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烤烟的需肥特点与高效施肥技术
作者：闫宏生等
来源：《科学种养》2013年第05期
烤烟属于叶用作物，其产量和品质受施肥的影响很大。了解和掌握其需肥规律，采取合理的施肥技术，为烤烟的生长创造最适宜的营养环境，是获得优质高产的关键措施之一。以下将烤烟的需肥情况以及高效施肥技术进行介绍。
一、烤烟的需肥特点
1. 部位不同吸收量不同烤烟对三要素的吸收量以钾最多，氮次之，磷最少；三要素在烟
株体内的分配以叶最多、茎次之、根最少；茎内以磷、钾含量多，氮较少。一般每生产100千克干烟叶，约吸收氮素3千克、五氧化二磷1.5千克、氧化钾5.5千克，三者比例约为
1∶0.5∶1.7。
2. 生育期不同吸收量不同苗床期吸收的氮、磷、钾很少；大田阶段吸收量大大增加，大
量吸肥时期在移栽后的45～75天，吸收高峰是在团棵、现蕾期，这一时期三要素的吸收量，分别为烟株吸收氮总量的44%～50%、吸收五氧化二磷总量的50%～70%、吸收氧化钾总量的50%～60%；以后各种养分吸收量逐渐下降，但收获前半个月，磷、钾的吸收有增多现象。
3. 施肥期不同作用不同烤烟苗床期至生育前期，对氮、磷、钾的吸收量虽然少，但作用
很大，如这一时期养分供应充足，即使后期稍有缺乏，也没有大的影响；但如果前期缺肥，即使中后期补给，也不能使之恢复正常生长发育。
4. 氮肥的氮源不同吸收量不同用硝态氮做氮肥时，烤烟植株能充分吸收，生长发育健
壮；而以铵态氮做氮肥时，植株吸收受阻，生长发育不良。究其原因是硝态氮肥能促进烤烟植株对钾离子的吸收，抑制对氯离子的吸收：因此可以说，硝态氮肥对烤烟植株有促进生长和提高品质的作用。
5. 忌氯烤烟是忌氯作物，含氯肥料对其产量和品质均有不良影响：氯离子在烤烟植株内
积累过多，会使烟叶厚而脆，叶缘卷起，并使燃烧性变差，烘烤后色味不佳，而且在储藏期间易吸收水分，引起霉烂。
6. 需要中微量元素除了需要大量元素氮、磷、钾外，烤烟生长还需要中量元素钙、镁、
硫以及微量元素铁、锰、硼、锌、铜、钼等，这些元素在烟株内含量虽少，但作用独特，缺一不可。
二、缺肥症状
湖南科技报/2008年/12月/2日/第004版 农资在线 喜钾镁肥忌含氯肥 合理施用烟草专用肥 湖南农业大学资源环境学院教授罗建新 烟草是一种典型的喜氮作物，但在生产中又需要控制氮肥的使用。烟草喜硝态氮肥，应提高氮肥中硝态氮肥的施用比例，特别是追肥，应以硝态氮肥为主。烟草喜钾、镁，忌氯，所以，要增加钾肥施用，补充镁肥施用，限制含氯肥料施用。同时，要注意叶面补施锌肥和硼肥。烟草施肥的主要原则是:以氮、磷、钾肥为主，中、微量营养元素肥料配合。氮、磷、钾的配合比例宜为1:0.8～1:2.5～3。 烟草有机无机活性专用肥是根据烟草的营养特点和要求而研究开发的一种科技含量高的肥料，能够满足烤烟生长发育的基本营养要求。烟草专用肥分专用基肥和专用追肥。专用基肥中主要含有氮、磷，而钾的比例相对较小，且铵态氮比例较高。另外含已经充分发酵的优质的有机肥，添加了固体氨基酸和活性剂。专用追肥中只含氮和钾，不含磷，硝态氮比例高。随着科研工作的深入，烟草专用肥已经实现了分区配方，兼顾了各地烟草生长发育的特征和土壤肥力的基本状况，能满足不同生态区烟草对养分形态、种类和数量的需求，并符合烟草不同生育期对不同肥料的施用技术要求。 烟草专用肥的施用方法:根据植烟土壤的肥力状况，每亩用50～70公斤专用基肥作基肥，在烟草移栽前用目前推广的“101”施肥法施用。用每亩30～40公斤专用追肥，分别在烟苗移栽后20天左右和30～35天分两次追施。同时结合移栽时的“安蔸水”每亩施3～5公斤硝铵作提苗肥。在烟苗移栽后50～60天，每亩补施8～10公斤硫酸钾作最后一次追肥，这就是烟草的“套餐制”施肥方案。实施这种方案，即可满足烟株整个生育期对养分的需求，实现烟草生产的优质适产、低耗高效的目标。 该“套餐制”施肥技术以施肥为主要的调控手段，通过优化营养成分配置、肥料形态、补给时期、施用方法等措施，实现烟草养分需求与供应同步、养分资源高效利用与环境保护同步。有利于平衡供肥、规范施肥，也有利于烟叶生产的“提质增效”。 第1页共1页
浅谈烟叶采烤中常见的问题及应对措施 作者：黄琪 俗话说：“田间是基础，采烤是关键”，烟叶采烤工作技术要求严密、操作工序烦杂，是烤烟生产工作中至关重要的一个关键环节，也是当前烟农表现最为突出的技术短板。 随着烤烟大田移栽的结束，一年一度的烟叶采烤工作也即将拉开序幕，笔者结合贵州绥阳烟叶采烤工作实际，浅谈烟叶采烤工作中常见的问题和应对措施。 一、烟叶采烤中常见的突出问题： 一是烟叶不能正常分层落黄，成熟度不一致；由于控氮适密不到位，定根旺长水灌得不充足，土壤肥料残留过多；后期田间管理不到位，烟地排水不畅，烟田积水，在成熟采烤期烟叶就会出现贪青，落黄成熟差，烟叶成熟度不一致，烟农难以按部位成熟标准尺度来采收，成熟度难以把握，烤后叶片易现青片、青黄或微带青。
二是鲜烟叶未进行分类上炕，同竿异质混色编竿的现象普遍存在。一些烟农怕麻烦，图省事，编竿时未进行鲜烟叶分类编竿。青黄混编，同一杆鲜烟叶上往往出现不同成熟度、不同部位、甚至不同品种的杂花烟，烘烤质量难以保障。 三是不能眼观手熟，过分依赖控制器。过分依赖烤房自动控温排湿系统，有些烟农认为有了自控仪，就万事大吉，往往忽视烘烤的火力配合，导致烤房温度升温控温不稳，温度忽高忽低，挂灰烟由此而生。 四是烘烤技术不精，关键点监控不到位。一是变黄期稳温时间过短；由于烟农烘烤技术的把握不够精，为了省时省力省事或节约成本，在变黄阶段38℃和42℃的重要温度关键点，稳温时间过短，没有达到变黄末期要求的烟叶发软塌架状态就转入定色，造成变黄期失水和变黄不协调，烟叶内在物质转化不足，导致烤后微带青烟叶较多。二是定色期过急；46度是烟筋变黄和黄烟等青烟的重要关键点，有些烟农认为有点青筋无所谓，为了节省时间，在这个重要温度点稳温时间过短，快速升温和大风量排湿，烟叶来不及收缩变化，就容易出现青筋。三是烤熟烤香意识不强。大部分烟农对烘烤质量标准要求不高，满足于能够烤黄、烤干即可，在烤香54℃时稳温时间短，导致烟叶颜色不鲜亮，香气质变差，香气量不足。 五是特殊烟叶烘烤技术把握不到位。烟叶进入采烤期后，往往暴雨、干旱，高温高湿气候交替，特殊气候条件下的烟叶烘烤技术基本
花生需肥的特点与施肥 花生是我国重要的经济作物，花生富含脂肪和蛋白质，既可食用，又可饲用；既是重要的工业原料，又是大宗出口商品。用途广泛，在国民经济中有较高地位。当前，我国花生平均产量在3000kg／平方千米左右徘徊，其增产潜力较大。而掌握其科学合理施肥，将是提高产量的重要途径。根据花生需肥的特点进行科学施肥，能充分满足花生对养分的需求，最大限度地发挥肥料效应，可提高花生产量和品质。 1、氮素营养： 氮素主要是参与复杂的蛋白质、叶绿素、磷脂等含氮物质的合成，促进枝多叶茂、多开花，多结果，以及荚果饱满。若氮素缺乏，花生叶色淡黄或白色，茎色发红，根瘤减少，植株生长不良，产量降低。但氮素过多，又会出现徒长倒伏现象，也会降低花生的产量及其品质。 2、磷素营养： 磷素主要参与脂肪和蛋白质的合成，促使种子萌发生长，促进根和根瘤的生长发育，同时能增强花生的幼苗耐低温和抗旱能力，以及促进开花受精和荚果的饱满。缺磷就会造成氮素代谢失调，植株生长缓慢，根系、根瘤发育不良，叶片呈红褐色，晚熟且不饱满，出米率低。 3、钾素营养： 钾素参与有机体各神生理代谢，提高光合作用强度，加速光合产物向各器运转，并能抑制茎叶的徒长，延长叶片寿命，增强植株的抗病耐旱能力，同时也能促进花生与根瘤的共生关系。缺钾会使花生体内代谢机能失调，呈暗绿色，边缘干枯，妨碍光合作用的进行，影响有机物的积累和运转。 4、钙素营养： 钙素能促进花生根系和根瘤的发育，促进荚果的形成和饱满，减少空壳，提高饱果率。同时钙素能调节土壤酸度，改善花生的营养环境，促进土壤微生物的活动。缺钙则植株生长缓慢，空壳率高，产量低。 此外，花生对各种微量元素虽然需要量不大，但也很重要。钼有利于蛋白质的合成，并在根瘤菌固氮过程中起催化剂作用，是根瘤菌发育不可缺少的元素，缺钼则根瘤菌失去固氮能力。铁能参与作物体内的氧化还原反应。并参与叶绿体蛋白质的合成，花生缺铁叶绿素不能形成，新生叶片成白色，茎叶生长都受到抑制。锰对氧化作用有影响，能促进茎叶健壮，增加植株的抗寒力。硼能促进对钙素的吸收，并对输导系统和受精结果有重要作用，缺硼可使输导作用失调，同化作用、根系发育、根瘤形成也会受到影响。硫也是参与蛋白质合成的元素之一，缺硫则叶片色泽暗淡，甚至变白，影响蛋白质的合成。 花生营养与施肥 一、花生对营养元素的要求及吸收动态 每生产50公斤荚果，花生需要吸收氮素约3-3.4公斤，磷素0.65-0.7公斤，钾
浅谈提高上部烟叶可用性的基本途径 ——－罗华国 国际型优质烟叶对上部叶要求：充分发育，顶叶充分展开，无肥厚 下垂现象，成熟度好，组织结构疏松，内在化学成分协调，烟碱含量适 宜，还原糖高，烟叶香气质好，香气量充足，吃味醇和，烟叶配伍性较 强。目前我国的烟叶质量与国际优质烟叶和工业要求相比，仍然存在着 一定的差距，主要表现在上部烟叶的质量和可用性。由于受到传统烟叶 质量意识和农业栽培技术措施及生态因素的影响，导致上部烟叶片窄而 偏厚，组织结构致密、僵硬、填充性差、含梗率高、加工经济性状较 差，内在化学成分欠协调、烟碱含量过高，还原糖及糖碱比偏低，烟叶 香气质差，香气量不足，刺激性过强，烟叶的配伍性较差，不但影响了 上部烟的质量，而且影响上部的可用性，给卷烟配方工业带来了困难， 制约了上部烟叶市场经营。这与国外上部叶在卷烟组方中高达40%的利 用率相比，其形势是非常严峻的。因此提高上部叶可用性已成为我国烟 草行业急需解决的重点问题之一。 为了提高上部烟叶的可用性，经过多年实践，结合他人研究成果， 总结分析，提出了以下基本途径，以期对优质烟叶的研究开发提供参 考。 一、提高上部烟叶可用性研究的基本技术途径 技术路线：在不降低中部烟叶质量的前提下，以适当减少上部烟叶 的氮化合物含量尤其是总氮含量作为重点，通过株型控制，单叶重和单 位叶面积重量的控制，达到烟株各部位叶片之间的协调平衡，叶片的化 学成分之间的协调平衡，从而提高上部烟叶的品质和控制上部烟的比 率。 提高上部烟叶可用性研究涉及两方面内容：一要改善上部烟叶的物 理特性。叶宽对提高上中等烟比例影响很大，而叶长是烟叶分级的限制 性因素，与烟叶的产量关系更密切。有关研究表明：烤烟叶片大小与烟 叶化学成分也存在着一定的相关性；叶片厚度与总糖，还原糖含量及糖 碱比呈负相关，与蛋白质，总氮及烟碱呈正相关；上部叶位单叶重重的
主要作物需肥特性 每生产100kg棉花(皮)需氮(N)17.5kg、磷(P2O5)6.3kg、钾(K20)15.5kg。 每形成100kg薯块需吸收氮(N)0.3～0.4kg，磷(P2O5)0.1～0.2kg,钾(K2O)0.5～0.6kg。 每生产100Kg小麦籽粒，需从土壤中吸收氮素(N)3Kg,五氧化二磷(P2O5)1.5kg,氧化钾(K2O)2～4kg。N:P2O5:k2O为1：0.5：1。 每生产100公斤玉米籽粒则需吸收N3.43公斤，P2O5l.23公斤，K2O3.26公斤;N、P、K的比例为3∶1∶2.8。 每生产l00kg花生荚果需要纯氮6.8kg．磷(P2O5)1.3kg，钾(K20)3.8kg。需氮最多，钾次之，磷最少。此外，花生还需要较多的钙。 每生产100kg大豆，需吸收氮(N) 7.2kg，磷(P205)1.8kg，钾(K20)4.0kg，与其他作物相比，大豆籽粒中氮、钾含量是小麦的两倍多， 每生产1000kg黄瓜约需吸收氮(N)4kg，磷(P2O5)3.5kg，钾(K20)5.5kg。 生产1000kg西瓜需吸收氮(N)2.52kg，磷(P2O5)0.8lkg，钾(K2O)2.86kg。 每生产1000kg大白菜需吸收氮(N)1.5～2.3ks，磷(P2 O5)0.7～0.9kg，钾(K20)2.0～3.72kg，吸收比例N：P2O5：K20约为2:l:3。 每生产1000kg番茄约需吸收氮(N)4.5kg，磷(P2O5)0.7kg，钾(K20)4.8kg。还需要较多的钙和硼。 每生产1000kg茄子需吸收氮(N)2.62～3.3kg，磷(P2O5)0.63～1kg，钾(K20)3.1～5.1kg。 每生产1000kg芹菜需吸收氮(N)1.6～3.6kg，磷(P2O5)0.68～1.5kg，钾(K20)4～6kg，钙(CaO)1.5kg，镁(MgO)0.8kg。
花生器官的特征特性 (一）营养器官的生长发育 1、根和根瘤 （1）根的形态与生长花生的根属直根系。主根由胚根长成，由主根上分生出的侧根称一次（级）侧根，一次侧根分生出的侧根称二次侧根，依此类推。 种子萌动后，胚根首先突破种皮，垂直向下伸长，深入土中形成主根。出苗时主根长可达19～40cm，侧根已有40余条；花生始花时主根长可达60cm以上，侧根已生出100～150条。盛花期主根长可达200cm以上，侧根可达200余条。成熟植株的主根长可达2m，一般为60～90cm。侧根于地表下15 cm土层内生出最多，花生主体根系分布在30 cm深的土层内（约占根总量的70%）。根系分布直径，蔓生型品种80～115 cm，直立型品种约50 cm。 （2）根瘤的形成根瘤菌侵入根皮层刺激皮层细胞增殖形成的，5叶期开始形成。 （3）花生根瘤的类型豇豆族根瘤菌，有专性杆状菌，共生：扁豆、绿豆、胡枝子等；非共生：大豆、苕子等。 （4）根瘤形成部位花生根瘤圆形，直径一般1～5mm，多数着生在主根的上部和靠近主根的侧根上。 （5）根瘤固氮规律 入根前，根瘤菌在土壤过腐生生活；花生种子萌发后，根瘤菌由幼根皮层侵入，当幼苗主茎生出4～5片真叶时，幼根上便形成肉眼可见的圆形瘤状体。 幼苗期根瘤不断形成，但根瘤菌与花生是寄生关系，基本不能进行共生固氮； 开花后根瘤大量形成，根瘤菌与植株变为共生关系，开始为花生提供氮素； 结荚初期是根瘤菌固氮和供氮的高峰期期； 生育后期根瘤菌固氮能力衰减很快，根瘤破裂，根瘤菌重新回到土壤中。 （6）影响根瘤发育和根瘤菌固氮能力的因素 1）氧气：根瘤菌为好性细菌，因此需结构疏松的土壤，深耕整地、起垄种植、中耕松土。 2）温度：18-28℃。 3）水分：60%左右。 4）PH：5.5-7.2。 5）营养元素：根瘤生长和固氮需充足的P、K和Ca、Mo元素。N过多，尤其硝态N 过多，对根瘤固氮有抑制作用，但在苗期，适量供N肥，可促进幼苗生长健壮，对后期固氮有促进作用。 固氮能力：亩产150kg荚果，可固氮5－7.5kg，相当硫氨25－35kg，供花生一生需氮的80％左右。 （7）了解根系的生长和根瘤的形成及生长发育规律，在生产上有什么指导意义呢？ ①花生氮素来源的60%来自自身的根瘤固氮； ②而且固氮高峰是在开花盛期～结果初期； ③根瘤菌的供氮与施氮量呈极显著的负相关； ④硝态氮明显抑制花生根瘤菌固氮。
烟草施什么肥能增产 篇一：烟草常用有机肥的作用及施用方法 烟草常用有机肥的作用及施用方法 摘要阐述了烟草常用有机肥的作用，并介绍了其施用方法，以期促进有机肥在烟叶生产中的正确施用。 关键词烟叶；有机肥；作用；施用方法 随着现代烟草农业不断推进深入，规模化种植被摆上烟叶工作日程，通过、品种、烟田、烟农4个方面优化布局，烟农户均规模得到较大的突破。但与此同时，烟叶颜色偏淡、油分不足、烟叶内在质量下降的问题也进一步突显。并且由于近年来烟田长期高位满负荷运作，伴随烟田种植时间增加，土壤有机质不断减少、砂化、劣化、板结等问题突出，烟株落黄层次不明显和后期抗病性减弱，直接导致烟农抢采、采青现象。通过分析认为在众多影响烟叶质量的因素中，因长期大量施用化肥，忽略有机肥的使用，导致土壤板结，保水性差，土壤有机质含量下降，生物活性降低，磷肥、钾肥及微量元素等养分的利用率不高，是造成烟叶产量和内在烟叶品质的下降的关键因素[1]。 为此，除继续加大土壤改良力度、引导烟农广积农家肥外，将确保有机肥施用量作为提高烟叶质量特色的重点。通过生物有机肥与化肥配合施用使土壤营养状况得到改善，增强烟株吸收能力，能够促进烤烟的生长发育，使烟株抗病能力增强，提高烟叶
产量和质量。但是常规的农家制作的有机肥发酵方法不当，发酵不彻底、不均匀，有机肥中还存有大量病虫害。施用有机肥的同时把病虫害也带进烟田。因此采用正确的堆沤方式才能确保有机肥正常发挥作用。 1 有机肥的作用 有机肥料能净化环境、提高土壤肥力、降低农业生产成本、改善农产品品质、促进自然界物质良性循环[2-4]。研究表明，有机肥与化肥配合施用能培肥地力，明显提高作物产量和品质[5-7]，提高植烟土壤中的有机质含量[8]及作物对化肥氮素的利用率[9]。其作用主要表现在以下方面：一是有机肥腐解后，可促进土壤微生物的繁殖，其活动能加速有机质的分解，丰富土壤中的养分；二是有机肥中不但含有氮、磷、钾三要素，还含有硼、锌、钼等微量元素，为农作物提供全面营养；三是有机肥中的有机质分解后，可增强土壤深处的供肥和耐酸碱的能力；四是有机肥能有效改善土壤的水、肥、气、热状况，使土壤变得疏松肥沃；五是有机肥中的有机质分解时产生的有机酸，能促进土壤和化肥中的矿物质养分溶解；六是有机肥施入后，可提高土壤的孔隙度，改善根系的生态环境，促进根系的发育，提高作物的耐涝能力，还可增强土壤的蓄水保水能力，提高作物的抗旱能力；七是在盐碱地上施用有机肥，可改良土壤，有机肥腐解后产生的一些酸性物质和生理活性物质，能够促进种子发芽和根系生长。 2 有机肥施用方法
浅谈提高上部烟叶可用性的基本途径 ——－罗华国 国际型优质烟叶对上部叶要求：充分发育，顶叶充分展开，无肥厚下垂现象，成熟度好，组织结构疏松，内在化学成分协调，烟碱含量适宜，还原糖高，烟叶香气质好，香气量充足，吃味醇和，烟叶配伍性较强。目前我国的烟叶质量与国际优质烟叶和工业要求相比，仍然存在着一定的差距，主要表现在上部烟叶的质量和可用性。由于受到传统烟叶质量意识和农业栽培技术措施及生态因素的影响，导致上部烟叶片窄而偏厚，组织结构致密、僵硬、填充性差、含梗率高、加工经济性状较差，内在化学成分欠协调、烟碱含量过高，还原糖及糖碱比偏低，烟叶香气质差，香气量不足，刺激性过强，烟叶的配伍性较差，不但影响了上部烟的质量，而且影响上部的可用性，给卷烟配方工业带来了困难，制约了上部烟叶市场经营。这与国外上部叶在卷烟组方中高达40%的利用率相比，其形势是非常严峻的。因此提高上部叶可用性已成为我国烟草行业急需解决的重点问题之一。 为了提高上部烟叶的可用性，经过多年实践，结合他人研究成果，总结分析，提出了以下基本途径，以期对优质烟叶的研究开发提供参考。 一、提高上部烟叶可用性研究的基本技术途径 技术路线：在不降低中部烟叶质量的前提下，以适当减少上部烟叶的氮化合物含量尤其是总氮含量作为重点，通过株型控制，单叶重和单位叶面积重量的控制，达到烟株各部位叶片之间的协调平衡，叶片的化学成分之间的协调平衡，从而提高上部烟叶的品质和控制上部烟的比率。 提高上部烟叶可用性研究涉及两方面内容：一要改善上部烟叶的物理特性。叶宽对提高上中等烟比例影响很大，而叶长是烟叶分级的限制性因素，与烟叶的产量关系更密切。有关研究表明：烤烟叶片大小与烟叶化学成分也存在着一定的相关性；叶片厚度与总糖，还原糖含量及糖碱比呈负相关，与蛋白质，总氮及烟碱呈正相关；上部叶位单叶重重的比单叶轻的颜色浅些，光泽、油分、厚度、叶片结构也是单叶重重的比单叶轻的档次稍高，外观品质表现好，同时认为上部叶随叶重的增加烟碱也增加，还原糖降低，灰分增加；因此通过选育新品种和栽培农艺措施改善上部叶的生育状况以获得适宜的物理特性对提高上部烟叶的可用性有一定的作用。二是协调上部烟叶的化学成分，降低烟碱和氮化合物的含量，提高还原糖，提高糖碱比。研究表明：还原糖含量的多少对香气物质的形成有很大的关系，还原糖、烟碱是目前制约烤烟吃味品质的主要化学成分。糖不仅增加卷烟的柔和性，而且在烟叶烘烤、醇化和吸食过程中能够发生化学反应，产生挥发性香气物质。在生产上，控制烟碱的过高积累，提高还原糖和总糖的比例，能有效地提高烤烟吃味品质。因此，改善上部叶农艺性状，促使物理特性的形成，协调内在化学组分的平衡是提高上部烟叶可用性的基本技术途径。
常见作物需肥规律及施肥技术 （一）大田作物 1、小麦 需肥规律： 一般每生产100kg小麦籽粒，需吸收纯氮 3.00kg，磷(P205)1.00-1.50kg，钾(K20)2.00-4.00kg，氮、磷、钾比例约为3：1：3。根据小麦的生长发育规律和营养特点，应重施底肥，一般应占总施肥量的60％-80％，追肥占40％-20％为宜。 施肥技术： 1）底肥：小麦的底肥应以农家肥为主，配合施用化肥。一般每亩施农家肥2000-3000kg 的基础上，再施22-18-8或24-14-7的复混肥40-50kg 2）追肥：对于底肥不足，播种比较晚分蘖少的三类麦田，要及早追肥，一般都要采取春肥冬施的措施，结合浇冻水追肥，可在小雪前后施肥，每亩追施28-6-6配方肥20-25kg；对于底肥施的比较足、分蘖多的一、二类麦田，要根据长势及群体情况可在小麦起身、拔节期酌情追肥。每亩可用28-6-6的配方肥10-15kg，并配合浇水。 3）根外追肥：后期小麦仍需要一定的养分，这时小麦根系己老化，可采取叶面喷肥的方法来给小麦补充养分。对抽穗到乳熟期如叶色发黄，有脱肥早衰现象的麦田，每亩可以喷施1％的尿素液50升左右，7-10天喷一次，连喷两次。对于叶色浓绿，有贪青晚熟趋势的麦田，每亩可喷施0.2％浓度的磷酸二氢钾溶液50升，防止干热风，增加粒重。 小麦施肥指标 2、玉米 需肥规律： 每生产100kg玉米约需从土壤中吸收2.22-4.24kg氮，平均量为2.57kg；磷（P2O5）1-1.5kg；钾（K2O）1.52-4.00kg，平均量为2.14千克,产量愈高氮磷钾吸收就愈多。
玉米对氮肥很敏感，在配施农家肥和磷肥的基础上，在每亩施3-10kg尿素的范围内，1kg尿素可增产6-11kg玉米籽粒。玉米需磷较少，但不能缺，三叶期缺了磷，将导致以后的空秆秃顶。玉米又是喜锌作物，施用锌肥，增产在15%左右。 施肥技术： 玉米施肥原则是以有机肥为基础，重施氮肥、适施磷肥、增施钾肥、配施微肥。采用农家肥与磷、钾、微肥混合作底肥，氮肥以追肥为主。春玉米追肥应前轻后重，夏玉米则应前重后轻。 玉米施肥量：在中等肥力地块上，每增产100kg玉米需要施氮5kg，磷2kg，钾3kg，具体运用还应因地、因品种不同而作适当调整。亩产千斤玉米的参考施肥量为：农家肥1500kg，氮素9-11kg，磷4-5kg，钾5-6kg，锌肥1kg。 1）基肥：直播露地春玉米，应把所需的磷、钾、锌肥和2-3kg尿素一并与农家肥拌匀，施入种穴，适墒播种。余下的氮素肥料留作追肥；山区地膜覆盖直播玉米，要把玉米全生育期所需磷、钾、锌肥和70%氮肥作底肥。其方法是：在播种两行玉米之间开一条深3-4寸、宽8寸左右的沟。先将氮肥施于底层，再将所有的磷钾锌肥与农家肥混匀，施在氮肥上面。然后起垄覆土，垄高2-3寸，待时播种覆膜。 2）种肥：对未包衣的种子，播前晒种2-3天，用锌肥10kg加水50g，拌种1.5-2kg，堆闷1小时，摊开阴干即可播种。 3）追肥: ①直播露地春玉米追肥要前轻后重。氮素肥料追拔节肥（6-7叶期）占施氮总量的1/3，喇叭肥（10-11叶期）占1/3。 ②直播夏玉米追肥应前重后轻。夏播回茬玉米因农活忙、农时紧，多数是白籽下种，追肥显得十分重要。拔节肥（5-6叶期）应占总施氮量的三分之二，喇叭肥（10-11叶期）占三分之一。 ③地膜玉米：因底肥用量足，肥效长，每亩将未施的30%的氮肥在喇叭口期一次追施。方法是每隔两株玉米打一施肥孔，施入肥料。 玉米施肥指标
《科豪》牌生物有机无机烟叶专用复混肥 产品及施肥技术介绍 一、产品背景及特点 1、我国烤烟质量演变与施肥的技术关系 二十世纪五、六十年代，我国烟叶香气浓郁，吃味醇和，燃烧性好，出口30多个国家和地区。当时烟叶生产以农家肥为主，还没有大量的化肥。六十年代末期以来，随着化肥用量不断增加，烟叶油份、香气逐渐减少。尤其是七十年代种植多叶型品种，实行高密度栽培，奢施氮素化肥，忽视磷钾肥施用，导致烤烟叶片小而薄，颜色浅，香气不足，吃味平淡，黑灰熄火，品质降到崩溃边缘。八十年代中期，河南农业大学提出烤烟用50%有机肥和50%化肥提供氮素的方法，并在河南烟区推广应用，对提高当时烟叶品质起到良好作用。九十年代初期中美合作改善中国烟叶质量研究，初始阶段全用化肥，采取多种调节施肥方法，烟叶香气无明显提高。后改用有机肥与无机肥结合施用，烟叶品质明显改善。
2、背景 近年来，社旗县烟田连作加之长期偏施、重施化肥，利用率低，造成土壤恶化现象十分严重，地力衰退，理化性状变劣，营养失衡，烟叶病虫害多，落黄差，产量和品质下降。据调查，我国有十七个省施用氮肥已远超国际公认的15公斤/亩上限标准，河南省农业厅的一项调查显示，全省每年施用300多万吨化肥中，只有三分之一被吸收，其它或进入大气层，或沉留固定在土壤中，成为巨大的污染暗流，而土壤有机质及微量元素日益缺乏；2010年10月，在澳大利亚召开的第九届亚太烟草健康会议上发布了一项研究称：包括河南省两个品牌在内的国内13个著名品牌香烟被查出铅、砷、镉等重金属超标就是长期滥施化肥，污染土壤造成的恶果。而云南红塔集团早就从推广生物有机肥开始管理云南、贵州的基地，使出产的“云烟”成为国际名牌，中国名品。据专家研究，从烟叶中分离的40多种含量较高的常见香气成分，以纯化肥处理的只有二种，而以有机加无机肥处理的达到18种。因此，要生产高品质的烟叶首先必须从选好肥料，净化土壤入手。为从根本上保障和提高社旗县烟农收益的稳定，社旗县小杂粮产业合作联社生物有机肥料厂，组织专家根据18877-2002国家标准，检测了社旗县烟区的土壤，用‘云烟’的配方结合本地土壤元素数据和优质烟叶生长的实际需要，开发了全营养配方烟叶生物有机专用复混肥。 3、特点
浅谈烟叶烘烤管理 一、加强烘烤技术培训近年来，随着行业烟田基础设施建设的深入推进，一大批新型的智能密集式烤房在各地陆续兴建。新型密集烤房的投入使用不仅有效地解决了广大烟农的劳动强度，而且也有效地提高了烟叶的烘烤质量，深受广大烟农的喜爱。然而，先进的东西要用先进的技术来操作，否则，它就不会发挥出更大的效能。从当前烟叶烘烤技术上来看，由于烟农习惯沿用过去的烘烤方式，对新型烤房的技术标准掌握得不够到位，即使烟草部门对他们开展了一些培训工作，但在实际操作中经常会出现这样或那样的技术误差，进而导致烟叶的烘烤质量不高，效益不明显。因此来说，加强烟农技术培训是提高烟叶烘烤质量的基础和关键，必须认真抓好落实。二、搞好现场指导、管理和服务加强烟叶烘烤现场管理和技术指导是提高烟叶烘烤质量的一个重要环节。从烟农的角度来说，由于广大烟农在烘烤期间既要把精力放在烟叶烘烤上，又要把精力放在烟田的管理上，这样一来就很容易导致烟农分心，结果出现“两耽误、两影响”的状况。从烟草部门来说，烟叶烘烤期间也是收购较为忙碌的时候，烟站工作人员既要在烟站开展收购工作，又要抽空下乡指导烟农生产和烘烤。这样一来就很容易导致人力分散，结果出现“两头顾不上，一头出故障”的现象。 如何才能杜绝这两种现象的发生呢？笔者认为，一方面要明确责任分工，在烟站收购、烘烤现场、烟田管理上均要安排专人负责。针对烟农因生产繁忙而出现“顾此失彼”的现象，烟草部门可在烘烤期间派出专门的服务队伍，比如从机关抽调人员，或聘请专业烘烤技术人员，积极主动为烟农搞好现场服务，使烟农有更多的精力和时间投入到烟叶烘烤上。另一方面要加强烟站人员管理，通过完善制度、加大奖惩、搞好监督等措施，杜绝一些职工出勤不出力，或者根本不到现场指导烟农烘烤等问题的发生。通过加强现场管理，搞好服务指导，切实提高烟叶烘烤质量。三、切实把握烘烤技术标准认真落实烟叶烘烤技术是提高烟叶烘烤质量的有效途径。近年来，各地烟草部门都结合当地气候因素、烟叶生长特点等，制定和完善了具有针对性和指导性的烘烤技术要点，广大烟农在实际操作中也摸索和积累了许多有益的经验，这些都为提高烟叶烘烤技术、提高烟叶烘烤质量起到了积极的作用。众所周知，烟叶烘烤环节非常多，任何一个环节出现问题都将影响到烟叶的烘烤质量，因此，烘烤期间必须严格按照技术标准要求，认真落实每一个步骤和每一个环节，不能有丝毫的麻
茶树需肥特点、各阶段管理措 施及推荐施肥 肥料研究中心：余佳玲 2015年9月17日 目录 第一节茶树需肥规律 0 1.1 茶树需肥特点 (1) 1.2 茶树施肥原则 (1) 第二节茶树生长周期................................. 错误!未定义书签。 2.1 茶树年生长周期 (2) 2.2 茶树生物学年龄时期 (3) 2.3 施肥及管理 (4) 第三节维持茶树正常发育营养元素 (4) 3.1 大量元素 (5) 3.2 中微量元素 (5) 第四节茶园推荐施肥 (7) 4.1 茶园建议施肥方案 (8) 4.2 黔南州推荐施肥 (8) 4.3 茶园推荐科学施肥技术方案 (9) 4.4 茶园推荐基肥施用 (7) 4.5 肥效试验 (10) 第一节茶树需肥规律
1.1 茶树需肥特点 茶树喜酸性土壤，对矿质需求表现多元性、喜铵性、聚铝性、忌氯性、嫌钙性(当土壤中钙含量超过0.5 % （以CaO计）时，茶树不能正常生长)；pH值为中性或微碱性土壤上，茶树根系不发达，长势细弱，于酸性土壤上根系较发达；茶叶标准园每年各种肥料需求量为农家肥1500-2000 kg/667m2、氮肥（尿素）36-40 kg/667m2、磷肥（钙镁磷肥或过磷酸钙）30-40 kg/667m2、钾肥（硫酸钾）10-15 kg/667m2（数据来源中国农业科学院）。 茶园施肥要求因地因园制宜，采用适当的肥料种类及合理的施肥方法，才能充分发挥肥效，提高肥料利用率，达到高产优质的目的。⑴、每百斤干茶所需的养分数 (N:5kg P:1kg K:3kg)，氮磷钾的比例用量，幼年期：2：1：1，成年期：绿茶区：3-4：1：1；红茶区：4：2：1；乌龙茶区：2-3：1：1； ⑵、PH值4.0—6.5（4.5—5.5最适宜）。⑶、一般每采制100公斤干茶需施纯氮肥12—15公斤，纯磷肥4—5公斤，纯钾肥4—5公斤，按要素含量折算成有机肥1000公斤或油枯饼肥90—120公斤，在每年10月挖施肥沟施下，并覆土、追肥在采茶前一个月施下，以腐熟的人粪尿、沼液等速效有机肥为主。 1.2 茶树施肥原则 肥料用量：一般幼龄茶树比生长旺盛的成龄茶树施用量少；土地肥沃的茶园施肥量可少些。生产茶园施肥量可根据茶叶生产量而定，一般每增施1公斤的N 素，鲜叶可增产12至40公斤。 基肥与追肥的比例：视肥的种类而定，有机肥作基肥其施用比例应大于8O％；腐熟水肥作追肥，施用比例为2O％；施用无机肥，则基肥、追肥比例为4：6。 次数与时间：时间：茶树在一年中对营养需求量不一致，对N素的吸收以4至11月较多，而P的吸收主要在4至7月，K的吸收以7至9月为最多。中部茶区基肥一般9至11月施用；南部茶区，茶芽轮次多，到12月上旬停采后才施用。基肥一般一次施完；追肥一般分2至4次，施用量上应采用“前多后少”的原则，才能增产春茶。采摘旺季的南部茶区追肥次数可适当增加。追肥次数：第一次施“催芽肥”，在春芽萌动前一周施用，用量约4O％至50％；第二次在4至5月上旬施用，用量约10％至15％；第三次在6至7月上旬施用，用量约15％；
（烟草行业）烟草施肥技术
第六部分烟草施肥技术 2002年“平衡施肥技术试验和推广”工作总结报告 刘卫群 “平衡施肥技术试验和推广”项目开展3年来，按照项目的总体方案，从四个方面：（１）土壤养分丰缺状况普查和推荐施肥专家系统的制作。（２）平衡施肥技术体系的研究和优化。（３）烟草专用肥配方的筛选和肥效验证。（４）应用基础理论的研究。进行了全面、深入的探讨研究。在研究和推广过程中，采取理论研究引导项目深入进行的模式，不断加深领导的认识，提高技术人员对项目总体思路的理解，获得了壹定的社会效益和经济效益，取得了良好的阶段性成果。 从2000～2001年，我们注重把提高我国烟叶质量水平的工作重点由以前对钾素的研究转移到氮素水平、形态和用量及有机肥使用种类数量和方法的研究上，用科学研究的结果对各烟区技术人员进行培训，显示不合理氮素形态、用量和配比对优质烟草生产的限制，同时对有机肥的使用种类和用量进行了研究且加以限定，分别确定了不同生态条件下主要植烟土壤合理的氮素用量和形态及氮磷钾配比。通过同位素示踪技术研究了烟碱、蛋白质和醚提物中氮素来源，引导我们深刻认识到烟草生长后期氮素供应主要来源于土壤有机物矿化。不同的肥料施用模式对土壤有机质矿化的营养释放是不同的，尤其是饼肥的用量和施用时期的问题。因此，2002年我们项目组分别又在云南、贵州、福建和湖北布置了大田生产模式下的同位素示踪研究，其研究结果将会为优质烟生产提出具体的措施和方法。烟草专用肥的研制也取得了可喜的成绩。各地纷纷开展植烟土壤养分普查，且且根据土壤养分丰缺状况筛选出专用肥配方。有些省市按照2002年总体方案的要求，在不同土壤类型和生态条件下验证配方的可用性，进行调整、优化了配方的组合，为优质烟生产奠定了良好的基础，且且已见到了显著的经济效益。
浅谈如何做好烤烟备栽工作 作者：黄琪 做好烤烟移栽前期的各项准备工作，对于顺利开展大田移栽，落实移栽技术规范，提高移栽质量，提升烟叶生产水平和提高烟叶质量具有十分重要的意义。因此，当前应当把移栽备耕工作作为当前最重要的一项任务来抓。笔者结合贵州绥阳县烤烟备栽工作实际，就如何做好烤烟备栽工作，谈几点浅见。 一要抓好苗床管理工作。 话说“好苗三分收”，烟苗的壮弱直接影响着烟株的成活及栽后大田的长势，培育足额适龄壮苗是烤烟移栽工作的前提和基础。要坚持科学、规范的育苗，把苗床管理的措施落到实处。确保培育出足额适龄高茎壮苗。 二要抓好烟地整理备耕工作。 整地的作用在于增加土壤通气性、改善土壤水、热、气状态，促进土壤养份的释放，能促使烟株根系发达，为烟株生长发育创造一个良好的条件，增加产量、提高品质。要严格按照规范化栽培的技术标准和要求高质量、高标准做好整地理墒工作，确保深耕到位、垄细、沟直、墒饱满，为最佳节令移栽打下坚实的基础。 三要抓好物资调配工作 精心组织好大田移栽所需物资的分配和发放工作也是当前的主要工作之一，要做到早衔接、早安排、早调运，确保有机肥、农膜等烟用物资及时供应到烟农手中，确保大田移栽顺利进行。同时，必须严
格按照合同签订计划和种植面积供应物资，杜绝超合同、无合同供应。 四要抓好水源储备工作。 根据烟地分布情况，要在移栽前做好水源排查及储备工作，通过建立小水窖、储水池或打井等措施，确保烤烟大田移栽用水。对水源条件差的区域，要提前组织农户采取抽水、提水、引水、拉水的方式，在保证水源干净卫生的前提下，千方百计做好水源储备工作，确保大田移栽用水充足。 五要抓好技术指导工作。 要严格按照公司要求，指导农户开展标准化生产。要通过召开烟农培训会、发放宣传资料、拉横幅、写标语等措施，切实加强宣传和引导工作。网格经理应深入农户家中开展技术指导，务求烤烟栽培技术标准和相关政策家喻户晓，做到晓之以理、动之以行，确保生产技术标准和要求全面落地。
烤烟平衡施肥手册 云南省烟草农业科学研究院 红塔烟草(集团)有限责任公司
烤烟平衡施肥技术手册 烤烟平衡施肥是根据土壤类型、烤烟的需肥特性和肥料性质，协调土壤供肥能力、烤烟需肥量和肥料养分含量之间的关系，从而确定科学合理的施肥种类、数量、时期和方法。烟株正常生长发育需要十六种必需的营养元素。需要量较大的元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫；需要量较少的元素有铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯。必要的营养元素除碳、氢、氧外，矿质营养元素主要由根系从土壤中吸收，叶面也能吸收一部分。平衡施肥的概念不仅仅是提供给烟株生长足够的氮、磷、钾养分，它更强调的是一种平衡关系，主要包括了五个方面的平衡：①投入与产出的养分平衡；②各种营养元素比例的平衡；③基肥、追肥比例和数量的平衡；④有机养分与无机养分之间的平衡；⑤施肥与耕层土壤养分分布的平衡。简单说来，平衡施肥包括了施肥数量、种类、时期、位置等的平衡，即解决“土壤中缺什么、补施什么肥料、施多少、什么时间施、施在哪里、怎么施”的问题。 一、烤烟对养分的吸收规律 烤烟移栽后，随着植株的生长，养分吸收量也随着增加，通常烟株在旺长期进入养分最大吸收期，以后又急剧下降。烤烟对养分的吸收特点是N和P等的吸收高峰出现在移栽后30～45天，而K与Ca等的吸收高峰延续时间较长，出现在移栽后30～75天。所以，N和P 肥应及早施用，而K肥应分次供给或缓慢释放，才有利于烟株对养分的吸收，以提高肥料利用率。 图1 烟株吸收矿质营养的曲线图 二、云南省植烟土壤基本情况 云南土壤类型较多，为烤烟种植提供了丰富的土壤资源。全省总共有18个土类，占全国土类的1/4。其中红壤占全省土地面积的一半，故云南有“红土高原”、“红土地”之称。
第六部分烟草施肥技术 2002年“平衡施肥技术试验与推广”工作总结报告 刘卫群 “平衡施肥技术试验与推广”项目开展3年来，按照项目的总体方案，从四个方面：（１）土壤养分丰缺状况普查与推荐施肥专家系统的制作。（２）平衡施肥技术体系的研究与优化。（３）烟草专用肥配方的筛选和肥效验证。（４）应用基础理论的研究。进行了全面、深入的探讨研究。在研究和推广过程中，采取理论研究引导项目深入进行的模式，不断加深领导的认识，提高技术人员对项目总体思路的理解，获得了一定的社会效益和经济效益，取得了良好的阶段性成果。 从2000～2001年，我们注重把提高我国烟叶质量水平的工作重点由以前对钾素的研究转移到氮素水平、形态和用量及有机肥使用种类数量和方法的研究上，用科学研究的结果对各烟区技术人员进行培训，显示不合理氮素形态、用量和配比对优质烟草生产的限制，同时对有机肥的使用种类和用量进行了研究并加以限定，分别确定了不同生态条件下主要植烟土壤合理的氮素用量和形态及氮磷钾配比。通过同位素示踪技术研究了烟碱、蛋白质和醚提物中氮素来源，引导我们深刻认识到烟草生长后期氮素供应主要来源于土壤有机物矿化。不同的肥料施用模式对土壤有机质矿化的营养释放是不同的，尤其是饼肥的用量和施用时期的问题。因此，2002年我们项目组分别又在云南、贵州、福建和湖北布置了大田生产模式下的同位素示踪研究，其研究结果将会为优质烟生产提出具体的措施和方法。烟草专用肥的研制也取得了可喜的成绩。各地纷纷开展植烟土壤养分普查，并且根据土壤养分丰缺状况筛选出专用肥配方。有些省市按照2002年总体方案的要求，在不同土壤类型和生态条件下验证配方的可用性，进行调整、优化了配方的组合，为优质烟生产奠定了良好的基础，并且已见到了显著的经济效益。 随着项目的开展，各省植烟区领导对平衡施肥技术问题有了深刻的认识，认识到这是提高烟叶质量的一个关键技术，离开了肥料营养、土壤营养和生态条件三者的协调一致，单纯地从任何一个方面去谈提高烟叶质量问题都是空谈。因此，各地配备了一定的人力、物力投入了项目的实施，在实施过程中，不断发现问题，解决问题，完善方案，理清思路，抓着问题的关键。从平衡施肥的内涵考虑到轮作中前茬作物对烟草生产的影响，制定有利于烟草生产的轮作方案；从测土结果考虑到不适宜种植区的调整问题；通过平衡施肥中营养元素的协调和碳氮代谢的适时转化，考虑到外观等级与内在质量的统一性，项目研究不断深化；项目不但产生了一定的经济效益，它所带来的社会效益也是有目共睹的。随着项目的深入开展，培养了大批的烟草科技队伍和烟农在这一研究方面的知识更新、观念的改变和科学素质的提高。可以说平衡施肥技术试验与推广的开展所带来的社会效益也是重大的，即让大家以科学的态度，理性地思考，理解平衡施肥的内涵和应做的工作，认清问题的所在，如何趋利避害，如何统一协调，如何具体操作，积极组织力量去解决问题。 下面根据2002年《平衡施肥技术试验与推广》总体方案的研究进行情况简要汇报如下。１我国不同烤烟产区土壤肥力状况 目前，我国植烟土壤养分普查工作已进入尾声，全国主要产区已基本完成主要植烟地区的土壤采样和测定工作。根据已经到位的土壤养分普查数据，对我国主要产烟区土壤pH、有机质、速效氮、速效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁及有效锌和有效硼等土壤养分状况
大蒜的需肥特点 大蒜是需肥较多而且较耐肥的蔬菜之一。大蒜不同生育时期对营养元素的吸收动态，是随植株生长量的增加而增加的。 大蒜从播种到初生叶伸出地面为发芽期，此期的特点是根系以纵向生长为主，生长点陆续分化新叶，根系的主要作用是吸收水分。由于生长量小，生长期短，消耗的营养也少，所需的各种营养由种蒜提供。 从初生叶展开到鳞芽及花芽开始分化，为幼苗期。此期不断分化新叶，为鳞芽、花芽分化打基础。从发芽到幼苗生长，依靠种蒜供给养分，随着幼苗的生长，种蒜贮藏营养逐渐消耗，当养分被吸收利用后，蒜母就开始干缩，生产上称为“退母”。退母期一般在幼苗期结束前后，此期大蒜的生长完全靠土壤营养供应，吸肥量明显增加，如土壤养分不足，植株易出现营养青黄不接而呈现叶片干尖。 大蒜幼苗期结束后，进入了鳞芽、花芽分化期。此期新叶停止分化，以叶部生长为主，植株的生长点形成花原基，同时在内层叶腋处形成鳞芽，根系生长增强，营养物质积累增多，为蒜头和蒜薹的生长打下基础，加速土壤养分的吸收利用，是大蒜生长发育的关键时期。 从花芽分化结束到蒜薹采收，营养生长和生殖生长并进，生长量最大。在蒜薹迅速伸长的同时，鳞茎也逐渐形成和膨大，此期根系生长和吸肥能力达到高峰，是需肥量最大和施肥的关键时期。蒜薹收获后，为鳞茎膨大盛期，根系开始衰老，吸收的养分及叶片和鞘中的贮藏养分大量向鳞茎输送，鳞茎加速膨大和充时。此时由于叶片和根逐渐衰老，吸肥量不大，鳞茎膨大所需要的养分，大多数来自于自身营养的再分配。 大蒜对各种营养的需要量及生理作用:根据研究表明，大蒜对各种营养元素的吸收量以氮最多，钾、钙、磷、镁次之。把氮的吸收量作为1时，则各种元素的吸收比例为氮:磷:钾:钙:镁＝1:0.25～ 0.35:0.85～0.95:0.5～0.75:0.060每生产1 600千克大蒜需吸收氮13.4-16.3千克，磷1.9—2.4千克，钾7.1～8.5千克，钙1.1～2.1千克。大蒜在鳞芽和花芽分化后是大蒜一生中三要素吸收量的高峰期；抽薹前是微量元素铁、锰、镁的吸收高峰期；采薹后三要素及硼的吸收再次达到小高峰，锌的吸收达到高峰。在三要素肥料中，缺氮对产量的影响最大，缺磷次之，缺钾影响最小，三要素同时缺乏时，对大蒜产量的影响则更大。 大蒜出苗后就开始吸收氮素营养，而且在以后的每个生长发育阶段，都在迅速增加，尤其是在提薹后的鳞茎膨大期对氮的吸收量最多。试验结果表明大蒜苗期氮的吸收量约5.8千克，约占总吸收量的30% 左右；蒜薹伸长期的吸收量约为7.4千克，约占总吸收量的38%；蒜头膨大期的吸收量约为6.0千克，约占总吸收量的30.7%。在大蒜的生长发育过程中，氮肥供给充足，植株生长速度加快，营养体大，叶片浓绿而厚实；氮素不足，植株生长缓慢，瘦弱，叶小而黄。如果苗期缺氮，表现生长缓慢，叶片狭长，叶色淡绿；中后期缺氮，除全株退绿外，特别明显的特征是下部易出现黄叶，严重时叶片容易干枯。因此
烟草不同于其它作物，具有其自身的需肥特点，了解烟草的需肥特点，对烟草的生产管理具有重要意义。烟草具有以下几个方面的需肥特点： 1、不同烟草类型具有不同的需肥量 对烤烟而言，每生产1000千克烤烟叶，需氮22千克、五氧化二磷千克、氧化钾48千克，氮、磷、钾比例约为1::2。不同类型的烟草需要氮、磷、钾比例也不同，白肋烟吸收磷比例稍低、钾和钙的比例稍大，晒烟吸收磷较多。 2、烟草不同生育期需肥量不同 烤烟苗床阶段在十字期以前需肥较小；十字期以后需肥量逐渐增加，以移栽前15天内需肥量最多。这一时期吸收的氮量，占苗床阶段烟草吸氮总量的%、五氧化二磷为%、氧化钾为%。大田阶段，在移栽后30天内吸收养分较少，此时吸收氮、磷、钾分别占全生育期吸收总量的%、%和%；大量吸肥的时期是在移栽后的45天到75天，吸收高峰是在团棵、现蕾期，这一时期吸收氮为烟草吸氮总量的%、五氧化二磷为%、氧化钾为%。此后各种养分吸收量逐渐下降，打顶以后由于发生次生根，对养分吸收又有回升，为吸收总量的%。但此时土壤含氮素过多，容易造成徒长，形成黑暴烟，不易烘烤。
3、烟草对不同氮源的氮肥利用价值不同 据研究，用硝态氮做氮肥，烟草能充吸收而正常发育；以铵态氮做氮肥，烟草吸收受阻，生长不良。这是因为硝态氮肥能促进烟草对钾离子的吸收，抑制对氯离子的吸收。因此，硝态氮肥对烟草有促进生长、提高品质的作用。 4、烟草对氯离子比较敏感 氯离子虽然对烟草的品质有影响，但少量的氯离子能促进烟草的生长，提高抗旱能力。氯离子在烟草植株内积累多了，会干扰烟草碳水化含物的代谢，烟叶厚而脆，淀粉积累过多，叶缘向卷起；并使燃烧性变差，烘烤后色味不佳；在贮藏期间易吸收水分，引起霉烂。因此，烟草列为“忌氯作物”，所以，氯化铵、氯化钾等含氯肥料不宜施在烟田上。 5、烟草生长离不开微量元素 烟草生长出了需要大量元素外，还需要钙、镁中量元素及硼、锰、铜等微量元素。这些元素在烟草体内含量虽少，但与多种酶、维生素、生长素及其它有机化含物的形成和代谢过程有密切关系。 测土配方施肥应突出九项内容