世界咖啡如何在培训中运用（3月2日） 一，世界咖啡的理解 是一种对话、集体交流的方式，营造一个安全、平和的环境，让参与者针对特定的问题展开对话。一般4-5人，针对一个或多个主题，坐在咖啡桌旁促膝而谈。通过几轮的汇谈，除了桌主外，其他人均可在每轮时间截止时，自由选择其他组，参与交流。通过这样的方式，建立一个充满生机的集体汇谈网络，创造集体智慧。 二，世界咖啡在哪些方面使用 任何一种流行的培训方法，都有它深刻的底蕴和模型。我们要抓住它的核心来运用，不一定非要照搬。最适合学员和公司的培训就是最好的。 1，适合：世界咖啡的适用面其他挺广的，适合以发展战略、经验交流、激发灵感、探寻问题为主题的研讨会，共同构建一种知识、分享系统、问题分析系统、关系梳理系统 2，不适合：有标准答案的问题，容易解决的问题。 3，应用注意：如果是在培训模块应用，世界咖啡结束，这个模块结束。而不是世界咖啡结束，再来讲这个模块内容，就失去意义了。 三，世界咖啡7个原则运用 1、设置情境 设定目标，确定汇谈的界限，否则汇谈会过于发散而难以收拢。例如：领导力咖啡，销售力咖啡等。 2、营造友好空间 让人们有舒适、安全感，促进交流和分享。音乐，水果，海报上墙。要让学员细化这里，愿意打开心扉，愿意参与分享。特别是内训时候非常重要。 3、探索真正的问题：找到大家都关注的问题，进行汇谈 如果没有诊断和调研，就建议不要使用世界咖啡，所以来个现场诊断。主题一定是大家感兴趣的才可以 如何聚焦问题，如何引导学员参与，开场很重要。如果主题确定，可以用以下方法。主题是学员感兴趣的，怎么引导，学员感兴趣的是什么？
一问：大家在工作中最关注什么？如果学员回答的不是你想要的，接着再问，除了这个我们关注什么，或想得到什么？ 二问：引导到最关注的问题，是什么因素影响它？ 三问：在这些影响因素中，哪些是我们可以改善和提升的呢？ 目的：引导到要研讨的主题，世界咖啡问题聚焦，通过引导，找到大家最关注的问题，来自哪，回到哪。 4、鼓励每个人积极参与和贡献 这是世界咖啡与日常的会议最大的区别。通过鼓励和促进全体参与，真正做到群策群力。 5、交流并连接不同观点 这让我想到了用思维导图进行发散思维。在世界咖啡汇谈中，不同的思维、角度、观点，会给我们启发，创造出新的观点和想法，让我们的思维得以拓展。 6、共同倾听 抱着互相学习态度参与的人们，会真正聆听其他人的观点，并进行思考和连接，参照出新的价值。 用一支笔做讲话棒，棒在谁手里谁讲话吗，讲话玩就放下，下一个 人讲要简单重复下前面人观点。 7、收获与分享集体智慧 让集体的智慧呈现出来，并具有执行性。世咖侧重在知识分享、关系建立和价值创造，关键在于各种思想的连接。 从中找到重要的模式和问题，通过头脑风暴，我们得到了很多珍珠，通过桌长和参与者的串联，有了各种新的思想，串成了一条美丽的项链。这也是为什么六周年庆时，林老师设计的最后一轮问题是：我们的新发 现或收获？因为我自己操作的世界咖啡过程中，常听到有人说：哇！这是我没有想到过的….. 四.世界咖啡的落地关键是什么 有两个：一是项目的设计，二是现场催化师的引导。世界咖啡实际上是把培训的主体和内容，发生了几个转变。首先是把学员变成了讲师。讲师变成了催化师（引导师）。因为在现场讨论交流和结果汇报的，都 是所有的学员。而讲师是规则的制定者，是现场组织者，是学员讨论时
世界咖啡活动方案(研 讨版) -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
华晨金杯“人才队伍”世界咖啡活动方案（研讨版） 根据2012年公司对人才队伍项目的培养方案，绩效考核处对“人才队伍”项目成员开展了一系列的培训课题与实践演练活动。2013年，为结合公司对“关键人才”、“业务带头人”的培养方向，将采用新型培训学习方式、开拓学习理念、提升“人才队伍”的管理能力，培养成综合素质人才，绩效考核处举办“人才队伍”世界咖啡活动，为此制定方案。 一、活动目的 通过“世界咖啡”的活动交流，学员在真诚互利和共同学习的精神下汇聚一堂，进行心无障碍的轻松交流和畅谈，针对研讨主题，发表各自的见解，形成集体智慧，激发出创新点子的学习模式，建立完善的学习机制。 学习这种形式，应用于部门研讨、工作创新当中 二、活动范围 华晨金杯人才队伍项目全体成员（80人） 三、活动主题（待选） 1、如何带领团队 2、如何将工作经验传授给新人 3、如何提升员工的执行力 4、如何正确定位角色 5、如何增强员工责任心 四、活动时间（待定） 1月末或2月初 五、活动地点 培训中心（第五教室） 六、活动形式 分组讨研、分享总结 七、活动议程（三种分组方案供选择） 议程1： 华晨金杯人才队伍世界咖啡活动议程（混合版）
议程2：
议程3： 华晨金杯人才队伍世界咖啡活动议程（独立版/简版）
八、活动要求 1、会场分工： 工作人员：会场主持-处长，活动主持-魏建新，协助-李冬梅、李斌、吴静等（分组、录像等）； 参会人员：各组设立组长1名，组员若干人； 2、会场秩序： 会议进程时间由活动主持控制，所有与会人员听从安排，研讨期间与会人员将手机关闭或静音，不允许随意接听电话； 所有组员按照指定顺序进行轮换分组讨研，共四轮，即本组-换组-再换组-回本组； （设立第一轮本组成员方法：事前安排或随意就座，存在的问题：迟到、早退、不来） 3、会场布置：桌椅分组，每组设立桌卡1个；（根据分组方案摆放） 4、会场设备：笔记本1台、投影仪1台、无线语音1套、夹纸板若干个，白板1个，板纸 若干张； 5、会场休息：咖啡甜点（对方提供）； 6、评选活动：成绩记录备案，作为最终结业考核的加分依据，或发放小礼品； 7、后期安排：活动的部分片断制作成视频上传至网络学院，组长制作课件通上传网络学院。 绩效考核处
开放空间会议操作手册（简体版） 编撰/方雅慧 2010年6月 前言 开放空间会议背后的领导哲学，是一种去自我中心的领导方式。藉由打开空间来唤起参与者的自我管理精神，过程中讨论的节奏与主题由参与者来定义与主导，成员将在高度参与的过程中投入热情，并愿意承诺行动的责任。参与过开放空间汇谈的伙伴，一定也曾经验过在圆圈当中，人与人之间关系被打开、大家共同投入在所关切议题的共同体感受；同时也惊喜地看到一两天会议过程后，参与者共同产出的大量讨论纪录，甚至行动方案。 这个会谈方式运用一些简单的空间布置与汇谈流程的设计，开启了一般会议讨论模式中所无法创造的能量。仔细端倪会议现场，好似只有圆、呼吸、布告栏与市集这些简单的元素。但重点在于这些看似简单的元素所形构成的氛围（精神），才是卷动所有议题参与者的关键。有经验的引导者带着相信对话与人的可能的信念，创造与护持着讨论的氛围，或者精神。确实，开放空间会议和世界咖啡馆都赋予会议参与者较大的权力，那种取得发言权仗的能力感，可能引发更多的热情与深度参与。甚至，有些汇谈的经验，会让人有种重拾人际互动中最原初的本能与热情。我想，开放空间会议的讨论氛围会令人向往，一点都不意外。回顾我们过往在教育制度与科层化的组织情境中，太多制度性的钳制，以及工作与日常生活中权力不对等关系的生产与再生产，驯化我们成为只听不说的沉默者。藉由开放空间会议所划设的「时间与空间」，参与者经验到更开放的会议参与模式，或许能鼓励参与者更自主地回到自身的经验分享与表达。但最终极的关系改变，仍需回到组织生活中，去拓展平权对话的工作氛围。 作为一个促进跨组织与组织学习的成人教育工作者，我尝试探索如何运用开放空间会议的平
世界咖啡如何在培训中运用 一，世界咖啡的理解 是一种对话、集体交流的方式，营造一个安全、平和的环境，让参与者针对特定的问题展开对话。一般5-9人，针对一个或多个主题，坐在咖啡桌旁促膝而谈。通过几轮的汇谈，除了桌主外，其他人均可在每轮时间截止时，自由选择其他组，参与交流。通过这样的方式，建立一个充满生机的集体汇谈网络，创造集体智慧。 二，世界咖啡在哪些方面使用 任何一种流行的培训方法，都有它深刻的底蕴和模型。我们要抓住它的核心来运用，不一定非要照搬。最适合学员和公司的培训就是最好的。 1，适合：世界咖啡的适用面其他挺广的，适合以发展战略、经验交流、激发灵感、探寻问题为主题的研讨会，共同构建一种知识、分享系统、问题分析系统、关系梳理系统 2，不适合：有标准答案的问题，容易解决的问题。 3，应用注意：如果是在培训模块应用，世界咖啡结束，这个模块结束。而不是世界咖啡结束，再来讲这个模块内容，就失去意义了。 三，世界咖啡7个原则运用 1、设置情境 设定目标，确定汇谈的界限，否则汇谈会过于发散而难以收拢。例如：教师领导力咖啡、教师执行力咖啡等。 2、营造友好空间 让人们有舒适、安全感，促进交流和分享。音乐，水果，海报上墙。要让学员细化这里，愿意打开心扉，愿意参与分享。特别是内训时候非常重要。 3、探索真正的问题：找到大家都关注的问题，进行汇谈 如果没有诊断和调研，就建议不要使用世界咖啡，所以来个现场诊断。主题一定是大家感兴趣的才可以 如何聚焦问题，如何引导学员参与，开场很重要。如果主题确定，可以用以下方法。主题是学员感兴趣的，怎么引导，学员感兴趣的是什么？ 一问：大家在工作中最关注什么？如果学员回答的不是你想要的，接着再问，除了这个我们关注什么，或想得到什么？ 二问：引导到最关注的问题，是什么因素影响它？ 三问：在这些影响因素中，哪些是我们可以改善和提升的呢？ 目的：引导到要研讨的主题，世界咖啡问题聚焦，通过引导，找到大家最关注的问题，来自哪，回到哪。 4、鼓励每个人积极参与和贡献 这是世界咖啡与日常的会议最大的区别。通过鼓励和促进全体参与，真正做到群策群力。 5、交流并连接不同观点 这让我想到了用思维导图进行发散思维。在世界咖啡汇谈中，不同的思维、角度、观点，会给我们启发，创造出新的观点和想法，让我们的思维得以拓展。 6、共同倾听 抱着互相学习态度参与的人们，会真正聆听其他人的观点，并进行思考和连接，参照出新的价值。 用一支笔做讲话棒，棒在谁手里谁讲话吗，讲话玩就放下，下一个人讲要简单重复下前面人观点。 7、收获与分享集体智慧
世界咖啡馆会话介绍及策划 一、世界咖啡馆会话法的原则（这是最重要的核心） 只要你有足够的想象力，要主持一次令人兴奋的咖啡馆讨论并不难！咖啡馆方法的形式可以很灵活，适合于许多不同的场合。综合运用下列原则，会促成合作性的对话、主动的参与、及对行动具有建设性的各种可能意见。 （一）阐明会议目的 及早关注大家聚在一起开会的理由。知道会议的目的可以帮助你考虑让谁来参加会议，以及有哪些注意事项可以促成会议达成预期效果。 （二）营造宜人环境 在世界各地使用咖啡馆会话法的会议主持者都强调，营造一个使人安心并且感受到邀请的宜人环境是重要而有效的。当与会者感觉到自己处于舒适的环境中，他们就会进行最富创造性的思考、倾听与发言。所以要特别注意，你发出的会议邀请的语气以及所做的会话场所的布置都必须是在欢迎与会者的参加。 （三）探讨相关问题 发现并且设计那些与参加会议的人息息相关的问题是让与会者的思考与关注产生真正结果之关键。咖啡馆讨论可以只探讨一个问题，也可以在几轮的对话中用一系列的问题来不断加深对主题的认识。很多情况下，咖啡馆会话中用在发现并探讨有效问题的努力与找出解决方案的努力是一样多的。 （四）鼓励每个人做贡献 作为领导者，我们逐渐意识到参与的重要性，但大多数人不仅想要参与，更想要做出贡献，发挥影响。所以要鼓励每个与会者贡献自己的想法和观点。但同时，也要允许有人只是通过倾听来参与其中。 （五）糅合不同的观点 在不同的桌子间移动，和新的伙伴交谈，主动贡献你的想法，将你所发现的精妙之处扩展得更开，这样的机会就是咖啡馆会话法的独特之处。当参与者将重要的想法与主题带到新桌子中，他们会交换各自的观点，从而大大提高出现令人惊奇的新见识的机会。 （六）倾听真知灼见，共享新的发现 通过一起倾听并关注讨论的主题、模式及其中的真知灼见，我们开始感觉到个体和一个更大的整体的联系。几轮讨论之后，最好做一次全体讨论。这会给大家一次机会，将所有讨论主题或问题都联系起来。 二、咖啡馆讨论的礼节（很重要） 关注相关问题 贡献你的想法 说出你深思熟虑的心里话 认真倾听，理解他人
世界咖啡（world café） 世界咖啡（world café）曾经帮助过这些企业： Intel 公司是设计制造IC 芯片的公司，却聘用了一群社会学家与人类学家，参与新产品研究开发，不 从技术角度而是从人类需求角度出发，提出了人类需要无所不在的利用计算机上网，因此Intel 发明了无线上网技术。 日本任天堂游戏机公司，聘用了年轻的电玩高手，参与研究发展。 为了制定一个未来实验室医学愿景，以及商讨采取什么措施向着这一 目标前进，美国质量学会会员与顾客供方部的负责人海克先生决定以“世界咖啡屋”的形式举办可口可乐全球实验室论坛，邀请了大约40位极具创意的高层管理者，取得很大的成功。 宝洁公司，是世界上最大的日化产品公司，在探讨日化产品十年后的发展，发现自己公司里缺乏生物 化学方面的知识，立刻寻找了数十名生物化学专家研讨，以保持自己在日化领域的领导者地位。 世界咖啡（world café）是什么? 著名的“World Cafe ”（世界咖啡）会议模式的主要精神就是“跨界（Crossover ），不同专业背景、不同职务、不同部门的一群人，针对数个主题，发表各自的见解，互相意见碰撞，激发出意想不到的创新点子。人们很容易被自己过去所学或是经验所限制，一个团体或公司也是很容易被既成文化或价值观所限制，同构型越高，越不容易产生新的点子。 世界咖啡让参与者从对个人风格、学习方式和情感智商所有这些我们惯用的评判人的方式的关注中解放出来，使人们能够用新的视角来看世界。让人们进行深度的汇谈，并产生更富于远见的洞察力。
世界咖啡（world café）七项原则: 第一项原则：明确会谈内容 第二项原则：创造热情友好的氛围 第三项原则：探索相关问题 第四项原则：鼓励每位人的投入/贡献 第五项原则：吸收多元文化，接受不同观点 第六项原则：共同审议不同的模式、观点和深层 次的问题 第七项原则：收获、分享共同成果 世界咖啡（world café）的原理应用——深度汇谈 深度汇谈是通过在所有对话者参与的同时，分享所有对话者的意义，从而在群体和个体中获得新的理解和共识的交流活动过程。深度汇谈并不是去分析解剖事物，也不是去赢得争论，或者去交换意见，而是一种集体参与和分享。 深度汇谈仿佛是一种流淌于人们之间的意义溪流，它使 所有的对话者都能够参与和分享这一意义之溪，并因此能够 在群体中萌生新的理解和共识。在深度汇谈进行之初，这些 理解和共识并不存在。这是那种富于创造性的理解和共识， 是某一种能被所有人参与和分享的意义，它能起到一种类似 “胶水”或“水泥”的作用，从而把人和社会粘结起来。 深度汇谈有三个必要的基本条件： 一、所有参与者将他们的思维假定悬挂在面前： 说出自己对该问题的真实的内心深处的想法，以便不断地接 受询问和观察。
世界咖啡心得体会示范 篇一：世界咖啡形式学习体会 高景丽 前些天，非常有幸的参加了和谐人生导师学院组织的《如何轻松有效地教与学》公益项目活动，我简单地谈一下感受吧。 一、对世界咖啡式学习互动很感兴趣。著名的“World Cafe”（世界咖啡）会议模式的主要精神就是“跨界（Crossover），不同专业背景、不同职务、不同部门的一群人，针对数个主题，发表各自的见解，互相意见碰撞，激发出意想不到的创新点子。人们很容易被自己过去所学或是经验所限制，一个团体或公司也是很容易被既成文化或价值观所限制，同构型越高，越不容易产生新的点子。 世界咖啡让参与者从对个人风格、学习方式和情感智商所有这些我们惯用的评判人的方式的关注中解放出来，使人们能够用新的视角来看世界。让人们进行深度的汇谈，并产生更富于远见的洞察力。 1．到处走动，交流并连接不同观点。 世界咖啡的特点是：在桌子之间来回走动，跟不同的人交流，贡献你的想法，把你发现的问题扩大到更大范围，跟
大家的想法连接起来。这种感觉有点像海啸，有很强的力量，到处走动产生的想法，也改变了人们常规的思维模式，放弃固守起初的立场和想法。 2．鼓励每个人参与和贡献。 我们小队的每一个成员都尽心竭力的去探讨答案，生怕落后，群策群力，团队精神得以训练。 二、李中莹老师教您几招亲子沟通技巧 技巧一：每周安排一次或一次以上的“黄金时间”，在那段时间里，家长与孩子共同选出某一项活动一齐去做。其中包括四个步骤，一是共同挑选活动，二是双方订下“黄金时间”的“约会”时间；三是家长用嘉许、描述、接触等新的行为模式，避免质询、命令、批评的模式；四是活动结束后，家长和孩子一起讨论各人的观察和感受。 技巧二：设立“好行为箱”。一个孩子的成长是克服恐惧到培养自信、自爱、自尊的过程，这需要很多肯定，而传统教育中，孩子每天得到的否定永远比肯定 多。因此家长注意孩子的良好行为，给他肯定，是他健康成长的重要工作。你可找一个小箱子，放在一个固定的地方，外面贴上“好行为箱”的贴纸，每次看到孩子有良好行为，就写在纸上放入箱内，每天晚上睡觉前和孩子一起查看。 技巧三：亲子关系急救箱——“太空时间”，用于挽救濒临破裂的家庭关系。这是家长和孩子共度的特别时间，双
华晨金杯“人才队伍”世界咖啡活动方案（研讨版） 根据2012年公司对人才队伍项目的培养方案，绩效考核处对“人才队伍”项目成员开展了一系列的培训课题与实践演练活动。2013年，为结合公司对“关键人才”、“业务带头人”的培养方向，将采用新型培训学习方式、开拓学习理念、提升“人才队伍”的管理能力，培养成综合素质人才，绩效考核处举办“人才队伍”世界咖啡活动，为此制定方案。 一、活动目的 通过“世界咖啡”的活动交流，学员在真诚互利和共同学习的精神下汇聚一堂，进行心无障碍的轻松交流和畅谈，针对研讨主题，发表各自的见解，形成集体智慧，激发出创新点子的学习模式，建立完善的学习机制。 学习这种形式，应用于部门研讨、工作创新当中 、 二、活动范围 华晨金杯人才队伍项目全体成员（80人） 三、活动主题（待选） 1、如何带领团队 2、如何将工作经验传授给新人 3、如何提升员工的执行力 4、如何正确定位角色 5、如何增强员工责任心 四、活动时间（待定） 1月末或2月初 ` 五、活动地点 培训中心（第五教室） 六、活动形式 分组讨研、分享总结 七、活动议程（三种分组方案供选择） 议程1： 华晨金杯人才队伍世界咖啡活动议程（混合版）
议程2：
【 议程3： 华晨金杯人才队伍世界咖啡活动议程（独立版/简版）
（5人*3分钟，汇总结果写在白板纸上）15：03-15：08休息5分钟 15：08-15：36每组分享讨论结果魏建新28分钟（7组*4分钟）（ 15：36-15：41 点评、总结汇报结果处长5分钟 15：41-15：45 2013年 人才队伍活动计划 处长4分钟（课件通制作） 说明：关键人才、业务带头人成员各35人（预计）分期进行，5人*7组，每个班研讨一个议题，总计2小时15分钟。 八、活动要求 1、会场分工： 工作人员：会场主持-处长，活动主持-魏建新，协助-李冬梅、李斌、吴静等（分组、录像等）； 参会人员：各组设立组长1名，组员若干人； 2、会场秩序： 会议进程时间由活动主持控制，所有与会人员听从安排，研讨期间与会人员将手机关闭或静音，不允许随意接听电话； 所有组员按照指定顺序进行轮换分组讨研，共四轮，即本组-换组-再换组-回本组； （设立第一轮本组成员方法：事前安排或随意就座，存在的问题：迟到、早退、不来） 3、会场布置：桌椅分组，每组设立桌卡1个；（根据分组方案摆放） 4、会场设备：笔记本1台、投影仪1台、无线语音1套、夹纸板若干个，白板1个，板纸 若干张； 5、会场休息：咖啡甜点（对方提供）； 6、评选活动：成绩记录备案，作为最终结业考核的加分依据，或发放小礼品； 7、后期安排：活动的部分片断制作成视频上传至网络学院，组长制作课件通上传网络学院。 绩效考核处
阿克苏诺贝尔圣诞夜 之——世界咖啡 ●世界咖啡的跨界分享： 不同背景、不同专业、不同未来的一群人，针对数个主题，各自分享，发表各自的见解，互相意见碰撞，共同收益。在轻松、愉悦的氛围中获得智慧与启迪。 ●华工菁英的社交圈子： 没人说理工科不能有社交圈子，它的好坏大家也各有评论，但无论外界怎么看，它就在这里。 ●轻酒吧的交流模式： 一杯咖啡，些许糕点，伴着流淌着的思想，陪你度过一段精致的冬日时光。 活动名称：阿克苏诺贝尔圣诞夜之世界咖啡 活动时间：2013.12.21 19:00—21:00 活动地点：华南理工大学造纸楼7楼 活动对象：俱乐部成员、百威俱乐部和宝洁俱乐部成员、校内学生 活动前期准备：八种颜色的卡片，每种颜色各6张，8只圣诞袜子，48张空白小纸条，8张桌子（每张桌子代表一种颜色）、食物、饮料。 活动流程： 一，入场与开场#15min# 由俱乐部的成员打扮成圣诞老人，在活动场地的门口向每位参与者随机派一张颜色卡、一张小纸条、10张空白名片，参与者走到与自己的颜色卡对应的那张桌子旁坐下，把自己想讨论的问题写在小纸条上，放入桌子上面的圣诞袜子里面。 邀请街舞队作开场表演，活跃现场气氛，然后由阿克苏诺贝尔俱乐部，百威英博俱乐部、宝洁俱乐部的主席一次上台作2-3分钟的发言。 二，环节一：would coffee #30min# 1. 主持人介绍有关世界咖啡的形式和精神，号召在座的菁英群体广开言路。 2. Elite workshop正式开始，每张桌子的同学推选一名桌长。 3. 桌长从桌子上的袜子中抽出小纸条，引领大家逐条讨论小纸条上面的话题，以自己亲身经历或者提供资讯、建议，帮该同学解决心中疑惑。 4. 桌长负责记下所讨论的问题，以及交流后的最佳建议或最深刻的经历3点，用作最后展示给大家。 5. 在相互交流期间，遇到投契的同学，大家可以交换名片，日后保持联系。 6. 在workshop的过程中，工作人员会提供各种食物，例如芝士蛋糕、咖啡、鸡尾酒、果汁、糖果等，同学们可以边吃边分享交流。 三，节目表演和互动小游戏#20min# 1、节目表演：邀请小提琴吉他演奏《卡农&夜来香》 2、互动小游戏：夹乒乓球走独木桥 活动说明： 邀请现场三组人上台比赛，每组3人。独木桥的一端放置着装满水盛着若干个乒乓球的
世界咖啡大全 1，意大利浓咖啡（espresso） (2) 2，卡布奇诺咖啡（Cappuccino ） (2) 3，蓝山咖啡（Blue Mountain ） (2) 4，拿铁咖啡（Latte） (3) 5，曼特宁咖啡(Mendeling) (3) 6，维也纳咖啡（Viennese） (3) 7，俄式咖啡(Russian coffee ) (4) 8，土耳其咖啡(Turk Kahvesi) (4) 9，哥伦比亚咖啡(Colombia) (4) 10，巴西咖啡(SANTOS) (4) 11，那不勒斯风味咖啡（caff'e naporitanno） (5) 12，曼巴咖啡（Mandheling Brazil） (5) 13，勃艮第咖啡（Burgundy) (5) 14，肯亚咖啡(KenyaAA) (5) 15，夏威夷咖啡(Kona) (6) 16，爱尔兰咖啡（Irish coffee） (6) 17，碳烧咖啡(Charcalfire) (6) 18，冰冻奶油块咖啡 (6) 19，混合咖啡（Blend coffee） (7) 20，庞德咖啡（RoseCoffee） (7) 21，康宝蓝（Con Panna）马琪雅朵（macchiato） (7) 22，皇家咖啡（Royal） (7) 23，摩卡咖啡（Mocha） (8) 24，地中海咖啡（Mediterranean Coffee） (8) 25，摩卡薄荷咖啡（Caff'e mocha mint） (8) 26法利赛（Phariseer） (8) 27玛莉亚.戴丽佳咖啡（Maria Theresa） (9) 28曼特林咖啡：mandeling Coffee (9) 29意大利香奶咖啡Latte (9) 30意大利香浓奶沫咖啡Cappuccino (9) 31美式咖啡：CafｅAmericano (9) 32速溶咖啡：Instant Coffee (10) 33冰咖啡：Iced Coffee (10) 34墨西哥冰咖啡：Iced Mexican Coffee (10) 35瑞士冰咖啡：Iced Swiss Coffee (10) 36君度咖啡：Cointreau Coffee (11) 37贵妇人咖啡：Dame Coffee (11)
世界咖啡汇谈操作手册
前言 夏令营期间，世界咖啡汇谈作为一种创新的汇谈模式受到了同学的欢迎。开学后有很多的社团计划在自己的社团内开展类似的活动。为了帮助同学们真正理解和掌握世界咖啡汇谈的操作方式，DA社会责任部编制这本《世界咖啡汇谈操作手册》。该手册有两大组成部分：第一部分：世界咖啡汇谈模式的简介：主要是世界咖啡汇谈的基本概况和适用性、举办汇谈的需要遵循的基本原则以及举办汇谈的通用流程。 第二部分：两个世界咖啡汇谈的操作案例：选择的案例就是夏令营举办过的“使命咖啡”和“人才咖啡”，大家都参加过，有直观经验，容易理解。夏令营每个营员手册中有世界咖啡汇谈的内容，同时每个汇谈的主持人和工作人员还有一个《咖啡汇谈准备手册和主持人参考手册》。这是后台的准备流程，通过研究学习这本手册，大家就会比较周全的开展咖啡汇谈了。 世界咖啡汇谈是一个很好的模式，期望大家能够在认真研究操作手册的基础上，结合各个具体活动的特殊要求，举办一期期成果的汇谈，提供社团影响力，让更多的同学热爱世界咖啡这样一种交流模式。 最后，为大家推荐一本书：机械工业出版的《世界咖啡——创造集体智慧的汇谈方法》，作者是：朱安妮塔·布朗，戴维·伊萨克。如果有需要，大家也可以购买。 德鲁克学院社会责任部 灯塔行动项目组
世界咖啡基本情况 什么是世界咖啡？ 世界咖啡是一种对话、集体交流的方式，营造一个安全、平和的环境，让参与者针对特定的问题展开对话。它既可以在组织内部开展，也可以在不同组织间开展。想象一下，如同朋友喝咖啡一样围坐在桌边交谈，认真聆听并深入思考对方讲话，充分分享及拓展每位朋友的思维。之后，每个人又移往另一张咖啡桌，结识新朋友，互相交换不同的想法。当不同的观点发生碰撞、连结时，就会迸发灵感，创新思维也会随之显现。“世界咖啡”是产生集体智慧的过程。 当你召集和主持“世界咖啡”式汇谈时，你可以发挥你的想象力并享受其中的乐趣。尽管“世界咖啡”传统的布局可以营造一种特殊的气氛，但这绝对不是唯一的方式。我们知道的令人兴奋的世界咖啡设计方式还有以下这些：人们三五成群地在起居室里面来回移动，展开汇谈；人们在森林里面在大树之间移动着汇谈；还有人举办学习之旅，在小面包车之间进行互换。不论你选择哪一种具体的方式，把“世界咖啡”的七条原则结合起来应用会更有可能让人们积极地参与到汇谈中，对话就会更有效，想法也会更加有建设性。利用好任何你可以使用的空间，发挥你的创造性去布置它，同时注意“世界咖啡”的七条设计原则，发挥你的想象力让“世界咖啡”帮助你达到目的。尽力做最好的主持人，并且对它的流程充满信心。 在设计时心中要牢记“世界咖啡”的七项原则，对于你改良方法，很好地展开各种情景下的对话都大有好处。“世界咖啡”的适用范围很广，90分钟的短型研讨会可以用，持续几天的大型会议也可以用，也可以作为大型会议的一部分。 世界咖啡汇谈对下面这些情况中尤其适用： ?为了分享知识、激发创新性思维、建立社群、考究现实问题的可能性。 ?为了深层次地考察重要的机遇和挑战。 ?为了让第一次参加汇谈的人们能够进行真正的对话。 ?为了加深现有小组成员的相互关系和对结果的共同负责。 ?为了在观众和演讲者之间建立一种有意义的互动。 ?当小组的规模超过12个人时（我们曾经举办过多达1200人的汇谈），你要让每个与会的人都有机会发表他们的观点。“世界咖啡”尤其适合于兼具小型团体中的亲密对话和大型团体中的分享学习的场合。 ?当你们的时间至少在一个半小时以上（最好是两个小时）时。一些“世界咖啡”可以
世界咖啡馆会话法 简明使用指南
只要你有足够的想象力，要主持一次令人兴奋的咖啡馆讨论并不难！咖啡馆方法的形式可以很灵活，适合于许多不同的场合。综合运用下列原则，会促成合作性的对话、主动的参与、及对行动具有建设性的各种可能意见。 阐明会议目的 及早关注大家聚在一起开会的理由。知道会议的目的可以帮助你考虑让谁来参加会议，以及有哪些注意事 项可以促成会议达成预期效果。 营造宜人环境 在世界各地使用咖啡馆会话法的会议主持者都强调，营造一个使人安心并且感受到邀请的宜人环境是重 要而有效的。当与会者感觉到自己处于舒适的环境中，他们就会进行最富创造性的思考、倾听与发言。 所以要特别注意，你发出的会议邀请的语气以及所做的会话场所的布置都必须是在欢迎与会者的参加。 探讨相关问题 发现并且设计那些与参加会议的人息息相关的问题是让与会者的思考与关注产生真正结果之关键。咖啡馆 讨论可以只探讨一个问题，也可以在几轮的对话中用一系列的问题来不断加深对主题的认识。很多情况下， 咖啡馆会话中用在发现并探讨有效问题的努力与找出解决方案的努力是一样多的。 鼓励每个人做贡献 作为领导者，我们逐渐意识到参与的重要性，但大多数人不仅想要参与，更想要做出贡献，发挥影响。所 以要鼓励每个与会者贡献自己的想法和观点。但同时，也要允许有人只是通过倾听来参与其中。 糅合不同的观点 在不同的桌子间移动，和新的伙伴交谈，主动贡献你的想法，将你所发现的精妙之处扩展得更开，这样的 机会就是咖啡馆会话法的独特之处。当参与者将重要的想法与主题带到新桌子中，他们会交换各自的观点， 从而大大提高出现令人惊奇的新见识的机会。 倾听真知灼见，共享新的发现 通过一起倾听并关注讨论的主题、模式及其中的真知灼见，我们开始感觉到个体和一个更大的整体的联 系。几轮讨论之后，最好做一次全体讨论。这会给大家一次机会，将所有讨论主题或问题都联系起来。
世界咖啡屋的具体做法与经典案例 什么是世界咖啡屋 朱尼特·布朗和伊萨斯·戴维在他们所著的《The World Café: Shaping Our Futures Through Conversations That Matter》一书中提出了世界咖啡屋的可视化的具体过程。世界咖啡屋是指围绕一个相关问题有意图地建造一个实时的网上会议，通过将大家的思维和智慧集中起来解决问题、发现思考的共性的过程。咖啡屋会议是一个创造的过程，它引导协作对话、分享知识并创造行动的可能性，适用于各种大小的组织。布朗在他的书中提供了咖啡屋会议的具体操作步骤。 世界咖啡屋的具体做法 世界咖啡屋的环境要像咖啡屋一样布置，四座的桌子，有桌布，鲜花，一些彩笔，可能的话点个蜡烛，放着轻音乐，来点点心。人们四个人坐在一桌开始一轮轮谈论，谈论围绕一两个对他们个人非常有意义的问题，大约持续20到45分钟。每一轮结束的时候，一个人仍然留在这个桌子上作为主持人，另外三个串到其他的桌子。桌子的主持人欢迎到这个桌子的新参与者并和他们共享此前的会议精华，新参与者叙述他们带来的会议线索——这个桌子的讨论继续进行，并随着新一轮讨论的开始得到加深。 第二轮结束的时候，根据咖啡馆的设计，参与者回到他们原来的桌子或者继续转到其他的桌子开始新一轮的讨论。在后来的几轮讨论中他们探究新的问题或者深入原来的问题。三轮或更多轮以后，整个小组集合在一起分享并探究出现的主题、领悟和学习结果，通过图表或者其它方法将整个小组的共同智慧显示给每个人，这样他们都可以思考这个房间提出的问题。到这里，会议可以结束，也可以开始新一轮的问题探究或质询。 世界咖啡屋的设计原则 1. 提出会议内容——明确交流目标和参加人数以及参加会议的地点。 2. 创造宜人的环境——提供一个热情的、安全的、人性化的环境。 3. 探究相关问题——特别注意对于参与者来说最重要的问题。 4. 鼓励每个人的贡献——鼓励每个人有意义的参与并且有实在的期望。 5. 糅合、联系不同的观点——鼓励不同的观点并且探究不同观点的相互联系。 6. 一起聆听、洞察问题并加深对问题的理解——在所有参与者的观点和激情的共鸣中出现的团体观点内化。 7. 接受并分享共同的发现——将团体的共同智慧显性化。 世界咖啡屋经典案例
世界咖啡工作坊——创造集体智慧的力量 ——促动师：上海蓝草咨询 引入行动学习，推动高层管理人员的思想转变动员一切力量，开发和采集一切有助于变革的智慧。 ——郭士纳（IBM CEO）世界咖啡是我到目前为止遇到的，对我们所有人来说进行集体创造最可靠的方法。 ——组织学习学会创始主席彼得·圣吉世界咖啡式汇谈提供了能将分析转变为深刻革命的工具和将天才人物紧密相连的结构。 ——世界管理大师彼得．德鲁克“世界咖啡”是一个创造的过程，它引导协作对话、分享知识并创造行动的可能性，适用于各种大小的组织。它让“跨界”（Crossover）的人群有了一个集体对话与交流的平台，针对数个主题，发表各自的见解，互相意见碰撞，激发出意想不到的创新点子。 它是建立学习型组织的基本方法，是团队协同共进的高效工具。以一种以全新的角度把对话当做一个核心流程的学习方式，通过营造轻松、愉悦的聚会氛围，利用团体和组合的形式，透过不同人的不同背景、不同思想、不同观念，通过集体的智慧碰撞、精神的火花，催生有助于成功的必要知识。 世界咖啡 核心：汇聚众人火花，开启智慧之门 方法：汇谈，就是在探索。 跨界：世界咖啡适合探讨有深层意涵的事情，他可以用来探索主题的意义，通过团队的力量，用跨界的方式，达到解决问题的目的。 本课程设计的出发点是在深入了解世界咖啡的基础上，掌握运用相关方法、流程与技巧。如何让企业培训人员、内部讲师及专业讲师运用世界咖啡这门引导技术是本课程解决的主要问题。在分组谈话的过程中，参与者不仅仅是表达自己
的看法，更重要的聆听对方讲的话，然后透过连接重新组合，找到全新的观点或从来没有发现过的盲点。 【行动学习与传统培训】 传统培训 单方的传授； 接受依赖个体的能力和兴趣 【学习目标】 了解行动学习、促动师、促动技术的基本概念及应用 体验式学习促动技术：世界咖啡 掌握如何运用世界咖啡促动技术来促进群体有效聚焦、对话与共识 【课程特色】 聚焦：聚焦参与者真实问题，结合促动技术进行体验式学习，边学技术边解决问题 实战：基于真实问题，用世界咖啡的方式讲授世界咖啡 互动：小组深度研讨，80%时间用于实战演练，巩固并深化促动技术 【课程大纲】 第一部分行动学习与促动技术 1.行动学习的起源与介绍 2.行动学习中常用的促动技术 3.促动师的角色定位和价值 4.促动师与培训师的区别 5.促动技术的在不同场景的作用和意义 第二部分世界咖啡汇谈过程指南 1.世界咖啡是什么? 2.世界咖啡体验工作坊流程整体介绍 步骤和流程
《世界咖啡与团队问题解决》课程方案 【课程说明】 世界咖啡以全新的角度把对话当做一个核心流程，团体和组合可以透过对话去改变周围的环境，催生有助于成功的必要知识。 核心：汇聚众人火花，开启智慧之门 方法：汇谈，就是在探索。 跨界：世界咖啡适合探讨有深层意涵的事情，他可以用来探索主题的意义，通过团队的力量，用跨界的方式，达到解决问题的目的。 本课程设计的出发点是在深入了解世界咖啡的基础上，掌握运用相关方法、流程与技巧。如何让企业培训人员、内部讲师及专业讲师运用世界咖啡这门引导技术是本课程解决的主要问题。在分组谈话的过程中，参与者不仅仅是表达自己的看法，更重要的聆听对方讲的话，然后透过连接重新组合，找到全新的观点或从来没有发现过的盲点。 【课程目标】 1、了解引导与引导者的角色及技能 2、理解世界咖啡的原理与原则 3、熟知世界咖啡的操作流程与步骤 4、掌握世界咖啡工作坊流程及注意事项 【课程课时】2天（6小时/天） 【培训形式】体验、案例分析研讨、情景演练 【课程大纲】 第一部分心灵会话 1、引导学员步入咖啡馆 2、欢迎词并引导学员相互认识 3、引导学员开始4轮咖啡馆会话体验 3、引导学员达成共识 第二部分世界咖啡汇谈过程指南 1、引导大家总结世界咖啡的步骤和流程 2、世界咖啡是什么?
3、世界咖啡与引导技术 4、世界咖啡的原理 5、世界咖啡实施的5大原则 6、引导师在世界咖啡中的角色和技能 互动：世界咖啡应用案例欣赏 第三部分世界咖啡体验工作坊 1、世界咖啡体验工作坊流程整体介绍 2、世界咖啡在培训需求调研中的应用 3、世界咖啡在授课中的应用 4、世界咖啡在培训效果跟踪和辅导中的应用 现场练习：学员情景练习世界咖啡工具使用 第四部分世界咖啡应用与设计 1、世界咖啡应用领域分析 2、世界咖啡汇谈问题设计与注意事项 3、世界咖啡项目设计与应用 4、相关工具应用 4.1工具一：团队列名 4.2工具二：ORID 4.3工具三：视觉思维 5、世界咖啡应用注意事项 现场练习：世界咖啡项目设计与应用演练 第五部分：运用行动学习方法和工具解决实际问题 1、企业成长模型介绍 2、运用行动学习方法帮助企业解决的典型管理问题 （1）实现产销协调 （2）促进销量增长 （3）有效降低成本 （4）完善组织和管控体系 互动环节：我的企业所遇到的管理问题
世界咖啡如何在培训中运 用 Prepared on 21 November 2021
世界咖啡如何在培训中运用 一，世界咖啡的理解 是一种对话、集体交流的方式，营造一个安全、平和的环境，让参与者针对特定的问题展开对话。一般5-9人，针对一个或多个主题，坐在咖啡桌旁促膝而谈。通过几轮的汇谈，除了桌主外，其他人均可在每轮时间截止时，自由选择其他组，参与交流。通过这样的方式，建立一个充满生机的集体汇谈网络，创造集体智慧。 二，世界咖啡在哪些方面使用 任何一种流行的培训方法，都有它深刻的底蕴和模型。我们要抓住它的核心来运用，不一定非要照搬。最适合学员和公司的培训就是最好的。 1，适合：世界咖啡的适用面其他挺广的，适合以发展战略、经验交流、激发灵感、探寻问题为主题的研讨会，共同构建一种知识、分享系统、问题分析系统、关系梳理系统 2，不适合：有标准答案的问题，容易解决的问题。 3，应用注意：如果是在培训模块应用，世界咖啡结束，这个模块结束。而不是世界咖啡结束，再来讲这个模块内容，就失去意义了。 三，世界咖啡7个原则运用 1、设置情境 设定目标，确定汇谈的界限，否则汇谈会过于发散而难以收拢。例如：教师领导力咖啡、教师执行力咖啡等。 2、营造友好空间 让人们有舒适、安全感，促进交流和分享。音乐，水果，海报上墙。要让学员细化这里，愿意打开心扉，愿意参与分享。特别是内训时候非常重要。 3、探索真正的问题：找到大家都关注的问题，进行汇谈 如果没有诊断和调研，就建议不要使用世界咖啡，所以来个现场诊断。主题一定是大家感兴趣的才可以 如何聚焦问题，如何引导学员参与，开场很重要。如果主题确定，可以用以下方法。主题是学员感兴趣的，怎么引导，学员感兴趣的是什么？ 一问：大家在工作中最关注什么如果学员回答的不是你想要的，接着再问，除了这个我们关注什么，或想得到什么 二问：引导到最关注的问题，是什么因素影响它？ 三问：在这些影响因素中，哪些是我们可以改善和提升的呢？ 目的：引导到要研讨的主题，世界咖啡问题聚焦，通过引导，找到大家最关注的问题，来自哪，回到哪。 4、鼓励每个人积极参与和贡献 这是世界咖啡与日常的会议最大的区别。通过鼓励和促进全体参与，真正做到群策群力。 5、交流并连接不同观点 这让我想到了用思维导图进行发散思维。在世界咖啡汇谈中，不同的思维、角度、观点，会给我们启发，创造出新的观点和想法，让我们的思维得以拓展。 6、共同倾听 抱着互相学习态度参与的人们，会真正聆听其他人的观点，并进行思考和连接，参照出新的价值。 用一支笔做讲话棒，棒在谁手里谁讲话吗，讲话玩就放下，下一个人讲要简单重复下前面人观点。
“世界咖啡”式汇谈介绍 一、“世界咖啡”式汇谈简介 “世界咖啡”式汇谈（World Cafe，简称“世界咖啡”）是创建学习型组织理论中发展出来的一种集体智慧激发模式。即通过营造好友们相聚在一起喝咖啡聊天的情景和氛围，在真诚互利和共同学习的精神下，进行心无障碍的轻松交流和畅谈，让深藏的思想碰撞出火花，形成集体智慧并且分享集体智慧。“世界咖啡”式汇谈不是一种单向的信息传递，也不是为了追求一定要达成确定的结论和答案，而在于强调通过集体汇谈，让我们能站在他人的角度思考问题，在寻求答案的过程中体现出对他人意见的尊重与珍惜，从而不断激发新的智慧。 无论在政府、商界、医疗卫生、教育、非营利组织或社区组织，只要将目标聚焦于运用集体智慧来培养建设性关系、合作性学习，或者运用集体智慧来研究现实生活中的挑战和关键性战略问题的集体洞见思路，“世界咖啡”式汇谈都可以作出特殊的贡献。“世界咖啡”式汇谈的运用，对战略构想、知识创造、快速创新以及大规模变革，都有着立竿见影的启示作用。 二、“世界咖啡”式汇谈设计原则 （一）提出会议内容--明确交流目标和参加人数以及参
加会议的地点。 （二）创造宜人的环境--提供一个热情的、安全的、人性化的环境。 （三）探究相关问题--特别注意对于参与者来说最重要的问题。 （四）鼓励每个人的贡献--鼓励每个人有意义的参与并且有实在的期望。 （五）糅合、联系不同的观点--鼓励不同的观点并且探究不同观点的相互联系。 （六）一起聆听、洞察问题并加深对问题的理解--在所有参与者的观点和激情的共鸣中出现的团体观点内化。 （七）接受并分享共同的发现--将团体的共同智慧显性化。 三、“世界咖啡”式汇谈程序 “世界咖啡”式汇谈首先确定关注问题，然后将参与者分成各个小组，每组4-5人，在提前设定的组长（主持人）的帮助引导下，围绕主题开展讨论，并用文字、图画等方式记录下重要的观点和看法。每次小组讨论为20-30分钟，之后小组组长（主持人）保持不变，组员（其他汇谈者）多次自由组合、自由轮换到不同的小组，交流自己的观点，交换不同的看法。 四、各角色主要任务
世界咖啡如何在培训中运用
世界咖啡如何在培训中运用（3月2日） 一，世界咖啡的理解 是一种对话、集体交流的方式，营造一个安全、平和的环境，让参与者针对特定的问题展开对话。一般4-5人，针对一个或多个主题，坐在咖啡桌旁促膝而谈。通过几轮的汇谈，除了桌主外，其他人均可在每轮时间截止时，自由选择其他组，参与交流。通过这样的方式，建立一个充满生机的集体汇谈网络，创造集体智慧。 二，世界咖啡在哪些方面使用 任何一种流行的培训方法，都有它深刻的底蕴和模型。我们要抓住 它的核心来运用，不一定非要照搬。最适合学员和公司的培训就是最好的。 1，适合：世界咖啡的适用面其他挺广的，适合以发展战略、经验交流、激发灵感、探寻问题为主题的研讨会，共同构建一种知识、分享系统、问题分析系统、关系梳理系统 2，不适合：有标准答案的问题，容易解决的问题。 3，应用注意：如果是在培训模块应用，世界咖啡结束，这个模块结束。而不是世界咖啡结束，再来讲这个模块内容，就失去意义了。 三，世界咖啡7个原则运用 1、设置情境 设定目标，确定汇谈的界限，否则汇谈会过于发散而难以收拢。例如：领导力咖啡，销售力咖啡等。 2、营造友好空间 让人们有舒适、安全感，促进交流和分享。音乐，水果，海报上墙。要让学员细化这里，愿意打开心扉，愿意参与分享。特别是内训时候非常重要。 3、探索真正的问题：找到大家都关注的问题，进行汇谈 如果没有诊断和调研，就建议不要使用世界咖啡，所以来个现场诊断。主题一定是大家感兴趣的才可以
有两个：一是项目的设计，二是现场催化师的引导。世界咖啡实际上是把培训的主体和内容，发生了几个转变。首先是把学员变成了讲师。讲师变成了催化师（引导师）。因为在现场讨论交流和结果汇报的，都是所有的学员。而讲师是规则的制定者，是现场组织者，是学员讨论时的观察者和旁听者，是最后总结陈述的引导者。唯独不是传道授业者。这个度一定要把握好。其次，在内容方面，世界咖啡把课程的大纲变成了交流讨论的主题，但只设计到主题是远远不够的，要聚焦细化到具体的问题。 五，如何流程引导 1，ORID运用原理：（O实践-客观事实、R感受-客观反射、I意义-事实分析，D 行动-基于事实的） 从易到难。跟培训的关系，也是越来越密切。从简单的画咖啡杯开始，到谈自己的个人情况，再到自己自豪的事情，慢慢打开话匣子。之后，从个人到行业。 2，点评三步曲 点评别人时的步骤： 1、表扬 2、如果...改善就更好了 3、您觉得呢？ 这真是一个万能公式，这三步曲也是秉承了苏平老师经常讲的“先处理心情，再处理事情”的理念，用在哪都那么适用。 世界咖啡——解决问题的模式 什么是世界咖啡