黄芪种子处理技术 卫士美1王量2 （1.运城市种子管理站，山西运城 044000；2.运城农业职业技术学院）黄芪以根入药，具有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿的功效。近年来，由于过度采挖导致野生黄芪资源逐渐稀缺。为解决供求矛盾，我国主要通过人工种植黄芪来满足市场需求。但是作为生产环节中的黄芪种子处理技术却不完善。不予处理的黄芪种子发芽率仅在15％左右，主要是因为种皮外的致密细胞层和果胶类物质，使黄芪种子水的通透性差、种芽透壳困难。而且成熟度越好的种子，表面釉质层越厚，如果处理不当，其发芽率很难超过50％。本文根据黄芪种子特点，以提高发芽率为目的，详细阐述了黄芪种子的处理技术，供种子生产加工人员参考。 1 硫酸腐皮处理法： 用硫酸处理黄芪种子是一种传统有效的方法，根据种皮釉质层坚硬程度，可选用50％～80％硫酸溶液，浸泡时间可在3～5分钟调整。根据我们的试验资料，最佳硫酸浓度与浸泡时间关系为：65％硫酸溶液浸泡黄芪种子4分钟效果最好，时间过短不能破坏种皮釉质层，时间过长会破坏种子内部胚芽。硫酸处理种子后立即用清水冲洗，一般流水下冲洗5～6次后，用1％～2％的碳酸氢钠溶液浸泡2～5小时，使其略偏碱性，以利于种子发芽。 腐蚀标准：硫酸与黄芪种子必须混合均匀，且除去表面釉质层的种子颜色呈深焦黄色。 硫酸腐皮法的优点是：速度快，效果好，发芽率可达90％以上，便于推广应用。缺点是：使用时必须小心谨慎，以免被浓硫酸烧伤。 2 机械破皮处理法： 2.1 碾米机碾种法：利用碾米机碾轮高速旋转擦伤种子釉质层。碾种次数为１～２次为宜。此法操作简单、费用低、效率高。碾种强度和次数要根据碾米机型号以及黄芪品种、湿度、成熟度等具体情况而定。 2.2 石碾碾种法：原理同碾米机，石碾碾压次数为70圈左右,边压边翻动, 使种子碾压均匀，一般在石碾上铺放种子应厚些，以免种子被碾坏。 2.3 砂磨法：以细砂与种子２:１～４:１混合，置于研钵中均匀研磨，已达到破损釉质层的目的。 2.4 石碾、砂磨结合法：砂与种子比例为２:１～１:１，均匀混合后铺在石碾上研磨，擦伤种皮时，即可带砂 下种。 研磨标准：机械破皮后，种皮釉质层起毛刺，表面失去光泽，种皮颜色由棕黑色变为灰棕色或土黄色，但勿使种子研磨过度而损伤种仁，可带砂下种。 机械破皮法的优点是：省时省力，样品处理流量高，可应用于批量生产。缺点是:技术不易掌握，碾磨过度会导致种子破损，影响发芽率。 3 变换水温浸种法： 3.1 方法一:把精选的黄芪种子白天浸泡在35℃左右的水中，夜间冷水浸泡，反复处理4～5天后（当黄芪种子釉质层软化后即可停止），用湿布蒙盖种子催芽，2天后种子有发芽倾向时即可播种。此法处理的种子出苗率大于75％，幼苗整齐，但比较费时费力。 3.2 方法二:用50℃左右的水浸泡黄芪种子，经过9～12小时后，进行常温催芽，其余步骤与方法一相同。此法出苗率与方法一基本一致，但发芽势不佳。 3.3 方法三:用100℃左右的水浸种，且快速均匀搅拌1～2分钟之后,立即调整水温至40℃，再浸泡2～3小时，然后倒掉温水，用湿布蒙盖种子催芽，待种子萌动时即可播种。 变换水温浸种法的优点是：所需条件简单，可行性强。缺点是：程序比较繁琐，水温和时间必须严格控制，时间过短达不到破皮效果，时间过长其发芽率逐步降低。 4 药物浸种、拌种法： 4.1 醇醚类浸种：使用25％～35％乙二醇乙醚、乙二醇丁醚等渗透处理黄芪种子24小时左右，可明显提高发芽率，并能促进胚芽、胚根生长； 4.2 激素类浸种：用200mg／Kg赤霉素液浸种24小时，可提高出苗率，但浓度过高则会抑制发芽，并导致种子幼苗腐烂； 4.3 植物生长调节剂浸种：50～200mg/Kg生根粉可促进生根，达到壮苗效果； 4.4 药物拌种：0.3％～0.5％多菌灵、1‰敌百虫、2％辛硫磷粉拌种具有预防病虫害的效果。 药物浸种、拌种法的优点是：可促进种子生根发芽并防治病虫害。缺点是：药物浓度不易掌握，浓度过低效果不佳，浓度过高易引起药物毒害。 5 小结与讨论 以上四种处理方式各有优缺点，若单独使用，其发芽率从高到低顺序为：“硫酸腐皮处理法”≥“机械破皮处理
苗木种子播前处理 种子处理是育苗的关键性技术之一。种子播种前采用的物理、化学或生物处理措施的总称。包括精选、消毒、拌种、催芽等。目的是促使种子发芽快而整齐、幼苗生长健壮、预防病虫害和促使某些作物早熟。 一、精选：在种子晒干扬净后，采用粒选、筛选、风选和液选等方法精选种子。种子精选目的是消除秕粒、小粒、破粒、有病虫害的种子和各种杂物。 二、消毒：种子消毒常用杀菌剂、杀虫剂、及杀菌与杀虫混剂处理等。其作用为：①防治系统性病害的传播流行；②预防烂种和秧苗枯萎病；③促进发芽；④防治土传性病害等等。其目的在于提高种子发芽率，出苗整齐，促苗生长，缩短育苗期限，提高苗木的产量和质量。 1、物理消毒法：种子消毒的方法有物理法如日光曝晒、紫外光照射、温汤浸种等。日光曝晒仅适于哪些在日光曝晒下不易丧失发芽率的种子。温汤浸种法防治园艺植物猝倒病，温汤浸种一般水温为40～45℃左右，浸种1天。该方法适于侩柏、侧柏等。 2、化学消毒法：为了防治种传病、虫害，化学消毒是十分必要的。目前用于苗木浸种处理的化学药剂有：氰胍甲汞、醋酸甲氧乙汞、福尔马林、高锰酸钾、多菌灵、福美双、硫酸亚铁、硫酸铜、退菌特等。药剂浸种可以处理苗木的种子、球茎及根系等，对防治种传、土传病害和系统性病害有良好的效果。浸种后要把种子贮藏于密封的仓库或房间中24小时后才能播种，且浸种后需要干燥。 三、拌种：将药剂、肥料和种子混合搅拌后播种。其目的以防止病虫为害、促进发芽和幼苗健壮。 1、甲基托布津(别名为甲基硫菌灵):50%或70%的可湿性粉剂拌种，可防治苗期病害，如金盏菊、瓜叶菊、凤仙花、的白粉病；樱草灰霉病；兰花、万年青的炭疰病；鸡冠花褐斑病；百日草黑斑病等。注意：甲基托布津长期连续使用，病原菌会产生抗药性，降低防治效果，可以与其它药剂轮换使用，但不能与多菌灵轮换使用。 2、辛硫磷：防治地下害虫，可以用50%的乳油拌种，用种子量的0.1-0.15%。 3、五氯硝基苯混剂土壤施用或拌种:五氯硝基苯与敌克松按3：1的比例，在播种前施于土壤2～6g/m2，或敌克松用种子量的0.2～0.5%拌种，可防治立枯病(如松柏类，植物等)。 4、赛力散(过磷酸乙基汞)拌种：在播前20天进行，2g/kg种子，拌种后密封贮藏，20天后播种，有消毒和防护作用。适于针叶树种。 四、苗木种子播前处理 1、浸种法。有些树种的种子，播前用凉水、温水浸泡一下，使种子吸水膨胀，播后即可提早发芽。榆、桑、杨、柳等树种的种子，播前只要用温水喷洒，搅拌，使种子湿润均匀，阴干后即可播种；一般小粒种子，用凉水浸泡3天～5天后播种；种皮较厚的如松类、侧柏等树种的种子，需用45℃左右的 温水浸种3天～5天，然后播种。刺槐、桃、李、杏等树种的种子，则要用热水烫种。方法是先将种子放入缸中，倒入85℃左右的热水，用水量约为种子 体积的2倍～3倍，边倒水边用木棒搅拌，使种子受热均匀，然后使水自然冷却。以后每天用45℃的温水冲1次～2次，待种子膨胀裂嘴后，进行播种。
种类千粒重（克）每克粒数 播种量（克/亩） 育苗直播 小白菜 1.8～3 400～500 100～150 250～500 大白菜 2.5～4 300～400 50～60 150 娃娃菜 2.5～4 300～400 50～60 150～200 生菜0.5～1.2 800～2000 20～25 30～50 芹菜0.5～0.6 1667～2000 100～150 500～800 芥蓝 2.5～3.2 303～400 50 菜花 2.5～4.2 236～400 25～50 甘蓝 3.3～4.5 233～333 30～50 菠菜8～9.2 100～125 2500～5000 茼蒿 1.6～2 500～625 1500～2000 韭菜 2.8～4.5 256～357 1800～2000 大葱 2.8～3.5 286～330 250～300 洋葱 3.1～4.6 220～320 400～500 小番茄 2.5～3.3 300～350 6～8 大番茄 3.2～4 250～350 25～30 50～100 茄子 3.5～5.2 195～250 50 甜辣椒 4.5～7.5 126～200 35～50 100～150 大萝卜7～13.8 92～143 400～500 小萝卜8～10 100～125 1000～1500 胡萝卜 1.2～1.5 666～900 300～500 黄瓜20～35 32～46 90～125 200～240 冬瓜42～59 17～24 100～150 丝瓜100～120 8～10 120～300 苦瓜139～180 5～7 300 600～1000 南瓜140～350 3～7 200～300 200～400 西葫芦140～200 5～10 300 400 厚皮甜瓜30～55 18～52 60～75 100 薄皮甜瓜9～20 50～110 50～70 100 西瓜30～140 8～32 60 100～150 豌豆150～400 3～7 4000～6000
种子磁化处理技术是一项新的物理农业技术，也是一项很有价值的农业增产技术，国外早已广泛应用。在外加磁场的作用下，增强了种子中的酶的功能和活力，促进植物根系生长和吸收养分。根据几年的对比 ...种子磁化处理技 术是一项新的物理农业技术，也是一项很有价值的农业增产技术，国外早已广泛应用。在外加磁场的作 用下，增强了种子中的酶的功能和活力，促进植物根系生长和吸收养分。根据几年的对比试验表明，凡 是经过磁化处理的粮食、蔬菜及经济作物的种子，都比没有磁化的发芽早、长势旺、苗粗根壮。据测算， 玉米平均增产8.1%左右，小麦平均增产7.6%，蔬菜平均增产15～20%。 种子磁化机主要由料仓、流量调节阀、磁化通道、磁块、出料口、底板、行走轮、轨道、调整丝杠、手柄、固定座、螺栓、螺母，箱体组装而成。料仓和出料口联为一体，形成一个磁化通道。流量调节阀安装在磁化通道入口处。可根据不同籽种的不同最佳磁化场强来设定各不相同的磁场，以达到最佳磁化效果目的。可提高发芽率５～８％，出苗期可提前1～２天，并能提高种子抗病能力。在播种前24小时内用磁场对农作物种子进行直接磁化处理，增强种子酶的功能和活力，促进植物根系生长和吸收水分，提高种子的发芽率和作物的新陈代谢，使其稳健生长。 1、磁化处理与丰产原理 磁场种子处理机是依据磁场种子处理正向效应和种子微磁性互作机理开发的新型种子磁化机。采用多级交变磁极处理结构进行落种处理，种子在磁场处理正向效应规定的磁场强度范围内受到微磁化和物质结构扭变处理，处理后的种子播种于土壤中会与土壤形成生化、物理性质的互作，带有微磁性的种子会将其周边的微量元素铁磁性物质、顺磁性物质吸引至种子表皮－土壤固液混合相组成的活性界面中，扭变的膜结构会在土壤环境中慢慢得到修复，之后种子萌发并加以利用丰富的微量元素构建丰产的物质基础。另一方面，微磁性种子还能够解析土壤吸附性磷元素，增加土壤有效磷的含量。 2、应用范围 适用于能够进行种子播种的粮食作物、蔬菜、经济作物、花卉、药材等植物种子的播前即时处理。 3、增产现象的分析 微磁性种子吸附顺磁性、铁磁性物质奠定了富足的微量元素的累积是丰产的关键因素，同时趋磁性微生物的聚集也是刺激种子发芽壮苗的重要因素。趋磁细菌是一类对磁场有趋向性反应的细菌，其菌体能吸收土壤环境中非游离态和游离态的铁元素并在体内合成包裹有膜的纳米磁性颗粒 Fe3O4 或 Fe3S4 晶体即磁小体，它的累积进一步富化了微量元素累积。 4、技术要点 选择设备选择大连产WFD555、辉南产dec—1型等品牌的种子磁化机。生产效率每小时400公斤左右。操作程序将磁化器筒直立，3根支脚分别插入3个插座内，调整支脚使磁化筒垂直于地面。检查分流器，使之位于
种子播前常用处理方法 在蔬菜种植中常出现种子发芽不齐、病苗和缺苗等现象，本人在技术推广实践中结合专业知识与实践经验总结出蔬菜种子播前常用的几种处理方法，仅供菜农和同行参考。 1.清洗 一般蔬菜种子表面都有一层粘液包裹，播前用1%的小苏打水溶液浸种12～24h，反复搓洗几遍，清洗干净即可去掉种子表面的粘液，以促进发芽快而整齐。 2.消毒 蔬菜种子表面或内部易感染病原菌或害虫卵，播种后会传染或潜伏于幼苗和成株上，从而导致病虫害的发生，如瓜类炭疽病、番茄叶霉病、早疫病、病毒病等。因此，为了杀灭种子上可能携带的病原菌和虫卵，预防或减轻苗期病虫害的发生，催芽或播种前必须对种子进行消毒。 2.1日光消毒 利用阳光紫外线杀菌，晒种消毒。 2.2干热处理 将干热的种子放在70℃的干燥箱中处理2～3d,可使种子上附着的病毒钝化，失去活力，并能增加种子活力，促进种子萌芽整齐一致。此法可防治西瓜、辣椒、番茄病毒病，也可防治虫害。 2.3药剂消毒 先将种子用清水浸泡2～4h,然后再臵入药剂中进行处理。 2.3.1药剂浸种。药剂浸种方法因防治病原物的种类不同而有所不同。如用1.5～2.0%的福尔马林溶液浸种1h，可杀灭种子表面的真菌性的斑点病；用1%的硫酸铜溶液浸种5min,可防炭疽病和细菌性的斑点病；用10%的磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液浸种20min后取出，可防番茄、辣椒病毒病；用40%福尔马林的100倍液浸种20min后取出，用湿布盖好闷2～3h，可防蔬菜苗期猝倒病、番茄早疫病、茄子褐纹病；用1%的硫酸铜溶液浸种15min，可防甜椒、炭疽病和细菌性斑点病；用升汞1000倍液浸种15min，可防黄瓜炭疽病和角斑病；用50%
刺五加种子处理技术 刺拐棒别名刺五加科。为五加科。东北各地都有分布。刺拐棒为灌木类，高1～3m，分枝多，1～2年生的通常密生刺，仅节上生刺或无刺；刺直而细长，针状向下。掌状5小叶。伞形花序，单个顶生或2～6个组成圆锥花序；总花梗长1～2cm，无毛或基部略有毛；花紫黄色；萼无毛，边缘近全缘或有不明显的5小齿；花瓣5，卵形，长2mm；雄蕊5，子房5室。果实球形，有5棱，黑色，直径7～8mm。生于林缘、山坡、灌木从间。 刺五加茶即由该嫩叶炮制而成；果实入药泡酒饮用，治风寒骨疼；枝叶果其药用价值极高。 【刺五加种子处理技术】 刺五加野生资源破坏非常严重，人工栽培得到重视。其种子处理是栽培难点，主要技术如下。 1种子形态特征 果实为浆果状。成熟时紫黑色，近球形、倒卵状球形，长7～10mm，径约7mm，种子4～6粒，成熟种子很少，一般占30％左右，种子千粒重11．7g。种子半卵形、扁心月形，表面棕色，有一纵行暗棕色种脊，基部有一小尖突状种柄，种皮薄，贴生于种仁，胚乳丰富，胚细小，埋生于种仁基部。 2种子采集
采收时间为9～10月。当果实呈黑色变软时采集，放置数日，使充分后熟，浸水揉洗去果肉，取沉底种子洗净阴干。 3种子处理技术 刺五加种子与人参种子相近，属于种胚发育不完全型，种子处理技术以促进种胚发育为主，主要采用种子沙藏变温处理。种胚发育需要3个阶段：第一阶段高温高湿阶段，种胚后熟温度18～20℃，一般需要40天，胚芽伸长0.3～ 0.5cm，该时期为胚形成发育始期；第二阶段为胚的伸长生长期，一般15～18℃，当胚率达到40％左右时，胚后熟最适宜温度为10℃；第三阶段，当胚率达到95％左右时，种子裂口，须经0～5℃低温40天左右，完成生理后熟，播种后种子才能出苗。 生产上采取混沙层积的方法浸种：用55℃的温水浸种12小时，然后每隔12小时换1次水，连续浸种3天。然后按1：3的比例混沙，放置于18～20℃的室内进行层积处理，保持湿度60％以上，必须每天翻动1～2次，40～45天转入第二阶段；室温降至15～18℃，经过30天左右，然后转入第三阶段；将种沙移至0～5℃环境中，进行低温贮藏，一般采用窖藏或冷库，温度过低(-5℃以下)易产生冻害，第三阶段需要40天以上。播种前将种沙子取出，可直接进行播种，一般在25℃以上的温度条件下，5天即可发芽。
水稻种子播前处理 一、晒种 在浸种前2—3天，把稻种摊在竹笪上翻晒3—4小时，注意不在中午阳光过猛的时候晒，也不能把稻种摊在水泥地面和灰沙地上晒，以防晒伤种胚，影响发芽。稻种翻晒的目的在于提高种子活力，促进发芽，生长齐一。因为经过晒种，种子吸水力强，酵素（酶）活动力强，加速了养分分解，因而出芽奇快。 二、选种 用比重法进行选种。即用50公斤清水放入15—20公斤黄泥或10公斤盐，充分搅拌，成为黄泥水或盐水后，用波美氏比重计，测其比重为1.08—1.1便合适。也可用筛选、风选、清水选。糯、粳稻及有芒的种谷，可用1.08的比重。用盐水、黄泥水选种后，要冲洗干净，以免有碍发芽。经过选种，目的是选取饱满充实无病虫、无杂质的优良种子。 三、浸种 浸种的方法有动水浸种和静水浸种两种。动水浸种是在流动的河涌、大排灌沟进行浸种，流动的水由于水温较低，浸种的时间较长，发芽较慢，但流动的水能将种子呼吸所产生的二氧化碳随时排除，因此发芽率高，发芽势强。静水浸种可在室内或室外，用静止不流动的水进行浸种。如在山塘、水库、鱼塘浸种，由于水温较高，易于吸水萌发，但要注意水质要清洁，及经常换水或上下搅动种子，排除附在谷面的二氧化碳，以免影响发芽率及发芽势。若在室内采用温水浸种，则浸种时间短，发芽迅速，能选择晴天催芽，抢晴、暖播种。浸种时间的长短，要看天气冷暖及品种的皮壳厚薄而定。一般气温高，品种皮壳薄，浸种时间短。相反，浸种时间则较长，浸种时间太短，种子吸不到发芽所需的水分，萌发慢，萌芽不齐。浸种时间太长，会将种子的养分浸出，降低发芽率及幼苗的健壮程度。一般以浸1—2天为宜。 四、消毒
为了消灭附在谷种的病菌，要进行种子消毒，一般清水浸24小时，再用2％的福尔马林液浸种或闷种3小时。也可用冷水温汤的办法用冷水浸24小时，移入45—47℃温水中浸5分钟再放到52—54℃温水中浸10分钟，可以防稻热病、白叶枯等病害。凡是经过用药剂，温水处理过的种子用冷水冲净便可进行催芽 4.催芽 种子萌发需要有充足的水分和适宜的温度、氧气。谷种催芽前，除了要做好选好种、消毒等工作外，还必须做好浸种工作，让种子充分饱和水分，然后才能进行催芽。催芽的方法有多种，但有一个共同的要求，就是谷芽出得快、齐、壮。要达到这个要求，就要掌握好催芽的三个阶段：高温破胸，适温催芽，常温炼芽。 （1）高温破胸(露白)：种子露白是在酶的催化反应下进行的一列系生理变化。酶的活动和温度变化密切相关，在一定的范围内，温度越高，酶越活跃，胚乳贮藏的营养物质解快，种子露白就快。所以，这个阶段主要是掌握适宜的高温。一般以35～38℃为宜，最高不超过40℃。早春气温低，催芽开始时，种子的呼吸作用较弱，释放热量不多，只靠种子本身的热量升温，露白较慢，这时必须进行人工加温。在催芽开始时，把谷种装进箩筐，放在45～50℃的温水中洗种2～3分钟（根据气温高低，灵活掌握水温和洗种时间，使谷温不超过40℃，以免烫伤谷种），捞起后，用消毒过的稻草盖好，或用塑料薄膜覆盖（如种量少，可用纤维袋装谷种，以方便浸温水加温）放入密闭的室内。一般经过12小时以上就能破胸。 （2）适温催芽：当谷种露白90%以上时，进行翻动，将温度降到28～32℃。因为温度过高，消耗养分多，影响谷芽茁壮，而且容易发生烧芽。要掌握“干长根，湿长芽”的原理，每天翻动淋水两三次，特别是晚造催芽，时值高温，谷种发芽生长快，温度升得快，释放有害物质多，更要注意翻动淋水，降温除害。给根芽的生长提供良好的条件保证谷芽发育生长齐一，促使达到根粗芽壮的要求。 （3）常温炼芽：当谷种的根有一两粒谷长、芽有大半粒谷长时，将谷种摊开，进行降温，在接近当时的气温下进行炼芽，提高对外界条件的适应能力。若遇寒潮不能播种，可在通风的室内，把谷种摊在竹垫上，3寸厚度左右，适当翻动，保持谷种不干白，干了喷些水。室内温度保持在14～16℃，可维持几天不烂种。等天气好转，及时播种 水稻种子处理意见 连续多年的实践证明，实行水稻药剂浸种，可有效预防和控制水稻恶苗病、小粒翘穗等种传病害的危害，延缓和减轻虫传病毒病水稻条纹叶枯病的发生，具有省工、节本、高效的特点。 一、浸种药剂 采用浸宝和吡虫啉两种药剂同时浸种。 二、浸种对象 所有水稻的种子。包括直播稻田种子 三、浸种方法 按照水稻种子3~4公斤，用25%施百克乳油2ml+4.2%浸丰乳油2ml+10%蚜虱清可湿性粉
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/5c11905244.html, 山桐子种子层积技术试验 作者：陈耀兵 来源：《湖北农业科学》2018年第18期 摘要：以去除蜡质层处理后的本地野生类型、人工栽培黄果类型、嫁接红果类型、人工栽培红果类型4类山桐子（Idesia polycarpa Maxim.）种子为材料，比较了不同层积时间对山桐子种子发芽的影响，以期获得最适宜山桐子种子发芽的层积时间和层积效果最好的类型。结果表明，从不同的层积处理时间对种子发芽率的影响方面比较，在60～90 d的层积时间内，4个类型的山桐子种子发芽率都随着层积时间的延长而提高；从相同层积时间对不同类型发芽率的影响方面比较，本地野生类型的发芽率最高，发芽率从低到高依次为嫁接红果类型、人工栽培红果类型、人工栽培黄果类型、本地野生类型。 关键词：山桐子（Idesia polycarpa Maxim.）；种子；层积；发芽率 中图分类号：S727.32：S723.1+31.1 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2018）18-0073-03 DOI：10.14088/https://www.doczj.com/doc/5c11905244.html,ki.issn0439-8114.2018.18.018 开放科学（资源服务）标识码（OSID）： Study on Seed Stratification Technology of Idesia polycarpa CHEN Yao-bing （Hubei University for Nationalities，Enshi 445000，Hubei，China） Abstract： 4 types of Idesia polycarpa Maxim seeds， the local wild type， the artificially cultivated yellow fruit type， the grafted red fruit type， and the artificially cultivated red fruit type，after removing the wax layer， were used as materials to compare the different layering time on generation in order to obtain the best stratification time and type. The result showed that， comparing the effects of different stratification treatment time on seed germination rate， the germination rate of four types of yam seeds increased with the stratification time in the stratification time of 60 to 90 d. Compared with the effects of accumulation time on different types of germination rate， the local wild type had the highest germination rate； and the germination rate from low to high was grafted red fruit type， artificial cultivation red fruit type， artificial cultivation yellow fruit type， and local wild type. Key words： Idesia polycarpa Maxim.； seed； stratification； germination rate
园艺植物生产技术 （果树基础知识） 一、选择题（每小题2分，共40分。每小题中只有一个选项是正确） 1、农业是国民经济的（） A、基础 B、支柱 C、重要组成部分Ｄ、重要来源 2、下列不是多年生草本类果树的是（） A、香蕉 B、草莓 C、西红柿Ｄ、菠萝 3、下列不是核果类果树的是（） A、梨 B、桃 C、李Ｄ、杏 4、果树骨干枝不包括（） A、骨干枝 B、主干 C、主枝Ｄ、侧枝 5、一年生枝萌发后到下一年萌发前形成的枝条称为（） A、当年生枝 B、一年生枝 C、二年生枝Ｄ、多年生枝 6、草莓的主要食用部分为（） A、葡萄 B、花托 C、种子Ｄ、中果皮 7、未经过受精而形成果实的现象叫（） A、自花授粉 B、单性结实 C、闭花授粉Ｄ、无融合生殖 8、下列树种干性较强的是( ) A.桃 B.石榴 C 甜樱桃 D.酸樱桃 9、生产上常利用枝条的哪种特性来调控各类枝条的长势( )。 A 顶端优势 B 垂直优势 C 干性D、层性 10、果树更新复壮的基础是( ) A、主芽 B、复芽 C、活动芽 D、潜伏芽 11、下列对葡萄描述错误的一项为( ) A、浆果类 B、温带果树 C、藤本 D、食用花托 12、下列属于雌雄异株的果树是( ) A、猕猴桃 B、核桃 C、板栗 D、苹果 13、下列果树中为单花的是( ) A、葡萄 B、板栗 C、桃 D、梨 14、葡萄的开花结果习性是( ) A、混合花芽顶生，花序顶生 B、混合花芽顶生，花序侧生 C、混合花芽侧生，花序顶生 D、混合花芽侧生，花序侧生 15.根系吸收水分和矿物质养分的主要部分是（） A 主根 B 侧根 C 须根 D 根毛 16.果树水平根分布深度多集中在表土层以下什么范围（） A 2-3cm B 10-20cm C 20-60cm D 80-90cm 17.果树生长期中决定当年营养水平的关键时期是（） A 萌芽期 B 开花坐果期 C 新梢生长期 D 枝条成熟期 18.下列果实中，（）的果实是真果： A 草莓 B 杏 C 梨 D 苹果 19.果树生命周期中从定植（或种子萌发）起到第一次结果前（有经济收入的结果）的时期是：
花卉种子处理技术 一、种子清选种子处理是实现花卉的工厂化育苗的关键性技术之一，清选是为清除种子中的夹杂物，如鳞片、果皮、果柄、枝叶、碎片、瘪粒、病粒、土粒、其它种类的种子等，以便于播种的顺利进行。一般少量种子可用手选。种子量比较多时可用风选、筛选和水选。 1、风选：适用于中小粒种子，利用风、簸箕或簸扬机净种。少量种子可用簸箕扬去杂物。 2、筛选：用不同大小孔径的筛子，将大于小于种子的夹杂物除去，再用其它方法将与种子大小等同的杂物除去。筛选可以清除一部分小粒的杂质，还可以用不同筛孔的筛子把不同大小的种粒分级。由于种子的大小不同种子的发芽出苗能力不同，幼苗的生长势也不同。种子分级播种，即把大小一致的种子分别播种，可保证花卉的幼苗发芽出苗整齐，生长势一致，便于管理。实践证明，在同一来源的种子中，种子粒越大越重者，幼苗越健壮，苗木的素质越好。将同级的种子进行播种，出苗的速度整齐一致，苗木的生长发育均匀，分化现象少。不合格率降低，对生产的意义很大。分级工作通常与净种同时进行，亦可采用风选、筛选及粒选方法等进行。 3、水选：一般使用于大而重的种子，如栎类、豆科植物的种子，利用水的浮力，使杂物及空瘪种子漂出，饱满的种子留于下面。水选一般用盐水或黄泥水。水的比重为1.1～1.25克/cm3，
把漂浮在上面的瘪粒和杂质捞出。水选后可进行浸种。水选后不能曝晒，要荫干。水选的时间不宜过长。 二、种子消毒： 种子消毒常用杀菌剂、杀虫剂、及杀菌与杀虫混剂处理等。其作用为：①防治系统性病害的传播流行②预防烂种和秧苗枯萎病③促进发芽④预防贮藏性病害⑤防治土传性病害等等。其目的在于提高种子发芽率，出苗整齐，促苗生长，缩短育苗期限，提高苗木的产量和质量。 1、物理消毒法：种子消毒的方法有物理法如日光曝晒、紫外光照射、温汤浸种等。日光曝晒仅适于哪些在日光曝晒下不易丧失发芽率的花卉种子。温汤浸种，在我国已有悠久的历史，北魏时期的贾思勰在他的《齐民要术》中就有用热水浸种稻谷的记载。Baker(1947)也提出用温汤浸种法防治园艺植物猝倒病，Winter （1994)也提及此法防治小麦病害。温汤浸种一般水温为40～45℃左右，浸种1天。该方法适于黑松、侧柏、苦楝、油松、落叶松等。 2、化学消毒法：为了防治种传病、虫害，化学消毒是十分必要的。目前用于花卉及林木浸种处理的化学药剂有：氰胍甲汞、醋酸甲氧乙汞、福尔马林、高锰酸钾、多菌灵、福美双、硫酸亚铁、硫酸铜、退菌特等。药剂浸种可以处理花卉林木的种子、球茎及根系等，防治种传、土传病害和系统性病害有良好的效果，该法的优点是无粉尘、药剂与种子的接触面广药效好。其不足为，药剂的蒸气有毒，需要专门的防毒面具和专用设备。浸种后要把种子贮藏于密封的仓库或房间中24小时后才能播种，且浸种后
种子处理 播种前进行种子处理，不仅可以提高种子品质，防治种子病虫害，打破种子休眠促进种子萌发和幼苗健壮生长，而且手续简便，取材容易，成本低，效果大，是一项经济有效的增产措施，生产上已经广泛采用，种子处理的方法很多，可归纳介绍如下： 播种前进行种子处理，不仅可以提高种子品质，防治种子病虫害，打破种子休眠促进种子萌发和幼苗健壮生长，而且手续简便，取材容易，成本低，效果大，是一项经济有效的增产措施，生产上已经广泛采用，种子处理的方法很多，可归纳介绍如下： 一、化学处理 1、普通药剂处理根据种子的特性，选择适宜的化学药剂 和适当的浓度处理种子，可以收到良好的效果，如明党参的种子在0.1%小苏打，0.1%溴化钾溶液中浸泡30分钟，捞起立即播种，一般发芽提早10-12天，发芽率提高10%左右。 2、生长刺激素处理常用的激素有吲哚乙酸，?-萘乙酸， 2,4-D，赤霉素等。例如党参种子用0.005%的赤霉素溶液浸种6小时发芽势提高125%，发芽率提高115.3%。 3、微量元素处理通常使用的微量元素有B、Mn、Zn、Cu、 Mo等，一般以浸种为益，如桔梗种子用0.4-0.5%的高锰酸钾溶液浸种1天种子和根的产量分别比对照高28.6%和21%-25%。 4、浓硫酸溶液处理通常用80%的浓硫酸溶液进行处理结 实性种子，一般根据种子结实的情况浸种3-8分钟不等，然后捞
出用清水冲洗，播种即可。一般用于处理豆科植物的种子，例如甘草、黄芪种子等。 二、物理因素处理 1、浸种用温水或冷水、热水变温交替浸种，不仅能使 种皮软化，增强透性促进种子萌发，而且还能杀死种子内外所带病菌，防止病害传播。如穿心莲种子采用58度温汤浸种或在37度温水中浸种24小时，比不浸种的发芽率提高25%。 2、晒种播种前晒种能促进某些种子的生理后熟，提高 发芽势和发芽率，还能防治病虫害。晒种时间长短，要根据种子特性和温度高低而定。晒种时要经常翻动种子，促使种子受热均匀，防止温度过高灼伤种子，并要防止混杂，保证种子的纯度。 3、擦伤处理采用人工破皮，搓擦等机械方法损伤种皮， 是较难透水透气的种皮破裂，可增强透性，促进种子萌发。如杜仲采用剪破翅果，取出种仁直接播种，在适温和保持土壤温润的情况下，27天左右出苗率可达87.5%又如鸡骨草、黄芪、穿心莲等种皮有蜡质的种子，可先用细沙磨擦，使种皮微受损伤，再用35度到40度的温水浸种1天后播种发芽率可显著提高。 4、层积处理即一层温沙一薄层种子，再盖一层温沙再撒 一薄层种子，如此重复层层堆积的方法，又叫层积法。这种方法是打破种子休眠的常用方法，如西洋参、芍药、银杏、忍冬、人参、黄连、吴茱萸等种子常用此法来促进后熟。 5、射线处理科学实验证明r、?、а、x射线等低计量处
麦种的贮藏 小麦种子收获后，一般经过2个多月的后熟就到播种时间了，在这段时间里，如何贮藏小麦种子，确保种子的发芽势和发芽率是非常重要的。下面介绍一下麦种贮藏的特点和技术： 一、小麦种子贮藏特点 1、小麦种子后熟期较长，大多数品种的后熟期为两个多月。麦种的含水量、纯净度和贮藏环境对于其安全度过后熟期起着重要的作用。小麦收获后晒干扬净，种子含水量能降到14%以下，没有害虫感染，后熟期间种温经过一段时间升高后自然恢复正常，不再采取处理措施。如果种子含水量大，杂质多，后熟期间就会出现种温持久、不降和水分分层等不正常现象，严重时还会引起种子堆发热和霉变。 2、小麦种子具有较好的抗温变能力，在一定的高温和低温范围内，均不丧失生命力。如水分在17%以上时，处理温度只要不超过46℃，水分在17%以下时，处理温度不超过54℃，酶的活性不会降低，发芽力仍然保持不变。 3、小麦几乎能被所有贮藏害虫侵蚀，原因是麦种的成分和构造与害虫的生理机能较为适应，以及在小
麦成熟时，收获、入库季节正值害虫繁育、发展阶段，许多害虫从田间就开始危害，贮藏后气温升高，如遇阴雨，就会造成害虫适宜的生活条件。在贮藏过程中，如种子堆水分分层，出现结顶时，也会造成害虫良好的生活环境。 4、小麦种子在贮藏中由于呼吸旺盛而造成胶体物质脱水收缩，淀粉、蛋白质的束水能力降低，自由水增加，如果处理不当，易产生种堆上层温度升高，水分增大，引起种子堆结顶、发热霉变等劣变现象，导致小麦种子发芽势、发芽率降低。有时还因贮藏时间延长，贮藏条件不善，造成糠和氨基酸缩合成褐色的沉淀物质，致使种胚变褐，影响种子质量。 二、小麦种子贮藏技术 1、选择晴朗天气，将刚刚收获的麦种暴晒，使其达到46℃，但不要超过52℃，然后迅速入库堆放，表层加覆盖物保温，再关闭门窗即可，这样可取得干燥降水、促进后熟和杀虫灭菌的良好效果。但应注意：①未通过休眠期的种子耐热性强；②种子含水量应为11%-12%；③密闭保温，使种温为44-47℃保持7-10天，高温处理时间不宜过长，并应及时散热降温，以达到不影响种子生活力，又可杀虫灭菌的效果。 2、贮藏的麦种要晒干扬净，达到贮藏标准后进行
中药材种植处理种子新方法 药用植物种子播种前进行简易播前处理，可以提高种子的品质，防治病虫害，提高发芽率、发芽势。 药用植物种子播种前进行简易播前处理，可以提高种子的品质，防治病虫害，提高发芽率、发芽势。处理种子的方法除了选种、晒种、消毒、浸种、擦伤处理、沙藏层积处理、拌种等常用的方法外，还有以下新方法。 一、种子包衣。就是在药材种子外面包裹一层’外衣’（种衣剂）。播种后吸水膨胀，种衣剂内有效成分迅速被药材种子吸收，可对药种消毒并防治苗期病、虫、鸟、鼠害，提高出苗率。加工包衣药种的程序如下： 药种精选→种子消毒→种子用粘着剂浸湿→种子在搅拌机中与肥料、农药、菌剂等混合搅拌→逐渐加入填充剂继续搅拌→包衣种子成型后过筛→干燥→质量检查→包装。少量种子可以自行加工，按照合适的配方直接在容器中加入种衣剂，搅拌成型。 二、药种磁场处理。就是以强磁场短期作用于药材种子，以激发种子
酶的活性，打破种子休眠，从而提高种子的发芽率。经过处理的种子，抗逆性强，结果以后其挥发油、多糖等有效成分含量大幅度提高，且可使药材增产20%左右。药农只要投资几十元购买gy-1型家用磁场处理种子机，将种子放入其中，几分钟后取出即可催芽播种。 三、蒸汽处理。国内外利用蒸汽处理黄连、红花、三七等药材种子，获得较好的效果。利用温度为70℃的蒸汽处理地黄、玄参、党参等种子1-5天，可以减少真菌性病菌侵染引起的病害。采用蒸汽处理药材种子，一定要保持比较稳定的温度和一定的湿度，防止种子过干或过湿，且要勤检查，经常翻动，使种子受热均匀，促进气体交换。 四、催芽剂处理。中国科学院北京植物园徐本美副研究员研制出的种子催芽剂，主要成分是植物生长促进剂、营养元素、渗透调节剂及抗寒剂等。用催芽剂处理，可打破药材种子休眠，增强种子活力，加速发芽和促进幼苗健壮生长，尤其对隔年陈种子催芽效果更明显。 五、植物基因表达诱导剂处理。植物基因表达（那氏778）诱导剂（gptt）系我国生态农业专家那中之启动研究的无公害植物细胞激活剂。药材种子用该诱导剂浸种，或植株喷灌施用后，能集聚植物界抗冻、抗旱、
实验一蔬菜种子的形态识别与种子质量鉴别 一目的掌握从形态特征和解剖结构识别蔬菜种子所属种类，并观察种子结构的特点。识别种子的新、陈及其生活力；种子质量的鉴定方法。 二、材料各种蔬菜，包括种、变种、品种。几种有代表性蔬菜浸泡果的种子和新的及陈的种子。 三方法 1. 形态观察仔细观察并记载新的及陈的种子在色泽、气味等方面的区别。用肉眼和放大镜观察各种蔬菜种子的外部形态，记载其特点如：形状、颜色、种皮形态等。 2. 结构观察观察浸泡果的蔬菜种子，用解剖刀片横剖及纵剖，用放大镜观察各部分结构，并绘图说明。 3. 种子的纯度测定根据种子大小，秤出种子2份，每份5-100克，仔细清除混杂物后再秤重。根据秤重结果计算种子样品的纯洁度。 4. 千粒重的测定将上述纯净的种子平铺桌面成四方形，按对角线取样，划对角线成为四个三角形，取出其中一半种子混合，再如此继续取样，直到只有种子千粒左右时，数出1000粒秤重。 5. 发芽率及发芽势的测定取上述纯净种子，每100粒1份，各2-3份。置于垫有湿润滤纸的培养皿中，喜凉菜置于20℃；喜温菜置于25℃恒温箱中催芽。2天后每天记载发芽粒数，直到发芽终止。根据测定结果计算发芽率和发芽势。 四作业 1.根据实验结果，论述识别种子的内容及其重要性。识别种子的要点。 2. 根据所取种子样品的各项指标的测定结果，说明该种子的品质和使用价值。 1.种子的类别： A 真正的种子：仅有胚珠形成。如葫芦科（瓜类）、豆科（豆类）、十字花科（白菜、甘 蓝、芥菜部分根菜）、茄果类、苋菜等。 B 果实：有胚珠和子房构成。菊科、伞形科、黎科。 C 营养器官：鳞茎（洋葱、大蒜）、球茎（芋头、荸荠）、根状茎（生姜、莲藕）、块茎 （马铃薯、菊芋、山药） D 菌丝组织：蘑菇、草菇、木耳。 2. 种子的形态与结构
第一章我国果树种类及地理分布 全世界所有的果树种类（包括原生种和栽培种，砧木和野生果树）有2792种，分属134科，659属。另有变种110个，起源于中国的有52个种。其中较重要的有300种，主要栽培的果树约70余种。 我国是世界八个栽培植物原产中心之一，地跨寒、温、热三带，自然条件优越，果树包括原产的和引入的，约有59科，158属，670余种，品种不下万余个。其中，尤以蔷薇科、芸香科、葡萄科、鼠李科、无患子科、桑科等种类最多，经济价值也最高。而作为商品性生产的与约占5%。我们北方野生和栽培的主要有13科，90种左右。 第一节果树种类资源 一、我国果树种类与分布： 当前我国果树资源的利用情况，大致可分四类： 1、广泛作为经济栽培，已经成为大宗商品的树种： 落叶果树有：苹果、沙果、梨、葡、枣、柿、桃、李、杏、梅、樱桃、板栗、核桃（山）、山楂、榛子、石榴、银杏、猕猴桃和草莓等； 常绿果树有：枸橘类、菠萝、香蕉、荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、橄榄、芒果、杨桃、椰子、番石榴、香榧、黄皮、番木瓜等。 2、局部地区有一定栽培面积，有较大经济效益的树种：无花果、果桑、树莓、醋栗、木瓜、山葡萄、阿月浑子、人心果、油梨、西番莲、木瓜等。 3、现已开发利用的树种：沙棘、刺梨、金樱子、小果蔷薇等含有大量Vc的野生、半野生果树。 4、可供同属或近缘树种作砧木，或具有杂交育种用途的材料： 如：苹果属、梨属、桃属、杏属、山楂属、柑橘属、核桃属、栗属和柿属中的
野生、半野生种类。 现介绍我国具有鲜食或加工价值、可作砧木和育种材料的主要果树种类资源如 下： 裸子植物（Gymnospermae）： 银杏科(Ginkgoaceae)银杏属(Ginkgo L.)： 银杏(G.biloba.L)，白果，种仁可食。 被子植物（Angiospermae）： 石榴科（Punicaceae）：石榴(Punica granatum L.) 猕猴桃科（Actinidiaceae）：中华、软枣、狗枣、葛枣猕猴桃 蔷薇科（Rosaceae）：苹果、新疆野苹果、海棠、沙果、山定子、 秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨、桃、李、杏、山楂、草莓、木瓜、樱桃、温饽。 榛科（Corylaceae）：中国榛，种仁可食。 鼠李科（Rhammaceae）：枣、酸枣、拐枣。 胡颓子科（Elaeagnaceae）：沙棘、沙枣、胡颓子。 葡萄科（Vitaceae）：欧洲、美洲、山葡萄。 核桃科 (Juglandaceae)：核桃、麻核桃、核桃楸、野核桃。 柿科 (Ebenaceae)：柿、君迁子。 二、果树分类： （一）根据果树生物学特性分类： 1、根据冬季叶幕特性分类（生长期）： 落叶果树：苹、梨、桃、李、杏、葡萄、核桃柿枣等。 常绿果树：枸橘类、龙眼、芒果、荔枝、枇杷等。 2、根据植株形态特性分类（树性）：
春播选种学六法 1、冷水浴法。将种子放入清水中，饱满的种子颗粒下沉，而瘪籽、病籽以及菌核之类的却漂浮在水面。只需捞出漂浮的种子就达到了选种的目的。 2、热水浴法。一般稻谷类种子放在50℃～54℃的热水中浸泡10分钟即可；皮厚的棉花籽要放在50℃～60℃的热水中浸泡30分钟。 3、盐水浴法。将种子放入盐水中，利用盐水比重大的特点强迫劣种浮出水面。 4、药水浴法。在水中加入磷酸三钠、氢氧化钠、高锰酸钾等药物，既能起到选种作用，又能杀死病菌。 5、激素浴法。用助壮素、多效唑、矮壮素等溶液浸种，能使幼苗健壮，出苗齐全。 6、包衣剂法。将选取的种子，用包衣剂进行包衣，既能提高种子抗病力，又能促使种子肥壮。 蔬菜种子变温处理 变温处理蔬菜种子具有提高种子的发芽率、消毒杀菌、减少农作物苗期病虫害、减少农药使用等优点。 1、处理温度。将种子置于55℃的温水中，水量为种子量的5～6倍，并缓缓补充温水，保持55℃水温10分钟左右。而对于一些种皮厚、难于吸水的瓜类种子，处理温度应提高至70℃。热水烫种时要用两个容器将70℃的热水来回倾倒，当水温降低至55℃时保持7～8分钟，然后让水温自然降低。 2、浸种时间。浸种时间因种子种类不同而异，瓜类种子一般浸24小时，茄果类一般为10小时，青菜类一般为6～8小时，豆类一般浸1～2小时。对于浸种时间长的种子，应每5小时换一次水。 3、催芽。 a.种子吸足水分后，用麻袋、纱布等包裹种子催芽。每4～5小时松动换一次气，每24小时用50℃～60℃的温水冲洗一次。当有75％的种子破嘴时，停止催芽。 b.放在25－30度条件下催芽.催芽期间每隔2－3小时翻动一次，以保证种子受热均匀.经24小时，当种子拧嘴露白时摊开阴干后播种. 4、变温处理。蔬菜种子萌动前，先放在冰箱或冰块中12小时，然后用凉水
蔬菜种子的识别 目的要求 通过实践学会根据种子的形态特征识别各种蔬菜种子，通过对种子的形态鉴别，掌握主要蔬菜种子的特征和识别的基本方法。 材料和用具 各种蔬菜的干种子 典型蔬菜的新鲜种子（豆角、茼蒿、奶白菜、香菜、菜心、葱） 蔬菜种子的概念 蔬菜栽培学上对“种子”的定义与植物学不同。植物学上的“种籽”是指由胚珠经过受精后发育成具有胚、胚乳和种皮等结构的幼小生命体。 蔬菜生产所用的种子，泛指所有的播种材料。从植物学的角度可以分为三类。 一是植物学上真正的种子，仅由胚珠形成，如豆科（大豆、花生、蚕豆、豌豆）、瓜类（黄瓜、南瓜、苦瓜、节瓜、丝瓜、瓠瓜）、茄果类（番茄、辣椒、茄子）、白菜类等蔬菜种子二是植物学上的果实，由胚珠与子房构成，如菊科（莴苣、茼蒿）、伞形科（胡萝卜、芹菜、香菜、茴香）、藜科（菠菜、叶甜菜）等蔬菜种子。 三是属于营养器官，有鳞茎（百合、洋葱）、球茎（芋头、荸荠）、根状茎（红薯）、块茎（土豆）等。 果实的概念 果实是被子植物独有的繁殖器官，一般是由受精后雌蕊的子房发育形成的特殊结构包括果皮和种子两部分。由子房发育成的果实称真果。如桃、柑桔、杏、柿等。有些植物除子房外，花的其他部分如花被、花柱及花序轴等也参与果实的形成，这种果实称假果。如梨、山碴、无花果、风梨等。 种子和果实的形成
种子的结构 种孔是由胚珠上的珠孔发育而形成的，为种子萌发时吸收水分和胚根伸出的部位。珠孔是种子植物的胚珠顶端由于珠被不愈合而形成的一个小开孔或小缝隙，又名卵孔。 种脐是种子成熟后从种柄或胎座上脱落后留下的疤痕。其形状、大小、颜色和位置常随植物种类而有不同。向种子输送营养的唯一通道。 种脊是种脐到合点之间隆起的脊棱线，内含维管束。由倒生胚珠的珠柄发育而来。