某假日酒店商业计划书
2018年10月
商业计划书目录
第一章总论
酒店名称
酒店的经济环境
第二章市场分析
市场调查
威海市不同类型酒店经营价格
第三章假日酒店定位
酒店市场定位
项目SWOT分析
应对策略
第四章假日酒店企业文化
酒店规划
酒店视觉系统
企业文化
酒店组织构架
第五章酒店经营
酒店营销
薪酬方案
酒店价格体系
经营基本成本及盈利测算
内部成本控制
第六章结论篇
编写说明
第一章、总论————————————————————————————— :酒店名称: XX 假日酒店
酒店的经济环境
蓝色休闲之都世界宜居城市---威海，已被世界所瞩目。
（略）
第二章市场分析
市场调查
威海市旅游业发展概况
威海，作为最适合人类居住的范例城市，由于得天独厚的地理条件，旅游发展迅速。为了适应旅游业的发展，
各种新式建筑、星级宾馆如雨后春笋般的出现。市容市貌
焕然一新。旅游人数稳步增加，旅游业已成为威海发展的
支柱产业。
威海现有星级酒店95家，仅经区星级酒店的总客房数预计超2000多间。全市各类住宿接待设施发展到950家，
床位4万张。旅游星级饭店拥有总客房接近9000间，床位
万张。旅行社103家。A级旅游区16家，国家级工农业旅
游示范点12个，省级工农业旅游示范点14 个，旅游强镇、
强村21个。全市旅游行业直接、间接从业人员达20万人。
未来，酒店之间，比规模，比设施，比智能化，比服务，
成为未来的发展趋势。
据威海市《旅游发展规划》显示，2015年，全市旅游总收入达到亿元，年均增长15%，占威海GDP的比重达
到13%以上。威海已经形成海滨观光、温泉养生、休闲度
假、高端体验等多元化旅游互为支撑的业态结构。游客
在威海的平均停留时间达到3天以上，人均消费达到1300
元以上。
威海的自然优势
威海市位于山东半岛最东端，北、东、南三面濒临黄海，地势中部高，山脉呈东西走向，水系由脊背向南北
流入大海。三面环海，海岸类型属于港湾海岸，海岸线曲
折，岬湾交错，多港湾、岛屿。
根据威海市所辖区域的地理位置、交通区位、资源禀赋、市场现状的发展趋势，形成“一线”、“六板块”、
“二十区”、“二十三大旅游项目”的旅游资源分区开发规
划。
“一线”是指千公里黄金海岸旅游线。
“六板块”是指中心城市旅游板块、成山头极地海滨好运角旅游板块、荣成次中心城市旅游板块、石岛渔家
民俗风情旅游板块、文登南海道教温泉旅游板块、大乳山
福地养生旅游板块。
“二十区”是指中心城市旅游区、双岛湾旅游区、环翠北海海滨度假区、刘公岛风景区、里口山郊野休闲区、
华夏城游览区、泊于临港产业服务区、成山头极地好运角
文化区、天鹅湖旅游度假区、圣水观世外桃源区、桑沟湾绿岛湖水上运动区、石岛湾渔家民俗区、铁槎山山海风光区、好当家生态休闲度假区、香水海旅游度假区、昆嵛山道教文化区、文登温泉疗养保健区、银滩休闲度假区、大乳山福地养生区、天然石雕区。
威海具有旅游气候资源优势。威海四季分明，气候宜人，年平均温度为℃，年平均降水近800mm，平均相对湿度超过60%，每年有近一半的时间空气质量达到国家一级标准。
随着经济的发展和人民生活水平的进一步提高，闲暇时间的增多，旅游条件的改观，人民的旅游热情将进一步高涨。我们可以从旅游业的现状预测威海旅游业的发展趋势。
（1）随着人们生活水平的提高，旅游消费水平也将逐渐由基本满足型向舒适型、享受型过渡。旅游消费结构也将呈现多元化的状态，逐步向发达国家的旅游消费结构靠拢。
（2）旅游方式由观光型为主，发展到度假旅游，民俗旅游，文化旅游，生态旅游，体育旅游，健康旅游，美食家旅游等百花齐放的局面。也就是说今后来威海旅游消费结构中，消费的比重将进一步上升，精神消费的比重也将上升。
（3）随着我国交通事业的进一步发展和人们的闲暇时间
的增多，内陆人憧憬大海的辽阔，成为威海旅游胜地的主
要亮点。
(4)随着房地产形势的变化，各家房地产公司都在想办法转
型发展，最先被瞩目的就是酒店经营服务，酒店经营面积
将逐年增加。未来，对于威海酒店业，竞争的焦点在于
比酒店设施的完备和服务水平的上乘。
威海市入境旅游特点
根据旅游酒店协会的资料，来威海的外地客人主要结构是：
旅游散客/ 旅游团/会议/会展/出差/疗养/学
艺术活动/
主要特点如下：
（1）客流来源排序
商务及文化活动—度假旅游---出差—商会集团--会友 (2)宾客选择酒店注重的细节排序：
卫生---装修质量---价格—服务质量---停车方便—设
备齐全
(3)客人对好酒店的评价标准排序
新装修---规模大—环境优美---服务态度好
(4)订酒店的方式排序
风景区的假日酒店:以旅行社，自驾游为主。
商务度假酒店：以商务会议，OTA订房，协议订房，WALK-IN
为主。
快捷酒店： OTA订房、WALK-IN 官网为主
(5)客人希望的附加服务排序
IT免费服务--票务服务—旅游服务—洗衣服务---餐饮服务
—休闲服务
威海市不同类型酒店经营价格
略
第三章 XX假日酒店定位—————————————————————————————酒店市场定位
根据市场调研资料，在分析研究的基础上，对
XX假日酒店做出市场定位，酒店的总体定位：度假、
商务、会议、娱乐为一体的准四星级酒店。
持续发展模式：酒店+商业服务+旅游+连锁发展；
定位依据
(1)位置：
(2)酒店自身建设条件:建设规模，客房形态，配套设施，
装修标准决定的。
(3)经济环境：酒店属于商业综合体的一部分，未来经
济活动频繁活跃，商务活动的接待赋予酒店的接待功
能要求:现代、便捷、上乘。
(4)客源：来威海旅游的宾客性质，还是以中低端游客为
主，酒店在这个特殊的位置上，要兼顾散客和商务团
客的需求。以准四星级的服务，提供物超所值的体验
才能吸引客源。
(5)可比酒店(略)
在酒店的定位与客源上同维也纳大酒店及启明假日酒店有相似之处，地理位置各有千秋。客户群定位
(1).商务型
客人主要目的是来本地区进行商务活动。他们入住酒店不受时间和气候的影响。他们对酒店商务服务设
备、设施和条件要求较高，比较注重酒店交际场所的商
业气氛，比较关心商务设施以及周边的交通及辅助设施,
着重推荐酒店VIP会员卡，让客人自然的转成我们的核
心客人。
(2) .旅游型
此类客人对当地的吃、住、玩等各方面都不太了解，可以设身处地的为对方提供相应服务。相信多一份帮助和
关爱，客人会对我们的服务满意的。可从酒店的地理位置
等因素来吸引对方，介绍酒店附近的知名景点、特色餐饮
娱乐设服务，购物便利，交通方便等。
(3)社会团体：
他们入住酒店的目地是出于访问、考察、表演、业务交流等活动的需要，他们中有社会团体、文艺团
体、体育团体、科学技术团体等，他们酒店的要求则
偏重于接待规格和酒店环境，在安排房间时需要注重
客人的要求集中安排，并且注重上下级关系.
(4)韩国客人
随着中韩自贸经济活动的发展，尤其富城商业广场未来的发展，来我地区经商和文化活动的韩国客人逐年增
多，韩国客人注重居住的明亮、安全、卫生，交流的方便，
需要酒店提供周到的服务。
(5)散客
该类宾客，需要亲切的服务和有特殊的照顾，尽可能的记住对方的名字以及特殊需求，会让对方感觉被尊重的
感觉。
(6)家庭型
这种类型多以一家三口为主，他们讲究住店的经济实惠。需要附带的赠送些小礼品或者早餐，吸引客人。
(7)情侣型
该类客人一般比较喜欢有大床的房间，追求时尚与浪漫及私密性，床垫舒适宽敞，需求免费上网，免费早餐等
服务。
酒店SWOT分析
优势（S）
（1）、地理位置优势。
有吸引散客及商务团体的优势。
(2)建设风格及内装修风格优势
酒店风格及文化品位独具特点和独特的表现力。
(3)开发实力优势。
有房地产开发的背景，在酒店的运营保障上有较大的实力保障。在区域环境里有较大的知名度，使得在酒店客
户资源贮备上，具有强大的潜在客户群基础。
(4) 品牌建设优势
酒店注重打造自己的品牌文化，在品牌建设上，建立自己完整的文化体系及制度、岗位体系，落实在酒店的服
务上，给宾客留下至尊的品牌印象。
劣势（W）
(1)、在酒店的规划设计上，缺少200人以上多功能厅
及相应的大团队用餐区；接待大型的团队和会议有困难。
机会（O）
(1) 由于威海高铁的全面开通及威海旅游事业的不断发
展，威海旅游行业占GDP的比重不断加大，为威海酒
店行业带来很大的前景。
(2)中韩自贸区的发展，将大量的吸引了来自内地和韩国
的商家来威海合作发展。济南商会提出将我酒店作为
接待济南企业家的一个落脚点就是一个例证。
(3)外资企业及内地企业来威海增多，未来消费能力将增强。
威胁（T）
(1)威海酒店季节性强，需要有突破。
(2)酒店人才需求增强，行业人才收入要求高。
(3)酒店间同质化竞争强，需要拼实力、拼服务。
应对策略
强化优势（SO）策略
（1）强化酒店位置优势的张扬，充分利用酒店的展示
面，强化楼体及现场包装，迅速吸引周边客户关注；
扩大影响力，强化品牌形象，创造自己的独特性，迅
速占领市场，出奇制胜；
（2）利用酒店本身所具有的丰富客户资源优势，通过有
针对性地实施点式营销策略，尽可能将酒店客户转化为
VIP客户；用销售VIP卡带动宣传。
（3）强化和利用发展商良好的社会资源优势，对辖区内各外资及本地企业进行重点宣传，促成集团购买。
化解劣势（WT）策略
（1）寻找和解决大型会议的接待途径和合作伙伴
（2）针对自身酒店配套设施经营的劣势，做好娱乐.餐饮经营，增加酒店产品附加值，提升形象档次；
(3)寻求差异化个性服务。
(4) 做好电子商务销售途径，扩大客户群。
第四章 XX假日酒店企业文化—————————————————————————————
酒店规划
负一层：洗衣房、仓库共400平米
一楼大厅 282平米
设:接待台、大堂吧、商务中心、行李房、
卫生间、监控室
五楼：餐饮会议区
设：自助餐厅282平米、大小会议室282平米、
卫生间
六楼：酒店办公区
设：酒店办公215平米，宿舍70平米、棋牌室140
平米、卫生室27平米、客房8间平米每间平米.
七楼：康乐休闲服务区约700平米
八楼至十九楼为客房区
标准客房：平米
商务大客房：40平米
家庭大客房：平米
全部总客房数：300间
酒店视觉系统
LOGO （详细内容见 XX 假日酒店VI系统规范手册） LOGO的析意
略
含义：
LOGO的应用变化
略
企业文化
企业的使命:文明与现代文化的倡导者、传播者
企业愿景: 知名品牌酒店
企业精神:真诚共谋事业,敢于负责担当. 追求品味卓
越,树立正气向上.
核心价值观:美德、敬业、诚信、关怀、共赢、制度
酒店广告语
品牌的内涵:
把创建高盈利的酒店知名品牌看成是
酒店的成功。
追求服务和酒店风格的品味与卓越。
讲究团队精神，在协作中彰显个人的尊严
和价值，敬业并乐在其中。、关爱宾客、关爱
同仁。
宾客至尊。让周到、款待式的服务使宾
客对 XX 的美好记忆达到自觉的传播，永久
不忘。
经营理念:
面向：低、中挡客户，服务好高端客户。在
高端服务上追求利润。科学管理，降低内部运营
成本。
走品牌连锁发展的道路。
开放并外联合，扩大经营范围。
服务理念：
用规范的服务，用心的服务，款待式样的服务，
让宾客感受到尊贵的礼遇，让他们想起酒店，
就和“尊贵、美遇、良辰”联系到了一起。人才理念：
“美德、品味、有心”为人才首选，“知识、能
力、敬业”为人才必备。
企业创造人才迅速成长的环境。
人才视为企业的财富，保护、自律是企业行为。
不论资排辈，敢于使用有作为的青年才俊。
制度理念：
制度完备。
执行制定中，可以定期依规不断完善修
正制度，而不能违反已经确立的制度规定。制
度是企业管理的依据，没有人情可讲。
违抗制度，视为自愿脱离企业的行为。
企业遵循的标准
（1）将按照《旅游涉外饭店星级的划分及评
定》（GB/T14308-2002）及《饭店星级的划分
与评定》按照不低于三星级酒店的要求进行酒
店各项服务设备（硬件）的配备，并提供不低
于三星级标准的服务。
⑵将按照《旅游涉外饭店星级的划分及评定》
（GB/T14308-2002）的要求建立不低于三星级
酒店要求的管理体系，酒店将制订员工手册、
层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、
物资采购制度、工作岗位说明书、工作程序说
明书等一系列管理制度，并严格遵照执行。4.4酒店组织架构
-
商务主管1人
商务部(VIP客服、话务、票务、
订房、文员、健身、康乐茶水部
2（人)
布草间管理员（2人）
共 24人
★财务部
经理1人：
总会计、总出纳、统计、前
台收银员、保管采购
共 3人
★发展部：经理：1人
文秘（翻译）人力资源、
电商、质检品牌发展、
销售、会务、展览（3人）
共4人
★保障部：经理1人
公共区维护与卫生（3人）
洗衣房:4人
工程部主管：1人工程部（3人）
IT 维护; 1人
保安部主管（1人）保安（2人）
共15人
各部门总人数：46人。试营业后，再根据情况增补。
第五章酒店经营—————————————————————————————酒店将按照现代企业管理制度的经营方式，在董事会的领导下、监事会的监督下，实行的总经理负责制，企业整体将实行统一管理以达到经营目标。
酒店营销
举办酒店创办及贵宾卡销售说明会.
采用线上线下的方式销。。
在地域上以北京、天津、山西，东北、济南、淄博等
为主。
在客群结构上，以每年来威海的企业家、商务人士、书
法家，学着、经贸人员、度假宾客为主。
需要具备的条件:
酒店网站
宣传资料
威海主要媒体报道
酒店对外形象
韩国企业组织及权威机构加盟
酒店推广计划
前期推广计划：
（1）推广目的：提高酒店知名度，使信息覆盖到目标和潜
在客户群区域，引起市场关注。
(2)推广思路：前期的广告在于酒店形象推广
(3)推广内容：通过互联网，突出宣传酒店特色；推行网
上订房等电子商务业务。
中期推广计划（试营业以后）：
(1)推广目的：提高酒店知名度，树立品牌形象，为全面
拓展市场奠定基础；
(2)推广思路：以酒店开业庆典为宣传起点，全面启动销
售
后期（长远）推广计划
(1)推广目的：使信息全面到达目标客户，为酒店的可持
续经营发展提供广告支持；
(2)推广思路：酒店后期的广告宣传侧重于目标客户群，
侧重店客户带走的良好口碑,张扬酒店的
服务理念，及时调整酒店推广计划。同时，
保证酒店的发展和品牌建立得到良好的
广告支撑。
(3) 推广内容：增强与本地商团及传媒产业、旅游产
业的合作，达到相互促进，共赢共利的作
用和目的。
营销策略
（1）销售主管负责带队，走访本区域企事业单位、
商业团体，发送酒店宣传资料，并且介绍酒店
的优势、酒店的特色与服务。
（3）酒店开业前在携程、艺龙、去哪网、美团、驴
妈妈、大众点评、青芒果、同程网等十几家知名
的酒店网络推销平台达成合作，做好网络平台的
宣传。
（4）在做好威海区域旅行社的宣传的前提下，提前
与青岛、济南、泰安、烟台、淄博的各个旅行社
做好酒店开业前的宣传工作，并且与各个区域的
旅行社签订协议，为旅行社提供优惠政策。
（5）及时了解酒店周边的竞争对手，并及时掌握他
们在各个平台的销售价格，保持我们的竞争优
势。
薪酬方案
薪酬构成
薪酬构成按如下四大部分:
基本工资+绩效工资+奖励+福利
基本工资=职能工资+岗位津贴 (每月发放)
(1)岗位津贴主要部分:
学历津贴、外语津贴、通讯津贴、交通津贴、（2）绩效工资:
总经理按照绩效考核制度发放。
发放限额：个人最高额度不超过2000元人民
币
（3）奖励工资:
按照公司经营业绩状况根据制度发放(不定期) （4）福利: 社会统筹养老保险、失业保险、医疗保险、工
伤保险、生育保险住房公积金 ,老保福利、节
日福利、定期体检、免费食宿。
薪酬发放的审批
由公司总经理根据公司薪酬制度及员工考核情况提出薪酬发放方案,交公司董事长审查批准.
职能工资级别
盛尊假日酒店,职能工资划分五个级别
一级：总经理
二级：房务部经理、保障部主任、发展部主任
三级: 客房主管、商务主管、前台主管、销售主管、工
程部主管、保安部主管，工程复合工。
四级：前台接待销售人员保安各部门职员
五级：服务员工人、临时工、实习生。
职能工资标准
2018年12月31日前月职能工资标准额：
一级：6500元
二级：5500元
三级: 4500元
四级：3500元
五级: 2700元
、津贴标准
(1) 学历津贴
本科200元。硕士以上300元
会一门外语口语：100元
(2)交通津贴：一级、二级、每月补贴500
三级。四级、五级每月100元
(3)通信津贴; 一级、二级、销售人员、每月补贴200元
三级、四级、五级职能工资部分：每月100元客房服务员实行基本工资加计件工资制
完成基本客房工作任务后，每完成一间客房的房屋给
会所类商业计划书 一、会所介绍及长远目标 1、会所成立背景南宁，是广西的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。目前已成功举办了五届东盟博览会，为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用，南宁在飞速发展，时代的进步带动着经济的繁荣，同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求! 各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向广西区涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。观念的改变带动社会的繁荣，高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物。 是经过我们从事娱乐服务行业多年来积累的丰富经验和对广西壮族自治区经济发展及国家政策分析，而决定成立的顶级私人商务会所，将按国际化标准打造广西商务会所旗舰品牌。营造真正意义上的“家外之家”。会所集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、古玩鉴赏、商品展示、酒会PARTY、商品销售、SPA 养生及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台。让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方。我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受。与此同时为我们的投资者和我们的企业创造更大的利益价值，更高的品牌效益，让我们的企业迈向更加美好的未来! 2、会所优势分析：会所优势分析： 1、会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务，会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的交流，政府要员与企业之间的交流，搭建一个高端商务交友平台。 2、会所的环境及硬件设施地理位置优越：我们会所位置在南宁市东盟使馆区附近，枫林蓝岸高端住宅社区内，我们的会员能在几分钟的驾程便利到达。设有大型停车场：会所所在位置交通、行车便利，方便我们尊贵的客人停车; 独立的会所场地，安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间，可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。 3、娱乐项目新颖有特色专业的舞会，艺术氛围浓厚的钢琴红酒雪茄吧，超大的私人泳池，设备齐全的健身房，世界先进的SPA 功能区和规划有序的私家园林，让我们的会员在阳光下享受宁静与健康! 会所将与香港知名的国际模特公司携手合作，在我们的会所成立全国唯一一家以会所为培训基地的国际名模发展机构，艺术品、字画、鉴赏拍卖、高端商务论坛、正式舞会、化装派对，引导高品质贵族生活方式，时刻的围绕在我们尊贵会员的左右! 3、会所长远目标：会所长远目标：为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台，同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现。 二、会所管理团队 总经理：;曾在北京空军部队服役，现在攻读西大MBA工商管理硕士学位，曾在深圳成功策划管理过高端私人俱乐部;对国内几大会所管理模式以及运营状况非常熟悉;在南宁现在成功策划管理的宝龙国际、
X X 酒 店 融 资 计 划 书 目录 第一章总论 1项目概况 2项目提出的背景及建设必要性 3可行性研究的依据与范围 4本项目与其她项目相比较优势分析 5本项目前景预测 第三章项目定位 1主题定位 2功能定位 3市场定位 4项目建设方案及规划设计定位 5价格定位 6入市姿态及推广时机定位 7销售方式定位 8物业管理定位 第四章营销策略 1宣传主题概念
5分阶段控制的公关效果 6外发式宣传策略 8资金回笼计划 第五章投资估算与资金筹措 1投资估算 2资金筹措 第六章财务评价与社会效益分析 1盈亏平衡分析 2赢利预测 3敏感性分析 4社会效益分析 第七章结论 第一章总论 项目概述 （一）消费群体构成 当前,中国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日益频繁,为星级酒店的发展打下了广阔的市场基础。中国星级酒店接待的住客,既有国内客人,也有入境客人。据国家有关方面的统计,2006年入境过夜旅游者为4991万人次,比上年增长6、6%;国际旅游(外汇)收入339、49亿美元,比上年增长15、9%。国内旅游者为13、94亿人次,比上年增长15、0%;国内旅游总收入为6230亿元,比上年增长17、9%。 显然,星级酒店就就是为她们服务的。无论就是为了商务、公务、会议或者展览,还就是为了观光、购物、度假或者就是探亲访友,抑或就是为了经济、文化、体育等等的交流,她们都就是酒店的顾客。 有关资料显示,2006年,中国星级酒店住客中,商务散客占43%;公司协议客户占22%;会议团队占5%;旅行团队占4%;休闲散客占8%;其她占8%。 从2006年与2005年的比较中,可以发现,虽然中国酒店的住客构成在总体上没有过大的起落,但就是其变化也不容忽视。比如商务住客的增长,就就是值得十分注目的。虽然不少入境的外国客人常常选择在星级酒店下榻,但就是国内住客目前仍然占着绝大多数(为88％)。 （二）国内目前连锁经济型酒店连锁经营的发展趋势 目前中国目前共有星级酒店11828家,客房平均出租率为60、96%。值得注目的就是,星级越低、价格越低的内资星级饭店,反倒出租率越低(其中三星级出租率为61、21%;二星级出租率为57、11%;一星级出租率为49、60%)。其经济效益也不甚理想,其中占星级酒店95、36%的11828家内资饭店,几乎全面亏损,有25个省市的内资星级饭店的平均利润均为负数。 相形之下,中国经济型酒店却就是一片光明。另一份正式资料显示,中国经济型酒店,2005年的平均出租率为89、0%,2006年的平均出租率为82、4%;2006年的GOP竟然高达44、47%。
度假酒店创业计划书范文 度假成为很多人休闲的一种方式，以下是为大家搜集整理的度假酒店创业计划书，欢迎参考! 度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同，度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置，大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近，而且分布很广，辐射范围遍及全国各地，向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。 一：招商策略 招商策略：立足济宁、面向全省 以济宁为重点，在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时，并确立招商部门安排出招商力量，对外地运用电话、传真、网络、 dm 等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下，在保证北京地区招商指标的同时，随时进行调整加大外地招商力度。 二：招商项目背景介绍北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店，地处城区东南部，紧依北湖风景区，位于济邹路与火炬路交汇处，交通便利，位置优越。酒店占地 240 余亩，背依青山，面迎碧波，山水相间，风光秀丽，风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣，展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画，是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。 设备最多最先进的水上乐园，它一天的游客吞吐量为达到万人，它的目标是在 5 年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验 .北欧水上乐园占地 3 万平方米，由国际知名的 ** 公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统，不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求，更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下，消灭水中出现细菌的苗头，使园内用水变的更纯净，更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息，特别适合喜欢体验新鲜感受的游客 ;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验，非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客 ;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道，它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道，特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目，它是济宁最大主题式的水上游玩区，有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐 ;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备，都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人，以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。
厦门希尔顿酒店商业计划书 目录 第一章项目摘要 (6) 一、项目概述 (6) 二、项目优势 (6) 三、项目背景 (6) 四、项目投资计划 (7) 第二章环境评估 (8) 一、区位优势 (8) 二、区域经济 (11) 三、旅游资源 (13) 第三章酒店行业分析 (17) 一、中国旅游饭店业概况 (17) 二、国际饭店集团竞争中国市场 (18) 三、国际饭店管理模式比较 (20) 四、高星级酒店的盈利分析 (21) 五、希尔顿酒店管理公司 (26) 第四章市场分析 (28) 一、厦门酒店概况 (28) 二、酒店经营指标分析 (28) 三、竞争对手及发展态势 (29) 四、项目定位 (30) 第五章项目公司 (31) 一、公司简介 (31) 二、公司结构.......... (31) 三、股权结构 (31) 四、管理团队 (31) 五、项目其他背景 (32)
第六章项目规划 (33) 一、项目位置 (33) 二、法律明细 (34) 三、项目详细规划 (36) 第七章项目实施计划 (40) 一、项目建设规模 (40) 二、项目现状和建设期 (41) 第八章项目投资分析 (42) 一、投资估算……………………………………………………………42. 二、参数预测 (43) 三、融资计划及还款方案 (44)
第一章项目摘要 一、项目概述 ?厦门希尔顿大酒店是与国际希尔顿酒店集团签约合作的国内第六家希尔顿大酒店，是一家继大连、重庆、上海、北京、南京之后，通过国际希尔顿酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店。 ?厦门希尔顿大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身，位于厦门市CBD区域，购物、交通十分便利，濒临大海，与鼓浪屿遥遥相望，风光旖旎。 ?总投资概为7500万美元，酒店用地面积3367.917平方米，建筑面积为43793平方米，地下三层，地上二十九层，总高度为99.15米。 ?酒店建成后，凭借国际希尔顿酒店管理公司的专业化管理，将成为厦门档次最高的五星级酒店，其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的社会效益。 二、项目优势 ?黄金地段、得天独厚 ?厦门市政府重点支持项目 ?国际著名酒店管理公司专业化管理 ?办妥土地房产证、土建已经开工，正进行地基建设 ?筹建单位成功开发过多个大型地产项目 三、项目背景 厦门是中国东南沿海重要的旅游口岸，拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区，并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉. 厦门已成为中国南方重要的对台贸易口岸，这里每年由中央政府主持举办经贸盛会“中国投资贸易洽谈会”和“对台出口商品交易会”，多种大型专业会展经常在厦门举办。
酒店商业策划书范文3篇 酒店商业策划书范文3篇酒店行业商业计划书编制提纲： 一、公司概述 1、公司名称、地址、联系方法等 2、公司的自然业务情况 3、公司的发展历史 4、对公司未来发展的预测 5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性 6、公司的纳税情况 二、研究与开发 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备 4、研发的产品的技术先进性及发展趋势 三、产品或服务 1、产品的名称、特征及性能用途 2、产品的开发过程 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何 5、产品的技术改进和更新换代计划及成本 四、管理团队和管理组织情况
1、公司的管理机构，主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况 2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 五、深圳酒店业行业、市场与竞争分析 1、目标市场 a) 细分市场 b) 目标顾客群 ) 5年生产计划、收入和利润 d) 市场规模、目标市场所占份额 e) 营销策略 2、行业分析 a) 行业发展程度 b) 行业发展动态 ) 行业总销售额、总收入、发展趋势 d) 经济发展对该行业的影响程度 e) 政府对行业的影响 f) 发展的决定因素 g) 竞争战略 h) 行业门槛 3、竞争分析 a) 主要竞争对手 b) 竞争对手的市场策略及所占市场份额 ) 竞争对手可能出现的新发展
d) 竞争策略 e) 在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势 f) 竞争压力的承受能力 g) 产品的价格、性能、质量的市场竞争优势 六、营销策略 1、营销机构和营销队伍 2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、广告策略和促销策略 4、价格策略 5、市场渗透于开拓计划 6、市场营销中意外情况的应急对策 七、生产经营计划 1、新产品的生产经营计划 2、公司现有的生产技术能力 3、品质控制和质量改进能力 4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备 5、现有的生产工艺流程 6、生产产品的经济分析及生产过程 八、融资说明 1、投资计划： a) 预计的风险投资数额 b) 风险企业未来的筹资资本结构安排 ) 获取风险投资的抵押、担保条件 d) 投资收益和再投资的安排
★酒店创业计划书范文大全 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非 常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及 开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种 相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客 房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经 理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业 标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参 照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
五星级酒店商业计划书 第一章项目摘要 一、项目概述 XXXX大酒店是与国际XX酒店集团签约合作的国内第六家XX大酒店，是一家继大连、重庆、上海、北京、南京之后，通过国际XX酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店。 XXXX大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身，位于XX市CBD区域，购物、交通十分便利，濒临大海，与鼓浪屿遥遥相望，风光旖旎。 总投资概为7500万美元，酒店用地面积3367.917平方米，建筑面积为43793平方米，地下三层，地上二十九层，总高度为99.15米。 酒店建成后，凭借国际XX酒店管理公司的专业化管理，将成为XX 档次最高的五星级酒店，其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的社会效益。 二、项目优势黄金地段、得天独厚 XX市政府重点支持项目 国际著名酒店管理公司专业化管理 办妥土地房产证、土建已经开工，正进行地基建设筹建单位成功开发过多个大型地产项目 三、项目背景 XX是中国东南沿海重要的旅游口岸，拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区，并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉. XX已成为中国南方重要的对台贸易口岸，这里每年由中央政府主持
举办经贸盛会“中国投资贸易洽谈会”和“对台出口商品交易会”，多种大型专业会展经常在XX举办。 XX经济高速发展，是中国东南沿海经济繁荣带的龙头。自XX成立特区以来,已有戴尔(Dell)、柯达(Koda)、通用电器(General Electric)、可口可乐(Coca cola)、太古飞机维修公司(Swire Aircraft)、麦德龙(MetroAG)等世界五百强公司入驻XX,同时每年有大量国际、国内商务人士来XX 观光旅游. XX市目前有四星级以上酒店六家、五星级酒店一家。鉴于XX的高星级酒店数量相对偏少，该项目的建成将大大地推动XX高端旅游市场的发展，促进XX精品旅游品牌的提升，并将给投资商带来丰厚的投资回报。 四、项目投资计划 （一）投资总额 项目投资概算为7500万美元，包括土地款、拆迁费用、土方工程、基桩及相关前期费用等已完成的投资1700万美元。 （二）融资计划 根据项目建设期计划，建设期为2年； 根据营运收支预估数据，预计项目营运8年，即可还清本息。考虑项目的营运预算及还本付息年期，建议项目建设期免息。年度经营结余可用于偿还利息、本金。 融资期限为10年（含建筑期）。根据营运收支预估表，项目进入营运期后，前四年每年还1100万美元，后四年每年还1200万美元，总共
星级酒店项目商业计划书
做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与―洋快餐‖相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为酒店业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的酒店文化理念。在未来几年内，我国酒店业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色酒店必将成为时尚，这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。是我们需要解决的问题。 一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考 虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
酒店创业计划书3篇 本文目录酒店创业计划书优秀创业计划书推荐：开家酒店酒店行业创业计划书给您推荐一篇优秀的酒店创业计划书： 目录 一、酒店开业筹备的任务与要求 (3) (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 (3) (二)设计酒店各部门组织机构。 (3) (三)制定物品采购清单。 (4) (四)协助采购。 (4) (五)参与或负责制服的设计与制作 (5) 二、酒店开业准备计划 (5) (一) 制订酒店组织结构图 (7) (二)客房质量的验收，往往由工程部和客房部共同负责 (8) 三、开业前的试运行 (9) (一)、加强对成品的保护 (9) 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它
酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业，在08年的金融危机爆发下难免会受到一些影响，但我国成功举办奥运会、世博会、亚运会的同时也促进了酒店行业发展，下面是酒店行业商业计划书编制提纲，以供参考。 酒店行业商业计划书编制提纲： 一、公司概述 1、公司名称、地址、联系方法等 2、公司的自然业务情况 3、公司的发展历史 4、对公司未来发展的预测 5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性 6、公司的纳税情况 二、研究与开发 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备 4、研发的产品的技术先进性及发展趋势 三、产品或服务 1、产品的名称、特征及性能用途 2、产品的开发过程 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何 5、产品的技术改进和更新换代计划及成本 四、管理团队和管理组织情况
1、公司的管理机构，主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况 2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 五、深圳酒店业行业、市场与竞争分析 1、目标市场 a) 细分市场 b) 目标顾客群 c) 5年生产计划、收入和利润 d) 市场规模、目标市场所占份额 e) 营销策略 2、行业分析 a) 行业发展程度 b) 行业发展动态 c) 行业总销售额、总收入、发展趋势 d) 经济发展对该行业的影响程度 e) 政府对行业的影响 f) 发展的决定因素 g) 竞争战略 h) 行业门槛 3、竞争分析 a) 主要竞争对手 b) 竞争对手的市场策略及所占市场份额 c) 竞争对手可能出现的新发展 d) 竞争策略
e) 在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势 f) 竞争压力的承受能力 g) 产品的价格、性能、质量的市场竞争优势 六、营销策略 1、营销机构和营销队伍 2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、广告策略和促销策略 4、价格策略 5、市场渗透于开拓计划 6、市场营销中意外情况的应急对策 七、生产经营计划 1、新产品的生产经营计划 2、公司现有的生产技术能力 3、品质控制和质量改进能力 4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备 5、现有的生产工艺流程 6、生产产品的经济分析及生产过程 八、融资说明 1、投资计划： a) 预计的风险投资数额 b) 风险企业未来的筹资资本结构安排 c) 获取风险投资的抵押、担保条件 d) 投资收益和再投资的安排 e) 风险投资者投资后双方股权的比例安排
商业计划书 项目名称新疆名豪商务酒店 项目单位 地址 电话 传真 电子邮件 联系人 二OO五年一月 1. 摘要 1.1. 项目公司 新疆名豪商务酒店（管理责任公司）是本商业计划书建议设立的公司，它将由公司取得对新疆伊犁州驻乌办事处新的酒店大楼及原有宾馆大楼的12年的经营权，新疆名豪商务酒店将对新酒店大楼按照三星级酒店标准装修并配备相应设备、设施，通过自营住宿、餐饮和对外承包酒店大堂、KTV、桑拿浴取得收入并实现利润。酒店前后楼总面积16478㎡，各类客房147间，餐厅2400㎡，KVT40间（2700㎡），桑拿浴室1200㎡，大堂1200㎡。酒店将按照三星级酒店的标准管理并提供服务，通过与旅行社、会议会展公司、商业订房网站及各机关企事业单位的合作，采用直接销售渠道和间接销售渠道相结合的方式进行销售推广，并力争成为乌鲁木齐市管理水平、服务质量、经济效益均位于前列的三星级酒店。
我国和新疆旅游市场近十年将保持年均10％以上的增长，而我国酒店业在2001年左右已经开始新的一轮景气周期，目前正是投资酒店行业的较好时机。本项目新疆名豪酒店地理位置优越、配套设施健全、年经营承包费用低廉，酒店周围同档次星级酒店少，具备良好的经营和盈利条件。计划吸收外部融资，尽快使新疆名豪酒店投入试营业，迅速形成住宿、餐饮服务能力，成为乌鲁木齐酒店业中的管理先进、效益优良的知名酒店，给投资者以良好的回报。 1.2. 市场营销 新疆名豪商务酒店定位于中档商务酒店，目标市场为参加各类会议、进行公务、商务活动，外省市来乌旅游的人员。 名豪商务酒店计划客房价格如下表所示。 1.3. 营运与管理 酒店将自公司及面向社会选聘优秀人才担任酒店管理职务，酒店将按照《旅游涉外饭店星级的划分及评定》（GB/T14308-2002）及《饭店星级的划分与评定》按照不低于三星级酒店的要求进行酒店各项服务设备（硬件）的配备，并提供不低于三星级标准的服务。也将建立不低于三星级酒店要求的管理体系，酒店将制定员工手册、层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度、工作岗位说明书、工作程序说明书等一系列管理制度，并严格遵照执行。 1.4. 投资与财务 本项目总投资为1200万元，其中公司已经投入320万元，需要新增投资880万元，其中一期需要新增投资180万元，二期需要新增投资700万元。 酒店营业后每年预计取得税前利润约255－324万元人民币、税后利润171－324万元人
大学生旅馆创业计划书 一、公寓介绍： ***海景别墅度假公寓是一家为全国到三亚的游客提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的海景公寓，拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。 公寓选址在三亚湾路198号圣芭芭拉国际度假公馆内。这里别墅住宿市场未曾被开发，利于公寓发展。而服务对象主为白领以及小资群体。他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题公寓的经营与推广。树立正确的经营理念，通过采取有效的营销战略，来实现持续发展。 本着“以顾客为中心，以服务为半径，圆满您的需求”的服务宗旨，365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等，都将充分利用市场资源，以实现公司的价值增值。 二、服务介绍 别墅主题公寓本着“客户为中心”的原则，通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合，针对三亚湾附近旅店业现有市场的劣势和空隙，迎合全国旅客群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学自己的特色公寓。 A、客房 公寓由别墅改建，平均每栋别墅5个客房，每间约10平米，配有独立卫生间，共有10至15间客房。本公寓通过对顾客群体的住宿需求分析，设计了以下几点服务特色：
1、配备人灵活性化。提供客户需的设施，如：空调、电风吹、网络端口等。 2、舒适安全。星级的床垫、布局让客户感受到家的温暖，另外根据主题风格提供自选等优质的服务;消防、人防均按国家标准实施，客房门均采用电子门锁，保障客户隐私安全。 3、多元化风格。将客房分为“单人房”、“双人房”以及“整体房”。时尚个性的多人床垫给旅馆和客户双方都能来带满意与节约的双赢效果。 4、创意沟通。本公寓意以人性化的服务征服客户，“让客户开口”改进不足。利用多处空余空间设有“留言板”，让客户提建议、发表看法甚至记录他们心情等。 B、旅馆设施 本旅馆的设施主包括后勤设施和附加产品设施。 后勤设施主包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等。 附加产品设施即为15平米的咖啡店雅座。此咖啡店主以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天饮水环境。另外有效地利用空间环境，设置心情宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。 利用客房与咖啡店的互动交流形成循环宣传效应。 三、市场分析： 主题别墅属于典型的服务行业，进入的市场是三亚湾海边与机场附近。住宿市场颇具规模。选择开设别墅主题旅馆
酒店syb创业计划书 syb是一套简明、通俗、易懂、实用的创业培训教材，已经在 全球80多个国家广泛推行和使用。syb创业计划书是学员学习完 syb培训课程的最终成果。 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业 及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地 察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责 任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高 管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责 任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。 按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标 准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人 员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各 种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场 定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 3.本饭店的设计标准及目标市场定位。 酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
酒店商业计划书(商业计划书,酒店) 目录 第一篇：酒店商业计划书 第二篇：希尔顿酒店商业计划书 第三篇：俱乐部酒店商业计划书提纲 第四篇：青岛星级酒店商业计划书 第五篇：酒店行业商业计划书范文 正文 第一篇：酒店商业计划书 酒店商业计划书 目录 一、市场背景 二、酒店的主要经营项目和主要消费群体 1. 酒店的主要营业项目 2. 酒店的主要消费群体 三、酒店的管理制度 1. 酒店的人事管理制度 2. 酒店的财务管理制度 3. 酒店的消防管理制度 4. 酒店接受客人的投诉和意见反馈的处理制度四、经营策略1. 主要部门负责人
2. 节假日的经营策略 3. 宣传策略 4. 满足顾客的多元化需求 五、营销效果预测与分析 1．预计营业额 2．预计各项费用支出 六、推行绿色食品 七、酒店成立的成本 八、酒店的布局 1. 总体布局 2. 颜色布局 3. 灯光布局 一、市场背景 中国自古有句老话叫“民以食为天”，无论什么时候饮食都是人们平常交谈中的一个话题.随着中国经济的快速崛起，人们的收入比以前也大有增长，生活水平也大大提高.人们对于饮食的要求也越来越高，不仅要吃得饱还要吃得好.现在社会食品安全问题成为人们关注的焦点，经过瘦肉精事件、地沟油事件、染色馒头事件后，人们对于食品安全问题更加警惕.人们不是不愿意不拿钱出去吃饭，只是现在食品问题让人担忧.所以本酒店要抓住这个市场特点，做好食品的安全保障
工作，加强本酒店的食品卫生管理，特别要加强厨房的卫生管理，要本着让顾客“喝的放心，吃的开心”的宗旨经营本酒店. 二、酒店的主要经营项目和主要消费群体 1 酒店的主要营业项目 本酒店经营饮食、桑拿、休闲娱乐项目和商务住房.主要经营的饮食，菜式主要以粤菜为主其它菜式为辅.休闲娱乐项目包括桌球、游戏厅. 2 酒店的主要消费群体 本酒店的主要消费群体是以本酒店为中心邻近二十公里范围内的居民，还有旅游消费者.饮食面向中、高、低等三个层次的消费者，其中主要是中、低等的消费者.因为中、低等的收入的家庭人数比较多，且大部分是附近居民，是消费的主要来源.高等消费者是重要的消费的消费群体. 三、酒店的管理制度 1 酒店的人事管理制度 不管是公司还是酒店还是国家都需要一个好的管理制度，制度的好坏可以决定一间公司的生死.所以制度是本酒店建立一个重要环节.经理可以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、桑拿部经理、客房服务经理，由经理管理本部门的工作，再由人事部门总管酒店内人员的流动，负责人员的招聘.人事部门负责管理酒店内的厨
酒店创业计划书3篇 本文是关于酒店创业计划书3篇，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。例：《某酒店开业前准备工作计划》 进度内容完成时间责任人备注 月 （运营） 1. 人力资源与营销，2. 餐饮部，3. 房务部经理进场工作 制定宾馆招员计划。 制订酒店组织结构图，6. 岗位设计 人员配备，8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度 月 （工程） 1．土建完成，2．精装修开工。 ．宿舍4．后勤工程动工 ．消防,空调,水.电.气管道完成 ．安装窗 ．客房.餐饮大堂装修 ．通信系统布线 重点是员工宿舍 月 运营) 1. 员工报到,办入店手续 新员工酒店入职培训 开始市场调研,并制定营销方案 印制各种报表.单据 订做员工训练服 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施 人事 总办 各部门经理 1.本地和外地招员结合
财务由董事会派 月 工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子弱电系统安装,锅炉安装 室外场地清理,做绿化计划 定制厨房设备设施 月 运营) 1. 安排员工到伙伴店实习 制订宴请名单与计划 定制营销用品,开始前期介入性营销 制订开业典礼方案 制订店内店外装饰采购方案 ．餐厅,会议的家具进场 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—人事 各部门,人事 营销部 各部门.采购 采购 1．保证员工吃住。 ．培训场地，用具 ．用具印上酒店标志。 月 工程) 1．空调系统安装与调试 ．电器.通信系统安装与调试 ．厨房设备设施安装与调试 ．装修工程竣工清理 月 运营) 1. 安排员工到伙伴店实习
制订宴请名单与计划 定制营销用品,开始前期介入性营销 制订开业典礼方案 制订店内店外装饰采购方案 ．餐厅,会议的家具进场 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 人事 营销部 营销部 营销部.总办 各部门.采购 工程部 月 工程 执行细则 客房部 一)开业前三个月 与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但客房部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。 二)开业前第两个月 参与选择制服的用料和式样。 了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。 了解饭店康乐等其它配套设施的配置。 明确客房部是否使用电脑。 熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。 了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。 确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开
酒店商业融资计划书 酒店商业融资计划书 第一章总论*项目概述（一）消费群体构成当前，中国大众旅游的发展，异地商务、公务等交流日益频繁，为星级酒店的发展打下广阔的市场基础。屮国星级酒店接待的住客，既有国内客人，也有入境客人。据国家有关方面的统计，XX年入境过夜旅游者为4991万人次，比上年增长 6、6%;国际旅游（外汇）收入33 9、49亿美元，比上年增长1 5、9%o国内旅游者为1 3、94亿人次，比上年增长1 5、0%;国内旅游总收入为6230亿元，比上年增长1 7、9%o 显然，星级酒店就是为他们服务的。无论是为了商务、公务、会议或者展览，还是为了观光、购物、度假或者是探亲访友，抑或是为了经济、文化、体育等等的交流，他们都是酒店的顾客。 有关资料显示，xx年，中国星级酒店住客中，商务散客占43%;公司协议客户占22%;会议团队占5%;旅行团队占4%;休闲散客占8%;其他占8%。
从XX年与XX年的比较中，可以发现，虽然屮国酒店的住客构成在总体上没有过大的起落，但是其变化也不容忽视。比如商务住客的增长，就是值得十分注目的。虽然不少入境的外国客人常常选择在星级酒店下榻，但是国内住客目前仍然占着绝大多数（为88,） o （二）国内目前连锁经济型酒店连锁经营的发展趋势。 目前屮国目前共有星级酒店11828家，客房平均出租率为 60、96%o值得注目的是，星级越低、价格越低的内资星级饭店，反倒出租率越低。其经济效益也不甚理想，其屮占星级酒店9 5、36%的11828家内资饭店，几乎全面亏损，有25个省市的内资星级饭店的平均利润均为负数。 相形之下，屮国经济型酒店却是一片光明。另一份正式资料显示，屮国经济型酒店，xx年的平均出租率为8 9、0%, xx年的平均出租率为8 2、4%;xx年的G0P竟然高达4 4、47%o 经济型酒店在今后的发展中能够更有利地享受到如下的发展机遇。A :居民出行的增长。B :奥运商机。xx年是北京筹办奥运会的决战之年。根据有关要求和测算，xx年奥运会期间，北京的星级酒店将达到800家。而据此前不久的统计，目前北京地区共有住宿接待单位4761家，客房28万间左右（其屮星级酒店658 家，客房1
成功的酒店创业计划书 一. 创业目标 进展以和谐社会为注册商标的酒店品牌，利用合理有效的治理和投资，建立一定大型绿色酒店连锁公司。 二. 市场分析 随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺盛的进展势头。目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐差不多蓬勃进展，但当前尚无法与洋快餐相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店进展显然稍逊一筹，如何去占据那部分市场，是我们需要解决的咨询题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致胖胖等咨询题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为酒店业今后进展的主题。能够预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后酒店业的进展趋势。绿色酒店的提出事实上也是社会文明程度的进步，是一个新的酒店文化理念。 在以后几年内，我国酒店业经营模式将多元化进展，国际化进程将加快，而且绿色酒店必将成为时尚，这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。 三、实施方案 1. 绿色酒店服务业的模型。 以顾客为中心，周到服务，以顾客中意为目的，笑脸迎宾，以诚待客，积极倡导绿色消费，通过使顾客中意，最终达到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。 中高收入者能同意的酒店业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、治理科学化、经营连锁化。 (1)酒店公司经营策略 职员的服装，经营的理念，内部治理和总公司保持统一。 绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识不源头原料、自然
酒店商业计划书(商业计划书 酒店商业计划书(商业计划书餐饮管理发布201X年02月22日点击数：1034 【字体： 小大】【收藏】希尔顿酒店商业计划书 目录 项目摘要?.6 一、项目概述.6 二、项目优势.6 三、项目背景.6 四、项目投资计划.7 环境评估?8 一、区位优势.?8 二、区域经济?.11 三、旅游资源13 酒店行业分析 一、中国旅游饭店业概况17 二、国际饭店集团竞争中国市场?18 三、国际饭店管理模式比较?20 四、高星级酒店的盈利分析?21 五、希尔顿酒店管理公司26 市场分析.28 一、厦门酒店概况?28
二、酒店经营指标分析?28 三、竞争对手及发展态势29 四、项目定位?30 项目公司?.31 一、公司简介?31 二、公司结构?. ?31 三、股权结构?31 四、管理团队?31 五、项目其他背景?32 项目规划?33 一、项目位置?33 二、法律明细?34 三、项目详细规划?36 项目实施计划.40 一、项目建设规模?40 二、项目现状和建设期?41 项目投资分析 42 一、投资估算?4 二、参数预测?43 三、融资计划及还款方案44 第一章项目摘要 一、项目概述 厦门希尔顿大酒店是与国际希尔顿酒店集团签约合作的国内第六家希尔顿大酒店，是一家继大连、重庆、上海、北京、南京之后，通
过国际希尔顿酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店。 厦门希尔顿大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身，位于厦门市bd区域，购物、交通十分便利，濒临大海，与鼓浪屿遥遥相望，风光旖旎。 总投资概为7500万美元，酒店用地面积336 7.917平方米，建筑面积为43793平方米，地下三层，地上二十九层，总高度为9 9.15米。 酒店建成后，凭借国际希尔顿酒店管理公司的专业化管理，将成为厦门档次最高的五星级酒店，其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的社会效益。 二、项目优势 黄金地段、得天独厚 厦门市政府重点支持项目 国际著名酒店管理公司专业化管理 办妥土地房产证、土建已经开工，正进行地基建设 筹建单位成功开发过多个大型地产项目 三、项目背景 厦门是中国东南沿海重要的旅游口岸，拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区，并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉. 厦门已成为中国南方重要的对台贸易口岸，这里每年由中央政府主持举办经贸盛会中国投资贸易洽谈会和对台出口商品交易会，多种大型专业会展经常在厦门举办。