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一天的礼仪一生的修养
服务仪态之——《坐姿礼仪》教案
坐姿规范和服务客人入座评价书
仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。
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坐姿礼仪教案
项目坐姿礼仪 任务一女士坐姿 任务二男士坐姿 课时 2 一、工作情景描述 【任务描述】 1、女士坐姿 2、男士坐姿 【任务要求】 1、女士：标准坐姿、前伸式、后点式、前后式、交叉式、侧点式、侧挂 式、垂直式 2、男士：标准式、前伸式、前后式、交叉式、垂直式 二、学习目标 【知识目标】 1、坐姿的重要性 2、坐姿的典故和故事 3、标准坐姿的标准 【能力目标】 1、掌握女士：标准坐姿、前伸式、后点式、前后式、交叉式、侧点式、 侧挂式、垂直式等几种常用的坐姿 2、男士：标准式、前伸式、前后式、交叉式、垂直式等几种常用的坐姿 【情感、态度、价值观】 提高形象，培养良好的仪态习惯，深化高速铁路客运服务意识，具备高铁客运服务礼仪的基本职业素质。 三、学情分析 ①学习对象:学生是乘务服务类专业，年龄在17-19岁之间； ②学习兴趣：对礼仪课程很感兴趣，大部分学生想通过礼仪学习提升职业素养和综合素质。角色定位不明确，服务意识欠缺。 ③学习习惯：了解很多生活礼仪常识，接受课程很快。养成习惯较难，学礼但不用礼，自我约束和控制力较弱； ④学习方法：喜欢互动体验、情景模拟的学习。 ⑤学习成绩：书面作业比练习作业完成较好，女生成绩较好。
四、知识准备 了解很多生活礼仪常识和文明礼貌，但不系统不规范。 五、工作实施 1、小组合作与分工 2、所需工具、材料 3、任务实施过程 （说明：一般包括任务、实施步骤、结果、问题及解决方案、完成所需时间等。） 【导入新课】 一、导入出示正确的坐姿图 学一学正确的坐姿
1、要求： 小胸挺起，双脚放平，胸离桌沿有一拳。 板书：坐如钟 2、辨析：出示五幅图：这样的坐姿对吗？ 二、正确的坐姿 步骤一：形象准备和心理准备 步骤二：技能和服务准备以及技能和服务实践1、学习和实践坐姿规范 （1）什么是坐姿 （2）坐姿的基本环节 （3）几种坐姿的动作要领 （4）坐姿的手位 （5）坐姿的脚位 （6）坐姿的训练 步骤三：任务评价和检验反馈 1、下发坐姿评价书和服务客人入座评价书 2、师生一起解读坐姿评价书 3、评价活动 4、 评价反馈
幼儿园课堂礼仪教案 教学内容： 课堂礼仪 教学目标： 知识与能力： 1、课前入厕洗手，听到上课铃声主动回到座位并且安静不说话。 2、学会正确的坐姿，头抬起眼平视背挺直腿靠拢脚并齐两小手轻抚膝. 3、课堂上专心听，多动脑，不说话，不乱跑。 4、举手礼仪，养成课堂上有任何问题举手的好习惯。 过程与方法： 演示示范法故事启迪法 情感态度与价值观： 学会倾听，得到允许说话，知道尊重他人。 教学准备： 教案、椅子、邀请其他老师 课时安排： 两课时
第一课时 教学目标： 1、课前入厕洗手，听到上课铃声主动回到座位并且安静不说话。 2、学会正确的坐姿。 教学重点： 保持课堂秩序 活动过程： 一、课堂导入 导入语：“现在我要介绍的是如何坐，请小朋友仔细地看”。 二、学习坐姿 1、示范“坐”的姿势。 （1）双手握椅子背，将椅子的前腿翘起并轻轻地拉出来。 （2）在椅子前站好，上身前倾，臀部坐于椅子前三分之二处，上身挺直，双脚并拢，脚尖朝前方，双手放于膝上，双眼平视。 2、介绍没有桌子的坐法。 （1）摆放椅子：四条腿平稳地放在地上。 （2）示范坐姿：身体轻轻地坐到椅子上；分步示范上身、腿、手和头的体姿。 三、示范后和幼儿一起讨论： （1）身体为什么要坐正，为什么身体要朝前面的方向坐？ （2）为什么坐时双腿要并拢？
四、家园互动： 1、家长要注意观察孩子的坐姿，引导他们养成良好的坐、立、行走姿势。 2、家长要注意自己的坐姿，为幼儿树立榜样。 注意事项： 1、脚要着地并放于桌子底下。 2、在教室里只要离开座位就要将椅子放回桌子底下。 3、坐下后，手可以放在膝盖上，也可以放在桌子上。 活动延伸： 1、通过讲故事和角色扮演的方式对幼儿进行坐姿礼仪教育。 2、把幼儿在平时活动中表现出来的正确坐姿（包括进餐、看书、绘画等）拍摄下来，或洗成照片张贴在主题板报中，或制作成VD，让幼儿观赏。 活动反思： 1、孩子对活动的哪一环节最感兴趣？为什么？ 2、你认为这个活动的成功之处在哪？ 3、你认为还有哪些地方需要改进？该如何改进？ 附：故事《照镜子》
仪态礼仪 ——站姿、坐姿 教学目标: (1)了解什么是正确的站姿、坐姿及相关的注意事项 (2)通过学习掌握正确的站姿、坐姿,并运用于生活中。 教学重点:正确的站姿、坐姿 教学难点:正确的站姿、坐姿 教具准备:多媒体 教学过程: 【导入】PPT图片。 一个人的行为举止体现了一个人的文化素养,不管是在学校还是在社会,文明的举止都是必不可少的,而在生活中最能体现出一个人的文明礼仪的,便是站姿、坐姿、走姿、蹲姿,这些我们经常会做的动作,它们有着什么样的要求呢?有什么注意事项呢?让我们一起来学习。本堂课主要学习的是站姿、坐姿。 首先,来学习站姿。站立是人们生活交往中的一种最基本的举止。 站姿是人静态的造型动作,优美、典雅的站姿是发展人的不同动态美的基础和起点。优美的站姿能显示个人的自信,衬托出美好的气质和风度,并给他人留下美好的印象。 【问题】教师示范错误站姿,询问学生这样的站姿是否正确,错在哪些地方。
学生回答。 【教师总结】 (一)正确的站姿要求 (1)头正。(2)肩平。(3)臂垂。(4)躯挺。(5)腿并。(6)身体重心主要支撑于脚掌、脚弓上。(7)从侧面看,头部肩部、上体与下肢应在一条垂直线上。 (二)手位 站立时,双手可取下列之一手位: (1)双手置于身体两侧。 (2)右手搭在左手上叠放于体前。 (3)双手叠放于体后。 (4)一手放于体前一手背在体后。 【课件】展示正确手位 (三)脚位 站立时可采取以下几种脚位: (1)“V”型。 (2)双脚平行分开不超过肩宽。 (3)小“丁”字型。
【课件】展示正确脚位。 (四)几种基本站姿 1.男士的基本站姿 (1)身体立直,抬头挺胸,下颌微收,双目平视,嘴角微闭,双手自然垂直于身体两侧,双膝并拢,两腿绷直,脚跟靠紧,脚尖分开呈“V”字型。 (2)身体立直,抬头挺胸,下颌微收,双目平视,嘴角微闭,双脚平行分开,两脚间距离不超过肩宽,一般以20厘米为宜,双手手指自然并拢,右手搭在左手上,轻贴于腹部,不要挺腹或后仰。 (3)身体立直,抬头挺胸,下颌微收,双目平视,嘴角微闭,双脚平行分开,两脚之间距离不超过肩宽,一般以20厘米为宜,双手在身后交叉,右手搭在左手上,贴于臀部。 2.女士的基本站姿 (1)身体立直,抬头挺胸,下颌微收,双目平视,嘴角微闭,面带微笑,双手自然垂直于身体两侧,双膝并拢,两腿绷直,脚跟靠紧,脚尖分开呈“V”字型。 (2)身体立直,抬头挺胸,下颌微收,双目平视,嘴角微闭,面带微笑,两脚尖略分开,右脚在前,将右脚跟靠在左脚脚弓处,两脚尖呈“V”字型,双手自然并拢,右手搭在左手上,轻贴于腹前,身体重心可放在两脚上,也可放在一脚上,并通过重心的移动减轻疲劳。 (五)站立注意事项(教师结合提示,做出示范的错误动作) (1)站立时,切忌东倒西歪,无精打采,懒散地倚靠在墙上、桌子上。 (2)不要低着头、歪着脖子、含胸、端肩、驼背。
讲师教案【课程名称】：服务礼仪 【培训时数】：120分钟 【培训目标】：了解服务礼仪的概念及日常工作实操经验的积累，使员工服务礼仪得到规范统一，提升公司产品质量。 【培训讲师】：XXX 【培训对象】：XXX 【培训人数】：待定 【培训日期】：待定 【培训内容】： 1、服务礼仪概述 2、服务礼仪的原则 3、服务人员的仪容礼仪 4、服务人员的服饰礼仪
5、服务人员的仪态礼仪 6、服务人员的语言礼仪 【培训方法】：本课程使用以下方式进行培训：讲授、角色扮演、现场示范等。
（三）、服务态度 1、礼待宾客（尊重、关心、热爱；一视同仁——生人与熟人；大人与小孩；异性与同性；地位高与地位低；本地人与外地人；外国人与中国人；消费多的人语消费少的人） 2、注重质量（经营范围内服务项目齐全，有特色；确保服务内容现代化、系列化、规范化——正常服务、专项服务、多功能服务与现代技术服务） （四）、职业道德 （五）、服务的定位 1、明确服务者与被服务者之间应有的关系 2、分工有不同，角色有贵贱 3、克服轻视服务劳动的思想。 二、服务礼仪的基本要求 1、文明服务： （1）、规范服务 待客“三声”（来有迎声、问有答声、去有送声）
一、“3A”原则 1、接受服务对象——来者不拒，积极、热情、主动接近服务对象 2、重视服务对象——`对其表示警重的具体化 牢记服务对象姓名（VVIP、VIP、IP、SP）——不记错、不读错 善用服务对象尊称——对对方准确的角色定位 倾听服务对象要求——禁忌弄虚作假，敷衍了事 3、赞美服务对象 适可而止——有所控制，限量使用 实事求是——与吹捧及所谓的拍马屁有本质区别 恰如其分——真正了解对方实际情况及对方易于接受的语言 二、首轮效应 1、至关重要的第一印象——3秒时间：公众印象，从业人员人员面对顾客的印象 2、心理定势的形成：一个人在一定的时间内所形成的一种具有一定倾向性的心理趋势（肯定式和否定式） 3、制约的因素
◆服务礼仪培训教案 目的：加强个人修养，树立良好的个人与公司形象，为业主提供最优秀的服务。 服务行业的职业道德： 定义：职业道德也叫行业道德，是社会道德的组成部分，它是人们的职业生活中形成的比较稳定的道德观念，行为规范和风俗习惯的总和，是一定行业的从业人员在本职工作中应遵守的道德。 作用：由于职业道德是对人们的行为发生指导，约束调节和激励的行为规范，因此，它所起的作用是一般原则难以替代的，不懂或不讲职业道德的人很难成为一个称职的员工。 *服务行业的职业道德： （1）主动热情，周到服务；（3）诚实无欺，讲究信誉； （2）一视同仁，童嗖无欺；（4）文明服务，礼貌待客； （5）保持良好的仪容，仪表和仪态。 *碧桂园的三项服务理念： （1）把客人当亲人；（2）客人永远是对的；（3）感谢每一位客人； *服务员应具积备的品质：] 1、知识——工作岗位的专业知识。 2、观察力——随时留意大发生的事，客人的需要。 3、礼貌——待人态度真诚，使用礼貌用语。 4、卫生——注意个人卫，仪容仪表，树立良好的形象。 5、可靠——诚实忠诚，能自觉的完成工作，出勤准时，值得信赖。 6、积极——除指定工作，积极完成额外的工作，再细心耐心点。 7、合作——建立团队合作精神，上下级关系融洽，热情、愉快地推动工作。 8、成熟——不乱发脾气，处事乐观，不把坏心情带到工作中来。 9、记忆好——切记上司和客人的吩咐。 ◆职业道德，服务意识讲解： （1）每位员工要熟悉公司情况，要掌握一定有关公司的信息，如收费标准，新推楼盘情况，各部门办公地点等，以回答顾客询问，即便为知道，在可能的情况下帮宾客弄明白。 （2）严格遵守清洁卫生标准是每一位员工的责任，自觉维护工作场所的清洁及社区环
第一章客旅游服务礼仪概述 教学目标： 1.理解旅游服务礼仪的概念、特点、作用及意义 2.掌握旅游服务礼仪的养成途径 教学重点： 深化对旅游服务礼仪的理解，加强对客服务礼仪意识 教学难点： 让学生将礼仪运用于旅游工作实践 教学过程： 1.安全教育：教育学生上下楼梯不嬉戏打闹，左让右行 2.清点人数: 【讲授新课】 第一节旅游服务礼仪的概念、特点及原则 （第1—2课时）一、旅游服务礼仪的概念 礼： 仪： 案例导读与分析：见书P.2
二、旅游服务礼仪的特点 1.广泛性 2.实用性和灵活性 3.共同性和差异性 案例。详见书P.4 三、旅游服务礼仪的原则 （一）服务礼仪的基本原则 1.尊重 2.一视同仁 3.热情 4.合宜 5.宽容 6.自律 （二）旅游服务礼仪中的“3A”原则 1.接受---亲和友善的接受服务对象 2.重视—真心实意地重视服务对象 3.赞美—恰到好处的赞美服务对象 课后小结： 本节课，学习了第一章第一节的内容，大家一起认识了服
务礼仪的一些概述，也对我们今后很可能从事的工作岗位所运用的礼仪有所了解。望同学们课后复习并将礼仪运用于生活中，完成作业，预习第二节的内容。 作业： 旅游服务礼仪的原则有哪些？
第二节旅游服务礼仪的意义及作用 （第3课时） 一、加强旅游服务礼仪修养的意义 1.礼仪是市场经济环境下旅游行业发展的需要 2.礼仪是旅游行业适应对外开放的需要 3.礼仪是塑造旅游从业人员者个人形象的需要 二、礼仪在旅游服务中的作用 1.有助于从业者的个人发展 知识链接 2.有助于改善企业的内部环境 3.是提供优质服务的关键 案例分析，见书P.8 4.有助于解决旅游服务纠纷 5.有助于提升国家形象 课后小结： 这节课我们主要学习了礼仪在旅游服务中的作用，生活中我们也处处可见礼仪，可使用礼仪，希望同学们多运用礼仪。 作业：
仪态礼仪 教学目的：学生能将规范的站姿、坐姿、走姿、蹲姿运用于生活之中。教学重点：1、站姿和坐姿礼仪。 2、走姿和蹲姿礼仪。 教学难点：学生能将所学的礼仪知识和技能转变成良好的生活习惯。教学方法：示范教学法情景教学法讨论发言法 学时：2 教学设计： 一、导入：美国前总统尼克松曾在1961年就参加过总统竞选，结果败在肯尼迪手下，这与他的礼仪和仪表有关。由这个案例说明礼仪的重要性。同学们，当你每天迈进校门的时候，你是否注意到自己的仪态呢？步骤二：新课导入 仪态美即姿势、动作的美，是人体具有造型性因素的静态美和动态美。包括人的站姿、走姿、坐姿、手势以及表情等等。 二、站姿礼仪 1、理论知识：从正面看，全身笔直，精神饱满，两眼正视（而不是斜视）。两肩平齐，两臂自然下垂，两脚跟并拢，两脚尖张开45度，身体中心落于两腿正中；从侧面看，两眼平视，下颌微收，挺胸收腹，腰背挺直，手中指贴裤缝，整个身体庄重挺拔。 2、训练方法：（配乐）教师示范站姿种类及标准，将两个同性别学生分成一组，按男士或女士站姿的标准背对背站立。将两人的后脑、双肩、臀部、小腿肚、脚后跟紧靠在一起。教师逐个纠正错误，直到大家
都能熟练做到标准站姿。最后将全班同学分若干小组上讲台做站姿表演，大家通过讨论共同评选出男女各若干名最优雅站姿学生。 三、坐姿礼仪 1、理论知识：入座时走到座位前，转身后把右脚向后撤半步，轻稳坐下，然后把右脚与左脚并齐。坐在椅上，上身自然挺直，头正，表情自然亲切，目光柔和平视，嘴微闭，两肩平正放松，两臂自然弯曲放在膝上，掌心向下，两脚平放地面。起立时右脚先后收半步然后站起。如果穿的是裙装，落座时用手指指腹或手背捋裙子。 2、训练方法：（配乐）教师示范站姿种类及标准，每个学生都站在椅子的左前方，老师统一喊口令，按标准步骤入座和起立并依次进行各种坐姿训练，每进行一种坐姿，教师逐个纠正错误，直到大家都坐的标准，再进行下一种坐姿的训练。最后将全班同学分若干小组上讲台做坐姿表演，大家通过讨论共同评出男女各若干名最规范坐姿学生。 四、走姿礼仪 1、理论知识：上身基本保持站立的标准姿势，挺胸收腹，腰背笔直；两臂以身体为中心，前后自然摆动，手掌朝向体内；起步时身子稍向前倾，重心落于前脚掌，膝盖伸直；脚尖向正前方伸出，行走时双脚踩在一条线上。 2、训练方法：（配乐）第一步，由教师喊口令，同学一起做行走辅助训练（摆臂、屈膝、平衡）；然后逐步分解动作练习；最后行走连续动作练习，老师纠正错误。第二步，两人一组自由训练（一个走、一个看），分别纠正错误。第三步，将全班同学分若干小组做走姿表演。最
酒店服务礼仪教案设计 教学目标 能够在服务情境中按照酒店服务人员坐姿礼仪要求展现优雅的仪态。 教学重点难点 坐姿的要求和基本要领，男女式坐姿的区别 坐姿礼仪在服务中的正确表达 教学过程 一、导入 二、课堂学习 新课教授： 1.教师讲解入座的基本要领并示范 2.学生按要求入座并保持正确的坐姿 3.教师讲解坐姿手位的摆法并示范双手可以平放在双膝上。双手可以叠放，放在一条腿的中前部。还可以一手放在扶手上，另一手仍放在腿上或双手叠放在侧身一侧的扶手上，掌心向下。 4.学生按要求摆放手位 5.教师讲解坐姿脚位的摆法并示范 (1)双腿并拢，两膝并拢。 (2)腿同时侧向一方，两膝并拢，脚跟相靠，两脚尖略分开。 (3)一脚叠在另一腿上，但不要翘得太高，一定注意翘起的腿的脚尖要朝向地面。
(4)双膝并拢，右脚从左脚外侧伸出，使两脚外侧相靠。 6.学生按要求调整脚位 7.教师讲解坐姿在服务情境中的正确表达 8.学生在服务情境中按照酒店服务人员坐姿礼仪要求展现优雅的仪态 学生训练： 1.PPT播放男士女士正确坐姿训练视频，学生坐在椅子上跟着视频边做边体会。 2.教师帮助学生查找问题并进行单项辅导。 展示：六位同学一组配形体训练音乐进行展示，将展示效果进行打分并记录下来。 三、课堂小结 1.请学生总结坐姿的要领，以及本堂课学习训练的主要内容。 2.教师点评学生本堂课学习情况，对学生提出课后训练的要求。 教学目标 能在服务情境中按照蹲姿礼仪的要求正确表达蹲姿。 教学重点难点 蹲姿的基本要求和要领。 蹲姿礼仪在服务中的正确表达。 教学过程 一、导入 1.教师用一则案例导入新课“不良蹲姿引起的尴尬” 2.教师通过PPT展示正确蹲姿的图片，要求学生说出正确蹲姿在酒店工作中的作用。
站姿、坐姿、走姿的礼仪 云阳教师进修学院邓建全左茂铃 【教学目标】 1、知识目标 基本掌握站、坐、走三种礼仪的基本要领。 2、能力目标 （1）培养学生分析，观察问题的能力。 （2）培养学生模仿操作能力。 3、德育目标 教育学生礼仪体现细节，细节展现素质，培养学生注重细节的品质。【重点、难点】 规范的站姿、坐姿、走姿的基本要领及训练方法。 【教学方法】 运用多媒体课件，采用讲授法、对比法、理论结合实践、启发式教学方法相结合，使学生掌握规范的站、坐、走姿的要领。 【课前准备】 1、收集音乐视频资料。 2、制作教学辅助课件。 【课时安排】 1课时 【教学过程】
一、新课导入 情景导入：你会正确的站、坐、走吗？（任意抽三位同学表演这三种姿势） 二、教学过程： （一）规范的站姿 站立是人们生活交往中的一种最基本的举止。优美的站姿能显示个人的自信，衬托出美好的气质和风度，并给他人留下美好的印象。1、标准站姿的基本要领。 （1）头正（2）肩平 （3）臂垂（4）躯挺 （6）身体重心主要支撑于脚掌、脚弓上 （7）从侧面看，头部肩部、上体与下肢应在一条垂直线上 2、手位 站立时，双手可取下列之一手位： （1)双手置于身体两侧 （2)右手搭在左手上叠放于体前
（3)双手叠放于体后 （4)一手放于体前一手背在体后 3、脚位 （1)“V”字型 （2)双脚平行分开不超过肩宽（3)小“丁”字型 4、几种基本站姿
男士的基本站姿： （1)身体立正，抬头挺胸，下颌微收，双目平视，嘴角微闭，双手自然垂直于身体两侧，双膝并拢，两腿绷直，脚跟靠紧，脚尖分开呈“V”字型。 （2)身体立正，抬头挺胸，下颌微收，双目平视，嘴角微闭，双脚平行分开，两脚间距离不超过肩宽，一般以20厘米为宜，双手手指自然并拢，右手搭在左手上，轻贴于腹部，不要挺腹或后仰。（3)身体立正，抬头挺胸，下颌微收，双目平视，嘴角微闭，双脚平行分开，两脚间距离不超过肩宽，一般以20厘米为宜，双手在身后交叉，右手搭在左手上，贴于臀部。 女士的基本站姿： （1)身体立正，抬头挺胸，下颌微收，双目平视，嘴角微闭，面带微笑，双手自然垂直于身体两侧，双膝并拢，两腿绷直，两脚跟靠紧，脚尖分开呈“V”字型。 （2)身体立正，抬头挺胸，下颌微收，双目平视，嘴角微闭，面带
礼仪实训课讲稿 通过教学，结合教师示范，引导学生正确掌握站姿、坐姿、行姿及蹲姿、行礼、持物、推车等的具体要求。 要求同学在平时也能尽量做到姿势正确，改正不正确的行为习惯，塑造体态美，培养良好的仪表修养，进一步增强学生的行业素质和美的意识。 一、站姿训练 1. 常见的几种站姿 (1) 基本站姿头正、脖颈挺直、双目平视、嘴唇微闭、下颌微收、面容平和自然，两肩放松、稍向下沉，自然呼吸，躯干挺直，做到收腹、立腰、挺胸、收臀; 双臂自然下垂于身体两侧、手指并拢自然弯曲，中指贴拢裤缝; 双膝并拢，两腿直立，脚跟靠紧，脚掌分开呈"V" 字形，两脚尖之间约容下一拳。基本站姿适用于庄严隆重的仪式场合，如升旗庆典、剪彩等仪式。 (2) 标准站姿 ①男士。两脚平行分开，两脚之间距离不超过肩宽，以20cm为宜，两手背 于身后，右手握住左手的手腕，左手微握拳，贴放于臀部上方。双目平视，面带微笑，其余要求与基本站姿相同。 ②女士。两脚尖打开成“ V'字形，双膝并拢；两手自然并拢，大拇指内收，右手放在左手上，轻贴在平脐部位; 身体直立，挺胸收腹，身体重心可放在两脚之间。此种站姿适用于接待和服务，表示对客人的尊重与欢迎。 2. 站姿训练中需要注意的问题 (1) 是否有歪头、斜眼、缩脖、耸肩、塌腰、挺腹、屈腿的现象； (2) 是否有叉腰、两手抱胸或插入衣袋的现象； (3) 是否有身体倚靠物体站立的现象； (4) 是否有身体歪斜、晃动或脚抖动的现象； (5) 是否面无表情，精神委靡； (6) 是否身体僵硬，重心下沉等。 3. 训练方式
(1) 普通站立10—15 分钟； (2) 两人一组，背靠背站立，要求二人脚跟、小腿、臀部、双肩、后脑勺均 贴紧15—20 分钟； (3) 背靠墙站立，要求把脚跟、小腿、臀、双肩、后脑勺均贴紧墙15—20 分钟。 二、坐姿训练坐姿也是举止的主要内容之一，是身体的一种静态造型，坐姿应给人文雅、稳重、自然、大方的美感。 1. 坐姿的具体要求 (1) 人座时要轻稳。于座位后方遵循左进左出的原则，走到座位前，右脚向后退半步，然后轻稳坐下，再把右脚与左脚并齐。如是女士，人座时应先背对着自己的座椅站立，右脚后撤，使右脚肚确认椅子的位置，再整理裙边，挺胸、双膝自然并拢，双腿自然弯曲，双肩自然平正放松，两臂自然弯曲，双手自然放在双腿上或椅子、沙发扶手上，掌心向下。 (2) 臀部坐在椅子1/2 或者2/3 处，两手分别放在膝上( 女士双手叠放) ，双目平视，下颌微收，面带微笑。 (3) 离座时要自然稳当，右脚向后收半步，然后起立，起立后右脚与左脚并齐。 2. 女士常见的坐姿训练 (1) 正坐式双腿并拢，上身挺直、坐下，两脚尖并拢略向前伸，两手叠放在双腿上，略靠近大腿根部。要求上身和大腿、大腿和小腿都应当形成直角，小腿垂直于地面，双膝、双脚包括两脚的脚跟都要完全并拢。 入座时，若是女士着裙装，应用手先将裙摆稍稍拢一下，然后坐下。 (2) 曲直式要求上身挺直，大腿靠紧后，向前伸出一条小腿，并将另一条腿曲后，两脚脚掌着地，双脚前后要保持在一条直线上。 (3) 正身重叠式要求上身挺直，坐正，将双腿一上一下交叠在一起，交叠后的两腿间没有缝隙，犹如一条直线。双脚斜放在左侧或右侧，斜放后的腿部与地面成45°，双臂交叉支撑在叠放在上面的腿上，特别要注意将上面的小腿回收，脚尖向下。 3. 男士常见的坐姿训练 (1) 正坐式上身挺直、坐正，双腿自然弯曲，小腿垂直于地面并略分开，双手分放在两膝或椅子的扶手上。
服务礼仪培训教案 培训提纲 服务礼仪培训的目的一、 服务礼仪的定义及作用二、 服务礼仪培训的内容三、 （一）仪容仪表规范 （二）仪态规范 、仪态基本要求1 、服务礼仪形体训练2 （三）接待过程中的服务礼仪 （四）服务规范用语汇编 培训对象：新进员工四、 、培训方式：讲解、案例、互动演示等。五授课者：培训四组成员六、 小时3课时：七、
言前 各位同事，大家好。今天为大家培训的内容是“服务礼仪”。首先欢迎在座的各位加入新世纪百货 达州商都，经过前期一段时间的实习，我想大家已经对公司的企业文化和服务理念有了一定的了解， 也明确了自己的岗位职责，我希望通过这次培训，能有效地帮助大家塑造良好的个人职业形象，进而赢得客户的信任感，形成强有力的竞争优势。 服务礼仪培训的目的一、 随着科技的发展、信息的发达，企业的技术、产品、营销策略等很容易被竞争对手模 仿，而代表公司形象和服务意识、由每位服务人员所表现出来的思想、意识和行为是不可模仿的。 也就是说，在市场经济条件下，商品的竞争就是服务的竞争。怎样把客户服务放在首位， 最大限度为客户提供规范化、人性化的服务，以满足客户需求，是现代企业面临的最大挑战。所以，现代企业必须在服务培训上下功夫，才能在同行业中获得持续、较强的竞争力。 更需要懂得服务礼仪规范：不仅需要职业技能，如
何做好服务工作，对于服务人员来说， 热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的口语表达能力以及灵活、规范的事件处理能力。 服务礼仪的定义及作用二、 就是服务人员在工作岗位上，通过言谈、举止、 什么是服务礼仪？（定义） 行为等，对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单地说，就是服务人员在工作场合适用的礼 仪规范和工作艺术。服务礼仪是体现服务的具体过程和手段，使无形的服务有形化、规范化、系统化。 有形、规范、系统的服务礼仪，不仅可以树立服务人员作用：和企业良好的形象，更可以．塑造受客户欢迎的服务规范和服务技巧，能让服务人员在和客户交往中赢得理解、好感和信任。 有一位穿梭于各个城市做生意的“空中飞人”，经常入住酒店。他有个习惯，就是睡案例： 觉的时候喜欢“高枕无忧”，因为酒店的枕头都不高，总是要用另一张床上的枕头垫在自己的枕头 下面才能睡得着。有一次入住一家酒店，第一天晚上的“高枕无忧”像往常一样自己动手。而第二 天晚上回到酒店的时候，却发现了一个小小的变化：
一天的礼仪 一生的修养 服务仪态之——《坐姿礼仪》教案 教学过程设计书 程 序 教师活动学生活动设计意图课 前组织研究教材、备课、教学组织 准备 将目标和任 务紧紧相扣 准备部分4教师导入： 丽丝卡尔顿“我们以绅士淑 女的态度为绅士淑女们忠诚 服务” 学生期待 引导学生思 考、激发学 生兴趣和积 极性。 教师语言引导学生思考、解 读任务、提出思路 学生思考并跃 跃欲试 教会学生寻 找解决问 题，显露出 本次课的任 务。让学生 跃跃欲试。 基本 步骤一：形象准备和心理准 备8’ 1、“整理自己”活动——礼 仪操 （1）站姿、整装、微笑 （2）鞠躬礼仪 （3）迎领礼仪 （4）指物、递物礼仪 2、“认识客人”活动 互动游戏——笑容可掬 1、学生练习 礼仪操 体验绅士淑女 最基本的要 求。 2、学生互动 游戏（笑 容可掬） 规范课堂、 规范行为、 调动课堂气 氛 步骤二：技能和服务准备以及 技能和服务实践 1、学习和实践坐姿规范 3+10’ （1）什么是坐姿 （2）坐姿的基本环节 让师生双方 边研究、边 学习、边实 践，丰富了
部分34 （3）坐姿的动作要领 （4）坐姿的手位 （5）坐姿的脚位 （6）坐姿的训练 2、服务客人入座礼仪的学习 和实践3+3’ （1）服务问候语和身势语 （2）迎候和指示手势 （3）后退请示语 1、学生学习和 实践体验 课堂教学和 实践教学环 节。全程构 建了素质与 技能培养的 框架。理中 有实，实中 有理 步骤三：任务评价和检验反 馈5’ 1、 下发坐姿评价书和服务 客人入座评价书 2、 师生一起解读坐姿评价 书 3、 评价活动 4、 评价反馈 1、学生学 习、 2、参与评价 活动 3、实践评价 活动 4、分析评价 活动 学生活动、 学生评价、 让学生不仅 学会学习， 也学会评 价。学会交 流研讨。了 解标准、要 求、差距并 自觉改善 结 束部分21、 课堂小结 2、 课外延伸 倾听 理解 领悟 内化 总结升华， 加深学生的 情感体验， 增强学生践 行的动力。 教学反一、教学设计思路： 1、主题设计、激发学生愿意学、乐于学的情感 《一天的礼仪、一生的修养》为设计主题。传递两个理念：第一：一天折射一生。课堂教学和实践来体验礼仪，并体验和享受践行礼仪带来的美好情愫。:第二：每一天造就一生。传递每一天的礼仪实践才能塑造一生的礼仪修养的理念。传递礼仪文化的“同化、内化、外化”的理念。 2、目标导向，技能、任务引导教学 本次课设计目标是：实现“以绅士和淑女的态度为绅士和淑女服务”的坐姿礼仪。从而抛出相关技能和任务：学习成
坐姿--教学设计方案 --------------养成正确的坐姿教案 教学目标： 1、知道正确的身体姿势对人体正常生长发育重要性。 2、明确如果不注意身体正确姿势的培养，站没站相，坐没坐相，是没有礼貌的表现。 3、学会正确的坐姿。 4、能编撰我身边的礼仪故事小品。 课前准备 1.留心生活中带给自己启示的事情或故事. 2.搜集平时在书中和生活中读到的有启示意义的句子. 教学过程： 一、导入：出示正确的坐姿图 二、学一学正确的坐姿 1、要求：小胸挺起，双脚放平，胸离桌沿有一拳。 板书：坐如钟 2、辨析：出示五幅图：这样的坐姿对吗？ 三、正确的坐姿 1、在听课时应该上身挺直，背部紧靠着椅背，两脚稍分开； 2、全脚掌接触地面，两大腿放平，头放正，两肩端平，两眼目视前方，两臂自然下垂或两手放在大腿上； 3、在看书或者阅读时除了保持正确的坐姿外，两手拿书要端正，书本与桌面约成45度角或将书的前端垫起10厘米左右； 4、头稍前倾，两眼距书之间的距离约30厘米； 5、在写字时，两小臂平放在桌面上，上体稍前倾，胸部距桌沿约10厘米，两眼与纸约30厘米，手握笔尖上方约8厘米的地方。 礼仪提醒； （1）不要托着腮坐，这样很没精神。（2）不要向后仰坐，这样会摔倒。 （3）不要跪着坐，这样容易驼背。（4）不要跷着腿坐，这样很不礼貌。 （5）长期坐姿不良，会造成脊椎骨弯曲。 结束语：人人都爱美，都在追求美，但如果在日常生活中不注意自己的身体姿势，不培养正确、文明的举止习惯，姿态美也就无从谈起。要想使自己的身体健美，就要从小做起，从现在做起，注意培养自己身体的正确姿势，我们常听说“坐如钟，立如松，行如风”，这就是对身体姿态美的基本要求。 有的学生不太注意坐的姿势，比如半躺半坐，东到西靠，两腿大开或两膝内扣，有的同学把一条腿放在另一条腿上，俗称翘“二郎腿”。这些错误的姿势给人的印象就是很不文明，很不雅观。也有的同学在看书写字时身体倒向一边，歪歪扭扭，甚至把头靠在左臂上，还有的同学含胸驼背。以上这些不良的姿势，不仅影响着体态美，同时还影响身体的正常发育，如果形成习惯，就会影响视力，影响胸廓、脊柱和内脏器官的健康发育。这也是对不起父母的生育之恩。
仪态礼仪 教案目的：学生能将规范的站姿、坐姿、走姿、蹲姿运用于生活之中。教案重点：1、站姿和坐姿礼仪。 2、走姿和蹲姿礼仪。 教案难点：学生能将所学的礼仪知识和技能转变成良好的生活习惯。教案方法：示范教案法情景教案法讨论发言法 学时：2 教案设计： 一、导入：美国前总统尼克松曾在1961年就参加过总统竞选，结果败在肯尼迪手下，这与他的礼仪和仪表有关。由这个案例说明礼仪的重要性。同学们，当你每天迈进校门的时候，你是否注意到自己的仪态呢？步骤二：新课导入 仪态美即姿势、动作的美，是人体具有造型性因素的静态美和动态美。包括人的站姿、走姿、坐姿、手势以及表情等等。 二、站姿礼仪 1、理论知识：从正面看，全身笔直，精神饱满，两眼正视（而不是斜视）。两肩平齐，两臂自然下垂，两脚跟并拢，两脚尖张开45度，身体中心落于两腿正中；从侧面看，两眼平视，下颌微收，挺胸收腹，腰背挺直，手中指贴裤缝，整个身体庄重挺拔。 2、训练方法：（配乐）教师示范站姿种类及标准，将两个同性别学生分成一组，按男士或女士站姿的标准背对背站立。将两人的后脑、双肩、臀部、小腿肚、脚后跟紧靠在一起。教师逐个纠正错误，直到大家
都能熟练做到标准站姿。最后将全班同学分若干小组上讲台做站姿表演，大家通过讨论共同评选出男女各若干名最优雅站姿学生。 三、坐姿礼仪 1、理论知识：入座时走到座位前，转身后把右脚向后撤半步，轻稳坐下，然后把右脚与左脚并齐。坐在椅上，上身自然挺直，头正，表情自然亲切，目光柔和平视，嘴微闭，两肩平正放松，两臂自然弯曲放在膝上，掌心向下，两脚平放地面。起立时右脚先后收半步然后站起。如果穿的是裙装，落座时用手指指腹或手背捋裙子。 2、训练方法：（配乐）教师示范站姿种类及标准，每个学生都站在椅子的左前方，老师统一喊口令，按标准步骤入座和起立并依次进行各种坐姿训练，每进行一种坐姿，教师逐个纠正错误，直到大家都坐的标准，再进行下一种坐姿的训练。最后将全班同学分若干小组上讲台做坐姿表演，大家通过讨论共同评出男女各若干名最规范坐姿学生。 四、走姿礼仪 1、理论知识：上身基本保持站立的标准姿势，挺胸收腹，腰背笔直；两臂以身体为中心，前后自然摆动，手掌朝向体内；起步时身子稍向前倾，重心落于前脚掌，膝盖伸直；脚尖向正前方伸出，行走时双脚踩在一条线上。 2、训练方法：（配乐）第一步，由教师喊口令，同学一起做行走辅助训练（摆臂、屈膝、平衡）；然后逐步分解动作练习；最后行走连续动作练习，老师纠正错误。第二步，两人一组自由训练（一个走、一个看），分别纠正错误。第三步，将全班同学分若干小组做走姿表演。最
《酒店礼仪服务》教学教案教学课题1-3-B坐姿礼仪 教学目标能够在服务情境中按照酒店服务人员坐姿礼仪要求展现优雅的仪态 教学重点坐姿的要求和基本要领，男女式坐姿的区别教学难点坐姿礼仪在服务中的正确表达 教学资源酒店员工坐姿礼仪的文字、图片资料，视频资料，ppt课件酒店男女员工坐姿要求 技能评价表 课时安排1课时 教学过程一、导入 用PPT展示不良坐姿和正确坐姿的图片，让学生感受哪种坐姿看着更舒服。请学生讲出正确坐姿在工作的作用。 二、课堂学习 新课教授： 1．教师讲解入座的基本要领并示范 入座时要轻稳。入座后上体自然挺直，挺胸，双膝自然并拢，双腿自然弯曲，双肩平整放松，双臂自然弯曲，双手自然放在双腿上或椅子、沙发扶手上，掌心向下。头正、嘴角微闭，下颌微收，双目平视，面容平和自然。坐在椅子上，应座满椅子的2/3，脊背轻靠椅背。 2.学生按要求入座并保持正确的坐姿 3.教师讲解坐姿手位的摆法并示范 双手可以平放在双膝上。双手可以叠放，放在一条腿的中前部。还可以一手放在扶手上，另一手仍放在腿上或双手叠放在侧身一侧的扶手上，掌心向下. 4.学生按要求摆放手位 5.教师讲解坐姿脚位的摆法并示范 （1）双腿并拢，两膝并拢。 （2）腿同时侧向一方，两膝并拢，脚跟相靠，两脚尖略分开。（3）一脚叠在另一腿上，但不要翘得太高，一定注意翘起的腿的脚尖要朝向地面。 （4）双膝并拢，右脚从左脚外侧伸出，使两脚外侧相靠。 6．学生按要求调整脚位
7.教师讲解坐姿在服务情境中的正确表达 8.学生在服务情境中按照酒店服务人员坐姿礼仪要求展现优雅 的仪态 学生训练： 1.PPT播放男士女士正确坐姿训练视频，学生坐在椅子上跟着 视频边做边体会。 2.教师帮助学生查找问题并进行单项辅导。 展示： 六位同学一组配形体训练音乐进行展示，将展示效果进行打分 并记录下来。 三、课堂小结 1.请学生总结坐姿的要领，以及本堂课学习训练的主要内容。 2.教师点评学生本堂课学习情况，对学生提出课后训练的要求。板书设计1-3-B坐姿礼仪 一、导入 图片导入 二、知识点讲授及示范 1.入座的基本要求 2.坐姿的手位和脚位 3.坐姿的正确表达 三、学生训练 1.在椅子上练习 2.两个同学一组面对面练习 3.教师检查练习 四、展示 六个同学一组进行站姿展示五、小结 1．学生本堂课的收获 2. 教师本堂课的期望
坐姿礼仪说课 阿城基地礼仪技能实训组：张学珍【说教材】 1、教材的地位和作用 《坐姿礼仪》，选自中国民航出版社出版、白红主编的《空乘礼仪教程》中第二章第三节内容。《空乘礼仪教程》是中等职业学校素质教育丛书之一，是空乘专业学生的必修课程。《坐姿礼仪》是在学习什么是礼仪概念后的具体内容。礼仪是社会文明的标志，是人在特定环境所要遵循的行为举止，是人受过良好教育的外在表现。端庄的举止是人们最常见的一种行为规范，是人与人交往的第一张名片。优雅的坐姿更是行为举止中非常重要的一项，它既能体现一个人的形态美，又能体现行为美。理解、掌握坐姿的礼仪要领，对职业学校的学生来讲，不仅有助于其改善自身形象，提高自身修养，丰富文化内涵，更是培养学生“由表及里，由此及彼”的归纳概括学习能力的有效途径。 2、教材的分析和处理 我所教授的学生是空中乘务专业一年级的学生，她们比较喜欢自己的专业，对本专业有一些表面的认识，对专业知识有一些肤浅的了解。她们多喜欢表现自己，愿意并且能够刻苦进行模仿和训练，但在理论学习上，她们缺乏自信，更缺少成就感。在学习上，她们习惯于依附，但又反感教师的独白，又渴求表达自己的见解，却又受从众心理的约束等等。 《坐姿礼仪》，这一节主要介绍了坐姿礼仪的基本要求，几种常用的坐姿以及这些坐姿在实际环境下的应用。因而，根据教材的特点和学生的实际情况，我设计了新颖的教学程序：首先，让学生通过课件观看几组图片，观察日常生活中的不良坐姿和优雅坐姿，对比其中的不同，
继而引发学生的学习兴趣，然后观看正确坐姿的视频，从感官上认识什么是标准的坐姿。之后由教师示范，做出正确的姿势，由学生总结出优雅坐姿的基本要求。教师根据学生的总结给予讲解和补充，再进行行为练习。这种方法不仅可以调动学生学习兴趣，也培养了学生良好的学习方法和良好的行为习惯，同时也提高了学生的观察、分析、解决问题等综合能力。 3、教学目标及其确立依据 《坐姿礼仪》是学生既熟悉，又说不清的知识。熟悉的是“坐”与我们朝夕相处，说不清的是“为什么？”和“是什么？”。所以，结合教学要求和学生特点确定教学目标如下： 知识目标：正确认识坐姿的重要性，掌握正确坐姿的基本要领。 能力目标：通过观察、模仿、练习等方式，使学生熟练掌握入座、离座的要领，并能灵活运用几种常用的坐姿。 情感目标：树立学生文明意识，养成高度自制力，建立自信心。培养学生良好的行为习惯、创造力、合作精神和学生自主学习的意识。 4、教学重、难点及确立依据 教学重点：理解和掌握标准坐姿的具体要求，做出标准动作。因为坐姿的基本要领直接关系到学生坐姿形态是否符合“直、稳、美”的总要求，直接关系到是否能正确掌握多种坐姿，以形成良好的行为习惯。 教学难点：各种坐姿的实际应用，即在不同场合要灵活、准确的运用各种坐姿。 【说教法】 采用场景教学模式：通过运用各种手段和方式，引入、制造或创设不同氛围，模拟各种场景，让学生身处其中，亲身实践。场景教学模式的核心是“互动”，注重学生的“兴趣、互动、体验和提升”。如何创设有效的场景是场景教学模式成功的关键。根据不同的教学内容，可以
服务礼仪培训教案 培训提纲 一、服务礼仪培训的目的 二、服务礼仪的定义及作用 三、服务礼仪培训的内容 （一）仪容仪表规范 （二）仪态规范 1、仪态基本要求 2、服务礼仪形体训练 （三）接待过程中的服务礼仪 （四）服务规范用语汇编 四、培训对象：新进员工 五、培训方式：讲解、案例、互动演示等。 六、授课者：培训四组成员 七、课时：3小时 前言 各位同事，大家好。今天为大家培训的内容是“服务礼仪”。首先欢迎在座的各位加入新世纪百货达州商都，经过前期一段时间的实习，我想大家已经对公司的企业文化和服务理念有了一定的了解，也明确了自己的岗位职责，我希望通过这次培训，能有效地帮助大家塑造良好的个人职业形象，进而赢得客户的信任感，形成强有力的竞争优势。 一、服务礼仪培训的目的
随着科技的发展、信息的发达，企业的技术、产品、营销策略等很容易被竞争对手模仿，而代表公司形象和服务意识、由每位服务人员所表现出来的思想、意识和行为是不可模仿的。 也就是说，在市场经济条件下，商品的竞争就是服务的竞争。怎样把客户服务放在首位，最大限度为客户提供规范化、人性化的服务，以满足客户需求，是现代企业面临的最大挑战。所以，现代企业必须在服务培训上下功夫，才能在同行业中获得持续、较强的竞争力。 对于服务人员来说，如何做好服务工作，不仅需要职业技能，更需要懂得服务礼仪规范：热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的口语表达能力以及灵活、规范的事件处理能力。 二、服务礼仪的定义及作用 什么是服务礼仪？（定义）就是服务人员在工作岗位上，通过言谈、举止、行为等，对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单地说，就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术。服务礼仪是体现服务的具体过程和手段，使无形的服务有形化、规范化、系统化。 作用：有形、规范、系统的服务礼仪，不仅可以树立服务人员和企业良好的形象，更可以塑造受客户欢迎的服务规范和服务技巧，能让服务人员在和客户交往中赢得理解、好感和信任。 案例：有一位穿梭于各个城市做生意的“空中飞人”，经常入住酒店。他有个习惯，就是睡觉的时候喜欢“高枕无忧”，因为酒店的枕头都不高，总是要用另一张床上的枕头垫在自己的枕头下面才能睡得着。有一次入住一家酒店，第一天晚上的“高枕无忧”像往常一样自己动手。而第二天晚上回到酒店的时候，却发现了一个小小的变化：枕头变了，下层是一个普通枕头，上层是一个散发淡淡药香的保健枕头，而且比普通枕头要高。从此，以后他只要到了这个城市，就会入住那家酒店，而且还介绍朋友入住。 可见，服务工作中，洞悉并满足客户的需求，带给客户的又何止是这一次的满意和惊喜。 另一方面，一个“不经意”的服务不周，带来的不一定就是那一点遗憾。
第一部分饭店服务人员仪容仪表礼仪 据有关专家分析，在事物给人的印象中，视觉印象占75℅，由于客人每天会与各岗位的服务人员接触，所以服务人员的仪容仪表，在客人对饭店的视觉印象中占有很大比例。同时服务人员的仪容仪表是客人对饭店第一印象的重要组成部分。 一、仪容仪表的重要性 仪表即人的外表，一般来说，仪表包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面。仪容主要指人的容貌。 注重仪容仪表是讲究礼貌礼节的一种具体表现，也是饭店服务人员自身获得肯定的途径。良好的仪容仪表能够满足客人视觉美方面的需要和求尊重的心理。同时也能为饭店服务人员赢得客人的赞许和亲近。 饭店服务人员的仪容仪表在一定程度上体现了饭店的管理和服务水平。 饭店服务人员的仪容仪表要求做到：讲究个人卫生，衣着整洁；强调和谐美；自然大方；注重培养个人修养。 二、饭店服务人员的仪容规范 饭店服务人员的仪容规范，指按饭店行业要求对服务人员的仪容进行修饰，使之符合礼仪要求。仪容修饰的重点是服务人员的头发和面容。 （一）头发修饰 清洗头发每周两三次 保洁修剪头发每月一次最好半月一次 梳理头发 男：前发不覆额，侧发不掩耳，后发不触领 确定长短女：长不过肩，不宜挡住眼睛，长发盘束起来，不可 披头散发 发型 选择风格 （二）面部化妆 1、化妆的原则上要注意自然、得法、协调。 2、化妆的作用： ①对他人的尊重②展示自己的风貌
③体现酒店企业的形象④标志一个国家或地区的社会文明程度 3、化妆的礼节 ①化妆要在私下进行（幕后操作）②不要议论他人的化妆 ③不要借用他人的化妆品④及时补妆⑤淡妆上岗（自然） 4、女服务员化妆 ①洁肤②护肤③打粉底④画眼线⑤施眼影⑥描眉形⑦上腮红⑧涂口红 5、男服务员化妆 ①洁肤②护肤③修面（不能蓄须，每天剃胡须，修整面容） （三）口腔卫生 1、刷牙养成每天早、晚及饭后刷牙的良好习惯，消除残留物，保持口腔清新。 2、班前忌酒，忌吃大蒜、大葱、韭菜、臭豆腐等气味浓烈的食物，以免口腔产生异味，影响对客服务。 3、必要时，可嚼口香糖或口含茶叶以消除口腔异味，保持口气清新。 （四）手部卫生 1、平时应勤洗手，保持手部清洁。 2、养成经常修剪指甲的良好习惯，不留长指甲，以免藏污垢。 3、上班时，不应涂有色指甲油。 （五）身体卫生 1、为保持身体卫生，应勤洗澡，勤换衣服。 2、班前忌剧烈运动。 3、服务人员工作时最好不使用香水。 三、饭店服务人员的服饰礼仪 （一）制服穿着规范 1、制服穿着大小合身。 2、注意保持整体的挺括和清洁。 3、注意衣领和袖口，其上不应有脏迹，衬衣袖口应扣上纽扣。 4、制服上衣外面的口袋原则上不应装东西。 5、领带或领结要打正。 6、工号牌要按统一规定佩戴，不得擅自调换，不得挂在腰间，正确方法是佩戴