤其是这个季节来一道蟹 黄小笼包,那可是一大享受啊,今天咱们以它为例,来写一篇文章。 1.出示小笼包的成品图:这就是鼎鼎大名的蟹黄小笼包,怎么样, 看了有什么感觉?(引导学生说出自己的感受,如:真让人垂涎三尺!第一眼看到它就想一口吞掉它??)

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