第2讲微生物的培养与应用
考点一微生物的实验室培养
(对应学生用书第236页)
［识记一基础梳理］
培养基
⑴概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制岀供其生长繁殖的营养基质。
(2) 营养构成：一般都含有水、碳源、氮源和无机盐。此外还需要满足微生物生长对pH、
氧气以及特殊营养物质的要求。
(3) ①种类：按照物理性质可分为液体培养基和固体培养基。
②下表为某微生物培养基的成分
该培养基中可以为微生物提供碳源的是葡萄糖，
故该培养基为固体培养基。
2. 无菌技术
(1) 关键：防止外来杂菌的入侵。
(2) 不同对象的无菌操作方法(连线):
［答案］①一b—I ②一b—H ③、④一a ⑤一a—M、W ? —b
3. 大肠杆菌的纯化培养
(1) 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基
计算I—T ［称量一T溶化|―-彳灭菌|一［倒平板
(2) 纯化大肠杆菌的方法
①纯化培养原理：想方设法在培养基上得到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的菌落，即可
获得较纯的菌种。
②纯化大肠杆菌的关键步骤：接种。
③接种方法：下图甲可表示用平板划线法接种获得的平板；下图乙可表示用稀释涂布平板
法接种获得的平板。
④纯化原理：上图甲菌体的分散是通过一系列的连续划线操作实现的；上图乙菌体的分散
是通过一系列的梯度稀释和涂布平板操作实现的。
4. 菌种的保藏方法
(1) 临时保藏法：对于频繁使用的菌种，先接种到试管的固定斜面培养基上培养，然后放
入4 C的冰箱中保藏。
(2) 甘油管藏法：对于需要长期保存的菌种，先将菌液转入灭菌后的甘油中，混匀后放在
—20 C冷冻箱中保存。
［教材边角知识］选修1 P18 “旁栏小资料”，微生物的接种方法只有平板划
线法和稀释涂布平板法吗？微生物接种的核心是什么？
【提示】不是，微生物的接种技术还包括斜面接种、穿刺接种等方法，其核心是防止杂菌的污染，保证培养物的纯度。
［运用一考向对练］
考向1考查无菌技术
1 .牛奶中富含蛋白质，长期饮用有助于增强体质，但牛奶同时也是多种疾病的
传播载体。国家标准是每毫升牛奶中细菌数小于30 000个。以下是牛奶消毒及细菌检测实验。分析回答：
(1) 图中步骤①称为__________ 肖毒法。步骤②是__________ 。
(2) 培养基中的蛋白胨可以为微生物提供_____________ 。进行步骤③操作时，应选
用下列中的哪种工具？___________ 。为了避免杂菌污染，此步骤应在_______________
附近进行。
（3）将接种后的培养基和作为对照的____________________ 时放入37 C恒温培
养箱中，培养36小时。取出后统计各平板的菌落数，结果如下表所示。应该
选择其中稀释倍数为__________________ ■勺平板进行计数，经过消毒后的牛奶中，
细菌数大约是________________ /mL=
［解析］（1）80 C恒温水浴15 min是巴氏消毒法，步骤②是进行系列稀释（或梯度稀释）。
（2）培养基中的蛋白胨可以为微生物提供碳源、氮源（和维生素），③是接种，因为需要计数，需用稀释涂布平板法，接种工具是涂布器；为了避免杂菌污染，此步骤应在酒精灯火焰附近进行。
（3）统计各平板的菌落数时，应选择菌落数在30?300的计数，经过消毒后的
一2
牛奶中，细菌数大约是（87+ 83 + 85）10 = 8 500个。
［答案］（1）巴氏系列稀释（或梯度稀释）（2）碳源、氮源（和维生素）B酒精灯火焰（3）—个未接种的培养基102 8 500个
［技法总结］选择无菌技术的原则
1. 考虑无菌技术的效果：灭菌的效果比消毒要好。
2 ?考虑操作对象的承受能力：活体生物材料、操作者的手等只能采用消毒，而
不能灭菌。
［备选习题］
（2019湖北省七市高三一调）我国规定1升自来水中大肠杆菌不得超过3个。在培养基中加入伊红美蓝，可以使大肠杆菌的菌落呈深紫色，并带有金属光泽。
有关部门据此对自来水中的大肠杆菌进行检测。具体步骤大致如下：
(一) 用火焰灼烧自来水龙头3 分钟，然后打开水龙头放水5 分钟，再用无菌的三角瓶接取1 000 毫升水样，盖好瓶塞。
(二) 将漏斗和抽滤瓶固定好，用镊子夹住滤膜边缘，将水样倒入漏斗中，边抽滤、边加水。
(三) 用镊子将滤膜取出、放在无菌平板上进行培养，观察并记录实验结果。回答下列问题：
(1) __________________ 实验中所用的醋酸纤维素滤膜、漏斗、抽滤瓶、镊子等实验器材和培养基都需先用______ 法进行灭菌。如需检测培养基灭菌是否彻底，常用的
方法是_______________________________________________________________________ (2) __________________________________________ 制作本实验所用的无菌平板时，需要加入__________________________________________ 、水、无机盐等大肠杆
菌所必需的营养成分，以及加入_____________ ，便于统计菌落外；还需要将培养基
的pH 调整至__________ 性。鉴别是否有大肠杆菌菌落，需要在培养基中加入
_________ 。
(3) ______________________________________________ 按上述步骤制作的3 个样品平板上所有的菌落数分别为49、51、47。能否据此得出每升水样中大肠杆菌数约为49 的结论？ _____________________________________________ 。理由是_________ 。[解析] (1)培养基常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌法，检测培养基灭菌是否彻底，常用的方法是将灭菌过的培养基在适宜的条件下培养一段时间，观察培养基上是否有菌落产生。
(2) 培养微生物的培养基需要碳源、氮源、水和无机盐。统计微生物数目要用固定培养基，因此培养基需要加入琼脂。大肠杆菌生长的最适合pH 为中性或微碱性，伊红美蓝是专一鉴定大肠杆菌的指示剂，利用伊红美蓝培养基可以鉴定大肠杆菌。
(3) 该培养基是鉴别培养基，在平板上生长的菌落，只有部分是大肠杆菌形成的菌落，因此大肠杆菌数实际数值应该小于49。
[答案] (1)高压蒸汽灭菌将灭菌过的培养基在适宜的条件下培养一段时间，
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观察培养基一上是否有菌落产生
(2) 碳源和氮源琼脂中性或微碱伊红美蓝
(3) 不能培养基表面生长的菌落，只有部分是大肠杆菌的菌落
考向2微生物的纯化培养
2. (2019贵州省模拟)生活饮用水已经过沉淀、过滤、加氯消毒等处理，含微生物很少，但当
水源不洁净或处理达不到要求时，仍然会含相当量的微生物甚至含有致病性微生物。供水管道破损及二次供水等环节也可能导致生活饮用水的污染。因此生活饮用水的微生物安全性日常检测是很重要的。我国生活饮用水水质标准(GB5749—85)中规定生活饮用水中细菌总数不得大于100个/mL，总大肠菌群不得大于3个/L。
(1) 检验细菌的含量时，可以将水样进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的水样用
涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养，记录菌落数量，进而计算出样本中的菌株数。这种微生物的计数方法获得的菌落数一般填“小于” “大于”或“等于”)活菌的实际数目。
(2) 用该方法对微生物进行计数时是否需要设置对照组？____________ 。为什么？—
(3) 分别取0.1 mL已稀释102倍的水样分别涂布到三个琼脂固体培养基的表面
进行培养，培养基记录到大肠杆菌的菌落数分别为155、158、170，则每升原水样中大肠杆菌数为_____________ 。
(4) 为了更进一步的研究，需要纯化大肠杆菌。下图是采用纯化微生物培养的两种接种方
法接种后培养的效果图，请分析接种的具体方法。
获得图A效果的接种方法是________________________ ，图B效果的接种方法是
_____________ 某同学在用A方法纯化土壤中的细菌时，发现培养基上的菌落连成一片，最可能的原因是_________________________________________ 。为了防止杂菌污染，有同学建议加入抗生素，你觉得可以吗？_________________。
［解析］(1)用这种方法计数时，当两个或多个细胞在一起时，平板上观察到
的只是一个菌落，因此获得的菌落数一般小于活菌的实际数目。
(2)设置对照的目的是为了排除非测试因素(如培养基是否被污染)对实验结果
的影响
(3) 由给定的数据可计算出每升原水样中大肠杆菌数为(155 + 158 +
2 3 8
170) -ex 10 X 10X 10 = 1.61 X 10 0
(4) 读题图可知，获得图A效果的接种方法是稀释涂布平板法，图B效果的接种方法是平
板划线法。某同学在用A方法纯化土壤中的细菌时，发现培养基上的菌落连成一片，最可能的原因是菌液浓度过高。因为抗生素不但杀灭杂
菌，而且也可以杀灭大肠杆菌，因此在培养基上不可以加入抗生素。
［答案］⑴小于(2)需要因为需要判断培养基是否被污染⑶1.61 X 108
(4) 稀释涂布平板法平板划线法菌液浓度过高(土壤溶液稀释不够)不可
以
［规律总结］两种纯化细菌方法的比较
［备选习题］
某研究小组研究了不同浓度的抗生素A对大肠杆菌生长的影响，实验结果见下图1。回答下列相关问题：
(1) 该培养基为大肠杆菌提供的主要营养物质有碳源、水、无机盐、___________________
四类，而配置该培养基时，通常加入______________ 作为凝固剂。
(2) 为了确保利用______________ 接种大肠杆菌时，形成一层菌膜，则对菌种
的稀释倍数___________ 。另外，在培养和接种大肠杆菌时要特别注意进行
________ 作。根据实验结果，选出对大肠杆菌抑制作用最明显的抗生素 A 浓度的依据是
人教版选修一微生物的培养与应用一、选择题(每小题2分,共40分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的) 1含C、H、O、N的大分子有机化合物可以作为( ) A.异养微生物的氮源、能源 B.异养微生物的碳源、能源 C.自养微生物的碳源、氮源、能源 D.异养微生物的碳源、氮源、能源 解析:含C、H、O、N的大分子有机化合物可给异养微生物提供碳源、氮源、能源。 答案:D 2下列有关培养基配制原则的叙述,错误的是( ) A.异养微生物的培养基至少要有一种有机物 B.任何培养基都必须含有水、碳源、氮源、无机盐及特殊营养物质 C.配制培养基时,要注意各种营养物质的浓度和比例 D.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、氧、渗透压的影响 解析:不同微生物的营养需求不同,如自生固氮菌能以空气中的N2为氮源,因此培养自生固氮菌的培养基中不需添加氮源。 答案:B 3高温灭菌的原理是( ) A.每种微生物生长的最适温度是一定的 B.微生物对高温环境不适应 C.高温破坏了细胞内蛋白质、核酸的结构,使其丧失活性 D.高温降低了环境中氧的浓度 解析:相对于动植物来说,微生物的耐高温能力是很强的。灭菌即杀死各种微生物及其他生命形态(如芽孢),所以要采用更高温度以破坏微生物体内蛋白质、核酸的结构,使其丧失活性。答案:C 4下列属于菌落特征的是( ) ①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④菌落的隆起程度⑤菌落的颜色⑥有无荚膜 A.①②③④ B.①②④⑤ C.②③④⑥ D.①②③④⑤⑥ 解析:菌落的特征包括菌落的形状、大小、隆起程度和颜色等方面。 答案:B 5秸秆处理是解决农村环境问题的关键措施,以下做法没有直接涉及微生物作用的是( ) A.秸秆还田 B.加工为青饲料饲喂牛羊,被其消化利用 C.投入沼气池生产沼气
高中地理选修3旅游地理知识归纳整理 第一章旅游资源的类型与分布 1.旅游资源的含义：对旅游者具有吸引力的自然存在和历史文化遗产，以及直接用于旅游目的的人工创造物。既可以是风景的、文物的，也可以是风俗民情的。 2.旅游资源的内涵： （1）直接用于欣赏、消遣（不包括服务设施）。（2）能被旅游业开发利用。（3）能产生经济、社会、环境效益。 3.旅游资源的特性： （1）多样性 ①内容上：既有自然又有人文；既有景观又有文化；既有古迹又有现代；既有实物又有体验。 ②地域上：不同地域的旅游资源各具地方特色。 ③季节上：同一旅游资源在不同季节表现出不同的景观。 ④组成上：多要素相互组合。 ⑤价值上：美学价值（形式美、朦胧美、色彩美、动态美、声音美）、艺术欣赏价值、 历史文化价值、科学价值、经济价值。 （2）独特性 （3）变异性 （4）观赏性 4.旅游资源的两种基本类型： （1）自然旅游资源：自然赋予的，能使人们产生美感的自然环境或物象的组合。 （2）人文旅游资源：古今人类社会活动、文化、艺术和科学创造的载体和轨迹。 5.我国的“世界文化与自然遗产”的价值及其保护的重要性。 （1）世界遗产可分为三类：文化遗产、自然遗产、文化与自然遗产。 （2）中国已有37处世界遗产（截止到2008年底）。 文化遗产：除教材上长城等24处，新增了2处：开平碉楼、福建土楼（共26处） 自然遗产：九寨沟、黄龙、武陵源、三江并流、四川大熊猫栖息地、“中国南方喀斯特”地形地貌奇观、江西上饶三清山（7处）文化与自然遗产：泰山、黄山、峨眉—乐山大佛、武夷山（4处）
此外，人类口述和非物质文化遗产代表作---昆曲、古琴 （4）中国世界遗产的价值：世界遗产本身都有一段漫长的历史，不仅有它的科学价值、历史文化价值，还有它的美学价值和经济价值。 （5）中国世界遗产保护的重要性： 中国的世界遗产是人类的共同遗产，认识和研究它的价值十分必要，一方面可提高和深化公众对世界遗产的认知和主动保护意识，另一方面可提高旅游业管理者与从业人员的职业道德和专业知识水平。 对世界遗产，不能只从经济上去考虑它的旅游价值，更重要的是要考虑对它的保护。对保护世界遗产的态度，可概括为“三个负责”：（1）对历史负责，对创造人类高度价值和文明的祖先负责；（2）对当代人负责，不仅是中国人，也包括全世界人民；（3）对未来负责，要把它完整地交给子孙后代。 第二章 旅游资源的综合评价 1.旅游景观的观赏方法 （1）了解景观特点 旅游者应事先对所要游览的景观有所了解，尤其是了解人文景观设计者的美学构思，以获得较好的观赏效果。如：承德避暑山庄文津阁的太湖石、日月同辉。 （2）精选观赏点位
高三生物选修1 专题2 微生物的培养与应用导学案 （一）微生物的实验室培养 1. 培养基 （1）概念：人们按照微生物对＿＿＿＿＿＿的不同需求，配制出供其＿＿＿＿＿＿的营养基质叫培养基。按物理性质可分为＿＿＿＿培养基和＿＿＿＿培养基。 （2）营养构成：各种培养基一般都含有＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿和＿＿＿＿＿＿。从细胞的化学元素组成来看，培养基中都含有这些营养成分的原因是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （3）在上述主要营养物质的基础上，还要满足微生物生长对＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿以及＿＿＿＿的要求，例如：培养乳酸杆菌时需在培养基中添加＿＿＿＿＿、培养霉菌时需将培养基PH调至＿＿＿＿、培养细菌时需将PH调至＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿、培养厌氧微生物则需提供＿＿＿＿＿条件。 2. 无菌技术 （1）获得纯净培养物的关键是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，具体操作如下： ①对实验操作的＿＿＿＿＿、操作者的＿＿＿＿和＿＿＿进行＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 ②将用于微生物培养的＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿等器具进行＿＿＿＿。 ③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿附近进行。 ④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿相接触。 （2）消毒和灭菌 ①消毒是指＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（不包括芽孢和孢子）。日常生活中常用的方法有＿＿＿＿＿＿＿＿；不耐高温的液体用＿＿＿＿＿＿；人们也常使用（如酒精、氯气、石炭酸、煤酚皂溶液等）消毒、＿＿＿＿消毒。 ②灭菌是指＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（包括芽孢和孢子）。常用的方法有：＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿。 ③无菌技术除了防止培养物被污染外，还能＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 ④利用干热灭菌箱对玻璃器皿灭菌时物品不能摆得太挤，避免＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 ⑤物品装入高压蒸汽灭菌锅灭菌后，要首先打开排气阀，煮沸并排除锅内冷空气，其目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；随后关闭排气阀继续加热，气压升至＿＿＿＿，温度为＿＿＿＿＿，并维持＿＿＿＿＿min；最后切断热源，使温度自然降温，气压务必降至＿＿＿时打开锅盖，其目的是防止＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 3.实验操作 （1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 ①基本操作步骤：＿＿＿→＿＿＿＿→＿＿＿＿→调pH→＿＿＿＿→＿＿＿＿＿＿＿。 ②相关问题：a.在制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的称量操作中，动作要迅速，原因是防止＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ b.溶化操作中需要不断用玻璃棒搅拌的目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ c.牛肉膏和蛋白胨主要为微生物提供的营养物质有：＿＿＿、＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿。
专题二微生物的培养与应用 课题一微生物的实验室培养 ·培养基：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。 ·培养基按照物理性质可分为液体培养基半固体培养基和固体培养基。在液体培养基中加入凝固剂琼脂（是从红藻中提取的一种多糖，在配制培养基中用作凝固剂）后，制成琼脂固体培养基。微生物在固体培养基表面生长，可以形成肉眼可见的菌落。根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。液体培养基应用于工业或生活生产，固体培养基应用于微生物的分离和鉴定，半固体培养基则常用于观察微生物的运动及菌种保藏等。 ·按照成分培养基可分为人工合成培养基和天然培养基。合成培养基是用成分已知的化学物质配制而成，其中成分的种类比例明确，常用于微生物的分离鉴定。天然培养基是用化学成分不明的天然物质配制而成，常用于实际工业生产。 ·按照培养基的用途，可将培养基分为选择培养基和鉴定培养基。选择培养基是指在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物生长，促进所需要的微生物的生长。鉴别培养基是根据微生物的特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品配制而成的，用以鉴别不同类别的微生物。 ·培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等。 ·碳源：能为微生物的代谢提供碳元素的物质。如CO2、NaHCO3等无机碳源；糖类、石油、花生粉饼等有机碳源。异养微生物只能利用有机碳源。单质碳不能作为碳源。 ·氮源：能为微生物的代谢提供氮元素的物质。如N2、NH3、NO3-、NH4+（无机氮源）蛋白质、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨（有机氮源）等。只有固氮微生物才能利用N2。 ·培养基还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时须将培养基的pH调至酸性，培养细菌是需要将pH调至中性或微碱性，培养厌氧型微生物是则需要提供无氧的条件 ·无菌技术·获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，要注意以下几个方面： ①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒。 ②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。 ③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行。 ④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。
选修3旅游地理 [考纲原文]1.旅游资源的类型与分布。2.旅游资源的综合评价。3.旅游规划与旅游活动设计。4.旅游与区域发展。 高考题组一旅游资源的类型、特点与欣赏 1．(2013·天津文综)读图文材料，回答问题。 20 / 1 图1图2黄山云海 安徽省南部的黄山以奇松、怪石、云海等美景吸引了大量中外游客。 (1)游客怎样才能观赏到图2所示的黄山云海？请你提出两条建议。 (2)观景时，导游要求游客站在观景台上，除了方便观景，还有什么原因？ 答案(1)选择合适的位置(站在高处俯视)；选择合适的时机。(若回答具体时间，合理即可) (2)保障游客安全。 解析(1)黄山云海是一种远景阔景，在高处俯视才能获得好的观赏效果，另外，云海景观夏季出 现较多，要选择合适的观景时机。(2)观景台除了有较好的观景角度外，还能保证游客安全。 2．(·江苏地理)2011年6月杭州西湖文化景观正式列入《世界遗产名录》。下图是杭州西湖主要景点分布示意图。读图，回答下列问题。 20 / 2 (1)西湖发展旅游的资源优势有________、________、________。 (2)观赏三潭印月、雷峰夕照、苏堤春晓景点的最佳做法是________。 a．置身其中，近而观之b．适当距离仰视 c．在较高位置俯视d．把握观赏时机 答案(1)数量多种类多品质高(或价值高、知名度高)组合好(任答3项)(2)d 解析(1)西湖发展旅游的优势需要调动答题基本模板：景区的地理位置和交通条件；景观或景点 的地域组合条件；景区旅游容量条件；旅游客源市场条件等。然后从图中获取信息进行具体的分 析。(2)三潭印月需要选择农历每月十五日前后观赏，雷峰夕照显然需要夕阳西下时观赏，苏堤 春晓需要春季观赏才行，因此三者观赏的最佳做法是把握观赏时机。 高考题组二旅游资源的开发与旅游规划 3．(2014·山东文综)阅读材料，回答问题。
课题1 微生物的实验室培养 【课标解读】 1、知道培养基的基础知识，进行无菌技术的操作 2、进行微生物的培养 【教学重难点】无菌技术的操作 【教学过程】 （一）引入新课 2007年7月1日，由国家标准委和卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）强制性国家标准和13项生活饮用水卫生检验国家标准正式实施。新标准中的饮用水水质指标由原标准的35项增至106项，增加了71项。其中，微生物指标由2项增至6项，其中大肠杆菌要求每公升水中不得超过3个。你用什么办法将他们找到并准确计数？ 在传统发酵技术的应用中，都利用了微生物的发酵作用，其中的微生物来自于制作过程中的自然感染。而在工业化生产中，为了提高发酵的质量，需要获得优良菌种，并保持发酵菌种的纯度。这就要涉及到微生物的培养、分离、鉴别等基本技术。现在我们开始学习微生物的培养和应用专题。 （二）进行新课 一、基础知识 1、培养基（阅读教材） 1.1概念（略） 1.2培养基的种类 (1)形态——固体和液体培养基（琼脂） (2)成分——天然和合成培养基 (3)作用——选择和鉴别培养基 思考：1、固体培养基和液体培养基你认为哪个更适合工业生产？为什么？ 2、如何区分S型细菌和R型细菌？ 3、什么是菌落？ 【补充】培养基的类型及其应用：（创新设计） 思考：1、硝化细菌、蓝藻与酵母菌的C源和N源有不同吗？能源呢？ 2、结合细胞元素组成说明大多数培养基的组成为何有4类？一定都需要吗？ 1.4培养条件——营养物质（特殊营养物质—生长因子）、PH、氧气
思考：1、微生物的营养物质就是4类吗? 牛肉膏和蛋白胨能为微生物提供哪些营养？ 2、特殊营养物质是什么？试举一例。(介绍生长因子) 3、你能将土壤中酵母菌、硝化细菌、乳酸菌、固氮菌分离出来吗？说一说最佳方案。 4、分离菌种是否一定要选择培养基？ 培养乳酸杆菌时需要添加维生素，培养霉菌时需要将培养基pH调节为酸性，培养细菌时需要将pH调节为中性或微碱性。 2、无菌技术（阅读并思考回答下列问题） 2.1意义、对象 2.2消毒与灭菌的区别 2.3消毒与灭菌的方法、适用对象 思考：1、什么是巴氏消毒法？灼烧灭菌和高压蒸汽灭菌特别注意什么？ 2、以下各项分别适用哪项无菌技术？简单说明理由 试管口；培养基；接种操作间；葡萄酒；培养皿；接种针（环）；口罩； 手；空气；饮用水 3、无菌技术除了防止培养物被污染外，还具有什么目的？ 二．实验操作（录像） 1、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 程序： 计算—称量—溶化—调pH—灭菌—倒平板 思考：1、为何将牛肉膏连同称量纸一起放入烧杯溶化？ 2、制备过程中要调节适宜的PH值，要在哪一个环节操作？为什么？ 3、请阅读倒平板操作（P17）并回答讨论1—4 4、试管培养基常制成斜面的作用是什么？ 2、接种（4种方法） 2．1平板划线法：通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面。其操作步骤是： 2.1.1目的 2.1.2平板划线操作（略） 思考：请回答P18讨论1—3 2．2稀释涂布平板法：将菌液进行一系列梯度稀释，并将不同稀释度菌液分别涂布到琼脂固体培养基上进行培养。当稀释倍数足够高时，即可获得单个细菌形成的标准菌落。 2.2.1目的 2.2.2系列稀释操作： ①取盛有9mL水的无菌试管6支，编号101、102、103、104、105、106。
专题二课题1 一、选择题 1．菌种鉴定的重要依据是(B) A．细菌的大小、形状和颜色B．菌落的大小、形状、颜色 C．有无鞭毛D．培养基的不同 [解析]不同种类的细菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等方面具有一定特征，所以，每种细菌在一定条件下所形成的菌落，可以作为菌种鉴定的重要依据。单个的细菌用肉眼是看不见的，故细菌的个体特征不能作菌种鉴定的依据。 2．下列生物与灭菌无关的是(C) A．接种前用火焰灼烧接种环B．接种前用酒精擦拭双手 C．将平板倒置，放入培养箱中培养D．接种在酒精灯的火焰旁完成 [解析]接种用具、器皿、空气中都充满了微生物，都有污染的可能，必须严格地消毒灭菌。A、B、D都是实验操作过程中灭菌或防止杂菌污染的措施。将平板倒置，放入培养箱中培养与灭菌无关。 3．下列关于平菇培养的操作程序，正确的是(D) A．配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸汽灭菌，培养 B．配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养 C．配制棉子壳培养基，接种，高压蒸汽灭菌，培养 D．配制棉子壳培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养 [解析]平菇的代谢类型属于异养型，需要提供现成的有机物才能成长。在题目给出的选项中，B选项是实验中培养细菌等的方法，D选项则是人们常用的培养平菇的方法，为了避免杂菌污染，应在接种前先进行灭菌处理。 4．下图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为1,2,3,4,5。下列操作方法正确的是(D) A．操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌 B．划线操作必须在火焰上进行
C．最可能得到所需菌落的区域是1 D．在1,2,3,4,5区域中划线前后都要对接种环灭菌 [解析]操作前要将接种环放在火焰上灼烧灭菌；划线操作必须在火焰旁进行，而不是火焰上；最可能得到所需菌落的区域是5。 5．制备各种牛肉膏蛋白胨固体培养基，关于倒平板的具体描述正确的是(C) ①待培养基冷却至40℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板 ②将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞 ③右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰 ④用左手的拇指和食指完全打开皿盖 ⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖 ⑥等待平板冷却5～10s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上 A．①③④⑤B．④⑤⑥ C．③⑤D．①②④⑥ [解析]琼脂是一种多糖，在98℃以上可溶解于水，在45℃以下凝固，倒平板时高于50℃则会烫手，低于50℃时若不能及时操作，琼脂会凝固。无菌操作应贯穿于操作的全过程，皿盖全打开则空气中的微生物会进入培养基。 6．(2017·西宁四中高二月考)下列有关细菌培养的叙述，正确的是(D) A．在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌 B．在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长 C．向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长 D．在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动 [解析]菌落是指单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，形成的一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体，所以单个菌落中通常只有一种细菌，A错误；青霉素能够干扰细菌细胞壁的合成，所以青霉素培养基抑制细菌生长而促进真菌生长，B错误；破伤风杆菌的代谢类型属于异养厌氧型，向其培养基中通入氧气会抑制其生长，C错误；在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动，D正确。 7．平板冷凝后要将平板倒置，其意义是(D) A．利于大肠杆菌的接种B．防止杂菌污染 C．利于培养基的冷却D．防止皿盖冷却水倒流入培养基 [解析]平板倒置可避免凝集在皿盖上的水流入培养基。
普通高中课程标准实验教科书——生物选修1[ 人教版] 课题 1 微生物的实验室培养 ★课题目标 （一）知识与技能 了解有关培养基的基础知识；掌握培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术 （二）过程与方法 分析实验思路的确定和形成的原因，分析实验流程，对比前面的实验设计，归纳共性，分析差异，增加印象 （三）情感、态度与价值观 形成勇于实践、严谨求实的科学态度和科学精神 ★课题重点 无菌技术的操作 ★课题难点 无菌技术的操作 ★教学方法 启发式教学 ★教学工具 多媒体课件 ★教学过程 （一）引入新课 在传统发酵技术的应用中，都利用了微生物的发酵作用，其中的微生物来自于制作过程中的自然感染。而在工业化生产中，为了提高发酵的质量，需要获得优良菌种，并保持发酵菌种的纯度。这就要涉及到微生物的培养、分离、鉴别等基本技术。现在我们开始学习微生物的培养和应用专题。 （二）进行新课 1.基础知识 1.1培养基的种类包括固体培养基和液体培养基等。 〖思考1〗琼脂是从红藻中提取的多糖，在配制培养基中用作为凝固剂
【补充】培养基的类型及其应用： 1.2培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源四类营养成分。 〖思考2〗从细胞的化学元素组成来看，培养基中为什么都含有这些营养成分？ C、H、0、N、P、S是构成细胞原生质的基本元素，约占原生质总量的97%以上。 【补充】碳源：如C02、糖类、脂肪酸等有机物，构成微生物的结构物质和分泌物，并提供能量。 氮源：如N2、氨盐、硝酸盐、牛肉膏、蛋白胨等，主要用来合成蛋白质、核酸及含氮代谢物等。含有C、H、0、N 的化合物既可以作为碳源，又可以作为氮源，如氨基酸等。 1.3培养基除满足微生物生长的_p^、特殊营养物质和氧气等要求。 【补充】生长因子：某些微生物正常生长代谢过程中必须从培养基中吸收的微量有机小分子，如某些氨基酸、碱基、维生素等。 〖思考3〗牛肉膏和蛋白胨主要为微生物提供糖、维生素和有机氮等营养物质。 〖思考4〗培养乳酸杆菌时需要添加维生素,培养霉菌时需要将培养基pH调节为酸 性，培养细菌时需要将pH调节为中性或微碱性。 活动2:阅读"无菌技术”，讨论回答下列问题： 1.4获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵—。 1.5无菌技术包括： (1)对实验操作空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒;
选修三《旅游地理》知识点概括 第一章旅游和旅游资源 一、旅游活动 1、旅游活动的三要素：旅游者（主体）、旅游资源（客体）、旅游服务业（中介体）。 旅游服务业的三大支柱：旅游饭店、旅行社和旅游交通。 2、基本类型： ⑴按游览区域分：国内旅游和国际旅游（入境游和出境游）。 ⑵按旅游目的分：观光、度假保健、公务、宗教和购物。 我国，多数旅游者的旅游属于观光型；一些经济发达地区开始步入度假保健型和购物型。 二、旅游资源 1、定义：旅游资源是指能够吸引旅游者产生旅游动机并实施旅游行为的事物和因素。 ●旅游资源的形成必须具备的条件： 一是对旅游者具有一定的吸引力，能使旅游者得到一定的物质享受和精神满足； 二是具有一定的经济、社会、文化价值，能给旅游业带来一定的经济效益和社会效益。 只有同时具备这两个条件的事物才能被称为旅游资源。 ●旅游资源形成的核心：对旅游者的吸引力。 2、特性：位置相对稳定性（如收藏于博物馆的书画）；物质景象组合性； 美学属性；历史文化属性；非消耗性（长存性）。 3、类型： ⑴自然景观旅游资源（地质地貌—如五大连池、山水组合—如壶口瀑布、生物—如自然保 护区、气象与其他自然景观组合—如松花雪柳）。 ⑵文化景观旅游资源（宗教文化、历史文物古迹、民土风情）。 (3)自然与文化旅游资源 ●列举实例，比较自然旅游资源和人文旅游资源的区别 4、形成： ⑴自然地理条件是旅游资源形成的基础——对景点、景区的自然特征有决定性的影响 （华山：暖温带，花岗岩；黄山、九华山：亚热带，花岗岩；丹霞地貌：红色砂岩风化、流水侵蚀；长江三峡、玉龙雪山、黄龙：山水组合地貌）。 ⑵人类活动可以认知、提升自然环境的文化内涵（从宏观、微观角度看） (3)人类活动居主导地位的文化古迹，如我国古代建筑群，世界遗产的11座古城（其中2 座在中国——平遥古城、丽江古城）。
专题二练习 一、选择题 1．微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（）A．细菌的大小、形状、颜色 B．菌落的大小、形状、颜色 C．有无鞭毛 D．培养基的不同 2．下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别（）A．酵母菌B．乳酸菌C．青霉菌D．蘑菇 3．下列有关平板划线接种法的操作错误的是（） A．将接种环放在火焰上灼烧 B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液 C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行 D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连 4．细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活（） A．大肠杆菌B．一种青霉菌 C．枯草芽孢杆菌D．鼠伤寒沙门氏菌 5．细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（） A.接种针、手、培养基 B.高压锅、手、接种针 C.培养基、手、接种针 D.接种针、手、高压锅 6．关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（） Ａ．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌 Ｂ．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 Ｃ．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 Ｄ．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置 7.某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是（） A.培养基分装到培养皿后进行灭菌 B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线 C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 D.培养过程中每隔一周观察一次 8．获得纯净培养物的关键是（） A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B.接种纯种细菌 C.适宜环境条件下培养 D.防止外来杂菌的入侵
专题一课题1果酒和果醋的制作 (二）果醋制作的原理 ⑴当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成。 ⑵当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为，再变为。 反应式为：。 （三）、果酒和果醋的制作过程 挑选葡萄冲洗 果酒果醋 （二）、果酒和果醋的发酵装置 1、装置中的充气口、排气口和出料口分别有哪些作用？ 2、为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？ 3、发酵瓶为什么要留有1/3的空间？ 4、装置的使用：在进行酒精发酵时应关闭口，在进行果醋发酵时，充气口应连续充气，输入 专题一课题 2 腐乳的制作 (一)制作腐乳的实验流程: (二)毛霉的生长: 1.腐乳制作时,温度应控制在 ,并保持一定的湿度。自然条件下毛霉的菌种来自 中的。
一、腐乳的制作过程 1、前期发酵——让豆腐上长出毛霉 （1）前期发酵的作用是什么？ （2）前期发酵的温度为什么为15～18 ℃？ 2、后期发酵——加盐腌制、加卤汤装瓶、密封腌制 专题一课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 （二）亚硝酸盐含量的测定 1.原理（1）在条件下，亚硝酸盐与 发生反应后，与结 合形成 色染料。 （2）将显色反应后的样品与已知浓度的进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝 酸盐的含量2.测定方法：比色法3.测定步骤配制溶液→ →制备样品处理液→ 3、制备样品处理液 称取泡菜榨汁 →加入蒸馏水、提取液、氢氧化钠过滤→加入氢氧化铝乳液 问题2：提取剂、氢氧化钠、氢氧化铝乳液的作用？ 5、测定结果：泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化 、 发酵时间 亚硝酸盐含量 10d
专题2课题1微生物的实验室培养 （2）消毒：是指使用的物理或化学方法杀死物体表面或内部的微生物，（不包括和）常用的方法有：、、 灭菌：是指使用的理化因素杀死物体内外的微生物。包括芽孢和孢子 常用的方法有、、， 此外，实验室里还用或进行消毒。 三、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 （1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤： →→→→倒平板 四、纯化大肠杆菌 （1）微生物接种的方法中最常用的是和。 五、菌种的保存 为了保持菌种的纯净，需对菌种进行保藏。对于频繁使用的菌种，我们可以采用法；对于需要长期保存的菌种，可以采用法。 课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。土壤中的微生物之所以能分解尿素，是因为它们体内能合成。 2．设置对照：主要目的是排除实验组中因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。 如：空白对照组可用来观察是否有杂菌污染。设置完全培养基，用来观察选择 培养基是否具有作用。 1．常用来统计样品中活菌数目的方法是。 土壤中分解尿素的细菌合成的将尿素分解成，使培养基的增强，PH ,在以尿素为唯一氮源的培养基中加入指示剂，培养细菌后，若PH升高，指示剂将，这样就可以初步鉴定该细菌能够分解尿素。
选修一大题 1、（山东卷，理综，34）科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白，这种蛋白质具有极强的抗菌能力，受到研究者重视。 ⑴分离该抗菌蛋白可用电泳法，其原理是根据蛋白质分子的、大小及形状不同，在电场中的不同而实现分离。 ⑵可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的抗菌特性。抗菌实验中所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供和。 ⑶分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量菌液。培养一定时间后，比较两种培养基中菌落的，确定该蛋白质的抗菌效果。 ⑷细菌培养常用的接种方法有和。实验结束后，对使用过的培养基应进行处理。 2、（上海卷，理综，39））氯苯化合物是重要的有机化工原料，原因不易降解，会污染环境。某研究小组依照下列实验方案（图1）筛选出能高效降解氯苯的微生物SP1菌，培养基配方如表1。 （1）配制Ⅱ号固体培养基时，除添加Ⅱ号液体培养基成分外，还应添加1%的____________。（2）培养基配制时，灭菌与调PH的先后顺序是____________。 （3）从用途上来说，Ⅰ号培养基和Ⅱ号培养基分别属于____________培养基和____________培养基。在Ⅱ号培养基中，为SP1菌提供氮源的成分是____________。 （4）在营养缺乏或环境恶劣时，SP1的菌体会变成一个圆形的休眠体，这种休眠体被称为 ____________。 （5）将SP1菌接种在含不同浓度氯苯的Ⅲ号培养液中培养，得到生长曲线（如图2）。从图2可知SP1菌在____________培养条件下最早停止生长，其原因是____________。 3、有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究和作用，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等。研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功的筛选到能产生纤维素酶的微生物。分析回答问题。 (1)培养基中加入的化合物A是____________，为微生物的生长提供_____________，这种培养基属于____________培养基。 (2)为了筛选出能产生纤维素酶的微生物，向培养基中加入_____________________。 (3)在筛选出能产生纤维素酶的微生物之前，可用液体培养基培养，增加微生物的浓度。为获得纯净的菌株，常采用平板划线的方法进行接种，此过程所用的接种工具是_________________，操作时采用________灭菌的方法；还可用________的方法接种。 (4)实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理后才能倒掉，这样做的目的是______________ 4、下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题： （1）完成图1中的实验流程。 （2）冲洗的主要目的是，冲洗应特别注意不能，以防止菌种的流失。 （3）图2装置中的冲气口在过程中要关闭，某同学在实验时为了密闭装置特意将瓶塞使劲塞紧，并将充气口和排气口用夹子夹紧，以便于发酵，但第二天去观察时发现瓶塞松了，他不明白其中的原因，请帮助解释说明其原因。 （4）排气口在果酒发酵时排出的气体来源是。（5）若在果汁中含有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？说明理由。。 5、下图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答： （1）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是。 （2）制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约 为，盐水需煮沸并冷却后才可使 用，原因是。试说明盐水在泡菜制作中 的作用：。 （3）泡菜风味形成的关键在于的加入。 （4）泡菜的制作方法不当，很容易造成泡菜变质，甚至 发霉变味，试分析可能的原因：。 （5）发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量，原因 是。 6、（10分）某同学在做微生物实验时，不小心把圆褐固 氮菌和酵菌混在一起。该同学设计下面的实验，分离得 纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌。 (1)实验原理：圆褐固氮菌是自生固氮菌，能在无氮培养条件下生长繁殖而酵母菌则不能；青霉 出料口 充气口 排气口选挑葡萄冲洗榨汁 酒精发酵 果酒果醋 图1 果酒、果醋制作流程图2
人教版高中地理选修3 《旅游地理》全套教案 课时安排：4课时 教学目标： 一、旅游资源的类型与分布 1．旅游资源的内涵，旅游资源的多样性 2．自然旅游资源与人文旅游资源的区别 3．我国的“世界文化与自然遗产”及其重要价值 二、旅游资源的综合评价 1．旅游景观的观赏方法 2．旅游景区的景观特点及其形成原因 3．旅游资源开发条件评价的基本内容 三、旅游规划与旅游活动设计 1．旅游景区的基本要素以及它们的相互影响，旅游景区的景点、交通和服务设施的初步规划与设计 2．旅游点的确定，合理的旅游路线的选择 3．地形、气候、水文等条件与旅游安全的关系，以及应采取的安全防范措施 四、旅游与区域发展 1．旅游业的发展对社会、经济、文化的作用 2．旅游与景区建设对地理环境的影响 3．旅游开发过程中的环境保护措施 本讲重点：旅游资源的类型与旅游资源的综合评价 本讲难点：旅游资源的综合评价及旅游规划 考点点拨： 第一课时 一、现代旅游 1．现代旅游的特点 （1）旅游主体的大众化 （2）旅游形式的多样化 （3）旅游空间的扩大化
（4）旅游目的的娱乐化 2．现代旅游的基本要素——食、宿、行、游（核心）、购、娱 二、现代旅游对区域发展的意义 1．拉动经济发展 （1）发展国际旅游，能够增加国家外汇收入 （2）发展国内旅游业是回笼货币、稳定市场的一个重要途径 （3）带动相关产业的发展 （4）促进区域经济的发展 2．促进社会文化繁荣 （1）促进国民素质和生活质量的提高。 （2）提供大量就业机会。 （3）促进文化交流。 3．影响区域环境 三、旅游资源的分类与特性 1．旅游资源的内涵 （1）概念：自然界和人类社会中，凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素，都可视为旅游资源。 （2）旅游资源的形成必须具备的条件： 一是对旅游者具有一定的吸引力，能使旅游者得到一定的物质享受和精神满足； 二是具有一定的经济、社会、文化价值，能给旅游业带来一定的经济效益和社会效益。只有同时具备这两个条件的事物才能被称为旅游资源。 （3）旅游资源形成的核心：对旅游者的吸引力。 2．旅游资源的类型 根据旅游资源的本质属性，划分为自然旅游资源和人文旅游资源两种类型。 ①自然旅游资源，又称自然景观，主要有地貌、水文、气候、生物等要素组成,其中地貌要素处于相对重要的位置，大多数自然风景区都离不开地貌构景的作用。 作用：对探险猎奇、游乐、疗养等方面的旅游有重要意义。 ②人文旅游资源，又称人文景观，主要包括古人类遗址、古建筑、宗教文物、民俗风貌等，其中建筑景观是人文风景区构成的重要标志。 3．旅游资源的特性 （1）多样性 （2）非凡性：与同类地理事物与现象比较
1．(2014·全国课标Ⅰ，39)植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题。 (1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将________分解成________。 (2)在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时，CR 可与纤维素形成________色复合物。用含有CR 的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的________。 (3)为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培 据表判断，培养基甲________(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是____________________；培养基乙________(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是________________。 2.(2014·课标Ⅱ，39)为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作。回答下列问题： (1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是_________________； 然后，将1 mL 水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL 稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为________________。 (2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌，操作时，接种环通过________灭菌。在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线。这样做的目的是__________。 (3)示意图A 和B 中，________表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。 (4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是：振荡培养能提高培养液中________的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高________的利用率。 题组二 其他各省市高考选萃 3．(2014·天津理综，5)MRSA 菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。为研究人母乳中新发现的蛋白质H 与青霉素组合使用对MRSA 菌生长的影响，某兴趣小组的实验设计及结果如下表。下列说法正确的是 ( ) A.B ．第2组和第3组对比表明，使用低浓度的青霉素即可杀死MRSA 菌 C ．实验还需设计用2μg/mL 青霉素做处理的对照组 D ．蛋白质H 有很强的杀菌作用，是一种新型抗生素 4．(2013·四川卷，10)由于酵母菌直接利用淀粉的能力很弱，有人将地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种(过程如图甲所示)。 (1)图甲中，过程①需要的酶有________。为达到筛选目的，平板内的固体培养基应以________作为唯一碳源。②、③过程需重复几次，目的是___________。 (2)某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是________；推测该同学接种时可能的操作失误是________。 (3)以淀粉为原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵，接种________菌的发酵罐需要先排气，其原因是___________________。 (4)用凝胶色谱法分离α-淀粉酶时，在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质，相对分子质量较________。 考点一 微生物的实验室培养 2．为了从泡菜汁中筛选分离出发酵产酸速度快、亚硝酸盐降解能力强的乳酸菌，科研人员做了如下实验。请回答问题： (1)在无菌操作下，使用无菌水对泡菜汁进行________，将不同稀释度的泡菜汁涂布于添加了CaCO3的乳酸菌培养基(MRS 培养基)平板上。在适宜条件下培养后，挑取有________的菌落，继续在MRS 平板上用________法分离，得到单菌落。 (2)取分离到的乳酸菌分别接种到MRS 液体培养基中，间隔取样测定pH ，目的是筛选出________的乳酸菌。 (3)取上一步筛选出的乳酸菌接种到含有NaNO2的MRS 培养基中，培养一段时间后，用________法测定NaNO2的含量，筛选出________的菌株。 1．(2014·苏、锡、常、镇调研，32)微生物的分离和培养是现代生物工程应用中的重要环节。下图甲、乙是大肠杆菌分离和培养过程中部分操作和实验结果示意图，请据图回答有关问
选修3旅游地理必备知识点 【构建知识体系】 一、现代旅游基本知识 1.旅游三要素：主体—旅游者；客体—旅游资源；媒介—旅游业。、 2.现代旅游的基本要素：现代旅游由食、宿、行、游、购、娱六个基本要素构成。食、宿、行是旅游活动的基本条件；“游”是旅游六要素的核心；“购”和“娱”是增加旅游收入的重要途径。六要素之间是相互联系、相互作用的。 3.现代旅游的基本特点：①旅游主体的大众化；②旅游形式的多样化；③旅游空间的扩大化；④旅游目的的娱乐化。 二、旅游资源的类型、特征、价值、分布与欣赏 1．旅游资源的分类 根据旅游资源的本质属性，一般将旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源。 （1）自然旅游资源（对于探险猎奇、游乐、疗养等性质的旅游具有重要意义；核心是地貌景观；自然过程形成；以具体形式表现），它包括：①地文景观，如云南路南石林；②水域风光，如杭州西湖；③生物景观，如黄山迎客松；④天象与气候景观，如黄山云海。 （2）人文旅游资源（表现在教育性(知识的、文化的)旅游方面的意义；核心是建筑景观；历史过程及人类活动形成；以具体形式和精神文化形式表现），它包括：①遗址遗迹，如北京故宫；②建筑与设施，如苏州园林；③旅游商品，如景德镇瓷器；④人文活动，如傣族泼水节。 2.旅游资源的特性 （1）旅游资源共性：①多样性（旅游资源极其多样，且广泛存在）；②非凡性（旅游资源是同类中具有非凡特点的事物或现象）；③永续性（多数旅游资源可反复使用，并且使用是无消耗的，这是与其他资源相比是最突出的特点)。 （2）旅游资源独特性： ①自然景观：A.季节性—有些自然景观随季节变换而呈现不同特色，称为季节性，如雾凇形成于冬季。 B.地域性—由于地理环境的差异造成自然景观的地域差异。 ②人文景观：A.可创造性—人文景观是人们根据不同的目的建设和创造的。 B.可变异性
选修一微生物的培养和利用（一） 微生物实验基础知识 微生物所需要的营养物质 营养成分主要种类作用 碳源CO 2、NaHCO 3 糖类、脂肪酸等①构成微生物的细胞物质和一些代谢产物②异养微生物的主要能源物质 氮源N 2、NH 3 、铵盐、硝酸盐 尿素、牛肉膏和蛋白胨构成微生物的细胞物质和一些代谢产物 生长因子维生素、氨基酸、嘌呤碱和嘧啶碱等补充微生物生物必需的微量有机物 其他水 无机盐 培养基的种类及用途 划分依据种类用途 物理性质固体培养基微生物的分类和鉴定 半固体培养基观察微生物的运动、保存菌种 液体培养基工业生产 化学成分天然培养基工业生产 合成培养基微生物的分类和鉴定 用途选择培养基分离菌种 鉴别培养基鉴别不同种类的微生物 （如饮用水中大肠杆菌的鉴定） 实验室条件下的无菌技术 方法应用范围 灭 菌高压蒸气灭菌培养基、培养皿、移液管等 高温灼烧接种环、玻璃刮刀等接种器具 紫外或熏蒸灭菌接种室、接种箱、超净工作台 过滤法 消
毒酒精、次氯酸钠等化学试剂实验材料（如外植体）、工作台和器具、培养空间高温煮沸某些实验的器具 获得微生物纯种的方法之一—平板划线法 1）用接种环蘸菌液后在含有固体培养基的培养皿平板上划线，则在划线的过程中菌液逐渐减少，菌体 数量也逐渐减少，菌间的距离增大。在培养10-20小时后，划线末处可观察到由一个菌产生的单菌 落；如果再挑取它们后，接种至含有固体培养基的试管斜面上，在斜面上划线，则每个斜面的菌群 就是由一个菌产生的后代（或纯种）。 2）利用选择培养基进行分离 3）液体稀释涂布法 微生物相关实验 大肠杆菌的培养和分离 【实验原理】 【材料用具】略 【实验步骤】 注意：使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃。 【思考题】 ⑴ 本实验所涉及的器材及操作需要无菌。培养基的灭菌方法是___________________,接种环的灭菌方
选修 3 旅游地理整理 ——第四章和第五章 一、旅游设计 （一）旅游景区的规划设计 1 ．旅游景区的基本组成要素：景区的吸引物、旅游者、景区的服务业 三要素之间的关系：相互依存、相互作用。 2 ．旅游景区规划设计的原则： （1 ）突出景观特色 （2 ）自然美和人工美的统一 （3 ）维护生态平衡 （4 ）最佳综合效益 3 ．旅游景区规划设计的内容 （1 ）景点设计：突出景观特色 （2 ）旅游交通设计：连接主要景点，方便游览各个景点，保证便捷、经济、安全。 （3 ）景区服务设施的规划设计：（ 1 ）要与交通线连接，注重交通的便利、快捷。 （ 2 ）尽量在旅游景区附近选址，以方便旅游者。 二）旅游活动的设计 旅游动机 了解旅游者的出游愿望和能力 自身的经济承受能力 闲暇时间 旅游资源的特色 旅游地的时空可达性 收集旅游地的信息 旅游服务设施和条件 旅行费用等 选择最有名的旅游地 确定旅游目的地，选择旅游线 路 选择与居住地环境差异较大的旅游地 选择最小的旅游时间比 影响安全的因素：交通 旅游地 自然环境：地形、气候、水文等 社会状 况：社会治安、政治形势、当地 对旅游者的政策和 态度 旅游硬件设施 二、旅游环境保护 （一） 旅游开发中的环境保护 1 ．环境问题： 保证旅游安全 影响、制约其开发利用
自然环境环境污染 对动植物资源的危害 生态破坏开发建设和游人对地表环境、自然资源的破坏。比如：水土流 失、滑坡、雪崩，损害天然洞穴、海岸、河岸、湖岸等。对视觉效果的破 坏 对传统社区文化的破坏。 社会环境对文物古迹的破坏过度城市化造成的城市问题，如城市景观破坏、建筑物过于密集、交通拥挤等 2．措施：合理控制游客的流量，与旅游环境容量相协调编制旅游开发规划中相关政策、法规建设各种环境保护区禁止计划、施工中的破坏旅游环境的各种工程提倡绿色的旅游六要素 普及旅游环境保护教育 二）旅游者的环境保护 环境污染 1 ．环境问题环境破坏破坏动植物资源 损坏自然景观和文物古迹对正常社会秩序的冲击2．措施：做个生态旅游者