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牛奶-创业计划书

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Milk !

酸奶吧

创业计划书

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保密须知

本商业计划书属商业机密,所有权属于客家野菜创业小组。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:(1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;(2)在没有取得客家野菜创业小组的书面同意前,收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人;(3)应该像对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书不可以用作销售报价使用,也不可用作购买时的报价使用。

目录

1 概要·············································································································································· - 4 -

1.1 创业背景························································································································· - 5 -

1.2 发展趋势························································································································· - 5 -

1.3 产品与服务····················································································································· - 5 -

1.3.1 产品······················································································································ - 5 -

1.3.2 服务······················································································································ - 6 -

1.4 投资前准备····················································································································· - 6 -

1.4.1 企业定位············································································································· - 6 -

1.4.2 人才竞争············································································································· - 7 -

1.4.3 市场调研············································································································· - 7 -

2 环境分析····································································································································· - 7 -

2.1 外部环境························································································································· - 7 -

2.1.1市场概况·············································································································· - 7 -

2.1.2 行业分析············································································································· - 7 -

2.1.3 竞争对手············································································································· - 8 -

2.2 内部环境························································································································· - 9 -

2.2.1人力资源管理······································································································ - 9 -

2.2.2 财务资源············································································································· - 9 -

2.2.3 环境服务···········································································································- 10 -

2.2.4 态度服务···········································································································- 10 -

2.2.5 核心竞争···········································································································- 10 -

3 市场策划···································································································································- 11 -

3.1 市场调研·······················································································································- 11 -

3.1.1 调研目的···········································································································- 11 -

3.1.2 调研对象···········································································································- 11 -

3.1.3调研方法············································································································- 11 -

3.2 市场预测·······················································································································- 11 -

3.3 选择目标市场···············································································································- 12 -

4 管理体系···································································································································- 12 -

4.1 企业性质·······················································································································- 12 -

4.2 组织形式·······················································································································- 12 -

4.3 库存控制·······················································································································- 13 -

4.4 适度宣传·······················································································································- 13 -

4.5 店面选址及店面文化···································································································- 13 -

4.6 竞争风险·······················································································································- 14 -

5 促销策略···································································································································- 14 -

5.1 促销目的·······················································································································- 14 -

5.2 促销方式·······················································································································- 14 -

6 总结············································································································································- 15 -

6.1 酸奶的功效···················································································································- 15 -

6.2 酸奶的发展前景···········································································································- 16 -1 概要

企业名称:优趣酸奶吧

1.1 创业背景

近年来,随着人们对养生保健和生命质量观念的更新,人们更加注重了身体健康素质方面的发展,牛奶制品以及各种保健业开始蒸蒸日上。随着中国宏观经济的持续增长以及城市化进度的发展,我国乳品消费总量和人均消费水品明显提高。“十一五”期间我国奶业仍保持平稳较快增长速度,预计在今后几年奶类产量将大大提高。在这需求大于供给的市场经济条件下,正给处于市场培育期的液态行业提供了很广阔的发展空间。因此,我们可以抓住这一有利条件更好发展制奶产业。

1.2 发展趋势

现如今人们的消费观念越来越前卫,而且随着我国经济的快速发展,人们的消费水平也在日益增长,人们更注重健康消费,如今绝大部分的老人、上班族、学生早餐都会与奶制品挂钩,因此,我们整个制奶业在社会中更有发展前景。

1.3 产品与服务

1.3.1 产品

主要经营巴氏鲜牛奶、各种酸奶、冰激凌、奶昔、奶酪,一般鲜奶吧夏天巴氏奶的营销额占60%~70%,冬天占70%~80%,其他为奶昔、酸奶、冰激凌、奶茶;销售方式按照主要为会员制,其次是门店零售为辅。会员(消费者)按一定时期向鲜奶吧经营者预付购奶款,并同时获得会员卡(奶卡),每次凭奶卡取奶。非会员购买鲜奶每千克比会员多付2元钱。

1.3.2 服务

1、全心全意为顾客服务,占有更广阔市场

2、以最美的微笑面对每一位客户、详细解说;

3、实现顾客就是上帝的服务理念,一切为了顾客健康,在消费者心理建立

良好的企业形象

1.4 投资前准备

牛奶制造业与其他制造业有所不同,在一定程度上,它还属于食品行业,对广大消费者的健康要负责,在设立前许做好足够的准备工作,对市场进行全面调查,做好宣传,让更多的人知道其特色和创意,吸引更多的消费者。

1.4.1 企业定位

初期阶段,公司无法完全脱离社会上原有的商业机制,形成全新的产业形势,而且资金有限,尽量以较低的价格优质的服务来吸引顾客,让广大的顾客知道我们牛奶品牌的存在。

1.4.2 人才竞争

人才是企业最重要的、最宝贵的财产,我们拟聘请较好的技术员来给员工培训工作,让他们更好适应自己的工作职位,同时,我们还聘请了乳制品行业的专家,根据人体的不同营养需要,研究出适合人体营养需求的牛奶。

1.4.3 市场调研

公司刚准备运营、最重要的是要有个好的市场定位需求、调查分析的结果报告、结论等、这对于我们接下来投入的生产非常重要。

2 环境分析

2.1 外部环境

2.1.1市场概况

现状:目前,牛奶行业主要以制造业为主,而我们公司针对广大消费群体的需要,发展集生产与销售于一体牛奶加工企业,使得越来越多的消费者热衷与喜爱,这些业务是我们公司今后发展的目标。

趋势:随着我国乳制品行业的逐渐成熟和牛奶消费者群体的不断增大,其他奶业市场竞争的加剧和利润空间的进一步萎缩,牛奶行业会成为食品行业中的一大闪亮点。

2.1.2 行业分析

奶业是我国农业重要组成部分,奶业是一个国家社会发达程度的重要标志。奶业的发展对促进现代农业,现代畜牧业的发展,优化第一产业结构,增进农民收入有重要的意义,从大的宏观层面来讲国家绝对支持奶业发展

的。近年来奶业发生了一系列的奶制品有毒事件给奶业发展蒙上了阴影,消费者开始担心如何才能保证传统奶制品的安全性,固然经过一些大的品牌可以给出较权威的安全性测试报告,可是就像一张纸一样,折过了过后就难免留下痕迹,毒奶制品让传统的奶制品在消费者的心里打下了深深的折扣。而鲜奶制品可以打消消费者的这种顾虑,它是一种现做过程,无任何的化学添加剂,可以让消费者全程的观察到鲜奶的制作过程,打消消费者担心制作过程产生的不安全因素。

2.1.3 竞争对手

蒙牛经销商

蒙牛连续几年与可口可乐等世界知名品牌共同入选“香港超市十大名牌”,更为中国乳业赢得了“第一个世界冠军”——世界乳业创新大奖。就在前不久,蒙牛乳业在博鳌亚洲论坛上精彩亮相,蒙牛总裁杨文俊被境外记者冠以“牛奶先生”的雅号,并作为优秀企业家代表,受到了全国人民代表大会常务委员会委员长吴邦国的亲切接见,与举行了商务会谈,蒙牛一贯承担社会责任、积极创建共赢格局的价值观更受到了全球政、企要员的一致好评

伊利经销商

2009年6月16日,数据显示,伊利集团的品牌价值205.45亿元,第6次蝉联乳品行业首位。伊利集团因其品牌巨大的影响力成功入选中国品牌研究院公布的“国家名片”名单之中,2010年6月15日,荷兰合作银行发布了年度“全球乳业20强”榜单,伊利上榜,进入全球乳业20强,2010年9月13日,伊利集团在北京与中国奥委会签约,连续八年成为中国体育

代表团指定乳制品。为中国体育代表团在2010年广州亚运会以及2012年伦敦奥运会上提供营养支持。

光明经销商

光明乳业历年入选“上海100强企业”排名逐年上升;

中国企业家协会组织评选的“中国500强企业”;

2004年,在著名媒体《财富中国》发布的《2004年中国证券市场领导力报告》中,光明乳业入选“2004年全国最具领导力的20家上市公司”;

2006年,在中国社会科学院和中国经营报组织的竞争力年会上获得“卓越自主创新新产品”称号。

2007年9月,被卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局等联合授予“中国食品安全十强企业”称号,是中国液态奶企业中唯一获得此称号的企业。

2.2 内部环境

2.2.1人力资源管理

企业起初开始运行,不仅仅要做好宣传,更应该让消费者了解我们企业的优势与特色,获得他们的喜爱,服务一定要到位,态度要亲切,产品要足够健康,这样才能打出我们的品牌。这就更需要我们队企业人力资源进行合理的培训与分布,采用高素质高技术人才,使得企业的竞争优势更强。

2.2.2 财务资源

这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣

传等方面上。预计需要人民币10万元左右。

1)设备的费用大致在2万元左右

2)房租半年费用,按每月3000来算为1.8万

3)装修费用2万左右

4)人员工资为4000元左右/月

5)购买相关原材料包括奶源为1.5万元左右

6)流动资金为2.2万余元

2.2.3 环境服务

保证室内免受细菌及其他有害微生物,定期处理场内的环境,保证整个场地的卫生整洁干净。我们的服务态度重在真诚,以便于我们在牛奶市场中得更多的客户。

2.2.4 态度服务

高素质的团队,优质的人性化服务,合适的价格,高质量健康的产品,当然还要不断完善我们的管理经验,使得我们公司往更好的方向发展。

工作中要求微笑服务他人,与客人进行心贴心的交流,学会使用“您好”、“请”、“谢谢”、“欢迎您的光临”、“欢迎下次光临”、“请慢走”等礼貌用语。

2.2.5 核心竞争

第一、开展前期,把握市场,宣传和促销战略,攻占地位

第二、发展时期,拓展经营能力,开发商品道路

关于书吧的创业计划书

关于书吧的创业计划书 导语:创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。它是用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。通常创业计划是结合了市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。 书吧经营范围和性质: ⒈书吧将向大众出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍 ⒉同时店内设置半封闭式包间,提供咖啡,茶等饮料以供读者休闲聊天 ⒊书吧提供书籍订阅服务 主要商品: ⒈各种杂志和报刊,涵盖美容,体育,经济,政治,军事,旅游,画册 ⒉网络畅销书籍,包括当红网络小说,哲学类书籍等 ⒊各种茶水,咖啡 消费对象:在校大学生,普通工薪族 书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处,因书吧主要消费对象为在校大学生故书吧地址处于浙江某大学附近

装潢预算:4万~5万元 装潢设计:⒈书吧分为上下两层,一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢,二楼设有单个包间,内设桌椅 ⒉书吧整体以蓝为主色调,颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变,轻松而又不失典雅 ⒊单个包间则依各种不同主题如动漫,军事,文学等分别设计壁画,灯光 ⒋设计一个有个性的吧台,提供各种茶水,饮料 店长1名,主要负责图书的选择与进货,协调和管理店员工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采用日结制,即当天进行财务的结算,并填制报表,每月末进行盈亏计算店员1—3名,主要负责店内的服务与清洁,并采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性商品特性:书籍销售为主,辅以休闲娱乐 消费者特点:年龄在17—30之间,追求时尚,渴望激情,有一定的文化基础 价格决策:因消费者主要为大学生则价格定位不宜过高同时为了维护书吧利益也不宜太过低廉 促销计划和广告策略: 推出读者会员制,会员享有购书折扣优惠,可以在保持书刊完好的条件下免费借阅图书,收取茶水费用及包间费用

创业计划书之服装店

创业计划书 之服装行业 一、概述 有人说开店的三个关键条件:“第一是地点;第二是地点;第三还是地点” 由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合 ,全方位地思考和制定开店的策略 , 以最有效的方式制定和执行开店规划 ,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。 二、流程 市场分析-商圈调查 -选址-装修-开业筹备 -开张。 分析: 1、考虑服饰店为新店 , 为减少租金 ,减少费用 ,店面积少点可以 , 因此决定先租 10 平方左右的店铺即可。 2、有两处繁华地段 , 但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。 3、须是经营一家综合店 , 才适合当地情况 ,因专卖一品牌风险较大。要含盖二线、三线品牌、配饰等。 选址:

开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确 , 自己开店当老板 , 假如经营状况比较理想 ,不仅可使你的财产得到有效的保值增值 , 而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。 要开店, 就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面, 你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过 ,开店不同于办厂开公司 ,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的 , 它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法—— 第一步:选好地段和店面 选择经营地段要把握以下几个关键: 把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店 , 成功的几率往往比普通地段高出许多 , 因为川流不息的人潮就是潜在的客源 ,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求 , 就一定会有良好的业绩。 虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提 , 但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有 6 个方面: 1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。 2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店 ,人流量大 , 各年龄层和社会阶层的人都有 , 对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。 3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。 4、交通便利。一般来说 ,交通便利的话 , 客流量自然增大。

大学生奶茶店创业计划书范文

大学生奶茶店创业计划书范文 开奶茶店是比较适合大学生创业的一个项目!以下是为 大家整理的关于大学生奶茶店创业计划书范文,希望大家喜欢! 一.项目介绍 精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成 本快,类似于奶茶店,而且门面非常好找的创业项目,一般除了 保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不 用太多周转资金,非常适合小本自主创业。 我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大 的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积 累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大 的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑, 扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店 二.行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年 学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大, 不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要 想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进 奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞 争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾 客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在 开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促 销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三.产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的 消费需求,同时经营双皮奶、 刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味 的瓜子和烤翅等。 为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶, 新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售, 如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推 出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的 品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这 是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做 的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水? 海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品 好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的 品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶

创业计划书咖啡馆的创业计划书

咖啡馆的创业计划书 导语:咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务,在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍,但对在这部分区域进行最低消费的设置,以保证成本的回收。下面是带来的咖啡馆的创业计划书,欢迎参考! 一、公司基本状况 (一)项目名称:往昔之音咖啡厅; (二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等; (三)行业类型:餐饮业; (四)项目投资:约200万元; (五)场地设置:上海浦东新区; (六)消费对象:中高层消费者; (七)经营面积:约200平方米; (八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且带给方便(主要带给咖啡、茗茶、各类小点心等),还带给在校大学生兼职,以满足礼貌大都市人们追求精神需要带给优质服务。 (九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客带给一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。 二、产品/服务介绍

1、往昔之音咖啡厅不仅仅带给中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格带给最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你能够周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客带给方便。 2、核心竞争力或技术优势 我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是: (1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。 (2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。 (3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工带给最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。 (4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。

冰淇淋店创业计划书范文

冰淇淋店创业计划书范文 冰淇淋店创业计划书篇1 1,、定位 市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背景相关. 年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分.12岁-18岁的人群对价格便宜,口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好. 性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主. 口味定位:巧克力,草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓,香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者. 消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌,情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴.通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生,白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。 2、选址 一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所. 按地点划分:商业街,商场适合开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店;超市,学校附近,火车站,地铁站,加油站适合开设价位在3元

-25元之间的冰淇淋店;酒吧,办公楼,机场适合开设价位在50元及 以上的冰淇淋店. 按外界因素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100 人/小时,车流量为200辆/小时为最佳.店面最好选择距离美容店,服 装店,首饰店,超市不超过500米的方面,因为消费冰淇淋的主要人群 是女性,冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客. 按店面朝向划分:店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是 多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看). 以上便是冰淇淋店创业计划书,希望对你开店有帮助。 冰淇淋店创业计划书篇2 一、项目描述 (一)创业团队宗旨 创业团队----化院创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成,绿色时尚,色、香、味俱佳的冰淇淋,满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的营销模式,全方位多品种 加之优美的环境,使消费者在消费的同时得到享受。争取给大家带 来不同的四季味觉享受。 (二)创业团队主要业务 化院创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向化院学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务,第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务 逐步发展多元化,比如各种风味小吃,在做大做强的基础上,争取 使自己的主打产品更加专业。 (三)创业团队发展战略目标 化院创意冰淇淋店第一年的战略目标是依托南化院综合优势创业,实现盈利,奠定好团队创业的良好基础;第二、三年拓宽业务经营范围,逐步壮大自身综合实力,并在大厂附近力设立两家分店,同时 争取有较好的投资回报,并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。

奶茶创业计划书

奶茶创业计划书

大 学 生 创 业 策 划 书 创业项目:奶茶店 制作人: ****** **月**日

第一部分:项目概况 计划摘要 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留4个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“清心奶茶”,易记顺口,能够让人很快记住。我们的目标是以独有的特色(幽美环境,优质新品,奇特杯具)吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“清心奶茶”名声,建立品牌效应并积累资金后,经过调查试点后,把运营扩张到其它市场,获得更大的利益。经过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“清心奶茶”奶茶店。 公司简介 公司名称:清心奶茶 主要产品:奶茶 业务范围:销售奶茶,咖啡,果汁,饮料等 营销策略:(1)促销计划 (2)广告策略 (3)价格策略

第二部分:行业及市场分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不论是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。当前奶茶店口味大多雷同,因此我们要想做的出众,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在4元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。因此我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,而且会有促销和特殊活动。 第三部分:可行性分析 本店开设在****学院中,消费中学生是主力军,一切要贴近于学生。 第四部分:产品分析 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需

2017年糕点店创业计划书

2017年糕点店创业计划书 蛋糕很多人都喜欢吃,现在大街上蛋糕店很多,而且生意也不错,创业开一家蛋糕店还是不错的。以下是小编分享的糕点店创业计划书,欢迎大家借鉴! 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手 实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手 的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘! 二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: I Cake——DIY蛋糕店

注释:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! 、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 《甜甜的》——周杰伦 主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我…… 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子! 7、店面商标: 注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”! 8、店面地址: 选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。 三个备选方案: 、海淀五道口华联附近临街旺铺出租

牛奶营销策划书

长富牛奶营销策划书 (院)系:管理学院 年级:2012级 专业:市场营销(专升本) 2 班第 5 组 日期: 2014 年 1 月 2 日

目录 一、摘要 (5) 二、公司及产品基本信息描述 (5) (一)长富集团简介 (5) (二)长富鲜奶的基本信息 (6) 三、营销现状分析 (8) (一)宏观分析 (8) (二)微观分析 (8) (三)产品自身(SWOT分析) (9) (四)竞争环境及竞争者分析 (10) 四、营销目标 (11) (一)企业目标 (11) (二)产品目标 (12) 五、市场定位与营销策略 (12) (一)目标市场及市场定位 (12) (二)营销策略 (15) 六、整合营销沟通策略 (18) (一)建立消费者资料库 (18) (二)分析研究消费者 (18) (三)整合营销传播手段 (19)

七、营销费用预算 (19) 八、附录 (19) 调查表 (20)

一、摘要 策划书的主要内容涉及对现有鲜奶市场的营销现状、长富鲜奶自身的“SWOT”分析、企业营销策划目标与营销战略与策略的制定、上市推广计划的具体行动方案和对营销费用的预算等多个方面。 二、公司产品基本信息描述 (一)长富集团简介 福建长富乳品有限公司创建于1998年,现有员工600多人,相关产业就业人员1万余人。2011年实现产值9亿多元,有力地促进了地方经济的发展,是福建最大的乳制品生产企业、南平市重点企业。被农业部评为“全面质量管理达标单位”,“中国优秀民营科技企业”、“福建省第二批循环经济示范试点企业”,名列福建省工业企业300强。长富乳品有限公司旗下的牛初乳产销部,依据公司科研设备和资源优势,在我国著名的牛初乳专家、博导、东北农大教授骆承庠主持下研发的冻干牛初乳粉剂获得成功,形成了从初乳采集、冷冻、干燥到固体制剂加工等一整套目前华南地区最先进的生产和质量保证体系。该产品开发列入国家星火计划,并通过了福建省科技厅组织的省级鉴定,长富牛初乳粉剂质量达到华南地区领先水平。长富牛初乳为100%纯牛初乳粉。其主要成份免疫球蛋白(IgG)含量≥18.5%,蛋白质含量≥55%。各项指标在华南地区牛初乳生产同业中处于领先地位。企业拥有洁净度在十万级,专业生产牛初乳深加工的成套生产设备。生产的牛初乳系列产品各项性能、指标均达到华南地区一流水平。 长富国际水平的冷链管控流程,实现牛奶贮藏、运输、销售“冷链”一条龙,确保牛奶始终处于全程2-6℃的冷藏保鲜状态,并率先推出“24小时限时

卖早餐鲜牛奶创业计划书

分校: 班级:11秋工商 学号: 姓名: 卖早餐鲜牛奶创业计划书 一、简介与背景; 人们的生活水平越来越高,对营养要求也越来越多,2008年牛奶“三聚氰胺”事件,使很多注意营养的大家产生了恐惧,连知名品牌的牛奶都让少数人致命,不知道那一种牛奶是安全的,对于学生来说,正处于长身体时期,更营养的需求更大。 二、使命阐述; 让学校的老师和学生们喝到放心的,安全的鲜牛奶,每天购买的时候都向购买宣传牛奶安全饮用安全知识,真正满足学生身体健康生长。 三、创业设想; 大家都希望自己的身健康,希望自己吃到营养安全的早餐,牛奶是很大家一种很好的的选择,2008年牛奶事件后,大家更看重安全问题,而早餐是为了身体健康都必须得吃得很营的,先在学校里进行,以后有了成效再向社区推广。 四、职员及供应商; 供应商:当地有名的奶牛场,并对奶牛场做好各方面的调查,确保牛奶供应源头的安全。 职员:在学校招聘一些兼职勤工俭学的同学,对他们进行培训,按早上无课排班,都无课则轮班。 六、经营场地及设备; 与学校食堂合作,早上要一个窗口卖早餐鲜牛奶,设备可租用食堂的相关用具。 七、市场调查; 通过有校内做500份早餐调查问卷,问卷表明80%的同学早餐愿意早餐的饮品第一愿望是喝牛奶,分别派三个同学在学校超市及食堂观察一个月每天早上早餐喝牛奶的大致人数。 八、市场营销计划; 请两个兼职的同学到各宿舍及学校食堂一楼发营养及牛奶饮用安全知识及需求宣传单,宣传单上与写明在学校食堂也有售,并请专家开办关于鲜牛奶的讲座。 九、策略; 开业初期做活动,买二杯送一杯。长期做活动一次办卡15杯送两坏,一次办卡30杯送6杯。 十、目标; 保证牛奶的质量和口感的情况下,每杯牛奶争0.5元的纯利润,学校有18000多师生,每天5%至15%的人买牛奶,每月可得纯利润27000至40500元,除去假期3个月,年收入可达270000至405000元。 十一、财务计划小计 员工工资:每月工资1500至2000元(按小时计算工资,每天早上6:30到上午9:30,6元/小时,业绩突出态度好,另每有奖励) 每天牛奶原材料及制作:3000元,稳定后看销量而定。 每月交食堂租金及管理费2000元 每月租用设备费500元

咖啡书店创业计划书

一眼就喜欢上的咖啡书吧创业计划书 大学生创业网讯名称:读书时间;加州阳光;邮政书城;纸中城邦书店 长期目标:经营图书音像文化商品,沟通信息,传播文化,形成一定规模的小型特色连锁书店,最终实现社会效益和经济效益的最大化。 [提纲与摘要] 、现状分析 二、竞业分析 三、书店定位 四 核心竞争力 、 五 投资预算 、 六 促销策略 、 七 风险规避 、 八 、远景规划 、图书零售市场的现状 XX市区总人口约20万,市级与市直属机关和行政事业单位集中分布在新城区,各类学

校近10余所,在校学生4万人。(人口)xx市区是整个xx地区经济文化的中心,经济相对发达,人均收入较高,形成了一定对文化商品的购买力。(购买力)随着社会经济的发 展,社会价值观发生了巨大的变化。在类似xx这样的中西部经济较落后的中小城市,人们更加渴望获取先进的信息,学习优秀的文化,吸取更多的知识;藉以改变自身落后的面貌,由此产生了对文化商品丰富的需求。 (购买欲望)由于本地文化发展的滞后,文化消费市场不发达,种类单一。虽然存在各种书店,但没有充分满足读者日益增长的需要,图书零售市场仍有容纳小型特色书店的 空间。书店毗邻xx市政大厦、世纪广场、会展中心,位于新城区主街道-神舟路与玉门东路的十字交界处(广厦家园8号),周边办公区、商业区、商住区密布,东接xx老城区,南领玉门石油生活基地,西领世纪大道、阳光小区,常住人口年内将达5万人,且为高收入阶层,消费能力较强。 该区域交通便利、基础设施齐全、规划整齐、周边商铺门店密集、居住人口众多、商业前景十分广阔。 二、目前xx图书音像零售行业已存在竞争者的分析 1、国有书店仍然占主导地位(xx市新华书店)优势:1 )声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响;2 )总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的;3)政策优势对教材教辅的垄断经营。 劣势:1 )运行成本高,不具备价格优势;2)管理环节较多,对市场需求反应速度慢;3)服务意识缺乏,特色化个性化服务没有,欠缺文化氛围;4)国家对教材教辅市场的逐步开放。 对策:没有总体抗衡的实力,采取市场补缺者战略 1)细分目标市场,避开主导者的优势商品;

奶茶店创业计划书范文模板

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奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。 创业机构设置: 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。 创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。 资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶

茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。 奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。 一、奶茶店设备的选购 由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好

大学生饰品店创业计划书【精品】

大学生饰品店创业计划书篇一 一、创业概念 如今的饰品,早已从穿衣打扮的点缀中分化出来,成为时尚的风向标,在市场日趋完善的今天,已升华为一个独立的财富产业;饰品,也是一种流动的文化,透过一件件小小的饰品,可以看出佩戴者的品味和文化素养。 时尚,潮流,雷人……是这个时代年轻人最热衷于追逐的,尤其是大学生.为给外表增加更多的特色.他们已不满足于仅是衣服的新颖,更喜欢尝试多种多样的饰品,挂件。于是背包上,手机上,男生的衣兜上,女生的发梢上,五彩缤纷的饰品数不胜数…… 二、竞争对手分析 年轻人对饰品永远不会满足,非常需要式样新颖的物件以彰显自己的个性。徐州工程学院附近像样的饰品店基本没有,所以饰品需求量是很大的,以至于很多人要到很远的地方买饰品。我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。饰品店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。 三、市场及顾客选择 主体顾客是学生和社会上的年轻人,毕竟年轻人更热衷于饰品,且有这个闲心花钱购买饰品。市场主要面对的是徐州工程学院的学生和年轻老师,及周边的青年人。 四、店名 酷我饰品店 本店里饰品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地挑到自己喜欢的时尚酷炫的商品,满足他们追求时尚的需要,可以说是顾客购物的乐园。 五、店面选址 ****学院学院北大学成附近 因为学校附近没有像样的饰品店,而学校内学生对饰品需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。 六、经营理念及目标 1、为了让顾客放心的买到喜欢的商品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买最满意和时尚酷炫的商品。 2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念,展现产品的价值质量,体现产品与人完美结合

创业计划书奶茶店个人创业计划书

奶茶店个人创业计划书 奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快 而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,奶 茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。以下是 为大家带来的奶茶店个人创业计划书,欢迎大家参考。 一、市场分析 1、市场情况介绍 所有的高校的市场基本大同小异,奶茶店数目众多,但 是经营好的也就那么几家。 2、目标市场分析 进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主 流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为 是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色, 其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流, 经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。 作为学生消费群体,她们对口味的追求越来越高,对于 事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来越高,对于店内的环 境等也越来越苛刻,而我们要做的就是品质与创意的结合,从而 吸引学生,乃至周边群体。 3、顾客需求分析 经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一 是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,

他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。 二、竞争分析 1、竞争对手 目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新,最新的还有coco,水当当等。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。 2、SWOT分析 ㈠优势分析 ⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象; ⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新; ⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少; ⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。 ㈡劣势分析 ⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限; ⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额; ⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;

酸奶店创业计划书

酸奶吧创业策划书 一、资料简介: 名称:纯手工酸奶吧 法律形式:个人独资/个体经营户经营产品:现酿酸奶经营理念: 顾客:陶院学生,小区居民,附近租客,以及商户等吸收就业:3人 启动资本:8万元人民币 后期投资:根据营业情况对资本是否增加投入,扩大经营规模做出适当调整资本来源:融资二、酸奶吧目标市场分析 目前,随着人们对娱乐需求的增加,各种各样的休闲场所不计其数。以学校附近为例,就有茶座,网吧等等。人们在高速运转的现代社会中工作、学习,休闲场所成为缓解压力的好去处。尤其是青年人,有强烈的好奇心,和广交朋友的欲望,非常渴望集体的归属感,因此休闲市场仍然有着巨大的发展潜力。现在的年轻人尤其是大学生的消费理念、消费方式,生活理念、生活方式已经发生了很大的改变。他们渴望交流和释放,现在社会上有一些场所,但是对于学生来说不是很适合,并且大多数的学生对其有抵触心理。现在如果有一个以在校大学生为消费主体的场所,一定会受到欢迎。而我们的真爽概念酸奶吧就是以这些想要享受自己休闲时光的学生、年轻人为服务对象休闲场所,我们针对现阶段人们的特点,提供一系列以休闲为目的设的产品和服务,为顾客提供良好的环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。下图是关于酸奶吧的swot环境分析:由上图可知,要开一家这样的酸奶吧无论是从产品还是市场需求来看都是具有优势和机会的。 三、酸奶吧目标顾客分析 我们的酸奶吧主要针对的是年轻客户群,主要是贵大北区的学生,特别是18到25岁的年轻人和情侣。首先他们大都有固定的经济来源,普遍具有消费本店产品的能力对酸奶吧的功能与服务态度持有好感,对酸奶吧的定义较了解;其次本店产品新颖,价格合理,环境轻松舒适,适合年轻人学习、约会、聚会等。 四、酸奶吧开店流程 选加盟商→注册→选址→装修→采购原料→开店 1、选择加盟商

主题咖啡店创业计划书(最新篇)

主题咖啡店创业计划书 主题咖啡店创业计划书 1.执行总结 1.1项目背景 咖啡――世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。 1.2目标规划 以主题咖啡店为内容,宣扬咖啡文化。预计在两年后每月除税纯利达到50000元人民币,并预计在四年后能在市中区另一所主题咖啡店。 1.3市场前景 现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被两个集团垄断。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人的需求。开设自助式主题咖啡店尚有很多发展空间。 市场分析 1客户分析

现在随着改革开放经济蓬勃的发展,大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活中,西方文化的蔓延,造成了这个咖啡销量不断上升,咖啡文化成为都市白领的新宠。咖啡消费主要群体也主要是外商、白领、旅游者和居家百姓。 2竞争分析 其他饮品店,如饮品店、凉茶店和茶餐厅,他们的有中国气息比较浓厚,有的比较方便或是价钱较低分别适合不同人群。他们产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。 3.运行模式 3.1业务模式 我们决定以合伙模式经营星座咖啡店,因为以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面,共四十万,预算开业所需资金共八十万,现计划向银行咨询有关借贷细则。由于合伙没有以公司模式经营的股东之有限责任,选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收入将平衡分配。 3.2营业时间 周一至周五由正午12:00至凌晨00:30;星期 六、日及公众假期由上午11:00至凌晨02:00。休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上十一时休息,所以我们选择平日在凌晨十二时半休息;而星期 六、日及公众假期则于凌晨二时休息,让顾客可以在逛街后在咖啡店小憩。 总结

图文店创业计划书doc

图文店创业计划书 篇一:奶茶店详细创业计划书 项目计划书 37度(37°)奶茶店 身随心动心随情动 19世纪,法国电影《37度女人》(巴黎野玫瑰)问世后,37度就成为一个为了理想和心目中的自由不顾一切的代名词。 37°(37度)奶茶店项目计划书 目录 第一章市场介绍 ................................................ (3) 第二章市场前景 ................................................ (3) 第三章市场调查 ................................................ (4) (一)消费人群 ................................................ (4)

(二)消费习惯 ................................................ (4) (三)消费水平 ................................................ (4) (四)需求状况 ................................................ (5) (五)消费潜力 ................................................ (5) (六)调查结论 ................................................ (6) (七)竞争对手调查................................................. . (6) 直接竞争者的调查 ................................................ .......(本文来自:小草范文网:图文店创业计划书) (7)

奶茶店创业计划书

一、基本情况: 1、企业名:飘香奶茶店 2、行业类型:零售 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:焦作师专附近的商业街,这里是人流的中心集合处 4、经营地点:焦作市区学院附近 面积:占地大概100平方米 选择该地点的理由:该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。 5、创业者个人情况: 姓名:许乔乔性别:女年龄:20 文化程度:大专 相关工作经历:曾经在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。 6、成员组成:操作工一名,服务员两名 二、立项概述: 我是一名大学生,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加自己的收

入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。 三、市场调查 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。 奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、品质要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。 四、奶茶店选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最

开奶茶店的创业计划书

开奶茶店的创业计划书 近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。以下是X为大家整理的关于奶茶店创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 奶茶店创业计划书篇1 一、奶茶店设备的选购 由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。 1、封口机 (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜 (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。 3、杯子 (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20XX个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。 4、吸管 (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小

DIY蛋糕店创业计划书

DIY蛋糕店创业计划书 DIY蛋糕店创业计划书一、计划摘要伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店――DIY食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称:I Cake――DIY 蛋糕店注释:<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! <2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 5、店面主题曲:《甜甜的》――周杰伦主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我…… 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号:我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子! 7、店面商标:注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”! 8、店面地址:选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。三个备选方案:<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租面积:50平米房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消

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