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美食街策划方案

美食街策划方案
美食街策划方案

美食街策划方案

篇一:美食节策划方案大全

美食节策划方案大全

盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。

美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:

(1)以某一原料为主题

(2)以中外节日为主题

(3)以地方菜系、民族风味为主题

(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题

(5)以仿制的古代菜点为主题

(6)以本地区、本饭店菜点为主题

(7)以某种技法和食品为主题

(8)以食品功能特色为主体

(9)以某种餐具器皿为主题

(10)以普通百姓大众化菜点为主题

(11)以喜庆、寿辰内容为主题

(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题

(13)以季节特色菜点为主题

(14)以某一类人群喜爱的食品为主题

(15)以外来菜品为主题

(16)以其他缘由组织的美食节

以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。

“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案

前言

济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。

一、活动主题:

品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”

二、活动内容:

20XX年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美

食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

三、活动时间:20XX年4月8日到4月16日

四、活动形式:

宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。五、活动操作程序:

(一)筹备

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌千潭菜肴形象展示

主题:有滋有味,色、香、味、形。

方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:通过红火四月千潭美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼

品)

2.内容:

(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动

主题:轻松体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。

内容:在红火四月千潭美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费

超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】

六、活动组织:

1、工作分工

餐厅负责组织制定相关计划与实施

厨房负责菜单的制定和人员的筹备

采购部责成相关专员负责采购供应

前厅专人负责展台的物品管理与推销

销售部负责老客户信息传递

2、协调联络

采购部、销售部、前厅部。

3、对外宣传

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销

销售部配合整理客户资料,群发短信息。

5、活动保障

采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

七、环境布置:

挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,

酒店门口前放置升空气球条幅2个

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹

餐厅平顶挂彩带。。

八、宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随晚报附送。

2、大堂放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)

篇二:美食一条街策划方案

美食一条街策划方案

目录

一、前言

二、项目现状

三、推广方案

四、操作方案

五、未来展望

一、前言

眼下,一个速食时代。当浮躁成为一种病毒,让人猝不及防;当

冷漠成为一种时尚,在都市广为传播;当追求功利不再被人鄙夷;当淡泊宁静被视为迂腐古板;我们再也不为一份真诚感动,也不见当年的质朴——饮食文化或许只能在泛黄的史册典籍里找到沧海桑田的斑斑泪痕?

但是,这里,有带着各种故事的人,愿意为这一刻的忘情,从微

不足道的一双筷子,一杯酒,一个碟中,我们用另一种姿态分享着饮食的情趣,寻找记忆中的味道?

这里,有一群人宣讲传统的美食与现代物质生活的完美结合,在

日益喧哗的当今社会,快乐由我做主,饮食从这里开始——财神商业广场美食街。

二、项目现状

优势分析:

1,项目稳居城市中心,交通便利、市政配套全。

2,周围环境优美。

3,项目目前是现楼,商家即买即用,降低了购房者的置业风险。4,本项目业态全,可融合多种商家客户的需求。

5,项目开发公司,在本地有一定的知名度,对项目的推广有一定优势。

劣势分析:

1,人气不旺,不具备以人气带动商铺销售的条件。

2,项目建成多时,一直滞销,造成一定负面影响。

机会分析:

1,区位经济发展,带动投资商家。

2,周边各大住宅小区相继建成入伙,带动周围人气,从而带动商铺销售。

威胁分析:

1,周边商业物业较多,造成很大的竞争力与市场压力。

2,本地经济欠发达,城区人口基数低,消费人群,消费能力有限。

三、推广方案

一条街能否激活一座城?

如何走出“不温不火”的怪圈?

1、本美食街成型后无疑将成为财神商业广场一颗璀璨的明珠,我

们应充分利用这一优势,树立起本案“汶上餐饮娱乐领导者”的形象。

2、以“领导者”的身份,通过新闻炒作,展开有关“财神商业广

场”的讨论,并通过组织相关的主题活动,让投资者的目光重新关注财神商业广场,并激起他们的投资信心和热情。通过事件炒作,让人们相信:美食街的成型,将提高整个财神商业广场的物业档次,使财神商业广场“活”起来,焕发商业魅力。

3、醉翁之意不在酒。实际上,我们花力气为“美食街”做宣传,其真正用意还是借势炒作整个项目。人们只有对“美食街”有信心,才会对财神商业广场更有信心。

4、项目形象包装。参照国内知名的景观美食街,如杭州美食一条街、武汉户部巷、天津十月美食一条街等,融合齐鲁文化,结合本案的复古式建筑风格,预先对本美食街进行项目形象包装,再进行招商,再销售。

四、操作方案

基于项目的现状,现房,并且在汶上已经有一定知名度,市场规

模已经初步形成。我司建议的是以市场为向导,采取先登记认筹,集中开盘租售的操作模式。招商政策:

1、租金为0.7元/天/㎡;

2、租一年免一年,送6个月装修期;或者租半年送半年,送3

个月装修期;

大学生水果店创业计划书

大 学 生 创 业 计 划 书 作者:xxx 学号:xxxxxxx

目录 大学生水果创业计划书 (2) 一、方案概要 (2) 二、市场分析 (2) 三、产品分析 (3) 四、产品采购 (4) 五、竞争分析 (4) 六、宏观环境分析 (4) 七、优势分析 (4) 八、本店特色 (5) 九、劣势 (5) 十、机会 (5) 十一、威胁 (5) 十二、对策分析、 (6) 十三、市场营销策略 (6)

大学生水果创业计划书 一、方案概要 本创业计划书是关于在大学院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”。 二、市场分析 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着大学校园的不断发展,使学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过要出外面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店进入门坎很小,投入很少就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。 为了适应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形式,也是水果连锁店的基本定位。 结论:学校水果店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质。

水果店创业策划书

水 果 店 创 业 策 划 书 策划人:吴倩汪琳二零一五年十月三十一日

目录 一.合作人员及负责人 二.企业名称 三.店内所提供的产品或服务 四.市场分析: 行业现状 消费对象 竞争分析及调查 五.选择理由 六.特色服务 七.远营策略 八.资金预算 九.服务理念

水果店创业策划书 序言 随着经济的发展,生活水平的日夜提高,人们的消费水平也逐渐提高,尤其是开始对自己的健康开始注重,饭后吃水果已成为大部分人的习惯,作为学医者,大部分同学老师都知道吃水果的好处。这儿我就简单的说说: 1.水果里含有纤维,有益美肤;水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能,对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。 2.维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。 3.多吃水果有益健康水果中含有天然色

素,能有效预防癌症,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。 4.另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。其次水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点,也根据大部分同学们在校的消费情况,再加上校园内水果买得贵,所以为满足各个群体的需要,我们计划在校内开水果店。以下是我们的策划方案。 第一部分: 负责人:14级专护(5)吴倩、汪琳 合作人员:15级检验(1)杨娜、李一航 服务员:XXX、XXX、XXX 第二部分:水果店名 《果然来了》 第三部分:店内所提供服务的产品或服务主营:各种水果

连锁餐饮分店开业策划方案(包含营销)

连锁餐飲分店开业策划方案(包含营销) 第一部分开业策划方案 一、实施本方案的根据 xx饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达200家,通过对这200家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。店是公司为拓展市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。 二、实施本方案的前提 实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见红门装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则—&md 开业策划就近消费原则。 1、本开业方案具体实施期:年月日—年月日,共计三天。 2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“红门火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。 3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。 三、方案的主要内容 (一)开业前的筹划准备工作 1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。 2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。 3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。 4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。 (二)开业前期店内气氛营造与烘托。 1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。 2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、红门专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。 3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。 4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。 (三)店外气氛营造 1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有红门雕像。 2、门头上悬挂两面红门POP旗。 3、门头下方悬挂红门专用灯笼,每个灯笼上印有“xx”专用字体。 4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“xxxx 火锅” (1)全政部门人员上下班时间。

综合美食广场招商方案

综合美食广场招商方案 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

美 食 广 场 招 商 方 案 制作者:陆传康 2015年12月20日(制) 《美食广场招商方案》 目录 一、市场定位 二、项目优势: 三、招商原则:

四、规划方案 五、主题餐厅招商进展情况及实施计划 一、目标市场定位: (1)本项目地理:本案位置非常优越,位于祝桥镇闻居路金闻路路口。 (2)市场定位:主要为周边商圈提供工作餐,休闲美食、放松娱乐,同时给周边居民及工作繁忙的商务人士提供便利,平日都是以白领为主,周末以当地小区居民为主,进行所需要优质的服务。 2、消费者定位: 目标客层主要锁定在周边居民、以及周边商圈白领为主 3、价格定位:“美食平民化” 价格定位中档,可依据市场周边的美食价位进行定位,且不会形成竞争,能满足顾客随时随地的就餐和休闲。 让消费者“花最少的钱吃最好吃的食物”。而且,应率先引进储值卡刷卡消费和互联网支付,使之消费方便,快捷、时尚,这也是我们应该具有的。 4、产品定位:“低价高品质”“物美价廉” 以规模和特色取胜,,要有时尚个性与特色,以专业化发展模式为主。口味精益求..美食广场积极引入符合消费者口味和需求的美食品类。实施严格的厨务品控管理。

5、形象定位: 1)、形象要时尚化,设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化,“形象源于品质”要彰显本案形象的高度、气度。为了适应顾客,特别是年轻人用餐追求交流、沟通、互动的面对面的现场感觉,本案特引进国外集装箱市场模式,采用集装箱堆箱“明档”操作模式。设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化,设计抛却传统美食广场档口的厨房概念,采用仿若小餐厅的特色店形式,水车、吧台、酒肆等。 2)、强化美食区的聚客能力,美食与文化结合、时尚与古典结合。时尚的风格环境将成为年轻人饭后前后的首选餐饮场所6、业态分布规划: 餐饮业区与娱乐区以及办公区实施集中分布与分散分布相结合的混合经营的原则,引入复合性的规划设计理念,以美食广场、娱乐集中、休闲式办公、分布业态聚人气,以集成休闲、娱乐、办公一体式聚财气。 7、投资前景 树立美食广场文化品牌形象,用整体经营理念、整体功能规划、结合互联网经营优势,使之通过一年的运作,得以迅速发展。二)、项目优势: 1、位置优势:

校园水果店创业策划书

校园水果店创业策划书 在校园里面准备开家水果店?那是不错的选择哦!那么校园水果店创业策划书需要怎么写呢?我们不妨一起来参考下范文吧!以下是我为大家搜集整理提供到的校园水果店创业策划书范文,希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习! 一、项目简介 社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。 二、市场分析 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2020 年全国果品生产总量高出70% 三、选择理由 1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。 2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。 3、政策支持:2020年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):

79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。 4、全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。 5、新颖的销售方式:开放式的自选。 6、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。 7、水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。 8、庞大的市场:国家计划在2020年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说到2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。 四、特色服务 1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点 更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑

美食街招商方案10.09

美食街招商方案 一、现状分析 南湖湾街位于亳州市新城区,地理位置优越,交通便利,魏武大道、希夷大道两条南北主干道像两条巨龙,贯穿南北,银杏路与酒城大道纵横高铁南站,周边高档小区耸立,半径1公里内有: 13个高档小区:珍宝岛香缇雅苑、耀商公馆、南湖家苑、三巽公园墅、铂悦府、绿城的玫瑰苑、桐华郡、恒大翡翠华庭、远大玖珑府、碧桂园时代印象、远大紫京府、中丞双玺、远大国宾府、还原小区等; 三所中、大学:亳州学院、风华中学、第三十一中学; 三所医院:亳州骨科医院、兴华医院新院区、康鑫医养院; 两个中医药材市场商圈:神农谷、康美; 高铁南站新城商圈 二、项目定位 致力于打造亳州现代文化时尚与药膳美食文化融合发展的城市名片。药膳美食文化与时尚相结合,在社会上倡导

一种健康、营养的美食消费新观念。服务百姓生活,推介美食美味,让广大百姓充分领略到药膳文化与时尚相结合的无穷魅力。打造知名品牌,展示街区风采,促进餐饮、特色美食、休闲娱乐等业态健康有序的发展。 三、市场定位 目标市场定位:南湖湾街地理位置优越,位于亳州高铁新城商圈中心点,城南高档小区、学校、医院、药品交易市场都在半径一公里内。2020年亳州新城将是一个全新的主城区,小区交房入住人口将达到20万,三所学校两所老校区一所将在2019年春季招生开学,三所医院已开院两所,药品交易市场商家户数到上万户。 产品定位:以规模和药膳特色取胜,兼具时尚个性与特色,以药膳专业化发展模式为主,同时积极引入符合消费口味和需求的美食品类,使之成为新城规模最大、药膳专业化、品种最齐全的美食汇集地。 形象定位:形象要设计风格化,要有中国药膳美食特色,装修突出品牌饮食文化,“形象源于品质”要彰显药膳形象的高度、气度。强化美食城的聚客能力,美食与文化结合、时尚与古典结合、西方与老亳州药膳文化结合。 投资前景:树立亳州药膳文化品牌形象,用经营理念、

水果店运营方案

一、门店选址 菜市场、公交站、医院、学校、居民区等 二、顾客定位 根据选址确定顾客定位,决定销售什么样的产品。居民区多卖应季水果, 学校附近多卖可以即食的水果,医院旁边水果多是看望病人的礼品,包装和档 次上不能太底。 三、装修 1招牌:简洁、新颖、和谐; 2.天花板:悬挂塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果的自然、绿色、健康概 念,“多吃水果有意健康”等标语吊旗,增加气氛; 3布局:明快简洁、绿色清爽,出口入口分开,付款过称分开,墙体多用镜子, 使水果看上去品种繁多、琳琅满目; 4.水果柜子和架子:防水性好,不能有棱角,边沿不能太高,一个苹果的高度即 可; 5.设计制作:整体风格一致,标志牌、价格牌、灯箱、墙面等统一规划。 四、经营技巧 1,门店引流的重要性,要互联网化,有微信公众号,定期推送水果相关知识点和促销信息,增加顾客粘性。加入美团、饿了么等平台,增加订单量。 2,做好商品规划,根据季节和顾客购买力,强化自身供应链能力,将优惠力度最大化带给顾客。盛夏如果你的西瓜最便宜肯定会带动其他水果的销售。。 3,选择有优势的供应商长期合作,建立好联系后,产品的价格,质量才有竞争力,

配合也会更默契,我们对供应商有忠诚度,消费者对我们才有忠诚度。 一定要把自己的优势做出来。 4,话术方面的提炼,熟记自己的产品,产地,特点等作为故事的背书,比如多吃苹果有什么好处?梨子有什么好处等等。 5,增值服务,满多少元可以送货上门,微信下单满多少元直接送货到家等。满多少元赠送其他水果品尝等。 6,培养与顾客之间的感情,社区营销要的就是人情,重点在建立信任及提供方便,针对小区的跳广场舞的阿姨,提供免费水果品尝等等,聚集人气。 7,小区物委会,业委会,等意见领袖等,也是很好的发力方向,过年过节的,送点小礼物,建立联系后,有机会也会介绍给你,效果也是出奇的好。一旦有需求,打电话来要水果。送货上门后,培养客户依赖感。 五、促销方案 1价格折扣错觉折价一一给顾客不一样的感觉 例:花100兀买130兀水果,折价等同打七折,但是优惠不是折扣货品。 2、:一刻千金一一让顾客蜂拥而至 例:10分钟内西瓜一元一个。可以给客户抢购的商品是有限的,但客流却可以带来无限商机。 3、小活动策划一一吃水果比赛 例:夏季开业可以选择在晚7点至8点举办吃西瓜比赛, 一分钟看水吃的西瓜多,吸引眼球,增加客流量。 4、降价加打折,折上折,折上再满减,力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。

长春美食广场招商方案

长 春 卡 伦 合 悦 美 食 广 场 招 商 方 案 制作者:王晓东2014年10月13日(制)

《长春卡伦合悦美食广场招商方案》 目录 一、市场定位 二、项目优势: 三、招商原则: 四、规划方案 五、主题餐厅招商进展情况及实施计划

一、目标市场定位: (1)本项目地理位置非常优越,位于长春市卡伦经济开发区卡伦湖大街与滨水大路交汇处,是卡伦开发区南区中心地带,卡伦南区新兴的休闲、娱乐、餐饮热点正在向本案商圈移动,日人流量达万人次。 (2)市场定位主要在于提供工作餐,休闲美食和蔬菜超市,同时给大学生及工作繁忙的商务人士提供便利,平日都是以学生为主,周末都是以公司员工和当地小区居民为主,进行所需要优质的服务。 2、消费者定位: 目标客层主要锁定在工商学院,美食广场的客流,及本商圈内的年轻时尚人群,而不是员工餐,他们绝不是我们的目标顾客,千万不能因小失大,使美食广场变

成为员工食堂,要与本商圈业态形成互补互动. 3、价格定位:“美食平民化” 价格定位中档,可依据市场周边的美食价位进行定位,且不会形成竞争,同时能满足顾客在逛街过程中随时随地的就餐和休闲。 让消费者“花最少的钱吃最好吃的食物”。而且,应率先引进储值卡刷卡消费,使之消费方便,快捷、时尚,这也是我们应该具有的。 4、产品定位:“低价高品质”“物美价廉” 以规模和特色取胜,,要有时尚个性与特色,以专业化发展模式为主。口味精益求..美食广场积极引入符合消费者口味和需求的美食品类。实施严格的厨务品控管理。 5、形象定位: 1)、形象要时尚化,设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化,“形象源于品质”要彰显本案形象的高度、气度。为了适应顾客,特别是年轻人用餐追求交流、沟通、互动的面对面的现场感觉,“明档”操作模式。设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化,设计抛却传统美食广场档口的厨房概念,采用仿若小餐厅的特色店形式,水车、吧台、酒肆等。 2)、强化美食区的聚客能力,美食与文化结合、时尚与古典结合。时尚的风格环境将成为年轻人饭后前后的首选餐饮场所 6、业态分布规划:

水果店开业促销方案

水果店开业促销方案 【篇一:水果店开业策划方案,】 会员卡 制作: a. 普通会员卡,免费,收取10元/张押金(不会顾客不会珍惜会员卡),享受会员价和积分 ,办卡之日起三月内不退(做好办卡时间记录),成本每 0.2-0.3元/ b. 钻石贵宾卡,收费,每张50---100元,享受8.8折和积分优惠,不退,成本 0.5-0.8元/张 c. 至尊金卡,带储值功能(芯片或者磁条),享受8.8折和积分,主要用作企事业单位向客户和员工充值批量赠送与发放 3-4元/张 卡号选择像8 88 168 999 等特殊号码 d. 做会员卡的时候可要求不做含四的卡号,卡号要尽可能短,方便记忆.注意事项: a. 会员办理卡片时一定要作好记录,特别是联系方式主要批手机号码 b. 建议使用会员管理软件进行管理 c. 积分一般一元积一分,每季度按积分的3%-4%进行返现金 d. 押金开具收据,退卡时凭收据和卡片退款 开业前准备 一:会员卡办理 a. 在门头挂横幅(采用写真) 内容 宝正果业开张在即提前办会员卡送3-5枚鸡蛋 b. 提前半个月在店门口现场办理会员卡现场每张卡赠送3-5枚鸡蛋 c. 在橱窗张贴会员卡制度及办卡说明(写真)

d. 作好详细记录,地址,联系方式,姓名,等最好用电脑现场录入 二:开业前一个星期 a. 在门头挂横幅(采用写真) 内容 福州第一次水果店开业狂送鸡蛋10000枚 b. 在橱窗张贴活动规则和注意事项(写真) c. 印发宣传单提前在到相关地区发放宣传 开业期间 活动说明细则 a. 活动时间开业前三天每天两次早上7:00 晚上19:00 b. b. 前50名顾客免费送6枚鸡蛋恋爱 【篇二:水果店促销方案】 方案一:价格折扣错觉折价——给顾客不一样的感觉 例:“花100元买130元商品”折价等同打七折,但是优惠不是折扣 货品。方案二:一刻千金——让顾客蜂拥而至 例:“10分钟内所有货品1折”,可以给客户抢购的商品是有限的, 但客流却可以带来无限商机。 方案三:小活动策划——吃水果比赛 例:夏季开业可以选择在晚7点至8点举办吃西瓜比赛,一分钟看 水吃的西瓜多,吸引眼球,增加客流量。 方案四:超值一元——舍小取大的促销策略 例:选几款价值10元以上的货品以超值一元的活 动参加促销,虽然看起来是亏本的,但吸引来的顾客可以以连带销 售的方式来营销,利润反增不减。 方案五:降价加打折——给顾客双重实惠 例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元减10元,并且还可以 享受八折优惠”,先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元,但满100减10元再打8折,损失28元,力度上的双重实惠会诱使 更多的顾客销售。

超市开张促销方案

超市开张促销方案(总15页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面,使用请直接删除

步骤一: 某超市开业活动方案告知消费者关于xxxxx的一些相关信息及即将开业的xxxxxx的实际风礼貌 提前15天左右第一次通过发放宣传单及短信告知消费者xxxxx的简介 提前10天左右第二次通过发放宣传单、短信及电视台广告告知消费者即将开业的一些活动概况 提前3-5天第三次通过发宣传单、短信及电视台广告告知消费者开业的具体日期及开业当和开业后一周促销活动的细节内容 通过三次不断宣传,逐步加深消费者对xxxx的了解及开业的关切度 费用预算 宣传单 6万份*0.055元/张=3300元 短信 3万*0.05元/条=1500元 dm 1万*0.34元/张=3400元 总计:8200元 第一期宣传单内容 xxxx正在筹备中,敬请惠顾 xxx是目前xx零售业中首屈一指的,且在xx二级市场赫赫有名大型品牌连锁超市。自2000年成立以来,始终贯彻“xxxxxxxx”的经营理念,以“服务求生存,品质求发展”的企业宗旨,经过近13年的不断发展,目前已在xxx成功开设十二家连锁超市,xxxx也即将开业。 即将开业的xxxx是在xx继xxx后的又一便民大型购物中心,拥有营业面积3000余 m2,主要经营:蔬菜、鲜肉、鲜鱼、冷冻、面包、面点、水果、小家电、文具、化妆品、名烟、名酒、土特产、干杂、副食、饮料、文化用品、办公用品、厨房用品、塑料制品、针织品、书籍、音箱等,品种近40000余只,开业后,xxx将断续贯彻执行公司的经营理念及企业宗旨,为xxx人民打造一个更为温馨、舒适、方便、实惠、满意的购物天堂。 宣传方式:街面、店铺发送,入户投递 宣传区域:简阳市区、近郊 印刷数量:30000份*0.055元=1650元 第二期宣传单内容 xxxx即将盛大开业 xxx营业面积3000余㎡,员工xxx余名,拥有更完善的各类硬件设施,且经营项目众多,货品品种达万余个,主要经营以“生鲜、熟食、水果、鲜肉、食品、洗化、小家电”等集“吃、穿、用”为主的各类品牌居家用品。 10大惊喜,震撼出击 一、开业抢红包,礼品免费送二、购物抽大奖,幸运等你来 三、商家联袂送,礼品多、多、多四、购物再送礼,让您乐开怀 五、生鲜价更低,让您抢翻天六、开业超低价,让您实惠到家 七、舞台现场礼,随时送给您八、同品价更低,天天有抢购 九、货品更齐全,环境更优美十、服务更周到,实惠送给您 xxxxx开业后将断续本着“服务于民,实惠于民,顾客满意第一”经营原则,不断优化更实惠的团购政策,确保每一位xxx的顾客购物买到最实惠、最满意的商品,感受到最舒心、最贴心的服务。购物到xxx,满意在xx,实惠在xxx 宣传方式:街面、店铺发送,入户投递 宣传区域:简阳市区、近郊 印刷数量:30000份*0.055元=1650元 手机短信:xxxx开业在即,敬请期待(开业前4天) xxxxxxx月x日盛大开业,欢迎您的光临(开业前2天) xxxxxx盛大开业,疯狂送礼、红包、礼券免费送(开业当天)

综合美食广场招商方案

美 食 广 场 招 商 方 案 制作者:陆传康 2015年12月20日(制) 《美食广场招商方案》 目录 一、市场定位 二、项目优势: 三、招商原则: 四、规划方案

五、主题餐厅招商进展情况及实施计划 一、目标市场定位: (1)本项目地理:本案位置非常优越,位于祝桥镇闻居路金闻路路口。 (2)市场定位:主要为周边商圈提供工作餐,休闲美食、放松娱乐,同时给周边居民及工作繁忙的商务人士提供便利,平日都是以白领为主,周末以当地小区居民为主,进行所需要优质的服务。 2、消费者定位: 目标客层主要锁定在周边居民、以及周边商圈白领为主 3、价格定位:“美食平民化” 价格定位中档,可依据市场周边的美食价位进行定位,且不会形成竞争,能满足顾客随时随地的就餐和休闲。 让消费者“花最少的钱吃最好吃的食物”。而且,应率先引进储值卡刷卡消费和互联网支付,使之消费方便,快捷、时尚,这也是我们应该具有的。 4、产品定位:“低价高品质”“物美价廉” 以规模和特色取胜,,要有时尚个性与特色,以专业化发展模式为主。口味精益求..美食广场积极引入符合消费者口味和需求的美食品类。实施严格的厨务品控管理。 5、形象定位: 1)、形象要时尚化,设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化,“形象源于品质”要彰显本案形象的高度、气度。为了适应顾客,

特别是年轻人用餐追求交流、沟通、互动的面对面的现场感觉,本案特引进国外集装箱市场模式,采用集装箱堆箱“明档”操作模式。设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化,设计抛却传统美食广场档口的厨房概念,采用仿若小餐厅的特色店形式,水车、吧台、酒肆等。 2)、强化美食区的聚客能力,美食与文化结合、时尚与古典结合。 时尚的风格环境将成为年轻人饭后前后的首选餐饮场所 6、业态分布规划: 餐饮业区与娱乐区以及办公区实施集中分布与分散分布相结合的混合经营的原则,引入复合性的规划设计理念,以美食广场、娱乐集中、休闲式办公、分布业态聚人气,以集成休闲、娱乐、办公一体式聚财气。 7、投资前景 树立美食广场文化品牌形象,用整体经营理念、整体功能规划、结合互联网经营优势,使之通过一年的运作,得以迅速发展。二)、项目优势: 1、位置优势: 美食广场位于:位于祝桥镇闻居路金闻路路口。 位于周边写字楼中心位置,东临机场自贸区、南面是祝桥临港工业园区、西面位于祝桥成熟小区、北面是物流园区及A30高速出入口。

水果店策划方案

水果店策划方案一:网站结构 二:目标群体 三:目标群体特点 四:消费状况与分析 1.个人消费者需求 2.礼品消费者需求 3.团体消费者需求 4.事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求五:包装策略 六:订购方式 七:配送方式 八:支付方式 九:会员注册 十:降低水果的损耗方式 十一:推广策略 1.导入期推广 2.成长期推广 3.成熟期推广 十二:开业宣传方案 十三:活动延伸方案 十四:投入产出

网站架构 1.店铺介绍 2.文化理念 3.产品介绍 4.公告栏 5.会员注册 6.留言板 7.联系方式等 大致主要是包括这些内容,具体情况可以在详细添加小版块 目标群体:世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求,因此我们要进行市场细分,找出我们能够满足的那部分群体,但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求,那我们的成功度九可能大幅度的降低。 因此我们的客户群在那里,大致归纳如下: 1.大、中学生 2.上班族 3.写字楼的白领 4.酒店餐饮以及小区 5.其他消费群体 目标群体的特点:追求时尚,对于新事物接受快,特别是在夏天冬天部愿意出门,喜欢上网是他们的一大特点,网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势,。 消费状况以及分析: 水果是中国国人每天所需求的生活必需品,其市场需求量是相当大的,消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面: 1.个人消费者需求 年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为。水果作为一种生活必需品,按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、 2.礼品者需求 水果是中国人的大众消费品,在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。 3.团体消费者需求 团体消费指以团体购买的主要消费形式,在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利,以企事业单位或者大型酒店,这类群体的购买对象,都是由一些企事业单位的后勤人员负责,能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。 水果包装 散装,自己定制方便袋,打上我们的宣传语

餐饮招商方案

XX商贸城餐饮招商方案 “民以食为天”,餐饮业不仅关系到人民生活质量和水平,而且关系到消费安全和身体健康,还是吸纳社会就业的主要渠道。中华西路通车在即,XX商贸城的区位优势将随着时间的沉淀而愈加体现,加上,安顺现有的老市场已经不适应现阶段的经济社会发展,XX商贸城必将成为安顺批零兼营的大型购物中心,而现在,餐饮业已经成为购物中不可缺少的业态组成部分,打造和建设XX 商贸美食城将会整合现有资源,固化业态,从而起到营造XX商贸城经济生态圈,大力提升XX商贸城的整体形象和知名度的作用。 第一部分招商前期分析 一、招商环境: 1、XX商贸城地处黄果树大街与中华西路二期工程交界处; 2、交通条件便利(可乘坐12、17、18、19路公交车直达); 3、泊车便利,有1500个停车位; 4、餐饮业态规划四千多平米招商。 二、业态规划: 1、正餐(目的性强,吸引区域内及区域外餐饮消费人群); 2、简餐(延长逗留时间和带动人流); 3、快餐(聚集、带动人流,形成业态互动);

4、休闲饮料(增加商业氛围,目的性消费场所); 5、外卖(活跃人流)。 备注:根据市场业态定位及小吃特性(人流密集区域,营业时间长),餐饮招商不适合本地小吃。 三、招商方案的提出 1、招商方案 方案A:整体出租,整体交给一个大的运营商运作; 方案B:散租,引进特色商家,独立运营; 方案C:合作或自营,引进或加盟比较有知名度的餐饮企。 2、方案阐述: 方案A:美食城作为一个整体出租给某成熟的运营商,开发商不参与后期的经营和管理,项目将以著名品牌美食的形象进入黔中餐饮市场。 方案B:项目出租前须根据招商对象的数量规模和经营需要进行经营平面的分割划分,开发商成立专门的管理机构(或委托给专业的管理公司),引进各地名优特色餐饮。 方案C:采取合作或自营的方式,引进或加盟知名度较高的餐饮企业,在带动市场人气的同时,吸引其他餐饮品牌入驻,从而达到打造黔中餐饮生态圈的目的,形成良好互动。 3、方案相关指标的评估 方案A:资金回笼快,资金收入低,招商压力大,风险低,主动

水果店开业活动方案

水果店开业活动方案 【篇一:水果店开业策划方案,】 会员卡 制作: a. 普通会员卡,免费,收取10元/张押金(不会顾客不会珍惜会员卡),享受会员价和积分 ,办卡之日起三月内不退(做好办卡时间记录),成本每 0.2-0.3元/ b. 钻石贵宾卡,收费,每张50---100元,享受8.8折和积分优惠,不退,成本 0.5-0.8元/张 c. 至尊金卡,带储值功能(芯片或者磁条),享受8.8折和积分,主要用作企事业单位向客户和员工充值批量赠送与发放 3-4元/张 卡号选择像8 88 168 999 等特殊号码 d. 做会员卡的时候可要求不做含四的卡号,卡号要尽可能短,方便记忆.注意事项: a. 会员办理卡片时一定要作好记录,特别是联系方式主要批手机号码 b. 建议使用会员管理软件进行管理 c. 积分一般一元积一分,每季度按积分的3%-4%进行返现金 d. 押金开具收据,退卡时凭收据和卡片退款 开业前准备 一:会员卡办理 a. 在门头挂横幅(采用写真) 内容 宝正果业开张在即提前办会员卡送3-5枚鸡蛋 b. 提前半个月在店门口现场办理会员卡现场每张卡赠送3-5枚鸡蛋 c. 在橱窗张贴会员卡制度及办卡说明(写真)

d. 作好详细记录,地址,联系方式,姓名,等最好用电脑现场录入二:开业前一个星期 a. 在门头挂横幅(采用写真) 内容 福州第一次水果店开业狂送鸡蛋10000枚 b. 在橱窗张贴活动规则和注意事项(写真) c. 印发宣传单提前在到相关地区发放宣传 开业期间 活动说明细则 a. 活动时间开业前三天每天两次早上7:00 晚上19:00 b. b. 前50名顾客免费送6枚鸡蛋恋爱 【篇二:水果店策划方案1】 水果店策划方案 一:网站结构 二:目标群体 三:目标群体特点 四:消费状况与分析 1. 个人消费者需求 2. 礼品消费者需求 3. 团体消费者需求 4. 事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求 五:包装策略 六:订购方式 七:配送方式 八:支付方式 九:会员注册 十:降低水果的损耗方式 十一:推广策略 1. 导入期推广

水果店活动策划

水果店活动策划 篇一:水果店策划方案1 水果店策划方案 一:网站结构 二:目标群体 三:目标群体特点 四:消费状况与分析 1.个人消费者需求 2.礼品消费者需求 3.团体消费者需求 4.事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求五:包装策略 六:订购方式 七:配送方式 八:支付方式 九:会员注册 十:降低水果的损耗方式 十一:推广策略 1.导入期推广 2.成长期推广

3.成熟期推广 十二:开业宣传方案 十三:活动延伸方案 十四:投入产出 网站架构 1.店铺介绍 2.文化理念 3.产品介绍 4.公告栏 5.会员注册 6.留言板 7.联系方式等 大致主要是包括这些内容,具体情况可以在详细添加小版块 目标群体:世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求,因此我们要进行市场细分,找出我们能够满足的那部分群体,但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求,那我们的成功度九可能大幅度的降低。 因此我们的客户群在那里,大致归纳如下: 1.大、中学生 2.上班族 3.写字楼的白领 4.酒店餐饮以及小区

5.其他消费群体 目标群体的特点:追求时尚,对于新事物接受快,特别是在夏天冬天部愿意出门,喜欢上网是他们的一大特点,网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势,。 消费状况以及分析: 水果是中国国人每天所需求的生活必需品,其市场需求量是相当大的,消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面: 1.个人消费者需求 年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为。水果作为一种生活必需品,按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、 2.礼品者需求 水果是中国人的大众消费品,在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。 3.团体消费者需求 团体消费指以团体购买的主要消费形式,在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利,以企事业单位或者大型酒店,这类群体的购买对象,都是由一些企事业单位的后勤人员负责,能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。水果包装 散装,自己定制方便袋,打上我们的宣传语 礼品装,针对礼品消费,写上一些温馨小语 订购方式 1;网上订购

美食节活动招商方案

美食节活动招商方案 前言 民以食为天,中国美食源远流长,中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽,八大菜系更是撩人胃口,各地美食聚集随州,地方饮食文化更是多姿多彩。 微信营销,现已被各个商家了解认可。众多商家已经申请了自己的微信公众,并创建了自己的微信官方网,但怎样聚集粉丝,增加关注,借用微信平台强大的线上线下互动功能,提升销售,做好营销许多商家并未深入了解应用。 随州首届金秋美食节,召集30—40家美食餐饮商家,借用领秀随州美食微官方网,集中宣传,各显身手,更让食客们了解各种美味,学习饮食文化,促进文化交流。美食节加强了参展商家的品牌影响力,又给商家实实在在的带来经济效益,可谓双赢。 活动主题 随州金秋美食节百店免费送大餐 活动概述 【活动时间】 2019年10月08日—11月7日 【主办单位】随州市食品药品监督管理局、随州市餐饮服务行业协会 【协办单位】本次美食节参与餐饮商家或厂家 【承办单位】随州领秀传媒

【活动宣传】1.户外:电子阅报栏30块1个月宣传 2.电视:(双向互动电视)开机画面一个月、换台角标一个月 3.网络:领秀随州网通栏硬广一个月、领秀随州微官方网首页图文宣传一个月 4.平面:楚天快报《领秀随州》杂志美食节专刊软文、硬广 【现场氛围营造】店铺内统一设置杂志免费取阅架,宣传单、杂志、吊旗。 【活动流程】本次随州金秋美食节由三个活动组成 活动一 活动主题:随州金秋美食节开幕式 活动地点:大润发广场 活动内容:1. 随州金秋美食节开幕庆典 2.现场扫描领秀微官方网,加关注参与抽奖 3.现场幸运大转盘抽取15位免费大餐中奖者 活动二 活动主题:随州金秋美食节百店免费送大餐 活动地点:参加本次活动餐饮商家店内 活动说明: 1.奖项设定为 一等奖免费大餐30桌/每周,以30家参与商家计算,即每周每商家送1桌免费大餐(400元以内)。 二等奖半价大餐60桌/每周,以30家参与商家计算,即每周每

水果店策划书

目录 一、概要 (1) 二、现状分析 (2) 三、市场与竞争分析 (2) 四、营销策划 (3) 五、成本收益分析表 (5) 六、风险与对策 (6) 工学矛盾 (7) 八、资金预算 (7) 九、方案结论 (8)

一、概要 作为一所拥有超过五千人的大学,广西经贸职业技术学院坐落在南宁市青山路十四号,环境优越安静,交通极为方便,学生出去购物也同样非常方便,但也正为此,给外来的商家很多可行的商机,夜宵摊、水果摊、各种小吃摊特应运而生。学生对于购物和饮食上的需求也给了外来商有更大利润可图。无奸不成商,平常通过购买其外来流动摊位的商品或水果方可知其欺骗消费者的行为时常发生着。但是面对这样的坏境我们也不能改变着些什么,在广西经贸职业技术学院里像这样的店面的市场却还没有开拓(如水果店,夜宵店等)。针对于这样的环境和所潜在的市场,在校园开一间便于师生的便利店也应运而生,在本人的斟酌下,决定以销售新鲜水果为主要项目,以店面形式为本校每天提供新鲜、优质、货美价廉的鲜果——“果真”水果店。 二、现状分析 1、地理环境外部分析 广西经贸职业技术学院坐落在广西南宁市青山路14号,其交通十分方便,在其周围500米左右范围内有着一个规模不算很大的菜市场,主要运营着蔬菜肉类和水果,而远离广西经贸职业技术学院大概3500米范围内有着一家利客隆超市,其这两个地方对于本水果店的开业运营有着极大的竞争力。 2、地理坏境内部分析 广西经贸职业技术学院是一所拥有超过五千人的大专院校,其中有着两栋男生宿舍楼和三栋女生宿舍楼,其女生居人数大半以上,宿舍楼基本集中在一起,其对于水果店的选址,其宿舍楼区集中给了个很大的地理位子优势。人口流量较大。 三、市场与竞争分析 货源市场: 经过对南宁市的各个水果批发市场的调查可知,位于沙井大道的海吉星水果批发市场可作为我们的货源主要来源地,其交通方便,批发价格较低,质量好、货源充足。 1外部市场竞争分析 1)、门口的流动水果摊位在南宁市城区各个部门的管理下有了较大的转变,原本的流动水果摊位消失不见,给了在校开张一间小型的水果一个机遇; 2、)青山菜市作为运营蔬菜肉类的同时也运营着水果的销售,且里本校区也仅仅不到1000米的距离,其竞争力度仅次于原校门口的水果流动摊位,但其菜市销售的水果属于中高档次,相对学生而言其消费水平甚高,也给了在校开张一间小型的水果店一个机遇。 5、对现有和潜在的竞争者的分析 现有和潜在的竞争者有:校门口会有不定时的小商贩兜售食品原材料水果,附近的利客隆超市以及青山菜市场 校门口不定时摆摊的小商贩,兜售着中低等次的水果,以价格低廉为卖点。但是小商贩难以有信用保证,如果产品出了问题,买单的还是学生消费者自己,而且小商贩提供产品品种有限,往往是几种比较常见的市场货物,而且存货量也不够大,根本不能满足这个未成形市场的需求。

美食街招商方案10.09资料

美食街招商方案 10.09

美食街招商方案 一、现状分析 南湖湾街位于亳州市新城区,地理位置优越,交通便利,魏武大道、希夷大道两条南北主干道像两条巨龙,贯穿南北,银杏路与酒城大道纵横高铁南站,周边高档小区耸立,半径1公里内有: 13个高档小区:珍宝岛香缇雅苑、耀商公馆、南湖家苑、三巽公园墅、铂悦府、绿城的玫瑰苑、桐华郡、恒大翡翠华庭、远大玖珑府、碧桂园时代印象、远大紫京府、中丞双玺、远大国宾府、还原小区等; 三所中、大学:亳州学院、风华中学、第三十一中学; 三所医院:亳州骨科医院、兴华医院新院区、康鑫医养院; 两个中医药材市场商圈:神农谷、康美; 高铁南站新城商圈 二、项目定位 致力于打造亳州现代文化时尚与药膳美食文化融合发展的城市名片。药膳美食文化与时尚相结合,在社会上倡导一种健康、营养的美食消费新观念。服务百姓生活,推介美食美味,让广大百姓充分领略到药膳文化与时尚相结合的无穷魅力。打造知名品牌,展示街区风采,促进餐

饮、特色美食、休闲娱乐等业态健康有序的发展。 三、市场定位 目标市场定位:南湖湾街地理位置优越,位于亳州高铁新城商圈中心点,城南高档小区、学校、医院、药品交易市场都在半径一公里内。2020年亳州新城将是一个全新的主城区,小区交房入住人口将达到20万,三所学校两所老校区一所将在2019年春季招生开学,三所医院已开院两所,药品交易市场商家户数到上万户。 产品定位:以规模和药膳特色取胜,兼具时尚个性与特色,以药膳专业化发展模式为主,同时积极引入符合消费口味和需求的美食品类,使之成为新城规模最大、药膳专业化、品种最齐全的美食汇集地。 形象定位:形象要设计风格化,要有中国药膳美食特色,装修突出品牌饮食文化,“形象源于品质”要彰显药膳形象的高度、气度。强化美食城的聚客能力,美食与文化结合、时尚与古典结合、西方与老亳州药膳文化结合。 投资前景:树立亳州药膳文化品牌形象,用经营理念、整体功能规划、经营优势,使之通过南湖湾街对外打造出特有的亳州药膳文化,后期得以在外迅速复制。 四、项目优势 南湖湾街作为城南的地标建筑之一,强大珍宝岛集团作为后盾,作为新城中心点,位置不可多得的城市名片项

水果店营销策划书

水果店营销策划书篇一:水果店策划方案1 水果店策划方案 一:站结构 二:目标群体 三:目标群体特点 四:消费状况与分析 1. 个人消费者需求 2. 礼品消费者需求 3. 团体消费者需求 4. 事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求五:包装策略 六:订购方式 七:配送方式 八:支付方式 九:会员注册 十:降低水果的损耗方式 十一:推广策略 1. 导入期推广 2. 成长期推广 3. 成熟期推广 十二:开业宣传方案

十三:活动延伸方案 十四:投入产出 站架构 1. 店铺介绍 2. 文化理念 3. 产品介绍 4. 公告栏 5. 会员注册 6. 留言板 7. 联系方式等 大致主要是包括这些内容,具体情况可以在详细添加小版块 目标群体:世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求,因此我们要进行市场细分,找出我们能够满足的那部分群体,但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求,那我们的成功度九可能大幅度的降低。 因此我们的客户群在那里,大致归纳如下: 1.大、中学生 2.上班族 3.写字楼的白领 4.酒店餐饮以及小区 5.其他消费群体

目标群体的特点:追求时尚,对于新事物接受快,特别是在夏天冬天部愿意出门,喜欢上是他们的一大特点,上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势,。 消费状况以及分析: 水果是中国国人每天所需求的生活必需品,其市场需求量是相当大的,消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面: 1. 个人消费者需求 年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为。水果作为一种生活必需品,按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、 2. 礼品者需求 水果是中国人的大众消费品,在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。 3. 团体消费者需求 团体消费指以团体购买的主要消费形式,在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利,以企事业单位或者大型酒店,这类群体的购买对象,都是由一些企事业单位的后勤人员负责,能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。水果包装

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