食品工业发展实施方案
食品工业发展实施方案
小编寄语：食品指主要以农业、渔业、畜牧业、工业林业或化
学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。下面是我们文秘114的小
编为大家整理的食品工业发展实施方案，请大家参阅！
为贯彻落实《中共xx省委xx省人民政府关于印发加快调结构转
方式促升级行动计划的通知》（xx发〔xx〕13号）精神，进一步加
快我市食品工业发展，结合实际，制定xx市食品工业发展实施方案。
一、发展目标
到2020年，全市食品工业经济规模进一步壮大，质量效益显著
提升，发展方式加快转变，产业体系更加完善，食品工业在全市工
业经济中的支柱地位更加凸显，成为全市经济可持续发展的战略性
支柱产业和新的经济增长点。
（一）经济规模进一步壮大。力争食品工业产值比xx年翻一番，总量突破600亿元，年均递增15%左右；规模以上食品工业企业达
到300家，年产值亿元以上加工企业达到100家、超10亿元达到15家，力争打造年产值50亿元以上企业1家、100亿元企业1家；培
育产值200亿元食品产业集群2个、100亿产业集群1个。
（二）质量效益显著提升。全产业链质量控制体系全面建立，力争著名商标达到100件、驰名商标10件。互联网等新一代信息技术
与食品工业深度融合，传统食品工业改造提升进一步加快，产品加
工深度向精深加工转变，产品价值链向高端发展，农产品加工转化
率达到70%以上，二次加工率达到50%以上，新产品销售收入占比
达到20%左右。
（三）发展方式加快转变。生态、绿色发展措施全面落实，农业“三品”认证达到500个，地理标志产品力争达到10个，全国绿色食
品原料标准化生产基地达到6个，资源循环利用和副产物综合利用
率显著提高。
（四）产业体系更加完善。基本建成从标准化原料生产、产品加工、仓储、物流配送的全产业链体系，形成经济优势明显、科技含
量高、产业规模大的粮油、畜产、酒类及饮料、健康养生保健食品、蔬果制品等五大产业体系，带动食品产业上下游发展的全产业链。
二、重点任务
（一）做强粮油加工业。2020年，粮油加工业产值力争达到280亿元，创建著名商标力争达到30件、驰名商标达到3件，力争培育
产值亿元以上企业50家、超10亿元企业8家、50亿元企业1家。
1.加快发展主食食品加工。着力推进面粉加工企业转型升级，加
快发展主食馒头、包子、饺子、早餐食品等主食工业化产品，积极
开发花卷、锅贴、杂粮营养馒头等多系列、多特色、差异化的面制品；支持和鼓励xx五得利食品、正宇食品、恒瑞面粉、于氏德霖食
品公司等开发鲜切面、营养强化面、杂粮面、蔬果面等面条新产品。每县区引进2—3家全国知名食品企业投资建设主食工业化项目，打
造主食工业知名品牌。
2.扩大休闲营养食品生产规模。以发展健康型、功能型、方便型
食品为突破口，加快面粉企业转型和小作坊加工点的提升和改造，
重点发展高附加值、长货架期、方便休闲型营养饼干、面包、蛋糕
及其他焙烤食品加工，支持涡阳85食品、xx法普瑞、“一闻香”食品等企业做大做强，带动休闲食品发展。
3.大力发展玉米食品加工。在发展玉米制粉的基础上，重点发展
玉米焙烤食品、即食面、玉米饮料、营养粉、杂粮粥、杂粮复合营
养粉等玉米食品。每县区引进2家玉米加工企业投资玉米加工，加
快推进蒙城荣源铁航玉米乳加工项目。
4.提升大豆、芝麻、薯类等杂粮加工水平。通过招商引资和支持
传统豆制品加工作坊改造、提升，着力发展豆腐、豆干、豆芽（绿
豆芽）、粉皮等豆制食品工业化生产，进一步开发新型、营养健康
豆制食品。加快对芝麻油、脱皮芝麻、粉丝等加工技术改造、装备
提升及产品改良，结合药食兼用品种开发，重点发展营养搭配合理、养生保健功能定位准确、方便食用的组合式杂粮类产品和杂粮饮料，打造一批养生保健杂粮产品知名品牌。
5.开展粮油副产品综合利用。重点推进小麦麸皮、次粉、胚芽以
及小麦淀粉加工副产物综合利用。重点开展谷朊粉的食用、药用和
饲用等多层次开发及谷朊粉生产废水废液中蛋白质、戊聚糖等利用。着力发展水溶性蛋白、生物活性肽、拉丝蛋白、小麦麸皮多糖等高
附加值产品；积极开展豆粕、芝麻粕功能蛋白、多肽的提取和精制，做大精加工，做强深加工，做细循环利用。
（二）做大畜产品加工业。2020年，力争畜产品加工产值达到100亿元，创建著名商标力争达到15件、驰名商标达到1件，力争
培育产值超亿元企业25家、10亿元以上企业4家，打造生猪、肉羊、肉鸡（鸭）、肉牛精深加工产业集群，构建畜牧养殖和畜产品加工
联动发展的产业体系。
1.大力发展冷却肉、分割肉。在稳步发展猪肉冷却肉、分割肉的
同时，重点发展黄淮白山羊、肉牛、肉鸡（鸭）、雪花牛等冷却肉、分割肉加工，建设配套的冷链物流系统，建成产品质量安全的高端
冷鲜分割肉供应体系，加快推进屠宰加工企业HACCP管理体系认证。
2.加快休闲肉制品开发。用现代工艺技术改造提升传统风味肉制品，开发延伸精深加工产品，加快中式肉制品、休闲熟食肉制品工
业化生产步伐，扩大低温肉制品、功能性肉制品的生产，发展牛羊肉、禽肉制品。支持xx东升食品、蒙城宏健公司、xx恒盛食品、绿膳坊食品、东昕食品、谯城正益食品等开发酱卤肉、传统风味肉制
品等系列休闲食品。大力推进畜产品加工业招商，每县区引进2家
肉食加工知名企业。
3.开发畜产加工副产物综合利用。开发畜禽血液、骨组织、脏器
等副产品的综合利用，开发骨素及衍生产品等各种生物制品。支持
和鼓励开发动物血液、毛皮等副产物加工产品。支持东润鬃业扩大
规模，提升加工水平，促进产业结构调整和技术升级。
（三）做优健康养生食品加工。力争培育产值亿元以上企业8家、10亿元1家，创建著名商标力争达到10件、驰名商标达到1件，形成2—3个国家知名健康养生食品品牌，打造产业链比较完善，具有xx鲜明地方特色的现代健康养生食品产业集群。到2020年，力争健康养生食品产值达到50亿元。
1.突出发展养生代用茶。充分发挥xx中药材产业资源、加工基
础和市场潜力等优势，重点开发有xx特色的养生保健代用茶产品，
重点培育北京同仁堂（xx）公司、方敏药业、豪门保健品、雅丽百
花等骨干企业做大做强，引导企业加大新产品开发力度，重点开发
美容养颜保健茶、抗氧化养生保健茶、降血压血脂养生保健茶、健
脑养生保健茶、瘦身减肥保健茶等系列产品。积极扶持八方饮品、
青春塘保健品等创业型企业，支持养生保健代用茶企业进驻市食品
产业园，扩大生产规模，提升产品质量，力争2020年，形成特色鲜明、质量安全、品牌知名度较高的创业型代用茶生产企业集群。
2.加快中药养生保健食品开发。鼓励和引导企业向中药保健品、
功能性食品、药食同源食品方向发展，形成多元化的产品和市场，
加速推动以药食两用中药材为原料的保健汤料、药膳、食品添加剂、调味剂、保健酒、养生美容制品等生产，着力加快以参、茸、虫草
等滋补保健药材为原料的系列中药保健品开发和生产。加大药食同
源中药材的研究开发力度，开展植物功能性成分提取，重点围绕xx 菊、金银花等研发保健饮品生产，开发苦瓜、丝瓜、山药、桔梗、
荆芥等药食同源产品，提高中药材综合开发利用能力和水平。
3.加强特色养生保健药膳产品开发和推广。深入挖掘中医药传统
文化和饮食文化内涵，在注重整理、继承的同时，充分运用现代科
技手段，加强药膳产品药理、功效和成分等研究分析，不断丰富药
膳产品科学理论，完善膳食功能性解释，鼓励中药材加工、餐饮服
务企业开发药膳产品，加快药膳食疗产品在餐饮服务业的推广应用。
4.加快传统食品工业化进程。加快传统食品改造提升步伐，充分
发掘xx特色传统饮食文化资源，加快传统工艺工业化适应性改造，
重点突破xx传统小吃工业化生产的技术瓶颈，加快推进板鸡、牛肉汤、牛肉馍、油炸馍、麻花、锅盔、干扣面、油酥烧饼等传统小吃
工业化生产。引进知名企业投资建设特色传统食品工业化生产重点
项目，开发特色产品，满足市民日常消费和旅游市场、礼品市场的
需求，弘扬xx饮食文化，培育“中华老字号”、“xx老字号”品牌，积
极申报非物质文化遗产。
（四）做稳酒类及饮料加工业。2020年，力争全市酒类及饮料
加工业总产值达200亿元，其中，饮料业产值突破40亿元；力争培
育产值超亿元企业10家、超10亿元2家、超100亿元1家；创建
著名商标力争达到40件、驰名商标达到5件。
1.稳步发展白酒、啤酒产业。以谯城区古井镇和涡阳县高炉镇为
重点，以古井集团、徽酒集团和重庆啤酒（xx）公司为龙头，加大
产品研发和创新力度，开发满足不同消费者需求的特色产品，力争
在产品的类别、口感、功能和设计上实现新突破。到2020年，全市
规模以上酒类企业达到30家以上，力争主营业务收入达到100亿元
以上企业1家、5亿元以上企业3-5家；建成国家级企业技术中心1—2家；省级企业技术中心达到10家。
2.优先发展养生保健酒产业。依托丰富的中药材资源和白酒产业
基础，重点扶持xx集团、xx集团、xx白酒、xx佗国药、xx药业、
xx饮片、xx药业等企业加快开发适合即饮市场的低度保健酒、适合
中老年的养生酒系列、礼品市场的高端功能酒以及适合女性的美容
健康酒等，积极拓展保健酒市场，不断壮大我市保健酒产业规模。2020年，力争全市保健酒行业产值突破30亿元。
3.突出发展软饮料产业。依托xx及周边地区较为丰富的谷物、
大豆、蔬果、中药材、牛奶等农副产品资源优势，大力发展含乳饮料、植物蛋白饮料、谷物（玉米、绿豆等杂粮、冲调类产品等）饮料、蔬果饮料（山药汁、水果汁等）、中药保健饮料（菊花茶、金
银花茶等），支持xx饮品、xx饮品，xx食品饮料、xx饮料等企业
加快发展碳酸饮料、果汁饮料等。
4.加快发展配套服务业。加大对古井配套产业园及白酒产业集群
专业镇的支持力度，将产业链由生产制造环节延伸到原料基地建设、配套产业、现代服务业、工业旅游、文化旅游等环节，不断增强我
市酒及饮料业的综合竞争能力。2020年，实现包装材料、包装印刷、玻璃制品等包装材料市内配套供应量50%以上。
（五）做精蔬果加工业。2020年，力争蔬果加工业总产值达到
20亿元，力争培育产值超亿元企业7家，创建著名商标力争达到5件，形成2—3个蔬果加工产业集聚区。
1.加快特色蔬果加工。支持发展苔干、山药、朝天椒、桔梗、香椿、冬瓜、苦瓜等特色蔬果产品加工，重点发展蔬果汁饮料、酱菜、腌制菜、风味苔干、苦瓜粉、冬瓜馅蓉、食用菌罐头和小包装风味
食用菌等蔬果制品。重点支持义门苔干、精益诚食品、福顺食品、
昭日食品、高公糖醋蒜加工等企业开发新产品，进一步加快特色蔬
果加工。
2.积极开发新型干燥蔬果制品。引进先进技术和设备，开发一系
列新型干燥蔬果制品，支持涡阳国特食品重点开发膨化蔬果制品、
蔬果粉制品、蔬果浆制品等，适度发展脱水蔬菜加工。
3.发展蔬菜功效成分提取。发展辣椒色素、辣素等蔬菜功效成分
提取及其加工副产物功效成分提取产业，研发一批具有养生保健功
能的蔬菜功效产品。重点支持xx养生天下食品公司做大做强。
4.积极开发蔬菜汁饮料制品。重点发展胡萝卜、山药等药食同源
蔬菜汁饮料加工业，打造功能蔬菜汁饮料加工产业集群。
（六）加快建设食品产业园区。
1.加快食品工业园区建设。xx年，市食品产业园要全面启动规划
建设，园区的规划、建设、招商等工作要齐头并进，确保xx年实现
入驻项目开工建设。各县区都要依托资源优势，规划建设1—2个高
标准的、面积不少于3平方公里的食品产业园区，园区规划建设方
案要于xx年6月底前报市政府。加快园区配套基础设施建设，支持
龙头企业建设现代冷链仓储、电子交易、检验检疫、第三方物流等
综合服务平台，提升产业配套能力，完善食品工业全产业链。市及
县区食品产业园都要规划建设标准化厂房，搭建小微企业发展平台。2020年，建成特色鲜明、错位发展、产业配套、功能完善、产值百
亿的食品产业园区5个。
2.推动产业集聚发展。落实食品产业园发展扶持政策，引导食品
企业向园区集聚，全力支持市食品产业园、三县一区食品（农产品）加工园区、谯城大杨粮食产业园、古井白酒加工园区、涡阳义门工
业园、高炉工业园、蒙城双涧农产品加工园等产业园区建设。围绕
食品工业上下游产业发展，加快园区产业链上下游配套体系建设，
建立适应食品工业发展的仓储、冷链物流和配送体系。2020年，力
争打造产值50亿元食品（农产品）加工集聚基地5个。
（七）培育市场主体。
1.加快培育龙头企业。选择20家左右规模较大、创新能力强、
经济效益好、有发展前景的优势企业，在政策、资金、人才等方面
给予倾斜扶持，引导资源要素向优势企业聚集，培育核心竞争力，
支持其加快发展步伐，尽快成为行业领军企业。2020年力争年产值
亿元以上加工企业达到100家，10亿元以上的达到15家，力争打造年产值50亿元以上企业1家、100亿元企业1家。
2.大力发展中小微食品企业。实施“小巨人”企业培育工程，大力
推进大众创业、万众创新，推进“三证合一”、“一照一码”、“先照后证”、登记注册全程电子化改革，落实“网上办事大厅”制度，支持各
类市场主体、创客创办食品加工企业，落实已出台的扶持中小微企
业发展各项政策，在资金、项目等方面向中小微企业倾斜。加强对
中小微企业的服务，切实帮助解决在发展中遇到的各种困难，引导
中小微企业找准定位，走“专、精、特、新”发展之路。2020年规模
以上食品工业企业达到300家。
（八）实施品牌战略。
2.加大品牌宣传。加强产品展示宣传，研究落实在市城市规划馆
内建设xx农业展览馆。大力挖掘传统农业文化传承和老字号食品的
文化新内涵，提升传统农艺和传统食品的吸引力和竞争力。鼓励食
品企业参加各类食品展销活动，对政府组织各类交易会，根据参加
展会的规模、层次等具体情况给予参展企业适当补贴，进一步提升
我市食品企业和产品的知名度、美誉度。积极支持食品出口，2020
年力争食品工业出口额提高10%以上。
（九）完善食品质量安全体系。
1.加强绿色农产品生产基地建设。以食品工业引导农业生产，发
展绿色、专用、安全的加工原料生产基地，促进农业由生产导向型
向市场导向型、加工导向型转变，提高农业资源的转化增值能力。
注重加工专用品种的引进、选育和推广，逐步实现加工原料的专用化、规模化和标准化。重点建设优质强筋小麦基地、优质专用玉米
和杂粮基地，提升特色蔬菜、药食同源蔬菜种植标准化、规模化水平。重点发展黄牛（黑毛和牛）、生猪、畜禽、黄淮白山羊、xx北
黑猪等特色畜产品生产基地。鼓励食品生产企业以“公司+农民合作
社+大户（农户）”等形式，建立现代农业产业化联合体，与农民建
立稳定的购销关系和合理的利益分配机制，推进原料的专业化、规
模化、标准化和产业化生产，保证食品工业优质专用原料的有效供给。2020年，力争主要食品原料基地实现绿色化、标准化。
2.加强食品质量安全监管。严格执行《食品安全法》，落实食品
企业产品质量安全主体责任。鼓励食品企业购买先进检测设备，建
立质量检测中心。大力推行SC、GMP、ISO、HACCP等质量管理
体系认证。加强企业诚信体系建设，尽快建立企业产品质量和企业
诚信黑名单制度。完善食品安全监管机制，健全产地环境和产前投
入品、产中安全生产过程控制及产后质量安全检测等全过程质量安
全控制体系。力争xx年建成市农产品检验检测中心，2020年建立市县区全覆盖的农产品（食品）质量检验检测和检疫体系。
（十）加快食品工业与信息化深度融合。
1.提升行业信息化水平。支持企业广泛利用新一代信息技术，重
点提升关键生产工艺、专用装备及生产线的数字化控制水平。大力
发展电子商务，进一步提升阿里巴巴“xx馆”企业入驻数量和交易规模，坚持线上和线下交易相结合，力争2020年入驻企业达到500家。鼓励和支持食品企业在京东、1号店、天猫、邮乐农品、聚农e购等电商平台开展网上营销。支持食品企业自建电商平台，创新商业模式，开拓国内外市场。
2.推进可追溯体系建设。稳步推进重点企业应用可追溯信息技术，建立集信息、标识、数据共享、网络管理等功能一体的食品安全可
追溯信息系统，提升企业质量安全与清洁生产控制能力。
3.推进物联网技术示范应用。推进物联网技术在种养殖、收购、
加工、储运、销售等各个环节的应用，大力推广企业生产管理非现
场监管系统的示范应用，逐步实现对食品生产、流通、消费全过程
关键信息的采集、管理和监控。
（十一）推进食品工业科技创新。
1.加强产学研对接合作。加快推进市政府与中国农科院农产品加
工所建立战略合作联盟。支持食品企业与高校、科研院所产学研对接，成立食品工业创新发展研究院（所），联合开展食品工业发展
关键技术研究、技术改造、新产品研发和产业化项目合作，重点支
持一批优势骨干企业和市场前景好的成果转化项目。指导和帮助重
点食品企业建立国家和省级企业技术中心、省级工程技术中心、博
士后工作站、院士工作站和重点实验室，加快形成以企业为主体，
以高等院校、科研院所为依托，“产学研”相结合的食品工业科技创
新体系。
2.鼓励企业提高装备水平。组织实施一批技术改造项目，鼓励企
业采用电子信息、生物工程等先进技术，引进国内外先进技术设备，提高自动化水平；鼓励企业加快技术更新和改造，积极采用先进工
艺和技术，加大食品安全、节能环保设备和设施投资，淘汰落后、
高耗能设备，加快推行清洁生产和绿色化改造，实现食品工业可持
续发展。加强食品工业机械设备的研发和制造，重点推进传统特色
食品加工机械制造，加快传统特色食品加工工艺的提升和改进步伐。
（十二）强力推进食品工业招商。
1.强力推进精准招商。要把食品工业招商放在突出位置，各地、
各单位主要负责同志要研究食品工业招商，对重点食品工业招商项
目要亲自过问、亲自调度。要突出农业资源优势、产业基础和特色
开展招商，坚持“种养加”项目一起招，大中小项目一起上，充分利
用“借会招商、能人招商、以商招商和委托招商”等方式，多渠道、
全方位开展招商，不断拓展食品工业招商引资领域和合作空间。要
突出抓好靶标招商，重点面向国内外食品企业100强，排出重点招
商拜访名单，实行“一对一”、“点对点”靶标招商，到2020年，力争
引进国内外食品百强企业投资项目10个。要突出抓好精准招商，依
托重点食品园区，强化政策宣传推介，重点吸引“长三角”都市化食
品企业、“珠三角”饮料及调味品企业和福建沿海地区的休闲食品企
业来xx投资。强化招商任务落实，每年每县区至少拜访重点企业
10家、落实投资意向3个、签订投资合同2个、引进并落地固定资
产投资亿元以上食品工业项目2个。
2.大力推进xx商“凤还巢”。加强与各地xx商会的沟通联系，大
力宣传xx投资环境和招商政策，积极支持xx籍成功人士回xx创办
食品加工企业，每年每县区要引进“凤还巢”项目2个以上。鼓励本
土企业与国内外知名食品企业开展品牌合作，开发生产中高端产品。
三、保障措施
（一）强化政策支持，优化发展环境。
1.加强财政支持引导。市及县区财政每年分别设立不少于1000
万元的食品工业发展专项资金，重点支持食品工业发展的重大项目、研发创新、公共平台建设和新设备、新技术、新产品引进和开发、
驰名（著名）商标创建和“三品一标”认证等。
2.加大产业扶持力度。认真落实《xx市人民政府办公室关于印发xx市产业引导基金管理办法（试行）等三个办法的通知》（xx政办
秘〔xx〕145号）、《xx食品产业园发展扶持政策》（xx政秘〔xx〕153号），确保政策落实到位。各县区也要根据实际，xx年底前制
定扶持食品工业发展政策，重点在用地、投资强度、财政扶持、规
费减免等方面倾斜支持食品工业发展。
3.优化发展环境。全面推进政府权力清单、责任清单和涉企收费
清单制度，落实支持食品工业发展各项政策，强化商标、专利等知
识产权保护。推进食品企业信用体系建设。
（二）坚持项目带动，落实项目调度推进机制。
1.加强项目谋划。全市每年谋划投资2000万元以上食品工业项目100个，其中每县区每年谋划食品工业项目不少于20个。加快储备项目前期工作，争取更多项目列入省以上重点项目规划，力争每年每县区有10个项目具备建设条件、5个项目开工建设。
2.坚持项目带动。量化、细化推进食品工业发展各项任务，实行工作任务项目化、项目工作责任化。建立项目调度机制，实行项目分层、分级调度推进机制，帮助解决项目推进面临的实际困难，落实项目建设月通报制度，提高项目开工率、投产率。
（三）强化要素支撑，夯实产业发展基础。
1.强化融资支持。落实《xx市人民政府关于着力缓解中小微企业融资难融资贵问题的意见》（xx政〔xx〕68号），引导商业银行完善食品工业产业链金融服务，充分利用“我要贷款”平台，加强银企之间的信息沟通，抓好“助保金”、新型“政银担”贷款和小额贷款保证保险落实，扩大信贷投放。加强直接融资，加大企业上市培育力度，支持企业股权融资，落实企业上市奖励政策，2020年力争企业主版、新三板上市企业达到10家。
2.加强人才队伍建设。每年委托知名院校开展产业发展专题培训100人次。积极引进技术创新和企业管理的复合领军型人才，全市每年引进食品工业职业经理人20人、高级职称50人、专业技术人才100人。落实人才引进政策，确保人才能够引得进、用得好、留得住。加强本地人才培育，依托xx师专、xx职业技术学院、xx中药科技学校及各县区职业学校，开办食品工业发展急需技术人才专业班，打造高素质产业工人队伍。
3.加大用地支持。将食品企业用地纳入年度用地计划。对重大食品加工项目用地，要优先安排、优先审批，按规定享受土地规费相关优惠政策。鼓励节约集约用地，对食品企业建设3层以上标准化生产厂房和租用政府投资多层厂房的小微食品企业，按规定享受相关扶持政策。鼓励食品企业向园区集聚，按规定享受园区用地等相关扶持政策。
（四）加强组织领导，健全工作机制。
1.加强组织领导。市政府成立由分管副市长任组长、有关部门负
责人为成员的食品工业发展领导小组，加强组织协调，定期研究解
决发展中的重大问题，统筹推进产业发展。领导小组办公室设在市
农委，具体负责食品工业发展的日常工作。各县区、市经济开发区、xx芜现代产业园区也要建立相应机构，制定食品工业发展实施方案（xx年底前报领导小组办公室），细化目标任务，落实到具体部门、园区，高效推进食品工业发展。
2.组建市食品工业行业协会。充分发挥行业协会作用，搭建行业
会员与政府、社会各届的桥梁，促进会员间的交流，反映会员诉求，协调会员利益，为会员提供信息、技术、合作、咨询评估、行业自
律等服务。
3.健全督查调度机制。领导小组办公室每月对工作开展情况进行
通报，每季度会同市政府督查室开展一次督查活动，领导小组组长
每季度主持召开一次专题调度会议，听取工作开展情况汇报，研究
解决具体问题，落实议定事项。
4.建立考核机制。领导小组办公室每年要制定年度发展计划，明
确年度目标任务，落实工作责任。建立食品工业发展考核指标体系，制定年度考核办法，列入对县区政府及有关单位年度目标管理绩效
考核。
我国食品工业发展趋势及预测 “民以食为天”，食品和食品工业与人民的日常生活密切相关。人类社会已迈入新千年，现代食品工业有了长足的发展，市场日新月异，产品琳琅满目，工艺技术日趋完善。透过我国食品工业现状，分析、探讨和把握我国食品工业的发展趋势，对于促进我国食品工业更好地与国际接轨，使我国食品工业在国际市场立于不败之地和加快其发展速度等方面无疑具有重要意义。 食品安全是我国食品工业发展的紧迫任务 客观地说，食品的卫生安全性差是我国食品最普遍和最严重的问题。随着人民生活水平的提高，人们对其自身生命健康的日趋关注和食品销售与消费的国际化、理性化，必将进一步促进我国食品工业企业注重提高食品生产的安全性。 近年来西方国家的疯牛病事件，我国的有毒食用油、致癌大米、有毒奶粉和有毒香肠、金华火腿、乡巴佬违规生产等等事件，均造成恶劣影响，祸害无穷，触目惊心，已敲响了提高食品卫生安全性的警钟。要提高食品的卫生安全性，食品工业企业必须注意：①优质原料的选择。控制有毒有害原料的购入和保持原料的新鲜状态，尽可能选用非疫区、无公害、绿色食物原料；②加强生产过程的质量控制。规范加工工艺流程，制定并执行相关的生产标准，保持环境卫生，杜绝食品交叉污染，严防有毒有害成份的混人，规范食品添加剂的使用；③强化销售过程的管理。注重对食品运输、贮存条件的完善及跟踪配套管理的控制，防止变质、过期食品流入市场。我国质检、卫生执法部门正在加强和完善食品的安全生产监测工作，随着国家对食品市场准入制实施的不断推进，生产条件差的作坊式食品企业将会很快淘汰出局。 重点强调对食品添加剂的认识与使用。说到食品添加剂，人们往往谈虎色变，嗤之以鼻，这其实是种误解。事实上，几乎所有的食品生产都不同程度地使用食品添加剂。
WORD格式 某万亩现代苹果产业示范园区项目 实施方案 项目名称：某万亩现代苹果产业示范园区
目录 第一章规划纲要 (4) 1.1 项目建设目标 (4) 1.2项目规模和总投资 (5) 1.3建设地点 (5) 1.4 规划年限 (5) 1.5项目效益 (5) 第二章背景及必要性 (7) 2.1项目背景 (7) 2.2项目必要性 (8) 2.2.1提高苹果产业竞争力 (8) 2.2.2推进苹果产业的农业现代化建设 (8) 2.2.3促进区域农业经济发展 (9) 第三章建设条件及现状 (10) 3.1 地理位置 (10) 3.2 自然条件 (10) 3.3 洛宁苹果产业发展现状 (11) 3.4 国内外矮化密植苹果栽培现状及发展趋势 (12) 第四章市场分析 (14) 4.1苹果需求分析 (14) 4.1.1鲜食苹果需求 (14) 4.1.2加工苹果需求 (15) 4.2 苹果供给分析 (15) 4.3营销策略 (15) 第五章指导思想与发展目标 (17) 5.1指导思想 (17) 5.2发展目标 (17) 第六章规划内容 (19) 6.1布局原则 (19)
6.2功能分区布局 (19) 6.3技术方案 (20) 6.4成果输出 (24) 6.5项目建设实施主体介绍 (25) 第七章投资估算与资金筹措 (27) 7.1投资估算 (27) 7.2资金筹措 (29) 第八章项目组织管理与运行 (30) 8.1 政府引导 (30) 8.2 企业运作 (30) 8.3科技支撑 (30) 8.4农民受益 (31) 8.5保障措施 (31) 第九章社会、经济效益评价 (33) 9.1 实现现代苹果种植技术和管理模式的产业化示范，探索苹果产业发展 的新模式 (33) 9.2 整体提升洛宁苹果产业竞争力 (33) 9.3 推动苹果种植管理技术与国际接轨 (34) 9.4 通过技术服务和销售统一，带动农户增收 (34) 9.5 经济效益 (34) 9.6 生态效益 (35)
2016中国食品行业发展现状及趋势分析 一、现状：增速正在放缓 中国的食品在过去的24年，一直是以比较高的速度在增长。2014年达到万亿。但是2015年，只有万亿，增速放缓。食品工业增加值占到工业增加值的。折算成GDP，大概一半，食品占GDP的6%。目前，国内食品饮料自主品牌国际影响力不断增加，且大都以酒类和罐头食品为主。同时，质量保障不断强化，食品安全水平稳步提高。 而在国际食品工业发展方面，他指出有如下几个特点：常规食品稳定，健康食品发展快；创新推动发展，龙头企业成为行业支撑。国内最大的问题就是创新不足，企业在研发的投入不够。同时，可以看到以后的发展方向，一定是规模、集中度增加，规模增大，企业数量减少，这是一个趋势。此外，中国市场要走向世界，这也是一个趋势。 二、需求：消费者、社会经济两驾马车 （一）首先是消费者需求： 1、消费者对食品安全高度关注，对食品加工的要求更加严格。 2、营养缺乏与营养过程并存，健康食品成为最佳选择。 3.生活方式以及节奏的改变，驱动食品产品向方便化转型。比如日本的速冻食品消费和GDP相关联，方便食品或者速冻食品会提高。 4.收入增长和生活水平提高，追求美食和享受饮食文化成为趋势。 （二）其次是社会经济需求 1、国民收入水平持续升高，食品仍将保持较快增速。 2、居民收入与消费同步增长，食品消费结构发生变化。 三、机遇与挑战：企业需要正视 （一）食品饮料行业面临的机遇： 1、一带一路助推食品制造全球化。 2、信息技术推动产业形态和组织形式转变。 3、大数据有助于掌握食品需求动态。 4、大数据帮助及时准确掌握食品产业发展与食品安全动态。 5、物联网技术使得食品产业链全过程透明，保障食品安全。 6、基因测序大众化让精准营养食品成为可能。 7、老龄化推动保健食品、特殊膳食快速发展。据说到2025年，老年人会突破3个亿。 8、厨房革命加剧，推动方便食品快速发展。 （二）食品饮料企业面临的挑战： 1、资源不足，食品原料供应国际依存度越来越高。以牛奶为例，没有这么多的奶源来供应这么多的人口，这就是一个客观情况。 2、环保的要求越来越高，压力越来越大。很多的“三废”排放企业以前客观考虑不够，现在、以后会更加注重。食品安全很大的一块是环境污染给带来的压力：水质污染、土壤污染、空气污染等。 3、国家战略的需求与挑战。 4、食品安全要求不断提升。 5、劳动力结构性矛盾凸显，人口红利正在丧失。当然现在很多的企业都在往机械化、智能化方向发展，这应该是大家看得比较清楚的。 四、趋势：营养健康成消费者首选 （一）食品工业需求很大，预计还会有比较高的速度增长。同时食品安全应该是成为基本保障。
推进肉羊产业发展实施方案
为认真贯彻自治州第十四次人代会上政府工作报告精神，强力推进我市肉羊产业发展，加快牧区牛羊换种进程，大幅提高肉羊供种能力和农牧民收入水平，根据2006年州人民政府《关于加快发展某州优质肉羊产业的意见》，特制定某市2012年推进肉羊产业发展实施方案。 一、工作目标 2012年，引进优质萨福克、道赛特、德国美利奴种公羊500只（其中纯种150只），完成肉羊胚胎移植700只，改良肉羊7万只（其中人工授精改良2.4万只），购进种公牛150头；建成肉羊良繁场6个（其中完善2011年修建的2个，新建4个）；培训技术人员及养殖场户负责人210人次；全年出栏肉羊85万只，其中育肥出栏70万只。 二、重点工作及进度安排 （一）肉用种公羊、种公牛引进采购。市动物疾病预防控制中心要摸清近几年肉羊胚胎移植所产公羔存栏情况，建立分布台账；完成500只种公羊引进任务（任务表附后），其中萨福克、无角道赛特、德国美利奴纯种公羊150只，萨福克、无角道赛特高代杂种公羊350只；年内引进种公牛150头，全部投放到牧区进行牛羊换种工程。种公羊、种公牛引进工作要以各乡镇为主体，市动物疾病预防控制中心配合州动物疾病预防控制中心对纯种公羊、种公牛进行鉴定和认证，市动物疾病预防控制中心负责高杂公羊引进和鉴定工作。协调农区配种后的种公羊，通过租借的
形式用于牧区的肉羊改良工作。 时间安排：某市各乡镇要于3月底前完成现有纯种公羊调查登记和种羊采购场户信息收集工作，4-5月完成购进种公羊、种公牛的落实工作，6月完成纯种公羊、种公牛的采购工作，6月底前完成新购种公羊的调教工作，7月底前完成高杂种公羊的采购工作。 （二）推进肉羊人工授精工作。 各乡镇以加速扩大肉羊良繁核心群为目标，坚持整乡、整村推进和向牧区延伸的办法，开展肉羊人工授精工作，年内完成2.4万只改良任务。某市计划选定6个乡镇的6个行政村（三工镇二工村、六工镇下六工村、二六工镇幸福村、大西渠镇大西渠村、榆树沟镇榆树沟二组、阿什里乡胡阿根村、）作为某州肉羊改良示范村, 3个乡镇的3个行政村（滨湖镇东沟村、佃坝乡二畦村、庙尔沟乡）作为某市肉羊改良示范村，对于肉羊养殖散户，要通过大户代牧或集中饲养的方式，实施整村推进开展肉羊人工授精工作。在肉羊改良整村推进工作中，没有肉羊改良点的农业村要建设或租用民房（至少3间），配套相应的人工授精设备，建成临时配种站点，并在村子周围预留小麦、大麦等茬子地，用于待配母羊临时放牧，每个改良点8月底前完成500只肉羊改良任务；牧业村要依托已建小畜配种站点，完善配种站点基础设施和配种设备，在配种点周围预留草场用于组群待配母羊临时放牧，每个改良点11月前完成1000只肉羊改良任务。开展肉羊改良期间，
林果产业发展实施方案 撰写人：XXX 本文档介绍了XXXXX. YOUR LOG
2014年底，全县板栗面积突破32万亩，产量达到1.4万吨，产值达13245万元。苹果面积达67905亩，产量达9.2万吨，产值达31471万元。以苹果、板栗为主的干鲜果品业产值达到67312万元，占农林牧渔业总产值的9.8%。已成为推进我县现代农业发展，特别是提高山区丘陵地区农民收入最具潜力、最富现实意义的产业之一。 为加快转变我县林果产业的发展方式，进一步提质增效，提高林果业整体发展水平，按照“以示范园建设为载体，以果业专业合作社为依托，以开拓国内市场建立营销网络、发展果品加工为重点，进一步推进林果产业化发展进程”的建设思路，结合我县实际，制定本实施方案。 一、基本原则和发展目标 （一）基本原则 充分发挥政府的组织引导作用，同时尊重市场经济规律，依靠市场机制调控和配置资源。因地制宜，突出重点，充分发挥我县的资源优势，大力发展林果生产，着眼提质增效，重点抓好板栗、苹果等优势果品的规模化生产。培育壮大龙头企业，扶持发展专业合作社经济组织，推进果品产业化经营。抓好新品种、新技术的引进、推广，完善科技支撑体系，提高林果产业发展的科技含量。 （二）发展目标
力争用2-3年的时间，以苹果、板栗为主的干鲜果品种植面积达到48万亩，产量突破20万吨。2012年拟新建“板栗密植早丰一条龙技术”板栗示范园3个、短枝型富士苹果示范园和双矮密植苹果示范园3个，嫁接优种板栗20万株，完成高光效树体改造1000亩，实现林果业品种优良化、生产标准化、销售品牌化、发展产业化，基本实现生产、贮藏、加工、销售一条龙。 二、主要工作措施 （一）提高林果业规模化、标准化水平促提质 一是巩固现有板栗基地规模，抓好示范园建设。坚持建管并重、提质增效的工作思路，全面推进现有板栗基地标准化管理，充分利用退耕还林后续产业发展政策，稳定农民种植板栗的积极性。按照“板栗密植早丰一条龙”栽培技术规程，建立高标准示范园3个，共计8700亩，分别在驻操营镇大道岭村（2700亩）、龙泉庄村（4000亩）和大新寨镇郭家场村（2000亩），带动全县板栗产业的发展。 二是大力开展苹果示范园建设。引进先进生产技术发展高档苹果生产，年内新建短枝型富士为主的示范园2个，面积总计200亩，其中大新寨镇张各庄村1个（100亩），镇富金庄村1个（100亩）；双矮密植示范园10亩，重点推广增产提质综合技术和矮化密植栽培模式，以昌黎果研所为
《食品工业“十二五”发展规划》 国家发展改革委产业协调司工业和信息化部消费品工业司 2012年4月20日 “十二五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期，是深化改革、加快转变发展方式的攻坚时期，为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》，加快我国食品工业结构调整，实现持续健康发展，国家发展改革委、工业和信息化部组织编制了《食品工业“十二五”发展规划》(以下简称《规划》)，作为“十二五”时期食品工业发展的指导性文件。 一、规划编制意义 我国食品工业承担着为13亿人口提供安全放心、营养健康食品的重任，多年来一直是国民经济的支柱产业和保障民生的基础产业。为满足我国城乡居民消费，带动相关产业发展，提高农业产业化水平，实现工业反哺农业，促进社会和谐稳定，做出了重要贡献。 “十二五”时期仍然是我国食品工业发展的重要战略机遇期，既面临市场空间持续扩大、农业生产稳步发展、高新技术应用加速、新兴食品行业孕育成长、宏观环境继续改善等重大机遇，也面临着食品安全风险广泛存在、能源资源环境约束加剧、转变发展方式加快、产业升级等重大挑战和压力。因此，坚持走中国特色新型工业化道路、增强创新能力、加快转型升级、优化产业结构、提高食品工业质量和安全水平、提升国际竞争力，将是“十二五”时期我国食品工业发展的重要任务。 通过制定和实施《规划》，总结“十一五”取得的成就，客观分析存在的问题和面临的形势，有针对性地提出“十二五”时期食品工业发展的总体要求，对主要任务、重点行业和政策措施进行前瞻性和全局性的部署，必将对指导我国食品工业“十二五”时期加快产业转型升级，建设具有中国特色的现代食品工业体系，更好地满足人民群众不断增长的食品消费和营养健康需求，具有重要意义。《规划》由“十一五”发展成就和存在问题，“十二五”面临的形势，指导思想、基本原则和发展目标，主要任务，重点行业发展方向与布局，政策措施，规划实施等七个部分组成。 二、规划编制过程
中国食品工业发展的三大趋势时间：2010-09-06 17:31:52 文章来源：中华机械网中国食品工业是我国国民经济的重要支柱产业。据专家预测，全国食品工业到2015年总产值将达10万亿元以上，位居各行业之首，成为真正的天字第一号国民经济的支柱产业。然而，食品工业如何进一步加快发展、如何挖掘具有较快发展潜力的市场，是当前面临的重要问题。 最近，胡锦涛总书记在“两院”院士大会上强调指出：“实现农产品优质化、营养化、功能化。”为中国食品工业发展指明了方向。随着中国经济的增长、国民收入的增加和消费观念、健康观念的变化，食品更多地在风味化、时尚化的基础上，迈向优质化、营养化、功能化，低糖、低盐、低脂、低热量、高纤维是一个发展趋势，功能食品、功能饮料层出不穷，并逐渐走上国民一日三餐的餐桌。大众食品功能化，功能食品产业化正在成为中国食品工业发展的趋势。遵照胡锦涛总书记的指示，我国食品工业要坚定不移地走“优质化、营养化、功能化”的道路，才能又好又快地持续健康发展。 实现食品优质化切实保障食品安全 ？ 食品优质化，就是要求食品企业要生产品质优良的安全食品。食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。也就是说，食品安全不只包括卫生安全，还应包括营养安全，要符合应当有的营养要求。 ？ 当前，我国食品安全形势总体是好的，绝大部分质量稳定，产品合格率一
年比一年高。但是应该承认存在的问题还很多，有些问题还比较严重。我们必须清醒地认识到，我国食品安全面临的形势依然严峻，主要表现在：①重大食品安全事件时有发生；②食源性疾病和群体食物中毒事件发生较多；③食品质量不合格、不达标问题比较突出，食品安全隐患仍大量存在；④食品、保健食品虚假广告误导消费者的现象比较普遍；⑤环境污染造成的食品安全问题不容忽视。今年7月1日，《小康》杂志总第107期刊发的《中国人安全感大调查》一文指出，社会治安、食品安全、交通安全、职业安全、医疗安全、婚姻安全等11项安全问题中，食品安全以高达72%的比例成为我国消费者的最大关注点。民以食为天，食以安为先。近年来，食品安全问题频发，这不仅让老百姓吃起东西来小心翼翼，而且也成了我国政府的一块心病。对此，我们必须高度重视。上述食品安全问题的存在，主要有以下原因：一是我国食品工业产业化、规模化程度不高，小作坊、摊贩较多，90%以上是中小企业，增加了监管难度。二是食品行业自律约束机制不健全，部分企业守法诚信意识不强，质量安全措施不落实。三是食品安全标准体系、监测检测评估预警体系建设等工作处于起步阶段，许多中小企业生产经营活动的技术支撑不足，政府相关部门的执法监管能力较弱。四是食品安全监管仍存在薄弱环节，部门协调合作难度大，监管边界不够清晰，基层监管力量不足，一些地方监管责任落实不到位，打击非法生产经营行为措施不得力。对此，我们要对症下药，切实解决食品安全问题。 ？ 值得欣慰的是，我国在实现食品优质化，切实保障食品安全方面，各级政府、有关部门和社会各界做了大量工作，取得了明显的成绩。这主要表现在政府
2020年竹产业发展工作实施方案 2020年竹产业发展工作实施方案2020年竹产业发展工作实施方案发展竹产业，可以把保护自然资源、改善生态环境、帮助山区农民脱贫致富和带动农村经济发展结合起来，在一定程度上也缓和了农村就业压力问题。下面是有20竹产业发展工作实施方案，欢迎参阅。 20竹产业发展工作实施方案范文1为进一步加快推进竹产业转型升级，根据南平市人民政府关于印发南平市加快竹产业发展行动计划的通知（南政综201号）文件精神，结合我区实际，特制定建阳区竹产业发展实施方案。 一、我区竹产业发展现状建阳全区现有竹林面积59.84万亩，其中。毛竹林面积56.65万亩;小径竹面积3.19万亩。竹蓄积量9272万根，经过多年来开展竹业开发擂台赛等活动，建阳的竹产业发展整体上有了较大的提升。 一是竹业经济总量稳步增长。 20年，全区竹业总产值19.3亿元，其中竹林经济产值9.38亿元，笋竹加工产值9.92亿元，竹业总产值比20年的6.43亿元，增长了三倍。 二是基础设施不断完善。截至20年，全区已开设竹山机耕路2700多公里，使边远竹山得到有效开发利用。通过竹林垦复抚育、开设竹山机耕道，竹山引水灌溉，施肥及建设毛竹丰产高效
基地等科学经营措施，竹林质量得到了明显的提高，竹林结构得到进一步的优化，全区竹资源培育基础更加夯实。丰产竹林面积达23万亩。 三是竹林增收效果明显。经过多年来各级政府、各部门以及社会的不断推动，广大农户科技育竹，科学管理竹山的意识有了很大的提高，竹山投入不断增加，促进了竹山经济的发展，竹山的年均效益不断增加，竹山平均每亩效益从20年的每亩不足400元发展到现在的600-900元/亩，效益好的可达1500元/亩以上。 20年商品竹材产值5.19亿元，比20年的1亿元，增长了4.19倍，鲜笋产值3.9亿元，比20年的3308.7万元，增长了10倍多。四是产业结构逐步优化。笋竹加工企业快速发展，截至20年全区加工企业161家，其中规模企业13家，超亿元的企业有3家，获得福建省著名商标2家。一批科技含量高、成长性强、产品附加值高的龙头企业脱颖而出，主要有福建庄禾竹业有限公司、建阳区龙泰竹木制品有限公司、福建亿城竹制品有限公司、福建省亚鑫食品有限公司等。 20年，全市笋竹加工产值9.92亿元，比20年的5.08亿元，增长了95.27。清水笋产量49254吨，比20年21829吨，增长了125.6。据统计，户外高耐竹地板、竹工艺品、竹家居用品等附加值高的产品，20年的加工产值共计2.51亿元，比20年的1.60亿元增长了56.87。
新庄镇苹果产业发展的现状、问题、意见和建议新庄镇地处董志塬南部边缘，位于黄土高原苹果最佳生长纬度带和国家苹果生产优势产业带。全镇辖24个行政村，190个村民小组，8361户、36776人，耕地面积7.23万亩。新庄苹果树栽植起始于1987年，发展于1992年，1998年形成规模，2005—2008年延伸发展形成产业格局。注册了产品商标、成功申报了产品产地绿色认证、实施了省部级绿色无公害苹果基地建设项目，形成了基地规模化、质量标准化、生产现代化、产品品牌化、营销国际化的产业格局，被中国果品流通协会命名为“中国优质苹果基地百强乡镇”。全镇现有果园面积5.96万亩，占耕地面积的82.4%，户均果园6.8亩，人均果园1.54亩，其中挂果园面积3万亩， 2011年果品总产量达到6万吨，实现产值1.2亿元，使农民人均增收3260元。 新庄苹果起步发展二十多年来，历届党委政府高度重视，把苹果产业作为农民致富的优势主导产业，狠下决心，常抓不懈。特别是近两年，镇党委、镇政府积极响应县委、县政府的号召，多措并举，强力推进果产业发展，在扩大种植面积、壮大基地规模、提高质量效益、推广科技兴果等方面都有了新的进步，依照“整乡推进”的思路，形成了“三线两点”的结构布局，即青新公路沿线、西南片道路沿线、东片公路沿线，山王、米家沟两个山地果园示范点及塬面东北门高科技示范点，确保苹果“栽得进、保得住、能成园、高收益”。
多年来，新庄镇党委政府立足镇情，在深入调查研究、科学决策的基础上，始终把大力发展苹果产业作为加快农业结构调整、促进农民持续增收的重要举措来抓。2007年，依托市、县林业部门和陇东学院农学系专家的技术支撑，论证编制了《新庄镇苹果产业中长期发展规划》，实施“511工程”，计划3—5年使新庄镇挂果园面积突破5万亩、果品产量达到1亿斤、实现产值1亿元。并成立了由党委政府主要领导为组长、分管领导任副组长、包村干部为组员的果产业开发领导小组，包村、包组、包农户、包地块，抓点示范，典型带动，有力地推动了果产业的持续发展。至2010年，实现了既定的发展目标。 如上所述，新庄镇的苹果产业发展虽然具备了光热资源充沛、政府高度重视、群众积极参与的有利条件，但依然面临阻碍发展的现实问题：一是标准化栽培技术掌握不够，果品整体质量不高。新庄苹果虽然已发展多年，积累了一定栽培技术和经验，但大多数果农仍沿用传统的栽培技术和管理方法。对于苹果生产的有关标准和栽培技术不熟悉，特别是无公害栽培技术应用率很低，在果园生产管理中没有完全掌握良种壮苗、整形修剪、疏花疏果、平衡施肥、果园覆盖、节水灌溉、综合防治、果实套袋、摘叶转果等改善苹果品质的标准化栽培技术，造成苹果单产低、优果率低，经济效益不高，不仅浪费了资源，还影响了增收；二是品种结构不尽合理。在生产中适地适栽、科学布局、集约经营的原则贯彻不够，盲目发展的现象仍然存在。主要表现为主栽品种比较
产业发展实施方案 你知道产业发展实施方案有哪些呢?下面是本站为大家整理的产业发展实施方案，供大家参考。产业发展实施方案为深入贯彻落实好中央精准扶贫战略部署，根据省、市精准扶贫工作安排，围绕县委、县政府“脱贫攻坚、富民强县”战略，结合XX村实际情况，现就XX村2019年产业发展实施方案制定如下： 一、基本情况 XX村属于“十三五”贫困村，位于XX县XX镇西部，距镇政府4公里，全村总面积8平方公里，耕地面积2400亩，林地面积6000亩，现有9个村小组，576户、2224人;党员64人，建档立卡贫困户99户、373人。通过前后五年来的发展，XX村产业发展已经进入新阶段，呈现出多品种种植经营的新景象，紧紧围绕“土地租、大户带、门口干、绩效管”的模式建起了近500亩的葡萄种植基地，120亩的沙糖桔种植基地，150多亩的甘蔗种植基地，150亩的覆盆子药材基地等。 二、产业发展现况 XX村产业主要运行模式: 采取“公司+合作社+农户”的形式来带动脱贫。由XX 公司注资盘活集中连片的葡萄种植基地500亩，村民以合作社形式参与经营管理，为村民带来土地租金收入650元/亩，
带动村民在基地务工，长期工20多人，临时工50多人，每年工资支出在80万元以上. 利用“合作社+村民”的形式发展甘蔗种植。合作社出资种植甘蔗150亩，每年可以产出甘蔗21万多根，按市场价5元/根计算，产值100多万元，带动村民在基地务工，需要支付40多万元，土地租金支出7.5万多元。 利用“公司+村+农户”形式委托代管水蜜桃种植。引进XX有限公司代为管理村集体经济100亩水蜜桃种植，公司负责所有生产销售费用，前三年村委会免收转让费，到第四年按照效益的百分之三十进行分红。基地土地租金按照650元/亩支付，带动长期务工5人，临时务工60余人，按照80元/天计算工资。 三、下一步发展规划 下一步，在继续抓好葡萄、水蜜桃等产品、其他现有产业的同时，重点做好以下几项工作： 一是大力发展农产品基础产业。继续加强土地流转力度，扩大种植品种，今年计划加种100亩西瓜、50亩白瓜。同时，加强与XX有限公司、XX有限公司、XX县内有关单位企业的合作，力争保障农产品的销售。 二是认真筹划乡村旅游特色产业。一是充分发挥特色资源优势，与XX村火车小镇接壤共同开发延伸，做大做强农业产业园采摘游。二是重点把吃和购放到XX村，把当地特
澄城县2007年整合资金支持果业(苹果) 产业发展实施方案 澄城县位于渭北旱塬东北部，地处国家优势苹果产业带，总土地面积1121km2，其中耕地89万亩，辖8镇6乡266个行政村，北部平均海拔750m以上，年均降水量550mm，平均日照时数2547小时，属暖温带半干旱气候。光热资源丰富，昼夜温差大，土层深厚，以黄土性为主，土体疏松多孔，通气透水性强。水资源条件好，地下水资源丰富，矿物质含量高，地下水位80—110m，具有优质苹果生产得天独厚的自然资源优势。同时境内有108国道、西禹高速、西韩、西延铁路穿境而过，县、乡、村交通干线全部油化，电力网络配套完整，通讯设施完善，有线电视进入农户，优越的资源条件和良好的基础设施带动苹果产业迅速崛起，为促进农业结构调整、繁荣农
村经济、增加农民收入做出了重大贡献，为了进一步发挥我县果业优势，提高产业发展的整体水平和效益，提出本实施方案。 1、苹果产业基本情况 我县地处苹果生产最佳适宜区，果业产业历经“七五”打基础，“八五”大发展，“九五”调整改造，“十五”优化升级，全县苹果总面积达到28.5万亩，年产果量24万吨。属陕西苹果“十五”强县，跻身全国苹果产业30强县，国家苹果标准化示范区。11万亩绿色果品基地得到国家认证，评定了20个省级示范园，全县树立了二十个苹果状元。建成了防雹网示范点，控制面积300亩。全县果园生草1万亩。建有果品贮藏库586座，贮藏能力7.8万吨，果业协会及专业合作社组织86家。以果汁、果醋、果渣的产业链条不断壮大，“SOD+牛奶”苹果得到商家及消费者的青睐。苹果产业已经成为澄城经济发展的优势特色产业和农民增收、农村经济发展的支柱产业，现阶段甚至今后很长时间仍然是我县无可替代的农业主导产业。 随着我国农业和农村经济的发展进入新阶段，澄城县果品生产中一些深层次的矛盾和问题进一步显露，主要是果品科技含量低，优果率不高，无公害果品生产量小，果农增收受到一定程度的制约，特别是我国加入WTO后，果业将面临一个完全开放的市场环境，必将受到“洋”果品的强烈冲击，因此，投入不足、产业化水平不高等问题，随着国际、国内市场的不断开拓日趋明显，要解决这一系列矛盾，需持续加大国家政策支持力度，在提升果品质量上下功夫，做大做强苹果产业。
绿色食品产业发展规划方案 按照全市农业农村经济社会发展“X”计划的总体要求，特制定本规划。 一、绿色食品产业开发的基本情况 我市绿色食品产业起步于90年代中期，发展于本世纪初，目前已具产业化雏形。成为调整林区经济结构，致富农民和林业职工的重要优势特色产业。X年，全市绿色食品产业实现增加值3.5亿，农民和务农职工人均绿色食品纯收入达到700元。近几年，市委、市政府将绿色食品产业列为优先发展的五大特色产业之一，进行专题推进，绿色食品产业保持了良好的发展势头。 一是生产基地数量和规模不断壮大。全市绿色食品生产基地已发展到24处。种植业绿色食品基地面积达到52万亩，占全市耕地面积的28%。已建成省级绿色水稻基地1处20万亩，市级绿色大豆基地1处20万亩，市级无公害蔬菜基地5处10万亩，刺嫩芽、刺五加、笃斯等山野菜、山野果改培基地8处12万亩，黑木耳等超千万袋食用菌基地6处，300万只绿色肉鸡基地1处，千头绿色奶牛基地1处。 二是龙头企业群体逐步形成，产业化水平有所提高。全市现有精洁米、蔬菜加工产品、山野菜、食用菌和山野果饮品等规模以上绿特食品加企业12家，其中省级龙头企业2家，年加工能力8万吨，龙头企业与基地农户全部实行订单生产，带动农户和职工5万人。
三是市场网络初步形成，产品知名度不断提高。全市已在铁力局和X区建立了二处绿特色食品批发市场，入驻企业分别达到20家以上。在省内外建立各类营销网点69个，山特产品生产经营企业与日本、南韩建立了稳定的贸易伙伴关系，年出口量在4000吨以上。在品牌建设上，积极开展农产品质量安全认证工作，目前全市有12家企业，13种产品获得有机食品认证，30种产品获得了绿色食品认证，5种产品获得了国家农业部无公害农产品认证。为了统一打造品牌，全市成立了绿色食品协会，在国家商标局统一注册了“X大森林”集体商标，现已有24家绿特色食品企业在产品包装上统一使用此商标。同时，各龙头企业积极打造自己的品牌商标获省著名称号。 虽然我市绿色食品产业发展取得了一定成效，但从整体上来讲，还处于初级发展阶段，对X林区经济的支撑和产业替代作用还没有取得突破性进展，存在着诸多限制因素:一是加工企业普遍规模小，参与资源深度开发，科技研发及市场开发能力弱，产品档次低,对基地和农户带动能力不足。二是龙头企业不能与基地实现有效的对接，没有形成风险共担，利润均沾的有效利益联结机制。三是营销手段落后。特色农产品仍以产地经销为主，既缺乏有现代营销理念和才能的营销人员和经纪人队伍，也缺乏连锁经营，配送经销等现代营销手段。四是产品知名度低。特色产品品牌过多、过杂、过滥,不能合力出击.五是服务体系不健全。现有政府序列服务队伍萎缩，龙头企业服务功能尚未发挥出来，各类专业协会和合作组织发育不成熟。 二、规划的指导思想、目标、原则和重点。
竹产业发展实施方案 1、发展竹产业工作方案 为贯彻落实好省政府办公厅《关于加快竹产业发展的意见》（湘政办发[20XX]95号）精神，促进我市竹产业发展，根据市长批示，现就有关情况汇报如下：一、竹产业发展现状 （一）竹资源状况 我市位于中亚热带南缘，属于中亚热带季风湿润气候区，自然条件优越。境内竹资源丰富，有毛竹、刚竹、李竹、桂竹、水竹、紫竹、斑竹等10属42种，大多分布在海拔400—800米的板页岩、花岗岩山谷山坡地段。全市共有竹林面积126.8万亩，占全市有林地面积7.2％，占全省竹林面积10％以上，有立竹1.53亿株，是全省竹类资源分布中心区之一。全市竹林95％为毛竹，集中分布在东安、双牌、零陵、蓝山、祁阳等五县区，共有竹林面积101万亩。20XX年，双牌、蓝山、零陵和东安四县区被列入全省毛竹丰产林示范基地建设县。 （二）生产经营情况 “十一五”期间，全市完成毛竹新造6.26万亩，低改62.75万亩，总投入1.11亿元，采伐2952万根。近年来，全市每年安排毛竹低改20万亩，竹材产量590万根/年，竹笋加工量1.67万吨/年，现有竹类加工企业、作坊近万家，20XX年实现竹产业产值3.24亿元。全市共有竹胶板厂5家，没有规模以上企业（年产值20XX万元以上），设计年产3.5万立方米。20XX年生产2.23万立方米，实现产值5020万元，上交税金497万元，消耗毛竹152万根。目前我市竹胶板企业分别是双牌竹胶板厂、道县金马竹业有限公司、东安人造板厂、零陵竹胶板厂、蓝山竹胶板厂。技术装备水平均不高，没有采用热进热出和径向剖蔑等先进生产工艺技术。全市共有竹地板（竹砧板）企业6家（其中规模以上企业2家），设计年产500万平方米，20XX年生产竹地板、竹砧板70万平方米，实现产值6470万元，上交税金610万元，消耗毛竹100万根。目前有新田县家乐福竹制品有限公司，东安县舜皇峰竹木有限公司生产比较正常。 全市还有竹凉席生产企业9家，卫生竹筷46家、木竹工艺品企业1家，没有规模以上企业。20XX年生产竹凉席24.3万床，卫生竹筷2.79亿双，木竹藤工艺品2万件，实现产值1.34亿元。目前在零陵、宁远、双牌、蓝山、东安、江永等县区，主要以家庭为单位，作坊式生产木竹旅游工艺品，交旅游公司和公园管理部门收购，在有关旅游景点出售。产品有葫芦丝、笛子、二胡、快板等木竹制乐器、木竹（泪竹）拐杖、木竹工艺扇、江永女书扇、工艺竹筷、木竹制文具、玩具、木竹烙画等等。双牌县确定建设30万亩毛竹林基地的目标，以永江公路沿线和潇水河两岸为重点，每年新造竹林1万亩以
(一)国内食品工业发展现状 改革开放20多年来，我国国民经济得到全面发展，人民生活水平普遍提高。我国食品工业在中央及各级政府的高度重视下，在市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下，已发展成为门类比较齐全，既能满足国内市场需求，又具有一定出口竞争能力的产业，并实现了持续、快速、健康发展的良好态势。食品工业总产值年均递增10%以上，产品销售收入快速增长，经济效益大幅度提高，继续保持位列国民经济各产业部门前列的地位，为国民经济建设发挥着支柱产业的重要作用。 1、全国规模以上食品企业产值总量持续快速增长 2000—2005年，每年完成总产值分别为：8368.87亿元、9318.09亿元、10759.30亿元、16163.86亿元、20000亿元，5年增长约140%。 2、市场需求快速增长，食品工业主要产品产量大幅提高 2000—2005年食品工业产品产量普遍增长，其中增幅较大的主要产品有小麦粉、液体奶、食用油、乳及乳制品、罐头、水产加工品、方便主副食品、礼品食品等。有的产品产量已居世界前列，如食用植物油、味精、柠檬酸、制盐、啤酒、食糖等。 3、全国食品工业经济效益增幅较大 2000年完成利税总额1129.79亿元，其中利润229.49亿元，2001年完成利税总额1673.62亿元，其中利润444.83亿元，2002年完成利税总额1925.90亿元，其中利润524.85亿元，至2004年完成利税
总额2757.42亿元，其中利润915.90亿元，2005年预计完成利税总额3200亿元，其中利润1140亿元。5年利税总额增长180%，其中利润增长4.1倍。 4、全国食品工业出口创汇平稳发展，出口额逐年增加 全国食品工业出口贸易额2000年为107.50亿美元，2002年为155.12亿美元，2003年为187.59亿美元，2004年为203.26亿美元，2000年至2004年出口贸易额4年内平均年增长率为17.26%，共增长了89%。 5、食品工业结构调整进一步优化 首先是产品结构得到进一步调整，更符合市场的需求，其中与人民群众一日三餐密切相关的小康型膳食结构的新产品增幅在20%以上，绿色食品、有机食品将成为食品消费的主旋律；其次是企业的装备结构得到了前所未有的提升和优化，使食品产品在“质”中有了新的突破，满足了市场向科技含量高的优质产品高度集中的需求；再次是企业的组织结构得到调整，近年来食品企业规模不断扩大，总体平均水平增长一倍。 6、高新技术得到较好应用，技术装备有了较大提高。 食品工业高新技术得到较好的应用，大中型企业技术装备水平有了较大的提高。如生物工程技术、超高温杀菌、冷冻速冻、超临界萃取、膜分离、分子蒸馏等一大批高新技术在食品行业得到了推广应用，有力地促进了食品工业生产技术水平的提高和产品的更新换代。啤
秋季苹果建园工作的实施方案 为稳步扩大全区果业面积，加快现代果业发展步伐，全力推进苹果产业提质增效、转型升级，实现“果业强、果农富、果乡美”目标，现就做好X年度秋季苹果建园工作制定方案如下： 一、明确目标任务 各乡镇（街道）要按照“突出重点、集中连片”的建园原则，坚持以专业化、规模化生产为重点，以企业（合作社）、大户、家庭农场作为主要宣传对象，积极宣传发展苹果产业的优势、潜力及相关优惠政策，围绕建园任务和工作职责，立足乡情村情，科学制定发展规划。依托市考指标，坚定信心、精心筹备、提早谋划，细化分解任务，圆满完成建园任务。 二、狠抓地块落实 各乡镇（街道）要按照“南部塬区发展矮化，北部、城郊山地发展短枝”的总体思路，进一步夯实工作责任，全力抓好新建果园和残败园重建的地块落实。 一是要搞好土地流转、落实好管护主体，企业经营重点推行规模化发展，果农大户连片经营不低于10亩，坚决杜绝建块块园、溜溜园和无人管护园，对土地流转不到位的，原则上不予扶持
二是对贫困村、贫困户新发展苹果产业，要做好政策扶持教育工作，引导贫困户发展苹果产业，原则上每户新栽不少于3亩，早日实现脱贫增收目标 三是各乡镇（街道）要及早确定落实建园面积并上报区果业局，地块规划务必于9月底前全面落实到位，确保不误栽植。 三、规范栽植技术 各乡镇（街道）要早安排、早动员、早落实，坚持“统一时间、统一要求、统一上劳、统一标准”的原则，在区果业局技术人员的指导下，严格按照“七个一”技术要求栽植，严把“七道关口”。同时要落实好“四个不栽”，即阴背坡地不栽、集中连片达不到10亩以上的不栽、管护责任不明确的不栽、规划不规范的地块不栽，必须做到建园有人栽、有人管，确保“建一块、成一块、活一块”。 四、具体工作要求 1.突出重点，精心组织。 各乡镇（街道）要成立由主要领导为组长的新建园工作领导小组，抽调精兵强将，广泛发动群众，精心组织人力、物力、财力，全力打造高标准、高质量示范点，确保今年新建园工作顺利开展。 2.密切配合，协同作战。
2020林果产业发展实施方案 20xx年底，全县板栗面积突破32万亩，产量达到1.4万吨，产值达13245万元。苹果面积达67905亩，产量达9.2万吨，产值达31471万元。以苹果、板栗为主的干鲜果品业产值达到67312万元，占农林牧渔业总产值的9.8%。已成为推进我县现代农业发展，特别是提高山区丘陵地区农民收入最具潜力、最富现实意义的产业之一。 为加快转变我县林果产业的发展方式，进一步提质增效，提高林果业整体发展水平，按照“以示范园建设为载体，以果业专业合作社为依托，以开拓国内市场建立营销网络、发展果品加工为重点，进一步推进林果产业化发展进程”的建设思路，结合我县实际，制定本实施方案。 一、基本原则和发展目标 （一）基本原则 充分发挥政府的组织引导作用，同时尊重市场经济规律，依靠市场机制调控和配置资源。因地制宜，突出重点，充分发挥我县的资源优势，大力发展林果生产，着眼提质增效，重点抓好板栗、苹果等优势果品的规模化生产。培育壮大龙头企业，扶持发展专业合作社经济组织，推进果品产业化经营。抓好新品种、新技术的引进、推广，完善科技支撑体系，提高林果产业发展的科技含量。 （二）发展目标 力争用2-3年的时间，以苹果、板栗为主的干鲜果品种植面积达到48万亩，产量突破20万吨。20xx年拟新建“板栗密植早丰一条龙 1 / 5
技术”板栗示范园3个、短枝型富士苹果示范园和双矮密植苹果示范园3个，嫁接优种板栗20万株，完成高光效树体改造1000亩，实现林果业品种优良化、生产标准化、销售品牌化、发展产业化，基本实现生产、贮藏、加工、销售一条龙。 二、主要工作措施 （一）提高林果业规模化、标准化水平促提质 一是巩固现有板栗基地规模，抓好示范园建设。坚持建管并重、提质增效的工作思路，全面推进现有板栗基地标准化管理，充分利用退耕还林后续产业发展政策，稳定农民种植板栗的积极性。按照“板栗密植早丰一条龙”栽培技术规程，建立高标准示范园3个，共计8700亩，分别在驻操营镇大道岭村（2700亩）、龙泉庄村（4000亩）和大新寨镇郭家场村（20xx亩），带动全县板栗产业的发展。 二是大力开展苹果示范园建设。引进先进生产技术发展高档苹果生产，年内新建短枝型富士为主的示范园2个，面积总计200亩，其中大新寨镇张各庄村1个（100亩），镇富金庄村1个（100亩）；双矮密植示范园10亩，重点推广增产提质综合技术和矮化密植栽培模式，以昌黎果研所为技术支撑，建立现代化苹果栽培制度（三优栽植模式），促进我县的苹果产业可持续发展。 三是加强技术引进，提高果品生产的科技含量。通过与科研院所的密切合作，我县确定燕山早丰、燕龙等为主推品种，年内在示范园和京沈高速公路两侧嫁接20万株，其中京沈高速两侧10万株，重点乡镇和示范园10万株。在苹果产业发展规模较大的大新寨镇建立1000亩的高光效树体改造示范基地，提高果园通风透光水平，促进果实着色，同时搞好合理负载，疏花疏果，提高果品产量和质量，达到优质 2 / 5
邯郸市食品工业发展规划（2020-2025年） 为深入贯彻落实《邯郸市主导产业发展实施意见》，深化食品工业供给侧结构性改革，优化产业和产品结构，提升产业综合竞争力，加快结构调整和转型升级，推进邯郸市食品工业高质量发展，特编制本规划。 一、发展现状 （一）产业基础。 邯郸市是全国重要的商品粮生产基地和粮食生产核心区，也是国家确定的粮食、棉花、蔬菜、生猪、禽蛋等主要农产品优势产区，素有“北方粮仓”“冀南菜园”美誉。邯郸拥有加工食品的农产品资源，主要有小麦、玉米、杂粮、猪、禽肉等，还有武安小米，邱县红薯，磁县甘薯，馆陶黑小麦，邱县文冠果，永年大蒜，大名花生，涉县花椒、柿子、核桃等特色农副产品。邯郸滏东现代农业产业园先后荣获全国农产品加工示范基地、全国农业产业化示范基地，龙头企业培育取得一定成效，市级以上农业产业化企业477家，其中国家级6家、省级96家，均居全省第一。 2019年，邯郸市规模以上食品生产企业183家，完成主营业务收入413.7亿元。其中：农副食品加工企业116家，完成主营业务收入276.5亿元，占全部食品工业的66.8%，食用植物油加工业主营业务收入完成38.0亿元，谷物磨制行业主营业务收入完成88.4亿元，屠宰及肉类加工行业主营业务收入完成84.2亿元，蔬菜、菌类、水果及坚果加工主营业务收入完成25.8亿元。食品制造业企业48家，
完成主营业务收入100.7亿元，占全部食品工业的24.3%，乳制品制造业主营业务收入完成0.9亿元、方便食品制造业主营业务收入完成26.3亿元、焙烤食品制造业主营业务收入完成2.2亿元，糖果、巧克力及蜜饯制造业主营业务收入完成0.4亿元，调味品及发酵制品制造业主营业务收入完成16.3亿元。酒、饮料和精制茶制造企业19家，主营业务收入36.6亿元，占全部食品工业的8.8%，饮料制造业主营业务收入完成1.3亿元，酒制造业主营业务收入完成35.2亿元。 2019年，完成食品工业增加值93.9亿元，占规模以上全部工业的7.7%，位居工业行业第3位，实现税金6.38亿元。年产小麦粉283.3 万吨，食用植物油29.4 万吨，食品添加剂13.9 万吨，速冻食品15.7 万吨，饮料酒4.7 万千升。涌现出了五得利面粉、湘君府味业、康贝尔食品等一批在同行业中具有较大影响力的领军企业。五得利面粉日处理小麦5万余吨，生产能力居世界第一位。邱县先后引进建设了马大姐、哆呋、集味轩、明轩等17个食品项目，成为“京津食品产业转移首选地”，正在打造“千亩百亿食品产业园”。 主要品牌产品：五得利面粉集团有限公司生产的“五得利”牌小麦粉，晨光生物科技集团股份有限公司生产的“晨光”牌食品添加剂，河北康贝尔食品有限公司生产的“马大姐”牌系列食品，河北集味轩食品有限公司生产的“臻食心意”和“达顿庄园”牌系列食品，河北康远清真食品股份有限公司生产的“艾克拜尔”牌系列肉制品，河北邯郸丛台酒业股份有限公司生产的“丛台”牌白酒，河北大名滴溜酒业有限公司生产的“滴溜”牌和“大名府”牌白酒，邯郸市康诺食品