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烟草化学试题(TYM)

烟草化学试题(TYM)
烟草化学试题(TYM)

一名词解释(每小题2分,共10分)

烟草平衡水分:烟叶的吸湿性使烟叶在任一空气温湿度条件下含水量相应的保持在一定的水平上,这种含水量与周围空气的温湿度保持着一定的平衡关系,即烟叶表面上水蒸气压力与空气中水蒸气分压力相平衡结合水:指胶体颗粒或其他亲水性物质牢牢吸附着的水,不易自由流动,不易丧失,在0℃以下不易结冰,也不能做溶剂

烟叶吸湿性:烟叶能依空气温湿度的变化,从空气中吸收水分或向空气中散发水分,这种性能称为烟叶的吸湿性。

工艺成熟期:工艺加工已达到最佳时期,物理性状如组织结构、弹性、容湿性等为理想状态

烟草生物碱:烟草中的一类碱性含氮杂环化合物,具有生理活性

烟草挥发性碱:可以挥发的那部分胺类含氮化合物,主要包括氨,胺酰胺和游离烟碱。

生物碱:一类存在于生物体中的含氮有机化合物

落黄:随着叶绿素的不断分解,表现为绿色逐渐退去,烟叶逐渐变黄,环境条件不适的变黄称为假熟,正常成熟的变黄称为落黄

烟草灰分:烟草样品经初步灰化后放在特制的高温炉中,在500-550°C的高温下灼烧灰化,发生一系列变化,水分及挥发物质以气态逸散,有机物质分解后,与有机物本身的氧和空气中的氧生成二氧化碳,氮的氧化物和水分而散失,残留的灰分包括金属的氧化物、氯化物、碳酸盐等,即为烟草总灰分。

侧流烟气:阴燃时产生的烟气。(两次抽吸的时间间隔内,空气自燃烧锥周围上升,烟支进行阴燃,产生的烟气。

主流烟气:吸燃产生的烟气。(烟支被抽吸时,大部分气流是从燃烧锥底部周围进入,烟支燃烧形成气溶胶,从烟支尾端冒出的烟气流。

烟草燃烧性:烟草无明火燃烧的特性,包括阴燃性、燃烧速度、燃烧均匀性、燃烧完全性、烟灰颜色和凝聚性。

Strecker降解反应:二羰基化合物与氨基酸作用,产生一个很活泼的氨基酮和比氨基酸少一个碳原子的醛,并释放出CO2。

多酚值:多酚/(糖+多酚),该值越大,烟叶颜色越深。

Amadori分子重排:羰胺缩合产物N-葡萄糖基胺在酸性条件下经过分子重排形成1-氨基-1-脱氧-2-酮糖的过程。

还原糖:具有半缩醛羟基的单糖或低聚糖

尼古丁值:总尼古丁/游离尼古丁

水溶性糖:烟草中的单糖、二糖和其他低聚糖都具有水溶性,对烟草品质影响基本相同,测定时用同样的方法提取,把它们统称为水溶性糖

还原糖:分子结构中含有缩醛羟基的具有还原性的单糖或低聚糖。

糖氮比:水溶性糖/总氮。

焦油:总凝聚物中扣除生物碱和水分所剩余的部分。

TSNA:烟草生物碱和亚硝基反应形成的化合物。

总凝聚物:沉积在捕集器中剑桥滤片内表面的烟气成分。

内在质量:烟支燃烧产生的烟气的特征特性,主要包括香气和吃味两个方面,评吸是鉴定内在质量的重要手段。

烟叶吸湿性:烟叶从外界吸收水分和向外界散发水分的特性

糖氮比:水溶性糖与总氮的比值

类胡萝卜素在成熟和调制过程期间逐渐减少,且在调制过程中降解加速叶绿素则大量降解消失

烟草栽培品种中主要有4种生物碱:烟碱,降烟碱,新烟草碱和假木贼碱

干烟叶水分来源:鲜烟叶经调制处理后残存的水分;生产加工过程中加入的水分;从空气中吸收的水分

不同烟草类型:烤烟,香料烟,白肋烟,马里兰烟

打顶后烟叶部位越高烟碱含量越高。

糖类含量在中部叶中最多,下部叶次之,上部叶最少

烤烟防霉含水量以低于12%为标准。不同烤烟防霉的统一标准是不含自由水

含量最多的三种酚类:绿原酸,芸香苷,莨菪灵

黄色素对烟叶品质的影响

答:正相关关系(烟叶外观品质,烟草的香气量和香气品质),是烟草香气成分的重要前体物质,被光降解氧化褪色变淡发白,要避光处理,烟叶中的香味成分很大一部分来自它的降解产物

烟草香味物质对烟气的贡献

答:非挥发性酸:使吃味醇和,增加烟气浓度,改善烟气的醇厚性,在烟气中起酸碱平衡作用,间接影响烟气香气。挥发性酸:吃味醇和,过高对喉部产生辛辣灼热的感觉,调节酸碱平衡,降低生理强度,改善吃味。酚类化合物:

烟叶质量包括:外观质量:颜色与光泽,组织和厚度,油分,成熟度(烟叶成熟度好,叶组织疏松,叶片厚度适中,颜色金黄,橘黄,油分足,光泽强);内在质量:香气,吃味,刺激性,生理强度;物理特性:燃烧性,吸湿性,填充性,弹性,抗碎性;化学成分:糖类化合物,含氮化合物,其他有机成分,无机成分;安全性:农药残毒,卷烟烟气中的有害物质。

指标:还原糖:5.0%~25.0%最适15%总氮和蛋白质:总氮1.5%~3.5%最适2.5%白肋烟2.0%~4.0%最适合3.0%蛋白质应小于10%,10%~15%品质较差,大于15%品质差

烟碱和总挥发碱:烟碱1.5%~3.5%最适2%小于1%,劲头不足;大于3.5%劲头太强;白肋烟2.0%~4.0%最适3.0%总挥发碱0.3%~0.6%,白肋烟0.55%~0.85%

糖氮比一般为6~10 糖碱比(水溶性糖和烟碱)接近10的烤烟质量最好,一般为6~10

烟碱与总挥发性碱的比值越大,烟质越佳。

烟草香味物质对烟草香气的贡献

非挥发性酸调节烟草PH,改善抽吸质量,使吃味醇和,还能增强烟气浓度,改善烟气醇厚性,起酸碱平衡作用。挥发性酸由于挥发性在卷烟抽吸过程中可直接进入烟气,对吃味和香气有良好作用。酚类化合物在烟草燃吸时产生酸性反应,能中和部分碱性,使吃味醇和。脂质类化合物中大多数脂肪酸给烟气增加腊味,脂肪味,使烟气吸味平和;脂肪酸在燃烧过程中能与烟叶蔗糖反应,生成具有香味的蔗糖酯,改善吃味。杂环类化合物具有芳香性,所以杂环类化合物是烟叶的致香成分,浓香型杂环类香气成分高,清香型烟叶含量较低。醇类分子结构中的羟基是强的致香基团,烤烟的挥发油中,最重要的致香化合物是苯甲醇和苯乙醇。

矿质元素影响哪些特性,对感官评析有什么影响。

N素是影响烟柱生长和发育以及烟叶质量的最重要元素,N素缺乏降低烤烟质量,影响烤后烟叶的香吃味。缺N烟柱生长速率慢,植株瘦弱,茎秆短而细,老叶首先谎话,叶片小,趋向“火烧状”。

P素促进细胞分裂,提高烤烟抗旱和抗病能力。缺P时植株生长迟缓。烤烟中的P增进烤烟色泽,增加香气

K素提高烟叶的燃烧性和吸湿性,改善烟叶的颜色和身份。

S素参与氧化、还原、生长调节等重要生理作用。S不足,会减少蛋白质合成,导致非蛋白质积累,影响N的代谢,对品质造成不良影响。含S高影响燃烧性,使持火力降低。

Cl素含量高的烟叶容易出现熄火,适当的供氯量(占肥料的2%)可提高烟叶产量,改善颜色,水分含量,弹性,燃烧性以及烟叶的贮藏质量。

还有钙,镁,硫;氯,铁,铜,猛,锌,硼,钼

烟草灰分含量越高,相应有机成分含量越低,有利于吸食质量的成分也就越少,烟叶品质越差。

人工发酵与自然发酵的区别

答:自然发酵也称醇化或陈化,主要是借助自然气候的变化进行发酵,所以叫季节性发酵。它的主要特点是在烟叶贮藏期间,利用一年一度的春季温度上升,促进烟叶内酶的活动,使烟叶经过缓慢的发酵过程,以达到改善烟叶品质的目的。其优点是工艺简单,操作方便,发酵后烟叶色泽鲜明,比较均匀,而其缺点主要有时间长(1~2年),占用仓库面积大,烟叶周期慢,不够经济。

人工发酵,又称加温发酵。它是利用人为的适合烟叶内在品质变化的条件(即适宜的温度和湿度),促使烟叶加快变化的方法。发酵后烟叶质量相当于陈烟质量。其优点是:发酵周期短,一般为12~15d,比较经济。

卷烟烟气中的有害成分及其减少措施

答:卷烟抽吸为高温乏氧不完全燃烧过程,会产生微量危害人体健康的物质,烟气气相有害成分主要有一氧化碳、苯、挥发性醛和酮类、氟代烃类、氧化氮类等,减少这些气体的主要措施是稀释烟气和在滤嘴中添加吸附剂.烟气中的自由基也是一种有害物质,清除烟气中自由基的主要方法是向烟丝和滤嘴中加入自由基清除荆.同时,选用添加剂、抗突变剂、吸附剂、催化剂等可降低卷烟烟气中的有害成分.

卷烟烟气中的有害成分对安全性有什么影响

答:吸烟时在烟气的气相和胶粒中发现对人体有害的成分主要有焦油,烟碱,亚硝酸,CO,NO,NH3,HCN 等。焦油是最最主要的有害物质,焦油成分中有99.4%对人体无害,0.2%致癌,0.4%是促进癌症病变的物质。烟碱既能对烟叶的吃味,刺激性等品质因素产生影响,又能给人体生理满足,但若大量吸食则会引起身体不适,甚至中毒。烟碱的半致死量是50~60mg/Kg,每支烟含烟碱10~20mg,但只有1/6~1/9吸入人体内。CO与心血管紊乱和急性中毒有关,严重时可能引起器质性病变。氰化氢是具有纤毛毒性最强的物质。芳香胺可能会诱发膀胱癌。苯会导致白血病和淋巴癌。

生物碱对烟草品质的影响

答:生物碱对烟草品质影响:

(1)影响烟草色泽和吃味:烟叶中存在烟碱向去甲基烟碱转化的趋势,这种转化会导致烟草吃味变差,且与棕红色烤烟有关。

(2)影响烟草香气:烟碱高温裂解会产生吡啶类香气物质,烟碱本身也具有特殊香气。

(3)影响烟草生理强度:烟碱是吸食者产生生理强度的物质基础,游离烟碱比例高,生理强度大,刺激性亦强。

烟碱的理化性质及其应用

答:1碱性和成盐作用,用酸处理烟草样品,将烟叶中各种形态烟碱以烟碱盐的形式提取出来,用碱处理烟草样品,将烟叶中各种形态烟碱以游离烟碱的形式提取出来

2烟碱有随水蒸气一起挥发而不分解的特性,用水蒸汽将烟叶中游离烟碱蒸馏出来

3纯烟碱在259nm处有最大吸收峰,用紫外分光光度计检测烟碱

4在酸性条件下,硅钨酸可以和烟碱发生沉淀反应,定量检测烟碱

5在酸性条件下,和碘化铋钾作用呈现粉红色,定性检测烟碱

6 毒性,制作生物杀虫剂

分析化学课后思考题目解析(华东理工大学四川大学版)

第二章误差及分析数据的统计处理 思考题答案 1 正确理解准确度和精密度,误差和偏差的概念。 答:准确度表示测定结果和真实值的接近程度,用误差表示。精密度表示测定值之间相互接近的程度,用偏差表示。误差表示测定结果与真实值之间的差值。偏差表示测定结果与平均值之间的差值,用来衡量分析结果的精密度,精密度是保证准确度的先决条件,在消除系统误差的前提下,精密度高准确度就高,精密度差,则测定结果不可靠。即准确度高,精密度一定好,精密度高,准确度不一定好。 2 下列情况分别引起什么误差?如果是系统误差,应如何消除? (1)砝码被腐蚀;答:系统误差。校正或更换准确砝码。 (2)天平两臂不等长;答:系统误差。校正天平。 (3)容量瓶和吸管不配套;答:系统误差。进行校正或换用配套仪器。 (4)重量分析中杂质被共沉淀;答:系统误差。分离杂质;进行对照实验。 (5)天平称量时最后一位读数估计不准;答:随机误差。增加平行测定次数求平均值。 (6)以含量为99%的邻苯二甲酸氢钾作基准物标定碱溶液; 答:系统误差。做空白实验或提纯或换用分析试剂。 3 用标准偏差和算术平均偏差表示结果,哪一个更合理? 答:标准偏差。因为标准偏差将单次测定的偏差平方后,能将较大的偏差显著地表现出来。 4 如何减少偶然误差?如何减少系统误差? 答:增加平行测定次数,进行数据处理可以减少偶然误差。通过对照实验、空白实验、校正仪器、提

纯试剂等方法可消除系统误差。 5 某铁矿石中含铁39.16%,若甲分析结果为39.12%,39.15%,39.18%,乙分析得39.19%,39.24%,39.28%。试比较甲、乙两人分析结果的准确度和精密度。 答:通过误差和标准偏差计算可得出甲的准确度高,精密度好的结论。 x 1 = (39.12+39.15+39.18)÷3 =39.15(%) x 2 = (39.19+39.24+39.28) ÷3 = 39.24(%) E 1=39.15-39.16 =-0.01(%) E 2=39.24-39.16 = 0.08(%) %030.01/)(1)(222 1=-∑-∑=--∑=n n x x n x x s i %035.01/)(22 2=-∑-=∑n n x x s i 6 甲、乙两人同时分析同一矿物中的含硫量。每次取样3.5 g ,分析结果分别报告为 甲:0.042%,0.041% 乙:0.04199%,0.04201% 哪一份报告是合理的?为什么? 答:甲的分析报告是合理的。因为题上给的有效数字是两位,回答也应该是两位。 第三章 滴定分析 思考题答案 1. 什么叫滴定分析?它的主要分析方法有哪些? 答: 将已知准确浓度的标准溶液滴加到待测溶液中,直至所加溶液的物质的量与待测溶液的物质的量按化学计量关系恰好反应完全,达到化学计量点;再根据标准溶液的浓度和所消耗的体积,计算出待测物质含量的分析方法叫滴定分析。主要有酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法和氧化还原滴定法。 2. 能用于滴定分析的化学反应必须符合哪些条件? 答: 反应定量进行(>99.9%);反应速率快;能用比较简便的方法如指示剂确定滴定的终点。 3.什么是化学计量点?什么是终点?

烟草化学试卷1及答案

烟草化学试卷1 参考答案及评分标准 一、填空题(每小题1分,共20分) 1、化学成分、经济价值 2、弹性、燃烧性 3、 4、O-糖苷、N-糖苷 5、1、醇羟基 6、羧基、肽键 7、天冬氨酸、脯氨酸 8、含氮杂环化合物、生物碱类化合物 9、有机酸、游离态烟碱10、叶尖、叶缘11挥发性酸、半挥发性酸 12、绿原酸、芸香苷 13、烤烟、晾烟14、糖苷、酯15、蛋白质、脂类16、磷脂酸、1,2-二酸甘油的磷酸酯17、三、四 18、多酚类、蛋白质 19、燃烧均匀性、燃烧完全性20、1%、1.5% 二、单项选择题(每小题1分,共20分) 1、B 2、B 3、A 4、B 5、D 6、B 7、A 8、B 9、A 10、D 11、B 12、B 13、A 14、D 15、B 16、C 17、D 18、C 19、A 20、D 三、判断题(每小题1分,共10分,在每题后面括号里打“√”或“×”) 1、√ 2、√ 3、× 4、× 5、√ 6、× 7、√ 8、√ 9、× 10、√ 四、名词解释(每题4分,共20分) 1、烟叶吸湿性:烟叶能依空气温湿度的变化,从空气中吸收水分或向空气中散发水分,这种性能称为烟叶的吸湿性。 2、烟草灰分:烟草样品经初步灰化后放在特制的高温炉中,在500-550°C的高温下灼烧灰化,发生一系列变化,水分及挥发物质以气态逸散,有机物质分解后,与有机物本身的氧和空气中的氧生成二氧化碳,氮的氧化物和水分而散失,残留的灰分包括金属的氧化物、氯化物、碳酸盐等,即为烟草总灰分。 3、施木克值:烟叶中水溶性总糖与蛋白质的比值叫做施木克值。(2分) 4、脂质类化合物:油脂以及类似油脂不溶于水而能被乙醚氯仿苯等有机溶剂抽提出来的化合物。 5、氨基酸的等电点:在电场中,阳离子向阴极移动,则阴离子向阳极移动。如调节某种氨基酸溶液的pH值至不导电时,离子既不向阴极移动也不向阳极移动,这时溶液中的pH值即为这种氨基酸的等电点。 四、简答题(每小题4分,共20分) 1、研究烟草化学的目的就在于运用现代科学理论和测试技术阐明烟草生长、调制、加工等过程以及烟草做为消费品使用的化学本质,系统地总结和推广先进生产经验和科研成果,指导烟草的工农业生产,使科学技术转化为生产力, 提高卷烟经济效益,改进烟草吸食品质,满足不断变化的消费需求,提高吸烟的安全性。 2、答:发酵后烟样中水溶性有机酸含量增加。(1分) 增加原因是: a部分氨基酸通过酶促反应,释放出氨,使原来与氨结合的酸以自由态的酸存在(1分) b一部分有机酸的矿物盐发生分离,释放出自由态的有机酸。(1分) C发酵过程中烟叶中的某些糖类被氧化分解,形成糖酸(0.5分) D经过发酵,烟叶中的果胶质和木质素等高分子化合物发生分解,也可以产生有机酸。0.5分) 3、答:烟草色素的种类:一、叶绿素,包括叶绿素a和叶绿素b;二、类胡萝卜素;三、多酚类色素,包括花青素、黄酮素、儿茶素等;(2分)新鲜烟叶中的叶绿素含量变化范围为0.5%-4%,其中叶绿素a约占70%,叶绿素b约占30%(1分)。成熟烟叶中黄色色素,即胡萝卜素和叶黄素的总量约为叶绿素含量的1∕5至1∕3(1分)。 4、酚类物质对烟质的影响:一、对烟叶颜色的影响;二、对烟草吃味有好的作用,多酚在烟草燃吸时产生酸性反应,能中和部分碱性,使吃味醇和;三、是产生烟草香气的主要成分之一;四、多酚类物质参与调制期间所发生的

2018期末考试化学试题[1]

2017—2018学年度九年级期末考试 化学试题(范围:1—6章) (考试时间:70分钟分数:70分) 可能用到的相对原子质量:H-1 O-16 Cl-35.5 C:12 Ca:40 第一部分选择题(共20分) 一、选择题(本题共10个小题,每小题2分,共20分。) 1.下列变化中属于化学变化的是() A.黄瓜切成段 B.布料裁成衣 C. 葡萄酿成酒 D.钢锭轧成板 4. 吸烟有害健康。香烟燃烧产生的烟气中含有尼古丁(化学式C 10H 14 N 2 )。下列 有关说法正确的是 A. 尼古丁分子中含有氮分子 B. 尼古丁的相对分子质量为162g C. 尼古丁分子中碳、氢原子个数比为5:7

D. 尼古丁由碳、氢、氧三种元素组成下列说法正确的是() 5. 现有甲、乙、丙三种金属,将甲、乙两种金属分别放入硫酸铜溶液中,甲表 面有红色固体析出,乙没有明显现象;将甲、丙分别与相同的稀硫酸反应,甲比丙反应慢。下列金属活动性顺序的排列正确的是() A.丙>甲>乙 B.甲>乙>丙 C.乙>甲>丙 D.丙>乙>甲 6.铝在生产生活中的应用非常广泛,右图为铝在元素周期表中的信息和原子结构示意图,由此不能得到的信息是() A.铝是地壳中含量最多的金属元素 B.铝原子的质子数、核外电子数均为13 C.铝元素的相对原子质量为26.98 D.在化学变化中每个铝原子可失去3个电子变成Al3+ 7.小亮利用蜡烛进行实验,下列有关说法不正确的是() A. 用扇子可扇灭蜡烛火焰,说明物质燃烧必须达到着火点 B. 切一小块蜡烛放入水中,蜡烛浮于水面,说明石蜡的密度小于水 C. 取冷而干燥的烧杯罩在火焰上方,有水雾出现,说明石蜡含有氢、氧元素 D. 在密闭容器中,石蜡燃烧一段时间后熄灭,说明物质通常燃烧需要氧气 8. 下列说法不正确的是() A、食盐水的凝固点比水的凝固点低 B、用带火星的木条可以鉴别空气和氧气 C、可以在量筒中配制NaCl溶液 D、钢的性能比生铁好,因为钢含碳量低 9.向一定量黄铜(铜锌合金)粉末中逐滴加入稀硫酸,下列图像能正确表示对应变化关系的是() 10. 把一定质量的a,b,c,d四种物质放入一密闭容器中,在一定条件下反应 第二部分非选择题(共50分) 二、填空题(本题每空1分,化学方程式2分,共13分)

复旦大学分析化学AII期末考试试题全解

复旦大学2004~2005学年第二学期期末试卷(A卷) (2005年6月)课程名称: 分析化学(Ⅱ) 课程代码: 322.112.2.01 开课院系:化学系 姓名:标准答案_ 学号:_________________ 专业: 03级化学系 一、选择题:(选择最合适的一个答案,每题2分,共10分) 1、比耳定律只有当溶液浓度<0.01mol/L时才成立,其原因之一是由于高浓度时___a____。 (a)吸光邻近质点的电荷分布相互影响,改变了辐射的吸收能力的缘故 (b) 入射光的非单色性影响增大之故(c) 仪器的光度误差变得太人之故 (d) 溶液晌杂散光增大之故(e) 容易受外部实验条件的影响之故 2、使用火焰原子化器时,原子吸收谱线的洛仑兹变宽主要由__c______决定。 (a) 原子在激发态有较长的停留时间(b) 原子的热运动(c) 原子与其它种类粒子的碰撞 (d) 原子与同类粒子的碰撞(e) 外部电场对原子的作用 3、对于难挥发电中性物质进行分离定性时,首选的分析的方法为b。 (a) 气相色谱质谱法(b)高效液相色谱质谱法(c)区带毛细管电泳质谱法 (d)超临界流体色谱法(e) 经典离子交换树脂法 4、测定农药六六六(C6Cl6)使用气相色谱法,选用的最佳检测器应是 c 。 (a)热导池(b)氢火焰离子化(c)电子捕获(d)火焰光度(e) 吸光光度 5、卢浦大桥使用钢材的要求苛刻,其关键是要防止现场焊接时因热胀冷缩引起的裂纹。为此,钢材 中的含硫量要控制在0.007%以下,冶炼钢时的现场检测,你估计选用的最佳方法是_____d______。 (a) 滴定分析法(b) ICP光源的原子发射光谱法(c) 原子吸收光谱法

燕山大学工程化学试卷

燕山大学工程化学试卷 一、是非题(用“√”、“×”分别表示对与错) 1、 复杂反应的速率主要由最慢的一步基元反应决定。( ) 2、 同一周期元素,一般来说,随Z 递增,原子半径依次递减。( ) 3、 n=1时,有自旋相反的两个原子轨道。( ) 4、 在压力相同情况下,b=·kg -1甘油水溶液和b=·kg -1的葡萄糖水溶液,有相同的沸点升高值。( ) 5、 胶体分散系的分散质粒子,可以通过滤纸,但不能透过半透膜。( ) 6、 BF 3和NH 3都具有平面三角形的空间构型。( ) 二、选择题(选择一个正确答案填入后面的括号内) 1、pH=2的溶液中的H +离子浓度是pH=6的溶液中H + 离子浓度的( ) A 、4倍 B 、40倍 C 、4000倍 D 、10000倍 2、298K ,稳定态单质的S m 0( ) A 、等于零 B 、大于零 C 、小于零 D 、以上三种情况均可能 3、反应C(s)+O 2(g)→CO 2(g)的△rHm 0<0,欲增加正反应速率,下列措施肯定无用的是( ) A 、增加O 2的分压 B 、升温 C 、加催化剂 D 、减少CO 2的分压 4、下列反应(1)N 2O 4(g) ═ 2NO 2(g) K 10 (2)21 N 2O 4(g) ═ NO 2(g) K 20 (3)2NO 2(g) ═ N 2O 4(g) K 30 它们的标准平衡常数之间的关系正确的是( ) A 、K 10=K 20=K 30 B 、K 10=21 K 20=2K 30 C 、K 30=k 0 1 1 =(k 0 21 )2 D 、K 10=2K 20=41 K 30 5、杂化轨道认为,H 2O 分子中的氧原子提供的成键轨道是( ) A. 等性SP 2杂化轨道 B. 不等性SP 2杂化轨道

分析化学试题1(含答案)

分析化学试题1(含答案) 一、选择题(每小题 1 分,共20 分) 】 1.测得邻苯二甲酸pKa1=, pKa2=,则Ka1,Ka2值应表示为:( B ) A. Ka1=1×10-3, Ka2=3×10-6; B. Ka1=×10-3, Ka2=×10-6 ; C. Ka1=×10-3, Ka2=×10-6; D. Ka1=1×10-3, Ka2=×10-6; … 2.由计算器算得的结果为,按有效数字运算规则将结果修约为:( B ) A. ; B. ; C. ; D. ; 3.测定中出现下列情况, 属于偶然误差的是:( B ) ! A. 滴定时所加试剂中含有微量的被测物质; B. 某分析人员几次读取同一滴定管的读数不能取得一致; C. 某分析人员读取滴定管读数时总是偏高或偏低; D.滴定管体积不准确; < 4. 从精密度好就可断定分析结果可靠的前提是(B ) A. 随机误差小; B. 系统误差小; C. 平均偏差小; D. 相对偏差小; ! 5.下列有关NaHCO3在水溶液中质子条件的叙述,哪个是正确的( C ) A. [H+]+[HCO3-]+[Na+]=[OH-]; B. [H+]+[Na+]=[OH-]+[CO32-]; C. [H+]+[H2CO3]= [OH-]+[CO32-]; D. [HCO3-]+[Na+]=[OH-]+[CO32-]; — 6.在EDTA配位滴定中,下列有关EDTA酸效应的叙述,何者是正确的(B ) A. 酸效应系数愈大,配合物的稳定性愈高; B. 酸效应系数愈小,配合物稳定性愈高; )

C. 反应的pH愈大,EDTA酸效应系数愈大; D. 选择配位滴定的指示剂与酸效应无关; 7.当被滴定溶液中有M和N两种离子共存时,欲使EDTA滴定M而N不干扰,则在%的误差要求下滴定反应要符合: ( C ) A. KMY/KNY104; B.KMY/KNY105; C.KMY/KNY106; D. KMY/KNY108; ~ 8.在EDTA滴定中,下列有关掩蔽剂的应用陈述,哪一个是错误的(A ) A. 当Al3+、Zn2+离子共存时,可用NH4F掩蔽Zn2+而测定Al3+; ~ B. 测定钙镁时,可用三乙醇胺掩蔽少量Fe3+、Al3+; C. 使用掩蔽剂时,要控制一定的酸度条件; D. Bi3+、Fe3+共存时,可用盐酸羟胺掩蔽Fe3+的干扰; { 9.今有A,B相同浓度的Zn2+-EDTA溶液两份:A为pH = 10的NaOH溶液;B为pH=10的氨性缓冲溶液。对叙述两溶液K’ZnY的大小,哪一种是正确的( B ) A. 溶液的K’ZnY和B溶液相等; B. A溶液的K’ZnY小于B溶液的K’ZnY; 。 C. A溶液的K’ZnY大于B溶液的K’ZnY; D.无法确定; 10. 条件电势是(D ) A. 标准电极电势; B. 任意温度下的电极电势; C. 任意浓度下的电极电势; ` D. 在特定条件时,氧化态和还原态的总浓度均为1mol·L-1时,校正了各种外界因素影响后的实际电极电势; 11. 已知:E0F2/2F-=,E0Cl2/2Cl-=,E0Br2/2Br-=,E0I2/2I-=,E0Fe3+/Fe2+=,根据电极电势数据,下列说法正确的是( A ) 、 A. 卤离子中只有I-能被Fe3+氧化; B. 卤离子中只有Br-和I-能被Fe3+氧化; C. 卤离子中除F-外都能被Fe3+氧化; D. 全部卤离子都能被Fe3+氧化;

大学分析化学习题集

大学《分析化学》习题集 第一章绪论 一、选择题 (一)A型题(最佳选择题)在五个选项中选出一个最符合题意的答案。 1.下列方法按任务分类的是()。 A.无机分析与有机分析 B.定性分析、定量分析和结构分析 C.常量分析与微量分析 D.化学分析与仪器分析 E.重量分析与滴定分析 2.在半微量分析中对固体物质称量范围的要求是()。 A.0.01~0.1g B.0.1~1g C.0.001~0.01g D.0.00001~0.0001g E.1g以上 3.滴定分析法是属于 A.重量分析B.电化学分析C.化学分析 D.光学分析E.色谱分析 4.鉴定物质的组成是属于()。 A.定性分析B.定量分析C.结构分析 D.化学分析E.仪器分析 5.在定性化学分析中一般采用()。 A.仪器分析B.化学分析C.常量分析 D.微量分析E.半微量分析 (二)B型题(配伍选择题)备选答案在前,试题在后,每组5题。每组题均对应同一组备选答案,每题只有一个正确答案。每个备选答案可重复选用,也可不选用。 试题 〔6-10〕应选用 A.仪器分析法B.化学分析C.定性分析 D.微量分析E.半微量分析 6.测定食醋中醋酸的含量 7.确定未知样品的组成 8.测定0.2mg样品中被测组分的含量 9.用化学方法测定0.8ml样品溶液中被测组分的含量 10.准确测定溶液的pH (三)X型题(多项选择题)每题的备选答案中有2个或2个以上正确答案。少选或多选均不得分。 试题 11.下列分析方法按对象分类的是()。 A.结构分析B.化学分析C.仪器分析 D.无机分析E.有机分析 12.下列分析方法称为经典分析法的是()。 A.光学分析B.重量分析C.滴定分析

竞赛题库六-烟草控制(共24题)

烟草控制 单选13题;多选8题;填空1题;简答2题 1.烟草烟雾中含有7000余种化学成分,至少69种为致癌物,属于(A)级致癌物。 A.A B.B1 C.B2 D.C E.D 2.烟草制品中使人成瘾的物质是:(A) A.烟碱 B.一氧化碳 C.烟焦油 D.挥发性醛类 E.自由基 3.WHO 2015年第28个世界无烟日的主题是:(D) A.提高烟草税 B.创建无烟环境共享无烟生活 C.无烟青少年 D.制止烟草制品非法贸易 E.禁止烟草广告和促销 4.目前我国已开通的戒烟热线有:(ACE) A.400-888-5531 B.400-888-12320 C.12320 D.400-808-12320 E.400-808-5531 5.《烟草控制框架公约》是哪一年在我国生效的:(B) A.2005年1月9日 B.2006年1月9日 C.2007年1月9日 D.2008年1月9日 E.2009年1月9日 6.《烟草控制框架公约》规定,烟盒上要有____的面积表明“吸烟有害健康”的警示:(D) A.5% - 10% B.10% - 20% C.20% - 30% D.30% - 50% E.50%以上 7.下列属于烟草企业干扰、破坏和阻挠控烟运动的途径有:(ABCDE) A.捐资筹建希望小学 B.开展卷烟促销活动

C.研发降焦减害卷烟 D.设立大学生奖学金 E.赞助大型比赛场地 8.MPOWER控烟策略中R是指:(B) A.保护人们免受烟草烟雾危害 B.提供烟草税 C.警示烟草危害 D.禁止烟草广告促销和赞助 E.监测烟草使用 9.第66届世界卫生大会通过的《全球非传染性疾病预防控制综合检测框架和目标草案》中在烟草使用上的目标是:2025年全球15岁及以上人群烟草使用流行率相对减少(D)(以2010年的水平为基准): A.15% B.20% C.25% D.30% E.35% 10.吸烟女性与不吸烟女性相比,患不孕症的可能性要高出:(C) A.2.1倍 B.2.4倍 C.2.7倍 D.3.0倍 E.3.3倍 11.《中国临床戒烟指南(2015 版)》中提出医生应对于愿意戒烟的吸烟者采取“5A”戒烟干预方案,其中“5A”的顺序是:(E) A.询问——评估——建议——提供戒烟帮助——安排随访 B.询问——建议——提供戒烟帮助——安排随访——评估 C.询问——提供戒烟帮助——安排随访——评估——建议 D.询问——评估——提供戒烟帮助——安排随访——建议 E.询问——建议——评估——提供戒烟帮助——安排随访 12.下列关于尼古丁的描述正确的是:(ABD) A.1支香烟中的尼古丁可以毒死一只小白鼠 B.吸入卷烟烟雾中的尼古丁只需7.5秒就可以到达大脑 C.尼古丁在血浆中的半衰期为20分钟 D.25支香烟中的尼古丁可以毒死一头牛 E.40-60克纯尼古丁才足以毒死一个人

【免费下载】工程化学 模拟试题及答案 2

《工程化学》模拟试题(2) 一、判断题(20分)(对的,在题前括号内填“+”号,错的填“-”号) ()1.氧在化合物中氧化数一定为负值。 ()2.根据酸碱质子理论,酸愈强,其共轭碱愈弱。 ()3.氢原子的3P轨道能量高于3S轨道。 ()4.标准平衡常数大的反应,平衡转化率必定大。 ()5.总浓度一定的缓冲溶液缓冲比愈接近1,该溶液缓冲容量愈大。 ()6.对化学反应而言,其等压热效应等于系统的焓变。 ()7.一切放热反应都是自发反应。 ()8.有气体参加的反应,改变总压,不一定使平衡移动,而改变任意气体的分压,则一定是破坏平衡。 ()9.有两个原电池,测得其电动势相等,这表明两原电池中反应的△G0值也相等。( )10.共价化合物AB2分子为角形,则意味着A原子价电子层中至少有一对孤对电子。 ()11.某反应ΔG的负值很大,表明反应趋势很大,也表明反应速率很大。 ()12.催化剂是影响化学平衡的重要因素。 ()13.化学方程式中各反应物浓度指数之和称为反应级数。 ()14.系统由状态1变化到状态2,途径不同,Q、w不同,所以Q+w不同。 ()15.原子轨道和电子云的图形完全一样。 ()16.按溶度积规则,Q

高考全国1卷理综化学试题[解析版]

一、选择题:本大题共13小题,每小题6分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。 7.化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是 A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维 B.食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质 C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性 D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95% 【答案】D 【解析】 试题分析:A、蚕丝的主要成分是蛋白质,蛋白质灼烧能产生烧焦羽毛的气味,可以区别蚕丝和人造纤维,A正确;B、食用油反复加热发生化学变化,从而产生稠环芳香烃等有害物质,B 正确;C、高温能使蛋白质发生变性,从而杀菌消毒,C正确;D、医用消毒酒精中乙醇的浓度为75%,D错误,答案选D。 考点:考查化学与生活的判断 8.设N A为阿伏加德罗常数值。下列有关叙述正确的是 A.14 g乙烯和丙烯混合气体中的氢原子数为2N A B.1 molN2与4 mol H2反应生成的NH3分子数为2N A C.1 molFe溶于过量硝酸,电子转移数为2N A D.标准状况下, LCCl4含有的共价键数为 【答案】A 考点:考查阿伏加德罗常数计算 9.下列关于有机化合物的说法正确的是 A.2-甲基丁烷也称异丁烷 B.由乙烯生成乙醇属于加成反应 C.C4H9Cl有3种同分异构体 D.油脂和蛋白质都属于高分子化合物 【答案】B 【解析】

试题分析:甲基丁烷也称异戊烷,A 错误;B.乙烯与水发生加成反应生成乙醇,B 正确;有4种同分异构体,C 错误;D.油脂不是高分子化合物,D 错误,答案选B 。 考点:考查有机物结构和性质判断 10.下列实验操作能达到实验目的的是 A .用长颈漏斗分离出乙酸与乙醇反应的产物 B .用向上排空气法收集铜粉与稀硝酸反应产生的NO C .配制氯化铁溶液时,将氯化铁溶解在较浓的盐酸中再加水稀释 D .将Cl 2与HCl 混合气体通过饱和食盐水可得到纯净的Cl 2 【答案】C 【解析】 试题分析:A.用分液漏斗分离出乙酸与乙醇反应的产物乙酸乙酯,A 错误;的密度与空气接近,且能与氧气反应生成NO 2,所以用排水法收集,B 错误;C.铁离子水解,溶液显酸性,因此配制氯化铁溶液时,将氯化铁溶解在较浓的盐酸中再加水稀释,C 正确;D.将Cl 2与HCl 混合气体通过饱和食盐水只能除去氯气,但不能除去水蒸气,不能得到纯净的Cl 2,D 错误,答案选C 。 考点:考查化学实验基本操作 11.三室式电渗析法处理含Na 2SO 4废水的原理如图所示,采用惰性电极,ab 、cd 均为离子交换膜,在直流电场的作用下,两膜中间的Na +和SO 42- 可通过离子交换膜,而两端隔室中离子被阻挡不能进入中间隔室。 下列叙述正确的是 A .通电后中间隔室的SO 42-离子向正极迁移,正极区溶液pH 增大 B .该法在处理含Na 2SO 4废水时可以得到NaOH 和H 2SO 4产品 C .负极反应为2 H 2O –4e –=O 2+4H +,负极区溶液pH 降低 D .当电路中通过1mol 电子的电量时,会有的O 2生成 【答案】B 考点:考查电解原理的应用 12.298K 时,在 1L -?氨水中滴入 mol 1L -?的盐酸,溶液的pH 与所加盐酸的体积关系如图所示。已知 mol 1L -?氨水的电离度为%,下列有关叙述正确的是

2018年兰州市中考化学试题

2018年兰州市中考化学真题 一、选择题 1. 下列变化属于化学变化的是( ) A. 粮食酿酒 B. 酒精挥发 C. 铁水铸锅 D. 冰消雪融 2. 蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长和修复受损组织的主要原料。下列食品中含有丰富蛋白质的是( ) A. 米饭 B. 黄瓜 C. 薯条 D. 牛肉 3. 下列实验操作正确的是( ) A. 滴加液体 B. 过滤 C. 二氧化碳验满 D. 点燃酒精灯 4. 下列有关碳单质的说法错误的是( ) A. 金刚石是自然界最硬的物质,可作钻头 B. 石墨有导电性,可制作电极 C. C6o 具有稳定结构,不能燃烧 D. 活性炭疏松多孔,具有强烈的吸附性,可用作净水 5. “十八大”以来,我国政府高度重视生态文明建设。以下做法不利于环境保护的是( ) A. 加强大气质量检测,使用清洁能源,植树造林 B. 大力提倡使用化肥和农药,增加农产品的产量 C. 工业上应用新技术,新工艺,减少污染物的产生 D. 研发秸秆综合利用技术,避免直接焚烧而造成大气污染 6. 烟草燃烧时释放的烟雾中含有3800 多种已知化学物质,绝大部分对人体有害。其中易与人体血液中血红蛋白结合的一种有毒物质是( ) A. 一氧化碳 B. 尼古丁 C. 焦油 D. 苯并芘

7. 元素周期表中锌元素的某些信息如图所示,下列有关锌的说法错误的是( ) A. 锌原子核外有 30 个电子 B. 锌是金属元素 C. 锌的相对原子质量为 65.38 g D. 缺锌可能引起食欲不振,生长迟缓,发育不良 8. 下到关于分子和原子的说法错误的是( ) A. 分子和原子都能直接构成物质 B. 相同的原子可以构成不同的分子 C. 气体可以压缩是由于分子之间存在间隙 D. 分子可分,原子不可分 9. 把少量的下列物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到溶液的是( ) A. 泥沙 B. 蔗糖 C. 植物油 D. 面粉 10. 合金具有许多优良的性能,下列材料不属于合金的是( ) A. 生铁 B. 玻璃钢 C. 焊锡 D. 18K 金 11. 根据氯离子的结构示意图,判断以下说法错误的是( ) A. 氯离子核内有 17 个质子 B. 氯离子核外有 3 个电子层 C. 氯离子在化学反应中易得到电子 D. 氯离子的符号 Cl— 12. 关于下列实验现象的描述正确的是( ) A. 向稀硫酸溶液中滴加 2—3 滴紫色石蕊,溶液颜色变红 B. 红热的铁丝在空气中剧烈燃烧,火星四射 C. 将浓硫酸缓慢注入水中,水立刻沸腾,液滴飞溅 D. 硫在氧气中燃烧,发出明亮蓝紫色火焰,并产生有刺激性气味的SO2气体 13. 分类是我们学习化学的一种简单易行的科学方法,下列关于物质的分类正确是( )

工程化学练习题库()

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工程化学练习题库 一、是非判断题 1. 体系的状态确定,体系的各种性质也都确定,反正亦然。(×) 2. 温度一定,Kθ的数值就一定,它不随压力(浓度)的变化而改变。(√) 3. 1mol ,100℃,101 325Pa下的水变成同温同压下的水蒸气,该过程的?H = 0 。(×) 4. 在NH3分子间存在色散力、诱导力、取向力和氢键。(×) 5. 自发过程的进行都有一定的限度,即最终达到平衡。(√) 6. 某化学反应,当该反应中加入少量A,该化学反应速率明显提高,那么A这个物质就是催化剂。(×) 7. 一个相就是一种物质。(×) 8. 有一由HAc - Ac-组成的缓冲溶液,往该缓冲溶液中加入酸,不会改变该溶液的pH值。(×) 9. 某可逆化学反应A+B C+D,该化学反应正反应为吸热反应,若升高温度,则正反应速率会增大,逆反应速率会减小。(×) 10. 在等温等压不做非体积功的情况下,若ΔG<0,说明是非自发的过程。(×) 11. 复杂反应的速率主要由最慢的一步基元反应决定。(√) 12. 同一周期元素,一般来说,随Z递增,原子半径依次递减。(√) 13. n=1时,有自旋相反的两个原子轨道。(×) 14. 在压力相同情况下,b=0.01mol·kg-1甘油水溶液和b=0.01mol·kg-1的葡萄糖水溶液,有相同的沸点升高值。(√) 15. BF3和NH3都具有平面三角形的空间构型。(×) 16. 螯合物的稳定性大于一般配合物。(√) 17. 恒温定压条件下进行的一个化学反应,ΔH=ΔU+PΔV,所以ΔH一定大于ΔU (×) 18.在一定外压下,0.10mol·kg-1的蔗糖水溶液和0.10mol·kg-1的NaCl水溶液的沸点相同。(×) 19.在一定范围内,高聚物的聚合度越高、结晶度越高、分子中极性基团越多,则其机械强度越大。(√) 20. 催化剂能使反应速率加快,但不能改变反应进行的程度。(√) 21. 反应的焓变ΔrH mθ就是反应的热效应。(×) 22. 在NH3分子间存在色散力、诱导力、取向力和氢键。(×) 23. 有一由HAc - Ac-组成的缓冲溶液,往该缓冲溶液中加入酸,不会改变该溶液的pH值。(×) 24. Ba2+是重金属离子,但BaCO3因其溶解度小,所以像BaSO4一样,可口服作造影剂。(×) 25. CH3Cl中的C原子属sp3等性杂化。(√) 26. 已知C(s)+ CO2(g)= 2 CO(g)是吸热反应,则其平衡常数K 随温度升高而增大。(√) 二、选择题 1. 下列化合物晶体中既存在有离子键又有共价键的是(A)

2017全国1卷理综化学试题及答案

2017全国1卷理综化学试题及答案

2017年高考全国Ⅰ卷理科综合化学试题 对原子质量:H 1 C 12 N 14 O 16 S 32 Cl 35.5 K 39 Ti 48 Fe 56 I 127 一、选择题: 7.下列生活用品中主要由合成纤维制造的是 A.尼龙绳B.宣纸C.羊绒衫D.棉衬衣 8.《本草衍义》中对精制砒霜过程有如下叙述:“取砒之法,将生砒就置火上,以器覆之,令砒烟上飞着覆器,遂凝结累然下垂如乳,尖长者为胜,平短者次之。”文中涉及的操作方法是 A.蒸馏B.升华C.干馏D.萃取 9.已知(b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6,下列说法正确的是 A.b的同分异构体只有d和p两种 B.b、d、p的二氯代物均只有三种 C.b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应 D.b、 d、p中只有b的所有原子处于同一平面 10.实验室用H2还原WO3制备金属W的装置如图所示(Zn粒中往往含有硫等杂质,焦性没食子酸溶液用于吸收少量氧气)。下列说法正确的是 A. ①、②、③中依次盛装KMnO4溶液、浓H2SO4、焦性没食子酸溶液 B. 管式炉加热前,用试管在④处收集气体并点燃,通过声音判断气体纯度 C. 结束反应时,先关闭活塞K,再停止加热 D. 装置Q(启普发生器)也可用于二氧化锰与浓盐酸反应制备氯气

与 2 (HX )lg (H X)c c -的变化关系 C. NaHX 溶液中(H )(OH )c c +-> D. 当混合溶液呈中性时,2(Na )(HX )(X )(OH )(H )c c c c c +- --+>>>= 26.(15分) 凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法,其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐,利用如图所示装置处理铵盐,然后通过滴定测量。已知: NH 3+H 2BO 3=NH 3·H 3BO 3;NH 3·H 3BO 3+HCl= NH 4Cl+H 3BO 3。 回答下列问题: (1)a 的作用是_________________________________。 (2)b 中放入少量碎瓷片的目的是______________________________。f 的名称是_______________。 (3)清洗仪器:g 中加蒸馏水;打开K 1,关闭K 2、K 3,加热b ,蒸气充满管路;停止加热,关闭K 1,g 中蒸馏水倒吸入c ,原因是_________________________________________________________________; 打开K 2放掉水。重复操作2~3次。 (4)仪器清洗后,g 中加入硼酸(H 3BO 3)和指示剂。铵盐试样由d 注入e ,随后注入氢氧化钠溶液,用蒸馏水冲洗d ,关闭K 3,d 中保留少量水。打开K 1,加热b ,使水蒸气进入e 。 ①d 中保留少量水的目的是___________________________________________________________ ②e 中主要反应的离子方程式为

大学分析化学练习题

第一章~第三章 一、选择题 1、 以下各项措施中,可以减小偶然误差的就是-------------------------------------------------------( ) (A) 进行仪器校正 (B) 做对照试验 (C) 增加平行测定次数 (D) 做空白试验 2、 实验室中一般都就是进行少数的平行测定,则其平均值的置信区间为-------------------------( ) (A) μσ=±x u (B) μσ =±x u n (C) μα=±x t s f , (D) μα=±x t s n f , 3. 有两组分析数据,要比较它们的精密度有无显著性差异,则应当用---() (A) F 检验 (B) t 检验 (C) u 检验 (D) Q 检验 4. 试样用量为0、1 ~ 10 mg 的分析称为----() (A) 常量分析 (B) 半微量分析 (C) 微量分析 (D) 痕量分析 5、可用下法中哪种方法减小分析测定中的偶然误差? ( ) A 、进行对照试验 B 、进行空白试验 C 、进行仪器校准 D 、增加平行试验的次数 6、 对置信区间的正确理解就是 A 、一定置信度下以真值为中心包括测定平均值的区间 B 一定置信度下以测定平均值为中心包括真值的 范围 C 、真值落在某一可靠区间的概率 D 、 一定置信度下以真值为中心的可靠范围 7.两位分析人员对同一含SO 42-的样品用重量法进行分析,得到两组分析数据,要判断两位分析人员的分析结 果间就是否存在系统误差,则应该用下列方法中的哪一种 ( ) A 、u 检验法 B 、F 检验法 C 、F 检验法加t 检验法 D 、t 检验法 8.以下各项措施中可以减小偶然误差的就是 ( ) A 、进行仪器校正 B 、作对照实验 C 、增加平行测定次数 D 、作空白实验 9、 下列论述中错误的就是 A.方法误差属于系统误差B 、 系统误差具有单向性C.系统误差又称可测误差D 、、系统误差呈正态分布 10、 已知某溶液pH=0、070,其氢离子浓度的正确值为 A.0、85 mol·L -1 B 、 0、8511 mol·L -1C 、 0、8 mol·L -1D 、 0、851 mol·L -1 11、 用万分之一天平称量时,为了减小称量误差,被称量样品的质量最小为 。 12.下列论述中不正确的就是 ( ) A.偶然误差具有随机性B 、 偶然误差服从正态分布 C.偶然误差具有单向性D 、 偶然误差就是由不确定的因素引起的 13. 测得某种新合成的有机酸pK a ?值为12、35,其K a ?值为 A.4、467×10-13 B 、 4、47×10-13 C.4、5×10-13 D 、 4×10-13 14.由精密度好就可断定分析结果可靠的前提就是: A 、 偶然误差小 B 、 系统误差小 C 、 标准偏差小 D 、 相对偏差小 15. 有一组平行测定所得的数据,要判断其中就是否有可疑值,应采用 A 、 t 检验 B 、 u 检验 C 、 F 检验 D 、 Q 检验 16 、已知某溶液的pH=0、070,其氢离子浓度的正确值为 A 、0、85 mol·L -1 B 、 0、8511 mol·L -1 C 、0、8 mol·L -1 D 、0、851 mol·L -1 17.定量分析中,精密度与准确度的关系就是 、( ) A、精密度高准确度也一定高 B、准确度高要求精密度一定高 C、准确度就是保证精密度的前提 D、精密度就是表示测定值与真实值的符合程度 18. 18、 下列算式的结果应以几位有效数字报出 ( ) ()000 18020002510100....-?A 、 五位 B 、 四位 C 、三位 D 、 二位 19、 实验室中一般都就是进行少数的平行测定,则其平均值的置信区间为 ( )

烟草化学试题

一名词解释(每小题2分,共10分) 烟草平衡水分:烟叶得吸湿性使烟叶在任一空气温湿度条件下含水量相应得保持在一定得水平上,这种含水量与周围空气得温湿度保持着一定得平衡关系,即烟叶表面水蒸汽压力与周围空气中水蒸气分压力相平衡时得烟叶含水率。 烟草挥发性碱:可以挥发得那部分胺类含氮化合物,主要包括氨,胺酰胺与游离烟碱。 烟草灰分:烟草样品经初步灰化后放在特制得高温炉中,在500-550°C得高温下灼烧灰化,发生一系列变化,水分及挥发物质以气态逸散,有机物质分解后,与有机物本身得氧与空气中得氧生成二氧化碳,氮得氧化物与水分而散失,残留得灰分包括金属得氧化物、氯化物、碳酸盐等,即为烟草总灰分。 尼古丁值:总尼古丁/游离尼古丁,该值越大,烟叶苦辣味越轻。 Strecker降解反应:二羰基化合物与氨基酸作用,产生一个很活泼得氨基酮与比氨基酸少一个碳原子得醛,并释放出CO2。 烟叶吸湿性:烟叶能依空气温湿度得变化,从空气中吸收水分或向空气中散发水分,这种性能称为烟叶得吸湿性、 烟草生物碱:烟草中得一类碱性含氮杂环化合物、 多酚值:多酚/(糖+多酚),该值越大,烟叶颜色越深。 Amadori分子重排:羰胺缩合产物N—葡萄糖基胺在酸性条件下经过分子重排形成1—氨基—1-脱氧-2—酮糖得过程。 还原糖:具有半缩醛羟基得单糖或低聚糖 F2蛋白:可溶性蛋白质中去除叶绿体蛋白剩余得部分 尼古丁值:总尼古丁/游离尼古丁 侧流烟气:阴燃时产生得烟气 水溶性糖:烟草中得单糖、二糖与其她低聚糖都具有水溶性,对烟草品质影响基本相同,测定时用同样得方法提取,把它们统称为水溶性糖 F1蛋白:叶绿体蛋白或核酮糖-1,5-二磷酸羧化/加氧酶 烟草生物碱:烟草中得一类碱性含氮杂环化合物,具有生理活性 施木克值:水溶性糖/蛋白质 主流烟气:吸燃产生得烟气、 还原糖:分子结构中含有缩醛羟基得具有还原性得单糖或低聚糖。 糖氮比:水溶性糖/总氮。 焦油:总凝聚物中扣除生物碱与水分所剩余得部分、 改性纤维:改变原有性质以适应工农业特殊需要得纤维素、 TSNA:烟草生物碱与亚硝基反应形成得化合物。 总凝聚物:沉积在捕集器中剑桥滤片内表面得烟气成分。 内在质量:烟支燃烧产生得烟气得特征特性,主要包括香气与吃味两个方面,评吸就是鉴定内在质量得重要手段。 烟草燃烧性:烟草无明火燃烧得特性,包括阴燃性、燃烧速度、燃烧均匀性、燃烧完全性、烟灰颜色与凝聚性。 烟叶吸湿性:烟叶从外界吸收水分与向外界散发水分得特性。 烟草特有亚硝胺:烟草生物碱与亚硝基反应生成得复合物、 糖氮比:水溶性糖与总氮得比值

工程化学试题及答案

一、填空题(没空1分,共10分) 1、系统与环境间没有质量的交换,而只有能量的传递,这样的系统称为()系统。 2、系统与环境之间的能量交换应遵循能量守恒定律,该定律的数学表达式为()。 3、某体系由状态A沿途径I变化到状态B时,吸热300J,同时体系对环境做功100J。当该体系沿另一途径自状态A变化到状态B时,体系对环境做功50J,则此过程Q为()J。 4、碰撞理论认为,只有()的碰撞时才能发生反应。 5、能将氧化还原反应中的化学能转变为电能的装置称作()。 6、将下列反应设计成原电池,以电池符号表示,()。Fe+Cu2+=Cu+Fe2+ 7、对反应式两边气体分子总数不等的反应,增加压力平衡向着气体分子总数()的方向移动。 8、()是一种新的功能金属材料,用这种合金做成的金属丝,即使将它揉成一团,但只要到达某个温度,它便能在瞬间恢复原来的形状。 9、硬度最大的金属是( )。 10、对同一化学反应,其化学平衡常数只与()有关。 二、选择题(每题1分,共20分) 1、下列物理量都属于状态函数的一组是()。 A、U、P、V B、Q、P、V C、W、P、V 2、内能是系统的状态函数,若某一系统从一始态经过一循环过程又回到始态,则系统内能的增量是()。 A、△U = 0 B、△U > 0 C、△U < 0 3、能自发进行的反应,其△G()。 A、= 0 B、> 0 C、< 0 4、()是系统内物质微观粒子混乱度的量度。 A、内能 B、熵 C、吉布斯自由能 5、对催化剂特征的描述,不正确的是()。 A、催化剂能缩短反应到平衡的时间 B、使用催化剂能实现热力学不能进行的反应 C、使用催化剂不改变平衡常数 6、下列()是一次电池。 A、锌锰电池 B、铅蓄电池 C、燃料电池 7、0.1mol·Lˉ的HAc溶液的PH值(K a e=1.8×10-5)为()。 A、4.87 B、3.87 C、2.87 8、固态物质熔点高,不溶于水,是热、电的良导体的晶体是()。 A、离子晶体 B、原子晶体 C、金属晶体 9、熔融固态的Sio2,需克服()力。 A、离子键 B、共价键 C、氢键 D、范德华力 10、生物质能属于()。 A、可再生能源 B、非再生能源 C、二次能源 11、下列能使食物产生香味的化学物质是()。 A、苯乙酸 B、醋酸乙酯 C、苯甲酸钠 12、精细陶瓷(又称特种陶瓷)在现代科技中的应用前景很广。以Sio2加少量Pdcl2研磨成鸡西的颗粒,经高温烧结制成多孔烧结体,具有半导体的性质,其具有相当大的比表面积,将它和电子元件及仪表组成“电子鼻”,被称为“人工神鼻”。冰箱泄漏的氟利昂浓度达十万分之一也能“嗅”出。关于“人工神鼻”的下列叙述中,不正确的是()。 A、“人工神鼻”吸附气体的能力极强

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