第2课时动植物细胞有丝分裂的区别和相关曲线学习目标
1．能正确说出动物细胞和植物细胞有丝分裂的区别。2.用文字或图示的方式正确表达有丝分裂过程中DNA、染色体的数量变化。3.正确使用工具进行制作和观察根尖细胞有丝分裂简易装片。
|基础知识|
一、动植物细胞有丝分裂的区别和无丝分裂
1．动植物细胞有丝分裂的区别
时期植物细胞有丝分裂动物细胞有丝分裂
间期
无中心粒的倍增完成中心粒的倍增
前期
细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体
中心粒移到细胞两极，并发出星射线形成纺锤体
末期
细胞板扩展为细胞壁，分割细胞
细胞膜由中部向内凹陷，缢裂细胞
(1)概念：由于分裂过程中没有出现纺锤丝和染色体的变化，因此叫做无丝分裂。
(2)过程：一般是细胞核先延长，细胞核的中部向内凹进，缢裂为两个细胞核；接着，整个细胞从中部缢裂为两部分，形成两个子细胞。
(3)实例：蛙的红细胞。
二、观察根尖分生组织细胞的有丝分裂
1．实验原理
(1)选材依据的原理
在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞，适宜条件下有丝分裂旺盛，
由于各个细胞的分裂是独立进行的，因此易观察到不同分裂时期的细胞。
(2)观察依据的原理
①分生区细胞的特点：细胞呈正方形，排列紧密，有些细胞正在分裂。
②区分不同时期的依据：有丝分裂的不同时期，细胞中染色体的行为不同。
③染色体特性：染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液)着色。
2．实验步骤
(1)装片的制作
①取材：取洋葱根尖2～3 mm 。
②解离：用盐酸和酒精混合液(1∶1)浸泡3～5 min ，到根尖酥软。
③漂洗：用镊子取出放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10 min 。
④染色：用龙胆紫溶液或醋酸洋红液进行染色3～5 min 。
⑤制片：用镊子将根尖取出放在载玻片上，加一滴清水，并用镊子尖将根尖弄碎，盖上盖玻片，复加一片载玻片，然后，用拇指轻压载玻片。
(2)观察????? ①低倍显微镜：据细胞特点找到分生区细胞②高倍显微镜：先找分裂中期细胞，后找前、后、末期细胞
(3)绘图：绘出植物细胞有丝分裂中期简图。
|自查自纠|
1．盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫染色创造酸性环境 ( )
2．显微镜下绝大多数细胞中能观察到染色体( )
3．蛙受精卵发育过程中不能发生DNA 的复制( )
4．无丝分裂过程中核膜不消失( )
5．动物细胞仅以有丝分裂方式进行增殖( )
6．动物细胞有丝分裂末期，细胞膜内陷形成两个子细胞( )
7．动物细胞有丝分裂过程中细胞板在末期形成( )
8．解离和压片都有利于根尖分生区细胞分散( )
9．要观察植物细胞的细胞板结构，应选取处于有丝分裂后期的细胞( )
10．漂洗是为了洗去细胞内部的盐酸，因此要保证足够的时间，否则会影响对染色体(质)的染色。( )
答案 1.× 2.× 3.× 4.√ 5.× 6.√ 7.× 8.√ 9.× 10.√
|图解图说|
★植物细胞和动物细胞有丝分裂末期的分裂方式
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________
★各转折点对应图像，间期染色体的复制使得DNA数目加倍：后期着丝点的分裂使得染色体数目加倍
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________
★染色时间不能过长，一片紫色，无法观察
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________
观察图片视野中处于哪个时期的细胞最多？为什么？
提示：处于分裂间期的细胞最多，因为在细胞周期中，间期时间最长
________________________________________________________________________
探究点一动植物细胞有丝分裂的区别
(1)判断下列说法的正误并说明原因：
①细胞分裂的过程中出现中心体的一定是动物细胞。
判断：________原因：____________________________________________________
②动物细胞和植物细胞有丝分裂前期形成纺锤体的方式相同。
判断：________原因：____________________________________________________
(2)判断动植物细胞有丝分裂的可靠依据是___________________________________
(3)与细胞有丝分裂有关的细胞器有_________________________________________
提示(1)①错误某些低等植物细胞有丝分裂中也出现中心体
②错误动物细胞有丝分裂前期由中心粒周围发出星射线形成纺锤体，植物细胞由细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体
(2)末期子细胞形成方式
(3)线粒体、核糖体、中心体、高尔基体
动植物细胞有丝分裂的两点区别
(1)前期纺锤体的形成方式不同：动物细胞和某些低等植物细胞有丝分裂间期有中心体的复制，纺锤体由中心体发出的星射线形成；高等植物细胞有丝分裂间期没有中心体的复制，纺锤体由细胞两极发出的纺锤丝形成。
(2)末期形成子细胞的方式不同：植物细胞由细胞板扩展成细胞壁形成两个子细胞，动物细胞由细胞膜向内凹陷缢裂为两个子细胞。
【典例1】 (2016·哈尔滨高一检测)动、植物细胞有丝分裂现象的不同之处是( ) A．染色体的复制和分配
B．纺锤体的形成和细胞质的分裂方式
C．染色体的螺旋化和复制
D．染色体的解螺旋和染色体的分开
解析动植物细胞有丝分裂的不同之处表现在前期和末期，前期的纺锤体的形成方式不同，末期细胞质的分裂方式不同。
答案 B
探究点二有丝分裂过程中的相关数量变化及相关图形分析1．根据细胞分裂中染色体的行为变化以及细胞中染色体和DNA、染色单体的数量关系，补充下表。(假定体细胞中染色体的数量为2N，DNA含量为2C)
分裂时期
间期前期中期后期末期
比较项目
DNA含量______ ______ ______ ______ ______ 染色体数目______ ______ ______ ______ ______
染色单体数目______ ______ ______ ______ ______
4N 0 0
2．根据表中数据，尝试在下面的坐标图中用实线画出细胞中染色体的数量变化，用虚线表示DNA的含量变化。
提示
3．分析表中染色体和DNA的数量关系，画出细胞中每条染色体上DNA含量的变化规律曲线。
提示
(1)有丝分裂过程中染色体的行为变化如图：
(2)根据染色体的行为变化判断染色体、染色单体和核DNA之间的关系：
①染色体经过复制后，形成的2条染色单体由一个着丝点连接，仍为1条染色体。两条染色单体完全相同，被称为姐妹染色单体。
②染色体的数目是根据着丝点的数目来计算的，有几个着丝点就有几条染色体。
③有染色单体存在时，染色体数∶染色单体数∶核DNA分子数＝1∶2∶2；无染色单体存在时，染色体数：核DNA分子数＝1∶1。
【典例2】下图为某生物体细胞有丝分裂模式图，据图回答下列问题：
(1)图甲表示细胞核中________数量变化曲线，判断依据是_______________________
(2)图乙所示的生物类型是________，该细胞分裂时期是________。从数量上看该时期染色体∶染色单体∶DNA＝________。
(3)图乙对应于图甲中的________段，图丙对应于图甲中的________段。
解析(1)从曲线中可以看出，该物质的数量增加是逐渐的，即需要一个复制过程，所以为DNA的数量变化。(2)从图乙中可以看出，该生物含细胞壁，所以为植物细胞。该细胞处于分裂后期，因为每条染色体无染色单体且数量加倍。由于每条染色体上无染色单体，所以每条染色体上只有一个DNA分子，染色体∶染色单体∶DNA＝1∶0∶1。(3)图丙中每条染
色体上有染色单体，所以丙细胞对应分裂期的前期和中期。图甲中E～F为后期，C～E包括前期和中期。
答案(1)DNA 间期复制后数量加倍(2)植物细胞后期1∶0∶1 (3)E～F C～E
探究点三观察根尖分生组织细胞的有丝分裂
1．实验操作要点分析
(1)解离的目的是什么？解离时间过长或过短会有什么影响？
①解离的目的：________________________________________________________
②解离时间。
a．过长：______________________________________________________________
b．过短：______________________________________________________________
(2)根尖细胞解离后，先漂洗后再染色的原因是：_____________________________
_______________________________________________________________________
(3)漂洗后用龙胆紫溶液进行染色，染色的目的是：___________________________
________________________________________________________________________
(4)压片时用力要恰当，分析用力不当造成的影响。
①若用力过重：_________________________________________________________；
②若用力过轻：__________________________________________________________
(5)若要观察各个时期的细胞分裂图像，能否通过观察一个细胞的连续变化过程来实现？
提示(1)①使组织中的细胞分离开
②使根尖过分酥软且染色体成分会被破坏使根尖细胞解离不充分，不能相互分离
(2)漂洗可以防止残留的盐酸和酒精混合液使根尖解离过度，同时盐酸会中和碱性染料，影响染色。
(3)使染色体着色，以便在显微镜下能够看到染色体
(4)①会使组织细胞被破坏，影响实验观察
②细胞不易分散开，也会影响实验观察
(5)不能。因为解离时细胞已被杀死，不可能看到一个细胞的连续变化过程。
2．实验结果分析
(1)显微镜观察到哪个时期细胞数目最多？说明什么问题？
(2)观察染色体的最佳时期是________。
(3)如何估算一个细胞周期中各时期所占时间的比例？
提示(1)分裂间期的细胞数目最多，说明细胞分裂间期持续时间最长。
(2)中期
(3)根据某时期细胞数占各时期细胞总数的比值来估算。
【典例3】在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中：
(1)在低倍显微镜下观察到的洋葱根尖分生区细胞的特点是________________；在高倍显微镜下看到的细胞大部分处于细胞分裂的间期，原因是______________________________
(2)有一位同学做根尖有丝分裂实验，在显微镜中观察到的图像如下图所示。造成这种情况的原因可能是( )
①取材位置不合适②取材时间不合适③制片时压片力量不合适④解离时间不合适⑤视野选择不合适
A．②⑧B．②⑤
C．①②⑤D．①③④
(3)不会影响细胞周期各时期的长短或产生误差，但对整个实验结果产生影响的因素是________。
A．取材时间B．根尖培养温度
C．解离时间长短D．载玻片厚度
(4)某同学错误地把取材部位认为是表皮，他的实验操作完全正确，但也看不到染色体，这是因为__________________________________________________________________ 解析(1)根尖细胞中的分生区属于分生组织，其细胞的特点是呈正方形，排列紧密。由于一个细胞周期中，间期的时间远长于分裂期，所以看到的细胞大多数处于间期。(2)图中的细胞无处于细胞周期的细胞，可能是取材位置错误，也可能是取材时间不对，大部分细胞没有进行有丝分裂，还可能是视野选择不合适。(3)载玻片的厚度不会影响细胞周期的长短，其他几个因素如取材时间、培养根尖的温度以及解离时间会影响细胞周期的长短或使实验产生误差，但载玻片的厚度会影响对实验结果的观察，所以对实验结果产生影响。
答案(1)细胞呈正方形，排列紧密分裂间期在细胞周期中占的比例最大(在细胞周期中间期时间最长)
(2)C (3)D
(4)表皮细胞不分裂，染色质没有螺旋化形成染色体(不出现染色体)
知识脉络要点晨背
1.动物细胞是通过中心粒发出星射线形成纺
锤体，而植物细胞是通过细胞两极发出纺锤
丝形成纺锤体；
2.动物细胞在末期是通过细胞质内陷将细胞
一分为二，植物细胞是通过细胞板形成细胞
壁将细胞一分为二；
3.制备观察植物细胞有丝分裂的装片包括解
离－漂洗－染色和制片几个环节。
1．(2016
·广州高一检测)下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是( ) A．在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁的形成
B．在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体
C．分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工
D．核糖体和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构
解析植物细胞有丝分裂末期在赤道板的位置形成细胞板，最终向四周扩展形成细胞壁，而高尔基体与植物细胞壁的形成有关，A正确；有丝分裂间期中心体复制，但纺锤体在细胞分裂的前期形成，间期不存在，B错误；分泌蛋白合成后在内质网和高尔基体中加工，形成成熟的蛋白质，C错误；核糖体无膜结构，D错误。
答案 A
2．(2016·日照高一检测)用光学显微镜观察有丝分裂过程，如果仅从细胞分裂周期看，图中植物作为实验材料最适合的是( )
解析用显微镜观察植物细胞有丝分裂过程，选材依据两个方面：一是分裂期占细胞周期比例大，这样可以观察到更多处于分裂期的细胞；二是细胞周期时间短，这样会有更多的细胞进行有丝分裂，更容易观察到细胞分裂。D正确。
答案 D
3．下图是某生物体细胞有丝分裂不同时期的图像，对其描述正确的是( )
A．甲、乙、丙细胞分别处于有丝分裂的前期、后期和中期
B．甲、乙、丙细胞的染色体数、染色单体数、DNA分子数的比例都为1∶2∶1
C．甲细胞进行中心体复制，发出星射线，形成了纺锤体
D．该生物可能是低等植物细胞
解析该细胞无细胞壁有中心体，可判定为动物细胞。甲细胞处于有丝分裂前期，主要特征是核仁、核膜消失，染色体和纺锤体出现；中心体的复制在间期。乙细胞处于有丝分裂后期，着丝点分裂，姐妹染色单体分离(染色单体数为0)，染色体数目暂时加倍。丙细胞处于有丝分裂中期，染色体数目和形态清晰，着丝点排列在细胞中央的赤道板上。
答案 A
4．某同学在用光学显微镜做“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，可观察到的现象是( )
A．绝大多数细胞中能观察到染色体
B．不同细胞的染色体数目可能不相等
C．中心体发出星射线形成纺锤体
D．某一细胞由中期逐渐分裂到后期
解析在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，绝大多数细胞处于分裂间期，观察不到染色体，A错误；不同细胞的染色体数目可能不相等，如分裂后期的染色体数是分裂前、中期的两倍，B正确；植物细胞纺锤体是由细胞两极发出的纺锤丝形成的，C错误；实验中解离阶段已将细胞杀死，细胞将会停止于某一时期，D错误。
答案 B
在培养液和工艺未优化情况下 细胞悬浮培养密度可达 2.5 X 107cells/ml 一个50L纸片载体灌注系统的体积产量相当于1200个大转瓶的生产车间！ 20-40ml 模拟反应器系统用于工艺优化研究。 https://www.doczj.com/doc/6d17839055.html, 激流式灌注反应器 激流式灌注反应器配合激流式生物反应器使用，采用新型外循环式纸片灌注培养工艺，以纸片作为载体，利用激流式细胞培养器控制溶氧、pH、温度等细胞生长条件。
◆ 激流式灌注反应器细胞生长数据 ● 蛋白抗体生产用纸片载体灌注式不同细胞生长密度×纸片载体总重量 细胞名称5L灌注系统（细胞数/克载 体×载体总重量150克）50L灌注系统（细胞数/克载体× 载体总重量1200克） 150L灌注系统（细胞数/克载体 ×载体总重量3600克） CHO-K1 13.7×108cells/g×150g 16.4×108cells/g×1200g 正在进行中 CHO-S 21.0×108cells/g×150g 25.0×108cells/g×1200g 18.0×108cells/g×3600g 结论：一个150L纸片载体灌注系统连续灌注和丰收一个月的体积产量相当于一个国际水平的1500L的大型流加悬浮 培养罐。 优势：一次性使用纸片灌注系统，工艺简单，细胞生存活力特别稳定，适合于发展中国家大规模蛋白质和抗体药物生产。 ● 疫苗生产用纸片载体灌注式不同细胞生长密度×纸片载体总重量 细胞名称 5L灌注系统（细胞数/克载体 ×载体总重量150克） 50L灌注系统（细胞数/克载 体×载体总重量1200克） 150L灌注系统（细胞数/克载 体×载体总重量3600克） VERO（人） 6.0×108cells/g×150g 6.5×108cells/g×1200g 正在进行中 MDCK（人） 5.0×108cells/g×150g 正在进行中 正在进行中 Marc145（兽） 3.5×108cells/g×150g 正在进行中 正在进行中 ST1（兽） 4.0×108cells/g×150g 正在进行中 正在进行中 DF-1（鸡） 2.5×108cells/g×150g 正在进行中 正在进行中 CIK（鱼） 1.0×108cells/g×150g 正在进行中 正在进行中 EPC（鱼） 1.2×108cells/g×150g 正在进行中 正在进行中 结论：1、一个50L纸片载体灌注系统的体积产量相当于1200个大转瓶的生产车间，特别适合于大规模人用、兽（包括鸡和鱼）疫苗生产。同时，也是适合烈性传染病（例如禽流感和SARS）国家和军队的疫苗应急生产方法。 2、低成本、一次性使用，适合于发展中国家大规模疫苗生产的全部中国制造的高端生物反应器。 优势：1、由于一次性使用纸片灌注系统细胞密度特别高，所以细胞之间生长的相互支持力度大，生存活力特别强。 2、与使用转瓶和微载体冲洗和酶消化的接种方法相比，一次性使用纸片灌注系统细胞容易冲洗和酶消化，所 以解决了逐级放大的接种问题。 3、实现DO、pH、温度等培养条件的自动控制 ◆ 激流式灌注反应器的优势 ● 系统无气升装置、鼓泡或搅拌器，使剪切力最小化。 ● 培养液以一定流速流过纸片，供给贴壁依赖性细胞所需养分，在细胞周围形成稳定的流体轨道，可提供细胞生 长、交流和形成的三维结构。 ● 新型纸片适用于多种细胞系，可提供传统培养模式（转瓶等）无法比拟的细胞吸附面积，更利于细胞吸附和生 长。 ● 可解决贴壁培养放大问题，且空间占用少、操作简便、条件要求低。 ● 一次性纸片灌注培养系统用后就弃，可避免交叉污染、缩短批间处理周期，无需清洗、消毒、验证，极大地提 高工作效率。 ● 灌注袋事先经过γ射线照射，即拆即用。灌注袋也适用于5L,50L,150L激流式反应器。 激流式灌注反应器培养体系能力比一般反应器高出20倍，是细胞商业化培养、疫苗工业大规模生产的首选。
第6章细胞的生命历程 第1节细胞的增殖 一、限制细胞长大的原因 ①细胞表面积与体积的比。 ②细胞的核质比 二、细胞增殖 1.细胞增殖的意义：生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础 2.真核细胞分裂的方式：有丝分裂、无丝分裂、减数分裂 (一)细胞周期 （1）概念： 指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止。 （2）两个阶段： 分裂间期：从细胞在一次分裂结束之后到下一次分裂之前 分裂期：分为前期、中期、后期、末期 （3）特点：分裂间期所占时间长。 (二)植物细胞有丝分裂各期的主要特点： 1.分裂 特点：完成DNA的复制和有关蛋白质的合成 结果：每个染色体都形成两个姐妹染色单体，呈染色质形态 2.前期 特点：①出现染色体、出现纺锤体②核膜、核仁消失 染色体特点：1、染色体散乱地分布在细胞中心附近。 2、每个染色体都有两条姐妹染色单 体 3.中期 特点：①所有染色体的着丝点都排列在赤道板上②染色体的形态和数目最清晰 染色体特点：染色体的形态比较固定，数目比较清晰。故中期是进行染色体观察及计数的最 佳时机。 4.后期 特点：①着丝点一分为二，姐妹染色单体分开，成为两条子染色体。并分别向两极移动。② 纺锤丝牵引着子染色体分别向细胞的两极移动。这时细胞核内的全部染色体就平均分配到了 细胞两极 染色体特点：染色单体消失，染色体数目加倍。 5.末期 特点：①染色体变成染色质，纺锤体消失。②核膜、核仁重现。③在赤道板位置出现细胞板， 并扩展成分隔两个子细胞的细胞壁 前期：膜仁消失显两体。中期：形定数晰赤道齐。 后期：点裂数加均两极。末期：膜仁重现失两体。 四、植物与动物细胞的有丝分裂的比较 相同点：1、都有间期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四个阶段。 2、分裂产生的两个子细胞的染色体数目和组成完全相同且与母细胞完全相同。染色体在各 期的变化也完全相同。 3、有丝分裂过程中染色体、DNA分子数目的变化规律。动物细胞和植物细胞完全相同。 不同点：
1.1 《从生物圈到细胞》学案 教学目标： 1、知识目标： 1）举例说明生命活动建立在细胞基础上 2）说出生命系统的结构层次 2、能力目标：初步学会分析生物学知识素材 3、情感目标：认同细胞是最基本的生命系统 教学重点： 1、生命活动建立在细胞的基础上 2、生命系统的结构层次 3、认同细胞是基本的生命系统 教学难点： 生命系统的结构层次 教学方法] 质疑讨论、反馈矫正、迁移训练、讨论法 教学过程： 一、知识结构 生命活动离不开细胞 从生物圈到细胞 生命系统结构层次 二、过程 生命活动离不开细胞： 概念：生命活动离不开，病毒细胞结构，只有依赖才能生活，是生物体结构和功能基本单位
生命系统的结构层次： 生物圈 ↗↑↖ 生态系统 ↗↑↖ 群落 ↗↑↖ 种群 ↗↖ 个体↑ ↗↖ 血液循环系统 ↗↑↖ 心脏 ↗↑↖心肌组织 ↗↑↖ 心肌细胞举例：神经细胞肌肉细胞概念： 种群是指＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 群落是指＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 系统是指＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 记忆节节清： 习题巩固： 一、选择题： 1．关于细胞与生命活动关系叙述错误的是（） A、草履虫的生命活动离不开细胞 B、病毒不具细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关
C、细胞是生物体结构和功能基本单位 D、多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动 2．下列哪种生物不是由细胞构成的（） A、变形虫 B、酵母菌 C、衣藻 D、烟草花叶病毒 3．一定区域内的动物、植物和微生物等全部生物构成（） A、一个群落 B、一个种群 C、三个种群 D、一个生态系统4．下列选项中不属于生命系统的结构层次的是（） A、池塘里的一只青蛙 B、青蛙的表皮细胞 C、表皮细胞中的水和蛋白质 D、一个池塘 5．在一块草原上有8户牧民，每户牧民各养了一群羊，其中6户养的是绵羊，有2户养的是山羊，这块草原上的8群羊是（） A、一个群落 B、一个种群 C、两个种群 D、八个种群 6．可能构成一个生物群落的实例是（） A、树洞中久积的雨水 B、健康人的一滴血 C、一罐鲜酵母培养液 D、一瓶密封的蒸馏水 7．生物兴趣小组的同学们要调查一个池塘中青蛙近几年的个体数量变化情况。他们研究的是生命系统的（） A、个体水平 B、种群水平 C、群落水平 D、生态水平 8．下列实例中，属于生物群落的是（） A、海洋中的全部鱼 B、一片草地里的跳蝻和蝗虫 C、一棵枯树和其上的苔藓、真菌、昆虫、蜗牛等 D、一个池塘的藻类、细菌、蚌、水生昆虫等全部生物 9．潮湿的农贸市场上有鸡、鸭、鱼、青菜、蘑菇等，它们共同构成一个（） A、种群 B、群落 C、生态系统 D、以上都不是 10．下列对生命系统结构层次的研究，正确的顺序是（） A、细胞、组织、器官、系统、生物体、种群、群落、生态系统、生物圈 B、细胞、组织、器官、系统、生物体、种群、群落、生物圈、生态系统 C、细胞、组织、器官、系统、种群、生物体、群落、生态系统、生物圈 D、细胞、组织、器官、生物体、系统、种群、群落、生态系统、生物圈 11．绿色开花植物体的结构层次是（） A、细胞—组织—器官—植物
2.4 细胞中的糖类和脂质 【课程目标】 1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的种类和作用。 3.说明生物大分子以碳链为骨架。 【教学重点】 1.糖类的种类和作用。 【教学活动】 活动一：糖类的种类和作用 预习： 1.糖类的元素组成：。 单糖：、、、、（常见） 植物：、 二糖 2. 糖类动物： 植物：、 多糖 动物： 3.糖类的功能：糖类是。 问题思考：1.被称为“生命的燃料”的糖类是什么？ 2.作为植物体内的储能物质的糖类是什么？ 3.作为人和动物细胞内储能物质的糖类是什么？ 4.多糖的基本单位是什么？ 5.常见的还原糖有哪些？ 例题分析：《导学案》 活动二：脂质种类和功能 预习：
1.脂质的种类和功能。（完成下列表格） 例题分析：《导学案》 【课堂反馈】 《导学案》 【本节必知】 1.活动一预习1-3 问题思考1-5 2.活动二预习1 问题思考1 教学反思 在新课改的形式下，如何激发教师的教研热情，提升教师的教研能力和学校整体的教研实效，是摆在每一个学校面前的一项重要的“校本工程”。所以在学习上级的精神下，本期个人的研修经历如下： 1.自主学习：我积极参加网课和网上直播课程.认真完成网课要求的各项工作.教师根据自己的专业发展阶段和自身面临的专业发展问题，自主选择和确定学习书目和学习内容，认真阅读，记好读书笔记；学校每学期要向教师推荐学习书目或文章，组织教师在自学的基础上开
展交流研讨，分享提高。 2.观摩研讨：以年级组、教研组为单位，围绕一定的主题，定期组织教学观摩，开展以课例为载体的“说、做、评”系列校本研修活动。 3.师徒结对：充分挖掘本校优秀教师的示范和带动作用，发挥学校名师工作室的作用，加快新教师、年轻教师向合格教师和骨干教师转化的步伐。 4.实践反思：倡导反思性教学和教育叙事研究，引导教师定期撰写教学反思、教育叙事研究报告，并通过组织论坛、优秀案例评选等活动，分享教育智慧，提升教育境界。 5.课题研究：立足自身发展实际，学校和骨干教师积极申报和参与各级教育科研课题的研究工作，认真落实研究过程，定期总结和交流阶段性研究成果，及时把研究成果转化为教师的教育教学实践，促进教育质量的提高和教师自身的成长。 6.专题讲座：结合教育教学改革的热点问题，针对学校发展中存在的共性问题和方向性问题，进行专题理论讲座。 7.校干引领：从学校领导开始，带头出示公开课、研讨课，参与本校的教学观摩活动，进行教学指导和引领。 8.网络研修：充分发挥现代信息技术，特别是网络技术的独特优势，借助教师教育博客等平台，促进自我反思、同伴互助和专家引领活动的深入、广泛开展。 我们认识到：一个学校的发展，将取决于教师观念的更新，人才的发挥和校本培训功能的提升。多年来，我们学校始终坚持以全体师生的共同发展为本，走“科研兴校”的道路，坚持把校本培训作为推动学校建设和发展的重要力量，进而使整个学校的教育教学全面、持续、健康发展。反思本学期的工作，还存在不少问题。很多工作在程序上、形式上都做到了，但是如何把工作做细、做好，使之的目的性更加明确，是继续努力的方向。另外，我校的研修工作压力较大，各学科缺少领头羊、研修氛围有待加强、师资缺乏等各类问题摆在我们面前。缺乏专业人员的引领，各方面的工作开展得还不够规范。相信随着课程改革的深入开展，在市教育教学研究院的领导和专家的亲临指导下，我校校本研修工作一定能得以规范而全面地展开。“校本研修”这种可持续的、开放式的继续教育模式，一定能使我校的教育教学工作又上一个台阶。 为了更好地开展以后的工作，现就以下方面做如下总结： 一、不断提高业务水平 我树立优良学风，刻苦钻研业务，不断学习新知识，探索教育教学新规律。钻研教材，写好每一个教案，上好每一堂课，多听同组同事的课，多学习别人的优点和长处。另外，为业余时间多学习信息技术，适应现代教学的要求。 二、不断加强学习 只有学习，才能不断进步和成长，让学习成为提高自己的渠道，让学习成为我一生的精神财富，做一名学习型教师。所以，我就多读书，多学习，多写读书笔记。 三、学习运用科学的教育教学模式 在课改的课堂教学中，不断探索适合学生愉悦学习的好的教学模式，向同组的老师学习先进教学方法。尤其在阅读教学中，我注意学习其他老师的先进经验，让学生在朗读中感悟，提高阅读能力。、培养学生课堂上会静下心来思考的能力。有些同学的特点是比较浮躁，在问题面前不知从哪儿下手回答，甚至没有读清问题的要求，就开始回答。这学期我在课堂上引导学生在这方面有所提高。、善于总结自己在教育教学中的点点滴滴，严以律己，从小事做起，当学生的表率。从小事中总结大道理，不断改进自己的教育方式。 四、积极参加上级领导组织的各项教育教学学习活动，提高自己的教研能力。积极订阅教育教学有帮助的刊物，学习其中先进的教育教学经验，不断提高自己的教育教学
课程论文 课程名称：细胞工程 论文名称：植物细胞生物反应器类型及特点 姓名：刘珍豆 学号：110214208 班级：生工1102班 2014年4月14日
目录 一、植物细胞悬浮培养反应器------------------3 1、机械搅拌式反应器---------------------3 2、非机械搅拌式反应器--------------------4 2、1、气升式反应器----------------------4 2、2、鼓泡式反应器-----------------------5 2、3、转鼓式反应器----------------------------------------5 二、植物细胞固定化生物反应器：-------------------5 1、流化床生物反应器----------------------------6 2、填充床生物反应器---------------------------7 3、膜生物反应器-------------------------------7 3、1、中空纤维生物反应器---------------------7 3、2、螺旋卷绕生物反应器--------------------8 3、3、管式膜反应器--------------------------8 三、当前生物反应器的发展前沿 -------------------8
一、植物细胞悬浮培养生物反应器 1、机械搅拌式生物反应器：其原理是利用机械搅动使细胞得以悬浮和通气；反应器的结构一般由柱状外壁和中心轴上垂直附加的叶轮组成，其主要优点是：搅拌充分，供养和混合效果好，溶氧系数KLa>100/h，反映器中的温度、pH及营养物的浓度较其它反应器容易调节，并可以直接借用微生物培养的经验进行研究和控制。 搅拌式反应器主要适用于对剪切力耐受性较强的细胞，如烟草细胞，水母雪莲细胞等； 由于大多数的植物细胞的细胞壁对剪切力较敏感，易造成细胞损伤，所以在利用搅拌式反应器时需要对搅拌桨叶进行改进，一般可以通过改变搅拌形式、叶轮结构与类型等减小因搅拌而产生的剪切力。一般认为涡叶轮好于平叶轮，平叶轮好于螺旋状叶轮；机械搅拌式生物反应器的结构图为
必修一复习学案 一、知识结构 二、重点知识的回顾 1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统； 2 3、组成细胞的元素 ①大量无素：C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg ②微量无素：Fe 、Mn 、B 、Zn 、Mo 、Cu ③主要元素：C 、H 、O 、N 、P 、S ④基本元素：C ⑤细胞干重中，含量最多元素为C ，鲜重中含最最多元素为O 4、鉴定实验 （1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可苏丹III 染成橘黄色（或被苏丹IV 染成红色）；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。 （2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗 （3）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A 液，再加B 液） R 5、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C —COOH ，各种氨基酸的区别在于R 基的不同。 H 每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH ），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。 6、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（—COOH ）与另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱去一分子水。两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（—NH —CO —）叫肽键。 7、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸个数 – 失去的水个数 ×18 由Ｎ个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白质时，产生水=肽键数= Ｎ 个 8、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。 9、蛋白质功能： ①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝 ②催化作用，如绝大多数酶 ③运输载体，如血红蛋白 ④传递信息，如胰岛素 ⑤免疫功能，如抗体 10、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA ；一类是核糖核酸，简称RNA ，核酸基本组成单位核苷酸。 11、 DNA RNA 全称 脱氧核糖核酸 核糖核酸 分布 细胞核、线粒体、叶绿体 细胞质 染色剂 甲基绿 吡罗红 链数 双链 单链 碱基 ATCG AUCG 五碳糖 脱氧核糖 核糖
（人教版）高中生物必修一（全册）精品导学案汇总 【学习目标】 1举例说出生命活动建立在细胞的基础之上 2举例说明生命系统的结构层次 3认同细胞是基本的生命系统 【学习重点】1生命活动建立在细胞的基础之上 2生命系统的结构层次 【学习难点】生命系统的结构层次 使用说明&学法指导：阅读教材P2-P6 预习案 自主学习 一.生命活动离不开细胞 1.生命活动离不开___________, __________是生物体结构和功能的基本单位
2.单细胞生物单个细胞就能完成________________________________________ 3.多细胞生物依赖_________________________, 共同完成一系列___________ 二.生命系统的结构层次 1.生命系统的结构层次由小到大依次是：________→组织→器官→______→个体 →________→_________→_________→生物圈 2.一定区域内, 同种生物的所有个体是一个_______；所有的种群组成一个______ 3._______是地球上最基本的生命系统 【知识梳理】 病毒：只有依赖________才能生活 生命活动离不开细胞 单细胞生物：___________________ 多细胞生物：___________________ 生命系统的结构层次：________________________________________________________ 【预习检测】1、下列对于细胞与生物体生命活动关系的说法不正确的是 A 、细胞内基因的传递和变化是生物体遗传和变异的基础 B 、生物体的生长和发育是以细胞增殖、分化为基础的 C 、生物与环境之间物质和能量的交换是以细胞代谢为基础的 D 、地球上最早出现的生命形式是无细胞结构的病毒 探 究 案 探究1：草履虫能完成哪些生命活动？如果没有完整的细胞结构它能完成各项生命活动吗？ 探究2：每个人的个体发育是从什么细胞开始的？ 你和你父母之间是什么细胞充当了“桥梁”？ 一个受精卵是如何发育成完整的新生儿的？ 探究3：当手被烫到的时候完成缩手反射需要哪些细胞的参与？
我国大规模细胞培养生物反应器综述 文章比较全面的介绍了我国目前生物反应器的现状,各种品种发酵的特点.提出了反应器的设计要以代 谢流分析为核心,要从系统生物学的角度出发. 1、发展大规模细胞培养及其生物反应器 借助于细胞培养进行各种产品生产已是我国生物技术产业化的重要组成部分，涉及医药、化工、轻工、食品、农业、海洋、环保等行业。培养的细胞不仅只是微生物，用于生物技术产品生产的动物细胞、植物细胞和藻类细胞大规模培养已引起了大家重视，显露出令人鼓舞的前景。而且随着生物技术的发展，在人类今后发现的一切具有生物活性的物质都可以借助于细胞培养方法得到。它们可以是细胞代谢产物、生物转化、酶或某基因表达产物。 此外，随着人类社会经济发展，如果没有基于科技进步的大力开发，能源和资源将难以支撑人类社会进一步发展的目标，人类社会的发展必须将基于碳氢化合物的经济转变为基于碳水化合物的经济。这种能源结构和资源结构的转变将直接关系到我国经济的可持续发展，社会的稳定、和国家安全。解决上述问题的最有效方法就是发展工业微生物，只有工业微生物才能将来源于太阳能的可再生资源碳水化合物转变为现代社会所需要的化工原料和能源。 显而易见，要进行这些产品的生产，无不涉及到细胞代谢与大规模培养研究。为了提高生产水平，除了获得高生产能力的细胞株外，生物反应器是重要的核心技术，必需提供有利于生物过程研究的装置技术和高效节能的生产装置。但是在生物技术产业化平台中，细胞大规模培养技术等中下游技术是我国最薄弱的技术环节之一，以我国生物医药等领域产业化来说，与先进国家的差距是全面的。滞后的一个重要原因之一就是缺乏相配套工艺的工业化放大技术研究和相应的装备技术支撑。例如以哺乳类细胞培养技术来看，西方国家基因工程抗体的开发已经进入大规模细胞反应阶段，细胞工程研究规模已经达到1000L以上，基因工程抗体的生产反应系统最大规模达到20000L以上。相形之下，我国多数药物开发单位的细胞反应规模仍停留在2-30L 规模，100L的培养技术还不稳定，长期以来都是照抄照搬国外的技术和进口国外设备。国内只能生产一些低档装置, 仅靠科研成果模仿和基础科学的跟随。 与其他各行业的装备制造业一样，生物反应器为生物技术产业再生产和扩大再生产提供共性技术和关键技术，它的发展水平也反映了国家在科学技术、工艺设计、材料、加工制造等方面的综合配套能力。装备制造业和商品化的迫切性可以归纳为如下几点： l 每年有大量的从摇瓶到不同大小的实验室生物反应器进行生物技术的实验室研究或中试放大的项目，这些项目有的已购买设备，但需要维修，有的则需新添有关装置。 l 每年有相当数量的生物技术工程项目投入，需要大量的用于生产的生物反应器，传统生物技术的生物反应器一般体积较大（几十M3到上百M3），而现代生物技术所需的反应器装置体积较小，但技术要求高。 l 随着不同产品过程优化与放大技术研究的进展，迫切需要新设计原理的生物反应器发挥作用。由此，必需有不断更新技术的生物反应装置推向市场，或者对现有生物反应器生产装置进行新技术改造，这也是包括制药、食品、轻工在内的传统产业现代生物技术改造的主要内容之一。 l 随着生物技术的发展，需要性能更高的生物反应器，例如哺乳类动物细胞大规模培养是当前高附加值的糖基化活性蛋白医药产品的发展趋势，如何开发适应动物细胞特殊需要的生物反应器并商品化就成为迫切需要
生物反应器 指以活细胞或酶为生物催化剂进行细胞增殖或生化反应提供适宜环境的设备，它是生物反应过程中的关键设备。生物反应器的结构、操作方式和操作条件的选定对生物化工产品的质量、收率（转化率）和能耗有密切关系。生物反应器的设计、放大是生化反应工程的中心内容，也是生物化学工程的重要组成部分。 分类从生物反应过程说，发酵过程用的反应器称为发酵罐；酶反应过程用的反应器则称为酶反应器。另一些专为动植物细胞大量培养用的生物反应器，专称为动植物细胞培养装置。 发酵罐发酵罐若根据其使用对象区分，可有：嫌气发酵罐、好气发酵罐、污水生物处理装置等。其中嫌气发酵罐最为简单，生产中不必导入空气，仅为立式或卧式的筒形容器，可借发酵中产生的二氧化碳搅拌液体。 若以操作方式区分，有分批操作和连续操作两种。前者一般用釜式反应器，后者可用连续搅拌式反应器或管式及塔式反应器。好气发酵罐按其能量输入方式或作用原理区分，可有： ①具有机械搅拌器和空气分布器的发酵罐这类发酵罐应用最普遍，称为通用式发酵罐。所用的搅拌器一般为使罐内物料产生径向流动的六平叶涡轮搅拌器，它的作用为破碎上升的空气泡和混合罐内的物料。若利用上下都装有蔽板的搅拌叶轮，搅拌时在叶轮中心产生的局部真空,以吸入外界的空气,则称为自吸式机械搅拌发酵罐。 ②循环泵发酵罐用离心浆料泵将料液从罐中引出，通过外循环管返入罐内。在循环管顶端再接上液体喷嘴，使之能吸入外界空气的,称喷射自吸发酵罐。 ③鼓泡塔式发酵罐以压缩空气为动力进行液料搅拌，同时进行通气的气升发酵罐。目前，世界所发展的大型发酵罐是英国卜内门化学工业公司的发酵罐，它以甲醇为原料生产单细胞蛋白的压力循环气升发酵罐,其直径为7m，高为60m，总容量为 2300m□，自上至下有5000～8000 个喷嘴进料。目前，还有些发酵产品，如固体曲等，使用专门设计的能调节温、湿度的旋转式固体发酵装置。 生产甲烷（沼气）用的是嫌气发酵罐，也称消化器或沼气发生器，这种发酵罐装有搅拌器，顶部有的有浮顶。 污水生物处理装置中，最简单的是曝气池，装有表面曝气叶轮。为了节省占地面积，开发了一种利用气升式发酵罐原理的深井式污水处理池或大至 20000m□的多循环管式曝气装置。此外，还有生物滤池和生物转盘等装置，把能降解污水中有害物质的菌或原生动物，以生物膜的形式附在填料或转盘上。 酶反应器可分游离酶及固定化酶反应器两大类。 ①游离酶反应器以水溶液状态与底物反应。若为分批釜式反应器，酶就不能回收；若用连续釜式反应器并附有一个能把大分子的酶留在系统内的超滤装置则可使酶连续使用。也可将酶液置于用超滤材料制成的U形管或中空纤维管中,并将其置于釜式或管式反应器进行操作，这样也可使酶连续使用。后者接近连续管式反应器。 ②固定化酶反应器除了和化学反应器类似的固定床反应器和流化床反应器外，还有多种特殊设计。例如：将酶固定在惰性膜片上，再卷成螺旋状置于反应器中,或将酶固定在中空纤维的内壁制成反应器；也可将固定化酶置于金属网框中进行酶反应。在反应中产气(如CO2)严重时，可考虑采用多层酶反应器。采用固定化细胞时的反应器，基本上和固定化酶反应器相同，但在好气培养时要便于空气导入和废气排出。
1.1《从生物圈到细胞》学案 教学目标： 1、知识目标： 1）举例说明生命活动建立在细胞基础上 2）说出生命系统的结构层次 2、能力目标：初步学会分析生物学知识素材 3、情感目标：认同细胞是最基本的生命系统 教学重点： 1、生命活动建立在细胞的基础上 2、生命系统的结构层次 3、认同细胞是基本的生命系统 教学难点： 生命系统的结构层次 教学方法］ 质疑讨论、反馈矫正、迁移训练、讨论法 教学过程： 一、知识结构 生命活动离不开细胞 从生物圈到细胞” '■生命系统结构层次 二、过程 生命活动离不开细胞： 概念：生命活动离不开___________________ ，病毒_________ 细胞结构，只有依赖___________ 才能生活，_________ 是生物体结构和功能基本单位
生命系统的结构层次: 生物圈 /T\ 生态系统 / 群落 / 种群 / 个体 / 血液循环系统 / 心脏 / 心肌组织 / 心肌细胞举例：神经细胞肌肉细胞概念： 种群是指群落是指系统是指 记忆节节清: 细胞是最基本的生命系统。 习题巩固： 一、选择题： 1关于细胞与生命活动关系叙述错误的是（） A、草履虫的生命活动离不开细胞 B、病毒不具细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关 C、细胞是生物体结构和功能基本单位 D、多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动
2．下列哪种生物不是由细胞构成的（ ） A 、变形虫 B 、酵母菌 C 、衣藻 3．一定区域内的动物、植物和微生物等全部生物构成（ A 、一个群落 B 、一个种群 C 、三个种群 4．下列选项中不属于生命系统的结构层次的是（ ） A 、池塘里的一只青蛙 B 、青蛙的表皮细胞 C 、表皮细胞中的水和蛋白质 D 、一个池塘 5．在一块草原上有 8 户牧民，每户牧民各养了一群羊，其中 是山羊，这块 草原上的 8 群羊是（ ） A 、一个群落 B 、一个种群 C 、两个种群 D 、八个种群 6．可能构成一个生物群落的实例是（ ） A 、 树洞中久积的雨水 B 、健康人的一滴血 C 、一罐鲜酵母培养液 D 、一瓶密封的蒸馏水 7．生物兴趣小组的同学们要调查一个池塘中青蛙近几年的个体数量变化情况。他们研究的 是生命系统的（ ） A 、 个体水平 B 、种群水平 C 、群落水平 D 、生态水平 8．下列实例中，属于生物群落的是（ ） A 、海洋中的全部鱼 B 、 一片草地里的跳蝻和蝗虫 C 、 一棵枯树和其上的苔藓、真菌、昆虫、蜗牛等 D 、一个池塘的藻 类、细菌、蚌、水生昆虫等全部生物 9．潮湿的农贸市场上有鸡、鸭、鱼、青菜、蘑菇等，它们共同构成一个（ ） A 、种群 B 、群落 C 、生态系统 D 、以上都不是 10． 下列对生命系统结构层次的研究，正确的顺序是 （ ） A 、 细胞、组织、器官、系统、生物体、种群、群落、生态系统、生物圈 B 、 细胞、组织、器官、系统、生物体、种群、群落、生物圈、生态系统 C 、 细胞、组织、器官、系统、种群、生物体、群落、生态系统、生物圈 D 、细胞、组织、器官、生物体、系统、种群、群落、生态系统、生物圈 11．绿色开花植物体的结构层次是（ ） A 、细胞一组织一器官一植物 B 、细胞 — 组织 — 系统 — 植物体 C 、细胞一器官一系统一植物 D 、烟草花叶病毒 ） D 、一个生态系统 6 户养的是绵羊，有 2 户养的
第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质 第1课时 氨基酸及蛋白质的形成 学习目标 1．能写出氨基酸的结构通式并说出其特点(重难点)。2.据图说出氨基酸的脱水缩合及蛋白质空间结构的形成过程(重难点)。 |基础知识| 一、氨基酸及其种类 1．氨基酸的作用 组成蛋白质的基本单位。 2．氨基酸 (1)结构通式： ①写出字母所代表的结构： a ．氨基； b ．羧基。 ②氨基酸的种类、性质不同取决于R 基不同。 (2)氨基酸的种类及分类： ①种类：组成生物体蛋白质的氨基酸约有20种。 二、蛋白质的形成过程 1．蛋白质的结构层次 氨基酸――→脱水缩合 二肽―→三肽―→多肽――→盘曲、折叠 蛋白质 2．蛋白质的形成过程
(1)过程：脱水缩合。 (2)写出序号代表的物质或结构： 产物①：水。 产物②：二肽。 结构③：肽键。 |自查自纠| 1．组成蛋白质的氨基酸都只含有一个氨基与一个羧基，并且连接在同一个碳原子上；每一条肽链至少含有一个游离的氨基与一个游离的羧基。() 2．生物体内组成蛋白质的氨基酸中，有些氨基酸不能在人体细胞中合成。() 3.脱水缩合发生在相邻氨基酸的氨基和羧基之间，H2O中的H来自于—COOH和—NH2，O来自于—COOH。() 4．连接两个氨基酸分子的化学键叫做磷酸键，表示式为NH—CO。() 5．蛋白质由C、H、O、N、P元素组成，只有一条肽链。() 6．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合。() 7．生物体内组成蛋白质的氨基酸中，不同氨基酸之间的差异是由R基引起的。() 8．含有两个肽键的化合物称为二肽。() 答案 1.× 2.√ 3.√ 4.× 5.× 6.×7.√8.× |图解图说| ★把氨基酸分子比喻成人，两只手分别代表氨基和羧基，两条腿代表氢，头代表R基，躯干代表中心碳原子 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ★三个同学手牵手连在一起，牵在一起的手代表“肽键”。两端同学的没牵在一起的手分别代表肽链两端游离的氨基和羧基。 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________
第三章细胞的基本结构 第一节细胞膜——系统的边界知识网络： 1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞 2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类 成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多3、细胞膜功能： 将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞 进行细胞间信息交流 一、制备细胞膜的方法（实验） 原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜） 选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞 原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法：差速离心法 细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水） 二、与生活联系： 细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）三、细胞壁成分 植物：纤维素和果胶 原核生物：肽聚糖 作用：支持和保护 四、细胞膜特性： 结构特性：流动性 举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌） 功能特性：选择透过性 举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）五、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫 第二节细胞器——系统内的分工合作 一、细胞器之间分工 （1）双层膜 叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所 线粒体：有氧呼吸主要场所 （2）单层膜 内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所
高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装 液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态 溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 （3）无膜 核糖体：合成蛋白质的主要场所 中心体：与细胞有丝分裂有关 二、分泌蛋白的合成和运输 核糖体内质网高尔基体细胞膜 （合成肽链）（加工成蛋白质）（进一步加工）（囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放） 三、生物膜系统 1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统 2、作用： 使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递 为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所 把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行 1、细胞膜的化学成分是什么？ 2、为获得纯净的细胞膜，应选取什么材料做实验？理由是什么？ 3、欲使细胞破裂，对所选材料进行的处理方法是什么？ 4、细胞膜的功能是什么？ 5、细胞壁的主要成分是什么？其作用是什么？ 6、细胞膜的两个特性？ 7、细胞器中具有双层膜结构的是什么？不具膜结构的是什么？ 8、被称为“消化车间”的是哪种细胞器？ 9、植物叶肉细胞里，都具有色素的一组细胞器是什么？ 10、蛔虫的细胞内肯定没有哪种细胞器？这种细胞器的功能是什么？11、动物细胞特有的细胞器是什么？功能是什么？ 12、线粒体与叶绿体如何将能量转换的？ 13、在动物细胞内，DNA分布在细胞的什么结构中？ 14、与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器是什么？分别有什么功能？15、专一性染线粒体的活细胞染料是什么？使活细胞中的线粒体呈什么颜色？ 16、细胞核有什么功能？ 17、核孔、核仁有什么功能？ 18、染色质的主要成分是什么？ 19、染色质与染色体的关系是什么？ 20、哪些细胞没有细胞核？
2.1细胞中的元素和化合物细胞中的无机物 教学目标:知识目标（1）简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳（2）简述细胞中化合物的种类（3）说出水在细胞中的主要存在形式和作用（4）说出无机盐在细胞中的存在形式与主要作用 教学重点:1组成细胞的主要元素和化合物2水和无机盐在细胞中的作用 教学难点:1构成细胞的基本元素是碳2构成细胞的化合物的种类3结合水的概念4无机盐的作用（一）组成细胞的化学元素：1.观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表 （1）生物体总是和外界环境进行__________，归根结底是________从无机自然界获取各种物质来组成自身。（2）组成细胞的化学元素在_________中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有_______。 （3）细胞和非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同，说明生物界和非生物界又具有_________。 2.观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重/干重的百分比） （1）组成人体的主要元素有______________。 （2）无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中 __________这4种含量最多，在干重中碳的含量达48.4%，这表明 _____ 是构成细胞的基本元素。 3.组成细胞的元素分类 大量元素：含量在万分之一以上，有___________________ 多种 微量元素：含量在万分之一以下，有___________________ 等 （二）组成细胞的化合物 1.根据___________可以将组成细胞的化合物分为________和__________两大类。无机化合物主要包括_____和_______ ，有机化合物_____、 _____、 ______、 ______。 2.活细胞中含量最多的化合物是 _____，有机化合物是________。 （三）无机化合物之一——水 1.水的含量：（1）水在细胞的各种化学成分中含量 ______ 。 （2）生物体种类不同，含水量不同；生物体的__________________，含水量也不同；生物体的不同组织、器官含水量也不同。 2.水的存在形式：（1）水在细胞中以______ 和 ________两种形式存在。 （2）结合水是与细胞内的其它物质相结合，占______ ;自由水大多数以游离的形式存在，可以自由流动，占 ____ 。 3.水的作用：（1）细胞结构的重要组成成分——结合水。（2）自由水是细胞的___________ 。 （3）细胞中的许多___________ 都需要水的参与。 (4)水在生物体内流动，可以把 _______ 送到各个细胞，同时也可以把各个细胞在新陈代谢中产生的___________运送到排泄器官或直接排出体外。——运输作用 总结：细胞的生命活动离不开水 （四）无机化合物之二——无机盐 1.无机盐的含量和存在形式：无机盐在细胞中含量____ ，大多以_______ 形式存在，含量较多的阳离子有
生物学科必修一 第1章第1节从生物圈到细胞学案 学习目标： 1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。 2.举例说明生命系统的结构层次。 3.认同细胞是基本的生命系统。 知识梳理： 1．细胞是生物体___________________的基本单位。生物科学研究已经进入___________水平，生物大分子________（有或没有）生命。生命活动离不开_____________，病毒只有依赖______________才能生活。2．生物的运动、繁殖、生长和发育、应急性和稳态5个方面可以说明生命运动是建立在________________基础之上的。 3．生物圈中存在着众多的单细胞生物，它们依赖_________________就能完成生命活动。许多植物和动物是多细胞生物，它们依赖____________________密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。 4．生物与环境之间物质和能量交换的基础是__________________，多细胞生物生长发育的基础是___________________________，生物的遗传和变异是以细胞内_____________的传递和变化为基础的。5．生命系统的结构层次包括__________、____________、__________、__________、________、__________________________________、__________________、______________8个层次，其中最基本的生命系统是___________。 典型例题： 例1．下列事实中，没有支持“生命活动离不开细胞”观点的是（） A．HIV病毒由蛋白质和核酸组成 B．乙肝病毒依赖人体肝细胞生活 C．草履虫会逃避有害刺激 D．父母亲通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代 例2．下列各项中，与“神经细胞→神经组织→脑→神经系统→羊”的层次一致的是（）A．分生区细胞→分生组织→根→茎→小麦 B．骨骼肌细胞→骨骼肌→骨骼→运动系统→牛 C．神经细胞→神经组织→脑→神经网→水螅 D．上皮细胞→上皮组织→肺→呼吸系统→马 例3．观察“缩手反射的结构基础”图，回答有关问题： ⑴接受火刺激的结构是，发生缩手动作 的器官是。 ⑵参与感觉和控制这一反射活动的中枢位于。 ⑶支配运动的神经细胞体位于，若这类细胞受 到病毒侵染、破坏，则可能患病。 ⑷用图中的数字和箭头写出缩手反射的反射 弧。 ⑸从整个过程看出，对多细胞生物来说，完成某种生命活动， 需要细胞的配合，而不同的细胞在形态、结构上 有，在功能上有和 。
第4章细胞的物质输入和输出 第1节被动运输 【教学目标】 1．理解水进出细胞的原理。 2．通过探究植物细胞的吸水和失水，体验科学探究的一般过程，提高动手和设计实验的能力。 3．结合实例掌握自由扩散和协助扩散的异同。 一、水进出细胞的原理 （一）细胞的吸水和失水 1.原理：发生, 必须具备两个条件： (1)具有：水分子可以通过，而蔗糖等大分子不能通过的膜，如玻璃纸（又叫赛璐玢） (2)膜两侧溶液具有 2.动物细胞的吸水和失水(以红细胞为例：红细胞膜相当于一层半透膜) (1)当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。 (2)当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞失水皱缩。 (3)当外界溶液浓度细胞质浓度时，水分进出平衡。 3.植物细胞的吸水和失水 (1)在成熟的植物细胞中的液体环境主要指的是里面的细胞液，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的称为原生质层，它相当于一层。 (2)成熟植物细胞，当细胞液浓度小于外界溶液浓度，则发生现象；当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，则。 （二）水进出动物细胞的原理 (1)红细胞内的血红蛋白等有机物(能、不能)透过细胞膜，这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的物质。 (2)动物细胞没有细胞壁，也没有大液泡，动物细胞的细胞膜相当于半透膜。
(3)①当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞失水皱缩。 ②当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞吸水膨胀，直到涨破。 ③当外界溶液浓度细胞质浓度时，水分进出平衡，细胞形态基本不变。 由此可见，红细胞吸水或失水取决于红细胞。 （三）实验探究植物细胞吸水和失水 1.成熟的植物细胞 ①植物细胞的细胞膜外面有一层。是全透性的，伸缩性比较小。 ②植物细胞的细胞膜、以及两层膜之间的，称为。 ③植物细胞内的液体环境主要是指里面的细胞液。 2.探究植物细胞的吸水和失水 ①探究实验的一般过程： 提出问题→→设计实验→→分析结果，得出结论→ →进一步探究。 ②实验原理 成熟的植物细胞的相当于一层半透膜，具有一定的浓度，能够渗透失水和吸水。 ③实验过程： →显微镜观察→实验现象(细胞发生质壁分离和复原)→得出结论。 二、自由扩散和被动运输 1.概念：物质以扩散方式进出细胞，消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。