红酒知识问答300题之151-200
文/ 赵志刚尚酒窖
151.
（Marquis）della Rochetta侯爵在搬到靠近里窝那（Livourne）问：战争结束以后，
市，朝海洋的San Guido家族酒庄里定居。他种植了赤霞珠，在1968年出产了第一瓶Sassicaia。这个名字的含义是？
●石头地
●红土地
●超级葡萄酒
答：“石头地”，形象的指出了葡萄园内石头遍地的土地特质，这种类型的土壤非常适合赤霞珠的成长。
152.
问：在Coonawarrn（澳大利亚），Stag Leap(加利福尼亚)和Stellenbosh(南非)等葡萄酒产区最著名的葡萄品种是：
●美乐
●西拉
●赤霞珠
答：赤霞珠
153.
问：葡萄酒的主要成分是：
●水
●糖分和酒精
●葡萄的残渣（果皮、果肉等）
答：葡萄酒中的86%的成分是水。当然，我们也不建议您从早喝到晚。
154.
问：位于勃艮第的马贡地区（Macon）,旧石器时代遗留下来的索留特累期岩石（larochede Salutre）是非常著名的一个旅游景区，它同时位于一片非常著名的葡萄酒产区，这个葡萄酒产区是：
●Pouilly Fume
●Pouilly Fuisse
●Pulligny
答：Pouilly Fuisse。盛产以珠多丽酿成的白葡萄酒。Pouilly Fume是卢瓦尔河谷的一个著名产区。Pulligny则是位于Cote de Beaune(博纳丘)产区。
155.
问：以下三种葡萄酒中，哪一种是甜酒？
●Douro(葡萄牙)
●Vin Santo(意大利)
●Dole(瑞士)
答：Vin Santo或者说Vino Santo，意指“虔诚的葡萄酒”。红或者白的甜酒，在意大利各地区广泛生产，尤其是Tuscany地区。
156.
问：哪个荧屏上的英雄曾说过这句话：“我亲爱的女孩，有些事情你一定不能做，比如在38华氏温度以上喝53年的Dom Perignon香槟”。
●詹姆斯邦德Goldenfinger电影中
●Clouseau侦探在The Pink Panther电影中
答：1964年詹姆斯邦德在Goldenfinger电影中
157.
问：罗纳河谷地区杰出的两个城堡酒庄Chateau Rayas和Chateau de Beaucatel 属于哪个产区？
●艾米达吉（Hermitage）
●空迪幽（Condrieu）
●教皇新堡（Chateaunuf du Pape）
答：这两个城堡酒庄都位于教皇新堡地区，但是他们之间的风格非常不同。Beaucastel的葡萄园种植了13种不同的法定葡萄，而Rayas酒庄只生产一种葡萄，那就是歌海娜（Grenache）。
158.
问：匈牙利与哪个中欧国家共同分享托卡伊葡萄酒产区？
答：斯洛伐克。
159.
问：二氧化硫在葡萄酒的酿造过程中经常使用，它起到的主要作用是：
●掩盖不好的气味
●保护葡萄酒不被氧化
●将浓缩的酒稀释
答：保护葡萄酒不被氧化。二氧化硫的主要作用就是防止葡萄酒在酿造过程中被过度氧化，尤其是葡萄酒装瓶的时候。如果使用的量很少的话，那么几乎是不被人察觉的，但是使用过度的话，它会散发出很难闻的气味。
160.
问：“人类就像葡萄酒，好的会随着岁月改进，不好的会变的尖酸刻薄”。这句话是谁说的？
●温斯顿丘吉尔（Winston Churchill）
●古罗马政治家西塞隆（Ciceron）
●夏尔戴高乐（Charles de Gaulle）
答：古罗马政治家西塞隆。罗马人对于葡萄酒的陈年和老化已经有了很深的理解，有一些葡萄酒只有在陈放几年甚至于几十年后才能达到鼎盛时期。
161.
问：在品尝一款葡萄酒的时候，如果温度太低，我们会觉得：
●酒更酸
●酒的丹宁更明显（红酒）
●酒精度更低
答：三种都是。温度太低会让酒的酸度突出，丹宁的涩感更集中，酒精的强度感降低。
160.
问：15世纪时期，在一本名为Les Tres Riches Heures du Duc de Berry（日历）的书中，其中有两幅画表现出了在葡萄园中工作的场景，是哪两幅?
●剪枝和丰收
●种植和剪枝
●丰收和耕地
答：这本手稿，由林堡公园（Limbourg）三兄弟（Paul,Jean和Hermann）注释，主要展示了剪枝（三月）和丰收（九月）两个场景。
161.
问：以下四个梅多克一级名庄中，哪一个不是18世纪时被美誉为“葡萄酒王子”的Nicolas Alexandre de Segur的产业？
●拉菲
●木桐
●拉图
●玛歌
答：玛歌酒庄。
162.
问：耶稣幼童（L’Enfant Jesus）葡萄园指的是什么？
●勃艮地一级葡萄园
●耶稣诞生地约旦城市伯利恒（Bethleem）地区的葡萄园
●这片葡萄园酿成的酒是在大主教被任命的时候献给主教的酒
答：勃艮地博讷产区一级葡萄园，仅用黑皮诺生产红葡萄酒。
163,。
问：马德拉（Madere）葡萄酒是一种用加酒精的方法中途抑制发酵而酿成的葡萄酒，生产于葡萄牙与之同名的一个小岛上，这种葡萄酒的特殊之处在于：
●在埋藏于地下的大坛中培育
●在平均气温高达45度的地窖中培育
●在酿造之后马上装瓶
答：在平均气温高达45度的地窖中培育
马德拉（Madere）葡萄酒需要在橡木桶中培育很长一段时间，而这些橡木桶会储藏在一个平均气温高达45度的地窖中。在这种条件下培育出的葡萄酒会带出很浓郁的焦糖、煮水果和氧化的气味。在其它葡萄酒中出现同样的气味，都会被统称为马德拉（Madere）气味。
164.
问：拿破仑对于勃艮地夜之丘出产的这种葡萄酒情有独钟，这种酒是：
●罗曼尼康帝（Romanee Conti）
●伏旧园（Clos Vougeot）
●香贝丹(Chambertin)
答：香贝丹。
香贝丹（Chambertin）是热夫雷香贝丹（Gevrey Chambertin）村的特级葡萄酒，只有用该村香贝丹葡萄园酿造的酒才能冠以香贝丹的名字。但是在19世纪以前，香贝丹葡萄酒却是夜之丘产区大部分名酒的统称。
165.
问：在一个宴会上，如果您用夏布利（Chablis）来搭配勃艮地红酒炖牛肉，您会被认为是：
●美食家
●野蛮人
●有嗅觉和味觉缺陷的人
答：野蛮人，或者有嗅觉和味觉缺陷的人
夏布利和勃艮地红酒炖肉完全不搭配。所以，您一定会被当成是一个野蛮人，或者是有嗅觉和味觉缺陷的人。
166.
问：1959年“酒鬼”这首歌是谁创作的歌：
●Jacques Brel
●Boris Vian
●Leo Ferre
答：法国著名歌唱家Jacques Brel
167.
问：1876年，俄罗斯的沙皇亚历山大二世因为与朝臣喝同样的香槟而感到不快。当时香槟的供应商Louis Roederer向弗拉芒艺术家定制了一个特殊的香槟瓶，这款著名的香槟今天的名字是：
●堂佩里浓（Dom Perignon）
●水晶（Cristal）
●贵妇人（La Grand Dame）
答：水晶。
水晶（Cristal）是香槟地区诞生的第一瓶“Cuvee Speciale”。今天这款香槟还是装在一个透明瓶中销售，唐培里侬（Dom Perignon）香槟是酩悦香槟酒公司的“Guvee Speciale”,而贵夫人（La Grand Dame）则是凯歌香槟酒公司的”Cuvee Speciale”。
168.
问：以下哪个重要的葡萄酒生产国逃过了根瘤蚜虫病的浩劫？
●智利
●澳大利亚
●南非
答：智利。
地理环境相对孤立的智利，被沙漠、高山和海洋环抱，还有政府部门的防范措施，都解释了智利为什么能逃过这一劫。
169.
问：请将以下这三种木制的酒桶按照容量由小往大排列起来：
●Barrel
●Vat
●Tonneau/Cask
答：Barrel（225-228升）
Tonneau/cask(900斤)
Vat(3000-7000升)
170.
问：以下三个产区中，哪个葡萄酒产区被公认为是世界上最古老的法定命名产区？
●Douro地区（波特酒）
●香槟（Champagne）
●经典基安蒂（Chianti Classico）
答：是经典基安蒂（Chianti Classico）。它的法定生产区域在1713年时就已经被确立了。Douro地区是在1756年时才被确立的，而香槟则是在1908年被确立的。
171.
问：一个好的品酒杯必须要有一个稍微收缩的杯口，这是为什么？
答：杯口收缩的品酒杯能更好的聚集和充分表达香气，杯口开放的酒杯则会让香气消逝。
172．
问：在小说“悲惨世界”中，维多克雨果提到“le bon vin de Mauves”(来自于Mauves的好酒)。这里指的是法国罗纳河谷哪个葡萄酒产区的酒？
●圣约瑟夫（Saint Joseph）
●古恭达斯（Gigondas）
●帮朵（Bandol）
答：这里指的是圣约瑟夫（Saint Joseph）。帮朵（Bandol）不在罗纳产区。
173.
问：1997年，罗斯柴尔德集团（Philippe de Rothschild）与智利最大的葡萄酒生产商成立了一家名为Concha y Toro的合资企业。这个酒庄酿造的第一款葡萄酒是以法国剧作家博马会（Beaumarchais）笔下哪个人物来命的名：
●Figaro
●Antonnio
●Almaviva
答：是“费加罗婚礼”一文中的Almaviva伯爵，这是一款用波尔多传统经典品种酿成的葡萄酒。
174.
问：加利福尼亚洲的Gallo公司如今已经成为了世界上最大的葡萄酒生产商，他每年生产：
●3亿瓶葡萄酒
●8亿瓶葡萄酒
●15亿瓶葡萄酒
答：8亿瓶葡萄酒
175.
问：在每行葡萄树前种植一丛玫瑰花是为了？
答：因为玫瑰树通常会比葡萄树早几天感染粉孢菌，所以，葡萄农们能够由此提早得到警报，避免葡萄树受到粉孢菌的摧残。
176.
问：谁最先见证美国葡萄园？
●维金人
●西班牙农奴
●葡萄牙农奴
答：中世纪的时候，诺曼人留下的两本书（The Saga of Grenlinga and The Saga of Eirik）,揭示了在Groenland的东南面发现了一大片青翠的lambrusques葡萄树（美国野生葡萄树），这个地方被尊称为Vinland。另一篇文章指出，这些葡萄能酿造出美味的葡萄酒，这也许就是美国历史上最早有关葡萄酒的记载。
177.
问：在以下三个元素中，哪个是酒标上不能缺少的？
●葡萄品种
●年份
●酒精度
答：酒精度。在绝大多数的葡萄酒相关法律中，酒精度都是必须标示在酒标上的
178.
问：据说，阿尔莱城的红葡萄树（The Red Vines in Arles）是这个画家生前卖出的唯一一幅画，请问这个画家是？
●塞尚（Cezanne）
●凡高（Van Gogh）
●高更（Gauguin）
答：凡高。凡高在1888年画了这幅画，它现在在俄罗斯莫斯科的普希金博物馆展出。
179.
问：Inniskilin葡萄酒生产者因为生产高质量的冰酒而成名，他位于：
●奥地利
●德国
●加拿大
答：加拿大。这些冰酒是在靠近尼亚加拉大瀑布和安大略湖的地方生产的，主要用霞多丽或者是维黛尔vidal（杂交品种）这两个葡萄品种酿造的。每年的12月，人们开始丰收那些经常受到冰冻和解冻因而浓缩了大量糖分的葡萄。
180.
问：在德国，Kabinette,Spatleses,Auslese.Trockenbeerennausless和Beerenauslese指的是：
●根据葡萄含糖量来划分的等级
●德国葡萄酒不同的瓶型
答：根据葡萄汁的含糖量来划分的等级
181.
问：“车库酒”指的是：
●一款酿造得不成功的酒
●小批量生产的葡萄酒，通常它们的价格都非常的昂贵。
●一款在自己家里，秘密生产的自酿酒
答：小批量生产的葡萄酒，通常它们的价格都非常的昂贵。这是在1980年代。由波尔多引领的潮流。
182.
问：1395年，勃艮第公爵Philippe le Hardi命令拔除所有的“质量低劣的佳美（Gamay）”葡萄，并且用一种优质葡萄来代替，这个葡萄品种是：
●赤霞珠
●黑皮诺
●美乐
答：黑皮诺。从此以后，这个葡萄品种就成为了勃艮第的代表品种。
183.
问：一个可以陈放葡萄酒的地窖需要具备哪些条件？
●湿度小于20%
●恒温
●避免空气的流动
答：恒温是最主要的。温度的高低变化是可以接受的（如果这种变化是逐渐进行的话），湿度最好要保持在50-70%。空气的流动可以避免酒窖中出现难闻的味道。
184.
问：在莫扎特的歌剧Don Giovanni中唱到“倒酒吧！这优秀的
Marzemino”,Marzemino指的是：
●侍者的名字
●来自于Trentin地区的红酒
●来自于西西里（Sicile）的白甜酒
答：Marzemino既是一种红葡萄品种的名字。也是意大利Trentin地区的一个法定葡萄酒产区（DOC Marzemino）.
185.
问：1889年，Pommery夫人在面对谣言，指责她的香槟酒公司经济困难的时候，作出了什么举动：
●她建造了一座具有东方风格的宫殿
●她在媒体上发表了一篇措辞严厉的声明
●她买了一幅名画拾穗者（Glaneuses）
答：Pommery夫人花费了30万法郎收藏了Jean Francois Millet的拾穗者（Glaneuses）这幅画。在去世时，她将这幅画送给了卢浮宫博物馆。
186.
问：请将以下几个葡萄品种与其相对应的葡萄酒产区联系在一起：
●勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne）/长相思（Sauvignon blanc）/西拉（Syrah）●艾米达吉（Hermitage）/桑塞尔（Sancerre）/蜜斯卡岱(Muscadet)
答：勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne）- 蜜斯卡岱(Muscadet)
长相思（Sauvignon blanc）- 桑塞尔（Sancerre）
西拉（Syrah）-艾米达吉（Hermitage）
187.
问：什么是有机酒？
●来自于没有使用化学农药的葡萄酿成的葡萄酒
●葡萄酒的酒标使用的是可以循环使用的纸张
●没有加二氧化硫的葡萄酒
答：来自于没有使用化学农药的葡萄酿成的葡萄酒。
188.
问：在1889年的世博会上，Mercier香槟酒公司展示了一个巨大的酒桶，这个桶的容量是：
●7万瓶
●14万瓶
●21万瓶
答：21万瓶酒。一共需要18匹马、24头牛，用了8天的时间用大车拉到巴黎。
189.
问：Nabuchodonosor这个瓶装的容量等于：
●10个Magnum
●4个Jeroboam
●2个Salmanazar
答：Nabuchodonosor瓶的容量是15升，也就等于10瓶Magnum（1.5升）。Jeroboam 瓶的容量是5升，Salmanazar瓶的容量是9升。
190.
问：这个修道院既是15世纪时期建筑艺术的代表，也是每年勃艮第名酒拍卖上演的场所，它的名字是？
答: 由尼古拉罗兰（Nicolas Rolin）创建的博纳修道院。受到众多的捐赠，修道院逐渐购买了62公顷的葡萄园，其中绝大多数都是有名的葡萄园
191.
问：1847年，是什么原因让波尔多依肯酒庄（Chateau d’Yquem）第一次使用感染了贵腐霉菌的葡萄来酿酒：
●采摘葡萄的工人在罢工
●酒庄的酿酒师提出的建议
●酒庄的主人有事耽搁了，当时不在城堡，所以没能准时开始采摘葡萄
答：1847年时，依肯酒庄的庄主吕尔萨吕斯侯爵（Marquis Lur Saluces）去俄罗斯旅游，回程的时间比预计中的要长，采摘葡萄的工人，因为没有得到指示而不敢擅自开展丰收工作。在庄主回来以后，所有的葡萄都已经感染了贵腐霉菌。
192.
问：品乐塔吉（Pinotage）是：
●南非最具有象征意义的红葡萄品种
●博纳市的黑皮诺之家
●黑皮诺的克隆品种，质量较低
答：品乐塔吉（Pinotage）是南非最具有象征意义的红葡萄品种，她是黑皮诺（Pinot noir）与神索（Cinsault）的杂交品种。
193.
问：Nouaison(berry set),指的是什么？
●葡萄叶得到的一种疾病，叶子会卷起来
●葡萄花转变成葡萄果实的一个过程
●将葡萄枝固定在铁丝线上的这么一个过程
答：由葡萄花转变成葡萄果实的这一过程，大概在每年6月份左右。
194.
问：1873年，在罗纳河谷北部Vienne市举办的一场葡萄酒比赛中，法国葡萄酒产商对国际评委们给予一款非法国葡萄酒最高荣誉的决定表示反对，并且决定退出比赛。这款得奖的葡萄酒是：
●澳大利亚的“艾米达吉（Hermitage）”
●智利的“西拉”（Syrah）
●南非的“品乐塔吉”（Pinotage）
答：澳大利亚的“艾米达吉（Hermitage）”
195.
问：年轻的红葡萄酒的颜色比较偏向于：
●紫红色
●橙黄色
●玫瑰红
答：年轻的红葡萄酒一般会是紫红色或者深宝石红，有些时候甚至会泛着蓝色的光泽。经过陈年和氧化，葡萄酒会变成橙黄色，最后棕黄色。
196.
问：John Steinbeck(1939年)写的一本名为“愤怒的葡萄”（The Grapes of Wrath）一书提到：
●19世纪时期，葡萄种植者和淘金者之间的斗争
●1929年经济大萧条引发的一系列社会问题对于美国南部小农场的影响
答：1929年经济大萧条引发的一系列社会问题对于美国南部小农场的影响
197.
问：依肯酒庄(Chateau d’Yquem)的每公顷的葡萄产量是：
●每公顷100升
●每公顷900升
●每公顷9900升
答：每公顷900升，将近每颗葡萄树上结的葡萄可以酿一杯酒。葡萄是一颗一颗的采摘，只有被贵腐霉菌严重侵蚀的葡萄才会被采摘
198.
问：地中海沿岸古老的一个葡萄品种，经常会用来酿造甜酒，它被古罗马人称为“蜜蜂的葡萄”，这个葡萄品种是：
●麝香葡萄(Muscat)
●科隆贝（Colombelle）
●赛美蓉（Semillon）
答：麝香葡萄。它拥有几个不同的品种，从远古时代已经很有名了。这个葡萄品种早熟，果实糖分充足，所以刺激了蜜蜂的胃口。
199.
问：verjus指的是？
●压榨出来的第一道葡萄汁
●用没有成熟的葡萄压榨出来，还没有经过发酵，酸度很高的葡萄汁
●非常糟糕的劣质葡萄酒
答：酸度很高的葡萄汁，一般会在做菜中代替醋和柠檬使用
200.
问：这个圣人每年1月22日都会受到葡萄种植者的顶礼膜拜，他是？
●Saint Vincent
●Saint Nicolas
●Saint Benoit
答：Saint Vincent。很多人并不知道这个圣人与葡萄农之间关系的起源，但在勃艮地，庆祝Saint Vincent的传统节日被保留了下来，每年Saint Vincent
节都会在不同的村庄举行。
卡门葡萄酒手册 葡萄酒作为饮料最有价值，作为药最可口，在食品中最令人快乐。 ———希腊人名言 第一章葡萄酒的历史及文化 很久很久以前，葡萄酒因为偶然的机会在波斯古国诞生。当时的国王非常喜爱吃葡萄，总是把吃不完的葡萄密封在一个瓶中，并写上“毒药”样，以防他人偷吃，却被他的一个妃子发现。其时那曾经集万千宠爱于一身的妃子，已被打入冷宫，往日恩宠和繁华不过一梦，看着是“毒药”，便喝了下去，只求速死。却只觉得那半透明的红色液体在口舌中、心肺间游走，孕出微香，竟是前所未有的恬然陶醉。将之献与国王，深得其欢心，又再度得宠。 此后这美好的“毒药”——葡萄酒便流传四方，一直蔓延到整个五大洲。 1、葡萄酒历史 （1）最早栽培葡萄的地区是中东里海地区，伊朗是世界公认的最早种植葡萄的国家，因为在伊朗出土的距今7000年前的陶罐中，所装物质经分析就是葡萄。 （2）最早酿造葡萄酒的国家是埃及，在埃及出土的距今6000年前的古墓壁画上，就绘有酿造葡萄酒的图案。 （3）欧洲最早种植与酿造葡萄酒的国家是希腊，3000多年前，希腊的葡萄种植就极为兴盛。（4）公元前4世纪，希腊、法国、意大利、西班牙、德国等地区逐渐传播。 （5）15—18世纪，葡萄栽培及葡萄酒酿造技术传入南非、澳大利亚、美洲、亚洲。 （6）中国在汉武帝时，由张骞出使西域，带回葡萄种植与葡萄酒酿造技术。 （7）唐朝时极为兴盛，洛阳出土铜镜背面就铸有葡萄图案。 （8）解放后，中国葡萄酒得到发展，特别是上世纪八十年代后期，葡萄酒的需求量上升，但产量也仅限于12万吨/年左右，由于历史原因，原来生产的葡萄酒为半汁葡萄酒。 （9）最近几年，由于健康、文化的原因，葡萄酒市场需求量上升，2010年销量突破了100万吨，特别是中高端葡萄酒每年上升约40%。 2、葡萄酒的定义 A：根据国际OIV组织的定义：100%的葡萄或葡萄汁经自然发酵后含酒精的饮料。 B：是一种酿制酒，而且是仅指以葡萄酒为原料酿制的酒。将葡萄果粒所榨取的浆汁加以发酵，所得的一种含酒精的饮料，简单地说，就是发酵后含有酒精成分的葡萄汁。 C：是一种大自然与人类智慧的杰作，是一种独一无二的神奇饮料，而且还是一种“活”的日常饮料。葡萄酒是由葡萄汁（浆）经发酵酿制的饮料酒，它除了含有葡萄果实的营养外，还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明，葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等，这些成分都是人体所必需的，对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。特别是葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇，是近几年来研究的特点，它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。每天适量饮用葡萄酒者，心脏病死亡率是不饮酒者的30%，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。 第二章葡萄酒的分类 1.按口味（含糖量）分类 干葡萄酒：总糖量（以葡萄糖计）<4.0g/L的葡萄酒，为无甜味的酸型酒。 半干葡萄酒：总糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒，略呈甜味，酸味不太明显。
一、单选题(每题0.5分，计20分) 1.带电作业所使用绝缘承力工具、绝缘绳索的最小有效绝缘长度为：110kV( ) m ，66kV( ) m 。 A. 1.0；0.6 B. 1.3；0.7 C. 1.3；0.6 D. 1.0；0.7 2.进入作业现场应正确佩戴( ) ，现场作业人员应穿全棉长袖工作服、绝缘鞋。 A. 岗位标识 B. 上岗证 C. 工作牌 D. 安全帽 3.一个工作负责人( ) 多张工作票。 A. 不能同时持有 B. 不能同时执行 C. 不能依次执行 D. 不能同时接受 许可 4.动火作业中，尽可能地把动火( ) 压缩到最低限度。 A. 时间和范围 B. 时间和人员 C. 人员和范围 D. 时间、范围和人员 5.填用数日内工作有效的第一种工作票，每日收工时如果将工作地点所装的接地线拆除，次日恢复工作前应 ( ) 。 A. 重新验电 B. 直接挂接地线 C. 重新验电挂接地线 D. 使用个人 保安线 6.所有配电箱、电表箱均应可靠接地且( ) 应满足要求。 A. 接地电阻 B. 绝缘电阻 C. 直流电阻 D. 接地电流 7.等电位作业人员在绝缘梯上作业或者沿绝缘梯进入强电场时，其与接地体和带电体两部分间隙所组成的组合间隙不准小于：66kV( ) m ；110kV( ) m 。 A. 0.8；2.1 B. 0.8；1.2 C. 0.9；2.1 D. 0.9；1.2 8.已经立起的杆塔，回填夯实后方可撤去拉绳及叉杆。回填土块直径应不大于( ) mm ，回填应按规定分层夯实。 A. 30 B. 40 C. 50 D. 60 9.填用电力电缆第一种工作票的工作应经( ) 许可。 A. 运维人员 B. 调控人员 C. 工区领导 D. 工作负责人 10.整体立、撤杆塔过程中，杆塔起立( ) 后，应减缓速度，注意各侧拉线。 A. 50° B. 60° C. 70° D. 80° 11.承发包工程中，工作票( ) 。 单位： 部门： 姓名：
3.发电机为什么不采用三角形接法？ ①如果采用三角形接法,当三相不对称时,或是绕组接错时,会造成发电机电动势不对称,绕组内产生环流,如果这种不对称度比较大,那么环流也很大,会使发电机烧毁。 ②星形接线可以抵消发电机因为齿或槽铁芯而产生的高次谐波，尤其是三次谐波。 D2. 五防功能内容？解锁钥匙使用和装置停用规定？ ⑴误分、合开关⑵带负荷拉、合刀闸⑶带电挂接地线、合接地刀闸⑷带地线合刀闸、开关⑸误入带电间隔;⑴操作时装置故障，确认操作无误，⑵经总工或当值值长同意。 （3）装置故障处理、检修需要，有安全措施、做好监护（4）停用应有申报手续 D3. 发电机电压达不到额定值有什么原因？ ①磁极绕组有短路或断路;②磁极绕组接线错误,以致极性不对;③磁极绕组的励磁电流过低; ④换向磁极的的极性错误⑤励磁机整流子铜片与绕组的连接处焊锡熔化⑥电刷位置不正或压力不足⑦原动机转速不够或容量过小,外电路过载。 D6. 对厂用电备自投装置有哪些要求？ ①不论什么原因工作母线失去电压时，备用电源自投装置均应启动；②工作电源断开后，备用电源才能投入；③备用电源自投装置只允许动作一次；④备用电源自投装置的动作时间，以使负荷的停电时间尽可能短为原则；⑤电压互感器二次断线时，备用电源自投装置不应误动作⑥当备用电源无电压时，备用电源自投装置不应动作。 D7. 发电机转子绕组两点接地故障有哪些危害？ ①发电机转子绕组两点接地后，相当于一部分绕组短路，两个接地点之间有故障电流流过，它可能引起线圈燃烧和由于磁路不平衡引起发电机剧烈振动； ②转子电流流过转子本体，如果电流大可能烧坏转子铁芯 ③由于转子本体局部通过电流，引起局部发热，使转子缓慢变形而偏心，进一步加剧振动。D8. 厂用电跳闸处理要点？ ①工作电源跳，备用联动成功，复位开关位置，检查保护情况②备用电源未联动，无母线故障保护动作，确认工作电源开关已跳闸，可强送备用电源一次③备用电源投入后跳闸不得再次投入④工作分支过流动作，闭锁备自投时不得解除强送备用电源 ⑤母线失电，注意复位将停止设备开关复位至停止状态 D10. 励磁系统有哪些作用？ 调节励磁维持电压稳定;使各机组无功功率合理分配;正常运行和事故情况下提高动态稳定和静态稳定能力;显著改善系统的的运行条件;发电机跳闸后迅速减磁，防止过电压
【知识竞赛】葡萄酒知识竞赛考题 判断题 1. 法国的葡萄酒是世界上品质最好的葡萄酒。（错） 2. 白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒。（对） 3. 沙城地区被称为“中国的波尔多”，成为“我国最著名的鲜食葡萄产区和优质葡萄酒生产基地之一。”（对） 4. 波尔多红酒杯杯身较长，杯口较窄，适合于令酒香聚集于杯口。对 5．布根地红酒杯杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合于把鼻子伸进去闻酒香。（对） 6. 白葡萄酒杯杯身较长，杯肚比红葡萄酒杯较瘦，减少酒与空气的接触，令香气更加持久。（对） 7. 红葡萄酒年份越老，越值得收藏。（错） 8. 糖分含量为4-12克的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。（错） 9. 葡萄酒术语中德国冰酒指的是加了冰的德国葡萄酒。（错） 10. 北京延庆+河北怀来：推出延怀河谷葡萄及葡萄酒产区（对） 11. 白葡萄酒不可以进入橡木桶培养。（错） 12. 橡木桶对于葡萄酒来说最主要的功能是增加香气；适度地氧化；增加单宁。（对） 13. 单宁的英文单词是tannin。（对） 14. 单宁属于碱性物质，主要来源于葡萄的果肉中。（错） 15. 在寒冷的冬天，适度地加热葡萄酒来饮用，可以预防感冒。对 16. 饮用葡萄酒最佳的时间是在晚上7点至9点半。（对） 17. 法国产的普通餐酒其品质一定高于世界其他国家的法定产区酒。（错） 18. 葡萄酒被联合国卫生组织批准为最卫生，最健康的唯一酒精类产品。（对） 19. 色拉子被誉为红葡萄之王。（错） 20. 梅乐酿造的红葡萄酒闻起来有红色浆果、成熟李子和黑樱桃等味道。对 21. 葡萄酒的水分约占85-90%，均来自于葡萄本身。（对） 22. 玛碧在智利广为种植，是智利最主要的红葡萄品种。（错） 23. 莎当尼被称为白葡萄酒之王。（对） 24. 用雷司令酿造的白葡萄酒，青苹果的气味突出，酸度较高，酒体清爽。（对） 25. 波尔多位于法国的北部，出产非常优质的起泡酒。（错） 26. 著名酒评家罗伯特·帕克是法国人。（错） 27. 长城葡萄酒厂最早是与智利葡萄酒厂合作，生产出来的葡萄酒风格方面与智利葡萄酒有相同之处。对 28. 香槟中的气泡来自于人工的二氧化氮添加。（错） 29. 香槟的NV说的是不纪年香槟，也就是说以两个或两个以上年份的酒液混合，以单一年份的酒液为主体。对 30. 意大利最高等级的葡萄酒级别是DOCG，其表现形式不仅会印在酒标上面，也常常会以粉红色（红葡萄酒）或者粉绿色（白葡萄酒）长形封条的形式，出现在瓶口。（对） 31.葡萄酒成分均来自于葡萄本身，无任何添加剂。（对） 32. 西班牙的雪莉酒是汽酒的一种。有很高的药用价值。（错） 33. 葡萄牙的波特酒采取的是索乐拉系统，分为三个级别。（错） 34. 加拿大是世界上最早酿制冰酒的国家。（错） 35. 冰酒的餐酒搭配范围比较广泛，从甜品到水果，到川菜和湘菜，都有较好的搭配表现。（对）
2018 年电力安全知识网络答题答案 第一部分 1. 《中华人民共和国安全生产法》规定，生产经营单位的（ A ）对本单位的安全生产工作全面负责。 A. 主要负责人 B. 主管安全生产的领导 C. 财务主管 D. 安全总监 2. 2018年 3 月 13 日，第十三届全国人民代表大会第一次会议审议国务院机构改革方案。组建（ C ），不再保留国家安全生产监督管理总局。 A. 应急指挥中心 B. 应急处置中心 C. 应急管理部 D. 应急指挥部 3. 2018 年安全生产月主题是（ A ） A. 生命至上、安全发展 B. 全面落实企业安全生产主体责任 C. 强化安全发展观念，提升全民安全素质 D. 强化红线意识，促进安全发展 4. 根据国家规定，凡在坠落高度离基准面（A ）有可能坠落的高处进行的作业，均称为高处作业。 A. 2m及2米以上 B. 3m及3m以上 C. 4m 及 4m 以上 D. 5m 及 5m 以上 5. 重大事故，是指造成（ B ）人以上 30 人以下死亡，或者 50 人以上 100
A. 5 B. 10 C. 15 D. 20 6. 在事故原因归属中，没有或不认真实施事故防范措施以及对事故隐患整改 人以下重伤，或者 5000 万元以上一亿元以下直接经济损失的事故。 A. 事故的间接原因 B. 事故的主观原因 不力属于（ A ）。 B. 事故的客观原因 D. 事故的直接原因 7. 预警信息是指可能发生，可能造成严重社会危害的信息。按照突发事件 的紧急程度，可能造成的危害程度分为一级、二级、三级和四级，分别用（ C ） A. 橙色、红色、黄色和蓝色 B. 黄色、橙色、红色和蓝色 标示。一级为最高级别。 C红色、橙色、黄色和蓝色 D.红色、黄色、橙色和蓝色 8. 国家发改委于 2014年 10月核准了中国华能集团投资的河北省石家庄热 电厂（2X 660MW）项目，根据《国家能源局关于加强电力工程质量监督工作的通 知》（国能安全[2014]206号文）的规定，建设单位应向（A ）提出质量监督注册申 A. 质监总站 B. 华北中心站 C. 河北中心站 D. 华能中心站 请。 9. 由独立的或者通过单一输电线路与外省连接的省级电网供电的省级人民政府所 在地城市，以及由单一输电线路或者单一变电站供电的其他设区的市、县级市，其电网减供负荷或者造成供电用户停电的事故等级划分标准，由国务院电力监管机构另行制定，
电气知识问答50问（值得收藏） 1、电阻，影响电阻的因素 答：电流在导体内流动过程中，所受到的阻力叫做电阻，用R表示。导体电阻与导体长度成正比，与异体截面积成反比，还与导体的材料有关，它们之间的关系可用下列公式表示：R=ρL/S 。电能 答：电能是用来表示电场力在一段时间内所做的功用W表示W=pt W:电能（kw.h）p：电功率(w) t:时间(h) 2、什么叫力率，力率的进相和迟相是怎么回事？ 答：交流电机制功率因数cosФ，也叫力率，是有功功率和视在功率的比值，即cosФ=p/ s，在一定的额定电压和额定电流下，电机的功率因数越高，说明有功所占的比重越大。同步发电机通常既发有功，也发无功，我们把既发有功，又发功的运行状态，称为力率迟相，或称为滞后，把送出有功，吸收无功的运行状态，称为力率进相，或称超前。 3、提高电网的功率因数有什么意义？ 答：在生产和生活中使用的电气设备大多属于感性负载，它们的功率因数较低，这样会导致发电设备容易不能完全充分利用且增加输电线路上的损耗，功率因数提高后，发电设备就可以少发无功负荷而多发送有功负荷，同时还可以减少发供电设备上的损耗，节约电能。
4、电压降低的事故处理 答：①当各级母线电压低于额定值的95%时，电气人员应立即调整发电机的励磁，增加无功负荷，使电压维持在正常范围内。 ②当各级母线电压低于额定值的90%时，应利用发电机事故过负荷能力，增加无功维持电压。（注意检查发电机温度，记录过负荷倍数和时间）同时也可适当减少有功负荷，并汇报值长联系区调，要求调整和限制负荷。 ③如经上处理电压仍继续下降到5.4KV以下时，电气人员请示值长与系统解列，待系统电压恢复5.7KV以上时，再尽快与系统并列。 5、周波降低的事故处理 答：①当系统周波下降至49.5HZ以下时，电气人员应立即汇报值长，联系机、炉增加机组负荷至最大可能出力，同时联系区调。 ②当系统周波下降至49HZ以下时，除增加出力外，还要求区调消除周波运行，使周波在三十分钟内恢复至49HZ以上，在总共一小时内恢复至49.5HZ以上。 ③当系统周波下降至48.5HZ时，我厂与系统并列的开关低周保护应动作，否则应手动执行，待系统周波恢复至48.5HZ以上时，再尽快与系统并列。 6、高压设备巡视的注意事项
葡萄酒基础知识考试 姓名 葡萄酒试题（初级） 一、单项选择题： (一共50题，每题2分） 1、下列哪一组完全属于酿造红葡萄酒的品种？（b） A、霞多丽、赤霞珠、梅洛、品丽珠 B、赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑比诺 C、雷司令、龙眼、天帕尼洛、圣祖维赛 D、品丽珠、蛇龙珠、长相思、赤霞珠 2、下面哪一项完全属于新世界葡萄酒国家？（d ） A、新西兰、奥地利、美国、中国 B、西班牙、葡萄牙、匈牙利、牙买加 C、新西兰、阿根廷、澳大利亚、法国 D、中国、智利、美国、新西兰 3、波尔多著名的1855年分级中，以下位列当时一级庄的酒庄？（ c ） A、拉菲庄园、拉图庄园、木桐嘉棣、玛歌庄园 B、木桐庄园、拉菲庄园、玛歌庄园、奥颂庄园 C、拉图庄园、玛歌庄园、拉菲庄园、奥比昂庄园
D、白马庄园、帕图斯庄园、玛歌庄园、拉菲庄园 4、法定波尔多左岸葡萄品种的？（ c ） A、赤霞珠、加本力苏维翁、梅洛、品丽珠 B、梅洛、霞多丽、巴贝拉、赤霞珠 C、赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度 D、赤霞珠、黑皮诺、卡门、色拉子 5、以下正确的意大利葡萄酒分级制度？（ c ） A、VDP、VDT、AOP、AOC B、VDM、VDLA、DO、DOC C、VDT、IGT、DOC、DOCG D、VDT、VDP、VDQS、AOC 6、普罗旺斯以哪种葡萄酒闻名？（ b ） A、香槟 B、桃红葡萄酒 C、贵腐甜酒 D、博若莱新酒 7、只有哪个葡萄品种不能用来酿制世界上最著名的起泡酒——香槟？（ d ） A、黑皮诺 B、皮诺莫尼耶 C、霞多丽 D、佳美 8、全世界大部分的葡萄酒种植区域主要位于以下哪里？( a ) A.南北纬30-50度 B.赤道附近 C.南北纬10-20度 D.南北极地区 9、以下正确的法国的葡萄酒分级制度？ A、DOCG B、DO C、AOC D、DOC 10葡萄酒挂杯的现象说明了下列哪种情况？( b ）
红酒知识问答300题之151-200 文/ 赵志刚尚酒窖 151. 问：战争结束以后，（Marquis）della Rochetta侯爵在搬到靠近里窝那（Livourne）市，朝海洋的San Guido家族酒庄里定居。他种植了赤霞珠，在1968年出产了第一瓶Sassicaia。这个名字的含义是？ ●石头地 ●红土地 ●超级葡萄酒 答：“石头地”，形象的指出了葡萄园内石头遍地的土地特质，这种类型的土壤非常适合赤霞珠的成长。 152. 问：在Coonawarrn（澳大利亚），Stag Leap(加利福尼亚)和Stellenbosh(南非)等葡萄酒产区最著名的葡萄品种是： ●美乐 ●西拉 ●赤霞珠 答：赤霞珠 153. 问：葡萄酒的主要成分是： ●水 ●糖分和酒精 ●葡萄的残渣（果皮、果肉等） 答：葡萄酒中的86%的成分是水。当然，我们也不建议您从早喝到晚。 154. 问：位于勃艮第的马贡地区（Macon）,旧石器时代遗留下来的索留特累期岩石（larochede Salutre）是非常著名的一个旅游景区，它同时位于一片非常著名的葡萄酒产区，这个葡萄酒产区是： ●Pouilly Fume ●Pouilly Fuisse ●Pulligny 答：Pouilly Fuisse。盛产以珠多丽酿成的白葡萄酒。Pouilly Fume是卢瓦尔河谷的一个著名产区。Pulligny则是位于Cote de Beaune(博纳丘)产区。 155. 问：以下三种葡萄酒中，哪一种是甜酒？ ●Douro(葡萄牙) ●Vin Santo(意大利)
●Dole(瑞士) 答：Vin Santo或者说Vino Santo，意指“虔诚的葡萄酒”。红或者白的甜酒，在意大利各地区广泛生产，尤其是Tuscany地区。 156. 问：哪个荧屏上的英雄曾说过这句话：“我亲爱的女孩，有些事情你一定不能做，比如在38华氏温度以上喝53年的Dom Perignon香槟”。 ●詹姆斯邦德Goldenfinger电影中 ●Clouseau侦探在The Pink Panther电影中 答：1964年詹姆斯邦德在Goldenfinger电影中 157. 问：罗纳河谷地区杰出的两个城堡酒庄Chateau Rayas和Chateau de Beaucatel 属于哪个产区？ ●艾米达吉（Hermitage） ●空迪幽（Condrieu） ●教皇新堡（Chateaunuf du Pape） 答：这两个城堡酒庄都位于教皇新堡地区，但是他们之间的风格非常不同。Beaucastel的葡萄园种植了13种不同的法定葡萄，而Rayas酒庄只生产一种葡萄，那就是歌海娜（Grenache）。 158. 问：匈牙利与哪个中欧国家共同分享托卡伊葡萄酒产区？ 答：斯洛伐克。 159. 问：二氧化硫在葡萄酒的酿造过程中经常使用，它起到的主要作用是： ●掩盖不好的气味 ●保护葡萄酒不被氧化 ●将浓缩的酒稀释 答：保护葡萄酒不被氧化。二氧化硫的主要作用就是防止葡萄酒在酿造过程中被过度氧化，尤其是葡萄酒装瓶的时候。如果使用的量很少的话，那么几乎是不被人察觉的，但是使用过度的话，它会散发出很难闻的气味。 160. 问：“人类就像葡萄酒，好的会随着岁月改进，不好的会变的尖酸刻薄”。这句话是谁说的？ ●温斯顿丘吉尔（Winston Churchill） ●古罗马政治家西塞隆（Ciceron） ●夏尔戴高乐（Charles de Gaulle） 答：古罗马政治家西塞隆。罗马人对于葡萄酒的陈年和老化已经有了很深的理解，有一些葡萄酒只有在陈放几年甚至于几十年后才能达到鼎盛时期。 161.
电力知识问答300 1、油浸变压器有哪些主要部件? 答：变压器的主要部件有：铁芯、绕组、油箱、油枕、呼吸器、防爆管、散热器、绝缘套管、分接开关、气体继电器、温度计、净油等。 2 、什么叫全绝缘变压器？什么叫半绝缘变压器? 答：半绝缘就是变压器的靠近中性点部分绕组的主绝缘，其绝缘水平比端部绕组的绝缘水平低，而与此相反，一般变压器首端与尾端绕组绝缘水平一样叫全绝缘。 3、变压器在电力系统中的主要作用是什么? 答：变压器中电力系统中的作用是变换电压，以利于功率的传输。电压经升压变压器升压后，可以减少线路损耗，提高送电的经济性，达到远距离送电的目的。而降压变压器则能把高电压变为用户所需要的各级使用电压，满足用户需要。 4、套管裂纹有什么危害性? 答：套管出现裂纹会使绝缘强度降低，能造成绝缘的进一步损坏，直至全部击穿。裂缝中的水结冰时也可能将套管胀裂。可见套管裂纹对变压器的安全运行是很有威胁的。 5、高压断路器有什么作用? 答：高压断路器不仅可以切断和接通正常情况下高压电路中的空载电流和负荷电流，还可以在系统发生故障时与保护装置及自动装置相配合，迅速切断故障电流，防止事故扩大，保证系统的安全运行。 6、阻波器有什么作用? 答：阻波器是载波通信及高频保护不可缺少的高频通信元件，它阻止高频电流向其他分支泄漏，起减少高频能量损耗的作用。 [电力12 3] 7、电流互感器有什么作用? 答：电流互感器把大电流按一定比例变为小电流，提供各种仪表使用和继电保护用的电流，并将二次系统与高电压隔离。它不仅保证了人身和设备的安全，也使仪表和继电器的制造简单化、标准化，提高了经济效益。 8、电流互感器有哪几种接线方式? 答：电流互感器的接线方式，有使用两个电流互感器两相V形接线和两相电流差接线；有使用三个电流互感器的三相Y形接线、三相Δ形接线和零序接线。
电气行业常用知识问答 1、电力系统中的无功电源有几种？ 电力系统中的无功电源有： 1、同步发电机 2、2、调相机 3、并联补偿电容器 4、串联补偿电容器 5、静止补偿器 2、电流互感器有什么用途？ 电流互感器把大电流按一定比例变为小电流，提供各种仪表使用和继电保护用的电流，并将二次系统与高压隔离。它不仅保证了人身和设备的安全，也使仪表和继电器的制造简单化、标准化，提高了经济效益。 3、为什么电压互感器和电流互感器的二次侧必须接地？ 电压互感器和电流互感器的二次侧接地属于保护接地。因为一、二、次侧绝缘如果损坏，一次侧高压串到二次侧，就会威胁人身和设备的安全，所以二次侧必须接地。 4、并联电抗器和串联电抗器各有什么作用？
线路并联电抗器可以补偿线路的容性充电电流，限制系统电压升高和操作过电压的产生，保证线路的可靠运行。母线串联电抗器可以限制短路电流，维持母线有较高的残压。而电容器组串联电抗器可以限制高次谐波，降低电抗。 5、双母线接线存在哪些缺点？ 双母线存在以下缺点：1、接线及操作都比较复杂，倒闸操作时容易发生误操作 2、母线隔离开关较多，配电装置的结构比较复杂，所以经济性较差 6、蓄电池为什么会自放电？ 蓄电池自放电的主要原因是由于极板含有杂质，形成局部的小电池，而小电池的两极又形成短路回路，引起蓄电池自放电。另外，由于蓄电池电解液上下的密度不同，致使极板上下的电动势不均等，这也会引起蓄电池的自放电。 6、什么叫变压器的不平衡电流？有什么要求？ 变压器的不平衡电流指三相变压器绕组之间的电流差而言的。三相三线式变压器中，各相负荷的不平衡度不许超过20%，在三相四线式变压器中，不平衡电流引起的中性线电流不许超过低压绕组额定电流的25%。如不符合上述规定，应进行调整负荷。
电力工应知应会问答题（doc 7 页） 电工问答 1.从事电力工作的人员必须具备哪些条件？ 答；电力工作人员必须具备下列条件，方能参加作业： （1）经医生诊断无妨碍从事电力工作的病症，如心脏病、精神病、嫌痫病、 聋哑、色盲病、高血压等； （2）具备必要的电力专业知识，熟悉《安规》有关内容，并经考试合格； ⑶应会触电急救知识. 2.电力工作人员应严格做到什么？ 答；电力工作人员应严格遵守各项安全规章制度，服从命令，克服麻痹侥幸心理，努力钻研技术业务，熟练 掌握本职工作，关心同志的安全，坚决克服各种不安全因責，防止事故发生； 3.工作票的有效期为几天?工作间断24小时后应怎么办？ 答：工作票的有效期间不得超过三天.工作间断超过24小时应重新填发工作票. 4.工作许可制度中规定停、送电耐严禁什么？ 答：严禁约定时间停电、送电。 5.在条件复杂，有触电危险豹工作应做到怎样监护？ 答；应设专职监护人。专职监护人不得兼任其他工作. 6.发现断线接地后人员不得接近多远的距离？ 答：在室外有断线接地时，人员不得接近接地点8米以内，在室内有高压接地时，人员不得接近接地点4 米 以内. 7.为什么不允许带负荷操作隔离开关？ 答：隔离开关没有消弧装置，其技术条件中也没有断流能力的要求，用它切断负荷电流，会产生弧光短路, 造 成设备烧毁等大事故，同时由于强烈电弧发出大量热和光，还会电击和电伤操作人员. 8.什么叫接触电压？ 答；在接地短路回略上，人身同时接触距设备水平距离为0. 8米，沿设备垂宜距离为1. 8米的两点时, 所 承受的电压称为接触电压. 9.什么叫跨步电压？
答：人站在接地短路回路上，两脚距离为o. 8米，人身所承受的电压，称为跨步电压. 10.什么叫对地电压？ 答：电气设备发生接地故障时，其接地部分与大地零电位之间的电位差称为接地时的对地电压. 11.人身安全“十不准”是什么？ 答：（1）股道施工不准不设好防护就开始作业；（2）不准不了望就穿越铁賂； （3）不准扒车代步及车不停稳就上下：（4）不准违反规定在电化区段攀登杆塔作业，对电化区段各项设备进行停电维修时，必须按规定设封线，要确认无感应电压才能工作；
电气技术问答题 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
技术问答500题 第一篇基础知识部分 1. 500kV系统电压偏高，要通过有载调压来处理，请问如何调压 答：调节分接头，将其调低几档，使其电压符合要求。 注：如当时潮流方向是500kV流向220kV，则调分接头对500kV系统电压影响不大。 如当时潮流方向是220kV流向500kV，则调分接头对500kV系统电压影响较大。 2. 雷雨天气为什么不能靠近避雷器和避雷针 答：雷雨天气，雷击较多。当雷击到避雷器或避雷针时，雷电流经过接地装置，通入大地，由于接地装置存在接地电阻，它通过雷电流时电位将升得很高，对附近设备或人员可能造成反击或跨步电压，威胁人身安全。故雷雨天气不能靠近避雷器或避雷针。 3. 什么叫做内部过电压什么叫大气过电压对设备有什么危害 答：内部过电压是由于操作、事故或电网参数配合不当等原因，引起电力系统的状态发生突然变化时，引起的对系统有危害的过电压。 大气过电压也叫外部过电压，是由于对设备直击雷击造成直击雷过电压或雷击于设备附近的，在设备上产生的感应雷过电压。 内部过电压和大气过电压都较高，可能引起绝缘薄弱点的闪络，引起电气设备绝缘损坏，甚至烧毁。 4. 变电站接地网接地电阻应是多少 答：大电流接地系统的接地电阻应符合R≤2000 / I Ω，当I>4000A时可取R≤Ω。 小电流接地系统当用于1000V以下设备时，接地电阻应符合R≤125 / I Ω，当用于1000V以上设备时，接地电阻R≤250 / IΩ电阻，任何情况下不应大于10欧。 5. 避雷针接地电阻应是多少 答：独立避雷针的接地电阻一般不大于10欧，安装在架物上的避雷针，其集中接地电阻一般不大于10欧。 6. 隔离开关的作用 答；1.明显的断开点 2.切断小电流 3.改变运行方式 7. 工作票许可人的职责 答：1．负责审查工作票所列安全措施是否正确完备，是否符合现场条件； 2．工作现场布置的安全措施是否完善； 3．负责检查停电设备有无突然来电的危险； 4．对工作票中所列内容即使发生很小疑问，也必须向工作票签发人询问清楚，必要时应要求作详细补充。 8. 保证安全的组织措施是什么 答：1．工作票制度； 2．工作许可制度； 3．工作监护制度； 4．工作间断.转移和终结制度。 9. 哪些工作需要填写第一种工作
葡萄酒入门知识 1、问：什么是葡萄酒？ 答：葡萄酒用新鲜的葡萄或葡萄汁发酵而成的一种酒精饮料。葡萄酒一定是用100%的葡萄原汁或新鲜葡萄酿造而成；发酵需要一定的时间；除特殊葡萄酒外，大多数葡萄酒是不允许加糖、加水或加酒精。 2、问：什么是单宁？ 答：单宁来自葡萄皮和葡萄籽。单宁的口感就是我们平常不小心吃到了葡萄籽后口中涩涩的和收敛的感觉。葡萄酒中都含有单宁。单宁是葡萄酒的骨架。 3、问：香槟酒是葡萄酒吗？ 答：香槟酒不是葡萄酒，它是起泡酒的一种，产自法国香槟地区。起泡酒是一种含有二氧化碳气体的酒精饮料。法国香槟地区以外酿造的起泡酒不能以香槟命名。 4、问：什么是干红、干白？ 答：葡萄酒根据颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒三种。根据含糖量又分为干型、半干型、半甜型和甜型。干红和干白指的就是完全不甜的红葡萄酒和白葡萄酒。 葡萄品种 5、问：酿造红葡萄酒的品种有哪些？ 答：常见的红葡萄品种有赤霞珠、品丽珠、梅乐、黑皮诺、西拉、佳美。 6、问：赤霞珠葡萄的特点是什么？ 答：赤霞珠是最著名的红葡萄酒品种，原产于法国波尔多，现在全世界广泛种植，在中国它的名字叫“解百纳”。用赤霞珠酿出的酒酒体重，单宁高，带有黑加仑的香气，有 很强的陈年潜力。 7、问：黑皮诺葡萄的特点是什么？ 答：黑皮诺生长在气候凉爽的地区，是法国勃艮第的主要酿造品种。黑皮诺对自然条件和气候条件比较敏感，产量不稳定，是一种很难伺候的葡萄品种。黑皮诺的主要香气包括樱桃、覆盆子、黑莓。 8、问：铜雀台的红葡萄酒都由哪些品种酿造的？ 答：三款美国的红葡萄酒都是由100%的赤霞珠酿造；法国的酒是由100%的黑品诺酿造；意大利的酒是一款混酿酒，由赤霞珠、梅乐、桑娇维塞、西拉和泰罗德格酿造。 9、问：酿造白葡萄酒的品种有哪些？ 答：常见的白葡萄品种有霞多丽、长相思、琼瑶浆、雷司令。 10、问：铜雀台的白葡萄酒都由哪些品种酿造的？ 答：唯一的一款美国甜白葡萄酒是由五种葡萄酿造，他们是雷司令、琼瑶浆、长相思、赛美蓉和麝香葡萄。 世界产酒国 11、问：旧世界产酒国都有哪些？ 答：旧世界产酒国有法国、德国、西班牙、意大利、葡萄牙等欧洲国家。 12、问：新世界产酒国都有哪些？ 答：新世界产酒国有美国、澳大利亚、南非、智利、阿根廷、新西兰、中国等欧洲以外的国家。
电气技术问答500题 第一篇基础知识部分 1. 500kV系统电压偏高，要通过有载调压来处理，请问如何调压？ 答：调节分接头，将其调低几档，使其电压符合要求。 注：如当时潮流方向是500kV流向220kV，则调分接头对500kV系统电压影响不大。 如当时潮流方向是220kV流向500kV，则调分接头对500kV系统电压影响较大。 2. 雷雨天气为什么不能靠近避雷器和避雷针？ 答：雷雨天气，雷击较多。当雷击到避雷器或避雷针时，雷电流经过接地装置，通入大地，由于接地装置存在接地电阻，它通过雷电流时电位将升得很高，对附近设备或人员可能造成反击或跨步电压，威胁人身安全。故雷雨天气不能靠近避雷器或避雷针。 3. 什么叫做内部过电压？什么叫大气过电压？对设备有什么危害？ 答：内部过电压是由于操作、事故或电网参数配合不当等原因，引起电力系统的状态发生突然变化时，引起的对系统有危害的过电压。 大气过电压也叫外部过电压，是由于对设备直击雷击造成直击雷过电压或雷击于设备附近的，在设备上产生的感应雷过电压。 内部过电压和大气过电压都较高，可能引起绝缘薄弱点的闪络，引起电气设备绝缘损坏，甚至烧毁。 4. 变电站接地网接地电阻应是多少？ 答：大电流接地系统的接地电阻应符合R≤2000 / IΩ，当I>4000A时可取R≤0.5Ω。小电流接地系统当用于1000V以下设备时，接地电阻应符合R≤125 / IΩ，当用于1000V 以上设备时，接地电阻R≤250 / IΩ电阻，任何情况下不应大于10欧。 5. 避雷针接地电阻应是多少？ 答：独立避雷针的接地电阻一般不大于10欧，安装在架物上的避雷针，其集中接地电阻一般不大于10欧。 6. 隔离开关的作用？ 答；1.明显的断开点 2.切断小电流 3.改变运行方式 7. 工作票许可人的职责？ 答：1．负责审查工作票所列安全措施是否正确完备，是否符合现场条件； 2．工作现场布置的安全措施是否完善； 3．负责检查停电设备有无突然来电的危险； 4．对工作票中所列内容即使发生很小疑问，也必须向工作票签发人询问清楚，必要时应要求作详细补充。 8. 保证安全的组织措施是什么？ 答：1．工作票制度；
红酒知识问答 300 题之 151-200 151. 战争结束以后，（Marquis ）della Rochetta 侯爵在搬到靠近里窝那（Livourne ）市，朝海洋的San Guido 家族酒庄里定居。他种植了赤霞珠，在1968 年出产了第一瓶Sassicaia 。这个名字的含义是？B A.石头地 B.红土地 C.超级葡萄酒答：“石头地”，形象的指出了葡萄园内石头遍地的土地特质，这种类型的土壤非常适合赤霞珠的成长。 152. 在Coonawarrn（澳大利亚），Stag Leap（加利福尼亚）和Stellenbosh（南非）等葡萄酒产区最著名的葡萄品种是： C A.美乐 B.西拉 C.赤霞珠答：赤霞珠 153. 葡萄酒的主要成分是： A A.水 B.糖分和酒精 C.葡萄的残渣（果皮、果肉等） 答：葡萄酒中的86%的成分是水。当然，我们也不建议您从早喝到晚。154. 位于勃艮第的马贡地区（Macon）, 旧石器时代遗留下来的索留特累期岩石 （larochede Salutre ）是非常著名的一个旅游景区，它同时位于一片非常著名的葡萄酒产区，这个葡萄酒产区是： B A.Pouilly Fume B.Pouilly Fuisse C.Pulligny 答：Pouilly Fuisse 。盛产以珠多丽酿成的白葡萄酒。Pouilly Fume 是卢瓦尔河谷的一个著名产区。Pulligny 则是位于Cote de Beaune（博纳丘）产区。 155. 以下三种葡萄酒中，哪一种是甜酒？ B A.Douro（葡萄牙） B.Vin Santo（意大利） C.Dole（瑞士）
答：Vin Santo 或者说Vino Santo ，意指“虔诚的葡萄酒” 。红或者白的甜酒，在意大利各地区广泛生产，尤其是Tuscany 地区。 156. 哪个荧屏上的英雄曾说过这句话：“我亲爱的女孩，有些事情你一定不能做，比如在38 华氏温度以上喝53 年的Dom Perignon 香槟”。 A A.詹姆斯邦德Goldenfinger 电影中 B.Clouseau 侦探在The Pink Panther 电影中答：1964 年詹姆斯邦德在Goldenfinger 电影中 157. 罗纳河谷地区杰出的两个城堡酒庄Chateau Rayas 和Chateau de Beaucatel 属于哪个产区？ C A.艾米达吉( Hermitage ) B.空迪幽( Condrieu ) C.教皇新堡( Chateaunuf du Pape ) 答：这两个城堡酒庄都位于教皇新堡地区，但是他们之间的风格非常不同。Beaucastel 的葡萄园种植了13 种不同的法定葡萄，而Rayas酒庄只生产一种葡萄，那就是歌海娜( Grenache)。 159. 二氧化硫在葡萄酒的酿造过程中经常使用，它起到的主要作用是： B A.掩盖不好的气味 B.保护葡萄酒不被氧化 C.将浓缩的酒稀释答：保护葡萄酒不被氧化。二氧化硫的主要作用就是防止葡萄酒在酿造过程中被过度氧化，尤其是葡萄酒装瓶的时候。如果使用的量很少的话，那么几乎是不被人察觉的，但是使用过度的话，它会散发出很难闻的气味。 160. “人类就像葡萄酒，好的会随着岁月改进，不好的会变的尖酸刻薄” 。这句话是谁说的？ B A.温斯顿丘吉尔( Winston Churchill ) B.古罗马政治家西塞隆( Ciceron ) C.夏尔戴高乐( Charles de Gaulle ) 答：古罗马政治家西塞隆。罗马人对于葡萄酒的陈年和老化已经有了很深的理解，有一些葡萄酒只有在陈放几年甚至于几十年后才能达到鼎盛时期。 161. 在品尝一款葡萄酒的时候，如果温度太低，我们会觉得：ABC A.酒更酸
《国家电网公司电力安全工作规程》考试试卷线路部分（10卷） 一、单选题(每题0.5分，计20分) 1.持线路或电缆工作票进入变电站或发电厂升压站进行架空线路、电缆等工作，应增填工作票份数，由变电站或发电厂( ) 许可，并留存。 A. 技术人员 B. 值班人员 C. 工作许可人 D. 安全人员 2.带电作业工具应定期进行机械试验，其试验周期为：( ) 。 A. 绝缘工具每年半次，金属工具两年半次 B. 绝缘工具每年半次，金属工具两年一次 C. 绝缘工具每年一次，金属工具两年半次 D. 绝缘工具每年一次，金属工具两年一次 3.移动式电动机械和手持电动工具的单相电源线应使用( ) 芯软橡胶电缆。 A. 二 B. 三 C. 四 D. 五 4.使用油锯和电锯的作业，应由熟悉( ) 的人员操作。使用时，应先检查所能锯到的范围内有无铁钉等金属物件，以防金属物体飞出伤人。 A. 试验周期和机电原理 B. 机械性能和机电原理 C. 试验周期和操作方法 D. 机械性能和操作方法 5.钢丝绳插接的环绳或绳套，其插接长度应不小于钢丝绳直径的( ) 倍，且不准小于( ) mm 。 A. 15；400 B. 15；300 C. 20；400 D. 20；300 6.工作班成员的安全责任：服从( ) 的指挥，严格遵守本规程和劳动纪律，在确定的作业范围内工作，对自己在工作中的行为负责，互相关心工作安全。 A. 工作负责人(监护人)、专责监护人 B. 工作负责人(监护人) C. 专责监护人 D. 工作负责人(监护人)、小组负责人 7.凡参加高处作业的人员，应( ) 进行一次体检。 A. 半年 B. 每年 C. 两年 D. 三年 8.杆塔分解组立时，提升抱杆时应逐节提升，禁止提升( ) 。 A. 过慢 B. 过快 C. 过低 D. 过高 9.绝缘架空地线应视为带电体。作业人员与绝缘架空地线之间的距离不应小于( ) m(1000kV 为0.6m)。 A. 0.2 B. 0.3 C. 0.4 D. 0.5 10.直流线路和( ) kV 及以上的交流线路，可使用合格的绝缘棒或专用的绝缘绳验电。 A. 35 B. 66 C. 110 D. 330 11.放线、紧线时，如遇导、地线有卡、挂住现象，应( ) 处理。处理时操作人员应站在卡线处外侧，采用工具、大绳等撬、拉导线。 A. 松线后 B. 紧线后 C. 紧线前 D. 松线前 12.机具应由( ) 操作和使用。 A. 班组长 B. 技术员 C. 机具管理员 D. 了解其性能并熟悉使用知识的人员 13.用于10kV 电压等级时，绝缘隔板的厚度不应小于( ) mm 。 A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 14.缆风绳与110kV 架空输电线的最小安全距离为( ) m 。 A. 4.0 B. 5.0 C. 6.0 D. 7.0 15.检修及基建单位的工作票签发人、工作负责人名单应事先送有关( ) 备案。 A. 发包单位的安质部、建设部 B. 发包单位的安质部、运维检修部 C. 设备运维管理单位、调度控制中心 D. 发包单位的建设部、运维检修部 16.跨越带电线路时应使用( ) 。 A. 纤维绳 B. 棕绳 C. 绝缘绳索 D. 白棕绳 17.带电作业所使用绝缘承力工具、绝缘绳索的最小有效绝缘长度为：220kV( ) m ，330kV( ) m 。 A. 1.8；3.7 B. 1.0；2.8 C. 1.0；3.7 D. 1.8；2.8 18.在带电设备区域内使用汽车吊、斗臂车时，在道路上施工应( ) ，并设置适当的警示标志牌。 A. 设专人看守 B. 设警示灯 C. 避免车流高峰 D. 设围栏 19.等电位作业人员对接地体的距离应不小于：66kV( ) m ，110kV( ) m 。 A. 0.6；1.0 B. 0.7；1.8 C. 0.7；1.0 D. 0.6；1.8 20.在导、地线上悬挂梯子、飞车进行等电位作业，挂梯载荷后，应保持地线及人体对下方带电导线的安全间距比表5中的数值增大( ) m 。 A. 0.3 B. 0.4 C. 0.5 D. 0.6 21.作业时，起重机臂架、吊具、辅具、钢丝绳及吊物等与110kV 架空输电线及其他带电体的最小安全距离不准小于( ) m 。且应设专人监护。 A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 22.砂轮应进行定期检查。砂轮应无裂纹及其他不良情况。砂轮应装有用( ) 制成的防护罩，其强度应保证当砂轮碎裂时挡住碎块。防护罩至少要把砂轮的上半部罩住。 A. 坚硬的木板 B. 钢板 C. 铝塑板材 D. 环氧玻璃钢 23.杆塔分解组立，杆塔单面吊装时，抱杆倾斜不宜超过( ) 。 A. 15° B. 20° C. 25° D. 30° 24.在用起重机械，应当在( ) 进行一次常规性检查，并做好记录。 A. 每月 B. 每季 C. 每半年 D. 每次使用前 25.工作负责人(监护人)、工作许可人应由有一定工作经验、熟悉本规程、熟悉工作范围内的设备情况，并经( ) 批准的人员担任。 A. 工区(车间) B. 主管领导 C. 安监部门 D. 本单位 26.氧气瓶内的压力降到( ) MPa ，不准再使用。 A. 0.2 B. 0.3 C. 0.4 D. 0.5 27.作废的操作票，应注明“作废”字样，未执行的应注明“未执行”字样，已操作的应注明“已执行”字样。操作票应保存( ) 。 A. 三个月 B. 六个月 C. 一年 D. 两年 28.经常有人工作的场所及施工车辆上宜配备急救箱，存放急救用品，并应指定( ) 经常检查、补充或更换。 A. 技术员 B. 管理员 C. 安全员 D. 专人 29.等电位带电作业一般在( ) 及以上电压等级的电力线路和电气设备上进行。 A. 10kV 、±100kV B. 66kV 、±125kV C. 66kV 、±100kV D. 10kV 、±125kV 30.应经常调节砂轮防护罩的可调护板，使可调护板和砂轮间的距离不大于( ) mm 。 A. 1.3 B. 1.4 C. 1.5 D. 1.6 31.在操作柱上断路器(开关)时，应有防止断路器(开关)( ) 时伤人的措施。 A. 失灵 B. 坠落 C. 损坏 D. 爆炸 32.动火执行人、监护人同时离开作业现场，间断时间超过( ) min ，继续动火前，动火执行人、监护人应重新确认安全条件。 A. 30 B. 25 C. 20 D. 15 单位： 部门： 姓名： 密 封 线 内 请 勿 答 题 密 封 线