观赏鱼选修课习题答案
1试述金鱼外部形态的变异
形态多变品种繁多:主要表现在体型, 体色, 头形, 鳍形、鳞片, 眼, 鼻, 鳃盖上。
体形：金鱼躯干明显缩短，腹部膨大而肥圆，有的甚至近球形，而尾柄则细小且短，运动起来显得文静幽闲。
体色: 金鱼的种种颜色，主要是由于真皮层中色素细胞所产生。颜色成分只有3种：黑色色素细胞、橙黄色色素细胞和淡蓝色的反光组织。所有的这些成分都存在于野生鲫鱼中。家养金鱼鲜艳多变的体色，只不过是这3种成分的重新组合分布，强度、密度的变化，或消失了其中一个、两个或三个成分而形成的。
头型: 头型指头部的变异，大致可分三种类型
平头型
鹅头型（北方称为帽子）
狮子头型（北方称为虎头）
眼型：眼部变异形态：平常型、龙眼睛型、望天眼型、水泡眼型、蛤蟆头眼。
鳍形：金鱼各鳍的形状，除草金鱼外，其他品种均有较大的变异。主要表现在尾鳍上，另外背鳍、臀鳍也有较大的变化。尾鳍：有单尾鳍和双尾鳍、长尾鳍和短尾鳍之分，短尾鳍应该短小有力、硬朗，划分灵活，能保持身体平衡；长尾鳍尾宽而大，鳍尖部或圆润或尖。单尾鳍变异小，结构简单。双尾鳍可根据鳍条的缺刻程度形象地分为三尾鳍、四尾鳍、扇尾鳍及蝶尾猪四种情况，双尾鳍中两背叶相连；两腹叶分离的称“三尾”，两背叶部分分离或完全分离，以及两腹叶也分离的称“四尾”，扇尾和蝶尾是按形态来分的，实际上应规“四尾”。臀鳍，位于肛门之后，在鲤科鱼类中，几乎都是单臀鳍，亦即只有一个臀鳍，而金鱼的臀鳍除少数品种单臀鳍外，大多数品种具双臀鳍。且被认为是金鱼的优良性状之一。金鱼的背鳍位于背部中央，分正常背鳍和无背鳍两种情况。
鳞片：金鱼的鳞片分正常鳞（鳞片正常。基本无变异，大多数金鱼的鳞片属正常鳞）、透明鳞（没有反光质和色素细胞）、珍珠鳞（其边缘色深而中央色浅且外凸，很像一颗颗珍珠）三种情况。正常鳞：鳞片正常。基本无变异，大多数金鱼的鳞片属正常鳞。
鼻：金鱼的鼻：鼻孔中间有一皮肤褶，称鼻间隔，它把鼻孔分成前后两部分。鼻间隔特别发达的品种，在鼻部长出2个或4个肉质褶皱，称为绒球。鼻：主要有正常鼻、绒球鼻、4球鼻之分。
鳃盖：变异的鳃盖其鳃盖骨游离的后缘由内向外反转，从而使部分鳃丝裸露于鳃盖之外，有此特征的称为“翻鳃”。正常鳃盖：鳃盖骨没有大的变异，大多数金鱼的鳃盖属正常鳃盖。透明鳃盖，金鱼的某些种类鳃盖骨的骨片较薄，鳃盖内外表皮是半透明的，能从外面观察到部分鳃丝，使鳃盖显出鳃丝的血红色，称透明鳃。翻鳃，主鳃盖骨和下鳃盖骨的后缘由内向外卷曲，使部分鳃丝裸露在外，习惯称为翻鳃(实际上鳃并不卷曲，而鳃盖骨是卷曲的）。
2中国金鱼的传统分类有哪几种?试举例说明各种金鱼的典型特征
草种：体型近似鲫鱼，是金鱼中最古老的一种，身体侧扁呈纺锤形，有背鳍，胸鳍呈三角形，长而尖。扁尖头，小眼睛，单尾鳍较长，双叶（燕尾形）或三叶（菱角形）。其主要品种有：金鲫鱼，古名金鲫，是金鱼的祖先，体形和尾鳍与普通鲫鱼相同，细长而短小。除红色之外，还有银白色和红白花色。红鲫鱼因长期驯养，常在水面游动，能随人拍手声列队而游；若喂以食物，还会群集水面争食，作戏水状，非常有趣，适合公园大池饲养。燕尾Red Swallow-tail ，体短且尾鳍特长，可达体长的一半以上。尾鳍分叉，似燕子尾形，故取名燕
尾。游动时，姿态动人，且身体强健，易于饲养。除红、白以及红白相间的花色外，还有玻璃花色与彩色燕尾。
文种：体短而圆，两头尖，眼小而正常，有背鳍，尾鳍分叉达四叶以上，如俯视鱼体形似一个“文”字，故名文种。体色多为红、红白、紫、蓝黄、五色杂斑等。高头(北方称“帽子”)和珍珠是其代表种。高头体短而圆，头宽，头顶上生长着草莓状肉瘤，从其肉瘤的生长部位和发达程度还可以分为鹅头型高头和狮头型高头两种类型。前者的肉瘤仅限于头项范围；后者的肉瘤还延伸到两颊颚。依其主要品种的形态特征可以分为很多种。珍珠鱼又称为珍珠鳞，其鳞粒粒如珠，故得名。珍珠鱼有球型、橄榄型两类，还有大尾和短尾之区别。依其体色可以分为很多种。
龙种鱼：是金鱼的代表品种，也是主要品种。其主要特征是体短，头平而宽，眼球膨大突出眼眶之外，似龙眼；鳞片圆而大，胸鳍长而尖呈三角形，尾鳍四叶。主要品种有：龙眼、龙睛、翻腮、狮头、望天眼等。龙睛：头平而宽，有背鳍；眼球膨大突出于眼框外，形似神话中的龙眼，故名龙睛；尾鳍四叶，臀鳍与尾鳍成双而伸长，背鳍高耸，胸鳍呈三角形；鳞圆而大。
蛋种鱼，主要特征是体短而肥，形如鸭蛋，无背鳍。有成双的尾鳍和臀鳍。鳍的长、短和形状差异较大。一般绒球、水泡、虎头等的鳍短小而圆；丹凤、翻鳃、红头等的鳍较长大。蛋种：多无背鳍，头钝、体短，体呈鸭蛋圆形或卵圆形。臀鳍与尾鳍成双，尾鳍有长和短两大类。
系统分类：
据金鱼体形、鳍（背、尾鳍）、头部、眼球、鳃盖、鼻膜、鳞片、体色等变异，可将金鱼分为5类29型。
3在繁殖季节如何鉴别金鱼的雌雄
一般从外形微小的差异来区分雌、雄。在繁殖期雌、雄色差异明显，比较容易区分，但在非繁殖季节雌、雄鱼差异较小，比较难区分。在同一品种中，同龄鱼同一大小，在雌、雄鱼相对比的情况下，有以下几点差异：
体型：雌鱼体短而圆，胸鳍质软且宽，呈椭圆形，俯视腹部外轮廓弧度大。雄鱼通常身体较长，胸鳍质地硬厚，略长，呈梭形。
腹部的硬度：雄鱼从肛门至腹鳍间的鳞片排列紧密，鳞片较小，手摸腹部有明显的硬棱，称腹棱。雌鱼从肛门到腹鳍间无硬棱，较柔软，鳞片较大而间隔较宽。
泄殖孔：雄鱼的泄殖孔外围小而狭长，从侧面看，其泄殖孔内凹或是平的，而雌鱼的泄殖孔外围宽大，从侧面看明显外凸。
追星：在生殖季节里，雄鱼的鳃盖上和胸鳍的第一根硬棘上出现一颗颗白色的小突起，称为追星。追星是雄鱼的副性征，是受雄鱼精巢中分泌的性激素的作用而产生的，雌鱼没有追星。
游泳的姿态：因为雄鱼胸鳍比雌鱼较长些，所以雄鱼游泳速度比雌鱼快些，雄鱼对外界刺激的反应也比雌鱼相应的灵敏，在生殖季节，凡是游泳活泼，主动追逐其他鱼的一定是雄鱼。
体色：体色上雌雄也略有差异，特别在成熟的五花色、红白色金鱼身上尤为明显。
4金鱼人工授精有两种方法，可以带水进行，也可以脱水操作。
①带水授精：用一个大口浅底白盆，盛放深 1 / 2 的清净晾晒过的自来水，并放适量的金鱼藻或狐尾藻束，令其漂浮在水中。然后，左右两手在水中各提确定的标准亲鱼，让它们泄殖孔相对，并以大拇指轻轻挤压雄性亲鱼腹部，挤出乳白色精液，同时，另一手的大拇指也轻轻挤压雌性亲鱼腹部，挤出成熟的鱼卵。精子与卵子在水中完成受精过程，这时的受精卵会立刻粘附在水草上。为了保证受精卵正常孵化，应该马上把黏附鱼卵的水草，移入另
一个条件更好的水体中去孵苗。
②离水授精法：取出已确定标准的雌、雄亲鱼一对，用柔软的纱布把鱼体擦干，用拇指轻压雄鱼腹部，挤出精液放在干燥的玻璃容器中，然后迅速地用拇指挤压雌鱼的腹部，把成熟卵子，挤入盛有精液的玻璃容器中。同时，取一根干的羽毛，把精卵相互搅拌。再将已受精的卵泼到鱼巢上，受精卵遇到水就产生黏性，会立刻黏附在水草上，而后再送去孵化。离水授精，一尾雄鱼的精液可以供多尾雌鱼的卵受精能充分节省雄鱼用量。
5试述锦鲤的主要种类及特征。
锦鲤的主要种类：红白锦鲤、大正三色、昭和三色、五色锦鲤、蓝衣锦鲤。
红白锦鲤：白色底肤上配有红色斑纹的锦鲤，称为“红白”，是锦鲤中最具权威与尊贵的品种，其观赏重点在于红白斑纹的配置、红白质地的优良、体态之雄伟等。
大正三色：以红白种锦鲤为基本，配上点状小黑斑者，称之为“大正三色”，其头部无黑斑、并且胸鳍上有黑色条纹为基本条件，与“红白”同为锦鲤之主要代表品种。
昭和三色：黑底上有红色及白色花纹，并且胸鳍上有黑色斑纹（元黑）者称之为“昭和三色”，其块状黑斑愈浓且具光泽者为昭和三色之极品，与“红白”、“大正三色”合称为锦鲤之“御三家”。
蓝衣锦鲤：蓝衣是红白与浅黄交配的品种，红色斑纹部分的红鳞片附有蓝色覆轮者，称为“蓝衣”，如为黑色就称为“墨衣”，其观赏重点在于蓝色覆轮之分布均匀与排列整齐
五色锦鲤：五色的红纹非常独特，它艳得像女人指甲上的红丹。如果其红纹上一点杂斑也没有，可称得上是一条非常高级的五色鲤。
鱼类增养殖学以往试题库 上海水产大学试卷 学年学期 2005~ 2006 学年第 1 学期考核方式闭卷 课程名称《鱼类增养殖学》 A/B卷（ A ）卷 课程号 12412330 学分 4 学时 72 题号一二三四五六七八九十总分 分数 阅卷人 姓名：学号：专业班名： 一、名词解释（20分） 1、效应时间（5分）： 2、成熟系数（5分）： 3、补偿深度（5分）： 4、氧债（5分）： 二、填空题（30分） 1、河蟹亲蟹交配雌雄之比为：______； 罗氏沼虾亲虾强化配育时雌雄之比为：________. 2、在自然状态下，鳜鱼产性卵，其开口饵料以出膜1-3天 的鱼苗最为理想。 3、青虾的寿命为个月，在一年中青虾有个繁殖季节。 4、河蟹育苗亲蟹交配的适宜盐度为；适宜温度为。 罗氏沼虾育苗用水的适宜盐度为；适宜温度为。 5、罗氏沼虾亲虾刚产出的卵的颜色为；河蟹刚产出的卵的颜色为，幼体出膜前卵的颜色；青虾刚产出的卵的颜色为。 6、经济蛙类的养殖种类有、、、。 二、简答题：（24分） 1、黄蟹与绿蟹的区别 2、如何判别罗氏沼虾幼体质量的好坏 3、扣仔蟹培育过程中，性早熟产生的原因分析
4、鳖卵孵化的最适生态条件有哪些。 三、问答题（26分） 1、对青、草、鲢、鳙进行人工催产的机制是什么？（12分） 2、试分析名特水产品养殖现状、存在问题及解决对策。（14分） 上海水产大学试卷（参考答案） 学年学期 2005~ 2006 学年第 1 学期考核方式闭卷 课程名称《鱼类增养殖学》 A/B卷（ A ）卷 课程号 12412330 学分 4 学时 72 题号一二三四五六七八九十总分 分数 阅卷人 姓名：学号：专业班名： 一、名词解释（20分） 1、效应时间（5分）：指鱼类从最后一次注射促性腺激素到开始产卵的这段时间。 2、成熟系数（5分）：性腺重占体重的百分比。 3、补偿深度（5分）：水中的浮游植物光合作用产生的氧气等于浮游生物消耗氧气时的深度称补偿深度（UE）。 4、氧债（5分）：水中耗氧性微生物，有机还原中间产物，无机还原物在厌氧情况下，其理论耗氧值受到抑制的那部分值称为氧债。 二、填空题（30分） 1、河蟹亲蟹交配雌雄之比为：4～3：1 ； 罗氏沼虾亲虾强化配育时雌雄之比为： 2～3：1 。 2、在自然状态下，鳜鱼产微粘性卵，其开口饵料以出膜1-3天 的团头鲂鱼苗最为理想。 3、青虾的寿命为 14～18个月，在一年中青虾有 2 个繁殖季节。 4、河蟹育苗亲蟹交配的适宜盐度为 17～20；适宜温度为 8～12℃。 罗氏沼虾育苗用水的适宜盐度为10～12；适宜温度为26～28℃。 5、罗氏沼虾亲虾刚产出的卵的颜色为橘黄色；河蟹刚产出的卵的颜色为紫红色，幼体出膜前卵的颜色青灰色；青虾刚产出的卵的颜色为青绿色。 6、经济蛙类的养殖种类有美国牛蛙、美国青蛙、棘胸蛙、虎纹蛙。 二、简答题：（24分） 1、黄蟹与绿蟹的区别 黄、绿蟹是青蟹发育过程2种不同阶段的表现： 黄蟹是青蟹的蟹苗由仔蟹经3个月之后养成稍大的一点，性腺尚未成熟，体色为黄色，成为黄蟹；绿蟹是已经达到性成熟的饱满而肥大的蟹，也称青蟹。
鱼类增养殖学复习题 一解释题 鱼类增养殖学池塘生态系统能流渠道池塘物质循环肥水下塘 相对怀卵量绝对怀卵量卵细胞的大生长期卵细胞的生理成熟与生长成熟人工授精鱼类性周期鱼类发情亲鱼游塘排卵产卵鱼类孵化出苗率受精率孵化率四定投饵效应时间下塘水花绝对生长分期注水 捕大补小轮捕轮放流水养鱼稻田养鱼氧债氧盈网箱养鱼成熟系数二问题 1、池塘生态的概念及研究单元？怎样理解池塘生态中物质循环具有双重使命？ 2、提高池塘养殖水体中溶氧量的措施？“肥、活、嫩、爽”的生物学意义？ 3、池塘淤泥的特性和功能？池塘如何消毒？生石灰在渔业生产中的作用？ 4、影响家鱼性腺发育的环境因素有哪些？如何进行亲鱼培育？ 5、鱼类催产剂的使用剂量是由什么决定的？ 6、外源性激素对鱼类催产的作用机理？影响家鱼产卵、孵化的因素有哪些？ 7中枢神经系统在鱼类繁殖中的作用？鲤垂体（PG）、LRH-A以及HCG催产的基本原理？ 8、怎样理解“人工控制内塘中四大家鱼不能最终成熟”？比较鲤鱼和草鱼人工繁殖生物学技术的异同点？ 9、鱼苗下塘前的准备工作？下塘水花的标准？鱼苗下塘时的注意事项？ 10、鱼苗出塘时拉网锻炼的目的以及注意事项？ 11、提高鱼苗入池时的成活率技术措施？提高鱼苗、鱼种成活率和生长率的技术措施？ 12、增氧机如何使用？理解“晴天中午开增氧机”、“阴雨连绵半夜开增氧机”、“傍晚不开”。 13、鱼类浮头的原因以及预防和解除鱼类浮头的方法？ 14、网箱养鱼是如何影响水域环境的？流水和网箱养鱼中怎样进行投饵驯化？ 15、流水池塘产量受哪些因素的影响？ 16、“四大家鱼”与鲤鱼、鲫鱼之间混养的生物学基础？现代养殖条件下以鲫鱼为主的池塘中不能混养鲤鱼和草鱼的原因？ 17、池塘水质管理的措施与管理要点？ 18、稻田养鱼的生物学特性？稻田水质特点？ 19、影响运输成活率的因素？运输途中的管理措施？ 20、比较静水池塘与流水池塘的养殖特点和差别，以及管理重点？ 21、养鱼高产的基本原理以及管理要点？
万安县乡镇场干部学习农村实用技术考试试卷答案（水产养殖类） 一、填空题（每小题2分，小计15*2=30分） 1、生石灰清塘的好处是：能消灭多种病原菌及有害生物；改良水环境；有利 于鱼类生长。 2、网箱养鱼网目大小视放养鱼种的规格而定，以不逃鱼，有利于水体交换为原则。 3、网箱设置应选择水质条件良好、具有微流水、避风、向阳、水面宽阔的水域。 4、网箱养殖鱼种下箱立足于“早”，要力争在春讯到来之前下箱。 5、网箱养鱼品种选择主要从以下三方面综合考虑：第一，市场有需求；第二，苗种易得；第三，饲料可解决。 6、进箱鱼种一定要体质健壮，无病，无伤。 7、网箱养殖投料要坚持“少吃多餐”的原则。 8、鱼种消毒除用食盐水浸鱼种外,还可用10 – 20ppm的高锰酸钾浸泡鱼种10 – 20分钟。
9、预防草鱼出血病可以注射出血病灭活疫苗或三联灭活疫苗。 10、目前在生产中采用的两种人工配合饲料，一种是硬颗料饲料，一种是膨化颗粒饲料。 11、80：20池塘养殖技术中， 80 %的鱼产量来源于摄食人工颗料饲料的主养鱼类。 12、网箱养鱼遇到水温急剧下降、阴天无风、溶氧量降低时，投饵量应减少或不投饵。 13、鱼种拉网运输过程中一定要动作轻快，二是尽量带水操作，避免损伤鱼体。 14、池塘养殖日常管理每天早晚各巡塘一次，观察水色和鱼的动态。 15、鱼类养殖的一个重要目标是维持鱼类群体健康，即让鱼类良好的摄食和生长、各种功能保持正常。 二、单项选择题（将正确答案的字母填在括号内，每小题2分，小计15*2=30分） 1、育种网箱的网目可织成哪三个等级（ B ）。 A 0.5厘米、1厘米、2厘米 B 1.2厘米、2厘米、3厘米
鱼类增养殖学复习题（资环） 一、名词解释 1.养殖和增殖 养殖：指将鱼放入水体中并加以适当管理，使其生长、繁殖，长大上市。 增殖：指对水体中原有渔业资源的繁殖和保护，使其形成渔业产量。 2.仔鱼和稚鱼 仔鱼：指刚从卵膜孵出，卵黄囊较大，眼无色素，身体具鳍褶的鱼苗。 稚鱼：指鳍褶完全消失，体侧开始出现鳞片至全身被鳞的鱼苗。 3.鱼苗和鱼种 鱼苗：系指孵化脱膜后的仔鱼和稚鱼的统称； 鱼种：指供池塘、水库、河沟等水体放养，以养成食用鱼的幼鱼。 4.鱼苗培育和鱼种培育 鱼苗培育：指将鱼苗经15～20d的饲养，培育成全长3cm左右的稚鱼。 鱼种培育：指将夏花分塘继续饲养2～5个月，使其长成全长10～20cm的幼鱼。 5.绝对繁殖力和相对繁殖力 个体绝对繁殖力指一尾雌鱼在繁殖季节前卵巢中所怀的成熟卵粒数。 个体相对繁殖力指一尾雌鱼在一个生殖季节中，单位体重或单位体长所具有的平均怀卵量。 6.增养殖水域和水域环境 增养殖水域：指所有适宜水生经济动植物生长、繁殖、索饵、越冬及洄游的水域。 水域环境：指水生经济动物生存所需的各种自然条件。包括非生物环境和生物环境。 7.池塘养鱼和网箱养鱼 池塘养鱼：是利用经过整理或人工开挖面积较小的静水水体进行养鱼生产。 网箱养鱼：指在天然水域中设置由合成纤维网片或金属网片等材料装配成的一定形状的箱体（称网箱），借助箱内外不断的水交换，维持箱内适合鱼类生长的环境，利用天然饵料或人工投饵，高密度地培育鱼种或饲养商品鱼的养鱼方式。 8.生态养鱼和综合养鱼 生态养鱼：指根据生态学和生态经济学的原理和运用系统工程方法，在总结传统渔业生产实践经验的基础上，建立和发展起来的一种多层次、多结构、多功能的集约经营的综合养殖生产模式。 综合养殖：是以养鱼为主，渔、农、牧（或渔、农、牧、果）和农副产品加工综合经营及综合利用的生产形式。 9.合理放养和放养效益 合理放养：指使放养鱼类种群对天然饵料的利用程度尽可能与水体的供饵适应，在能养成商品规格的成鱼或能达到预期规格鱼种的前提下，可以达到最高鱼产量的放养密度。 放养效益：指产出量与放养量的比值。 10.水域生产力和水域鱼产力 水域生产力：指单位水体在单位时间内所能生产生物有机质的能力。 水域鱼产力：指自养生物所固定的太阳能再转化到鱼类的生产能力，是水域内在的产鱼潜力，即水体在不投饵、不施肥，依靠天然饵料（初级或次级生产力），通过逐级营养层次的能量转化，可能提供的最大鱼产量。 11.水生生物资源和渔业资源 水生生物资源：是指以水域、滩涂为主要栖息、生长、繁衍场所的生物物种（生物多样性）资源和它们的生物量（渔业产品）资源。
一：名词解释 ①观赏鱼：观赏鱼只是指那些具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。 ②翻鳃：主鳃盖骨及下鳃盖骨后缘由内向外卷曲，使部分鳃丝裸露在外。 ③绒球：鼻孔中间有一皮肤褶，称鼻间隔，把鼻孔分成前后两部分。鼻间隔特别发达的品种，在鼻部长出2个或4个像是人工的丝绒花球样的肉质褶皱，称为绒球。不可再生 ④扩群：新品种出现初期，遗传性状还不稳定，必须经过逐年不断地选育提纯，使它产生比较稳定的后代，并形成一定的种群，才算真正圆了培育新品种的梦想。 ⑤追星：生殖季节，雄鱼胸缩的第一根铺条和鳃盖上出现若干白色烂状小突起，称为“追星”。生殖季节过后追星则自选消失。 二：填空题 ①观赏鱼的三大体系：温带淡水观赏鱼，热带淡水观赏鱼，热带海水观赏鱼 ②鲷科鱼的繁殖方式：口孵，自然孵化 ③水族箱里养殖的七个科：锵科，鲤科，脂鲤科，慈鲷科，攀鲈科，鲶科和古代鱼科及其他科观赏鱼。 三：简答题 ①攀鲈科鱼主要特点：攀鲈科 1．本科约有38种，最具代表性的是斗鱼，所以该利有时也称斗鱼科。 2．四对鳃中的一对上部变成迷路器官，可以直接吸取空气中的氧气，当鱼离开水后，能在空气环境中存活一段时间就是这个原因。 3．绝大多数的鱼繁殖时要吐泡营巢，将卵产在漂浮在水面的泡沫巢中，直到稚鱼孵化出膜的一段时间内，都会在泡沫巢中生活，以后随着鱼体慢慢长大才会离开，自由活动。4．饲养的水质及饲料要求都不苛刻，饲养比较容易。 ②观赏鱼的生活特性： 1）体形适应性：鱼类为了适应各自不同的生活环境，在体形上会发生一些有趣的变化。2）颜色适应性： 3）攻击、防御行为：鱼类的攻击和防御武器种类繁多，大致可分为结构的（如棘、骨板、长吸盘等）、理化的（毒腺毒液、电流等）和纯行为的（如快速游泳、钻洞穴、埋于泥沙中等）。攻击和防御行为基本上是本能的，许多鱼类一出生就会攻击和防御。 4）拟态：鱼类体态形状变得与周围的环境极相 似，这样更有利于保护自己的安全和捕食。 5）筑巢习性、护幼习性（淡水鱼类、海洋鱼类）。 ③红白锦鲤观赏要点：
观赏鱼养殖课程学习感悟范本一览 欣赏鱼是指或体色鲜艳、或形态构造独特、或生活习性有趣的具有较高欣赏价值的鱼类。或许是出于对美的喜欢与追求，自古以来，人们就有养殖欣赏鱼的爱好，经过千百年来的不断挑选、配种、繁殖、变异，如今欣赏鱼的品种丰富多样、体系完善，欣赏鱼的欣赏和养殖也早已成为一门独特而博大精深的文化。欣赏鱼养殖不仅能使人修身养性、丰富生活乐趣、美化居室或庭院环境，更在经济、科学和文化艺术上展现了其无独有偶的价值。 随着物质生活水平的提高，人们在精神生活、兴趣爱好上也不断充实，色彩鲜艳、姿态奇特、美好动人的欣赏鱼和欣赏鱼养殖文化也逐步走进寻常百姓家。欣赏鱼作为一种水养宠物，为人们的生活提供了美的享受。以我自己为例，我家从我还在上少儿园的时候添置了水族箱，十多年来一直都有养鱼。这也是我选择《欣赏鱼养殖》这门课的原因。老实说，虽然家里养鱼多年，但对于欣赏鱼的欣赏和养殖，我们懂得真的太少。我家养鱼最开始是为了家居环境装饰和风水;很快，鱼儿们美丽的姿态和有趣的习性打动了我们，喜欢之情由心而生;随着养鱼时间变长，鱼儿们已经成为我们生活不可或缺的一部分，不单单是欣赏它们，也包括给它们喂食、换水、清理装饰水族箱。鱼儿生病的时候，我们着急难过、给它换水用药，天天关注它们的变化;鱼儿状态颇佳时，我们也心情舒畅;每天习惯了在水族箱前静静地看会鱼儿，经过的时候，总少不了和鱼儿们互动，它们仿佛也知道我们
在和它们玩，有时打开电视或播放音乐，我总感觉鱼儿们也和我们一起享受这色彩光影与旋律节奏的愉悦，这种感觉十分美好，也许是世间万物灵性相通吧。 但是，要想把鱼养好，真的不是件容易的事。特别是上了《欣赏鱼养殖》这门课后，更加深感养欣赏鱼是一门大学问。欣赏鱼品种繁多，在欣赏上有多种多样的欣赏价值判断规范，想要懂得分辩并判别某一类欣赏鱼优劣已然需要研究好久，而且在养殖上，还有许许多多需要讲究的东西，不同品种的鱼的养殖技巧各不相同，不仅要为欣赏鱼提供良好的生活环境，让鱼儿们不生病、和谐共处，还要提高其欣赏价值和让其继续繁殖优质的后代。 欣赏鱼主要由温带淡水欣赏鱼、热带淡水欣赏鱼和热带海水欣赏鱼三大品系组成。在《欣赏鱼养殖》这门课上，教师为我们总体介绍了欣赏鱼养殖的概况，鱼的主要特征习性，然后重点介绍了金鱼、锦鲤、热带淡水鱼和海水鱼的欣赏和养殖。上课内容涉及了品种众多的欣赏鱼及饲养、培育方法技巧，使我受益良多。趁此时机，我希望将学习的内容与我自己实际的养鱼经历相结合，总结归纳一下我家这些年来养的欣赏鱼特点习性，回忆养鱼过程中遇到的一些情况，反省我家在养鱼过程中由于知识经验不足造成的错误，以便今后能更好地养殖欣赏鱼。 认真想想，我家养过的鱼的品种也不少，一开始是养了金鱼，但是明显的经验不足，没能养成功;然后养了热带鱼，这一水族箱的热带鱼从开始养到送走最后一条老鱼，前前后后用了将近8年，中间只
一、名词解释 1、热带观赏鱼 2、观赏鱼白点病 3、前景水草 4、卵胎生鱼 5、后景水草 6、卵生鱼 7、水体硬度 8、鱼巢 9、人工授精 10、广温性鱼类 二、填空题 1、观赏鱼按大类可分为、、与。 2、在观赏鱼疾病治疗上常用的消毒药物有、与等。 3、引起观赏鱼发病的生物性因素有、、和等。 4、观赏水草一般按在鱼缸里布置的位置可分为、与。 5、观赏鱼的呼吸器官是，运动器官是，调节身体比重的是。 6、金鱼的原产地是，它是由演化来的，最先传入的国家是。 7、我国观赏鱼养殖可根据地域分为、、与三个养殖基地。 8、金鱼的主要观赏点包括、、及。 9、被称为活化石的观赏鱼是，初学养鱼者首选品种是，个体最大的淡水观赏鱼是。 10、热带鱼的三大发源地指、与。 11、金鱼的头型可分成、及。 三、选择题 1、养殖热带观赏鱼，水温一般以（）为宜。 A 22～26℃ B 15～20℃ C 34～35℃ D 35℃以上 2、将新买回的观赏鱼放入鱼缸时其温差不超过（）为宜，温差过大，引发鱼病。 A 4～5℃ B 1～2℃ C 6～8℃ D 10℃以上 3、解决鱼缸里溶解氧缺少的常用方法是（）。 A 减少水量 B 多投鱼饵 C 加热水温 D 换水
4、用自来水饲养观赏鱼，需要除掉水中的游离氯，否则鱼会引起中毒甚至死亡。除氯的常用方法是（）。 A 曝气 B 加少量食盐 C 加少量高锰酸钾 D 给水加温 5、饲养观赏鱼时一般用（）来稳定水质。 A 加温设备 B 充气设备 C 投饵设备 D 过滤设备 6、水质硬度指（）的高低。 A 水中氨离子浓度B水中氯离子浓度 C 水中钙离子浓度 D 水中氟离子浓度 7、观赏鱼运输过程中以下那一条要避免（）。 A 水质要清新 B 密度要尽可能大 C 氧气要充足 D 包箱要牢固，打包要紧固 8、观赏鱼入缸时一般要用（）消毒处理。 A 孔雀石绿 B 硫酸铜 C 食盐 D 硝酸亚汞 9、用卵胎生繁殖的鱼是（）。 A 金鱼 B 锦鲤 C 孔雀鱼 D 斗鱼 10、只能单独养殖的鱼是（）。 A 龙鱼 B 花汉鱼 C 剑尾鱼 D 红绿灯鱼 四、简答题 1、金鱼常见品种可以分成那4大类，每类列出2个品种？ 2、在鱼缸里布置观赏水草的作用有哪些？ 3、饲养观赏鱼的主要意义有哪些？ 4、水族箱置景必备哪些材料？选材时应注意哪些问题？ 5、简述构建一个水草生态缸的步骤？ 五、论述题 1、家庭养殖观赏鱼的必需器有材哪些及其作用？ 2、饲养观赏鱼的主要意义有哪些？ 3、养好观赏水草要需要注意的问题？ 4、新买观赏鱼的运输及放养时应注意的事项？ 5、试述锦鲤的养殖现状及发展前景.
鱼类养殖是上海海洋大学的重要特色课程之一，具有坚实的基础和良好的连续性。它一直受到大学和学院管理部门的高度重视和大力支持。中国大学的鱼类文化教学始于1950年的上海水产大学。鱼类养殖的发展历程，经历了三个阶段，四代人的努力，已成为中国著名的鱼类养殖课程。 奠基阶段（1950-1980） 它们为在中国建立“鱼类文化科学”奠定了坚实的基础。代表：陆桂教授（自然水域水产养殖专家）和谭玉君教授（中国池塘鱼类养殖专家）；他们编写了第一部关于中国池塘鱼类文化的专着，以及最早的高校天然水域鱼类繁殖和池塘鱼类文化的教材，并编辑或主持了几乎所有中国高校鱼类繁殖和水产养殖的教材。中国。 发展阶段（1980-2000） 每个教授都有固定的研究方向，并进一步发展和深化鱼类养殖的内涵。代表：李思发教授（种质资源与育种专家），陈麻康教授（育种生态学专家），姜仁良教授（生殖生理学专家），王道尊教授（营养与饲料学专家），王麻康（育种生态学专家）吴教授。（水环境控制）专家发表了大量研究论文，并撰写了多篇学术专着，已成为世界上具有一定国际影响力的著名水产养殖专家，被公认为是鱼类水产养殖的重要研究和教学基地之一在中国国内外。2004年，他获得了上海市优秀的鱼类养殖教材。他们的工作得到了国家和大学的肯定：卢桂，谭玉军，李SIFA，陈马康，姜仁良，王道尊和王武教授都是国务院特殊津贴的接受者。
创业阶段（2001年至今） 他们知识面广，年轻而充满活力，并积极参与教学改革，并创立了“鱼类育种科学”。该课程整合和完善了池塘鱼类养殖，内陆水产养殖，特殊水产养殖，海水鱼类改良和淡水捕鱼的传统教学内容，充分体现了现代鱼类养殖的前沿理论和实用技术，从而满足了鱼类的养殖需求。21世纪水产养殖本科课程内容和课程体系改革，培养复合型和创新型人才。“鱼类养殖”已成为水产养殖最重要的主要课程之一。其成员包括：王武，李嘉乐博士（种质资源研究方向），程永旭博士（营养和饲料研究方向），李英森（水生态学研究方向），吴家敏（生殖生理学研究方向）等。它们已成为该课程的骨干。课程组创建了“51234项目”教学要求，“ 3 + X”实践教学模式和多媒体教学方法的教学体系，取得了突出成绩。2005年，“鱼类养殖”获得上海市教委重点课程建设的支持，学校还资助制作了“鱼类富集和水产养殖CAI课件”，同时大量教学视频从生产线上进行拍摄，整体教学质量得到明显提高。 上海海洋大学的第四代“鱼类文化”老师正在蓬勃发展。他们通过老教师的“教学，帮助和领导”一直处于教学和科研的最前沿，并且为该课程的建设而努力。他们是陈在中副教授（博士），讲师刘立平（博士）和助理教授吴绪干（硕士）。
水产养殖学专业专科升本科（函授）考试 《鱼类增值养殖学》试卷（必修，A卷） （考试时间：90分钟，满分：100分） 用题年级、专业（班级）：2008级 一、选择（每小题1分，共10分） 1、下列鱼类中属中下层鱼类的是（），属中上层鱼类的是（）。 A 鲢鱼 B 青鱼 C 鲤鱼 D 石斑鱼 2、按照鱼类对温度的适应能力，下列鱼属热带鱼类的是（），属冷温不性鱼 类的是（）。 A 鳗鲡 B 大菱鲆 C 石斑鱼 D 虹鳟 3、某些鱼类在性成熟过程中具有明显的性逆转现象，下列鱼类中属雌性先熟型的是（），属雄性先熟型的是（）。 A 黄鳝 B 黄鳍鲷 C 罗非鱼 D 黑鲷 4、鱼类人工繁殖时，各种催产剂均需用注射用水或生理盐水溶解制成悬浮液后，方能 注入鱼体。注射药液量依鱼体大小而不同，一般每尾鱼注射剂量为（）ml。 A 10～12 B 0.5～1 C 7～8 D 2～4 4、根据鱼类的食性特点可将其食性分为滤食性鱼类和捕食性鱼类，我国主要养殖鱼类 鲤鱼属（），石斑鱼属（）。 A 滤食性鱼类 B 植食性鱼类 C 杂食性鱼类 D 肉食性鱼类 5、干法清塘生石灰的用量一般每 667m2水面用（）kg，如淤泥较多可酌量增加10%左右。 A 125～150 B 25～50 C 100～125 D 60～75 6、静水养鱼池中的溶解氧主要来源于（）。 A 空气溶入 B 人工增氧 C 药物增氧 D 浮游植物光合作用 7、海水鱼类一般喜欢在（）的水中生活。 A 酸性 B 中性偏碱性 C 中性 D 碱性 8、在轮捕轮放养鱼池中每年轮捕（）次为宜。 A 1～3 B 3～5 C 5～7 D 7～9 9、鳖卵孵化时间的长短取决于积温值，通常鳖卵孵化积温为 36000 度·小时左右。根据孵化积温可推算出壳时间，如在平均孵化温度为 33℃时，孵化所需天数为（）天。 A 33 B 45.5 C 33.5 D 60 10、海水鱼类的集约化养殖方式主要是（）。
鱼类增养殖复习题 一、解释题（共5题，3分一题） 能流渠道（食物链）：生态系统中的能量从一个生物体传到另一个生物体的方式。 池塘物质循环：池塘生态系统中的物质运动，首先通过绿色植物吸收各种营养元素，合成植物有机体，进入食物链，转到其他食植物的动物体，最后被分解为各种营养元素回到环境，这些被释放到环境中的物质，再被绿色植物吸收进入食物链；这种物质传递的过程，称为物质循环。 肥水下塘：清塘后，在鱼苗下池前一周左右注水50～60厘米，并立即向池中施放有机肥料以繁殖适量的天然饵料，鱼苗下池后便可吃到足够的适口食物 绝对怀卵量：亲鱼卵巢中的怀卵数，称为绝对怀卵量。 成熟系数：性腺重占鱼体重的百分比 卵细胞的大生长期：卵细胞中卵黄大量累积，卵母细胞的细胞质大量蓄积，卵黄充满细胞质的时期 卵细胞的生理成熟与生长成熟：初级卵母细胞经大生长期结束后其体积不再增大，卵核发生成熟变化。起主要特征为细胞核极化，核膜溶解，处于这种状态的Ⅳ期末的卵母细胞，称为生长成熟。即亲鱼性腺已发育到第Ⅳ期能够进行催产。而发育到生长成熟的卵细胞，在内源或外源促性腺激素的刺激下，进行二次成熟分裂，即减速分裂和均等分裂。在次过程中，初级卵母细胞进行第一次成熟分裂放出第一极体，紧接着成熟卵母细胞又开始进行第二次成熟分裂分裂，并停留在分裂中期，等待受精，称为生理成熟。 性周期：鱼类的性腺成熟随季节的变化而呈规律性周期变化的现象。 相对怀卵量：绝对怀卵数比上体重。 亲鱼游塘：亲鱼达到性成熟后，为了寻找鱼巢，在养殖水体中，成群地沿池塘边缘游动的现象叫做“亲鱼游塘” 鱼类发情：成熟亲鱼在催情剂的作用下，经过一定时间出现雌雄鱼相互追逐的兴奋现象。理论耗氧值：在溶氧充分供应时有机物的耗氧值。 出苗率：下塘鱼苗数占受精卵数的百分比，是判断孵化的指标。 受精率：受精卵数占总卵数的百分比，是判断催产效果的指标。 氧债：是好气性微生物、有机物的中间产物和五级还原物在缺氧条件下，其理论耗氧值受到抑制的那部分耗氧量。 效应时间：指亲鱼最后一次注射催产剂到开始发情高潮的时间。 下塘水花：卵黄消失；能正常的艇游，能垂直运动；腰点出现。 绝对生长：是鱼类在单位时间内长度和体重的增长量。表示鱼类一年、月、日的生长速度。分期注水：鱼苗下塘时，鱼体小，池塘的水深保持在50-60厘米，以后每隔3-5d注水一次，每次10-20厘米，共加水3-4次，最后达到最高水位的养殖方法。 捕大补小：分批捕出成鱼后，同时补防鱼种或夏花。 四定投饵：定质：饲料必须新鲜，不腐败变质。草类须鲜嫩、无根、无泥、鱼喜食。饵料的大小应与鱼的口裂一致，以加强饵料的适口性。 定量：使鱼类吃食均匀，提高鱼类对饵料的消化吸收率，减少疾病，有利于生长。每天的投饵量应根据水温、天气、水质和鱼的吃食情况等灵活掌握。 定时：投饵必须定时进行，以养成鱼类按时吃食的习惯，提高饵料利用率。 定位：就是投饵要有固定的地点，使养成到固定地点吃食的习惯。 流水养鱼：是在水体不断流动的鱼池中，高密度放养鱼类进行人工强度投饵，使鱼类快速生长而获得较高经济效益的养鱼方式。
灯泡眼、花纹皮光鲤、红白、凤尾、大正三色、鸳鸯眼、金银眼、蝶尾、锦鲤、无花纹皮光鲤、葡萄眼、昭和三色、透明鳞、赘鳞、白无地、赤无地、秃白、光写、珍珠鳞金鱼的体色可以从、、、等方面来控制。 写类的锦鲤与黄金鲤交配产生者称为。 黑底上有红白纹，且胸鳍基部有黑斑的三色称。 黑底上有三角形白斑纹的，称。 红色金鱼缺少色素细胞；白色金鱼黑色素和色素细胞都消失。 金鲫、龙睛、文金的胸鳍呈形，长而尖；蛋金是胸鳍型。 多数金鱼具有臀鳍。 珍珠鳞的边缘部分颜色，中央部分颜色且外突，看起来好象鳞片上镶有一颗珍珠。 白底、红底或黄底上有黑斑的锦鲤称。 锦鲤皮肤的主要色素有、、、。 全身有金色或银色鳞片而闪闪发光者，称。 白写的白地像红白一样，质地应为纯白。胸鳍应为。 白底、红底或黄底上有黑斑的锦鲤称。 紫色金鱼则黄色素细胞浓密而色素细胞稀疏；兰色金鱼缺少色素细胞； 野生鲫鱼脊椎骨为个，红鲫鱼脊椎骨数为个。蛋金中的狮子头，脊椎骨数量只有个。 金鱼的鳞片分为鳞、鳞和鳞。 金鱼的眼睛有几种类型？ 草金鱼的主要特征有哪些？ 文种鱼的主要特征 虎头、高头的区别 龙种鱼的主要特征 蛋种鱼的主要品种及其特点 选择狮子头（兰畴）的主要条件 如何进行优质锦鲤苗种的挑选？ 如何选择金鱼亲本？ 详细比较大正三色与昭和三色的异同。 草金鱼的主要品种有哪些？
红头与狮子头的区别 金鱼的眼睛有几种类型？ 龙种鱼的主要品种 文种珍珠金鱼的主要特征 简述文种的虎头与高头的区别 简述秋翠欣赏的重点 1、白别光与白写的区别有哪些？ 2、如何鉴赏红白？ 3、如何进行金鱼的初次挑选？ 4、分析初养金鱼者易把金鱼养死的原因。 5、概述锦鲤的鉴赏要点。 6、保持观赏鱼鲜艳的色彩的养殖要点有哪些？ 1、热带鱼：实际上指的是生活在地理位置是热带气候环境的淡水鱼和海水鱼,但人们习惯上只是指淡水观赏鱼 2、仔鱼开口：仔鱼从鱼卵中孵化出来后，食管并未发育完全，只靠卵黄囊来提供营养，待卵黄囊完全被吸收以后，内脏器官发育完全，仔鱼才开始觅食称为开口。 3、伤水：是观赏鱼中的一句行话，由于给鱼换入的水不合适而使鱼产生的不适反应。 4、热带观赏鱼的繁殖方式：（卵生）和（卵胎生。） 5、目前比较普遍饲养的淡水观赏鱼,包括其中的（脂鲤鱼科）（鲤鱼科）（鳉鱼科）（丽鱼科）（攀鲈鱼科）（鳅科）（鲶鱼科）等 6、鳉鱼科的主要品种：（孔雀鱼），（玛丽），（剑鱼）和（月鱼） 7、食人鲳的生活环境：（20~30℃，喜弱酸性水。） 8、鲇鱼类多属（夜行性），眼睛很多已经退化，（胡须）较发达，成了它们在水底寻觅的主要的感觉器官。 9、常见的小型脂鲤科种类有：（小灯鱼）（扯旗鱼）（窄口鱼） 10、刀鱼还具有独特的辅助呼吸器官-（-气囊） 11、地图鱼雌雄鉴别特征是：雄鱼头部厚而发达，背鳍、臀鳍尖而长，身体上的斑纹色彩较雌鱼艳丽而多；雌鱼总体较雄鱼粗壮 12、脂鲤科产地主要在亚马逊河和非洲的有些河流.该科鱼的特点就是长有脂鳍,不论大小品种嘴中均有牙.，绝大多数品种性情温和，且对水质适应性较强，极适合初学者饲养 13、清道夫的主要特征：体扁平似琵琶，头扁平，背鳍高耸，尾细而长，胸鳍宽大似蒲扇。口唇发达如吸盘，体表粗糙，全身披盾鳞。体灰黑色或淡褐色，体表有黑白色花纹。饲
鱼类增养殖学复习提纲 一、填选 1.按照对温度的适应能力。主要养殖鱼类可以分为热带鱼类、温水鱼类、冷水鱼类和冷温鱼类。 2. 鱼类的泪游根据其泪游方向可分为溯河洄游、降河洄游；根据其目的可分为产卵洄游、越冬洄游、索饵洄游。 3.鱼类食性的阶段性变化分为内源营养、混合营养和外源营养。 4. 虑食性鱼类的代表种类有鲢鱼和鳙鱼。 5.水体中氨态氮，随着温度升高，毒性增强；pH升高，毒性增强。 6.人们常将毒物按其对鱼或其它生物的毒性大小分为剧毒物、高毒物、中毒物、低毒物和微毒物。 7.处理养殖用水和废水时，根据所采取的科学原理和方法，可分为物理法、化学法和生物法。 8.鱼类卵巢一般成对，位于体腔背壁．根据其形态结构可分为游离卵巢和封闭卵巢两种类型。 9.鱼类精巢一般成对，位于腹部两侧，呈囊状．依其显微结构可分为壶腹型和辐射型两种类型。 10.影响鱼类精子活动和寿命的因素主要有盐度、水温、pH值、氧和光线。 11.常用的鱼类精液抗冻剂有二甲亚碗（DMSO）、乙二醇或甘油等，另外卵黄、 蜂蜜、葡萄糖和牛奶等也有一定的抗冻作用。 12.影响鱼类卵子发育的主要外部条件包括氧气、温度、营养、光照。 13.鱼类催产剂的注射依据注射部位的不同可分为体腔注射和肌肉注射。 14.池塘养鱼时日投饵量的确定的“四看”原则指的是依据水温、水色、天气、 摄食情况等确定投饵量。 15.池塘养鱼时日投饵的“四定”原则指的是依据定时、定点、定质、定量。
16.水产养殖中常用的益生菌：光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、酵母菌等。 二、名词解释 1. 鱼类增养殖学：研究经济鱼类的生物学特性、增养殖技术及其与养殖水域生 态环境关系的科学。 2. 生殖洄游：当鱼类生殖腺发育成熟时．脑垂体和性腺分泌的性激素对鱼体内 部就会产生生理上的剌激，促使鱼类集合成群，为实现生殖目的而游向产卵场所，这种性质的迁徙称为生殖洄游。 3.水体自净作用：污染物质进入天然水体后，通过一系列物理、化学和生物因素的共同作用，使污染物质的总量减少或浓度降低，使曾受污染的天然水体部分或完全地恢复原状，这种现象称为本体的净化或自净。狭义的净化作用只是指生物的净化作用。 4. 半数致死浓度：在急性毒性试验中有50%的实验生物致死的毒物浓度。 5.绝对怀卵量：一尾雌鱼在一个繁殖季节卵巢中所怀的成熟卵数。 6.鱼类浮头：水体溶氧较低，鱼呼吸受抑，上浮水面头朝上、口部稍露出水面，鱼体与水面呈一夹角，呼吸表层溶氧的现象。 7.工程化养殖：采用一定的工程设施和水处理设施设备并密切结合养殖管理技术，对养殖过程的主要环境因子（包括水流、水质、光照）和饲料等进行人工调控，为养殖生物提供适宜生长的环境条件，实现高产、高效。 8.鱼类人工繁殖：是在人为控制下，通过生态、生理的方法，促使亲鱼的性产物达到成熟、排放和产出，获得大量的受精卵在适当的孵化条件下发育成鱼苗的生产过程。 9.生长成熟：是指初级卵母细胞经大生长期结束后，其体积不再增大，卵核发生成熟变化。主要特征为细胞核极化．核膜溶解，处于这种状态的IV期末的卵母细胞，称为生长成熟。 10.效应时间：亲鱼自末次注入催产剂到发情产卵的时间间隔叫做效应时间。 11.仔鱼后期：是鱼苗的卵黄囊消失，开始摄食，奇鳍楼分化为背、臀和尾三个 部分并进一步分化为背鳍、臀鳍和尾鳍，此外腹鳍也出现。
《鱼类增养殖》讲义 绪论 绪论重点 鱼类增养殖学－掌握 鱼类增养殖业简史－了解 新中国成立后我国鱼类增养殖的成就－掌握 我国鱼类增养殖的特色－了解 我国鱼类增养殖存在的问题－掌握 我国鱼类增养殖的发展趋势－掌握 水产养殖业面临21世纪市场经济和知识经济的强劲挑战－了解 加快渔业发展的主要措施－了解 一、鱼类增养殖业与鱼类增养殖学 我国的鱼类增养殖业包括养殖和增殖二个部分: 鱼类养殖包括池塘养鱼、河道养鱼、湖泊水库养鱼、稻田养 鱼、工业化养鱼、港养、海水网箱养鱼等； 鱼类增殖包括天然水域（江河、湖泊、水库、海湾与海域 等）鱼种人工放流增殖、水域养殖环境保护和自然增殖等。 鱼类养殖包括以下四个阶段： ①通过鱼类人工繁殖取得鱼苗； ②鱼苗经过数十天至数月培育成鱼种； ③鱼种经过数月或经1～2年养成食用鱼； ④食用鱼经挑选培育成供繁殖用的亲鱼。 池塘养鱼则完整地包括上述四个生产阶段；而河道、湖泊和水库养鱼、港养往往由池塘供应鱼种，养成食用鱼。 至于鱼类增殖中的鱼种人工放流，其鱼种来源也是由池塘养殖供应。 鱼类增养殖业的发展带动了鱼类增养殖学科的发展，相继建立起：池塘养鱼学、内陆水域水产增养殖学、特种水产养殖学、海水鱼类增养殖学等学科。 由于这些学科的基本原理相同，故合并为一门学科——鱼类增养殖学。 鱼类增养殖学是研究海水、淡水经济鱼类的生物学特点及其与养殖水域生态环境关系的科学，以研究养殖对象的生态、生理、个体发育和群体生长为基础，研究其人工繁殖、苗种培育、养殖和增殖技术等的一门科学。 学科性质：应用科学 鱼类增养殖学研究的目的：保护和合理开发我国水域的鱼类资源，提高单位面积鱼产量和经济效益，为人类提供优质的鱼体蛋白质。 二、鱼类增养殖业简史 我国的水产养殖业历史悠久，技术精堪，是世界上养鱼最早的国家。 1.甲骨卜辞证明我国殷商时代即开始在池塘中养鱼。
观赏鱼养殖复习题(部分 答案) Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】
一、名词解释 1、热带观赏鱼 2、观赏鱼白点病 3、前景水草 4、卵胎生鱼 5、后景水草 6、卵生鱼 7、水体硬度 二、填空题 1、观赏鱼按大类可分为金鱼、锦鲤、海水观赏鱼与热带鱼。 2、在观赏鱼疾病治疗上常用的消毒药物有、与等。 3、引起观赏鱼发病的生物性因素有、、和等。 4、观赏水草一般按在鱼缸里布置的位置可分为前景草、中景草与后景 草。 5、观赏鱼的呼吸器官是鳃，运动器官是鳍条，调节身体比重的是鱼 鳔。 6、金鱼的原产地是中国，它是由野生鲫鱼演化来的，最先传入的国家是日本。 7、我国观赏鱼养殖可根据地域分为华中养殖基地、华南养殖基地、与北方养殖基地三个养殖基地。 8、金鱼的主要观赏点包括头部、体部（躯干部）、鳍条及尾部。 9、被称为活化石的观赏鱼是龙鱼，初学养鱼者首选品种是孔雀鱼，个体最大的淡水观赏鱼是海象。 10、热带鱼的三大发源地指东南亚、非洲与南美洲。 三、选择题 1、养殖热带观赏鱼，水温一般以（ A ）为宜。 A 22～26℃ B 15～20℃ C 34～35℃ D 35℃以上 2、将新买回的观赏鱼放入鱼缸时其温差不超过（ B ）为宜，温差过大，引发鱼病。 A 4～5℃ B 1～2℃ C 6～8℃ D 10℃以上 3、解决鱼缸里溶解氧缺少的常用方法是（ D ）。 A 减少水量 B 多投鱼饵 C 加热水温 D 换水 4、用自来水饲养观赏鱼，需要除掉水中的游离氯，否则鱼会引起中毒甚至死亡。除氯的常用方法是（ A ）。 A 曝气 B 加少量食盐 C 加少量高锰酸钾 D 给水加温 5、饲养观赏鱼时一般用（ D ）来稳定水质。
一、考试说明 1、参考教材 《鱼类增养殖学》王武主编中国农业出版社2000年第一版 2、题型及分数比例 1、题型比例 名词解释占40%；问题占60%。 2、内容比例 专业述语和专用名词的基本概念占40%； 水产养殖的基本技能占20%（注：具体的养殖工艺不列入考试范围）； 与水产养殖生产密切有关的基本理论占40%。 二、考试内容 绪论 1、我国鱼类增养殖的特色。 1、鱼类养殖已经成为我国水产品增长的主要途径 2、所选鱼类具有生长快、肉味美、食物链短、适应性强、饲料容易解决、鱼种容易获得的特点 3、充分利用当地天然饵料资源和有机肥料 4、通常采用立体混养的方式 5、科学的养殖管理 6、综合养鱼：养殖业、种植业、畜牧业、加工业、环保、营销等结合一体 2、何谓综合养鱼？
以池塘养鱼为主，兼营作物栽培、畜禽饲养和农畜产品加工的一种生产方式。 3、何谓用生态养殖？ 生态养殖就是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。生态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎，产品供不应求。 第一篇、总论（基础篇） （一）养殖鱼类生物学 1、试述物种与品种的区别。 ①物种是动物分类学上的单位,是自然选择的产物。②品种是畜牧学的基本单位,是人工选 择的产物。从遗传角度来看,品种是具特殊的基因频率和基因配套体系的类群 2、试述优良养殖对象的选择条件。 1、生长快 2、食物链短 3、食性或食谱范围广，饲料容易获得 4、苗种容易获得 5、对环境的适应性强 3、试述主要养殖鱼类的食性、生活习性和繁殖习性。
1、生长速度的表示方法? 生长速度的表示方法－－(growth rate) 生长率：单位时间内鱼体体长和体重的生长值。 生长率的三种类型： ⑴、绝对生长率：单位时间内鱼体体长和体重生长的绝对值。⑵、相对生长率：单位时间内鱼体体长和体重生长的绝对值和这一段时间开始时鱼体体长和体重之比值。⑶、瞬时生长率（特定或内禀生长率）：单位时间内鱼体体长和体重的自然对数的增长值。 生长率的时间单位：年、月、日；后两者还可以用％表示。 绝对生长率一般只能用来比较同一种群或同一世代鱼的生长率，而相对生长率可以用于比较不同世代、不同种群或不同种鱼的生长率（两者都是将单位时间内的增长数，加到这段时间开始时体长、体重上，来描述鱼体的生长，不符合鱼的实际生长情况）。 瞬时生长率的优点是将单位时间中任何时刻的增长数，重新加在已经增长了的体长、体重上（现今使用最广泛）。 2、有些鱼类可以用那些外部特征来鉴别雌雄？ ①同一世代的雌雄个体体形大小不一；②雌雄个体形体构造相异；③雌雄鱼体色不同；④珠星。 1、个体大小一般雌大雄小，但群体内各年龄组的个体混合在一起，光凭个体大小不 容易区分。（同一世代--如选留后备亲鱼，或开展单性别养殖） 2、结构差异如软骨鱼类的鳍脚，硬骨鱼类鳑鮍性成熟后的产卵管等 3、婚姻装隆头鱼科、海猪鱼科、鳑鮍和斗鱼等，在繁殖季节，雄体体色变得艳丽。 4、珠星许多鲤科鱼类到了生殖季节，雄鱼的吻部，鳃盖部，头背部及鳍条等部位，出现白色坚硬的突起。 3、何谓鱼类早期发育(生活史)阶段？ 在鱼类早期生活史阶段是死亡率最高的时期。 4、卵的发育速率和成活受那些环境因子影响？ 1、水温不同種類孵化時間不同, 一般浮性卵比沉性卵時間短，也受鹽度與水溫影響很大。 水温升高虽能促进卵的发育，但器官发育不完全 2、溶氧 通常，沉(粘)性卵对溶氧要求较低，而浮性和半浮性卵要求在含氧量较高的水环境条件下发育。当水中溶解氧不足时，会引起胚胎发育迟缓、停滞甚至窒息死亡。在生产上，孵化用水DO＞3～4mg/L。鱼卵发育对溶氧要求的另一个特点是：在发育初期对氧的要求较低，而后逐渐增加，到仔胚心脏搏动、血液循环开始，耗氧量显著增加。鱼卵发育对溶氧的吸收是通过渗透获得的，因而要求水体流动。 3、水流、水质 4、光线 5、盐度未被污染的清新水质，可提高孵化率。受工业或农药污染的水，不能用作孵化用水。 偏酸或过于偏碱性的水必须经过处理后才可用来孵化鱼苗 6、敌害生物 小鱼、蝌蚪、小虾、挠足类等对鱼卵和鱼苗都有严重的危害。 自然孵化受到的危害 甲壳类动物如肉食性的挠足类，枝角类，不仅能直接捕食鱼卵，还能利用附肢刺破卵膜吮吸鱼卵和仔胚为营养。 鱼类在产卵季节的一些鱼类，常以鱼卵为主要食饵对象 卵的质量 5、影响摄食效率的重要因子有哪些？ 仔鱼自身发育程度---摄食及辅助摄食器官 视觉： 仔鱼均依靠视觉摄取活的饵料。一般仔鱼对食饵的敏感区约为10mm，即进入这一区域的食饵都能引起仔鱼的摄食反应。 口径 游泳能力和速度
观赏鱼养殖试题库 一、填空题 1、观赏鱼按大类可分为、、与。 2、在观赏鱼疾病治疗上常用的消毒药物有、与等。 3、引起观赏鱼发病的生物性因素有、、和等。 4、观赏水草一般按在鱼缸里布置的位置可分为、与。 5、观赏鱼的呼吸器官是，运动器官是，调节身体比重的是。 6、金鱼的原产地是，它是由演化来的，最先传入的国家是。 7、我国观赏鱼养殖可根据地域分为、、与三个养殖基地。 8、金鱼的主要观赏点包括、、及。 9、被称为活化石的观赏鱼是，初学养鱼者首选品种是，个体最大的淡水观赏鱼是。 10、热带鱼的三大发源地指、与。 11、金鱼的头型可分成、 及。 二、名词解释 1、热带观赏鱼 2、观赏鱼白点病 3、前景水草 4、卵胎生鱼
5、后景水草 6、卵生鱼 7、水体硬度 8、鱼巢 9、人工授精 10、广温性鱼类 三、选择题 1、养殖热带观赏鱼，水温一般以（）为宜。 A 22～26℃ B 15～20℃ C 34～35℃ D 35℃以上 2、将新买回的观赏鱼放入鱼缸时其温差不超过（）为宜， 温差过大，引发鱼病。 A 4～5℃ B 1～2℃ C 6～8℃ D 10℃以上 3、解决鱼缸里溶解氧缺少的常用方法是（）。 A 减少水量 B 多投鱼饵 C 加热水温 D 换水 4、用自来水饲养观赏鱼，需要除掉水中的游离氯，否则鱼会引起中毒甚至死亡。除氯的常用方法是（）。 A 曝气 B 加少量食盐 C 加少量高锰酸钾 D 给水加温 5、饲养观赏鱼时一般用（）来稳定水质。 A 加温设备 B 充气设备 C 投饵设备 D 过滤设备 6、水质硬度指（）的高低。 A 水中氨离子浓度 B水中氯离子浓度 C 水中钙离子浓度 D 水中氟离子浓度 7、观赏鱼运输过程中以下那一条要避免（）。 A 水质要清新 B 密度要尽可能大 C 氧气要充足 D 包箱要牢固，打包要紧固 8、观赏鱼入缸时一般要用（）消毒处理。 A 孔雀石绿 B 硫酸铜 C 食盐 D 硝酸亚汞 9、用卵胎生繁殖的鱼是（）。 A 金鱼 B 锦鲤 C 孔雀鱼 D 斗鱼 10、只能单独养殖的鱼是（）。 A 龙鱼 B 花汉鱼 C 剑尾鱼 D 红绿灯鱼 四、简答题 1、金鱼常见品种可以分成那4大类，每类列出2个品种？
观赏鱼类课程总结及学习心得 观赏鱼只是指那些具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。它们分布在世界各地，品种不下数千种。它们有的生活在淡水中，有的生活在海水中，有的来自温带地区，有的来自热带地区。它们有的以色彩绚丽而著称，有的以形状怪异而称奇，有的以稀少名贵而闻名。 观赏鱼一般分三大品系, 即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。现在分别介绍一下三大鱼类的常见品种。 一、温带淡水观赏鱼： 温带淡水观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤等，它们主要来自中国和日本。下面是几种常见的温带淡水鱼的介绍。 1、丹顶鲤：原产地中国、日本，属鲤科。体长40-80CM，全身银白色，唯头顶有一块鲜艳的红斑，似丹顶鹤而得名。头大，胸鳍宽大，体腹宽厚，尾柄有力，游动迅速 2、大正三色：特点是头大，胸腹部宽厚，尾部窄小。体色基底银白色，头顶有鲜艳红斑，背部有大小不等的红斑和黑斑交错，鱼体由红白黑三色点缀，胸鳍有黑色花纹，是锦鲤中的著名品种之一。 3、红白鲤：头大尾窄，胸腹部宽厚，嘴有两对短须。全身银白色，头顶有鲜艳的红斑，背部有大小不等的红斑。鱼体红白相衬，非常美丽。 4、昭和三色鲤：头大，嘴部有短须，胸腹部宽厚，尾部窄小。头顶有一块鲜艳的红斑，体色以黑色为底色，背部由红斑和白斑交错而成，头背部红斑较大，背部后半身红斑较小，胸鳍有较大的黑斑。 5、浅黄鲤：胸腹部宽厚，头大尾窄。头顶有一块白斑，脸面有红斑，胸鳍上有红斑。全身蓝黑色，鳞片泛着蓝光，鱼体有动迅速，抢食积极。 6、黄金鲤原产地中国、日本，属鲤科。体长40-80CM，头大，胸腹部宽厚，尾部窄小，胸鳍宽大。全身金黄色，鳞片泛者黄色光泽。 7、孔雀鲤：孔雀鲤头顶有红斑和百般，体银白色，鳞片黑色，边缘白色。背部有数块大的红斑，红斑中混杂有许多黑色鳞片形成黑点，鱼体红白黑三色交错，非常美丽。 二、热带淡水观赏鱼： 热带淡水观赏鱼主要来自于热带和亚热带地区的河流、湖泊中，分布地域