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酒店商业策划书

酒店商业策划书
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1、会所成立背景

杭州,是浙江的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。目前已成功举办了五届东盟博览会,为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用,杭州在飞速发展,时代的进步带动着经济的繁荣,同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求!各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向浙江涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。观念的改变带动社会的繁荣,高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物。

木桐酒窖私人会所,是经过我们从事娱乐服务行业多年来积累的丰富经验和对浙江经济发展及国家政策分析,而决定成立的顶级私人商务会所

木桐酒窖私人会所,将按国际化标准打造浙江商务会所旗舰品牌。营造真正意义上的“家外之家”。会所集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、商品展示、酒会PARTY、商品销售及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台。让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方。我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受。与此同时为我们的投资者和我们的企业创造更大的利益价值,更高的品牌效益,让我们的企业迈向更加美好的未来!

2、会所优势分析:

1、会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务,会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的交流,政府要员与企业之间的交流,搭建一个高端商务交友平台。

2、会所的环境及硬件设施

l 地理位置优越:我们会所位置在杭州市萧山区金城路,我们的会员能在较短的驾程内到达。

l 设有大型停车场:会所所在位置交通、行车便利,方便我们尊贵的客人停车;

l 独立的会所场地,安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。

3、娱乐项目新颖有特色

l 专业的舞会,艺术氛围浓厚的红酒文化让我们的会员享受宁静与健康!

3、会所长远目标:

为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创造了一个完美

的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台,同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现。

二、市场推广及营销策略

在会所成立的初期介段,以品牌宣传为主,进行一系列活动以在企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性之间进行宣传与推广,会所只在金字塔顶端一小部分人群中推广打开。“木桐酒窖私人会所是集商务交流、休闲娱乐为一体的综合性红酒艺术会所。为您提供浙江乃至全国最高档的会所软硬件条件,最正宗的欧洲红酒品鉴文化,和会员个性化定制服务,同时也为您构建一个高端商务交友平台。”

1、以书信、请柬的方式向各政府要员、大型企业领导专程送递,介绍本会所。

2、聘请专业公司制作出形式上具有互动性,内容上具有延续性,风格上具有统一性的多媒体文件,向各企业家、富豪宣传,使之成为具有记念意义的礼品。

3、会所定期发行专业红酒杂志,杂志内容区别于一般的广告期刊,旨在宣传红酒文化以及搭建商务交友平台。

4、联络各高端杂志及报刊编缉、记者,以软文的方式介绍会所情况,打响品牌。

5、同银行、移动、联通、航空、高尔夫俱乐部、及国内五星级酒店等达成贵宾互动联盟。

三、经营项目及商业收入模式

1、会籍

会所专门吸收政府要员、社会名流及成功人士,全国各大城市商会、私人会所、浙江银行金卡客户、把会员分成行业委员会,都有专人负责不定期举办派对活动。会籍可以转让也可以象有价证卷一样升值转卖。

会籍种类;名誉会员,公司会员,个人会籍,家庭会籍。

名誉会籍:元人民币

公司会籍:元人民币

家庭会籍:元人民币

个人会籍:元人民币

注:会员卡费可充当以后消费费用,也就是预存消费。且消费享有一定的折扣。

2、经营项目法式

红酒西餐厅服务特色:

座位容量:位

设计风格:低调奢华浪漫

营业时间:早晨7:00---凌晨2:00

菜单主题:法式西餐等FUSION风格的菜式.

酒水单:进口葡萄酒,香槟,洋酒,冰酒

定价属于:高档次

服务特色:

l 专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水。

l 餐厅中央设贵宾交谊舞厅,烛影杯光中,我们的客人在享受FUSION风格的菜式同时,还可以拥爱侣轻歌慢舞,从而体现出更高层次的个人生活品质。贵宾假如有意邀请其他顾客共舞,我们的专业侍应生可以代约。

l 不定期举办商务论坛及专业葡萄酒与食物搭配讲座,商务聚餐,品酒会,庆典活动。让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的温暖及意想不到的幸福和浪漫。

l 正宗法国餐及香槟文化的推广,装修风格以奢华大气,服务至善至美,加上模特走秀、乐器等各种才艺表演,让我们的会员在此用餐或接待感到无比尊荣体面。

商务活动:

(以举办“银行家之夜暨全球TOP红酒品酒会”为例)

宗旨:使会所真正意义上成为成功人士商务交流、休闲娱乐的“家外之家”

目的:推广红酒文化,也为我们的会员构建更宽广的人脉网和利益平台

特点:沟通、时尚、典雅、奢华

人数:30人

其中:特约嘉宾10人

会员20人

每月类似商务活动预计举办10场

多功能音乐包厢

包厢容量:

设计:奢华内敛,精致典雅

实用面积:平方米

营业时间:下午14:00----凌晨2:00

菜单主题:以精美小吃为主

酒水单:葡萄酒,香槟,冰酒,洋酒,咖啡,茶

定价:高档次

服务特色:

l 专业侍酒师为每一位客人精心挑选红酒

l 包厢内设卡拉OK音响,音响采用全球顶级音响品牌Cardas,灯光等设备采用最新高科技设备

l 为会员营造了一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活

l 商务聚餐,生日派对,私人酒会。

顶级商务接待

包厢数:

设计:经典大气,王者风范

营业时间:下午14:00---凌晨2:00

菜单主题:以法国菜、TAPA,,神户牛肉等菜式为主

酒水:进口葡萄酒,香槟,洋酒,冰酒

定价属于:高档次

服务特色:

l 专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水,让客户在享受美酒的同时更能够享受我们标准的侍酒师服务表演。

l 为每一位会员量身订制商务酒会活动,周年庆典,新产品发布会,生日派对,化装舞会,歌舞曲艺表演等一系列有偿服务

私人茶艺表演

座位:

设计风格:古典、含蓄、儒雅,注重细节

整体面积:

营业时间:下午14:00---凌晨2:00

菜单主题:精美茶点,各式名茶

定价属于:高档次

人均消费:168元

茶艺表演:为会员提供私人专署茶艺表演服务200元/小时

服务特色:

l 让我们尊贵的会员坐享茶艺师团队的私人茶艺师表演,分为一人解说,一人布茶,一人抚琴。结合金、木、水、火、土五行音律、茶香让人怡然,音乐让人翩翩,一茶一品,美哉!

l 在袅袅茶香水气中,蕴含着中国茶文化之美,净化我们尊贵会员的心灵,会所茶艺师具备过人的审美素养,以文化素养为基础,在整个茶艺过程中,从开始的环境选择,器具准备、音乐搭配,到茶艺表演的设计、表演过程的协调性,直至表演过程的结束,都根据饮茶的对象,茶室的环境,茶类的不同,从审美的角度进行设计、表演,从而使会员在饮茶的同时,体会到茶之韵、茶之美、差之魂,使会员在整个商务接待中在委婉的环境下心灵得以净化、心情放松愉悦【转载务必注明:世界经理人办公伙伴https://www.doczj.com/doc/56863902.html,】

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酒店经营策划书

酒店经营策划书 一、酒店周围环境分析 酒店位于城东新区,相对于老城区来说,人流量相对较少,其弱势点在于地理不如老城 区的某些客流量大且住房需求量大的地方,诸如火车站,汽车站等。地日常客流量在这一点 上稍弱于老城区,其优势点在于,酒店位置位于新政府大楼附近,纵观整个城区,新政府的修建,以及锦江中学的搬迁,正在修建的锦江小学,新建楼盘,教育资源和经济资源以及政 治资源的重心逐渐转移,在近几年后,城东的人流量会越来越大,酒店的发展前途很光明,作为锦江宾馆的二期,酒店最大的优势在于其知名度,虽然新晋酒店的竞争激烈,但我们只需要坚持自己的品牌建设以及主打项目,就能取得很好的经济效益。 二、市场分析 我县近年来,经济处于快速的发展时期,城东新区的修建,务工人员返乡购房,以及部 分农村人口进城,酒店位置处于龙家堡高速出口入城的必经之路,只要宣传力度足够,可以带来不错的经济效益,一,政府接待;随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助 农民创业,培训农民技能,县内多次召开此方面的会议,如果能作为县内大小会议的定点酒 店,我们的市场就能够得到最基本的保障,其二,酒宴承包,县里每年都会有大量的酒席市场,相对于老城区的酒店来说,我们主要的经济优势在于其特殊的地理位置,首先,如果是 周边住户的酒席,类似于乔迁,迎亲,那么他们势必会选择与住房位置不远的地方,既方便 参观新房,又方便安排酒席,如果酒店具有自己举办酒席的能力和场所,我们可以推出酒席 预订的套餐,既在合理的价格范围内,我们可以对房间进行打折,亦或者对整个酒席进行承 包,对于这一点我们必须要做到以下几点; 其一,我们必须要有非常好的菜品,菜品决定了我们的口碑。 其二,我们要打出自己的品牌优势,类似于婚庆,我们除了提供酒席场所以外,可以与 县里的婚庆公司合作,合作双赢,对于新婚的客人,适当的提供一些免费的服务和纪念品, 诸如结婚时的摄像,相册等。 其三,提供接车服务,由酒店方面提供用车,对于特别远,参加酒席的客人,我们可以 适当单方面收费,或者套餐承包。 三、政府接待 酒店的定位起初,特殊的地理位置,政府接待应作为我们酒店的主打,对于政府接待这方 面,我们需要花很大的心思,由于客人的特殊性,我们应该针对性应对。 接待方面酒店需要的准备 1、酒店一楼摆设可供休息的场所,沙发,提供报纸,WIFI 等。 2、酒店内应准备各类的茶水饮料,咖啡,橙汁等常见饮料,以及一些小食品。 3、提供车接送服务,对于本县内客人,询问客人是否需要用车接送,对于接待外来的 重要客人,酒店应询问清楚到访时间,人数,以及查询当日天气,是否需要用伞,如果需要,酒店应该出车接引,客人到店后,主动帮客人打开车门,带客人到休息场所,提供茶水饮料,协助客人办理入住手续。 4、接待重要客人时,酒店应当加强安保工作,保证客人出行安全以及客人的休息质量。 四、酒店营业 酒店在日常的营业中,最重要的是客源,对于这点,我有如下几点的建议;

酒店公关策划书范文_策划书.doc

酒店公关策划书范文_策划书 定的形象,则将造成公关的彻底失败。设想如果万宝路的决策者今天以赞助体育活动、注重人体健康为目标,明天又热衷文娱生活、赞助选美工作。她的形象还那么鲜明吗? 树立正确的公关目标,还应该坚持实事求是的作风。有人认为,公关工作就要把本企业好的形象推广出去,把差的部分掩盖起来。诚然,公关人员没有必要去毫无技巧地大力宣传本企业的不足之处,但单纯的掩盖则将造成公关的失败。如三寓宾馆1987年发生了一起中毒事件,一时间,新闻界对宾馆进行了严厉的批评,社会各界也大有谈虎色变的反响。是为宾馆进行一些辩解,尽量做好新闻界的工作来消除影响呢?还是对企业的不足实行 大爆光来取信公众。宾馆采用了后者,他们首先利用新闻界深刻检讨和分析这一事件中宾馆的责任,详细公布事实真相;其次请教食品卫生执法部门如何改进,并迅速行动;第三步则将宾馆所做的每项工作及时快捷地报道出去。结果,6月份发生食物中毒,7月份餐厅竟门庭若市,营业收入比以往翻了一番。宾馆也在省、市、区三级食品卫生检查中获得了第一名的好成绩。 二、抓住契机,策划公关 当通过一系列公关活动而得到酒店显而易见的效益后,不少酒店以营业额2%左右的费用投入于公关工作中去。但是,毫无疑问,以最小的支出换取最大的效益,同样是公共关系工作的最佳追求。 适时捕捉机遇,制造最佳效果。旅游饭店为国内外游客提供

吃、住、玩、买、行等服务,在不断流动的客源之中,储存着大量的信息,蕴育着各种机遇。抓住契机策划公关,将会产生事半功倍的效益。如1990年初,三寓宾馆公关部在客房和餐厅的预定业务中,发现有北京电影制片厂为台湾客人预定的房间和宴会。他们立即对这位客人走访,得知北影正协助有关部门准备在广州进行海峡两岸首次曲艺合作。公关部认为,这是向台湾市场传播三寓形象的一个极好机会,立即对整个接待进行了策划。他们收集了前来参加合作的有关台湾屏风艺术团及团长李国修先 生的各种资料。了解到李先生正值新婚燕尔之际,立即按中国大陆的民俗布置了新婚房。还策划了总经理献花、两岸艺术家和三寓宾馆员工联欢,李国修拜师仪式等。大红双喜的剪纸、龙凤呈祥的床罩,寓意“早生贵子”的瓜果和公关部精心策划的活动,成了新闻记者采访的好素材。仅仅六天的活动,电视台先后三次进行了报道,10家报纸也12次用稿。当李国修先生离别广州时,三寓宾馆赠送了一份珍贵的礼品——《李国修先生大陆行》的录像带,这部经过精心剪辑的录像,大都是宾馆为背景的。三寓宾馆这个活动起到了轰动的效应,但公关部没有花多少经费。这一活动成功的关键不在于如何推波助澜地制造一个个高潮,而在于他能及时地发现身边的机遇。旅游饭店的公关有不少机遇可利用,一部分是通过信息采集去发现,而后争取到本酒店。另一部分则是在平平常常的工作中,去发现、去琢磨、去制造的。 利用名人公关,竭力影响公众。名人大都是公众关注的对象,他们的一举一动都可能影响公众。利用名人公关一般可分为三个步骤。一是收集名人的信息资料并加以整理;二是对名人进行超常服务,以获得其对酒店的最佳印象;三是通过新闻媒介大力渲染传播,影响公众。如有一次,世界著名艺术大师朱宾·梅特率

主题酒店创业策划书

主题酒店创业策划书第一章概要 (一)酒店简介 “爱舍精品情侣主题酒店”是一家致力于中高层人士及情侣人士等中高收入群体的高档型主题酒店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象,设立各种主题进行包装,其中包括中式古典,法式浪漫,海底漫游,丛林探险四大主题,而其核心是通过优质的服务,另类的主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐的平台。 (二)市场定位 “爱舍精品情侣主题酒店” 的目标群体主要定位于各地有一定消费能力的中高层人士,也会定期向大学生及刚步入社会收入较低的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意,既有区别于城市化的发展模式的古色古香,也有法国异域风情的罗曼蒂克,更有深海,丛林的神秘幽静……符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性,相比同类如如家酒店,七天连锁酒店等在价格上也让人容易接受。 (三)经营与营销 酒店前期的投入主要是酒店的建筑与设计。酒店的第一家店将设在爱舍xx 。这里集中了六盘水各层 次的主要消费群,拥有稳定且庞大的顾客群,便于初期吸引顾客。 酒店的日常经营主要是住宿。对于新客户群,将会通过车载广告、网络等媒体宣传、打折促销、团购、定期举办与各主题相关的传统活动等方式吸引顾客眼球。而在吸收了一定的老客户群时,我们将会以会员卡打折积分、会员活动或更具创意的形式稳定这批消费群体。 初期以投入为主,在两年内达到一定规模时销售额和利润将逐步回升。 (四)投资与财务 公司总资本XX万元,初期需要外借资金XX万(金融机构一年期短期借款,利率XX%,用作流动资金。 资金主要用于购买楼层XX 万元,装修主题酒店XX 万,以及经营过程中所需的材料、人工、及其他营业费用等XX 万元。 公司需从从第一年开始盈利,随后几年利润稳步增长。 (五)组织与人力资源寻找精通专业知识,并且在市场营销、财务管理、人力资源等各种岗位上具有丰富的经验和先进的管理理念的人。在此基础上将吸收同样有热情且各方面能力较强的员工,上岗之前会对他们进行正规的酒店管理培训。此外,酒店还将为大学生提供一些实习及假期兼职的机会。 第二章公司介绍 (一)酒店理念概述 名为“主题”酒店,酒店以不同的时期,不同的场景,不同的空间为主打,意在创造一个温暖、舒适、典雅、清洁的居住空间,和谐、欢快、富有情趣的娱乐氛围。去除现代酒店的浮华,不求精贵,不求豪华,没有贵族式的铺张。酒店整体分为四种建筑风格,分别四个楼层,每个楼层的廊道以及房间内装饰、环境等都各不相同,同时遵循环保绿色的新型酒店模式。

主题宾馆商业计划书

主题宾馆 公司简介 随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大,商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多,自然地推动了住宿经济的进一步发展。当今社会中真正先富起来的还只是少数,大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算。社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆。鉴于此,温馨、实用的主题宾馆就应运而生了。 主题宾馆面向大众,将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家,其定位为一家综合性的宾馆,全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务。宾馆有着雄厚的实力,将打造成为全市唯一一家主题宾馆,打响石家庄花园的知名度。并且,宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展,预计在未来的12—15年内,宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入。 一、项目概况 宾馆定位——主题宾馆 宾馆理念——打造成为全市唯一一家主题宾馆,满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要,围绕“主题”的核心要求进行运作。 宾馆简介——主题宾馆实质上是文化的升华,顾客在消费中体会一种文化的享受,从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特的主题内涵,突出宾馆的文化品位,形成宾馆的个性,从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力,在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目融入到主题中去,以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式,从而体现对顾客的信任与尊重,这正是我们所倡导的。这一形式在国内已出露端倪,但是尚显稚嫩,还在不断地完善和发展当中,我们有良好的创业机遇和充足的发展空间,挖掘国内市场对主题宾馆的需求。 宾馆详解——主题宾馆由两号楼组成,其中6号楼有6层,地下室为机房功能房;1-6层,每层面积约为521平方米,共设有50个单间,4个高标套房。7号楼有6层,1层用于接待大厅及简易早餐厅;2-6层,每层面积约为473平方米,共设有44间客房,其中6层另设有会议大厅。在宾馆的建设中,共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计,客房设计风格迥异,但都体现传统与现代的完美结合。 二、项目设计

酒店市场营销策划书

酒店市场营销策划书 酒店市场营销策划书(一) 一、市场定价策略: 1、避强定价:就是避免与竞争对手的直接冲突,在顾客心目中迅速树立自己的形象。 2、迎头定价:就是与竞争对手“对着干”,低档次的竞争只会在短期内奏效,必须迅速完善服务,使之演变为质量竞争。 3、重新定价:就是对销路不畅,市场反应差的产品进行二次定价,“知错就改”。菜肴、客房都有可能成为销路不畅的产品,要善于利用价格杠杆,随时调整。 二、举例 1、以婚宴为例 目前婚宴市场竞争激烈,各饭店都有自己的招数,如“满十送一”、“提供婚礼用车、用房”、“代发请柬、代办司仪”等,令新人省去了不少烦恼。除了上述增值项目外,还新出现了“代办酒水”业务。 代办酒水是指按进价向婚宴举办者结帐,数量上多退少补,省去了婚宴举办者自办酒水的种种麻烦,促进了消费,表面看起来饭店无利可图,实际上饭店因为销量增加,可以从供货商那里得到回佣,这是运用避强定价策略达到舍明求暗目的的典型。 舍明——将婚宴举办者十分关注的酒水利润让掉。 求暗——菜肴毛利,酒水回佣,在该饭店办婚宴价格实惠的口碑——为争取下一个婚宴做好铺垫。

2、以旅游团队接待为例 客房的固定成本同样要通过提高出租率来转化,而接待旅游团队是提高基本客房出租率最直接、最有效的办法,在实际客房出租率不是很高的情况下,接待旅行社团队可以帮助消化饭店的固定成本。假设客房部一天的固定成本(空调、人员工资、房屋及设备折旧等)为10000元,变动成本率为营业额的10%(水电、客用品及布草洗涤费用等)。 如果当天营业收入为12000元,按会计方法是当天实现利润为800元。 如果当天营业收入刚好为10000元,按会计方法是当天亏损1000元;但是,从管理会计的角度看,此时的概念既不是保本,也不是亏本,正确的表述应该是当天转化了10000元价值的固定成本。 同样的道理:如果当天客房出租率很低,是否可以按照保本价或略低于市场竞争价格销售客房呢?回答是肯定的,因为固定成本始终需要转化为货币,是整体转化还是分期转化并不重要,这就是重新定价的计算基础。 3、再以宴请为例 按照星级饭店最低35%的内扣毛利率计算,此龙虾起码要卖369元,如此高档宴席在星级饭店内日趋稀少也就不足为奇了。 龙虾进货后没有及时销售,会导致餐饮资金周转问题,同样饭店每月销售不了几只龙虾,供货商也会失去信心。 与婚宴同样的理由,饭店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐饮部只要不歇业就存在固定成本,如果用餐的顾客少、营业额低,固定成本就不能全额转化为价值。因此餐饮首先要考虑的是“人气”,然后才是利润。 餐饮管理人员要注重绝对,轻视相对。坚守较高的综合毛利率,不考虑用局部

企业公关策划书范文

企业公关策划书范文 项目背景 至今也气势恢弘,景致高雅。 公关目标 提升饭店形象 提高饭店的在消费者心目中的知名度,进而获得更多消费者的认同传播策略 (一)密切联系目标公众,创造良好的人际传播渠道,让公众很好的了解到饭店信息 (二)通过各种媒介的传播作用,宣传酒店新形象 (三)通过良好服务传递口碑,在宣传中获得发展 项目实施 (一)发挥自身优势 自身地理位置优越,交通便利,作为国企,有一些稳定的公务客源。 (二)强化自身品质,提升饭店形象 把老旧的客房、康乐设施等重新整修装饰,旧貌换新颜。使饭店老旧形象从根本上得到改变。 (三)利用各种途径,宣传全新的品牌形象 宣传活动先从内部做起,强化企业形象,有针对性地选择公众媒体宣传企业形象。 首先,可以把这一改变过程用视频的形式记录下来,传到饭店官网上,使公众得以了解饭店最新状况。也可联系北京电视台,作为

老酒店蜕变的实例,在电视台播出。在各大饭店预订代理网站,也 应在本饭店介绍中充分体现。 其次,每年文博会举办时期,北京市政府要员都会入住酒店,在酒店形象改造后,抓住这一契机,与政府人员协商,联系北京电视 台对北京政府要员进行一次采访,采访内容就是了解他们在入住开 会期间对于饭店的新形象,新的服务的感受,通过电视台对节目的 播出,让更多的消费者了解到新的西苑,吸引更多客源。 具体活动宣传 1.提前10天在酒店门前的LED灯上显示本酒店将在某月某日举 行员工技能大赛。 2.在北京电视台进行播报,在移动电视进行广告,并在北京市日报宣传。 3.在社区宣传栏以及交通站牌粘贴宣传单。 4.编辑短信,将此活动告知酒店的VIP及金卡客户。 5.在酒店的网站上进行宣传。活动流程 1.由酒店员工自愿报名参与本次大赛。 2.活动时由员工上交主题为“酒店是我家”的摄影作品。对宴会厅进行摄影展布置,搭建舞台,调配灯光、音响等设施,准备好大 赛相关事宜,提前联系相关专业评委。 3.评比时除了专业评委评分,所有来宾都可作为大众评委投票。 大赛结束后,邀请活动嘉宾参观摄影展,参观饭店新的设施设备,并利用抽奖方式,选出两名嘉宾可以免费在饭店入住一晚。 (四)通过良好服务传递口碑,在宣传中获得发展。强化总体服务水平,提高饭店的在公众中的知名度 招聘高素质年轻的服务及管理人员,为企业注入新的活力。用心服务,为酒店注入亲和力。

★酒店创业计划书范文大全

★酒店创业计划书范文大全 做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非 常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。 酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及 开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: 各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种 相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客 房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经 理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业 标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参 照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

公关策划方案目录格式模板参考范文

公关策划方案目录格式模板参考范文 一、项目背景: 融泉酒店为融泉集团在南充开办的一家四星级酒店,融泉集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家酒店。对于南充这样的中型城市,融泉集团看中的是南充的交通枢纽的重要性;作为一个新进入南充的企业,知名度不是很高,而且南充还有如南充万泰酒店、南充锦宏连锁酒店、南充安逸158连锁酒店等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在南充站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。活动总主题 1、融泉——您梦想的家园! 2、给您回家的感觉——融泉酒店 3、你我共建美好家园 4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动,让南充人们了解融泉、认识融泉,对融泉有个感性的认识。活动程序活动方案 5、示牌宣传(设置指7、示牌): (1)设置地点:以融泉酒店为中心,2KM范围内的主要道路上

(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位) (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个 (4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目 (5)设计要求:要求使用融泉酒店标准的标识及标准字体 (6)时间要求:于开张前10天设好 (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度; 2、开业公关活动策划方案 (1)主题:融泉酒店为您过生日! (2)活动时间:开业当天。 (3)活动地点:融泉酒店。 (4)活动概况:给融泉酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由融泉酒店代为支付。 (5)活动细则、注意事项: 1)刊登活动广告: A、时间:开业前10天 B、媒介:《南充日报》、《新文化报》

主题酒店创业计划书

主题酒店创业计划书 一、六一儿童节促销活动由来 为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友 们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩 子的机会,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口 的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕, 各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快 乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精 品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原 和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让 家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。 二、活动时间: 5月28日——6月1日 三、活动主题:欢乐童年精彩无限——江南艺术 儿童节 : 四、活动内容 届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿 童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一 生都难以忘怀的2005年儿童节。 (一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会

节目设计: 凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前 均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。 1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋 友报名数量。 2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。 3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判, 取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品 4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。 5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。 :

酒店创业计划书3篇.doc

酒店创业计划书3篇 本文目录酒店创业计划书优秀创业计划书推荐:开家酒店酒店行业创业计划书给您推荐一篇优秀的酒店创业计划书: 目录 一、酒店开业筹备的任务与要求 (3) (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 (3) (二)设计酒店各部门组织机构。 (3) (三)制定物品采购清单。 (4) (四)协助采购。 (4) (五)参与或负责制服的设计与制作 (5) 二、酒店开业准备计划 (5) (一) 制订酒店组织结构图 (7) (二)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责 (8) 三、开业前的试运行 (9) (一)、加强对成品的保护 (9) 做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它

酒店酒店经营管理策划案 (最新版本)

邯郸策祥酒店经营管理策划方案 一、建立合理的酒店组织结构 二、建立完善合理的酒店管理各项规章制度 三、酒店管理规章制度的执行与落实 四、管理团队建设 五、建立酒店文化 六、实行全面质量管理 七、全员全方位服务 八、全员营销 九、制定并实施全面培训计划 十、创新经营 十一、细节化管理 十二、成本控制 十三、人力资源管理 十四、收益管理 酒店经营管理策划方案

酒店管理团队以营销理念品牌化经营和管理实现酒店的核心目标——经济效益最大化和品牌化,通过有计划有步骤的系统管理方法体现酒店的最大价值,倡导以酒店文化为主体的集品牌、效益、文化、规模于一体的规范化、标准化、现代化、细微化、品牌化经营管理。 酒店经营宗旨:做品牌酒店,以优质服务追求顾客满意度,提高顾客对酒店的忠诚度,实现酒店效益最大化,顾客利益最大化,引领酒店服务事业发展。 经营管理方法 一、 建立合理的酒店组织结构 二、建立完善合理的酒店管理各项规章制度 1、培训制度; 2、考核制度; 3、薪资制度; 4、考勤制度; 5、人事管理制度; 6、质检制度; 7、财务制度; 8、奖励、惩罚制度; 9、营销制度;10、岗位职责;11、仪表、仪容,行为规范制度;12、节能降耗规定;13、环境卫生规定; 14、晋升制度;15、安全保卫制度;16、员工服务用语规定; 董事长 总经理 餐 饮 部 客房部 洗浴部 营销部 质检部 人事部 工程部 保安部 财务总监

17、设施设备使用保养制度;18、例会制度;19、信息反馈及投诉处理制度;20、用工合同。 三、酒店管理规章制度的执行与落实 规章制度是保障酒店良性运营的基本条件,但制度的执行是否到位,落实是否彻底,直接影响到管理效率,所以强化执行力是规章制度贯彻执行和酒店品牌化经营的最终保证。 1、各级管理人员必须依据酒店经营目标做日计划、周计划、月计划、季计划、年计划。 2、坚定不移地执行工作例会讲评总结制度。 3、对所有工作计划进行有效的督导。 4、实行工作绩效管理,导入PK竞争机制 四、管理团队 酒店必须打造优秀的管理团队,选拔、任用、培养敬业、专业、忠诚于公司事业的优秀管理人才,组建一支高素质、高标准的管理团队。 酒店管理团队的核心是共同奉献,目标一致,凝聚力强,同时在管理团队实行有序的良性竞争和激励政策,对所有管理人员进行月、季、年度的绩效和管理水平考核。 1、实行逐级晋升体制 2、部门经理由酒店总经理推荐经公司及酒店高层考核合格后任用

佳梦酒店公关策划书

佳梦酒店公关策划书 梦 酒 店 开 业 公 关 策 划 书 策划人:欧阳海燕 策划时刻:二○一一年九月二十三日 学号:19 班级:41091 前言 佳梦酒店为XX集团在长沙开办的一家四星级宾馆,该集团为餐饮服务类企业,要紧活动范畴要紧集中在华南地区的大中型都市。佳梦酒店是该集团在长沙开办的首家宾馆,作为新进入的企业,知名度不高,而且在长沙也拥有专门多竞争对手。因此,要想在长沙站稳脚跟,开业庆典是专门重要的一炮。

名目 一、市场分析 二、公关的目标 三、公关的目标群 四、公关的活动安排 五、预算 六、评估

一、市场分析 (一)宏观环境分析 1、政治环境:我国现在的政局仍旧是稳固的。在和平进展的主题下,我国现时期所颁布的财政政策与货币政策等差不多上有利于营销活动的进行。 2、经济环境:近年来中国经济快速进展,人们的消费水平也在持续提升 3、社会环境:随着社会的进展,人们越来越不满足于家庭消费,越来越情愿体验新消费,这有利于佳梦酒店在长沙的驻足。 4、法律环境:我国现时期治理制度企业的法律在逐步增多,法律体系在持续完善,这有利于企业间的公平竞争,从而使企业具有良好的进展前景。 5、科技环境:现在科技越来更加达,酒店的设施也随着科技的发达而越来越先进,这能促使人们体验新环境,品味由新设备所制成的各类新产品。 (二)微观环境分析 1、行业分析:1)中国的大众旅行进展需要物美价廉的酒店住宿设施 2)中国日益繁荣的经济刺激了国家内部的商务往来,产生了对经济型酒店的庞大需求 2、消费者分析:长沙市人口多、人流量大,流淌人口较需要酒店提供住宿和饮食,而且一些企业的商务往来也需要酒店提供服务。 3、竞争对手分析:华天大酒店驻足长沙较长时刻,知名度和美誉度都比较高。

大学生旅馆创业计划书

大学生旅馆创业计划书 一、公寓介绍: ***海景别墅度假公寓是一家为全国到三亚的游客提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的海景公寓,拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。 公寓选址在三亚湾路198号圣芭芭拉国际度假公馆内。这里别墅住宿市场未曾被开发,利于公寓发展。而服务对象主为白领以及小资群体。他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题公寓的经营与推广。树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现持续发展。 本着“以顾客为中心,以服务为半径,圆满您的需求”的服务宗旨,365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等,都将充分利用市场资源,以实现公司的价值增值。 二、服务介绍 别墅主题公寓本着“客户为中心”的原则,通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合,针对三亚湾附近旅店业现有市场的劣势和空隙,迎合全国旅客群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学自己的特色公寓。 A、客房 公寓由别墅改建,平均每栋别墅5个客房,每间约10平米,配有独立卫生间,共有10至15间客房。本公寓通过对顾客群体的住宿需求分析,设计了以下几点服务特色:

1、配备人灵活性化。提供客户需的设施,如:空调、电风吹、网络端口等。 2、舒适安全。星级的床垫、布局让客户感受到家的温暖,另外根据主题风格提供自选等优质的服务;消防、人防均按国家标准实施,客房门均采用电子门锁,保障客户隐私安全。 3、多元化风格。将客房分为“单人房”、“双人房”以及“整体房”。时尚个性的多人床垫给旅馆和客户双方都能来带满意与节约的双赢效果。 4、创意沟通。本公寓意以人性化的服务征服客户,“让客户开口”改进不足。利用多处空余空间设有“留言板”,让客户提建议、发表看法甚至记录他们心情等。 B、旅馆设施 本旅馆的设施主包括后勤设施和附加产品设施。 后勤设施主包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等。 附加产品设施即为15平米的咖啡店雅座。此咖啡店主以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天饮水环境。另外有效地利用空间环境,设置心情宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。 利用客房与咖啡店的互动交流形成循环宣传效应。 三、市场分析: 主题别墅属于典型的服务行业,进入的市场是三亚湾海边与机场附近。住宿市场颇具规模。选择开设别墅主题旅馆

酒店市场营销策划书

酒店市场营销策划书 一、市场环境分析: 我店经营中存在的问题 1、目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且我们经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 2、我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的的东都是一个消费水平较低的镇,居民大部分都是个体户,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在东都镇都是上乘的,我们一贯以中档酒店定位于市场,面向中低档消费群体,对东都镇的居民不能构成消费吸引力。 3、新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 4、我店虽然属于三和化工有限公司(三和化工是我市著名的企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外再也没有做过大型广告,这导致我酒店的知名度很低。 二、周围环境分析 我镇的整体消费水平不高,我店的位置也比较偏僻、而且路不好走、没有明确指示牌客人很难找到我店位置,过往车辆不多,流动客人甚少。 三、竞争对手分析 我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的司机和本厂员工的就餐。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 而且在七月中旬有5家酒店相继开业。 1、全国连锁盛世莲花餐饮、住宿、洗浴一体化服务,市场定位中高档,市场竞争力很强 2、百年顺风大酒店试营业期间,市场定位中档,促销方式每桌送鲍鱼。 3、新雅大酒店重新设计装修,建立新泰第一家阁楼式生态园,市场定位中档以上。 4、烟台海鲜坊重新装修,市场本身很稳固,新泰唯一一家主营海

佳梦酒店公关策划书

佳 梦 酒 店 开 业 公 关 策 划 书 策划人:欧阳海燕 策划时间:二○一一年九月二十三日 学号:19 班级:41091

前言 佳梦酒店为XX集团在长沙开办的一家四星级宾馆,该集团为餐饮服务类企业,主要活动范围主要集中在华南地区的大中型城市。佳梦酒店是该集团在长沙开办的首家宾馆,作为新进入的企业,知名度不高,而且在长沙也拥有很多竞争对手。因此,要想在长沙站稳脚跟,开业庆典是非常重要的一炮。

目录 一、市场分析 二、公关的目标 三、公关的目标群 四、公关的活动安排 五、预算 六、评估

一、市场分析 (一)宏观环境分析 1、政治环境:我国现在的政局仍然是稳定的。在和平发展的主题下,我国现阶段所颁布的财政政策与货币政策等都是有利于营销活动的进行。 2、经济环境:近年来中国经济快速发展,人们的消费水平也在不断提高 3、社会环境:随着社会的发展,人们越来越不满足于家庭消费,越来越愿意体验新消费,这有利于佳梦酒店在长沙的驻足。 4、法律环境:我国现阶段管理制度企业的法律在逐渐增多,法律体系在不断完善,这有利于企业间的公平竞争,从而使企业具有良好的发展前景。 5、科技环境:现在科技越来越发达,酒店的设施也随着科技的发达而越来越先进,这能促使人们体验新环境,品味由新设备所制成的各类新产品。 (二)微观环境分析 1、行业分析:1)中国的大众旅游发展需要物美价廉的酒店住宿设施 2)中国日益繁荣的经济刺激了国家内部的商务往来,产生了对经济型酒店的巨大需求 2、消费者分析:长沙市人口多、人流量大,流动人口较需要酒店提供住宿和饮食,而且一些企业的商务往来也需要酒店提供服务。 3、竞争对手分析:华天大酒店驻足长沙较长时间,知名度和美誉度都比较高。 (三)公关现状的SWOT分析 1、优势:物美价廉、服务好、环境幽雅 2、劣势:知名度不高 3、机会:长沙固定人口和流动人口比较多,人流量大 4、威胁:竞争对手较多,容易遭遇对手的打压 二、公关的目标 1、提高佳梦酒店在长沙的知名度 2、提高佳梦酒店在消费者心中的地位 3、扩大佳梦酒店在长沙的市场占有率 三、公关的目标群 消费大众、公司员工、供应商、传播媒体等。

酒店商业策划书范文3篇(完整版)

酒店商业策划书范文3篇 酒店商业策划书范文3篇酒店行业商业计划书编制提纲: 一、公司概述 1、公司名称、地址、联系方法等 2、公司的自然业务情况 3、公司的发展历史 4、对公司未来发展的预测 5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性 6、公司的纳税情况 二、研究与开发 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备 4、研发的产品的技术先进性及发展趋势 三、产品或服务 1、产品的名称、特征及性能用途 2、产品的开发过程 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何 5、产品的技术改进和更新换代计划及成本 四、管理团队和管理组织情况

1、公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况 2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 五、深圳酒店业行业、市场与竞争分析 1、目标市场 a) 细分市场 b) 目标顾客群 ) 5年生产计划、收入和利润 d) 市场规模、目标市场所占份额 e) 营销策略 2、行业分析 a) 行业发展程度 b) 行业发展动态 ) 行业总销售额、总收入、发展趋势 d) 经济发展对该行业的影响程度 e) 政府对行业的影响 f) 发展的决定因素 g) 竞争战略 h) 行业门槛 3、竞争分析 a) 主要竞争对手 b) 竞争对手的市场策略及所占市场份额 ) 竞争对手可能出现的新发展

d) 竞争策略 e) 在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势 f) 竞争压力的承受能力 g) 产品的价格、性能、质量的市场竞争优势 六、营销策略 1、营销机构和营销队伍 2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、广告策略和促销策略 4、价格策略 5、市场渗透于开拓计划 6、市场营销中意外情况的应急对策 七、生产经营计划 1、新产品的生产经营计划 2、公司现有的生产技术能力 3、品质控制和质量改进能力 4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备 5、现有的生产工艺流程 6、生产产品的经济分析及生产过程 八、融资说明 1、投资计划: a) 预计的风险投资数额 b) 风险企业未来的筹资资本结构安排 ) 获取风险投资的抵押、担保条件 d) 投资收益和再投资的安排

xx酒店营销策划方案

华丰国际饭店营销策划方案 一、酒店定位 酒店经营项目以客房、会议、餐饮、娱乐为主。 二、酒店S W O T分析: 优势(S): 1.品牌优势:在区域内具有相当知名度和影响力。 2.交通便利,靠近高速,有停车场。 3.产品优势:酒店整体定位商务、婚宴市场。 4.地理位置:毗邻沈丘高速路口,北邻220国道通往郸城,距离中华槐 园风景区距离较近。 劣势(W):附近写字楼较少,商务客户数量有限。 机会(O): 1.虽自身周边商务企业较少,但辐射区域较大,临近高速。及综合性会 议。商务、婚宴选择的重要参考因素。 3.可利用自身本土特色餐饮品牌优势,吸引更多大众消费人群。 威胁(T): 目前围绕县城已开业4、5家大型商务酒店,且大多为商务、宴会、会议 型酒店,行业竞争激烈。 三、基本经营方式 (1)营销工作 1、销售部人员组合分为:销售与公关。销售部负责开拓市场,扩大酒店入驻率及吸引新的客源。公关部负责在店客户关系管理,将进店的每位宾客转化为忠实客户,发展会员以及会员卡销售,加大客户在店综合消费。两者工作紧密结合。每位销售人员拟制定相应销售任务及每月新开发客户数量,公关人员指定会员发展任务及会员卡销售任务。重视每一位客户,确保进店客人都有销售人员跟进,发现并开发客人消费潜力,以招徕更多新客户。 2、客房营销在利用网络、自媒体逐步扩展客源的情况下,以订房中心和周边企事业单位为启动点,逐步带动全局。 4、重视开拓式销售。在区域内投放一定量线下广告宣传,路牌、车体、商业路

演、线下活动赞助接入和分众传媒楼宇广告等。 5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐厅等营业区域增加宣传品,水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲等设施在无形中潜移默化的植入消费者心中。再由店内公关人员进行引导,加深。最终促成消费。 6、先于酒店全面经营开始,建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用规程。 7、转变传统观念,酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计,组合,创造适当的酒店产品以满足市场需要,从而为酒店盈利。 8、利用各种营销平台,将各个渠道(订房中心、团购)客户转化为酒店直接客 源(会员、粉丝)。并定期推出营销活动(最新优惠组合、新特色菜、抽奖 等),加强与客人互动,了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。 9、利用新媒体,建立自己的自媒体公众号,并结合营销吸粉,每天推送一些养 生健康知识小贴士和酒店的最新优惠信息,定期组织线上结合线下的活动, 形成线上粉丝引流到线下消费。 (2)部门配置 1. 各岗位职能说明 市场营销部

酒店公关策划书范文【三篇】

酒店公关策划书范文【三篇】 下面是为大家带来的三篇酒店公关策划书,希望大家喜欢!更多酒店公关策划书请关注策划书栏目! 【酒店公关策划书一】 一、项目背景: 酒店为集团在南充开办的一家四星级酒店,集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家酒店。对于南充这样的中型城市,集团看中的是南充的交通枢纽的重要性;作为一个新进入南充的企业,知名度不是很高,而且南充还有如南充万泰酒店、南充锦宏连锁酒店、南充安逸158连锁酒店等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在南充站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。活动总主题

1、您梦想的家园! 2、给您回家的感觉酒店 3、你我共建美好家园 4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动,让南充人们了解、认识,对有个感性的认识。活动程序活动方案 5、示牌宣传(设置指7、示牌): (1)设置地点:以酒店为中心,2KM范围内的主要道路上 (2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)

(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个 (4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目 (5)设计要求:要求使用酒店标准的标识及标准字体 (6)时间要求:于开张前10天设好 (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度; 2、开业公关活动策划方案 (1)主题:酒店为您过生日!

(2)活动时间:开业当天。 (3)活动地点:酒店。 (4)活动概况:给酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由酒店代为支付。 (5)活动细则、注意事项: 1)刊登活动广告: A、时间:开业前10天 B、媒介:《南充日报》、《新文化报》

主题旅馆创业计划书两篇

主题旅馆创业计划书两篇 篇一:XX主题旅馆创业计划书 摘要 XX主题旅馆是一家为大学生提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的大学旅馆,拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。我们XX主题旅馆本着“客户为中心”的原则,通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合,针对大学附近旅店业现有市场的劣势和空隙,迎合大学生群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学自己的特色旅馆。目前市场处于恶性价格竞争之中,各旅馆盲目降低价格以吸引顾客。主题旅馆的进入需直接面对这场价格战,以中等价格、高品质服务换取客户源后立足该市场。同时,我们的模式较易模仿,所以在长期战略中须抓住点目标客户进行人性化、高标准的特色服务。我们选择走专一化的可持续发展路线,定位明确,整个发展过程都把大学附近作为主要市场,做到成功把鸡蛋放在一个篮子里。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国旅店业领域的异军的共同愿景。

据调查,大学附近的旅馆一般入住率在50%—70%之间。按90元的平均房价计算,经过分析,若入住率在50%,则每年收益大约在42.5万元,2年8个月左右收回投资成本;若入住率在70%,则年收益为75.4万元,一年半左右可收回投资成本。通过局部均衡分析可得,项目的投资回收期为两年零一个月,盈利前景可观。 与此同时,我将和家人一起来经营这个主题旅馆。我们的旅馆本着“以顾客为中心,以服务为半径,圆满您的需求”的服务宗旨,365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等,都将充分利用市场资源,以实现公司的价值增值。 公司介绍 XX主题旅馆是一家为大学生提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的大学旅馆,拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。 旅馆选址在广西生态工程职业技术学院附近。这里住宿市场未曾被开发,利于旅馆发展。而服务对象主要为在校大学生,他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题旅馆的经营与推广。公司树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现公司的持续发展。

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