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杭州虹米服饰门店收银系统
操作手册
深圳市道讯科技开发有限公司
二〇一〇年七月
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第一部份：系统登录
1:双击桌面“Interlink 连锁分销王”图标
2:在弹出的界面里输入用户编号和密码
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第二部份：收银台收银操作
1：点击门店业务-收银-收银台
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2：在弹出的界面里显示如下界面
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3：销售退货
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第三部份：门店每日对帐
1：点击直营管理-零售小票-零售小票管理
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2：门店结帐 点击门店业务-收银-门店结帐
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第四部份：门店数据查询
1：仓库库存查询
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2：门店销售报表查询
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3：零售小票综合报表
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超市收银系统分析说明书 一、系统概述 随着全国各大企业的蓬勃发展越来越多的企业需要拥有一套自己的收银系统，本系统主要是迎合与一些小规模的超市企业的收银需求系统，充分考虑了用户的使用习惯和思考方式，使用户能够直观、简单、快速的学会使用系统，是同行业中使用性、操作性等非常简洁的一款收银管理系统，本系统具有收银、查询、统计等一站式完成的功能，支持多种平台操作，售货员可以随时随地的进行售货以及货品查询、记录查询的工作，方便了收银员的各种工作，以及支持条码输入等功能，在广大的企业应用中发挥良好的作用。 二、1需求分析说明 超市收银系统主要用于超市，包括工作人员的登录功能，货物售出的收银管理，从后台查询物品信息，实现查询当日销售记录，代替人工收银费时费力易出错的工作，超市收银系统的主要需求如下： 2.1登陆功能 超市拥有较多工作人员，超市工作人员进入系统，输入账号，密码，系统从后台查询验证，验证通过则进入系统操作界面，否则重新输入账号，密码。 2.2收银管理 通过收银员获取货物条码，显示物品条码，品名，单价，数量，货物金额，录入所有货物条码，如果顾客取消某项交易则可以删除那项交易，如果顾客确认交易则通过系统显示货物总价，告知顾客总价，顾客交给收银员，收银输入实收金额，系统显示找零金额，收银员确认交易，打印发票，给顾客找零，系统记录交易。同时接受顾客因为一些质量问题产生的退货业务 2.3货品信息查询 收银员通过输入条码号或输入物品品名，系统显示物品条码号，物品品名，单价，生产厂家等物品信息。 2.4销售记录查询 通过选择系统操作界面功能中的销售记录按钮，系统显示该处收银台当日销售货物清单，显示货物条码号，货物品名，单价，数量，货物金额，以及金额总计。 三、业务流程
POS操作手册富基POS系统使用说明 目录： 1、系统登陆 2、销售收银模块 销售开票 销售退货 发票退货（经修改） 赠品发放 3、资料查询模块（新增介款查询模块） 4、门店进货模块 录入门店要货单 查询门店要货单 确认门店入库单 查询门店入库单 5、门店退货模块 确认门店退仓单 查询门店退仓单 6、门店调拨模块 查询门店调入单 查询门店调出单 7、门店损溢模块 确认门店损溢单 查询门店损溢单（操作请参照门店入库单查询） 查询期初库存单（操作请参照门店入库单查询） 8、门店盘点模块 录入门店计划单 录入门店盘点单 产生门店损溢单 查询门店损溢单 9、门店价格模块 查询生效门店调价单 查询未生效门店调价单（参照查询生效门店调价单） 查询生效调价取消单（参照查询生效门店调价单） 查询未生效调价取消单（参照查询生效门店调价单） 10、库存管理模块 查询当前库存（经修改） 单品数量进销存 单品金额进销存 11、人事管理模块 设置门店柜组 设置门店工作组
POS操作手册 设置工作组权限 设置人员相关信息 设置操作员密码 12、系统设置模块 注销用户 数据通信（经修改） 退出系统（经修改） 程序升级（新） 报电脑IP地址（新） 关闭电脑（新）
系统登录 运行POS系统后，系统出现下图所示登录界面，选择相应的用户后回车，光标跳到密码处，输入密码后确认。 销售收银模块 销售收银模块共有5个功能菜单（见下图），分别是：
1．销售开票 销售开票界面是收银员最常用的界面，所有正常的销售都是通过这里来录入电脑系统的，用上下键可以移动到上图所示销售开票菜单，确认后打开销售开票界面（见下图）
门店收银管理工作管理规定 一、制定目的 为加强公司收银工作的管理，确保公司资金安全，特制定本规定。 二、适用范围 各门店及收银部门 三、管理规定 （一）、收银岗规定 收银岗仅限门店/部门经理、门店/部门文员及指定收银员，指定收银员必须提前报备财务部。 （二）、票据与开具规定 1、由门店/部门收银岗人员向财务部领取票据，领取时须将已用完票据完整交还核销。 2、票据必须由收银岗人员开具，票面不得涂改，否则须作废处理。 3、票据必填六要素： （1）、收款日期：必须填写年月日 （2）、客户名称：必须全名 （3）、款项内容 A、品类：填写橱柜/衣柜/卫浴/大家居 B、收款内容：填写定金/预付款/合同款；样品收款或遗留单收款，需另行备注。 （4）、收款金额：必须大小写，且金额须一致 （5）、客户地址和联系方式：必须填写小区栋室号；手机号码填写无误 （6）、经手人：必须填写开票人姓名全称 4、发票作废规定 发票填写出错或其他原因作废时，必须将已撕发票插入原位，胶水固定后，三联同时签批“作废”。 5、票据的保管由收银岗人员负责，使用完毕必须锁进抽屉。票据缺失或遗失，责任由门店/部门经理负责。视情节轻重给予200-2000元不等的处罚。
（三）、收银规定 1、现金 必须当天汇入公司指定账号，最迟不得超过次日10:00，否则经理将处以每天10%的滞纳金。 2、POS机 （1）卡背面签名、卡正面凸印的姓名拼音、签购单客户签名三方一致方可受理。 （2）POS小票留存一联必须要由客户签字，另外打印一联交由客户留存。 （3）任何人不得以任何借口，代顾客刷卡。 3、银行票据 （1）转帐支票必须在一个工作日内上交财务部；款项到帐后，由出纳及时通知收银人员。 （2）原则上不接受客户用银行承兑汇票支付货款，如遇到用银行承兑支付货款，门店需告知客户使用银行承兑汇票需支付贴现费用，规定如下： a、银承票据到期日在1-3月（含3个月）之间的按3个月计算，贴现费用计算如下： 票面金额*月贴现率5‰*3 b、银承票据到期日在3-6月之间的按6个月计算，贴现费用为：票面金额*贴现率*6 4、日清规定 （1）每天下班前必须在ERP（MTDS）系统上录入当日客户收款单，将汇款单、POS小票、承兑汇票等作为附件拍照上传。 （2）财务部收银核查岗在次日11点前核对完毕，月末各门店/部门将POS小票、汇款单统一交到财务部收银核查岗留存，保存期限至少六个月。 （四）退款规定 预收款是指各类销售业务产生的定金和预付款，不含合同款。 1、转款 （1）只允许客户在不同品类商品间转款，不允许在不同客户之间互转。 （2）转款必须全部一次性转清，不得分批次转款。 2、退款 （1）定金、预收款余额，必须一次性退完，不得分次退款。
收银操作流程及规范 一、操作流程说明及目的 为规范管理收银操作，防止现金流失，确保为游客提供优质、准确的结算服务，特制定以下相关流程。 二、收银操作流程 1、礼貌用语 2、检查商品是否存在质量问题（破损、漏所，过期等） 3、登录收银系统，商品扫描入机（所有商品必需逐一过机，不允许存在人工手输入机的现象） 4、推荐收银台促销商品。 5、检查现金是否存在假币、缺角等情况。 6、需向游客提供收银小票。 7、结算完成，致谢客户。 三、结算流程 1、登录后台系统—数据上传下载—登录收银前台—对帐收银（核对日期）—日结—数据上传下载—结算完毕 注：原则上营业时间结束，收银对帐日结，关闭收银机后，不会再进行商品的销售，如有特殊情况，需重启收银机，进行商品的正常结算流程。 四、备用金、营业款管理 1、备用金管理：店员不得私自挪用店面备用金（如需使用备用金、需请示运营经理，并且按照《门店现金交接表》做好登
记，以备案），店长、运营专员及督查人员会不定期针对各店备用金使用情况进行抽查，一经发现有异常情况，按照公司规章制度进行相关处罚。 2、营业款管理：每日当班收银员下班前核对收银系统金额和现金，核对无误后写好《缴款单》（日期、经营点、大小写金额、缴款人姓名），《门店现金交接表》和现金一起放入保险柜，不得私自将营业款带离店面，一经发现，因员工私自将款项带走并造成任何损失，自行承担相关后果。营业款规定三天时间上缴财务出纳，延期上缴营业额扣除当月绩效分数。 如营业款或备用金出现差异，按下列标准对当班人员进行相关处罚 处罚级别（从低至高） 补款处理－书面警告处理－记过处理－记大过处理－劝退处理（1）现金差异<5元，对当事人进行补款处理。 （2）现金差异≥5元，对当事人进行书面警告一次。 （需补款） （3）现金差异≥10元，对当事人进行记过处理一次。 （需补款） （4）现金差异≥15元，对当事人进行记大过处理一次。 （需补款） （5）现金短款≥20元，对当事人进行劝退处理。（需补款）（6）6个月内当事人现金差异累计犯三次以上（含3次），
门店收银手册模板逸马国际顾问集团出品
编制说明 【编制目的】 标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础，标准的工具包含流程、规范、表单，而其重点表现方式就是规范化手册。为此，逸马国际顾问集团总结10多年来服务各类型连锁企业的经验，推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具，以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具，推动自身连锁平台的快速发展。 《门店收银手册模板》是逸马国际顾问集团在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成，旨在为连锁企业编制《门店收银手册》提供范例和方法。 【使用说明】 1.本手册模板包括终端收银流程、操作规范与工作标准及工具表单等方面。其 中涉及很多的工作程序及规范标准，是工作执行的基础标准指导。是连锁成 功的操作经验。 2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。 3.为正常阅读和修改模板里的流程图，建议您安装MicrosoftOfficeVisio软 件，软件安装和使用说明请见软件光盘。Visio软件可以在网上下载，您可 以下载自行安装。 【版权声明】 本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用，其版权归深圳市逸马管理顾问有限公司所有。未经本公司书面许可，任何单位及个人不得以任何理由，通过网络、媒体以及其他任何方式向第三方传播或公开发布。如侵犯本公司版权等知识产权，本公司将依法追究其法律责任。 版权所有侵权必究
目录
收银工作职责 1.1收银的重要性 收银作业是门店销售服务管理的一个关键点。收银台是门店商品、现金的“闸门”，商品流出、现金流入都要经过收银台，因而，稍有疏忽就会为公司带来不小的损失。收银工作是门店服务中一个非常重要的环节，收银作业已经不仅仅是一个单纯的结账服务，收银工作直接面对的就是顾客，在收取货款的过程中，也能体现出公司的服务形象和服务精神，要让顾客在购买商品的同时还能收获心灵上的满足感。 1.2岗位职责
电脑收银系统的操作管理与流程 一、注意事项： 1、收银员启动电脑后需激活“厨房打印”、“无线点菜”、“消息服务”，并检查各台点菜器是否正常，电池是否充足。同时打开吧台、地哩、厨房的打印机以保持接收顺畅，并及时增添打印纸。 2、管理员实时更新菜品档案，进行分类、修价、结算方式的设置，并及时进行数据上传至点菜器，临时新增菜由收银员先开临时菜，之后上报至管理员进行更新上传。 3、新设菜品需在“厨房打印”项菜品类里设置出单口，进行分类出单设置，以保证新设菜品可以正常出单。同时检查打印服务是否正常运行。 4、每日营业前将厨房沽清的菜品输入电脑内，如菜品恢复销售，即由收银员即时取消沽清。设置方式：在前台收银“其他”项，点击“沽清”输入菜品即可。恢复沽清即点击“恢复”即可。 5、在工作运作中，如打印机发出警报声，是提示打印机无纸，应立即检查并换纸，如前台电脑发出警报声，是提示各别打印机无正常工作，应立即检查并重新启动。 6、如因线路短路，导致地哩无法出单，系统无法使用，应立即使用手写菜单，与厨房做好连接工作，保持工作过程顺畅和连贯。 7、如因员工练习操作电脑点菜，单无需厨房地哩出纸，可点击“打印服务”里“暂停”项即可。 8、已点菜传送数据，但厨房、地哩打印机无法出纸，应点击电
脑右下角“打印服务”，查看打印工作是否正常运行，如都显示正常但无出纸，应点击“打印服务”里的“启动”项即可。 9、服务员酒水点单加单，收银员应即时与服务员核对，同时核对电脑打印单，以免漏单、错单。 10、收银员在工作营业高峰期时，应由经理在旁督导、授权，以免打错单，收错账。每笔账单结账前应先打印“预结单”给客人，由客人核对无误后，即收款后打印结账单。如遇营业高峰期，收款后未及时打结账单，随后应即时结账空位。以免后面客人无法开台点菜，经理应在旁督导、授权，随时协助提醒收银员。11、如客人已结账后，仍需加单，系统需开台加单，并立即打印加单预结单给客人结账，以免跑单。 12、如客人已结账后，发现有酒水饮料未喝完需要退单的，但收银员已经打单结账。此时可以由经理进行返位处理，收银员无权处理。 二、权限管理： 1、把员工合成不同的工作组，为每位员工设置不同的操作权限，浏览权限和打折权限，每个员工登录系统需输入员工号和密码。 2、各项权限明细到人 1）、点菜员可进行分类点菜和索引点菜，操作各种做法，口味起菜方式，并可在工作过程中进行换菜、转菜、催菜、转台、并台、合账等操作功能，在客人结帐时也可提前查询价钱。 2）、收银员支持以上操作，主要在结算过程中有定额优惠的
电脑操作手册 系统快捷键使用： 915 进入会员换卡 311 进入现金提货卡查询,(前台禁止充值) 304 会员积分查询 305 会员积分兑换 一、销货收银 1．商品输入 进入收银系统—>选择>按>进入销货收银界面在 备注：输入法包括：全码、拼音码（例科丽妍，KLY）、中文（要先按＝）、911商品查询 2．修改数量价格 输入商品后—>在>按F2，便可修改此商品的数量 输入商品后—>在>按F5，便可修改此商品的价格 备注：一定要先对商品改完数量后再做其他更改，否则商品又弹为原价 3．加总 所有商品都入完成后，按一下键盘> 按两次 4．删除单品 当已输入的商品，现要把他删除，则可在NO行号—>按F3便可，同时删除的商品后面会有一剪刀标识 5．整单删除 (整单删除)当你要把界面上的所有商品都删除时，按下 6．重打小票 按下如需要重打其它小票就要进入小票查询介面 单据号或按商品查找出来后再看小票号。
7．挂单与取回挂单 挂单:当输入商品后，按 取回挂单: 注意：系统退出后所挂的单都会消失，所以退出系统前一定要把所挂的单处理完成。 8．会员卡使用 会员卡积分查询必须按304才能查询到准确的积分。 在收银开始时，按>输入>按即可看到会员和积分。 会员积分查询：>按 会员资料查询：按两次>输入会员相关信息按>即可查出会员，若要选取会员， 选中的会员上按下 会员积分对换：进入销货收银按>输入>在 入>，按>进行会员积分与换购查询界面就可以查询到会员的累计消费金 额和累计积分余额—>按退出（看左上角的状态）—>在 >在 如换100元是换购，就输入100（注意：换购的积分不能大于累计积分余额）—>按 —>确定两次完成的积分换购。 (会员积分换购等公司通知后才能起用) 会员卡换卡：进入销货收银界面—>输入 >按>>按>弹出确认换卡窗口，必须确认 （换卡成功后可在销货收银界面再次录入原会员卡查看，会提示卡号已失效） 10.退货 —>按> 输入 —>按审核 >输入退回金额—> 11.银行卡的使用 >在> 在请选择卡别处 （注意分开卡别输入）—>按 —>按 12.在销货收银界面按CTRL+X查询销售小票 输入日期或单号条件查询相应的小票，方便于退货时查询，结账方式查看。通过键盘的上下光标按键查看小票号。 二、收银换班 >>
餐厅·收银员工作手册 一、收银员入职流程 门店招用收银员，需由门店提出书面申请到公司财务部─→公司财务部同意后─→通知应聘者在规定时间内到公司办公室办理入职手续，提交本人身份证原件及复印件，并填写《入职申请表》，介绍公司相关制度、规定，使其具备公司工作知识─→再到公司财务进行岗位专业培训及学习《收银员工作手册》，使其具备收银员的基本素质─→应聘者拿着由公司财务部开具的《入职通知单》到门店店经理/前厅经理处报到，店内试用上岗一周后，经考核合格后方可正式上岗。 二、岗位职责 1、为顾客提供快速、优质的结账服务。 2、执行公司财务部及店长/前厅经理的工作指令，向其负责并报告工作。 3、熟练掌握各种经营品种价格，准确开列账单和发票；保管好账单、发票，并按规定使用登记。 4、按照公司规章制度和工作流程进行业务操作。 5、熟练掌握收款机的操作技术，熟练收款业务知识和服务规范。 6、熟悉本店各类优惠活动的原则和使用规定，掌握促销活动的内容及价格等。 7、负责有关打折权限和签单权限规定的把关与执行。 8、每天核对备用周转金，不得随意挪用、借给他人。 9、负责对每天收入的现金须日清日结，确保账实相符。 10、负责妥善保管好营业款项，按公司财务规定的时间内存款，确保货款安全。 11、负责酒水饮料的储藏、销售、盘点工作。 12、当班结束后，认真签阅交接班登记簿，及时交接当日营业款项，当班报表、账单、明确当天应处理的业务。 12、做好设施设备（电脑、计算器、验钞机、发票机、银行刷卡机）的维护、保养工作和环境卫生、安全等日常工作。
13、负责做好本店的资料及相关数据的保密工作。 三、义务与权力 1、有服从财务部、店长及前厅经理管理的义务。 2、有保密本店经营情况、资料及相关数据的义务。 3、有对现金或支票的真伪进行辨别的权利。 4、有对打折权限/范围进行核实的权利。 5、有向财务部、店长及前厅经理提出意见和建议的权利。 四、一日工作流程
前台收银系统操作说明 1、系统登陆 系统安装后第一次登陆，光标切换到前台软件图标（图1）上按回车。系统自动连接后 台，下载所需数据。进入登陆界面（图2） 输入收银员编号和密码，按回车进入系统，如果不知道工号和密码，则按ESC 退出登录界面。 2、前台收银 2.1 界面介绍 进入收银界面主要分为三个区域： 系统信息区域：主要显示当前门店号、名称、收银员、单号、网络状态、版本号 商品销售区域：扫描商品的编号、名称、单位、数量、单价、合计金额。 销售状态显示区域：收银状态（收款、收款练习）、应收、找零、合计、实收额
找零额、卡号、卡余额（储值卡、积分卡）、币种名（现金、储值卡、信用卡、购物券）操作区域：输入区域、快捷操作提示（1. 查看键盘定义、2.刷新、5.计算器）、系统时间2.2 按键说明 1、现金：如果顾客是以现金支付，则可按【现金】键，系统自动转换到现金币种状态，输 入付款额 2、储值卡：如果顾客是以储值卡支付，则可按【储值卡】键，系统自动转换到储值卡状态， 进入储值卡界面，按TAB键光标切换到请输入卡号处，输入储值卡号按回车再进 行刷卡。 注：信用卡收款不找零，不兑现金。 3、信用卡：如果顾客是以信用卡支付，在银联刷卡器上扣除相应的金额后，按【信用卡】 键，系统自动转换到信用卡币种状态，输入金额 注：信用卡收款不找零，不兑现金。 4、购物券：如果顾客是以购物券支付，则可按【购物券】键，系统自动转换到购物券币种 状态，输入付款额 注：购物券一次性消费，不找零，不兑现金。 以上四种收款方式在一种付款方式下不够收款时，可进行多币种付款方式。按其他三种付款方式可继续进行收款操作。
收银员工作职责怎么写 ⒈了解收银员岗位职责、工作流程; ⒉熟悉管理条例、现金缴款管理，以便更好地遵守执行。 ⒊将所学内容熟练运用于工作中，提高工作效率、质量。 培训内容： 一、职业道德 二、岗位职责 三、工作流程 四、收银员管理条例 一、收银员的职业道德 1.职业道德的含义： 是指人们在从事各种职业活动中思想和行为所应遵循的道德规范的准则。 2. 内容： (1) 忠诚可信、品质优良，不做损害公司、顾客利益的事，不得截留营业款，不得私留顾客遗忘的找赎; (2) 坚持原则，严格执行收银程序及各项规定; (3) 快准收银，礼貌服务，说普通话;
(4) 保守秘密，不向他人或供应商透露提供有关收银资料及收银数据; (5) 分清责任，恪尽职守，上岗时不携带私人钱物，并不允许在岗整理个人财物; (6) 严格保护自己的收银密码，并不得窃取他人密码; (7) 爱护公物，保护好收银设备，包括电源设备; (8) 树立安全意识，避免收银事故。 二、收银员的岗位职责： ⒈在收银机上登录销售资料和退货资料。 ⒉快速、准确地收取营业金： 收银员结帐服务的准确度不仅关系到顾客的利益，还会影响门店收入，同时，要树立顾客是上帝的思想，让顾客以最短的时间，完成结帐程序并迅速通过收银台，成交每笔生意。 3. 将所收营业收入安全解款： 当日营业结束后，应填制“缴款单”与收银款一并交收银室核对，收银室在第二天早上，银行开业的第一时间内将营业款送存银行解款。 4. 负责本柜收银台的清洁卫生。 5. 负责向顾客发放塑料袋并将商品装入袋中：
要求：根据顾客的购买量来选择袋子的大小，掌握正确的装袋程序，重大、底部平稳的东西先放置袋底，正方型和长方形的商品放入袋子的两侧，瓶装及罐装的商品放在中间，容易碰破、破碎、较轻、较小的商品置于上方，容易出水或味道较强烈的商品应先用其他购物袋包装好，在放入大的购物袋内，商品不得高过袋，以免顾客提拿不方便。 6. 为财务提供准确的销售资料： 每日营业结束后，填制营业结帐明细表。 7. 做好相关的其他工作： 无顾客结帐时，整理购物车、篮，整理并补足收银台前台柜的商品，注意卖场内的情况，防止和避免不利于企业的异常现象发生。 三、收银作业每日流程： ⒈收银作业程序总图： l 开店：做好营业前的各项准备工作，包括清洁卫生、必备物品的准备、零用金的领取等等。 l 收营业款：做好营业中的一切工作。 l 交班：每天收银结束时必须打交班条。 l 是否营业终了：留足规定的零用金、清点销货款等等。 分三个部分分别解释：
收银系统操作流程 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
“Mu多丫呀”收银系统操作流程 1、打开电脑双击电脑桌面“大洋超市收银系统”运行程序 2、输入自己的工号和密码进行登陆 3、登陆成功后按 F2 进入大洋超市收银系统前台零售界面 4、零售时先按F1鼠标光标到扫条码状态使用扫描枪扫描物品条码按“*”星号更改销售数量鼠 标光标到数量栏输入相应的销售数量如遇到条码无法扫描需手动输入条码下边条码数字来选择销售商品销售商品扫描完毕按回车键“ENTER”进入实收金额状态按照顾客实际付款金额输入相应钱数在按“ENTER”回车键将进入需要找零界面钱箱自动打开找完零钱在按“ENTER” 回车键销售完成 5、销售折扣如同时销售多件商品其中一件需要打折先按照步骤4扫描完商品然后用鼠标单击需 要打折的商品次商品整行变成蓝色然后按“F10”选择需要打折的折扣然后按“F2”确定然后继续按照步骤4操作结账 6、整单折扣如同时销售多件商品次单需要全部打折需要在扫描商品之前按“F11”设定整单折扣 然后确定在开始扫描商品根据步骤4操作结账销售 7、删除商品如销售时顾客选择多件商品商品已经扫描到电脑但是顾客有其中一件不想要了用 鼠标点击不需要的商品然后按“F3”删除次商品而对整单无影响 8、赠送商品按照不走4扫描商品后点击销售界面“赠送商品”然后在弹出的界面点击确定然后 结算完成销售 9、取消销售如已经扫描商品但是因顾客原因取消此单交易按“F4”出现提示是否确认要取消此次 交易按确定此次交易将取消 10、在没有销售的情况下打开钱箱按“F5”出现大洋超市收银系统权限验证输入自己的工号和密 码点击进入将打开钱箱
P O S收银机的操作规程（一）打开收银机 1．打开收银机 （1）打开收银机的步骤 1)开启电源。检查开关接触等情况，确认无误后开启电源开关，并检查其工作指示音是否正常。不间断电源（UPS）用于在市电故障时继续提供电源，以保护设备及数据不受毁损，市电故障时，UPS将持续鸣叫以示警告。 2)开启显示器和微型票据打印机等外设的开关。待UPS工作指示音正常后，开启收银员显示器和微型票据打印机等外设的开关，顾客显示屏、POS键盘和钱箱没有电源开关，由主机直接供电。 3)开启POS收银机主机的电源开关。此时可听到条形码扫描器通电指示音，同时系统将自动执行管理软件，直至进入相应的待机界面。 （2）处理打开收银机时的故障 1）处理网络故障。对于使用联网设备的收银机，如果系统在执行完检测网络后提示“网络故障”，应按如下顺序检查： 第一步，检查确认后台管理系统所在的PC机是否已经开启，并已顺利进入后台管理。 第二步，检测网络接头是否连接在POS收银机主机背面的LAN口上，并确认是否接触良好。 第三步，如果有使用交换机或集线器进行网络连接，请确认交换机或集线器是否已通电，并确认其背面所有的接头是否均已接上并接触良好。
第四步，检测后台PC机背面的LAN口上是否接有网络接头，并且接触良好。 2）处理打印机错误。如果系统检测时出现打印机错误，应按如下步骤处理：第一步，确认打印机电源线连接良好，且电源开关已开启。 第二步，确认打印数据线已连接到主机背后接口，且两端均接触良好。 第三步，检查微型票据打印机的收银纸是否已装好，如果是点阵式微型票据打印机要检查色带是否需要更换，且打印机盖关闭良好。 2．登陆销售系统 （1）收银员登陆 1）打开收银机后，首先选择进入POS销售系统。 2）在“员工登陆”窗口中，输入正确的员工编号，按Enter键。 3）之手输入登陆密码，然后按Enter键，如果密码正确即可进入系统。 4）系统进入销售操作界面。 （2）处理登陆失败 1）如果收银员在输入员工编号及密码时出现错误，系统会要求重新输入，此时应仔细核对编号与密码，并重新输入。 2）如果发现输入无误，但是仍然无法登陆的话，应该立即找收银主管，重新领取新的上机号码。 3）如果连续三次输入错误，则会自动退出系统。 （二）收银机收款 扫描商品 随着连锁企业门店的发展，经营规模的扩大，商品种类的丰富，原始的手工结算商品的方法已经无法满足现代商业发展的需要。及时出现的信息通信及处理
店铺电脑收银系统说明书 Prepared on 22 November 2020
注册码JviLiGruHdF5LyCpzpDA5V1dLyEN8mvfsgh4ycKDo F s 店铺电脑收银系统说明书 （专业版） 《店铺电脑收银系统》是一套突出便捷易用性的收银管理软件。 系统由前台收银及后台管理两大功能模块组成，适合在中小超市、婴幼儿用品店、玩具店、化妆品店、饰品专卖店、电器、文具图书、通讯器材店等单机使用。 本系统配合普通电脑即可安装使用，比专用POS机管理更方便灵活，成本更低。 支持硬件： ①市面上各种型号扫描枪，包括红外、激光扫描枪 ②市面上各种POS58小票打印机，包括并口，USB接口小票打印机 ③钱箱[可选]，与小票打印机配套 ④顾客显示屏[可选]，支持8位数字显示顾客显示屏
二．双击安装包，开始安装收银系统 三． 四．点击“下一步”即可。 五． 六． 七．默认安装后收银系统路径是：
九． 安装完成后，运行收银系统后台管理，跳出登陆框： 初始密码是：123 要使用收银系统，首先必须把商品条码和价格等信息录入到电脑中。 点击“商品入库”，提示
补货操作： 商品信息只需输入一次，以后补货时会自动提示： 选择“是”，只需输入本次进价和数量即可，建议勾选，这样可以准确计算商品成本，便于统计利润。 商品类别管理： 本系统可以根据类别设置不同的积分比例，每消费一元积一分，积分比例为1:1，如设置为10，则表示每消费10元积一分。 商品录入后可在“商品浏览”中查看： 在商品浏览中点击鼠标右键，跳出菜单：
可对商品进行编辑、删除，打印条码，导出Excel等操作。 ：可以查询某个商品的详细信息。 ：可以查询进货入库情况 ：用于记录非正常销售的商品变动情况，比如损坏，丢失，赠送，自用等。增加库存异动记录时，会自动扣减库存。扣减的库存不记入利润统计报表。 ：本系统自带条码打印功能，可将商品条码用普通家用打印机打印在A4背胶纸上，作为无条码商品的补充使用。
超市收银工作流程安排 收银工作的内容繁杂而琐碎，除了有每日的例行工作之外，还有每周及每月的固定作业。如果能将这些林林总总的原则及细节予以整理并列成表，并且依据各超市的作业习惯及特性自行安排固定的作业时间，可使超市的收银员在进行收银工作、主管执行工作检核，以及收银业务交接和代理时有一定的规范可循。 以下即针对每日、每周、每月的收银工作安排予以介绍。 一、每日工作流程安排 收银工作的区域范围除了包括一般为顾客结帐的收银柜台之外，还有服务台的部分。兹将这两个工作区每日的收银工作流程归纳成表一。 二、每周工作流程安排 (一)订货(指收银业务用必备物品)。 (二)清洗购物车、篮。
(三)更新特价宣传单。 (四)确定收银员轮班表。 (五)向银行兑换零钱（包括硬币和小额纸币）。 (六)营业所得存入银行。 (七)整理并传送以周为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。 三、每月工作流程安排 (一)月初库存上月份的统一发票存根联。 (二)月底购买下月份的统一发票。
(三)必备文具的申请或购买。 (四)单月份申报营业税。 (五)整理并传送以月为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。 (六)收银机定期维修。 表一每日收银工作流程表
便利店连锁门店收银员管理 一、任职资格 1、了解公司及门店有关的各项规章制度。 2、熟悉收银业务运作。 3、熟练掌握各种收银设备的操作技能。 4、具备一定的服务意识和销售技巧，服从性、协作意识强。 5、具备基本的电脑知识和财务知识。
6、具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。 7、思想素质好，金钱价值观念清晰。 二、岗位职责 1、为顾客提供快速、优质的结算服务。 2、防止商品从收银通道流失。 3、准时参加公司组织的各种培训与考核。 三、操作要求 上班时： 1、到指定地点领取备用金，并在登记本上签名，兑换充足的零钞，当面点清。 2、检查收银台周围的小商品及香烟柜有无异常情况应立即向店长或店长助理汇报。 3、取下机罩，叠好放在抽屉里。 4、收银机开机程序：开UPS电源，显示屏、主机，将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 5、输入密码，进入销售状态，打开钱箱，放入备用金（面值大的放上格，面值小的零 钞放 格）。 6、认真检查收银机、扫描枪是否正常，如有异常立即向店长或店长助理汇报。 7、将营业所需的计算器等摆放好，清洁收银台和清点办公用品是否齐全，并注意合理摆 放，检查购物袋存量是否足够。 8、分类整理好报刊及公司有关促销宣传单，并合理摆放，准备营业。 9、严禁带私人现金进入门店。 10、严禁将营业款带出门店或收银台。 11、上岗时严禁携带私人物品（私款）和私换外币。 12、顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推托。入机前应根据顾客购买量的大小，选择合适的购物袋，并迅速将袋口打开，放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。
电脑收银系统操作管理与流程 一、注意事项： 1、收银员启动电脑后需激活“厨房打印”、“无线点菜”、“消息服务”，并检查各台点菜器与否正常，电池与否充分。同步打开吧台、地哩、厨房打印机以保持接受顺畅，并及时增添打印纸。 2、管理员实时更新菜品档案，进行分类、修价、结算方式设立，并及时进行数据上传至点菜器，暂时新增菜由收银员先开暂时菜，之后上报至管理员进行更新上传。 3、新设菜品需在“厨房打印”项菜品类里设立出单口，进行分类出单设立，以保证新设菜品可以正常出单。同步检查打印服务与否正常运营。 4、每日营业前将厨房沽清菜品输入电脑内，如菜品恢复销售，即由收银员即时取消沽清。设立方式：在前台收银“其她”项，点击“沽清”输入菜品即可。恢复沽清即点击“恢复”即可。 5、在工作运作中，如打印机发出警报声，是提示打印机无纸，应及时检查并换纸，如前台电脑发出警报声，是提示各别打印机无正常工作，应及时检查并重新启动。 6、如因线路短路，导致地哩无法出单，系统无法使用，应立虽然用手写菜单，与厨房做好连接工作，保持工作过程顺畅和连贯。 7、如因员工练习操作电脑点菜，单无需厨房地哩出纸，可点击“打印服务”里“暂停”项即可。 8、已点菜传送数据，但厨房、地哩打印机无法出纸，应点击电
脑右下角“打印服务”，查看打印工作与否正常运营，如都显示正常但无出纸，应点击“打印服务”里“启动”项即可。 9、服务员酒水点单加单，收银员应即时与服务员核对，同步核对电脑打印单，以免漏单、错单。 10、收银员在工作营业高峰期时，应由经理在旁督导、授权，以免打错单，收错账。每笔账单结账前应先打印“预结单”给客人，由客人核对无误后，即收款后打印结账单。如遇营业高峰期，收款后未及时打结账单，随后应即时结账空位。以免背面客人无法开台点菜，经理应在旁督导、授权，随时协助提示收银员。11、如客人已结账后，仍需加单，系统需开台加单，并及时打印加单预结单给客人结账，以免跑单。 12、如客人已结账后，发既有酒水饮料未喝完需要退单，但收银员已经打单结账。此时可以由经理进行返位解决，收银员无权解决。 二、权限管理： 1、把员工合成不同工作组，为每位员工设立不同操作权限，浏览权限和打折权限，每个员工登录系统需输入员工号和密码。 2、各项权限明细到人 1）、点菜员可进行分类点菜和索引点菜，操作各种做法，口味起菜方式，并可在工作过程中进行换菜、转菜、催菜、转台、并台、合账等操作功能，在客人结帐时也可提前查询价钱。 2）、收银员支持以上操作，重要在结算过程中有定额优惠权
《饮食通》收银员操作手册
《豪泰?饮食通》收银员操作手册 (1) 一、启动《豪泰?饮食通》前台收银软件 (4) 二、登录《豪泰?饮食通》前台收银系统 (4) 2.1 什么叫登录 (4) 2.2 如何登录到豪泰?饮食通收银系统 (4) 三、查看餐桌的状态 (4) 四、打开一个餐桌的账单 (6) 4.1 打开一个未结算的账单 (6) 4.2 打开一个已经结算完毕的账单 (7) 五、菜品的处理 (8) 5.1 菜品确认数量 (8) 5.2 退菜 (9) 5.3 送菜和取消送菜 (10) 5.4 单个菜品的打折 (11) 六、打印消费单给客人 (14) 七、为一个账单提供结算方式 (15) 7.1 全现金快速结帐 (15) 7.2 增加一个结算科目到结算列表 (15) 7.3 根据优惠代码计算优惠额 (15) 7.4 使用优惠卡结帐 (16) 7.5 使用储值卡结帐 (16) 7.6 使用合约帐户挂帐 (17) 7.7 使用代金券结帐 (17) 7.8 如何抹零 (18) 八、完成一个账单的结算 (19) 8.1 填写完整的账单信息 (19) 8.2打印结算单 (19) 8.3 完成结算 (19) 8.4 取消当前的结算 (20) 九、修改一个已结算账单的结算 (20) 9.1 打开一个已经结算的账单 (20) 9.2 删除结算明细 (21) 9.3 重新加入结算明细 (21) 9.4 完成新结算 (21) 十、填写当班日记 (22) 十一、查看班结表 (22) 十二、交班 (23) 十三、日终处理 (24) 十四、修改登录的口令 (24) 十五、当班销售统计 (25) 十六、为储值卡用户设置新口令 (25) 十七、会员积分回报/查询储值卡用户的消费统计 (26) 十八、发放或禁止优惠卡（会员打折卡） (27) 十九、使用前台工具往系统中加菜 (30) 二十、班次开始前设置菜品的沽清信息 (31) 二十一、账单高级操作 (32) 21.1 一个账单拆成多个账单分别结算 (32)
收银操作手册 一、每日作业流程 （一）收银员 1．营业前 （1）开门营业前打扫收银台和责任区域； （2）领备用金并清点确认； （3）检验营业用的收银机及打印机、消磁器； ◎电脑发票的装置是否正确；◎收银机是否联网；◎消磁器是否正常。 （4）整理、补充必备的相关用品； ◎购物袋◎点钞海绵缸◎验钞机◎下标开启器 ◎园珠笔◎空白购物小票◎银包◎暂停收银牌 （5）了解当日的变价商品和特价商品； （6）检查服饰仪容，佩带员工号牌。 2．营业中 （1）招呼顾客； （2）为顾客做结帐服务； （3）为顾客做商品入袋； （4）特殊收银作业处理； （5）无顾客结帐时； ◎整理及补充收银台各项必备物品◎整理收银台前货架上的商品
◎整理顾客丢下的零散商品◎擦试收银台, 整理环境卫生（6）顾客作废发票的处理； ◎需红冲的作废电脑发票, 要记录好重打小票号, 注明原因, 并请顾 客签名后上交主管 ◎无需红冲的作废电脑发票（或无法用的空白电脑发票）要妥善保 管好, 待营业终了再上交主管 （7）保持收银台及周围环境卫生； （8）协助、指导新收银员及兼职人员的培训。 3．营业后 （1）结算营业总额； （2）清理作废电脑发票； （3）整理收银台及周围的环境卫生； （4）关闭消磁器； （5）关闭收银机及电源并盖好防护罩； （6）摆放“暂停收银”牌，并拉上链子挡住通道。 （二）总收银室 1．营业前 （1）打扫工作区域卫生； （2）准备早班收银员收银包及客服员备用金包； （3）准备零钞，并调换、分扎好； （4）督促收银员领取备用金包并签字； （5）督促收银员领取购物袋并签字。 2．营业中 （1）为收银台调换零钞； （2）根据电脑打出的长短款报表做出前日的销售报表； （3）统计收银员的长短款并登记；
收银员工作守则 工作职责 1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。 2、按时到岗 备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。 3、收款时认真审核服务员开出的单据 确认金额及数量正确 如有错误立即退还服务员 交总经理确认误单后签字作废。 4、认真识别现金真伪 发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。 5、认真填写营业后的交款单据 须做到帐物相符。 6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。 8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款 损害公司利益 如经发现给予开除并赔偿经济损失。 9、收银员应认真整理好每日帐单 避免单椐遗漏。每日终了 将钱放入保险箱中 并做好当日营业报表 10、收银员在营业结束后 应认真核对好当日营业收入款 如出现短(长)款 应及时查明原因 如属收银员自身造成短款 由当日收银员全额赔偿 属其他原因造成的或未查明原因的 报财务部 经财务部查明后处理 11、收银员应严格遵守财务保密制度 必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作 如有超出及时提醒，否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。 12、收银员在操作过程中 如遇错单作废必须由总经理签字方能认可 否则一切损失由承接责任人承担。 营业前的准备工作 1. 整理收银台 进行卫生清洁 2. 收银台上无私人用品或杂物堆放 包装袋放置有序整齐 3. 开机 并确定其运作正常 如故障 及时汇报给店长 并找人修理 4. 准备营业中所需物品 打印纸、发票、包装袋、促销品、笔、订书机、记事本、铁夹 5. 到店长处领取备用的零钱 清点无误后 分类置于收银机中 6. 将前一天晚班的销售数据上传 并下载有关信息 7. 检查打印机是否完好 8. 将各类照明用灯、空调及音响开启 9. 准时开业 进行内线播音 调动员工士气 10. 正常进行收银作业。 收银流程 1. 接待 收银员必须向每位前来付款的顾客进行问候 接待顾客时应面带微笑 并由衷地进行欢迎 2. 受票 收银员应礼貌地向顾客收取其购物凭证 3. 结账 读出凭证上顾客所购买的商品及价格 同时将货号及价格快速无误地输入收银机 计算出总额 并清晰、准确地告知顾客 4. 唱收 收银员收到顾客的钱款后 应清晰读出所收钱款的金额。顾客交款时 当客人的面点清 请客人确认 如有差错或收入假钞 照价赔偿 5. 唱找 收银员快速无误地计算出应找金额 将找零及发票交付给顾客时 同样清晰读出所找钱款 并提醒顾客收好发票 6. 道别 顾客离开收银台时 收银员应面带微笑真诚地向顾客道别。
店长工作手册■麦当劳
店长工作手册 、店长的身份 店长应有的能力 、 三 店长不能具备的品质 、 四 店长天的活动 、 五 店长的管理权限 、 1 人员的管理2、缺货的管理 、 3 损耗的管理4、收银的管理 、 5 报表的管理6、卫生的管理 、 7 促销的管理8、培训的管理 、 9 奖惩的管理10、目标的管理 、 11 情报的管理12、对投诉的管理、 13 突发事件的管理14、降低成本的管理、 15 安全的管理16、和总部的联系、 17 店面设备的管理18、保密管理 、 六 店长的自我检查 、 七 店长的考核 、
本手册是帮助各营业店的店长, 理解自己的职责范围，并更好的完成店长的工作任务。
一、店长的身份 1公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。 3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任一一帮助每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。 二、店长应有的能力 1指导的能力 是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得 以提高。 2、教育的能力 能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力
超市收银系统(流程图+摘要+任务书+开题报告+ER图+源程序) 1.1课题背景及目的 随着社会经济的迅速发展和科学技术的全面进步，计算机事业的飞速发展，以计算机与通信技术为基础的信息系统正处于蓬勃发展的时期。随着经济文化水平的显著提高，人们对生活质量及工作环境的要求也越来越高。为了管理大量的超市商品，超市智能化的实现，超市的管理问题也就提上了日程。随着超市商品的大量增加，其管理难度也越来越大，如何优化超市的日常管理也就成为了一个大众化的课题。功能简洁、实用，价格平实：根据客户功能需要的不同，制定相应的版本、相应的价格，让客户最实惠、钱花到实处。 目前，许多连锁超市企业将总部信息系统与连锁超市配送中心信息系统合二为一，即以连锁超市配送中心信息系统为中心与各分店信息系统合起来形成连锁超市企业的信息系统。总体构成及功能如下：系统的逻辑结构从横向分为营销中心、人员管理中心、库存管理中心和会员管理中心四大模块，他们之间既紧密联系，也可相对独立运作，自成一体。从纵向看，每个模块又可分为三个层次，即数据管理层、业务处理层和决策分析层。数据管理层有效保存业务有关的所有原始数据，并对这些数据进行有效的分类管理。业务处理层主要支持日常业务，解决遇到的日常业务问题。其主要功能为数据采集、查询、统计及对数据的适当处理，并对业务过程监控优化。决策分析层主要为业务部门提供决策分析的支持，帮助建立计划机制及控制机制，辅助业务部门进行决策。 收银管理系统是小型超市商品销售及货物管理的主要控制部分，直接影响销售的方便性及管理的规范性。随着信息时代的发展，对效率的要求日益提高，因而软件控制销售和管理已经取代了传统全手工方式。小型超市具有自身的特点：商品要求一般齐全，进出货关系较为简单，员工人数种类不多；在软件角度看，数据较少，对存储和速度要求不高。但正由于员工较少，使用软件控制成为必须。 本系统针对商品销售管理的业务范围及工作特点，设计了基于智能客户端架构的超市收银系统，可以全面实现对商品销售、付款、收款和库存等业务的计算机管理，大大减轻了超市收银工作人员的工作量，全面提高了超市收银管理的管理效率以及服务质量，使管理水平和业务水平跃上了一个新的台阶。 1.2超市收银系统及其研究现状 超市收银系统在现代社会己深入到各大中小型超市中，由于计算机技术的迅速发展和普及，超市收银系统已经为超市进行管理商品的进出，已经精确的销售做出了良好的贡献。自20世纪80年代以来，超市收银系统应用日益普及，各超市为了提高经营的效益，都在酝酿、设计或着手建立自己的收银系统。收银系统是一个将商场商品和经营中的各种内、外部信息进行收集、加工、整理、传递，并有序地存储，以用于管理和决策，使销售更方便快捷的系统。它以应用于销售为目的，并以信息技术为手段达到其目的。收银系统是一个不断发展的新理念，其运用随着计算机技术和网络技术的进步也在不断更新。在现阶段普遍认为收银系统是由人和计算机设备或其他信息处理手段组成并用于销售处理的系统。收银系统的对象是商品销售信息，信息是经过加工的数据，信息是对决策者有价值的数据。信息的主要特征是来源分散，数量庞大。信息来源于销售第一线，来源于销售市场，信息具有时间性。系统是由相互联系、相互作用的若干要素按一定的法则组成并具有一定功能的整体。在现代社会，收银系统已和计算机设备不可分离。收银系统包括计算机、网络通讯设备等硬件成份，包括操作系统、应用软件包等软件成份。并随着计算机技术和通讯技术的迅速发展还会出现更多的内容。 1.3论文构成及研究内容 本论文主要由绪论，超市收银系统主要技术的概述，超市收银系统的分析和设计，超市收银系统的实现，超市收银系统的关键技术研究以及结束语等构成。