第一章非细胞结构的超微生物
1、病毒的特点
①形体微小（nm级别）,在电子显微镜下可观察到,可通过细菌滤器
②无细胞结构,是一类分子生物
③主要成分为核酸和蛋白质两种
④每一种病毒只含有一种核酸,DNA或RNA
⑤体内无产能的酶系统和蛋白质合成系统
⑥在宿主体内,通过核酸复制和核酸蛋白质装配来增殖,无个体生长和二均分裂的细胞繁殖方式
⑦在宿主体内活细胞专性寄生
⑧在离体条件下,以无生命的化学大分子状态存在,可形成结晶
⑨病毒对一般的抗菌素不敏感,但对干扰素敏感
2、噬菌斑
将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个的裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。
3、噬菌体的分类及其原因？
毒（烈）性噬菌体：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体称作毒性噬菌体。
温和噬菌体：当它侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌体较温和噬菌体。
4、噬菌体侵染细菌的过程？
入侵过程：吸附、侵入、复制、粒子成熟（装配）、寄主细胞裂解（释放）
5、溶源性细胞
溶源性细胞：含有原噬菌体的宿主细胞为溶源性细胞，溶源性细胞有遗传性，子代也为溶源，溶源性细胞的其他特点：
（1）易被诱发裂解
（2）具有免疫性。即噬菌体可侵染非溶源性宿主细胞，不侵染溶源性细胞。（3）溶源性细胞可以复愈。有时原噬菌体自行消失。
（4）溶源细胞的其他性状可发生改变，这种转换成为溶源性转换。
6、紫外线破坏病毒的机理？
紫外辐射：灭活部位是病毒的核酸，使核酸中的嘧啶环受到影响。
第二章原核微生物
1、细菌的一般结构有哪些？
细菌为单细胞结构，所有的细菌均有如下结构：细胞壁、细胞膜、细胞质及其内含物、拟核。部分细菌有特殊结构：芽孢、鞭毛、荚膜、粘液层、衣鞘及光合作用等。
2、革兰氏染色的步骤？
第一步：结晶紫使菌体着上紫色
第二步：碘和结晶紫形成脂溶性大分子复合物，分子大，能被细胞壁阻留在细胞内。
第三步：酒精脱色，细胞壁成分和构造不同，出现不同的反应。
G﹢菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱
水而孔障缩小，故保留结晶紫-碘复合物在细胞膜上。呈紫色。
Gˉ菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其脂含量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，沙黄复染后呈红色。
3、叙述细菌细胞膜的结构及其功能。
1）控制细胞内、外的物质（营养物质和代谢废物）的运送和交换。
2）维持细胞内正常渗透压的屏障作用。
3）合成细胞壁各种组分（脂多糖、肽聚糖、壁磷酸）和荚膜等大分子的场所。4）进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地。
5）传递信息。
4、叙述细菌细胞壁上的附属结构及其功能
第三章真核微生物
原生动物的一般特征
（一）原生动物的概念、细胞结构及功能
（1）是动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。
（2）为单细胞，没有细胞壁，有细胞质膜、细胞质，有分化的细胞器，细胞核有核膜，故为真核生物。
（3）存在于海洋、湖水、河水、池水、土壤。与高等动物或人体内寄生或共生。活性污泥法废水处理中原生动物吞食细菌，对污水净化起到一定作用。（二）原生动物的营养类型
1、全动性营养:以其他生物（如细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、藻类、比自身小的原生动物和有机颗粒）为食。
2、植物性营养
少数含有光合色素，吸收CO2和无机盐进行光合作用。
3、腐生性营养
腐生性营养是指某些无色鞭毛虫和寄生的原生动物，借助体表的原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性的有机物为营养。
（三）原生动物的繁殖
无性和有性繁殖，无性生殖为二分裂法。环境条件差时出现有性生殖。
第四章微生物的生理
1、培养基按组成物的性质分，有哪几类？
①合成培养基(synthetic media)——指由化学成分完全了解的物质配制而成的培养基。
优点：成分精确，重复性好；
缺点：配制复杂，成本较高。
②天然培养基 (complex media)——指用化学成分并不十分清楚或化学成分不恒定的天然有机物质配制而成的培养基。
优点：营养丰富，配制方便，成本低；
缺点：成分难以确定，无法应用于精细实验中。
③半合成培养基(semi-synthetic media)——指一类主要用已知化学成分的试剂配制，同时又添加某些未知成分的天然物质制备而成的培养基。
优点：配制方便，成本较低。
2、叙述营养物质进入微生物细胞的方式？
比较项目单纯扩散促进扩散主动运输基团转位能量消耗不需要不需要需要需要
被运输分子无特异性有特异性有特异性有特异性物质运输方向由浓到稀由浓到稀由稀到浓由稀到浓运输后物质的结构无变化无变化无变化无变化运输速度慢快快快
胞内外浓度相等相等胞内浓度高胞内浓度高特异载体蛋白无有有有
①单纯扩散(simple diffusion)
是指杂乱运动的、水溶性的溶质分子通过细胞膜中含水的小孔从高浓度区向低浓度区进行物理扩散的进出细胞的过程。脂溶性物质被磷脂层溶解而进入细胞。
营养物质：水、O2、CO2
特点： a 没有载体的协助b 无需能量c 沿浓度梯度扩散，扩散速度慢
②促进扩散(facilitated diffusion)
指利用渗透酶(载体蛋白)将营养物质从细胞膜的外表面运送到内表面并释放的过程。
营养物质：氨基酸、单糖、维生素、无机盐、金属离子等
特点：a 需要渗透酶b 不消耗代谢能量c 沿浓度梯度
③主动运输(active transport )
指营养物质从低浓度向高浓度移动且消耗能量的运输方式。
营养物质：氨基酸、糖、无机离子(K＋、Na＋、H＋)、硫酸盐、磷酸盐、有机酸等
特点： a 需要渗透酶，对底物有特异性 b 消耗能量c 底物进入细胞时，其化学结构没有发生改变d 可以进行逆浓度运输
④基团转位(group translocation)
是一种主要存在于厌氧菌和兼性厌氧菌的需要代谢能量的运输方式，存在于某些原核生物中。
主要运输的物质：糖
特点：a 需要消耗能量 b 底物化学结构发生改变(一般呈磷酸化的形式)c 需载体蛋白，对底物有特异性d 逆浓度
3、名词解释
（1）底物水平磷酸化：在底物氧化过程中脱下的电子或氢不经过电子传递链传递，而是生成含高自由能的中间体，这一中间体将高能键(～)交给ADP，使其磷酸化形成ATP。这种能量转换方式主要存在于发酵作用中。
（2）氧化磷酸化：底物在氧化过程中通过位于线粒体内膜上的电子传递链将电子传递给氧或其它氧化型物质，并形成ATP。这种能量转换方式主要存在于有氧呼吸和无氧呼吸中。
（3）光合磷酸化：光引起叶绿素、菌绿素或菌紫素逐出电子，通过电子传递产生ATP的过程。主要存在于光合作用中。
4、计算1mol葡萄糖完全氧化共产生ATP的数目
1mol 葡萄糖→2mol 丙酮酸（15ATP/mol）+糖酵解（8mol）=38mol
第五章微生物的生长繁殖与生存因子
1、重金属的杀菌机理。
①其与酶的－SH结合，使酶失活；②与菌体蛋白结合，使之变性或沉淀。
2、兼性厌氧菌既能在有氧条件，又能在无氧条件下生长的原因。
●好氧条件：氧化酶活性强，细胞色素及电子传递体系的其它组分正常存在；
●无氧条件：氧化酶无活性，细胞色素和电子传递体系的其它组分减少或全
部丧失。
3、紫外线辐射杀菌的作用机理是什么？
微生物细胞中的核酸、蛋白质等对紫外辐射有特别强的吸收能力，可引起DNA链上的两个邻近的胸腺嘧啶分子形成胸腺嘧啶二聚体(T=T)，使DNA不能复制，导致死亡。
4、抗生素是如何杀菌和抑菌的？
①抑制细胞壁的合成，如青霉素；
抑制革兰氏阳性菌中肽聚糖的合成，破坏细胞壁的形成。
革兰氏阴性菌的肽聚糖含量低，只受到部分损伤。
人和动物没有细胞壁，不含肽聚糖，不受青霉素的影响。
②破坏细胞膜功能，如多粘菌素；
多粘菌素中的游离氨基与革兰氏阴性菌细胞质膜中的磷酸根（PO43-)结合，损伤细胞质膜。
③抑制蛋白质合成，如氯霉素，四环素、链霉素等；
同时能与核糖核蛋白结合，抑制微生物蛋白质的合成，还能与酶组成中的金属结合，抑制酶的活性。
④干扰核酸代谢，如利福霉素、新生霉素、丝裂霉素、灰黄霉素。
与DNA分子双链之间互补的碱基形成交联，影响DNA双链的分开，从而破坏DNA 的复制。
放线菌素D只与DNA双链结合，阻碍遗传信息的转录和RNA的合成，但不阻止单链DNA的合成，因此，放线菌素D不能抑制单链DNA和单链RNA的病毒。
5、获得纯种菌的方法是？
利用平板划线接种法，通过在平板上划线，将混杂的细菌在琼脂平板表面充分的分散开，使单个细菌能固定在一点上生长繁殖，形成单个菌落，再将单个菌落进行纯培养便可以获得纯种菌。
第六章微生物的遗传和变异
1、PCR技术的原理及操作步骤？
原理: PCR技术是一种具有选择性的体外扩增DNA或RNA片段的方法。首先将待扩增DNA模板加热变性，解旋，两链分开成两条单链，然后，在退火温度条件下引物同模板杂交，用两引物——ssDNA与两条变性DNA的两端序列实现特异性复性结合。
步骤：1、加热变性2、退火3、延伸4、将扩增产物琼脂糖凝胶电泳
2、基因工程（名词）
基因工程是指在基因水平上的遗传工程，又叫基因剪接或核酸体外重组。
3、基因工程的操作步骤
（1）先从共体细胞中选择获取带有目的基因的DNA片段
（2）将目的DNA的片段和质粒在体外整合
（3）将重组体转入受体细胞
（4）重组体克隆的筛选与鉴定
（5）外源基因表达产物的分离与提纯
4、遗传密码的特性？
（1）连续的
（2）兼并性
（3）兼并密码子中，不同生物往往偏向使用其中的一种，这种经常被使用的密码子称为偏爱密码子。
（4）密码子的专一性。氨基酸主要由前2个碱基决定，第3个碱基的改变，不致引起氨基酸的改变。
（5）64个密码子中，3个不编码任何氨基酸，是肽链合成的终止密码子。UAG、UAA、UGA。
（6）密码子的通用性
5、叙述乳糖操纵子模型。
（1）没有乳糖时，阻遏蛋白有活性，RNA聚合酶不能与启动基因结合，不能达到结构基因，不能转录。
（2）有乳糖时，阻遏蛋白没有活性。
（3）乳糖操纵子是一个自我调节的系统，乳糖存在时产生一系列的酶，反之，则没有酶的产生。
第七章微生物生态
1、什么是AGP？如何测定AGP？
AGP：藻类生产的潜在能力把特定的藻类接种在天然水或废水中，在一定的光照度和温度条件下培养，使藻类增长到稳定期为止，通过测干重或细胞数来测定其增长量
方法：
①观察蓝藻等指示生物；
②测定生物的现存量；
③测定原始生产力；
④测定透明度；
⑤测定氮和磷等导致富营养化的物质。
2、水体自净（名词）
是指水体接纳了一定量的有机污染物后，在物理、化学和水生生物等因素的综合作用后得到净化，水质恢复到污染前的水平和状态。
3、水体富营养化
水体富营养化是指水体中氮、磷等元素含量过高而引起水体表层的蓝细菌和藻类过度生长繁殖的现象。
4、土壤自净
土壤自净是指土壤对施入其中一定负荷的有机物或有机污染物具有吸附和生物降解能力，通过各种物理、生化过程自动分解污染物，使土壤恢复到原有水平的净化过程。
5、生态系统
生态系统是在一定时间和空间范围内，由生物与它们的环境通过能量流动和物质循环所组成的一个自然体。
6、氧垂曲线
河流受到污染后，河水中DO含量的变化情况用一条曲线来表示，曲线呈下垂状，叫做氧垂曲线。
第八章微生物在环境物质循环中的作用
1、何谓氨化作用、消化作用、反硝化作用、固氮作用？它们各有哪些微生物作用？
①脱氨作用：有机氮化合物在氨化微生物的脱氨基作用下产生氨的过程称为氨化作用。如：生芽孢杆菌
②消化作用：在有氧条件下，氨经亚硝酸菌和硝酸菌的作用转化为硝酸的过程。如：亚硝化细菌，硝化细菌，G－，为好氧菌
③反硝化作用：反硝化细菌将硝酸盐还原为氮气的过程。如：施氏假单胞菌，脱氮假单胞菌，荧光假单胞菌，紫色色杆菌，脱氮色杆菌等
④固氮作用：在固氮微生物的固氮酶催化作用下，把分子氮转化为氨，进而合成有机氮化合物的过程。固氮微生物：根瘤菌、圆褐固氮菌、光合细菌等。
2、叙述淀粉的好氧分解和厌氧分解过程。有哪些微生物和酶参与？
好氧条件下：淀粉先水解成葡萄糖，进而酵解成丙酮酸，经三羧酸循环完全氧化成二氧化碳和水
厌氧条件下：淀粉厌氧条件下水解生成葡萄糖再由乙醇发酵产生乙醇和二氧化碳或者在专性厌氧菌作用下经丙酮丁醇发酵和丁酸发酵产生丙酮丁酸乙酸二氧化碳和水
降解淀粉的微生物
途径①中：枯草芽孢杆菌、根霉、曲霉
途径②中：根霉、曲霉、酵母菌
途径③中：丙酮丁醇梭状芽孢杆菌、丁醇梭状芽孢杆菌
途径④中：丁酸梭状芽孢杆菌
参与催化淀粉降解的酶
(1)α-淀粉酶是一种内切酶，能够水解淀粉分子内部的α-1,4-糖苷键，其产物的构型均为α-构型，故称为α-淀粉酶。经过该酶的作用，淀粉液的粘度下降，因而又称为液化型淀粉酶。
(2)β-淀粉酶是一种外切酶，由于该酶的作用部位是β-位的糖苷键，故称为β-淀粉酶。
(3)糖化淀粉酶作用产物有两种：如果被作用的底物是直链淀粉，则产物为葡萄糖（该酶由此得名）；如果被水解的底物是支链淀粉，其产物是葡萄糖和带有α-1,6-糖苷键的支链寡糖。
(4)淀粉酶作用于支链淀粉中直链和支链交接处的α-1,6-糖苷键。
3、何谓硫化作用？有哪些硫化细菌？
硫化作用——在有氧条件下，通过硫细菌的作用将还原态无机硫化物氧化为硫
酸的过程。硫化细菌和硫磺细菌参与硫化作用。
①氧化硫硫杆菌——氧化元素硫能力强、迅速，专性自养菌。
②氧化亚铁硫杆菌——可氧化硫酸亚铁、硫代硫酸盐同时获得能量
4、叙述汞循环
自然界中汞循环如下图所示，含汞工业废物随废水排放到水体中；大气中的汞由于雨水冲刷带到土壤和水体中，再由土壤细菌和水体底泥中的脱硫弧菌及其他细菌转化为甲基汞。甲基汞由于化学作用转化为单质汞，他有水体释放到大气
后被大气中的H
2O
2
氧化为Hg2+ 在随雨水到水体，在化学作用条件下转化为
CH
3Hg+;通过为生物转化为（CH
3
）2Hg。（CH
3
）2Hg被鱼食用，再转移到鸟的体内。
第九章水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理
1、活性污泥的组成如何？
（1）好氧活性污泥的组成：
①具有活性的微生物群体(Ma)；
②微生物自身氧化的残留物(Me)；
③原污水挟入的不能为微生物降解的惰性有机物质(Mi)；
④原污水挟入的无机物质(Mii)
（2）厌氧活性污泥的组成：
①将大分子水解为小分子的水解菌。
②将小分子的单糖、氨基酸等发酵为氢和乙酸的发酵细菌。
③氢营养型和乙酸营养型的古菌。
④利用H2和CO2合成CH4的古菌。
⑤厌氧的原生动物
2、控制活性污泥丝状膨胀的对策？
1、控制溶解氧
2、控制有机负荷
BOD5污泥负荷在0.2-0.3kg/(kgMLSS·d)为宜。BOD5污泥负荷过高，如在
0.38/(kgMLSS·d)以上时，容易发生污泥丝状膨胀。
3、改革工艺
浮游球衣菌等丝状菌去除有机物的能力强，但在二沉池中使泥水分离困难；
将活性污泥法改为生物膜法，如在曝气池中加填料改为生物接触氧化法，还可将二沉池的沉淀法改为气浮法，既可以提高有机物的处理效果，脱氮脱磷，还能有效地克服活性污泥丝状膨胀。
3、活性污泥膨胀的机理是？
（1）对溶解氧的竞争
经研究，曝气池中溶解氧在2mg/L时，直径为500um的絮凝体中心点处的溶解氧只有0.1mg/L，絮凝体表面的微生物得到较多的溶解氧，内部微生物处于缺氧状态。如果曝气池溶解氧长期维持在较低水平，则明显有利于丝状细菌的优势生长。（2）对可溶性有机物的竞争
低分子糖类和有机酸有利于丝状细菌生长，容易发生活性污泥的丝状膨胀。（3）对氮、磷的竞争
理想比 BOD5：N：P=100：5：1
如果氮、磷比例小于上述关系，在低氮、磷情况下，丝状菌具有较大的比表面积，有利于它对菌胶团细菌争夺氮和磷而优势生长。
（4）有机物冲击负荷影响
有机物冲击负荷影响是指流入生产装置的污（废）水中的有机物浓度、组成及流量发生急剧变化。供氧量不变，而溶解氧迅速被消耗，导致丝状菌对氧的竞争大于菌胶团细菌，出现污泥丝状膨胀。
4、活性污泥法的基本流程？并叙述各部分在污水处理中的作用。
活性污泥法的基本组成①曝气池：反应主体
②二沉池：1）进行泥水分离，保证出水水质；2）保证回流污泥，维持曝气池内的污泥浓度。
③回流系统：1）维持曝气池的污泥浓度；2）改变回流比，改变曝气池的运行工况。
④剩余污泥排放系统：1）是去除有机物的途径之一；2）维持系统的稳定运行。
⑤ 供氧系统：提供足够的溶解氧。
5、分析活性污泥法处理污水中微生物、BOD以及溶解氧之间的变化关系。
第十章污水深度处理和微污染源水预处理中的微生物学原理
1、人工湿地
在人工建造的类似于沼泽的湿地内，放置一定高度的填料，在其上种植特定的水生物，在这些水生物发达根系的周围生长着丰富的多样的微生物群体。基质水生植物和微生物3者与污水构成一个类似于天然沼泽地的特殊的生态系统。
2、水消毒的方法？
煮沸法加氯法臭氧消毒过氧化氢消毒紫外辐射消毒微电解消毒
3、污水为什么要进行脱氮除磷？
水中氮磷过多最大的危害是引起水体富营养化蓝细菌，绿藻等大量繁殖有的蓝细菌产生毒素毒死鱼虾等水生生物和危害人体健康由于它们的死亡腐败引起水体缺氧是水源水质恶化不但影响人类生活还严重影响工农业生产。
4、何谓聚磷菌？是指能够吸收磷酸盐并将磷酸盐聚集成多聚磷酸盐贮存在细胞内的一群微生物的统称
第十一章固体废物与废气的微生物处理及微生物群落
1、叙述好氧堆肥的机理及过程。参与堆肥发酵的微生物有哪些？
好氧堆肥是在通空气的条件下，好氧微生物分解大分子有机固体废物为小分子有机物，部分有机物被矿化成无机物；并放出大量的热量，是温度升高至50-65度，如果不通风，温度会升高到80-90度。这期间发酵微生物不断地分解有机物，吸收利用中间代谢产物合成自身细胞物质，生长繁殖；以其更大数量的微生物群体分解有机物，最终有机固体废物完全腐熟成稳定的腐殖质。
过程：发热阶段高温阶段降温阶段熟化阶段
微生物：中温好氧的细菌和真菌，好热性的细菌放线菌和真菌，嗜热高温细菌和放线菌
2、卫生填埋的机理？
第十二章微生物新技术在环境工程中的应用
微生物染料电池
1、酶制剂剂型有几种？
（一）酶制剂剂型
（二）稀液体酶制剂
（三）浓液体酶制剂
（四）干燥粉状酶制剂
（五）结晶酶
（六）固定化酶
2、酶和酶菌体的固定化方法有几种？
1、载体结合法
2、交联法
3、包埋法
4、逆胶束酶反应系统
3、何谓表面活性剂
表面活性剂是由两种截然不同的粒子形成的分子，一种粒子具有极强的亲油性，另一种则具有极强的亲水性。溶解于水中以后，表面活性剂能降低水的表面张力，并提高有机化合物的可溶性。
4、微生物制剂有哪些用途？
（1）生物膜挂膜。
（2）污（废）水活性污泥法处理过程的添加剂，如初沉池、曝气池均可投加。（3）有机固体废弃物堆肥菌种和添加剂，可加速堆肥腐熟。
（4）家庭便池、公厕的除臭剂。
（5）畜禽粪便处理的菌种。
（6）对污染严重的河道进行生物修复，疏浚河道底泥。
（7）降解和清除海面浮油和炼油厂的废弃物。
（8）土地生物修复和河床底泥的生物修复。
9、DNA损伤修复的形式有哪几种？
1）光复活和暗复活
光复活：在510nm波长光照下，DNA修复酶将DNA受损伤部位的磷酸酯键水解，切割掉受损伤部位，将新的核苷酸插入，由连接酶连接好形成正常的DNA。
暗复活：受损伤的DNA也可能在黑暗时被修复成正常DNA，这叫暗修复。
2）切除修复：在有Mg2+和ATP存在的条件下，Uvr ABC核酸酶在同一条单链上的胸腺嘧啶二聚体两侧位置，将包括胸腺嘧啶二聚体在内的12-13个核苷酸的单链切下。
3）重组修复
4）SOS修复 DNA受到大范围重大损伤时诱导产生的应急反应，使细胞中所有的修复酶增加合成量。
5）适应性修复长时间接触低剂量的诱变剂会产生修复蛋白，修复DNA上因甲基化而遭受的损伤。
26、原生动物以及后生动物作为活性污泥处理污水的指示性生物的原因？（一）可根据它们的活动规律判断水质和污水处理程度，还可判断活性污泥培养的成熟程度
(二)根据原生动物种类判断活性污泥和处理水质的好与坏
（三）可根据原生动物遇恶劣环境改变个体形态及其变化过程判断进水水质变化和运行中出现的问题
38、消毒的一般方法？
（一）煮沸法消毒
（二）氯消毒
（三）臭氧消毒
（四）过氧化氢消毒
（五）紫外线消毒
（六）微电解消毒
环境工程微生物学 第三版_周群英 课后习题目录 第一篇微生物学基础 (1) 第一章非细胞结构的超微生物——病毒 (1) 第二章原核微生物 (3) 第三章真核微生物 (6) 第四章微生物的生理 (8) 第五章微生物的生长繁殖与生存因子 (12) 第六章微生物的遗传和变异 (16) 第二篇微生物生态 (20) 第一章微生物生态 (20) 第二章微生物在环境物质循环中的作用 (22) 第三章水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理 (26) 第四章污、废水深度处理和微污染源水预处理中的微生物学原理 (28) 第五章有机固体废弃物与废气的微生物处理及其微生物群落 (31) 第六章微生物学新技术在环境工程中的应用 (34)
第一篇微生物学基础 第一章非细胞结构的超微生物——病毒 1 病毒是一类什么样的微生物？它有什么特点？ 答：病毒没有合成蛋白质的机构——核糖体，也没有合成细胞物质和繁殖所必备的酶系统，不具独立的代谢能力，必须专性寄宿在活的敏感宿主细胞内，依靠宿主细胞合成病毒的化学组成和繁殖新个体。其特点是：病毒在活的敏感宿主细胞内是具有生命的超微生物，然而，在宿主体外却呈现不具生命特征的大分子物质，但仍保留感染宿主的潜在能力，一旦重新进入活的宿主细胞内又具有生命特征，重新感染新宿主。 2病毒的分类依据是什么？分为哪几类病毒？ 答：依据是：病毒是根据病毒的宿主、所致疾病、核酸的类型、病毒粒子的大小、病毒的结构、有或无被膜等进行分类的。根据转性宿主分类：有动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放线菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻体）、真菌病毒（噬真菌体）。按核酸分类：有DNA病毒和RNA病毒。 3病毒具有什么样的化学组成和结构？ 答：病毒的化学组成有蛋白质和核酸。还含有脂质和多糖。整个病毒体分两部分：蛋白质衣壳和核酸内芯，两者构成核衣壳。蛋白质衣壳是由一定数量的衣壳粒按一定的排列组合构成的病毒外壳。核酸内芯有两种：核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。 4叙述大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程。 答：大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程有：吸附、侵入、复制、聚集与释放。首先，大肠杆菌T系噬菌体以它的尾部末端吸附到敏感细胞表面上某一特定的化学成分，或是细胞壁，或是鞭毛，或是纤毛。噬菌体侵入宿主细胞后，立即引起宿主的代谢改变，宿主细胞内的核酸不能按自身的遗传特性复制和合成蛋白质，而由噬菌体核酸所携带的遗传信息所控制，借用宿主细胞的合成机构复制核酸，进而合成噬菌体蛋白质，核酸和蛋白质聚集合成新的噬菌体，这个过程叫装配。大肠杆菌T系噬菌体的装配过程如下：先合成含DNA的头部，然后合成尾部的尾鞘、尾髓和尾丝，并逐个加上去就装配成一个完整的新的大肠杆菌T系噬菌体。噬菌体粒子成熟后，噬菌体的水解酶水解宿主细胞壁而使宿主细胞破裂，使菌体被释放出来重新感染新的宿主细胞一个宿主细胞可释放10到1000个噬菌体粒子。 5什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？ 答：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体称作毒性噬菌体。 侵入宿主细胞后，不引起宿主细胞裂解的噬菌体称作温和噬菌体。 6 什么叫溶原细胞（菌）？什么叫原噬菌体？ 答：含有温和噬菌体核酸的宿主细胞被称作溶原细胞。在溶原细胞内的温和噬菌体核酸，称为原噬菌体。 7 解释Escherichia coli K12（λ）中的各词的含义。
绪论环境工程微生物学 一、名词解释： 1. 微生物：微生物是是一类形态微小，结构简单，单细胞或多细胞的低等生物的通称。 2. 原核微生物：原核微生物的核很原始，只是DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露与细胞质没有明显的界限，称为拟核或似核，也没有细胞器，不进行有丝分裂。 3. 真核微生物：真核微生物有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质．有核膜将细胞核和细胞质分开，使两者有明显的界限．有高度分化的细胞器，进行有丝分裂。 4. 环境工程微生物学：是讲述微生物的形态、细胞结构及其功能，微生物的营养、呼吸、物质代谢、生长、繁殖、遗传、与变异等的基础知识；讲述栖息在水体、土壤、空气、城市生活污水、工业废水和城市有机固体废物生物处理，以及废气生物处理中的微生物及其生态；饮用水卫生细菌学；自然环境物质循环与转化；水体和土壤的自净作用，污染土壤的治理与修复等环境工程净化的原理。 二、简答题： 1. 微生物的种类；微生物类群十分庞杂，包括：无细胞结构的病毒、类病毒、拟病毒等，属于原核生物的细菌、放线菌、立克次氏体、衣原体等，属于真核生物的酵母菌和霉菌，单细胞藻类、原生动物等。 2. 微生物的特点； ①个体极小；C2分布广，种类繁多；O 3繁殖快；G4易变异。 第一章非细胞结构的超微生物——病毒 一、名词解释： 1. 病毒：没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物。 2. 噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称，因部分能引起宿主菌的裂解，故称为噬菌体。 3. 溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主的染色体中，在宿主内进行复制并且引起细菌细胞的裂解。这个过程称为溶原性。 4. 亚病毒：是一类结构和组成比真病毒小，简单，仅有核酸或蛋白质组成，可以侵染动物和植物的病原体。 5. 类病毒：是比病毒更加小的致病感染因子。只含具侵染性的RNA组分。 6. 拟病毒：又称类类病毒、壳内类病毒或病毒卫星，是一类被包裹在植物病毒粒体内部的类病毒，被称为拟病毒。只含有不具侵染性的RNA组分。 7. 阮病毒：是一类能侵染动物并在宿主细胞内复制的小分子无免疫性疏水蛋白质。又称蛋白质侵染因子，是一类不含核酸的传染性蛋白质分子。 二、简答题： 1. 病毒的特点； ①形体极其微小，一般能通过细菌滤器，只有在电子显微镜下才能观察到；用nm表示；G2无细胞构造，主要是核酸与蛋白质；又称分子生物；O 3只含一种核酸，DNA或RNA迢缺乏独立代谢能力；只能在活细胞内利用宿主细胞的代谢机器，合成核酸和蛋白质。 2. 病毒的复制过程； 病毒感染敏感宿主细胞后，病毒核酸进入细胞，通过其复制与表达产生子代病毒基因组和新的蛋白质，然后由这些新合成的病毒组分装配成子代毒粒，并以一定方式释放到细胞外。病毒的这种特殊繁殖方式称做复制。 第二章原核微生物的形态、结构和功能 一、名词解释： 1. 细菌：一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。 2. 质粒：是核以外的遗传物质，能自我复制, 把所携带的生物形状传给子代。 3. 鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物，称为鞭毛，其数目为一至数十条，具有运动功能。 4. 芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体。 5. 荚膜：许多细菌的最外表还覆盖着一层多糖类物质，边界明显的称为荚膜。 6. 菌落：将细菌接种在固体培养基上, 在合适的条件下进行培养, 细菌就迅速地开始生长,形成一个由无数细菌组成的子细胞群体。 7. 菌苔：细菌在固体培养基接种线上由母细胞繁殖长成的一片密集的、具有一定形态结构特征的细菌群落，一般为大批菌落聚集而成。 8. 放线菌：主要呈丝状生长、以孢子进行繁殖、革兰氏染色阳性的一类原核微生物，属于真细菌范畴。 9. 气生菌丝：基内菌丝长到一定时期，长出培养基外，伸向空间的菌丝，直径1－1.4um, 长短不一，形状不一，颜色较深。 10. 赤潮：赤潮是在特定的环境条件下，海水中某些浮游植物、原生动物或细菌爆发性增殖或高度聚集而引起水体变色、变质的一种有害生态现象。 11. 水华：水华是淡水中的一种自然生态现象。绝大多数的水华是仅由藻类引起的，也有部分的水华现象是由浮游动物——腰鞭毛虫引起的。“水华”发生时，水一股呈蓝色或绿色。 12. 支原体：支原体是自由生活的最小的原核微生物，没有细胞壁，只具有细胞质膜，细胞无固定形态，为多行性体态。 13. 衣原体：介于立克次氏体与病毒之间，能通过细菌滤器，专性活细胞内寄生的一类原核微生物。 14. 立克次氏体：是大小介于通常的细菌与病毒之间，在许多方面类似细菌，专性活细胞内寄生的原核微生物。 二、简答题
环境工程微生物学 绪论 1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？ 答：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他折。也不进行有丝分裂。原核微生物包括古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。 2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？ 答：真核微生物由发育完好的细胞核，核由核仁核染色质。由核膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、质网、溶酶体和叶绿体等。进行有丝分裂。真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。 3、微生物是如何分类的？ 答：各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。种是分类的最小单位，“株”不是分类单位。 4、生物的分界共有几种分法，他们是如何划分的？ 答：1969年魏泰克提出生物五界分类系统，后被Margulis修改成为普遍接受的五界分类系统：原核生物界(包括细菌、放线菌、蓝绿细菌)、原生生物界（包括蓝藻以外的藻类及原生动物）、真菌界（包括酵母菌和霉菌）、动物界和植物界。 我国王大教授提出六界：病毒界、原核生物界、真核生物界、真菌界、动物界和植物界。 5、微生物是如何命名的？举例说明。 答：微生物的命名是采用生物学中的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。这个种的名称是由一个属名和一个种名组成，属名和种名都用斜体字表示，属名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写。种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。如大肠埃希氏杆菌的名称是Escherichia coli。 6、写出大肠埃希氏杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。 答：大肠埃希氏杆菌的名称是Escherichia coli，桔草芽孢杆菌的名称是Bacillus subtilis。 7、微生物有哪些特点？ 答：（一）个体极小 微生物的个体极小，有几纳米到几微米，要通过光学显微镜才能看见，病毒小于0.2微米，在光学显微镜可视围外，还需要通过电子显微镜才可看见。 （二）分布广，种类繁多 环境的多样性如极端高温、高盐度和极端pH造就了微生物的种类繁多和数量庞大。
1.使用油镜时，为什么要先用低倍镜观察 油镜指的是为了减少高倍镜的折光，在物镜和玻片之间滴上松节油等。所以油镜其实就是给高倍镜物 镜和玻片之间加油。而所有高倍镜之前都先要用低倍镜观察，是因为低倍镜下好找目标。低倍镜放大 10 倍，高倍镜放大40 倍，油镜放大100 倍，先用低倍镜、高倍镜，既便于找到目标，又方便调焦距。 要使显微镜视野明亮，除采用光源外，还可以采取哪些措施 加大聚光器光圈，同样设置下低倍物镜比高倍物镜视野亮 把材料切薄一点透光较好 使用滤光片，增加反差和清晰度。 向上调节聚光器。 2.怎样区别活性污泥中的几种固着型纤毛虫 大多数情况下，会遇到钟虫、柄纤毛虫、累枝虫等。三种虫形态均类似钟的形状，钟虫每个都是独 立的，相互之间没有连接；柄纤毛虫类似钟虫，量很大，只是在根部汇聚在一根柄上，可以理解成一 根柄上分出很多个钟虫；而累枝虫就像是树，一根柄上分出很多个柄，然后很多个柄上又分出很多个 “钟虫”。 用压滴法制作标本片时注意什么问题 1. 使用的载玻片和盖玻片都要干净； 2. 制成的标本片不能有气泡 4. 涂片为什么要固定，固定时应注意什么问题 如果不固定的话你进行染色后水洗去多余染料的同时会将菌体一并冲走 注意的就是不要弄死细胞咯！不知道你用什么方法，如果是用火，那就是不要烧死它们，用 载玻片背面靠近火源，过两次就好。 Over 一般我都是用酒精灯的外焰烤的但是要注意温度。温度过高挥出现变形细胞。温度已载玻片接触手背，手背不觉得烫为宜。加热只水分蒸发完全后，再在酒精灯外焰上通过两到三次，就成了。 革兰氏染色法中若只做1~4 步，不用番红染液复染，能否分辨出革兰氏染色结果为什么 能。在酒精脱色后，不被酒精脱色而保留紫色者为革兰氏阳性菌（G＋），被酒精脱色为革兰氏阴性菌。最后一步用番红染液复染，是为了让结果更清楚。 革兰氏染色原理和番红复染本身并无关系。 但是，但是， 你能指着一片空白的照片说这些细菌没有被结晶紫染色所以是阴形吗鬼 知道那里有没有细菌。 革兰氏染色在微生物学中有何实践意义 细菌大多可以按照革兰氏法划分，在杀菌方面自然管用， 还有实验方面， 比方说，实验需要G阳性细菌作为研究材料，如果最后需要杀死细菌获取什么代谢产物，已知是G阳性细菌，那就有目的地杀除了，摒除了盲目手段。
《环境工程微生物学》课程综合复习资料 一、填空题 1．细菌按形态可分为球菌、杆状；螺旋状；丝状四种。 2 3.各种微生物有一些共同特点，包括个体极小；分布广，种类繁多；繁殖快，易变异。 4.细菌的呼吸类型分为发酵；好氧呼吸；无氧呼吸。 5.细菌营养物质吸收和运输的四种途径分别是单纯扩散；促进扩散；主动运输；基团转位。 6.列举几种微生物所需的生长因子：B族维生素；维生素C；氨基酸；嘌呤；嘧啶；（生物素；烟酸）。 7.细菌连续培养有恒浊连续培养；恒化连续培养两种。绝大多数污（废）水生物处理方法均采用恒化连续培养 8.微生物需要的营养物质有水；碳素营养源；氮素营养源；无机盐；生长因子。9．菌种保藏方法有定期移植法；干燥法；隔绝空气法；蒸馏水悬浮法；综合法5种。 10．生态系统有四个基本组成：环境；生产者；消费者；分解或转化者。 11．细菌的基本结构包括细胞壁细胞膜细胞质细胞核。 12．病毒的化学组成有蛋白质；核酸。少数个体大的病毒，还含有类脂质；多糖13．微生物按照细胞结构的有或无可划分为非细胞结构生物；细胞结构微生物；按照细胞核膜、细胞器及有丝分裂等的有无，可划分为原核微生物；真核微生物。14．细胞质的化学组成有蛋白质；核酸；多糖；脂类；无机盐；水。
15．细菌表面带负电荷。 16．原生动物可划分为四类：鞭毛纲；肉足纲；纤毛纲；孢子纲 17．酵母菌有发酵型；氧化型两种类型，其中前者是将糖转化为乙醇；二氧化碳的一类酵母菌。 18．各种辅酶和辅基中，作为电子传递体系的组成成分的有NAD和NADP；FMN和FAD；辅酶Q，它们各自的功能是传递氢；传递氢；传递氢和电子。 19．污（废）水生物处理中，好氧活性污泥要求碳氮磷比为BOD ：N：P＝100：5： 5 ：N：P＝100：6：1。 1，厌氧消化污泥中的厌氧微生物群体为BOD 5 20．细菌衰亡的原因包括营养物被耗尽，细菌进行内源呼吸；有毒代谢产物积累，抑制生长繁殖。 21．细菌的营养类型有光能自养型、化能自养型、光能异养型、化能异养型 22．根据细菌对温度的最适生长需求，可将细菌分为4类：嗜冷菌；嗜中温菌；嗜热菌；嗜超热菌。 23．微生物之间的关系有竞争关系；原始合作关系；共生关系；偏害关系；捕食关系；寄生关系 24．好氧活性污泥的结构和功能的中心是菌胶团 25．核糖体的功能是合成蛋白质的部位，鞭毛的功能是运动。 1.病毒（Virus）： 没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内，可通过细菌过滤器，大小在μm以下的超微小生物。 2.菌胶团： 多个细菌个体排列在一起，由公共荚膜包藏形成的一定形状的细菌集团。
环境工程微生物学复习资料整理 区别于百度类万金油资料，忠于课本原教学顺序。个别讲师使用自设顺序教学的请自己甄别。 绪论 1、微生物的含义（P5）：微生物是肉眼看不到的，必须在电子显微镜或光学显微镜才能看见的所有微小生物的统称。 2、分类地位（P6）：域界门纲目科属种 五界系统：1969 年魏克提出微生物五界分类系统： （1）原核生物界：细菌、放线菌、蓝绿细菌 （2）原生生物界：蓝藻以外的藻类及原生动物 （3）真菌界：酵母菌、霉菌 （4）动物界 （5）植物界 三域系统：（1）古菌域（Archaea）（2）细菌域（Bacteria）：细菌、蓝细菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体（3）真核生物域（Eukarya）：真菌、藻类、动物、水生植物 3、分类依据（P6）：形态学特征、生理特征、生态特征、血清学反应、噬菌体反应、DNA 中的G+C（%）、DNA 杂交、DNA-rRNA 杂交、16SrRNA 碱基顺序分析和比较 5、微生物的特点（P9） （1）体积小，比表面积大：（2）分布广，种类繁多 （3）吸收多，转化快（4）生长旺，繁殖快 （5）适应性强（6）易变异 第一章：第一章：病毒 1、病毒
特征：既具有化学大分子属性，又具有生物体基本特征；既具有细胞外的感染性颗粒形式，又具有细胞内的繁殖性基因形式 定义：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小微生物 形态：动物病毒：球型、卵圆型、砖型 植物病毒：杆状、丝状、球状噬菌体：蝌蚪状、丝状 组成：化学组成有蛋白质和核酸，个体大的还含有脂质和多糖 结构：无细胞结构。整个病毒体分两部分：①蛋白质衣壳②核酸内芯 2、复制： （1）吸附：病毒吸附蛋白与细胞受体间的结合力来源于空间结构的互补性，相互间的电荷、氢键、疏水性相互作用及范得华力 （2）侵入：又称病毒内化，它是一个病毒吸附后几乎立即发生，依赖于能量的感染步骤（3）复制与聚集：病毒侵入后，病毒的包膜和/或壳体除去而释放出病毒核酸，病毒利用宿主的生物合成机构和场所，使病毒核酸表达和复制，产生大量的病毒蛋白质和核酸，已合成的各部件进行自行装配成新的噬菌体 （4）裂解（释放）：被感染细胞裂解，成熟的子代噬菌体转移到外界 3、烈性噬菌体：凡能引起宿主细胞迅速裂解的噬菌体 4、温和性噬菌体：噬菌体侵染宿主后，并不增殖，裂解，而与宿主DNA 结合，随宿主DNA 复制而复制，此时细胞中找不到形态上可见的噬菌体 第二章：第二章：原核微生物 1、古菌（P30-32）： 古菌的分类学位置：属于原核微生物 古菌的特点：古菌是一群具有独特的基因结构或系统发育生物大分子序列的单细胞原核生物，多生活在地球上极端的生境或生命出现初期的自然环境中，营自养和异养生活；具有特殊的生理功能，如在超高温、高酸碱度、高盐及无氧状态下生活；具有独特的细胞结构，如细胞壁骨架为蛋白质或假胞壁酸，细胞膜含甘油醚键；以及代谢中的酶作用方式既不同于细菌又不同于真核生物。古菌的分类：产甲烷菌、嗜热嗜酸菌、极端嗜盐菌 2、细菌形态、大小、繁殖与菌落：（P39—P41） 形态：杆菌、球菌、螺旋菌、丝状菌 大小：球菌：一般直径在0.5~2.0μm 杆菌：长×宽（0.5~1.0）μm×（1~5）μm 螺旋菌：宽×弯曲长度（0.25~1.7）μm×（2~60）μm 繁殖：细菌裂殖 3、细菌细胞的基本结构（P41）：细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、拟核 ☆4、细胞壁：
环境工程微生物学 1、何谓原核微生物？它包括那些微生物？ 原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫结构体系；没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显的界限。包括古菌、细菌、蓝细菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。 2、何谓真核微生物？它包括那些微生物？ 真核微生物有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色体，核膜将细胞核和细胞质分开，使两者有明显的界限。包括除蓝细菌以外的藻类、酵母菌、霉菌、伞菌、原生动物、微型后生动物等。 3、微生物是如何分类的？ 为了识别和研究微生物，将各种微生物按其客观存在的生物属性 （个体形态及大小、染色反应、生理生化反应、菌落特征、细胞 结构、与氧的关系、血清学反应）及它们的亲缘关系。 4、微生物是如何命名的？举例说明？ 5、写出大肠埃希式杆菌和枯草杆菌的拉丁名称？ 6、微生物有哪些特点？ 1、个体极小 2、分布广，种类繁多。 3、繁殖快 4、易变异
7、什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？ 毒性噬菌体：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体温和噬菌体：侵入宿主细胞后，不引起宿主细胞裂解的噬菌体 8、噬菌体在液体培养基和固体培养基中各有怎样的培养特征？ 将噬菌体的敏感细菌接种在液体培养基中，经培养后敏感细菌均 匀分布在培养基中而使培养基浑浊。然后接种噬菌体，敏感细菌被噬菌体感染后发生噬菌体裂解，原来浑浊的细菌悬液变成透明的裂解溶液。 将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑 9、病毒在水体和土壤中的存活时间主要受那些因素的影响？ 在海水和淡水中，温度是影响病毒存活的主要因素在土壤中病毒受土壤类型、渗滤液的流速、土壤空隙的饱和度、 PH、渗滤液中的阳离子价数和数量、可溶性有机物和病毒种类 10、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么异同？各有哪些化学组成？ 革兰氏阳性菌含大量的肽聚糖，独含磷壁酸，不含脂多糖。革兰 氏阴性菌含极少的聚糖，独含脂多糖，不含磷壁酸。
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精品文档 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 6、微生物有哪些特点？1.个体极小 2.分布广，种类繁多。3.繁殖快4.易变异 7、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么异同？各有哪些化学组成？ 1.革兰氏阳性菌含大量的肽聚糖，独含磷壁酸，不含脂多糖。革兰氏阴性菌含极少的聚糖，独含脂多糖，不含磷壁酸。 2.革兰氏阳性菌的细胞壁厚，结构较简单，含肽聚糖、磷壁酸、少量蛋白质和脂肪。革兰氏阴性菌的细胞壁较薄，结构较复杂，分外壁层和内壁层，外壁层分为三层：最外层脂多糖，中间层磷脂层，内层脂蛋白；内壁层含肽聚糖，不含磷壁酸。 8叙述革兰氏染色的机制和步骤 革兰氏染色的机制有以下两点：(1) 革兰氏染色与等电点的关系G+菌的等电点低于G-菌，所带负电荷更多，因此，它与结晶紫的结合力较大，不易被乙醇脱色。(2) 革兰氏染色与细胞壁的关系G+的细胞壁脂类少，肽聚糖多，G-则相反，故乙醇容易进入G-细胞，进行脱色。 8、藻类的分类依据是什么？它分为几门？ 根据藻类光合色素的种类、个体形态、细胞结构、生殖方式和生活史等，将藻类分为10门：蓝藻门、裸藻门、绿藻门、轮藻门、金藻门、黄藻门、硅藻门、甲藻门、红藻门和褐藻门。 9、真菌包括那些微生物？它们在废水生物处理中各起什么作用？ 真菌包括酵母菌、霉菌及各种伞菌。酵母菌既处理了废水，又可得到酵母菌体蛋白，用作饲料。还可以用酵母菌监测重金属。美军在对废水中氰化物的去除率达90%以上，有的霉菌还可以处理含硝基化合物的废水。真菌在处理有机废水可以用于培养食用菌的菌丝体，这样既处理了废水和固体废物，还获得了食用菌。 10、酵母菌有哪些细胞结构？有几种类型的酵母菌？ 酵母菌的细胞结构有细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物。酵母菌有发酵型和氧化型两种。 11、霉菌有几种菌丝？如何区别霉菌和放线菌的菌落？ 整个菌丝体分为两部分：即营养菌丝和气生菌丝 放线菌菌落：是由一个孢子或一段营养菌丝生长繁殖出许多菌丝，并相互缠绕而成的，有的呈戎状或密实干燥多皱，整个菌落像嵌入培养基中，不易被挑取。霉菌菌落：呈圆形、绒毛状、絮状或蜘蛛网状，比其他微生物的菌落都大，菌落疏松，与培养基结合不紧，用接种环很容易挑取。 12、什么叫定向培育和驯化？ 定向培养是人为用某一特定环境条件长期处理某一微生物群体，同时不断将它们进行移种传代，以达到累积和选择合适的自发突变体的一种古老的育种方法。驯化是经过长时间地定向培养后，微生物改变了原来对营养、温度、PH 等要求，产生了适应酶，利用各营养，改变了代谢途径。 13、什么叫水体自净？可根据那些指标判断水体自净程度？ 河流接纳了一定量的有机污染物后，在物理的、化学的和水生生物等因素的综合作用后得到净化，水质恢复到污染前的水平和状态，这叫水体自净。1、P\H 指数，2、氧浓度昼夜变化幅度和氧垂曲线。 14、水体污染指标有哪几种？污化系统分为那几“带”？各“带”有什么特征？1.BIP 指数2.细菌菌落总数3.总大肠菌群 多污带：位于排污口之后的区段，水呈暗灰色，很浑浊，含有大量有机物，BOD 高，溶解氧极低，为厌氧状态。 α-中污带：在多污带下游，水为灰色，溶解氧少，为半厌氧状态，有机物减少，BOD 下降，水面上有泡沫和浮泥，有氨、氨基酸及H2S ，生物种类比多污带稍多。 β-中污带：在α-中污带之后，有机物较少，BOD 和悬浮物含量低，溶解氧浓度升高，NH3和H2S 分别氧化为NO3-和SO42-，两者含量均减少。 寡污带：在β-中污带之后，标志着河流自净作用完成，有机物全部无机化，BOD 和悬浮物含量极低，H2S 消失细菌极少，水的浑浊度低，溶解氧恢复到正常含量。 15、什么叫水体富营养化？评价水体富营养化的方法有几种？ 人类将富含氮、磷的城市生活污水和工业废水排放入湖泊、河流和海洋，使水体中的氮、磷营养过剩，促使水体中的藻类过量生长，使淡水中发生水华，使海洋中发生赤潮，叫富营养化。观察蓝细菌和藻类等指示生物、测定生物的现存量、测定原初生产力、测定透明度和测定氮和磷等导致富营养化的物质。 16、什么叫活性污泥？它有哪些组成和性质？ 活性污泥(activesludge)是由各种微生微、真菌、原生动物、微型后生动物和各种有机无机的固体物质混凝交织在一起的一种绒粒.即生物群体及它们所依附的有机物质和无机物质的总称．微生物群体主要包括细菌，原生动物和藻类等．由外到内水解细菌、发酵细菌、氢细菌和乙酸菌、甲烷菌、硫酸盐还原菌、厌氧原生动物其中产甲烷丝菌是厌氧活性污泥的中心骨架。 17、叙述好氧活性污泥净化污水的机理？1.在氧化的条件下，活性污泥绒粒中的絮凝性微生物吸附污水中的有机物。2.活性污泥绒粒中的水解性细菌水解大分子有机物为小分子有机物，同时，微生物合成自身细胞。污水中的溶解性有机物直接被细菌吸收，在细菌体内氧化分解，其中间代谢产物被另一群细菌吸收，进而无机化。3.原生动物和微型后生动物吸收和吞食未分解彻底的有机物及游离细菌。 42、叙述氧化塘和氧化沟处理污水的机制 氧化塘和氧化沟一般用于三级深度处理，用以处理生活污水和富含氮、磷的工业废水。有机污水流入氧化塘，其中的细菌吸收水中的溶解氧，将有机物氧化分解为H2O 、CO2、NH3、NO3-、PO43、SO42-。细 菌利用自身分解含氮有机物产生的NH3和环境中的营养物合成细胞物质。在光照条件下，藻类利用H2O 和CO2进行光合作用合成糖类，再吸收NH3和SO42-合成蛋白质，吸收PO43-合成核酸，并繁殖新藻体。 43、菌胶团、原生动物和微型后生动物在水处理过程中有哪些作用。菌胶团的作用： 1、有很强的生物絮凝、吸附能力和氧化分解有机物的能力 2、菌胶团对有机物的吸附和分解，为原生动物和微型后生动物提供了良好的生存环境 3、为原生动物、微型后生动物提供附着栖息场所 4、具有指示作用 原生动物和微型后生动物的作用 1、指示作用 2、净化作用 3、促进絮凝作用和沉淀作用 44、叙述生物膜法净化污水的作用机制 生物膜在滤池中是分层的，上层生物膜中的生物膜生物和生物膜面生物及微型后生动物吸附污水中的大分子有机物，将其水解为小分子有机物。同时生物膜生物吸收溶解性有机物和经水解的小分子有机物进入体内，并进行氧化分解，利用吸收的营养构建自身细胞。上层生物膜的代谢产物流向下层，被下层生物膜生物吸收，进一步被氧化分解为CO2和H2O 。老化的生物膜和游离细菌被滤池扫除生物吞食。通过以上微生物化学和吞食作用，污水得到净化。 45、什么叫活性污泥丝状膨胀？引起活性污泥丝状膨胀的微生物有哪些？ 由于丝状细菌极度生长引起的活性污泥膨胀称为活性污泥丝状膨胀。经常出现的有诺卡氏菌属、浮游球衣菌、微丝菌属、发硫菌属、贝日阿托氏菌属等 46、促使活性污泥丝状膨胀的环境因素有哪些？ 1、温度 2、溶解氧 3、可溶性有机物及其种类 4、有机物浓度 47、为什么丝状细菌在污水生物处理中能优势生长？ 因为几乎所有的丝状细菌都能吸收可溶性有机物，尤其是低分子的糖类和有机酸。在运行过程中，有机物因缺氧不能降解彻底，积累大量有机酸，为丝状细菌创造营养条件，使丝状细菌优势生长。 48、如何控制活性污泥丝状膨胀？ 1、控制溶解氧 2、控制有机负荷 3、改革工艺 49、污水为什么要脱氮除磷？ 在水体中氮、磷量过多，危害极大，最大的危害是引起水体富营养化，在富营养化水体中，蓝细菌、绿藻等大量繁殖，有的蓝细菌产生毒素，毒死鱼、虾等水生生物和危害人体健康，由于它们的死亡、腐败，引起水体缺氧，使水源水质恶化。不但影响人类生活，还严重影响工、农业生产。 50、微生物脱氮工艺有哪些？ A|O 、A2\O 、A2\O2、SBR 等 51、叙述污水脱氮原理？ 脱氮是先利用好氧段经硝化作用，由亚硝化细菌和硝化细菌的协同作用，将NH3转化为NO2--N 和NO3--N 。再利用缺氧段经反硝化细菌将NO2--N （经反亚硝化）和NO3--N （将反硝化）还原为氮气，溢出水面释放到大气，参与自然界氮的循环。水中含氮物质大量减少，降低出水的潜在危险性。 52、什么叫捷径反硝化？何谓短程硝化-反硝化？在生产中它有何意义？ 捷径反硝化：即通过限制充氧量和缩短曝气时间等条件，抑制硝化细菌生长，促使亚硝化细菌优势生长，迅速将氨氧化为HNO2 后，随即利用有机物将HNO2 还原为N2的过程。捷径反硝化不仅可缩短曝气时间，减少能耗，还节省碳源，从总体上节省运行费用。 Q10：温度每升高10度酶促反应速率相应升高的因数。
《环境工程微生物学》期末考试试卷（A卷） （2002-2003年度上学期） 姓名班级学号成绩 一、选择题（单选或多选，20×2=40） 1、对微生物的概念，以下最正确、最完整的叙述是。 A、微生物是一类个体微小、结构简单，必须借助显微镜才能观察清楚的生物。 B、微生物是一类结构简单，具有单细胞结构，必须借助显微镜才能观察清楚其结构的生物。 C、微生物是一类个体微小、结构简单，具有单细胞结构，必须借助显微镜才能 观察清楚其结构的最低等生物。 D、微生物是一类个体微小、结构简单，具有单细胞、简单多细胞结构或非细胞 结构，必须借助显微镜才能观察清楚其结构的最低等的生物 2、生物五界分类系统包括。 A、原核生物界、原生生物界、真菌界、动物界、植物界。 B、病毒界、原核生物界、真核生物界、动物界、植物界。 C、原核生物界、真核生物界、真菌界、动物界、植物界。 D、病毒界、原核生物界、真核生物界、动物界、植物界。 3、以下微生物属于环境工程微生物范畴的是。 A、病毒、蓝细菌、真细菌、粘细菌。 B、原生动物、蓝细菌、真核藻类、放线菌、粘细菌。 C、微型后生动物、酵母菌、霉菌、真细菌。 D、病毒、螺旋体、细菌、放线菌、 真菌、原生动物、微型后生动物。
4、关于细菌的形态和大小的描述，以下正确的是。 A、细菌的形态包括球菌、杆菌、螺旋菌、丝状菌。 B、杆菌有长杆菌、短杆菌、弧杆菌、链杆菌和芽孢杆菌之分。 C、在任何情况下，细菌的形态都是稳定的。 D、多数球菌的直径为0.5~2.0μm。 5、以下物质属于细胞质内含物的是。 A、细胞膜 B、核糖体 C、荚膜 D、异染粒 E、气泡 6、荚膜具有的功能包括。 A、荚膜可以维持细菌的细胞形态。 B、荚膜为鞭毛提供支点，使鞭毛运动。 C、荚膜是细菌在其表面分泌的一种粘性物质，它可以保护细菌免受干燥的影响； 当营养缺乏时可以作为碳源和氮源被利用。 D、细菌的荚膜有生物吸附的作用，将废水中有机物、无机物及胶体吸附在细菌体表面上。 7、细菌在固体培养基上的菌落特征是细菌分类鉴定的重要依据，描述菌落特征应包括。 A、菌落的形态 B、菌落的大小 C、菌落的光泽 D、菌落的颜色 E、菌落的质地及透明度 F、菌落的边缘特征 8、古菌具有的特点有。 A、古菌有精确的方角和垂直的边构成直角几何形态的细胞； B、古菌的细胞膜组分大多数是脂蛋白，蛋白质是酸性的；
环境工程微生物学复习 考试必备 文档编制序号：[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]
绪论1、微生物的含义：微生物是肉眼看不到的，必须在电子显微镜或光学显微镜才能看见的所有微小生物的统称。 2、分类地位：五界系统：1969年魏克提出微生物五界分类系统：（1）原核生物界：细菌、放线菌、蓝绿细菌（2）原生生物界：蓝藻以外的藻类及原生动物（3）真菌界（酸性土壤中真菌较多）：酵母菌、霉菌（4）动物界（5）植物界。三域系统：（1）古菌域（Archaea）：“三菌”产甲烷菌、极端嗜盐菌、嗜热嗜酸菌（2）细菌域（Bacteria）：细菌（化）、蓝细菌（光）、放线菌（化）、立克次氏体（寄生）、支原体（人工培养基，最小）、衣原体（寄生）、螺旋体（原核，是细菌与原虫的过度）“三体”支原体、立克次氏体、衣原体（3）真核生物域（Eukarya）：真菌、藻类、动物、水生植物（原生动物、真菌、藻类） 3、按细胞结构的有无分为分为：非细胞结构微生物（病毒、类病毒：类病毒是比病毒小的超小微生物）和细胞结构微生物。 按细胞核器、有丝分裂的有无分为：原核和真核 4、分类单位：域界门纲目科属种（柱） 5、微生物的特点：（1）体积小，比表面积大（2）分布广，种类繁多（3）吸收多，转化快（4）生长旺，繁殖快（5）适应性强（6）易变异 6、解释EscherichiacoilK12（λ）中的各词的含义。 答：溶原性噬菌体的命名是在敏感菌株的名称后面加一个括弧，在括弧内写上溶原性噬菌体λ。大肠杆菌溶原性噬菌体的全称为EscherichiacoilK12
（λ），Escherichia是大肠杆菌的属名，coil是大肠杆菌的种名，K12是大肠杆菌的株名，括弧内的λ为溶原性噬菌体。解释EscherichiacoilK12（λ）中的各词的含义。 答：溶原性噬菌体的命名是在敏感菌株的名称后面加一个括弧，在括弧内写上溶原性噬菌体λ。大肠杆菌溶原性噬菌体的全称为EscherichiacoilK12（λ），Escherichia是大肠杆菌的属名，coil是大肠杆菌的种名，K12是大肠杆菌的株名，括弧内的λ为溶原性噬菌体。 第一章：病毒 1、病毒的特点以及分类： （1）大小在微米以下，故在光学显微镜下看不见，必须在电子显微镜。（小） （2）可合成蛋白质的机构——核糖体，也没有合成细胞物质和繁殖所必备的酶系统，不具独立的代谢能力。（简） （3）必须专性寄生在活的敏感宿主细胞内，依靠宿主细胞合成病毒的化学组成和繁殖新个体。（寄） （4）在宿主体外却呈现不具生命特征的大分子物质，但仍保留感染宿主的潜在能力，一旦重新进入活的宿主细胞内又具有生命特征，重新感染新的宿主。 2、病毒的分类依据是什么分为哪几类病毒 答：病毒是根据病毒的宿主、所致疾病、核酸的类型、病毒粒子的大小、病毒的结构、有或无被膜等进行分类的。 根据专性宿主分类：有动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放线菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻体），真菌病毒（噬真菌体）。
微生物处理技术在环境工程中的应用研究马朝阳 发表时间：2019-09-09T16:13:24.280Z 来源：《基层建设》2019年第16期作者：马朝阳 [导读] 摘要：近年来人们生活水平的提高，对居住环境的要求也在提高。 身份证：41112219921210XXXX 天津市 300110 摘要：近年来人们生活水平的提高，对居住环境的要求也在提高。对于环境变化给人们生活带来的影响越来越重视，人们逐渐的重视了城市的发展，并且对环境建设的重视程度越来越高。在发展的过程中，人们对于生活质量的要求和外部环境带来的影响，在环境工程中具有一定的价值。本文就微生物处理技术在环境工程中的应用展开探讨。 关键词：微生物；处理技术；环境工程；应用 引言 微生物处理技术，主要是指应用微生物的一系列新陈代谢反应或生物合成物，有效检测周边环境并作出相应的评价与整治。该处理技术涵盖了生物技术所有特点，同时结合环境污染治理特点，对于环境问题的解决，具有非常突出的效果，且该技术的经济与环境效益非常高，因而广泛应用于环境工程建设中。 1环境工程的影响因素 1.1自然环境因素 在我国当前发展阶段，城市化建设在不断发展，为了切实满足人们的需要，工业发展规模在不断扩大，从一定程度上提高生产投入量，虽然为企业带来了诸多的经济效益，但同时也产生了大量的工业废物，造成一定污染，使自然环境不断恶化，环境工程的进行受到了一定阻碍。自然生态环境恶化程度不断提高，就从一定程度上加大了环境工程的实际工作量，并且对于环境工程的相关工作人员来说，这一现象会削弱他们的工作积极性，他们可能会认为工作没有什么成效，从而减少了工作动力。 1.2工业生产方面 国家与社会经济发展中，工业发展是至关重要的。工业生产发展产生的污染直接影响并伤害到周边环境，追求工业生产效益，不重视环境保护工作，将大量有毒物质直接排放到自然环境中，从而直接污染到大气、水及土壤等环境。特别是当前，我国社会经济处于快速发展时期，经济发展不注重环境的保护为环境保护与治理带来了很大的阻碍。 1.3人为因素带来的影响 在日常生活中人们对环境保护的意识完全不够重视，那么在环境工程建设过程中就会带来阻碍，在发展过程中，还要进行边治理边污染的状态。因此，人为因素给环境建设工程带来了一定的影响，相关人员要对其进行宣传工作，让人们能够意识到环境变化所带来的危害与危机，在日常活动中对污染进行减少，要对人为因素进行有效的控制，树立保护环境的意识，才能更加有利于环境工程的开展。 2微生物处理技术在环境工程中的应用优势 在环境工程中采用微生物处理技术，和经常所使用的物理法和化学法相比较而言，主要具有以下几方面的优势。第一，微生物技术具备较强的吸附力，并且微生物技术的沉降性和降解能力较好，在应用的过程中不需要严格的条件，一些污染物被酶催化，处理效率非常高并且处理得十分彻底，应用微生物技术对污水进行处理时，处理的水量较大，并且所需要投入的资金较少，只需要用到物理、化学法费用总资金的百分之三十到百分之五十。第二，微生物种类繁多，资源十分丰富，并且具备各种各样的代谢类型，对于环境中所拥有的天然物质，基本都可以对其进行降解或者转化。并且微生物非常容易培养，繁殖周期较短，对环境的适应能力较强，如果环境当中产生了新的化合物，微生物能通过自身诱导，产生与之相适应的酶系，从而具有相应的代谢功能，对新的化合物就能实现降解或者转化。还可以对这些微生物进行培养繁殖，尤其是在一些特定的条件下，对微生物进行驯化，就能更好的适应各种环境。第三，用微生物技术对污水进行处理，不仅能够除掉一些有毒有害的物质、病原体等等，还可以从一定程度上提升透明度，降低色度，具有非常好的处理效果。只要选择了合理的微生物，再用适当的条件进行培养，基本上可以对所有的污染物进行处理。 3在环境工程中采用微生物处理技术的运用 3.1利用微生物处理技术对水质情况进行检测 环境工程建设中，利用微生物处理技术检测水资源情况，与传统方法相比，其检测效果好且准确性高。现阶段，我国饮用水中普遍含有大肠杆菌等微生物细菌，饮用水安全问题备受世界各国关注。对于水质评价，我国做出了明确规定，结合水质情况划分为不同安全等级，微生物通过发酵后，大肠杆菌使水呈酸性并形成酸性气体。水质监测过程中，可利用微生物检测技术测量水中大肠杆菌比率，对比国家规定数据，结合大肠杆菌数据对水质安全状况进行分析。一旦水质出现问题，可及时处理并保护水质，所以，水质监测中，微生物处理技术的应用至关重要。 3.2对于固体废料的处理 在日常生活中会产生大量的固体生活垃圾，同时工业生产中也会产生一些固体垃圾，相关部门及人员未能对产生的固体垃圾进行及时处理，给环境带来一定的影响，造成巨大的污染。同时，固体垃圾会不断的产生大量的病菌，传统的固体垃圾处理方法与技术，无法对固体废料进行彻底的处理，会导致环境二次污染。但是采用微生物处理，可以对固体垃圾进行及时的处理，在固体垃圾处理过程中可以放置一些湿热型微生物对其进行分解，在高温的环境，对于微生物处理技术来讲，就很难进行繁殖与生长，但是一旦温度过高，就会使微生物的温度造成了一定的极限，会给微生物的生长带来一定的限制[4]。因此，相关部门及人员要利用微生物发酵技术把生活及工业所产生的固体垃圾转化成肥料，从而降低了环境的污染。 3.3处理废水 污水里面存在大量的污染因子，并且污染因子的种类较多，对于日常生活中所产生的污水来说，主要包括一些生物代谢物质和一些生活垃圾。对于工业废水，所存在的污染因子种类要比生活污水多，可能会存在一些金属、酚类等物质。采用一系列的微生物技术对废水进行一定程度的处理，主要是运用微生物群体，对废水当中所存在的污染物进行吸附、转化，同时微生物群体还可以对污染物进行分解，除去一系列的污染因子。废水经过处理，有害物质会被除去，或者被转化成一些无害物质。处理方法主要包括厌氧处理法、好氧处理法。厌氧处理法在应用的过程中，以微生物的凝聚形态为基础和前提，可以分为厌氧活性污泥法和厌氧生物膜法。污水厌氧生物处理工艺主要分为水解环节、酸化环节、产乙酸环节和产甲烷环节，这四个环节在厌氧反应器当中同时进行，并且还会保持一定的动态平衡。
谈微生物在环境工程中的应用 发表时间：2016-11-11T16:02:00.357Z 来源：《低碳地产》2016年8月第15期作者：于锡刚 [导读] 微生物本身作为一种生物，具有其特有的生物修复功能，能够使得环境通过这种修复功能获得重生. 天津泰达水业有限公司天津市 300457 【摘要】当前我国工业化迅速发展，随之带来的环境污染问题也日益严重。传统的物理、化学处理技术无法彻底从根源上解决问题，有时甚至会引发二次污染，科学家在积极研究探索新的环境污染处理方法的过程中发现，工业生产活动产生的难降解的化合物，都有可能通过微生物的降解、代谢或富集而去除，同时微生物本身作为一种生物，具有其特有的生物修复功能，能够使得环境通过这种修复功能获得重生，因此，这种新型的微生物处理环境污染的技术正逐渐成为一种新的趋势，在处理环境问题中得到了广泛应用。 【关键词】微生物；环境工程；应用 1 导言 现如今，人们的生活方式和生活理念也在不断的发展变化，对于环境保护重要性的认识也越来越深刻，开始从以往的不关注发展到现在对环境质量的高度重视。近些年来，微生物在环境工程中的应用在我国发展还有很大的空间，这门技术应用于实际工程问题时间较短，部分理论发展还不成熟，与一些发达国家相比，微生物在环境工程中的应用还没有普及，在很长的一段时间内，我国必须要借鉴国外先进经验，结合我国目前环境处理的实际情况，在不断摸索的过程中总结出符合我国现实情况的微生物环境净化方案，以保证我国在经济高速发展的同时能够最大限度的保护环境，实现人与自然的和谐发展。 2 影响环境工程建设的因素 2.1自然环境恶化越来越严重 在社会经济快速发展的过程中，工业生产以及人们的日常生活都会产生大量的废物、废气以及废水的污染，这些污染对于自然环境的破坏也越来越严重，因此环境工程开展的过程中也会存在很大的困难。同时，环境污染问题的严重性也影响了环境工程工作者的工作，他们也会觉得这是一项长期的艰巨任务，如果工作状态不好就很容易失去工作的耐心。 2.2生产因素 社会在发展，时代在进步，而这大多归功于工业的发展以及进步，但是我们了解以往的经济发展都是依托于破坏环境的，人们在生产的过程之中排放了大量的有害气体以及液体，这就给我们生活之中的大气以及水体带来了极大的污染而且现在我国正处于经济发展的高速阶段，对于工业的发展要求也是非常高的，所以这就在一定程度之上加剧了环境污染，为环境工程项目带来了诸多的不便。 2.3环境工程自身的因素 环境工程建设不仅会受到其他外界因素的影响，同时自身也存在着一定的问题，比如环境工程建设的水平不足，环境管理以及环境治理技术还有待改进等，这都是直接影响环境工程建设质量的重要因素，如果不及时进行改进，那么环境工程建设的质量也达不到相应的要求。 2.4人为因素 环境工程中需要将自然环境和人文环境工作结合在一起，如果人们的环境保护意识不够，那么在进行环境工程开展时也会出现一边治理一边破坏的问题，特别是在人们日常生活中所产生的环境污染也越来越多，如果不及时加以控制，那么环境工程开展的困难程度也会越来越大。 3 微生物在环境工程中的应用要点分析 3.1监测水质 通过微生物处理技术能够有效的对水资源进行检测，目前饮用水中存在的细菌也较为普遍，比如大肠杆菌等，世界对于饮用水安全问题也给予了高度的重视。我国在水质标准上也有着明确的规定，其中根据水的等级也制定了不同的标准，而大肠菌在水中所产生的发酵效应也分析出酸以及一些气体等，在对水质进行检测的过程中，利用微生物技术可以有效的分析出水质中的大肠杆菌数量，从而再通过和大肠杆菌含量标准的对照就可以判断出饮用水是否存在问题，如果存在问题，那么就可以及时的进行处理，因此也可以看出，微生物处理技术对于饮用水的检测和保护也有着非常重要的作用。 3.2固定化微生物技术的应用 固定化微生物技术是一种新技术，与普通生物处理法相比有许多优点，在处理难以处理的废气以及废水的方面有着显著优势，因此，固定化微生物技术在环境工程中正逐渐得到广泛应用。目前用于处理废水的固定化生物技术主要包括活性污泥法、生物膜法两种。一般来说，自然情况下，微生物主要是分布在菌胶团上的，在一些固定物质上也有一定的分布。人们开始探索合适的方法能够人为地在适宜条件下培养特定的微生物，降低微生物的损耗率，并且最大程度的保持其活性。目前研究出来的生物吸附剂的固定化方法主要有吸附法、交联法、包埋法三种。固定化微生物技术在具体应用于废水处理问题时，能够提高生物反应器内微生物(尤其是特殊功能的微生物)的浓度，并且有利于微生物抵抗不利环境的影响，还有利于反应后的固液分离，缩短了废水处理所需的时间，同时固定化微生物中所含有的活性物质以及絮状物质能够有效吸附净化废水的有毒物质，达到最大化净化废水的目的。 3.3分子生物技术的应用 首先，自然界中，有着不计其数的大小不一的生物种类。在日常生活中，我们都关注肉眼所能看到的生物，对于看不到的微生物观察甚少。事实上，不同种类的微生物在自然界中一直存在着，在我们生活周围有很多肉眼看不到的微生物。例如，在泥土当中、生物膜当中以及河流的底泥中都有很多微生物存在。由于当前工业不断发展，人类生活的环境遭到了严重的污染，如果要对环境进行有效的治理，需要对工程环境中的微生物进行一定的研究。例如，有一些专家对活性污泥进行了分析探索，首先，需要一个特定的反应器，并将其放入到具有特定功能的活性污泥当中，然后从污泥当中，将微生物群提取出来，通过运用分子生物技术，得出活性污泥中具有一定的除磷功能其次，在现代工业不断发展的今天，我国工业水平已经不断提高，但是，环境污染程度也越来越严重，为此，对污染废弃物的降解以及处理已经成为当今社会关注的焦点问题。实践表明，这些微生物的产生，给人类的生活环境以及工作环境带来了极大程度的破坏，给人类的身体健康带来了极大的威胁。为此，应用一定的方法处理污染物已经成为当前首要任务。而应用分子生物技术对人类生活的环境进行治理，已经成为当今时代的一种要求。很多专家开始寻找具有降解功效的微生物种群，将以往的解决环境污染问题的方式转变，通过降