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如何开豆浆店

如何开豆浆店
如何开豆浆店

如何开豆浆店

2005年6月18日,李兆强的豆浆店开业了。豆浆店开张的第一天,他就卖出了300多元钱,他算了一下,去掉房租、帮手工钱和黄豆成本,他净赚了100多元钱。

一天,李兆强看到百货商场门前卖可口可乐的生意非常火爆,他想,要是自己的豆浆卖得有可口可乐这样火就好了!他琢磨,饮料重在口感上,只要好喝就会有人喜欢,就会有市场。但是豆浆除了加糖,还能让它变成什么味道呢?

一个大胆的想法在李兆强的头脑中迅速形成。他马上跑到市场,买来许多橙子汁、柚子汁和葡萄汁,再把这些果汁按照不同比例和豆浆进行调味,达到最好的口感后,再根据豆浆所加的不同果汁,给这些另类的豆浆取了不同的名称,如加葡萄汁的豆浆叫“龙眼豆浆”,加橙子汁的豆浆叫“月亮豆浆”,加青椒汁的豆浆叫“绿色心灵”……经过钻研,他经营的豆浆有了十几个品种,效益有了十分明显的提升,每月的纯利润接近1万元,卖豆浆让他迅速积累到了大笔财富。

开一个特色豆浆店,非常有前景,投资少收益高,经营得当,完全可以获得可观收入。如何开一家成功的豆浆店?

豆类制品营养丰富,这是全世界所公认的。传统的豆浆店曾经是上早班的市民和中小学生的云集处,随着生活的提高,食品种类可供选择的越来越多,除一部分老人固守原来的习惯而对豆类制品情有独钟外,很多人对豆浆和豆腐花并不十分看重。不过,近期当许多人重新认识了豆浆、豆腐花的保健作用后,豆类制品又有再度风行起来的趋势。广州市近两年就冒出专门出售豆浆、豆腐花的小店铺,生意不俗,店主反映良好。

豆浆店资金投入少,店面小,所需设备极有限,无经验无技术的人都能开设,而且风险小,盈利前景不错,是一种适合小本经营者的“短、平、快”项目。

目标顾客

豆浆、豆腐花两样传统食品,有人甚至称为“国粹”,这虽然有些夸张,但也说明这在人们心目中的地位是何等重要。一般来说,中老年人应该是豆浆店的忠实而稳定的顾客。自20世纪80年代以来,可口可乐、百事可乐、洋快餐抢走了很多本来属于豆类制品的生意,年轻一辈更是少问津豆浆。但今天豆制品再又受到重视,洋食洋饮热潮降温,所以豆浆店争取年轻人前来光顾,正是具备了天时、地利、人和的优势。况且,现在的城市青年对豆腐花、豆浆并不反感,他们在报刊、电视的宣传影响下,慢慢也喜欢上了豆类制品。

豆浆店应开在居民区、商业大厦附近或菜市场旁边。这些地点人流大,店铺租金相对较低廉。中小学校附近、公共汽车站旁边街道可作为店址的第二选择。商业闹市区、电影院附近固然是开店的好地方,但店租奇高,不宜选择,除非店主有八成把握包赚不赔。

店面布置

豆浆店只供应豆浆、豆腐花,画积5~8平方米。

店内应尽量显得干净,容器要绝对清洁明亮,才能令客人放心,一点污迹或油腻都会使人大倒胃口。店内无须摆桌子,放几张小凳子供有需要的客人坐坐就可以了,因为主要以外卖为主,停留在店内的顾客不多,摆桌子占地方不说,且功效不大。

价格品种

豆浆店经营品种只有豆腐花和豆浆,初看之下觉得太过单调,这样有钱赚吗?其实不用担心,豆腐花的种类多着呢!有杏仁豆腐花、杂果豆腐花,还可以代销豆类制品厂出产的保存期可达一个星期的软包装豆腐花。豆浆的品种也突破传统的甜味豆浆这种单调的面孔,有咸味豆浆、果味豆浆、怪味豆浆以及黑豆豆浆,这些都是为了满足新一代的需要而准备的。所以,豆浆店的品种不宜太滥,应力求在内容和质量上下功夫。

价钱方面,可在保持毛利率45%左右的前提下出售。豆浆一般以重量斤(500克)为单位计价,如每500克售价1元。软包装豆腐花从豆类制品厂进货,售价不能高出出厂价的50%。豆浆店自制的豆腐花,由于花色品种、调料丰富些,价格可以高一些。

经营策略

豆浆店的经营形式一定要灵活多变,切勿给人“不过如此”的感觉。店子规模可大可小,大也好,小也好,都要有特色。小面积店铺,品种少而精,每隔一段时间推出一个新的豆类制品,已经足以吸引顾客。如果经营较大面积的豆浆店,可设一些座位,兼供应汤、粥、糕点、冷热甜食、豆类饮料(如豆奶)等,品种可达数十种之多。开业之初,店主可主动到机关、企事业单位办公楼、商业大厦写字楼作宣传推介,推出送货上门服务,广送名片,以扩大影响,争取客源。豆浆店总的营销战术是内外结合,主动向店外发展,扩展销售面;内则注重质量,品种宁精勿多。

开张成本

豆浆店以5~8平方米为宜,这种小店以卖杯装或碗装豆浆、豆腐花为主(最好用一次性器具,如纸杯、塑制碗)。由于豆类制品易变质,所以店内必须配置冰箱,夏季推出冰镇豆浆、冰镇豆腐花必定深受欢迎。估算之下,冰箱、店租投入、器具、进货等费用相加,支出约3800~4800元,即可使一家小小豆浆店顺利开业。

盈利前景

豆浆和豆腐花单价较低,虽然毛利率在45%左右,但纯利额不会很高,店主往往靠大量销售达到扩大盈利的目的。一般日营业额达到300元以上,每月盈利逾5000元。新品种,如近年出现的黑豆豆浆是盈利的主要品种。自己可以根据口感自行创造。更多开豆浆店的资料请上中国店网https://www.doczj.com/doc/742945574.html,

现磨豆浆做法

悬赏分:100 - 提问时间2009-5-23 06:50问题为何被关闭

请教郑州现磨现卖的豆浆是咋做的详细咋去的豆腥味我开他们给本就不煮可以喝吗拉不把肚子具体是咋做的合用的豆浆机是啥牌子在哪买

提问者:ququ382285615 - 四级

答复共6 条

豆腥味一般是生的时候才会有,豆浆是经过煮制的已经是熟的所以不会有豆腥味!

到这去看看,会有你要的收获https://www.doczj.com/doc/742945574.html,/edit/。。

里面都是一些有关现磨豆浆的东西,她也教技术,我是在哪里学的,学费很便宜,口感很好

回答者:113.14.105.* 2009-5-24 12:27 步骤1:炒熟黄豆选好黄豆把坏的挑出

放黄豆用铁锅直接炒【小火哦不然很容易吧黄豆表皮炒糊】一般5-8分钟可以了放凉备用

2:煮豆去豆腥

把炒熟的黄豆放清水漠过黄豆放食用碱烧开转小火多煮1分钟放凉等豆子发泡起来后用清水冲洗掉碱味道最后一道水最好用凉开水这样卫生点【碱的的分量我是3两黄豆1克大家可以自己看着办碱的可以让黄豆去豆腥更加烂】

3:现磨豆浆

普通汤勺2勺处理好的黄豆一碗开水2勺白糖一起放入搅拌机搅拌2分钟一碗香浓豆香十足制作的现磨豆浆就OK了!所以现磨豆浆连锁店一般都是这样做的!当然中间可以放炒熟的核桃啊等等或各种味道的炼乳

参考资料:https://www.doczj.com/doc/742945574.html,/question/94811607.html?si=1

开家石磨豆浆、煎饼店(图)来源:现代营销时间:2009-04-08 [字体:大中小]点这里开始创业

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近来古朴的老石磨又进入了人们的视线,因其低速、低温研磨的特性,使粮食在研磨过程中营养成分不遭破坏和流失。磨石多产自天然麦饭石分布带含有钙、铁、锌、硒等人体必需的微量元素和矿物质。国家(GB165-2001)《建筑材料放射性核素限量》中表明砂岩不列入放射性检验范围。

石磨在研磨过程中石头所含的矿物质与粮食融为一体,因此经石磨加工的面粉、豆浆、豆腐、香油等系列食品的口感明显优于机制的同类食品。悠悠的石磨声、现场制作的传统工艺,颇有几分“种豆南山下,霜风老荚鲜。磨砻流玉乳,蒸煮结清泉”的意境。石磨食品备受消费者青睐。

图片由“中国店网”提供

一、设备配置:

SM55-60S型双虎牌电动石磨一台,驱动功率YL100L 3.0KW 220V。饼太郎薄饼铛2-3个。封口机2台,不锈钢桶锅2个其他容器2-3个。

二、经营条件:

10-15平方米店面,装修可根据自身经济条件而定。营业执照、卫生许可证、从业人员健康证,从业人员2-3人。

三、经营品种:

石磨豆浆、石磨豆腐脑、石磨煎饼、石磨杂粮饼、豆渣饼。

四、工艺流程:

1豆浆:大豆选料清洗浸泡石磨研磨2-3次滤浆加热装杯封口销售

2豆腐脑:豆浆加热点脑蹲脑装碗加卤(荤、素、咸鲜、麻辣)封口销售

3石磨煎饼:选料浸泡石磨研磨调糊烙饼摊鸡蛋抹酱(麻辣、咸鲜)装袋销售

4豆渣饼:将豆渣水分挤出,加面粉、淀粉、鸡蛋、肉沫、盐、味精、鸡精、葱、姜等调料打糊。揉团轻压成饼入锅煎制即可。

五、效益分析

每kg黄豆出浆45-50kg每杯装豆浆225克,每公斤黄豆可得222杯豆浆。1元/杯可得220元去处黄豆2.2元、杯子22.2元可得毛利197.6元每杯毛利为0.89元。煎饼成本每张0.4元鸡蛋0.5元每个可得毛利1.1元。按每销售一杯豆浆一个煎饼为一套,每套毛利1.99元。日销售300套毛利为597.02元,月毛利17910.81元,年毛利214929.72元。

文章来自: 中国店网_最专业的开店、创业网https://www.doczj.com/doc/742945574.html, 详文参考:https://www.doczj.com/doc/742945574.html,/leimu/doujiang/2847.html

豆浆店心有顾客赢市场来源:荆楚网时间:2009-04-08 [字体:大中小]点这里开始创业-

付红星开的是豆浆店,店子虽小,却也是从激烈商战中一路走来,从1家发展到了3家。问起付红星的创业经历和成功体会,他总共说了8个“想着顾客”。这四个字成了他的经商信条。

1989年,19岁的付红星从大悟山区来到武汉,开五金百货店、办餐馆、水果采购,几经沉浮。

2000年5月,一次偶然机会,付红星结识了一位经营豆浆设备的老板,立即对豆浆产生了兴趣,“吃了几千年,营养价值又高,何不卖豆浆呢?”敢想敢做的付红星四处筹借资金,不久便在青山区工业一路115街竖起“众品香豆业”的招牌。

让人始料不及的是,豆浆店一时开店成风,没多久红钢城便有了上百家。竞争激烈导致价格战,一杯豆浆从1元降到0.8元、0.5元甚至0.3元。承受着巨大压力的付红星,没有盲目跟风。开过餐馆的他深知,饮食行业是“放心工程”,不能打价格战,因为恶性竞争会直接导致质量下降。

付红星不仅坚守1元1杯的价格,反而想方设法提高质量。严格控制进货渠道,一律采用营养价值高的正宗东北大豆;注重顾客的反馈意见,积极改进口感;日夜钻研制作工艺,采用特殊的瞬间蒸煮法,使大豆的营养成分得到充分保留。

为顾客着想使付红星赢得了市场,还获得了“诚信经营户”牌匾。众品香豆浆店前,每天都排着长队。付红星趁机扩大规模,又开起了两家连锁店。

今年,付红星有了新目标:注册新商标,走连锁加盟的扩张道路,让自己的豆浆店走出青山,开遍江城社区。

如何开好豆浆店

1、需要资金7-8万元,用于购买设备(锅炉、磨浆机等)以及门面装修;

2、选址应紧挨居民区,面积最好在50平方米以上,力求明亮、卫生;

3、注重学习,熟练掌握技术和生产工艺;

4、坚守质量,讲究诚信,这是最重要的一条。

文章来自: 中国店网_最专业的开店、创业网https://www.doczj.com/doc/742945574.html, 详文参考:https://www.doczj.com/doc/742945574.html,/leimu/doujiang/2846.html

开家豆浆专卖店:本小利大四季“常青”来源:去创业网时间:2009-04-08 [字体:大中小]点这里开始创业

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每天早上,古田某居民小区附近的一个豆浆店就熙熙攘攘地围满了人,生意很是红火。5年前,三个下岗女工在求职四处碰壁之后,合伙投资开了这家小店。靠着一台豆浆机,三人走上了自食其力的创业路。经过几年的努力,如今,这爿面积不大的豆浆店在附近已小有名气。

商机:“过早”里找“钱眼”

经营者之一的魏师傅说,5年前下岗后,她们为了再就业进行过各种各样的尝试,卖过报纸,做过家政,能试的都试了,但都因为各种各样的原因没能继续下去。后来她们在自己住的居民区发现了商机。

魏师傅说,居民区的住户非常集中,一大早大家都赶着上学上班,没时间做饭,社区附近的早餐业也就发达了起来。每天,都有很多人在附近的小吃店“过早”。

吃热干面、豆皮、包子,总得喝点稀的吧。但魏师傅发现,当时一些小摊点搭着卖的豆浆,都是地下工厂加工的劣质豆浆,原料不纯不说,还能喝到一股塑料味。但口渴时也就顾不了那么多,不少顾客往往是一边发牢骚一边喝。

何不在这附近开一家门面专卖豆浆呢?魏师傅和两个好姐妹一商量,三人都很感兴趣,于是就合伙开了这间豆浆店。豆浆现磨现卖,新鲜正宗,顾客自然看得放心,喝得开心,生意一下子就火了起来。“现在有不少老顾客除了吃早点喝杯豆浆外,还会再顺便带一袋回家。”魏师傅饶有兴致地说,经过5年努力,如今豆浆店的生意已经非常稳定,因为名声在外,周边一些顾客还经常跑很远来买豆浆。

市场:四季“常青”

和炒板栗、水果刨冰等时令性小吃不同,豆浆店的生意可谓四季常青。虽然产品相对单一,但因为武汉人“过早”多习惯在外面小店解决,豆浆往往成为行色匆匆者早餐时的首选。

“冬天一杯热豆浆,既能热身又能焐手;夏季一杯冰豆浆,既能解渴又可消暑。”魏师傅说,做豆浆生意最大的好处就是不受时令限制。

眼下正值盛夏,魏师傅的豆浆店也做起了冰镇豆浆,为了方便顾客,还顺便卖一卖冰镇绿豆汤。早上“过早”、晚上消夜,豆浆店的生意都红火异常。魏师傅说,她们还准备再开发一些特色产品,比如奶味豆浆、果味豆浆等等。

选址方面,由于豆浆属辅助性食品,因此,店面最好开在餐饮店相对集中的地方,和其他经营主食的餐饮摊位相互搭配。住宅区附近、学校附近,以及人流量相对集中的车站附近、菜市场附近等,一般都有一些小吃店,也是开豆浆店的首选地点。

回报:本小利大

魏师傅说,当年她们三人凑了4万元,开了这家豆浆店。最初还有点担心能不能收回成本,前景到底如何,但精打细算加上武汉蓬勃发展的早点市场让她们两年就完全收回了投资成本,而且小有盈余。

不过,如果现在开豆浆店,投资成本会更低,利润空间更大。因为魏师傅当初花3.5万元买的豆浆机,如今已降至1.5万元。现在开一家这样的豆浆店,初期投资约需2万元,主要开支有以下几点:

1.设备:一台豆浆机1.5万元,其主要燃料是零号柴油,每月需要的油量总费用约为600元;

2.原料消耗:豆浆的主要原料是黄豆,夏季的消耗量较大,每月约需350公斤,按

3.8元/公斤的市价计算,需投入1330元。

3.房租:豆浆店的门面不需要太大。如果在小区附近或者学校附近租一间20平方米的小店,月租金在800元左右,若经营面积小一些,租金更低。

4.装修:简单装修大约需要2000元。

5.其他费用:开一家豆浆店至少需要两个人工作,如果请一名工人的话,每月的人工费约为500元上下;每月的水电费用约在150元以内。

据魏师傅介绍,成品豆浆的销量每天约可达到600杯,每杯卖1元钱(有的地方卖1.5元/杯),扣除各种成本开支,每月的净收入约有4000元。

文章来自: 中国店网_最专业的开店、创业网https://www.doczj.com/doc/742945574.html, 详文参考:https://www.doczj.com/doc/742945574.html,/leimu/doujiang/2852.html

小项目大效益卖豆浆四年赚百万来源:扬子晚报时间:2010-07-05 [字体:大中小]点这里开始创业

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王学兵1997年中专毕业,之后来南京打工,曾做过某药业公司业务员。2006年回乡结完婚后,揣着仅有的5000元返南京创业。他没接受创业培训,凭直觉选择了百姓餐饮——豆浆。

“市场上的豆浆有4个缺点:泡沫多、焦糊味重、难保鲜、豆腥味重。他琢磨出小豆子中的“经济学”:豆浆在煮的过程中存在“假沸”现象,但店家往往此时会添“消泡剂”,造成短时间持续升温,出现上述4种缺陷。

他则在豆浆70多℃时歇火,让蛋白质溶解;之后再次点上火,出现假沸时再关火,如此二次,大豆中最丰富的蛋白质在充分烹煮过程中就被完全提升出来。这独特的“二次煮浆法”,让他的产品香浓和滑润。他创办了位于南湖菜场附近的“丽彦豆浆馆”,这个小小的店,出手即不凡,在众多竞争者中,每天早晨都有顾客排着长队。王学兵也从原先5000元的投资,实现了眼下单店年销售收入50万元的佳绩,现在他已开了两家直营店和一家加盟店。为了保护自己的品牌,今年他的“和其美餐饮公司”、“丽彦豆浆馆”还注册了国家级的商标。

学兵豆浆创业5年,创新研制出“二次煮浆法”。他甘于吃苦,每天凌晨4:00起床泡豆子点浆,第二年就实现赢利;第三年把原先5平方米的小店面,转至另一处更热闹的地方30多平方米的店面。去年开出第二家连锁店并注册了公司,年销售额实现100万元。

专家点评:身边需求是首选项目

做身边的事,做与百姓生活密切相关的事,是创业者一个很好的选择。做豆浆生意的,需要选择市面好的店铺,哪怕租金贵一些。因为,豆浆的成本较低,利润较大,只要有好的销售收入就能赢利。专家还建议,创业学员开豆浆店,不妨增加其他品种,如包子等早点,做到“干稀搭配”,满足顾客早点能吃饱肚子的需求。还可琢磨在店面两公里的范围内开展批发、送货业务等。

文章来自: 中国店网_最专业的开店、创业网https://www.doczj.com/doc/742945574.html, 详文参考:https://www.doczj.com/doc/742945574.html,/leimu/doujiang/11144.html

(经营管理)经营管理回款是需要技巧的

回款是需要技巧的 你恨回款,因为它给你压力; 你爱回款,因为它给你回报; 回款是魔,因为它焦你的心; 回款是神,因为它牵引着你; 回款是喜悦,回款是悲伤; 回款是功绩,回款是过失; 回款让你升迁,回款喊你下课…… 做了几年市场营销管理,总结了很多营销的经验与教训。可一直不敢涉及这两个字——“回款”。因为似乎在营销人员的所有工作中,你的知识、你的技巧、你的努力、你的才华,你即使拥有一切,老伴嘴边微微吐出的“回款”二字,你会顿然感到言语的苍白。回款!回款!!回款!!!,这是每个营销人员耳边最常回荡的词汇,这是所有工作汇报中都得低头的内容表述。结合我们做省级市场的销售管理工作几年的经验,我想谈谈我们对回款工作的认识及具体做法。 一,市场导入期,制造回款 我们于97年初设立四川销售办事处,当时企业规模还很小,不可能拿出巨额并且是较为持续的投入资金。于是对当时的省级市场制定了一个投资方案:即市场开发前三个月的当月销售回款的50%作为广告投入及业务费返还给省中心进行市场的持续发展,第二个三个月比例减少为30%。这种模式基本相当于一种承包制的管理方法。 针对这种市场政策,省中心领导经过商议认为,要确保省级市场的生存;要确保市场的后续发展,我们必须利用好企业提供的市场开拓的优惠政策。但是当时市场刚刚启动,经销商对一个新产品的销售热情并不是很高,要想获得较为及时的回款困难是十分巨大的。但是我们认为当时若能确保一定数额的汇款,不仅是会给我们获得较为充足的费用;而且会因为拥有一定数额的汇款而获得企业更好的支持,所以我们认为一定要通过尽早回款在短期内给企业及中心员工信心。为此我们制定了一些工作步骤,首先我们在与大经销商沟通的同时,选择了一些资质较好的私人公司及药店进行直销,一方面避免与大经销商谈判中出现问题,另一方面尽快的保证商品上柜进行销售。从而很快从销售中获得了一部分回款;其次我们对部分经销商进行重点攻关,在分析产品优势及保证一定规模的广告投入的同时,要求对方现款现货进行交易,从而获得了另一批回款保证;再次,由于我们对产品及市场都充满信心,所以先将一部分销售人员应得的提成与奖励缓发,将一部分费用及奖励也作为货款一并汇回企业。从而很好的利用了企业的开发期的优惠政策,不仅获得了较高的费用提成,而且因为在几个市场中因回款凸现出来,很快获得了企业的市场扶植发展经费。为后来发展提供了一个很好的起步平台。 二,市场发展期,控制回款 经过了市场导入期,在大家的不懈努力下,市场逐步开始有了起色。企业也要求省中心加大力度进行市场开拓及回款。但是市场的发展初期存在着很多不稳定因素,如果让企业及个营销人员期望值过高,或者是销售回款起起伏伏,可能

小吃店syb创业计划书-模板资料

创业计划书 企业名称香思包子店 创业者姓名黄威德 日期2013.10.17 通信地址芷江县**镇**村 邮政编码 电话 传真 电子邮件

目录?企业概况 ?创业计划作者的个人情况 ?市场评估 ?市场营销计划 ?企业组织结构 ?固定资产 ?流动资金(月) ?销售收入预测(12个月) ?销售和成本计划 ?现金流量计划

一、企业概况 主要经营范围 1.传统包子:牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等 2.特色:虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等 3.营养搭配“豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 2011年在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工,了解了一些包子的加工制作和销售流程,学到了一些开设包子店的知识,开包子店成本小、受益高。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 2008-2011年就读于**中学,高中毕业。 2013年10月14日参加了SYB创业培训

三、市场评估 目标顾客描述: 我们主要面向的是在校学生,工作人员及附近居民,是为满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场。 市场容量或本企业预计市场占有率: 选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品,具有悠久的历史,携带方便,成本较低的有点,深受大众喜爱,我们生产销售的包子花样多、有新亮点、香甜可口,一定会令广大客户所选择和喜爱。 市场容量的变化趋势: 现在对于消费者而言,消费要符合他们的需求和心里,对广大学生的购买需求,我们不仅凭借良好的口味吸引他们,还要提供优质的服务。对于很多学生来说,一旦选择商家,不会经营放弃,对商家的忠诚度很高,同时接受新口味的能力很强,对创新的食物倾向度很高。

早餐店创业计划书

早餐店创业计划书Last revision on 21 December 2020

早餐店创业计划书背景:现代人生活节奏快,特别在城市里,大多数人早餐都是在外面着吃,很少自己在家做的。开家早餐小吃店,前景是很好的。开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,一般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础! 关键词:早餐、学校、学生、一天三顿 一、企业概况 主要经营范围:出售面条、饺子、馄饨、粥、鸡蛋(后期看经营情况增加包子、油条类产品) 企业类型:服务餐点 二、创业计划者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 11年、12年,在饭店做兼职服务员,端菜上菜(无饭店厨房经验),个人平时在家下点面条,饺子、馄饨不会做(需爸妈帮忙)。 教育背景、所学的相关课程: 大学本科毕业,土木工程专业 三、市场评估

目标顾客描述: 扬州市汶河小学东校区及周边的学校师生、小区居民。 市场容量或本企业预计市场占用率: 经调查,学校有大约950学生,再加上其它附近人员,预估1500人;周边早餐店比较多,主要集中在翠月嘉苑小区北门,有一家锦春鲜包店,一家上海馄饨店,生意都比较好,预计一天就餐人数30人,人均消费5元,一天营业额150元。 市场容量的变化趋势: 1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加 2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加,因此市场容量会逐年增加。竞争对手的主要优势: 1.起步早,有经验 2.经营时间长,有一定数量的老顾客 3.优先挑选了较好的地理位置 4.品牌优势,种类齐全 竞争对手的主要劣势: 1. 服务态度差 2. 价格比较贵

服装店经营管理技巧

服装店经营管理技巧: 一、采购技巧 1、招标采购--选择能提供最有利供货条件的供应商为合作伙伴 2、询价采购--对几个供货商(通常至少三家)的报价进行比较以确保价格具有竞争性的一种采购方式。 3、谈判采购 (1)谈判前的商务调研--包括商品名称与规格、商品价格与付款方式、主要供应商(3家以上)的供货条件、供应商的情况等 (2)制订谈判策略 ·合理配置谈判成员--做到知识互补、性格互补、角色互补(黑脸与白脸) ·制订谈判议程与选择谈判场所 (3)报价、还价策略 ·确立起点、界点、争取点、以作报价的基础 ·报价的先后次序(当对方精明,已方不了解行情时,宜后报价;反之,宜先报价) ·报价要果断 ·报价不附加解释,除非对方询问 (4)僵持策略 ·比耐心 ·使用威胁手段 ·转移对方期待,将对方期待拉向自己的目标 ·不要表示出强烈的达成协议的期望 (5)让步策略 ·让步要让对方认为再也不能让步了 ·要善于掩饰让步的真实原因 ·以让为进,寻找其他方面的利益(主要是价格及折扣、付款条件、退货等) (6)签约 4、集中采购--集中采购(包括一次性集中采购与累积集中采购)可以有效地增强企业的侃价能力,获得较有利的采购条件 二、价格定位的依据与如何进行价格定位 1、价格定位的依据: (1)订价的目标: ·以扩大市场份额为目标,宜采用较低的价格 ·以质量领先或主要经营高档品牌服装,宜定较高的价格 ·以规避竞争为目标,宜采用随行就市的定价方式 ·以渡过企业经营困境,宜采用成本定价(一般高于可变成本)的方式 (2)市场需求 即消费者对价格的接受程度,市场需求决定了定价的上限,一般而言,服装产品的定价就以企业所能获得最大利润为准,而非最高利润率,否则顾客采购量不足会影响企业的利润。

豆花店创业计划书

豆花店创业计划书 加盟费用:1万元 投资金额:5~10万 行业分类:甜品 企业性质:有限责任公司 品牌发源:台湾 经营模式:经销,区域,自由代理,其它 加盟区域:全国 经营产品:豆花 投资人群:自由创业,现有公司增项,其它 加盟电话: 官网地址: 我要加盟索要资料 xx豆花加盟详情 xx豆花加盟 位於xx街上的「豆花工房」,由一对夫妻白手起家、共同创业。店面充满中国风的设计感,加上

灯光与挂饰搭配,让简单的豆花店,看起来更具都会时尚感。 两夫妻当初在摸索创业的过程中,不但吃遍北部的豆花店,回家後一一研究并寻找好的食材,花了不少功夫与时间,坚持要给顾客最好的口感。加上自己的创意,两夫妻研发出独一无二的「黑豆花」及「抹茶豆花」,成为开店後的人气畅销单品。无论是夏天或冬天,豆花工房也推出雪绵冰、烧仙草等不同的季节商品,用心经营值得您前来品尝。 公司发展趋势,励精图治,展望未来。公司把发展产业策略与发掘人才策略紧密结合,广纳社会精英,挖掘创新潜能,以人为本,凝聚人气,努力营造和谐宽松的工作氛围,为优秀人才的脱颖而出提供机遇。公司将在深入发展软件产业的同时,通过不懈的努力,来塑造大型软件公司的辉煌形象。 xx豆花,总是以清爽的口味赢得了消费者的好评。无论是富含维生素的新鲜水果,还是口感Q弹的丸子,又或者是层层椰酱上香软松口的黑糯米球,多米诺甜品店都给你不一样的口感。还有手工芋圆,时尚豆花,豆浆冰沙,多米诺甜品都会给你多米诺甜品口感清爽,酸甜交错,抵挡不住的美食诱惑。

xx豆花加盟条件 .有良好的商业信誉。 2.有一定的终端运营管理经验和经营维护意识。 3.有一定的资金投入能力。 4.认同并接受xx豆花的品牌理念和市场理念,遵守合同约定条款。 xx豆花加盟优势 xx豆花加盟 、品牌形象支持 加盟xx豆花品牌之后xx豆花总部,会提供一整套企业形象VI视别系统使用权,保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。 2、整店输出支持 总部凭借自身的实力,为加盟商提供全套的流程支持,协助加盟商成功开业。 3、免费培训支持 xx豆花根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训,不断

管理方法和技巧

管理方法和技巧 形成自己的管理风格的第一步是看一看自己在管理团队中的位置。作为管理员,你被赋予一定的管理职责,同时,也被授予相应的管理权限。这些就是你参与管理、个人发展和在管理队伍中受到限制的领域。尽管这是对管理队伍一个简单化的总的看法,但它确实会帮助你理清思路。作为一名管理人员,第一个需要强调的概念就是员工激励。如何激励你的每一个部下,是你作为管理者的面临的一个挑战。它能够让你使员工处于最理想的状态去做好一项工作。理解每位员工的需求和目标是管理者的一项艰巨的任务,但却是值得去完成的。你的管理人员要努力达到的另一个目标是实现团队中员工个性的和谐性。给予员工足够的培训也会使服务人员的工作容易得多,如果能够做好培训的计划、执行和跟踪,员工在工作中出错的机会就会被减少到最低。 主要的管理方式表现如下: 一、要因才用才。 A, “人尽其才,物尽其用”。这句话给经营管理者一个忠告,也就是说,人才只有被利用,充分发挥其作用,才能显示出其应有价值,企业的经营管理者对属下必须了如指掌,做到因才用才,让关键人物担当关键职务。让有意愿的人有机会,让有能力的人有舞台,这样才能人力资源最大化,得到事半功倍的效果。怎样才能用好属下呢?一是用当其时,发挥属下作用的最佳时机。俗话说:“有多大的能力干多大的活”管理员要准确把握属下发挥才能的最佳时机,切勿论资排队,要在属下最有希望发挥作用时,对其重用和提升,恰如其分地“压担子、给位子”,就是对其人才价值的最好认可和肯定,这必然会极大地激发他们的工作热情,创造出最大的工作业绩。否则该用不用或过期再用,不是“人走才空”,就是守着一个“人才躯壳”,没有任何价值失去意义了。

豆浆创业计划书范文

豆浆创业计划书范文 导语:在提倡健康生活的大环境下,起源于中国的豆浆,其营养和保健作用已被大众广泛接受,下面是给大家的豆浆的内容,希望能给你带来帮助! 牛奶奶茶等行业作为奶制品行业的关联行业,受到 ___也是十分大的。而且奶茶业用的主要辅料奶精(学名:植脂末)刚好与此次危机的罪魁祸首奶精(学名:三聚氰胺)重名。 然而,现磨豆浆异军突起,凭借其营养、安全、口味好的特点,迅速占领了奶茶等现售饮料市场。现磨豆浆冷热均可,但是热饮味道更佳!现在中国冬季市场,现售饮料是很匮乏的,而现磨豆浆正好弥补了这个空缺,在寒风凛冽的冬季,手捧一杯口味浓香,热热的现磨豆浆,是多么惬意舒心的一件事情啊! 起源于中国的豆浆承载着浓厚的传统文化积淀,成为人们由衷青睐的健康饮品。魅力无限的豆浆不光成为营养早餐必备,也适合不同口感搭配,豆浆健康生活逐渐成为一种时尚。 针对本人为应届毕业大学生,资金、还很不足,因此,大致规划是从小做起,一步步做大。

一、创办新企业的思路和情况 豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明,《本草纲目》记载:“豆浆,利气下水,制诸风热,解诸毒”,“豆浆性平味甘”。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津止渴;冬饮豆浆,祛寒暖。 豆浆在中国出现2000多年了,中国人骨子里对豆浆就有一种偏好,而且每天大家早上喝的豆浆基本上都是商家昨天下午做出来的,大豆的香味已经荡然无存。现磨豆浆现磨现卖,只放水和白糖,没有任何添加剂,豆香浓郁,口感爽滑,是消费者看得见的绿色好饮品。 科学家称豆浆为“心血管保健液”,“21世纪餐桌保健液”。美国国家食品药品管理局数据证明:每日摄入25克大豆蛋白可有效预防心血管疾病。500克黄豆所含的营养价值等同于1500克鸡蛋,或10千克牛奶。黄豆营养价值高,成为了众人青睐的豆浆经典。 五谷豆浆屋坐落于沧县三中,是一家以现磨豆浆为主要经营产品的小店。在这个崇尚健康绿色的年代,人们更希望喝到既可口又健康的饮品。在这样一个大趋势下,我们成立了以健康、绿色、低价为理念的五谷豆浆屋,针对高中生和学校老师为客户群体,提供周到满意的产品和服务。

早餐店创业计划书

早餐店创业计划书 背景:现代人生活节奏快,特别在城市里,大多数人早餐都是在外面着吃,很少自己在家做的。开家早餐小吃店,前景是很好的。开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,一般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础! 关键词:早餐、学校、学生、一天三顿 一、企业概况 主要经营范围:出售面条、饺子、馄饨、粥、鸡蛋(后期看经营情况增加包子、油条类产品) 企业类型:服务餐点 二、创业计划者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 11年、12年,在饭店做兼职服务员,端菜上菜(无饭店厨房经验),个人平时在家下点面条,饺子、馄饨不会做(需爸妈帮忙)。教育背景、所学的相关课程: 大学本科毕业,土木工程专业 三、市场评估 目标顾客描述: 扬州市汶河小学东校区及周边的学校师生、小区居民。

市场容量或本企业预计市场占用率: 经调查,学校有大约950学生,再加上其它附近人员,预估1500人;周边早餐店比较多,主要集中在翠月嘉苑小区北门,有一家锦春鲜包店,一家上海馄饨店,生意都比较好,预计一天就餐人数30人,人均消费5元,一天营业额150元。 市场容量的变化趋势: 1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加 2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加,因此市场容量会逐年增加。 竞争对手的主要优势: 1.起步早,有经验 2.经营时间长,有一定数量的老顾客 3.优先挑选了较好的地理位置 4.品牌优势,种类齐全 竞争对手的主要劣势: 1. 服务态度差 2. 价格比较贵 3. 不在学校周围200米内 4. 房租贵 四、市场营销计划 1、产品与主要特征 面条:量多、味美

豆浆配送项目计划书

豆浆配送项目计划书 一、项目简介 豆浆配送时指在固定生产点生产豆浆灌装统一标识的自立袋或其他包装,在市区各早餐店开业前将我们的豆浆产品配送给他们。 二、项目内容 1.立项依据 合肥市目前人口761万(常住),外来人口多于出去的人口,即每100人有1个人喝豆浆,每杯豆浆纯利0.1元,每天有7600元利润。目前合肥早餐整体水平不高,有成长空间,外来品牌不多,现在有祖名,清美退出安徽市场,各早餐店自己现做豆浆大多是用粉冲兑,即使现磨现做,口感不好,包装不好看,不能受到更多青年青睐。 2、项目意义 此影响居民生活的一个小事,如能做好,品牌会被人们记住。此项本身有很大空间可以拓展。品牌成熟将会是财富。 3、项目内容和目标 项目内容:简历新品牌豆浆,自己生产并配送到市区各早餐店 目标:前期创业以小规模生产,销售,待积累工艺、营销、配送相关经验后根据以前业绩情况和利润回报率可升级,期望能做到百姓喝豆浆就能想到我们的品牌。 4、项目可行性分析 1、此项目接入投资不高,易操作,豆浆本身属于易控产品(生产标准),单价不高,人人都能消费。介入人,不是小青年,有工作和经商基础,有一定营销知识。 2、存在问题: A、生产工艺主要是煮浆和添加剂的问题。从两方面来解决:1、自己购入设备不断试验2、请教专业人士有偿指导并改良。 B、配送此项目的网点很多,项目是否成功与产品的覆盖率由很大关系,网点是指合格网点且能当天维护的,由此配送的录像相当复杂,这直接影响到用工成本,与快递有的一拼,路线的考量需要细致的踩点和时间的计算。 C、早餐店的谈判现在的早餐店都有自己的豆浆来卖,怎样让早餐店来卖我们的产品,我们的产品毛利润高于他们自己的豆浆吗?另需要对早餐店进行统一的结算方式。1、不能以利润为主导谈判,可能我们的利润相当,以稳固他们的顾客为前提,我们的豆浆口感好,方便,干净,对他们有帮助。2、为他们节约了很多时间用于他们的主产品的生产,况且你的豆浆利润没有减少。3、统一的结算和出票,产品当天销售和处理方式。 D、当天为销售完的产品风险通过渐入渐多的方式探网点稳定销量,以此销量为基础微调,减少自己的损失。 E、水的过滤水的品质直接影响到豆浆的口味,要采取相应的过滤措施,过滤掉水中哪些成分需要考量。 5需求预测和分析 1、市场定位 一般1-1.5元高端2.5-3.5元根据包装的不同定位不同的消费群体,前者为家庭后者为商务人士,整体定位市场主流,引导品牌为目标不论从包装、口味、营销等。 2、消费者分析 随着老百姓的生活水平提高,生活节奏加快,早餐在外面解决越来越多,他们生活品质的提高必然对早餐有更多的需求,方便、干净、好看、好喝的豆浆必然是他们的首选。这里尤其要强调的是外来务工人口增多,他们的早餐需求量比本土人要多。

经营管理回款是需要技巧的

经营管理回款是需要技 巧的 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

回款是需要技巧的 你恨回款,因为它给你压力; 你爱回款,因为它给你回报; 回款是魔,因为它焦你的心; 回款是神,因为它牵引着你; 回款是喜悦,回款是悲伤; 回款是功绩,回款是过失; 回款让你升迁,回款喊你下课…… 做了几年市场营销管理,总结了很多营销的经验与教训。可一直不敢涉及这两个字——“回款”。因为似乎在营销人员的所有工作中,你的知识、你的技巧、你的努力、你的才华,你即使拥有一切,老伴嘴边微微吐出的“回款”二字,你会顿然感到言语的苍白。回款!回款!!回款!!!,这是每个营销人员耳边最常回荡的词汇,这是所有工作汇报中都得低头的内容表述。结合我们做省级市场的销售管理工作几年的经验,我想谈谈我们对回款工作的认识及具体做法。 一,市场导入期,制造回款 我们于97年初设立四川销售办事处,当时企业规模还很小,不可能拿出巨额并且是较为持续的投入资金。于是对当时的省级市场制定了一个投资方案:即市场开发前三个月

的当月销售回款的50%作为广告投入及业务费返还给省中心进行市场的持续发展,第二个三个月比例减少为30%。这种模式基本相当于一种承包制的管理方法。 针对这种市场政策,省中心领导经过商议认为,要确保省级市场的生存;要确保市场的后续发展,我们必须利用好企业提供的市场开拓的优惠政策。但是当时市场刚刚启动,经销商对一个新产品的销售热情并不是很高,要想获得较为及时的回款困难是十分巨大的。但是我们认为当时若能确保一定数额的汇款,不仅是会给我们获得较为充足的费用;而且会因为拥有一定数额的汇款而获得企业更好的支持,所以我们认为一定要通过尽早回款在短期内给企业及中心员工信心。为此我们制定了一些工作步骤,首先我们在与大经销商沟通的同时,选择了一些资质较好的私人公司及药店进行直销,一方面避免与大经销商谈判中出现问题,另一方面尽快的保证商品上柜进行销售。从而很快从销售中获得了一部分回款;其次我们对部分经销商进行重点攻关,在分析产品优势及保证一定规模的广告投入的同时,要求对方现款现货进行交易,从而获得了另一批回款保证;再次,由于我们对产品及市场都充满信心,所以先将一部分销售人员应得的提成与奖励缓发,将一部分费用及奖励也作为货款一并汇回企业。从而很好的利用了企业的开发期的优惠政策,不仅获得了较高的费用提成,而且因为在几个市场中因回款凸现出来,很快获得了企业的市场扶植发展经费。为后来发展提供了一个很好的起步平台。 二,市场发展期,控制回款 经过了市场导入期,在大家的不懈努力下,市场逐步开始有了起色。企业也要求省中心加大力度进行市场开拓及回款。但是市场的发展初期存在着很多不稳定因素,如果让企业及个营销人员期望值过高,或者是销售回款起起伏伏,可能会造成市场在盲目乐观的情绪中不健康的发展,甚至会出现一些不符合市场发展规律的行为。

syb创业准备计划书早餐店

syb创业准备计划书早餐店 syb创业准备计划书早餐店篇1 目录 一、背景 二、前景 三、竞争对手 四、公司构成 五、宣传方式 六、风险评估与防范 七、市场调查报告 八、预算控制 九、销售与收款控制 十、订单控制 十一、销售发票 十二、退货业务 十三、订货控制 十四、企业纳税计划 十五、年度计划 十六、预算 十七、总结 背景

一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。 前景 虽然现在我们的市场还不大,许多社区居民都是在家里有家庭主妇作好早餐,然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我们公司有信心把市场扩大。我们公司的早点种类繁多,包括一些饮食店的特色食物和各式小吃,而这些饮食店一般是不派送的。冬天一到,天气变冷,一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点,我们正好可以送货上门,而且早餐质量绝对有保证,许多学生为了保证上课效率和保护身体健康,定会接受我们的上门送早餐服务 许多公司白领早上上班太急,往往空着肚子,我们可以借此与各公司合作,在上班时间前一段时间为公司员工提供营养早点,使员工们有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早点种类繁多,价廉物美,派送到公司,为员工们节省时间,也不影响早点质量,相信会有许多企业与我们合作 竞争对手

豆浆店的创业计划书

豆浆店的创业计划书 牛奶奶茶等行业作为奶制品行业的关联行业,受到的影响也是十分大的。而且奶茶业用的主要辅料奶精(学名:植脂末)刚好与此次危机的罪魁祸首奶精(学名:三聚氰胺)重名。 然而,现磨豆浆异军突起,凭借其营养、安全、口味好的特点,迅速占领了奶茶等现售饮料市场。现磨豆浆冷热均可,但是热饮味道更佳!现在中国冬季市场,现售饮料是很匮乏的,而现磨豆浆正好弥补了这个空缺,在寒风凛冽的冬季,手捧一杯口味浓香,热热的现磨豆浆,是多么惬意舒心的一件事情啊! 起源于中国的豆浆承载着浓厚的传统文化积淀,成为人们由衷青睐的健康饮品。魅力无限的豆浆不光成为营养早餐必备,也适合不同口感搭配,豆浆健康生活逐渐成为一种时尚。 针对本人为应届毕业大学生,资金、经验还很不足,因此,大致规划是从小做起,一步步做大。 豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明,《本草纲目》记载:“豆浆,利气下水,制诸风热,解诸毒”,“豆浆性平味甘”。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津止渴;冬饮豆浆,祛寒暖。

豆浆在中国出现2000多年了,中国人骨子里对豆浆就有一种偏好,而且每天大家早上喝的豆浆基本上都是商家昨天下午做出来的,大豆的香味已经荡然无存。现磨豆浆现磨现卖,只放水和白糖,没有任何添加剂,豆香浓郁,口感爽滑,是消费者看得见的绿色好饮品。 科学家称豆浆为“心血管保健液”,“21世纪餐桌保健液”。美国国家食品药品管理局数据证明:每日摄入25克大豆蛋白可有效预防心血管疾病。500克黄豆所含的营养价值等同于1500克鸡蛋,或10千克牛奶。黄豆营养价值高,成为了众人青睐的豆浆经典。 五谷豆浆屋坐落于沧县三中,是一家以现磨豆浆为主要经营产品的小店。在这个崇尚健康绿色的年代,人们更希望喝到既可口又健康的饮品。在这样一个大趋势下,我们成立了以健康、绿色、低价为理念的五谷豆浆屋,针对高中生和学校老师为客户群体,提供周到满意的产品和服务。 企业类型:餐饮业 所在地区:沧县三中食堂 __:138********

医院经营主任的管理技巧

医院经营主任的管理技巧 一、日常医生的管理和培训; 1、经营主任在医院经营管理中的重要性; 2、经营主任的职责内容; 3、经营主任的经营管理技巧; 4、报表分析; 二、经营主任在医院经营管理中的重要性; 1、医院经营、管理的定义; 2、产生的背景; 3、发展的历程; 4、重要作用; 医院管理:所谓管理,就是把一个人群团队的努力,朝着某个共同目标指引、领导和控制。简单地说,管理就是通过他人将事情办妥。医院管理就是按照医院特有的医疗规律对医院内部的医疗行为和员工思想进行有目的地引导,以谋求提高医疗服务质量和员工奋发向上的一种活动。这是一种可以在事前、事中、事后进行控制的活动,只要控制得当,就能基本知道大多数医疗项目的预期活动结果。可见,医院管理是从医院内部出发进行计划、组织、管辖和协调控制的一系列行为,医院管理可以说是一种范式,其目的是实现医院内部的平稳运转。 医院经营:主要是指按照市场经济的规律,把医院的各种有形或无形资产,通过正确的决策,运用合理、有效的手段,对外进行各种营销活动,以谋求医院经济效益最大化的一种行为。这是一种随着市场变化而变化的活动,每一项决策都具有很大的风险性,在事前不知道事中会出现什么变化,事后会出现什么结果。可见,医院管理主要是面向医院内部的活动,而医院经营则主要是应对医院外部的行为,它是从医院外部出发进行设计、策划,使利润增值的一系列行为。与管理相比,经营更需要勇气和谋略。总之,医院管理与医院经营是两个截然不同的概念,既有关联,更有区别,在市场经济条件下,双方具有互补性,但决不能互为替代。 医院顾客:即医院客户,包括患者、患者家属、患者朋友、陪同患者看病的人及到医院体检与健康咨询的个人或集体。 健康需求者:包括医院顾客、亚健康人群、潜在患者及其他一切需要健康与医疗帮助及服务的人。 医院营销:是医院以医疗消费需求为出发点,有计划地组织各种经营活动,为健康需求者(顾客)提供满意的医疗及健康服务而实现医院整体目标的过程及一系列必要活动。 这些活动包括: 1、医疗新项目及服务策划; 2、医疗市场调查(预测); 3、医院广告策划; 4、医院公共关系; 5、医疗服务项目开发、流通及宣传推广; 6、医疗项目开发、促销; 7、健康需求者特别服务; 8、医疗项目销售。 注意,医院推销术是以医疗技术本身为中心,即以医院现有技术为核心;而医院营销术是以医疗技术需求

五谷豆浆屋创业计划书

地址:福建商业高等专科校内4号店电话:1506XXXXXXX 邮箱:wugudoujiangwu@https://www.doczj.com/doc/742945574.html, 创业团队:

五谷豆浆屋项目计划书 第一章总论 (3) 第二章创业项目简介 (3) 一、项目名称 (3) 二、项目策划人 (3) 三、项目地点 (3) 四经营面积 (3) 五、投资预计 (3) 六、项目定位 (4) 七、项目特色 (4) 八、本店宗旨 (4) 九、本店业务 (4) 十、经营理念 (4) 十一、本店的企业文化 (4) 十二、独创性 (4) 第三章产品介绍 (4) 一、滋补保健类 (4) 二、创新果味类 (6) 第四章市场分析及销售方案 (6) 一、前景分析 (6) 二、市场分析 (7) 三、目标市场顾客的描述和分析 (7) 四、地理位置分析 (8) 五、竞争状况分析 (8) 六、SWOT分析 (9) 第五章经营战略 (9) 一、阶段战略与预期目标 (9) 二、制定完善的营销策略 (9) 第六章财务分析 (11) 一、成本计算 (11) 二、收入计算 (12) 三、利润分析 (12) 四、风险分析 (13)

第一章总论 豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明,《本草纲目》记载:“豆浆,利气下水,制诸风热,解诸毒”,“豆浆性平味甘”。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津止渴;冬饮豆浆,祛寒暖。 科学家称豆浆为“心血管保健液”,“21世纪餐桌保健液”。大豆的蛋白质含量很高,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。 大豆经过水泡、碾磨、做成豆浆、充分加热之后,大豆蛋白的消化率则可以一下子提高为90%。 现磨豆浆现磨现卖,只放水和白糖,没有任何添加剂,豆香浓郁,口感爽滑,是消费者看得见的绿色好饮品。,又因为豆浆种类多,口味可以不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。投资少、风险低、见效快,豆浆店既可投资几十万做复合式餐厅,也可投入几万元做外卖店,非常适合个人创业。 因此,我们选择的创业项目为豆浆店。 第二章创业项目简介 一、项目名称 五谷豆浆屋 二、项目策划人 肖真真、王珊珊、余淑萍、林彩虹、王戈玲、郑玉丹、严瑜琛、李小红、池滨彬三、项目地点 福建商业高等专科校内4号店 四经营面积 20平方米 五、投资预计 设备、装修费用及原材料投资10000元(含杂费) (另外,房租2000/月)

大学生早餐店创业计划书_1

大学生早餐店创业计划书 目录: 一、背景 二、前景 三、竞争对手 四、公司构成 五、宣传方式 六、风险评估与防范 七、市场调查报告 八、预算控制 九、销售与收款控制 十、订单控制 十一、销售发票 十二、退货业务 十三、订货控制 十四、企业纳税计划 十五、年度计划 十六、预算 十七、总结 背景 一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼

光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。 前景 虽然现在我们的市场还不大,许多社区居民都是在家里有家庭主妇作好早餐,然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我们公司有信心把市场扩大。我们公司的早点种类繁多,包括一些饮食店的特色食物和各式小吃,而这些饮食店一般是不派送的。

企业运营管理方法与技巧精选两篇

一、善于利用员工的优点 有句话说:马和牛赛跑,牛肯定输,但这不证明牛无能,而是证明安排这场比赛的人无能,他们只看到马的速度,却没有看到牛的力气。管理者对员工优点的发掘并加以利用,是企业发展的动因。利用优点是指利用现有的优点,而不是那些需要重新建立和开发的优点。但现实中,很多管理者总是致力于与之相反的方面,即开发新的优点,而不是发挥现有的优点。如果这样,即使管理方法很有技巧,看上去也很科学,但造成的管理失误却是无法弥补的。 二、管理者要以身作则,为员工做表率 “其身正,不令而行,其身不正,令而不行”。对于公司的各项规定,管理层首先要以身作则,不能对上对下两套标准。比如,上班时间不准抽烟,那领导层也绝对不能在办公室弄得乌烟瘴气。要求员工汇报工作详细清晰,那领导给下属布置任务时也要要求具体。 三、创造相互信任的氛围 怎样在自己的部门或组织内部创造和谐、完美的工作氛围呢?有些管理者一板一眼地按照教科书上说的来做,但效果却不是很好。其实,只要管理者能够赢得周围其他人的信任,那么他所管理的部门或组织的工作气氛就会是和谐的。还有一定要切记,不

能在员工面前互相数落对方不好,在A面前说B能力有问题,在B面前说A工作态度不端正。有意见直接指出,千万不要暗地报复。 六、产品营销做到位 营销是企业赚取利润的根本途径,所以产品营销相当关键。除了常规的渠道开发客户外,还要通过新媒体渠道进行宣传,当有新产品时,可以一手发新闻,让更多人知晓,把品牌打出去,充分利用新闻营销(91新闻点com)的优势为自己的品牌服务。谨以此心得跟各位读者分析,其实发现和抓住机会要比解决问题更重要,但这并不是说管理者可以忽视存在的问题。有效率的管理者能够清楚地看到问题和困难,并不加以回避,而是先去寻找可能的办法和机会。学点技巧,可以少走弯路。

早餐店创业计划书

早餐店创业计划书 篇一:创业计划书样本-早餐店 创业计划书 企业名称:懒洋洋早餐店创业者姓名:灰太狼日期:20XX-1-1 通信地址:羊羊市青青草原区。。。。。E-mail:喵 电话:43420XX442043420XX2302传真: 一、企业概况 主要经营范围: 经营范围:早餐、粉面、粥 服务内容:突出口味,保证服务质量()。经营上力求做到满足顾客的不同需求,留住顾客,并吸引更多的顾客。 □生产制造□零售□批发服务□农业□新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间) 本人1997年在深圳从事印刷业务七年,20XX年在酒店工作,20XX 年在亲戚早餐店帮忙,已做了近两年,所以程序与技术已经基本学习成熟。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 1993年于韶关曲江四中初中毕业,1995年在曲江二中短期旅游班毕业。

20XX年3月参加了韶关市曲江区就业服务中心举办的SYB创业培训,学习了如何评估市场,制定市场营销计划,销售预测,成本计划及现金流量计划等。 三、市场评估 目标顾客描述: 住宅区、市场、商场集于一带,人流量大,上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。 市场的容量或本企业预计市场占有率 这一片住宅区已住有五万人左右,加上市场、商场的人流量,这些群体也有能力和消费欲望,虽然消费低,但数目可观,预计我们的市场占有率为2%。 市场容量的变化趋势: 市场不是一成不变的,随着城区建设不断扩建,将来附近还会有更多新的住宅区竣工,潜在的消费群体更大。 竞争对手的主要优势:1、2、3、4、5、 竞争对手的主要劣势:1、2、3、4、 环境不是很新,看上去不太干净、卫生; 味精特多,我自己去吃一碗面一整天都觉得口干;做生意不太诚实,一元4个云吞,我买四元才给12个;台面放的配料及辣椒酱不卫生,经常看到有苍蝇爬;经济实力强,规模大;经营时间长,老顾客多;原材料进货价相对较便宜,成本较低。 5、有时吃到隔夜的食品,服务也不够周到。本企业相对于竞争对手

浅谈经营管理的思路

浅谈经营管理的思路 浅谈经营管理的思路 摘要:成本管理是企业竞争的核心工作,桥梁施工企业也需要加强成本控制管理。本文通过对桥梁工程成本控制管理工作现状进行分析,探讨优化其成本控制的管理策略,以期争取企业最大效益。 关键词:桥梁工程;工程成本;成本控制管理 随着我国国民经济的快速发展,建筑企业各项大规模的基础设施建设进入一个建设高潮阶段,与此同时,建筑业的竞争也进入白热化状态。在这样的背景下,如何对成本控制进行管理、提升企业的竞争力是每个建筑企业关注的重要问题。成本管理是指企业所做出的一切降低成本的努力,它包含成本预测、成本决策、成本计划、成本核算、成本分析与成本考核等整个环节,并贯穿事前、事中、和事后三个阶段。成本控制管理是所有企业都必须面对的一个重要管理课题,企业抓住它就可以带动全局。目前,随着公路、铁路网的完善,建筑行业的桥梁工程明显增多,并有着良好的发展前景。桥梁工程指桥梁勘测、设计、施工、养护和检定等的工作过程,并且投标制作是桥梁工程建设的主要交易方式,若能很好地对桥梁工程进行成本控制管理,对于增加企业盈利、直接服务于建设目标、促进企业良性发展有着重大的意义。因此在建设中如何有效控制成本、获得最大的经济效益和社会效益,是我国桥梁基建方面改革不断深入的新时期下,桥梁工程建设关注和思考的重要课题。 一、桥梁工程成本控制管理工作现状分析 首先,目前桥梁施工成本控制管理工作越来越富有挑战性。虽然从整体上来看,我国的桥梁施工企业数量、规模和实力都朝着良好的态势发展,但也看到,一方面,企业在众多实力雄厚的国际建筑承包商的竞争压力下,面临的竞争日益激烈,承揽的项目也越来越艰难,中标价的普遍偏低使得市场开发的成本增大,给桥梁施工企业的成本管理工作带来了巨大的压力和困难;另一方面,有的业主盲目追求工期,或是投资方急功近利的思想局限,致使施工企业为了追赶工期,

开设豆浆店的创业计划书_创业计划书.doc

开设豆浆店的创业计划书_创业计划书 起源于中国的豆浆承载着浓厚的传统文化积淀,成为人们由衷青睐的健康饮品。魅力无限的豆浆不光成为营养早餐必备,也适合不同口感搭配,豆浆健康生活逐渐成为一种时尚。 一、项目介绍 项目名称:XX豆腐 经营范围:河水豆花,嫩豆腐,油炸豆腐,豆腐相关小吃,小菜等 项目投资:5万人民币 场地选择:豆花路豆腐街***号 项目概述:创办XX豆腐,将有利于各街坊邻居,吃豆腐方便。本豆腐原料来源于邻近农村,绿色无污染,非转基因食品。食用放心,造福于乡里邻居。 二、市场分析 1.市场需求分析 在本社区还未有豆腐店出现,尤其是绿色无污染的豆腐。决大部分顾客喜欢吃豆腐,尤其是成年男子。 豆腐是家庭餐桌上的常客。尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。更让它惹人爱的还有另外的理由,那就是它的营养价值——豆腐的营

养特点: 1、蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含量16.4%,鸡蛋含量14.7%)。豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高,所以宜与谷类搭配食用,从而提高膳食中蛋白质的生理价值。 2、脂肪含量比较高,达15%-20%,其中以黄豆和黑豆的含量最高,常作为食用油脂的原料。豆油是最常用的烹调油之一。 3、零胆固醇。大豆是植物,所以不含胆固醇。蛋白质含量高价值好而胆固醇极少(甚至没有)的食物只有大豆一种。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。 4、含有丰富的钙,再加上加工过程中加入的凝固剂,大豆制品的钙含量非常突出,250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话,那么豆制品无疑就是第二。 5、含B族维生素,特别是维生素B2含量比较多。 6、富含磷、钠及钾等元素,是矿物质的良好来源。 从以上分析,豆腐店是这社区之必须。 2、市场竞争与前景

早餐店创业计划书--创业计划书

早餐店创业计划书--创业计划书 早餐店创业计划书 现代人生活节奏快,特别在城市,大多数人早餐都是在外面买着吃,很少自己在家做的。开家早餐小吃店,前景是很好的。开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,一般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础!!如果你想开早餐小吃店,自己没经验,周围亲朋什么的也不懂。可以看一下下面的某创业者的早餐创业计划书,也许对你会有所帮助 一、创业前的准备:主要产品及服务、服务人群! 我想在学校开家早餐店,主卖米粉和粥。学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于去市里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。学校中心有个商业中心,也就是小吃精品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热闹的地方。那有好多餐饮店,却没有一个看上去比较卫生的。我的老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧!学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎么样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。 二、创业中:店铺的选址及租赁、店铺的装修设计、服务流程、宣传策划! 我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门.希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。 我认为大理石好清理,看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆卖9角钱,其他都卖整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题“让一角钱传达你的爱”,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。 这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。 三、费用的计算:装修费用、房租、工资、营业管理费等! 我得自己当店长,采购员,这样省下了一笔不小的钱。厨师是留住客人最重要的一点,所以只要好吃,3000一个月我也给,服务员请2个每个800,收银员可以请学生,学生不在乎多少,给个500他应该心满意足了。洗碗清洁的也可以请学生,挂个帮助勤工检学牌子,上班前一天6点半报名,一人不能连续上两天班,每天付工资,20元一天,一月下来才600,这样还能增加在学校的知名度。要一名学徒也800吧,大概需要8万元,装修30000元(包括空调,厨房设备等),首付房租3个月12000,18000用于营业,20000做流动资金。 我希望营业额是30000 除去 工资6500左右 房租4000 水电杂费1000左右

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