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食品安全问题调研报告5篇

食品安全问题调研报告5篇
食品安全问题调研报告5篇

食品安全问题调研报告5篇

【篇一】

根据县人大常委会工作安排,自6月以来,调研组对全县食品安全监督管理工作情况开展了调研。期间,召开了相关职能部门、部分乡镇(街道)和村(社区)三个层面座谈会;听取了县食安办关于食品安全监督管理工作情况报告;走访了县内部分食品加工企业和县市场 __下属分局、中心所等地,现将调研情况报告如下:

一、基本情况

目前,安吉县共有食品生产企业162家,其中麦吉士、圣世生物等规模以上企业 17家,各类食品流通企业3927家,其中大中型商场超市6家,餐饮服务单位3373家,其中学校及托幼机构食堂76家、小餐饮单位2173家(含农家乐505家)。近年来,县政府和相关职能部门将食品安全这一重要民生问题摆在突出位置,高度重视食品 __工作,不断完善监管机制、加大监管力度,各项工作取得了积极成效,主要体现在以下三个方面:

1.食品 __体系不断完善。一是加强组织领导。为加强食品安全工作统一领导和综合协调,县政府成立由县长任主任,分管副县长任副主任,市场 __等24家部门为成员单位的食品安全管理委员会,并发

文明确各级政府和部门职责。近日,政府办专门印发《关于加强食品安全社会共治的实施方案》,提出食品安全社会共治总体要求和工作目标,以及四个方面共16项重点任务,推动构建食品安全社会共治体系。二是强化责任落实。县政府将食品安全工作作为重要指标,纳入乡镇(街道)年度综合考核;每年,县镇村三级自上而下签订目标责任书,通过考核倒逼、定标定责等方式,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。三是完善监管网络。县政府专门出台《关于加强食品安全基层网络建设的实施意见》,推进监管网络建设提升。同时,根据监管对象、人口和区域实际,依托基层食安办规范化建设等载体,全县共设置乡镇(街道)大网格15个、村(社区)中网格208个、自然村(居民小组)小网格454个,聘请乡镇(街道)食品安全专管员15名、协管员208名、信息员454名,建成横向到边和纵向到底的全覆盖监管网络。

2.食品安全日常监管不断深化。一是强化过程监管。县乡两级政府把食品安全工作作为一项系统工程,抓紧抓牢农产品种植养殖、食品生产加工、食品流通、食品消费等重点环节,采取针对性措施,不断加大从田间到餐桌的食品 __力度,使涉及食品安全的市场准入制度、认证制度、检查检验检测制度、不合格食品退市制度等制度在日常监管中得到有效落实。二是紧盯重点领域。近年来,县政府和相关部门针对食品安全突出问题和薄弱环节,以城郊结合部、学校周边、农家乐等重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,以粮油、

肉及其制品、豆制品、水产品、蔬菜、儿童食品等为重点品种,持续不断开展食品 __、行业整治与违法行为打击,进一步规范食品市场秩序,有效保障群众饮食安全和合法权益。三是突出专项整治。先后深入开展排雷“百日攻坚”专项行动、餐桌安全三年整治行动和“三小一摊”专项整治等10余项专项治理,做到排查整治有重点有力度有效果。如,开展豆制品小作坊整规提升,先后关停不符合生产要求豆制品作坊、建成豆制品集中生产加工中心,实现豆制品行业规范健康发展;查处火锅店回收口水油案件,对14人采取刑事措施,该案成为今年湖州市首个具有影响力食品犯罪案件。上半年,共查办案件53件,开展联合执法检查22次,刑事立案5件,抓获 __18人。四是提升保障水平。全面开展省食品安全县、省农产品质量安全县“双安双创”活动,深入推进农家乐食品安全保障体系治理提升创新试点工作,其中,省农产品质量安全县创建完成验收,县内主要食用农产品近三年省市例行监测合格率98.5%以上,全县近十年未发生重大农产品质量安全事件。同时,结合创建工作,在制度和措施上积极探索创新,如,执行农产品市场准入索证索票制度,建立农产品质量安全追溯平台,启动城区厨余垃圾处理工程,推进农家乐、农村集体聚餐以及学校食堂食品安全责任险等。

3.食品安全社会共治不断拓展。一是强化经营主体责任意识。通过定期集中学习培训、签订责任承诺书、执行主体责任自查报告制度、约谈制度等方式,提升业主和从业人员食品安全意识。同时,采取建

立食品安全生产企业质量安全信用档案、完善食品金融征信体系、构建食品安全联合奖惩机制等措施,促进企业主体责任的有效落实。二是发挥社会公共监督作用。在全县上下广泛开展食品安全宣传周、食品安全“四个你我”等各类宣传活动,引导全社会积极参与食品安全工作,增强公众食品安全意识。充分发挥“两代表一委员”等社会监督员、志愿者作用,并建立健全食品安全群众投诉举报互动等机制,推进全社会群防群治。三是借力舆论媒体监督作用。市场 __联合新闻宣传中心打造《民情实验室》这一首档食品安全民生类栏目,通过科学实验,解读食品安全热点问题。及时通过官方微信、微博治理食品安全 __,先后阻击“肉松棉花”、“注胶杨梅”等网络 __,有效遏制民众恐慌情绪。

二、存在问题

总体而言,我县食品安全监督管理工作形势向好,但对比法律法规要求和群众期盼,还存在一定差距,仍有一些问题需要加以重视和破解,主要是:

2.食品 __还有薄弱环节。一是隐患依然存在。虽然近几年食品安全形势良好,但傍名牌原浆酒、火锅店回收口水油等案件仍给我们敲响警钟。当前,校园周边小摊小贩屡禁不止,城郊结合部监管难度大,微商制售私房菜、水产品添加孔雀石绿、牛肉注水、滥用食品添加剂

等现象依旧存在,部分中小餐饮企业废弃油脂、餐厨垃圾未有效处理而成“地沟油”制售隐患等,这些隐患点和薄弱点仍需进一步大力整治、有效改进。二是机制尚需完善。在食品 __工作中,如何通过制度约束来实现长效管理,仍需要思考和探索推进。现阶段,农产品交易市场准入机制尚未完全形成、产地准出与市场准入衔接不紧密、村级农贸市场农产品准入制执行不严格,食品安全追溯网络不畅通、使用率不高,举报和 __渠道不宽等问题,还需要更加重视和全力推进,加快建立长效化监管体系。三是检测能力还要加强。随着质监、工商、食药监等部门下辖监测中心逐一整合,食品药品检验检测中心改造投入使用,中心现有编制22人,实际工作人员19人(含编外6人)。从运行情况看,存在检验检测技术和装备设施投入不足、专业技术人员缺乏等问题,无法有效满足现实监管需要。

3.生产经营和消费安全意识不强。一是食品生产经营者责任意识有所欠缺。部分食品生产经营业主和从业人员,尤其是小作坊、小餐饮、小食品店和流动摊,法律意识淡薄,主体责任落实不够,安全措施投入不足,环境卫生脏乱差,易引发食品安全事故。二是消费者防范意识还需提升。广大消费者在监督食品安全和自我保护防范方面,认识不够,意识不强。一些消费者面对食品安全问题时,往往缺乏主动和依法维权意识。三是食品安全 __屡辟屡传。在新媒体环境下,由于对专业知识缺少了解和信息不通、不对称,食品安全 __借助微

信微博等平台快速传播,给百姓饮食带来负面影响,容易引起社会恐慌情绪。

三、对策建议

食品安全,成败系于毫发,质量重于千斤。如何更好地让全县百

姓买得放心、吃得安心,是食品 __工作的重中之重。对于下阶段工作,调研组建议:

1.凝聚合力,有效增强食品 __水平。一要健全监管体系。政府要更加强化对食品安全工作的组织协调和统筹指导,健全食安委联席会议等制度,定期研究解决食品安全工作中的重大事项;要充分发挥综合协调作用,推动各职能部门信息互通、职能互补、管理互促,真正形成监管合力;要进一步明确部门权限与职责,加大考核倒逼力度,更有力督促监管责任落实。二要提升监管能力。要无缝衔接行业监管与属地监管,职能部门要认真落实《关于加强食品安全社会共治的实施方案》要求,严格按照部门分工和目标责任,推进各项工作有序有效完成;要加强对乡镇(街道)食安办的工作指导和业务培训,不断提升基层工作人员专业能力。各乡镇(街道)要依托“四个平台”建设,整合基层监管力量与资源,规范做好辖区食安办建设提升工作,严格落实食品安全协管职责,进一步增强基层食品安全治理水平。三要加强制度建设。要健全食品安全工作行政执法与刑事司法衔接机制,

确保及时有效打击行业犯罪;要完善食品安全标准信息发布和农产品质量标准、农产品市场准入准出、食品安全信息追溯和餐厨废弃物管理等制度,不断提升食品安全规范管理水平;要落实违法失信管理、联合奖惩等机制,切实推进行业诚信体系建设。

2.突出重点,切实提升食品 __质效。一要加强源头与全程监管。要从养殖、屠宰、种植等源头抓好治理,落实产品准出、品质检验等制度,加快定点屠宰场整合提升,强化投入品管控,努力实现产品质量全程可追溯;要紧盯生产、加工、流通和消费环节,研究各环节规律与特点,完善监管链,细化监管措施,确保做到监管对象无疏漏、监管环节无缝隙、监管区域无死角。二要抓好重点与难点整治。持续加大对农村地区、学校周边、农贸市场、茶厂食堂、城郊结合部等区域的整治力度,做好对“三小一摊”难点环节和高风险节点的日常巡查和治理提升,科学防范区域性安全风险;要加强对乳制品、粮油、食品添加剂、畜禽制品等重点食品监管,做好产品抽检,及时消除安全隐患。三要切实加大严格执法力度。要做好各部门的监管执法合作,加强各类信息共享,推进行政执法与刑事司法无缝衔接,深入开展各类专项整治行动,严厉打击违法违规行为和现象。对非法生产经营食品的企业和个人要依法严厉打击,加大惩治力度,提高犯罪成本,进一步规范食品行业市场秩序,保障群众消费安全。四要提升检验检测水平。加快推动县食品安全检验检测中心建设标准和能力提升。完善

食品安全追溯系统平台和诚信信息数据库,持续推进智慧监管和诚信体系建设

【篇二】

为推动《食品安全法》在西充县的全面、深入贯彻实施,督促相关部门依法加强食品 __工作,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,按照年初工作要点安排,西充县人大常委会于20XX年8月至11月对全县《食品安全法》贯彻实施情况开展了执法检查,对有关情况进行了深入调研,现将检查调研情况报告如下:

一、西充县贯彻实施《食品安全法》的主要举措及成效

新修订的《食品安全法》颁布实施后,西充县人民政府及相关职能部门高度重视,积极宣传,认真实施,严格监管,全县食品安全形势总体平稳向好,风险可控。

(一)领导有力,食品安全责任体系比较健全。按照食品安全“四有两责”的要求,县人民政府出台了《食品安全基层监管网络建设实施方案》,成立了由县长任主任、分管副县长为副主任、职能部门主要负责人为成员的食品安全委员会,统一领导全县食品安全工作。将食品安全工作列入政府年度工作目标,分解、落实到相关职能部门和

乡镇,并作为年终工作考核内容之一。各乡镇成立了食品安全管理机构,配备了工作人员,各行政村(社区)聘任了食品安全协管员,实现了县、乡、村三级食品安全组织网络全覆盖。

(二)宣传广泛,食品安全社会共识逐步形成。各相关职能部门

和乡镇充分利用门户网站、电视、报刊、手机短信、微信等平台,通过“3·15”、食品安全宣传周、食安“百日整治”等时段,采取专

题讲座、以会代训、电视台专题栏目等形式,广泛宣传食品安全法律法规及相关知识,着力提升《食品安全法》的社会认知度,广泛凝聚社会共识。

(三)监管有效,食品安全风险整体可控。在源头管理上,狠抓

农产品及农业投入品的日常监管,通过对农业生产基地及农资经营店开展执法检查和质量监督抽样,督促生产企业和经营者建立生产记录、质量自检记录、进销台帐等。在生产环节上,狠抓食品质量追溯体系建设,严把食品生产许可证发放关,实施“监管、执法、检测”三位一体综合监管模式,强化食品生产全过程动态监管。在流通领域上,完善食品市场主体准入机制和食品抽样检测检验机制,要求经营者落实食品安全自律制度,建立进销货台帐和索证索票、问题食品召回制度,确保流通环节“源头可溯、安全可控、去向可查”。在餐饮环节上,强化餐饮单位内部管理,要求严格执行食品原料索证索票台帐登

记制度、从业人员健康管理制度、食品安全自查制度、农村集体聚餐备案制度,督促各类餐饮经营单位达到规范要求。

(四)执法严格,食品安全违法行为打击有力。通过开展食品安全“亮剑行动”、“春雷行动”、“平安西充百日整治”、食品安全“两小整治”等专项行动,对酒类、果蔬类、肉制品、乳制品、小作坊、农贸市场、小食品经营店等重点领域和环节,深入开展风险隐患排查治理活动。通过专项整治,立案查处了一批违法违规案件,取缔、关停了一批不合格的食品生产经营单位。 20XX年以来,食安委成员单位共出动执法人员560余人次,检查各类食品、餐饮生产经营单位1350余户,责令整改323户,查办相关案件237起,移交司法机关案件1起,严厉打击了食品安全领域违法犯罪行为,有效杜绝了重大食品安全事故发生。

(五)多措并举,食品安全联合共治逐步形成。一是建立公众参与机制。政府设立专项奖励资金,实施食品安全举报奖励制度,设立投诉举报箱,公开24小时投诉举报电话。聘请人大代表、政协委员、专业人士、社会爱心人士为食品安全特邀监督员,充分发挥他们在宣传食品安全知识、投诉举报违法行为、监督食品安全工作中的特殊作用。二是公开食品安全信息。通过政府职能部门门户网站对抽检结果、典型案件进行公示、曝光,维护社会公众知情权,对不合格产品和违规企业形成震慑。三是推动部门协同联动。建立联席会议工作机制,

加强部门合作,组织开展农村食品安全联合联打、学校食品卫生安全、餐厨废弃物和废弃油脂、销售病死猪肉等联合专项整治行动。

二、《食品安全法》贯彻实施存在的主要问题

(一)食品安全隐患较多,风险管控难度较大。食品安全涉及从田间到餐桌等诸多环节,监管范围点多面广线长,风险隐患较多,监管难度很大。

种养殖环节。老百姓对农业投入品的认识还不到位、使用不规范,粮食、果蔬等初级农产品是否存在农药残留超标,鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等畜禽产品是否使用 __饲料添加剂等问题,不能完全及时掌控;个别农业企业不按规范操作、休药期制度执行不到位、农残超标、缩短转换期;大部分乡镇和农业企业的检测设备简陋单一,检测人员多为兼职,缺乏专业知识;食用农产品销售监管、入市检测、运输监督尚有漏洞,溯源难度较大。

生产加工环节。有的面包、蛋糕、馒头、面条和米粉等食品加工小作坊,人员整体素质偏低、生产环境较差、工艺设备落后、质量安全检测控制能力较弱。有的食品加工企业对过期食品回收和处置缺乏有效监管,存在二次加工销售现象。有的食品生产经营者不遵守食品

安全生产禁令,在生产经营食品时掺杂使假,非法添加非食用原料,超范围超限量添加食品添加剂。

流通环节。有的食品经营者主体责任落实不到位,索证索票、进销货台帐登记制度未严格执行,销售过期食品、“三无”食品屡禁不止,散装食品标识不明。有的食品经营场所市场准入机制不规范,管理粗放,食品餐饮摊点脏乱,市场环境卫生不佳。

餐饮环节。一是部分餐馆酒店从业人员无健康证明,厨房功能布局不合理、功能间缺少、卫生设施不全,易造成交叉感染。有的索证索票、进货台帐制度执行不到位,无证经营或未亮证经营现象不同程度存在;二是有的学校、机关、养老机构等集中用餐单位食堂执行食品安全管理制度不到位,备餐、用餐场所环境卫生差;三是食品小经营店、食品摊贩从业人员素质不高,安全防控设施不全,质量控制能力弱,监管机构相关备案登记工作开展缓慢,是当前食品安全事故的多发区、高发区和重灾区。目前,县城流动食品摊贩数量越来越多、分布范围越来越广,特别是西充中学、晋城中学等校园周边食品摊点数量众多、秩序混乱、食品质量不高,存在严重食品安全隐患;四是农村集体聚餐、农家乐缺少必备食品安全防护措施,安全风险较大。

保健食品环节。当前,保健品销售活动愈演愈烈,以次充好,以假充真,夸大功效,擅自宣传疗效,滥用健康讲座,致使不少中老年人上当受骗。

网络订餐环节。网络订餐的出现和兴起,给消费者带来便利,同时也给食品安全工作带来了新的考验和挑战,还存在卫生环境难以保证、送餐过程随意等问题。

餐具集中消毒环节。个别餐具集中消毒企业责任意识不强,工作环境脏乱,清洗过程随意,清洁消毒不 __(消费者普遍反映就餐时发现餐具上还残留有脏物)。

(二)监管力量不足,监管合力难以形成。一是部门协调配合不够。食品 __工作需要公安、农牧、市场监管、教体科、环保、卫计、城管执法等部门和乡镇、村社齐心协力,联合共治。但在实际监管中,相关单位立足本单位、本行业单打独斗、各管一方,缺乏信息沟通、资源共享,食品 __工作协调统一、协作共管、无缝对接的良好局面还未完全形成。二是执法力度亟待加强。相关监管部门对查处到的食品安全违法行为重批评指正的多,依法给予重处的少,食品安全违法成本仍然较低,不足以形成强有力的震慑力,违法违规现象仍然层出不穷。三是监管体制有待理顺。县市场 __作为县食品药品的主要监管单位,于20XX年底机构改革时“三局合一”,但上级监管机构未

整合,仍是食品药品监管、工商、质监,多头发文、多头管理,带来了多种执法文书、多套行政处罚程序、多类执法监管模式、多种执法服装和标识在一个单位并存的局面,给食品监管工作带来了困扰。

(三)人员经费保障不足,食品安全难以有效监管。一是队伍建设投入不足。食品 __点多、线长、面广,任务繁重,难度很大,但食品 __人员严重不足。以市场 __为例,全省食品 __人员比为2人/万人,我县仅为1.38人/万人,监管力量严重失衡。个别监管人员责任心不强,缺乏敬业精神,监管工作明显存在讲形式、走过场现象。专业人才缺乏,市场 __有食药专业背景的执法人员仅占10%,乡镇、村社食品监管协管员均为兼职人员,专业知识缺乏,难以发挥应有作用。二是监管经费投入不足。监管机构的检验检测、日常检查、风险监测、信息化管理及宣传教育培训经费等财政投入严重不足,工作开展难度大,面对琳琅满目、品种繁多的食品,执法人员普遍采取“望、闻、问、切”(凭经验肉眼看、鼻子闻、手触摸和检查购物凭证等方式来辨别假劣产品)的原始方法,难以及时发现、及时查处违法违规行为。

(四)学习宣传不够,食品安全社会认知度不高。《食品安全法》虽然已经颁布实施多年,但广大食品生产者、经营者、消费者对法律的相关条文知之甚少,对法律所规定的权利和义务了解不多,特别是对新修订的食品安全法有关知识深入学习宣传不够。食品生产者守法

生产、经营者依法经营、执法者严格执法、消费者依法维权等方面的意识都有待提高。消费者、行业协会对食品安全的监督作用发挥得还不够,新闻媒体对食品安全的公益宣传不力, __作用发挥得不够充分,全社会共同参与食品安全治理的大格局还未真正形成。

三、对进一步贯彻实施好《食品安全法》的意见和建议

(一)进一步加强组织领导,提高食品 __能力。要加快建立统一权威的食品监管机制,厘清监管职责(尤其是有机农产品认证后的监管职责),充分发挥县食安委的综合协调职能。要完善监管和考核体制、机制,严格落实责任,整合监管力量,加强职能部门之间的协同合作,建立信息通报、形势会商、联合执法、事故处置等联动机制,消除监管盲区。要加强人员培训,夯实基层监管力量,不断提高执法人员的依法行政能力、廉洁勤政意识。要加大经费投入,推进执法装备标准化和监管信息化建设,增强食品 __的技术性、专业性、靶向性,为食品安全监督提供充分保障。要推进食品安全道德、诚信体系建设,依法建立和完善食品生产经营者食品安全信用档案制度和黑名单制度,督促食品生产经营者切实担负起食品安全的主体责任。

(二)进一步强化监管举措,严肃查处食品安全违法行为。要突出种养殖环节的日常监控,重点加强粮食、果蔬等农产品农残超标检测,畜禽产品饲料、添加剂和非法药物的整治,加快建立食用农产品

产地准入和市场准出机制。要突出食品生产加工、流通和餐饮服务环节的日常监管,尤其要加大对学校、单位等集中用餐单位和旅游景点、宾馆酒店、农村集体聚餐、网络订餐等重点领域的检查力度,增加抽检范围和频次。要加快推进“三小”场所备案登记工作,强化对食品加工小作坊、小经营店的监督管理,加强服务和统一规划,改善食品摊贩的生产经营环境,指定临时经营区域、经营时段。要加大对无证餐饮、校园周边食品摊贩整治力度,严厉查处过期及“三无”食品的销售行为,严厉打击假冒伪劣、掺杂使假、非法添加、超范围超限量使用食品添加剂和购买使用“地沟油”等违法行为。

(三)进一步调动各方力量,凝聚食品安全共治合力。要健全投诉举报奖励制度,畅通公众举报投诉渠道,提高公众参与食品安全监督的主动性和积极性。要充分发挥消费者协会、行业协会、社会组织、人民群众、新闻媒体的社会监督和 __作用,依法维护消费者合法权益。要全面落实企业主体责任、政府属地责任和部门监管责任,加大监管 __力度和违法行为曝光力度,加强监管的严格性、公正性和有效性,提升监管公信力。要着力构建起企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法治保障的食品安全社会共治格局。

(四)进一步深入宣传教育,增强食品安全社会共识。县人民政府及相关职能部门要高度重视《食品安全法》的贯彻实施,进一步加大宣传力度,突出重点,分清层次,提高实效。要重点加强对食品生

产经营者和从业人员的宣传普及工作,着力增强食品安全第一责任人意识,规范从业人员行为。要加强对社会公众的宣传引导,让全社会树立起健康、营养、理性、科学的消费理念,增强食品安全意识和依法维权意识,成为自身权益的维护者和食品安全的监督者。新闻宣传部门要广泛开展食品安全方面的公益宣传,充分发挥公共媒体的舆论宣传、引导和监督作用,让《食品安全法》及食品安全相关知识家喻户晓、深入人心,积极营造全社会关心、保护、监督食品安全的良好氛围,共同确保我们舌尖上的安全。

【篇三】

主任、各位副主任、各位委员:

根据常委会20XX年工作要点安排,6月下旬,县人大常委会调研组对全县餐饮业食品 __情况进行了专题调研。现将调研情况报告如下:

一、餐饮业食品 __情况

近年来,县政府高度重视食品安全工作,认真组织《食品安全法》的宣传和贯彻落实,不断完善食品 __体系,坚持日常监管、专项整治与联合执法并重,努力形成政府负责、各方配合、社会参与的食品

安全管理新格局。我县餐饮业食品 __工作长效机制逐步完善,社会氛围日渐浓厚,市场秩序有效维护,源头治理深入推进,食品 __工作成效显著,有效维护了群众的健康和安全。

二、存在问题

县政府及各部门在抓好源头治理、监管流通环节、整治市场秩序、保障餐饮业食品安全方面做了大量工作,取得了一定成效。但是当前的食品安全形势依然严峻,满足群众期盼方面 __,新《食品安全法》对食品 __工作又提出了更高的要求。我们在调研中也发现了一些亟需解决的困难和问题。

(一)食品安全意识淡薄,宣传教育有待加强。一是宣传深度和广度不够。仅局限在“3.15”、食品安全周、重大节日等时间节点进行集中宣传,没有形成广泛系统的宣传机制。部分群众的健康消费理念尚未形成,缺乏食品安全知识,安全防范意识薄弱,餐饮消费是有卖则买,能吃则吃,缺乏自我保护意识和辨别能力。二是从业人员素质普遍较低。部分餐饮服务单位从业人员文化素质低,卫生意识、法制意识淡薄,缺乏食品卫生知识,加之个人卫生习惯差,食品卫生环境难以达到规定标准。

(二)农村监管任务艰巨,执法力量较为薄弱。农村地域广阔,食品加工经营点多面广,监管难度大。农村餐饮业普遍存在小、散、乱、差等问题。入行门槛低。从业人员素质参差不齐,安全意识淡薄,违规经营行为和无证经营现象屡禁不止。硬件设施差。大部分小餐饮经营单位场地狭小,卫生设施不齐,消毒措施不落实,交叉污染隐患严重,经营条件达不到最低许可要求。管理水平低。大部分餐饮服务从业人员欠缺必要的食品安全法律法规知识,安全意识差,责任心不强,没有有效实施餐饮管理制度,卫生管理混乱,存在极大的安全隐患。同时,还存在农村食品 __体系不健全、监管力量不足、执法力度不够等诸多现实问题,农村食品 __相对薄弱。

(三)人员经费相对不足,体制机制还需完善。一是资金投入不足,监管手段落后。由于资金投入不足,一些实质性指标的获取缺乏科技支撑,影响监管效率。动物检疫缺少执法经费,监管任务繁重,直接影响工作的开展。农产品质量安全检测机构建设滞后,设备的添加和更新以及检测试剂经费不足,导致日常监督检测工作不能正常开展。各乡镇食品安全监督所人员不足,经费短缺,执法制服都未能配备。二是部门联合执法亟待加强。在查处食品安全违法案件时,仅靠行政手段很难及时固定证据和深入查办,对违法犯罪行为震慑警示作用不强,导致违法犯罪成本较低,违法行为难以根除,亟需加强部门执法协作,建立高效协同的联动执法机制,充分发挥食品安全“高压线”的震慑作用。

三、几点建议

(一)加大食品安全宣传培训力度,进一步营造良好社会氛围。县政府和有关职能部门要以贯彻落实新《食品安全法》为契机,进一步加大对食品安全的宣传教育力度,着力营造监管氛围。一是要加大《食品安全法》和有关法律法规宣传力度。要充分利用多种形式,在社会广泛开展食品安全有关法律法规的宣传,使广大群众进一步增强食品安全法律意识。二是要加大食品安全知识的宣传培训力度。要通过食品安全知识“六进”等形式,深入开展食品安全知识的宣传教育工作,使广大群众特别是基层消费者,提高对伪劣食品危害性的认识,增强抵制各种假冒伪劣食品的自觉性。要进一步加强对食品生产加工及营销人员的培训,使餐饮服务从业人员真正的掌握食品安全法律知识,增强法制观念和社会责任感,自觉守法经营、诚信经营。三是要健全完善舆论和群众监督制度。要充分发挥新闻媒体的监督作用,支持鼓励新闻媒体对生产假冒伪劣食品的企业和生产条件恶劣的无证

照小作坊进行曝光;要建立完善群众举报制度,公布举报电话,动员激励全社会力量参与监督,在全社会营造重视食品安全的良好氛围。

(二)加大执法和打击力度,进一步规范食品安全市场秩序。一是加强场所及经营条件检查。加强对餐饮服务经营者的日常监督,定期或者不定期地进入餐饮服务场所进行现场检查,找出存在问题,督

食品安全工作调研报告

食品安全工作调研报告 今年,为有效开展深入学习科学实践科学发展观活动,根据***食品药品监督管理局关于《开展深入学习实践科学发展观活动调研工作的通知》文件的要求,我县食品安全委员会对全县食品安全工作进行了为期10天的调查研究,现将调研结果报告如下: 一、我县辖区内食品企业现状 截止20XX年4月15日,我县食品生产企业共有15家,食品小作坊64家,食品生产从业人员395人,餐饮企业638家,其中包括学校食堂128家。餐饮从业人员3510人。 二、食品安全监管情况 强化责任、落实措施。20XX年3月26日,我县人民政府召开了全县食品安全工作会议,贯彻落实了全州食品安全工作会议精神,安排部署20XX年工作任务,与全县8个乡镇及县直有关职能部门签订了《食品安全目标责任书》,分解量化了食品安全目标责任,并号召深入学习贯彻《食品安全法》。为营造良好的食品安全放心消费环境,提高公众的食品安全意识和自我保护能力,各乡镇、各职能部门结合本地、本部门实际,切实采取强有力的措施,制定了本年度宣传培训教育计划,把宣传教育工作作为食品安全监管的一项基础工作常抓不懈,按照《红河州食品安全宣传教育纲要》

要求,充分利用广播、电视、报刊等新闻媒体,开展国际消费者权益日宣传活动,提高了广大人民群众的食品安全意识。截止20XX年4月15日,我县食品安全综合整治共出动执法人员1145人次,检查食品生产经营单位1336家次,整治重点地区29个,整治重点单位64家,整治重点品种52个。 加强执法队伍建设,强化从业人员培训 按照分块负责的原则,全县各职能部门分别加大种植养殖、生产加工、流通、餐饮消费等环节食品安全从业人员的培训力度,进一步增强了从业人员的法律意识,强化了食品生产经营企业食品安全第一责任人的意识。 抓好典型示范,开展示范乡镇的创建工作 我县把开展食品安全示范镇创建工作列入重要议事日程,按照“先试点、后推广、再巩固”的工作思路,制定了试点工作方案,考核办法、验收标准和评分细则,确定了中枢镇为试点单位。该镇自开展工作以来,镇政府领导高度重视,把创建工作作为推进社会主义新农村建设的一项重要内容,以食品安全示范创建工作为载体,积极探索,勇于实践,注重实效,使创建工作做到了四到位:一是组织领导到位。成立了由主要领导任组长、分管领导领导任副组长的创建工作领导小组,为创建工作提供了强有力的组织保障。二是资金保障到位。加大资金投入力度,保证了食品安全基础性工

学校安全问题调研报告

学校安全问题调研报告 安全工作是开展一切工作的重要保障。对于学校而言,为师生创造一个平安和谐的校园环境,保障人员及财产的安全和教育教学工作顺利进行,是做好安全防范工作的意义所在。近日来,全市各级各类学校对安全工作的重视程度与日增强,做了大量的工作并采取了切实有效的措施。为进一步加强学习,加深了解,通过对学校的安全工作检查、走访了解、相互交流等形式,对安顺十中的安全防范工作进行了调研,现将调研结果报告如下: 一、安全工作的现状 1、安全工作制度基本完善。 学校对安全工作都非常重视,将安全工作提到学校的议事日程。成立了安全领导小组,学校一把手领导亲自抓,分管领导具体抓,并配备专(兼)职人员具体负责。学校和上级主管部门以及学校内部人员都层层签订了安全工作责任书,明确职责,为学校的安全防范工作提供了组织保证。所有学校都制订了安全工作的有关规章制度和应急预案,重点做好行政值班、教师值日工作,加强一日常规的落实和检查,做到防患于未然。 2、安全教育得到加强。 学校在宣传教育方面做得很好,都能根据要求和本校实际对师生进行定期的安全教育,提高了师生的安全意识。并

充分利用国旗下讲话、墙报、校园广播、班队会课、讲座等形式对学生进行安全教育,使学生了解预防疾病、道路交通安全、防火、防触电、防溺水等有关知识。通过组织学习,学生的安全意识得到增强,很大程度上减少了安全事故的发生。 3、安全防范措施得到落实。 学校领导安全防范意识得到加强,学校内部防范体系较为健全,重点部位(如校园门卫、电化教室、微机房)安全防范责任落实,措施扎实,做到教育现代化设施的配置与防范设施同步设计、同步安装、同步使用。 4、积极开展“安全文明校园”创建活动。 实施“安全教育日”、“安全教育周”、“安全教育月”、“崇尚科学,拒绝邪教”、“远离网吧”签名和宣誓等形式多样、丰富多彩的平安建设宣传教育活动,今年在教育局的领导下,开展了“地震自救”现场演练活动,切实增强了青少年应对紧急情况的处理能力,有效促进了广大师生投身“安全文明校园”创建活动的积极性、主动性和创造性,较好发挥了广大师生的主体作用。 5、加大排查力度,及时消除隐患。 各单位按照教育局的统一要求,对校舍安全、饮食安全、交通安全、防汛安全等进行了拉网式的大检查,发现问题,及时整改,保证了师生的安全。

食品安全问题调研报告

食品安全问题调研报告 当前,由于我县农村地区多年以来就有婚丧嫁娶而自办宴席的传统习俗,而且随着社会经济的发展,农村各类宴请活动是逐年增多。不仅有传统的红白喜事,而且很多地方盖房子、买车子、生孩子也要请客吃饭。并且宴席场次频繁,菜品多样,客观上造成了自办宴席的食品安全隐患增大。不少农村群众仍然存在着不干不净,吃了没病的落后观念,缺少食品卫生常识,缺乏食品安全意识。因此,加强农村自办宴席的食品安全监管,预防群体性食品安全事故发生,保障广大农民朋友身体健康和生命安全具有十分重要的意义。 一、农村自办宴席中存在的食品安全问题 1、购买食品原材料贪图便宜,采购过程不规范。部分农村群众消费观念落后,安全意识差,采购食品原材料首选价格便宜的,在他们的传统消费观念中,便宜是其首要考虑的因素,因此食品原料采购不能严格把关,更谈不上有索证索票的意识。只要看不出腐烂变质、闻不到臭味异味就行,个别群众甚至存在着只要烧熟了吃,就不会有问题的错误观念。因此容易购买到低价劣质以及过期变质的食品原材料,从而为宴席的安全问题埋下隐患。 2、宴席加工及用餐场所简陋,卫生设施不规范。一般在农村都是以自家厨房和堂屋为主,有的在庭院内用油布做个顶棚临时搭建,甚至有的在露天直接加工并就餐,条件有限,卫生设施不齐全。无防尘、防蝇、防鼠设施,无流动水洗手洗菜设施、无食品冷藏保鲜设施,造成食品原材料易受污染。加工后待用的食品及其原料在自然条件下存放,大量半成品与熟食长时间混放,极易引起食物中微生物的大量繁殖而造成食物中毒。 3、餐洁具临时租借使用频繁,清洗消毒不规范。因为宴请的客人较多,大量菜品加工用具、餐饮洁具需要临时租借。加上外地赶来的亲朋好友有时要连续吃上2至3顿,这就要分批次就餐,一批客人吃完紧接着就是下一批,我们当地俗称流水席。为了赶时间加上不规范操作,因此锅、碗、瓢、盆及刀具、砧板、餐饮洁具很难做到一洗、二冲、三消毒,只能简单地在大塑料盆中洗一下,在换个盆过一下水,没有消毒紧接着就反复使用。 4、厨师未经安全及技能培训,操作过程不规范。大厨及帮厨大多为当地的饭店从业人员,俗称烧大锅的。大部分人员未经体检,无健康证明,没有经过相关部门正规培训,食品卫生知识相对缺乏,食品安全意识相对淡薄。清洗瓜果蔬菜不经盐水浸泡去除农药残留,而是简单冲洗直接使用;加工菜品时混用刀具和案板,生熟不分、荤素不分;操作熟食时没有经常洗手和穿戴工作服、口罩、帽子的习惯;特别是在加工卤菜等熟食时,容易忽视熟食制作时间及保质期限、保存条件,在卤菜食用装盘前没有重新回炉加工,特别是春夏季节,细菌滋生,食物极易发生腐败变质。由于自办宴席在农村量大、面广,监管人员相对匮乏,使农村自办宴席始终是食品安全监管的一个薄弱环节。 二、农村自办宴席食品安全监管的几点建议

校园安全隐患排查整改情况汇报

校园安全隐患排查整改情况汇报按照xxx市教育局xxx号〈〈转发〈关于在全省教育系统集中开展安全隐患再排查再整改行动的通知〉的通知〉〉和xxx县教育体育局xxx号文件精神,我校立即组织全体教师召开专项会议,会上再次强调: 学校无小事,事事有安全。学校在狠抓教育教学管理的同时,始终要把安全工作放在重中之重的位置,并把学校安全工作提高到学校科学发展和可持续发展的战略高度来认识。现在,学校以创xxx县平安学校为契机,高起点,严要求,齐参与。狠抓安全校园建设,促进了学校各项工作的开展,保证了良好的教育教学秩序。学校多次获县“综治优秀单位”,县教育系统“先进学校”。现将校园安全工作和隐患再排查再整改情况汇报如下: 一、抓组织管理,形成创建平安校园工作长效机制。 1、成立组织领导机构。 学校成立了以校长为组长的创建平安校园工作领导小组,段鲁超校长亲自抓,分管领导张福稳重点抓,少先队、具体抓。下设办公室,由张福稳副校长负责创建工作的日常事务,形成了职责明确、协调配合的组织领导机构,为平安校园创建工作提供了组织保障,确保了长效工作机制的良好运行。 2、构建全方位的平安创建管理网络。 一是构建学校、家庭、社会“三结合”的立体化安全教育网络。学校积极发挥家长学校的优势,每学期开办家长座谈会,分发《告家长一封信》,主动向家长介绍学生在校表现情况,向家长详细了解学生校外表现情况,积极探索家校配合的最佳途径。同时学校还发挥心理咨询的作用,通过心理安全教育,化解矛盾,建立问题学生档案,并对这些学生跟踪教育管理。利用班主任做好与问题学生结对子的工作,定期找问题学生谈心,使他们能遵纪守法,不出违纪与安全问题。二是抓好安全工作队伍管理工作。 二、抓制度落实,确保创建平安校园工作富有成效。

食品安全工作情况调研报告

食品安全工作情况调研报告Investigation report on food safety 汇报人:JinTai College

食品安全工作情况调研报告 前言:报告是按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。本文档根据申请报告内容要求展开说明,具有实践指 导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 为全面了解我县食品安全工作开展情况,根据县人大常 委会20xx年工作要点安排,10月19日,县人大常委会副主 任凌钢带领财经工委及相关部门负责人组成调研组,就我县食品安全工作开展情况进行调研。通过走访调查、听取汇报、座谈交流等方式较全面地了解目前我县食品安全工作开展情况以及存在的问题。现将调研情况报告如下: 一、全县食品安全基本情况和工作成效 近年来,县政府及有关职能部门高度重视食品安全工作,多层次、多途径开展食品安全宣传教育,稳步推进体制机制改革,逐步理顺部门监管职责。以“创建文明县城”为切入点,开展文明餐桌和食品安全专项整治等系列活动,进一步规范行业秩序,食品安全保障体系日渐完善,日常监管不断加强,保障能力有了较大提高,全县食品安全形势总体稳定。

(一)强化组织领导,完善监管机制,食品安全工作体系不 断完善。 县政府把食品安全纳入年度工作目标考核,每年都召开 全县食品安全工作会议和定期召开专题会、现场会,研究部署食品安全监管工作。为切实加强对食品安全工作的统一领导和综合协调,成立了县食品安全委员会,明确了各成员单位职责,确立了食品安全委员会统一领导,食安办组织协调的工作体制。县政府相继出台了《XX县食品安全督查督办工作制度》、 《XX县食品安全工作考核制度》等规章制度,落实食品安全 工作责任制和责任追究制,切实保障监管体系有序运作;每年都与乡镇和农业、卫生、教育等主要监管部门签订目标管理责任书;建立了食品安全监管“四员”队伍,初步形成了食品安全监管网络体系。 (二)强化日常监管,开展专项整治,食品安全监管工作成 效明显。 县政府以农产品质量环节、食品生产环节、食品流通环节、餐饮消费环节、畜禽屠宰环节为重点,采取有力措施,强化食品安全监管力度;针对群众关注、影响面广的食品安全问题和监管工作中的薄弱环节,有重点、有步骤地开展集中专项整治,取得明显成效,我县食品安全总体水平得到有效提升。

学校安全形势分析报告

安全形势分析报告 为进一步加强学校安全工作,提升安全管理水平。根据樟树市全市学校安全会议精神,我校及时组织全体教职员工认真学习上级文件精神,对学校可能存在的安全隐患进行了一次拉网式的排查,建立了安全排查台帐,落实了安全值班管理人员。由于我校的安全管理工作常抓不懈,安全管理落实到人,注重细节和措施的落实,各项安全工作达到了上级的要求,目前,总的安全态势良好。下面就具体工作的汇报如下。 一、我校安全工作评估 由于我校安全管理工作常抓不懈,各项制度规范有序,宣传到位,管理落实,职责明确,全校师生的安全意识得到了有效的提高。近期,我校的教育教学和各项工作扎实有序的进行,没有发生一起安全责任事故和越级上访事件。安全形势总体良好。学校一直处于安全稳定运行状态。 其次,加强对全校师生的爱国主义教育,培育师生的爱国情操,要求全校师生认真学习,努力工作,以更加饱满的热情和激情投入到自己的本职工作中去,努力构建和谐校园,为国家的繁荣、稳定做出自己的应有的贡献。同时,加强了门卫的值班和管理力度,上课期间,严禁学生无假外出,杜绝社会闲散人员在校门口滞留,不允许学生使用手机上网,教育师生不说不该说的话,弘扬正气。认真执行进出学校的登记制度,来人来客的登记管理,加大校园的安全巡查力度。 二、我校安全形势分析: 1、师生安全意识还有待进一步加强。教师方面安全意识还没能提升到抓安全必须步步为营、万无一失的高度上来,惰性、马虎在极个别教师身上偶有发生;学生方面安全意识总体上较高,只是个别学生往往容易冲动而抛安全于脑后。 2、师生在校内活动的安全状况良好:(1)建筑物及设施无安全隐患;(2)饮水机无安全隐患,饮用水达标;(3)消防设施基本完善,消防设备能正常使用;(4)安保器材基本配置齐全,校园已经实现全方位监控;(5)教育教学设备设施无安全隐患,危化物品单柜双锁管理严格;(6)电路更换一新,用电设备电路、负荷均正常,用电无安全隐患;(7)课间操、集会学生进出有序,楼道专人值班;(8)学生课间及自由活动时间有学生会干部检查,还安排领导教师进行安全值日,对学生的活动进行安全管理。 3、学校门卫实行24小时值班,来访人员实行询问和实名登记制,基本杜绝了校外不法人员来校滋事。

市食品安全现状调研报告

市食品安全现状调研报告 为了全面了解我市食品安全状况及发展态势,充分发挥综合监督,组织协调职能,更好地统揽全局,协调各方,当好政府的抓手和参谋,促进xx食品经济的健康发展,确保群众饮食安全,今年我局对全市食品安全的状况、存在的问题进行了深入的调研。 一、食品安全基本状况 1、食品产业状况: 我们先后组织到农委、畜牧局、质监局、工商局、卫生局等食品安全监管职能部门进行调查研究,到食品生产经营企业进行座谈,深入了解我市食品产业基本状况,获得了一些相关资料,对我市食品产业状况和发展态势有了较清晰的认识。 目前,我市粮食年产量22.9 万吨,主要作物有水稻、玉米和大豆,截止20xx 年8月,已认定无公害农产品产地 4个,面积4.5 万亩,认证的无公害农产品2 个,获“绿色食品”使用权的3 种。畜牧养殖业主要以奶牛、生猪、蛋鸡、林蛙、大鹅为主,食品生产加工企业143 家,其中小麦粉生产企业2家,大米生产企业52家,食用植物油生产企业13家,速冻米面类2家;酱油生产企业2家;食用醋生产企业1家;乳制品生产加工企业2家;加工盐生产企业1家;白酒生产企业5家;生猪屠宰加工企业6家;其他食品生产企业57家。 从生产人数和生产规模来看,我市大多数食品加工企业为家庭作坊式,占到90%以上,且无证照者接近三分之一(全市豆腐加工企业56家,均无生产、卫生许可证、营业执照),集体、股份制企业所占比重不足5%。 --人数多在1-5人,生产规模小,生产水平低,生产设备简陋,工艺落后,98%的企业不具备检验设备,检验项目仅仅靠有关部门的检验把关,很难保证产品质量。 --由于企业规模较小,专业技术人员欠缺,大中专生几乎没有,产品只停留在传统式的制作上,缺少创新意识,不能够适应市场的要求,而且质量意识淡薄,管理制度不健全。 --季节性生产企业占30%。

学校安全调研报告

学校安全调研报告 学校是学生接受系统教育的集体场所,要为学生创造一个良好的学习环境,下面是小编为大家精心收集的学校安全调研报告范文,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家! 学校安全调研报告范文(一) 学校是学生接受系统教育的集体场所,要为学生创造一个良好的学习环境,就必须有坚实的安全防范工作做保障,否则,不仅会破坏正常的教育教学秩序,甚至会危及学生的生命安全。 一、中小学校园安全现状 该乡共有中小学7所,笔者通过对这7所学校的实地查看,以及对相关负责人的走访,对该乡中小学安全现状有了初步的了解。 (一)硬件 1、校园建筑设施 全乡义务教育阶段校舍建筑总面积23080平方米,危房703平方米,d级危房占校舍总面积的3.05%。XX年建淮中心小学、万圩中心小学、蚌山中心小学共维修校舍面积521平方米,新建校舍283平方米,共计投入28万元。XX年投入9万元维修三河尖初级中学校舍300平方米,投入7.56万元维修正和希望小学校舍252平方米。并规划投入26.08万元为三河尖乡直小学新建校舍567平方米。就总体而言,校舍安全状况较前些年有了明显的改观。目前多数学校已经告别了破旧不堪的老房子,搬进了宽敞明亮的教学楼,校园建筑造成的安全隐患正在逐步减少。

2、操场改造 操场是学生活动和体育锻炼的重要场所,在校园安全之中占据着举足轻重的地位。XX年三河尖乡直小学新建了水泥地面的篮球场,并新建了环行跑道。新的操场使得学生的活动及体育锻炼多了些安全保障。但是,部分学校的操场还存在安全隐患:篮球架是用石头压住固定在地面,看上去似乎摇摇欲坠;操场凸凹不平,有些地方还堆积有建筑垃圾。 3、消防设施 安全有效的消防设施是师生人身安全和学校财产安全的重要保障,近几年来,教育系统每年都投入大量资金对消防器材进行维修和更新,仅今年上半年就添置灭火器1000个,维修灭火器300个。现在各基层单位的灭火器数量和质量都达到了消防部门的规定。该乡唯一一所寄宿制学校—三河尖乡初级中学,校园学生宿舍都装有应急灯和安全通道指示牌,。但是有的学校楼房由于建筑年代比较久远,所以没有消防栓,而且因水压不够,建消防井也不起作用,消防隐患比较大,目前采取的硬件措施是增加灭火器数量。 4、电路改造 XX年该乡对所有学校的电路进行了全面改造,废除了过去的老线路,同时更新了各种电气设备,消除了过去老线路的各种安全隐患。但是,各种用电器数量猛增,用电量大大增加,所以也要求我们不能放松警惕。通过实地查看,笔者发现有些学校的墙壁上的日光灯的开关有不同程度的损坏,急需改进。

食品安全工作情况的调研报告

食品安全工作情况的调研报告今年,为有效开展深入学习科学实践科学发展观活动,根据***食品药品监督管理局关于《开展深入学习实践科学发展观活动调研工作的通知》文件的要求,我县食品安全委员会对全县食品安全工作进行了为期10天的调查研究,现将调研结果报告如下: 一、我县辖区内食品企业现状 截止XX年4月15日,我县食品生产企业共有15家,食品小作坊64家,食品生产从业人员395人,餐饮企业638家,其中包括学校食堂128家。餐饮从业人员3510人。 二、食品安全监管情况 (一)强化责任、落实措施。XX年3月26日,我县人民政府召开了全县食品安全工作会议,贯彻落实了全州食品安全工作会议精神,安排部署XX年工作任务,与全县8个乡镇及县直有关职能部门签订了《食品安全目标责任书》,分解量化了食品安全目标责任,并号召深入学习贯彻《食品安全法》。为营造良好的食品安全放心消费环境,提高公众的食品安全意识和自我保护能力,各乡镇、各职能部门结合本地、本部门实际,切实采取强有力的措施,制定了本年度宣传培训教育计划,把宣传教育工作作为食品安全监管的一项基础工作常抓不懈,按照《红河州食品安全宣传教育纲要》要求,充分利用广播、电视、报刊等新闻媒体,开展国际消

费者权益日宣传活动,提高了广大人民群众的食品安全意识。截止XX年4月15日,我县食品安全综合整治共出动执法人员1145人次,检查食品生产经营单位1336家次,整治重点地区29个,整治重点单位64家,整治重点品种52个。 (二)加强执法队伍建设,强化从业人员培训 按照分块负责的原则,全县各职能部门分别加大种植养殖、生产加工、流通、餐饮消费等环节食品安全从业人员的培训力度,进一步增强了从业人员的法律意识,强化了食品生产经营企业食品安全第一责任人的意识。 (三)抓好典型示范,开展示范乡镇的创建工作 我县把开展食品安全示范镇创建工作列入重要议事日程,按照“先试点、后推广、再巩固”的工作思路,制定了试点工作方案,考核办法、验收标准和评分细则,确定了中枢镇为试点单位。该镇自开展工作以来,镇政府领导高度重视,把创建工作作为推进社会主义新农村建设的一项重要内容,以食品安全示范创建工作为载体,积极探索,勇于实践,注重实效,使创建工作做到了四到位:一是组织领导到位。成立了由主要领导任组长、分管领导领导任副组长的创建工作领导小组,为创建工作提供了强有力的组织保障。二是资金保障到位。加大资金投入力度,保证了食品安全基础性工作的开展和创建的顺利进行。三是工作责任到位。明确各村委会、社区主任、工商、卫生等部门的职责,各部门各司其

学校安全工作的调研报告

学校安全工作的调研报告 安全工作是开展一切工作的重要保障。对于学校而言,为师生创造一个平安和谐的校园环境,保障人员及财产的安全和教育教学工作顺利进行,是做好安全防范工作的意义所在。近年来,全县各级各类学校对安全工作的重视程度与日增强,做了大量的工作并采取了切实有效的措施。为进一步加强学习,加深了解,笔者通过对学校的安全工作检查、走访了解、相互交流等形式,对全县学校的安全防范工作进行了调研,现将调研结果报告如下: 一、安全工作的现状 1、安全工作制度基本完善。 学校对安全工作都非常重视,将安全工作提到学校的议事日程。成立了安全领导小组,学校一把手领导亲自抓,分管领导具体抓,并配备专(兼)职人员具体负责。学校和上级主管部门以及学校内部人员都层层签订了安全工作责任书,明确职责,为学校的安全防范工作提供了组织保证。所有学校都制订了安全工作的有关规章制度和应急预案,重点做好行政值班、教师值日工作,加强一日常规的落实和检查,做到防患于未然。 2、安全教育得到加强。 各学校在宣传教育方面做得很好,都能根据要求和本校实际对师生进行定期的安全教育,提高了师生的安全意识。各校充分利用国旗下讲话、墙报、校园广播、班队会课、讲座等形式对学生进行安全教

育,使学生了解预防疾病、道路交通安全、防火、防触电、防溺水等有关知识;各学校每学期邀请法制副校长来校对学生进行法制、安全知识专题讲座。通过组织学习,学生的安全意识得到增强,很大程度上减少了安全事故的发生。 3、安全防范措施得到落实。 学校领导安全防范意识得到加强,学校内部防范体系较为健全,绝大部分学校人防、技防、设施防、制度防协调发展,重点部位(如电化教室、微机房)安全防范责任落实,措施扎实,做到教育现代化设施的配置与防范设施同步设计、同步安装、同步使用。 4、是积极开展“安全文明校园”创建活动。 实施“安全教育日”、“安全教育周”、“安全教育月”、“崇尚科学,拒绝邪教”、“远离网吧”签名和宣誓等形式多样、丰富多彩的平安建设宣传教育活动,今年在教育局的领导下,由青少年活动中心组织开展了全县中小学生“遇险自救”现场演练活动,切实增强了青少年应对紧急情况的处理能力,有效促进了广大师生投身“安全文明校园”创建活动的积极性、主动性和创造性,较好发挥了广大师生的主体作用。 5、是加大排查力度,及时消除隐患。 各单位按照教育局的统一要求,对校舍安全、饮食安全、交通安全、防汛安全等进行了拉网式的大检查,发现问题,及时整改,接送学生的车辆状况有了好转,交通秩序良好,保证了师生的交通安全。 二、安全防范工作的思路和建议

2021年学校安全现状调研报告

学校安全现状调研报告 学校是学生接受系统教育的集体场所,要为学生创造一个良好的学习环境,就必须有坚实的安全防范工作做保障,否则,不仅会破坏正常的教育教学秩序,甚至会危及学生的生命安全。 该乡共有中小学7所,笔者通过对这7所学校的实地查看,以及对相关负责人的走访,对该乡中小学安全现状有了初步的了解。 全乡义务教育阶段校舍建筑总面积23080平方米,危房703平方米,D级危房占校舍总面积的3.05%。xx年建淮中心小学、万圩中心小学、蚌山中心小学共维修校舍面积521平方米,新建校舍283平方米,共计投入28万元。xx年投入9万元维修三河尖初级中学校舍300平方米,投入7.56万元维修正和希望小学校舍252平方米。并规划投入26.08万元为三河尖乡直小学新建校舍567平方米。就总体而言,校舍安全状况较前些年有了明显的改观。目前多数学校已经告别了破旧不堪的老房子,搬进了宽敞明亮的教学楼,校园建筑造成的安全隐患正在逐步减少。 操场是学生活动和体育锻炼的重要场所,在校园安全之中占据着举足轻重的地位。xx年三河尖乡直小学新建了水泥地面的篮球场,并新建了环行跑道。新的操场使得学生的活动及体育锻炼多了些安全保障。但是,部分学校的操场还存在安全隐患:篮球架是用石头压住

固定在地面,看上去似乎摇摇欲坠;操场凸凹不平,有些地方还堆积有建筑垃圾。 安全有效的消防设施是师生人身安全和学校财产安全的重要保障,近几年来,教育系统每年都投入大量资金对消防器材进行维修和更新,仅今年上半年就添置灭火器1000个,维修灭火器300个。现在各基层单位的灭火器数量和质量都达到了消防部门的规定。该乡唯一一所寄宿制学校—三河尖乡初级中学,校园学生宿舍都装有应急灯和安全通道指示牌,。但是有的学校楼房由于建筑年代比较久远,所以没有消防栓,而且因水压不够,建消防井也不起作用,消防隐患比较大,目前采取的硬件措施是增加灭火器数量。 xx年该乡对所有学校的电路进行了全面改造,废除了过去的老线路,同时更新了各种电气设备,消除了过去老线路的各种安全隐患。但是,各种用电器数量猛增,用电量大大增加,所以也要求我们不能放松警惕。通过实地查看,笔者发现有些学校的墙壁上的日光灯的开关有不同程度的损坏,急需改进。 三河尖乡初级中学有在校生1756人,其中在校就餐的学生占多数,学校xx年新建了学生餐厅,采取私人承包的方式进行管理,学校高度重视学生的饮食卫生,经常就卫生问题召开承包者座谈会,强

食品安全工作情况调研报告范文

三一文库(https://www.doczj.com/doc/7617295339.html,)/总结报告/调研报告 食品安全工作情况调研报告范文 食品是民生之本。食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,关乎社会的和谐与稳定。然而,近年来全国接连发生的食品安全事件令人怵目惊心,一次又一次冲击着国人脆弱的神经。为了全面了解我市食品安全现状,为进一步加强全市食品安全工作献智出力,八月中旬至九月底,在市食品安全委员会办公室及有关部门的协助下,市政协教文卫体委员会组织部分委员,采取集中调研和分散调研相结合的方式,由副主席李克欣、邓方安带队,到我市部分食品生产加工销售企业、交易市场和餐饮服务单位,对全市食品安全情况进行了专题调研。 一、全市食品安全工作基本情况 我市现有食品生产加工企业1256户,产品涉及27类31个品种,其中获食品生产许可证的404户;食品经营户9544户;各类餐饮单位8200余户。近年来,我市各级政府及食品安全监管部门认真贯彻实施《食品安全法》,切实加强组织领导,不断健全制度规范,广泛进行宣传教育,认真抓好日常监管,深入开展整治打击,全市食品生产经营秩序渐趋规范,群众反映强烈的

蔬菜、肉、粮、水果、奶制品和水产品的质量和卫生状况都有了不同程度的好转,食品安全保障水平明显提升,未发生过重大食品安全事件,在近年来省食品安全委员会开展的综合评价中始终位居全省前列。在保障食品安全方面主要做了以下工作: 1、健全机构,明确责任。市政府始终将食品安全摆在重要位置,多次召开专题会议研究部署。特别是今年以来,市政府进一步加强了市食品安全委员会的领导力量,由市长担任主任,常务副市长和分管副市长担任副主任,26个相关部门和单位负责人为成员。同时,落实了食安委日常办公机构、人员、编制和经费,成立了市食品药品稽查支队,调整并明确了各监管部门职责任务,完善了食品安全工作目标责任考核制度,规范了食品安全监管工作体制。各县区也先后建立了食品安全工作领导协调和日常办公机构,充实了力量。初步形成了市县区上下联动的食品安全监管体系。 2、建章立制,规范监管。市上先后出台了《进一步加强食品安全工作的实施意见》、《食品安全责任制和责任追究制度》、《食品安全事故报告制度》、《食品安全事故应急救援预案》、《食品安全联席会议制度和信息通报制度》、《食品非法添加和滥用食品添加剂违法线索举报人奖励制度》等一系列食品安全工作制度规章。按照“政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的要求,各部门、各县区结合各自职能及工作实际,

关于学校安全工作的调研报告

关于谭坝九年制学校校园安全工作 的调研报告 谭坝九年制学校李辉举 以人为本,创造一个平安和谐的校园环境,确保师生生命及财产的安全,保障教育教学工作顺利进行,是做好安全防范工作的意义所在。近年来,各级各部门对学校对安全工作的重视程度与日增强,并做了大量的工作,采取了切实有效的措施。现对我校的安全防范工作调研结果报告如下: 一、学校的基本状况分析 谭坝九年制学校创建于1959年,服务人口约8000余人。校园占地面积13000平方米,校舍面积4606平方米,在校学生503名,共有10个教学班,教职工40余名。学校地处汉水北滨,安康名山牛山北麓,位于谭坝中心集镇西坡。学校周边是居民,没有游戏厅,网吧等,周边环境还是比较好的。但整个谭坝镇尊师重教的风气不是很浓,留守儿童占大多数,这对学校的教育教学及安全管理工作带来了一定的影响。 二、安全工作的现状 (一)、成立领导小组,分工细化,责任到人。 整个学校从领导到教师对安全工作都非常重视,将安全工作提到学校的议事日程。成立了安全工作领导小组,由校长亲任组长,负责全面安全工作;分管安全人员为副组长,督查安全工作的落实情况;校委会成员按各自的工作分工承担各自工作领域的安全排查、防范工作;各班班主任及科任教师为成员,具体落实安全的各项工作任务。学校还将校园和校外住宿安全巡查分给各教职工,实行分工负责,责任到人。整个学校安全工作形成领导与教师齐抓共管的局面。学校和上级主管部门以及学校内部人员都层层签订了安全工作责任书,明确职责。结合学校安保工作,成立了护校队,校内住宿生管理专职人员等,为学校的安全防范工作提供了组织保证。 (二)、安全制度基本完善。 要把安全工作抓好,必须要有个制度,这样管理才有章可循。结合谭坝学校实际,制订了《谭坝学校安全管理制度》、《学生晨检制度》、《门卫管理制度》、《住宿生安全管理制度》、《环境、卫生管理制度》、《营养餐安全管理制度》、《传染病预防制度》等一系列全工作的有关规章制度。也制定了《食物中毒应急预案》、《学生紧急事件处置预案》、《传染病应急预案》等一系列预案。

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民以食为天,食品安全问题非常重要,下面跟大家分享几篇食品安全调查报告范文,以供参考!食品安全调查报告一今年暑假里,我从电视上看到了许多关于不合格食品的报告。 比如在安徽阜阳的农村有100多名婴儿,陆续患上了一种怪病。本来健康出生的孩子,在喂养奶粉期间,开始变得四肢短小,身体瘦弱,尤其是婴儿的脑袋变大了。当地人就称这些孩子为大头娃娃。现在阜阳已经有8名婴儿,因为某种原因而丧失生命。是什么东西夺去了他们的生命呢?原来是一些伪劣奶粉造成的除了这个例子外,还有一个更加惊人的例子。一次,我的爸爸到温州雁荡山去游玩。中午,就在那边的饭店里随便吃了点青菜和小鱼儿。半路上,肚子痛得差点儿就丢了性命。后来,经过医生的奋力抢救,终于脱离了危险。听医生说,是食物中毒引起的。原来,那边的青菜洒过农药,小鱼儿也是用农药药死的。瞧瞧,现在的不合格食品真是越来越多了,就连蔬菜里都有农药成分 带着这些问题,我来到了浙北大厦进行调查。浙北大厦超市里倒还好,基本上没有不合格食品和日用品。于是,我又来到了一些私人批发部。这可大大不同了,有些东西的表面已经结满了厚厚的灰尘;有些食品就连保质期和生产日期都没有;更糟糕的是,有些食品袋破了,灰都落了进去,看上去真恶心。还有写5角的食品,就干脆连厂址、保质期和生产日期都不写,成了三无产品。小孩吃了,会严重影响身体健康。 因此,当我们买东西时,应选择大型超市购买。在购买货物的途中,要仔细观察产品的厂址、保质期和生产日期 食品安全调查报告二一,问题的提出:民以食为天。食品安全一直是大家关注的问题,近段时间,新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉喂肥大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的毒罐头流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。面对这些被曝光的问题,我们不禁要问:这些食品是如何生产出来的呢?又是如何走进市场的呢?在我们的生活中,食品安全又存在着哪些隐患呢? 二,调查的途径:学校里开展了关注食品安全,共创健康美好生活的活动,我们自发组织了活动小组,对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。先后走

食品安全的调研报告

食品安全的调研报告 食品安全的调研报告一 为全面了解我县食品安全工作开展情况,根据县人 大常委会20xx年工作要点安排,10月19日,县人大常 委会副主任凌钢带领财经工委及相关部门负责人组成调 研组,就我县食品安全工作开展情况进行调研。通过走 访调查、听取汇报、座谈交流等方式较全面地了解目前 我县食品安全工作开展情况以及存在的问题。现将调研 情况报告如下: 一、全县食品安全基本情况和工作成效 近年来,县政府及有关职能部门高度重视食品安全 工作,多层次、多途径开展食品安全宣传教育,稳步推 进体制机制改革,逐步理顺部门监管职责。以创建文明 县城为切入点,开展文明餐桌和食品安全专项整治等系 列活动,进一步规范行业秩序,食品安全保障体系日渐 完善,日常监管不断加强,保障能力有了较大提高,全 县食品安全形势总体稳定。 (一)强化组织领导,完善监管机制,食品安全工作 体系不断完善。 县政府把食品安全纳入年度工作目标考核,每年都 召开全县食品安全工作会议和定期召开专题会、现场会,

研究部署食品安全监管工作。为切实加强对食品安全工作的统一领导和综合协调,成立了县食品安全委员会,明确了各成员单位职责,确立了食品安全委员会统一领导,食安办组织协调的工作体制。县政府相继出台了《五河县食品安全督查督办工作制度》、《五河县食品安全工作考核制度》等规章制度,落实食品安全工作责任制和责任追究制,切实保障监管体系有序运作;每年都与乡镇和农业、卫生、教育等主要监管部门签订目标管理责任书;建立了食品安全监管四员队伍,初步形成了食品安全监管网络体系。 (二)强化日常监管,开展专项整治,食品安全监管工作成效明显。 县政府以农产品质量环节、食品生产环节、食品流通环节、餐饮消费环节、畜禽屠宰环节为重点,采取有力措施,强化食品安全监管力度;针对群众关注、影响面广的食品安全问题和监管工作中的薄弱环节,有重点、有步骤地开展集中专项整治,取得明显成效,我县食品安全总体水平得到有效提升。 (三)强化宣传教育,贯彻法律法规,全社会食品安全意识增强。 县政府注重食品安全宣传教育。每年315消费者权益保护日,开展食品安全宣传活动,积极开展各领域、

2019年学校安全工作情况汇报

20XX年学校安全工作情况汇报 尊敬的各位领导: 大家上午好。首先,我代表中共平原县委、平原人民政府对全国人大调研组莅临平原县检查指导工作表示热烈地欢迎和衷心地感谢!下面,我把全县学校安全工作情况向各位领导作一简要汇报。 平原县位于山东省西北部,德州市中部。全县现辖7镇、3乡、2个街道办事处和1个省级经济技术开发区,876个村居,总人口45万,面积1047平方公里,是全省30个欠发达县之一。18年,全县地方生产总值达到106亿元,地方财政收入达2.35亿元,城镇居民可支配收入达到1.07万元,农民人均纯收入达到5200元。目前,全县现有各级各类学校127所,其中公办小学105所(县直4所、农村101所),初中5所,高中、职业中专、进修学校、少儿竞技体校、聋哑学校各1所;民办学校12所;注册幼儿园154所。全县各级各类学校在校生69265人,其中小学33253人,初中12277人,高中8200人,职业中专1200人,聋哑学校27人,在园幼儿14308人。近年来,平原县委、县政府坚持以人为本,把抓好学校安全、打造平安校园作为“重中之重”,加大措施,努力构建长效机制。目前,全县校园安全工作基本形成了领导重视、认识到位、机构健全、责任明确、措施有力、强化治理、常抓不懈的工作局面,为教育事业又好又快发展创造了良好环境。 一、健全学校安全管理工作机制,不断强化中小学安全教育

学校是和谐社会的重要组成部分,为学生创造一个平安、健康、文明、和谐的学习环境,保证青少年儿童的健康成长和生命安全,是落实中央以人为本、科学发展、和谐发展的必然要求。基于以上认识,我县高度重视学校安全工作,不断加强领导,完善制度,使学校安全管理纳入了制度化、规范化的轨道。 (一)建立了完整严密的学校安全责任领导体系。县政府成立了由县长任组长、分管副县长为副组长,教育、安监、卫生、建设、公安、交通、工商、文化等相关部门主要负责人为成员的“学校安全工作领导小组”,各乡镇、各学校全部设立了学校安全管理专门机构,明确了专门管理人员,学校安全工作做到了有专门领导抓,有工作制度管,有专职机构办,有具体人员干。各学校将每个岗位的安全责任逐条细化,分解落实到人、落实到每项工作、每个环节。同时,全县将学校安全稳定管理纳入工作考核的重要内容,实行“双线责任制”,即县、乡政府一条线、教育部门一条线,“双线”层层制订目标管理细则,逐级签订安全责任书,建立了覆盖所有工作环节的安全责任体系,形成了人人想安全、人人抓安全的良好局面。近几年我县学校安全事故和学生伤害事故明显减少,特别是没有发生重大安全责任事故,教育系统连续多年被县政府评为安全工作先进单位。 (二)进一步明确了学校安全管理的目标要求。对学校安全管理工作,我们坚持实行“两道防线、十六字总原则、二十八字总要求、十五防”的工作思路。两道防线为:在学校建立校长(一把手)负总责,分管副校长具体负责,其它干部一岗双责,人人有安全责任、责

关于食品安全的调研报告

关于食品安全的调研报告 【前言】针对《食品安全法》于2009年6月1日实施以来所带来的变化及目前所存在的一些食品安全现状,分析了今后应该如何更好的解决食品安全问题。 【关键词】 食品安全法政府监管企业诚信消费者权益 【正文】 《食品安全法》于2009年6月1日正式颁布实施。新的《食品安全法》是在全党深入学习实践科学发展观,顺应我国经济社会发展形势需要而出台的一部重要法律,体现了党和国家对保障食品安全、保护人民群众身体健康和生命安全的高度重视。食品安全法赋予了卫生行政部门食品安全综合协调、重大事故查处、风险监测与评估、信息发布、标准制定、新产品的许可及检验规范的制定等6项重要使命。作者对《食品安全法》颁布实施以来带来的变化及目前的食品安全现状进行了分析,提出《食品安全法》的实施给我们带来的意义及如何立足于现状更好的解决食品安全问题。 一、《食品安全法》颁布实施的意义 (一)《食品安全法》的颁布实施是促进社会和谐发展的具体体现,是深入贯彻落实科学发展观的重大成果。近年来,我国接连发生多起重大食品安全事故,特别是三鹿奶粉事件、瘦肉精事件给人民群众健康造成严重伤害,给国家声誉和政府形象带来了恶劣影响。做好食品安全工作,提高食

品安全水平已经成为广大人民群众的迫切要求。制定《食品安全法》的重要目的就是通过法制化的手段,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,是实践科学发展观的具体体现。 (二)《食品安全法》的颁布实施是维护社会稳定和改善民生的有效手段,是维护公众身体健康和生命安全的重要举措。食品安全直接关系人民群众切实利益,是重大的民生问题,党中央、国务院历来高度重视,始终将实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益作为一切工作的出发点和落脚点。《食品安全法》的颁布实施,从法律上规范食品生产经营活动,防范食品安全事故发生,加强食品安全监管,约束行业自律,对维护社会稳定和改善民生发挥重要作用。 (三)《食品安全法》的颁布实施,明确了各部门的职责和分工,为系统有序地解决当前食品安全问题提供了强有力的法律保障。《食品安全法》在食品卫生法律制度基础上,不断总结经验教训,特别汲取去年三鹿牌婴幼儿奶粉事件的惨痛教训,在法律中明确了食品生产经营者是食品安全的第一责任人,以及建立食品安全全程监管的要求。《食品安全法》将科学的管理制度、有效的管理手段及明确的职责分工通过法律的方式予以规定,有利于食品。安全监管体制不断完善,有利于实现食品安全的全程监管,为系统有序地解决当前食品安全问题提供了法律保障。 二、目前的食品安全现状 改革开放三十年,我国的国民经济得到全所未有的发

学校安全专题调研报告

学校安全专题调研报告 安全工作得以保障其他工作才能顺利展开,对学校就意为着,为师生建立一个和谐安全的校园环境,进行安全防范工作是为了确保师生的财产、人身的安全以及教育工作能够顺利开展。近几年,安全工作逐渐受到全市各类各级学校的高度重视,并对其大量开展工作与采取了有效可靠的措施。为加深认识,进行学习深入化,此报告利用对学校安全工作进行检查、造访分析等形式,调研了本校实际安全工作情况,现将调研结果进行如下报告: 一、调研原因 学生的生命安全高于一切。学校的一切工作都建立在安全工作之上,也是学校最为重要的一项工作。国家安全总局、公安局、教育局三部门又共同对市区学校安全进行检查。表明学校安全已提升至国家高度 二、存在的问题 通过本次调研,本校的校园安全与周围环境方面的情况,总体而言算是很不错的。为了学生能有一个良好的成长环境,各级政府职务部门、学校与学校安全部门都奉献出了巨大的努力,但如果深入细化的评价,部分问题也的确存在着,主要是:

1、校园周围的治安环境相对复杂。随着城市不断的发展与建设,在校园周围的外来人员日益剧增,租书店、吧、出租房、理发店等不良场所在校园周围已开始大量涌现,这些不良场所对未经人事的学生有着不可抵抗的诱惑力,这些不良场所便成了一部分学生逃避现实、追求个性的容身之处。如果这部分学生长期待在这些不良场所,极为容易步入堕落的深渊,或成为不法犯罪分子摧残的对象。 2、存在一定的交通安全隐患。由于我校附近车辆流动较大,尤其是在学生放学上学期间,人来车往杂乱无章,交通管理还需要深入协调,以防患于未然。 3、餐饮卫生有待改善。每年都会有新生进校,循环增加的学生数量,必定会促使校园周围餐饮业的发展。有的学生钟意到路边的小商小贩所摆设的摊点去就餐。这些路边摊点不仅条件简陋而且卫生情况也不是很好,还有校内小卖部出售的各类副食品等,都是滋生与传播各类疾病“窗口",非常容易造成集体中 毒事件。 4、学校日常的管理工作不到位。学校大多数职工由于住处在市区内,离校区较远,教师不愿意坐班,行政人员又早出晚归等原因,导致学生的日常出现无人管理的情况。特别是晚饭后至熄灯休息这一时间段

食品安全调研报告4篇

食品安全调研报告4篇 本文目录食品安全调研报告食品安全调研报告:有添加剂的世界国内外食品安全监管模式对比调研报告区食品安全现状调研报告一、我市食品安全工作的基本情况 近年来,市人民政府认真贯彻实施国家和自治区有关食品安全的法律法规,出台相应政策,不断强化对食品安全工作的监管,食品安全环境得到有效改善,食品安全保障水平明显提升。 (一)食品安全工作责任体系进一步完善 20xx年,按照"统筹领导、综合协调、分工负责、监督有力"的原则,我市调整了原有的组织构架,成立了由分管副市长任主任,卫生、农牧、质检、工商、商务、食品药品、民委等个部门主要负责人为成员的食品安全委员会,并下发了《在xx市食品安全委员会实施专项工作委员会改革试点的意见》。委员会综合办公室设在卫生局,在7个主要成员单位设立了专门工作办公室,按照各自的工作职责,细化责任分工,负责本环节食品安全工作的协调和监管。同时,将食品安全工作考核纳入市委、市政府对各县(市)区、市直相关部门的绩效考评体系,形成了地方政府负总责、责任部门各司其职的监管格局,为全市食品安全监管工作提供了强有力的组织保障。一年多来,市食品安全委员会组织督查暗访140 家次,下发查办通知书50多份,发现各类违法行为0多例,均及时移交相关部门依法查处。 (二)食品安全工作的法制保障得到加强 食品安全监管工作中,我市在贯彻执行《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《产品质量法》等法律的同时,相继出台了《xx市公共餐饮具卫生管理条例》、《xx市餐厨垃圾管理条例》等地方性法规,制定了《xx市食品加工小作坊集中区建设质量技术安全规范》、《xx市学生早餐进校园卫生管理规范》、《xx市学生早餐进校园经营场所卫生标准》、《xx市食品安全举报奖励办法》、《xx市农产品质量安全市场准入管理办法》等10多部政府规章,为我市食品安全工作的监管提供了有力的法制保障。 (三)食品安全日常监管工作重心下移

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