澧县畜禽养殖场
制
度
文
书
汇
集
澧县动物卫生监督所
编制澧县动物疫病预防控制中心
1、对国家规定的重大动物疫病进行强制免疫。
2、坚持常年按程序免疫，做到应免尽免，不留空挡。
3、对新补栏畜禽要及时补免，对饲养周期短的肉鸡、肉鸭、育肥猪等要加强免疫。
4、重大动物疫病以外疫病的免疫根据实际情况而定，需要免疫的必须按程序免疫。
5、免疫时必须规范操作，按要求更换注射针头，并做好各项消毒工作，防止人为传播疫情。
6、疫苗的运输和保存按不同疫苗储存运输要求进行操作，保证疫苗质量。
7、对免疫效果进行监测，确保免疫质量。
8、建立完整的免疫档案，免疫畜禽必须佩带免疫标识。
9、对调运的种蛋和未达首免日龄的仔猪、雏禽应标明相关种畜（禽）的免疫情况。
一、新出生仔猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。
二、猪在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的生猪需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。
三、生猪的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。
四、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。
五、畜禽标识不得重复使用。
养殖场产地检疫申报制度
一、为有效防控动物疫病，维护公共卫生安全，养殖场的动物在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。
二、规模养殖场的动物在出场时应提前2天向当地乡镇动物防疫站申报检疫。
三、申报检疫的动物必须是经过强制免疫和佩带免疫标识后，方可申报。
四、规模养殖场的动物必须经乡镇动物防疫站检疫人员检疫合格后方可出场。
五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒。
六、未经检疫的动物禁止调离本场，检疫不合格的动物实行隔离观察、治疗。
七、申报产地检疫数作为项目申报核定出栏数的重要依据。
八、违反上述规定将按《动物防疫法》的有关规定进行处罚。
养殖场养殖档案制度
一、养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：
1、养殖场基本情况；
2、养殖场平面图；
3、畜禽的品种、数量、生产记录、标识情况、来源和进出场日期；
4、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；
5、进出场检疫、免疫、疫情监测、违禁药物检测、消毒、监督检查等情况；
6、畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；
7、畜禽养殖场养殖代码；
8、其他应载明的情况。
二、饲养种畜禽应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型，母本的标识编码等信息。
三、种畜禽调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。
养殖场消毒制度
一、畜禽养殖场应严格按照消毒规程进行场地消毒。
二、生活区：办公室、食堂、宿舍及其周围环境每月大消毒一次。
三、售猪周转区：周转猪舍、出猪台、磅称及周围环境每售一批猪后大消毒一次。
四、生产区正门消毒池：每周至少更换池水、池药2次，保持有效浓度。
五、车辆：进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。
六、更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗时消毒。
七、生产区环境：生产区道路及两侧5米内范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。
八、各栋猪舍门口消毒池与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。
九、猪舍、猪群：配种怀孕舍每周至少消毒一次，分娩保育舍每周至少消毒2次。
十、人员消毒：进入猪舍人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。
养殖场无害化处理制度
一、经营场所、养殖场（户）必须制定无害化处理制度。
二、检疫中发现的病死畜禽及染疫畜禽产品，按照规定在检疫人员的监督下进行无害化处理。
三、县动物防疫监督管理机构对无害化处理制度的落实进行严格的监督管理和检查，对不执行制度及造成疫情传播的有关人员，按相关法律、法规进行严肃处理。
四、必须建立无害化处理档案，对无害化处理的畜禽及畜禽产品必须做好详实记录，并列入畜禽养殖档案管理。
五、无害化处理措施和方式必须按照动物防疫法有关规定和GB16548—2006进行处理。
六、无害化处理的场所选定必须科学合理，远离居民区、水源和交通要道等，并符合动物防疫条件。
养殖场动物防疫制度
一、坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。
二、规模养殖场应经县动物防疫监督机构进行动物防疫条件审核、审批并验收合格，颁发《动物防疫合格证》后，方可投入使用。
三、规模养殖场法人为动物防疫工作主要责任人，认真组织做好各项动物防疫制度的落实工作。
四、商品畜(禽)实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。
五、规模养殖场严格按照规定的畜（禽）免疫程序进行疫苗免疫。
六、规模养殖场生产区内禁养其他动物。
七、坚持自繁自养，必须引进时，应从非疫区，取得《动物防疫合格证》的种畜(禽)场或繁育场引进经检疫合格的畜(禽)。畜（禽）引进后，应在隔离舍隔离观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。
八、患病畜(禽)应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。
养殖场动物疫情监测报告制度
一、动物疫情监测报告实行第一责任人制度。养殖场负责人为动物疫情监测报告第一责任人。
二、养殖场须设专职动物疫情测报员（驻场兽医人员兼），负责动物疫情监测和上报工作。
三、在发现有疫情发生时，必须在2小时内向所在地乡镇动物防疫站报告。
四、监测报告的内容包括动物疫病流行病发生地点、发生状况和蔓延趋势等。
五、实行零报告制。每月3日前，疫情报告员将上月动物疫病发生情况上报乡镇动物防疫站。
六、乡镇动物防疫站在接到动物疫情报告员重大动物疫情发生报告时，应立即报告乡镇重大动物疫病防制指挥部，并在1小时内报至县重大动物疫病防制指挥部。
七、养殖场应建立动物疫情测报员、报告员岗位责任及工作考核和奖惩制度。
养殖场动物用药管理制度
一、采用环保型消毒剂，勿用毒性杀虫剂和毒性灭菌（毒）、防腐药物。
二、药品、添加剂的购入，分发使用及监督指导，须从正规大型规范厂家购入，并严格执行国家《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽医管理条例及其实施细则》。药品购入、检测和使用须由国家授权和兽药使用规范，并结合各进口国的要求实施，以防止滥用。尽量减少用药。药品的分发、使用须由兽医开具处方，并监督指导使用。合理用药，以改善体内环境，增强抵抗力。
三、兽用生物药品购入、分发、使用必须符合国家《兽用生物制品管理办法》。
四、场房建设有利于消毒隔离，统一生物安全措施与卫生防疫制度。
湖南省生猪规模养殖场防疫管理办法
第一章总则
第一条为加强生猪规模养殖场防疫管理，预防控制生猪疫病的发生流行，促进养猪业健康稳步发展，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》、《动物防疫条件审查办法》、《动物检疫管理办法》等法律法规的规定，结合我省实际，制定本办法。
第二条在本省行政区域内生猪规模养殖场的动物防疫管理及其相关活动，应当遵守本办法。生猪规模养殖小区可参照本办法执行。
第三条本办法所称生猪规模养殖场（以下简称为猪场），是指经营主体明确单一，并具有一定生产规模的生猪养殖单元。
其中：原种猪场，种猪扩繁场和存栏能繁母猪600头以上、年出栏生猪10000头以上的属大型生猪养殖场；
存栏能繁母猪200-599头、年出栏生猪3000-9999头的属中型生猪养殖场；
存栏能繁母猪30-199头、年出栏生猪500-2999头的属小型生猪养殖场。
第四条县级以上畜牧兽医主管部门主管本行政区域内猪
场的防疫管理工作，县级以上动物卫生监督机构负责检疫和动物防疫监督执法工作，县级以上动物疫病预防控制机构及乡镇动物防疫站负责指导防疫工作。
第二章防疫条件
第五条猪场选址应执行当地畜禽养殖布局规划，符合《中华人民共和国畜牧法》第四十条和《中华人民共和国畜牧法》第四十条和《动物防疫条件审查办法》的第五条规定，其中种猪场应符合《动物防疫条件审查办法》的第十条规定，并建在地势平坦干燥、背风向阳、易于组织防疫的地方。
第六条猪场布局应遵循按分区规划、合理布局的原则，场内生活办公区、生产区和隔离区应严格分开，并有隔离设施。生活办公区应位于场区全年主导风向的上风处或侧风处。隔离区主要布置兽医室、隔离舍和废弃物及无害化处理设施，应位于场区全年主导风向的下风处和场区地势最低处，且与生产区有专用通道相连，与场外有专用大门相通。第七条猪场应符合国家规定的动物防疫条件，并取得县级以上畜牧兽医主管部门核发的《动物防疫条件合格证》。
在兴办猪场之前，须向当地县级畜牧兽医主管部门提出书面申请，由畜牧兽医主管部门组织动物防疫机构进行可行性论证，指导业主作好规划、设计。新建场时，应坚持生产和防疫设施做到“四同步”，即同步规划、同步设计、同步建设、同步验收。对经审定不符合动物防疫条件规定的猪场建
筑设计或选址，应及时纠正。项目竣工后，业主应向县级以上畜牧兽医主管部门提出申请，经审查合格的，发给动物防疫条件合格证，方可投入使用。
第八条猪舍要隔热、保温，通风良好，场内道路、运动场地应平坦、坚硬、无积水，便于清洗和消毒。
第九条猪场生产区内清洁道、污染道分设，不能重叠和交叉。生产区内各养殖栋舍之间距离在5米以上或者有隔离设施。
第十条猪场大门处应设置值班室和供出入车辆消毒、与大门同宽、长4米、深0.3米的水泥结构消毒池，每栋猪舍门口、兽医室及病猪隔离区门口等均要设置与门同宽、长0.5米～1米的消毒池或设置消毒盆，保持消毒药水的有效浓度。生产区入口处设置供出入人员更衣换鞋、消毒的更衣消毒室。
第十一条应配置与其养殖规模相适应的疫苗冷冻（冷藏）设备、消毒、诊疗、粪污及病害生猪无害化处理等设施设备。
第十二条大中型猪场应设置兽医室，配备与其养殖规模相适应的执业兽医，小型猪场应聘请乡村兽医为其提供防疫服务。患有相关人畜共患传染病的人员不得从事生猪饲养工作。
第十三条应建立健全各项动物防疫制度，包括免疫、
诊疗、用药、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理、人员进出管理、畜禽标识等制度，并于醒目处张榜公示。
第十四条取得《动物防疫条件合格证》的猪场，变更场址、经营范围、布局或其它可能引起动物防疫条件发生实质变化的，应当重新申请办理《动物防疫条件合格证》，同时交回原《动物防疫条件合格证》。
第三章免疫管理
第十五条猪场应根据当地县级以上畜牧兽医主管部门的免疫工作方案和当地猪病流行状况，制定合理的免疫程序，并报当地畜牧兽医主管部门备案。
第十六条猪场应做好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等疫病的强制免疫工作，应免生猪免疫密度达到100%，免疫抗体合格率在70%以上。并结合本场实际，做好其它常见多发猪病的免疫工作。猪场应根据免疫抗体监测结果，调整免疫程序或实施加强免疫。
第十七条使用的疫苗必须为农业部批准使用的产品。猪瘟、口蹄疫、猪蓝耳病等疫苗从当地县级动物疫病预防控制机构或乡镇动物防疫站申领，其它疫苗应从有资质的供应单位购买。并建立真实、完整的疫苗领购、使用记录，严格按疫苗说明书保存和使用。
第十八条猪场应建立养殖档案，完整规范记录养殖场的免疫程序、生产、投入品、消毒、免疫、诊疗、监测、病
死猪无害化处理等情况，所有记录应在清群后保存2年以上。
第十九条过期失效或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶按《畜禽动物及动物产品生物安全处理规程》（GB 16548）的规定处理，并记录。
第二十条生猪必须加施畜禽标识，并录入免疫等信息。
第四章生猪进出场管理
第二十一条猪场应坚持自繁自养。须引进种猪的，应从已取得《动物防疫条件合格证》、《种畜禽生产经营许可证》和主要猪病病原学监测阴性的猪场中选调，并向输入地县级以上动物卫生监督机构报告。种猪调入后，应当立即向输入地动物卫生监督机构报告，在其监督下，隔离观察45天确认健康合格后，方可供生产使用。跨省引进种猪的，应当向湖南省动物卫生监督所申请办理引种审批手续。
第二十二条猪场引进育肥仔猪时，应从管理规范、疫情背景清晰的猪场引进，并进行严格隔离观察，严禁从交易市场选购。跨县引进育肥仔猪到达目的地后，应当在24小时内向所在地县级动物卫生监督机构或其派出机构报告，并接受监督检查。
第二十三条猪场出售生猪时，应当向当地动物卫生监督机构依法设立的检疫申报点申报检疫。供屠宰或育肥的生猪应提前3天报检；种猪应提前15天报检。
第五章日常管理
第二十四条猪场应实行全进全出或分单元全进全出的饲养方式。一栋猪舍一个批次。舍内的温度、湿度、气流（风速）、光照、饲养密度应满足猪只不同饲养阶段的需求。饲料要满足猪只的营养需要，防止饲料污染腐败，禁止饲喂泔水。
第二十五条保持圈舍卫生，料槽、水槽用具干净，地面清洁。加强猪场环境卫生整治，及时清除杂草和生产垃圾，粪便、垫草等要堆积发酵。
第二十六条猪场兽医人员应每天对猪群进行临床检查，观察健康状况，做好检查记录。
第二十七条建立封闭管理制度。严格控制非生产相关人员进入生产区，禁止场外车辆出入生产区。生猪出栏时，不允许场外的车辆进场装车，需用本场的车辆（或通道）将生猪转运到装猪台，再转至专门收购、运输生猪的车辆上。
第二十八条执行严格的消毒制度。生产区应每周消毒一次，疫病流行期间应增加消毒次数。确因工作需要必须进入场区的人员、车辆，均应严格消毒。生猪进出场时，对通道和运输车辆进行彻底消毒。每批猪调出后，圈舍应空置14天以上，并进行彻底清扫、冲洗和严格消毒。
第二十九条病死或者死因不明的生猪应严格按照《畜禽动物及动物产品生物安全处理规程》进行无害化处理，不
得随意丢弃。数量较大的，应在当地动物卫生监督机构的监督下进行处理，严禁销售、加工出售。
第三十条饲养人员之间不得随意串舍，圈舍的用具及设备应相对固定，不得相互使用。严禁大中型猪场的兽医人员在场外兼职。场内不得饲养其它动物，要有防鼠、防虫、防蝇等设施。
第三十一条兽药的使用应严格符合《兽药管理条例》的规定，根据当地疫病发生和危害情况，选择高效、低毒、代谢吸收快、残留小的兽药，对生猪进行药物保健。严格执行休药期制度，育肥猪未过休药期的，不得出栏。严禁使用非法添加剂饲喂生猪。
第三十二条猪场应建立员工培训制度，制订年度培训计划，对兽医和饲养人员进行培训。
第六章疫情监测与应急处置
第三十三条猪场应根据当地畜牧兽医主管部门的疫情监测要求，制定本场疫情监测计划，配合县级以上动物疫病预防控制机构实施场内疫情监测。按照当地动物疫病预防控制机构的要求，负责场内样品的采集，并根据监测结果采取应对措施。
有条件的猪场自行开展实验室监测时，样品的采集、包装、运输和检测应符合《病原微生物实验室生物安全管理条例》等有关规定。
第三十四条发生可疑重大动物疫病或出现生猪群体发病死亡等异常情况时，应迅速采取隔离、消毒等措施，并及时向当地动物防疫机构报告。动物防疫机构接到疫情报告后，应立即派人赶赴现场，调查核实，怀疑为重大动物疫病的，要及时采集病料送检诊断，并向上一级主管部门报告疫情。
第三十五条一旦确诊为重大动物疫病，猪场必须按照县级以上人民政府及其畜牧兽医主管部门依法作出的控制、扑灭动物疫病的规定，配合做好疫情处置工作，不得擅自发布疫情信息，不得藏匿、转移或盗掘已被依法隔离、封存、处理的染疫生猪及有关物（产）品。
第七章监督管理
第三十六条各级动物卫生监督机构、动物疫病预防控制机构依据各自职责做好猪场的动物防疫监督工作。应对猪场进行日常监管和突击检查，对发现的问题要及时提出整改要求，对违法行为要依据有关法律法规进行查处。猪场应主动配合，提供真实情况和资料，并按要求整改到位。
对于监测不规范、疫情状况不明或尚处于封锁期的种猪场，应暂停对外供种，直至取消种猪场资格。对于尚处于封锁期的猪场，应停止生猪出场。
第三十七条县级以上动物卫生监督机构、乡镇动物防疫站应分别建立大中型、小型猪场防疫管理档案，实行一场
一档管理，每个猪场的档案内容包括动物防疫条件审查原始资料、日常生产防疫情况、动物防疫督查记录等。
第八章罚则
第三十八条兴办猪场未取得动物防疫条件合格证，未办理审批手续而跨省引进种猪及其精液的，由动物卫生监督机构依照《中华人民共和国动物防疫法》的第七十七条规定处罚。
第三十九条猪场对饲养的生猪不按照动物疫病强制免疫计划进行免疫接种的，由动物卫生监督机构依照《中华人民共和国动物防疫法》的第七十三条规定处理。
第四十条对经强制免疫的生猪未按照规定建立免疫档案、加施畜禽标识的，依照《中华人民共和国畜牧法》的第六十六条、六十八条规定处罚。
第四十一条未经检疫出售生猪的，依照《中华人民共和国动物防疫法》的第七十八条规定处罚。
第四十二条跨省引进育肥仔猪到达目的地后，未向所在地动物卫生监督机构报告的，由动物卫生监督机构依照《动物检疫管理办法》的第四十八条规定处罚。
第四十三条跨省引进种猪到达输入地后，未按规定进行隔离观察的，由动物卫生监督机构依照《动物检疫管理办法》的第四十九条规定处罚。
第四十四条不按照国务院兽医主管部门规定处置染疫
生猪及其排泄物、病死或者死因不明的生猪尸体的，由动物卫生监督机构依照《中华人民共和国动物防疫法》的第七十五条规定处理。
第四十五条猪场不履行动物疫情报告义务、不如实提供与动物防疫活动有关资料、拒绝动物卫生监督机构进行监督检查、拒绝动物疫病预防控制机构进行动物疫病监测检测的，由动物卫生监督机构依照《中华人民共和国动物防疫法》的第八十三条规定处罚。
第四十六条猪场不遵守县级以上人民政府及其兽医主管部门依法作出的有关控制、扑灭动物疫病规定的，发布动物疫情的，藏匿、转移、盗掘已被依法隔离、封存、处理的动物和动物产品的，由动物卫生监督机构依照《中华人民共和国动物防疫法》的第八十条规定处罚。
第九章附则
第四十七条本办法由湖南省畜牧水产局负责解释。
第四十八条本办法自2012年1月1日施行。
动物养殖场畜禽标识管理制度 一、新出生畜禽在出生后30天内加施畜禽标识,30天内离开饲养的, 在离开饲养地前加施畜禽标识。 二、畜禽首次在左耳中部加施畜禽标识,需要再次加施畜禽标识的 在右耳中部加施。 三、畜禽标识严重磨损、破损、脱落后,应当及时加施新的标识,并 在养殖档案中记录新标识编码。 四、养殖场不得销售、收购、运输、屠宰应当加施标识而没有标识 的畜禽。 五、畜禽标识不得重复使用。
动物养殖场疫情报告制度 一、发现一般动物疫情时要按照有关规定的程序与时限逐级上报。 二、发现下列情况必须快报,并由动物疫病预防控制机构有关技术 人员到现场进行核实。 1、发生一类或疑似一类动物疫病; 2、二类、三类或其它动物疫情呈爆发性流行; 3、已经消灭又发生的动物疫病; 4、新发现的动物疫病。 三、动物疫情报告的内容要包括:疫情发生的时间、地点、染疫、 疑似染疫动物数量、同群数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况;流行病学与疫源追踪情况;已采取的控制措施; 疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式等。 四、报告程序:场方兽医发现异常情况后,立即通知监管兽医,监管 兽医到场,怀疑可疑时,马上报告当地县级动物卫生监督机构。 五、重大动物疫情需由省级以上兽医行政部门认定。任何单位与个 人不得确认疫情并对外公布。 六、对重大动物疫情不得瞒报、谎报、迟报,也不得授意她人瞒报、 谎报、迟报,不得阻碍她人报告。
动物养殖场消毒制度 一、要严格按照消毒规程进行定期消毒。 二、要至少备有两种以上消毒药物,不同品种的消毒药物应交替使 用。 三、养殖场(小区)正门要设有消毒池与消毒室。进出车辆、人员等 要进行消毒。 四、生活区每天清扫一次,每月用消毒药喷洒消毒一次。 五、更衣室每天消毒一次,采用紫外线照射法;工作服每周消毒一次, 采用药物浸泡法。 六、生产区:圈舍每天至少清扫一次,每周用消毒药喷洒消毒一次; 运动场地每周清理一次,每两周用消毒药喷洒消毒一次;清理的垫料、粪便进行堆积发酵处理。 七、进入生产区的人员必须脚踏消毒池消毒。
畜禽养殖管理制度 第一章总则 第一条为了规范畜禽养殖行为，预防控制畜禽疫病， 防止环境污染，保障畜产品质量安全，促进畜禽养殖业持续健康发展，根据《畜牧法》、《环境保护法》和《畜禽养殖污染防治管理办法》等有关法律法规和政策的规定, 结合本县实际，制定本办法。 第二条本县行政区域内畜禽养殖的规划布局、畜禽 养殖场的设置、畜禽污染防治及畜禽养殖过程的监督管理等适用本办法。 本办法所称畜禽，是指在人工饲养条件下、以经济 利用为目的的家养陆生动物，包括猪、牛、兔、犬、鸡、鸭、鹅、等由国务院畜牧兽医行政主管部门公布的畜禽遗传资源目录的畜禽O 第三条县畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域 养殖场、养殖小区备案工作，依法主管本行政区域畜禽养殖的规划布局以及畜禽养殖过程的监督管理。 县环境保护行政主管部门对本行政区域的畜禽养殖环境保护实施统一监督管理。 县国土资源行政主管部门依法对行政区域的畜禽养 殖用地实施监督管理。
乡镇人民政府应当加强对本地畜禽养殖管理工作的领导，根据属地管理原则，切实承担起对畜禽养殖场选址把关、审核、申报和日常监管的职责。 第四条控制非规模养殖场，规范发展规模养殖场 （或养殖小区），鼓励发展适度规模生态养殖场。 本办法所称规模养殖场是指由单个主体投资建设、养殖规模达到本办法要求的畜禽养殖场。 本办法所称养殖小区是指在适合畜禽养殖的地域内，按照基础设施完备、集约化养殖的要求，由多个养殖业主进行专业化、标准化养殖，实行统一规划、统一畜种、统一防疫、统一管理、统一服务、统一治污，并符合《畜牧法》规定条件及本办法规定要求的养殖区域。 第二章规模标准和条件 第五条规模养殖场的标准：母猪存栏5 头以上; 生猪存栏100 头以上; 奶牛存栏5 头以上; 肉牛存栏10 头以上; 蛋禽存栏1000只以上; 肉（土）鸡存栏20xx 只以上; 肉羊存栏100 只以上; 兔存栏500 只以上。 达不到上述标准的畜禽养殖场则称为非规模养殖场（户）。 第六条养殖小区的标准：生猪存栏500 头以上; 奶牛存栏20头以上; 肉牛存栏50头以上; 肉羊存栏500只以上; 兔存栏1000 只以上; 鸡存栏10000只以上。
本套制度共计8块，每块采用60*80泡沫板喷绘、封边处理。 规模养殖场动物防疫制度 一、坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。 二、规模养殖场应经动物防疫监督机构进行动物防疫条件审核、审批并验收合格，颁发《动物防疫合格证》后，方可投入使用。 三、规模养殖场法人为动物防疫工作主要责任人，认真组织做好各项动物防疫制度的落实工作。 四、商品畜（禽）实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。 五、规模养殖场严格按照规定的畜（禽）免疫程序进行疫苗免疫。 六、规模养殖场生产区禁养其他动物。 七、坚持自繁自养，必须引进时，应从非疫区，取得《动物防疫合格证》的种畜（禽）场或繁育场引进经检疫合格的畜（禽）。畜（禽）引进后，应在隔离舍隔离观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。 八、患病畜（禽）应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。
规模养殖场用药制度 一、正确配伍，协同用药。使用兽药时，正确配伍，合理组方，协同用药，增加疗效，避免产生拮抗作用和中和作用。 二、辨证施治，综合治疗。经过综合诊断，查明病因以后，要迅速采取综合治疗措施。 三、按疗程用药，勿频繁换药。一般情况下，首次用量可加倍，第二次应适当减量，症状减轻后使用维持量，症状消失后，要追加用药1—2天，以巩固疗效，用药时间一般为3—5天。使用药物预防时，7—10天为一疗程，均匀拌料于饲料中进行饲喂。 四、合理采用给药方式。选择不同的给药方式要考虑到机体因素、药物因素、病理因素和环境因素。以取得最佳治疗效果。 五、严格实行休药期规定。休药期是指畜禽最后一次用药到该畜禽许可屠宰或其产品(乳、蛋)许可上市的间隔时间。生产中，在使用有休药期的兽药时，要严格实行休药期，尽量减少动物产品兽药残留，确保广大人民群众吃上安全放心的动物产品。 六、禁止使用禁用兽药。严格按规定使用兽药，决不使用盐酸克伦特罗等β-兴奋剂类、已烯雌酚等性激素类、玉米赤霉醇等具有雌激素作用的物质、氯霉素及其制剂、呋喃唑酮等硝基呋喃类和安眠酮等催眠镇静类等21类药物。
规模化畜禽养殖场管理制度 为了加强规模养殖场的检疫监管，规范畜禽养殖场的养殖生产环节，实施规范化管理，全面提高畜产品质量和安全水平，根据中华人民共和国《畜牧法》、《动物防疫法》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》《动物防疫条件审查办法》 一、规模养殖场（小区）的建设和生产管理应严格遵守 动物防疫法律法规等规定，坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。 二、规模养殖场（小区）应经当地动物防疫监督机构进 行动物防疫条件审核合格后，办理《动物防疫条件合格证》，并在当地畜牧兽医行政主管部门备案，取得畜禽标识代码。 三、从事畜禽养殖，不得有下列行为： ㈠违反法律、行政法规的规定和国家技术规范的强制性要求使用饲料、饲料添加剂、兽药； ㈡使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜； ㈢在垃圾场或者使用垃圾场的物质饲养畜禽；
㈣法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的危害人和畜禽健康的其他行为。 四、畜禽养殖场应当建立养殖档案，有专门的档案盒，并载明以下内容： ㈠畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期； ㈡饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量； ㈢检疫、免疫、消毒情况； ㈣畜禽发病、死亡和无害化处理情况； ㈤国务院畜牧兽医行政主管部门规定的其他内容。 畜禽档案保存2年以上；种畜禽场应依法经营,种畜禽生产经营许可证、种畜禽合格证和系谱证“三证”齐全，归档并长期保存。 六、猪、牛、羊等实行标识管理。按农业部规定使用耳标、电子标签、脚环及其他承载畜禽信息的标识物，并按规定加施畜禽标识
规模养殖场检疫申报 畜禽在出栏销售前，应当按规定向当地动物卫生监督机构申报检疫，官方兽医对动物实施现场检疫合格的，出具检疫证明、外运的动物托运人托运时应取得运输检疫证明，运载工具在装载前和卸载后应及时清洗消毒，取得运载工具消毒证明方可运输。
动物养殖场消毒制度 一、要严格按照消毒规程进行定期消毒。 二、要至少备有两种以上消毒药物，不同品种的消毒药物应交替使用。 三、养殖场（小区）正门要设有消毒池或铺垫浸有消毒药的草垫。进出车辆、人员等要进行消毒。消毒池每周至少更换两次池水、池药，以保持有效浓度。 四、生活区（办公室、宿舍、食堂及其周围环境等）每天清扫一次，每月用消毒药喷洒消毒一次。 五、更衣室每天消毒一次，采用紫外线照射法；工作服每周消毒一次，采用药物浸泡法。 六、生产区：圈舍每天至少消毒一次，每周用消毒药喷洒消毒一次；运动场地每周清理一次，每两周用消毒药喷洒消毒一次；清理的垫料、粪便进行堆积发酵处理。 七、售畜（禽）周转区：周转圈舍、出售畜（禽）台、磅秤及其周围环境，每售一批畜禽后清扫消毒一次。 八、进入生产区的人员必须穿经消毒过的工作服、戴工作帽，脚踏消毒池消毒，手洗消毒盆消毒。
动物养殖场无害化处理制度 一、规模养殖场（小区）应具备无害化处理设施、设备，对养殖过程中病死动物及其排泄物、污染物进行无害化处理。 二、对病死动物的处理要严格遵循“四不准一处理”的原则，既：不准宰杀，不准销售，不准食用，不准转运，全部进行无害化处理。 三、病死或死因不明动物的无害化处理工作应当在当地动物防疫站的监督下进行。 四、无害化处理应严格按照《病死动物和病害动物产品生物安全处理规程》进行，以焚烧、掩埋、化制、消毒和发酵处理方式为主。 五、建立无害化处理档案，对无害化处理情况做详细记载。 六、无害化处理措施以尽量减少损失，保护环境，不污染空气、土壤和水源为原则。 七、采取掩埋的方式进行无害化处理时，掩埋场应远离居民区、水源、泄洪区和交通要道。对污染的饲料、排泄物等物品，也应喷洒消毒药后与尸体共同深埋。 八、采用焚烧的方式进行无害化处理时，应符合环境要求。
养殖场动物疫情报告制度 一、养殖场应遵守《动物疫情报告管理办法》规定。 二、养殖场落实疫情报告的责任人和报告人。 三、建立疫情统计、登记、档案管理制度，落实动物疫情报告工作。 四、养殖场应有专人每天对动物健康情况进行巡查，发现动物疫情立即向当地畜牧兽医站或县动物卫生监督所或动物疫病预防控制中心报告。 五、报告疫情的同时，立即采取隔离、消毒等防控措施，不得转移、出售、抛弃患病或疑似患病动物及尸体。
免疫标识管理制度 一、新出生畜禽，在实施首免时加施免疫标识。 二、免疫标识只能从当地畜牧兽医站领取，不得从非法渠道获得。不得买卖、转让，不得重复使用。 三、实施免疫后，应在猪、牛、羊左耳中部加施。在防疫档案中记录标识编码。 四、免疫标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在防疫档案中记录新标识编码。 五、猪、牛、羊重大动物疫病免疫接种后必须加施免疫标识，没有加施免疫标识的，不得运出养殖场（小区）。
六、免疫标识应与畜禽免疫记录、免疫证（卡）上的信息对应一致，实现可溯。 规模养场消毒制度 一、合理选择消毒方法，消毒剂，科学制定消毒计划和程序，严格按照消毒规程实施消毒，并做好人员防护。 二、生产区出入口设与门同宽，长至少
4米，深0.3米以上的消毒池，各养殖栋舍出入口置消毒池或者消毒垫。适时更换池（垫）水、池（垫）药，保持有效药液容量和浓度。 三、生产区入口处设置更衣消毒室。所有人员必须经更衣，对手消毒，经过消毒池和消毒室后才能进入生产区。工作服、胶鞋等要专人使用并定期清洗消毒，不得带出。 四、进入生产区车辆必须彻底消毒，同时应对随车人员、物品进行严格消毒。 五、定期或适时对舍、场地、用具及周围环境（包括污水池、排粪沟、下水道出口等）进行清扫、冲洗和消毒，必要时带畜禽消毒保持清洁卫生，同时要做好饲用器具、诊疗器械等的消毒工作。
苏牛牛业专业合作社基本情况 一、合作社概况 1、基本情况 徐州市苏牛牛业专业合作社前身为铜山县肉牛山羊养殖加工协会，始建于2005年3月，于2008年变更为苏牛牛业专业合作社，在各级政府的关心支持下得到较快发展，由原来注册资金1万元到现在的2000万元。有社员260户，肉牛总存栏18000头，年出栏30000头。 2、获得荣誉及认证 2006年至今本社功获得徐州市十佳“四有”农民合作经 济组织、铜山县优秀“四有”农民合作经济组织、法人多次被评为县级十佳致富带头人等荣誉。 2009年本社法人经营的养牛场被评为江苏省“无公害”肉牛养殖基地。并注册了“鲜盛”“苏牛” “实在人”农产品商标。2010年本合作社被评为徐州市市级农业产业化龙头企业。
3、合作社法人基本情况 法人代表黎云明，中共党员，男，1968年2月生，徐州市铜山区人。 表1-1法人创业历史情况介绍 时间事件 1984 年公司企业法人黎云明开始蔬菜业生产 1989 年成为最年轻万元户 1993 年开始转为农资销售 1997 年成立“徐州黎明农业经济开发有限公 司”。生产“实在人”牌甜瓜、蔬菜1998 年开始转为养殖肉牛
2004 年注册“鲜盛”牌牛肉，进行肉牛屠宰销 售 2005 年 注册“铜山县肉牛山羊养殖加工协会”，当 年被评为市级优秀四有“农民合作经济组织”。 2006 年经省财政扶持建设江苏唯的肉牛山羊养殖购 销报务基地。 2008 年 注册了徐州市苏牛牛业专业合作社，并申报 成功了“鲜盛”牌无公害肉牛生产基地的认证。 2010 年经省财政扶持建设了3000头规模的江苏 牛苑生态肉牛养殖示范基地项目。 4、管理机构设置情况
畜禽标识和养殖档案管理办法 (农业部令第67号) 《畜禽标识和养殖档案管理办法》业经2006年6月16日农业部第14次常务会议审议通过，现予公布，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物免疫标识管理办法》（农业部令第13号）同时废止。 部长：杜青林 二○○六年六月二十六日 畜禽标识和养殖档案管理办法 第一章总则 第一条为了规范畜牧业生产经营行为，加强畜禽标识和养殖档案管理，建立畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定本办法。 第二条本办法所称畜禽标识是指经农业部批准使用的耳标、电子标签、脚环以及其他承载畜禽信息的标识物。 第三条在中华人民共和国境内从事畜禽及畜禽产品生产、经营、运输等活动，应当
遵守本办法。 第四条农业部负责全国畜禽标识和养殖档案的监督管理工作。 县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内畜禽标识和养殖档案的监督管理工作。 第五条畜禽标识制度应当坚持统一规划、分类指导、分步实施、稳步推进的原则。 第六条畜禽标识所需费用列入省级人民政府财政预算。 第二章畜禽标识管理 第七条畜禽标识实行一畜一标，编码应当具有唯一性。 第八条畜禽标识编码由畜禽种类代码、县级行政区域代码、标识顺序号共15位数字及专用条码组成。 猪、牛、羊的畜禽种类代码分别为1、2、3。 编码形式为：×（种类代码）－××××××（县级行政区域代码）－××××××××（标识顺序号）。 第九条农业部制定并公布畜禽标识技术规范，生产企业生产的畜禽标识应当符合该规范规定。
第一章总则 第一条为了规范畜禽养殖行为，预防控制畜禽疫病，防止环境污染，保障畜产品质量安全，促进畜禽养殖业持续健康发展，根据《畜牧法》、《环境保护法》和《畜禽养殖污染防治管理办法》等有关法律法规和政策的规定，结合本县实际，制定本办法。 第二条本县行政区域内畜禽养殖的规划布局、畜禽养殖场的设置、畜禽污染防治及畜禽养殖过程的监督管理等适用本办法。 本办法所称畜禽，是指在人工饲养条件下、以经济利用为目的的家养陆生动物，包括猪、牛、兔、犬、鸡、鸭、鹅、等由国务院畜牧兽医行政主管部门公布的畜禽遗传资源目录的畜禽。 第三条县畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域养殖场、养殖小区备案工作，依法主管本行政区域畜禽养殖的规划布局以及畜禽养殖过程的监督管理。 县环境保护行政主管部门对本行政区域的畜禽养殖环境保护实施统一监督管理。 县国土资源行政主管部门依法对行政区域的畜禽养殖用地实施监督管理。 乡镇人民政府应当加强对本地畜禽养殖管理工作的领导，根据属地管理原则，切实承担起对畜禽养殖场选址把关、审核、申报和日常监管的职责。 第四条控制非规模养殖场，规范发展规模养殖场（或养殖小区），鼓励发展适度规模生态养殖场。 本办法所称规模养殖场是指由单个主体投资建设、养殖规模达到本办法要求的畜禽养殖场。 本办法所称养殖小区是指在适合畜禽养殖的地域内，按照基础设施完备、集约化养殖的要求，由多个养殖业主进行专业化、标准化养殖，实行统一规划、统一畜种、统一防疫、统一管理、统一服务、统一治污，并符合《畜牧法》规定条件及本办法规定要求的养殖区域。 第二章规模标准和条件 第五条规模养殖场的标准：母猪存栏5头以上；生猪存栏100头以上；奶牛存栏5头以上；肉牛存栏10头以上；蛋禽存栏1000只以上；肉(土)鸡存栏20xx 只以上；肉羊存栏100只以上；兔存栏500只以上。 达不到上述标准的畜禽养殖场则称为非规模养殖场（户）。
规模养殖场消毒制度 一、规模养殖场应严格按照消毒规程进行场地消毒。 二、生活区、办公室、食堂、宿舍及其周围环境每月大消毒一次。 三、生产区正门消毒池：每周至少更换水池、池药2次，保持有效浓度。 四、周转蛋箱必须严格浸泡消毒。 五、车辆：进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。 六、更衣室、工作服：更衣室每周消毒一次，工作服清洗时消毒。 七、生产区环境：生产区道路及两侧5米内范围、畜禽舍空地每月至少消毒2次。 八、各栋禽畜舍门口消毒池与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。 九、人员消毒：进入畜禽舍人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。
疫情报告制度 一、养殖场动物疫情实行逐级报告制度：技术人员及时向场主报告，场主应立即向当地畜牧兽医站报告。 二、养殖场应当建立本场疫情统计、登记制度，并定期向当地畜牧兽医站报告本场动物疫情。 三、养殖场动物疫情暴高责任人员：养殖场技术人员、养殖场主。 四、养殖场动物疫情报告形式：快报以电话或传真为主。需要文字说明的，要同时报告文字材料。 五、瞒报、谎报或者阻碍他人报告动物疫情的，按《中华人民共和国动物防疫法》及有关规定给予处罚，对负有直接责任的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分，引起重大动物疫情，造成重大经济损失，构成犯罪的，移交司法机关处理。
养殖档案管理制度 为了规范养殖场的养殖行为，根据《动物防疫法》，本场特制定养殖档案管理制度。 一、落实专人做好养殖档案记录，包括养殖记录、用药记录、诊疗记录、防疫记录等。 二、畜禽养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容： （一）畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出厂日期； （二）饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况； （三）检疫、免疫、监测、消毒情况； （四）畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况； （五）畜禽养殖代码； （六）农业部规定的其他内容。 三、畜禽养殖档案保存两年以上。
养牛场规章制度一、养殖场员工管理制度 二、养殖场防疫制度 三、养殖场区环境卫生制度 四、养殖场疫病诊断与控制 五、养殖场档案制度 六、养殖场畜禽标识制度 七、养殖场无害化处理管理制度 八、养殖场用药管理制度 九、养殖场消毒管理制度 十、养殖场产地检疫申报制度
十一、养殖场有机料管理制度 养殖场员工管理制度 一、禁止一切外来人员、车辆随便进入场内（特殊情况除外）。 二、上班不准迟到、早退。 三、无故不上班者，按旷工论处。 四、牛场内严禁吸烟、违者重罚。 五、上班时间不准酗酒、误事。 六、全体员工有义务对牛的防疫、饲养方面提出合理化建议，对采纳的建议将给予鼓励。 七、严禁虐待牛，一经发现，予以辞退。 八、对待客人要态度热情、真诚、使用文明用语，举止言谈要谦虚礼貌。 九、爱护财物、器具、不损坏花草树木。 十、积极参加牛场举办的各活动。
养殖场防疫制度 疫病对养牛业的危害，必须引起高度重视，全面执行综合性防治措施，坚持以预防为主的方针，消毒防疫设要常抓不懈，持之以恒，有防疫不流行，有病不成灾，保证健康发展，特制定本制度。全场人员必须严格执行。一、必须认真贯彻“预防为主、治疗为辅、防重于治”的方针，搞好综合性兽医卫生防疫工作。 二、新引进的牛，必须隔离30天后经观察检疫确认无病后，方可转入健康牛。 三、场区大门入口处设有车辆消毒池，并设有往来人员消毒通道，不经消毒任何车辆和人员不得入内，各消毒池可根据情况，随时添加药液以保持池内药液的有效浓度，冬季可改用石灰粉。 四、每栋牛舍入口处也要设有消毒池。 五、一切进入场区的领导、技术人员、饲养
人员等必须经过消毒后方可出入，工作服与胶靴每周集中清洗一次，并用紫外线消毒5分钟后备用。 六、非生产人员不准进入生产区，必要的参观者经场长同意，到消毒室换衣服、鞋、帽，在场方技术人员带领下参观。 七、外来人员不准在场区留宿。 八、解剖病死牛要在指定地点进行，解剖后的死牛及内脏一齐投入生物坑或深埋，并彻底消毒解剖场地及用具。 九、场内严禁其它家畜进入，并根据情况随时开展灭鼠、灭蝇等工作。 十、牛场全体职工有义务向场领导或有关技术人员汇报周围地区的疫病情况。 十一、不准购进和饲喂发霉变质的饲草饲料，饲料贮存和堆放要防潮、防鼠、有关人员要把好关，因饲喂发霉的饲草造成牛群损者，当事人及有关人员要负经济责任。 十二、场畜牧、兽医技术人员，必须带头执行兽医卫生防疫制度，并要进行监督检查，一经发现违反防疫规定者，按有关规章制度严肃处理。
畜禽养殖和销售的相关规定汇总 一、从事畜禽养殖应当具备的条件 （一）畜禽养殖场、养殖小区应当具备下列条件： 1、有与其饲养规模相适应的生产场所和配套的生产设施； 2、有为其服务的畜牧兽医技术人员； 3、具备法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的防疫条件； 4、有对畜禽粪便、废水和其他固体废弃物进行综合利用的沼气池等设施或者其他无害化处理设施； 5、具备法律、行政法规规定的其他条件。养殖场、养殖小区兴办者应当将养殖场、养殖小区的名称、养殖地址、畜禽品种和养殖规模，向养殖场、养殖小区所在地县级人民政府畜牧兽医行政主管部门备案，取得畜禽标识代码。 省级人民政府根据本行政区域畜牧业发展状况制定畜禽养殖场、养殖小区的规模标准和备案程序。 （二）禁止在下列区域内建设畜禽养殖场、养殖小区： 1、生活饮用水的水源保护区，风景名胜区，以及自然保护区的核心区和缓冲区； 2、城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域； 3、法律、法规规定的其他禁养区域。 （三）进行交易的畜禽必须符合国家技术规范的强制性要求。国务院畜牧兽医行政主管部门规定应当加施标识而没有标识的畜禽，不得销售和收购。 二、畜牧业生产经营者应当依法履行动物防疫、畜禽产品质量安全和环境保护等义务。（一）动物防疫 动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，应当符合下列动物防疫条件： 1、场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准； 2、生产区封闭隔离，工程设计和工艺流程符合动物防疫要求； 3、有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备； 4、有为其服务的动物防疫技术人员； 5、有完善的动物防疫制度； 6、具备国务院兽医主管部门规定的其他动物防疫条件。 兴办动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，应当向县级以上地方人民政府兽医主管部门提出申请，并附具相关材料。受理申请的兽医主管部门应当依照本法和《中华人民共和国行政许可法》的规定进行审查。经审查合格的，发给动物防疫条件合格证；不合格的，应当通知申请人并说明理由。需要办理工商登记的，申请人凭动物防疫条件合格证向工商行政管理部门申请办理登记注册手续。 从事种畜禽生产经营的单位、个人，应当依法向当地县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门申请种畜禽生产经营许可证。种畜禽场和孵化场（厂）销售商品代仔畜、雏禽的，应当向购买者提供其销售的商品代仔畜、雏禽的主要生产性能指标、免疫情况、饲养技术要求和有关咨询服务，并附动物检疫合格证明。
动物养殖场防疫制度（一） 一、认真贯彻《动物防疫法》，坚持“预防为主、防治结合、防重于治”的原则，严格按照国家、省、市的有关规定认真做好动物疫病的免疫、监测工作。 二、养殖场（小区）法人为动物防疫主要责任人，认真组织抓好各项动物防疫措施的落实。 三、养殖场（小区）必须经动物卫生监督机构进行动物防疫条件审核、审批并验收合格，颁发《动物防疫条件合格证》后，方可投入使用。 四、养殖场（小区）动物强制免疫工作由场方兽医负责完成。使用的疫苗必须是正规厂家生产并由动物疫病预防控制机构逐级供应的合格产品。要严格按照疫苗使用说明进行操作。 五、养殖场（小区）内动物的免疫要按照国家规定的强制免疫病种和程序进行，保持免疫密度达到100%。定期进行监测，确保免疫抗体合格率常年保持国家规定的标准。 六、对养殖场（小区）自定的免疫病种，要制定科学的免疫程序。 七、要建立完整的免疫档案，认真登记相关信息，动物免疫后要加施畜禽标识。 八、病畜要及时隔离、治疗，病死动物要进行无害化处理。
动物养殖场疫情报告制度（二） 一、发现一般动物疫情时要按照有关规定的程序和时限逐级上报。 二、发现下列情况必须快报，并由动物疫病预防控制机构有关技术人员到现场进行核实。 1、发生一类或疑似一类动物疫病； 2、二类、三类或其它动物疫情呈爆发性流行； 3、已经消灭又发生的动物疫病； 4、新发现的动物疫病。 三、动物疫情报告的内容要包括：疫情发生的时间、地点；染疫、疑似染疫动物数量、同群数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况；流行病学和疫源追踪情况；已采取的控制措施；疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式等。 四、报告程序：场方兽医发现异常情况后，立即通知监管兽医，监管兽医到场，怀疑可疑时，马上报告县级动物疫病预防控制机构。 五、重大动物疫情需由省级以上兽医行政部门认定。任何单位和个人不得确认疫情并对外公布。 六、对重大动物疫情不得瞒报、谎报、迟报，也不得授意他人瞒报、谎报、迟报，不得阻碍他人报告。
肉牛养殖场管理制度 为了规范养殖场的工作秩序，节约成本，提高效益，实施科 学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。 一、职责规范 （一）场长 1、负责养殖场全面工作，合理安排各岗位员工，有效地组织与管理生产。 2、负责监督执行养殖场各项规章制度、操作规程和管理规范 3、致力于增产节约，努力提高牧场经济效益。 4 、安全生产、杜绝隐患。 （二）技术员 1、参与牛场全面生产技术管理，熟知牛场管理各环节的技术规范。 2、负责各群牛的饲养管理，参考季节等变化，合理、及时地调整饲养方案、饲料配给。 3、负责各种饲料的质量检测与控制。 4、熟悉牛场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。 5、熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。 三）兽医 1 、负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度。
2 、认真细致地进行疾病诊治，做好病情及处方记录，特殊病例要单独建病历。 3、针对卫生防疫问题，要及时发现并提出合理化建议。配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理，贯彻“以防为主，防重于治” 的方针。 （四）饲料工 1 、严格按照饲料配方配合精饲料。饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐，便于搬运和清点。 2、严格按照操作规程操作各类饲料机械，确保安全生产。 3、运送或加工饲料时，注意检出异物和发霉变质的饲料。 4、每月汇总各类饲料进出库情况，配合财务人员清点库存。 （五）饲养员 1、保证肉牛充足的饮水供应；经常刷试饮水槽，保持饮水清洁。 2、保证喂足技术员安排的饲料给量，应先粗后精、以精带粗勤填少给、不堆槽、不空槽，不浪费饲料；饲喂时注意拣出饲料中的异物，不喂发霉变质、冰冻饲料。保证夜班饲草数量充足；饲料品种有改变时，应逐渐增加给量，一般在一周内达到正常给量。不可突然大量改变饲料品种。
山西省农业厅畜禽养殖场、养殖小区规模标准和备案管理办法 第一条为加强畜牧业管理，保障畜禽产品质量安全，保护畜牧业生产经营者的合法权益，促进全省畜牧业持续健康发展，根据《中华人民共和国畜牧法》等有关法律法规和规章的有关规定，制定本办法。 第二条在本省行政区域内兴办畜禽养殖场（含种畜禽场）、养殖小区的单位和个人，应当按照本办法向所在地县级畜牧兽医行政主管部门办理备案手续。 各级畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内养殖场、养殖小区备案的监督管理工作。 第三条本办法所称备案，是指县级畜牧兽医行政主管部门依照国家法律、法规和有关政策，对符合备案范围的畜禽养殖场、养殖小区以及有关内容进行信息收集管理的行为。 第四条本办法所称畜禽养殖场是指具有独立法人资格，养殖规模较大、饲养和防疫设施完善和集约化饲养水平较高的畜禽养殖企业。 畜禽养殖小区是指畜禽生产相对集中或封闭，建设规划科学、布局合理、管理规范、防疫健全的畜禽养殖区域，通常是由数户具有一定规模的畜禽养殖场组成。 第五条畜禽养殖场、养殖小区备案条件。
（一）规模标准 1．畜禽养殖场备案规模标准：生猪养殖场存栏量200 头以上；蛋禽养殖场存栏量5000只以上；肉禽养殖场存栏量3000只以上；奶牛或肉牛养殖场存栏量 50头以上；肉羊或绒山羊养殖场存栏量200 只以上；家兔养殖场存栏量 1000 只以上。 2．畜禽养殖小区备案规模标准：小区内养殖户 5 户以上，生猪存栏 500 头以上，蛋禽或肉禽存栏 15000 只以上，奶牛或肉牛存栏 200 头以上，肉羊或绒山羊存栏500只以上，家兔存栏2000 只以上，其他畜禽饲养规模参照执行。 3.其他畜禽养殖场、养殖小区备案规模标准由县级畜牧兽医行政主管部门自行确定。 省畜牧兽医行政主管部门可以根据畜牧业发展实际，对畜禽养殖场、养殖小区备案规模标准进行调整。 （二）选址要求 场址选择在农户聚集区下风向,地势平坦干燥、未被污染、无疫病的地方；距离铁路、公路、城镇、居民区、学校、医院等公共场所500米以上；距离其他畜禽养殖场或养殖小区1000米以上；距离屠宰场、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等区域2000米以上；水、电、路等公共设施完善。
附件： 动物防疫制度 一、自觉遵守《动物防疫法》、《畜牧法》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》等法律法规，坚持“预防为主，防治结合，防重于治”原则，预防动物疫病发生，提高养殖效益。 二、养殖场（小区）配备与养殖规模相适应的畜牧兽医技术人员，建设符合动物防疫条件并依法申领《动物防疫条件合格证》。 三、养殖场（小区）法人为动物防疫工作主要责任人，负责组织落实动物防疫各项制度，定期做好场内环境清洁、消毒、灭鼠、灭蝇等工作，履行动物疫病综合防控职责。 四、提倡自繁自养，商品畜禽实行全进全出或分单元全进全出制饲养管理。 五、实行封闭性管理，生产区内禁养其他动物。定期对生产区、栏舍、用具等进行严格消毒。禁止无关人员、动物、车辆随意进出，对进出人员、车辆要严格消毒。 六、严格按规定做好强制免疫、消毒、病死畜禽无害化处理、检疫、调运备案、隔离观察、疫情报告、疫苗使用管理、疫病监测等防控工作。 七、严格按规定建立和规范填写防疫档案、免疫证（卡），加施免疫标识。各类档案记录应真实、完整、整洁并有相关人员签名。养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪、禽为2年，牛为20年，羊为10年，种畜禽长期保存。 八、接受主管部门、动物卫生监管及动物疫控机构和挂牌兽医的依法监管和抽样监测。 石柱土家族自治县动物卫生监督所监制
挂牌兽医责任制度 一、坚持监管与服务并重，宣传贯 彻《动物防疫法》、《畜牧法》等法律法 规，督促指导落实动物疫病综合防控措 施。 二、每月到养殖场（小区）开展巡 查监管不少于2次，并按规定做好监管 记录。 三、监督指导养殖场（小区）完善 动物防疫条件，不断提高动物疫病防控 技术，增强疫病防控能力。 四、监督指导养殖场（小区）建立健全防疫制度并上墙，组织落实动物防疫制度，履行动物疫病综合防控职责。 五、监督指导养殖场（小区）建立和完善防疫档案、规范填写免疫证（卡）和记录记载，加施免疫标识。 六、依法开展动物防疫、动物卫生监管和抽样监测。 七、负责向动物卫生监督机构报告动物防疫违法行为和监督业主改正违法行为。 石柱土家族自治县动物卫生监督所监制 （挂牌兽医照片） 挂牌兽医 姓名： 电话：
畜禽规模养殖场管理制度 第一条为规范我区畜禽规模养殖场（户）养殖行为，强化畜禽养殖过程监管，推行科学养殖行为，促进我区畜牧业健康发展，确保全区不发生重大动物疫情，确保畜禽及其产品安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《兽药管理条例》、《××省畜产品质量安全管理条例》及农业部重大动物疫病防治技术规范相关规定，结合我区畜牧生产发展实际，特制定本办法。 第二条本办法适用于在屯溪区境内从事畜禽养殖的规模养殖场（户）养殖行为的规范监管。 第三条本办法所称畜禽规模养殖，是指生猪存栏量达50头以上、家禽存栏达500羽以上、牛存栏20头以上、羊存栏40只以上及多畜禽兼养分别达以上标准的的养殖场（户）。 第四条本办法所称畜禽规模养殖场（户）养殖行为，包括新建（扩建）规模养殖场（户）申办及备案；出售畜禽及其产品报检；畜禽生产过程中强制免疫、消毒、病死畜禽无害化处理；兽药饲料使用及养殖档案。
第五条屯溪区人民政府成立由区政府分管领导、各镇人民政府及区农业委、区财政局、屯溪工商分局、屯溪公安分局等单位负责人组成的防治重大动物疫病指挥部，负责组织实施全区动物防疫工作。区防治重大动物疫病指挥部办公室设在区农业委，具体工作由区畜牧兽医局负责。 第六条各镇成立相应的防治重大动物疫病领导组，负责辖区内动物防疫工作的组织实施。各镇领导组下设办公室，具体负责辖区内动物防疫日常工作。 第七条区农业委负责全区范围内的畜禽规模养殖场（户）养殖行为的监管，具体工作由区畜牧兽医局负责；各镇兽医站负责对本辖区内畜禽规模养殖场（户）养殖行为的监管，具体工作由兽医站负责。 第二章养殖场设立 第八条新建（扩建）畜禽养殖场（户）的应向镇兽医站提出《动物防疫合格证》申请，并附具相关材料，各镇兽医站在接到申请后应于3日内报区畜牧兽医局审批。 第九条已建的畜禽规模养殖场尚未申办《动物防疫合格证》的应向镇兽医站提出《动物防疫合格证》申请，并附具相关材料，各镇兽医站在接到申请后应于3日内报区畜牧兽医局审批。
消毒制度 一、结合本合作社实际，制定消毒程序，并严格执行。 二、选择低毒、高效的消毒药品，按照使用说明进行消毒。 三、场区出入口、生产区出入口、各圈舍出入口的消毒设 施、设备能正常使用定时更换消毒药，保持有效药液容量和浓度。 四、进入场区的车辆及随车物品经消毒池或消毒通道消毒后进场，随车人员经人行消通道消毒后进场；进入生产区的人员必须更衣，经消毒池和消毒室消毒后进入生产区。 五、场内工作服、鞋帽、手套实行专人专用，并定期清、 消毒，不得带出。 六、所有生产资料进入生产区都必须严格消毒；运输动物、 动物产品的车辆，在装载和卸载后，及时进行清洗，消毒。 七、定期对圈舍、场地、用具及周围环境进行清扫、冲洗 和消毒，必要时带畜(禽)消毒同时，结合环境消毒，消灭老鼠， 割除杂草、填干水坑，防止蚊、蝇孪生，消灭传播媒介。 八、发生一般性疫病或动物突然死亡时，立即对圈舍、处 理场所及周围环境进行强化毒。发生重大动物疫情时，按重大 动物疫情处置规定进行消毒。 九、按规定做好消毒记录。 免疫制度
一、根据当地动物疫病流行情况，制定切合本合作社生产实际的免疫程序，并按程序实施免疫，建立免疫档案。 二、定期开展免疫抗体监测，进行免疫效果评估，适时调整免疫程序，保证免疫科学。 三、按照国家强制免疫计划，做好强制免疫病种免疫工作，并自觉接受兽医主管部门和机构的监督检查和监测。 四、对体弱、有病、发育较差的畜禽，在病愈、体况健康后，及时补针免疫；对新补栏的畜禽，在隔离观察结束后进行一次强化补针免疫。 五、遵守国家兽用生物制品管理规定，使用来自合法渠道的合法疫苗产品，不使用实验产品或中试产品。 六、经向本地兽医主管部门备案自行采购或政府发放的强制免疫疫苗只限本场使用，不向场外销售。 七、建立疫苗出入库制度，严格按要求储存、运输疫苗，保证疫苗质量。 八、免疫接种时，严格按照疫苗使用说明书使用疫苗。疫苗开启后在规定时间内用完。使用注射用疫苗时，严格消毒，防止交叉感染。 九、对失效、使用残余的疫苗，以及用过的疫苗瓶、药棉等废弃物，统一收集，进行无害化处理。 十、真实记录疫苗采购、使用情况，记录保存至疫苗有效期满后2年。
养殖场各项管理制度三篇 篇一：养殖场各项管理制度 养殖场动物免疫制度 1、对国家规定的重大动物疫病进行强制免疫。 2、坚持常年按程序免疫，做到应免尽免，不留空档。 3、对新补栏畜禽要及时补免，对饲养周期短的肉鸡、肉鸭、育肥猪等要加强免疫。 4、重大动物疫病以外疫病的免疫根据实际情况而定，需要免疫的必须按程序免疫。 5、免疫时必须规范操作，按要求更换注射针头，并做好各项消毒工作，防止人为传播疫情。 6、疫苗的运输和保存按不同疫苗贮存运输要求进行操作，保证疫苗质量。 7、对免疫效果进行监测，确保免疫质量。 8、建立完整的免疫档案，免疫畜禽必须配带免疫标识。 9、对调运的种蛋和未达首免日龄的仔猪、雏禽应标明相关种畜（禽）的免疫情况。动物养殖场畜禽标识制度 一、新出生仔猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。 二、猪在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的生猪需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。 三、生猪的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。
四、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。 五、畜禽标识不得重复使用。 动物养殖场产地检疫申报制度 一、为有效防控动物疫病，维护公共卫生安全，动物养殖场的动物在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。 二、规模养殖场的动物在出场时应提前2天向当地动物卫生监督部门申报检疫。 三、申报检疫的动物必须经强制免疫和佩戴动物标识后，方可申报。 四、规模养殖场的动物经当地动物卫生监督部门疫人员检疫合格后方可出场。 五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒，并取得动物运载工具消毒证明。 六、未经检疫的动物禁止调离本场，检疫不合格的动物实行隔离观察、治疗。 七、申报产地检疫数作为项目申报核定出栏数的重要依据。 八、违反上述规定将按《动物防疫法》的有关规定进行处罚。 动物养殖场养殖档案制度 一、养殖场应当建立养殖档案制度，载明以下内容： 1、生猪的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期； 2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况； 3、检疫、免疫、监测、消毒情况。 4、生猪发病、诊疗、死亡和无害化处理情况； 5、生猪养殖代码； 二、饲养种猪应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型，母本的标识编码等信息。
养殖场生产管理制度 1、严格按照相关法律法规建设和布局，确保符合动物防疫要求。 2、有与其饲养规模相适应的生产场所和配套的生产设施。 3、设置专职防治人员或为其服务的畜牧兽医技术人员，其技术人员要符合国家的相关规定。 4、饲养人员应当符合国家规定的卫生健康标准，按照防疫要求做好个人卫生和消毒工作，并接受专业知识的教育。患有人蓄共患传染病人员不得直接从事畜禽养殖场的畜禽饲养。 5、种畜禽繁殖，要达到国家和省规定的健康合格标准。 6、根据畜禽不同生长时期和生理阶段，按照国家和省规定的畜禽养殖技术规程的标准和要求进行饲养。 7、建立涉及养殖全过程的养殖档案，确保畜禽产品质量的可追溯性。畜禽养殖档案包括畜禽繁殖、饲料配方、畜禽免疫、疾病诊疗、兽药使用、粪便处理、病死畜禽无害化处理、畜禽销售等档案和记录。畜禽养殖档案应当真实、完整、及时，不得伪造，并至少保留两年。 8、按照国家强制免疫规定，配合实施强制免疫，并对免疫过的畜禽佩戴动物免疫标识。 9、在专职兽医指导下真确使用兽药，实行用药安全记录。按规定实行宰前停药。不用假药、劣兽药和其他禁止使用的兽药。
10、发生动物疫情或疑似疫情时，及时向动物防疫监督机构报告，不得瞒报、谎报或阻碍他人报告动物疫情。发生人畜共患传染病时，服从卫生部门实行的防治措施，配合卫生部门及时对有关密切触着进行医学观察。发生一类动物疫病时，属疫区或者受威胁区内的养殖场根据疫病种类及时做好隔离、消毒等工作，服从市政府依法采取的封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、紧急免疫接种等强制性控制、扑灭措施。 11、按照国家规定的处理规程，对病、死畜禽进行无害化处理。 12、排放污染物应符合国家和省规定的排放标准。设置符合环保要求的畜禽粪便的堆放场所，实行无害化处理，并采取有效措施，防止畜禽粪便的散落、溢流，不得任意向水体或者其他环境直接排放畜禽粪便、沼液、沼渣或者污水等。积极实施畜禽粪便生态还田、生产沼气、有机肥料等工作。13、出售畜禽时要向市动物防疫监督机构或当地镇畜牧兽医站提前报检，取得有效的检疫证明后方可出售。禁止出售未经检疫或者检疫不合格的畜禽。出售的畜禽应当符合国家规定的药物残留标准，禁止出售药物残留超过国家标准的畜禽。按照国家要求收购和出售鲜乳等动物产品，并认真做好记录。
养殖场免疫制度 1、养殖场严格按照规定的羊疫程序进行疫苗免疫。 2、使用的疫苗要分类保管合理储存保证疫苗的有效性。 3、疫苗使用前应仔细检查发现破损或者物理性状改变的严禁使用。使用前要认真阅读使用说明书按照规定的剂量和使用方法进行。 4、防疫器机械使用前要严格消毒更换针头以免交叉感染出现免疫反应时要及时救治。 5、每次免疫要做好登记工作注明免疫日期、疫苗名称、生产厂家、批号、疫苗生产期、有效期、免疫剂量等。 6、按照国家关于免疫标识管理的规定在应当加施标识畜禽的指定部位加施标识。 7、定期对主要病重进行免疫抗体检测落实常年补免措施确保防疫质量。 8、按规定做好免疫记录记载、填写免疫证。 9、自觉接受县动物卫生监督所或挂牌兽医的监管。
养殖场用药制度 一、正确配伍，协同用药使用兽药时，正确配伍，合理组方，协同用药，增加疗效，避免产生拮抗作用和中和作用。 二、辨证施治，综合治疗经过综合诊断，查明病因以后要迅速采取综合治疗措施。 三、按疗程用药，勿频繁换药一般情况下，首次用量可加倍，第二次应适当减量，症状减轻后使用维持量，症状消失后，要追加用药1—2天，以巩固疗效，用药时间一般为3—5天。使用药物预防时，7—10天为一疗程，均匀拌料于饲料中进行饲喂。 四、合理采用给药方式选择不同的给药方式要考虑到机体因素、药物因素、病理因素和环境因素。以取得最佳治疗效果。 五、严格实行休药期规定休药期是指畜禽最后一次用药到该畜禽许可屠宰或其产品(乳、蛋)许可上市的间隔时间。生产中，在使用有休药期的兽药时，要严格实行休药期，尽量减少动物产品兽药残留，确保广大人民群众吃上安全放心的动物产品。 六、禁止使用禁用兽药严格按规定使用兽药，决不使用盐酸克伦特罗等β-兴奋剂类、已烯雌酚等性激素类、玉米赤