夏季卫生和健康知识讲座稿
政教处付小波儿童是祖国的未来。家长、学校和社会都殷切希望儿童健康成长，而“健康”的真正内涵，不仅指生理健康，更含有心理健康和对社会环境的良好适应能力。因此，大力普及生理卫生和心理卫生知识，使儿童从小养成文明健康的行为习惯，这是预防儿童常见病、促进儿童健康成长的根本途径。所以，我们要从以下几个方面进行学习。
一、饮食卫生
我们平时的饮食一定要定时定量，进食时要细嚼慢咽，不暴饮暴食，不吃不干净的食物，不吃零食，不喝生水，生吃瓜果要认真清洗，不挑食、偏食，不吃半生不熟的食物，要用自己的餐具并注意清洗干净，进食堂前要洗手，除此以外，我们还应该合理安排膳食，注意营养的均衡。
二、运动卫生
饭前饭后不要立即进行剧烈运动。饭前的剧烈运动，容易发生胃肠疾病；饭后立即进行剧烈运动，会使血液从内脏各器官流向四肢，造成内脏器官，特别是消化器官的相对“缺血”。这样，不仅妨碍消化器官的正常工作，容易引起腹痛和消化吸收功能的抑制，而且易出现心脏血管系统的不良症状。另外临睡前做剧烈运动也是不好的，会因精神过度兴奋而引起失眠。还要特别注意，剧烈运动后不要马上静止休息。因为忽然停下来休息，心脏里的血液就会出现暂时性减少，
造成血压降低。同时，供给脑部的血液也相应减少，出现暂时性脑贫血。这样人就会感到心慌气短、头晕眼花、面色苍白，甚至发生晕倒的现象。
三、小学生应该养成以下良好的卫生习惯：
(1)早晚洗脸
(2)早晚刷牙
(3)饭前便后要洗手
(4)睡前洗脚
(5)勤洗头
(6)勤洗澡
(7)勤剪指甲
(8)生吃瓜果要洗净
(9)不喝生水
(10)不躺着看书等等。
另外，我们再来学习一些卫生和健康小知识：
1、预防感冒：
预防感冒要做到：锻炼身体，增强体质；经常开窗通风换气；随气候变化增减衣服；不去病家串门；保持10个小时的睡眠；感冒流行时不去公共场所。
2、保持教室和公共区域的清洁卫生：
保持教室和公共区域的清洁卫生要做到：每天扫地，拖地；清扫室内外环境；常擦桌椅和门窗；不乱扔纸屑果皮；不随地吐痰；不随地大小便；桌椅摆放整齐；注意通风换气；不在墙壁桌椅上乱画等等。
3、注重仪容仪表：
注重仪容仪表要做到：穿戴好校服，保持校服的干净；及时理发和经常洗头，清除头发和头皮上的污垢；保持指甲的干净；看书写字时要注意姿势正确，光线适宜；走路乘车时不看书，保护视力，预防近视眼。
同学们，我们在平时学习之余，要多参加体育锻炼，如跳绳、跑步、打球等，只有我们的身体强壮了，疾病才不能乘虚而入。另外，对卫生防疫部门作了精心安排的各种预防接种，我们一定要按时去接种。因为很多的预防接种，都是针对特定的季节，特定的疾病，接种以后，可以起到很大的预防作用。
好了，今天的健康知识就讲这些，希望对同学们有所帮助。愿同学们在世纪星学校能够健康、快乐的成长。谢谢！
卫生健康知识讲座稿 同学们： 为了提高你们的卫生保健意识，确保你们的身体健康，特对你们进行一次卫生保健知识宣传： 一、如何注意食物中毒 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。青少年正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 那么怎样预防食物中毒呢？ 针对儿童青少年的特点，应该主要做到以下几点： 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。 2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。 3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。 4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。 5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。 6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。 7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。 8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。 9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。 只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证少年儿童的身体健康。 二、注意流感的措施： 冬季是学校传染病多发季节，学校是人群密集的场所，学生是传染病易感人群.为了保证学生身心健康，保证学校正常的教学秩序，结合我校实际，特做如下
小学卫生保健知识讲座 （一）正确的读书姿势 （一）正确的读书听课姿势 人的躯干是靠什么支撑呢？大家一定会回答：是“脊柱”。这脊柱呀，并不是一根骨连接起来的，随着成长而发育，人要到了20来岁，脊柱才完全发育。人小的时候，脊柱是很容易弯曲异常的。这正像树木一样，幼苗时，受到什么东西的挤压，就长成了歪脖子树了。小学生上课的时候，老师总强调，大家姿势要正确，这样要求的目的，是为了防止同学们的脊柱变形。正确的读书、听课姿势应该是：腰板直，坐端正，背部不要弯，胸部稍稍挺起，手臂自然下垂，大腿平放椅面，腰部靠在椅背，小腿直立地面，或稍向前伸一些。特别注意胸部和桌面，要保持一拳距离，让呼吸和血液流动都很自然。书本不要直立，也不要放平，要把书本的上端垫高一点。眼睛与书本要保持一尺的距离。 （二）正确姿势的好处 脊柱是很重要的骨骼，它像柱子一样支撑着我们的身体。小学生的骨骼正处于生长发育阶段，可塑性强。小孩的骨头里含有较多的水分，胶质比较多，钙质比较少，所以骨头比较软，不像成人那样较硬，容易受外力作用而变形。这个时候是小学生培养正确姿势最佳阶段。因此从小时候起，培养
正确的姿势塑造健康美、形态美，让我们有十足的信心，饱满的精神，去努力学习。坚持正确的姿势会使学生在听课读书的时候倍感轻松。因为身体的重量分散在臀部、腰部和足底各个支点上，让下肢肌肉、神经、血管不受到压迫，也使胸腔，脏器不受到任何挤压，呼吸运动和血液循环舒畅。如果手持书本与平直的桌面形成40～60度角，那么头只要稍稍向前倾一些就可以看清楚字体了，能避免眼睛近视和减轻颈部肌肉和疲劳。低年级的小朋友要注意，一次看书的时间不要太长，累了就要起来活动。上课时，老师也会安排些休息的活动，这些都是很有好处的。只要能够坐得端端正正，对身体是绝对没有害处的。 （三）读书姿势不正确会带来什么害处 优美的体态必须有发育良好的骨骼和肌肉。进入学校学习是小时候生长发育过程当中最重要的阶段。小学生读书、听课的时间较长，脊柱、眼睛却很柔嫩。如果不坚持正确的读书姿势，经常歪着头、扭着脖子、弓着身子看书，会使胸腔里的内脏器官受到压迫，有碍正常呼吸和血液循环，感觉很不舒服，影响上课的情绪，不能认真的听好课。时间长了还会发生变化，使脊柱产生畸形，成了驼背，直接影响身体健康和形态美。
春夏季传染病防治卫生健康知识讲座 时间:2016年3月7日 参与人：全体师生全体家长 主题：春夏季传染病卫生健康知识讲座 讲话稿如下： 全体家长、老师、同学们： 大家好。 今天，我们一起来学习有关春夏季传染病防治知识。 春夏季最常见的传染病以呼吸道传染病为主，主要有：流行性感冒，风疹，水痘，流行性腮腺炎，猩红热，麻疹，流行性脑脊髓膜炎等，还有一种春季好发的消化道传染病甲型病毒性肝炎和接触传播引起的手足口综合症。 一、呼吸道传染病的传播途径：我们通常都认为呼吸道传染病主要是通过空气中的飞沫传播，然而事实上呼吸道传染病不但可以通过空气传播，还可以通过间接地接触传染。当我们接触到病毒后，再通过手碰到自己的眼睛、口腔、鼻子就会让身体受到病毒的感染而得病。 二、呼吸道传染病的主要症状呼吸道传染病的患者会出现发烧（体温升高）、咽痛（咽喉疼痛）、眼结膜充血（红眼）、流涕等症状。 三、重点传染病 （一）流行性感冒简称流感，是一种由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。流感通过流感病人咳嗽，打喷嚏及接触病毒污染物等方式传播
给易感者，其传染性极强，传播迅速，人群普遍易感。感冒和流感是两种不同的疾病。我们平时所讲的感冒，是指普通感冒，俗称“伤风”，由多种病毒，支原体或细菌引起。一般有明显的受凉史，症状较轻微，以咽痛，寒颤，高烧，乏力，胸痛，肌肉酸痛等全身症状，而咳嗽，打喷嚏等症状较轻。重症病人会持续高热，剧咳，血性痰，常有严重的并发症。 （二）风疹由风疹病毒引起，因皮疹细小如沙故又称“风痧”，它与麻疹是完全不同的两种传染病。初起类似感冒，体温在38度左右，一般发烧1-2天后皮肤出现淡红色皮疹，疹形细小，且分布稀疏，经过3天左右自然消失。伴有耳后，枕后淋巴结肿大特征。如果孕妇在早期怀孕感染本病，可导致胎儿畸形。 （三）水痘是由水痘一带状疱症病毒引起的急性传染病。以10岁以内的小儿多发，但任何年龄均可受传染，临床以发烧多见，皮肤可同时见到丘疹，疱疹，结痂三期皮损为特征，伴有上感症状。患者出现上感症状一天左右可出现丘疱疹，结痂三期皮损为特征，伴有上感症状。患者出现上感症状一天左右可出现丘疱疹，疹色红，疱浆清，此起彼伏以向躯干为多，结痂脱落后不留痕。极少数病人可并发水痘脑炎，水痘肺炎等并发症。传染性极强，幼托，小学生极易感染发病。（四）流行性腮腺炎由腮腺炎病毒引起，通过空气飞沫传播，因其以腮部的肿大为特点又称为“痄腮”，“大头瘟”。临床以发热，耳下腮部漫肿疼痛为主要症状。通常在发病当天或次日先由一侧腮腺漫肿，然后波及对侧，也有的始终局限于单侧发病。以耳垂为中心，向四周
春季卫生健康知识讲座稿 春夏季是各类病毒、细菌容易滋生、繁殖，容易传染的季节。 1、如何注意食物中毒 2、注意流感的措施 如何注意食物中毒 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。青少年正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 那么怎样预防食物中毒呢？ 针对儿童青少年的特点，应该主要做到以下几点： 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。 2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现问题无法追究。
3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。 4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。 5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。 6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。 7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。 8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。 9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。 只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证少年儿童的身体健康。 注意流感的措施 夏秋季节是学校传染病多发季节，学校是人群密集的场所，学生是传染病易感人群.为了保证学生身心健康，保证学校正常的教学秩序，结合我校实际，特做如下决定，请同学们遵照执行： 一、加强晨检及时就医
一、健康的含义是什么？ 健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。 二、健康教育在创建卫生城市中的作用是： 1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围； 2、传播健康相关知识，提高市民健康素质； 3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。 三、常见的有损健康的行为和生活方式是： 吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。 四、有害健康的八种行为是： 1、吸烟； 2、饮酒过量； 3、不恰当的服药； 4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大； 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制； 6、不接受科学合理的医疗保健； 7、对社会压力产生适应不良的反应； 8、破坏身体生物节奏的生活方式。 五、吸烟对人体健康的危害是： 1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病； 2、吸烟污染空气。 3、孕妇吸烟影响胎儿发育。 六、发芽的土豆不能吃的原因是： 土豆发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。 七、四季豆能引起食物中毒的原因是： 四季豆在未熟透时，含有一种叫皂素的有毒物质，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。 八、少吃烟熏食品的原因是： 烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。 九、怎样预防高血压？ 1、生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合； 2、避免参加或观看竞争性激烈的运动； 3、低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒； 4、在医生指导下合理用药，每周测1-2次血压。 十、怎样预防糖尿病？ 1、科学合理的饮食，控制体重，防止肥胖； 2、多食蔬菜水果，增加维生素的摄入； 3、平时少吃糖，或少吃甜食； 4、经常锻炼，定期体检。 十一、怎样注意心脏保健? ①经常锻炼，增强心脏收缩力；②不吸烟：③低脂饮食，控制体重，预防动脉硬化、冠心病；④心情愉快，睡眠充足，劳逸结合。 十二、怎样注意肺的保健?
2014－2015学年（下）卫生健康知识讲座稿 讲座时间：2015.3.18 主持人：李常菊同学们，凛冽的寒风吹的我们瑟瑟发抖，疾病的流行威胁我们的健康，我们如何加强自我保健，幸福成长呢？ 先和大家说说冬春季流性行感的防治。医学专家指出，一些常识性的措施是预防流行性感冒的有效途径，千万不要因简单易行而不被重视，其预防方法是：1.室内开窗通气，保持空气新鲜，用适量食用醋加水稀释后加热蒸发进行室内空气消毒；2.少去公共场所，合理使用口罩；3.勤洗手；4.不与感染疾病的人共用毛巾、手帕、餐具等；5.锻炼身体，提高肌体抵抗力和御寒能力，6.不要吃小摊买的各类食品、饮料，不喝生水。 大家知道，今冬全世界蔓延高致病性禽流感，几百几千万只活禽被捕杀，而且已发现几十例人感染死亡案件，据医学专家研究人一旦感染禽流感几乎无药可治，但是这种疾病也可以预防，其方法是： 1. 要勤洗手。世界卫生组织专家日前表示，禽流感疫情目前比较稳定，中国的老百姓不必太过紧张。但是要注意个人卫生，勤洗手。“臭肥皂”效果最好，不过用一些洗手液也是可以的。 2. 鸡肉、鸡蛋要煮熟吃。鸡蛋和鸡肉一定要煮熟后食用，流感病毒一般不能在70摄氏度或以上生存。其实，吃煮熟了的家禽是不会感染病毒的。专家提醒：朋友们不要购买制作不过关的禽类食物，如半熟的白斩鸡、醉鸡、半熟的鸭鹅肉之类，同时提醒喜欢吃半熟半生鸡蛋的朋友，还是少吃为妙！此外，朋友们注意请去正规的卖
场和商业网点采购经过严格检疫的禽肉，不要自行宰杀禽类食用。 3. 要重视疾病预防。因为目前还没有有效的疫苗，而冬春季节又是呼吸道疾病高发期，专家提醒，健康的生活方式对预防疾病的发生非常重要。增强体质，注意锻炼身体，多做一些运动，保证每周2-3次，每次半小时。同时应该保证睡眠，不可过度劳累。 4. 请重视高温杀毒。禽流感病毒对乙醚、丙酮等有机溶剂，高温以及紫外线都很敏感。在60度下加热10分钟，在70度下加热数分钟，阳光直接照射40到48小时以及使用常见家用的消毒药品，均可杀死禽流感病毒。 5. 不要去禽类市场。世界卫生组织官员和泰国卫生部认为，目前12岁以下的儿童最容易受到感染！请小孩不要触摸、拥抱禽类动物，更不要去禽类市场。 6. 不要去疫区旅游。专家建议，旅游者应当避免去暴发禽流感的地区。因为目前仍未明确暴发禽流感的病毒源，也未能明确病毒的传播途径，到底是“禽-人”，还是“禽-人-人”。如果您不得不前往疫区，请尽量远离鸡舍之类有家禽的地方。 7. 不要与活禽接触。如果您在疫区工作生活，请牢记，a、粪便、分泌物是禽流感的传播途径之一，b、接触家禽后切记要立即洗手并清水彻底洗净上手与前臂c、尽量避免与活禽接触 8. 不要对宠物掉以轻心。宠物爱好者，尤其是养鸟的朋友应该保持高度警惕，鸟类是很容易感染禽流感病毒的，即使你不属于禽流感疫区，为了安全为了您的家人，请注意：清除鸟粪时要注意消
小学生健康教育知识讲座（二） 1、心理保健： 培养良好温带的情绪，健全完美的性格，增强对不良刺激的抵抗力，保持心情愉快、正确处理各种人际关系。 2、预防近视： 养成良好的用眼卫生习惯，自觉做到“五要”、“五不要”。五要是：光线要充足，姿式要端正，劳逸要结合，字迹要清楚，要做眼眼保健操。五不要是：不要在光线太强、太弱和阳光照射下看书、写字，不要在走路或乘车时看书、写字，不要躺着或歪着看书，不要连续长时期看书、写字近距离工作。 3、环境卫生： 居室通气、温度适宜、采光、照明合理，防止噪声、绿化室内外环境。 4、预防感冒十法： 洗——早晨冷水洗脸，晚上热水洗脚。 漱——早晚淡盐水漱口。 动——早晨散步、做操。 搓——两手对掌相搓30次。 开——经常打开门窗、通风换气。 饮——早晨饮白水一杯。 呼——早晨做深呼叫10次。 按——两手食指按上星穴（前发际正中上行一过处）后用小指按风府穴（后发际直上一寸窝陷处）。 熏——早晚用食醋熏蒸室内各一次，每次15分钟。穿——穿衣不宜过多，出汗时不要马上脱衣服。 5、家庭卫生： 为什么家庭讲卫生有利于健康？ 讲卫生是为了增进人的身心健康，预防疾病，改善和创造合乎生理和心理要求的生活条件和环境所采取的个人与社会措施。 家庭要消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂，预防传染病，讲究居室卫生，这些都有利于预防疾病，从而有利于家庭成员健康。 饮食讲卫生有利于防病；用脑讲卫生有利于学习；体育锻炼中讲卫生有利于保护自己的身体；睡眠讲卫生有利于睡眠健康；用眼讲卫生可以防止得近视眼等眼部疾病。 家庭卫生三常：常理发、常洗澡、常换内衣； 家庭卫生三勤：勤洗手、勤洗脚、勤剪指甲； 家庭卫生三不：不吸烟、不喝生水、不随地吐痰。 这些卫生习惯养成后，孩子将终身受益。 小学生心理健康知识讲座 1、学习与休息 适当休息有利于学习。睡眠是最自然、最完全的一种休息。睡眠太少或太多，对于健康和学习都不利，小学生每天睡眠以10小时为好，除了要有充足睡眠外，还要有适当的运动式的休息，才能更好地增进健康，提高学习效率。 2、怎样治疗感冒 患了感冒，如不适当休息，病情可能加重。得病时，要多喝点开水，吃较容易消化的食物和预防再受凉。必要时吃一点中药或西药，为了避免感冒的反复发病，平时要加强体育锻炼，增强体质。
村卫生室健康教育知识讲座
_______村卫生室 健康教育知识讲座 第 期 _____年_____月
通知 广大村民： 为提高我辖区人群掌握__________病相关知识，让广大群众了解预防__________病内容，保障人民群众及儿童的身体健康，我卫生室决定于______年_____月_____日上午____点在________村卫生室举行预防__________健康教育知识讨论。望广大村民积极参加。 地点：______村卫生室 讲座内容：1、__________病的症状、处理。 2、__________病的预防。 讲座人：______ 参加人员：部分村民、村卫生室负责人。 年月日
______防治知识讲义 主讲人： 一、教学目的： 让辖区人群掌握_____________知识，指导村民积极参与_______防治工作。 二、教学重点及难点： 1、______________的症状、处理。 2、______________的预防。 三、教学知识内容： 年月日
健康教育活动记录表 活动时间：年月日活动地点：村卫生室 活动形式：健康教育知识讲座 活动主题：健康教育知识讲座 组织者：村卫生室 接受健康教育人员类别：辖区部分村民 健康教育资料发放种类及个数：宣传单或知识折页份 授受健康教育人数：余人（卫生室要求不低于10人） 活动内容： 1、 2、 3、 活动总结： 年月日上午点讲座开始，就相关知识进行了讲解，参加讲座的人员有辖区部分群众余人，共发放宣传资料余份。 效果评价： 通过此次讲座，使村群众掌握了病相关知识，今后要继续加大健康教育宣传力度，保障人民群众身体健康。通过此次健康教育知识讲座知晓率：95%以上，满意率：100%。 存档材料请附后 □书面材料□图片材料□印刷材料□签到表 □其他材料 填表人（签字）：负责人（签字）：填表时间：年月日
卫生保健知识讲座(二 ——夏季中学生预防食物中毒 旬邑县底庙中学 2012年3月10日 卫生保健知识讲座 ——夏季中学生预防食物中毒 旬邑县底庙中学食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 (一细菌性食物中毒,真菌中毒。 容易被细菌污染的食物:肉、鱼、蛋、乳等及其制品,如烧、卤肉类,凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒,如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒。 (二有毒动植物食物中毒 1、有毒动物组织中毒,如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。 2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。 (三化学性食物中毒,如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。
(四。在某一特定环境下能产生有毒物质的食品:发芽的马铃薯;霉变的甘蔗;未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。 日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外,菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 二、食物中毒的特点 1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物,未食用者不发生中毒,停止食用该食物后,发病很快停止。 2、潜伏期较短,发病急剧,病程亦较短。 3、一般无人与人之间的直接传染。 4、所有中毒者的临床表现基本相似,一般表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。 三、为什么会出现食物中毒 食物中毒首先应有中毒的食物,并且该食物中带有足够剂量的致病因子,具备了这两条,即可引起食物中毒。 经分析,引起食物中毒常见的有十大因素: 1、不适当地冷藏食物(冷藏温度不够; 2、在室温下贮藏食物(室温在危险温度带范围内; 3、过早地准备食物(使细菌有足够的繁殖时间; 4、不适当地冷却食物(冷却时间过长; 5、不适当地加热食物(加热不彻底或低温长时间加热;
健康管理知识演讲稿 演讲稿是人们在工作和社会生活中经常使用的一种文体。今天小编要给大家介绍的便是健康管理知识演讲稿，欢迎阅读！ 健康管理知识演讲稿篇1 中国公民健康素养公告是我国健康教育领域所发布的第一个政府公告，也是世界上第一份界定公民健康素养的政府文件。目前也未检索到国内外界定公民其它素养内容的政府文件。目前健康素养的定义是指个体获取、理解和处理基本健康信息或服务，并运用这些信息和服务做出正确决定以维持和促进健康的能力。今天我们要共同学习公民素养66条里的一部分知识，以后我们会陆续将全部的66条健康素养知识传递给大家。 首先我们了解一下健康的定义：健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而且是身体、心理和社会适应的完好状态。这个定义，提示人们健康不仅仅是无疾病、不虚弱，它还涉及身体、心理和社会适应三个方面。 身体健康：表现为体格健壮，人体各器官功能良好;心理健康：是指能正确评价自己，应对处理生活中的压力，能正常工作，对社会做出自己的贡献;社会适应的完好状态：是指通过自我调节保持个人与环境、社会及在人际交往中的均衡与协调。 健康生活方式，是指有益于健康的习惯化的行为方式。
主要表现为生活有规律，没有不良嗜好，讲求个人卫生、环境卫生、饮食卫生，讲科学、不迷信，平时注意保健、生病及时就医，积极参加健康有益的文体活动和社会活动等等。 健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。 一、合理膳食。 合理膳食指能提供全面、均衡营养的膳食。食物多样，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养，促进健康的目的。卫生部发布的《中国居民膳食指南》为合理膳食提供了权威的指导。 (一)膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配。 谷类食物是我国居民传统膳食的主体，是人类最好的基础食物，也是最经济的能量来源。以谷类为主的膳食既可提供充足的能量，又可避免摄入过多的脂肪，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。《中国居民膳食指南》指出成年人每天应摄入250～400克的谷类食物。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。蔬菜、水果和薯类对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低罹患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。《中国居民膳食指南》指出，成年人每天吃蔬菜300～500
爱国卫生知识讲座 学校卫生知识讲座（一） ?流感的预防 也许你们会问，流感就是我们所说的感冒吧，其实，流感跟感冒不是一回事。感冒一般是由普通的呼吸道病毒引起的，发病不太急，病情较轻，好得较快；而流感是由流感病毒引起的，随着喷嚏、咳嗽、说话咳出的飞沫而传播。起病很急，起先怕冷，继而发热，体温迅速升高至39—40℃，甚至更高。同时流感还伴有明显的头痛，全身酸痛，软弱无力等症状。病情比较重，还会反复感染，严重的还会并发病毒性心肌炎，所以我们必须加强预防。 一、加强晨检及时就医 ?加强晨检工作，保证做到“早发现、早隔离、早治疗”，如发现 学生出现发热等流感样症状，班主任、卫生委员要做好登记和上报工作，并动员学生及时就诊，暂停上课，重者进行隔离治疗，直到病愈。 ?注意教室、宿舍等公共场所的通风换气，每天通风不少于2小 时，保持空气新鲜、清洁；下课后，学生应到室外活动，呼吸新鲜空气。 二、勤洗手 ?学生一定要养成良好的卫生习惯，注意勤洗手。研究结果表明， 感冒病毒在手上能存活70个小时。感冒患者在擤鼻涕、挖鼻孔
时会将病毒沾在手上，健康人若与患者握手或在公共场所接触了患者触摸过的物品，手上就会带有感冒病毒。所以勤洗手十分关键。二、开窗通风 三、劳逸结合 ?注意劳逸结合，每天保证至少有8个小时的睡眠时间，以增加 抗病能力。经研究表明，人在睡眠时体内会产生一种有提高免疫力作用的物质。因此感冒病人保证充足的睡眠十分重要。 四、少去公共场所。 ?在流感流行期间，应少到公共场所。尽量减少去人群密集的地 方，减少感染几率。与流感病人接触时，最好戴口罩。 五、注意生活细节 ?根据气温变化增减衣物，合理均衡饮食提高人体免疫力。在夏、 秋季节要注意防寒保暖，尽量减少发生流感的诱因。冬季尽管出汗较少，也要多饮水，多吃水果和蔬菜。高脂肪、高蛋白、高糖饮食会降低人体免疫力，饮食过咸，会使唾液分泌及口腔内的溶菌酶减少，并降低干扰素等抗病因子的分泌，使感冒病毒易进入呼吸道黏膜而诱发感冒,故提倡清淡饮食。勤换牙刷，人们每天都要使用牙刷，如果上面带有病毒，则容易反复感染； 另外，牙刷常处于潮湿状态，病原体易滋生繁殖，对身体健康极为不利。注意脚部保暖，脚对温度比较敏感，如果脚部受凉，会反射性地引起鼻黏膜血管收缩，使人容易受感冒病毒侵扰； 同时提倡冷水洗脸。
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 卫生健康知识讲座 卫生健康知识讲座（一）时间： 2019 年 2 月 23 日地点： 操场参加人： 全校师生内容： 1、小学生应养成哪些个人卫生习惯? (1)早晚洗脸(2)早晚刷牙(3)饭前便后要洗手(4)睡前洗脚(5)勤洗头(6)勤洗澡(7)勤剪指甲(8)生吃瓜果要洗净(9)不喝生水(10)不躺着看书。 2、什么情况下应洗手? （1)饭前便后应洗手(2)吃东西前应洗手 (3)劳动(干活)后应洗手(4)玩游戏后应洗手 (5)触摸脏东西后应洗手(6)触摸传染病人的东西后应洗手(7)到公共场所回来后应洗手(8)拿碗筷前应洗手 3、为什么要及时理发和经常洗头? 理发和洗头能够清除头发和头皮上的污垢，头屑，病菌、预防头癣，皮肤病，防止生头虱。 4、为什么不能喝生水? 生水中含有病菌，虫卵，可引起肠道传染病(肠炎、痢疾，伤寒等)和肠道寄生虫(蛔虫病等)。 5、为什么不能吃腐败变质食物? 腐败变质的食物中含有大量病菌和毒素，吃后会发生食物中毒，肠炎，痢疾，表现为：恶心，呕吐，腹痛，腹泻，严重时甚至危及生命。 6、挑食和偏食有什么害处? 挑食和偏食会造成营养素的缺乏，导致营养不良，影响生长发育和健康。 1 / 9
7、为什么饭后不宜马上进行剧烈活动? 刚吃过饭，胃里充满了食物。 剧烈运动后影响胃肠正常消化，可引起腹痛．恶心，呕吐等，时间久了还可引起消化不良和胃病。 8、书写，阅读时，眼和书本的距离应是多少?3035 厘米，或一尺左右。 9、看书写字时要注意什么? 姿势正确，光线适宜，眼与书本保持一尺左右距离，时间不可过久，走路乘车时不看书。 10、做眼球保健操有什么好处? 消除眼睛疲劳，保护视力，预防近视眼。 11、每天应该刷几次牙?什么时间刷?每天应该刷两次牙，早晚各一次。 12．怎样保护牙齿? (1)吃东西后漱口(2)早晚刷牙(3)不咬过硬东西(4)不吃过冷过热的东西(5)睡前不吃东西(6)患牙病及时治疗13、为什么刷牙时要每人一把牙刷? 防止互相传染疾病 14、为什么不能咬笔头和手指? (1)笔头，手指不干净(有细菌，虫卵，尘土等)，可引起疾病 (2)影响牙齿和手指发育 15、随地吐痰有什么害处? 随地吐痰是一种不文明行为： 痰液中含有病菌，随地吐痰会污染环境，传播疾病。 卫生健康知识讲座（二）时间： 2019 年 3 月 16 日地点： 操场参加人：
学生卫生保健知识培训资料 （一）卫生知识 1. 教学卫生保健。教学卫生主要是指学生的用脑卫生和用眼卫生。特别是小学生的大脑正处在发育成熟阶段，易于兴奋，也易于疲劳。如果违背大脑活动规律，让学生大脑长时间处于紧张状态，就会产生过度疲劳现象,轻者注意力不集中，思维迟钝，头昏脑胀,重者会导致兴奋与抑制机能紊乱,头痛失眠，精神萎靡不振,记忆力和注意力减退,进而出现神经衰弱,严重损害学生健康,使学生学业成绩下降,甚至不能再坚持学习。所以，一定要预防和克服学生负担过重的现象。学生的用眼卫生也应该引起充分注意。如果学生的视力受到损害，近则会给学生的学习带来困难，影响学生的阅读效果和记忆程度,影响学生观察力的提高,使学生智力发展受到限制；远则会给学生将来的工作造成困难，使之不能从事某些专业工作，限制他的才能的发挥，对社会主义建设也是一个损失。造成学生视力减退的原因很多,但主要原因之一是不注意用眼卫生。如看书时间持续太长,看书、写字的姿势不正确,光线不足,印刷品、桌凳不合适等。同时要教育学生注意用眼卫生,不要长时间看书,不要在光线不足的地方看书,看书写字时眼睛和书本要有30厘米的距离，要经常做眼保健操等。 2．个人卫生保健。做好个人卫生的关键在家庭。学校除同家长配合好外，也应向学生提出合理的卫生要求和必要的指导。如要按时饮食,饭前饭后要洗手，不在马路上吃东西,不边吃边玩,不贪食,不喝生水，不吃腐烂水果，生吃瓜果要洗净或消毒等，尤其要注意克服学生吃零食等坏习惯。要教育学生保持身体的清洁。每天睡觉之前、起床以后要洗脸刷牙，要经常剪指甲,有条件的要经常洗澡。身体的清洁卫生可清除细菌的寄生条件，预防疾病。 3.环境卫生。学校是学生主要的活动场所,要不断美化绿化校园，搞好学校建筑设备的清洁卫生,做到教室、阅览室、宿舍、厕所、运动场以及劳动场所和其他设备都清洁卫生。一般应每天一次小扫除，每周一次大清理。 4.合理的作息制度。作息包括各科学习时间的安排，课外活动(体育锻炼、社会活动、课外小组活动等）的时间规定，饮食、睡眠和休息时间的安排等。学生必须有足够的睡眠时间。睡眠是消除疲劳、保护健康的基本生理要求。小学生要有十小时左右的睡眠时间,要养成良好的睡眠习惯。如早睡早起,睡前洗脸洗脚，睡前不吃东西,不躺在床上看书说话等。学生要保证早餐的供应量。一般来说，学生如果早餐摄入量不足，就会影响上午第三第四节课的学习。据卫生部门调查,现在学生体育、劳动和学习活动所消耗的热量,超过了摄取的热量,这是值得注意的。研究表明,吃热量充分的早餐,对于集中学生的注意力,提高学生的精神状态是有积极意义的。 小学生春季预防传染病安全知识 春季是各种病源微生物易于生长繁殖的季节,加之早春的气候多变，昼夜温差、气压、湿度变化较大，忽冷忽热,人们一时还不能适应天气的变化，机体不能保持新陈代谢的平衡和稳定，因而容易诱发各种传染性疾病。 春季又是呼吸道感染性疾病的多发季节,常见的传染性疾病包括:普通感冒、流行性感冒、麻疹、风疹、水痘、单纯疱疹、流行性腮腺炎、流脑、猩红热、传染性非典型性肺炎（ＳAＲS)和人感染高致病性禽流感两类新病种。 这些传染病的主要传染途径是病原体通过呼吸道的排泄物(飞沫等)传播的。冬春季寒冷，学生在外边活动减少,多集中在教室内,这更增加了传染机会。为了
夏季幼儿园卫生保健计划 幼儿园卫生保健主要工作 一、幼儿园卫生保健 1、认真做好晨检，做到“一摸二看三问四查”。深入各班巡视，发现问题及时处理，加强对体弱儿童的管理及患病儿童的全日观察工作并且有次序地做好记录。 2、根据秋冬季幼儿发病情况，添置外用、内服幼儿常用保健用品，药品，定期消毒医疗器械和晨检卡。 3、完善各项卫生保健制度，配合园主任做好保育管理。配备合格保教人员，力争配备每班二教一保，明确各自的职责，调动保育员“服务育人”的积极性。 4、做好儿童的体格发育测量及评价工作。 5、定期检查园所内环境卫生及安全工作，发现事故隐患，及时采取措施，避免发生。 6、配合防疫部门进行幼儿的预防接种工作。 7、努力做好幼儿卫生保健软件的全方位的输入工作，虚心请教，积极向有经验的姐妹园学习，勇于革新，力争使我园的软件达到卫生保健合格园，以迎接市检查。 二、幼儿园儿童营养 1、管理好儿童膳食，每周制定带量食谱，食物品种多样，注意营养成分的搭配，保证按量供给。每月一次营养计算并分析，要求炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒。 2、制定合理的进餐时间和次数，幼儿进餐提倡定时定点定量，各餐合理热能，供给分配，以保证幼儿生长发育需要。 4、遵守开饭时间，不宜提早或推迟，做好餐前准备，餐后管理工作，分餐时要洗手，分发干菜、干点不直接用手接触。 5、食堂从业人员具有健康证，按食品卫生法进行烹饪，食物煮熟煮透，生熟分开，操作时保持食品营养素，制作食品色、香、味俱全。
三、幼儿园卫生习惯 1、为幼儿准备清洁卫生，安全符合幼儿特点的盥洗和入厕设备，进食或入厕后必须用肥皂洗手。特别是刚入园的小班幼儿，教师要及时教会幼儿洗手的方法，以便养成良好的卫生习惯。 2、将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方，方便幼儿取用，并及时做好消毒工作。 3、各班加强餐前擦桌子的消毒工作，正确使用消毒液，5ml84消毒液滴于贴有水位标记的脸盆内。 4、培养幼儿洗完手后要做双手合起来的动作，保持双手干净的好习惯，加强午餐习惯培养，教育幼儿不能挑食，确保营养的合理吸收。 5、组织好幼儿午餐，就餐秩序好、安静，在规定的时间内吃完。 6、饭后组织幼儿散步，遵守幼儿午睡作息时间。 7、掌握好幼儿看电视的时间，组织幼儿看电视注意坐姿和距离。 四、幼儿园消毒、隔离 1、实行一人一杯、二巾专用制度，各班做好标记。 2、按保健要求配置消毒柜及紫外线灯，做到专人负责，定期消毒及时记录。 3、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。 4、加强晨检力度，做到一摸、二看、三问、四查，对有病患的幼儿协助当班老师全面细心的观察，发现问题及时处理。 5、做好秋季流行病的预防工作，对体弱儿加强检疫，防止水痘、流感等流行病的蔓延，对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。 6、及时换洗席子、被褥(枕套)，并清洗(每月一次)，晾晒(每周一次)。做好标记，换洗时不混班， 五、幼儿园安全保护 1、加强幼儿的安全意识教育，各班教师要认真负责，制定规则，杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全，每天如实填写安全教育内容。 2、当班或负责接送幼儿的教师要仔细观察，对可疑者来园接幼儿要详细询问并登记。
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妇女健康教育知识妇女的卫生知识水平与卫生行为习惯，直接影响到家庭乃至社区人群的健康状况；她们的健康水平和保健能力更直接影响到下一代的身心健康。因此，做好妇女，特别是家庭主妇的健康教育，是社区健康教育的重中之重。 妇女健康教育要根据女性生理和心理的特点，重点选择与妇女生活、工作密切相关的卫生保健知识进行教育。 1、妇女重要时期的保健教育 月经期主要内容有：月经的生理知识；月经期可能出现的心理情绪变化；经期的卫生保健常识及营养、睡眠和劳动注意事项等问题；经前期紧张症及一些月经病的防治知识等。 妊娠期和围产期主要内容有：孕前准备；妊娠的生理卫生知识；妊娠期母体的变化；妊娠期劳动、休息、营养等保健知识；孕期用药及性生活注意事项；孕期的自我监护和胎教等。围产期的生理和心理卫生知识；分娩的先兆；临产、分娩的过程；无痛分娩的配合；产褥期的卫生保健常识；产后常见病的预防、早期发现及简易处理知识及技能；新生儿的保健常识。 更年期主要内容是更年期的生理、心理卫生保健知识，尤其是心理卫生教育。因为更年期妇女心理发生变化，会出现敏感多疑、焦虑、恐惧等问题，情绪不稳定，易于激动烦躁、喜怒无常，需要家人、同事、邻里的谅解、体贴和关心。正确的心理教育能帮助妇女平稳在渡过更年期。
2、婚前教育 男女生殖系统的解剖、生理知识；有关男女性生理、性心理和性生活的卫生常识；婚前检查的意义；受孕原理及计划生育，优生、优育、优教的知识；婚后的心理卫生知识，都应在婚前得到教育，以利于婚后过上健康的婚姻生活。 3、科学育儿知识的健康教育 科学育儿知识包括：认识母乳喂养的意义及有关母乳喂养知识，添加辅食的正确方法；婴幼儿生理、心理发育特点；婴幼儿保健知识；对婴幼儿发育的监测方法；婴幼儿正常生理和异常生理的区别；孩子出现异常情况的处理原则；儿童心理、语言发育特点及情感意志的发展特点；实施早期教育，开发婴幼儿的感官知觉、动作、语言能力的方法；计划免疫和预防常见病知识；培养孩子良好卫生习惯的内容和方法等。 4、妇女常见疾病的防治知识 一些常见的妇科疾病严重影响着女性的健康和生活。如月经不调、闭经、痛经、功能性子宫出血等月经病；外阴炎、阴道炎、子宫颈炎、输卵管炎等生殖系统炎症；乳腺增生、乳腺肿瘤、子宫颈癌、卵巢肿瘤、子宫肌瘤等生殖系统肿瘤；以及淋病、梅毒、尖锐湿疣、软下疳、艾滋病等性病。将这些妇科病的防治知识传授给妇女，有利于妇女进行自我防护，无病早防，有病早治。如让妇女掌握乳腺癌的自我检查方法，以利早期发现和早期治疗；让妇女认识定期普查对防治妇科病及妇科肿瘤的重要意义；性病、艾滋病的传播感染途径及防治知识等。 5、家庭卫生保健知识
编号：_____ 幼儿园卫生保健知识讲座学习心得 学校：_________ 教师：_________ ____年___月___日 （此文内容仅供参考，可自行修改） 第1 页共10 页
幼儿园卫生保健知识讲座学习心得 幼儿园贾园长对小班的家长进行了幼儿卫生保健知识的讲座。贾园长详细介绍了幼儿园一日、一周、一月、一学期的安全、卫生等工作内容和工作重点。在听了贾园长对幼儿园保健保育工作情况介绍后，我发现老师们对孩子在幼儿园的安全，膳食，疾病预防等工作方面做了大量的工作，真正给予了孩子们无微不至的关怀。我了解了孩子在幼儿园不仅能学习新知识；结交好朋友，还能在安全优美的环境里学习、游戏；有营养均衡、放心安全的饮食；有认真负责的老师和医生对他们细心的呵护。 通过这次讲座，使我对幼儿园的卫生保健工作有了充分的认识，对孩子每天在幼儿园的生活，学习，饮食，安全各方面有了更全面了解。老师的认真换来我们家长的放心，老师的辛苦换来孩子们的健康平安。 希望以后积极的与老师配合，和老师多沟通。了解一下孩子在幼儿园的表现或身体情况、学习情况，了解孩子的一日生活。也请老师通过各种方式向家长反映孩子在幼儿园生活、并向家长提供一些正确的教育孩子方式的信息，一起探讨一些现实中的棘手问题，建立和谐信任的家园关系。 第二篇：洪泽仁和中心幼儿园开展卫生保健知识讲座 洪泽仁和中心幼儿园开展卫生保健知识讲座 为了提高教师关于儿童常见传染病的症状及预防措施的有关知识，防止幼儿园传染疾病的发生和蔓延，促进孩子健康快乐地成长，12月1日下午，洪泽县仁和幼儿园邀请镇卫生防疫所医生为全体教职工开展了“预防幼儿流行病”的专题讲座。 第 2 页共 10 页
秋季学校健康知识讲座 ----学校卫生健康知识讲座稿精品篇 为了提高你们的卫生保健意识，确保你们的身体健康，特对你们进行一次卫生保健知识宣传： 一、如何注意食物中毒 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。青少年正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 那么怎样预防食物中毒呢？ 针对儿童青少年的特点，应该主要做到以下几点： 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。 2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。 3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。 4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。 5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。 6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。 7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。 8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。 9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。 只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证少年儿童的身体健康。 二、注意流感的措施：
卫生健康知识讲座 首先我们对健康作个简单讲述，过去我们对健康的认定是指身体有没有病，这种观念仅是从人们的生物角度来衡量人的健康，现在看来这是比较片面的，因为人是一个极其复杂的高级生命体，每个人不仅有身体活动，生理活动，而且还有心灵的精神活动和社会活动。对于人来说，身体健康和心理健康是缺一不可的，而世界卫生组织在宪章中提出健康的定义是：健康不仅是免于疾病和衰弱，而且是保护体格方面，精神方面和社会方面的完美状态。 这就对健康提出了更高的要求，健康所涵盖的意义也就更广泛了，也就是说我们不仅要有一个健康的体格，而且还要有一个健康的心理，二者完美和谐才称得上是一个健康的人。不仅要求我们有一个良好的卫生习惯和健康的体格，而且还要有一个积极向上、乐观的精神状态。对于我们处于儿童时期的同学们来说，心理健康说得浅显点就是要保持一个与人友善，积极向上的心态，孝敬父母，尊敬老师，团结同学。而积极向上的心态所包含的内容是要严格要求自己，对同学要宽容，对学习好的先进同学不要有忌妒心理，对学习成绩差，表现不好的同学不要歧视，要有荣誉感，要多参加集体活动，特别是公益活动，多做好事，把自己培养成一个有健康体格和高尚心灵的健康人。 随着社会的发展，工业化进程的加快，也同时出现了水污染、空气污染、环境污染等问题，一些流行性疾病、传染病，在各个地方不同程度的危害着人们的健康，为防止疾病的危害，我国实施了三级预
防战略。 一级预防：也称病因预防。 二级预防：又称临床前期预防。对疾病做好早期发现，早期诊断和治疗，对传染病早隔离、早报告、早控制传染源，切断传播途径，防止疾病蔓延。 三级预防：又称临床期预防。对患者及时采取有效的治疗措施，防止病情恶化。 对我们学校来说，就是要对上级或学校组织的预防流脑、流感、麻疹、破伤风、肺结核、甲肝、乙肝等，常见的流行性传染病要按时打预防针，为了自己和他人的健康，所以每个人都必须要打预防针。 疾病的早期预防和治疗十分重要，据专家的调查、统计：早期的预防费用和后期治疗费用相比是1:146，也就是说，花一元钱来早期预防疾病发生，就可能避免因后期治疗疾病少花146元，由此可见预防的重要性。 一、营养健康知识 营养从哪里来？ 食物：为我们提供了维持健康和生长发育所必需的各种营养物质。食物包括五大类 1、谷类和薯类：包括米、面、杂粮、土豆、红薯、山药等。 谷类和薯类提供热能，热能是人体生命活动的动力，就象汽车需要汽油才能跑起来一样，人体依靠食物产生的热能维持体温和进行各种体力活动。所以谷类应吃最多。还应粗细搭配吃，因为碾磨太精，