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四红汤喝汤的禁忌,喝汤要避开这4大误区!

四红汤喝汤的禁忌,喝汤要避开这4大误区!
四红汤喝汤的禁忌,喝汤要避开这4大误区!

四红汤喝汤的禁忌,喝汤要避开这4大误区!

有些人比较喜欢煲汤喝,营养高对身体健康有益,尤其是冬天,天寒地冻,体内寒气比较多,喝点温热的汤,不仅能暖胃,还能驱寒,通络舒筋,特别是四红汤,老少皆宜,能很好的补血补气、调理身体,而且爱美的女性也特别适合具有滋养美容效果。

★喝汤要避开这4大误区

很多人都喜欢喝汤,而且汤的营养价值很丰富,对我们健康养生有着至关重要的作用。但是你知道喝汤的禁忌吗?你知道在喝汤的时候我们要避开哪些误区吗?今天就来告诉你喝汤要避

开的四大误区,快来看看吧!

★误区1、喝骨头汤能补钙

“吃什么补什么,喝骨头汤补钙”。但事实并非如此,因为骨头里面的钙可以溶解在汤里的含量是非常低的,10公斤排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过,一碗骨头汤大约含有2-3毫克钙。

按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300~400碗骨

头汤才可以满足人体钙的需要。

★误区2、吃肉不如喝汤

俗话说,“吃肉不如喝汤”,肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味,人们由此而误认为肉的精华都跑到肉汤里去了,汤的营养比肉好。

老火汤之所以味道鲜美,是因为经水煮后肉类中的一些含氮浸出物溶于汤内,但食物中的大部分蛋白质仍呈凝固状态留在肉里,而非溶于水中。

如果汤煲了2个小时以上,汤中的蛋白质含量就仅仅为肉中的5%左右,剩下的还有95%的营养成分全部都留在了“肉渣”中。

因此,只喝汤不吃肉,只是满足了口感而已,而大量的营养

成分还是在肉渣里,如果吃肉不喝汤等于是捡了芝麻而丢了西瓜。

★误区3、人人都能喝浓汤

“汤越浓,营养越高”。其实并非如此。猪骨、鸡肉、鸭肉

等肉类食品经水煮后,能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质,这些总称为“含氮浸出物”。

很显然,越美味的汤,含氮浸出物越多,包括“嘌呤”等就越多,而长期摄入过多的“嘌呤”可导致高尿酸血症,后者是引起痛风病的罪魁祸首。

因此,并非人人都能喝这些美味的老火汤,像痛风病人、糖尿病患者,因为嘌呤等含氮浸出物都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。

因而过多的“嘌呤”加重肝和肾脏的负担。汤的鲜美还与汤

中浸出的油脂和糖分有关,这些都不利于糖尿病病情控制。

★误区4、煲汤越久,营养越好

有的人认为汤煲得越久越够火候,营养就会越好。但专家说,经过长时间的煲煮,许多营养素还遭到破坏,煲的时间越长,蛋白质变性越厉害,维生素被破坏得越多。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质,只能说比白开水多一点点营养。

★喝汤的注意事项

1、喝汤的时间很有讲究,饭前喝汤,促进胃液分泌,既暖胃又助消化。饭后喝汤,容易摄入过多的营养,因此喝汤应选择饭前喝。

2、晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。

3、喝汤速度不宜过快,温度不宜过烫。

★喝点什么汤呢?

白蘑菇排骨汤

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。

鲫鱼汤

鲫鱼性味甘、平、温,有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温

胃进食、补中生气之功效。鲫鱼可和豆腐、百合、麦冬、生地等一起熬制,可以滋阴润燥、温胃补虚。

玉米山药胡萝卜排骨汤

排骨具有补肾、益气、润燥的功效;玉米可健脾、利水、祛湿、增强机体抵抗力;胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳,还可以补充多种维生素。

排骨莲藕汤

功效:藕生吃能清热解烦,解渴止呕,而熟吃则能健脾开胃,益血补心。用藕和排骨炖汤,汤水清甜,暖胃暖心,更有活血、润肤、抗衰老之功效,很适合冬季食用。

红枣枸杞大骨汤

骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用。红枣,又名大枣,特点是维生素

含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。一天三颗枣,青春永不老;枸杞性平、味甘,能够滋肾润肺、补肝明目,《食疗本草》称之“补益筋骨,能益人,去虚劳”。

四红汤

四红汤采用的食材是红衣花生、红枣、红豆、红糖、桂圆。

红衣花生,具有补血补气,益脑增加智慧、长寿等功效。红枣具有滋阴补阳,补血功效。红豆具有消水肿,排毒功效。红糖温补驱寒,补充能量。桂圆具有滋养补益,补血补气等东西。这五种食材结合,是最佳效果的美容汤,男女老少皆宜。

北芪党参炖羊肉

功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱者最合适的补品。

枸杞麦冬粳米粥

功效:此药膳具有滋补肝肾、强壮身体、防病延年的功效,适于肝肾不足所致头晕眼花,视物不清、耳聋耳鸣的人食用,对健康人有强壮体魄的作用。

其实冬天太冷一个跟天气有关,再一个跟自己的体质有关,要健脾养胃,适当补肝肾,补气血,身体才不会受“严寒”的侵袭。

各国饮食礼仪与禁忌

各国饮食礼仪差异 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食,喜欢白兰地、香槟酒等,忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大,赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人,以表达自己的谢意。在餐桌上,男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干净。进餐时,左手拿叉,右手拿刀。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上,如果并排放在盘子上,则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音,不宜说话,不要当众用牙签剔牙,切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点:一、不允许进餐时发出声响;二、不允许替他人取菜;三、不允许吸烟;四、不允许向别人劝酒;五、不允许当众脱衣解带;六、不允许议论令人作呕之事。 日本 日本人一般不吃肥肉和猪内脏,也有人不吃羊肉和鸭子;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时,忌讳只食用一碗就说够了,第二碗饭即使是象征性的,也应要求添饭,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来,否则会被认为缺乏教养。在外国人看来,日本的餐桌礼仪是十分讲究的,但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响,而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗,以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。 法国 在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节:

餐桌上的礼仪和注意事项

餐桌上的礼仪 中国餐桌上的礼仪归结以下几点: 1.入座的礼仪。先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入 座。入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄 出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招 呼。 2.进餐时。先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己 远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响。 喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热 时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢咀嚼食 物,特别是使劲咀嚼脆食物发出很清晰的声音来,这种做法是 不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出 现这种现象。 3.进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠 鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请 原凉”之内的话以示歉意。 4.如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长 辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个 一个往上端的。如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来 一个新菜时就请他们先动筷子,或着轮流请他们先动筷子,以

表示对他们的重视。 5.吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上 扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或 放在事先准备好的纸上。 6.要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调和气氛。不要光 着头吃饭不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。 7.最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住 自己的嘴巴。 8.要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联 络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就 要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。 如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放 在欣赏菜肴上。 9.最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后 到自己家做客以示回敬。饮食礼仪 餐桌上的基本礼仪 (一)就座和离席 1.应等长者坐定后,方可入坐。 2.席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位 在隔邻,应招呼女士。 3.用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

各国饮食礼仪与禁忌(1)

各国饮食礼仪与禁忌 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食,喜欢白兰地、香槟酒等,忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大,赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人,以表达自己的谢意。在餐桌上,男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干净。进餐时,左手拿叉,右手拿刀。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上,如果并排放在盘子上,则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音,不宜说话,不要当众用牙签剔牙,切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点:一、不允许进餐时发出声响;二、不允许替他人取菜;三、不允许吸烟;四、不允许向别人劝酒;五、不允许当众脱衣解带;六、不允许议论令人作呕之事。 日本

日本人一般不吃肥肉和猪内脏,也有人不吃羊肉和鸭子;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时,忌讳只食用一碗就说够了,第二碗饭即使是象征性的,也应要求添饭,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来,否则会被认为缺乏教养。在外国人看来,日本的餐桌礼仪是十分讲究的,但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响,而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗,以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。 法国 在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节: 一、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 二、假如吃多过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。 三、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

社交礼仪常识与注意事项

社交礼仪常识与注意事项 社交礼仪常识与注意事项有哪一些呢?下面是小编为大家搜集整理出来的有关于社交礼仪常识与注意事项,欢迎阅读! 一、仪表礼仪 ㈠选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法,选择适当的发型来增添自己的魅力。 ①化妆的浓、淡要视时间、场合而定。 ②不要在公共场所化妆。 ③不要在男士面前化妆。 ④不要非议他人的化妆。 ⑤不要借用他人的化妆品。 ⑥男士不要过分化妆。 ㈡服饰及其礼节 1.要注意时代的特点,体现时代精神; 2.要注意个人性格特点 3.应符合自己的体形 ㈢白领女士的禁忌 禁忌一、发型太新潮 禁忌二、头发如乱草 禁忌三、化妆太夸张 禁忌四、脸青唇白 禁忌五、衣装太新潮 禁忌六、打扮太性感 禁忌七、天天扮女黑侠 禁忌八、脚踏松糕鞋 ㈣中国绅士的标志和破绽 1.中国绅士的十个细节、 ①有一双干净修长的手,修剪整齐的指甲。

②虽然不吸烟,但随身携带打火机,以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。 ③天天换衬衫,保持领口和袖口的平整和清洁,有的还会使用袖扣。 ④腰间不悬挂物品,诸如手机、呼机等等。 ⑤在与女士相处时,不放过每一个细节以对女士加以照顾,并且几乎在完全下意识的状态下操作,百战不殆。 ⑥在吃饭时从不发出声音。 ⑦较常人使用礼貌用语更为频繁。 ⑧偏爱孤独,寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著,绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品,包括影视。翻看一两眼,倘若认为俗,便绝不再拿起,包括讨论。 ⑨喜怒不形于色,在人群中独自沉默。 ⑩在对待爱情的态度上思虑过重,常常显得优柔寡断。 2.中国绅士的十大破绽、 ①手形清洁美观,可是一旦进入需要脱鞋的房间,空气中就会产生一种异样气味。 ②虽然随身携带打火机,但却是一次性的塑料打火机。 ③戴名牌手表时,手腕扬得飞扬跋扈。 ④虽然天天换衬衫,但总是系同一条领带。 ⑤腰间虽然没有悬挂手机和呼机,但是在公共场合常常大声对着手机说话,在剧院里听任自己的手机铃声响起。

喝汤讲究及禁忌

喝汤讲究及禁忌 晚上千万不能喝这些汤汤是饮食中不可少的一味,广东人历来爱喝汤,加上现代人对健康越来越渴求,养生汤也成为人们热捧的饮食。但是养生汤什么时候喝最好?养生汤怎么做才养生? 有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。 排骨汤抗衰老 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。 鸡汤抗感 鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。 鱼汤防哮喘 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗

肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。 1.煲汤时间不要过长 专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。 2.牛肉汤中放番茄 煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。 3.猪蹄汤不宜常吃 由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。“四性五味”入食物煲出营养健康汤 掌握食物四性煲出健康好汤 中国传统的养生讲究药食同源,有很多食物就是药物,科学有效的食用可起到治疗的作用。食物与药物并无明确的分界,中药的“四性五味”理论运用到食物中,人人都能煲出营养好汤,赢得一生健康。 食物的四性俗称四气,即寒、热、温、凉。辛、甘、酸、苦、咸为食物的五味。中药理论认为,辛入肺、甘入脾、酸入肝、

西方餐桌礼仪及禁忌

西方餐桌礼仪及禁忌 西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,当时因着拜占庭文化启发,制定了一系列细致的礼仪。以下是整理的西方餐桌礼仪及禁忌,欢迎阅读参考。 西方餐桌礼仪及禁忌 西方餐桌礼仪 1、辨认餐桌刀叉 一份正宗的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。 2、正确摆放餐巾 餐巾不仅是要摆在腿上,还应该注意要将其对折,并将折痕靠近自己。中途暂时离席应该将餐巾放在椅子上或用刀压着餐巾一角任其垂下,绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。 3、如何用刀叉 如果实在记不清刀叉用途,就只记住使用刀叉次序一定是由外至内。还有在使用刀叉时一定不要动用“蛮力”,要以前臂的力气切食物,使刀叉基本呈90度角的状态,如中途离席,刀叉应呈“八”字放置,叉背向上放,这表示“我还没吃完呢”。叉背向下表示用餐完毕,侍应生会过来收走盘子,已经吃饱的话,应该把刀叉并排放在盘子右面,叉背向

下,刀在叉子的右侧。 4、双手取食物 向自己的盘中取食物时候,一定要用双手。取一只烤土豆也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中。不要只是用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。 5、喝汤及吃面包 汤很热也绝不可以用嘴吹气。舀第一匙的作用就是“探热”,一般不要舀太满。汤匙要由内向外舀,汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜。吃面包时,一定不要将整个面包拿起来放入口中咬着吃。合乎礼仪的吃法是把面包用手撕成小片,再缓缓放入口中。 6、主菜礼仪 吃肉扒要从左边切起。吃鱼时要注意,吃完上面的鱼肉后不要将鱼翻身,而应用刀叉挑去整付鱼骨后再吃下面的鱼肉。吃时,第一步先要将刀子插入虾壳和虾肉之间,使之剥离,再将肉取出,慢慢地切片享用。 7、水果及甜品 吃应从自己面前的一侧吃起,如果是三角型蛋糕则应从顶上开始吃。餐后水果一般都是切皮去籽后的果块,吃起来很方便,如果像哈蜜瓜一样连皮的瓜类,应先切去皮现切小块食用。 8、其他

吃中餐的礼仪与忌讳有哪些

吃中<6&礼仪与忌讳 k 哪些 中餐礼仪是饮食礼仪中最重要的部分。大家知道吃中餐的礼仪和忌讳有哪些吗?下面是我给大家搜集整理的吃中餐的礼仪与忌讳文章内容。希望可以帮助到大家! 中餐用餐礼仪有哪些注意事项? 1、筷子 中餐主要的餐具就是筷子,筷子必须成双使用。筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用來夹取食物之外的东西都是失礼的。与人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞筷子。 不论筷子上是否残留食物,千万不要去舔。因为用舔过的筷子去夹菜,是不是有点倒人胃口? 另外,不要把筷子竖插放在食物的上面。因为在中国习俗中只在祭奠死者的时候才用这种插法。 2、勺子 中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。有时,在用筷子取食的时候,也可以使用勺子来辅助取食,但是尽量不要单独使用勺子去取菜。同时在用勺子取食物时,不要舀取过满,以免溢出弄脏餐桌或衣服。在舀取食物后,可在原处暂停片刻,等汤汁不会再往下流再移过来享用。 用餐间,暂时不用勺子时,应把勺子放在自己身前的碟子上,不要把勺子直接放在餐桌上。 若是取用的食物太烫,则不可用勺子舀来舀去,也不要用嘴对着勺子

吹,应把食物先放到自己碗里等凉了再吃。还有注意不要把勺子塞到嘴 里,或是反复舔食吮吸。 3、碗 中餐的碗可以用来盛饭、盛汤,进餐时,可以手捧饭碗就餐。拿碗时,用左手的四个手指支撑碗的底部,拇指放在碗端。吃饭时,饭碗的高度大致和下巴保持一致。如果汤是单独由带盖的汤盅盛放的,表示汤已经喝完的方法是将汤勺取出放在垫盘上,把盅盖反转平放在汤盅上。 4、盘子 中餐的盘子有很多种,稍小点的盘子叫碟子,主要用于盛放食物,使用方面和碗大致相同。用餐时,盘子在餐桌上一般要求保持原位,且不要堆在一起。需要重点介绍的是一种用途比较特殊的盘子一食碟。在中餐中,大概有一些南北差异;偏南方地域,更偏向用作食物残渣的存放处;偏北方地域,则更偏向用于暂放从菜盘里直接取来?亨用的菜。较为保守的用法是折中:既可以装将要吃的食物,也可以装残渣,只不过要分开放置。残渣应轻轻取放在食碟的前端,取放时不要直接从嘴吐到食碟上,而要使用筷子夹放放到碟子前端。如食碟放满了,可示意让服务员换食碟。 5、汤盅 汤盅是用來盛放汤类食物的。用餐时,使用汤盅有一点需注意的是: 将汤勺取出放在垫盘上并把盅盖反转平放在汤盅上就是表示汤已经喝完。 6、水杯 中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。注意不要用水杯来盛酒,也不要倒扣水杯。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里,这

韩国习俗及禁忌

习俗及禁忌: 1、韩国人忌数字“4”(韩语与死同音),在社会生活方面尽量避免“4”喜欢单数,不喜欢双数。 2、面对分手时行鞠躬礼,男子也行握手礼,但女性一般不与男子握手。 3、国受儒教影响较深,重男轻女,出门上车时妇女让男子先行,具辞以“先生们,女士们”开头:在宴会、会场等社交场合,男女分开活动。两人在过道交谈,应让第三者从两人中间通过。 4、与韩国人交流,应回避韩国国内政治与韩鲜关系,与日关系,男主人妻子话题。但韩国人喜欢询问个人情况。 5、喜欢辣、香、蒜味、中国川菜,不爱吃羊肉,肥猪肉和鸭子、香菜、厌油腻,热菜中不喜欢酸,也不爱吃放糖或花椒的菜肴。 6、与中国不同,饭勺只能用来吃饭喝汤,筷子只能夹菜,吃饭不能捧碗。 7、接受物品均用双手,接受礼品不当面打开,不要用国外烟做礼品。

8、中午如同韩国朋友进午餐,一般不喝烈性酒,只喝一小杯、葡萄酒或一杯啤酒,只能慢慢喝完。晚上,韩国朋友如请您,比较随意,但忌自斟自饮,只能有服务员或主人给您斟酒。 9、在韩国朋友家中做客,倒酒时,一手拿酒瓶,另一手要托住手臂;对主人的敬菜,头一二次要推让,第三次才接受;拒绝喝别人的敬酒是不礼貌的,如不能喝,就在杯中剩一点酒。韩国人原谅醉酒的人;不能把盘中的菜吃得很干净,否则是对主人的不敬;有长辈在场,不能抽烟,不能戴墨镜。接受物品时要用双手,不当面打开礼物。礼金要用白色的礼袋,而不是红色的。 10、在韩国商店买东西,一般不讨价还价,在东大门、南大门可适当还价。

韩国旅游注意事项(转) 来源:曹伟的日志 韩国旅游省钱攻略 一、省钱攻略: 1.兑换韩元 攻略: 海关出入境的有关规定,每人可携带20000元人民币和5000美金额度的外汇出境,违者将自负其责——这个自己斟酌咯,不过韩国没

文化禁忌

在跨文化交往中.禁忌是最敏感的话题。所谓禁忌(taboo)就是日常生活或工作中禁止或忌讳人们做的事情或说的话;禁忌是世界各民族共有的文化现象,只是禁忌的内容和形式不同罢了。文化禁忌的研究也因此成为了跨文化交际研究者的重要内容。禁忌几平是无处不在,从日常生活,到政治经济的各个方面,我们这里只涉及中西跨文化交际中最重要的方面。 一、社交礼俗禁忌 在西方,拜访某人需要事先预约,切忌突然造访。因为突然造访打乱了被访者的工作安排,给他造成了极大的不便。而中国人近年来虽然也在商界、政界甚至日常生活中开始预约,但没有那么严格.突然造访的事情不被看作是那么严重的侵犯。还有人用突然造访给人惊喜.完全不觉得这是对对方的极大的不尊重。另外,在到访时间上中西也有很大的不同.如果约定为十点,中国人认为十点是最终期限,最晚十点到达,最好提前几分钟,因为不能让主人等.而西方人认为十点是可以到达的最早时间,最好推迟几分钟.因为要给主人充分的准备时间。在谈话的内容方面,西方国家严禁涉及个人隐私不能问年龄、收入、婚姻、恋爱,财产、胖瘦等等。个人隐私被放置在极高的位置。询问个人时间的安排都可能会被看作是侵犯隐私.由此看见西方的个人主义、自我中心是多么的严重。在中国.谈论年龄、婚姻、身材等是非常正常的事,中国人与人之间的关系更加密切.另外.在公共场所进行交谈时.西方绝对禁止大声喧哗.人们安静的交谈避免自己的交谈影响他人。中国的很多公共场所人声嘈杂.如果不大声嚷嚷.就互相听不见时间长了就形成了嗓门大的习惯。 二、饮食习惯禁忌 西方人忌吃肥肉、鸡鸭的皮,动物的内脏.忌吃大蒜等味道过于浓烈的调味品。进餐时喝汤忌出声,尤其禁忌用刀叉弄响水杯,因为那会招来厄运。吃自助餐时,禁忌自己盘中剩下食物。中国人吃饭时,忌用筷子敲打空碗(因为那是乞讨者的行为)或把筷子插在盛满米饭的晚中(因为那是给过世的人的祭品),忌把空碗反扣在桌上(因为那是诅咒她人生病)。忌座位没有尊卑长幼,不分主次.在海边居住的人们,吃鱼时忌把鱼翻过来.因为这样表示翻船,会给渔民带来厄运。 三.节日庆祝禁忌 圣诞节这一天人们会做布丁,家庭的每个成员都要搅动布丁并许下一个心愿。忌讳的是,千万不可以逆时针搅动布丁,只能顺时针.并且自己的心愿不能告诉任何人,否则就不灵验了。元旦这天西方人认为第一个来访的人会决定新的一年的运气.因此不希望一个长着红头发、面目不端正的女子拜访.因此.他们常常会邀请一个男性朋友第一个来家里做客。中国的春节是最重大的传统节日,在这一天.人们忌讳说“完了”、“没了”等,忌打破物品.如果打破了,一定要接上一句“岁岁平安”,正月初一忌扫地倒垃圾.怕把好运倒掉。节日期间人们总会有些礼物往来。节日期间送礼,西方人忌送重礼,因为送重礼可能被认为是一种贿赂行为,会给受礼者带来很多麻烦。中国人送礼忌过轻,那样会让受礼者感觉你瞧不起他.

五行汤饮用时注意事项

★饮用时注意事项 l、蔬菜汤与糙米茶可在日常生活中当饮料、茶水饮用。每天饮用五行蔬菜汤,能调合体质,改造细胞,养颜美容,预防癌症及各种慢性疾病。餐前半小时空腹喝蔬菜汤,午饭后至晚饭前空腹喝糙米茶效果最佳。 2、喝蔬菜汤和糙米茶,如果煮好的汤汁四个小时后还没喝完的,建议放入冰箱内,以免变质。饮量依病情及体质而改变。 3、体质虚寒者须配合饮用糙米茶,以便温热调合。虚寒体质(早上起床会打喷嚏、过敏)的人建议于早上起床后空腹先饮用糙米茶,下午3点左右再喝蔬菜汤。早上起床会口干舌燥的人,应先喝蔬菜汤再喝糙米茶。 4、蔬菜汤与糙米茶不要在同一时间饮用,否则效果会减半,请务必间隔15分钟以上。喝蔬菜汤要与中药或其它保健品间隔至少一小时以上,与西药相隔两小时以上服用,才不会产生不良的

化学反应。 5、有生命或休克危险的糖尿病、高血压、心脏病等患者饮用蔬菜汤时不要立即停用药,而应该根据病情的好转,利用1~3个月时间逐步停药。 6、除所限定的材料外,不要混合其他草药、植物等饮用,以免产生毒素。 7、为了达到调理效果,最好少吃或不吃肉类、乳制品和面包等高蛋白、高脂肪食品,不吃带有防腐剂食品。不要带项链、耳环等首饰,避免金属接触皮肤。 8、无论有什么病症的患者,服用后体温会与一般人不同,有时会下降一些,感冒的机率也将减小,更不必担心会发烧。 9、女性新旧经期重新调整。喝蔬菜汤前与喝过后第四个月起,因新旧生理的更新(转换)开始会有一个月来二次的现象,绝非异状,其后将会准时每个月一次,定期而来。女性的生理周期与年龄无关,有很多人喝了蔬菜汤后恢复生理机能,目前有一位八十一岁的年长者,她的生理机

中国餐桌礼仪十大禁忌

中国餐桌礼仪十大禁忌 古代的人很封建,认为饮食与个人命运息息相关,所以才规定了一系列禁忌,用饭时犯了禁忌,便会惹来衰运。虽然这些迷信饮食习俗了流传至今,或 多或少也成为中国礼仪文化。下面就一起来看下餐桌礼仪禁忌吧。 吃饭用筷有八忌:一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上 乱游寻;三忌移筷,刚吃过一个菜接着又吃另一个菜,中间不停顿,不配饭; 四忌粘筷,用粘了饭的筷子去夹菜;五忌插筷,把筷子插在饭莱上;六忌跨菜,别人夹菜时,跨过去夹另一菜;七忌掏莱,用筷子在菜中间扒弄着吃;八忌剔筷,用筷子剔牙。这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。 打嗝:在席间打嗝是非常不礼貌的,若真是无法控制,则可以喝水,屏息 方式使症状减轻,若仍无效,则最好去洗手间打个够,等废气消了之后再返回 坐位。 打喷嚏:若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。若是喷嚏不断则最好离席至它处处理,若真的无法处理则不妨先行离席,没有 任何人会介意的。补妆:国人女性同胞有不少均不知此项礼仪,补妆应该在洗 手间或是人较少之处为之。公开场合补妆就好比是在梳头发,穿衣服等一般是 不妥的。 吸烟:几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区,为了避免其它人吸二 手烟,瘾君子最好尽力克制烟瘾,如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完,在场 人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾,如此既不算失礼亦不会 妨害别人健康。 剔牙:剔牙也要注意,相当恶心,真的要吐也请以餐巾纸掩口,吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可,千万不要口中咬着一根牙签与人交谈,状似流氓 无赖状,非常难看。有些人甚至用完餐后,口中仍叨着牙签到处走动,那更是 离谱的举止了。 刀叉掉落:进餐时若刀叉不小心掉落地面,此时只需要告之服务人员换一 干净的即可,不自行清理掉到的刀叉,更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。 中国餐桌礼仪禁忌 1.不要在餐桌上剔牙,影响同桌的胃口。 2.用筷。不要把筷子直直的插到饭菜中间,寓意很不好;不要越过别人的筷子 去夹菜;不要因为要找自己喜欢的菜就用筷子在碗里扒拉;不要用筷子剔牙。 3.菜再美味,也记得不要一味埋头苦干哦,适时地和周围的人说几句风趣又不 失礼的话调节气氛。 4.进餐时不要打嗝或是发出其他不文雅的声音。 5.如果宴席尚未结束,但是你已经用好餐了,也不用随意离席,等主人或主宾

家居色彩搭配的十大绝对禁忌(图文)

家居色彩搭配的十大绝对禁忌(图文) 每个人都有自己钟意的颜色,在家居装修的主色调上,每个人也都会有不同的选择。但是,装修除了体现个人喜好之外,还要考虑美观、健康等问题。那么,应该如何搭配色调,装修出来的房间才能又靓丽,又舒适呢? 不要用单一的金色装饰房间 金色熠熠生辉,显现了大胆和张扬的个性,在简洁的白色衬映下,视觉会很干净。但金色是最容易反射光线的颜色之一,金光闪闪的环境对人的视线伤害最大,容易使人神经高度紧张,不易放松。

建议避免大面积使用单一的金色装饰房间,可以将金色作为壁纸、软帘上的装饰色。在卫生间的墙面上,也可以使用金色的马赛克搭配清冷的白色或不锈钢。为了让居室的环境更有亲和力,不妨在角落里摆放些绿色的小盆栽,使房间里充满情趣。 橙色会影响睡眠质量 橙色,是生气勃勃、充满活力的颜色,是收获的季节里特有的色彩。然而将它用在卧室则不容易使人安静下来,不利于睡眠。

但是,如果将橙色用在客厅,则会营造欢快的气氛。同时,橙色有诱发食欲的作用,所以也是装点餐厅的理想色彩。将橙色和巧克力色或米黄色搭配在一起也很舒畅,追求时尚的年轻人可以大胆尝试这种巧妙的色彩组合。 不要在书房用黄色 黄色,可爱而成熟,文雅而自然,使得这个色系正在趋向流行。水果黄带着温柔的特性;牛油黄散发着原动力;金黄色带来温暖。黄色还对健康者具有稳定情绪、增进食欲的作用。但是长时间接触高纯度黄色,会让人有一种慵懒的感觉,所以不宜多用。

建议在客室与餐厅适量点缀一些黄色的装饰就可以了,黄色最不适宜用在书房,它会减慢思考的速度。 黑色忌大面积运用 黑色,在五行中属水,是相当沉寂的色彩,所以一般没有人会用黑色装饰卧室墙面。虽然很多人将其用在卫生间,但也要讲究搭配比例。

颜色风水的六大细节

颜色风水的六大细节 颜色调理是风水调理中非常重要的一个方面,因为这个世界本来就是五颜六色、色彩斑斓的,人生离不开色彩,家居也离不开色彩,而风水的研究对象就是研究与我们生活、工作等息息相关万事万物。常言道,“细节决定成败”,那么,在风水调理中颜色的正确使用有哪些细节需要注意呢?方舟周易在风水应用的实践中总结了以下六大细节要点: 一、风水所讲的颜色一般情况下为色系,且一般分为金、木、水、火、土五大色系,其中,白色、金色等属金,绿色、蓝色等属木,黑色、青色等属水,红色、紫色等属火,黄色、灰色等属土。 二、同一色系中的特定颜色之间在使用上也是有一些细微差别的。例如,红色系中,大红在风水中的正面意义为事业兴旺红火、婚姻喜事、意外大财等,负面意义为心血之疾、口舌之争、血光之灾等;而桃红在风水中则与情感之事联系较为紧密,其正面意义为夫妻恩爱、婚姻幸福、家庭温馨等,负面意义则为拈花惹草、为情所困、红杏出墙等。 三、颜色搭配要遵循主次分明、合理搭配的原则。此条原则表达了三层意思,一是当宅主命理五行喜某一种颜色时,不一定就纯粹的使用这一种颜色,而是还可以搭配一些其它五行的颜色的;二是在颜色搭配时要分清主次,即要以宅主命理所喜之颜色为主色,以其它相关颜色为辅助;三是在搭配时要合阴阳平衡、流通之理,合五行生克之理。

四、一种颜色二种五行。很多人可能对此闻所未闻,包括很多学易多年之人。因为这是方舟先生在周易应用中的发现和总结,讫今为止,网络和书刊等媒介物上还没有记载这方面的相关信息资料。何为一种颜色二种五行呢?举几例大家就明白了,如,土红色实际上是火土相生之五行,银灰色实际上是土金相生之五行;再如,我们上面讲的蓝色属木,其实,可以这样理解,浅蓝色属木,深蓝色属水,介于浅蓝和深蓝之间的即为水木相生之五行;等等。一种颜色二种五行对风水调理的精确性有非常重大的意义。尽管人们一般都比较喜欢单一、简单的对应关系,但是事实上世界有时候是有它的复杂性的。 五、多种颜色的掺和在一起即杂色的五行怎么确定呢?属土,而且属虚土。为什么会属土呢?大家知道,万物土中生、万物土中死,其实,土性是最杂的,土里面包含了金、木、水、火、土五种五行的,如果有人还不能理解的话,就看一下十二地支的藏干就明白了。在十二地支中,辰戌丑未五行属土,而其中藏干中是金木水火土五行俱全。那么为何它又属虚土呢?因为它杂,一种物质中含杂质多了自然会虚的。虚土有根基不牢、虚浮不定之象,因此,杂色一般不适宜在家居中大面积的使用。 六、家居中风水调理颜色的使用不是根据宅主个人的喜好,而根据宅主的生辰八字中命理五行的需要,这一点非常重要的。因为特别是当人走霉运的时候,他的判断有时候往往是恰恰相反的,例如,他命理五行分别是喜木喜浅蓝色,但他在现实生活中却喜金,如果是凭他个人当时的喜好的话,起码会对风水调理的作用大打折扣的。那么,

四红汤喝汤的禁忌,喝汤要避开这4大误区!

四红汤喝汤的禁忌,喝汤要避开这4大误区! 有些人比较喜欢煲汤喝,营养高对身体健康有益,尤其是冬天,天寒地冻,体内寒气比较多,喝点温热的汤,不仅能暖胃,还能驱寒,通络舒筋,特别是四红汤,老少皆宜,能很好的补血补气、调理身体,而且爱美的女性也特别适合具有滋养美容效果。 ★喝汤要避开这4大误区 很多人都喜欢喝汤,而且汤的营养价值很丰富,对我们健康养生有着至关重要的作用。但是你知道喝汤的禁忌吗?你知道在喝汤的时候我们要避开哪些误区吗?今天就来告诉你喝汤要避 开的四大误区,快来看看吧! ★误区1、喝骨头汤能补钙 “吃什么补什么,喝骨头汤补钙”。但事实并非如此,因为骨头里面的钙可以溶解在汤里的含量是非常低的,10公斤排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过,一碗骨头汤大约含有2-3毫克钙。

按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300~400碗骨 头汤才可以满足人体钙的需要。 ★误区2、吃肉不如喝汤 俗话说,“吃肉不如喝汤”,肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味,人们由此而误认为肉的精华都跑到肉汤里去了,汤的营养比肉好。 老火汤之所以味道鲜美,是因为经水煮后肉类中的一些含氮浸出物溶于汤内,但食物中的大部分蛋白质仍呈凝固状态留在肉里,而非溶于水中。 如果汤煲了2个小时以上,汤中的蛋白质含量就仅仅为肉中的5%左右,剩下的还有95%的营养成分全部都留在了“肉渣”中。 因此,只喝汤不吃肉,只是满足了口感而已,而大量的营养

成分还是在肉渣里,如果吃肉不喝汤等于是捡了芝麻而丢了西瓜。 ★误区3、人人都能喝浓汤 “汤越浓,营养越高”。其实并非如此。猪骨、鸡肉、鸭肉 等肉类食品经水煮后,能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质,这些总称为“含氮浸出物”。 很显然,越美味的汤,含氮浸出物越多,包括“嘌呤”等就越多,而长期摄入过多的“嘌呤”可导致高尿酸血症,后者是引起痛风病的罪魁祸首。 因此,并非人人都能喝这些美味的老火汤,像痛风病人、糖尿病患者,因为嘌呤等含氮浸出物都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。 因而过多的“嘌呤”加重肝和肾脏的负担。汤的鲜美还与汤

色彩风水学

暖色:能给人以一种温暖的、有激情的、能激励人、使人兴奋的色彩。 冷色:能给人一种平静的、寒冷的、清爽的感觉的色彩 波长长的红光和橙、黄色光,本身有暖和感,以次光照射到任何色都会有暖和感。 相反,波长短的紫色光、蓝色光、绿色光,有寒冷的感觉 标准色:红橙黄绿青紫这六种色中,又有细分: (1)三原色:红黄青 (2)间色:橙(红加黄)绿(黄加青)紫(青加红)大家可以发现,上述六色的排列中,原色总是间隔着一个间色,因此,只需将标准色背熟,对于原色及间色我们就可以分清了。事实上,还有一些颜色没有包括在以上色彩中。金、银、灰、黑、白是五种中性色。一般来说,除非染上一定的感情色彩,我们的背景都采用灰、黑、白这三种颜色,因为金银太耀眼了,而灰、黑、白由于是中性色,比较容易与其它颜色搭配 家首要作用是心灵(灵魂)的安歇之地。今天我们从东方文化尤其是中国文化的传统来探讨一下色彩与人居之间的关系。 身心俱疲的现代人劳累一天之后推开家门,渴望融入温馨的氛围之中。可是,无数的人走进家门之后依然浮躁,依然心神不宁。实际上他们是由一个大的浮躁气场进入一个自设的小浮躁场。我们一手炮制了太多的装修败笔,而其中较易为人所忽视的,是对居室色调的不当搭配。色彩对人的精神与情绪有很大影响,此说无论在东西方早已是不争的事实。今天我们从东方文化尤其是中国文化的传统来探讨一下色彩与人居之间的话题。 五行与色彩 我国古代先哲将宇宙生命万物分类为五种基本构成要素,这是一种伟大而朴素的哲学观。此学说,经历数千年考验直至今日愈发受到各国学术界重视。古人将这构成宇宙万物的五种要素(亦是五种精微之气)称为“五行”,即木、火、土、金、水。五行亦各有与之相应的形状、质地、声音与颜色等。 五行就其所表征的可作如下谈: 木:青、碧、绿色系列。火:红、紫色系列。 土:黄、土黄色系列。金:白、乳白色系列。 水:黑、蓝色系列。 五行观念在上古三代以前即已形成,而阴阳五行学说作为哲学思想则源于我国春秋战国时代。它在我国古代曾被广泛应用于诸多领域,在经历了无数的历史变迁之后,今日西方发达国家如日本及欧美异域均在研究我国的五行学说及易经文化,并将其运用在许多领域。 应用在家居领域,我们不难发现中国人经典的审美观都是契合五行理论的,而即便是西方优秀的设计师其在色彩搭配方面的成功案例也莫不契合五行相生的和谐理念。 其它的中间色可依主色系分别归类,但该颜色会在主色所具的属性之外,兼具辅色所具的属性。 知道了五行所属的颜色,需要对五行相互间的基本关系,一些基本的了解。从而创造良好的视觉效果以构建舒适通畅的居室氛围。 其实,有关五行的颜色运用与搭配自古以来便展现在我们的生活中:请看有“风水活化石”之美称的故宫紫禁城的五行色彩搭配就绝妙地体现了五行相生的原则——紫禁城的城墙是红色的,而上面的琉璃瓦及故宫众多殿宇的金顶为黄色,体现了五行中火(红色)土(黄色)相生的原理。历经数百年沧桑,紫禁城在今日更显其独步天下的王者风范。而这恰恰印证了我国古代哲学思想与建筑艺术的完美结合。中山公园(社稷坛)内的五色土,涵盖了中华大地东南西北中,这更是五行观念的集中体现。 再看纳粹的标志:它被设计成与佛家的印记正好相反的形状,而颜色则为红、白、黑三色。若以五行原理检视之,马上就会发现它其实是一个五行气机驳杂、乱冲乱克的矛盾体——五行之火(红色)克五行之金(白色),而五行之水(黑色)又克五行之火(红色)。纳粹党倒行逆施、凶残暴戾,相信亦可由其标

精选餐桌礼仪五大禁忌

精选餐桌礼仪五大禁忌 导读:本文是关于精选餐桌礼仪五大禁忌,希望能帮助到您! 你们知道餐桌礼仪的禁忌有哪些吗?下面是小编为大家搜集的餐桌礼仪五大禁忌,供大家参考。 餐桌礼仪五大禁忌 食不言寝不语 切记不要在饭菜还含在嘴里未下咽的时候就同别人讲话,这一点是非常忌讳且不礼貌的。如过对方很着急得到答案,你一定要用手捂住正在咀嚼的嘴巴,反过来讲,如果你看到别人正在咀嚼食物,也不要去跟别人讲话,看到别人在夹菜的时候也不要去敬酒。 学会礼让和安静 很多小孩子总是想吃什么就吃什么,会把喜欢吃的东西顺其自然地拖到自己面前,大人也任由孩子挑选自己喜欢的食物。孩子们在餐桌旁跑来跑去大声喧哗,这是非常不礼貌的行为。中餐礼仪,是教会孩子懂礼貌重要的一步。 坐有坐相 魔法导师顾薇薇很欣赏这句话坐有坐相。现在很多年轻人都是弓腰驼背的,她的恩师国际时尚礼仪专家周思敏老师,就无时无刻提醒她一定要坐直。 跟随周思敏老师学习的多年的时间里,不管她是在镁光灯下、荧幕前还是平时聊天的场合,背都是笔直的。所以在餐桌上,你

也一定要注意仪态,不仅是给人留下一个好印象,也可避免胃部囤积食物导致身体不适。 说到周思敏老师,顾薇薇导师给大家分享了一个她保持好身材的秘诀吃饭时小口小口地吃,吃一会儿就停下来。这样吃得比较慢也会比较少,吃饭时候细嚼慢咽不仅仅提升自己的气质,也是对身体比较健康的方式。 关于夹菜 在有玻璃转盘的中餐餐桌上,夹菜的时候应顺时针转。这一方面寓意着顺意顺利,另一方面也是根据人体的运动方向习惯规定的。当每个人都顺时针转动转盘的时候,如果你逆时针转动就会显得很突兀,并且要注意的是在上菜品时应先转到主宾或尊长面前。 在讲究老规矩的人家吃饭,还有主坐、次坐等很多区别。虽然现代人普遍不在乎这些了,但我们研究的时尚礼仪是非常科学化的礼仪。不管是那种礼仪,它都是一个心态的问题只有能考虑到别人,注意到别人的不便时,你才能从内心里成为一个真正讲礼貌懂礼仪的人。 腹有诗书气自华 一个人读过的书、走过的路、遇到过的人,包括吃到过的美食,都是足以撑起Ta与众不同气质的东西。地理地貌的不同、餐饮文化的不同、祖国各地种族的不同,都是导致我们生活性格特点迥异的原因。一个人想要变得在礼仪上更自信,一定要多学习,并且多出去走一走让自己的视野变得宽阔。 如何保持优雅和自信、所有在外人展露出的细节美,都是平

吃中餐的礼仪与忌讳有些

吃中餐的礼仪与忌讳有些 中餐礼仪是饮食礼仪中最重要的部分。大家知道吃中餐的礼仪和忌讳有哪些吗?下面是第一给大家搜集的吃中餐的礼仪与忌讳文章内容。希望可以帮助到大家! 一、入座的礼仪。先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。 二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。 三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之类的话,以示歉意。 四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一

个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。 五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。 六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。 七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。 八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前着,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后着,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

颜色与风水

身心俱疲的人劳累一天后推开家门,渴望融入温馨的氛围之中。可是,无数的人走进家门之后依然浮躁,依然心神不宁。实际上他们是由一个大的浮躁气场进入一个自设的小浮躁场。是我们亲手把自己弄成这样的,和别人没有关系。色彩对人的精神与情绪有很大影响,此说无论在东西方早已是不争的事实。今天我们从东方文化尤其是中国文化的传统来探讨一下色彩与人居之间的关系。 (一)五行与色彩 我国古代思想家用五行理论来说明世界万物的形成及其相互关系。同时,还以五行之间的生、克关系来阐释事物之间的相互联系,认为任何事物都不是孤立的、静止的,而是在不断的相生、相克的运动之中维持着协调平衡。古人将这构成宇宙万物的五种要素(亦是五种精微之气)称为“五行”,即木、火、土、金、水。五行亦各有与之相应的形状、质地、声音与颜色等。在家居领域,我们不难发现中国人经典的审美观都是契合五行理论的。即便是西方优秀的设计师在色彩搭配方面的成功案例也莫不契合五行相生的和谐理念。 (二)阴阳与色彩 阴阳学说认为宇宙间任何事物都具有既对立又统一的阴阳两方面,经常不断地运动和相互作用。阴和阳之间,并不孤立和静止不变的,而是存在着相对,依存、消长、转化的关系。“孤阴不生,独阳不长”和“无阳则阴无以生,无阴则阳无以化”等论点。意思是说,阳依附于阴,阴依附于阳,在它们之间,存在着相互资生、相互依存的关系――即任何阳的一面或阴的一面,都不能离开另一面而单独存在。 一般来说,阳代表事物具有动的、活跃的、刚强的等属性的一方面,例如,活跃、兴奋、光亮、上升的、轻的、热的等色彩。阴代表事物的具有静的、不活跃、柔和的、抑制、消极、晦暗、下降的、重的、冷的、等色彩。 (三)五行与色彩具体分析 五行就其所表征的可作如下谈: 木:青、碧、绿色系列。 火:红、紫色系列。 土:黄、土黄色系列。 金:白、乳白色系列。

吃饭这些事情千万不能做,10个进餐禁忌要牢记!

吃饭这些事情千万不能做,10个进餐禁忌要 牢记! 很多人认为吃饭很简单谁都会吃饭这种说法未免太自信。其实吃饭也有很多讲究很多禁忌,这些禁忌会对吃饭消化吸收都很不利,吃饭的效果就会大打折扣会使健康受到伤害。这里小编列举一些吃饭时需要注意的问题。 禁忌1:吃饭要讲姿势 有人喜欢盘腿坐着吃饭,有人喜欢蹲着吃饭,也有人喜欢边走边端着碗吃饭。这些吃饭姿势都不正确。这些吃饭姿势会使腹部受压或者不利于卫生,影响消化液的分泌和肠胃蠕动,造成食道黏膜受损,吃进尘土细菌。边走边吃饭,大脑既指挥走路,又指挥吃饭,对消化很不利,而且不利于卫生。常见的正确吃饭姿势有“站立式”当然,端正坐着吃饭也是很好的。 禁忌2:不要边吃饭边看书报或者电视 人在吃饭的时候,胃肠道在大脑的统一指挥下,蠕动加快,消化液分泌增加,为了保证肠胃道增加的工作量完成,胃肠道的血液循环增加,血管扩张。这时候如果再看书报,看电视,必然会使大脑工作量增大,血液供应量增大,导致胃和脑争血的局面。这样的结果就是大脑和胃往往都争取不到足够的血液,造成看书报看电视效率不高,还会使消化吸收效率也大大降低。鱼和熊掌不可兼得。 禁忌3:吃饭时不宜大量饮水

有人喜欢边吃饭边喝大量的水和汤,这对消化很不利。边吃饭边喝水喝汤,会导致胃酸浓度大大降低,使食物难以被消化吸收。 禁忌4:不要吃泡饭 有人觉得吃泡饭比较容易下咽,而且咀嚼时间短。但是就是因为拒绝时间短,唾液分泌量减少,食物在口腔中还没有嚼烂就与水一起被吞到胃里,不利于消化吸收,不利于健康。 禁忌5:不要边吃饭边喝汽水 有人喜欢在夏天边喝汽水边吃饭,觉得这样很爽。这样很不利于食物的吸收。如果在饭前,饭中饮用大量的汽水会使胃酸被冲淡,减弱胃酸的杀菌鞥里;汽水中二氧化碳还会刺激胃黏膜。减少胃酸分泌,影响胃蛋白酶的产生和形成。另外汽水中的碱也会中和胃酸。 禁忌6:不要边吃饭边吸烟1有人说,饭后一支烟,赛过活神仙 有人说,饭后一支烟,赛过活神仙。这不对。因为烟中的尼古丁等物质,会粘附在口腔以及咽喉,随着食物一起进屋肠胃内,直接危害人体。此外,吸烟还会使味觉丧失,地址消化腺分泌,降低消化道黏膜的抵抗能力。时间久了,势必影响消化能力,甚至引起肠胃疾病。 禁忌7:吃饭时不要吃过冷或者过热的饮食 过热的食物很容易灼伤消化道黏膜,尤其是食道的黏膜,烫伤后容易致癌。过冷的食物,也会使胃肠道血管受冷收缩,减少消化液的分泌,一直胃有节律的蠕动。另外,无论过热或者过冷

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