做水果沙拉的具体步骤
水果沙拉是我们常见的一种食物，水果沙拉不但卖相非常的好而且还含有丰富的营养，经常吃水果沙拉可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以水果沙拉深受人们的喜爱，常吃水果沙拉不但可以起到促进食欲的功效而且还能起到防癌抗癌等好处呢，下文我们给大家介绍一下做水果沙拉的具体步骤。
水果沙拉做法一：
用料：嘎啦果1个，梨1个，桃1个，黄瓜，沙拉酱
做法：
1.把嘎啦果梨和桃洗净。
2.去皮分别切成小块。
3.加入适量的沙拉酱。搅拌均匀。
4.黄瓜用削皮刀削成大片。
5.把黄瓜片围成圈，接口固定好。
6.把搅拌均匀的水果沙拉放入黄瓜圈中即可。用果皮装饰一下很漂亮吧。
小贴士
水果沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养成分降低。口感也很好。
水果沙拉做法二：
食品用料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新
鲜樱桃20克，草莓15克;酸奶50毫升;
制作方法：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
食品特点：甜酸可口，红白相映。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物，那就是水果沙拉了，我们知道水果沙拉不但好看而且还非常好吃，常吃水果沙拉有利于我们的身体，上文为我们详细介绍了做水果沙拉的具体步骤。
水果沙拉 酸奶水果沙拉 材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块 酸奶水果沙拉的做法 1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 酸奶水果沙拉 上一张 1/4 下一张
材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块 酸奶水果沙拉的做法 1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 酸奶水果沙拉 上一张 3/4 下一张 材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块 酸奶水果沙拉的做法
1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 水果沙拉 83位厨友加分平均3.9 +1分+2分+3分+4分+5分 这是我们家上座率最高的甜品，家人的胃口确定了我的课题方向，蔬菜、海鲜做的沙拉不喜欢所这方面我的研究很少。 材料 苹果，水晶梨，柚子，芦柑，香蕉，沙拉酱，炼乳，蕃茄沙司，巧克力 水果沙拉的做法 1.苹果水晶梨削皮挖心切块，柚子芦柑把皮和籽全部剥去，香蕉切段，放入一个大碗中。 2.拌入沙拉酱炼乳，巧克力切碎撒在沙拉上面，在点缀几滴蕃茄沙司。 水果沙拉
28位厨友加分平均4.0 +1分+2分+3分+4分+5分 材料 苹果，葡萄干，山揸条，酸奶，果冻 水果沙拉的做法 1.苹果洗净后，削皮、切成小条块，用开水焯一会、控干水。 2.葡萄干洗净后用热水泡一会，控干水 3.把苹果块摆入盘内、放入冰箱冷藏一会取出，撒上控干水的葡萄干，山揸条和酸奶，并以果冻点缀。 小诀窍 好了，你可以品尝一盘清凉可口的水果沙拉啦！ 水果沙拉
水果沙拉教学设计内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）
《水果沙拉》教学设计 活动目标： 1、学习制作水果沙拉的方法。 2、能正确使用餐刀将水果切成段并与同伴合作的制作水果沙拉。 3、了解沙拉和沙拉酱的相关知识。 4、学会制作水果沙拉，讲解烹饪中的注意事项，如水果清洗、烹饪工具使用等。 5、体验合作、分享的快乐。 教学重点： 学习如何制作水果沙拉。 教学难点： 感受饮食文化的广博。 活动准备：刀16把、垫板16块、大小不同的盘子、沙拉酱、 水果签若干、各种水果。 活动过程： 一、导入 1、老师介绍学生厨房情况和使用注意事项。 2、开场白：俗话说民以食为天。中国馆的饮食文化是博大精深。随着世界的发展吗，各国文化交流日益增加，我们可以将自己国家的美食介绍给全世界的人民，同时也可以品尝到世界各地的美味，这是多么美好的事啊！这也是我希望大家能做到的。当然，锻炼自己的动手能力，能亲自动手学做菜享受烹饪的乐趣也是我们上这堂课的目的，希望大家能享受这样的学习，在这里快乐学习。
二、内容 “今天，我们小朋友带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？” “这些水果你都喜欢吃吗？” “有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——学生想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——学生品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？ 三、制作水果沙拉： 教师规范要求并示范： 我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。 ——教师示范切1——2种 四、学生制作： 准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果 要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。 切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让学生尝试切每种水果。五、教师小结： 小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，与人分享。 将水果沙拉带回去与其他同学一起分享，自然结束。
《水果沙拉》教学设计 活动目标： 1、学习制作水果沙拉的方法。 2、能正确使用餐刀将水果切成段并与同伴合作的制作水果沙拉。 3、了解沙拉和沙拉酱的相关知识。 4、学会制作水果沙拉，讲解烹饪中的注意事项，如水果清洗、烹饪工具使用等。 5、体验合作、分享的快乐。 教学重点： 学习如何制作水果沙拉。 教学难点： 感受饮食文化的广博。 活动准备：刀16把、垫板16块、大小不同的盘子、沙拉酱、 水果签若干、各种水果。 活动过程： 一、导入 1、老师介绍学生厨房情况和使用注意事项。 2、开场白：俗话说民以食为天。中国馆的饮食文化是博大精深。随着世界的发展吗，各国文化交流日益增加，我们可以将自己国家的美食介绍给全世界的人民，同时也可以品尝到世界各地的美味，这是多么美好的事啊！这也是我希望大家能做到的。当然，锻炼自己的动手能力，能亲自动手学做菜享受烹饪的乐趣也是我们上这堂课的目的，希望大家能享受这样的学习，在这里快乐学习。 二、内容 “今天，我们小朋友带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？” “这些水果你都喜欢吃吗？” “有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——学生想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——学生品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？ 三、制作水果沙拉： 教师规范要求并示范： 我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。 ——教师示范切1——2种 四、学生制作：
阿拉善经济开发区中心幼儿园 大班创意课程《水果沙拉》教案一、设计思路 食物对幼儿成长非常重要，幼儿对事物的探究也具有很高的热情。小班幼儿在《好吃的食物》主题活动中，欣赏了食物的形状和颜色，懂得了食物的简单分类；中班幼儿进一步探讨了食物的来源；在大班的主题活动《食物的旅程》中，又一次将“食物”作为了一个主题。或许很多人都认为大班的孩子对“食物”这个主题已经相当熟悉，似乎没有什么东西可以延续他们的学习兴趣了。其实，在学习中老师利用幼儿已有的知识和生活经验，从日常和自然科学两个角度，带领孩子们走进了“食物的旅程”。 《水果沙拉》这节活动是我根据活动《食物的旅程》中的主题活动“小厨师”中的《我会做菜汤》和《一起做饭团》设计的一节实践操作课。幼儿都喜欢当小厨师，更喜欢自己自己亲手制作食物，所以本节活动我将会让孩子通过实际操作，感受制作和分享食物的喜悦。活动中，我让孩子们在安全使用剪刀的基础上尝试使用水果刀动手制作水果沙拉，让孩子们在亲身体验中学习到生活实践经验，为孩子的成长奠定基础。 二、活动目标
1.通过实践操作的形式引导幼儿感受制作沙拉的乐趣，培养幼儿的动手能力 2. 设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造力、语言表达能力 三、活动准备 PPT课件、音乐 水果刀、菜板、水果盘、小盆、叉子等 酸奶、白糖、各类水果若干 字卡：水果沙拉、苹果、香蕉、草莓、火龙果、西瓜四、活动重难点 重点：1.感受做水果沙拉的乐趣，培养幼儿的动手能力 2.设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造力 难点：1. 设计水果沙拉拼盘 2.安全使用水果刀 五、活动过程 创设情境，将教室布置成“舌尖上的美味”节目现场，幼儿坐在嘉宾席，听课教师坐在观众席。老师扮演主持人，配课老师为工作人员。 1.谈话引入活动 老师：各位嘉宾、观众朋友们大家早上好，非常欢迎您来到“舌尖上的美味”节目现场，我是主持人小马姐姐。本期节目我要和大家分享的美味就是它。
（封面） 幼儿园中班主题教案《水果沙拉》及教学 反思 授课学科： 授课年级： 授课教师： 授课时间： XX学校
活动目标： 1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。 2、认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征。 3、了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作。 4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。 5、培养幼儿的尝试精神。 活动准备： 1、知识经验：已知道常见水果的名称，会使用锯齿刀。 2、物质材料：神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。 活动过程： 一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。 1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。 教师：“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。 2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察，用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。) 教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。 2、请幼儿讨论水果有哪些吃法? (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各
种水果味的面包和酸奶…….) 教师：“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法，把它们做成“水果沙拉。” 3、教师进行操作制作“水果沙拉。” 4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。” 5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。” 活动反思： 今天的活动，我觉得出发点很好，目标在于培养幼儿的生活能力。通过活动我们可以看到：幼儿对这种实际的操作活动是非常的感兴趣的。他们喜欢尝试自己想干但又没有干过的事情。今天的活动满足了幼儿的好奇心。 一、充分利用多种感官，让孩子在操作中学习 秋天的水果有这么多品种，而且每一种水果都有它独特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有营养，那我们除了洗了吃、削皮吃外，还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果，让孩子谈感受，然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程，最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉，通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果，来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中，幼儿既学会了水果沙拉的做法，又体验到了劳动的快乐，整个过程轻松而且愉快。 二、重视孩子社会情感的教育。 培养幼儿的良好的行为习惯：培养幼儿主动关心他人、乐群合作，
减肥蔬菜水果沙拉做法 现在很多女性动不动就会想要减肥，因为用于苗条的身材是很多女性的梦想，而我们也知道，如果我们的身体过度肥胖的话，那么就有可能会因此患上很多疾病，减肥期间很多人会考虑通过吃这个减肥的蔬菜水果沙拉来让自己得到减肥的功效，水果沙拉美味，减肥，是人们公认的，那么这个减肥的蔬菜水果沙拉到底该怎么做呢? 蔬菜减肥也是不错之选，蔬菜含有的热量低，多吃这类食物对身体没有任何损害，同时对达到很好的减肥效果有着很好的帮助，那蔬菜沙拉可以减肥吗? 沙拉酱中的油量实在是太大，如果要用蔬菜沙拉来填饱肚子，那得吃多少蔬菜拌多少沙拉酱才够呢。而且生切的蔬菜就算装满一大盘，实际上也没多少，不够平时炒个半盘的，根本都不够。拌一盘蔬菜沙拉，蔬菜的热量可能才20大卡，而沙拉酱的热量连200大卡都不止了。如果一定要只吃蔬菜来减肥的话，建议用香醋、香油来凉拌，或者用酸奶来拌，效果会比较好一点。 沙拉酱的做法 沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱，不管是什么酱，做法和成分都大同小异。做一份300g的沙拉酱，大概需要一颗蛋黄、220g植物油和少许的白醋、白糖。做法大概就是把蛋黄打散之后，慢慢地少量多次加入植物油，一直打到浓稠的状态。可以看出来，沙拉酱基本上就是油，不同品种的沙拉酱只是油多油少的差别。
材料： 主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克 辅料：青椒30克 调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克 做法 1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。 2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。 3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。 四色果香沙拉 材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。 做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。 功效：樱桃有很高的药用价值，能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。 很多人喜欢吃这个蔬菜水果沙拉很多都是冲着它具有减肥作用才会吃的，蔬菜水果沙拉的减肥效果确实不错，不过自己在选择蔬菜和水果的时候最好是选择一些低热量的食物，这样得到减肥的功效效果才会更好，而吃这个蔬菜水果沙拉的时候如果是夏天的话就可以适当的冰冻一下。
酸奶水果沙拉的不同做法 酸奶水果沙拉的好吃做法1 材料 橙子1个﹑草莓4个﹑苹果1个﹑梨少许﹑酸奶适量﹑苦菊适量﹑猕猴桃2个 做法 1. 把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。 2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。 3. 苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。 4. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。 5. 用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。 6. 苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用。 酸奶水果沙拉的好吃做法2 材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块
做法 1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 酸奶水果沙拉的好吃做法3 材料 猕猴桃，草莓，橙子，酸奶 做法 1.橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块 2.把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块 3.把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可 酸奶水果沙拉的好吃做法4 材料 主料：苹果，香蕉，甜桃(不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种)各300克，布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)，盐少许，糖50克。 做法 柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。 酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。
幼儿园小班教案：制作水果沙拉 【活动目标】 1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。 2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。 3、体验与同伴一起分享的快乐。 【材料准备】 一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符)，果汁、果酱、水果羹图片。 【活动过程】 一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。 1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问： 这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的? 2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。 二、了解水果沙拉。 今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗? 1、了解做水果沙拉所需的主要材料。 2、了解做水果沙拉所用的工具及作用 3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。) 三、幼儿操作。 1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。
2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓 励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿 都能得到不同程度的提高。 四、欣赏与分享品尝。 教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形 式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验 其快乐。 【反思和建议】 这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果 沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作 的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的!我回家去要做给 爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又 是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验 到制作的乐趣。 希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。
大班活动：制作水果沙拉 活动名称：制作蔬菜、水果拼盘 活动目标：1、了解几种常见的水果蔬菜 2、体验制作拼盘的快乐，大胆想象、动手组合制作各种蔬菜、水果拼盘。 3、培养幼儿创新思维与动手的能力。 活动准备：1、音乐律动 2、水果（西瓜、香蕉、圣女果、樱桃）蔬菜（黄瓜、生菜、红萝卜） 3、与幼儿人数相等的案板、小盘、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾 4、拼盘店的背景图、拼盘样例图若干，厨师帽 活动过程： 一、情景：来到蔬菜、水果拼盘店 带领孩子随着音乐做律动来到蔬菜、水果拼盘店 师：小朋友们猜一猜，我们现在在哪里？ 幼：在水果店、市场、超市 师：让我们一起来听厨师的介绍吧！ 厨师：小朋友们你们好，这里是我的蔬菜水果拼盘店，我的店里有各种各样的蔬菜水果，你们看一看吧！ （5个水果蔬菜宝宝入场并介绍自己）
西瓜：我是西瓜，我圆圆的，我是夏天解暑的最好的水果，如果你又热又渴，快来吃西瓜吧… 香蕉：我是香蕉，我是黄色的，我甜甜的… 菠萝：我是又酸又甜的菠萝，快来尝尝吧… 黄瓜：我是黄瓜，我又细又长，如果你每天吃黄瓜，你会变得苗条美丽… 苹果：我是漂亮的红苹果，我富含多种营养，如果每天吃一个苹果，你会远离医生… 厨师：如果你想吃多种水果蔬菜，可以来到我的小店，我为你们提供各种各样的拼盘，我的拼盘漂亮又好吃，有益身体健康，我这里有图片，你们看一看，快来尝一尝吧；还可以动手制作自己喜欢的拼盘，快来试试吧！ 二、介绍水果拼盘 师：什么是水果拼盘呢？让我们一起来看看（出示不同的水果拼盘图片引导幼儿欣赏拼盘样式，观察拼盘组成） 三、制作水果拼盘 1、老师介绍制作方法并演示 师：现在老师来演示制作过程，请小朋友仔细看 2、幼儿说一说自己想做什么样的水果拼盘 师：小朋友一定都想做一个水果拼盘，能不能告诉我，你们想做什么样的水果？ 幼：我想做....
幼儿园水果沙拉做法 很多幼儿园里面的老师对幼儿吃的食物都比较关心，但是对幼儿的这个食物安排也是比较复杂的，很多孩子这样也不吃，那样也不吃，都知道，孩子嘛，很多垃圾食品才是最爱，这样对孩子的身体伤害是很大的，平时不要给孩子吃这样的食物，相信很多孩子都比较喜欢吃这个沙拉，但是孩子的沙拉到底该怎么做呢? 首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。 第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉，同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易空干水分。 第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。
第四，水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好，也得放入冰箱的冷藏室，而且时间最好不要超过一小时，因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽。 水果沙拉(A) 材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克; 配料酸奶50毫升; 制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。 特点甜酸可口，红白相映。 ●水果沙拉(B) 材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干; 配料红葡萄酒1杯，白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。 特点爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。 ●水果沙拉(C) 材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个; 配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 孩子吃的沙拉一定不要冰冻，孩子现在还小，这个时候肠胃功能还没有完全成熟，所以这个时候不能给孩子吃冰冻的，这样
制作水果沙拉-四年级日记 制作水果沙拉_550字今天是我们万碟寒假作文班的最后一节课，为了使这节课难忘，果果老师让我们制作水果沙拉。日记日记400字 到了教室，我们手里拎着袋子，袋子里装着色彩缤纷的水果。果果老师讲好注意事项以后，我们箭一样冲向洗手间，拼命地洗水果。 洗完水果后，果果老师来切水果。香蕉横着切，什么什么竖着切，不一会儿，一盘盘水果就变成了各种形状。 接下来的是摆盘，底层的香蕉怎么摆引发了争议。刘伊典说要摆成空心，我们都要摆成实心。但是，毕竟刘伊典一个人，敌不过我们这么多人，最后还是摆成实心。 在摆盘过程中，男生时不时派来“间谍”偷看我们伟大的杰作。好像要抄袭我们的作品。可是都被我们女生无情的踢了回去。 十分钟过去了，我们的水果沙拉变得非常漂亮，男生的却是个鬼样。 水果摆完了，沙拉酱出场！我们先做完水果沙拉，所以是我们先用沙拉酱。怎么挤呢？经过我们严肃而谨慎的讨论，终于想好了该怎么挤。先在奇异果上轻轻的挤上一圈。再在草莓、蓝莓上挤一点点沙拉酱。哈！我们的水果沙拉正式完工！ 过了一会，男生的水果沙拉也做好了。果果老师说：“快出去邀请客人吧！”我和刘伊典一听到这条消息，不管三七二十一冲出教室，
见到人就拉回教室。我们还邀请了几个小朋友来。 “满分一千，吃完评分！”教室里几乎每人都在喊着这句话。有三个小朋友也许是没学过认数吧，竟把一千写成了一万！最后我们以三万七千胜过男生！ 罗湖区水库小学四年级:黄力群 1小学生国庆节的作文：国庆沙湖一日游_550字文章作者：12240858262013-09-2510:30:32 [标签：] “啊！真刺激呀！”看看那个女孩是谁呀？滑个草还那么激动，那个女孩就是我。 国庆放假，终于可以放松一下了，这时，我已经站到了银川沙湖的滑草地区了。从滑草区的顶端向下望去，坡度非常陡，感觉上觉得接近九十度。心里突然想：我是怎么有勇气上来的？我怎么有勇气滑下去？但一想到是和姐姐两个人一起坐的，就感觉不是很怕了。看着铺上仿真草的沙坡，从远处看，好像沙坡上真长了一层厚实的草一样，感觉真美。 轮到我滑了，我还是有些紧张，坐到滑草的那个垫子上，看到坐到后面的姐姐脸上没有一丝害怕，我想：她可真厉害，居然一点儿都不怕！可以滑了，叔叔一推垫子，垫子就带动我们滑了起来。我感觉我在和风赛跑，呼呼的，我一动都不敢动，更不敢东张西望，眼睛直直的向前看，这时我的心怦怦直跳，感觉要从胸膛圼蹦出来了，手紧紧的抓住扶手，估计有人用锤子凿我的手也凿不开。快要下去了，坡和平地之间有个角度，我以为会飞过去，结果是滑过去的，虚惊一场
幼儿园小班教案制作水果沙拉 幼儿园小班教案制作水果沙拉老师应该写下面来了解一下吧下面是YJBYS小编为大家收集的关于幼儿园小班教案制作水果沙拉欢迎大家阅读借鉴 【活动目标】 1、知道水果的有多种吃法尝试用水果做沙拉 2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美 3、体验与同伴一起分享的快乐 【材料准备】 一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符)果汁、果酱、水果羹图片 【活动过程】 一、认识水果了解、知道水果的多种吃法 1、教师出示已做好的水果沙拉请幼儿观察并说一说提问： 这、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有些水果什么颜色的? 2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等让幼儿了解、知道水果的多种吃法 二、了解水果沙拉
今天我们班来了客人我们小朋友都成为了小主人小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人你们愿意? 1、了解做水果沙拉所需的主要材料 2、了解做水果沙拉所用的工具及作用 3、了解做水果沙拉的步骤(教师带领幼儿用肢体动作来表现) 三、幼儿操作 1、进人制作间观察教师所准备好的水果说说有什么、什么颜色及形状等感受其色彩、形状美 2、幼儿操作教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝让每位幼儿都能得到不同程度的提高 四、欣赏与分享品尝 教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉感受其色彩上及形式上的美并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐 【反思和建议】 这次周末活动我请家长们拿来了许多的水果给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料其实孩子们对于这个活动并不陌生在上学期的六一美食节中就有所接触整个活动在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了“这是我自己做的我回家去要做给爸爸妈妈吃……”我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活又是幼儿所喜
水果沙拉的做法介绍 夏天来了，天气变得越来越炎热也越来越干燥，这时候我们就需要补水了，而水果也变得比冬天更加抢手，女孩子们喜欢把水果做成水果沙拉，简单易行，营养健康，酸甜爽口，好吃又好看，最重要的是还可以减肥，所以很受女生们的欢迎，福利来了，今天的主题就是水果沙拉的做法介绍哦。 制作食材一 材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干; 配料：红葡萄酒1杯，白糖少许; 制作流程：将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3.1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
制作食材二 材料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个; 配料：白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作流程：1.将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。 2.将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 制作食材三 材料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 配料：沙拉调料100克; 制作流程：1.将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇
形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。 2.准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁; 3.最后将沙拉调料挤在中间即克。 制作食材四 材料：香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。 配料：冰激凌适量 制作流程：1.将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中; 2.取冰激凌(多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块)，搅拌均匀即可食用。 水果沙拉的做法有很多种，但主要还是要按大家的喜
创作编号： GB8878185555334563BT9125XW 创作者：凤呜大王* 阿拉善经济开发区中心幼儿园 大班创意课程《水果沙拉》教案一、设计思路 食物对幼儿成长非常重要，幼儿对事物的探究也具有很高的热情。小班幼儿在《好吃的食物》主题活动中，欣赏了食物的形状和颜色，懂得了食物的简单分类；中班幼儿进一步探讨了食物的来源；在大班的主题活动《食物的旅程》中，又一次将“食物”作为了一个主题。或许很多人都认为大班的孩子对“食物”这个主题已经相当熟悉，似乎没有什么东西可以延续他们的学习兴趣了。其实，在学习中老师利用幼儿已有的知识和生活经验，从日常和自然科学两个角度，带领孩子们走进了“食物的旅程”。 《水果沙拉》这节活动是我根据活动《食物的旅程》中的主题活动“小厨师”中的《我会做菜汤》和《一起做饭团》设计的一节实践操作课。幼儿都喜欢当小厨师，
更喜欢自己自己亲手制作食物，所以本节活动我将会让孩子通过实际操作，感受制作和分享食物的喜悦。活动中，我让孩子们在安全使用剪刀的基础上尝试使用水果刀动手制作水果沙拉，让孩子们在亲身体验中学习到生活实践经验，为孩子的成长奠定基础。 二、活动目标 1.通过实践操作的形式引导幼儿感受制作沙拉的乐趣，培养幼儿的动手能力 2. 设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造力、语言表达能力 三、活动准备 PPT课件、音乐 水果刀、菜板、水果盘、小盆、叉子等 酸奶、白糖、各类水果若干 字卡：水果沙拉、苹果、香蕉、草莓、火龙果、西瓜 四、活动重难点 重点：1.感受做水果沙拉的乐趣，培养幼儿的动手能力 2.设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造 力 难点：1. 设计水果沙拉拼盘
水果沙拉教案 活动目标 1、用所中感官来感知不同水果的味道、颜色、大小、软硬等特征。 2、让幼儿知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。 3、让幼儿体验自己做沙拉美食的快乐及分享给朋友的快乐情感。 活动准备 1、家长做好的水果沙拉。 2、切好的水果丁分类放好，沙拉酱，香蕉、橘子若干。 3、小碗、小勺、塑料西餐刀人手一套。 重点、难点 重点：认识各种水果，用各种感官感知水果的特种。 难点：讲究卫生，体验自己做沙拉的快乐和分享的快乐。 一.活动过程 （一）开始部分 品尝家长做的水果沙拉，激发幼儿兴趣。 1、家长：今天老师要给小朋友们品尝一样东西，高兴吗？ 发放给小朋友品尝 2、家长：小朋友都尝到了，我都没有品尝，那位小朋友告诉告诉我你吃到的是什么？ 都是什么味的？咸的还是甜的？ 滑滑的又是什么呢？
我要谢谢小朋友，这下我知道了水果沙拉是什么味道了。 3、家长：刚刚小朋友们吃到的好吃的水果沙拉是我做的，小朋友想做吗？ （二）基本部分 制作水果沙拉 1、家长：看！你们的朋友来了。（让幼儿依次说出水果名称） 2、家长：有两种水果没有切好，是什么？对，是香蕉和苹果。现在请小朋友自己动手来剥去他们的皮吧！ 3、家长：第一步：剥皮。小朋友手真巧，剥皮真仔细。 第二步：切块、掰半。要轻轻的，别弄碎了。 第三步：拌酱。用小勺挖适量的沙拉酱，不能太多，两到三勺就可以了，然后用小勺搅拌。 4、哇!小朋友的水果沙拉做好了，小朋友都留口水了，现在可以尝尝自己做的水果沙拉了，谁愿意给我尝一尝呢? 真好吃呀。小朋友可以端着盘子给别的小朋友分享一下你做的水果沙拉。 （三）结束部分 家长：小朋友们都吃完了，小朋友们今天开心吗？盘子为小朋友盛好吃的沙拉，他们也很开心，不过，他们现在要回家了，怎么办？（送回家）可是有点脏怎么办？（刷一刷）小朋友们真爱干净，盘子可喜欢小朋友了，盘子说谢谢小朋友们。
幼儿园小班语言教案：《水果沙拉》 活动目标： 1、掌握制作沙拉的基本方法； 2、体验自己动手做事的快乐，乐于与人分享。 活动准备：四种水果若干、塑料刀，操作盘，电子书等。 活动过程： 一、导入。 小朋友们喜欢吃水果吗？水果好吃又有营养，大家都喜欢吃，谁来说说，你喜欢吃什么水果？ 二、看图，理解内容。 1、看图。有一个小朋友叫姗姗，他也非常喜欢吃水果，他和爸爸买了好多水果，请你看看都有什么？（出示图片）。有几个？他们买这么多水果要做什么呢？请听。放录音。 ——原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的语气）咱们接着往后看。 2、姗姗和爸爸把水果切成了水果块，这是什么？（点击图片）幼儿分别是哪种水果块。点击大图片，把这些水果块放到一起，有红色，白色，橙色，多好看呀！姗姗和爸爸要做水果沙拉，现在水果有了，还要有什么？（沙拉）。请看这就是沙拉酱，在水果块里放上点沙拉酱拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃吗？想！ 三、制作水果块。 1、请看，老师准备了一些水果，都有什么？（香蕉，桔子，苹果和西瓜），你吃过这些水果吗？香蕉怎么吃？吃起来什么味道？什么感觉？是硬硬的还是软软的？桔子吃的时候也要先剥皮，吃起来什么
味道？苹果什么味道？苹果里面是什么样子呢？用到从中间切开，你看到了什么？他还有一个名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一层叫果肉，最外面薄薄的一层叫果皮。平时我们吃的是苹果的哪一部分？果肉。苹果皮也可以吃。西瓜是什么颜色的？里面呢？吃起来甜甜的，还有很多的西瓜水，他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。 2、示范切水果。 要做水果沙拉，首先要把这些水果变成水果块，现在我要先把手擦干净，先切香蕉吧，剥皮，放到盘子里，开始切。切前说：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的时候一定要小心，如果切到手的话，就会流血很疼的。再来切苹果，咱们要的是苹果的果肉部分，看我已经准备好了苹果条，且的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮）,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切开了。西瓜怎么办呀？要用小勺来帮忙。插到里面，转一圈，一块西瓜就弄好了。 3、幼儿制作水果块。 ——向后看！老师也为你们准备了好多水果。你们想不想也当个小厨师，来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦干净，站到操作台旁边，老师给你们分工。四个切香蕉四个切苹果，四个掰桔子，四个挖西瓜。教师巡视指导。结束后擦手回座位。 四、制作水果沙拉。 小厨师可真能干，一会就把这些水果都变成了水果块儿，这是（）?看！切得多好呀！水果块准备好了，沙拉也有了，现在可以做水果沙拉了。先让老师来做一份。拿小碗，每一种水果都加一点，里面的营养就会更加的丰富，最后放点沙拉酱，我拌一拌，看!漂亮吗？尝一尝。香甜可口！美味极了！想吃吗？ 请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。
苹果沙拉的做法有哪些 沙拉，是一种健康又营养的食物，不少人是喜欢吃沙拉的，特别是女性朋友，觉得沙拉含有的营养素高，而且又是没有什么脂肪，是瘦身减肥的好选择，而沙拉，一般都是水果沙拉，水果沙拉里面苹果沙拉是较为常见的，我们现在就来看一下关于水果沙拉的做法。 材料介绍： 苹果半个，西红柿半个，熟鸡蛋1枚，白吐司2片，蛋黄酱1汤匙 菜式典故或创意： 用这款颜色诱人、营养丰富的小点心来点缀一下即将到来的浪漫情人节吧! 制作方法： 1、苹果去皮去籽切成小丁;西红柿清洗干净切成小丁;鸡蛋去壳也切成小丁。 2、将苹果丁、西红柿丁和鸡蛋丁放入大碗中，调入蛋黄酱拌匀。 3、取一片白吐司放平，用工具扣出自己喜鸡的形状，将拌好的沙拉堆砌在上面，稍做整理即可。 小贴士：在切丁的过程中，为了防止苹果氧化变色，可将将切好的苹果丁浸在盐水里，或是最后一步处理苹果丁。 1.缤纷水果沙拉 主料：西瓜、橙子、香瓜、菠萝、苹果、火龙果 调味料：白糖 做法： 1.各色水果洗净、去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。 2.然后，在小盘里用生菜叶垫底。 3.根据水果的量及个人口味，将白糖、清水按1∶1的比例放入锅内，在火上熬煮约5分钟，离火晾凉，制成糖水。在熬煮过程中，可适量加入少许柠檬汁和橘子汁，起到调节口感保持水果色泽的作用。 4.将晾凉的糖水倒入切好的水果块中拌匀即可。 特点：颜色鲜艳，口味清甜。
营养点评：水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾)，大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃会变胖。 牛奶水果沙拉 原料：火龙果香瓜葡萄西瓜牛奶(核桃味) 其实牛奶水果沙拉得做法很简单，将都去皮去籽，火龙果香瓜葡萄西瓜苹果切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。 然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，牛奶倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。没奶油也可以。 一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的牛奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。 我认为用酸奶更好，有柠檬汁更 水果色拉：苹果切块(浸入淡盐水中防止氧化变色)，西瓜去皮切块，哈密瓜切块，猕猴桃去皮切块，蓝莓少许加入色拉酱或浓稠的酸奶以及入些蜂蜜搅拌即可 水果沙拉的制作材料： 主料：苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁,芹菜末,鲜奶油各1茶匙。 教您水果沙拉怎么做，如何做水果沙拉才好吃 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片; 2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替。 上面就是关于水果沙拉的制作方法，我们可以看到除了苹果沙拉之外，水果沙拉也是有不少种类的，我们可以选择其中一种你喜欢的试着做一下。
西餐水果沙拉的做法是什么 水果沙拉一直是深受大家喜爱的食物，做起来也不困难。那么，你知道西餐水果沙拉的做法是什么吗?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的西餐水果沙拉的做法，大家一起来看看吧。 食材 主料：火龙果半个香蕉半个橙子半个苹果半个 辅料：沙拉酱适量 步骤 1.水果洗净 2.苹果去皮切块 3.香蕉切片切块 4.火龙果去皮切块 5.橙子去皮切块 6.全部放到一个干净的碗中 7.放上丘比沙拉，我选的是香甜口味滴 8.用勺子的背面向一个方向划匀即可 食材
主料：火龙果1个苹果1个猕猴桃1个金桔3个梨1个 辅料：炼乳适量 步骤 1火龙果切成两半，挖出果肉，将果肉切丁 2金桔洗净，用刀在金桔纵向切几刀，不宜切的过深 3然后将金桔按扁 4猴桃去皮、切丁，苹果、梨洗净切丁 5将苹果丁、梨丁、猕猴桃丁、火龙果丁、金桔调入练奶拌匀，放入火龙果的壳中即可 食材 主料：橙子1个猕猴桃1个草莓6个 辅料：原味酸奶适量 步骤 1.准备好所用原料。 2.橙子切成两半。 3.用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块。
4.把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块，把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可。 食材 主料：奥利奥适量酸奶适量 辅料：火龙果适量圣女果适量苹果适量橘子适量 步骤 1.火龙果、圣女果洗净切好，奥利奥饼干、奶油分开，饼干放在保鲜袋中压碎，用漏网滤出粉末。 2.将火龙果、圣女果、以及你喜欢的各种水果放在玻璃碗中，淋入酸奶。 3.将压碎的奥利奥饼干末用漏网均匀撒在酸奶上。 4.最后在表面点缀上橘子、火龙果等水果，就完成啦! 食材 主料：藜麦40g火龙果50g苹果50g菠萝50g橙子50g 辅料：酸奶100g 步骤 1.藜麦放入碗中 2.加水浸泡2-3小时
如何用沙拉酱做水果沙拉的方法沙拉的做法实在是太多了，用水果可以做沙拉，还可以用蔬菜来做这个沙拉，而很多时候人们还会用到这个沙拉酱来做沙拉，沙拉酱是做沙拉必须要放的一种食材，如果不放沙拉酱的话，那么这个沙拉就不好吃，没有沙拉的味道，那么到底该如何用这个沙拉酱来做这个沙拉呢?下面我们来看看这个沙拉酱做水果沙拉如何做。 不过有很多朋友却不知道沙拉酱怎么稀释，尤其是自己制作的沙拉酱，直接用水稀释之后貌似效果并不好，其实沙拉酱是需要针对性的进行稀释才可以的，否则是稀释不到您想要的程度的。 如果是自制的，用多点色拉油就行，如果是外面买的，直接加水调匀。稀释沙拉酱也可以用牛奶或者水都可以，每次加一点点，加完之后搅拌均匀之后再继续放一点点，然后再搅拌均匀再加。不能一次加的太多，就好像和芝麻酱似地。 营养师建议民众可以尝试在沙拉酱中添加一些低脂优酪乳或蔬菜泥，用来稀释沙拉酱，不会影响沙拉酱的美味又可降低油脂的摄取量。 一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做
一种“绿色食品”。 自制沙拉酱 材料 蛋黄1个，植物油250克，盐0.5克，白糖30克，白醋25克 做法 1、蛋黄放入无水无油干净的大碗里，加糖.盐混合后.用电动打蛋器打匀。(打蛋器一直用低速搅打) 2、加1勺油打至油与蛋黄融合，继续加1勺油搅打融合，加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。 3、以这种方法直至油与醋加完为止，沙拉酱就做好了。装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存。 水果沙拉的做法 1. 准备所需材料。 2. 将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟，弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。 3. 将泡好的苹果捞起沥干水份。 4. 将所有水果倒入大碗内拌匀。 5. 取一个盘子，将水果装盘。
西餐水果沙拉的做法 大家对于各种各样的大鱼大肉都已经吃得太多了，这些荤菜似乎都不能再勾起大家的食欲。同时，大家的饮食也越来越注重合理搭配和平衡健康，所以众多的水果蔬菜变成了受到大家欢迎的菜式。在西餐中，水果沙拉则是必不可少的一部分，水果沙拉可以作为饭后甜品，不仅能够去油消腻，还有丰富的营养。大家来看看西餐水果沙拉的做法吧。 材料：红心火龙果，火龙果，苹果，芒果，草莓。 配料：牛奶，沙拉酱，糖。 做法 1、准备好相应食材。 2、苹果去皮，用挖球勺挖球。 3、火龙果切去一头，用挖球勺挖球。 4、芒果太小了，挖不了球，切成块。草莓对切。摆入盘中 5、将挖球剩下的苹果和红心火龙果放在碗中。 6、加上牛奶，加上沙拉酱和糖。 7、用搅拌器打成沙拉汁糊糊。 8、分装在容器中。 9、上桌后将沙拉汁倒入水果球上，配上小叉子，OK。 美食小贴士 1、水果随意，沙拉汁也比较随意，想换色可以用猕猴桃，或者草莓，都可以的。
2、根据自己的喜欢，可以加放练奶和蜂蜜。 西餐沙拉有好多种，一般有开胃沙拉，还有配菜的沙拉，和主菜的沙拉，开胃沙拉是吃餐前吃的小份沙拉，配菜沙拉是出的主餐附带的拉沙，也可称为盘头，例如；牛扒，羊排，鱼扒，等等，都可以配个小份沙拉，主菜沙拉则是我们吃的正餐，在欧美国家沙拉酱汁有几十种之多，不同的酱汁做出的沙拉也是各种各样，例如；油醋汁，意大利红酒醋汁，千岛酱，蛋黄酱，凯撒酱，蜂蜜芥末酱……等等，一般用的蛋黄酱都是在超市买的成品，意大利的沙拉酱正中的做法是用蛋黄，芥末，盐，沙拉油，白醋，制作出来的，而千岛酱也可以用沙拉酱去做，沙拉的制作是选用新鲜的蔬菜，生菜的种类也有很多，我们比较常见的，例如，奶油生菜，就是所谓的大叶生菜，紫叶生菜，狼牙生菜（苦菊），园生菜，芝麻菜（卢果啦），罗马生菜……等等，采用新鲜的蔬菜，加上新鲜的辅料，酱汁，做出各种各样不同的沙拉，例如凯撒沙拉制作，凯撒沙拉的酱汁需要用蛋黄酱，大蒜碎，银鱼柳（咸鱼）碎，橄榄碎，酸黄瓜，盐，胡椒，柠檬汁，放在一起搅匀，用罗马生菜一起搅匀，上面洒上面包丁，培根碎，小番茄，帕尔玛干酪，鸡蛋，用彩椒圈，法香装饰即可。 西餐水果沙拉的种类是很多的，不同的水果，制作出来的水果沙拉系列也不一样。同时，不同口味的沙拉酱也能让沙拉口味多种多样。大家平时吃的较多的水果沙拉一般都是甜的，大家也可以根据自己的口味加入自己喜爱的沙拉酱配料，调制不同的味道。如蛋黄酱，芥末酱。