卫生管理制度汇总
1、食品卫生安全主管领导责职制度
为保证学院和学院食堂等食品经营场所管理、从业人员更好地履行学校食品卫生安全的职责，加强对学院食堂和教师、集体用餐的卫生安全管理，保护员工的身体健康和用餐卫生安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，制定本责任制。
（1）xx学院院长为学院食堂食品卫生安全管理第一责任人，后保处处长为直接责任人。
（2）依法办食堂，建立学院食品卫生安全管理制度，确保校内供应的食品及饮料卫生安全。
（3）统一指挥，督促学院的各有关食品卫生部门开展工作，加强对学院食堂和教师、学生集体用餐的卫生安全管理。
（4）杜绝食物中毒事故的发生，建立、健全学院食物中毒或流行性疾患等突发事件处理的紧急预案。
（5）责任人如果管理工作不到位应承担相应的责任。
2、食物中毒等突发事件处理的应急预案
为加深、加强学院食品卫生工作，不断提升学院公共卫生工作水平，进一步保障广大师生员工的身体健康和生命安全，提高学院应对食物中毒或食源性疾患等突发事件的处理能力，根据《突发公共卫生事件应急条例》及《上海市施行“学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定”的意见》，特制定本预案。
学院一旦发生疑似食物中毒或食源性疾患等突发事件，应当遵循以下程序应对处理。
（1）停止供餐：立即停止学院食堂或其他食品经营场所的供应。
（2）及时报告：
a事件：有5人(含5人)以下疑似食物中毒或食源性疾患症状。
b程序：发现疑似食物中毒或食源性疾患，应在事件发生30分钟内电话上报后保处和学院院长，立即与区卫生局联系，派遣有关人员进行调查及协助学院处理事件．并即刻报市教委。后保处应在事件发生90分钟内向院部呈书面报告。处理过程
中的重大事件应随时报告。
（3）报告内容：
a疑似食物中毒或食源性疾患的人数、症状及第一例发生时间。
b校名、责任人、地点和联系电话。
c供应单位的名称、责任人、地点和联系电话。
d目前状况、事情的经过和紧急处理措施。
e报告时间和报告人。
（3）成立应急处理小组：
a事件发生后，学院后保处应立即启动由分管院长担任组长、后保处领导、学生处领导、医卫保健教师、后勤及其他骨干教师力量组成的应急处理小组，交排好分工，各司其职，做好安抚工作、家长工作，并组织力量送医院及时救治。
b学院应安排好必要的车辆，以备运送患病学生至医院及时救治。
（4）救治病人
a学院应安排教师及时将患病学生送到就近医院，协助卫生机构救治患者，做好登记工作，并及时通知家长。
b学院应安排教师做好排摸调查工作，加强家校联系，派专人接听家长咨询电话，以免耽误救治时机。
c学院应在事件发生的第二天做好随访工作，继续排摸调查，安排专人做好家长解释工作，并将有关情况及时书面报告董事会，直至所有患病学生全部康复到校上课。
d保护现场：保留造成或导致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具和设备。
e配合调查：配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
f控制事态：落实：卫生行政部门要求采取的其它措施，把事态控制在最小范围(包括教学秩序和下一餐用餐等)。
h保险介入：同时通知保险机构介入。
i其他：必要时报告公安、工商等部门。
3、食堂等食品经营场所管理制度
（1）食堂等食品经营场所的工作人员要牢固树立为教学第一线服务的思想，热爱本职工作，不断提高自身素质，以高质量的要求搞好服务工作。
（2）食堂等食品经营场所要配合学校积极搞好饮食供应，及时调整经营思路，不断改进经营方式，切实保障饮食卫生及供应工作。
（3）食堂等食品经营场所的从业人员要定期进行健康检查，严禁患有传染病及其它不适应饮食从业要求的疾病患者从事食堂工作，无健康合格证不准上岗。
（4）食堂等食品经营场所要严格执行国家《食品卫生法》，确保所供应的饭菜及其它食品清洁、卫生，杜绝食物中毒事件的发生。
（5）食堂等食品经营场所的操作间及餐厅必须整洁卫生，菜案、面案分开，生食、熟食分开，严禁污染、腐烂、变质及隔夜食品出售。
（6）各类炊具、餐具要指定专位摆放，不准放置地面。炊具、餐具要定期消毒。
（7）积极采取防鼠、防蝇、防虫措施，并按卫生防疫部门要求抓好消毒工作。
（8）食堂等食品经营场所工作要力求做到饭菜可口，品种齐全，档次搭配适当，确保饭菜质优价宜，让学生满意。
（9）食堂等食品经营场所的工怍人员要不断征求学生的意见和建议，不断提高服务质量。工作中要态度和蔼、一视同仁、文明服务。
（10）食堂等食品经营场所要积极配合学院完成其他有关工作。
4、食品卫生安全管理制度
（1）认真做好食品验收工作，不收、不做、不售腐败变质或有害有毒的食物，做到食品件件验收，并有专人负责，把好第一关。
（2）食物生熟分开，盛器、抹布、刀具、砧墩板、冰箱均要做到生熟分开，生荤菜设专用盛器(红色或涂上红色标记)存放，未洗与洗净的蔬菜盛器分开装载(绿色或涂上绿色标记)，防止交叉污染。 '
（3）食品要烧熟煮透，防止外熟内生，严防生熟食品污染。对剩饭、剩菜要妥善保存，严格处理。在供应前必须单独重新回锅烧透。
（4）餐饮具要严格消毒。熟菜盆、打饭用具均应在开窗出售食物前进行消毒处理，并有专人负责。实行“四过关”，即一洗、二刷、三冲、四消毒。
（5）严格实行由原料到成品的“四不制度”，即：不收、不切、不做、不售腐烂变质和有毒有害食物。
（6）成品(含食物)存放必须实行“四隔离”，即：生与熟隔离，成品与半成品隔离，食品与杂物、药物隔离，食品与天然冰隔离。
（7）个人卫生做到“四勤”，即勤洗手、剪指甲、理发，勤洗内衣，勤换工作服；上班时必须佩戴“二白”(卤菜问须佩戴“三白”)，开饭时一律佩戴“三白”。工作时间严禁佩戴戒指、手镯、手链、耳环，不准涂指甲油、搽香水。
（8）全体员工必须执行下列规定。
a主动参加每年一次的体检和食品卫生安全知识培训考核。
b每天小扫除不低于 2次，每周大扫除1次。环境卫生实行“四定”，即：定人、定物、定质量，划片分工，包干负责。
d实行每周一、三、五的卫生检查考核，定期检查与不定期抽查相结台，并记录在案。
5、食堂等食品经营场所安全生产制度
食堂等食品经营场所有许多火源、电源和机械设备，如有使用、防护不当，很容易发生火灾和伤害事故。
（1）食堂等食品经营场所及其设备应符合消防和劳动防护规范，并配备足够的消防器材。
（2）加强火源管理，油灶、煤气灶、电器设备及电源控制机房有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。
（3）随时消除油渍污垢，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库内禁止吸烟。
（4）加强对有关员工的安全操作规程培训，定期组织对电气设备、机械设备的检查。
（5）加强对员工消防知识的培训，定期组织对所有消防设施的检查。
（6）未经食堂等食品经营场所经理批准，禁止一切非工作人员进入操作场所。
6、健康晨检制度
（1）专人负责食堂等食品经营场所工作人员每天上班的晨检工作。
（2）食堂等食品经营场所工作人员每日配合晨检人员做好工作，主动报告有无发热、腹泻、手外伤、呕吐等情况。
（3）凡有发热、腹泻、手外伤、皮肤湿疹、咽喉疼痛、呕吐等现象的工作人员应暂离岗位并及时治疗，待身体恢复后上岗。
（4）做好晨检记录，并妥善保存—学期。
7、食堂等食品经营场所日检制度
（1）专人负责每日对食堂等食品经营场所进行检查并做好记录。
（2）内外环境整洁，个人卫生达标，操作过程正确。
（3）确保无一人带菌参加工作。 ' 。
（4）监督从业人员遵守食堂等食品经营场所的各项规章制度及操作流程。
8、食品采购验收索证制度
（1）学校一切食品必须定点采购，每年初对定点单位进行资格审查和信誉评价，对合格供应商签订供货合同，明确供货质量要求。
（2）每次采购食品及其原料时，必须向供货商索要此批食品的检查合格证或者化验单(即索证)。
（3）索证时对索证食品的卫生检验合格证或化验单必须查清产品名称、生产企业名称、生产日期、批号等。
（4）索证食品的卫生检验合格证、化验单如为复印件，应加盖检验单位印章。
（5）包装食品必须检查食品标签，严禁“三无”产品进库。
（6）食品进库或制作加工前必须由验收员验收，并签字。
9、食品储存卫生制度
（1）存储食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐，食品与杂物严格分离。
（2）食品库房周围不能有有毒、有害污染及蚁蝇孳生地，防止交叉感染。
（3）库房内地面平整、硬实，严禁直接裸露土地，通风良好，避免阳光直接射入，保持所需的温度和湿度。
（4）库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉、变质发生虫子。
（5）库房内设立食品垫离板、存放台、存放案，做到所有食品离地离墙。
（6）食品库房应设专人管理，建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记、检查保管制度，做到定期清洗、消毒、换气，经常保持清洁状态，避免尘土、异物污染食品。
（7）对进库的各种食品原料、半成品应进行验收和登记；掌握食品的进出状态，做到先进先出，尽量缩短储存时间。
10、食堂等食品经营场所工作人员个人卫生制度
（1）必须按规定取得有效健康证和食品卫生知识培训合格证后方可上岗操作，每年体检和培训至少一次。
（2）上班时必须穿着统一工作服、帽，头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭等均应戴口罩。
（3）上班前和便后应洗手消毒，不得穿戴工作服、帽和口罩进入厕所。
（4）在出售直接入口的食品时，不得用手直接抓取食品，必须使用清洁卫生的售货工具。
（5）操作区严禁吸烟，严禁对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。
（6）勤洗澡、勤理发、勤洗手(每餐出售前，必须按规定进行双手消毒除菌)、勤换衣，不留长指甲，不涂指甲油，不擦香水，不戴戒指等外露饰物。
（7）工作时不赤膊、不赤脚、不穿拖鞋和背心。
11、厨房卫生管理制度
（1）坚决执行食品卫生法规，严格执行“五四”卫生制度，即：
a由原料到成品实行“四不”制度：不收、不切、不做、不售腐烂变质食品。
b成品(食物)存放“四隔离”：生与熟，成品与半成品，食品与杂物、药物，食品与天然冰隔离。
c用(食)具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。
d环境卫生实行“四定”：定人、定物、定时、定质量，划片分工，包干负责。
e个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤换内衣，勤换工作服。
（2）烹饪人员必须使用新鲜原料，对变质、霉变、虫蛀的原辅料，不予加工制作。
（3）加工食品要认真负责，避免外熟内生的假熟现象发生。
（4）严禁使用未经清洗、消毒的容器盛放熟食，不用生揩布擦洗餐饮炊具。
（5）生熟盛具标志明确，调料盛器内外干净，操作场地无积水、无污垢，冰箱内按规定存放食物，防止生熟、荤素交叉，杜绝食物中毒事件。
（6）工作结束，擦洗干净调料盛器，按规定加盖。灶上灶下必须冲洗干净，垃圾及时清除。剩余原料及时入库保存。
（7）荤、素原料严禁着地放置。灶头有试味工具，食物有留样备验制度。
（8）门窗、玻璃明亮，照明完好。
12、食品冷藏卫生制度
（1）食堂等食品经营场所的工作人员要根据食品的种类选择冷冻或冷藏法保存食品，动物性食品应置于冷库或冷冻箱中保存；果蔬类食品及随即可用食品应置于冷藏箱中，在4℃左右的温度中短期保存。
（2）冷库或冰箱应该经常检查其制冷性能，由专人负责定期除霜和除冰块、清洁和消
毒，使其保持整洁无异味。
（3）进出食品应有记录，做到先进先出先用，已腐烂或不新鲜的食品不得放入冷库或冰箱内保存，已解冻的食品不宜再次冷冻。
（4）冷库中的各类食品应分开存放，生熟食品不得混放，食品与非食品类不得一起冷冻或冷藏，不得在冰库中存放私人用品。
（5）冷库或冰箱因停电或故障导致储存的食品解冻，在重新冷冻前要进行清理。
13、食具消毒卫生制度
（1）食堂食具清洗消毒工序合理，严格按照“一洗、二刷、三冲、四消毒”的制度操作。
（2）食堂有专人负责保管消毒剂，并定期查验消毒剂的有效期。
（3）食品加工器械用后及时清洗，并有保洁措施。
（4）容器、用具生熟分开放置和使用，并有明显识别标记。
（5）专用餐具清洗消毒，消毒后餐具应存放在专用的密闭或保洁柜内。
（6）食具消毒应达到规定的药物浓度、时间和温度。
（7）专用保洁柜须保持清洁、无杂物、无苍蝇和蟑螂。
（8）己消毒与未消毒的餐具应分开存放，并在存放柜上有明显标记。
（9）餐具消毒后应无水渍、无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味。
14、烹调卫生制度
（1）食品要现烧现吃，必须烧熟煮透，防止外熟内生，隔顿隔夜要回锅。
（2）做到成品与半成品分开，生与熟食品分开。
（3）生熟盛器严格分开，并有明显标记。
（4）成品及时进入各餐间，防止污染。
（5）严格每餐做好留样和登记工作。
15、调料间卫生管理制度
（1）窗无灰，玻璃光亮，照明完好。
（2）六面光洁。墙角、天花、灯架、无积灰、无蜘蛛网、无吊灰。
（3）无霉变腐酸异味，货架、台面干净，调料存放合理。盛器清洁卫生。
（4）调料间无私人物品，无不洁工具。
（5）灭害措施得力，保持灭害工具常备，并全天侯保证处于正常工作状态。
16、卤莱间卫生管理制度
（1）操作人员进入专间前，必须双手洗净，穿戴“三白”。
（2）操作人员必须持有有效健康证上岗。专间内禁止吸烟，无私人杂物，无变质食品。
（3）每餐营业前，必须按规定配制消毒水，药物消毒有效氯浓度必须保持在
250ppm(百万分之)，必须将刀、砧、抹布、操作台面、盆、夹、勺、铲、电子秤台面等一切用具进行消毒处理。
（4）开窗出售时严禁用手直接接触熟食。
（5）熟食专用无霜冰箱内禁止存放生类食品和其它食品。盛放熟食必须使用盒子，并保持冰箱整洁。
（6）严禁销售无证熟食。进货渠道必须正规，如违反规定，卤菜制作人员不予加工。
（7）严禁出售未经回锅的隔顿食品，严禁敞开作业。
（8）以“三专一严”(专人、专用、专门工具，严格消毒)制度为基础，严格生熟交叉。
（9）熟食间必须有良好的防害、防尘、隔离措施。必须装备杀菌消毒灯具，定时开灯杀菌。
（10）保持窗明台净，六面光洁无油垢。
17、操作区卫生管理制度
（1）垃圾实行袋装化及时清理。
（2）及时做好落手清，禁止刀、砧等交叉使用，防止污染。
（3）坚持每天两次小扫除，每周一次大扫除。
（4）严禁在操作区(含出售间、厨房间、仓库、蒸汽锅房)内吸烟、吐痰。违皮者将严肃处理。
（5）严禁放置个人物品，严禁赤膊、穿拖鞋或穿着非工作服、帽上班操作。
（6）严禁佩戴戒子、手镯、手链、耳环等外露饰品进行上岗操作。
（7）严禁瓜果蔬菜着地存放。
（8）保持操作区场地洁净卫生、墙面光洁，无蜘蛛网、吊灰，吊扇、照明设施完好，无灰尘。
18、环境卫生管理制度
（1）天天搞好落手清，每周一次大扫除。
（2）食堂四周的环境清洁、明沟畅通。大小花池内无杂草、杂物。
（3）门口沿墙无张贴、无自行车停放。
（4）泔脚桶(池)、洗碗池内干燥、无残汤渗出、无酸味、无污垢。
（5）洗碗池下水道畅通，无堵塞，龙头完好无漏水，沿墙明沟无杂物，并保持干燥，下水道保持畅通无阻。
（6）垃圾箱四周保持无外溢、无污水，并设有防蝇设备。
19、饭厅卫生管理制度
（1）饭厅内六面光洁，门窗玻璃洁净明亮。
（2）灯架、电视、吊扇无积灰，照明完好。
（3）餐桌、凳椅见本色无油垢。
（4）实行餐中清理残渣剩烫，保证后来就餐同学的餐桌洁净。
（5）地面干燥、无污垢、油腻，墙面无污迹、油渍。
（6）饭厅外墙四周沿墙无杂草、杂物，明沟洁净干燥畅通。
（7）泔脚车、桶内外洁净，无汤水渗漏现象。
（8）洗碗池附近必须配备相应有效防害措施，保证厅内“四害”得到有效控制。
20、餐饮机械设备卫生管理制度
（1）机械设备使用前，必须详细检查是否符合卫生要求。
（2）荤、素加工时，必须全面清洁冲洗(刷)、保洁后再使用。严禁未经任何处理直接交叉连续使用，防止混昧、污染。
（3）机械加工后，应及时擦洗和清理，防止机内残留原料因变质而污染新的原料。
（4）使用完毕保洁后，必须加盖防尘、防害，对设备加以保护。
（5）必须保持机械使用场地的清洁、干燥。
（6）严禁在机械设备(含消毒箱、蒸饭箱)附近烘烤衣物。
21、食堂等食品经营场所负责人卫生工作职责
（1）对本部门的环境卫生、饮食卫生及防疫工作全面负责。
（2）建立健全卫生管理制度和工作网络，责任到人。
（3）定期进行食品卫生、防疫等知识和职业道德教育，负责实施新员工上岗前的培训工作。
（4）实行定期、不定期相结合的卫生、防疫工作检查评比，大力表彰食品卫生、防疫工作成绩显着的班组和个人，从重从严处理违规操作和违反食品卫生法规的人和事。
（5）定期召开卫生、防疫专题工作会议，总结经验、通报校内外食品卫生、防疫重点的情况，确保本单位的食品卫生与卫生防疫工作与社会接轨，不出差错。
（6）做好“五薄一卡”的记录备案工作。
22、长假后清扫、消毒、验收制度
（1）食堂等食品经营场所的全体人员长假后提前l天上班进行食品卫生知识、职业道德和法制教育的学习。
（2）对食堂周围环境进行全面清扫。
（3）对餐具、用具进行清洗、消毒。
（4）对仓库、保洁橱、冰箱作清洁、整理、食品分类、分架、隔离、隔地存放，容器生熟分开并有明显标志。
（5）对灶头、液化气、锅炉进行检修，确保安全。
（6）暑假期间对食堂墙面进行粉刷，对不符合卫生要求的进行全面整改。
23、食堂等食品经营场所从业人员培训制度
（1）食堂等食品经营场所的从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作或临时参加工作的生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
（2）食堂等食品经营场所的从业人员应积极主动参加上级卫生行政部门的卫生知识及技能培训。
（3）学校定期对食堂等食品经营场所的从业人员进行培训，学习各类食品卫生法及饮食卫生知识，提高食堂等食品经营场所从业人员的业务水平及卫生安全意识。
（4）应积极组织食堂人员到外单位学习先进管理模式及烹饪水平。
中小学卫生防疫制度 为了贯彻落实国家有关加强中小学卫生防疫工作的指示精神，加强中小学卫生防疫安全工作，保障师幼身体健康和生命安全，保证正常的教学秩序，结合我园实际，特制定此制度。 1.中小学要按照《中小学卫生工作条例》的要求，认真配合卫生部门做好幼儿健康体检工作，儿童入园前必须进行体格检查，建立健全幼儿健康档案，并进行评价分析，坚持晨检及全日健康观察。 2.中小学所有教职员工应每年一次到县妇幼保健院进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，平时应保持个人卫生，穿戴清洁，不留长指甲，不披散头发。 3.认真做好幼儿近视眼、龋齿、手足口等常见病的防治工作，采取健康教育为先导，逐步改善孩子不良生活习惯方法，合理安排一日活动，培养幼儿良好的生活习惯，减少幼儿常见病发生。 4.认真做好预防常见病的健康教育工作，各班按要求宣讲、普及卫生保健知识，提高幼儿的自我保健意识，建立良好的行为习惯和生活方式，鼓励幼儿积极参加体育活动，保证幼儿每天不低于2小时的户外活动时间。 5.幼儿饮用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。 6.建立健全室内外环境清扫、消毒制度，按要求对不同场所、物品进行清洁消毒。幼儿日常用品专人专用，培养幼儿良好的个人卫生习惯。 7.加强幼儿用品的卫生管理和安全保卫，改善园舍卫生与通风条
件，发现传染病患者或疑是传染病要采取相应的隔离防范措施，切断传染病在中小学的传播途径，若发生传染病流行，立即报告当地卫生防疫机构和教育行政部门。将事件的详细情况和处理结果向上级主管部门报告。 8.中小学卫生防疫工作负责人应对卫生防疫进行定期或不定期专项检查，把不安全因素消灭在萌芽状态。对落实卫生防疫措施不力，导致中小学传染病流行事件发生对幼儿身体健康和生命安全造成严重危害，以及在事件发生后不及时报告或隐瞒不报的要追究责任人责任。 9.建立健全各种保健账册，规范填写、登记、统计，定期进行分析。 10.建立多种形式的家长联系制度，定期向家长宣传卫生保健知识。 传染病预防知识小插曲 1.预防伤风感冒：秋季孩子毛病以此为多，尤其是中秋前后，秋风袭来，孩子体质弱一点的，早晚最容易受凉。所以预防之道就是要注意气候变化，冷热得当，特别是夜凉之时，要注意为孩子盖被。白天风大时要加衣服，孩子在外面玩得满头大汗，回家时要注意帮他擦拭，不要把衣服脱掉吹风，
融天小学卫生防疫应急预案 一、工作目标 为了做好学校卫生防疫工作，提高防控水平与应对能力，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，及时有效地采取各项防控措施，防止疫情在学生中传播、蔓延，保障广大师生的身体健康和生命安全，维护正常的教学秩序，特制定以下卫生疫情防控预案。 二、工作原则 统一领导、分级负责；依法防控、科学应对；预防为主、外度内防；加强宣教、人人参与；及时上报、责任到人。 三、组织领导 学校成立校园卫生防疫应急处理领导小组，校内一旦传染病疫情或其它卫生事故,领导小组成员应该立即就位。由组长统一指挥，副组长、组员紧密配合,保证信息联络畅通，情况及时上报，人员救治及时。 组长：李建宾 副组长：杨庆禄 成员：班子成员全体班主任 四、传染病报告应急处理 1、报告人 学校指定由齐艳明负责传染病疫情的报告工作，班主任负责本班的疫情报告工作。 2、报告种类 （1）法定传染病：甲类（2种）、乙类（25种）、丙类（10种）。 （2）新发传染病和上级其他相关文件要求报告的传染病。
3、报告流程 班主任认真落实学生晨检、因病缺勤病因追查与登记制度，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。发现传染病疫情及时报告给学校传染病疫情报告人，学校传染病疫情报告人一方面将疫情报告给学区，一方面将疫情报告给学校，由学校及时（2小时内）向卫生防疫部门反映，在最短时间内采取措施控制疫情。 4、报告内容 传染病疫情报告内容主要包括传染病开始流行的时间、地点、感染人数、主要症状、卫生医疗机构的初步诊断等。同时要做好相关记录。 5、疫情跟踪及处理 在获知传染病疫情后，应详细了解情况，在积极协助卫生等有关部门对师生进行救治的同时，主动配合有关部门对造成传染病流行的原因进行调查，及时追踪了解疫情的发生发展情况，并应将相关情况及时报告学区。 6、预警应急响应 在学校出现疫情，如有疫情扩散情况，应根据上级单位的决定及时实施停课。 四、现场处理 1、病例管理 列为医学观察病例者，对其进行7天医学观察（根据病情可以居家或指定医院隔离）。疑似、临床和确诊病例应送至定点医疗机构进行为期至少7天的隔离治疗，若7天结束后仍发热，应继续隔离至体温正常。隔离治疗期间，疑似、临床和确诊病例要分开管理。 2、密切接触者管理 按照密切接触者的判定原则，对疑似、临床和确诊病例的密切接触者进行
卫生防疫管理制度3篇 篇一 为了更好地贯彻“预防为主”的方针，积极预防和控制学生常见病和传染病的发生和流行，保护学校师生的身体健康，提高师生的健康水平，制定以下卫生防疫制度： 一、学校卫生防疫工作由学校卫生领导小组负责，具体工作由校医执行。 二、做好师生的健康教育宣传工作，利用学生的健康教育课、卫生宣传栏、学校月报、广播、贴宣传画，教职工大会等多种途径，进行卫生知识、传染病防治知识的普及教育，使大家逐渐了解卫生保健知识，养成健康文明的生活方式，减少疾病发生，提高健康水平。 三、做好传染病的预防工作，特别要做好突发性重大传染病疫情应及处理工作。 四、建立传染病疫情报告制度。发现师生患传染病及可疑传染病时应及时报告县卫生防疫站和县教育局，并迅速隔离病人，对病人活动的场所进行彻底消毒，对密切接触者进行医学观察，防止疫情扩散。 五、全校师生发现传染病都有义务向有关部门报告，对在防治传染病工作中，特别是在突发重大疫情的防治工作中有突出成绩的应给予一
定的奖励和表扬，对知情不报，造成传染病扩散或故意造成传染病扩散的依照国家有关法律处理。 篇二 为了对全校师生身体健康负责、创建健康卫生校园、避免食物中毒等事故的发生，特制订本制度。 1、每天早晨由各班打扫卫生包管区，做到地面无垃圾、无废纸、无其他污染物。 2、厕所每天打扫二次，冲洗数次。 3、走道、楼梯每天至少打扫一次。 4、垃圾筒每天消除一至二次。 5、餐具每天清洗、过水和消毒。 6、总务处、校医室和有关清洁工经常检查校园卫生状况，发现问题及时解决。 7、各班主任老师要加强学生的出入管理，禁止学生私自离校，每天清点学生人数，对旷课的学生，各班主任老师要了解其原因，掌握学生的去向，并认真做好晨检记录。
学校卫生防疫制度 1、严格执行《食品安全法》、《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》等法律法规和制度。并组织行政后勤、食堂炊管人员、全校教师认真学好上述法律制度，建立严格的岗位制度和卫生检查制度。 2、按照有关要求配备专职或兼职的卫生检查人员，坚持搞好学生个人、教室、宿舍、环境卫生，使学生懂得有关的卫生常识，严把食品卫生关，自觉防病防疫，预防师生食物中毒事件，加强疫情控制的安全管理制度；。 3、教育学生养成良好的饮食卫生习惯，饭前、便后要洗手，不要暴食暴饮，以防不良疾病发生。 4、严禁学生在地摊门店购买不符合食品卫生要求的零食、饮料。 6、学校食堂必须保持环境整洁，消除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孽生条件；学校后勤积极配合，采购合格的消毒剂及杀虫剂，查验是否拥有国家卫生部批件及产品检验报告，并对食堂及后勤环卫人员进行相关的使用知识培训，确保管理安全、使用安全。 7、学校的食堂工作人员必须“两证”齐全，从业人员身体健康，并定期组织从业人员进行身体检查。取得健康证和培训合格证后方可上岗参加工作。
8、建立学校食堂卫生责任制度，食堂工作人员要搞好个人卫生，穿工作服上岗。 9、食堂管理员采购员切实严把食品采购、运输、验收入库三个环节，坚持食品原料索证制原则过程中的卫生工作，严禁采购变质、变腐食品，严禁使用无碘盐。 10、学校积极做好学生近视、沙眼、龋齿等学生常见疾病和群体防治和矫治工作，建立学生体检档案和疾病档案。 11、坚持做好对学生的体检工作，学生体检率达100%；定期组织教职工进行体检，确保师生的健康安全，增强流感、疫情流行的防控能力。 12、学校把卫生防疫知识教育纳入学校教育计划，切实开展对师生的卫生防疫知识教育。 13、学校在当地卫生防疫部门指导下定期开展流行性传染病的防控工作。
xx小学卫生防疫责任制度 为了更好地贯彻“预防为主”的方针，积极预防和控制学生常见病和传染病的发生和流行，保护学校师生的身体健康，提高师生的健康水平，制定以下卫生防疫制度： 一、学校卫生防疫工作由学校卫生领导小组负责，具体工作由崔广兵领导执行。 二、做好师生的健康教育宣传工作，利用学生的健康教育课、卫生宣传栏、班会、广播、贴宣传画等多种途径，进行卫生知识、传染病防治知识的普及教育，使大家逐渐了解卫生保健知识，养成健康文明的生活方式，减少疾病发生，提高健康水平。 三、做好季节性传染病的预防工作，特别要做好突发性重大传染病疫情应及处理工作。 四、建立传染病疫情报告制度。班主任负责晨检因病缺课登记，发现师生患传染病及可疑传染病时应及时报告学校卫生领导小组，科任教师负责本节课缺课学生登记，及时报告给班主任，并迅速隔离病人，对病人活动的场所进行彻底消毒，对密切接触者进行医学观察，防止疫情扩散。 五、全校师生发现传染病都有义务向有关部门报告，对在防治传染病工作中，对知情不报，造成传染病扩散或故意造成传染病扩散的依照国家有关法律处理。 六、学校卫生工作具体内容： （一）、教学卫生： 1、保障学生每天学习的时间。每天安排好课间操。 2、1----6年级学生应坚持做眼保健操，自觉课间休息。
3、教师应准时上下课，保证学生有充分的时间休息。 4、严格培养学生正确阅读坐姿、握笔、听讲的姿势。 （二）、环境卫生： 1、学校建立卫生检查评比制度，建立卫生评比制度，每天检查一次，每周一小结。 2、教育学生养成文明卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，不涂污墙壁，大便后要洗手，做到确保校园净化。 （三）、个人卫生： 1、要求学生仪容端庄大方，讲究衣着，头发卫生。 2、每周对学生进行个人卫生检查，着重于衣着、头发、指甲的卫生，并进行卫生教育。 3、建立和健全学生卫生档案，班主任要及时做好卫生保健指导，结合各个不同季节特点，对常见病的预防进行教育。 4、认真做好预防近视宣传和教育工作。
安全生产管理制度汇编 项目卫生防疫制度 为创造良好的工作环境，养成良好的文明施工作风，增进职工身体健康，施工区域和生活区域应有明确划分，把施工区和生活区建立责任区，设专人负责，使文明施工保持经常化。 一、施工区卫生防疫管理 (一) 环境卫生管理防疫措施 1、施工现场要天天打扫，保持整洁卫生，场地平整，道路畅通，作到无积水，有排水措施。 2、施工现场严禁大小便，发现有随地大小便现象要对责任区负责人进行处罚。 3、施工现场零散材料和垃圾，要及时清理，垃圾临时存放不得超过三天，如违反本条规定处罚工地负责人。 4、楼内清理的垃圾，要用容器或小推车，用塔吊或提升栏运下，严禁高空抛撤。 5、生活废水应有污水池，做到卫生区内无污水，无污物。废水不得乱流。 6、施工现场的厕所，做到有顶、门窗齐全并有纱，做到天天打扫，每周撒白灰或打药一二次。 7、为了广大职工身体健康，施工现场必须设置保温桶和开水(水杯自备)，公用杯子必须采取消毒措施。 8、施工现场的卫生要定期进行检查，发现问题，限期改正. 二、生活区卫生防疫管理 (一) 办公室的卫生防疫措施 1、办公室的卫生由办公室全体人员轮流值班负责打扫，或设专人打扫。 2、值班人员负责打扫卫生、打水，做好来访记录，整理文具。文具应摆放整齐。做到窗明地净，无蝇、无鼠。 3、冬季负责保暖防火，防止发生火灾。 (二) 宿舍卫生防疫措施 1、职工宿舍做到天天打扫，保持室内窗明地净。 2、宿舍内铺上、铺下要做到整齐美观，被子叠放整齐，提包和鞋，按规定码放，不得到处乱放。 4、舍内保持清洁卫生，清扫垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及时清理。 5、使用煤气灶、热水器、取暖炉等设备应预防煤气中毒。 第 1 页共2 页
学校卫生防疫管理制度 第一章总则 第一条学校卫生防疫管理制度动,大力构建和谐校园,建设和保持一个整洁优美的校园环境,特制定本制度。 第二条校园卫生管理发范围:是指校园内围墙之内的地面和地面上所有绿化和建筑物、水面以及工作、学习、生活等活动场所的卫生管理。 第三条校园卫生管理的总要求： 1、环境卫生：道路平整、水面清澈无漂浮物、下水畅通、无垃圾污物、无卫生死角。 2、教室内卫生窗户洁净、玻璃明亮、四壁无尘、陈设整齐、地面清洁。厕所无蝇、无臭。 第四条校园卫生管理的主管部门是后勤处,各部门必须密切配合,并对所分管的责任地段负主要责任,实行后勤为主,各部门为辅,专兼结合,人人有责,层层有责。 第二章卫生公约 第五条教职工卫生公约： 1、人人讲文明、讲卫生,不随地吐痰,不乱丢纸屑、废物,不乱倒垃圾,不损坏花草树木。保持公共场所的清洁卫生。 2、各处室应坚持每天小扫,每周未大扫；做到室内地面清洁,窗明几净,墙壁及天花板无积尘、蜘蛛网,工作场所无杂物。并做到门前“三包”：即包卫生、包绿化、包秩序。 3、各部门所属卫生责任区应保持清洁卫生,做到地面无杂草、果皮、纸屑及其它杂物。每周末组织人员彻底清扫,平时安排人员巡视保洁。 第六条学生个人卫生制度： 1、讲究文明风貌,着装整洁清爽； 2、每天刷牙洗脸,经常洗澡理发； 3、不喝生水陈水,不酗酒,不吸烟； 4、搞好寝室卫生,保持教室整洁；
5、维护公共卫生,不损花草树木； 6、不乱丢废弃物,不随地乱吐痰。 第七条学校爱卫会应经常督促各部门清扫室内外卫生,每周各部门自查,爱卫会每月集中检查1次。检查按抽查和普查两种形式进行,并按照“学校卫生检查评分表”认真评分,及时公布。 第三章卫生宣传 第八条认真贯彻有关卫生及保健保洁的法规,加强学校卫生工作的宣传,提高广大师生自我保洁意识,共同努力把学校建设为一个环境优美、整洁卫生的工作和学习场所。制定卫生宣传工作以总务处为主,各部门尤其是校医室、团委、政教处等部门要做好各自的卫生宣传工作。 第九条认真做好卫生宣传咨询工作,校医室利用学生就诊,向学生宣传卫生知识,校系两级学生心理咨询室,也可结合开展卫生宣传咨询工作。 第十条加强食品卫生宣传工作后勤处经常到食堂,边检查食品边讲解有关食品的卫生知识,认真做好食品监督工作。 第十一条按照市卫生局有关在学校开展健康教育的要求,教务处可在教学计划中安排健康教育课程；各有关部门与附属学校,应结合本职工作,适时地开展健康教育。 第四章环境卫生 第十六条学校成立爱国卫生委员会,定期进行卫生检查和评比。爱卫会的日常工作由后勤处负责。 第十七条广大师生要养成讲文明、讲卫生的良好习惯,及时制止不文明和不卫生情况发生。 第十八条校办公室楼卫生由办公室负责,教学楼卫生由所属班级负责,学校为各部门配备专职卫生员承办卫生保洁工作,并负责公共地段和公用场所卫生保洁,卫生保洁和绿化工作由后勤处负责。后勤处要划分卫生责任区到各处室或各班级,并责任到人,切实做好责任区的卫生保洁工作。 第十九条各部都要做好垃圾袋装化管理和收集工作,校内垃圾集中倒入垃圾屋,一日一清。 第二十条后勤处做好道路、绿化带和信息广场等公共场所的卫生清扫工作,责任
学校卫生防疫管理制度 学校卫生是学校工作的窗口，是体现学校文明程度的重要标志之一。学校卫生、防疫保健工作的好坏，直接影响着师生身体的健康，影响着师生生命的安全。为保障师生健康与生命安全，加强学校的食品卫生和防疫保健管理，特制定如下制度： 一、总则： 1、健全职能机构及组织，按职位要求配备工作人员。 建立和健全学校卫生组织，由主管后勤工作的行政副院长分工负责此项工作，成立学校卫生委员会，分设学校环境卫生组、饮食卫生组、体育卫生组等，分工负责各自所辖的卫生工作。 2、完善学校各类卫生工作规章制度及检查评比标准，使卫生工作有章可循，工作的好坏有标准可查。 3、学校医务室与当地卫生防疫部门和大医院取得密切联系，争取在业务技术上给予协助和指导。 4、抓典型、树榜样，以点带面，推动学校卫生工作全面、深入、持久地开展。 5、有计划地开展卫生防疫保健方面的宣传和教育，注意培养师生特别是青年学生养成良好的卫生习惯。 6、建立全面的师生卫生保健档案，注意卫生保健资料的统计分析和总结工作。 二、饮食卫生安全管理： 学校的食品卫生管理按照《中华人民共和国食品卫生法》及其他有关政策法规之规定，对本院有关部门和人员执行《食品卫生法》的情况进行检查，建立健全本单位、本部门的食品卫生管理机构或配备专职或兼职的食品卫生管理人员和监督人员，通过行政手段、经济手段、卫生宣传以及技术手段等方法对校园内食品的卫生问题进行科学管理，保障师生日常饮食卫生安全。 1、学校食品卫生管理的任务与内容 （1）任务 ①保证供给师生员工优质、卫生的食品以防止各种食源性疾病的发生。 ②掌握学校里食品生产、加工、运输、贮藏以及销售部门的现状，加强食品卫生的管理，防止食物污染。 ③对食品中毒事件、食品污染事件及影响食品质量、危害师生健康的事件，协助政府有关部门进行调查和处理，防止事件的蔓延和扩散。 ④通过预防性和经常性食品卫生鉴别、监督，认真执行食品卫生法规、条例和标准，确保食品卫生的质量，促进师生身体健康。 （2）内容 ①健全学校内食品经营部门的规章制度和卫生档案工作。掌握管辖范围内各食品生产、经营单位的卫生状况，总结食品卫生管理经验，对卫生问题严重的进行处罚并限期改进、定期复查。 ②对校园内销售的食品进行卫生和质量方面的管理。检查项目可按食品卫生标准规定项目全面进行，也可有目的、有针对性地确定重点进行检查。 ③有效控制食物中毒。学校内发生食物中毒时，有关领导和部门应立即赶赴现场，通知卫生防疫部门，必要时通知附近的医院抢救中毒者；及时处理造成中毒的剩余食品（未查明中毒原因者，应封存），及时对有关的污染器具进行消毒。 ④加强对校内食品从业人员的健康管理和教育。凡食品从业人员必须按国家规定进行体检，检查中发现有碍食品卫生的病人或病原携带者，要隔离并进行治疗，治愈前必须调离接触直接入口食品的工作岗位。对食品从业人员要定期进行卫生知识、食品卫生法规及
卫生防疫工作实施方案 丈八庙寄小为了更好地贯彻“预防为主”的方针，积极预防和控制学生常见病和传染病的发生和流行，保护学校师生的身体健康，提高师生的健康水平，制定卫生防疫工作实施方案： 一、成立学校卫生防疫工作领导小组 组长：牛国宏 副组长：田永庆李保贵 成员：全体班主任 二、学校卫生领导小组主要职责 （一）、做好师生的健康教育宣传工作，利用学生的健康教育课、广播，教职工大会等多种途径，进行卫生知识、传染病防治知识的普及教育，使大家逐渐了解卫生保健知识，养成健康文明的生活方式，减少疾病发生，提高健康水平。 （二）、做好季节性传染病的预防工作，特别要做好突发性重大传染病疫情应及处理工作。 （三）、建立传染病疫情报告制度。发现师生患传染病及可疑传染病时应及时报告县卫生防疫站和县教育局，并迅速隔离病人，对病人活动的场所进行彻底消毒，对密切接触者进行医学观察，防止疫情扩散。 （四）、对在防治传染病工作中，特别是在突发重大疫情的防治工作中有突出成绩的应给予一定的奖励和表扬，对知情不报，造成传
染病扩散或故意造成传染病扩散的依照国家有关法律处理。 三、学校卫生工作具体内容： （一）、教学卫生： 1、保障学生每天学习的时间。适当安排作业，尽量减轻学生课业负担。 2、各年级学生应坚持做眼保健操，自觉课间休息。 3、教师应准时下课，保证学生有充分的时间休息。 4、每周要调整学生座位，矫正学生视力。 （二）、环境卫生： 1、学校建立卫生检查评比制度，建立卫生评比制度，每天两检查，每周一小结。全学期卫生评比总分列入班级评比内容。 2、以班为单位，落实卫生地段，坚持每天两扫（早、午）。教育学生养成文明卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，不涂污墙壁，大便后要洗手，做到确保校园净化。 （三）、个人卫生： 1、要求学生仪容端庄大方，讲究衣着，头发卫生。 2、定期对学生进行个人卫生检查，着重于衣着、头发、指甲的卫生，并进行卫生教育。 3、建立和健全学生卫生档案，健全个楼层的卫生保健箱，班主任要及时做好卫生保健指导，结合各个不同季节特点，对常见病的预防进行教育。 4、认真做好预防近视宣传和教育工作。
卫生防疫制度 一、环境卫生制度 1.室外环境 A.室外要明确卫生区三天大扫一次，每个区的环境卫生要明确专人负责。 B.公共场所、绿化区做到无纸屑、烟头、杂物、垃圾等；水沟、下水道要保持畅通、清洁。 2室内环境 A.养老院室内垃圾实行袋装化，一律送往统一指定的垃圾池，不准随意堆放。 B.室内环境卫生由院民自行打扫，坚持一天一小扫，三天一大扫。门窗要经常擦拭干净，室内要通风、无异味、无明显灰尘、污迹和蜘蛛网，窗明地净，衣物摆放整齐。 二、个人卫生制度 1.个人卫生，房间整洁，勤洗衣物，勤洗澡，被子、蚊帐勤洗勤晒。 2养老院对院民进行定期体检，建立院民健康档案。医务室必须备有常用药品。 3.养老院个人卫生做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服。禁止随地吐痰、随地大小便，保持良好的卫生习惯。 4.养老院定期给老人和护理人员讲授有关心理护理、饮食护理、自我保健、老年常见疾病的护理等有关知识，提高自我防护能力。 三、食品卫生制度 1.抓好食堂卫生管理，注重饮食卫生，谨防病从口入。 2.食堂要勤打扫、餐具要勤消毒，严禁购买和使用腐烂、变质食品。 3.贮存食品要隔墙、离地，注意做到通风、防潮、防虫、防鼠，有冷藏设备。
（1）主副食品、原料、半成品，成品要分开存放。 (2)盛放酱油、盐等副食调料耍做到容器物见本色，加盖存放，清洁卫生。 4．制作过程的卫生 (1)制做食品的原料要新鲜卫生，认真做到不用、不卖腐败变质的食品，各种食品要烧熟 煮透，以免食物中毒的发生。 (2)制作过程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子，抹布和冰箱等工具要严格清洗消毒。 (3)公用食具要洗净消毒，应有上下水洗手和餐具洗涤设备。 四、厨房个人卫生 1、炊管人员每年要进行一次健康检查，持有健康合格证及卫生知识培训证后，方可上岗。 2、炊管人员操作时必须穿戴好工作服、发帽，并保持清洁整齐，做到文明生产，不赤背，不光脚，禁止随地吐痰。 3、炊管人员必须做好个人卫生，要坚持做到四勤(勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲)。 五、炊事人员健康证 为加强食堂管理，严防肠道传染病的发生，杜绝食物中毒，把住病从口。凡在岗位上的炊管人员，必须持有所在地区防疫部门办理的健康证，炊管人员无健康证不准上岗。
卫生防疫管理制度 1.施工现场临时设施所用建筑材料应符合环保、消防要求。 2.帮工区和生活区应设密闭式垃圾容器。 3.施工现场配备常用药及绷带、颈托、单价等急救器材。 4.施工现场宿舍必须设置可开启是窗户，宿舍内的床铺不得超过两层，严禁使用通铺。 5.宿舍内的设置应符合国家有关规范的规定。 6.食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方。 7.食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗。炊事人员上岗穿戴洁净的工 作服、工作帽和口罩。不得穿工作服出食堂，非炊事人员不得随意进入制作间。 8.食堂的吹、餐具和公用饮水器必须清洗消毒。 9.施工现场应加强食品、原料的进货管理，食堂严禁出售变质食品。 10.食堂的实际、配备一剂原料贮存你须符合国家卫生标准。 11.施工现场应设置水冲式或移动式厕所，并有专人保洁。 12.淋浴间内应设置满足作业人员使用的盥洗池。 13.生活区应设置开水炉、电热水器或饮用水保温桶；施工区应配备流动保温水桶。 14.施工现场应设专职或兼职保洁员，负责卫生清扫和保洁。 15.办公区和社过去应定期投放和喷洒药物。 16.施工现场作业人员发生法定传染病、食物中毒或急性职业中毒时，必须在2小时内向施 工现场所在地建设行政主管部门和有关部门报告，并应积极配合调查处理。 17.现场施工人员患有法定传染病时，应及时进行隔离，并有卫生防疫部门进行处置。 消防保卫管理制度 1.建立消防保卫领导小组和义务消防队。 2.香肠消防道路畅通，标志明显。器材设备符合规定。严禁吸烟，不准随便动用消防器材， 违者按消防条例处罚。 3.易燃易爆品单独存放，严格执行领退料手续。 4.特殊工程持证上岗，明火作业要有用火证，专人看火并配灭火器。 5.施工组织设计要有消防、保卫措施方案及设施平面布置图，斌感召有关规定，报公安监 督机关审批或备案。应制定治安保卫和消防工作预案。 6.施工现场要建立门卫何巡逻护场制度，护场守卫人员要佩戴执勤标志。实行凭证件出入 的制度。 7.更衣室、财务室及职工宿舍等易发案位要指定专人管理，制定防范措施，防止发生盗窃 案件。 8.严禁赌博、酗酒、传播淫秽物品和打架斗殴。 9.工程的关键部位和关键工序，要制定保卫措施。 10.电工、焊工从事电器设备安装和电、气焊切割作业，要有操作证和用火证。并配备看火 人员和灭火用具。 11.使用电气设备和易燃易爆物品，必须指定防火负责人，配备灭火器材。 12.因施工需要搭设临时建筑，应符合防盗、防火要求，不得使用易燃材料。 13.在施工程要坚持防火安全较低制度。 14.施工材料的存放、保管，应符合防火安全要求，库房应用非燃材料支搭。易燃易爆物品， 应专库储存，分类单独存放，保持通风，用电符合防火规定。不准在工程内、库房内调配油漆、稀料。 安全管理目标 1.月工伤控制在%以下
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 工地卫生防疫制度 一、施工区卫生管理 (一)、环境卫生管理的责任区 为创造良好的工作环境，养成良好的文明施工作风，增进职工身体健康，施工区域和生活区域应有明确划分，把施工区和生活区分成若干片，分片包干，建立责任区，从道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、厕所、厨房，宿舍、火炉、吸烟都有专人负责，使文明施工保持经常化。 (二)、环境卫生管理措施 1、施工现场要天天打扫，保持整洁卫生，场地平整，道路畅通，作到无积水，有排水措施。 2、施工现场严禁大小便，发现有随地大小便现象要对责任区负责人进行处罚。施工区、生活区有明确划分，设置标志牌，标牌上注明姓名和管理范围。 3、卫生区的平面图应按比例绘制，并注明责任区编号和负责人姓名。 4、施工现场零散材料和垃圾，要及时清理，垃圾临时存放不得超过三天，如违反本条规定处罚工地负责人。 5、办公室内作到天天打扫，保持整洁卫生，做到窗明地净，文具报告摆放整齐，达不到要求。对当天卫生值班员罚款。 6、职工宿舍铺上、铺下做到整洁有序，室内和宿舍四周保持干净， 1/ 8
污水和污物、生活垃圾集中堆放，及时外运，发现不符合此条要求，处罚当天卫生值班员。 7、冬季办公室和职工宿舍取暖炉，必须有验收于续。合格后方可使用。 8、食堂必须办理食品卫生许可证，炊具经常洗刷，生熟食品分开存放，食物保管无腐烂变质，炊事人员必须办理健康证。 9、楼内清理的垃圾，要用容器或小推车，用塔吊或提升栏运下，严禁高空抛撤。 10、施工现场的厕所，做到有顶、门窗齐全并有纱，做到天天打扫，每周撒白灰或打药一二次，消灭蝇蛆，便坑加盖。 11、为了广大职工身体健康，施工现场必须设置保温桶和开水(水杯自备)，公用杯子必须采取消毒措施。 （三）、环境卫生定期检查记录 施工现场的卫生要定期进行检查，发现问题，限期改正. 二、生活区卫生管理 (一)、宿舍卫生管理规定 1、职工宿舍做到天天打扫，保持室内窗明地净。 2、宿舍内铺上、铺下要做到整齐美观，被子叠放整齐，提包和鞋，按规定码放，不得到处乱放。 3、宿舍内保持清洁卫生，清扫垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及时清理。 4、生活废水应有污水池，做到卫生区内无污水，无污物。废水不得
学校卫生防疫和食品安全制度
学校卫生防疫和食品安全制度 为了更好地贯彻“预防为主”的方针，积极预防和控制学生常见病和传染病的发生和流行，保护学校师生的身体健康，提高师生的健康水平，特制订以下制度： 一、学校卫生防疫、食品安全由学校卫生安全工作领导小组负责: 组长： *** 副组长：*** *** *** 成员： *** *** *** *** *** 二、做好师生的健康教育宣传工作，利用学生的健康教育课、广播、贴宣传画，教职工大会等多种途径，进行卫生知识、传染病防治知识的普及教育，使大家逐渐了解卫生保健知识，养成健康文明的生活方式，减少疾病发生，提高健康水平。 三、做好季节性传染病的预防工作，特别要做好突发性重大传染病疫情应及处理工作。 四、建立传染病疫情报告制度。发现师生患传染病及可疑传染病时应及时报告教育组，并迅速隔离病人，对病人活动的场所进行彻底消毒，对密切接触者进行医学观察，防止疫情扩散。 五、为预防疾病的传染与食品的安全问题，学校具体做了以下几个方面： （一）、教学卫生：
1、保障学生每天学习的时间。适当安排作业，尽量减轻学生课业负担。 2、1~8年级学生应坚持做眼保健操。 3、教师应准时下课，保证学生有充分的课间休息。 4、每周要调整学生座位，矫正学生视力。 5、严格培养学生正确阅读坐姿、握笔、听讲的姿势。 （二）、环境卫生： 1、学校建立卫生检查评比制度，每天两检查，每周一小结。全学期卫生评比总分列入“文明班级”评比。 2、以班为单位，落实卫生地段，坚持每天两扫（早、午）。教育学生养成文明卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，不涂污墙壁，做到确保校园净化。 （三）、个人卫生： 1、要求学生仪容端庄大方，讲究衣着，头发卫生。 2、定期对学生进行个人卫生检查，着重于衣着、头发、指甲的卫生，并进行卫生教育。 3、班主任要及时做好卫生保健指导，结合各个不同季节特点，对常见病的预防进行教育。 4、认真做好预防近视宣传和教育工作。 （四）、食堂卫生： 1、食堂必须取得食品卫生许可证。 2、食堂必须建立健全卫生管理制度，配备兼职的食品卫生管
工地卫生防疫管理制度 工地的卫生防疫工作是保证施工环境和生活环境整洁安全的 保证，是体现“以人为本”的理念。做好卫生防疫工作，可以有 效的防止和减少职业病、急性中毒事件，保证安全生产顺利进行，实现职业健康安全目标的承诺。各工区应建立工地卫生防疫领导 小组，建立卫生防疫制度，办公室具体负责卫生防疫工作；对施 工区域和生活区域实行分区负责制，制定相应措施，落实人员、 设施、物资，同时建立应急救援体制，来确保卫生防疫工作的实施。 一．职业病危害 1．主要职业病危害 a.矽肺：我集团范围内现场与矽接触的作业主要是隧道施工，土石方开挖、爆破，砂、石料等的开采、加工、装卸，打磨等。 b.噪声：施工及构件加工过程中，存在着多种无规律的音调 和使人听之生厌的杂乱声音。包括爆炸性噪声、空气动力性噪声、机械性噪声、电磁性噪声。 c.振动：我集团现场产生振动危害的作业主要有：风钻、风镐、凿岩机、铆枪、混凝土振动器、输送泵、锻锤打桩机、汽车、推土机、铲运机、挖掘机、压路机、打夯机、拖拉机、电瓶车、 小翻斗车、制砂石机等。 d.毒物：我集团现场常见的窒息性气体有隧道内爆破后的一
氧化碳（CO）、苯氨、氮（N2）及瓦斯气体等。 e.弧光辐射：对我集团来说主要是紫外线也就是电弧产生的 强烈紫外线照射的危害。紫外线对人体的主要伤害是由于光化学作用造成对皮肤和眼睛的伤害。 f.高温作业：中暑可分热射病、热痉挛和日射病。但在临床 往往难以严格区别，而且常以混合式出现，故统称为中暑。 2、隧道施工粉尘防治技术 (1)、掌子面防尘 ①打眼防尘 a.风钻湿式凿岩。这是国内外行之有效的基本防尘方法。 b.干式凿岩捕尘。在无法实施湿式凿岩作业时，如岩石遇水 会膨胀、岩石裂隙发育、实施湿式防尘效果差等情况下，可用干式孔口捕尘器等干式孔口除尘技术。 ②爆破防尘 爆破是炮掘工作面产尘最大的工序，采取的防尘措施主要有以下几种： a.水炮泥。水炮泥是一种用塑料薄膜圆筒充水代替炮泥的充 填材料，这是降低爆破时产尘量最有效的措施，可以起到降低爆温、缩短爆炸火焰延续时间、降尘等作用，应推广使用。 b.爆破喷雾。在爆破时进行喷雾可以降低粉尘浓度和炮烟，简单有效。 (2)、喷射混凝土支护作业的主要采取湿喷技术。
学校卫生防疫员职责 为了有效防范各种疾病，加强卫生工作的领导，不断提高学校公共卫生工作的水平。进一步保障师生员工的身心健康，防止学校食物中毒或其它食源性疾患事故的发生，依据教育部、卫生部第14号令,特制定本校卫生防疫和食品卫生职责及责任追究制度。 一、学校卫生防疫和食品卫生工作职责。 1、建立和完善卫生防疫和食品卫生管理体制，学校成立卫生防疫和食品卫生工作领导小组，负责指挥、协调、监督、检查的责任。 2、建立和完善卫生防疫和食品卫生监督预警机制。学校在区卫生部门的指导下，做好卫生防疫和食品卫生的预报和预防工作。 3、建立和完善信息报告制度。 (1) 分管卫生工作的校级领导为学校上报信息的责任人。 (2) 严格执行区教育局规定的疾病上报的范围、途径、程序和要求。 4、建立的完善卫生防疫和食品卫生预案制度。 5、建立和完善卫生防疫和食品保障制度。 (1) 加强学校卫生保健教师和食品从业人员的队伍建设。 (2) 定期与不定期对学校卫生防疫和食品卫生的检查和指导。 (3) 加大对学校卫生设施建设的投入力度。 (4) 将卫生防疫和食品卫生工作列入对有关人员进行评价、考核的重要内容。 6、对学校因管理原因而造成的重大事件，一经查明原因，对相应责任人给予行政处分，若情况严重追究其法律责任。 二、学校卫生防疫和食品卫生工作责任。 1、学校是卫生防疫和食品卫生工作的责任主体，校长是责任人，具体负责对卫生防疫和食品卫生的监测、预警、报告、控制及卫生教育等工作。 2、学校要主动与地方防疫部门加强沟通，接受指导，建立联络，检查制度，做好卫生防疫的宣传教育，并配合做好流行病调查，把卫生防疫和食品卫生落到实
大连市第五十八中学卫生防疫制度 A、学校疫情报告管理制度 一、为加强学校疫情报告管理工作,根据《传染病防治法》的规定，我校成立传染病防治领导组织，建立传染病疫情报告网络，固定专（兼）职疫情管理人员、消毒人员，积极应对突发公共卫生事件的发生。。 二、我校执行职务的医疗保健、疫情管理人员为责任疫情报告人，学校领导、老师、学生等为义务报告人，责任疫情报告人和义务报告人发现法定传染病病人、疑似病人和病原携带者应在规定时限内，向辖区内疾病预防控制机构报告。责任疫情报告人应认真学习《传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急处理条例》等法律法规和传染病防治知识，熟练掌握常见传染病诊断、报告、隔离消毒及疫情处理程序，切实增强传染病防治能力。 三、责任疫情报告人发现甲类传染病，乙类传染病中传染性非典型肺炎、肺炭疽和人感染高致病性禽流感城镇于2小时内，农村于6小时内通过传染病疫情监测信息系统进行报告。对其它乙类传染病人、疑似病人和病原携带者，城镇于6小时，农村于12小时内通过传染病监测信息系统进行报告。对丙类传染病和其它传染病，应当在24小时内通过传染病疫情监测信息系统进行报告。 四、传染病暴发、流行时，责任疫情报告人应当以最快的通讯方式向当地疾病预防控制机构报告疫情。 五、我校要进一步落实“晨检、午检”制度，对请假、缺课的学生要询问原因，注意追踪，确保对传染病疫情做到早发现、早报告，早隔离、早治疗。 六、国家对对儿童实行预防接种证制度。儿童入托、入学时，托幼机构、学校应当查验预防接种证，发现未依照国家免疫规划受种的儿童，应当及时向当地疾病预防控制机构或接种单位报告并配合做好补种工作。 七、学校要进一步加强卫生防病知识宣传教育工作，采取开设健康教育课、设立宣传栏、举办黑板报等多种形式进行传染病防治知识培训。卫生部门要经常深入学校进行防病知识宣传，倡导健康、文明的生活方式。
茂名市建工集团有限公司 卫生防疫制度 为加强本公司的卫生防疫工作，切实保障全体施工人员的身体健康，特制订本制度： 一、落实卫生防疫工作责任制。 1、各级领导要高度重视建设工地卫生防疫工作，要进一步统一认识，明确责任，切实落实卫生防疫的各项工作。各建筑施工项目部，要强化以项目经理为第一责任人的卫生防疫工作责任制。 2、建立卫生防疫组织网络，健全长效管理制度，及时贯彻卫生管理部门的工作部署，切实保障建设职工身体健康。 二、加强卫生防疫日常管理工作。 1、各项目部要严格按照公司及上级有关部门文件的要求做好日常食品卫生安全工作。 2、各项目部要加强宿舍等工地环境卫生管理。工地宿舍要符合卫生、通风、照明等要求，并做到勤通风，勤打扫，保持整洁；要及时清运建筑和生活垃圾，按规定做好消毒工作；要按规定设置工地排水系统，并做好日常清理工作，使之保持良好的使用状态。
3、每年安排一次食堂炊事人员体检，防止疾病交叉感染。 4、合理安排作息时间，保证职工有充足时间休息、娱乐，增强职工体质。 三、加强用工管理，严格控制人员流动。 1、严格新进工地人员体检制度。各项目部招收新工人，须经过本市二级以上医院体检，确认身体健康，取得防疫部门核发的健康征，才能上岗 2、各项目部应建立台账，记录职工流动情况。 四、加强卫生防疫知识宣传教育。 1、各项目部应密切关注新闻媒体有关传染性疾病的报道，及时向员工做好宣传教育。 2、掌握卫生防疫的相关知识，并及时向职工进行宣传教育，使职工提高卫生防疫意识，自觉搞好个人卫生，主动做好卫生防疫工作。 五、严格项目部领导带班和疫情报告制度。 1、各工地主要领导不得擅离岗位，要加强检查职工健康状况，发现生病的，应及时送医院治疗。发现有3人及以上职工同时发高烧（38。C以上）等异常情况的，应参照工伤事故报告程序，逐级上报至市质安监督站。
江西福得来家具有限公司 卫生防疫制度 1 目的 为了改善工厂的环境卫生，保护工作人员的安全和健康。 2 范围 适用于本公司内所有区域。 3 职责 1、办公室负责制订本制度； 2、各部门经理为各自区域卫生防疫管理责任人； 3、办公室负责协助厂检员对全厂区域进行卫生防疫抽检。 4 内容 1、厂区的卫生防疫主要由生产部清洁人员负责； 2、厂区卫生要天天打扫，保持整洁卫生，场地平整，道路畅通，做到无积水，有排水措施；厂区现场的零散物料和垃圾，要及时清理； 3、每月必须对厂区进行一次彻底的杀虫、杀菌及灭鼠等工作； 4、办公室的卫生防疫工作由办公室人员负责，办公室要做到天天打扫，保持整洁卫生，做到窗明地净，文具报告摆放整齐； 5、每月必须对办公室区域进行一次彻底的杀虫、杀菌及灭鼠等工作； 6、生产车间的卫生防疫由生产部清洁人员负责； 7、生产车间要天天打扫，保持整洁卫生，道路畅通，车间内的垃圾要及时清理； 8、生产用原木坯料在加工前，必须进行熏蒸处理，确保消灭有害生物； 9、生产过程中产生的下脚料、木屑等，必须放在指点的地点，由专职人员安排及时处理，保证下脚料、木屑等不堆积； 10、每月必须对生产车间进行一次彻底的杀虫、杀菌及灭鼠等工作； 11、五金仓库、成品仓库、化工原料仓库及辅料仓库干净卫生，产品堆放整齐，必须要有标识牌，且与地面、墙面要有一定距离； 12、成品仓库必须要有防虫、防霉及防疫措施； 13、每月必须对五金仓库、成品仓库、化工原料及辅料仓库进行一次彻底的杀虫、杀菌及灭鼠等工作； 14、防疫、消毒、杀虫的材料包括：消毒剂、杀虫剂、灭鼠药等，灭鼠药要在厂区、生产车间内有可能有老鼠的地方，做到没有死角，并定期检查，由生产部清洁人员负责； 15、定期对厂区、生产车间、仓库等进行杀虫、消毒，可采用喷雾器喷洒，喷雾器里装有消毒剂； 16、厂检员必须对厂区、生产车间、办公室、成品仓库、五金仓库、化工原料仓库及辅料仓库的卫生防疫进行抽检，确保其卫生防疫工作达到要求，不产生死角，并做好记录表。 2008-1-1
学校卫生防疫工作实施方案 为加强学校传染病疫情报告管理，预防、控制和消除传染病在学校内的发生与流行，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》和《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范（试行）》有关规定，结合我学区实际，制定本工作方案。 一、组织领导 1.领导小组： 组长：学区校长 副组长：学区督导 成员： 2.职责：制定传染防控工作应急预案，建立健全人、财、物等传染病防控保障机制，组织开展学校传染病健康教育，积极防控传染病。收集、汇总有关信息，按照有关规定及时向县教育局和疾病预防控制部门报告疫情，协助疾病预防控制部门做好对疑似病人的监测处理及环境消毒工作。 二、传染病防控工作主要内容及措施 1.建立健全传染病防控应急预案。 各学校应建立和完善学校传染病防控工作预案，并组织学校师生学习和演练。学校传染病应急预案内容：学校传染病防治工作的组织管理、传染病监测网络、传染病预警系统、传染病报告
制度、发生传染病时的应急控制措施、传染病的日常预防措施，还应包含在传染病流行季节（如冬春季呼吸道传染病、夏秋季肠道传染病）、特殊重大传染病流行（如非典、甲流感），对确诊病例、疑似病例和可疑病例及密切接触者所采取的措施、确保疫情得到及时控制等内容。 2.加强教育和管理工作。 （1）各学校要把健康教育纳入教学计划，按照规定开设健康教育课。 根据传染病流行的季节特点，每学期至少集中开展2次以上的传染病防治知识宣传教育，充分利用板报等多种形式对学生进行传染病预防知识宣传，切实增强学生的卫生防病意识和公共卫生责任感。要教育学生养成良好的卫生习惯，努力做到“四勤”（勤洗手、勤通风、勤晒衣被、勤锻炼）、“四不”（不随地吐痰、不喝生水、不共用毛巾牙刷和口杯、不过度紧张和疲劳）。 （2）各学校要加强学生的饮食管理，保证学生饮食安全。 要建立传染病疫情管理档案。各学校领导要熟悉学校卫生管理工作的特点和规律，特别要依据传染病发病规律将有可能暴发或流行的病种纳入重点检查内容。经常了解学校师生对学校卫生管理工作的意见，经常查看学生食堂、教室等场所的卫生状况，经常检查督促有关人员认真履行职责，把传染病防治工作纳入绩效考核，落实奖惩制度，每星期至少进行一次卫生检查，做好记录并进行公示。 3.建立学生晨检制度。
工地卫生防疫制度 一、施工区卫生管理 (一)、环境卫生管理的责任区 为创造良好的工作环境，养成良好的文明施工作风，增进职工身体健康，施工区域和生活区域应有明确划分，把施工区和生活区分成若干片，分片包干，建立责任区，从道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、厕所、厨房，宿舍、火炉、吸烟都有专人负责，使文明施工保持经常化。 (二)、环境卫生管理措施 1、施工现场要天天打扫，保持整洁卫生，场地平整，道路畅通，作到无积水，有排水措施。 2、施工现场严禁大小便，发现有随地大小便现象要对责任区负责人进行处罚。施工区、生活区有明确划分，设置标志牌，标牌上注明姓名和管理范围。 3、卫生区的平面图应按比例绘制，并注明责任区编号和负责人姓名。 4、施工现场零散材料和垃圾，要及时清理，垃圾临时存放不得超过三天，如违反本条规定处罚工地负责人。 5、办公室内作到天天打扫，保持整洁卫生，做到窗明地净，文具报告摆放整齐，达不到要求。对当天卫生值班员罚款。 6、职工宿舍铺上、铺下做到整洁有序，室内和宿舍四周保持干净，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及时外运，发现不符合此条要求，处罚当天卫生值班员。 7、冬季办公室和职工宿舍取暖炉，必须有验收于续。合格后方可使用。 8、食堂必须办理食品卫生许可证，炊具经常洗刷，生熟食品分开存放，食物保管无腐烂变质，炊事人员必须办理健康证。 9、楼内清理的垃圾，要用容器或小推车，用塔吊或提升栏运下，严禁高空抛撤。 10、施工现场的厕所，做到有顶、门窗齐全并有纱，做到天天打扫，每周撒白灰或打药一二次，消灭蝇蛆，便坑加盖。 11、为了广大职工身体健康，施工现场必须设置保温桶和开水(水杯自备)，公用杯子必须采取消毒措施。 （三）、环境卫生定期检查记录 施工现场的卫生要定期进行检查，发现问题，限期改正. 二、生活区卫生管理 (一)、宿舍卫生管理规定 1、职工宿舍做到天天打扫，保持室内窗明地净。 2、宿舍内铺上、铺下要做到整齐美观，被子叠放整齐，提包和鞋，按规定码放，不得到处乱放。 3、宿舍内保持清洁卫生，清扫垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及时清理。 4、生活废水应有污水池，做到卫生区内无污水，无污物。废水不得乱流。 (二)、宿舍卫生值班记录 宿舍值班人员负责当天的卫生工作，禁止其它人员乱扔废纸、废物，不准随地吐痰。 (三)、宿舍冬季取暖炉安装验收合格证 冬季取暖炉的防煤气中毒设施必须齐全、有效，建立验收合格证制度，经验收合格发证后，方准使用。 (四)、办公室的卫生管理规定 1、办公室的卫生山办公室全体人员轮流值班，负责打扫，排出值班表。 2、值班人员负责打扫卫生、打水，做好来访记录，整理文具。文具应摆放整齐。做到窗明地净，无蝇、无鼠。 3、冬季负责取暖炉的看火，落地炉灰及时清扫，炉灰按指定地点堆放，定期清理外运，防止发生火灾。 三、食堂卫生管理 (一)、食堂卫生管理规定 根据《食品卫生法》规定，依照食堂规模的大小，入伙人数的多少，应当有相应的食品原料处理、加工，贮存等场所及必要的上、下水等卫生设施。要做到防尘、防蝇，与污染源应保持一定的距离，并保持内外环境的整洁。 〈一〉食品卫生 1．采购运输 (1)采购外地食品应向供货单位索取县以上食品卫生监督机构开具的检验合格证或检验单。认为必要时，请当地食品卫生监督机构进行复验。