宣恩县椒园镇食品药品监督管理所食品安全问题约谈记录
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食品安全检查内容一览表 针对我集团餐饮中心实际情况，我们对食品安全检查记录采取不定期不定项抽查的形式，主要检查内容具体如下： 一、采购索证及库房管理 1按要求进行食品及相关产品台账登记 2.采购时按要求索证 3.对所采购的食品原料进行验收 4.库房未存放有毒、有害物品、亚硝酸盐及个人生活用品 5.食品分类分架，隔墙离地，摆放整齐，标识清楚、齐全 6.散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容 7.库房保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂 8.库房无超过保质期限食品，无标识不全食品 二、副食粗加工间 1.分别设立洗菜池、洗肉池、洗鱼池，有明显标识并正确使用 2.加工菜类、肉类、水产类的刀、墩等工具及容器区分使用，做好标记 3.未加工使用有腐烂变质迹象或感官性状异常的食品原料 4.加工后的食品原料及时使用，待使用的原料及时冷冻或冷藏，粗加工间只存放原料 5.工具、容器、设备保持清洁 6.垃圾及时清除，垃圾桶有盖、内外清洁卫生 7.地沟清洁，无残渣、无堵塞，地面无积水 三、烹饪间 1.灶台器具、容器清洁卫生 2.不加工腐败变质或感官性状异常的待加工食品 3.无超过保质期限、无标签、标签不全的食品 4.用于生品（包括配料）、半成品和成品所需的工具、用具和容器，分开摆放并保持清洁，有明显的区分标识并正确使用 5.存放生品、半成品和成品的区域分开设置，存放台（或货架）有明显的区分标识并正确使用 6.各类调料容器保持清洁卫生，调料内无异物，用后加盖防尘，需冷藏的入冰箱 7.菜肴在加工过程中必须熟透，抽查出锅食品内部中心温度达到70℃以上 8.地沟清洁，无残渣、无堵塞，地面无积水 9. 垃圾及时清除，垃圾桶有盖、内外清洁卫生 四、主食间 1.灶台器具、容器清洁卫生 2.无超过保质期限、无标签、标签不全的食品 3.用于生品（包括配料）、半成品和成品所需的工具、用具和容器分开摆放并保持清洁，有明显的区分标识并正确使用 4.存放生品、半成品和成品的区域分开设置，存放台（或货架）有明显的区分标识并正确使用 5.食品添加剂专人保管、专柜存放、专人使用、专人登记 6.按要求正确使用食品添加剂并做好使用登记 7.面案、和面机、压面机等设备在未使用的情况下应苫盖。苫盖物有正反面标记并保持清洁 8.各类调料容器保持清洁卫生，调料内无异物，用后加盖防尘，需冷藏的入冰箱
第一条（目的和依据）为进一步落实食品生产企业主体责任，加强食品生产企业产品质量，提高监管效率，保证食品质量安全，防止行业性、区域性、系统性食品安全事故发生，依据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例，结合我区食品生产企业实际,制定本规定。 第二条（试用范围）本规定适用于新疆维吾尔自治区范围内各级食品药品监督管理部门对食品生产企业开展约谈工作。 第三条（企业定义）本规定所称食品生产企业为已获得生产许可证的食品、食品添加剂及保健食品生产企业（以下简称“食品企业”）。 第四条（约谈定义）本规定所称约谈，是指食品药品监督管理部门为防范和控制食品质量安全风险、排查隐患、查明原因、消除影响，针对食品企业在工作中可能存在的问题，通过与企业法定代表人或主要负责人进行谈话的方式，要求企业正确认识问题，督促企业采取有效措施及时消除隐患，全面落实食品安全主体责任的工作制度。 第五条（约谈权限）新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局负责统一管理全区食品企业约谈工作；负责督查自治区各级食品药品监督管理局食品企业约谈规定的执行情况。 各地、州、市级食品药品监督管理监局负责管理本行政区域内食品企业约谈工作；负责督查本行政区域内食品药品监督管理局食品企业约谈规定执行情况。 县级食品药品监督管理局负责组织实施本行政区域内的食品企业约谈工作。 第六条（约谈形式）根据约谈事项的性质和内容，可以对有关食品企业进行个别约谈，当出现行业性、区域性、系统性安全事故隐患时也可以对多个食品企业或同一行业、同一类别食品企业进行集体约谈。 第七条（约谈范围）食品企业出现下列情况的，根据实际情况进行约谈。 （一）在执法检查、日常监管等过程中，发现食品企业连续出现同类问题的； （二）监督检查中发现存在食品安全隐患； （三）监督检查中发现降低生产许可条件的； （四）在监督抽查中产品抽查不合格的； （五）在食品安全风险监测中发现存在问题的； （六）被投诉或举报存在违法违规行为并经查实的； （七）其他应约谈的情况。 第八条（约谈参加人员）参加约谈的人员。 （一）组织约谈的食品药品监督管理部门应组成约谈工作组。约谈工作组人员应包括食品生产企业所在地的食品药品监督管理局食品安全监管的机构负责人及相关监管人员；可包括食品药品监督管理部门主要领导、分管领导、稽查及检验等机构相关人员。约谈成员与被约谈单位或者被约谈人之间存在利益关系的，应当回避。 （二）被约谈单位参会人员应包括法定代表人或主要负责人、质量负责人、及相关部门负责人。法定代表人或主要负责人确因特殊情况无法参加而需授权他人的，以书面形式向组织约谈通知的食品药品监督管理说明原因。 （三）根据情况可邀请当地人大代表、政协委员、食安办、新闻媒体、消费者及有关监管部门代表参加。 第九条（约谈内容）约谈内容一般包括。 （一）约谈开始后，核实被约谈人身份； （二）通报约谈原由、目的及存在的问题等事项； （三）被约谈人对存在问题及其情况进行陈述； （四）向被约谈单位宣贯食品安全相关法律法规； （五）书面告知企业需改进的方面及整改时限； （六）其他需要约谈的内容。
执法约谈记录档范例
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编号：20111001卫生监督执法约谈记录档案 被约谈单位：扬中市三茅镇花花饭店 约谈日期：2011年8月20日
扬中市卫生监督所 卫生监督执法约谈告诫通知书 扬中市三茅镇花花饭店： 经查，发现你（单位）存在以下行为：你单位从业人员违反健康管理规定，现要求你单位法定代表人（或负责人）于2011年8月20日下午3点到扬中市卫生监督所监督三科（302）室就有关问题接受我局约谈。无正当理由不接受约谈的，我所将依法进行处理。 特此通知。 联系地址：扬中市三茅镇扬子西路扬中市卫生监督所 联系人：张某施某 联系电话：88888888 签收人：扬中市卫生监督所（公章）2011年8 月18日2011年8 月18日 本通知书一式两份，一份送当事人单位，一份存档备查。
卫生行政执法文书 卫生监督执法约谈告诫记录 第（1）页共（2 ）页 被约谈单位名称：扬中市三茅镇花花饭店 被约谈人姓名：王某职务：负责人联系电话：888888889 约谈地点：扬中市卫生监督所监督三科（302）室 约谈时间：2011 年8月20 日15时30 分至15 时50 分 约谈人员：张某施某记录人：朱某 约谈内容记录： 告知：我们是扬中市卫生局卫生执法人员张某施某，我局现就从业人员违反健康管理规定一事，本着查处与引导、处罚与教育的原则，现对你（单位）实施约谈告诫，向你（单位）宣传卫生法律规范、解释说明上述问题的违法性及可能产生的危害后果或不良影响，如在约谈时有不明事宜的，可以直接陈述和辩解。听清楚了吗？ 答： 问：本局分别于2011年6月30日、7月20日以及8月13对你单位进行日常检查，卫生总体情况良好，但发现有个别从业人员未及时办理健康证明、部分从业人员个人卫生状况较差，发现从业人员操作时不带工作衣帽，手指佩戴戒指，涂指甲油等不良习惯。上述情况，你是否清楚？ 答： 被约谈人签字：约谈人签字： 年月日执法证号： 年月日
XX市食品安全工作责任约谈办法 第一条为贯彻《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《中共中央办公厅国务院办公厅关于印发〈地方党政领导干部食品安全责任制规定〉的通知》和党中央、国务院以及XX市委、市政府关于加强食品安全工作的决策部署，落实各级人民政府对属地食品（包括食用农产品，下同）安全负总责的要求，督促市食品药品安全委员会各成员单位及各区人民政府切实履行职责，有效防范和及时化解食品安全风险隐患，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和《国务院办公厅关于印发食品安全工作评议考核办法的通知》等有关规定，结合我市实际，制定本办法。 第二条本办法适用于本市食品安全履职情况责任约谈工作。 第三条责任约谈对象为市食品药品安全委员会成员单位、区人民政府（包括区食品药品安全委员会或区食品药品安全委员 — 1 —
会成员单位）。被约谈人为有关单位主要负责人或分管负责人。 第四条市食品药品安全委员会成员单位、区人民政府出现下列情形之一的，由市人民政府分管食品安全领导或市食品药品安全委员会领导进行责任约谈： （一）列入市食品安全责任目标的主要工作进展缓慢，影响市人民政府食品安全责任目标完成的；对上级机关或领导批示、交办的食品安全重大案件或重要工作，未及时办理或未在规定期限内按要求完成的； （二）对食品安全工作重视不够，保障条件达不到相关要求，导致食品安全监管不到位的； （三）行政区域内发生较大（Ⅲ级）以上食品安全事件，或半年内连续发生一般（Ⅳ级）食品安全事件2次以上的； （四）未及时发现和消除食品安全系统性区域性风险隐患的；发现可能诱发食品安全事件的倾向性问题，未及时采取有效措施或未向有关部门通报或者相互推诿导致事态扩大，造成不良社会影响的； — 2 —
龙湾区餐饮服务食品安全 责任人约谈制度 为进一步强化餐饮服务食品安全管理，推动食品安全责任落实，有效防范餐饮服务环节食品安全事故的发生，切实保障饮食安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定，结合龙湾区餐饮服务食品安全监管现状，制定餐饮服务食品安全责任人约谈制度，内容如下 一、约谈目的和原则 餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全第一责任人。餐饮服务提供者发生食品安全事故、存在严重违法违规行为、未及时消除重大食品安全隐患时，餐饮服务食品安全监管部门按照分级约谈、适时约谈、依法约谈的原则，对餐饮服务提供者主要责任人进行谈话，要求其认真落实餐饮服务食品安全责任，立即采取有效措施，及时消除食品安全隐患，切实提高食品安全保障水平。 二、约谈范围和内容 （一）约谈范围。餐饮服务提供者出现下列情形之一，进行约谈：一是发生食品安全事故的；二是存在严重违法违
规行为的；三是存在严重食品安全隐患的；四是有关情况涉及到食品安全问题，监管部门认为需要约谈的。 （二）约谈主要内容：一是通报违法违规事实及其行为的严重性；二是剖析发生违法违规行为的原因；三是告知整改的内容和期限；四是督促履行食品安全主体责任；五是其他应约谈的内容。 三、约谈权限 （一）发生较大食品安全事故（Ⅲ级）的，由鹤岗市食品药品监督管理局组织约谈；各类食堂和200平米以上各类餐馆、饮品店，发生一般食品安全事故（IV级）的，由市食品药品监督管理局负责组织约谈，200平米以下各类餐馆，发生一般食品安全事故（IV级）的，由各区食品安全监督稽查大队负责组织约谈。餐饮服务食品安全监管部门参加约谈的人员不得少于2人。 （二）对存在严重食品安全隐患、严重违反食品安全法律法规等行为，有关问题经确认后需要约谈的，由负责直接监管的餐饮服务食品安全监管部门组织约谈，必要时由上一级餐饮服务食品安全监管部门组织约谈。 （三）约谈工作由承担餐饮服务食品安全监管职能的内设机构负责人进行，必要时可由分管局领导约谈；行为或后果特别严重的，由局主要领导亲自约谈。 四、约谈处理
马桥镇安全生产约谈记录 被约谈单位 被约谈人 约谈地点约谈时间 约谈参加人 记录人 约谈主要内容：根据县政府安委会办公室《关于进一步强化安全生产责任落实的通知》要求，就企业主体责任落实与企业负责人进行约谈，督促企业按照《桓台县生产经营单位落实安全生产主体责任暂行规定》要求，切实做到安全责任到位、安全投入到位、安全培训到位、基础管理到位、应急救援到位，建立完善隐患排查治理体系，全面落实企业主体责任。 具体内容如下： jia：今天，我们按照镇安办的要求，关于安全生产与罗总进行约谈，谢谢你配合！ yi：不客气。应该的。安全生产时我们企业的首要工作，我们绝对积极配合，这几年各级领导对企业的安全生产方面督查力度挺大，这是件好事。jia：罗总，请你谈谈对安全生产的认识吧！ yi：安全生产无小事，我们厂在建厂以来，始终坚持安全生产不动摇，我们一刻也不敢松懈，可以说，安全生产是我们企业的生命之源，同时我们也非常支持各级领导来我厂进行安全生产检查，以此来督促我们。 - 1 -
jai：是啊，安全生产很重要，我们来检查是对你们的一个督促，使你们能加强安全意识，一刻也不放松。罗总，你们的安全生产警示标语以及各类操作规程都挺齐全的，那你们的安全生产管理员是否定期学习安全知识。 yi：是的，我们的安全标语以及规章制度是挺齐全的。安全生产管理员我要求她认真学习县、镇下发的各类文件及精神。同时我也学习。 jia：有没有消防通道？消防设施齐全？ 罗光锋：办公场所比较宽敞，有水管子，配有灭火器，我们挺注重消防的。yi：我们今天来，总之一条，是希望你们企业重视安全生产。 罗光锋：知道，我们一定重视安全生产，积极配合好各级领导的检查，也谢谢你们的关心！ - 2 -
编号：20111001卫生监督执法约谈记录档案 被约谈单位：扬中市三茅镇花花饭店 约谈日期：2011年8月20日 扬中市卫生监督所
卫生监督执法约谈告诫通知书 扬中市三茅镇花花饭店： 经查，发现你（单位）存在以下行为：你单位从业人员违反健康管理规定，现要求你单位法定代表人（或负责人）于2011年8月20日下午3点到扬中市卫生监督所监督三科（302）室就有关问题接受我局约谈。无正当理由不接受约谈的，我所将依法进行处理。 特此通知。 联系地址：扬中市三茅镇扬子西路扬中市卫生监督所 联系人：张某施某 联系电话：88888888 签收人：扬中市卫生监督所（公章）2011年8 月 18日2011年8 月 18日 本通知书一式两份，一份送当事人单位，一份存档备查。
卫生行政执法文书 卫生监督执法约谈告诫记录 第页共页 被约谈单位名称： 被约谈人姓名：职务：联系电话： 约谈地点： 约谈时间： 2011 年 8月 20 日 15时 30 分至 15 时 50 分 约谈人员：张某施某记录人：朱某 约谈内容记录： 告知：我们是扬中市卫生局卫生执法人员张某施某，我局现就从业人员违反健康管理规定一事，本着查处与引导、处罚与教育的原则，现对你（单位）实施约谈告诫，向你（单位）宣传卫生法律规范、解释说明上述问题的违法性及可能产生的危害后果或不良影响，如在约谈时有不明事宜的，可以直接陈述和辩解。听清楚了吗？ 答： 问：本局分别于2011年6月30日、7月20日以及8月13对你单位进行日常检查，卫生总体情况良好，但发现有个别从业人员未及时办理健康证明、部分从业人员个人卫生状况较差，发现从业人员操作时不带工作衣帽，手指佩戴戒指，涂指甲油等不良习惯。上述情况，你是否清楚？ 答： 被约谈人签字：约谈人签字： 年月日执法证号： 年月日
食堂食品安全检查记录 检查时间：年月日分类检查内容合格 不合 格 各岗位必查内 容按要求验收购进物品质量、数量 厨房全员仪容仪表，遵章守纪，一人多岗落实情况 厨房设备、设施是否完好，安全，温度达标 重点菜品、定期开发新菜品、汤料并抽检合格率，严防不合格菜品出堂原材料加工合理、质量新鲜，菜品刀工处理准确，根据经营备货充足。 调料各种调料新鲜、准备充足、 各种汤料，按标准投料，掌握各种汤料熬制火候 食品的色泽一致、大小均匀，符合出堂要求，卫生要求 冰柜食品按要求遮盖保管，摆放有序，冰柜运转正常，达到所需温度 粗加工严禁对不合格产品进行加工 各种原料摆放整齐、分类明确，加工后各种原材料干净、无异味工作区域清洁卫生保持良好，各种原料整理、清洗有序 符合精加工要求，按要求保管和遮盖、严防异物掉入 严格按照规定进行餐用具清洗、消毒工作 餐用具收捡整齐、清洁、有序，存放餐用具的碗箱及箱柜清洁完好 精加各种原材料按要求进行加工，严禁对不合格产品进行加工冰柜食品摆放整洁有序，无血水，无异味，先进先出
工正确使用各种机具及机具清洁卫生的保持 菜品清洁卫生，符合出堂要求，餐用具清洁卫生 各种菜品分类摆放整齐、按特性分类保管 冰柜内外清洁卫生，菜品摆放有序，冰柜运转正常，达到所需温度库管工 按标准进行验收、存储，严禁霉变、有害、有毒物品入库 食品原料摆放整齐、有序，按照先进先出原则，无过多积压食品 各种物品的标识准确、完好，食品出入库记录详细、准确 煮饭工员工餐准时开餐，合理计划员工餐菜品数量、质量保持餐用具清洁卫生 合理计划幼儿用餐米饭，不浪费。 整改时间整改结果：
这些古语皆鼓舞人们要树立雄心壮志，要 风物长宜放眼量”， 一个人之所以伟大，首先是因为他有超于常人的心。“志当存高远”,“ 古希腊哲学大师亚里士多德说：人有两种，一种即“吃饭是为了活着”， 一种是“活着是为了吃饭”． 有远大的理想。 有一位心理学家到一个建筑工地，分别问三个正在砌砖的工人：“你在干什么？” 第一个工人懒洋洋地说：“我在砌砖。” 第二个工人缺乏热情地说：“我在砌一堵墙。” 第三个工人满怀憧憬地说：“我在建一座高楼！” 听完回答，心理学家判定：第一个人心中只有砖，他一辈子能把砖砌好就不错了；第二个人眼中只有墙，好好干或许能当一位技术员；而第三个人心中已经立起了一座殿堂，因为他心态乐观，胸怀远大的志向！ 看到大海的人，就会顿感心胸开阔舒畅； 井底之蛙，只能看到巴掌大的天空；摸到大象腿的盲人，只能认为大象长得像柱子；登上五岳的人，才能感觉“一览众山小”； 心中没有希望的人，是世界上最贫穷的人；心中没有梦想的人，是普天下最平庸的人；目光短浅的人，是最没有希望的人。 清代“红顶商人”胡雪岩说：“做生意顶要紧的是眼光，看得到一省，就能做一省的生意；看得到天下，就能做天下的生意；看得到外国，就能做外国的生意。”可见，一个人的心胸和眼光，决定了他志向的短浅或高远； 一个人的希望和梦想，决定了他的人生暗淡或辉煌。
二、单项选择题(共80道,请从各选项中选择最适合题干的一项) 1.食品安全标准是()。 A、鼓励性标准 B、引导性标准 C、强制性标准 D、自愿性标准 【答案】C 2.关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()。 A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁 B、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求 C、将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施 D、防止食品在贮存、运输过程中受到污染 【答案】C 3.下列做法中,符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是()。 A、以甲醇为原料生产白酒 B、用工业用乙酸勾兑食醋 C、在辣椒酱中添加苏丹红 D、焙制面包时按食品安全国家标准加入小苏打 【答案】D 4.下列不能作为食品原料的物质是()。 A、吊白块 B、鸡精 C、白砂糖 D、淀粉 【答案】A 5.下列哪些食品可以依法进行生产()。 A、无标签的预包装食品 B、以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品 C、以病死的肉类为原料生产的食品 D、以回收食品为原料生产的食品 【答案】B 6.利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向() 提交相关产品的安全性评估材料。 A、国务院食品安全监督管理部门 B、国务院农业行政部门 C、国务院卫生行政部门 D、国家出入境检验检疫部门 【答案】C 7.食品生产企业生产的食品中不得添加()。 A、食品添加剂 B、按照传统既是食品又是中药材的物质 C、食用农产品 D、药品 【答案】D
8.食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。 A、品控人员 B、检验人员 C、技术人员 D、主要负责人 【答案】D 9.根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的()全面负责。 A、客户订单跟踪 B、企业固定资产 C、食品安全工作 D、企业对外宣传 【答案】C 10.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作 A、每年 B、每两年 C、每三年 D、每五年 【答案】A 11.根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当建立食品安全()制度,定期对食品安全状况进行检查评价。 A、自查 B、风险 C、检验 D、防范 【答案】A 12.食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的,应当()并向所在地食品安全监督管理部门报告。 A、边生产边整改 B、在三日内停止食品生产活动 C、立即停止食品生产活动 D、保持正常生产 【答案】C 13.根据《中华人民共和国食品安全法》,国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求,实施(),提高食品安全管理水平。 A、食品安全自查 B、风险分级管理 C、危害分析与关键控制点体系 D、食品召回 【答案】C 14.食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和()。 A、产品合格证明文件 B、法人身份证明 C、产品生产工艺文件 D、法人授权委托书 【答案】A 15.食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()。 A、先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件 B、按照食品安全标准进行检验 C、根据以往经验判断是否可以使用 D、依照专家意见处理 【答案】B 16.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于()。
★安全生产约谈记录_共10篇 范文一：安全生产约谈记录-家乐园柘山镇安全生产约谈记录 约谈时间：2016.1.6 约谈地点：安监所办公室约谈单位：安丘市家乐园百货超市连锁有限公司 约谈人员：王焕青、高金乐、王培国 记录人员：刘子璇 约谈内容： 王焕青：这次安全生产大检查快整治严执法专项行动是省政府做出的对企业安全生产主体责任落实情况进行的专项执法任务，希望你单位认真贯彻，切实落实好安全生产主体责任。 答：我单位一定按照上级有关要求，落实好安全生产主体责任，在这次专项检查中摸清企业的安全隐患，以落实主体责任为重点；以排查风险隐患、落实整改措施、严防事故发生为目的，以前所未有的决心、前所未有的力度，采取断然措施，铁腕整治企业安全隐患和非法违法行为。 王焕青：好，希望你单位回去后认真贯彻文件精神，做到整改责任、措施、资金、时限、预案“五落实”。 约谈对象签名： 共页第页 范文二：安全生产约谈记录-百旺山泉柘山镇安全生产约谈记录 约谈时间：2016.2.18 约谈地点：安监所办公室 约谈单位：安丘市百旺山泉水业有限公司 约谈人员：王焕青、高金乐、王培国
记录人员：刘子璇 约谈内容： 王焕青：这次安全生产大检查快整治严执法专项行动是省政府做出的对企业安全生产主体责任落实情况进行的专项执法任务，希望你单位认真贯彻，切实落实好安全生产主体责任。 答：我单位一定按照上级有关要求，落实好安全生产主体责任，在这次专项检查中摸清企业的安全隐患，以落实主体责任为重点；以排查风险隐患、落实整改措施、严防事故发生为目的，以前所未有的决心、前所未有的力度，采取断然措施，铁腕整治企业安全隐患和非法违法行为。 王焕青：好，希望你单位回去后认真贯彻文件精神，做到整改责任、措施、资金、时限、预案“五落实”。 约谈对象签名： 范文三：安全生产约谈记录-超越纸箱柘山镇安全生产约谈记录 约谈时间：2016.3.4 约谈地点：安监所办公室 约谈单位：安丘市超越纸箱厂 约谈人员：王焕青、高金乐、王培国 记录人员：刘子璇 约谈内容： 王焕青：这次安全生产大检查快整治严执法专项行动是省政府做出的对企业安全生产主体责任落实情况进行的专项执法任务，希望你单位认真贯彻，切实落实好安全生产主体责任。 答：我单位一定按照上级有关要求，落实好安全生产主体责任，在这次专项检查中摸清企业的安全隐患，以落实主体责任为重点；以排查风险隐患、落实整改措施、严防事故发生为目的，以前所未有的决心、前所未有的力度，采取断然措施，铁腕整治企业安全隐患和非法违法行为。 王焕青：好，希望你单位回去后认真贯彻文件精神，做到整改责任、措施、资金、时限、预案“五落实”。
党政同责一岗双责失职追责 安 全 生 产 约 谈 纪 要 湖南省交通水利建设集团有限公司 湖南省交通水利建设集团有限公司 安全生产约谈纪要 （施工类企业） 按照《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》以及湖南省委、省政府对于安全生产工作的相关要求，为严格落实司属企业安全生产主体责任，进一步加强高风险项目的安全生产管理和源头管控，坚决预防和遏制较大及以上生产安全责任事故的发
生，集团公司对部分安全风险较大的施工项目和相关企业进行安全生产警示约谈。情况纪要如下： 一、约谈时间： 二、约谈地点： 三、约谈事项：加强风险源管控，严防生产安全事故 四、被约谈企业名称： 五、被约谈项目名称： 六、参与约谈人员 （一）集团公司：总经理、分管安全的领导、安全生产部部长、副部长及相关人员。 （二）司属企业（3人）：主要负责人（1人）、分管安全的班子成员、安全生产职能部门负责人。 （三）项目部（4人）：项目经理、总工、安全副经理、安全科负责人。 注：采用三级管理模式的企业可根据实际情况，增加参与约谈的分（子）公司主要负责人及相关责任人员。 七、企业基本情况 （一）企业管理人员及持证情况 企业法人：证件类型及编号： 总经理：证件类型及编号： 技术负责人：证件类型及编号：
分管安全负责人：证件类型及编号： 安全生产职能部门：证件类型及编号： 注：证件类型是指交安或建安的A、B、C类证件 企业安全生产职能部门的专职安全管理人员： （姓名）证件类型及编号： 证件类型及编号： 证件类型及编号： 证件类型及编号： 证件类型及编号： 证件类型及编号： （二）在建项目情况 在建项目：个；2017年计划产值： 存在一级重大风险源的项目：个，其中联营项目个； 存在二级重大风险源的项目：个，其中联营项目个； 八、项目基本情况 项目经理：证件类型及编号： 项目总工：证件类型及编号： 分管安全副经理：证件类型及编号： 合同金额：合同工期：