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酒店开业促销方案

酒店开业促销方案

开业是酒店重要的一环,对于酒店来说,如何吸引更多的客户成为了非常重要的问题。因此,为了推广酒店,吸引更多客户到来,酒店需要采取促销措施。本文将介绍一些针对开业期销售的促销方案,帮助酒店成功开业。

促销方案一:免费住宿抽奖活动

为了吸引更多的客户,酒店可以举办免费住宿抽奖活动。通过广告宣传和社交媒体推广,酒店可以吸引更多客户参与到抽奖活动中来。抽奖规则可以是针对每一家庭或每一个个人在酒店入住和使用酒店设施时进行一次抽奖。中奖者可以获得免费住宿的几个晚上。这种方法可以有效地增加酒店知名度和吸引更多消费者。

促销方案二:提供特定套餐优惠

开业是一个营销时机,酒店可以为开业期间提供特定套餐优惠,吸引客户在此期间入住。例如,可以为前五十个预订客户提供折扣优惠,或者为一家组团预订客户提供房间和餐饮一体化费用,为客户节省费用。这种优惠方案可以增加客户的转换率和提高客户的整体满意度。

促销方案三:赠送礼品

赠送礼品也是一个非常受欢迎的促销方式,它可以吸引更多的客户前来。酒店可以挑选一些实用的小礼品,包括礼品卡、精美文具、优惠券等,以此来吸引顾客。通常,这些礼品可以提供给预订酒店的客户或入住指定房型的客户。当然,礼品的种类和数量视实际情况而定,酒店可以根据预算进行设计。

促销方案四:定期推出营销活动

促销不应该只在开业期间进行,酒店也可以在日常营销活动中定期推出促销方案,以此吸引更多顾客。例如,可以在淡季的时候推出优惠活动,或者在节假日期间推出特定餐饮活动等。这样可以有效地吸引顾客返回酒店,并提高客户的忠诚度,使酒店在市场上获得更好的份额。

促销方案五:口碑营销

口碑营销是一种非常受欢迎的促销方式,是通过现有顾客的推荐来吸引新顾客。酒店可以利用一些在线平台,比如美团、大众点评等推广酒店。在开业期间,酒店

可以邀请顾客到留言板上留下他们在酒店的感受,或者对酒店的服务和设施提供反馈,这些反馈可以在在线平台上发布,向更多的顾客传达酒店的优势和特点。

结论

以上是酒店开业促销的五种方案,每种方案因情况不同,需要酒店根据自身的实际情况来制定,可以根据自己的预算和时间来合理地安排优惠活动,以此吸引更多客户。同时,酒店也可以利用以上的经验来设计更其合适的促销方案,从而更快地成功开业。

酒店营销策划方案范文5篇

酒店营销策划方案范文5篇 酒店营销策划方案范文篇1 “持会员卡消费享受88折再88折” 1、活动时间:2021年10月8日0:00——2021年11月7日24:00止; 2、在活动有效期内,会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可,消费享受折上折优惠 3、使用范围:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨; 方案二:主题(今天送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券” 1、活动时间:2021年10月1日0:00——2021年11月7日24:00止;使用时间2021年10月8日始 2、销售区域:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨; 3、使用范围:艳阳天酒家、小厨(特别说明:旅店不能使用); 4、使用规则:每桌限用一张,等同于现金使用。(宴会除外); 5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费,除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用,节假日不受限制; 6、售券即为客人开具发票,过期不补,客人消费不再开具发票; 7、此券不找零不兑现; 8、折扣方式为:先用券再打折(此券为全额使用); 9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用;

10、售劵时提供发票,消费时不再提供发票; 方案三:主题(会员卡买179送179) 1、活动时间:2021年10月1日0:00——2021年10月31日24:00止; 2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包(179元客房代金劵)面值为:50元1张、30元2张、20元3张、9元1张; 3、销售区域:酒家、小厨179元购卡送179元大礼包,不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包,住房可打88折,不再享受99元购卡首住; 4、礼包券使用有效期:2021年10月2日——2021年12月20日 5、使用范围: 50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店) 30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店) 20元店面(解放店、黄石店、随州店) 9元店面(宝丰店) 使用数量:每房限用一张; 方案四:主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您) 1、活动时间:2021年10月1日0:00——2021年10月31日24:00止; 2、抽奖时间:10月18日和11月8日作为两抽奖时间; 3、客户信息不全不参与抽奖

酒店促销活动方案15篇

酒店促销活动方案15篇 酒店促销活动方案1 一、活动主题: __x 二、活动目的: 在我酒店开业x周年庆典之即及x月x日__节的来临,借助x周年庆典与__喜庆交集扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升__大酒店在__地区的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。 三、活动要求: 1、喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围酒店周年庆策划方案 2、密切结合店庆,__节,喜庆布置酒店、会场 四、活动内容: 1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。 2、营销部美工负责全程照相,营销部人员负责邀请VIP客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。 3、酒店内外环境的布置。 4、酒店x周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。

5、酒店各部门自己组织节目(营销部4个、人力资源部1个、财务部1个、领导组2个、工程部1个、前厅部2个、餐饮部3个、房务部2个),兄弟联谊单位联谊节目,宾主互动联谊节目,内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。 6、酒店文艺节目汇演 7、酒店领导、部门经理为现场评委(人力资源部指定具体人员) 8、现场颁奖嘉宾(酒店领导) 9、有奖征文演讲、评三个等级奖、一等奖(奖金现金300元、二等奖现金200元,三等奖现金100元) 10、文艺汇演节目评特等奖1名(奖现金600元)一等奖1名(奖现金400元)二等奖2名(奖现金各200元)三等奖3名(奖现金各100元) 11、凡参加有奖征文演讲的各奖参与奖50元(限报名前10名) 12、嘉宾现场抽奖活动(奖品可为餐饮代金卷、客房代金卷、康乐部代金卷、圣诞店庆吉祥物礼品等,设特等奖1名,奖免费标间一晚,一等奖1名,奖餐饮代金卷200元,二等奖2名,各奖康乐代金卷98元三等奖3名,各奖店庆新年礼品一份) 13、酒店评出优秀部门班组、优秀员工,优秀管理人员,可在店庆活动上由领导现场颁奖(具体奖品按酒店奖金制度发放),此项也可以在年底总结会上进行,由领导定夺。 五、酒店内外环境布置: 1、热烈祝贺酒店开业x周年!店庆,__喜庆 2、“五年感谢有您”倾情促销月序幕启动,敬请光临!

关于新开酒店营销的策划方案5篇

关于新开酒店营销的策划方案5篇 为有力保证工作开展的水平质量,需要预先制定好方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那如何制定方案呢下面小编给大家整理了关于新开酒店营销的策划方案,希望大家喜欢! 关于新开酒店营销的策划方案1 前言:酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对丽都商务酒店实际情况,我制订了以下几条营销方案: 一、酒店对外形象宣传 作为酒店市场营销工作人员既要研究符合和突出我酒店特色的促销手段,更是要一切以顾客为中心,从市场出发,在专业细化的分析市场的前提下制定科学的营销策略,以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。 1、创新产品(或服务)创新是每个企业营销的出发点 我们需要做的就是研究和挖掘顾客的需求,推出适应消费市场的产品,是酒店产品能满足顾客多元化的需求。 2、整合媒体宣传 人们无时无刻不受着媒体的影响,如报纸、电视、广播、杂志、出租车LED、DM杂志、短信息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的具体位置、房间类型和价格体系等,有了电话查询和转接更能提高顾客咨询了解酒店的更好途(有了电话查询台,例如:114,能更全面的为顾客提供酒店服务,及时回复咨询者的回答),在有可能做广告宣传的KTV等场所做酒店的活动宣传。 二、方案细则 1、团体协议销售 主要针对旅游团体和单位协议。根据淡旺季制定合理的房间价格,具体各单

位协议价根据实际情况而定。 2、促销活动 根据本酒店的实际情况制定合理的促销手段(例如住两天送一天,)或者根据实际情况赠送礼品。 三、酒店优势 1、舒适安全整洁 我酒店房间面积大,使顾客的身心可以得到宽松不至于有那种压迫感,装修装饰在信阳同等规模的经济型酒店里的装饰也是别具一格,酒店内全部采用全棉床品,内部装饰时尚简约,让顾客真正拥有宾至如归的感觉。 2、停车方便安全 拥有100多个车位的大型停车场,这也是信阳市乃至星级宾馆少有的大面积的停车厂。 关于新开酒店营销的策划方案2 一、产品组合 酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不一样需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括: (1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人供给优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费供给欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。 (2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠供给。 (3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,供给看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅供给儿童菜单。 (4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇供给,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。 (5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合资料有豪华级京式

酒店开业促销策划方案范文5篇(实用)

酒店开业促销策划方案范文5篇(实用) 酒店开业促销策划方案(篇1) 一、时间 __月__日——__月__日。 二、地点 __大酒店。 三、活动目标及活动宗旨 1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。 2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费; 3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力; 4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。 四、公众对象 __节期间的散客、家庭、亲朋好友。 五、定位 “融融__情团圆家万兴”在__酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。 六、促销活动组合 1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。 2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。 3)以__节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。 4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜

等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。 七、营销活动效果分析 1、这次策划体现__大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。 2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。 3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。 八、经费预算及广告策划 1、__县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由__负责。 2、__县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发__条,共__元。由__负责。 3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用__元。由奉总负责。 4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用__元。由蒋部长负责。 5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用__元。由蒋经理、杨经理负责。 6、消费卷制作400张,费用50元。由__负责。 附:广告词 1、新__新娱乐新消费__节全场赠送惊喜多多。 2、新__新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。 酒店开业促销策划方案(篇2) 一、活动背景 __饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。 二、活动主题 庆圣诞,__饭店真情回馈

酒店开业促销方案

酒店开业促销方案 开业是酒店重要的一环,对于酒店来说,如何吸引更多的客户成为了非常重要的问题。因此,为了推广酒店,吸引更多客户到来,酒店需要采取促销措施。本文将介绍一些针对开业期销售的促销方案,帮助酒店成功开业。 促销方案一:免费住宿抽奖活动 为了吸引更多的客户,酒店可以举办免费住宿抽奖活动。通过广告宣传和社交媒体推广,酒店可以吸引更多客户参与到抽奖活动中来。抽奖规则可以是针对每一家庭或每一个个人在酒店入住和使用酒店设施时进行一次抽奖。中奖者可以获得免费住宿的几个晚上。这种方法可以有效地增加酒店知名度和吸引更多消费者。 促销方案二:提供特定套餐优惠 开业是一个营销时机,酒店可以为开业期间提供特定套餐优惠,吸引客户在此期间入住。例如,可以为前五十个预订客户提供折扣优惠,或者为一家组团预订客户提供房间和餐饮一体化费用,为客户节省费用。这种优惠方案可以增加客户的转换率和提高客户的整体满意度。 促销方案三:赠送礼品 赠送礼品也是一个非常受欢迎的促销方式,它可以吸引更多的客户前来。酒店可以挑选一些实用的小礼品,包括礼品卡、精美文具、优惠券等,以此来吸引顾客。通常,这些礼品可以提供给预订酒店的客户或入住指定房型的客户。当然,礼品的种类和数量视实际情况而定,酒店可以根据预算进行设计。 促销方案四:定期推出营销活动 促销不应该只在开业期间进行,酒店也可以在日常营销活动中定期推出促销方案,以此吸引更多顾客。例如,可以在淡季的时候推出优惠活动,或者在节假日期间推出特定餐饮活动等。这样可以有效地吸引顾客返回酒店,并提高客户的忠诚度,使酒店在市场上获得更好的份额。 促销方案五:口碑营销 口碑营销是一种非常受欢迎的促销方式,是通过现有顾客的推荐来吸引新顾客。酒店可以利用一些在线平台,比如美团、大众点评等推广酒店。在开业期间,酒店

最吸引人的酒店促销活动方案7篇

最吸引人的酒店促销活动方案7篇 最吸引人的酒店促销活动方案7篇 最吸引人的酒店促销方案(篇1) 因孔祖大酒店新店开业,__县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整: 一、活动时间:20__年4月__日起—20__年5月__日; 二、活动地点:__大酒店; 三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选; 四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化; 五、促销对象:住店散客; 六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务; 七、活动内容: 1)午夜房:从7月__日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

2)特价标间:从7月__日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。 3)打折金卡:从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的优惠。 4)会员充值卡:从7月__日起,推出会员充值卡,20__元起充,充值20__元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。 八、宣传推广: 1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验; 2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容, 广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容: 活动时间:20__年7月__日起; 活动地点:__大酒店酒店; 1)午夜房(仅限商务单、标间) 当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;

酒店的促销活动方案8篇(精选)

酒店的促销活动方案8篇(精选) 此时此刻的酒店竞争压力日渐增大大,因此要做好营销筹划,目的就是以最少的劳动消耗取得的经济效益。以下是我细心收集整理的促销活动方案,下面我就和大家共享,来阅读一下吧。 促销活动方案1 一、筹划背景 酒店在中秋节前夕刚刚开业,须要借助中秋节契机提高酒店知名度。 二、筹划目的 提高知名度、美誉度;创立酒店良好的CI形象。 三、营销策略 打形象牌而不打档次牌 四、筹划内容 制造(爱情-亲情-中国情)的新闻亮点;展示酒店亲情效劳的企业形象。 1、与市政府有关部门妇联等,共同创办酒店中秋文化节。 题目:爱情-亲情-中国情 --可选内容以下: A、新闻:百岁老人庆中秋-邀请百岁老人(8-10位)到酒店共庆中秋-发挥酒店亲情营销的社会性效应。

可支配百岁老人即席挥毫(书写:中国情、亲情);字不行以太多,要考虑到百岁老人的身体状况。支配媒介采访百岁老人,指定内容如下:(1)感受中国情;(2)评价酒店的亲情效劳;(3)养身经 B、创办酒店爱情-亲情-中国情文化节二。 与教育局联系,创办本市传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化教育节(或叫做基地),定于每年中秋节在酒店内举办。 内容:儿童(可放宽至15岁)作文朗读竞赛,指定内容为:传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化。 C、邀请无趣园儿童(30-101人)到酒店共同创作一幅我爱我家-中国-我的家的长画; D、邀请书法(画)界知名人士,创作有关中华民族传统美德的书(画)作品,或共同创作一幅长画,并当场拍卖。 邀请当地知名企业家、港台工商企业界人士或机构代表,参加本次社会性公益活动,并告之当晚出名书画家的作品拍卖和有市领导出席。 E、邀请市长或副市长亲临现场为这次活动提词;并讲话。酒店总经理致词。 F、市长或副市长与百岁老人共进晚餐;并观看节目等 G、邀请部份客房外宾参与本次活动; H、文艺演出 要求高雅,主要以民族乐、钢琴、萨克斯为主,唱歌四首以下,邀请外宾唱一到两首,最终由酒店员工合唱完毕

酒店开业营销方案

酒店开业营销方案 酒店开业营销方案 为了确定工作或事情顺利开展,常常需要预先制定方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家整理的酒店开业营销方案,希望对大家有所帮助。 酒店开业营销方案1 一、酒店路牌指引。 二、宣传单:主要在开业前3天发放,在各大街道繁华路口。晚17:00——20:00发放,1万份左右。 三、高消费小区及公司夹报(越秀区):1万份,于酒店开业前一天分发。 四、短信发送: 1、针对移动,联通等客户通过手机群发。 五、宣传海报张帖。 六、酒店开业前布景:外部各单位贺条无数、充气拱门5个(从大门处开始排)、大门上方红布横幅。 七、酒店内部: 1、联系印刷公司印制20xx年台历(11月中旬)200份,挂历200份,分发各单位、或者作为客户赠送。 八、网页宣传:可在开业后完善、内容丰富多彩,尽量多关于酒店及旅游方面的相关知识、新闻、做到图文并茂。 九、简便宣传单:为了防止客户接到宣传单随手扔,所以简便设计一定要吸引以及可以有用途的,现一般有: 1、名片大小,正面为酒店正面外景背景、上浮文字为20xx年的日历。后为酒店的优惠活动。 十、协议价和VIP卡签订,营销部主要针对大客户,有能力消费的个人和单位进行上门推广。 十一、与各订房中心及旅行社签订,加强网络宣传及提高知名度。

酒店开业营销方案2 一、活动主题 xx大酒店开业庆典仪式 二、活动时间 20XX年6月日 三、活动地点 南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定) 四、活动背景 如何将“xx大酒店”的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。 五、主持人: 六、参与人员: 1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。 2、南阳市各大媒体相关人员。 3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。 4、其他相关生意合作伙伴。 七、策划思路: 1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。 2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。 3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。 八、活动目的及意义 正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注; 让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望,进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;

酒店开业营销策划方案

酒店开业营销策划方案 小编语:酒店开业要准备的事情很多,包括酒店宣传、分析市场、酒店营销等等。酒店开业初期如何做营销策划呢?以下关于酒店开业营销策划方案两篇,仅供参考。 酒店开业营销策划方案(一) 一、策划目的 通过此营销策划,使酒店以独特的区位优势、规模优势和集团实力优势,在快速发展的关岭及安顺地区市场竞争中挖掘市场份额。同时联合当地旅游局、景区景点,在本地市场以高档度假的国际化形象夺取制高点,在外地市场各类促销方式,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来次逗留消费,我们将以特色的餐饮为龙头,把客房做精致为依托,逐渐扩大市场占有额; 酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过精心包装,倾力打造酒店优势特点,`最终目是以开业前后的活动为载体,将酒店全方位的宣传出去,先声夺人、打造酒店品牌形象,达到目标市场认知最大程度,广泛吸引消费的关注,为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。 二、营销环境分析 关岭县属于本地的贫困,城镇化人口比重低,经济发展偏重农业化,商业化程度不高,少数民族杂居,整体素质不高,近年来政府大力调整产业结构,加大服务力度,在旅游资源开发和招商引资方面卓有成效,20xx年全县完成生产总值180466万元,同比增长12%,完成财政总收入20140万元,同比增长31.02%,全县金融机构年末存款余额194565万元,比年初增加46160万元,增幅31.1%;贷款余额216765万元,比年初增加1361万元,增幅6%。

SWTO分析 优势: 1、xx周边高档次酒店接待能力有限,整个安顺市地区仅四家三星级以上的酒店,包含三星级酒店总共不到4000个床位,其中天瀑、酒店将是我们最大的竞争对手; 2、是关岭最具规模、设施最完善、服务最具档次的酒店,地区竞争里强; 3、关岭目前经济发展程良性趋势,外来人员逐渐增加为酒店提供更多客源的可能性; 4、毗邻xx景区,旅游客源丰富; 劣势: 1、酒店知名度不高; 2、距xx不顺路,稍微优点远,且县城无法满足游客其他的需求; 3、酒店产品传统单一,特色不明显,吸引力不够; 4、前期市场开发难度大; 机会: 1、当地经济发展迅速,提高人们的消费欲望和对高档产品的消费兴趣; 2、依托xx和花江大峡谷景区的发展,将会有更广阔的客源空间; 3、本地由于发展落后,内需项目逐渐发展和外来投资人员也将会为酒店注入新的活力; 危机: 1、特别是xx景区附近的高档酒店发展,将更成为酒店的竞争对手; 2、酒店不是很方便景区游客,很可能导致与旅行社关系建立不畅; 三、目标客户分析

酒店开业促销活动方案7篇

酒店开业促销活动方案7篇 酒店促销活动方案篇一 一、活动目的: 20某某年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到酒店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。 二、活动时间: 20某某年12月24日 三、活动地点: 某某酒店 四、活动主题: 让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。 五、活动内容: 一、圣诞节酒店的布置及装饰 (一)、主景点布置 1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算2500元) 2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。 3、中西式餐厅、咖啡厅、室,桌球室,影视厅,射击模拟高尔夫室,按摩保健室:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元) 4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元) (二)、其他景点布置 娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元) (三)、礼品 主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务

客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。 (以上共计预算费用10000元。) 二、酒店整体气氛布置 (一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。 (二)、安排两名圣诞天使迎宾。 (三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作) (四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)活动方式: 对当天到神龙大酒店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。 具体内容: “平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是酒店增强品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份神龙大酒店对顾客一年来的支持和一份祝福! 需要支持: 一棵大型的圣诞树(供应商支持); 苹果20某某枚,费用大约20某某元; 亲情卡片20某某枚,费用4000元。 圣诞老人: 背着礼物包包骑着鹿的圣诞老人从大厅从天而降,此时漫天雪花飞舞,《叮叮当》歌曲响起,圣诞老人降临,从包包里拿出圣诞糖果散向来宾,深深的祝福忙碌的人们及时享受幸福! 鹿(道具1000元) 雪花机费用500元 酒店促销活动方案篇二

有关酒店的营销策划方案5篇

有关酒店的营销策划方案5篇 有关酒店的营销策划方案篇1 商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。 一、活动目的 1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。 2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。 二、活动时间 20__年4月1日至20__年8月1日 三、涉及的部门 销售部、餐饮部、前厅部、客房部 四、活动主题 暖春狂欢季,有礼相迎。 五、活动方案 (1)多种方式推广,让淡季不淡 方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。 具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。 方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。 具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券

均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。 方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。 具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。 (2)优惠顾客,拓展奖励计划 优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。 优惠二:凡提前2个月预定20__年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定) 优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。 优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传) 六、广告宣传 1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。 2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。 3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。 4、酒店前的喷绘或POP宣传。 七、广告费用预算 广告预算的分配如下: 1、代金券的制作费用控制为:元。 2、优惠卡的制作费用控制为:元。 3、景点区的宣传广告费用控制为:元。 有关酒店的营销策划方案篇2 一、整体策略 1、公司简介

酒店营销策划方案(共五篇)

酒店营销策划方案(共五篇) 酒店营销策划方案篇1 背景分析 优势该店处于__市__地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。 劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。 宣传目的 重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。 锁定目标群 当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。 具体营销策略 提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容; 关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。 通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。 宣传实施方案 时间安排 __月__日-X月__日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。 __月__日-X月__日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。 开业时间: 庆典地点:__酒店大门口 宣传范围:目标消费者 第一阶段 导入期(__天)X月__日-X月__日 X月__日,相关人员开始在__酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大

型布幅(20米某20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:__酒店距开业还有__天,下方是优惠活动小字内容如下: 方案一:狂折到底 第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠) 第二天:菜品6折 第三天:菜品6.8折 第四天:菜品7.8折 第五天:菜品8折 第六天:菜品8.5折 第七天:菜品8.8折 酒店营销策划方案篇2 一、推出特价房 一号楼每天提供十间房(标准间、单人间都可以),仅限现金结算,不接受预订,早到早开,续房时要求前厅部经理签字,方可办理续住手续,房价:100元/间·天。 二、推出钟点房 一号楼客房房价以50元起价,每小时加收10元,不足1小时按1小时计算,仅限现金消费,不接受预订,晚上8点后取消钟点房。 三、推出半天房 一号楼客房从早8:00—晚18:00可以对外开放半天房房价为100元/间,可免费提供麻将娱乐。 四、加强会员的开发 根据客户办理会员卡的金额多少,享受折扣待遇不等,具体方案如下: 1存1万元以下享受客房折 2存1-3万元享受客房折 3存3-5万元享受客房折 4存5-10万元享受客房折 5存10万元以上享受客房折

酒店促销活动策划方案5篇

酒店促销活动策划方案5篇 酒店主要为游客供应住宿服务、亦生活的服务及设施、餐饮、嬉戏、消遣、购物、商务中心、宴会及会议等设施。下面我给大家带来了酒店促销活动策划方案,盼望大家喜爱! 酒店促销活动策划方案1 一、内容概要: 民以食为天,人每天都得吃饭,因此,餐饮业的客源非常广泛。国内外各种类型的旅游者、相关团体、企事业单位、政府机构、当地居民等都可以成为餐饮企业的接待对象。因此,餐饮企业经营对象的范围非常广泛,各企业的经营规模、经营结构、经营方式、产品风味和花色品种也各不相同。另一方面,各种类型的餐饮企业之间可以相互替代的产品非常丰富。同一批客人对餐饮产品风味的需求并不是固定不变的,他们既可选择这种风味,也可享受另一种风味,且由于目前餐饮产品缺乏专利性,因此,餐饮业市场竞争非常激烈。餐饮业经营者若想在市场竞争中始终立于不败之地,就必需时刻跟上社会潮流,摸准市场脉搏,不断更新餐饮产品,以自己富有特色和优质的餐饮产品,在满意广阔消费者需求的同时,获得良好的经济效益。 1.在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,店名叫“一家亲”快餐厅,要让大家有回家吃饭的暖和。 2.定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价肯定不能太高,由于同等档次的餐饮店还有许多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者假如你的进价的确廉价,就可以采纳低本钱

战略抢占市场份额,但是假如是你的餐饮店中的食品的确和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据肯定的市场份额。 3.促销手段,在开业之际,可以利用一些优待政策来吸引顾客, 让顾客留意到这家新开的餐饮店。比方凭同学证,在家异地的同学可享受免费送特色汤。 4.目标市场,在学校四周开家快餐的,目标市场就是四周的同学群体。 二、当前营销状况分析 1.市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的爱好,所以各式各样的餐饮店层出不穷。所以导致市场份额很大! 2.竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争确定是相当激烈,如今在中国市场能占据肯定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的许多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还缺乏国外企业的2/3。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店。 3.宏观环境状况:首先是消费群体,在这个问题上,既定的范围内,用市场调研的手段了解到这一区域所喜爱或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步实行战术。其次是需求状况,这个问题主要是讨论这个区域的消费水平,和消费习惯,以及对餐饮业的需求供应的一些因素。同学的生活费平均在每月700,而饮食开支平均占400,

酒店促销活动策划方案4篇

酒店促销活动策划方案4篇 酒店促销活动策划方案4篇1 一、重阳节活动主题 菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康 二、重阳节活动时间 20xx年xx月xx日 三、重阳节餐厅气氛 1、为协作重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。 2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。 3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。 4、在各楼层显着位置摆放不同品种的珍贵菊花,供人赏闻。 四、重阳节活动背景 重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,渐渐掀起了一股“团聚风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛苦了一辈子的父母出门走走,逛逛,慢慢成了重阳节里儿女们送给父母最特殊的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家快乐的角度进行活动策划的。 五、重阳节活动内容 活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖 活动期间,餐厅预备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优

待。 活动二:推出老年专用菜品 重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。 活动三:你敢来,我就敢送 1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。 2、当天过生日的来宾凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。 活动四:举办“百叟宴” 凡年满60岁以上〔凭有效证件〕的老年人可享受每位99元的“九九重阳优待套餐”〔仅限100人〕,额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。 活动五:“重阳节”特价酬宾。 保健酒类、保健品类、保健食品类,其它老年用品等统统七折 六、重阳节媒体打算 1、发传单 2、通过微信公众号 3、通过媒体发放广告 酒店促销活动策划方案4篇2 七夕情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部依据市场及酒店实际,拟推出如下活动: 一、活动时间:

酒店开业营销策划方案7篇

酒店开业营销策划方案7篇 酒店开业营销策划方案7篇 为了确保事情或工作能无误进行,时常需要预先制定方案,方案属于打算类文书的一种。方案要怎么制定呢?下面是我整理的酒店开业营销策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。 酒店开业营销策划方案1 一、时间:某年某月某日————某年某月某日 二、地点:886酒店 三、方式:开业庆典 四、主题:“天上人间———————碧海云天” 五、价格:1、实行通票制度。价位:〈人民币〉118、00元/位。 包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。 六、宣扬: A、外部: 1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣扬,DM、POP等的发放到位]。 2、报纸媒体的选择[燕赵都市报,燕赵晚报]。 3、电视媒体的选择[河北卫视1台,旅游频道]。 4、网络媒体的选择。 5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉] 6、广播电台的选择[临时不考虑]。 7、DM的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。 8、店外的宣扬[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托节日气氛]。 9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。 10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉 B、内部: 1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。 2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。

3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。 4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。 5、凡是一次性消费满20xx元以上的{含20xx元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。 6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。 7、门票买一送一。 8、店内的宣扬[灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位]。 七、促销礼品: 1、打火机类。 2、雕塑{小型浮雕类, 有收藏及欣赏价值}。 3、鲜花。 4、水晶制品{小型工艺品}。 5、其它玩具类。八、举办迎新春象棋大赛—————碧海云天杯 时间:正月初十—————十二日 奖品:一等奖奖———— 二等奖奖———— 三等奖奖———— 鼓舞奖奖———— 参加奖奖———— 欢迎各界人士报名参与。报名咨询电话: 九、闹元宵节—————猜灯谜大型文艺晚会活动。 时间:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00点奖品:〈另定〉。 欢迎各界有识之士参与出题活动。〈出题者另有奖品〉 报名咨询电话: 十、销售重点:俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。

酒店开业营销推广方案(精选10篇)

酒店开业营销推广方案 随着旅游行业的发展,越来越多的酒店涌现出来,市场竞争越来越激烈。而酒店开业前的推广活动更是至关重要,能够吸引更多的客户,提高知名度,增加预订率。因此,本文将探讨酒店开业营销推广方案的重要性和具体操作方法。 一、酒店开业营销推广的重要性 1. 增加知名度 酒店开业前的推广活动,可以让更多的人了解酒店的存在,增加酒店知名度。这对于一个新开业的酒店来说尤其重要,它可以为酒店日后的发展打下良好的基础。 2. 提高预订率 通过开业前的推广活动,可以让客户提前了解酒店的基本信息并对其产生兴趣,促进客户在开业后选择该酒店入住。同时,还可以提前预订房间,增加酒店的入住率。 3. 积累口碑 开业前的推广活动可以让客户提前了解酒店的服务质量和产品特色,积累良好的口碑。这对于日后的酒店经营发展也非常有利。 二、酒店开业营销推广的具体操作方法 1. 发布海报、宣传单等营销素材

酒店开业前可以准备一些海报、宣传单等营销素材,通过社交媒体、线下宣传等形式发布出去,让更多的人了解酒店的开业信息和特色产品。 2. 与当地旅游局合作 当地旅游局是宣传城市旅游发展的重要组织,酒店可以与其合作,通过旅游局的渠道将酒店的信息推广出去,吸引更多的游客入住。 3. 组织开业活动 开业活动可以吸引更多的人前来体验酒店的服务和产品,同时也有助于提高酒店的宣传效果。例如组织茶艺、美食、SPA体验等活动,让客户感受到酒店的服务质量和特色产品。 4. 在网络平台上进行推广 酒店可以在各大网络平台上开通服务账号,并发布相关的内容,如优惠促销、产品介绍等。通过各种网络渠道将酒店的信息传递给更多的潜在客户。 5. 推出营销活动 酒店可以推出一些促销活动,吸引更多的客户入住,增加预订率。如推出优惠券、提供会员福利等等。 总之,酒店开业前的推广活动对于一个品质优秀的酒店来说,是非常重要的。通过多种方式进行宣传和推广,可以吸引更多的客户,提高知名度、增加预订率,对于酒店的后续经营发展也会起到非常重要的促进作用。因此,酒店在开业前一定

酒店开业营销策划方案5篇

酒店开业营销策划方案5篇 酒店开业营销策划方案1 做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。 一、开业前的试运行 开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题: (一)持积极的态度 在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。 (二)经常检查物资的到位情况 前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至

于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。 (三)重视过程的控制 开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。 (四)加强对成品的保护 对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施: 1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。 2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接

酒店营销活动策划方案15篇

酒店营销活动策划方案15篇 酒店营销活动策划方案1 一、前言 中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。x烤鸭,是x 名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的'新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。 当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为x新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。 二、市场/企业分析 宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。 一个酒店要获得成功,必须具备以下条件: (1)拥有自己的特色; (2)全面的(质量)管理; (3)足够的市场运营资金; (4)创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。 东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。 三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。 鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。 1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。 2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。 3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。 4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新 四、具体方案策划 (一)SP方案 1、“微笑服务” 在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下: 7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。 2、特价 (1)每日推出一道特价菜,日不重样。 (2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。 (3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。 (二)内部营销方案 内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务

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