兰州科技职业学院
课程名称：生物化学授课教师：李妮 No: __4___
第一章绪论
生物化学：研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的科学，称为生物化学。分子生物学:通常将生物大分子的结构、功能及其代谢调控等的研究，称为分子生物学。从广义的角度可将分子生物学视为生物化学的重要组成部分。
一、生物化学发展简史
生物化学是既古老又年轻的一门学科。在我国可追溯到公元前21世纪，而欧洲约为200年前。直到 1903年才由德国科学家C.A. Neuberg 提出“Biochemistry” 而成为一门独立的学科。
(一)古代生物化学的发展
1. 公元前21世纪我国人民已能用曲(麯 )造酒，称曲为酒母，即酶。
2. 公元前12世纪前，我们的祖先已能利用豆、谷、麦等为原料，制成酱、饴和醋，饴是淀粉酶催化淀粉水解的产物，这足已表明是酶学的萌芽时期。
3. 汉代淮南王刘安制作豆腐，说明当时在提取豆类蛋白质方面已经应用了近代生物化学及胶体化学的方法。
4. 公元7世纪孙思邈用猪肝治疗雀目的记载，实际上是用富含维生素A的猪肝治疗夜盲症。
5. 北宋沈括记载的“秋石阴炼法”，实际上就是采用皂角汁沉淀等方法从尿中提取性激素制剂。
6. 明末宋应星记载的用石灰澄清法将甘蔗制糖的工艺，被近代公认为最经济的方法。
(二)近代生物化学的发展
1. 18世纪下半叶，德国药师K.Scheele首次从动植物材料中，分离出乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、尿酸和甘油等。
2.法国化学家https://www.doczj.com/doc/7c16351610.html,voisier的实验证明，有机体的呼吸和蜡烛的燃烧同样都是碳氢化合物的氧化。在氧化过程中，氧被消耗而水和二氧化碳被生成，同时放出热能。这一发现被视为生物氧化研究的开端。
3. 1868年瑞士青年医生F.Miescher发现了核素，后来定名为核酸，为后续的研究作出了重要贡献。
(三)现代生物化学的发展
1. 20世纪初期德国化学家E. Fischer在发现缬氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸之后，又用化学方法合成了18个氨基酸的多肽。
我国生物化学家吴宪等在血液分析方面，创立了血滤液的制备及血糖的测定等方法，并在蛋白质的研究中，提出了蛋白质变性的学说。
在营养学方面，发现了必需氨基酸、必需脂肪酸及多种维生素；在内分泌学方面，发现了多种激素；在酶学方面，酶结晶获得成功。
在物质代谢方面，确定了主要代谢途径，包括糖代谢及三羧酸循环、脂肪酸β氧化、尿素合成等。
2. 20世纪50年代初期发现了蛋白质α螺旋的二级结构形式，完成了胰岛素的氨基酸全序列分析等。
1953年J．D．Watson和F．H．Crick 提出的 DNA双螺旋结构模型，为揭示遗传信息传递规律奠定了基础。
1965年我国生物化学工作者采用人工合成方法，首次合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素，同时还采用 X线衍射方法成功地测定猪胰岛素分子的空间结构，分辨率达
0.18nm。
Nirenberg等人经过5年多的努力于1966年终于破译了mRNA分子中的遗传密码，书写了最为激动人心的篇章。
3. 20世纪70年代重组DNA技术的建立，不仅促进了对基因表达调控机制的研究，而且使人们主动改造生物体成为可能。由此，相继获得了多种基因工程产品，大大推动了医药工业和农业的发展。
转基因动植物和基因剔除的成功是重组DNA技术发展的结果。基因诊断与基因治疗也是重组DNA技术在医学领域中应用的重要方面。
1981年我国生物化学工作者首次成功的合成了酵母丙氨酰tRNA。
核酶(ribozyme)的发现补充了对生物催化剂本质的认识。
聚合酶链反应(PCR)技术的发明，使体外高效扩增DNA成为可能。
4. 20世纪90年代开始实施的人类基因组计划(human genome project，HGP)是生命科学领域有史以来最庞大的全球性研究计划，旨在确定人类基因组的全部序列。
进入21世纪后，随着人类基因组草图的公布，将进一步深入研究各种基因的功能与调节。近年来蛋白质组学、RNA组学等的研究迅速兴起，这些研究结果必将进一步加深人们对生命本质的认识，也将极大地推动医学的发展。
二、生物化学研究内容
植物生化、动物生化、微生物生化、医学生化*
水：55％～67％
蛋白质：15％～18％
(一)人体的物质组成脂类：10 ％～15％
(占体重) 糖类：1％～2％
无机盐：3％～4％
(二)生物分子的结构与功能
结构是功能的基础，而功能是结构的体现。生物大分子的功能可通过分子之间的相互识别和作用来实现，如蛋白质、核酸自身之间、蛋白质与核酸之间的相互作用在基因表达调节中起着决定性作用。目前这一领域的研究是生物化学的热点之一。
(三) 物质代谢及其调节
1. 生物体的基本特征是新陈代谢，人的一生中与外界环境进行交换的水大约为60000 kg、糖类10000 kg、蛋白质1600 kg、脂类1000 kg，其总量约高达人体重量的1300余倍。
2. 各种物质代谢途径之间存在着密切而复杂的关系，按照一定规律有条不紊地进行，需要神经、激素等整体性精确的调节来完成。
3. 物质代谢中的绝大部分化学反应由酶催化，酶结构和含量的变化起着重要调节作用。
4. 细胞信息传递参与多种物质代谢的调节，其机制及网络也是近代生物化学研究的重要课题。
(四) 基因信息传递及调控
1.基因信息传递涉及到遗传、变异、生长、分化等生命过程，与遗传性疾病、恶性肿瘤、代谢异常性疾病、免疫缺陷性疾病、心血管病等的发病机制有关。
2.随着基因工程技术的发展，许多基因工程产品将应用于疾病的诊断和治疗。进一步研究基因信息传递过程的机制及基因表达调控的规律(DNA重组、转基因、基因剔除、基因克隆、人类基因组计划及功能基因组计划)将大大推动这一领域的研究进程。
三、生物化学与医学
生物化学既是重要的医学基础学科，又与医学的发展密切相关相互促进。各种疾病发病机制的阐明，诊断手段、治疗方案、预防措施等的实施，都无一不依据生物化学的理论和技术。
(一)发病机制的阐明
1. 糖类代谢紊乱导致的糖尿病。
2. 脂类代谢紊乱导致的动脉粥样硬化。
3. 氨代谢异常与肝性脑病。
4. 胆色素代谢异常与黄疸。
5. 维生素缺乏与夜盲症和佝偻病。
6. 基因突变导致肿瘤和分子病。
7. 遗传性酶缺乏导致白化病、痛风等。
8. 蛋白质空间构象改变导致疯牛病。
(二) 疾病的诊断、治疗和预防
1. 体液中无机盐类、有机化合物和酶类等的检测诊断。
2. PCR技术和基因诊断检测技术的临床应用、法医学鉴定和流行病学调查。
3. 遗传病基因疗法、传染病基因疗法、肿瘤基因疗法和其他疾病基因疗法的完善和应用。
4. 基因工程药物(如胰岛素)的研究开发应用。
生物化学的发展必将对临床、预防、护理、影像、检验和药学等领域产生重大影响。只有扎实地掌握生物化学的基本理论和基本技能，才能有望成为合格的医务工作者。
如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！
兰州科技职业学院 课程名称：生物化学授课教师：李妮 No: __4___
第一章绪论 生物化学：研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的科学，称为生物化学。 分子生物学:通常将生物大分子的结构、功能及其代谢调控等的研究，称为分子生物学。 从广义的角度可将分子生物学视为生物化学的重要组成部分。 一、生物化学发展简史 生物化学是既古老又年轻的一门学科。在我国可追溯到公元前21世纪，而欧洲约为200年前。直到 1903年才由德国科学家C.A. Neuberg 提出“Biochemistry” 而成为一门独 立的学科。 (一)古代生物化学的发展 1. 公元前21世纪我国人民已能用曲(麯 )造酒，称曲为酒母，即酶。 2. 公元前12世纪前，我们的祖先已能利用豆、谷、麦等为原料，制成酱、饴和醋，饴是 淀粉酶催化淀粉水解的产物，这足已表明是酶学的萌芽时期。 3. 汉代淮南王刘安制作豆腐，说明当时在提取豆类蛋白质方面已经应用了近代生物化学及胶体化学的方法。 4. 公元7世纪孙思邈用猪肝治疗雀目的记载，实际上是用富含维生素A的猪肝治疗夜盲症。 5. 北宋沈括记载的“秋石阴炼法”，实际上就是采用皂角汁沉淀等方法从尿中提取性激素制剂。 6. 明末宋应星记载的用石灰澄清法将甘蔗制糖的工艺，被近代公认为最经济的方法。 (二)近代生物化学的发展 1. 18世纪下半叶，德国药师K.Scheele首次从动植物材料中，分离出乳酸、柠檬酸、酒 石酸、苹果酸、尿酸和甘油等。 2.法国化学家https://www.doczj.com/doc/7c16351610.html,voisier的实验证明，有机体的呼吸和蜡烛的燃烧同样都是碳氢化合 物的氧化。在氧化过程中，氧被消耗而水和二氧化碳被生成，同时放出热能。这一发现被 视为生物氧化研究的开端。 3. 1868年瑞士青年医生F.Miescher发现了核素，后来定名为核酸，为后续的研究作出了 重要贡献。 (三)现代生物化学的发展 1. 20世纪初期德国化学家E. Fischer在发现缬氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸之后，又用化 学方法合成了18个氨基酸的多肽。 我国生物化学家吴宪等在血液分析方面，创立了血滤液的制备及血糖的测定等方法，并在 蛋白质的研究中，提出了蛋白质变性的学说。 在营养学方面，发现了必需氨基酸、必需脂肪酸及多种维生素；在内分泌学方面，发现了 多种激素；在酶学方面，酶结晶获得成功。 在物质代谢方面，确定了主要代谢途径，包括糖代谢及三羧酸循环、脂肪酸β氧化、尿素合成等。
绪论 一、选择题 （一） A 型题 1 ．关于生物化学叙述错误的是 A ．生物化学是生命的化学 B ．生物化学是生物与化学 C ．生物化学是生物体内的化学 D ．生物化学研究对象是生物体 E ．生物化学研究目的是从分子水平探讨生命现象的本质 2 ．关于分子生物学叙述错误的是 A ．研究核酸的结构与功能 B ．研究蛋白质的结构与功能 C ．研究基因结构、表达与调控 D ．研究对象是人体 E ．是生物化学的重要组成部分 3 ．关于生物化学的发展叙述错误的是 A ．经历了三个阶段 B ． 18 世纪中至 19 世纪末是叙述生物化学阶段 C ． 20 世纪前半叶是动态生物化学阶段 D ． 20 世纪后半叶以来是分子生物学时期 E ． DNA 双螺旋结构模型的提出是在动态生物化学阶段 4 ．当代生物化学研究的主要内容不包括 A ．生物体的物质组成 B ．生物分子的结构和功能 C ．物质代谢及其调节 D ．基因信息传递 E ．基因信息传递的调控 5 ．我国生物化学家吴宪做出贡献的领域是 A ．生物分子合成 B ．免疫化学 C ．蛋白质变性和血液分析 D ．人类基因组计划 E ．人类后基因组计划 6 ．我国生物化学家刘思职做出贡献的领域是 A ．生物分子合成 B ．免疫化学 C ．蛋白质变性和血液分析 D ．人类基因组计划 E ．人类后基因组计划 7 ．我国生物化学家人工合成具有生物活性的牛胰岛素是在 A ．公元前 21 世纪 B ． 20 世纪 C ． 1965 年 D ． 1981 年 E ． 2001 年（二） B 型题 A ．生物分子合成 B ．免疫化学 C ．蛋白质变性和血液分析 D ．人类基因组计划 E ．人类后基因组计划 1 ．生物化学家刘思职做出贡献的领域是 2 ．生物化学家吴宪做出贡献的领域是 3 ． 1965 年我国生物化学家做出贡献的领域是 A ． 20 世纪 20 年代 B ． 1953 年 C ． 1965 年 D ． 1981 年 E ． 2001 年 4 ．我国人工合成牛胰岛素是在 5 ．我国人工合成酵母丙氨酰 tRNA 是在 6 ．国际人类基因组序列草图的完成是在 7 ．吴宪提出蛋白质变性学说是在 A ． 20 世纪 50 年代 B ． 20 世纪 60 年代 C ． 20 世纪 70 年代 D ． 20 世纪 80 年代 E ． 20 世纪 90 年代 8 ． DNA 双螺旋结构模型的提出 9 ．重组 DNA 技术的建立 10 ． PCR 技术的发明 11 ．人类基因组计划的提出
临床生物化学检验技术试题及答案 一、名词解释 1.临床检验生物化学(Clinical Biochemistry) 2.组合试验(profile tests) 二、问答题 1.试述临床检验生物化学的研究领域。 2.试述临床检验生物化学在医学中的地位及应用。 3.简述临床检验生物化学的进展及发展趋势。 第一章绪论答案 一、名词解释 1. 临床检验生物化学(Clinical Biochemistry): 临床检验生物化学是在人 体正常生物化学基础上，研究病理状态下生物化学改变，寻找这些改变的 特征性标志并建立可靠实用检测方法，通过对这些特征性标志物的检测， 为健康评估、疾病预防、诊断、治疗、病情和预后判断等提供生物化学信 息和决策依据的一门学科。 2. 组合试验(profile tests): 在循证检验医学基础上，将某些疾病或器官 系统功能的有关检验项目，进行科学合理的组合，以便获取更全面完整的 病理生物化学信息的方法。如了解肝脏功能的组合试验。 二、问答题 1. 试述临床检验生物化学的研究领域。 临床检验生物化学的学科领域主要包括以下三方面： 1. 揭示有关疾病的病理生物化学改变，从本质上阐明疾病发生、发展、转归的生物化学机制，为疾病的预防、诊断、疗效及预后评估，提供理论基础。 2. 在上述研究基础上，寻找具有疾病特异性的生物化学标志物，并建立特异度、灵敏度高，简便而高性价比的检测方法，从而在临床开展有关项目的检测，提供反映这些标志物改变的客观数据。 3. 将检测项目的数据，转化为预防、诊断和疗效及预后评价信息。
2. 试述临床检验生物化学在医学中的地位及应用。 在医学中，临床生物化学是阐明疾病发生、发展及转归的分子机制，从本质上认识病变准确部位及具体环节，为寻找有效的预防和治疗靶点，疾病的诊断及病情和预后判断，提供理论基础的一门重要病理学学科。 其在医学中的应用主要包括：1. 揭示疾病发生的分子机制。2.通过对有关疾病生物化学改变的特征性生物标志检测方法的建立和实施，为判断有无及何种疾病提供客观依据。而动态观察这些标志物的改变，可对病情发展、转归、预后及治疗方案的制定和效果判断，提供依据。3. 临床检验生物化学技术，涵盖了当前医学研究中常用的主要方法技术。因此，也是医学特别是临床医学各个领域研究的一门共同性工具学科。 3. 简述临床检验生物化学的进展及发展趋势。 ①分子诊断学迅速发展，代表了的发展方向；②深入寻找高诊断特异性和灵敏性的新生物化学标志，提高诊断性能；③检测技术和方法的更新完善，更加及时、准确地提供检验结果；④全程质量管理；⑤以循证检验医学为基础，科学评价有关检测项目的诊断性能，合理有效地开展临床生物化学检验。 一、单项选择题(A型题) 1．转氨酶的辅酶是 A．磷酸吡哆醛 B．NADPH C．NADH D．FAD E．FMN 2．SI制中酶活性单位为 A．U/L B．Katal C．g/L D．ml/L E．pmol
生物化学 推荐教材或参考书： Lehninger Principles of Biochemistry, Forth Edition, David L. Nelson and g p y,, Micheal M. Cox, 2000, Worth Publishers. Lehninger Principles of Biochemistry Third Edition,中文版，周海梦等译著，2005，高等教育出版社 《生物化学》(第三版)，王镜岩主编，2002，高等教育出版社 《生物化学导论》(第二版)，Trudy Mckee& James R. Mckee，2000，科学出版社
PART I（上册） 陈军 1. 概论4学时）1（ 2. 氨基酸、多肽与蛋白质（2学时） 3. 蛋白质三维结构（2学时） 4.4. 蛋白质功能（2学时） 周耐明 ?酶（6学时）?脂质（2学时）?生物膜与转运（2学时）?生物信号转导、激素的结构和功能（4学时）?核苷酸与核酸（4学时）
自我介绍陈军 实验室：信号传导，农生环C 座5楼 细胞发育研究所 40 hr Email: chenjun2009@https://www.doczj.com/doc/7c16351610.html, 科研兴趣：利用模式动物斑马鱼及人类细胞系探索人类疾病的分子机制以及创造治疗 的方法和药物 ?信号途径损伤新陈代谢抑癌基因p53信号途径：DNA 损伤，新陈代谢，iPS 中作用及分子机理 包括：国际合作项目，国家自然科学基金，浙江省重点等项目 ?器官再生 包括：973项目等 斑马鱼可再生肝脏心脏内耳脊椎尾 斑马鱼可再生肝脏、心脏、内耳、脊椎、尾鳍等多种器官，已有多种再生遗传突变体， 加上斑马鱼研究发育所特有的优势，斑马鱼 尾鳍 是研究再生生物学理想体系。
临床生化化学及检验绪论试题库 一、A 型题 1.临床生物化学是一门新兴的、年轻的学科，它是化学，生物化学和临床医学的 结合，它又被称为 A.化学 B.生物化学 C.临床化学 D.临床医学 E.化学病理学 2.临床生物化学为下列医疗方面提供信息和理论依据,除了 A.疾病诊断 B.病情监测 C.疗效评估 D.预后判断 E.细胞形态学观察 3.临床生物化学的研究内容不包括 A.阐述疾病的生化基础 B.阐述疾病发展过程中的生化变化 C.结合临床病例的研究 D.开发临床生化检验方法与技术 E.疾病治疗方案的研究 4.首次正式提出该学科的名称和研究领域的专著是 A.Lichtuitz 出版的《临床化学》 B.Van Slyke 出版的《临年发表的博士论文1919吴宪 C. 床化学》 D.刘士豪出版的《生物化学与临床医学的联系》 E.以上皆不是 5.首次较系统地建立了血液中葡萄糖等化学物质的检测方法的是
A.Lichtuitz 出版的《临床化学》 B.Van Slyke 出版的《临床化学》 C.吴宪1919年发表的博士论文 D.刘士豪出版的《生物化学与临床医学的联系》 E.以上皆不是 6.国内第一步临床生物化学专著是 A.Lichtuitz 出版的《临床化学》 B.Van Slyke 出版的《临床化学》 C.吴宪1919年发表的博士论文 D.刘士豪出版的《生物化学与临床医学的联系》 E.以上皆不是 7.为我国培养了国内第一批临床检验生物化学工作者的著名教授是 A.吴宪 B.刘士豪 C.Van Slyke D.Lichtuitz E.以上皆不是 8.分光光度技术发展于 A.16世纪中期 B.17世纪中期 C.19世纪中期 D.20世纪中期 E.以上皆不是 9.免疫学定量技术发展于 A.16世纪中期 B.17世纪中期 C.20世纪后期 D.20世纪中期 E.以上皆不是 10.人类基因组计划完成于 A.1999年 B.2000年 C.2001年 D.2002年 E.以上皆不是 11.开创了分子诊断学先河的科学家是
第一章绪论 一、名词解释 1、构件分子 2、蛋白质组学 3、基因组学 4、静态生物化学 5、动态生物化学 6、机能生物化学 二、问答题 1、何谓生物化学 2、生物化学研究的主要内容、学习的目的和意义？ 3、生物化学与医药学的关系？ 参考答案 一、名词解释 1．是指构成蛋白质、核酸、多糖等生物大分子的基本单位，如20种L- -氨基酸是构成蛋白质的构件分子，4种核苷酸是构成核酸的构件分子，单糖是构成多糖的构件分子等。 2、研究细胞或组织中所含有的全部蛋白质的表达谱，称蛋白质组学。 3、分析生物体全部基因组结构与功能，称基因组学。 4、主要针对生命物质的化学组成、性质以及含量的研究，因为这些属于静止性的，故称为静态生物化学”或叙述生物化学。 5、研究各种物质在体内的代谢变化，由于代谢过程处于动态平衡之中，被称为动态生物化学。 6、从一个完整的生物机体角度来研究其化学组成及其化学变化与生理功能的关系，被称为机能生物化学。 二、问答题 1．生物化学主要是从分子水平研究生物体的化学组成，探讨生命活动过程中化学变化规律的一门科学，又称生命的化学。 2．生物化学研究内容十分广泛，本教材主要集中在以下几方面：（1）生物体的物质组成及生物大分子的结构与功能；（2）物质与能量代谢及其调节；（3）DNA复制、基因表达及其调控；（4）肝胆生化、水盐代谢、酸碱平衡和药物代谢等专题医药学生化。目的意义：学习生物化学可以帮助我们从分子水平研究人体生命的规律，阐明人体生长、发育、分化、组织细胞结构和功能；观察人与病原体以及人与自然环境之间的关系；分析疾病发生发展的机制
和开发新的有效的预防、诊断和治疗手段。因此生物化学是一门重要的医药学基础课程，对于医药学生，学好生物化学知识具有重要而深远的意义。 3．生物化学与分子生物学的理论和技术已渗透到医药卫生的各个领域。无论是基础医学还是临床医学各学科的研究都涉及到物质分子变化问题，并应用生物化学的理论与技术从分子水平解决各学科存在的更深层次的问题。如（1）从分子水平阐明疾病发生、发展的机制；（2）临床利用生化技术对疾病的诊断；（3）临床利用生化药物治疗疾病；（4）生化代谢途径的研究为探索药物作用的分子机制及新药的研究提供依据；（5）重组DNA技术的运用，可以产生人类所需要的基因产物或改造新的生物品种；（6）基因诊断与基因治疗，可以从基因水平对疑难杂症作出早期、特异的诊断，并从基因水平对以往难以治疗的肿瘤、遗传病等进行有效的治疗。
基础生化复习题 C1绪论 什么是生物化学？ C2核酸 核酸的种类和分布。 写出以下分子的结构： ATP 3’,5’-cAMP Am dGTP CTP m7G DNA双螺旋结构的基本要点及维持DNA双螺旋的主要作用力。 A 、 B 、Z-DNA的差异。 tRNA及真核mRNA结构的基本特点。 变性、复性、分子杂交、Tm、增色效应、减色效应 C3蛋白质 组成蛋白的20种氨基酸的分类、结构、三字符。 氨基酸等电点的计算（酸性氨基酸、碱性氨基酸、不带电氨基酸）。 DNB、DNP－AA、PITC、PTH－AA 肽键、肽平面、二面角。 谷胱甘肽是由哪几种氨基酸通过什么方式连接起来。 维持蛋白构象的作用力有哪些。 超二级结构和结构域 举例说明蛋白质结构和功能的关系 寡聚蛋白、四级结构、亚基 确定蛋白质分子量的方法 等电点、盐溶、盐析、变性、复性 沉淀区别于变性，常用的蛋白质沉淀剂 蛋白含量测定的方法 简单蛋白、结合蛋白 C4酶 解释下列名词：（1）全酶和辅因子（2）变构酶（3）同工酶（4）酶原激活（5）多酶复合体（6）辅酶和辅基（7）酶的活力单位（8）酶的比活力（9）酶的活性
中心与必需基团（10）酶的抑制剂和酶的激活剂 称取25mg蛋白酶粉配成25ml酶溶液，从中取出0.1ml酶液，以酪蛋白为底物测定酶活力，得知每小时产生1 500μg酪氨酸。另取2ml酶液，用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2mg，若以每分钟产生1μg酪氨酸的酶量为1个活力单位计算，根据以上数据，求出： （1）1ml酶液中所含蛋白质的量及活力单位数；（2）比活力；（3）1克酶制剂的总蛋白含量及总活力。 当某一酶促反应的速度从最大速度的10%提高到90%时，底物的浓度要作多少改变？当反应速度升到最大反应速度的95%时，底物浓度要作多少改变？ 下表所列为某酶在一组底物浓度不同的反应中测得的反应速度 [S](mol/L) V(μmol/L/min) [S](mol/L) V(μmol/L/min) 1.3×10-5 12 2.010-3 60 1.5×10-4 45 2.010-2 60 2.0×10-4 48 2.010-1 60 求. Vmax和Km 说明后3组反应中V不变的原因 [S]=2.0×10-2mol/L时，游离酶的浓度是多少？ 若[E]增大一倍，Vmax是多少?Km是多少？ C5生物膜 什么是生物膜？研究生物膜有何重要意义？ 生物膜的主要化学成分是什么？简述这些成分的主要作用。 简要说明膜结构的流动镶嵌模型的内容。 物质的跨膜转运有几种类型？各有何特点？ C6糖类分解代谢 比较酵解与发酵的概念。 写出EMP途径的生化历程，指出关键步骤，说明其生物学意义。 写出TCA的反应历程。 为什么说TCA是生物氧化过程？ 一分子葡萄糖彻底氧化分解生成多少ATP（写出具体推算过程）？
教案首页
教学内容 第一章绪论 第一节生物化学的概念与研究内容 一、生物化学的概念 生物化学是研究生命的化学，即研究生物体内化学分子与化学反应，从分子水平探讨生命现象本质的科学。 二、生命化学研究的内容 （一）生物体的物质组成 无机物：水和无机盐 组成生物体的物质小分子有机物：有机酸、单糖、氨基酸、核苷酸等 生物大分子：蛋白质、核酸、多糖及脂复合物 几个概念 ●有机物：含碳化合物或碳氢化合物及其衍生物的总称。 ●无机物：指除有机物（含碳骨架的物质）以外的一切元素及其化合物。 如：水、食盐、硫酸等，CO、CO2、CO3-、氰化物等也属于无机物。 生物体中的无机物主要有水及一些无机离子，如：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-等，所以无机物主要由水和无机盐组成，水分为自由水和结合水，无机盐可分为离子和化合物。 ●相对分子量：化学式中各个原子的相对原子质量的综合，数值上等于摩尔质量。 ●生物大分子：指作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子。 ●小分子是相对于大分子来说的，当某个化合物分子量非常大，几千到几万的时候，可以 被称作大分子，其他就是小分子。 ●小分子有机物是分子量很小的有机物，如甲烷、乙烯等。 （二）物质代谢及其调节 物质代谢 新陈代谢 能量代谢 1、合成代谢：从小的前体或构件分子合成较大的分子的过程。 （同化作用）如：氨基酸和核苷酸合成蛋白质和核酸，需要消耗能量。 2、分解代谢：将来自环境或细胞自己储存的有机营养物质分子，逐步反应降解成较小的、（异化作用）简单的终产物的过程。（释放能量） ●在新陈代谢中，机体通过物质的合成代谢维持其生长、发育、更新和修复，通过分 解代谢产生能量和排除废物。 （三）物质结构、生理功能与新陈代谢的关系 （四）遗传信息的传递与表达 生物体具有繁殖能力和遗传特性。核酸是遗传的物质基础。
习题： 一、名词解释 1.临床检验生物化学(Clinical Biochemistry) 2.组合试验(profile tests) 二、问答题 1.试述临床检验生物化学的研究领域。 2.试述临床检验生物化学在医学中的地位及应用。 3.简述临床检验生物化学的进展及发展趋势。 第一章绪论答案 一、名词解释 1. 临床检验生物化学(Clinical Biochemistry): 临床检验生物化学是在人 体正常生物化学基础上，研究病理状态下生物化学改变，寻找这些改变的 特征性标志并建立可靠实用检测方法，通过对这些特征性标志物的检测， 为健康评估、疾病预防、诊断、治疗、病情和预后判断等提供生物化学信 息和决策依据的一门学科。 2. 组合试验(profile tests): 在循证检验医学基础上，将某些疾病或器官 系统功能的有关检验项目，进行科学合理的组合，以便获取更全面完整的 病理生物化学信息的方法。如了解肝脏功能的组合试验。 二、问答题 1. 试述临床检验生物化学的研究领域。 临床检验生物化学的学科领域主要包括以下三方面： 1. 揭示有关疾病的病理生物化学改变，从本质上阐明疾病发生、发展、转归的生物化学机制，为疾病的预防、诊断、疗效及预后评估，提供理论基础。 2. 在上述研究基础上，寻找具有疾病特异性的生物化学标志物，并建立特异度、灵敏度高，简便而高性价比的检测方法，从而在临床开展有关项目的检测，提供反映这些标志物改变的客观数据。 3. 将检测项目的数据，转化为预防、诊断和疗效及预后评价信息。 2. 试述临床检验生物化学在医学中的地位及应用。
在医学中，临床生物化学是阐明疾病发生、发展及转归的分子机制，从本质上认识病变准确部位及具体环节，为寻找有效的预防和治疗靶点，疾病的诊断及病情和预后判断，提供理论基础的一门重要病理学学科。 其在医学中的应用主要包括：1. 揭示疾病发生的分子机制。2.通过对有关疾病生物化学改变的特征性生物标志检测方法的建立和实施，为判断有无及何种疾病提供客观依据。而动态观察这些标志物的改变，可对病情发展、转归、预后及治疗方案的制定和效果判断，提供依据。3. 临床检验生物化学技术，涵盖了当前医学研究中常用的主要方法技术。因此，也是医学特别是临床医学各个领域研究的一门共同性工具学科。 3. 简述临床检验生物化学的进展及发展趋势。 ①分子诊断学迅速发展，代表了的发展方向；②深入寻找高诊断特异性和灵敏性的新生物化学标志，提高诊断性能；③检测技术和方法的更新完善，更加及时、准确地提供检验结果；④全程质量管理；⑤以循证检验医学为基础，科学评价有关检测项目的诊断性能，合理有效地开展临床生物化学检验。 一、单项选择题 (A型题 ) 1．转氨酶的辅酶是 A．磷酸吡哆醛 B． NADPH C． NADH D． FAD E． FMN 2． SI制中酶活性单位为 A． U/L B． Katal C． g/L D． ml/L E． pmol 3．酶的活性国际单位 (U)是指 A．在 25℃及其他最适条件下，每分钟催化 lmol底物反应所需的酶量 B．在特定的条件下，每分钟催化 1μmol底物发生反应所需的酶量 C．在 37℃条件下，每分钟催化 lmmol底物发生反应所需的酶量 D．在规定条件下，每秒钟催化 lmol底物反应所需的酶量 E．在最适条件下，每小时催化 lmol底物发生反应所需的酶量 4．目前我国临床实验室测定酶活性浓度推荐温度为 A． (25±0.1)℃ B． (37±0.5)℃ C． (37±0.3)℃
习题： 一、名词解释 1. 临床检验生物化学(Clinical BiOChemiStry) 2. 组合试验(PrOfiIe tests) 二、问答题 1. 试述临床检验生物化学的研究领域。 2. 试述临床检验生物化学在医学中的地位及应用。 3. 简述临床检验生物化学的进展及发展趋势。 第一章绪论答案 一、名词解释 1. 临床检验生物化学(Clinical BiOChemiStry): 临床检验生物化学是在人 体正常生物化学基础上，研究病理状态下生物化学改变，寻找这些改变的特征性标志并建立可靠实用检测方法，通过对这些特征性标志物的检测，为健康评估、疾病预防、诊断、治疗、病情和预后判断等提供生物化学信息和决策依据的一门学科。 2. 组合试验(PrOfiIe tests): 在循证检验医学基础上，将某些疾病或器官 系统功能的有关检验项目，进行科学合理的组合，以便获取更全面完整的病理生物化学信息的方法。如了解肝脏功能的组合试验。 二、问答题 1. 试述临床检验生物化学的研究领域。 临床检验生物化学的学科领域主要包括以下三方面： 1.揭示有关疾病的病理 生物化学改变，从本质上阐明疾病发生、发展、转归的生物化学机制，为疾病的预防、诊断、疗效及预后评估，提供理论基础。 2.在上述研究基础上，寻找具有 疾病特异性的生物化学标志物，并建立特异度、灵敏度高，简便而高性价比的检测方法，从而在临床开展有关项目的检测，提供反映这些标志物改变的客观数据。 3. 将检测项目的数据，转化为预防、诊断和疗效及预后评价信息。
2. 试述临床检验生物化学在医学中的地位及应用。 在医学中，临床生物化学是阐明疾病发生、发展及转归的分子机制，从本质上认识病变准确部位及具体环节，为寻找有效的预防和治疗靶点，疾病的诊断及病情和预后判断，提供理论基础的一门重要病理学学科。 其在医学中的应用主要包括：1. 揭示疾病发生的分子机制。2.通过对有关 疾病生物化学改变的特征性生物标志检测方法的建立和实施，为判断有无及何种疾病 提供客观依据。而动态观察这些标志物的改变，可对病情发展、转归、预后及治疗方 案的制定和效果判断，提供依据。3?临床检验生物化学技术，涵盖了当前医学研究中 常用的主要方法技术。因此，也是医学特别是临床医学各个领域研究的一门共同性工 具学科。 3. 简述临床检验生物化学的进展及发展趋势。 ①分子诊断学迅速发展，代表了的发展方向；②深入寻找高诊断特异性和灵敏 性的新生物化学标志，提高诊断性能；③ 检测技术和方法的更新完善，更加及时、准确地提供检验结果；④ 全程质量管理；⑤以循证检验医学为基础，科学评价有关检测项目的诊断性能，合理有效地开展临床生物化学检验。 一、单项选择题（A型题） 1 .转氨酶的辅酶是 A ?磷酸吡哆醛 B . NADPH C . NADH D . FAD E . FMN 2. Sl制中酶活性单位为 A . U/L B . Katal C . g/L D . ml/L E . Pmol 3. 酶的活性国际单位（U）是指 A .在25 C及其他最适条件下，每分钟催化lmol底物反应所需的酶量 B .在特定的条件下，每分钟催化 1 μ mol底物发生反应所需的酶量 C .在37 C条件下，每分钟催化lmmol底物发生反应所需的酶量 D .在规定条件下，每秒钟催化Imol底物反应所需的酶量 E .在最适条件下，每小时催化Imol底物发生反应所需的酶量 4. 目前我国临床实验室测定酶活性浓度推荐温度为