（一）名词解释
1．生物氧化
2．呼吸链
3．氧化磷酸化
4．三羧酸循环
5．底物水平磷酸化
6．能荷
7．糖异生
8．乳酸循环
9．发酵
10．糖酵解途径
11．糖的有氧氧化
12．肝糖原分解
13．磷酸戊糖途径
14．UDPG
(二) 填空题
1．NADH 呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是_________、_________、_________。
2．举出4 种生物体内的天然抗氧化剂_________、_________、_________、_________。3．高能磷酸化合物通常指水解时_________的化合物，其中最重要的是_________，被
称为能量代谢的_________。
4．真核细胞生物氧化的主要场所是_________，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位
于_________。
5．化学渗透学说主要论点认为：呼吸链组分定位于_________内膜上。其递氢体有
_________作用，因而造成内膜两侧的_________差，同时被膜上_________合成酶
所利用、促使ADP + Pi → ATP
6．动物体内高能磷酸化合物的生成方式有_________和_________两种。
7．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链淀粉完全水解。8．糖酵解过程中有3 个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、____________ 和
_____________。
9．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。
10．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、__________ _、______________。
11 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和_______，其中两种脱氢酶
是_______和_________，它们的辅酶是_______。
12．糖酵解在细胞的_________中进行，该途径是将_________转变为_______，同时生
成________和_______的一系列酶促反应。
13．淀粉的磷酸解过程通过_______酶降解α–1，4 糖苷键，靠________和________
酶降解α–1，6 糖苷键。
14．TCA 循环中有两次脱羧反应，分别是由__ _____和________催化。
15．乙醛酸循环中不同于TCA 循环的两个关键酶是_________和________。
16 在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP 磷酸化成ATP 的高能化合物是
_______________ 和________________
17．糖异生的主要原料为______________、_______________和________________。
18．催化丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸的酶是__________，它需要______________和
__________作为辅因子。
19．合成糖原的前体分子是_________，糖原分解的产物是______________。
20．糖类除了作为能源之外，它还与生物大分子间___________有关，也是合成
__________，___________，_____________等的碳骨架的共体。
21．糖酵解发生的部位是在细胞的部位，在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP 磷酸化成ATP的高能化合物是和______________________ 。
22．三羧酸循环发生在细胞的部位，有两次脱羧反应，分别由__ ___ __________和 _ __催化。
23．鱼藤酮，抗霉素A，氰化物的抑制作用位点分别是___________________，______________，和。
24．写出下列符号的中文名称：ATP_________________________；Gly__________________；
SH-CoA _______________；FMN _________________；DNFB_____________________。
25.TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由_____和催化。脱去的CO2中的C原
子不是来自于乙酰辅酶A而是来自于_______________。
26.糖酵解产生的NADH+H+必需依靠________________系统或________________系统才能进
入线粒体，分别转变为线粒体中的________________和________________。
27．呼吸链中，细胞色素体系的功能是传递，它是依靠辅基中铁离子的
作用来完成的。
28．糖有氧氧化中，1分子葡萄糖在肝脏中彻底氧化为CO2和H2O，能净生成分子ATP，
其中ATP的生成方式以为主。
(三) 选择题
1．下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应：
A．苹果酸→草酰乙酸B．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸
C．柠檬酸→α-酮戊二酸D．琥珀酸→延胡索酸
2．下述哪种物质专一性地抑制F0 因子：
A．鱼藤酮B．抗霉素A C．寡霉素D．缬氨霉素
3．下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的：
A．吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上
B．各递氢体和递电子体都有质子泵的作用
C．H＋返回膜内时可以推动ATP 酶合成ATP
D．线粒体内膜外侧H＋不能自由返回膜内
4．关于有氧条件下，NADH 从胞液进入线粒体氧化的机制，下列描述中正确的是：A．NADH 直接穿过线粒体膜而进入
B．磷酸二羟丙酮被NADH 还原成3-磷酸甘油进入线粒体，在内膜上又被氧化成磷酸二羟丙酮同时生成NADH
C．草酰乙酸被还原成苹果酸，进入线粒体再被氧化成草酰乙酸，停留于线粒体内D．草酰乙酸被还原成苹果酸进人线粒体，然后再被氧化成草酰乙酸，再通过转氨基作用生成天冬氨酸，最后转移到线粒体外
5．胞浆中形成NADH+H+经苹果酸穿梭后，每摩尔产生ATP 的摩尔数是：
A．1 B．2 C．3 D．4
6．呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：
A．c1→b→c→aa3→O2； B． c→c1→b→aa3→O2；
C．c1→c→b→aa3→O2； D． b→c1→c→aa3→O2；
7．由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是：
A．果糖二磷酸酶B．葡萄糖-6-磷酸酶
C．磷酸果糖激酶D．磷酸化酶
8．正常情况下，肝获得能量的主要途径：
A．葡萄糖进行糖酵解氧化B．脂肪酸氧化
C．葡萄糖的有氧氧化D．磷酸戊糖途径E．以上都是。
9．糖的有氧氧化的最终产物是：
A．CO2+H2O+ATP B．乳酸
C．丙酮酸D．乙酰CoA
10．在原核生物中，一摩尔葡萄糖经糖有氧氧化可产生ATP 摩尔数：
A．12 B．24 C．36 D．38
11．不能经糖异生合成葡萄糖的物质是：
A．α-磷酸甘油B．丙酮酸
C．乳酸D．乙酰CoA E．生糖氨基酸
12．丙酮酸激酶是何途径的关键酶：
A．磷酸戊糖途径B．糖异生
C．糖的有氧氧化D．糖原合成与分解E．糖酵解
13．丙酮酸羧化酶是那一个途径的关键酶：
A．糖异生B．磷酸戊糖途径
C．胆固醇合成D．血红素合成E．脂肪酸合成
14．动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径：
A．糖异生B．糖有氧氧化
C．糖酵解D．糖原分解E．磷酸戊糖途径
15．下列各中间产物中，那一个是磷酸戊糖途径所特有的？
A．丙酮酸B．3-磷酸甘油醛
C．6-磷酸果糖D．1，3-二磷酸甘油酸E．6-磷酸葡萄糖酸
16．三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是：
A．糖异生B．糖酵解
C．三羧酸循环D．磷酸戊糖途径E．糖的有氧氧化
17．关于三羧酸循环那个是错误的
A．是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径
B．受ATP/ADP 比值的调节
C．NADH 可抑制柠檬酸合酶
D．NADH 氧经需要线粒体穿梭系统。
18．TCA 循环中发生底物水平磷酸化的化合物是？
A．α-酮戊二酸B．琥珀酰
C．琥珀酸CoA D．苹果酸
19．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不涉及下述哪种物质？
A．乙酰CoA B．硫辛酸
C．TPP D．生物素E．NAD+
20．三羧酸循环的限速酶是：
A．丙酮酸脱氢酶B．顺乌头酸酶
C．琥珀酸脱氢酶D．延胡索酸酶E．异柠檬酸脱氢酶
21．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡索酸的酶是琥珀酸脱氢酶，此酶的辅因子是A．NAD+ B．CoASH
C．FAD D．TPP E．NADP+
22．下面哪种酶在糖酵解和糖异生中都起作用：
A．丙酮酸激酶B．丙酮酸羧化酶
C．3-磷酸甘油醛脱氢酶D．己糖激酶E．果糖1，6-二磷酸酯酶
23．糖酵解时哪一对代谢物提供P 使ADP 生成ATP：
A．3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸
B．1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
C．1-磷酸葡萄糖及1，6-二磷酸果糖
D．6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸
24．在有氧条件下，线粒体内下述反应中能产生FADH2 步骤是：
A．琥珀酸→延胡索酸B．异柠檬酸→α-酮戊二酸
（C）α-戊二酸→琥珀酰CoA （D）苹果酸→草酰乙酸
25．丙二酸能阻断糖的有氧氧化，因为它：
（A）抑制柠檬酸合成酶（B）抑制琥珀酸脱氢酶
（C）阻断电子传递（D）抑制丙酮酸脱氢酶
26．由葡萄糖合成糖原时，每增加一个葡萄糖单位消耗高能磷酸键数为：
（A）1 （B）2 （C）3 （D）4 （E）5
27．下列维生素中参与呼吸链组成的是：（）
A．核黄素 B．生物素 C．钴胺素 D．硫胺素
28．无氧条件下，糖酵解过程中NADH + H+ 的去路是（）
A．2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛 B．经α磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化
C．经苹果酸穿梭进入线粒体氧化 D．使丙酮酸还原为乳酸
29．线粒体外NADH+H+经α-磷酸甘油穿梭作用进入线粒体内实现氧化磷酸化，能产生几个ATP （）？
A．0 B．3.5 C．2.5 D．1.5
30．利用磷酸化作用来修饰酶，其修饰位点所属氨基酸残基是：（）
A．酪氨酸 B．胱氨酸 C．赖氨酸 D．丝氨酸
31．由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是：（）
A．果糖二磷酸酶 B．葡萄糖-6-磷酸酶
C．磷酸果糖激酶 D．磷酸化酶
32．在呼吸链中，作为单电子传递体的是（）
A．CoQ B．FAD C．细胞色素C D．NAD +
33．丙酮酸羧化酶是哪一个途径的关键酶：（）
A．糖异生 B．磷酸戊糖途径
C．胆固醇合成 D．脂肪酸合成
34．糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：（）
A．6-磷酸葡萄糖 B．6-磷酸果糖
C．1，6-二磷酸果糖 D． 1，3-二磷酸甘油酸
35．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外：（）A．B1 B．B2 C．B6 D．CoA
36．在糖原合成中作为葡萄糖载体的是：（）
A．ADP B．GDP C．CDP D．UDP
37．葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是：（）
A．丙酮酸 B． 3-磷酸甘油酸 C．磷酸二羟丙酮 D．磷酸烯醇式丙酮酸38. 氰化物中毒时，被抑制的是：（）
A．Cyt b B．Cyt C1 C． Cyt a D．Cyt aa3
39．下列哪个分子有2个高能磷酸键？（）
A.ATP B． ADP C．AMP D． cAMP
40．丙酮酸脱氢酶系包括多种酶和辅助因子，下列哪个不是丙酮酸脱氢酶系组分？（） A．TPP B．硫辛酸 C．FMN D．Mg＋＋41．糖原中一个糖基转变为2分子乳酸，可净得几分子ATP？（）
A．1 B．2 C．3 D．4
42．在真核生物中，下列哪个过程不发生在线粒体上？（）
A.呼吸链
B.糖酵解作用
C.脂肪酸的 -氧化作用
D.丙酮酸氧化脱羧
43．糖无氧氧化过程中催化葡萄糖转化为6-磷酸葡萄糖的酶属于下列哪一类酶？（）
A.氧化还原酶类
B.水解酶
C.转移酶类
D.合成酶类
44．L-乳酸脱氢酶的辅酶是（）。
A.TPP
B.FMN
C.NADP+
D.NAD+
45．下列哪个代谢过程总体上是耗能的？（）
A.糖酵解作用
B.丙酮酸氧化脱羧
C.尿素循环
D.氢或电子沿呼吸链传递
(四) 是非判断题
（）1．α-淀粉酶和-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1，4 糖苷键，β-淀粉酶水解
β-1，4 糖苷键。
（）2．麦芽糖是由葡萄糖与果糖构成的双糖。
（）3．ATP 是果糖磷酸激酶的变构抑制剂。
（）4．沿糖酵解途径简单逆行，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。
（）5．所有来自磷酸戊糖途径的还原能都是在该循环的前三步反应中产生的。
（）6．发酵可以在活细胞外进行。
（）7．催化ATP 分子中的磷酰基转移到受体上的酶称为激酶。
（）8．动物体内的乙酰CoA 不能作为糖异生的物质。
（）9．柠檬酸循环是分解与合成的两用途径。
（）10．在糖类物质代谢中最重要的糖核苷酸是CDPG。
（）11．淀粉，糖原，纤维素的生物合成均需要“引物”存在。
（）12．联系糖原异生作用与三羧酸循环的酶是丙酮酸羧化酶。
（）13．糖异生作用的关键反应是草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸的反应。
（）14．糖酵解过程在有氧无氧条件下都能进行。
（）15．在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义是使NAD+再生。
（）16．在高等植物中淀粉磷酸化酶既可催化α-1，4 糖苷键的形成，又可催化α-1，
4 糖苷键的分解。
（）17．TCA 中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。
（）18．三羧酸循环的中间产物可以形成谷氨酸。
（）19．在植物体内，蔗糖的合成主要是通过蔗糖磷酸化酶催化的。
（五）问答题
2．氧化作用和磷酸化作用是怎样偶联的？
3．糖类物质在生物体内起什么作用？
4．为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共通路？
5．糖代谢和脂代谢是通过那些反应联系起来的？
6．什么是乙醛酸循环？有何意义？
7．磷酸戊糖途径有什么生理意义？
8．糖分解代谢可按EMP-TCA 途径进行，也可按磷酸戊糖途径，决定因素是什么？
9．试说明丙氨酸的成糖过程。
10．糖酵解的中间物在其它代谢中有何应用？
11. 任写糖有氧氧化中二处脱氢的反应式，并注明反应所需的酶及受氢体。
12.简述体内ATP生成的方式。
13．写出葡萄糖在有氧条件下彻底分解成二氧化碳和水的整个代谢途径中的其中两次底物水平磷酸化反应。
14．说明生物体内水、二氧化碳和ATP是如何合成的？
第13章生物氧化与氧化磷酸化单元自测题 (一)名词解释与比较 1. 生物氧化与燃烧 2. 氧化还原电势与氧化还原电势差 3. 自由能变化与标准自由能变化 4. 氧化磷酸化与底物水平磷酸化 5. 氧化磷酸化的解偶联与抑制 6. 甘油-3-磷酸穿梭系统与苹果酸-天冬氨酸穿梭系统 7. ATP/ADP交换体与F1F0-ATP酶 8. NADH呼吸链与FADH2呼吸链 9. 磷氧比与能荷 (二)填空题 1.生物氧化是在细胞中，同时产生的过程。 2.有机物在细胞内的生物氧化与在体外燃烧的主要区别是、和。 3.化学反应的自由能变化用表示，标准自由能变化用表示，生物化学中的标准自由能变化则用 表示。 4.△G<0时表示为反应，△G>0时表示为反应，△G =0时表示反应达到。 5.所谓高能化合物通常指水解时的化合物，其中最重要的是，被称为生物界的。 6.化学反应过程中自由能的变化与平衡常数有密切的关系，即△G0′＝。 7.在氧化还原反应过程中，自由能的变化与氧化还原势(E0′)有密切的关系，即△G0′＝。如细胞色素aa3把电子 传给分子氧的△G0′＝ kJ/mol。 8.真核细胞中生物氧化的主要场所是，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子定位于。原核细胞的呼吸链存在于上。 9.电子传递链中的铁硫蛋白中铁与或无机硫结合而成。 10.NADH脱氢酶是一种蛋白，该酶的辅基是。 11.细胞色素和铁硫中心在呼吸链中以的变价进行电子传递，每个细胞色素和铁硫中心每次传递 个电子。 12. 在长期进化过程中，复合体Ⅳ已具备同时将个电子交给1分子氧气的机制。 13.在呼吸链中，氢或电子从氧化还原电势的载体依次向的载体传递。 14.呼吸链的复合物Ⅳ又称复合物，它把电子传递给02，又称为。 15.常见的呼吸链电子传递抑制剂中，鱼藤酮专一地抑制的电子传递；抗霉素A专一地抑制的电子传递；CN-、 N3-和CO则专一地阻断由到的电子传递。 16.电子传递链中唯一的小分子物质是，它在呼吸链中起的作用。 17.电子传递体复合体的辅基主要有、、、。 18.肌红蛋白和血红蛋白与细胞色素b、c、c1中的辅基是，细胞色素aa3中的辅基是。 19.氧化态的细胞色素和的血红素A辅基中的铁原子参与形成个配位键，它还保留个游离配位键，所以能 和结合，还能和、、结合而受使此酶活性受抑制。 20. 在呼吸链上位于细胞色素c1的前一个成分是，后一个成分是。 21. 在电子传递链中氧化还原电位差最大的一步在与之间。 22. 除了含有Fe以外，复合体Ⅳ还含有金属原子。 23. 杀粉蝶菌素作为呼吸链上类似物，能够阻断呼吸链。 24. 细胞内呼吸链类型主要有和。从NADH和FADH2分别将电子传递给氧的过程中自由能变分别为 和。经测定这两条呼吸链的P/O分别为、。 25. ATP→ ADP+Pi的△G O′为。由NADH→02的电子传递中，释放的能量理论上足以偶联ATP合成的3个部位 是、、。 26.解释电子传递和氧化磷酸化机制的三个假说是、、 . 27. 化学渗透学说主要认为在传递过程中被从线粒体内膜泵到膜外形成，由此形成的为ATP 合成提供能量。 28. 线粒体内膜上能够产生跨膜的质子梯度的复合体是、和。 29.线粒体ATP酶是由和两部分组成，质子从线粒体外返回基质要经过，ATP合成是在 中，合成一个ATP需质子。 30.质子驱动力(pmf)的大小与跨膜梯度(△pH)和膜电位(△ψ)有密切关系，pmf = 。 31.可以使用学说很好地解释F1F0-ATP酶的催化机理。 32.线粒体外的NADH可以通过和二个穿梭机制进入线粒体，然后被氧化。 33.在含有糖酵解、柠檬酸循环和氧化磷酸化酶活性的细胞匀浆液中，彻底氧化一摩尔丙酮酸、NADH、葡萄糖和磷酸烯醇式 丙酮酸各产生、、和 ATP 。 34. 生物氧化体系主要可由为、和三部分组成。 35. 生物氧化主要通过代谢物的反应实现的，生物氧化过程中产生的H2O是通过 形成的。 36. 理论上，OAA、苹果酸、还原性维生素C、葡萄糖氧化成C02和H20时的P/O值分别是、、、。
接触氧化法 一、介绍 接触氧化法是一种兼有活性污泥法和生物膜法特点的一种新的废水生化处理法。这种方法的主要设备是生物接触氧化滤池。在不透气的曝气池中装有焦炭、砾石、塑料蜂窝等填料，填料被水浸没，用鼓风机在填料底部曝气充氧,这种方式称谓鼓风曝气装置；空气能自下而上，夹带待处理的废水，自由通过滤料部分到达地面，空气逸走后，废水则在滤料间格自上向下返回池底。活性污泥附在填料表面，不随水流动，因生物膜直接受到上升气流的强烈搅动，不断更新，从而提高了净化效果。生物接触氧化法具有处理时间短、体积小、净化效果好、出水水质好而稳定、污泥不需回流也不膨胀、耗电小等优点。 二、特点 （1）容积负荷高，耐冲击负荷能力强； （2）具有膜法的优点，剩余污泥量少； （3）具有活性污泥法的优点，辅以机械设备供氧，生物活性高，泥龄短； （4）能分解其它生物处理难分解的物质； （5）容易管理，消除污泥上浮和膨胀等弊端。 它的有机负荷较高，接触停留时间短，减少占地面积，节省投资。此外，运行管理时没有污泥膨胀和污泥回流问题，且耐冲击负荷。 生物接触氧化法具有以下特点： 1、由于填料比表面积大，池内充氧条件良好，池内单位容积的生物固体量较高，因此，生物接触氧化池具有较高的容积负荷； 2、由于生物接触氧化池内生物固体量多，水流完全混合，故对水质水量的骤变有较强的适应能力； 3、剩余污泥量少，不存在污泥膨胀问题，运行管理简便。 三、缺点 （1）滤料间水流缓慢，水力冲刷力小；
（2）生物膜只能自行脱落，剩余污泥不易排走，滞留在滤料之间易引起水质恶化，影响处理效果； （3）滤料更换，构筑物维修困难。 生物接触氧化存在的一些缺点： ①生物膜的厚度随负荷的增高而增大，负荷过高则生物膜过厚，引起填料堵塞。故负荷不易过高，同时要有防堵塞的冲洗措施。 ②大量产生后生动物（如轮虫类）。后生动物容易造成生物膜瞬时大块脱落，则易影响出水水质。 ③填料及支架等往往导致建设费用增加。
生物化学习题（生物能学与生物氧化）一、名词解释： 生物氧化（bioogical oxidation） 呼吸链（respiratory chain） 氧化磷酸化（oxidative phosphorylation） 磷氧比（P/O） 底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation） 能荷（rnergy charge） 化学渗透理论（chemiosmotic theory） 解偶联剂（uncoupling agent） 高能化合物（high energy compound） 电子呼吸传递链（repiratory electron-transport chain）
二、填空题： 1、生物氧化有3种方式：、和。 2、生物氧化是氧化还原过程，在此过程中有、和参与。 3、原核生物的呼吸链位于。 4、ΔG0‘为负值是反应，可以进行。 ‘值小，供出电子的倾向。 5、生物分子的E 6、生物体高能化合物有、、、、、等类。 7、细胞色素a的辅基是与蛋白质以键结合。 8、无氧条件下，呼吸链各传递体都处于状态。 9、NADH呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是、、。 10、举出3种氧化磷酸化解偶联剂、和。 11、举出2例生物细胞中氧化脱羧反应、。 12、生物氧化是在细胞中，同时产生的过程。 13、高能磷酸化合物通常指水解的化合物，其中最重要的是，被称为能量代谢的。 14、真核细胞生物氧化的主要场所是，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于。 15、以NADH为辅酶的脱氢酶类主要参与作用，即参与从到的电子传递作用；以NADPH为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物的转移到反应中需电子的中间物上。 16、呼吸链中，氢或电子从氧化还原电势的载体依次向氧化还原电势的载体传递。 -、CO抑制作用分别是、和。17、鱼藤酮、抗霉素A、CN-、N 3 18、典型呼吸链包括和两种，根据接受代谢物脱下的氢的不同而区别的。 19、氧化磷酸化作用机制公认学说，是英国生物化学家于1961年首先提出。 20、化学渗透假说主要论点认为：呼吸链组分定位于内膜上，其递氢体有作用，因而造成内膜两侧的差，同时被膜上合成酶所利用，促使ADP+Pi→ATP。 的生成不是碳与氧的直接结合，而是。 21、体内CO 2
《生物化学》作业 一、填空 1. 组氨酸的pK1(α-COOH)是1.82，pK2 (咪唑基)是6.00，pK3(α-NH3+)是9.17，其pI是（1）。 2. 低浓度的中性盐可以增强蛋白质的溶解度，这种现象称（2），而高浓度的中性盐则使蛋白质的溶解度下降，这种现象称（3）。 3. 对于符合米氏方程的酶，v-[S]曲线的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法）得到的直线，在横轴的截距 为__（4）__。 4. 维生素B1的辅酶形式为（5），缺乏维生素（6）易患夜盲症。 5. 在pH ＞pI的溶液中，氨基酸大部分以（1）离子形式存在。 6. 实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（NaOH）来滴定（2）上放出的（3）。 7. 对于符合米氏方程的酶，v-[S]曲线的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法）得到的直线，纵轴上的截距 为__（4）_。 8. FAD含有维生素（5），NDA+含有维生素（6）。 9. 在pH＜pI的溶液中，氨基酸大部分以（1）离子形式存在。 10. 在α螺旋中C=O和N-H之间形成的氢键与（2）基本平行，每圈螺旋包含（3）个氨基酸残基。 11. 假定某酶的v-[S]曲线服从米-门氏方程，当[S]等于0.5 K m时，v是V max的（4）。 12. 氨基移换酶的辅酶含有维生素（5），缺乏维生素（6）_易患恶性贫血。 13. 蛋白质在酸性溶液中带净（1）电荷。 14. 蛋白质中的α螺旋主要是（2）手螺旋，每圈螺旋含（3）个氨基酸残基。 15. 缺乏维生素（5）易患佝偻病，维生素C和维生素（6）是天然抗氧化剂。 填空 1．（1）7.59 2. （2）盐溶（3）盐析 3. （4）1/Km 4. （5）TPP （6）A 5．（1）负 6.（2）氨基（3）H+ 7.（4）1/V 8.（5）B2 （6）PP 9.（1）正10.（2）螺旋轴（3）3.6 11.（4）1/3 12.（5）B6（6）B12 13.（1）正14.（2）右（3）3.6 15. （5）D （6）E （二）判断 1. 错 2. 对 3. 对 4. 错 5. 错 6. 错 7. 对 8. 对 9. 对10. 错11. 错12. 对13. 错14. 错15. 错16. 错17. 对18. 对19. 对20. 错21. 错22. 对23. 错24. 错 二、判断 1. 糖蛋白的O-糖肽键是指氨基酸残基的羧基O原子与寡糖链形成的糖苷键。 2. 在水溶液中，蛋白质折叠形成疏水核心，会使水的熵增加。 3. 当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。 4. 生物氧化只有在氧气存在的条件下才能进行。 5. H+顺浓度差由线粒体内膜内侧经ATP酶流到外侧，释放的能量可合成ATP。
生物氧化与氧化磷酸化 （一）名词解释 1．生物氧化（biological oxidation）物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程称为生物氧化。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。生物氧化包括：有机碳氧化变成CO2；底物氧化脱氢、氢及 电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；在有机物被氧化成CO2 和H2O 的同时，释放的能量使ADP 转变成ATP。 2．呼吸链（respiratory chain）有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链。电子在逐步的传递过程中释放出能量被用于合成ATP，以作为生物体的能量来源。 3．氧化磷酸化（oxidative phosphorylation）在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ADP 磷酸化生成ATP 的作用，称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成ATP 的主要方式。 4．三羧酸循环: 在线粒体内乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合为柠檬酸，进行一系列反应又生成草酰乙酸，同时乙酰基被彻底氧化为CO2 和H2O，并产生大量能量的过程。 5．底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation）在底物被氧化的过程中，底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键（或高能硫酯键），由此高能键提供能量使ADP（或GDP）磷酸化生成ATP（或GTP）的过程称为底物水平磷酸化。此过程与呼吸链的作用无关，以底物水平磷酸化方式只产生少量ATP。如在糖酵解（EMP）的过程中，3-磷酸甘油醛脱氢后产生的1,3-二磷酸甘油酸，在磷酸甘油激酶催化下形成ATP 的反应，以及在2-磷酸甘油酸脱水后产生的磷酸烯醇式丙酮酸，在丙酮酸激酶催化形成ATP 的反应均属底物水平的磷酸化反应。另外，在三羧酸环（TCA）中，也有一步反应属底物水平磷酸化反应，如α-酮戊二酸经氧化脱羧后生成高能化合物琥珀酰～CoA，其高能硫酯键在琥珀酰CoA 合成酶的催化下转移给GDP 生成GTP。然后在核苷二磷酸激酶作用下，GTP 又将末端的高能磷酸根转给ADP 生成ATP。 6．能荷（energy charge）能荷是细胞中高能磷酸状态的一种数量上的衡量，能荷大小可以说明生物体中ATP-ADP-AMP 系统的能量状态。能荷=([ATP]+ 1/2[ADP])/([ATP]+[ADP]+[AMP]) 7．糖异生:非糖物质（如丙酮酸乳酸甘油生糖氨基酸等）转变为葡萄糖的过程。 8．乳酸循环: 乳酸循环是指肌肉缺氧时产生大量乳酸，大部分经血液运到肝脏，通过 糖异生作用肝糖原或葡萄糖补充血糖，血糖可再被肌肉利用，这样形成的循环称乳 酸循环。 9．发酵: 厌氧有机体把糖酵解生成NADH 中的氢交给丙酮酸脱羧后的产物乙醛，使之 生成乙醇的过程称之为酒精发酵。如果将氢交给病酮酸丙生成乳酸则叫乳酸发酵。 10．糖酵解途径: 糖酵解途径指糖原或葡萄糖分子分解至生成丙酮酸的阶段，是体内糖 代谢最主要途径。 11．糖的有氧氧化: 糖的有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的 过程。是糖氧化的主要方式。 12．肝糖原分解: 肝糖原分解指肝糖原分解为葡萄糖的过程。 13．磷酸戊糖途径: 磷酸戊糖途径指机体某些组织（如肝、脂肪组织等）以6-磷酸葡萄 糖为起始物在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸进而代谢生成磷酸 戊糖为中间代谢物的过程，又称为磷酸已糖旁路。
生物接触氧化法处理技术 生物接触氧化技术是生物膜法的一种形式，是在生物滤池的基础上，从接触曝气法改良演化而来的，因此有人称为“浸没式滤池法”、“接触曝气法”等。 一、生物接触氧化法与其他方法比较，具有如下特点： 优点 1、BOD负荷高，MLSS量大，相对地说效率较高，并且对负荷的急剧变动 适应性强。 2、处理时间短。在处理水量相同的条件下，所需装置设备小，因而占地面 积小。 3、维护管理方便，无污泥回流，没有活性污泥法中所容易产生的污泥膨胀。 4、易于培菌驯化，较长时期停运后，若再运转时生物膜恢复快。 5、剩余污泥量少。 缺点 １、填料上的生物膜的量需视BOD负荷而异。BOD负荷高，则生物膜数量多；反之亦然。因此不能借助于运转条件的变化任意地调节生物量和装置的效能。 ２、生物膜量随负荷增加而增加，负荷过高，则生物膜过厚，易于堵塞填料。所以，必须要有负荷界限和必要的防堵塞冲洗措施。 ３、大量产生后生动物（如轮虫类等）。若生物膜瞬时大块地脱落，则易影响处理水水质。 ４、组合状的接触填料会影响均匀地曝气与搅拌。 二、处理机理 1、主要起作用的是生物膜 好气性污水处理有两种方法，一种是活性污泥法，一种是生物膜法。从生物处理的基点——微生物转化有机物的功能来看，这两种方法的区别在于微生物存在状态的不同。在活性污泥法中，微生物以絮状结构悬浮在所需净化的污水中，经充分混合而成为混合液；在生物膜法中，微生物以生物膜的形态附着在固体填料表面上与所需净化的污水接触。生物接触氧化法是在生物滤池的基础上发展起来的，从生物膜固定和污水流动来说，相似于生物滤池法。从污水充满曝气池和采用人工曝气看，它又相似于活性污泥法。所以生物接触氧化法的特点介于生物
第五章生物氧化 解释题 1 .呼吸链 2 .磷氧比值 3 .氧化磷酸化作用 4 .底物水平磷酸化 填空题 1 .代谢物在细胞内的生物氧化与在体外燃烧的主要区别是 _____、_____ 和_____ 。 2 .真核细胞生物氧化是在_____ 进行的，原核细胞生物氧化是在 _____进行的。 3. 生物氧化主要通过代谢物反应实现的，生物氧化产生的 H20 是通过_____形成的。 4. 典型的生物界普遍存在的生物氧化体系是由 _____、 _____和_____ 三部分组成的。 5. 典型的呼吸链包括_____ 和 _____两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的 _____不同而区别的。 6. 填写电子传递链中阻断电子流的特异性抑制剂： NAD → FAD → CoQ → Cytb → Cytc l → Cytc → Cytaa3 → O2 （）（）（） 7. 解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是 _____，它是英国生物化学家 _____于 1961 年首先提 出的。 8. 化学渗透学说主要论点认为：呼吸链组分定位于内膜上。其递氢体有_____ 作用，因而造成内膜 两侧的_____ 差，同时被膜上 _____合成酶所利用，促使 ADP ＋ Pi → ATP 。 9 .呼吸链中氧化磷酸化生成 ATP 的偶联部位是 _____、_____ 和 _____。 10 .绿色植物生成 ATP 的三种方式是_____ 、 _____和_____ 。 11 .细胞色素 P 450 是由于它与结合后，在处出现_____ 峰而命名的，它存在于 _____中，通常 与 _____作用有关。 12 . NADH 通常转移_____ 和 _____给 O 2 ，并释放能量，生成_____ 。而 NADPH 通常转移_____ 和 _____给某些氧化态前体物质，参与代谢。 13. 每对电子从 FADH 2 , 转移到 _____必然释放出两个 H + 进人线粒体基质中。 14 .细胞色素 P 450 在催化各种有机物羟化时，也使_____ 脱氢。 15 .以亚铁原卟啉为辅基的细胞色素有 _____、_____ 、_____ 。以血红素 A 为辅基的细胞色素是 _____。 16. 惟有细胞色素_____ 和_____ 辅基中的铁原子有 _____个结合配位键，它还留_____ 个游离配位 键，所以能和 _____结合，还能和 _____、 _____结合而受到抑制。 17. NADH 或 NADPH 结构中含有 _____，所以在_____ nm 波长处有一个吸收峰；其分子中也含有尼克酰胺的，故在 _____nm 波长处另有一个吸收峰。当其被氧化成 NAD + 或 NADP + 时，在 nm 波长处的吸收峰便消失。 18. CoQ 在波长_____ nm 处有特殊的吸收峰，当还原为氢醌后，其特殊的吸收峰。 19. 氧化型黄素酶在_____ 和_____ nm 波长处有两个吸收峰，当转变成还原型后在 nm 波长的吸收峰消失。 20. 过氧化氢酶催化_____ 与_____ 反应，生成和_____ 。
第五章 生物氧化与氧化磷酸化 第一节 生物氧化的特点及高能化合物 生物氧化的实质是脱氢、失电子或与氧结合，消耗氧生成CO 2和H 2O ，与体外有机物的化学氧化（如燃烧）相同，释放总能量都相同。生物氧化的特点是：作用条件温和，通常在常温、常压、近中性pH 及有水环境下进行；有酶、辅酶、电子传递体参与，在氧化还原过程中逐步放能；放出能量大多转换为ATP 分子中活跃化学能，供生物体利用。体外燃烧则是在高温、干燥条件下进行的剧烈游离基反应，能量爆发释放，并且释放的能量转为光、热散失于环境中。 （一）氧化还原电势和自由能变化 1．自由能 生物氧化过程中发生的生化反应的能量变化与一般化学反应一样可用热力学上的自由能变化来描述。自由能（free energy ）是指一个体系的总能量中，在恒温恒压条件下能够做功的那一部分能量，又称为Gibbs 自由能，用符号G 表示。物质中的自由能（G ）含量是不易测定的，但化学反应的自由能变化（ΔG ）是可以测定的。 B A ?→← ΔG ＝G B —G A 当ΔG 为负值时，是放能反应，可以产生有用功，反应可自发进行；若ΔG 为正值时，是吸能反应，为非自发反应，必须供给能量反应才可进行，其逆反应是自发的。 ][] [ln B A RT G G o +?=? 如果ΔG ＝0时，表明反应体系处于动态平衡状态。此时，平衡常数为K eq ，由已知的K eq 可求得ΔG °： ΔG °＝－RT ln K eq 2． 氧化还原电势 在氧化还原反应中，失去电子的物质称为还原剂，得到电子的物质称为氧化剂。还原剂失去电子的倾向（或氧化剂得到电子的倾向）的大小，
1 前言 随着我国社会和经济的高速发展环境问题日益突出，尤其是城市水环境的恶化加剧了水资源的短缺，影响着人民群众的身心健康已经成为城市可持续发展的严重制约因素。近年来国家和地方政府非常重视污水处理事业工程的建设，而决定城市污水处理厂投资和运行成本的很重要因素是污水处理工艺的选择。一座城市污水厂处理工艺的选择虽然应由污水水质、水量、排放标准来确定但是忽略污水处理厂投资和运行成本过分强调污水处理工艺的先进是不足取的。生物膜法是与活性污泥法并列的一种污水生物处理技术，而生物接触氧化工艺便是其中一种。 通过生物接触氧化工艺的课程设计，来巩固水污染学习成果，加深对《水污染控制工程》的认识与理解，规范、手册与文献资料的使用，进一步掌握设计原则、方法等。锻炼独立工作能力，对污水厂的主体构筑物、辅助设施、计量设备及污水厂总体规划、管道系统做到一般的技术设计深度，培养和提高计算能力、设计和CAD绘图水平，锻炼和提高分析及解决工程问题的能力。 2生物接触氧化法在水处理中的作用 生物接触氧化工艺（Biological Contact Oxidation）又称“淹没式生物滤池”、“接触曝气法”、“固着式活性污泥法”，是一种于20世纪70年代初开创的污水处理技术，其技术实质是在生物反应池内充填填料，已经充氧的污水浸没全部填料，并以一定的流速流经填料。在填料上布满生物膜，污水与生物膜广泛接触，在生物膜上微生物的新陈代谢的作用下，污水中有机污染物得到去除，污水得到净化。 生物接触氧化法是一种浸没生物膜法，是生物滤池和曝气池的综合体，兼有活性污泥法和生物膜法的特点，在水处理过程中有很好的效果。其特点有如下几点：第一，由于填料的比表面积大，池内的充氧条件良好。生物接触氧化池内单位容积的生物固体含量高于活性污泥法曝气池及生物滤池,所以生物接触氧化法 有较高的容积负荷，对冲击负荷有较强的适应能力；第二，生物接触氧化法不需要污泥回流，不存在污泥膨胀问题，污泥生成量少，且污泥颗粒较大，易于沉淀，运行管理简便，操作简单，易于维护管理，设备一体化程度高，耗电少。第三，由于生物固体量多，水流又属于完全混合型，因此生物接触氧化池对水质水量的骤变有较强的适应能力。第四，生物接触氧化池有机容积负荷较高时，其F/M 保持在较低水平，污泥产率较低。第五，具有活性污泥法的优点，并且机械设备供氧，生物活性高，泥龄短，净化效果好，处理效率高，处理时间短，出水水质好而稳定，池容小，占地面积少。第六，能分解其它生物处理难分解的物质，具有脱氧除磷的作用，可作为三级处理技术。因此，生物接触氧化污水处理技术是一种适应范围广、处理效率高、运行操作简单的水处理技术。而工业污废水水量
第六章 生物氧化 名词解释 生物氧化： 解偶联剂： 呼吸链： 细胞色素氧化酶： NADH氧化呼吸链： 底物水平磷酸化： 氧化磷酸化： P／O比值： 解偶联作用： 高能磷酸化合物： 超氧化物歧化酶(SOD)： 递氢体和递电子体: 化学渗透假说： α-磷酸甘油穿梭(a-glycerophosphateshuttle) 苹果酸—天冬氨酸穿梭(malate-asparateshuttle) 加单氧酶： 问答题 1. 简述体内能量以及水生成的方式。 2. 以感冒或患某些传染性疾病时体温升高说明解偶联剂对呼吸链作用的影响。 3. 何谓呼吸链，它有什么重要意义? 4. 试述线粒体体外的的物质脱氢是否可以产生能量?如可以，是通过何种机制? 5. 给受试大鼠注射DNP(二硝基苯酚)可能引起什么现象?其机制何在? 6. 当底物充足时(如乳酸等)，在呼吸链反应系统中加入抗霉素A，组分NADH和Cytaa3的氧化还原状态是怎样的? 7. 何谓加单氧酶(monooxygenase)?简述其存在部位、组成、催化的反应及其特点。 8. 在磷酸戊糖途径中生成的NADPH，如果不去参加合成代谢，那么它将如何进一步氧化? 9. 生物氧化的主要内容有哪些?试说明物质在体内氧化和体外氧化有哪些异同点? 10. 人体生成A TP的方式有哪几种?请详述具体生成过程。 11. NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链有何区别? 12. 胞浆中的NADH如何参加氧化磷酸化过程?试述其具体机制。 参考答案： 名词解释 生物氧化： [答案]物质在生物体内进行氧化称为生物氧化，主要是指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成二氧化碳与水的过程。
北京中医药大学《生物化学B》第1－5次作业 北京中医药大学生物化学作业1答案 A型题： 1. 具有抗凝血作用的是[C ] C.肝素 2. 属于多不饱和脂肪酸的是[A ] A.亚麻酸 3. 含有α-1,4-糖苷键的是[ A] A.麦芽糖 4. 不能被人体消化酶消化的是[D ] D.纤维素 5. 用班氏试剂检验尿糖是利用葡萄糖的哪种性质[B ] B.还原性 6. 属于戊糖的是[A ] A.2-脱氧核糖 7. 下列说法符合脂肪概念的是[E ] E.脂肪是三脂酰甘油 8. 主要的食用糖是[C ] C.蔗糖 9. 胆固醇不能转化成[B ] B.乙醇胺 10. 脂肪的碘值愈高表示[B ] B.所含脂肪酸的不饱和程度愈高 11. 可发生碘化反应的是[B ] B.三油酰甘油 12. 不属于卵磷脂组成成分的是[B ] B.乙醇胺 B型题： A.果糖 B.乳糖 C.葡萄糖 D.透明质酸 E.糖原 13. 血糖是指血液中的[ C] 14. 被称为动物淀粉的是[ E] A.胆固醇酯 B.磷脂酰胆碱 C.胆汁酸盐 D.肾上腺皮质激素 E.单酰甘油 15. 血浆运输不饱和脂肪酸的方式之一是[A ] 16. 对食物中脂类的消化吸收起重要作用的是[ C] 17. 对脂肪的运输有协助作用的是[B ] A.氧化反应 B.还原反应 C.成酯反应 D.成苷反应 E.半缩醛反应 18. 葡萄糖生成山梨醇是[B ] 19. 果糖与磷酸生成6-磷酸果糖是[C ] 20. 葡萄糖生成甲基葡萄糖苷是[D ] 北京中医药大学生物化学作业2答案 A型题： 1. 标准氨基酸的分子中没有 D.醛基 2. 下列氨基酸除哪个以外属于同一类氨基酸 B.牛磺酸 3. 两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是 B.赖氨酸 4. 选出非编码氨基酸 B.胱氨酸 5. 单纯蛋白质中含量最少的元素是 E.s 6. 下列叙述不正确的是 E.蛋白质溶液的酸碱度越偏离其等电点越容易沉淀 7. 第一种人工合成的蛋白质是 C.激素 8. 根据元素组成的区别，从下列氨基酸中排除一种氨基酸 C.胱氨酸 9. 盐析法沉淀蛋白质的原理是 A.中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜 10. 一个蛋白质分子含有二硫键，所以该蛋白质含有 C.半胱氨酸 11. 泛酸是人体所需的一种维生素，但它本身没有生物活性，而是在人体内与ATP及一种氨基酸合成为辅酶A后才在代谢中发挥作用。这种氨基酸是 D.半胱氨酸 12. 维系蛋白质α-螺旋结构的化学键是 D.氢键 13. 从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入 A.硫酸铵 14. 选出不含硫的氨基酸 D.组氨酸 15. 改变氢键不会改变蛋白质的 A.一级结构 16. 根据基团结构，从下列氨基酸中排除一种氨基酸C.脯氨酸 17. 哪种成分在人体内含量最稳定 D .DNA 18. 请选出分子量较大的氨基酸 C.色氨酸 19. 一条蛋白质多肽链由100个氨基酸残基构成，它的分子量的可能范围是 C.10 000～12 000 20. 蛋白质变性是由于D蛋白质空间构象的破坏
生物接触氧化池的调试 一般来说间歇进水也只要保持均衡进水的原则就行,时间上要分配好.接触氧化池 进水经UASB自流进入接触氧化池进行好氧生物处理。 1接触氧化原理 接触氧化技术是一种好氧生物膜法工艺。接触氧化池内设有填料，部分微生物以生物膜的形式固着生长于填料表面，部分则是絮状悬浮生长于水中。因此它兼有活性污泥法与生物滤池二者的特点。 大量实验证明，立体弹性填料的比表面积大，挂膜速度快，对空气有切割作用，能提高曝气器的氧转移效率，对于接触氧化工艺来讲，是最为理想的填料。本工程选用立体弹性填料。接触氧化工艺中微生物所需的氧通常通过机械曝气供给。生物膜生长至一定厚度后，近填料壁的微生物将由于缺氧而进行厌氧代谢，产生的气体及曝气形成的冲刷作用会造成生物膜的脱落，并促进新生膜的生长，形成生物膜的新陈代谢。 2接触氧化的技术评价 ★由于填料的比表面积大，池内的充氧条件良好，生物接触氧化池内单位容积的生物固体量都高于活性污泥法曝气池及生物滤池，因此生物接触氧化池具有较高的容积负荷； ★由于相当一部分微生物固着在填料表面，生物接触氧化法不需要设污泥回流系统，也不存在污泥膨胀问题，运行管理简便； ★由于生物接触氧化池内生物固体量多，水流属完全混合型，因此生物接触氧化池对水质水量的骤变有较强的适应能力； ★由于生物接触氧化池内生物固体量多，当有机容积负荷较高时，其F/M比可以保持在一定水平，因此污泥产量可相当于或低于活性污泥法。 当接触氧化池体积较大时，很难实现完全混合的水力流态，因此需要在池型结构上进行考虑，为此我们提出一级两段接触氧化池的概念（如上图所示）。 通过对池型布局的改变，可以克服诸如短流、水和填料接触不佳等缺点，从而达到了相应的处理效果。 总结起来，这种布置有以下几个方面的优势： ★避免单级单段式的短流现象，保证了水和填料的充分混合； ★每段渐次有一个COD浓度梯度，最大程度地保证了有机物向微生物细胞的传递，从动力学角度保证了去除效果； ★每段的生物相均不相同，从而最大程度保证各自不同的生存环境在一个最佳的位置上。 3接触氧化池的管理要点 污水处理站对好氧处理设施的运行管理中，可通过对系统中“泥、水、气”的调节，通过排泥和回流维持系统中合适的微生物数量；改善污泥的沉降性能，通过人工曝气控制曝气池中合适的溶解氧、使废水均衡地进入系统并具有合适的营养比例，以使系统长期稳定地达标运行。4气——维持曝气池合适的溶解氧 ★供氧的目的 污水进入天然水体，通过物理的、化学的、生物的作用逐渐得到净化。在净化初期，由于生物在氧化分解有机物时的耗氧作用，水体中溶氧水平不断下降。但水中的藻类可利用有机物分解后生成的N、P等无机盐进行光合作用，放出氧气；加上水面的复氧作用，使水体溶氧水平逐渐恢复。若有机物污染负荷过高，耗氧过多，微生物分解有机物的耗氧作用会使水体溶氧降到零，这时自净作用即行中断。因此水体的自净作用是受水体溶氧水平制约的。 ★废水生物处理就是根据水体自净作用的原理，在曝气池中设置供氧设施，以保证处理装置的活性污泥中，比天然水体中多出成千上万倍的微生物，能在好氧条件下将污水中的有机物
生物氧化练习题 一、填空题 1、在具有线粒体的生物中，典型的呼吸链有两种，它们是NADH 呼吸链和 FADH 呼吸链。这是根据接受代谢物脱下的氢的2 载体不同而区别的。 2、在呼吸链中，惟一的非蛋白组分是辅酶Q ，惟一不与线粒体膜紧密结合的蛋白质是细胞色素C 。 3、细胞色素是一类含有铁卟啉辅基的电子传递体，铁硫蛋白是一类含有非卟啉铁和对酸不稳定的硫的电子传递体。 4、解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是化学渗透学说，它是英国生物化学家Peter Mitchell 于1961年首先提出的。 5、一对电子从NADH传递至氧的过程中，还原力逐渐降低，氧化力逐渐增强。 6、合成1分子ATP需 3 个质子通过ATP合酶，每个ATP 从线粒体基质进入胞质需消耗 1 个质子，这样每产生1分子ATP，共需消耗 4 个质子。 7、生物氧化中NADH呼吸链的P/O比值是每消耗1摩尔的原子 呼吸链的P/O比值 1.5 。生成的ATP摩尔数，FADH 2 8、用特殊的电子传递抑制剂可将呼吸链分成许多单个反应，这是一种研究氧化磷酸化中间步骤的有效方法，常用的抑制剂及作用如下：①鱼藤酮、安密妥等抑制电子由NADH 向CoQ 的传递。 ②抗霉素A抑制电子由细胞色素b 向c 的传 1
③氰化物、CO等抑制电子由细胞色素(a+a 3 ) 向分子氧的传递。 9、穿梭作用主要有磷酸甘油穿梭系统与苹果酸-天冬氨酸穿梭系统，两者进入呼吸链氧化，其P/O值分别是 1.5 和 2.5 。 10、ATP 是各种生命活动所需能量的直接供应者。脂肪是肌肉中能量的贮存形式。 二、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的） 1、下列哪一叙述不是生物氧化的特点？：（D ） A、逐步氧化 B、必需有水参加 C、生物氧化的方式为脱氢反应 D、能量同时释放 2、能直接将电子传递给氧的细胞色素是：（ D ） A、Cyt aa 3B、Cyt b C、Cyt c 1 D、Cyt c 3、真核细胞的电子传递链定位于：（ C ） A、胞液 B、质膜 C、线粒体内膜 D、线粒体基质 4、下列关于NADH的叙述中，不正确的是( B ) A、可在胞液中生成 B、可在线粒体中生成 C、可在胞液中氧化生成ATP D、可在线粒体中氧化并产生ATP 5、在生物氧化中FMN和FAD的作用是( D ) A、转氨 B、加氧 C、脱羧 D、递氢 6、下列哪种物质不属于高能化合物？（ A ） A、葡萄糖-6-磷酸 B、肌酸磷酸 C、GTP D、1,3-二磷酸甘油酸 7、电子传递抑制剂会引起下列哪种效应？( A ) A、电子传递停止，ATP合成停止 B、电子传递停止，ATP 正常合成 C、氧不断消耗，ATP合成停止 D、氧不断消耗，ATP正常合成 8、解偶联剂会引起下列哪种效应？( B ) A、氧不断消耗，ATP正常合成 B、氧不断消耗，ATP合成停
第六章生物氧化与氧化磷酸化 作业题 一、名词解释 1.氧化磷酸化 2. 底物水平磷酸化 3.电子传递链（呼吸链） 4.磷氧比（P/O） 5.解偶联作用 二、填空题 1.按H的最初受体不同可将呼吸链分为和两种呼吸链。 2.苹果酸经穿梭系统进入呼吸链氧化，其P/O比为。 3.鱼藤酮、抗霉素A和CN-、N3－、CO的抑制部位分别是、和。 4.NADH呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是、和。 5.胞浆中的NADH通过、穿梭机制进入线立体。 三、选择题 1.下列代谢物经相应特异脱氢酶催化脱下的2H，不能进入NADH呼吸链氧化的是：( ) A.柠檬酸 B.苹果酸 C.α-酮戊二酸 D.琥珀酸 2. 呼吸链的电子传递体中，不是蛋白质而是脂质的组分为( )。 A.NAD+ B.FMN C.CoQ D.Fe-S 3.呼吸链中细胞色素的排列顺序是( )。 A.c-c1-b-aa3 B.c1-c-b-aa3 C.b-c1-c-aa3 D.b-c-c1-aa3 4.氢原子经NAD呼吸链传递氧化成水时，磷氧比是：（） A.3 B.2 C.1 D.1/2 5.P/O比值是指：（） A.每消耗一分子氧所需消耗无机磷的分子数 B.每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克数 C.每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克原子数 D.每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克分子数 E每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克数 6.2,4－二硝基苯酚抑制细胞的功能,可能是由于阻断下列哪一种生化作用而引起?( ) A.NADH脱氢酶的作用 B.电子传递过程 C.氧化磷酸化 D.三羧酸循环 E、以上都不是 7.氰化物中毒是由于它抑制了电子传递链上的（）。 A.Cyta B. Cytb C. Cytc D. Cytaa3 8.呼吸链磷酸化是在什么部位（）。 A.线粒体内膜 B.线粒体外膜 C.线粒体基质 D.细胞质 9.氧化磷酸化作用是将生物氧化过程释放的自由能转移并生成（）。 A.NADPH B.NADH C.ATP D.FADH2 10.下列叙述中哪一个是正确的？（） A.线粒体内膜对H+离子没有通透性 B.线粒体内膜能由内向外通透H+离子 C. 线粒体内膜由外向内通透H+离子 D. 线粒体内膜能自由通透H+离子 11.辅酶Q是线粒体外膜（）。 A.NADH脱氢酶的辅酶 B. 琥珀酸脱氢酶的辅酶 C.二羧酸载体 D. 呼吸链的氢载体 四、简答题 1.什么是呼吸链？简述NADH和琥珀酸（FADH2）呼吸链各组成成分是如何排列的。 2. 举例说明真核细胞中的NADH是如何进入线粒体中被再氧化的。 答案： 一、名词解释 1.氧化磷酸化：在生物氧化中，代谢物脱氢产生的NADH或FADH2经呼吸链氧化生成水时，所释放的自由能用于ADP磷酸化形成A TP，这样氧化与磷酸化相偶联的作用称为氧化磷酸化。 2. 底物水平磷酸化：直接利用代谢中间产物氧化所释放的能量产生ATP的磷酸化类型称为底物水平磷酸化。
生物能学与生物氧化 代谢总论 营养物质进入体内，转变为生物体内自身的分子以及生命活动中所需的物质和能量等等。营养物质在生物体内所经历的一切化学变化总称新陈代谢 新城代谢靠酶催化，都有其特殊的调节机制。 ATP的合成反应在线粒体上进行的，而ATP的供能反应大多是在细胞溶胶内进行的。物质分解代谢产生ATP的的过程大致可分为三个阶段，第一个阶段由营养物的大分子分解为较小的分子，第二个阶段是由各种小分子进一步转化成少数几种共同物质，第三个阶段由柠檬酸循环和氧化磷酸化两个个共同代谢途径组成，这个阶段是形成ATP的主要阶段ATP在提供能量时，在ATP远端的那个磷酸基团水解成无极磷酸分子，ATP分子失掉一个磷酰基而变成腺苷二磷酸（ADP）。腺苷二磷酸又可以在捕获能量的前提下，再与无极磷酸结合形成ATP。 ATP分子一旦形成就马上被利用掉，所以严格的说ATP并不是能量的储存形式，而是一 种传递能量的分子。 递能作用 由营养物质分解大写释放出的化学能，除了通过合成APP的途径捕获外，还有另外一种途径就是以氢原子和电子的形式将自由能转移给生物合成的需能反应。这种具有高能的氢原子是由脱氢反应形成的。脱氢酶催化物质的脱氢反应，将脱下的氢原子和电子传递给一类特殊能接受这种氢原子和电子的辅酶，叫做辅酶一或辅酶二 FMN，译名为黄素腺嘌呤单核甘酸，FAD 译名黄素嘌呤二核苷酸，它们是另一类在传递电子和氢原子中起作用的载体。FMN和FAD都能接受两个电子和两个氢原子，它们在氧化还原反应当中，特别是在氧化呼吸链中起着传递电子和氢原子的作用 辅酶 A 简写为CoＡ，分子中含有腺嘌呤、Ｄ－核糖、磷酸、焦磷酸、泛酸和巯基乙胺。巯基是ＣｏＡ的活泼基团，它在酶促转乙酰基的反应中个，起着接受或提供乙酰基的作用。乙酰基和辅酶 A 是通过一个硫脂键结合的。这个硫脂键与ATP的高能磷酸键类似，在水解时能放出大量热量，因此乙酰辅酶A具有高的乙酰基转移势能。乙酰辅酶A 携带的乙酰基不是一般的乙酰基，而是活泼的乙酰基团。许多物质代谢都会形成乙酰辅酶 乙酰辅酶 A 是能源物质代谢的重要中间代谢产物，在体内能源物质代谢中是一个枢纽性的物质。糖、脂肪、蛋白质三大营养物质通过乙酰辅酶 A 汇聚成一条共同的代谢通路——三羧酸循环和氧化磷酸化，经过这条通路彻底氧化生成二氧化碳和水，释放能量用以ATP的合成。乙酰辅酶 A 是合成脂肪酸、酮体等能源物质的前体物质，也是合成胆固醇及其衍生物等生理活性物质的前体物质。 代谢作用的特点 １. 代谢过程所包含的化学反应通常不是一部完成，由一系列的中间代谢过程所组成，反应数目虽多，但有极强的顺序性２. 代谢作用需要温和的条件，绝大多数反应都由酶所催化３.代谢作用具有高度灵敏的自我调节４.整体水平上，主要靠激素或激素伴同神经系统进行的综合调节。细胞水平上，主要通过胞内酶布局的区域化而实现。分子水平上，主要通过酶的反馈抑制和基因表达的调控等实现５. 代谢遵循基本的物理学uefa 、化学规律６. 热力学上不能自发进行的反应通过与功能反应相偶联得以进行新陈代谢的研究方法 １. 酶的抑制剂：可使途径受到阻断，结果某一种代谢中间产物的，从而为测定中间产物提供可能２. 利用遗传缺陷症代谢途径：患有遗传缺陷的病人，由于先天性基因的突变，在体内往往表现为缺乏某一种酶，为该酶作用的前体不能进一步参加代谢过程，从而造成这种前体物的积累。这种代谢中间产物因不能进一步利用而出现在血液或随尿排出体外。例如先天缺乏尿黑酸氧化酶的病人，
A、氧不断消耗，ATP正常合成 B、氧不断消耗，ATP合成停止 C、氧消耗停止，ATP合成停止 D、氧消耗停止，ATP正常合成 9、氧化磷酸化抑制剂会引起下列哪种效应？( C ) A、氧不断消耗，ATP正常合成 B、氧不断消耗，ATP合成停止 C、氧消耗停止，ATP合成停止 D、氧消耗停止，ATP正常合成 10、下列哪一个不是呼吸链的成员之一？（ C ） A、CoQ B、FAD C、生物素 D、细胞色素C 三、是非判断题 1、生物体内，所有高能化合物都含有磷酸基团。（×） 2、物质在空气中燃烧和生物体内氧化的化学本质完全相同。（√） 3、热力学上一个不利的反应可以被一个热力学有利的反应所推动。（√） 4、ATP在生物能量转换过程中，起着共同中间体的作用。（√） 5、生物氧化中的高能磷酸键是指P—O键断裂时需提供大量的能量。（×） 6、细胞内的NADH可自由穿过线粒体内膜。（×） 7、化学渗透学说认为ATP合成的能量来自线粒体内膜两侧的质子 梯度。（√） 8、在常温下，电子总是从低氧化还原电位向高氧化还原电位方向移动。（√） 9、ATP分子中含有三个高能磷酸键。（×） 10、氧化磷酸化是体内产生ATP的主要途径。（√） 11、ATP是能量的携带者和传递者。（√） 四、名词解释: 生物氧化、呼吸链（电子传递链）、P/O比值、氧化磷酸化作用答： 生物氧化：代谢物脱下的氢经过呼吸链生成水，消耗无机磷，生成ATP的过程称为生物氧化。
呼吸链（电子传递链）：参与电子传递过程的所有电子传递体按与 电子亲和力递增的顺序排列，将电子从还原型辅酶传递到氧形成水 的一系列相互偶联的氧化还原体系。 P/O比值：每消耗1摩尔的原子氧生成的ATP摩尔数。 氧化磷酸化作用：在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上 的传递过程中伴随ADP 磷酸化生成ATP 的作用，称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成ATP 的主要方式。 五、问答题 课本P358第5、8、9、10题。 5、试述电子传递链的组成及排列顺序，各电子传递体的排列顺序是如何确定的？ 答： 组成：NADH-CoQ还原酶，琥珀酸脱氢酶，辅酶Q，细胞色素bc1 复合物，细胞色素c氧化酶； 排列顺序：NADH脱氢酶，泛醌，细胞色素b，细胞色素c1,细胞色素c，细胞色素a，细胞色素a3; 确定：由各种电子传递体标准氧化还原电位来决定。 8、试述电子传递抑制剂，氧化磷酸化抑制剂和解偶联剂的作用机制和它们之间的相同点和不同点。 答：相同点：导致电子传递和ATP合成阻断 不同点：电子传递抑制剂：会引起电子传递停止，ATP合成停 止 氧化磷酸化抑制剂：通过抑制ATP合酶，使电子传递停止，氧的消耗停止。 解偶联剂作用：将电子传递与磷酸化作用分离，使电 子传递失去控制，产生的能量以热的形式释放，氧不断消耗，ATP 合成停止