ＸX连锁餐饮公司员工手册
目录
第一章欢迎加入xx餐饮
第二章您的新工作
第三章薪资结构与工作考核
第四章福利制度
第五章培训制度
第六章沟通与协调
第七章工作须知
第八章安全健康
第九章店内纪律
第十章辞职程序
第一章欢迎加入ｘx餐饮
欢迎您加入xx酒店餐饮有限公司（以下简称为ｘx餐饮）!作为xｘ餐饮的员工,您将成为一名团队成员，今后您将与xｘ餐饮一起成长。不断创新是xx餐饮进步的动力,您的工作是整个ｘx餐饮运作中不可缺少的一部分，xｘ餐饮也将竭尽所能帮助您在岗位上得到发展并为您的成功助一臂之力。
这本员工手册能指导您了解xx餐饮各方面的情况,它设计得极易了解，帮助您获得所需要的资料,并且您对xx餐饮的运作和管理风格有一个更清楚的认识,包括您对我们的了解和我们对您的期望。公司也会对您解释其它规定和程序。我们希望您对成为ｘx餐饮的一员而感到高兴。xx餐饮正是通过每个员工全力以赴地工作而繁荣起来的。
ｘx的经营理念是；不争一时之利,而争长远市场。
ｘx的管理理念是;人性化管理。ｘｘ餐饮要走的是连锁企业的道路,道路是崎岖的，也是艰难的。要面对各方面的竞争和压力，但是我们肯定的是只要不断创新与学习，成功将会属与自己。
除了这本手册之外,您将接受工作培训，员工手册的规定或制度,由于经营环境在不断改变,若有更改将及时通知您。
第二章您的新工作
一、手册的意义
作为一个新员工，您可能有些紧张,这是正常的,因为这证明您重视此项工作,刚接触到工作时,您可能感到手脚笨拙,动作迟缓,甚至感到您是餐厅里唯一“枉然不知所措”的人,这种窘迫并非是您独有的，请记住您身边那个什么事都应付自如的同伴也曾有过同样的经历,那熟练的技术和协调性是能掌握的,如果您操之过急，将会形成坏习惯,经过短暂培训和练习您也会成为熟练的专家。
二、人员组成
１、服务组人员组成
所谓服务组,包括见习服务员、正式级别员工。
2、管理组人员组成
所谓管理组,包括IC、见习助理、二级助理、一级助理、店长助理、店长
3、工作职责
服务组的工作职责是准备餐饮、服务顾客、确保餐厅安全,以及执行一切必要的清洁与维护,以维护xｘ高度的卫生水准。我们所有伙伴的基本责任是要确保每一位顾客都有一个愉快的xx就餐经历。
管理组的工作职责是对xx的各项工作进行计划,组织，协调和控制，从而形成有效的管理。
4、xx的收获：
我们如实告知您，在xx工作是艰辛的,但xx对您付出的辛勤劳动除了给您薪酬和福利外,还有充实的生活,每天都将获得新的经验及很多的学习机会。
您会学到如何运用时间,拟订计划。
您能学到很好的待人之道。
您能交到新的朋友。
您会学到如何发挥团队精神。
您将学习到各种有用的技能。
您在xx的工作经验将为您以后的人生增加更多机会。
第三章薪资结构与工作考核
公司重视每一位员工，公司的人事目标就是培育优秀人才。同时我们也注重公平竞争,也就是工作表现及能力将与人事升迁、薪资调整互为影响。所以您的工作表现及能力相当重要，如果表现或能力杰出，公司推崇优质优价，将逐级提升您的级别,相对您的薪资也随级别的提高而调整。
我们的升迁顺序是：
实习生→正式级别员工→见习ＩC→IC→见习助理→二级助理→一级助理→店长助理→见习店长→店长→区经理→总经理
我们期盼您的努力，会有成功的结果。
基本薪资:
级别工资+级别奖金
说明:
1、员工级别越高,相对应的级别工资和级别奖金也越高。
２、各种级别晋升参见员工定级晋升标准。
3、管理组、服务组每月的薪资于次月15日领取，我们为您在中国农业银行建一个活期帐户。全体员工实行薪资保密政策。
4、员工晋升级考核由人力资源部负责，考核分为理论及操作两部分，您的考核分数将直接影响您的人事升迁,所以请您应该时刻注意您的操作标准及回顾您的理论培训。
5、晋升：有意晋升的员工于每月十日之前，向店长提出书面申请,店长转交人力资源部,人力资源部在十天内作出安排。
6．节假日薪资:
7.津贴:分为津贴和岗位津贴。
第四章福利制度
“xx”的成功就是您的成功,您对“xx”的成功起着至关重要的作用,为了感谢大家的努力，我们制定了以下的福利制度:
（1）制服
我们提供给你工作制服,但是你必须自备黑皮鞋。同时你必须自己保管和清洗工作服。当你离职时,还必须退还整洁的制服。
另外你需要支付一笔固定金额作为培训费。当你离职时我们将依规定退还。
(2)员工休息室
我们设有员工休息室，使每个人在休息、用餐时有地方放松自己。望您能尽力维护它的整洁。
（3）用餐与休息时间
员工店内用餐可享受优惠。打包外带、请客等则作全价处理,用餐请按用餐程序。
每次上班８小时以上（含８小时)。
(4)娱乐活动
我们将根据实际营运状况,每年组织几次活动,形式有聚餐、郊游等。
(５)防护用品
我们为您配备了冬季，夏季的防护用品
(6）本店享受工龄补贴,医疗补助，社会劳动保险(根据贡献及工龄)。
(7)对公司有贡献的员工组织免费旅游或带薪休假。
(8)为您组织生日Pａrｔｙ.发放生日礼物。
（９）提供进修培训。
(10）设立委屈奖,如属顾客故意滋事而对员工造成很大委屈的,公司将对其通报表扬并给予一定礼物表示安慰。
(11）杰出贡献奖,一年之中有三次被评为“本月之星“;或及时避免重大事故发生等，将有资格评为杰出贡献奖。
第五章培训制度
xx的目标是发展员工的最高技术水平,作为一名新进员工,我们将会对您进行入职培训和岗前培训，而且我们的培训工作将始终贯穿与您的整个学习和工作过程中。开始的时候,您将在岗位开始学习，您的带训员会帮助您熟悉餐厅的情况，我们的顾客,我们的工作方式,以及认识其他的同仁,只要有疑问，请随时向带训员或经理提出。
培训的安排是有计划的，当然您在培训期间也有薪资，我们会保留您的培训记录。
第六章沟通与协调
晨会制度
原则上每月举行一次（必要时可做增减),由店长召集主持,讨论营运上发生的问题,您将出席会议,出席会议是一样列计工时，计算工资的。
公告栏
公告栏用于公布有关安全和公司营运状况及其它事项。详读及记录公告栏的资讯和执行是您的责任。
集思广益
在任何时间您有好的构想和有效的建设性批评，我们欢迎您能够提出，那对公司的成功和发展极为重要,一经采纳,公司对您有相应的奖励。
坦诚开明
如果对本手册或工作有任何疑问，管理人员会尽力为您解答，欢迎个别意见交换。我们鼓励您用这种坦诚开明的通道来沟通意见。同样的，公司也鼓励您们直接表达您所关切一切事项。
员工投诉机制
我们设立了完善的投诉机制,如您有抱怨及不满,欢迎积极投诉。
第七章工作须知
我们有一些特别的规定在此提出，提醒您们多留意。
1、头发：不能用夸张的发型,头发不能垂在脸和肩上。
2、化妆：淡妆,精神，给顾客健康亮丽的形象。
３、香水:不能用(清淡型尚可)
4、手饰:不戴任何首饰。
5、指甲:不可留指甲，涂指甲油。
６、服装:整洁。
7、鞋子:鞋跟不超过４CM,不穿深色长丝袜。
8、在顾客面前禁止不礼貌的行为:
1）、不可在客人面前打喷啼，打哈欠，伸懒腰，如果要打的话，则侧身拿手帕或餐巾纸抚住嘴；
2）、不可以在客人面前挖耳鼻，眼屎；
3）、不可以在客人面前剔牙，打饱嗝，上班前不吃有异味的食物;
4）、不能在客人面前抓头痒、修指甲、照镜子;
5）、上班时候,不可在工作场合大声喧哗。
9、严禁在工作场所抽烟、吃零食,以维持整洁卫生及安全卫生。
10、不得在厨房内用餐。
11、签单用餐只限本人。
12、培训费及服装费：将与您的工作时间直接挂钩，公司将依据您的工作时间和具体情况按规定进行办理。
13、现金处理原则
（1）收银机现金的盈绌是可能发生的，我们了解每个人都可能犯错,但这是一项极为严重的错误。在负责柜台工作之前,你将会被训练如何处理现金工作，如果出现严重的现金差错，你的现金处理程序会受到检查,并依照情节而加以违纪处置。同时,您将被要求补足差额。
（2)收银员上收款机时,身上不准携带任何货币,否则以偷窃处理。
(３)收银人员晚上结业清算时，先将备用金点开,结帐清单写好交给经理或ＩC。
1４、为了随时补充最新资料，您的下列资料有所变动时,请立即向人力资源部报告：（1）电话号码
（2）住址
（3）紧急联络人
此外请向店长询问各家面店一些特殊规定。
第八章安全健康
公司随时提供清洁、安全又健康的工作环境,也希望同仁共同维护安全和健康的标准，经常回顾您接受的安全培训，留意安全规定，并使工作场所整齐清洁。若发生意外伤害事件，或发现工作中有任何危险的情形或设施不恰当,您有责任马上报告管理人员处理。
(1)如果您所患的疾病有传染之处，如B型肝炎、重感冒等,会直接影响同仁及顾客健康情况时,管理人员有权要求您暂停上班，等健康情况完全正常时再恢复工作。
(2)机器设备
店内有很多电气类和易爆的设备。如:高压锅，电饭锅，煤气瓶等。所以上岗前一定要接受安全培训，且做好记录，万一有设备出现故障，且勿自行修理,应及时反应给上级，由专业维修人员进行修理。
（3)其它类
a．不得向顾客透露本店的商业机密及员工住址，电话等私人情况。
b．答应顾客的要求一定要做到,否则后果自负。高峰时,可将顾客需代管的物品留于收银台，类似于自行车、现金和贵重物品等不代为保管。（注：高峰容易失误）。
ｃ．如遇顾客跌倒类情况，只可帮忙扶起,切勿帮忙捡包以免纠缠不清。
d．如遇劫匪，不要反抗，记注相貌,随机报警。
ｅ.如遇顾客故意滋事，请参照危机处理原则。
f. 遇火灾应马上扑救并立即拨打119火警。
g.遇停电马上采取补救措施，如收银使用应急票据；饭用高压锅煮；某些特殊产品如冰淇淋停止出售等。
第九章店内纪律及规章制度
无论是居家，上学或工作，只要是一个单位就要制定一些行为准则。xx也同样如此。这些准则可以帮助您避免在工作中出差错或不知所措，而不是“吓唬”或监视您。为公平起见，我们认为制度一些我们工作时“该做或不该做”的行为准则是非常重要的．你有责任遵守并依规定行事．
一、店内纪律
1:统一的服饰为：工作服,工作帽，工作证，工作裤，工作鞋。(必须是干净,整洁的) 2：上班一律使用普通话。
３:上班时,身上不允许带现金及通讯工具。
4：上班第一件事看公告栏,上厨房第一件事双手消毒,准时上班。
5:不得私自动用店内物品（包括私自送人)
6:报废食品不得食用。(不得在厨房用餐)
7:上班绝对服从当班IC安排,上班跟IC报到,下班跟IC口头通知,未经允许不得私自下班。（如果你对处罚有异议,有权利向公司投诉）
8:员工不得在大厅内休息，用餐，喧闹，穿便服进入厨房须佩带“出入证”。
９：员工在上班时间内接听私人电话，每天不得超过2个,每个不超过3分钟，员工在上班时间内会客,每天1次，时间为5分钟，且离店。（高峰时候不允许)
10：员工就餐必须ＩC、收银员同时签名，否则第一次全额,第二次加倍。签单物品不得外带或请客,否则按全价计算。
11：患有严重感冒或传染病者,本店有权终止你的工作。
12:上班不吃有异味的食物。(包括烟，酒等）
13:无故不打招呼或旷工而离开者，本店不予结算工资和奖金。
14:员工不得向顾客索要任何物品，否则一经发现给予开除处理。
15:员工在送餐途中,不得故意延误或与熟人聊天,一经发现则严惩不待。
16:休息室内不得食用带壳类零食,不得将店内物品滞留于休息室内。
17:全体员工不得在距店１００米内吃饭,包括地摊,小饭店,排挡等。
18:私人物品一律放入更衣橱内,否则一律没收。
１9：关于月底总结的规定：
（１)月底(即最后一天）上交
(2）纸张为16开规格的信纸
（3)若未按要求,即以违纪处理外,重写一份(时限一天）
２０:IC迟到为员工的双违纪
2１:如果经理不在,发生故意违反劳动纪律的情况，从重论处。
二、规章制度
在决定纪律处分之前，你会被告知你不符合公司要求标准及违反了准则和程序的地方。具体执行哪一种处分应根据违纪的情节轻重来定。
1、惩戒分为:警告、小过、大过、勒令停职、解雇、开除;三次警告相当于一次小过，三次小过相当于一次大过。
2、勒令停职:违职事件情节由管理人员判断其轻重,如果不宜予以解雇时,管理人员可将该员工处以勒令停职作为处罚。最少1天，最多1个月。
３、解雇:如经警告仍然再犯,该员工将收到解雇通知；如果碰到具体违职事件由管理人员判断是否应予解雇,该员工将被停职24小时，并由公司人力资源部对该员工作出处罚决定。
４、开除：严重违反店内纪律及造成重大损失者。
5、被公司开除者:当月基本薪资与奖金为零，培训费不退还。
６、被公司解雇者：当月奖金为零，培训费按规定退还。
（一)、有下列情况者,公司给予警告:
1、在工作时间擅自离开工作岗位；
2、因自身过失,致发生工作错误,情节轻微;
3、无正当理由拒绝餐厅管理人员工作分配或故意顶撞上司;
4、为顾客从外面购买食品来餐厅用餐；
５、未经批准，擅自调换工作班表或岗位；
６、收银工作时间带私人款项上岗者；
7、收银进行赊帐者;
8、结业后忘关煤气、门窗、拔插头等,当事人及IC都给予警告；
9、日清.周清不合格,被当班IＣ发现,当事人警告一次;被店长发现,则当事人和IC各警告一次；
10、其它未列事项,但违反规定的行为,经管理人员认定,应予警告。
（二).有下列情况者,公司给予记小过：
1.不按操作规程使用餐厅各类设备,对店内造成经济损失者；
2．未经授权,擅自从收银机中取钱,或是收款之后没有立即把钱放入收银机内;
３．在服务中,饮用含酒精性饮料或是受酒精影响延误工作者;
4．对公司同事或者顾客使用污语或威胁者;
5．配料已坏造成出货,遭到客人投诉者；
6.工作不力,屡诫不改者;
7．在工作时间制造私人物件者；
8．工作失职,未造成较大损失,如IC未开全菜单造成暂时断货;
9．其它未列事项，但违反规定的行为,经管理人员认定，应予记小过。
(三)、有下列情况者,公司给予记大过：
1．因擅离职守致使发生事故,使公司损失重大的；
2.虚报费用者；
3.私自挪用店内财物者;
4.直属主管对下属人员明知舞弊有据,而予以隐瞒庇护或不为举报者;
5．故意浪费公司财物或办事疏忽使公司受损者；
6．工作时间内睡觉者;
７．其他违反公司规定,经管理人员认定,应给予记大过。
(四）。有下列情况者,公司给予开除：
1.有吸食毒品恶习或参加不法分子组织等违法行为；
2.伪造、冒用个人证明文件或谎报个人资料者;
３．仿效上级主管人员签字,盗用印信者或擅用公司名誉者;
4.在工作场所聚赌者；
5.与同事或顾客发生打斗等暴力事件者;
6．利用工作时间,擅自在外兼职者；
７．严重失职、营私舞弊或收贿,使公司蒙受重大损失者；
8.有偷窃公款、公物或员工财物或占有客人留下的物品者；
9.蓄意破坏、损失机器设备者；
1０.严重违反劳动纪律或公司规章制度；
11.连续旷工2天或有累计3天者；
１2．患有传染性疾病而故意隐瞒不告知者;
13．向顾客索要小费者；
14.谎报价格,从中谋利者；
15．泄露店内机密,捏造谣言有损公司声誉造成重大损失者；
１6．记满三次大过者;
１７．其他未列事项,但违反规定的行为,经管理人员认定,给予开除。
三、请假制度
1.事假须提前24小时向排班经理请假,并在排班留言簿上留言。
2.病假可临时请假,但必须出具医院的有效证明方可；每请一次病假至多以两天为一计算单位。
３．连续旷工2天或月累计3天者开除。
4.每月请假不得超过3天,事假停薪,病假超过3天的部分薪水以级别工资X6小时/天计算。
5．请事、病假3天以内向店长或部门经理请假，３天以上向总经理请假。
6.本公司员工享受婚、丧、产假
第十章辞职程序
一、见习阶段
1、提前3天口头辞职。说明辞职原因。
2、辞职日，上交洗干净的工作服、帽（衣物应无油渍），员工手册。
二、录用阶段
１、员工提前15天上交书面辞职申请。
2、IＣ提前一个月上交书面辞职申请。
3、管理人员提前三个月上交书面辞职申请。
4、辞职申请上写明辞职原因,离职日期。
5、辞职日上交洗干净的工作服，帽(衣物应无油渍），员工手册
6、不按辞职程序者，基本薪资与奖金为零，不退还培训费。
注：辞职申请上交后，经管理组批准才能辞职
再一次欢迎您加入ｘx！我们欢迎优秀杰出人才。
我们期盼能与您共事，也愿尽量使您工作满意。我们已举出许多资料足以使您在ｘx工作期间内获得成功与愉快之经验,并请记得要随时复习这本手册，尤其重要的是,如果您有任何不清楚的地方，请随时提出询问。希望这本手册，能帮助您开始在ｘx的事业,今后进展的要诀在于您自己的态度，您的成功就是我们的成功。
公司员工手册范本 一、总经理致辞： 略 二、公司的经营理念 略 三、企业文化 略 四、公司简介 略 五、聘用的规定 (一)基本政策 1、持有中华人民共和国居民身份证的公民。年龄在18-65周岁，身体健康有完全行使能力的自然人。无不良嗜好和犯罪记录。 2、公司员工在被聘用及晋升方面享有均等的机会; 3、工作表现是本公司晋升员工的最主要依据。 4、所有员工培训费及资料费一经缴纳，一律不退。 5、实名制注册，银行卡与姓名一致(工行、建行、农行)便于工资发放。 凡有下列情况的不得录用 1、曾被公司因违纪辞退者 2、被剥夺政治权力尚未恢复者; 3、被判刑或被通缉，尚未结案者;
4、吸食毒品者; 5、拖欠公款有记录在案者; 6、精神病或传染病患者 7、品行恶劣，曾被开除或处分者; 9、弄虚作假，采取欺骗手段获得录用者 (二)入职手续 1、提供一寸照片，身份证复印件;填写员工录用表，经公司核实后发放注册工号(此工号是唯一工作号码)。 2、入职后公司将组织新入司员工参加新员工培训，以使员工对公司概况有初步了解。 (三)工作时间 工作时间由乙方自行安排，甲方因需要安排乙方工作时乙方必须根据甲方要求到岗、到位，特殊情况需向甲方请假，经同意后可休假。 (四)劳动报酬 1、本着多劳多得的原则，双方根据甲方《薪酬管理制度》规定确定乙方岗位绩效工资。个人所得税由乙方承担，并由甲方发放工资时代扣代缴。 2、甲方应发工资扣除个人应付费用后，在次月10日以货币形式支付。遇不可抗力导致延迟发放须提前1个工作日说明。 (五)聘用终止 1、违反国家的法律、法令被追究刑事责任的 2、违反劳动纪律，泄露甲方商业机密的
餐饮业员工管理手册 目录 第一章欢迎加入 第二章您的新工作 第三章薪资结构与工作考核 第四章福利制度 第五章培训制度 第六章沟通与协调 第七章工作须知 第八章安全健康 第九章店纪律 第十章辞职程序 第一章欢迎加入 经营理念是；不争一时之利，而争长远市场。 管理理念是；人性化管理。餐饮要走的是连锁企业的道路，道路是崎岖的，也是艰难的。要面对各面的竞争和压力，但是我们肯定的是只要不断创新与学习，成功将会属。 除了这本手册之外，您将接受工作培训，员工手册的规定或制度，由于经营环境在不断改变，若有更改将及时通知您。 第二章您的新工作 一、手册的意义 作为一个新员工，您可能有些紧，这是正常的，因为这证明您重视此项工作，刚接触到工作时，您可能感到手脚笨拙，动作迟缓，甚至感到您是餐厅里唯一“枉然不知所措”的人，这种窘迫并非是您独有的，请记住您身边那个什么事都应付自如的同伴也曾有过同样的经历，那熟练的技术和协调性是能掌握的，如果您操之过急，将会形成坏习惯，经过短暂培训和练习您也会成为熟练的专家。 二、人员组成
1、服务组人员组成 所谓服务组，包括见习服务员、正式级别员工。 2、管理组人员组成 所谓管理组，包括IC、见习助理、二级助理、一级助理、店长助理、店长 3、工作职责 服务组的工作职责是准备餐饮、服务顾客、确保餐厅安全，以及执行一切必要的清洁与维护，以维护高度的卫生水准。我们所有伙伴的基本责任是要确保每一位顾客都有一个愉快的就餐经历。 管理组的工作职责是对各项工作进行计划，组织，协调和控制，从而形成有效的管理。 4、相关介绍： 我们如实告知您，工作是艰辛的，对您付出的辛勤劳动除了给您薪酬和福利外，还有充实的生活，每天都将获得新的经验及很多的学习机会。 您会学到如运用时间，拟订计划。 您能学到很好的待人之道。 您能交到新的朋友。 您会学到如发挥团队精神。 您将学习到各种有用的技能。 您的工作经验将为您以后的人生增加更多机会。 第三章薪资结构与工作考核 公司重视每一位员工，公司的人事目标就是培育优秀人才。同时我们也注重公平竞争，也就是工作表现及能力将与人事升迁、薪资调整互为影响。所以您的工作表现及能力相当重要，如果表现或能力杰出，公司推崇优质优价，将逐级提升您的级别，相对您的薪资也随级别的提高而调整。 我们的升迁顺序是： 实习生→正式级别员工→见习IC→IC→见习助理→二级助理→一级助理→店长助理→见习店长→店长→区经理→总经理 我们期盼您的努力，会有成功的结果。 基本薪资：
员工： 福林楼员工手册是本餐厅员工在工作期间的生活和工作说明书，它包括员工的行为规范和工作准则。学习《员工手册》，是新员工步入本餐厅的必修课程，新员工入职无论即将就任何职位，无论过去有何种酒店管理和工作经历，只要入到本餐厅都要详细阅读此手册，以便对本餐厅的基本政策和管理方式有一个认识和了解。 《员工手册》作为员工的工作指南，在新员工入职培训时，要求熟读其内容，并时刻遵守，经培训考核后，员工签证回执，上交福林楼餐厅人事部作为人事培训档案存查。 希望全体员工以店为家，积极工作，奋发向上，为使福林楼成为一流的餐饮企业而努力。 福林楼 总经理 本餐 损失费及培训费。试用期满后，由所在部门核定工资级别报总办批准，人事部备案，并 正式成为餐厅一员，餐厅与其本人签定聘用合同。 （2）、定级后每月对员工重新进行考核评定，调整工资一次，员工当月调整岗位，可当 月根据其岗位调整工资。 （3）、职务（岗位）工资：依据员工所担任职务、岗位职责、技能高低，经过考核评定。 （4）、浮动（效益）工资：依据员工所在部门的经济效益和个人月销售量来计算。 （5）、管理人员（指领班以上人员）按照岗位任职情况进行行考核，经聘任所确定的相 应岗位工资，并与该部门经济效益挂钩。 （6）、员工日工资的计算办法：基本工资/天30—日工资 （7）、试用工工作未满7天，没有薪金支付。 （8）、员工请病、事、探亲假以及本章《劳动条例》未注明的其它假期，不出勤者不发
当日工资。 （9）、餐厅实行员工每天工作时间为9小时，（不包括用膳时间），如工作需要，餐厅可要求员工超时加班工作。员工日常的超时加班的，其累计加班时间作日后的补休（钟）依据，确因特殊情况，在农历年终前部门无法安排当年加班钟补休者，由部门经理书面报总办人事部审批，经总经理签字同意才能发放加班费，（每小时加班费—日工资/9小时）。 （10）、超产奖：当超额完成餐厅下达的经营指标任务时可按规定比例提奖。 （11）、全勤奖：当员工在一个月当中无迟到、早退、满勤工作，可享受此奖，此奖在当月工资统一结算计发。 二、考勤制度 1、餐厅可根据工作需要，对员工的工作岗位或工种进行调整和调动。调整后的待遇按 所在新岗位或工种的标准执行。 2、餐厅可根据员工的工作表现和才能提供晋升机会。员工晋升的条件是：岗位需要、 部门工作评估推荐，经总办批准同意。 六、假期 1、员工每月享受有薪例假二天（未够一个月不享受有薪假期）当本部门当月无法安排 例休时，部门负责人可安排补休。 2、按国务院规定，员工每年可享受有薪假期元旦1天、春节3天、五一节2天、国庆 节3天，如因工作需要，员工不能在法定假日当天休假时，部门将会安排法定假日后补休，补休延迟时间一般三个月内。
员工手册 前言 欢迎您加入××××有限公司！ ××××有限公司成立于一九九七年，乃××××公司之属下企业，主要制造销售各类漆包线产品。 真诚期望您以成为“×××”一员而引以为荣，发挥自己最大的工作潜能，更期望公司与您会有一个长久又互利的合作，务求公司与员工的共同利益达到最大的交集，“×××”将与您共同成长。 《员工守则》是员工工作的指导书，帮助你更快地了解“×××”，明确自己的基本责任、义务和权利。熟悉并遵从《员工守则》的要求和规定，不仅是“台一”发展所必需的，也是个人成长所必需的。你所承担的义务和贡献我们事业成功的关键，亦是未来至胜的契机。 ───── 与“×××”员工共勉！ 总经理：__________ 第一章组织架构（略） 第二章聘用制度 1．招募 公司内部若有空缺或有新职时，可能由内部晋升或调职，出现下列情形进行对外招募。 1．1 公司内部无合适人选时； 1．2 需求量大，内部人力不足； 1．3 需特殊技术或专业知识须对外招募人才时。 2．甄选员工任用之主要原则是应聘者对该申请职位是否合适而定，并以该职位所需的实际知识及应聘者所具备的素质工作态度、工作技能及潜质和工作经验等为准则，经所属部门考核合格任用。 3．录用手续 3．1 员工任用由人事课发出录取通知书，凭通知到人事单位报到办理手续，并缴验下列证件资料： 3．1．1 录用通知书； 3．1．2 居民身份证；
3．1．3 最高学历证书原件； 3．1．4 资历、资格证书（或上岗证）； 3．1．5 体检合格证明（区以上医院血液肝功能体验证明）； 3．1．6 非本市户口需携带外出就业证明、未婚证(计生证)； 3．1．7 一寸相片三张。 3．2 填写《人事资料卡》，它将记录你在“×××”的成长过程。 3．3 人事单位会告知你有关公司的规章制度、福利待遇及所属部门的主管上司，发给《员工手册》及《安全手册》，并与你签定《试用同意书》和《保证书规约》 4．试用办妥以上入职手续后，你将接受至少三个月的试用期，在这期间你会得到主管上司的悉心指导及接受岗位培训，试用期内决定你是否适合这份工作。在此期间，你的上司会对你作出评估，必要时可根据你的实际情况延长或缩短试用期或者辞退。 5．正式任用 5．1 员工经试用合格，公司将以书面形式与员工确认雇佣关系。 5．2 员工入职提供之证明文件必须真实，如发现有虚假隐瞒将视情节轻重做出处理，甚至开除。 5．3 员工如有以下变更事项应在一个月内呈报人事单位。 5．3．1 联系地址、电话号码及婚姻状况。 5．3．2 遇紧急事故联系人。 5．3．3 现时参加的学习课程（学历证明）、现时参加的专业性团体。 第三章工作规则 1、工作时间 公司实行五天工作制，每天工作八小时，每周工作四十小时，每天的工作时间如下：星期一至星期五：上午8：00—12：00 下午13：30—17：30 。因生产制造程序之连续性，员工担任轮班或特别勤务之上下班及休息时间，依实际所需订之。公司将根据劳动法的有关规定确保员工的休息休假权利。 2．超时工作 2．1 员工经批准加班者，依国家规定支付加班工资或安排调休。 2．2 员工已领取职务加给者，加班原则上安排调休，不另支给加班工资，专案核准者例之。2．3 加班工资按下列情况计算： 2．3．1 工作日加班=加班工时×小时工资率×150% 2．3．2 休息日加班=加班工时×小时工资率×200% 2．3．3 法定日加班=加班工时×小时工资率×300%
员工手册 公司名称： 制订时间：年月日 发布时间：年月日 第一条总则 本手册所称的公司是指。公司为明确规定公司和员工双方的权利与义务，促进双方关系的和谐，为公司持续经营方针，双方基于互惠、互利、平等协商原则，依据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规制定本手册。 第二条招聘管理 1、适用范围 本章规定适用于公司所有员工，无论与公司是否形成正式劳动关系，其招聘、入职、离职等人事手续，均应按本手册进行。 2、风险防范 任何员工入职，无论何种形式用工，均应通过人力资源部门办理有关入职手续。在发生劳动合同到期、终止、辞职或辞退、员工私自离职等情形而导致终止用工时，离职人员及其直
接上级均应与人力资源部门联系，并配合人力资源部门办理有关离职手续。 3、员工档案 人力资源部门应建立每一位员工的档案，并妥善保管。根据实际情况和工作需要，档案中应存入下列材料： （1）员工身份证明材料（复印件）； （2）员工入职时提交的学历、学位证书（复印件）、入职登记表、简历应聘人员登记表、专业技能证书、特殊岗位要求证书、离职证明等； （3）劳动合同、保密协议等有关劳动关系协议； （4）有关考核材料、变动材料、奖励或处罚材料； （5）离职员工档案包括：离职申请或解除劳动合同通知书、离职交接单、离职审批单等有关离职手续。 员工档案属公司所有，无特殊原因不得销毁，未经总经理审批不得转交他人。 4、有下列情形之一者，不得聘用： （1）被剥夺政治权力者；通缉在案未撤销者；受管制、拘役、有期徒刑、无期徒刑等刑罚尚未期满者； （2）曾被本公司开除或未经核准而擅自离职者； （3）曾因贪污、挪用公款或单位款物受刑罚者；
麦当劳员工手册(经典） 公司的基本政策 。1 开门政策，沟通 ★ 海报栏 办公室和餐厅都放置海报栏，用于张贴与你工作有关的安全、工作条件和其它事宜的公告和通知，餐厅由餐厅经理，办公室由行政和人力资源部负责控制使用该报栏。任何人希望通过海报栏发布有关住处都要事先征得他/她们的同意。 ★ 意见调查 麦当劳至少会在一年一度向所有工作伙伴全面征询关于他的工作及对营运的意见，并对此保密。这些答案将有助于改善上级的管理。 ★ 合理化建议 在你的工作中，你可能会有些建议、更好的工作方法或建设性的批评。麦当劳欢迎批评和建议，这对我们麦当劳的成功和未来都是重要的，请向你的直接上司转告你的建议。 ★ 开门政策 如果任何工作伙伴对于手册上内容有疑问或对于任何工作条件有担心时，餐厅管理层和办公室管理层会为他们开放并进行个别讨论。只要工作伙伴有意思，鼓励他们运用这一“开门政策”。同样当你的主管不能解决问题时，总经理会鼓励你使用这一“开门政策”，帮助你解决问题。 ★ 问题解决，申诉程序 显然我们麦当劳是一家有进取性及有良好信誉的公司，但我们也认识到每个人总不时会有些与经营或管理有关的难题。这些难题又不能在员工会议、座谈会或专题讨论中解决。如果哪位工作伙伴感到他们有这类问题并期望与他们的主管进行讨论，他们应自由地与他们的主管或总经理进行沟通。当然这种沟通亦应按照一定的程序进行：直属上司，上司的上司，副总经理，总经理。 ★ 座谈会 座谈会是工作伙伴和管理层之间的小型非正式的讨论，目的在于探讨一些意见、建议和问题。这种会每季度一次或在管理层认为必要时召开，对工作伙伴来说这种座谈会是使他们的看法能让公司了解的机会。 ★ 员工大会 员工大会是一种员工与管理层互相沟通的又一种形式，一般的，每三个月至少召开一次员工大会。办公室的职员大会是由公司向办公室职员传递公司经营情况及公司政策等有关信息，开店的数量和其它各市场的情况。餐厅的员工大会是餐厅管理组向餐厅员工宣传公司有关政策，宣布有关解决员工困难、采纳员工提出建议、落实行动、计划，表彰先进的会议。员工大会的追踪部门是公司的人力资源部。员工大会的目的是更好地上情下达、鼓舞士气、表彰先进。以期用这样一个良好的沟通渠道提高员工对公司的归属，增强麦当劳对员工的凝聚力。 ★ 职前简介 新进管理组成员或公司职员将接受你的直接主管和人力资源部给予的职前简介，旨在使你对公司的概况及工作内容有一个系统了解。 ★ 沟通日 你的餐厅经理或总经理将设有沟通日，以便于你将你的意见和建议确保得到沟通。当然日常的随时沟通也是你的一种有效沟通方式。 P2.2 公司规章制度 ★ 政策说明
员工手册范本 总经理欢迎致辞 一般由总经理本人或公司办公室主任起草撰写，当然也可以拟定提纲由文秘撰写。 公司概况 由公司办公室主任起草撰写，当然也可以拟定提纲由文秘撰写。 公司经营理念 一、企业目标： 当代水平——xxx无线电厂 面向全国，驶向世界——XX汽车厂 赶超世界先进水平——xxx集团 创造中国的世界名牌——xxx集团 二、企业哲学： 顺应天时，借助地利，营造人和（XX水电厂） 开拓则生，守旧则死 不断改变现状，视今天为落后 为明天而工作 暧字当头（XX燃气器公司） 质量是命，用户是王
信誉是企业生命的黄金法则 仁心待人，严格待人（劳力士手表） 大则死，小则活（日本太阳公司） 创新经营，全球观点（日本本田公司） 开发就是经营（日本卡西欧公司） 以科学技术为经，合理管理为纬（日本丰田公司） 三、公司（经营）宗旨： 以优质取胜，靠适销发展——XXXX钢铁厂通信 选料必求地道，炮炙必求精神——达仁堂中药公司 安全，迅速，舒适，清洁——XX出租公司 实事求是，热心服务——XX计算机公司 用户第一，质量第一，信誉第一——xxx集团 为下道工序，为企业效益，为XX用户——XX品牌牌电视机厂 以优取胜，以新取胜——XX纺织机械公司 以先进的思想，科学的管理、全新的技术、优质的产品、良好的信誉、开拓进取的精神竭诚为用户服务——新奥集团 安全运行，优质服务——XX号客轮 信誉是企业的生命——XX电器集团公司 以服务顾客为经营目标——波音公司 客人至上，恪宇信誉，热情服务——XX星级酒店 创造信息产品，加速人类知识进步，从本质上改善个人及组织的效能——HP公司 四、企业精神 实事求是
世界500强公司 员工手册(2002年修订本) 二OO二年三月一日 前言
XXX公司历史悠久，业务发展遍及全球，成就辉煌。XXX公司的成功凝聚了全体员工对公司发展的卓著贡献，令世人瞩目。公司十分注重员工的福利和个人发展机会，以肯定和鼓励员工的不懈努力。为此，XXX漆油(中国)有限公司制定这本有关人事制度的手册，以确保全体员工的利益。有关人事制度和政策的具体内容，请见本手册中的各个章节。 本手册未尽之事宜，请向本部门经理或人力资源部经理咨询。如果对本手册的理解有歧义的地方，以本公司解释为准。本手册经总经理批准生效。 员工离职前，必须将手册归还给人力资源部。 本手册于2002年3月1日起生效。 二OO二年三月一日 目录
第一章公司概况 1 第二章行为准则 2 敬业准则 2 机会均等 2 员工仪表 2 员工协作 2 性骚扰 3 第三章聘用政策 4 聘用原则 4 个人资料 4 签订合同 4 考核与晋升 5 终止聘用 5 第四章员工培训7 行业协会活动7 公司内部培训7 本地培训7 海外培训与跨地区培训8
第五章考勤与休假制度9 工作时间9 加班规定9 法定假日9 年假10 病休假11 婚假11 丧假12 计划生育假12 . 考试假12 事假(无薪假) 13 第六章薪酬制度14 薪资分配14 年终红利14 年终双薪14 工作级别14 工资支付15 工资调整16 员工业绩评估16 第七章保险福利17 社会保险及住房公积金17 员工医疗费报销/理赔17 员工子女医疗费报销17 其它福利17
第八章安全制度19 上岗培训19 员工职责19 发生意外及时报告19 消防措施19 第九章公司纪律20 第十章员工申诉22 第十一章因工出差23 出差审批23 申请护照与签证23 住宿23 餐饮23 无住宿开支的补贴23 出差的补贴24 申请备用金与报销24 交通费用24 物品遗失与公司补偿24 驻外地销售代表的办公津贴24 第十二章其它25 员工亲属的聘用25 信息传递25 募捐25
餐饮管理公司员工手册 小编语：员工手册不是我们的紧箍咒，不是我们的束缚，不是我们的对立面，它是我们方太人必不可少的行为指南，是践行方太“三品合一”核心价值观的有力工具，在企业文化建设中起着至关重要的作用。以下关于餐饮管理公司员工手册两篇，仅供参考。 餐饮管理公司员工手册(一) 人力资源管理规范 “以人为本，服务社会”的宗旨致力选拔人才、培养人力、造就人才、并为人尽其才创造条件。为了更好的吸纳和使用人才，特将人事聘用制度及制度及规范如下：第一条：招聘及录用 我们“以事业吸引人、以文化塑造人，以机制激励人中，以事业和待遇留住人”我们在招聘和录用中，注重人品、潜能、经验和学历。按照双向选择的原则，在人才使用、培养和发展上同，提供客观且对等的承诺。我们将根据企业在不同时期的战略和目标，确定合理人才结构。 第二条：试用 新进员工在上岗之后必须经过试岗、试用期 1、试岗期为7个工作日，试岗期工资为每日10元，员工入职的第8个工作日进行考核，考试合格后进入试用期，考核不合格者劝退处理无工资。 2、员工试用期为30个工作日，试用期间工资为基本工资的80%，试用合格后，办理正式入职手续。 第三条：转正 新员工试用期满，经过批准可办理转正手续
1试用期满的员工提出转正申请，经试用部门同意后人力资源部领取员工转正审批表。 2试用部门对试用期的员工进行工作业绩考核，作出同意转正或建议延长试用期、辞退的决定。 3人力资源部与提出转正申请的员工进行面谈，根据培训期间的考核和试用部门考核意见，进行复核审议，对同意转正的员工为其确定薪资;对考核不合格或不准备继续聘用的员工，为理结算手续。 第四条;员工异动 1、员工内调决定作出后，由人力资源部通知所在部门及本人。 2、岗位异动的员工到人力资源部领取员工岗位异动单，并办理各种交接及签字手续。员工异动单应注明员工报到时间、在新岗位的职务及薪资等。 3、手续完备的异动单装入员工考绩档案。 二、离职 (一)规定 1、员工因个人原因辞职，必须提前一个月提出并填写《员工辞职申请表》，并进行会签。 2、审批后的申请表报所分管的人资专员备案。 2、自申请离职日起一个月填写〈〈员工离职手续表〉〉，办理离职手续。办理离职时间每周二、周五，〈〈员工离职手续表〉〉会签完毕后由所分管人资专员计算工资，经签批后到财务部领取工资。 (二)离职形式 1、离职、劝退、开除、自动离职：
公司员工手册范本 The latest model of Employee Handbook
公司员工手册范本 前言：规章制度是指用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和。本文档根据规则制度书写要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 第一章：总则 第一条、本公司为明确规定公司与员工双方权利与义务，促进双方关系的和谐，为公司持续经营方针，并顾及公司与员工之间基于互惠、互利、平等协商原则，依据《中华人民共和国劳动法》制定本手册。 第二条、本手册所称员工系与公司发生工作关系，由公司正式接受雇用并依据规定签订劳动合同及领有工资者，但因业务需要临时雇用的短期员工，以签订的临时用工合同约定的权利义务为准。 第三条、本手册之专有名称如下： 一、公司---即指_____市_______________有限公司； 二、经营管理者---指的是公司主管级以上人员； 三、员工---每位与公司发生工作关系，已由公司正式接受为员工，并依据劳动合同书内规定领有工资者；
四、职务、工作---员工依据劳动合同书内规定，而应履行之权利和义务的内容； 五、职务行为---指以公司员工身份所为的经营管理行为，以及会影响其正常履行职务的个人行为； 六、工资---员工履行职务所得之酬劳金，其酬劳条件系依双方签订合同书或国家法令规定而行，并含一切奖金、津贴在内； 七、惩罚---触犯本手册及公司其它管理制度（包括安全规则）而被处罚者； 八、奖励---对在公司工作上有特殊表现所得之代价； 九、申戒、警告---员工因犯错违规而案情轻微者之惩戒记录； 十、小过、大过---员工因犯错违规而案情严重者之惩戒记录； 十一、厂牌---员工身份之证明卡； 十二、公假---依政府法令及公司规定应给公假者； 十三、公出---员工因公务需要于上班时间内离开岗位出司（厂）办理公务；
XX公司员工手册 范本 XX公司员工手册范本 总经理欢迎致辞
一般由总经理本人或公司办公室主任起草撰写, 当然也能够拟定提纲由文秘撰写。 公司概况 由公司办公室主任起草撰写, 当然也能够拟定提纲由文秘撰写 公司经营理念 一、企业目标: 当代水平——大华无线电厂面向全国, 驶向世界——XX 汽车厂赶超世界先进水平——环宇集团创造中国的世界名牌——海尔集团 二、企业哲学: 顺应天时, 借助地利, 营造人和（ XX 水电厂）开拓则生, 守旧则死 不断改变现状, 视今天为落后 为明天而工作 暧字当头（ XX 燃气器公司） 质量是命, 用户是王信誉是企业生命的黄金法则仁心待人, 严格待人（劳力士手表）大则死, 小则活（日本太阳公司）创新经营, 全球观点（日本本田公司）开发就是经营（日本卡西欧公司）以科学技术为经, 合理管理为纬（日本丰田公司）
三、公司（经营）宗旨: 以优质取胜, 靠适销发展——XXXX 钢铁厂通信选料必求地道, 炮炙必求精神——达仁堂中药公司安全, 迅速, 舒适, 清洁——XX 出租公司实事求是, 热心服务——XX 计算机公司用户第一, 质量第一, 信誉第一——环宇集团为下道工序, 为企业效益, 为XX 用户——XX 品牌牌电视机厂以优取胜, 以新取胜——XX 纺织机械公司以先进的思想, 科学的管理、全新的技术、优质的产品、良好的信誉、开拓进取的精神竭诚为用户服务——新奥集团安全运行, 优质服务——XX 号客轮信誉是企业的生命——XX 电器集团公司以服务顾客为经营目标——波音公司客人至上, 恪宇信誉, 热情服务——XX 星级酒店 创造信息产品, 加速人类知识进步, 从本质上改进个人及组织的效能——HP 公司 四、企业精神 实事求是 团结协作 开拓创新 牺牲奉献 拼搏竞争 艰苦奋斗 爱岗敬业 追求卓越
广州***软件技术有限公司 员 工 手 册 V1.4
目录 第一章序言 (3) 一、公司简介 (4) 二、组织结构 (4) 三、研发部职责 (6) 第三章文化概要 (7) 第四章员工行为指南 (8) 一、基本准则 (8) 二、工作观念 (8) 三、工作纪律 (9) 四、工作礼仪 (10) 五、现场规定 (10) 第五章人事制度 (10) 一、员工招聘 (10) 二、试用与转正 (11) 三、辞退 (11) 四、劳动合同管理办法 (11) 五、奖惩规定 (11) 六、考勤制度 (11) 第六章福利、薪酬和考评制度 (12) 一、福利 (12) 二、薪酬 (13) 三、考评 (13) 四、升降级制度 (13) 五、考评结果反馈 (13)
第一章序言 当你打开这本手册，意味着在职业生涯里，你选择了***软件技术有限公司，也意味着在发展过程中，***软件技术有限公司选择了你，从此我们息息相关，从此我们兴衰与共。 请：认真地工作，快乐地工作——希望你以认真的态度对待工作中的每一个细节，以快乐的心情去感染身边的每一个同仁，同时感动我们的每一位客户，让客户感受到我们的产品与服务的魅力，更感受到你的个人能力与人格魅力。 请：专注本职工作，恪尽职守——每个人都应热爱并关心自己的岗位，关心公司的产品，关心公司的发展，努力提升自己的管理水平和专业技能，掌握工作的全部深层技巧，通过管理技巧和技术水平的提高来促进公司成长。 请：用心观察、经常总结，保持开放的学习心态——每个人都有自己独特的经历，每个人都有自己的长处与不足，互相交流和学习有利于共同进步。学习和提高的机会无处不在的，只有对己扬长避短、对人取长补短，才能不断修正、不断充实、不断成长、不断进步。 请：注重团队精神，注重整体效果——我们要凭借团队的力量去完成个人无法实现的事业，我们也希望通过团队目标的完成来实现个人的目标。在这个团队里，每个人都至关重要；每个人也应以团队的整体利益为先、为重。在这个团队中，我们拒绝英雄主义，但我们期待英雄。 希望我们发扬主人翁的精神，共同建设好这个舞台；希望我们挥洒热情、发挥才能，在愉快的工作中得到锻炼与提高；希望我们不管时间长短，彼此珍惜在一起的时光；如果我们分开，愿我们同在的时光，成为你一生中最美好的回忆。
海底捞员工手册 YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】
第一部分企业文化第一章商标意义的解释 第二章海底捞价值观 第三章海底捞的企业理念 第四章公司的经营理念 第五章海底捞人的精神品德 第六章海底捞人的特征 第七章海底捞的三大目标 第八章公司的七条禁令 第九章高压线 第十章员工的职业发展途径 第二部分规章制度 第一章薪酬管理制度 第二章假期福利制度 第三章劳保福利制度 第四章奖惩制度 第五章过失标准 第六章公司考勤制度 第七章员工辞职、辞退的管理意见 第八章员工聚会管理规定 第九章员工仪容仪表要求 第十章员工宿舍管理制 第三部分基本业务 第一章岗位划分及岗位职责 第二章摆台程序 第三章电脑操作 第四章服务程序
第五章细节服务 第六章餐前检查程序及注意事项 第七章锅底、菜品知识 公司简介 公司于1994年在四川省简阳市丝棉小区2楼开业。在创始人张勇先生带领下，经过十几年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，公司逐步从一个不知名的小火锅起步，发展成为今天，拥有几千名员工；拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员的跨省大型餐饮企业；发展成为拥有三十多家直营分店（直营店经营面积超过五万平方米。）四个大型配送中心和一个投资两千多万，占地约20余亩大型生产基地，拥有完整的物流配送体系确保公司食品的口味统一及食品安全。公司拥有专业的工程装饰、装修公司―海底捞（北京）装饰工程有限责任装公司，为公司新店提供专业的装饰、装修。 公司现已是中国餐饮协会成员单位，任四川省餐饮协会常务理事会员单位，是川、陕、京、豫、津等省市颇具知名度的大型餐饮企业。公司年营业额超过亿元，纯利润超过千万，曾先后在四川、陕西、河南等省荣 获’‘纳税大户”、“先进企业”、, ' j 肖费者满意单位”、“名优火锅”等十几项光荣称号和荣誉。 公司在同行业中取得了骄人成绩的同时，也赢得顾客良好的口碑。2006年在商务部发表的餐饮百强中，公司排列总第73 名，火锅同类行业中位列21 名。 2007 年12 月，公司喜获大众点评网2007 至2008年度“最受欢迎10 佳火锅店”及’' 2007 年最受欢迎20 佳餐馆”奖项。2007 年10 月获四川省着名商标的称号。 海底捞― 麻、辣、鲜、香、嫩、脆的独特风味 蜀地蜀风的乡土文化底蕴 芬芳醇郁的亲情化特色服务 高标准的质量检测控制 严格的卫生防疫 无公害的绿色健康菜品 现代化的加工生产流水线 规范透明的采购渠道 大型的现代仓储 高效快捷的物流配送 海底捞― 中国餐饮文化的一道亮丽风景、中国餐饮业界一朵绽放的奇葩。 海底捞把“就餐”设释为一种时尚文化，把’‘吃饭”演绎成一种快乐享受。在这里顾客是永远的主人― 获得人格的尊重和个性张扬是您永远的权利。温馨、健康、真诚、是我们永远的馈赠，亲情的关怀和人性化的消费是我们永远的主题。 ?
2019年公司员工手册范本详细完整版 《员工手册》的目的是向员工介绍关于员工管理的政策和规定，并希望员工在日常工作中依照公司《员工手册》的指引，自觉履行工作责任，遵守法律法规，社会道德规范，遵守公司的各项管理制度，做一个合格的"公司员工"。 目录 第一篇前言 第二篇人事管理篇 第三篇行政管理篇 第四篇后勤总务管理篇 第五篇安全管理篇 第六篇附则 第一篇前言 致员工： 热烈欢迎您加入XX有限公司，我们的目标是：为每一位员工提供称心如意的工作，在积极奋进、团结合作、健康愉快的环境中，参与公司发展，实现个人成长与公司繁荣共同进步。 我们很高兴向您提供这本《员工手册》，手册概括性地说明了公司的基本管理政策及惯例。您在本公司上班期间，这本手册将成为您工作和学习的指南，请仔细阅读并确保完全清楚和理解手册上的内容，如有任何疑问，可以向直属主管或行政部咨询。
随着公司发展实际情况的变化，《员工手册》的内容可能会做必要的修订，届时公司将通过公告、电邮、公司内联网等员工沟通渠道及时通知员工。 我坚信公司的繁荣就是大家的幸福!只要我们携手共进，就一定会创造美好的生活! 我们的价值观：平等尊重、敬天爱人、协作创造、共同分享，使公司成为领导潮流的产品供应商。 XX有限公司 日期：X年X月X日 公司简介：(略) 企业文化：(略) 公司组织架构图：(略) 第二篇人事管理篇 第一章工作时间 第一条总则 公司根据设置工作岗位的要求，实行《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》之标准工时工作制、不定时工作制、综合计算工时工作制来设定各岗位的上班时间。 第二条上班时间 公司员工基本工作时间：周一至周五为8小时/天，超过部分按加班计。上班卡在规定的时间前15分钟内打卡有效，下班卡在下班时间后的15分钟内打卡有效。部门加班时间，根据
****公司员工手册职员管理条例 前言 1. 本条例根据国家有关法规以及公司章程，就公司人事管理的基本事项而制定，为职员提供有关权利、责任和义务的详尽资料。 2. 本条例适用于经公司总部人力资源部批准录用的所有职员。 3. 本条例所称“公司”（或“集团”）指****企业股份有限公司，包括总部及所有控股企业和参股企业。 4. 本条例所称“控股企业和参股企业第一负责人”（以下简称“负责人”）是指****企业股份有限公司控股企业和参股企业中承担全部经营管理责任的领导人，包括：· 控股企业注册登记的法定代表人； · 无法人资格的独立核算经营单位的负责人； · 法定代表人不实际负责企业经营管理的，由其授权委托的全权代表为负责人；· 参股企业中，我方派驻参股企业、参与经营管理，职位最高的职员。 · 本条例所称“职务行为”，指以公司职员身份所为的经营管理行为，以及会影响其正常履行职务的个人行为。 · 本条例所称“控股企业”，指****所持股份超过50%的企业。 本条例所称“参股企业”，指****所持股份少于50%的企业。 第一章入职指引 个人资料 1．加入****时，职员须向总部人力资源部提供身份证、学历证明（大学本科及以上需提供毕业证书、学位证书）、工作证明、婚姻状况证明、计划生育证明、独生子女
证的复印件以及近期体检报告和免冠近照，并亲笔填报准确的个人资料。 2. 当个人资料有以下更改或补充时，请职员于一个月内填写个人情况变更申报表，交给所在单位人力资源部门，以确保与职员有关的各项权益： （1）姓名； （2）家庭地址和电话号码； （3）婚姻状况； （4）出现事故或紧急情况时的联系人； （5）培训结业或进修毕业。 3．公司提倡正直诚实，并保留审查职员所提供个人资料的权利，如有虚假，将立即被终止试用或解除劳动合同。 报到程序 4. 接到录用通知后，应在指定日期到录用单位人力资源部门报到，填写职员报 到登记表，如因故不能按期前往，应与有关人员取得联系，另行确定报到日期。报到程序包括： （1）办理报到登记手续，领取考勤卡、办公用品和资料等； （2）与试用部门负责人见面，接受工作安排，并与负责人指定的入职引导人见面。试用与转正 5．试用期一般不超过六个月。此期间，如果职员感到公司实际状况、发展机 会与预期有较大差距，或由于其它原因而决定离开，可提出辞职，并按规定办理离职手续；相应的，如果职员的工作无法达到要求，公司也会终止对其的试用。 6．如试用合格并通过入职前培训（包括脱产集中培训和在职培训），职员可填写《新职员基础在职培训清单》、《新职员入职培训情况调查表》、《新职员熟悉部门情况练习》和《职员转正申请表》，由试用单位负责人签署意见（财务人员须由总部财务部审核），
餐饮行业员工手册 第一章劳动条例 一、招聘 餐厅以任人唯贤为基本原则，凡有志于餐厅服务工作的各界人士，都可对照餐厅招工简章，报名参与。餐厅将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。 二、试用期 员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。 三、劳动合同 凡被正式录用者，餐厅将签订聘用合同，通常为一年。 四、个人档案
A所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。 B对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知办公室门。 五、工作时间 A参照有关法规，结合本地情况和餐厅工作特点编排工作日和工作时间。 B对加班超时的员工给予合理的补偿。 六、发薪方式 每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。 七、岗位变更 根据工作需要，餐厅有权在内部调整员工岗位。 八、员工辞职:
员工辞职必须(试用期提前7天，正式聘任后提前30天)向所在部门负责人提出书面申请，经餐厅批准方可离岗。 九、解聘: (1)员工无任何过失而自动辞职，符合餐厅规定程序，获准后，餐厅将退还保证金并发给当月工资。 (2)发生下列情况之一者，餐厅有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。 A不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反餐厅规章制度。 B旷工3天以上，伪造病假、事假。 C服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给餐厅信誉带来严重影响者。 D被依法追究刑事责任。 E违反计划生育规定，造成不良后果者。
第二章有关权益 一、假期。 1、国定假: 按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天)。如法定定假日需要员工加班，餐厅将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。 2、病假: 员工生病必须在市级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管(病情严重者，可由家属代请)方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。 3、事假: 无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前二天申请，经部门主管、办公室、总经理批准。
（员工手册）某餐饮公司全职员工手册
麦当劳 全职员工手册 麦当劳人力资源部 目录 前言 全职员工的条件 全职员工的录用操作和离职操作程序 全职员工转调餐厅的规定 全职员工劳动合同管理 全职员工制服管理办法
工作和休息 全职员工档案 全职员工的基本责任全职员工福利 全职员工假期管理 健康证体检报销规定全职员工社会保险规定结束语
前言 欢迎您成为麦当劳大家庭的全职员工！ 麦当劳事业的成功，是有赖大家努力不懈地追求100％雇员满意，从而实践100％顾客满意。要达成这目标，我们须向于麦当劳全身心工作的雇员提供合理而有竞争力的福利待遇。遵循法律，善待雇员，建立优良的企业和雇主形象，吸引和保留更多、更优秀的人员，以满足麦当劳不断发展的需要。 随着麦当劳服务员队伍的扩大，建立
起壹支相对稳定的全职服务队伍，将会对麦当劳的雇主形象和继续使用兼职服务员系统起到重要作用。 为了使您对麦当劳的全职员工政策有全面的了解，我们编写了这本手册。本手册详细介绍了麦当劳的全职员工政策，请仔细阅读且妥善保管。我们的政策和程序根据需要会有所更改或修正。任何此类修改无论通知和否均按规定的日期实施。 有关手册的任何问题，您能够随时和您的餐厅经理或督导讨论。这种主动性是值得鼓励的。
本手册为麦当劳《员工手册》的补充，于阅读本手册的同时，请阅读麦当劳《员工手册》。 希望你能以于麦当劳工作而感到自豪，且祝你工作顺利！ 全职员工的条件 全职员工须同时满足下列所有条件： 1. 失业人员 2. 档案调进麦当劳公司（或受麦当劳委托 管理之机构） 3. 聘用时以书面承诺每年能工作1440 小
XX高科技术股份有限公司 员工手册 前言 欢迎您加入XX！ 翻开这本《员工手册》，它将告诉您： XX高科技术股份有限公司的概况； 公司的内部结构； 公司富有特色的企业文化； 一名合格员工的行为标准； 与您切身利益有关的制度摘要。 《员工手册》简明、完整地阐述了以上内容，并对关键概念进行了特别论述，是实际工作中的必备手册。同时，手册还提供了相应文件的名称，以便各位进一步查找。可以说，《员工手册》不仅是新员工进入公司的第一课，同时也是所有公司员工的必修课，希望各位同仁认真阅读并理解执行。目录 第一章公司简介 第二章公司组织架构 第三章公司企业文化 第四章员工行为规范 第五章员工薪酬、福利 第六章相关制度摘要 结束语 公司简介
第一节公司概述 XX高科技术股份有限公司是国内大型IT连锁企业。公司是集IT产品与通讯产品研发、制造、销售、系统集成、服务为一体的贸、工、技大型民营企业集团，是中国IT销售前20强、江苏省连锁前5强企业。 公司前身为XX科技发展有限公司，成立于2000年10月，由江苏省首家信息产业上市公司宏图高科技股份有限公司与江苏三胞集团共同投资组建，总资产达10亿元人民币。公司拥有雄厚的资本势力，超强的销售网络和技术管理团队，现有员工近3000人，其中博士以上学历38人，硕士以上人员72人，大专以上人员达80%。 XX现下辖上海、苏皖两大平台。平台下设上海、合肥、南京、苏州、无锡、徐州、常州、扬州、江阴、淮安、南通、镇江等数十家大型专业连锁卖场，并与国内多所重点大学和研究所进行技术合作，设有XX高科技术研发中心、XX研究院等机构。目前，XX正在积极筹备建设浙江、广东、湖南等区域平台。预计到2004年底，XX连锁卖场将遍及全国，销售收入将达到50亿元。 XX集沃尔玛（Wal-mart）的连锁市场，戴尔（Dell）个性化定制、工业化生产的直销模式和麦当劳（McDonald’s）的标准化服务模式于一体，独创国际领先的WDM市场管理模式和BTO定制生产服务模式，在IT市场取得了骄人的市场业绩，成为业内竞相仿效的典范。公司秉承“前路我创，稳健发展”的市场理念，遵循“低价销售，永争满意”的市场法则及完善的技术服务体系力争打造一场IT 产业的销售革命。 XX在努力发展自身的同时，深入推进“创新型矩阵管理”，建成了信息、服务、品牌和物流四大平台。公司还与英特尔、英迈国际、IBM、惠普、东芝、联想、方正、清华同方、TCL等国内外IT知名企业进行合作，形成战略伙伴关系，取
第一章公司组织机构 第二章员工岗位责任制度 经理岗位职责 1、在总经理的领导下，全面主持酒店前厅日常工作，协调前厅与厨房的关系，对总经理负责。 2、制度销售计划、领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。 3、制度服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、检查厨房出品质量及各项规章制度执行情况。 4、抓好设备、设施的维修保养、加强餐厅财产管理、掌握和控制好物品使用情况。 5、抓好卫生工作和安全工作；组织检查个人、环境、餐具、操作等卫生，贯彻执行食品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育工作，确保酒店安全。 6、控制食品、饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率、抓好成本核算、降低费用、增加盈利。 7、加强员工的培训工作，掌握员工的思想动向，重视员工思想教育。 8、营业时间坚持一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题，妥善处理客人投诉，加强现场督导。 主管、领班岗位职责 一、职责与职权 l、在经理的领导下，全面主持楼面日常工作，属下有收银员、迎宾员、传菜员、服务员、保安员。 2、执行经理的工作安排，对餐厅经理负责，负责员工的考勤，根据员工的现实表现情况有权进行表扬或批评，奖励或处罚。 3、掌握每天的预定情况和接待任务，有权组织，安排督导部属的工作。 4、必须认真处理工作中发生的问题和宾客的投诉，处理不了的要及时向经理报告。 二、素质要求 1、能够协助经理进行各种形式的用餐设计布置安排有关事宜。 2、领班必须熟练地掌握餐饮的服务规程，做好员工培训。 3、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种与价格及酒水，品种，产地，度数，特点和销售价格。 4、较强的组织能力，能够带领部属做好接待服务，清洁卫生。 5、努力学习饮食业务，管理知识，服务知识，不断提高业务水平和工作能力。 三、工作内容 做好每天员工的出勤登记，组织召开当天的班前例会。检查员工的仪容，仪表着装是否符合要求。 (1)抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。 (2)了解当天宾客用餐情况，了解宾客的饮食习惯和要求。 (3)根据当天的接待任务和要求，分配部属的工作。 (4)检查员工的餐前准备工作是不否完善，摆台是否标准调味是否备好，餐厅布局是否整齐，桌椅是否整齐美观。 (5)检查服务员到岗情况，督促服务员按要求站岗。 开市后工作 (1)宾客进餐期间，要站在一定的位置细心观察，指挥值台服务员为客人提供优质服务。 (2)对重要的用餐客人，领班要亲自参与接待和服务。