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罗盘酒店管理系统专题——前台收银

罗盘酒店管理系统专题——前台收银
罗盘酒店管理系统专题——前台收银

HIMS云计算系统操作手册系列

IPMS酒店管理系统专题——前台收银

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修订时间 系统版本 文档版本撰写 审批 更新内容 2013-07-05 IPMS-2.93 V1.0 杨富云Create

一、 散客账务处理

1、散客账务处理

散客账务处理的全部攻击基本上都可以在散客登记单中进行。

1、双击需要修改登记单信息的房间图标(或者右键点击房间选择“查看房间登记详情”)将进入房间登记详情界面。

点击进入“房

间账务详情”

界面

2、点击“房间账务详情”页面即可进入账务处理的界面,在账务处理的界面通过右键可进行全部账务处理的功能。

右键进行

账务处理

全部账务处理相关右键菜单展示:

具体账务处理操作介绍参见账务处理相关专题。

3、散客结账退房

散客结账退房的操作也是在散客登记单详情界面进行的。

1、双击需要修改登记单信息的房间图标(或者右键点击房间选择“查看房间登记详情”)

将进入房间登记详情界面。

点击退房进

行结账操作

2、对于今日入住且今日离店的客户,系统会提示是否加收房费,服务员应按照实际客人入住时间酌情选择加收全天房费、加收半天房费,或者选择不加收房费。

3、例如客人实际入住了2小时,这里我们选择加收半天房费,系统进入结账账务详情界面。

点击进行结账

4、点击“现在结账”按钮进行结账。

进行收退款后点击

“确定结账并退

房”

5、此房间入住时预交了500元押金,当前征收半天房费后需要退客人360元,完成退款操作后点击“确定结账退房”按钮。

客房状态更新为

“已结账退房”

1、散客登记单重入

散客登记单重入是一种结账退房后需要取消退房继续入住或者是由于操作员操作失误需要将原来登记单找回的一种补救方式。

1、点击系统菜单“散客——查询全部散客登记单(简单)”(或者点击菜单“散客——查询全部散客登记单(复杂)”)可通过房间号,住客姓名、入住时间等检索到需要进行重入操作的登记单

查询到指定的

登记单

2、点击“详情”按钮进入房间详情界面,然后点击“重入”按钮,即可将房间重入。

点击进行“重

入”

3、点击“确定提交”按钮,返回房态图界面会看到此房间已经重新恢复为在住状态了。

重入前: ----- 重入后:

4、散客恢复临时挂账

恢复临时挂账的原因可能是需要对某个房间的账务进行修改或重新结账,但是此时需要修改的房间可能已经被其它客人入住了。因此已经无法进行“重入”操作。此时我们可以采用恢复临时挂账的方式,将客房置于临时挂账状态,然后再对此房间进行相应的操作(如重新结账等)。

1、点击系统菜单“散客——查询全部散客登记单(简单)”(或者点击菜单“散客——查询全部散客登记单(复杂)”)可通过房间号,住客姓名、入住时间等检索到需要进行重入操作的登记单

查找到指定的

登记单

2、点击“详情”按钮进入房间详情界面,然后点击“恢复临时挂账”按钮,即可将房间恢复到临时挂账状态。

恢复临时挂账

3、点击“确定”按钮,可以看到此时房态详情界面中的房间状态已经变成恢复成“临时挂账”了。

房间状态变更

为“挂账退房”

2、散客挂账退房

散客挂账退房是在房间结账时直接将账务进行临时挂账(退房,但是此登记单不结账),以后再进行结账。

1、双击需要修改登记单信息的房间图标(或者右键点击房间选择“查看房间登记详情”)将进入房间登记详情界面。

点击退房进

行结账操作2、与结账不同的是,这里我们点击“临时挂账”按钮。

点击进行“临

时挂账”

3、散客挂账补结账

1、散客进行挂账退房后,如果需要以后再对登记单进行结账可以在此通过菜单“散客——查询全部散客登记单”检索到需要进行补结账的登记单,然后点击“结账”就可重新对此登记单进行结账了。

找到需要“补结

账”的登记单

进入房间“详情”

点击进行“补

结账”操作

确定结账

二、 团队账务处理

对于团队中单个房间的账务操作,团队账务同散客房间账务的操作基本一致。不同的是

团队账务可能受到特殊的转账规则限制,更多的账务处理方式是在团队登记单详情界面中完成的。

1、团队账务处理

1、点击菜单“团队——在住团队列表”选择需要进行账务处理的团队名称,点击“详情”进入团队登记单界面。

2、点击“团队主帐”界面,显示当前团队账务的全部内容。所有团队主帐的账务操作可在这里完成。(具体操作参见账务处理一节的内容)。

团队账务

处理页面

3、点击团队详情界面的“下属房间账务”会显示出当前团队下属全部房间的列表,及基本账务结余情况。通过点击每个下属房间的图标可进入子房间的详情界面,然后就可对房间进行单独的账务处理了。(当然也可以直接通过房态图进入单独房间进行账务操作)

团队下属

所有房间

列表

团队成员

住客信息

团队下属

房间的账

务处理2、团队结账退房

团队结账退房可能分为每个房间单独结账退房和团队统一结账退房两种方式,团队成员单独结账退房的情形同散客结账退房操作类似,这里不再赘述。本文主要讲解团队统一付费进行快速结账的处理流程。

1、点击菜单“团队——在住团队列表”选择需要进行账务处理的团队名称,点击“详情”进入团队登记单界面。

选择需要操

作的团队登

记单

团队“结账”

“确定结账”

3、进行收退款操作,完成后点击“确定结账”即可完成团队结账了。

3、团队挂账退房

团队挂账时允许团队临时挂账,等待以后再进行结账处理的一种结账退房方式,团队挂账退房操作参见以下步骤。

1、点击菜单“团队——在住团队列表”选择需要进行账务处理的团队名称,点击“详情”进入团队登记单界面。

选择需要操作的团队登

记单

2、 点击“结账”进入团队结账界面。同结账退房不同的是,这里我们需要点击“临时挂账”。

罗盘酒店管理系统专题——中介单位

HIMS云计算系统操作手册系列 IPMS酒店管理系统专题——中介单位 版本修订 修订时间 版本 撰写 审批 更新内容 2013-01-17 V0.1 杨富云草稿 2013-07-02 V1.0 杨富云Create 目录 一、中介单位与佣金 (1) 1、中介单位 (1) 2、佣金 (1) 二、中介单位管理 (1) 1、中介单位管理 (1) 2、添加中介单位 (2) 三、中介单位佣金设置 (4) 四、中介单位客史 (6) 五、中介单位佣金对账 (7) 1、佣金明细对账 (8) 2、已结房间应返佣金查询 (9) 一、 中介单位与佣金 1、中介单位 酒店行业所设计的中介单位通常是指向酒店提供客源的第三方单位,通常这种服务是有偿的,中介单位向酒店提供客源,酒店将住客房费的一部分作为报酬(即佣金)返回给中介单位。通过中介单位(如携程、艺龙等)能够提供为酒店提供大量的客源,因此对于中介单位的管理对于酒店来说就显得十分重要。 2、佣金 佣金是指在市场交易中,经营者以明示公开的方式付给促成交易的中间人的劳务报酬。在酒店行业中,经营者是指酒店方,中间人是指住客进入酒店的介绍人。也就是说,从住客的结算款项中抽出部分金额付给该客人入住该酒店的介绍人。在一般的酒店管理中,佣金主要通过后台财务进行处理。 二、 中介单位管理 1、中介单位管理

在IPMS后台客户端点击菜单“协议——中介单位(订房中心)管理)即可进入中介单位管理操作界面。 中介单位管理 点击“编辑按钮”可以修改中介单位的信息,点击“详情”按钮以查看中介单位详情,点击“佣金”可查看中介单位佣金详情。 2、添加中介单位 如图,在中介单位管理界面点击“添加新中介(订房中心)”,即可进入添加中介单位的操作界面。

连锁酒店管理系统用户说明书方案

连锁酒店管理系统用户说 明书

连锁酒店管理系统 用户说明书 第壹部分引言3 1.1编写目的3 1.2适用范围3 1.3背景4 1.4定义4 1.5文档概述4 1.6参考资料4 第二部分用户需求5 2.1产品介绍5

2.2产品面向的用户群体5 2.3产品应当遵循的标准或规范5 2.4产品的功能性需求6 2.5产品的非功能性需求6 2.5.1用户界面需求6 2.5.2软硬件环境需求6 2.5.3产品质量需求6 2.5.4其他需求6 第三部分使用过程7 3.1安装和初始化8 3.2酒店客户使用过程 (9) 3.3酒店管理使用过程10

第壹部分引言 本部分是对酒店用户需求的说明书 1.1编写目的 酒店管理系统应该能够为用户提供充足的信息和快捷的查询手段,但壹直以来人们使用传统的人工方式管理,这种管理方式存于着许多缺点,诸如效率低,保密性差等,而且时间壹长,将产生大量的文件和数据,这对于查找、更新和维护均带来了不少的困难。 酒店管理系统是酒店基本部门之壹,它提供服务的特点是实时性强,持续时间短。通过分析可发现,用人工完成此操作不仅工作量大,而且繁琐,易出错,因此采用本系统,能够准确高效的进行酒店各项工作的管理。 1.2适用范围 本概要设计文档提供给系统设计开发人员,包括详细设计人员和项目组成员。 1.3背景 随着旅游业的发展,酒店、餐饮娱乐行业日趋发达,引入全方位的电脑服务和电脑管理日益流行。同时,酒店和餐厅娱乐业引入电脑服务和管理也取得了优良的经济效益和社会效益。酒店管理系统将先进的电脑技术和现代酒店服务管理完美地结合起来,实现了住宿、餐饮、娱乐全新概念的服务和管理方式。 本系统提供可视化窗口,各种灵活的输入方案和强大的存储查询、统计分析等功能,为酒店管理实现了信息化管理模式。

酒店前台收银工作流程

酒店前台收银工作流程

酒店前台收银工作流程 酒店前台的主要工作就是办理和服务入住顾客及处理相关退房业务,那么酒店前台收银员的工作流程是怎样的呢?今天就和大家壹起分享酒店前台收银工作流程即包括入住流程和退房流程的介绍,希望对酒店类的朋友有所帮助。 壹、入住流程: 1.见到客人入住,在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。 2.收取客人押金或涮卡。 3.开具押金收据单,红色壹联交客人保管。 4.将剩下二联收据单附在押金或卡纸上用回形针夹好,放置于收银抽屉内保管。 5.客人给的如果是涮卡,最好在收据单上抄下信用卡号,涮完卡后,应在卡纸封面边绿线以外用小字轻写上此卡纸所属房号,以防止忙中弄乱。 6.按正常程序拿授权或查止付名单。 7.从接待处交接过房帐单,装入套内放入相应帐栏内。 8.如客人属于免收押金类,应请客人在入住时于帐单上签名认可。 9.如客人房帐属于其他房帐内的,段得其他房房主的签名认可方生效,俩房须分别注明"入××房"及"付××房"。 10.除备用金外的所存按金在每班下班前须交至经理放置保签箱内妥善保管,具体做法是要求前台收银留绿联于抽屉内,将白单夹现金交和经理。卡纸不须上交保管,绿联和白联同卡纸保管于抽屉内。 二、退房流程: 1.向客人索回红色壹联的按金单,且根据此联找出相应的绿联收据单,对照无误后,方可进行结算。2.取出退房客人帐单,等侯管家部的查房通知及总机通知。 3.如果客人遗失红色收据单,收银员须在帐单在帐单上注明"红单遗失"字样。 4.收银员在等侯管家部及总机通知时,须对各人解释:请称后,管家部当下正查房。要壹声不吭让客人误会你的等侯是乎视和耽误他。 5.客人在结算前所有当天消费须立即入数进帐单内。 6.在得到管家部及总机确认该房无任何消费的通知后,收银员应将帐单交和客人过目。之前,须将帐单上总数之下空白的部分,由空栏第壹行起有笔划上壹条线直到空栏的最后壹行,表示已无消费项目。 7.客人如对帐单有任何疑问,收银员则应耐心地对其进行解释,切不可行可含糊其辞或不耐烦地摧促客人。8.在客人认可其消费的所有款项的总数后,须请客人在帐单上签名,收银员方可进行结算。 9.结算后的帐单红色壹联交予客人,白单和绿单钉在壹起放置壹旁以备估做表。 10.做退房客单结数表及数表: (1)客单结数用途在于反映已退客单的今日以前的消费总数情况及当日各项消费情况以及结算情况。(金额、付款方式。) (2)客单入数表的用途在于反映已退客单从它进入酒店的第壹项消费起至它的最后壹项消费止,分别每项消费的总合以及结算情况,之上俩种报表的结算所反映的情况必须是壹致的。 11.根据所做的客单结数表或入数表所反映的收入情况封退房客帐收入。 12.封收入的具体做法是: a.先将所有用现金结算帐单的押金收据单红联及绿联钉在起,根据房号向经理处取回,经理凭这俩联对照保险柜中的白色壹联及现金数,将客人原所押按金如数取出; b.根据报表反映的现金数,信用卡消费数将现金及信用卡结算发购单封存进信封中,信封封口处签上该收银员姓名,用透明胶粘死。 13.原则上在收银员封完其当班时所有退房收入后,剩余干收银抽屉中的,备用金应是:¥6000.00元。14.中班时如有客人退房,收银员的工作程序和早班壹样,接着早班的报表做中班退房的结数表和入数表,将中班收入封存于壹信封中,且签上经手人姓名后粘死。

超市前台收银系统介绍

前台收银手册 如何进入正常收银界面: 进入系统后,正常待机界面如下图: 首图 上下移动光标,当“首图”上的“收款机”三个字变得比其它字体都大(如果是彩屏,收款机三个字为红色并且字体变大)的时候,单击“回车”,出现如图1-1所示的界面: 图1-1 把光标移到“操作员(C)”项,按上下键选择相应的操作员,点“回车”,光标跳转到“口令(K)”项,输入相应操作员的口令密码后,单击“回车”,光标跳转到“日期”项(收银员请检查系统显示日期是否为当天实际日期,如果不是

当天实际日期,要在收银前告诉电脑部人员及时予以修正),如果日期与当天实际日期相符,直接单击“回车”,光标自动跳转到“班组”项,按上下键选择相应的班组,单击“回车”,光标跳转到“确定(A)”,再单击“回车”。进入正常收银界面。如图1-2所示。 条码、商品 编号录入栏 图1-2 1、现金收银: 当光标停在输入“录入栏”中闪烁时,可用以下方法录入商品的识别信息:(1)扫描平台扫入商品国际条码/店内码;(2)手工输入商品编号、商品国际条码/店内码。然后,单击“回车”, ?修改数量:系统默认的数量为1。单击“修改数量”键,光标自动跳转到商品的数量栏,直接更改商品数量,然后单击“回车”确认。数量修改 完成。 ?修改单价:系统默认的单价为该商品基本档案中零售价。如果需要在销售时,更改商品的零售价,可单击“修改单价”键,光标自动跳转到商

品的零售价栏,直接更改商品零售价,然后单击“回车”确认。单价修 改完成。此项功能一般禁止对收银人员开放。 ?修改金额:售价金额=零售价X数量。如果需要在销售时,更改商品的售价金额,可单击“修改金额”键,光标自动跳转到商品的售价金额栏,直接更改商品售价金额,然后单击“回车”确认。单价修改完成。此项功能一般禁止对收银人员开放。 ?折扣:一般超市的商品不实行对外折扣销售。如果某些商品需要在对外销售时实行折扣价,可单击“折扣”键,出现如图1-3所示界面,在输 入栏中直接输入该商品的折扣率,然后单击“回车”,光标自动跳转到商 品的“折扣%”栏,商品单价折扣完成。此项功能一般禁止对收银人员开 放。 图1-3 ?修改折扣:在商品单价折扣完成后,发现输入的折扣率不正确的情况下,可以随即单击“修改折扣”键,光标自动跳转到商品的“折扣%”栏,直 接更改商品的折扣率,然后单击“回车”确认。商品单价折扣率修改完 成。此项功能一般禁止对收银人员开放。 依次类推,输入完一个顾客购买的所有商品后,单击“现金”键,弹出如图1-4所示界面:

酒店业收银岗位操作流程方案

酒店业收银岗位操作流程

酒店业收银岗位操作流程 为规范集团酒店业收银员岗位操作流程,提高收银人员工作效率,从而更大程度地满足酒店业日常运营需要,树立集团酒店业品牌形象,制订本操作流程。 第壹部分前台收银操作规范 壹、班前准备: A、收银员上班必须提前15分钟到岗,检查工衣是否整洁,着装是否规范,工作环境是否清洁;如有不整洁、不清洁、不规范的,应及时进行整洁和规范; B、检查工作所需设备是否工作正常,如有问题及时报修; C、检查工作必需品是否充足,如发票、收据、打印纸等是否需要及时补充。 二、接班: A、首先阅读记事交班本,掌握所记载各项事宜,便于工作中及时处理。 B、将《电脑交班报表》和现金交班本上交班款项核对,查见是否壹致,清点现金是否和《电脑交班报表》相符。 C、检查现金结构是否合理,零钱是否充足。 D、清点发票、收据及其它各种票据及有价证券实际数量和记事交班本上记载是否壹致。 E、将客房帐夹单据和电脑数据进行核对,查见是否壹致,是否存于漏单或单据不全及单据放错帐夹的现象。有问题应向上班询

问清楚后及时补救,如不能解决,应立即向上级汇报。查见使用信用卡付款的客人消费是否超过授权额度,是否需要追加授权。 F、检查电脑程序中所录“班次”栏是否正确,避免班次重复造成收银报表混乱。 三、为客人办理入住手续: A、如客人选择现金付款,应根据客人选择的房类、房数、住宿时间长短、客人是否需签客单及签客单的大致金额来收取客人的住店押金,但壹定要保证余额充足,壹般住店押金金额不少于壹天房租+300元。于收取押金时,要实行唱收唱付制(即于收到押金时要对客人说“收了您**元的押金”,将收据递给客人时要说“这是您**元的押金条,请收好”),收据条上大小写要壹致,且将客人姓名、房号、日期等资料填写清楚,日期要具体注明到“**月**日**时”。 B、如客人使用信用卡付款,国内卡则要尽量使用于线交易(即用POS刷卡),而不使用手工刷卡;国外卡目前只能用手工刷卡。国内/外卡刷卡时要求客人出示身份证/护照,且于购货单上填上身份证/护照号码。且将身份证/护照和执卡人相核对且检查其证件的真伪,将客人姓名和信用卡上的姓名拼音核对,且要求客人于购货单上签名处签名(注:外卡客人入住时壹般不会于购货单上签名处签名,只会于购货单封面的反面签名)。签名笔迹和信用卡反面笔迹核对,且要查见住宿登记表上客人签名处是否签

前台收银系统操作说明

前台收银系统操作说明 1.交易方式:前台收银系统有两种交易方式,销货和退货;退货需要按【退货】【F10】键并且收银员具有退货权限才可以操作,销货是默认的交易方式,所有收银员都可以操作。销货和退货的操作基本相同,只不过退货之前,要按【退货】【F10】键,系统提示进入退货状态,并且在当前状态显示为退货的时候,所有的操作才为退货操作。另外,由于退货是商场把钱退给顾客,所以不需要找零,所以在退货的找零,需要输入完全正确的金额,过多过少都不允许。 操作步骤: 扫描商品——按【合计】【+】键——输入实收现金——【确认】【Enter】——找零交易完成。 2输入单品数量:输入完数量后按【数量】【*】键(系统缺省认为数量为1) 操作步骤: 输入商品的数量按【数量】【*】——在进行该商品的扫描——按【合计】【+】键——输入实收现金——【确认】【Enter】——找零交易完成。 输入商品的千克重量按【数量】【*】——在进行称重商品编码——录入该商品的千克价格——按【合计】【+】键(金额的分钱为四舍五入)——输入实收现金——【确认】【Enter】——找零交易完成。 3输入商品编码或条码:输入商品的编码或者条码,按【回车】确认,完成一条商品的输入。如果遇到一码多品商品,则弹出对话框然用户选择商品。 4合计:按【合计】【+】键开始支付,合计之后,就不能再录入商品及营业员了,如果需要修改和录入,可以按【继续录入】【Delete】键恢复录入。 5.1储值卡操作步骤:扫描商品——按【合计】【+】键——按【储值卡】【;】键——按【ESC】键屏幕左下角现金变成储值卡——【确认】【Enter】——交易完成。 5.2储值卡不足+储值卡操作步骤:扫描商品——按【合计】【+】键——按【储值卡】【;】键——刷卡——按【ESC】键屏幕左下角现金变成储值卡——【确认】【Enter】——按【储

酒店前台收银员岗位职责

都市迷你酒店前台收银员岗位职责 一、岗位职责概述了解前台接待各项本职工作,熟练掌握收银业务,遵守公司各项规章制度及员工手册,服从上级指示并配合上级工作。态度端正,廉洁奉公,有职业道德。 二、岗位具体职责范围及工作要求 1. 前台是酒店客人首先接触的部门,前台服务直接影响客人 对酒店的印象,所以提高前台服务水平至关重要。1岗前按规定着装,服装挺括、整洁;左胸前佩戴工牌;头发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员工头发不得过肩。 二、岗时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任何时间不得随意离岗。 三、礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客要用 敬语,语言规范、清晰,打造出迷你主题酒店:“微笑服务,宾客至上”的服务理念。 4. 认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。 5. 作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 6. 掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无

误 7. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。 8. 准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 9、对各种发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额; 10、及时、快速、准确的做好收款工作,做到客离帐清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款等; 11. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符. 12. 妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。 13. 备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。) 14、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。 15. 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。 16. 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折

酒店前台接待收银每日工作程序

前台接待收银每日工作程序 早班: 1、8:30准时到达办公室参加班组会议,检查仪表仪容,熟悉酒店最新情况, 了解上一班移交事项和最新事宜,并且落实。 2、检查是否有足够零钱找赎,确认所有文具用品和所需表格是否齐全。 3、了解当日预抵/预离散客、团队客情,及时落实处理预抵/预离房间状况。 4、了解当日宴会、会议、团队、以及订房情况,以便客人问讯。 5、及时处理差异房报告,确保房间状况准确。 6、了解当日进店团队钥匙、信封、分房表及用房状况,确保房间为OK房, 并分类放好。 7、与客房部联系,确认已排好之VIP房间及团队房都已处于正常接待状态。 8、及时输入预订信息。 9、办理零星客人入住手续,受理散客订房。 10、按岗位职责要求开展工作。 11、打扫接待处区域卫生。 12、未尽事宜,书面交班处理。 13、打印扎帐、接班之各类报表。 14、完成公安系统传输工作。 15、接班后参加班组会议,会议结束后方可换装下班。 晚班: 1、20:30准时到达办公室参加班组会议,检查仪表仪容,熟悉酒店最新情况, 了解上一班移交事项和最新事宜,并且落实。 2、受理零星客人,团队客人入住手续。 3、完成公安系统传输工作。 4、与客房部核对前台电脑内的房态差异。 5、受理零星客人订房,22:00后不接受预订。 6、根据预定情况与客人确定预定到达时间,及时处理预定取消工作。 7、根据岗位职责要求开展工作,及时准确地完成分配的其他工作内容,按要 求发布各类信息。 8、打扫接待处区域卫生。 9、未尽事宜,书面交班处理。 10、检查客人办理完登记手续的登记单、信用卡、押金收据等,并按相应之文 件夹存档。

酒店前台收银员实习报告

酒店前台收银员实习报告 实习期一开始,我就来到了嘉兴,来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位,核算上又没有专职的会计,导致很多账面很混乱,因此,我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好,我们店的股东--姑姑,能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我:要经常性的总结,把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。 凡是万事开头难,从09年的8月18日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张,何况是比老店规模又大很多的新店,筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时,又得出去采购一些零散的东西,刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但"平衡"两个字,告诉我,来到这社会的年轻人,首先,心态要放放平,社会不同学校的生活,年轻人就得这么忙碌,将来才会有出息。八月十八,新店如期开业了,由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次,吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然,酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员,再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏,导致了我每天的工作时间变得特别的长,好长一段时间,我都是每天凌晨两点才能入睡。在开业的一段时间,可以说是,我运用书本上的知识,结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦,很多书本上的,来到了这个现实的社会中,一一被否决,使得我变成了一个无头苍蝇,不知如何飞翔。开业后的一个月,我的状态可以用

两个字来形容--崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃,身体和心理承受着极限,曾经无数次脑中闪过--不想干了。然而,还是这两个字--平衡,指引着我,要继续寻找平衡点,找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后,账务上开始稍微顺起来。 与我工作关系的就是我的两个手下--收银员和酒水员,平时的她们,也经常性的会出现一些问题,如:工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们,常常给她们洗脑,要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人,又是出生在一个富裕的家庭,性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度,很长一段时间,收银账与酒水账对不上号,两个人因此经常吵起来,互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用"平衡"两个字给她们洗脑,收银员的性格被我磨得越来越平,自然,她们的合作就变得和谐起来了。好景不长,收银员的私人问题,使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的`得力助手,又逢年关,人员紧张的要命,我只好亲临吧台。一边是收银,一边是做账,一边还要出去收账和招人,还有其它的琐碎事情。又一次,又有了那两个字--崩溃。更受打击的是股东之一--大哥,对我工作的否认,把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说,不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后,总结起来还是两个字"平衡"。于是乎又熬了过来,现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了,姑姑就又要安排我进入新的一年的目标,学会全方面经营起这家店。2019,又是幸苦的一年,但我不怕,因为我平衡。

前台收银系统操作说明

前台收银系统操作说明 1、系统登陆 系统安装后第一次登陆,光标切换到前台软件图标(图1)上按回车。系统自动连接后 台,下载所需数据。进入登陆界面(图2) 输入收银员编号和密码,按回车进入系统,如果不知道工号和密码,则按ESC 退出登录界面。 2、前台收银 2.1 界面介绍 进入收银界面主要分为三个区域: 系统信息区域:主要显示当前门店号、名称、收银员、单号、网络状态、版本号 商品销售区域:扫描商品的编号、名称、单位、数量、单价、合计金额。 销售状态显示区域:收银状态(收款、收款练习)、应收、找零、合计、实收额

找零额、卡号、卡余额(储值卡、积分卡)、币种名(现金、储值卡、信用卡、购物券)操作区域:输入区域、快捷操作提示(1. 查看键盘定义、2.刷新、5.计算器)、系统时间2.2 按键说明 1、现金:如果顾客是以现金支付,则可按【现金】键,系统自动转换到现金币种状态,输 入付款额 2、储值卡:如果顾客是以储值卡支付,则可按【储值卡】键,系统自动转换到储值卡状态, 进入储值卡界面,按TAB键光标切换到请输入卡号处,输入储值卡号按回车再进 行刷卡。 注:信用卡收款不找零,不兑现金。 3、信用卡:如果顾客是以信用卡支付,在银联刷卡器上扣除相应的金额后,按【信用卡】 键,系统自动转换到信用卡币种状态,输入金额 注:信用卡收款不找零,不兑现金。 4、购物券:如果顾客是以购物券支付,则可按【购物券】键,系统自动转换到购物券币种 状态,输入付款额 注:购物券一次性消费,不找零,不兑现金。 以上四种收款方式在一种付款方式下不够收款时,可进行多币种付款方式。按其他三种付款方式可继续进行收款操作。

酒店前台收银管理制度

酒店前台收银管理制度 酒店前台收银管理制度一 1、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。 2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。 3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。 4、不得将公款挪作私用。 5、接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。 6、每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。 7、认真填写交款清单,钱款与清单一致,投款必须填写投款报告,投款需有人见证,并在收点交款袋报告上签名。 8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。

9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、干净。 10、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。 11、积极参加培训。 12、严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。 13、积极完成上级分配的其他工作。 酒店前台收银管理制度二 为了规范酒店收银员的操作程序,特制定如下酒店收银服务管理制度。 (一)客人用餐结束前往收银台买单,收银员要提前与客人有眼神交流并且面带微笑,不可左顾右盼,心不在焉。 (二)待客人走近收银台,收银员应主动迎上前去向客人问好,并且礼貌地询问客人是否买单。 (三)在得到客人肯定的答案之后,收银员要面带微笑礼貌地询问客人在哪个厅室或在几号桌用餐,待客人确认后礼貌地请客人稍等一下并立即通知餐厅服务员将饭市卡以及欧打单送至收银台,并将资料输入电脑打印出消费帐单。 (四)消费帐单打印出来,收银员应双手将帐单以及笔一同递给客人,请客人确认并签名,注意帐单正面朝向客人,笔尖朝向自己。

罗盘酒店管理系统专题——报表中心

HIMS 云计算系统操作手册系列 IPMS 酒店管理系统专题——报表中心 版本修订 修订时间 版本 撰写 审批 更新内容 2013-04-24 V0.1 杨富云 草稿 序: 报表是酒店经营管理中极为重要的一个环节,强大的IPMS 酒店管理系统为酒店用户设立了专门的报表中心,并提供海量的数据报表及丰富的报表的样式供用户选择(支持Excel、PDF 打印)。同时, IPMS 提供了报表收藏夹的功能,对于常用报表,支持加入到收藏夹,以后每次查询报表只需要进入收藏夹中即可方便的找到。 一、 报表查询 报表的查看方式不拘形式,用户可通过IPMS 前台管理系统,IPMS 后台管理系统、网页后台、手机客户端等多种形式随时随地了解酒店动态。不论是哪种查看方式,都可以看到完整的报表内容。以下仅以前台客户端中报表查询方式及内容加以说明。 1、 在IPMS 前台管理系统中的工作桌面可直接点击报表中心图标进入报表中心界面。(菜单进入方式为“报表—报表中心”) 点击图标直接进 入报表中心 2、 在报表中心,您可以选择进入不同报表类别进行报表的查询,同时,对于经常用到的报表,可加入到收藏夹中,以便下次直接打开。

选择需要查看的报表,点击“查看”可报表分类显示 可将常见报 表加入收藏 直接显示PDF 格式的报表,或者点击“Excel 格式下载”下载保存为Excel 形式的报表。 二、 报表中心 客、预订、登记、账务、客房、协议、库存、商品等几个大类,以下将分别予以说明。 IPMS 酒店管理系统中所涉及的报表内容主要分为交班、收入、宾

1、交班统计报表 交班报表主要包含了交接班过程中常用的一些报表:如:【按收银员交账报表】、【按班次账务发生报表】、【本日总班账务发生报表】、【本班次结账收入报表】、【收银员结账收入报表】、【本班次结账收入报表等】。 2、营业收入报表 收入报表主要包含了与营业收入相关的报表:如【经理日报表】,【试算平衡日报表】,【日营收总报表】,【结账收入报表】,【营业收入报表】,【结账收入付款方式报表】,【应收帐

酒店前台收银工作流程培训

最新酒店前台收银工作流程培训资料 酒店前台的主要工作就是办理和服务入住顾客及处理相关退房业务,那么酒店前台收银员的工作流程是怎样的呢?今天就与大家一起分享酒店前台收银工作流程即包括入住流程和退房流程的介绍,希望对酒店类的朋友有所帮助。 一.入住流程: 1.见到客人入住,在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。 2.收取客人押金或涮卡。 3.开具押金收据单,红色一联交客人保管。 4.将剩下二联收据单附在押金或卡纸上用回形针夹好,放置于收银抽屉内保管。 5.客人给的如果是涮卡,最好在收据单上抄下信用卡号,涮完卡后,应在卡纸封面边绿线以外用小字轻写上此卡纸所属房号,以防止忙中弄乱。 6.按正常程序拿授权或查止付名单。 7.从接待处交接过房帐单,装入套内放入相应帐栏内。 8.如客人属于免收押金类,应请客人在入住时于帐单上签名认可。 9.如客人房帐属于其他房帐内的,段得其他房房主的签名认可方生效,两房须分别注明"入××房"及"付××房"。 10.除备用金外的所存按金在每班下班前须交至经理放置保签箱内妥善保管,具体做法是要求前台收银留绿联于抽屉内,将白单夹现金交与经理。卡纸不须上交保管,绿联与白联同卡纸保管于抽屉内。 二.退房流程: 1.向客人索回红色一联的按金单,并根据此联找出相应的绿联收据单,对照无误后,方可进行结算。 2.取出退房客人帐单,等侯管家部的查房通知及总机通知。 3.如果客人遗失红色收据单,收银员须在帐单在帐单上注明"红单遗失"字样。

4.收银员在等侯管家部及总机通知时,须对各人解释:请称后,管家部现在正查房。要一声不吭让客人误会你的等侯是乎视与耽误他。 5.客人在结算前所有当天消费须立即入数进帐单内。 6.在得到管家部及总机确认该房无任何消费的通知后,收银员应将帐单交与客人过目。之前,须将帐单上总数之下空白的部分,由空栏第一行起有笔划上一条线直到空栏的最后一行,表示已无消费项目。 7.客人如对帐单有任何疑问,收银员则应耐心地对其进行解释,切不可行可含糊其辞或不耐烦地摧促客人。 8.在客人认可其消费的所有款项的总数后,须请客人在帐单上签名,收银员方可进行结算。 9.结算后的帐单红色一联交予客人,白单与绿单钉在一起放置一旁以备估做表。 10.做退房客单结数表及数表: (1)客单结数用途在于反映已退客单的今日以前的消费总数情况及当日各项消费情况以及结算情况。(金额、付款方式。) (2)客单入数表的用途在于反映已退客单从它进入酒店的第一项消费起至它的最后一项消费止,分别每项消费的总合以及结算情况,以上两种报表的结算所反映的情况必须是一致的。 11.根据所做的客单结数表或入数表所反映的收入情况封退房客帐收入。 12.封收入的具体做法是: a.先将所有用现金结算帐单的押金收据单红联及绿联钉在起,根据房号向经理处取回,经理凭这两联对照保险柜中的白色一联及现金数,将客人原所押按金如数取出; b.根据报表反映的现金数,信用卡消费数将现金及信用卡结算发购单封存进信封中,信封封口处签上该收银员姓名,用透明胶粘死。 13.原则上在收银员封完其当班时所有退房收入后,剩余干收银抽屉中的,备用金应是:¥6000.00元。 14.中班时如有客人退房,收银员的工作程序与早班一样,接着早班的报表做中班退房的结数表与入数表,将中班收入封存于一信封中,并签上经手人姓名后粘死。

超市管理及收银系统方案

超市管理及收银系统方案 一、系统概述 目前,平价商场、超市日益盛行这些商场、超市因货物品种繁多且购物的人流量大,所以迫切需要一套系统以实现商品的进、销、存,财务及人员等的一体化、自动化管理,以降低管理费用、经营成本,最终达到以最小的投资实现最大的利润目的。电子信息技术的应用发展,POS(收款机)系统已成为一个专门的行业。对于零售业的物品价格管理,销售收银,销售打单,以及采购销售及库存的各种报表,数据的汇总起着不可替代的作用。 二、系统要求 1、提高整体工作效率,节约人工成本,加强内部控制,迅速获取正确的决策信息,以期达到加快资金周转、提高企业经营效益的最终目的。 2、实用性,要求软件功能齐全,操作方便,能满一些特殊需要。 3、可靠性,要求稳定,软件不能出错,不能死机。 4、安全性,商场POS管理信息系统,安全保密十分重要。既要保证资料的共享,又要提防秘密的泄露。涉及钱款和货物的数据,不能给人篡改。 三、系统结构 1、软件结构:后台进销存系统、收银机监控系统、前台管理、前台销售 后台进销存系统:充分利用SQL大型数据库的大容量、高效率等特点,为用户提供强大的功能支持,对企业进货业务、库房业务进行管理,并处理前台销售数据和后台批发业务,利于商业流通企业的商品管理、客商管理和客户管理,为经营管理者提供分析与决策必需的数据和信息。后台提供给前台所需的商品信息、客户资料等数据,并处理前台上传的销售数据。 收银机监控系统:负责后台与前台的连接作业,并能通过多级次设置统一对前台POS机和下级监控系统进行管理。主要功能包括从后台获取前台必需的系统数据,将前台销售数据汇总成订单发送给后台,以及销售数据的查询、统计。

酒店前台收银教程

酒店前台收银教程 前台收银流程 注意:每天登陆系统时系统会提示当前营业日期查看是否正常若不正常做相应操作 1:登陆软件 输入自己的账号,密码点击登陆 2:收银上班 点击收银交班——上班——选择班次录入备用金——确定——退出 3:收银 点击前台点菜——登陆 选择要买单的台位(若有搭台正确选择单号点击确定或双击)按锁单按钮 检查电脑单与手工单是否有出入 选择要使用的付款方式(可组合)然后收款——结账 注意:会员才可以挂账 4:反结账 A:在选台界面点击查单按钮——已结单据——找出要反结的单据——结账——反结账 B:在选台界面或跟单界面点击选单或查单按钮——已结单据——找出要反结的单据——选出——反结账 5:交班 点击收银交班——选中自己账号——交班——是——确定——打印个人交班表(晚上打印当日汇总表) 6:日结 所有台位买完单所有收银下班 点击当日结数——日结 7:前台可在锁单或未锁单界面实现打折。

系统提供五种折扣方式:比例折扣、全单比例折、金额折扣、类别比例折扣、单品比例折、部分折。系统提供一种取消折扣方式:不打折。 每张单只可选择一种折扣方式。 ① 选择折扣方式: ×、√表示是否作为考虑依据。 小类比例折:A只能取到大于小类折限; 单品比例折:A只能取到大于单品折限。 部分折:除了选出的出品不允许打折外,其他全部按全单折处理。选出出品不限制其所有属性(是否允许折扣等)。 ② 录入折扣比例或折扣金额单击“打折”按钮。单品比例折与类别折可分别录入后再确定打折。③ 点击“确认”,折扣生效。 ④ 如果需要取消折扣,则单击“不打折”,确定即可。 注: 金额折不允许超过可折扣出品金额之和。 不允许打折的出品不参与金额折分摊。 各折扣之间为并列关系,无互相包含作用。 做法折扣与出品折扣保持一致。 操作员有打折权限和打折限额,如果打折时超过自己的限额,则无打折权限但拥有限额的操作员签单就可打折。 注意:每天登陆系统时系统会提示当前营业日期查看是否正常若不正常做相应操作完全退出软件密码为 0 以上所有操作依据权限不同人不同权限若权限不足可向相关负责人申请变更点完菜,离开电脑时要退出

唯一支持断网操作的云计算酒店管理系统-罗盘酒店管理系统

唯一支持断网操作的云计算酒店管理系统 现如今,云计算在中国进入了发展的黄金期。但是从云计算开始进入人们视线的那一天开始,其安全和稳定的问题就一直备受关注,甚至安全性和稳定性成为了用户是否使用云计算服务的重要前提之一。酒店行业的云计算服务更是如此。酒店具有不间断服务的特性,同时系统中的财务数据、客户信息等更是酒店经营的命脉。也因此,酒店云计算服务提供商“罗盘”多年来一直努力探索最有效的方法来避免因网络故障而产生的安全稳定问题。 无需冗繁的IT维护工作及各种软硬件投入是酒店使用罗盘云计算管理系统的主要动机。那是不是网络中断的时候就会让你的业务中断呢?答案当然是否定的! 今年7月18日,1973年以来的最强台风“威马逊”袭击海南,给海南包括酒店在内的各行各业造成了严重的损失,光是中断的宽带用户就达20余万。值得一提的是,海南的罗盘酒店管理系统的用户没有因为灾害而出现服务停止、数据丢失的问题。酒店业者在救灾和恢复经营的同时也对罗盘云计算酒店管理系统在此次灾害中的出色表现给予了充分的肯定。 罗盘酒店云计算服务研发支持断网操作的技术要追溯到5年前。罗盘CTO Steve和他的技术团队提出将“网络中断或瘫痪”作为一个重要假设和风险来看待,围绕“断网后能照常操作,联网后迅速同步数据”这一思路建立了一套解决方案,以减免“随机事件”所带来的风险。 幸运的是,技术团队解决了这一难题。在Steve看来,降低断网带来的损失的最佳做法简而言之就是:将本地运算资源与云计算服务器资源结合使用,在断网时让这些离散的计算设备也具有云计算的能力,酒店操作的普通PC机与云端优势互补,成倍的提升了安全稳定系数。在保障了酒店持续运营的情况下确保一切数据的安全和完整。可以说,实现了这种功能的云计算管理系统就是酒店所真正需要的系统。 总之,如果您正考虑用云计算服务来管理您的酒店,那么首先应该考虑的就是酒店的核

前台收银工作流程定

前台收银工作流程(定)1 前台收银工作流程 酒店的工作是日夜连续不停的,必须二十四小时有员工当值,前台每天分三班,每班八个半小时(其中包括半小时进餐),可根据每天客流量的情况安排人手,不能各班平均使用人力,收银各班次的工作流程如下:早班: 1、提前半小时到岗,清点上一班转交的备用金和发票与夜班进行口 头和书面交接,认真阅读交接班记录本,了解上一班待完成事项,签字认可跟办。跟办结果记录到交接班记录本中,跟办人签名。 2、了解昨晚发生的事情,处理的结果及哪些工作需要早班交待、要 求早班帮助解决和特别要说明的事情。 3、检查本日预离表、查看余额。 4、退房时看清备注有无特殊提醒。 5、退余款时,核对客人信息。 6、中午13:00 点至14:00 点打预离电话,提醒客人退房时间,无人 接听,通知客房部协助查房。 中班: 1、提前半小时到岗,清点上一班转交的备用金和发票与早班进行口

头和书面交接,认真阅读交接班记录本,了解上一班待完成事项,签字认可跟办。跟办结果记录到交接班记录本中,跟办人签名。 2、了解早班发生的事情,及处理结果。 3、了解预离情况。 4、准备好押金单,配合接待,做好中班大量开房的准备工作。 5、认真记录本班发生的重大事件。 6、认真开每张押金单,做到姓名、金额、日期统一、无涂改。 夜班: 1、与提前半小时到岗,清点上一班转交的备用金和发票与中班进行 口头和书面交接,认真阅读交接班记录本,了解上一班待完成事项,签字认可跟办。跟办结果记录到交接班记录本中,跟办人签名。 2、了解预离情况。 3、认真交接清点、发票及备用金。 4、餐厅下班后,通知客房、接待处、方可夜审。 5、夜审前检查按市场现住客人表,有无异常。 6、夜审结束后,通知客房及接待。 7、杂项单、及住宿单红联归放时,请认真核查房号、以免丢单。 8、夜班是在领导休息,绝大部分员工回家的情况下工作的,因此要 保持有高度的工作责任心,要保持与值班经理、保安部及客房的联系已便

连锁经营前台收银系统

连锁经营后台管理系统(实训指导书) 广州速威智能系统科技有限

目录 一、开始使用前台收银软件 (3) 二、前台收银操作 (3) 三、前台系统设置 (7)

前台操作 一、开始使用前台收银软件 通过执行桌面上或程序组中的快捷方式运行前台程序,选择帐套之后程序将显示以下用户登录对话框,如图3 - 1: 图3 - 1 前台程序用户登录界面 ◇用户标识:输入人员编码(如:901),按下回车键; ◇用户名称:系统自动调用用户姓名; ◇密码:输入正确的用户登录密码按回车键后即可进入前台程序。 注:程序默认管理员标识为901,初始密码为1234,如需添加其他操作人员,请使用后台程序的{人员资料}模块,操作方法请参考第47页{人员资料}。 二、前台收银操作 前台收银操作流程: 收银员登 选择班次并进入前台收 输入或扫描商品的条形码或 改 改 改 删 进入结帐状态 接下 尚有商品未 输入收款金额并确认 执行硬件操作(弹出钱箱、打印票据) 上传数据并更新商品资 本单操作已完成 使用优 打折、

收银员使用其人员编码及密码登录前台程序,点击[前台收银]按钮,在弹出的班次对话框中选择正确的销售日期及班次,确认后进入前台收银模块。 **每天第一次打开前台收银时,如果是联网的情况下,需要同步一次,以更新商品资料和价格** 前台程序根据选择的销售日期自动生成销售单号,等待收银员输入或扫描商品的条码,程序将根据接收到的内容自动查找其对应的商品资料,若找到正确结果则显示该商品的相关信息(如商品名称、单价等)。 注:销售单号的一般格式如(010001),其中表示当前销售日期为2008年03月18日,01为收银机编号,0001为具体流水号。 当收银员完成该顾客所有购买商品的输入操作时,按下回车键即可进入结帐受理状态。 在收银员确认并输入收款金额之后即完成该单的销售操作,同时程序将执行钱箱弹出及销售票据打印等操作,最终将销售数据上传至服务器并从服务器下载最新的商品资料。 图3 - 5 前台收银管理系统销售界面 1.销售界面功能键介绍 在前台程序销售界面中,收银员可使用功能键完成如下功能: 更改数量、弹出钱箱、选择营业员、退出销售界面、冲单、调旧单、查找商品、同步数据、重打小票、优惠卡管理、查询库存、锁定界面等,如图3 - 6。 图3 - 6 F1:输入商品数量 前台销售时默认数量为1,如需更改数量,可通过以下方式实现: ①在输入商品之前,按下[F1]键,在弹出的数量输入框中输入需要的数量并按下回车键。 ②在输入商品之前,按下[*]键,程序将光标停留在商品编码输入框右边的数量输入框,输入需要的数量并按下回车键。 ③在输入商品之后,直接在输入框中输入需要的数量,按下[*]键。 注:当打印机类型被设置为“硬字库快速”时,第③种操作方法将不可用。 如果需要进行退货操作,可在输入数量时直接输入负值,默认情况下,程序将要求用户输入退货密码,如需更改此设置,请参考第67页关于前台权限设置的介绍。 F2:打开钱箱 一般情况下,收银员在完成结帐操作时,钱箱将被自动打开。 如需临时打开钱箱,可按下F2功能键,程序将控制钱箱弹出,用户可在系统设置中启用密码保护(第67页)。 注:钱箱的自动打开动作需要硬件支持,目前程序支持通过以下设备控制钱箱打开动作: 票据打印机、带钱箱驱动的顾客显示屏或钱箱驱动卡。

×酒店前台收银员工作心得体会

我的岗位是前台收银员,主要负责酒店客房、餐饮等各项帐务的结算,为酒店运行起着举足轻重的作用。在此我想谈谈几年来从事收银工作的心得。 一、对顾客笑脸相迎 客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”。 二、“急客人之所急,想客人之所想。” 前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说“不”,对酒店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。 三、不要对客人做出没有把握的许诺。 当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。 许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。 前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。 五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。 “剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空。兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

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