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首都博物馆实践学习任务单
首都博物馆是北京市属最大的综合性博物馆，全面地反映了北京作为一个城市的历史发展进程，“知北京、爱北京”，这里是了解北京历史和文化的最佳窗口，也是同学们开展综合学习、探索学习的适合的场所。漫步于北京历史的长河中，将会大大加深你对首都北京厚重历史的了解。就让这份实践学习任务单，伴随你走进北京文化之旅吧！为保证同学们参观的效果，获得充分的学习体验，维护展馆良好的参观秩序，请同学们提前了解《首都博物馆学生团队参观须知》，按要求开展参观活动。
活动提示
?我想知道
亲爱的同学们，你即将参观首都博物馆，对中国首都北京，你最期望从首都博物馆了解哪些内容呢？
?我所知道的博物馆是：
□征集、典藏、陈列和研究文物的场所
□为公众提供知识、教育和欣赏的文化教育机构
□非营利的永久性机构
?以下这些参观中需要注意的事项，你都能做到吗？你觉得还有哪些事项需要提醒同学们注意？
?自觉配合安全检查。
?不携带易燃易爆等危险物品入馆。
?文明参观，不在馆内跑动、喧哗、嬉闹、乱扔废弃物、随地吐痰等。
?注意参观安全。
?不随意触摸、攀爬、损毁展品。
?衣着整洁。
?小测试：请你指出，下面这些看（做）法错在哪里？
1.夏天真是炎热，某同学穿着背心短裤，拖着拖鞋就进了博物馆了。
2.小明在参观首都博物馆时时看到一件特别震撼的艺术品，他高兴极了，会兴奋地招呼同伴来看。
3 “有的展品实在是太吸引人了，隔着玻璃罩看总是觉得“不过瘾”，能亲手摸摸展品就好了！”
4.“博物馆里光线太暗，拍照效果不好，用闪光灯拍一下也不会有多大影响吧”
活动记录
?北京历史文化篇展
简介：这一展厅以历史文化为视角，展示了从46万年前的远古时期至新中国建立这一漫长的岁月中，北京经历了从原始聚落形成城市，从北中国的政治中心跃升为大一统王朝的都城、中华人民共和国的首都的历史进程，通过对北京的政治、经济、文化、民族交融、中外交流等各领域全方位、多角度的展示，概括了北京文化所具有的荟萃性、创新性，多元性、连续性与递升性五个显著特点。
要求：仔细参观，认真听讲解，结合所学，完成下列学习手册。
第一部分：文明曙光
1.距今约50万年前“____________”的出现标志着北京历史的开始。展厅中有这些人的头盖骨、使用过的石制工具等复制品。
2.下图的上宅文化遗址发现于今天北京市________区，遗址中出土了大量的陶器，说明这一时期的人们已经过上了________生活，右下图陶猪头的出土说明这一时期的人们已经开始
________________。
第二部分：燕蓟神韵
1.公元前11世纪中期周武王灭商后，即分封了_______、________两个诸侯国，从此，北
京的历史迈上了“方国都邑”的
新台阶。
2.结合参观与所学，在右图方
框中填写战国七雄的名字，然后
说出这一时期的北京处于
___________国内。
3.右图的堇鼎记载了堇饴奉匽候之命去宗周向召公奉献食物，并受到召公赏赐之事。这一文物可以用来研究
A.西周的分封制
B.西周的宗法制
4.辨识精品：商周时期的青铜器
鸟柱龟鱼纹盘
董鼎
三羊罍
克罍
第三部分：千年蓟城
1.由右图可知，西汉时北京地区的地方建制实行
A.郡县制
B.郡国并行制
2.右图的大葆台西汉墓位于今天北京
_______区，是了解西
汉时期北京地区葬制的珍贵史
料。
3.展厅中陈列了一把西晋时期的象牙骨尺，请你找到它吧。并跟今天的尺子比一比，它比今天的尺子一尺的长度要____________。
第四部分：幽燕风云
1.右图的史思明墓发现于今天北京的_________区王佐乡林家坟村西，其中还出土了龙，对于史思明墓中为什么有龙专家有两种说法，分别是（正确前面划“ ”）
□史思明想称帝
□史思明生平喜欢龙
□用于守墓
□唐朝皇帝的赠予
（答案：丰台，1，3对）
2.隋唐时期，北京地区被称为
A.蓟州
B.幽州
第五部分：都城序幕
1.辽国是北方游牧民族_________人建立的政权，辽国统治时期北京地区属于其范围之内，辽国统治者将此地称为__________，是辽国五京之一。
2.在这一部分的展品中，有下列两样
文物，一个是磁壶，用于盛水或盛酒，
但原先契丹人都是用皮革缝制，此时却
是磁制，说明（正确前面划“ ”）
□契丹人接受中原文明
□契丹人不再养马缺乏皮革
另一个文物是磁瓶，据专家考证，
它有两项功能，分别是
□盛水
□一半埋在地里露出瓶口，用于探测远方敌人入侵
□盛马匹饮料
□发射炮弹
第六部分：帝王之都
1.女真族建立的金朝在____________（1122－1161）时迁都燕京，定名________，北京自此成为一代王朝的都城。
2.以下北京地区的两个景点，哪个是属于金朝时期建造的？________
A.卢沟桥
B.天宁寺塔
第七部分：国际都会
1.从______朝开始，北京成为统一的多民族国家的政治文化中心，称__________。
2.元朝时期实行宗教宽容政策，各种宗教在中国流传，请把下面北京地区的景点与对应的宗教名称用线连起来。
北京西山卧佛寺房山景教十字寺
北京牛街礼拜寺基督教伊斯兰教道教
佛教北京白云观
第八部分：日下积胜
1. 1368年朱元璋建立
______朝，成祖_________于永乐十
九年（1421）正式迁都北京。
____________是明朝由盛到衰的转
折点。
2.明朝前期，为了防范北方
____________人的入侵，派大将
___________徐达在北方修筑长城，
右图是我们今天的北京长城，大都修筑于明朝时期。
3.右图的永乐大钟收藏在北京的
A.大钟寺内
B.钟楼内
第九部分：落日余晖
1.__________入主中原，建立清朝，定都北京，清朝前期出现了一段时间的盛世，称为___________。_____________后，中国开始沦为半殖民地国家，_____________推翻清朝帝制，建立中华民国。
2.明清时期我国古代的科举制度达到顶
峰，
右图铜镜上的字应念
为；
科举考试殿试的前三名分别为。
3.下图是清朝时期设立于广东的“十三行”，你觉得这一机
构的职能是
A.从事对外贸易的机构
B.外国列强的公共租界
第十部分：民国
1.1912年北京成为___________首都。南京国民政府成立后，北京改名“________”，1949年10月1日___________成立，北京重新成为首都。
2.下图中的三个人均为北京城作过重要的贡献，他们分别是佟麟阁、赵登禹、张自忠，为了纪念他们因______________（A.抵抗八国联军侵华B.抗日战争）战争而牺牲，北京的三条路分别以这三个人的名字命名。
3.民国时期北平的教育获得了较快的发展，你能从博物馆中找到相关大学、中学的图片和名称吗？
4.解放战争时期，使北平获得解放的战役是_______________（A.淮海战役B.平津战役），1949年1月31日，人民解放军进驻北平，北平的历史翻开了新的篇章。下图是后来人为纪念这一事件而创作的油画。
活动路线
推荐参观路线为：
老北京民俗展→燕地青铜精品展厅→古代玉器精品展厅
这些展厅位于方厅还是圆厅？请同学们在上图中标出它们所在的位置吧！
?老北京民俗展
“京城旧事——老北京民俗展”以北京建都八百多年的皇城为背景，定形于清末年至民国年间，采用最具北京民俗特色的元素符号——胡同和四合院来反映展览的主题。将最贴近生活的人生礼俗，巧妙地浓缩在老北京的一户“胡同人家”，以一位“老北京”的回忆自述，串连起人生礼俗的种种事项，别具匠心。同学们，你们想了解老北京人的生活吗？赶紧来这里看看吧。
1、连连看：请将图片与它们反映的老北京生活场景连起来。
添丁
祝寿
婚礼
过年
2、老北京讲究“姨家送鞋，姑家送袜”，小孩穿的第一双鞋的鞋面上要有眼睛，叫鞋或者鞋。
3、小男孩戴的第一顶帽子是，名叫；小女孩戴的第一顶帽子是，名叫。
A B
4、在孩子过周岁生日时要举行一个检验小孩天赋和卜测未来前途的“抓周儿”仪式，请将“抓周盘”中的物品与对应的释义做链接。
好学，有学问
料理家务
官运亨通
善理财货
5、你知道这些店铺都是干什么的吗？现在还有这些店铺
吗？你觉得跟老北京时期相比，现在的店铺有什么变化？
（）（）（）
6、你认得这些京剧脸谱表现的人物都是谁吗？
（）（）（）（）
你能简单说说京剧脸谱中不同的颜色代表人物怎样的性格吗？
红色代表，蓝色代表，白色代表，
黑色代表，绿色代表，银色代表。
7、在参观的过程中，同学们如果有感兴趣的问题可以现场对场馆内工作人员和其他游客进行采访或调查，多方面搜集信息。
8、参观过北京民俗展，你对老北京人生活中的哪些事情最感兴趣？同学们可以从中确定一个课题深入开展研究啊！以下一些课题供同学们参考。
?北京过去与现代婚嫁习俗的变迁
?由鞭炮引出的北京城新旧年味对比
?老北京的婚俗礼仪所反应的老北京人的人生态度
?老北京人与现代人的祝寿方式的差异
?老北京商业文化中的经营理念研究
?老北京人的经商道德准则对当今社会的影响
?……
第一章味精 1.谷氨酸发酵机制： 谷氨酸的生物合成途径大致是：葡萄糖经EMP途径或HMP途经生成丙酮酸，再氧化成乙酰辅酶A，然后进入TCA，再通过乙醛酸循环、CO2固定作用，生成a-酮戊二酸，a-酮戊二酸在谷氨酸脱氢酶的催化及有NH4+存在的条件下生成谷氨酸。 在微生物的代谢中，谷氨酸比天冬氨酸优先合成。谷氨酸合成过量时，谷氨酸抑制谷氨酸脱氢酶的合成，使代谢转向合成天冬氨酸；天冬氨酸合成过量后，反馈抑制磷酸烯醇丙酮酸羧化酶的活力，停止草酰乙酸的合成。所以，在正常情况下，谷氨酸并不积累。 2.谷氨酸的大量积累： 代谢调节控制；细胞膜通透性的特异调节；发酵条件的适合 3.GA生物合成的内在因素 ①产生菌必须具备以下条件：α—KGA脱氢酶酶活性微弱或丧失（为什么α—KGA是谷氨酸发酵的限制性关键酶？这是菌体生成并积累α—KGA的关键，从上图可以看出，α—KGA是菌体进行TCA循环的中间性产物，很快在α—KGA脱氢酶的作用下氧化脱羧生成琥珀酸辅酶A，在正常的微生物体内他的浓度很低，也就是说，由α—KGA进行还原氨基化生成GA的可能性很少。只有当体内α—KGA脱氢酶活性很低时，TCA循环才能够停止，α—KGA才得以积累。）； ②GA产生菌体内的NADPH的再氧化能力欠缺或丧失（1、NADPH是α—KGA还原氨基化生成GA必须物质，而且该还原氨基化所需要的NADPH是与柠檬酸氧化脱羧相偶联的。2、由于NADPH的再氧化能力欠缺或丧失，使得体内的NADPH有一定的积累，NADPH对于抑制α—KGA的脱羧氧化有一定的意义。）； ③产生菌体内必须有乙醛酸循环（DCA）的关键酶——异柠檬酸裂解酶（该酶是一种调节酶，或称为别构酶，其活性可以通过某种方式进行调节，通过该酶酶活性的调节来实现DCA循环的封闭，DCA 循环的封闭是实现GA 发酵的首要条件） ④菌体有强烈的L—谷氨酸脱氢酶活性（L—谷氨酸脱氢酶，实质上GA产生菌体内该酶的酶活性都很强，该反应的关键是与异柠檬酸脱羧氧化相偶联） 4.GA发酵的外在因素
参观首都博物馆观后感范文 首都博物馆观后感参观首都博物馆新馆给了我这个机会。下面是给大家带来的首都博物馆观后感，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧! 首都博物馆观后感1 居南街居委会组织管辖区暑假在家的小朋友参观首都博物馆。虽然天气很热，可是我们很开心。我们一下汽车，就看见一座气势宏伟的建筑物呈此刻眼前，悬挑的屋顶气度不凡，玻璃幕墙晶莹透亮，这就是北京首都博物馆。由于时间有限，我们不能全面参观。 走进展览大厅，首先映入眼帘的是老北京的标志性建筑牌楼。牌楼可是老北京的象征，他仿佛是一个早已恭候我们多时的导游，引导我们向各个展厅前进。 我们来到北京文物精品展厅，北京文物精品展厅有分为很多类。 “温温玉色照瓷瓯”——龙泉窑青瓷艺术展，展示了龙泉窑这个古老窑系的整体发展脉络，展示了各个时期龙泉窑青瓷所呈现的不一样艺术特点。
古代瓷器艺术精品展分宋辽金、元、明、清四个展厅，以辽金至明清时期北京地区重要遗址、墓葬、窑藏出土文物。该展览充分展示了北京各历史时期出土及传世瓷器精品，反映了我国古代陶瓷发展史各阶段及当时北京历史的发展轨迹，集中体现了中华瑰宝——中国古代瓷器艺术的历史风貌。 古代佛像艺术精品展，分为汉传佛像艺术和藏传佛像艺术两大部分。全面系统的展示了我国汉藏佛像艺术的历史风貌及北京地区佛教文化的历史底蕴。 还有燕地青铜艺术精品展、古代家具艺术精品展、古代文房四宝艺术精品展…… 之后我们来到古都北京历史文化篇。中华民族几千年辉煌的文化，在北京得到了集中而又典型得反映。北京以其独特的地理环境，使多民族得文化得以交流与融合，造就了特征鲜明的历史文化。 古都北京历史文化篇分为十个部分:礼貌曙光、燕蓟神韵、千年蓟城、幽燕风雨、都城序幕、帝王之都、国际都会、日下积盛、落日余晖、民国风云。该展馆以北京文化为视觉，表现了北京从原始聚落，经过封建王朝，走向民主共和的历程。 这其中具有代表性的一些文物中，据我估计有些物品运用现今的技术也不必须能制造出来。而有些东西，则体现出了古代人
首都博物馆参观感受 今天气温很宜人，没有了周四的寒冷，我决定去参观首都博物馆。 首都博物馆新馆于2006年5月18日国际博物馆日正式投入使用。它集北京珍贵文化遗产于当代建筑成就于一体，是一座国际先进、国内一流的大型综合性博物馆，年接待观众能力超过100万人次。北京国宝荟萃，首都博物馆收藏了一大批极具文化和艺术欣赏价值的历史文物。在这里，观众不仅可以看到历代宫廷古瓷，还可以欣赏名家翰墨;从温润玉器中体会古人对平安生活的向往，从古朴的青铜器遥想燕赵悲歌。新首都博物馆拥有3000多平方米的临时展厅，陈列了《古都北京历史文化与城建》、《古都北京艺术精品展》、《京剧文化展》《京都旧事老北京民俗展》，另外地下一层还有潘玉良画展，可谓是民族文化遗产的集中展示。 我逐一参观了每一层的展览。我对历史还是比较感兴趣的所以先参观了历史文化展览。从战国时代一直到民国解放时期的历史文物一一陈列在橱窗中，货币、撰文、玉器、碑文以及皇室专用物品都展示在观众眼中。清朝盛世时期的街市微缩景观图全部用木头雕刻，做工精细，工程繁杂，陈列了皇帝身穿的龙袍，每一针每一线都凝聚了制工者的智慧与辛劳。皇帝戴的金翼善冠制工相当考究，笔筒、带勾、凤钗、金簪、金錾花饰件、纹镯等全部是纯金做的，显示了皇室生活的奢华，这些是当时的百姓望尘莫及的啊！ 四层是艺术精品展，古瓷的精品都在这里一览无遗了，彩瓷、青花、黄釉等种类繁多，我对这种古董没有什么研究，只能停留在看的水平，看哪个好看就行，我拍了两张比较喜欢的，一个是松石粉彩多穆壶，还有镂空六方套瓶，这两种都应该算彩瓷，当然还有喜欢的，但手机屏幕小拍不下了，有些许遗憾。京剧是我国的国粹，一进入这个展厅，首先映入眼帘的是个仿搭的戏楼，里面在介绍京剧的角色、行当，我没有坐在那里看，继续参观，从左边看是京剧大师马连良先生的演出资料以及他演出时所穿着的戏服，做工精致，保存完好。右边是京剧的脸谱及角色，因为我对京剧不是特别懂所以就不多介绍了，说错了就是对国粹的亵渎了。 还是看看民俗文化展览吧，还是民俗最贴近百姓生活了，这一点无论何时都是让人怀念的。这也是中国悠久的历史文化中的重要组成部分，也是民族文化中的精髓，这是西方国家所没有的，许多外国观众对这些老北京京腔京韵的文化也是感到惊奇不已的。当我进入这个展厅时，感觉像回到了老北京，亲切之感油然而生，看到这里立刻感觉到了做个北京人的自豪与骄傲。老北京的结婚习俗、过年习俗、包括生子的习俗让我们这些生长在80后的人感到新鲜。结婚在老北京是件很繁复的程序迎亲仪仗队、抬婚轿、抬聘礼、洞房花烛等一系列的程序，虽然繁复但热闹非凡，新娘要穿凤冠霞披，女孩子一辈子的大事就在这热闹非凡的氛围中完成了。 这次参观令我大长见识，对中国悠久的历史文化感到自豪，更加深化了我的爱国主义思想以及民族自豪感，博物馆浓缩了一个国家的文明精华，民族的就是世界的 初三五班 王廉钧
博物馆调研报告 导读：本文博物馆调研报告，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 博物馆调研报告（一） 20**年5月5日调研报告为了体现“以人为本，以实物地质资料为本，为社会服务”的设计理念，为把国土资源实物地质资料中心建设成为“国内著名，国际知名”的实物地质资料馆藏机构。20**年5月5日，我中心一行33人在中心团委的组织下，参观首都博物馆及北京自然博物馆。在参观过程中，着重了解两个博物馆的馆藏职能及及先进的办馆理念，结合本中心的馆藏职能及发展特点，调查研究，提出可行性建议。 一、两博物馆概况： 首都博物馆新馆是一座拥有最先进设施的现代化综合性博物馆。新馆的展览陈列以首都博物馆历年收藏和北京地区的出土文物为基本素材，吸收北京历史、文物、考古及相关学科的最新研究成果，借鉴国内外博物馆的成功经验，形成独具北京特色的现代化展陈。首都博物馆以其宏大的建筑、丰富的展览、先进的技术、完善的功能，成为一座与北京“历史文化名城”、“文化中心”和“国际化大都市”地位相称的大型现代化博物馆，并跻身于“国内一流，国际先进”的博物馆行列。 首都博物馆自开馆以来在国内外举办了许多颇受好评的历史文
物陈列展览，如：《北京历史文物陈列》、《元大都历史陈列》、《老北京春节民俗展》、《馆藏历代陶瓷、书画真伪辩识展》、《北京历史文化展》等数百项。内设：基本陈列、专题展览、临时展览、文物库房、社会教育区、业务科研区、行政办公区、综合服务区和地下车库等。新馆以完善的功能，先进的设施，跻身于国际先进、国内一流的现代化博物馆行列。使文物收藏、展览、修复、研究、教育、交流融为一体。 首都博物馆新馆不仅是一座重要的文化设施，同时也是北京地区文物保护、文物研究、面向公众和广大青少年传播爱国主义精神、历史及科学知识的基地，还是北京市举办礼仪和庆典活动的重要场所，也是人民群众旅游和休闲的理想去处。建筑设计重视博物馆的特定功能要求，力图以清晰的、简明的、富于逻辑的方法处理好各功能区间的关系。主要的功能区分为：展陈区、社会教育区、综合服务区、业务科研区、地下停车库、行政办公区、安全保卫区、藏品库区、设备区。 文物安全的环境监控：首都博物馆采用恒湿不恒温的先进、独特的智能化空调系统，将文物库房和展厅的相对湿度的变化幅度控制在2%以内，极大地保证了文物存放安全；同时又使展厅温度随外界自然气温有一定幅度的浮动，获得较好的对人舒适度。 观众现场服务：在博物馆各大门内、大厅均安装参观导览系统，让公众自由地浏览、查询博物馆的基本情况和参观信息。售票验票系统出售本馆的全价、优惠价等各种参观券，能够自动识别参观券的真
酒精发酵工艺学复习题 一、填空题（请把答案填写到空格处） 1．酒精生产常用的淀粉质原料有玉米、甘薯、木薯等。 2. 酒精生产常用的谷物原料有玉米、高粱、大麦等。 3. 酒精生产常用的薯类原料有甘薯、木薯、马铃薯等。 4．木质纤维素的主要组成成分是纤维素、半纤维素、木质素。 5．常用的原料粉碎方法有湿式粉碎、干式粉碎两种。 6．常用的原料除杂方法有筛选、风选、磁力除铁三种。 7．常用的原料输送方式有机械输送、气流输送、混合输送三种。 8. 酒精厂常用的粉碎设备是滚筒式粉碎机、锤式粉碎机。 9．酒精厂常用的输送机械有皮带输送机、螺旋输送器、斗式提升机三种。 10．玉米淀粉和甘薯淀粉的糊化温度分别是（65~75）℃、（53~64）℃。 11．双酶法糖化工艺中使用的两种酶制剂是耐高温α-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶。 12．淀粉质原料连续糖化工艺分成混合前冷却糖化工艺、真空冷却糖化工艺、二级真空冷却糖化工艺三种。 13. 酒精发酵过程中产生的副产物主要有甘油、杂醇油、琥珀酸等。 14．酒精发酵常污染的细菌有醋酸菌、乳酸菌、丁酸菌。 15．酒精蒸馏塔按作用原理可分为鼓泡塔、膜式塔。 16．从精馏塔提取杂醇油的方式可以是液相取油，也可以是气相取油。 17．酒精蒸馏塔按其塔板结构可分为泡罩塔、浮阀塔、筛板塔。 18．酒精的化学处理是提高酒精质量的一种辅助措施，常用的化学试剂是高锰酸钾、氢氧化钠。19．无水酒精的制备方法有氧化钙吸水法、离子交换树脂法、共沸法、分子筛法等。 20. 共沸法制备无水酒精常用的共沸剂是苯、环己烷。 21. 连续发酵可分为_全混（均相）连续发酵、梯级连续发酵两大类。 二、判断题（正确打√，错误打×） 1．酒母培养罐和酒精发酵罐的构造是一样的。× 2. 酒化酶是参与淀粉水解和酒精发酵的各种酶和辅酶的总称。（×） 3. 薯干的果胶质含量较多，使发酵醪中甲醇含量较高。（√） 4. 减少发酵过程中二氧化碳的产生量就能提高酒精生成量。（×） 5．采用高细胞密度酒精发酵时，必须定期向发酵罐中供应氧气。（√） 6．异戊醇在酒精中的挥发系数随着酒精浓度的增大而减小，但始终大于1。（×） 7．只要酒精发酵正常，发酵醪中就不会有甘油生成。（×） 8. 玉米中蛋白质含量较多，使发酵醪中杂醇油含量较高。（×） 9. 甲醇不是由酵母菌代谢活动产生的，而是由原料中的果胶质分解而来。（√） 10. 甲醇是由酵母菌代谢活动产生的。（×）
成都东湖项目概念规划及方案设计任务书 一、项目概况 本项目位于成都二环路东五段南侧，北临万达广场与华润东湖项目，南临蓝光项目与东湖国际，西临东湖公园，东临新成仁路（锦华路）。交通便捷，具有良好的自然景观资源。项目由六个地块构成，包括商业用地、住宅用地、医疗用地、派出所用地、学校用地。总用地面积约 280 亩，总建筑面积约 126 万平米，其中地上约 95 万平米，地下约 31 万平米，地上住宅约 48 万平米，地上商业约 46 万方。 二、设计要求 1.整体要求 本项目规划设计应着眼于大型高端城市综合体项目，打造出高端、立体、竖向、多维、绿色、休闲的集餐饮、休闲、娱乐、购物、会展等功能的大型都市综合体项目。应充分体现出高密度集约性、整体统一性、功能复合性、土地使用均衡性、空间连续性和内外部联系完整性。平面及竖向交通应与华润项目、万达广
场有机联系，将三个项目作为一个整体项目规划，通过设置纵横交错的交通方式，使项目具有较好的可达性。 2.定位要求 项目拟以国际级视野、战略角度打造“泛城东南门户地标性的国际中央商业生活区”： 3.指标要求 各住宅地块需兼容 10%的商业，各地块指标可根据规划的合理性进行互相平衡。车位配比在满足规范的前期下，还需满足如下要求: 3#地块：满足每 100 平方米配 1 个停车位，每 1 户配置 2.5 个停车位。 4#地块：满足每 100 平方米配 1 个停车位，每 1 户配置 2 个停车位。 5#地块：按规范配置。
4.建筑空间功能及形态要求 酒店：现代时尚尊贵。 办公：现代时尚高科技绿色环保。 商业：便利、丰富、趣味、精致、时尚、动感、休闲、艺术。面向主街的重点商业区建议采用层层退台的方式形成一系列露台商业场所。应着重对商业步行街的空间营造。 商业竖 向示意图 住宅：应用相对独立的出口及景观环境，同时平面及竖向交通均应与商业紧密联系。 地下室：应处理好地下商业与车库的关系，避免人流与车流的交叉。建议各地块之间、地块与邻近其他项目地下车库层层相连通。 地下车库应尽可能引入自然采光。 5.交通要求 应合理规划细分车流、人流走向，综合考虑公交系统、出租车、私家车、地铁、摩托车、自行车等不同交通途径，合理规划
下午1点左右从小南门出发，大概有1个半小时左右的车程，我们来到了这座气势宏伟的博物馆——首都博物馆。它位于北京长安街沿线，给我们的第一感觉就是雄伟壮观，气势磅礴，既有浓郁的民族特色，又呈现鲜明的现代感。 。刚来到这个壮观的比武官时，我们的心情是无比的激动，从外观上看这个比我馆的设计是十分独特的，有一个像绿色的大钟似的东西突出来，拒收这是一个十分大的放映厅。从总体上看这个东西体现出了我们中华民族的特色。 进入博物馆大厅，映入眼帘的是一面硕大的老北京式大牌坊，顿时一股浓浓的京味气息扑向我们。展馆共有五层，自下而上，我们依次参观了国画展、书法展、青铜器展、玉器展和书房文化展。这是一座名副其实的历史与文化艺术的殿堂，它保存和陈列着北京约50万年的人居史和3000年的城市史、800年的京都史的珍贵遗存，还有众多中华民族的文物瑰宝，体现了我们中华民族的风采。 我们首先参观了“大英博物馆”，在这个馆中有272件展品是英国博物馆捐献出来的，展品出自古埃及，古希腊，古罗马等不同时期与各大洲。同时记录了不同人群和个人的多样化表现。在这次展览中有许多的展品都是举世无双的藏品，而且是首次在中国展出。如来自新西兰的毛利人战时用哨，著名画家伦勃朗的版画代表作《三个十字架》，达·芬奇的《裸体男子画像》，拉斐尔的《圣女像》等。我想这些展品的展出意味着我国与别国文化的交流。通过展出我们可以更好地了解自然，了解世界，了解我们的历史。当然看完大英博物馆的展出，让我不得不向一个问题，为什么要“侵略”别国的文化?如果少一些侵略和掠夺，每一个国家都可以完好的把持各国的文化，在以后各国的交往中，可以享受一下各国的文化历史的特点。还有在以后的交往中就会少一些纠纷！ 随后，我们来到首都博物馆的其他展馆。这个展馆一共有五层，每一层都据有各自的特点，而且体现出了我们中华明祖的特点与风采。二层的展区主要是一些历史事件及一些关于历史事件的产品，在这一层，我们找到了许多关于历史课上的指示，通过兰立体电影与详细地介绍，让我们对历史这一学科更加得感兴趣，而且知识也掌握得更加牢靠。同时也知道了在新中国成立前，我国的几个重要转折点的实践与电表的人物，通过这一层参观让我更加的热爱祖国，而且有一种想为祖国献出自己全部力量的决心。而第三层则是我国的建筑，进入展馆，我们可以看见许多的古建筑的模型和一些门上的装饰品，在这里我了解到我们北京的几个“门”的分布及名称。通过我们对“门”和建筑装饰的了解我们可以更好地看出，我国古代人的生活气息及生活习惯。才可以养成更好的生活习惯，提高自己的生活质量。
首都博物馆旅游开发调研报告 首都博物馆新馆是一座拥有最先进设施的现代化综合性博物馆。新馆的展览陈列以首都博物馆历年收藏和北京地区的出土文物为基本素材，吸收北京历史、文物、考古及相关科研成果，形成独具北京特色的现代化展陈。 然而，即使是这样一座现代化，且免费向游客开放的博物馆，即使每天可接纳游客数量在4000人，但其工作日的日访问量仅300人左右，节假日的日访问量略高，1000人左右。那么，是什么原因造成首博各方面条件都很优越，而访问量却不高？这次，我小组就针对游客参观游览行为和游览满意度，对首都博物馆进行一次调研，从而解析首都博物馆游客较少的原因。本次调研，是通过实地调研的形式经行的，首先，12月30日进行关于首博的资料收集、实地调查，之后经行问卷的编纂，其次，在1月3-5日给游客发放问卷，最后，整理信息，分析、汇总结果。 具体调研安排：2010年12月30日——首都博物馆初步实地考察 2011年1月3日——首都博物馆节假日调研 2011年1月4日、5日——首都博物馆工作日调研 一、首都博物馆旅游产品开发现状 首都博物馆作为一座拥有最先进设施的现代化综合性博物馆，新世纪北京市标志性建筑之一。 2006年5月18日正式开馆。首都博物馆除个别展览项目需要收费以外，平日免费向游客开放。需要前来参观的游客，需提前一天通过首博的预约系统进行预约，每天馆内可接待4000名游客。目前节假日的日访问量约1000人左右，工作日300人左右。每天开放时间为9：00-17:00,16:00停止入场，周一闭馆。 首都博物馆建筑内部分为三栋独立的建筑：方形展馆，椭圆形专题展馆，条形的办公科研楼。前两部分构成了展厅的主体。首博的展览分为基本陈列、精品陈列和临时展览三部分。 首都博物馆的基本陈列有《古都北京?历史文化篇》、《京城旧事——老北京民俗展》。《古都北京?历史文化篇》是首都博物馆展陈的核心，表现了恢宏壮丽的北京文化及不断递升并走向辉煌的都城发展史。精品陈列有《古代瓷器艺术精品展》、《燕地青铜艺术精品展》、《古代书法艺术精品展》、《古代绘画艺术精品展》、《古代玉器艺术精品展》、《古代佛教艺术精品展》、《书房珍玩精品展》。 在顶层的老北京名俗展，展示了上世纪老北京的一些风俗民情，生动形象，一些展示房间的墙壁上还播放影片，播放老北京胡同里的生活。运用这些高科技，使人们直观地了解老北京生活。在一些小角落里，还用雕塑的形式展示了许许多多的生活场景，非常生动。另外，在出口处的商店内，向参观者出售各式各样的玩物，像兔爷等等一些老北京传统商品。在《古代瓷器艺术精品展》、《燕地青铜艺术精品展》、《古代书法艺术精品展》、《古代绘画艺术精品展》、《古代玉器艺术精品展》、《古代佛教艺术精品展》、《书房珍玩精品展》中，独立地展示各个藏品，使人们从各个角度观看藏品。每个展区内还在一定时间内，设有免费导游讲解员，对展览品进行专业讲解。在一个展厅内，通常配备一台电脑讲解机，如果没有讲解员讲解，可以自己操作电脑，浏览专业讲解。 在古都北京历史文化篇的展厅内，每隔不远处，有一个独特的小房间，里面展示了某一个重大事件，还配置投影仪，观看当年事情发生经过，非常逼真。在里展厅还设有休息的位置，方便一些老年人临时休息。 古代玉器艺术精品展内的各种玉器都是流传下来的精品，设计独特。在展厅外的销售纪念品专区，向参观者销售玉器纪念品，但是价钱方面偏高，所以来买的参观者很少。 在一层的临时展厅里，有椭圆形专题展览，定时播放历史演变电影，非常有意义，使
1、菌种扩大培养： 种子扩大培养是指将保存在砂土管、冷冻干燥管中处于休眠状态的生产菌种接入试管斜面活化后，再经过扁瓶或摇瓶及种子罐逐级扩大培养而获得一定数量和质量的纯种过程，称为种子扩大培养。这些纯种培养物称为种子。 2、双酶法糖化工艺： 包括淀粉的液化和糖化两个步骤，液化是利用液化酶使淀粉糊化。粘度降低，并水解到糊精和低聚糖的程度，然后利用糖化酶将液化产物进一步水解成葡萄糖的过程。 3、淀粉老化： 分子间氢键已断裂的糊化淀粉又重新排列形成新的氢键的过程，也就是复结晶 4、淀粉水解糖： 在工业生产上将淀粉水解为葡萄糖的过得称为淀粉的“糖化”，所制得的糖液你为淀粉水解糖。 5、双边发酵工艺： 边糖化边发酵，其持点是采用较低温度使淀粉糖化和酒精发酵同时进行。 发酵周期较长，淀粉利用率低，但产品香气足、风味好，当前一部分厂仍在采用。, 6、二高三低现象： pH高、残糖高、OD值低、温度低、谷氨酸低。 7、发酵转换： 培养条件不适宜，几乎不产生谷氨酸，而得到大量菌体或者谷氨酸发酵转换为累积乳酸，琥珀酸，缬氨酸，谷氨酰胺等。 8、过度氧化作用： 过度氧化作用是指发酵过程中当乙醇即将耗尽而有氧存在时，代谢途径发生改变，醋酸进一步氧化成CO2和水的作用。 9、淀粉糊化： 淀粉乳受热，淀粉颗粒膨胀，当温度上升到一定程度时，淀粉颗粒的偏光十字消失，颗粒急骤膨胀，体积增大几百倍，粘度迅速增高，变成粘稠的糊状物（淀粉糊） 10、双边发酵： 在酿造过程中，在糖化的同时，酒精发酵也同时进行。 11、DE值：
糖化液中的还原糖含量（以葡萄糖计算）占干物质的百分率 %100?=干物质含量 还原糖含量值DE 12、谷氨酸的生物合成途径包括哪些途径？ 以葡萄糖为原料的代谢途径，以醋酸和正石蜡为原料的代谢途径 13、在食醋酿造过程中,工厂最常用的醋酸杆菌是什么？ 醋酸杆菌(AS1.41 沪酿1.01) 14、现有的谷氨酸生产菌主要是有哪些种属？ 短杆菌属 棒杆菌属 小杆菌属 节杆菌属 15、在味精工业谷氨酸发酵中常用的碳源和氮源有什么？ 在谷氨酸发酵中，国内常用的碳源为淀粉水解糖，国外常用的为糖蜜。 氮源为尿素，液氨和氨水。 16、谷氨酸发酵的代谢控制育种有哪些？ 1.日常菌种工作：定期分纯 小剂量诱变刺激 高产菌制作安瓿管 2.选育耐高渗压菌株：耐高糖，耐高谷氨酸，耐高糖、高谷氨酸 17、谷氨酸发酵过程中污染的原因分析。
概念方案设计任务书指引 ---- 设计管理部2010年10月
一、项目用地概况 1．项目名称：______ 2．甲方：_______ 3．依据： 《住宅设计规范》 《##市住宅建设标准》 《##市城市规划条例》 《城市居住区规划设计规范》 《##市建筑物配建停车设施设置标准与准则》 《##市规划局建设工程规划设计要点通知书》 4．地理位置：宗地位于_______，距**火车站__公里，距**商圈__公里，距**机场__公里； 附：宗地城市地理位置图 5．用地四至：东至___路，南至___路，西至___路，北至___路； 附：宗地构成示意图（标明道路名称） 6．用地周边环境： 用地东侧为_________；南侧为_________；西侧为_________；北侧为_________； 附：宗地周边环境现场照片 7．用地现状： 7.1有无高压线：___________ 7.2现存建筑情况：___________ 7.3绿化情况：___________ 附：宗地现场照片 8．用地情况： 8.1用地面积：__公顷； 8.2用地权属：**市**区； 8.3用地性质：____用地；（居住、公建） 8.4用地形状：__________； 8.5地貌特征：地势____，平均自然标高为___米；地质条件____，历史上 最大地震震级为___级，地震烈度为___度；防洪等级为____； 8.6规划用地控制指标：
总用地面积：____公顷；容积率：____；建筑高度：____米；绿化 附：宗地红线图
8.7自然条件：
9．用地土地价值及可利用资源分析： 9.1行政隶属及土地级别：________ 9.2交通资源： 1)公交系统：________ 2)规划路：________ 附：道路交通组织分布图 9.3城市、区域配套服务： 1)教育配套：________ 2)商业配套：________ 3)娱乐配套：________ 4)其他配套：________ 附：配套分布图 9.4市政配套设施情况： 给水、排水、电力、电信、热力等情况； 附：基础设施分布图 9.5景观与生态资源： 河景、海景、绿化等情况； 附：景观分析图 二、城市背景分析 1．城市市场现状分析： 1.1市场背景分析：___________ 1.2区域市场状况： 1)市场供销表现：___________ 2)市场价格特征：___________ 1.3区域产品供求特点： 1)细分市场产品形式：___________（低层、多层、小高层、高层、 超高层、TOWNHOUSE等，容积率） 2)品质：___________（高、中、低档） 1.4区域规划设想： **区将成为以_______（科技文化、商贸办公、休闲娱乐为中心，集居 住、高新产业）于一体的综合性新城区。规划人口为____万人，规划
《首都博物馆观后感》 首都博物馆观后感（一）： 首都博物馆观后感11月24日，我们四年级全体师生参观了首都博物馆。博物馆总共分 为5层，分为东区西区。 我们观看了古代绘画艺术精品展厅，那里陈列的是明清绘画作品。顺着二层的螺旋结构我们来到了三层的明清书法艺术精品展，以收藏或流传于北京的明、清时期的名家墨书精品为主线，展示北京书法艺术的特色。四层有燕地青铜艺术精品展，以反映燕国青铜器文化面貌为主线，从铸造技术、造型、纹饰诸方面展示北京最早的青铜艺术。四层还有京剧文物展，有那些漂亮的脸谱，戏服，听戏的茶楼，坐在小桌旁看着前面的大屏幕正在上演的戏剧，能真实亲切感受到当时来茶楼休闲的人，那种自在享受的情绪。 四层还有古代瓷器艺术精品展，它分宋辽金、元、明、清四个展厅，以宋辽金至明清时期北京地区重要遗址、墓葬、窑藏出土文物为主。该展览充分展示了北京各个历史时期出土及传世瓷器精品，反映了我国古代陶瓷发展史各阶段发展轨迹，集中体现了中华瑰宝----中国古 代瓷器艺术的历史风貌。 五层是古代玉器艺术精品展，分为新石器至南北朝时期、隋唐至辽金时期、元明清时期三大部分。本展览从展现北京玉器文化的角度出发，反映了北京地区的玉器发展史和艺术特色。我十分喜爱青白玉，看上去十分的纯净，有些能够说是晶莹剔透，看了就让人喜爱。五层还有老北京民俗展，在这个展厅随处可见用小泥人模仿当时婚庆热闹喜庆的场面，透露出当时纯朴的民风民情。除了这些还记得有剪纸展，风筝展，北京小吃展，服饰展。 透过此次参观，孩子们大大开阔了眼界，首都博物馆留给我们的是太多惊奇，太多的震撼，真让人难忘啊！ 首都博物馆观后感（二）： 首都博物馆观后感 在我踏出首都博物馆的最后一步时，不禁连想感慨：这是一个蕴含着多么璀璨礼貌的瑰宝呀！我很庆幸这天能与相识已久的同学们一齐观光，一齐分享，一齐收获。好奇的来，惊喜的走。满载着无限的乐趣与满足。从一层逛到五层，映入眼帘的一切都一向在充实着一颗空虚的心。中华上下五千年的历史，在这一刻，向我展开了。 岁月流转，几十，几百，甚至是几千年的东西，这天依旧那么清晰。看似简单的，其实这些全都是让人洒尽汗水的。远处金碧辉煌，活灵活现的佛像，往近处细细斟酌，才知道这一道道的刻画有多么不容易。 看着那些古代玉器，看着那一道道形态不一的花纹，不一样的形状，这具有极高的历史和艺术价值。条理不一的瓷器，各具风韵的京城旧事，开拓眼界的书房珍玩，辉煌的古都北京历史一幅幅赞不绝口的画面在眼前出现，这是一个令人多么难以忘却的时刻呀，在博物馆里，玻璃架上的，立在地面上的，挂在墙上的，无不反应出了以前北京人的聪慧。 在这个非凡的境界里呆了三小时，感受，品味，斟酌了许多非凡的东西。心里不禁生出了一丝羡慕，欣赏。为何上一代的人如此伟大？为何中华民族的文化如此璀璨？真期望，在将来
博物馆调研报告 20**年5月5日调研汇报为了体现“以人为本，以实物地质资料为本，为社会服务”的设计理念，为把国土资源实物地质资料中心建设成为“国内著名，国际知名”的实物地质资料馆藏机构。20**年5月5日，我中心一行33人在中心团委的组织下，参观首都博物馆及北京自然博物馆。在参观过程中，着重了解两个博物馆的馆藏职能及及先进的办馆理念，结合本中心的馆藏职能及开展特点，调查研究，提出可行性建议。 一、两博物馆概况： 首都博物馆新馆是一座拥有最先进设施的现代化综合性博物馆。新馆的展览陈列以首都博物馆历年收藏和北京地区的出土文物为基本素材，吸收北京历史、文物、考古及相关学科的最新研究成果，借鉴国内外博物馆的成功经验，形成独具北京特色的现代化展陈。首都博物馆以其宏大的建筑、丰富的展览、先进的技术、完善的功能，成为一座与北京“历史文化名城”、“文化中心”和“国际化大都市”地位相称的大型现代化博物馆，并跻身于“国内一流，国际先进”的博物馆行列。 1 / 16
首都博物馆自开馆以来在国内外举办了许多颇受好评的历史文物陈列展览，如：《北京历史文物陈列》、《元大都历史陈列》、《老北京春节民俗展》、《馆藏历代陶瓷、书画真伪辩识展》、《北京历史文化展》等数百项。内设：基本陈列、专习题展览、临时展览、文物库房、社会教育区、业务科研区、行政办公区、综合服务区和地下车库等。新馆以完善的功能，先进的设施，跻身于国际先进、国内一流的现代化博物馆行列。使文物收藏、展览、修复、研究、教育、交流融为一体。 首都博物馆新馆不仅是一座重要的文化设施，同时也是北京地区文物保护、文物研究、面向公众和广大青少年传播爱国主义精神、历史及科学知识的基地，还是北京市举办礼仪和庆典活动的重要场合，也是人民群众旅游和休闲的理想去处。建筑设计重视博物馆的特定功能要求，力图以清晰的、简明的、富于逻辑的方法处理好各功能区间的关系。主要的功能区分为：展陈区、社会教育区、综合服务区、业务科研区、地下停车库、行政办公区、安全保卫区、藏品库区、设备区。 文物安全的环境监控：首都博物馆采用恒湿不恒温的先进、独特的智能化空调系统，将文物库房和展厅的相对湿度的变化幅度控制在2%以内，极大地保证了文物存放安全；同时又使展厅温度随外界自然气温有一定幅度的浮动，获得较好的对人温馨度。 2 / 16
西华大学建筑与土木工程学院 建筑学专业课程教学 建筑初步任务书 空间构成 空间构成 西华大学建筑与土木工程学院·建筑学系
西华大学建筑学系 课程名称：建筑设计基础 作业编号：001/2010 适用年级：2011 建筑学/城市规划/景观设计 时间：2011.4 一、教学目的： 学习如何通过界面来限定空间；了解建筑界面设计手法；学习材质肌理的运用； 进一步熟悉利用模型推敲方案的设计过程。 二、内容 1--在9X9X9m的立方体空间中划分不同空间，并组合成完整的序列； 2--不允许超出范围； 3--空间划分个数——3个以上； 一）外部界面设计要求 -- 6个界面均为平(直)面； 界面设计的物质元素的3维正投影不应该超出9x9x9m的范围；且界面的几何图形应该是直面以及直面的组合； -- 考虑适当的虚实处理；空-实反光-不反光 -- 空间界面的趣味性。 除了上述人情化的考虑，还应有由设计师为空间的参与者提供的种种思考的 可能和线索，这种线索应该是有趣的、有思想的，乃至是有启发启迪的； 二）内部界面设计要求： -- 界面尺度； 因为是内部空间，空间的尺度更易于与人体尺度相沟通，设计师应该刻意让空间的感受者、参与者体会到室内、外空间尺度上的区别；也就是某种那个意义上内外有别，空间质地的差别； -- 界面的安全性处理； 研究建筑、空间的首要前提就是安全，因为人们触及到的空间有竖向的变化， 人们对于空间位置的变化的地面参照会在心理有强烈的判断，安全便成为首 要的判断，没有安全感的空间体验无所谓空间的判断；…… -- 界面的有机布置。 所谓有机，就是指物质界面的存在应该以其本该存在的面目和状态出现在空间、空间的组合之中，界面与空间应该实现共生、共荣的关系，彼此烘 托映衬，以期达到升华的目的。
参观首都博物馆观后感5篇 很多博物馆管理者把公益性视为博物馆进入市场的包袱和束缚。其实博物馆公益性可以使博物馆具有良好的公众形象,获得更好的税收优惠,也使博物馆能够更容易进行公关宣传,能够更直接地和教育、环保、旅游等部门联系,开展合作。下面给大家分享一些关于参观首都博物馆观后感5篇,供大家参考。 参观首都博物馆观后感范文(1) 3月13日我们初二年级全体同学参观了首都博物馆,那里有着众多的文物,刚一进入博物馆的大厅,我就感受到了那里浓厚的文化气息。 在讲解员的解说中,我仿佛穿越回到了古代,心一下子便静了下来,去感受每一件文物的历史。全年级的同学被分成5个小组,走进不一样的展厅,感受古都北京的历史变迁和厚重的文化底蕴。 在众多的文物之中,让我印象最深的是首博的镇馆之宝：珊瑚红釉珐琅彩花鸟纹瓶。这件瓷器名字很长,初次见到它,我就被它漂亮的外表所吸引,更感叹于古代工匠们的精彩技艺：瓷瓶上绘制了碧桃花、翠竹、鸟、蜜蜂等纹饰。腹部和颈部共绘两只小鸟,一只栖于竹枝上,另一只展翅于空中,摇首啼叫,蜜蜂在盛开的桃花间飞舞,一派春光明媚、鸟语花香的景象。 随着首博教师娓娓道来,我也开始渐渐了解它的历史：这件瓷器文物产于清朝雍正年间,是一件珐琅彩瓷瓶。珐琅彩瓷瓶可谓是古代中国制瓷工艺最高水平的代表,只生产于清朝的康熙、雍正、乾隆三
朝之间。清朝官窑所产的珐琅彩瓷瓶可是400多件,而其中的大部分又都在中国近代的历史中埋没了,现存的只是很少的一部分。并且该瓶造型线条优美流畅,装饰及工艺技术等都到达了极高的水平,其彩绘讲究、造型秀美、纹饰细腻、构图考究,表现出了雍正时期珐琅彩发展特点和官窑器物的整体风貌,可谓是一件国宝级的文物了。 在现代,它也被运用到了外交上,而这便成功地弘扬了中国的传统文化,也提振了中华民族的文化自信。文化是一个民族、一个国家的灵魂。我国是世界四大礼貌古国之一,在这960万平方公里的领土上我们有着无数代中国人艰苦奋斗而得来的文化成果。这夯实了我们文化建设的根基,奠定了我们文化自信的强大底气,更让我们在国际中增强了自我的软实力。 感激学校和教师们的设计和精心安排,让我们的学习从课堂延伸到了博物馆,知识学习变得更加生动、具体和欢乐。从陈列馆中我们看到了历史的实物,历史变得很趣味和鲜活生动,让我加深了对历史的喜爱,也学会如何去欣赏文物,感受到中华传统文化厚重和魅力,激发了好好学习、报效祖国的动力。少年强则中国强。我们的学习不仅仅是书本知识,更是要传承中华民族勤奋、自强、探索、创新的精神,用我们的奋斗换来祖国的成就,让后人也为我们这一代人点赞、自豪。 参观首都博物馆观后感范文(2) “博”指“多、广”,物指“文物”,“博物馆”即收藏多种文物的处所。我曾参观过多处博物馆,而今日午时,我和同学们一齐走进了首都博物馆。
参观首都博物馆有感 从93年来北京上大学，到现在有13年之多了。13年来，每天 生活在这个城市，却有一种“不知庐山真面目”的感觉，除了上学时的历史课本之外，再没有真正立体全方位的去了解过我们的首都。 参观首都博物馆新馆给了我这个机会。首都博物馆新馆坐落于西长安街延长线白云路的西侧，外观雄伟，气势磅礴。进入之后，按照导览图一一参观，不知不觉沉醉于祖国首都的一草一木，一鼎一印之中。 通过参观首都博物馆，我对首都的认识在以下四方面得到了提升：一为博。首都地大物博自是早就知道，但仅限于一个模糊的概念。这次系统详细的参观了古代玉器艺术精品展、古代瓷器艺术精品展、古代佛像艺术精品展、燕地青铜艺术精品展、古代书法艺术精品展、馆藏京剧文物展、书房珍玩精品展等各项展览，不禁感慨祖国首都的文化底蕴之博，物产资源之博，艺术内涵之博。首都以她博大的胸怀，包容和养育着生活在这里的2000万人民百姓。 二为史。北京是古城，历史悠久。曾有多个朝代以此为都，北京的历史中填充着无数色彩缤纷的故事。承载着朝廷权威的皇家玉玺，记录着世代变迁的竹简，刻画着沧海桑田的铁器铜器，象征着雍容华贵的玉器古玩，还有留着战争疤痕的民间遗物，每一件都在给我们讲述着自己说不完的经历和史实。
三为情。老北京的民俗和风土人情是闻名世界的。展厅中模仿的婚庆场面洋溢着热闹喜庆，也洋溢着纯朴的民风民情；原汁原味的老北京吆喝，从头到尾透着诚恳和热情；还有日渐稀少的老北京四合院的风情，街坊邻里们谈笑风生，互相帮助，谁家有事，一声招呼，一个院落携手共济，不是亲情而胜似亲情，让我们现代人无比羡慕那美好的和谐。真正老北京的民情是淳厚的、温和的、谦逊的，这是需要我们现在去重温，去寻找和拾回的。 四为美。名胜古迹之美，现代建筑之美，自然风光之美，北京的美无处不在。活灵活现的皮影儿和面人儿，独特的传统服饰和民间剪纸，享誉世界的京剧文化，神秘高雅的篆刻和书法，首都北京的文化艺术之美更是魅力无穷。再看从博物馆本身的建筑设计，到展区展品的设置，无处不在的贴心服务，到细心品味的参观人群和天真活泼、认真参观学习的孩子们，也展示了我们首都北京的精神文明之美。 只有真正了解一个城市，才会真正热爱她。参观之后这一个月以来，我走在街上总是有意无意的用欣赏的目光去观察路边的建筑；每次看到有损市容市貌的行为时心中总是想，这么好的城市，我们为什么不能好好爱惜她保护她。首都博物馆是一个窗口，应该面向社会各界免费开放，让大家都来了解北京，热爱北京，进而更加热爱祖国，热爱党，热爱人民。很难想象一个乱贴小广告或随意扔垃圾的人会是一个对首都，对国家充满感情的人。因此，倡议各中小学校组织学生
故宫博物馆参观报告 王银风身边的北京朋友经常会说：这个季节的故宫，如同有故事的紫禁城，美得静谧深沉。于是，我和室友特地参观里故宫。来故宫这天，正赶上一场大雪，让我领略了一下大雪覆盖的绝美故宫。 北京故宫，旧称为紫禁城，位于北京中轴线的中心，是中国明、清两代24位皇帝的皇家宫殿，是中国古代宫廷建筑之精华，无与伦比的建筑杰作，也是世界上现存规模最大、保存最为完整的木质结构的古建筑之一。它有大小宫殿七十多座，房屋九千余间，以太和、中和、保和三大殿为中心。 我们到故宫的时候就快十点，雪下的很大，来参观的人也很多。排队的时候旁边有个姐姐很开心的问我们是不是也特地来看故宫的雪景。我们说是。她说今天好多人都是特意来看故宫的雪景。故宫雪景也是不常见的，所以好多人包括一些摄影爱好者都特意前来。 故宫是由南向北的单向游览路线，南门也就是午门是能进不能出，出口有三个，北门（神武门）和东门（东华门）、西门（西华门）。我和室友买完票就从午门进去，先沿着中轴线走。 一进去我就被眼前的美景惊呆了，能想象到吗，当故宫披上一层白雪，比我见到的照片美更多。过了金水桥，走过宽阔的太和门，就到了太和殿。因为这是第一个参观的大殿，所以认真观察了一下。太和殿（奉天殿），俗称“金銮殿”，位于紫禁城南北主轴线的显要位置，太和殿面阔11间，进深5间，建筑面积2377平方米，高26.92米，连同台基通高35.05米，为紫禁城内规模最大的殿宇。其上为重檐庑殿顶，屋脊两端安有高3.40米、重约4300公斤的大吻。檐角安放10个走兽，数量之多为现存古建筑中所仅见。太和殿的装饰十分豪华：檐下施以密集的斗栱，室内外梁枋上饰以和玺彩画。门窗上部嵌成菱花格纹，下部浮雕云龙图案，接榫处安有镌刻龙纹的鎏金铜叶。殿内金砖铺地，明间设宝座，宝座两侧排列6根直径1米的沥粉贴金云龙图案的巨柱，所贴金箔采用深浅两种颜色，使图案突出鲜明。宝座前两侧有四对陈设：宝象、甪（音录）端、仙鹤和香亭。宝象象征国家的安定和政权的巩固；甪端是传说中的吉祥动物；仙鹤象征长寿；香亭寓意江山稳固。宝座上方天花正中安置形若伞盖向上隆起的藻井。藻井正中雕有蟠卧的巨龙，龙头下探，口衔宝珠。太和殿前有宽阔的平台，称为丹陛，俗称月台。月台上陈设日晷、嘉量各一，铜龟、铜鹤各一对，铜鼎18座。日晷是古代的计时器，嘉量是古代的标准量器，二者都是皇权的象征。龟、鹤皆为
名词解释：1.发酵：通过微生物的生长和代谢活动，产生和积累人们所需代谢产物的一切微生物培养过程。 2.发酵工艺：指工业生产上通过“工业发酵”来加工或制作产品，其对应的加工或制作工艺。 3.前体：在微生物代谢产物的生物合成过程中，有些化合物能直接被微生物利用构成产物分子结构的一部分，而化合物本身的结构没有大的变化，这些物质称为前体。 4.热阻：指微生物在某一特定条件下的致死时间。 5.对数残留定律：指在一定温度下，微生物受热后，活菌数不断减少，其减少速度随残留活菌数的减少而降低，且在任何瞬间，菌的死亡速率与残存的活菌数成正比。 6.实消：将配制好的培养基放入发酵罐或其他装置中，通入蒸汽将培养基和所有设备一起进行加热灭菌的操作过程称为实罐灭菌。 7.连消：培养基在发酵罐外经过一套灭菌设备连续加热灭菌，冷却后送入已灭菌的发酵罐内，这种工艺过程称为连消灭菌。 8.空消：无论是种子罐、发酵罐还是液氨罐、消泡罐，当培养基尚未进罐前对罐进行预先灭菌，为空罐灭菌。 9.液化：用ɑ-淀粉酶将淀粉转化为糊精和低聚糖。 10.糖化：用糖化酶将糊精和低聚糖转化葡萄糖。 11.种子制备：将固体培养基上培养出的孢子或菌体转入到液体培养基中培养，使其繁殖成大量菌丝或菌体的过程。 12.菌种保藏：根据菌种的生理、生化特性，人工创造条件使菌体的代谢活动处于休眠状态。 13.呼吸临界氧浓度：在溶解浓度低时，呼吸强度随溶氧浓度的增加而增加，当溶氧浓度达到某一值后，呼吸强度不再随溶解氧浓度的增加而变化，把此时的溶解氧浓度称为呼吸临界氧浓度。 14.溶解氧饱和度：在一定温度和压力下，空气中的氧在水中的溶解度。 15.氧传递系数：比表面积与以浓度差为推动力的氧传质系数的乘积。 16.分批发酵：指一次性投入料液，发酵过程中不补料，一直到放罐。 17.补料分批发酵：指在发酵过程中一次或多次补入含有一种或多种营养成分的新鲜料液，以达到延长发酵周期，提高产量的目的。 18.连续发酵：指在特定的发酵设备中进行的，一边连续不断地输入新鲜无菌料液，同时一边连续不断地放出发酵料液。 简答题：1发酵过程有哪些特征谈谈你对发酵工程技术应用前景的想法 特征：1.原料广 2.反应条件温和，易控制 3.产物单一，纯度高 4.投资少，效益好想法：随着生物技术的发展，发酵工程的应用领域也在不断扩大，基因工程及细胞杂交技术在微生物育种上的应用，将使发酵用菌种量达到前所未有的水平；生物反应器技术及分离技术的相应进步将发酵工业的某些神秘特征；由于物理微生物数据库、发酵动力学、发酵传递学的发展，将使人们能够清楚的描述与使用微生物。（个人的，你也可以自已） 2.发酵工业对菌种的要求 答：1.菌种不能是病源菌 2.发酵周期短，生产能力强 3.发酵过程中不产生或少产生与目标产物性质相似的副产物 4.原料来源广泛价格低廉，菌种能高效地将原料转化为产品5.对需添加剂的前体有耐受能力，且不能将前体作为一般碳源利用 6.遗传性状稳定，菌种不易变异退化 7培养条件易于控制 3.菌种选育有哪些方法 答：1.自然选育 2、诱变选育 3.原生质体技术育种 4.基因工程技术育种 4.自然选育、诱变选育的概念，一般步骤，影响诱变的主要因素。