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我国观光农业发展存在的问题与对策

我国观光农业发展存在的问题与对策
我国观光农业发展存在的问题与对策

我国观光农业发展存在的问题与对策

宋金平

师X大学资源与环境科学系, 100875;

牟春辉

XX东营职业学院,东营,257091

摘要:观光农业是在传统农业基础上发展起来的与现代旅游业相结合的一种农游交叉产业。本文论述了我国发展观光农业的现实意义以及观光农业的类型和特征,并针对我国观光农业发展过程中存在的问题提出了对策建议。

关键词:观光农业问题对策

The Problems and Countermeasures of Agri-Tourism development in China

SONG Jin-ping1,MOU Chun-hui 2

(1.Department of Resource and Environment Science, Beijing Normal University,

Beijing 100875, China;2. Dongying Vocational Institute, Dongying 257091, China) Abstract:Agri- tourism is a kind of agriculture and tourism intercrossed industry which have been developed based on the traditional agriculture bined with modern tourism. This paper discusses the practical significance, the style and character of agri- tourism in China, and analyzes problems in agri- tourism development, finally, puts forward some countermeasures.

Key Words: Agri- tourism, problems, countermeasures

观光农业是本世纪70年代以来发展的新型产业,是农业发展的新途径,也是旅游业发展的新领域[1]。观光农业(或称休闲农业或旅游农业)是以农业活动为基础,农业和旅游业相结合的一种新型的交叉产业。是以农业生产为依托,与现代旅游业相结合的高效农业。以充分开发具有观光、旅游价值的农业产品为前提,把农业生产、科技应用、艺术加工和旅客参加农事活动等融为一体,供游客领略在其他风景名胜地欣赏不到的大自然浓厚意趣和现代化的新兴农业艺术的一种农业旅游活动[2]。

观光农业首先在一些经济发达国家和地区应运而生,比如日本、美国、荷兰、英国、法国、澳大利亚、瑞士、新加坡以及我国的XX省等。农业景观是观光农业发展的基础,农业景观具有自然景观和文化景观的双重特征。发展观光农业要重视农业景观的建设、改善和塑造,充分发挥农业景观的观光和旅游功能,提高农业的综合效益。观光农业既有农产品的生产和销售,也有旅游接待服务活动的开展。从农业活动角度来看,它能生产粮、菜、瓜、果、花、药、木、肉、蛋、奶、鱼等产品,具有农业生产的基本功能;从旅游业角度来看,它可以给游客提供观赏服务、品尝服务、购物服务、务农服务、娱乐服务、住宿服务、疗养服务、度假服务等,具有旅游业的基本功能。

1、我国发展观光农业的现实意义

我国是农业大国和人口大国,研究我国观光农业的发展对增加农民就业和增加农民收入、促进乡村发展具有重大意义。发展观光农业有利于实现农业资源的高效利用,可产生较好的经济效益、社会效益和环境效益。

1.1有利于农业的发展

观光农业是农业对外交流的窗口,会带来大量的经济、科技等方面的信息交流与合作机会,有助于引进资金、技术和人才,从而引导区域农业经营按市场要求变化,增加销售渠道,开拓产品市场,提高产品的知名度和产品价值。同时,观光农业中先进的种植、养殖模式、管理方式、经营理念等,对区域农业发展有辐射作用,通过技术人员的流动、品种资源的交换、人员的参观考察等形式,促进区域农业的发展。

1.2带动相关产业的发展,增加就业机会,提高农民收入

发展观光农业吸引大批的游客前来观光游览,从而带动交通运输业、商业、饮食业、旅馆业以及旅游商品、纪念品加工业的发展,推动农村第二、第三产业的发展,增加农民就业机会。观光农业扩大了农业生产经营X围,增加了经营收入,提高了农业比较效益,提高农民收入。通过观光农业的旅游开发,为旅游者提供观赏、品尝、购买、习作、娱乐、疗养、度假等系列服务[3],增加了一般农产品不能实现的观赏、娱乐价值,可获得高额经营收入。市大兴县留民营村发展生态观光农业,对前来参观的游客收取3—5元的门票,销售农副产品,农民收入大大增加。密云县遥桥峪村,村民办家庭旅社,让市民吃农家饭、住农家房、干农家活、享农家乐,一年接待上万人次,农民靠接待游客获得比从事农业高六七倍的收入,最多的收入1万多元。

1.3发展生态农业,改善环境质量

观光农业不仅以农业生产方式、多种参与活动、民俗文化吸引游客,而且以优美的环境给游客以美的享受。因此,植树种草,美化环境是其必要的投入,在客观上起到了环境保护的作用,特别在水土流失严重的地区,其意义更大。对于我国发展生态旅游也有促进作用。在XX,观光农业在政府的引导下,发展了“三生”农业[4],即是把农业的发展引向“生产、生活、生态”结合,平衡发展,达到生产企业化、生活现代化和生态自然化。从持续发展的要求来看,观光农业走向“三生”农业是其必然趋势[5]。

1.4加强与市场的联系

观光农业可以通过旅游活动使农产品生产与游客构成的消费市场直接联系在一起,为农产品的销售打开渠道,不仅开拓了市场,提高了当地农产品的知名度,而且可以及时了解市场信息,发展适销对路的产品。

1.5满足城市居民回归自然的愿望

观光农业的发展与国民经济发展、生活水平提高以及生活方式改变有密切关系,特别是在城市化迅速发展的今天,城市高楼林立,街道狭窄,绿地减少,环境污染,人口增加,生活节奏紧X繁忙,生活空间日趋缩小。生活在高楼林立之中的城市居民,在享受现代文明带来的舒适生活的同时,却正在失去与自然的和谐共存,人们终日生活在拥挤、嘈杂的环境中从事着繁忙、高度竞争的工作,减少了人与自然、人与人之间的交流和沟通,人们长期处于高度紧X的精神状态,普遍有压抑、烦躁的心理。因此,人们为了缓解工作压力、舒解紧X

的神经,非常渴望田园生活,渴望大自然。希望体验“采菊东篱下,悠然见南山”的闲适生活,享受“回归自然”的乡村情趣。另外,我国城市居民与农村有着千丝万缕的血缘联系[6],寻根的潜意识驱使他们渴望亲近乡村。

2、我国观光农业的主要类型与特征

1、1 观光农业的主要类型

按结构分,观光农业大体可以分为:

(1)观光种植业:具有观光功能现代化种植业。利用现代农业技术,开发具有较高价值的作物品种园地,或利用现代化农业栽培手段,向游客展示农业最新成果。

(2)观光林业:指具有观光功能的人工林场、天然林场、林果园、绿色造型公园等。开发利用人工森林与自然森林,发挥其旅游功能和观光价值。

(3)观光牧业:指具有观光性的牧场、养殖场、狩猎场、森林动物园等。为游人提供观光和参与牧业生活的兴趣和乐趣。

(4)观光渔业:指利用水体,开展具有观光、参与功能的旅游项目。

(5)观光副业:包括与农业有关的具有地方特色的工艺品及其加工制作过程,都可以作为观光副业项目进行开发。

(6)观光生态农业:建立农林渔土地综合利用的生态模式,强化生产过程的生态性、趣味性、艺术性,生产丰富多彩的绿色保洁食品,为游人提供观赏和研究良好生产环境的场所,形成林果粮间作、农林牧结合、桑基鱼塘等农业生态景观[1]。

另外,有学者把观光农业分为观光农园,市民农园,农业公园,教育农园,休闲农场,森林旅游,民宿农庄,民俗旅游等类型[7]。

按区域与内涵分,观光农业可以分为三种类型。

(1)资源特色型。其特点是:在资源丰富的地区,就地取材发展观光农业。我国地域辽阔,气候类型、地貌类型复杂多样,形成了景观各异的农业生态空间,适宜多种作物的种植和从事多种方式的生产活动。从全国X围来看,可划分为四大农业生态景观区:东部湿润农耕森林区、西北草原、沙漠戈壁、雪山绿洲农业区,西南高山峡谷垂直农业区和青藏高原高寒农业区。我国的生物资源丰富,野生生物种类繁多,种子植物达3万多种,近2千种脊椎动物,栽培作物约有600种。把这些作物充分利用,形成区域特色农业。

(2)城郊型。其特点是:离城市距离比较近,位于城郊地区,有充足的客源。随世界经济的发展,旅游水平和旅游形式也在不断的提高和改变。现代旅游已从传统的观光型旅游日益转变为休闲旅游。随着我国国民经济的发展,人们收入水平的提高,旅游需求也在迅速增加。受市民的经济承受能力和度假时间的影响,国内旅游目前突出的特点是短程旅游需求急剧升温。因此,城郊型的观光农业在我国发展迅速。

(3)文化特色型。我国农业生产历史悠久,孕育了我国农业地区丰富的文化内涵和民俗风情。由于区域农业生产的差异,各个农业生产地区有不同的农业产业文化和时代特征。在我国,东部的渔猎、西部的放牧、南国的热带风光、北国的冰天雪地,各个地区的农业生产方式和习俗有着明显的差异,50多个民族的风俗习惯差异,都成为丰富的文化旅游资源。

同时,农村是我国传统文化淀积极深厚的地区,对希望了解中国传统文化的境外游客具有巨大的潜在旅游吸引力。

1、2观光农业的主要特征

(1)生产性:观光农业具有农业生产的特点,通过农业生产活动或者进一步的加工活动,给游客提供特色和绿色农产品,满足人们的物质需要。

(2)观赏性:观光农业都具有观赏价值,通过观光活动,使游客获得绿色植物的形、色、味等浓厚的大自然的观赏性。

(4)参与性:让游人参与农业生产活动,让其在农业生产实践中学习农业生产技术,体验收获和品尝乐趣。

(3)娱乐性:让游客通过种植、养殖、收获或者加工等生产活动以及依赖某些特殊的动植物安排观赏、品尝等娱乐活动。

(5)文化性:观光农业所涉及农业生产、饮食、民俗等,均具有丰富的历史、经济、民俗、文学等文化内涵,让游客学习了解这些文化,提高游客文化素质。

(6)市场性:观光农业的目标市场主要是城市游客,主要针对的是不了解、不熟悉农业和农村的城市居民。

3、我国观光农业发展存在的问题

(1)数量众多,效益低下。近几年,观光农业在国内从南到北遍地开花,大家纷纷把观光农业看作是一条高效农业之路,然而观光农业开展几年以来,经营成功的例子比较少。据有关报道,XX省大多数的观光农业园都处于惨淡经营的困境。另有数据调查显示,我国有90%以上的观光农业园区亏损。

究其原因,主要是区位选择上存在失误。考虑到观光农业园的客源、经营、旅游项目等的特点,观光农业应该选择以下四种区位:①大中城市的郊区:具备观光农业发展最基本的客源市场——城市游客。②特色农业基地:农业基础比较好,有丰富的生产经验,特色鲜明,容易吸引游人。③著名旅游景区的附近:可以利用景区的客源市场,吸引一部分游客,或者直接将观光农业园纳入旅游景区内,编入旅游线路中,作为一个景点向游人开放。④度假区周围或度假区内,作为度假区的一部分,开展农业度假形式。

目前的一些观光农业在区位选择上,没有充分考虑到本地区的情况,做出的区位选择不恰当,使得游客在路上消耗的时间太多,难以在短暂的周末或一天的时间内及时返回,直接导致了项目的失败。

(2)项目结构过于简单,特色不鲜明。全国的观光农业园中,观光果园、垂钓园、观光林场开发比较多,设计的一些旅游活动大多雷同,集中于观光、采摘、垂钓等活动。旅游项目缺乏特色,失去吸引力。更有的园区由于决策偏差、投资不到位等等原因,使得设计的项目既达不到高科技带来的先进、科学、令人叹为观止的效果,又破坏了田园应有的恬静、质朴、悠然自得的风光,造成了雅不雅、俗不俗的尴尬局面。

(3)重复建设,功能雷同。多数观光农业项目都是农民自发、盲目地发展起来的,他们仅仅看到本村、本乡的X围,而看不到全县、全市甚至更大的区域,许多项目都缺乏科学

的规划和市场调查,因此,就出现了区域内观光农业项目重复建设、功能雷同的问题,造成项目间的恶性竞争。比如市郊区县区位条件优越,有巨大的客源市场,发展观光农业有得天独厚的条件,但是由于各区县缺乏协调,没有从全市整体上进行总体规划,造成各区县间的盲目竞争,门头沟、房山、密云、怀柔、延庆、昌平、平谷、顺义、大兴等郊区区县都争着上观光农业项目,每各区县都有数十个项目,到处都是采摘节,到处都是垂钓园,致使许多垂钓园门前冷落,很少有游客光顾,造成很大损失。

(4)季节性强,旅游观光旺季短。由于农业具有季节性的特点,观光农业也具有非常鲜明的季节性,这是观光农业与其它景区景点尤其与其它人文景点相比最明显的区别。象采摘节、赏花节前后仅持续十几天甚至几天的时间,这就造成了旅游旺季特别短,游客的数量比较少,旅游收入也就相应减少。因此,如何延长观光时间、随着季节的变换进行项目的变换是观光农业研究的重要问题。

(5)建设水平比较低,缺乏精品工程。多数观光农业项目都是乡村集体或农民个体出资建设,因而普遍存在建设资金不足的问题,整体建设水平比较低,旅游环境较差,卫生条件达不到标准,管理人员素质较低,急功近利思想严重,存在“蒙客”、“宰客”以及“脏、乱、差”现象,导致游客来了一次就不想再来第二次,重游率低,甚至出现游客投诉现象,给景区带来负面影响,观光旅游项目生命力不强,最终在投入与效益的差距中无法生存。

4、我国发展观光农业的对策

(1)转变观念,加大投入。正确认识农业的多种功能,促进对观光农业资金投入和人才投入。我国已有相当多的城市资金已自发投入到农业生产中,但目前对观光农业的投入仍然很少,因此应积极加大对观光农业的宣传力度,吸引城市资金投入,加强农业和旅游业的联系,携手开发农业旅游资源。要加强基础设施建设,观光农业绝对不是搞个温室、大棚,或者简单的建个围墙挂个牌子就可以发展的。简单的农舍可以解一时之急,同时也会给游客留下不好的印象,造成游客的重游率低。一定要注意旅游大环境的营造,给游客提供洁净的住宿条件、卫生的饮食条件、优美的环境等,才能留住游客,创造良好的口碑,才能提高游客的重游率,并且能吸引更多的游客。

(2)进行科学的规划。观光农业规划要遵循区域优势性、科学性、基础性及市场特定性原则,突出观光农业的区域特色、游客的特定性、景区的合理性和科学意义。规划要与农村规划相结合,针对地域特征,设计多样的观光农业形式。根据德国、法国、美国、日本、荷兰等国和我国XX省的实践,观光农业的主要形式与类型很多,而其中规模较大、对市民具有较强吸引力的主要有9种:观光农园、农业公园、教育公园、休闲农场、森林旅游、农村留学、民宿农庄、民俗旅游、市民农业[7]。对于我国而言,以上观光农业的形式与类型是可以进行设计和探索的,例如,在市观光农业的主要类型有观光果园、垂钓、森林、观光牧场、租赁乐园、民俗观光村、民俗农庄和少儿农庄等。

(3)充分挖掘我国的历史文化和民俗文化。中国是个古老的农业国,有悠久的农业史,孕育了丰富的农耕文化;中国地大物博,生物资源异常丰富,这些都是促进观光农业发展的内在因素。广阔的客源市场和旅游要求为观光农业的发展提供了强而有力的外因。观光农园不但会成为地方农民的文化中心,城市居民的休闲地,而且也将会吸引大量的海外游客,因

为中国的农耕文化对欧洲等地的国际游客具有强烈的吸引力。各种独具地方特色的劳动技艺对外国人甚至外乡人都很陌生,各种农业景观也别具一格。中国有众多的少数民族,各种民俗和民间文化绚烂多彩,要把发展观光农业与民俗风情结合起来,让游客体验各民族的生产和生活。

(4)加强客源市场开发。巩固城市居民客源市场,开发学生市场和农民市场。现在的学生,尤其是城市里的孩子,缺乏农业知识和相关的技能,体会不到也无法理解农业劳动的艰辛和快乐。观光农业园则恰好为他们提高了机会和场所,弥补他们知识和技能上的不足。同时,以高科技为支撑的观光农业园对广大的农民来说也具有相当大的吸引力。不仅城市游客很少机会见到国外先进的农业生产设备、先进的生产形式等,广大农民也具有极强的好奇心。

(5)提高经营者的科学文化水平。在一些发展观光农园、农场中,由于经营者没有足够的农业知识、经营策略、管理方式,使得农场没有达到预期的经济效益,甚至导致破产,所以保证人才的投入是势在必行的,观光农园经营者要具备独特的眼光、清醒的商业头脑、丰富的农业知识和管理经验和环保意识,只有这样才能形成新型的观光农园,使得其发展能赶超国际水平,做到“他无我有,他有我新,他新我精”。

(6)走科学发展观光农业的道路。发展观光农业,应发挥自身优势,运用现代科技手段,提高其科技内涵,使游客能从中领略现代化农业的气息。如在农业劳作与工艺操作上使用最新的科学技术、在农作物及生物品种的选育上培养出最优良的新品种,在管理、加工、保鲜上保持最现代化的工艺水平。

参考文献

[1]郭焕成,X军萍,王云才.观光农业发展之研究.经济地理.2000(2):1~7.

[2]卢云亭,X军萍等著.观光农业.:.1995,50~53.

[3]朱永德,王家传.泰山旅游观光农业发展问题浅析.XX农业大学学报(社会科学版),1999(12):36~40.

[4]党国印.关于都市农业的若干认识问题.中国农村经济,1998,3,62~67.

[5]X艳芳,李开宇.中国发展观光农业的资源分析及对策.人文地理. 1999,14(1):61~63.

[6]舒伯阳.中国观光农业旅游的现状分析与前景展望. 旅游学刊. 1997(6):41~44.

[7]X子文.观光、休闲农业的主要形式.世界农业,1998.(1):50~53.

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我国乡村旅游的发展现状、问题与对策摘要:随着人们生活水平的提高,国外乡村旅游业的发展,人们对乡村生活的向往,亲近大自然的需要,近几年来我国乡村旅游的蓬勃发展。我国地域 辽阔,有着得天独厚的自然资源,我们大力发展旅游业,促进经济的发展。就国内目前乡村旅游发展的现状进行分析,指出了其中存在的问题;对国内乡村旅游发展趋势做以预判,同时期望借鉴国外先进经验,推动国内乡村旅游积极稳步的发展。我国广大农村拥有较好的生态环境和特色农业,大力开发乡村旅游市场,意义重大。 关键词:乡村旅游现状分析发展对策 一、乡村旅游背景及意义 所谓乡村旅游,是以农村地区为特色,以农民为经营主体,以旅游资源为依托,以旅游活动为内容,以促进农村发展为目的的社会活动。随着中国旅游业的发展,旅游者的心理逐渐成熟趋向多元化,旅游过程更注重对相互文化的体验,农村和郊区相对于城市来说,天地光阔,自然风光秀美,空气清新,加之和城市相异的文化,对于生活在紧张、拥挤、繁杂、宣嚣、多污染的城市中的居民有巨大的吸引力。当社会、经济、科技发展到一定阶段时,就产生了乡村旅游。 乡村旅游是现代旅游业中的一项新事物,然而它却以极快的速度在各国发展起来。我国地域广阔,自然景观差异很大,农业资源丰富,乡村民风民俗丰富多彩,有着发展乡村旅游的优越条件。乡村旅游不仅为城市居民提供了新的休闲产品,而且促进农业产业结构调整,增加农民收入,充分利用农村剩余劳动力的资源,维护农村社会经济可持续发展具有重要意义。 开发乡村旅游资源是我国旅游事业不断发展及农村经济发展的需要。主要有如下几点现实意义: 1、有利于加强城乡文化交流,改变农业生产落后的观念 通过城市居民的参与活动,把先进的科技知识带到乡村,有利于科技推广;城市居民可以亲身了解和体验农村生活;旅游者的观光活动将有利于促进农业生产者封闭保守思想的改变,形成市场意识;通过对观光农业基地的管理,可以提高管理水平和适应市场的能力,实现土地的合理开发和经营多样化,提高用地效

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我国农业产业化的发展现状、趋势及政策措施 农业部产业化办公室主任 郑文凯 ---------------------------------------------------- 尊敬的孙老还有王副主 席,朋友们、大家好!我很荣幸有 这个机会参加中国光彩事业促进会 举办的光彩事业与农业产业化论 坛。受我们农业部刘副部长委托, 我代表农业部产业化办公室对光彩 事业促进会发展10周年,并对此次会议的召开表示热烈的祝贺。农业产业化经营是农村经营体制的创新,是多种所有制经济包括非公有制经济大有可为、大有发展作为的一个新领域。近年来,许多非公有制企业已经在发展农业产业化中取得了可喜的成绩,也为推进农业产业化发展作出了非常重要的贡献。根据会议的要求,下面我把我们当前国家产业化发展的状况向各位做一个介绍。 一、我国农业产业化发展态势良好。发展农业产业化是我国农业和经济发展的必然选择,是新阶段农村工作带有全局性、方向性的大事。近年来,随着农业结构调整步伐加快,呈现出新的发展特点和趋势。

1、中西部地区整体跟进,整体发展水平提高。把培育壮大农村企业和壮大产业化组织作为重点。有利的促进农业产业化的发展。据我们2002年底对农业产业化统计,全国有各类产业化组织总数是94000个,比2000年增长了41.6%。同时中西部涌现了一批九山游子、双汇、蒙牛等一大批排头兵,体现了中西部农业产业化发展的巨大潜力。 2、产业化领域拓宽,龙头组织结构区域合理。近几年越来越体现出农业一体化发展的要求,展现了农业一体化发展的大趋势。产业化组织按产业分类,种植类占44.8%,畜牧业占 24.1%,水产化组织占8.2%,林特产业占10.4%,还有其他类型占10.5%。 3、完善产业化发展动力机制。企业和农户建立合理的利益连接机制,是农业产业化经营的核心和内在的动力。目前全国各类产业化组织与农户的连接方式中,合同方式占51.9%,合作方式占12.6%,股份合作方式占13.3%,其他方式还有22.2%。合同、合作、股份合作三种比较稳定的利益连接方式所占的比例达到77.8%。这些在实践中也有丰富的内容,主要一是规范定单内涵,强化企业与农户的利益关系,定单现在不仅包括订购数量、质量,还充实了最低保护价、提供系列化服务等内容,有的还增加了企业担保、银行贷款、政府贴息解决农户资金不足的条款。二是引入保险机制,提高抵御风险的能力。有的参加了商业保险,

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休闲观光农业国内外发展现状、存在问题与对策 一、国内外发展现状 休闲观光农业最初于20世纪30~40年代在意大利、奥地利等国兴起,以后逐步扩展到美国、法国、英国等国家。到20世纪70~80年代,日本、新加坡和中国的台湾省陆续成为开发热点。20世纪80年代以后,中国大陆开始进行探索性的研究和开发。 在中国,休闲观光农业的兴起迄今虽仅仅只有20~30年左右的历史,但发展势头十分良好。20世纪70年代以来,台湾省针对长期困扰农业的劳动力外流、成本提高和外国农产品倾销等一系列问题,提出了各种对策,其中包括发展休闲观光农业内容。1983年,台湾农政部门制定了“发展观光农业示范计划”,使休闲观光农业的各项工作逐步走向规范化和程序化。1990年,台湾“农委会”在“改善农业结构提高农民所得方案”中,研讨了“发展休闲农业计划”,定下了休闲观光农业的一些基本条件,如面积至少要大于50hm2,而且必须连在一起;有较多农民参加且受益;有当地产品可供销售;有美丽景观可资观赏;有丰富农业活动可让人体验,并且要能维持农业本质以区别于一般游乐区等。近十余年来,台湾继开辟大湖草莓园、木栅观光茶园、北投观光桔园、阳明山观光花园、士林观光农园、昆仑森林草药园和内湖观光草莓园等观光场所以后,又建立了有较大面积的苗栗县南庄乡三角湖休闲中心和台北县双溪乡慈晖休闲农场。到1994年,“农委会”又出台了“发展都市农业先驱计划”,积极辅导各地建立示范性之生活体验型市民农园。此后,市民农园在台湾各地犹如雨后春笋般地发展起来,台湾农政部门及地方政府在资金、技术上大力支持,在经营管理上予以辅导,从而有力地推动了休闲观光农业的健康成长。 在中国大陆,1993年,《北京市农业区域开发总体规划》中首次出现“观光农业”概念。1996年北京市农村工作会议提出要发展“观光农业”。1998年6月正式出台《北京市观光农业发展总体规划》,同年8月成立了观光农业领导小组及其办公室,制订了观光农业发展计划并建立了《郊区民俗网》。据北京市观光农业办公室调查,1996年京郊拥有119个观光农业景区(点),共接待近300万人次的旅客,获得经营性收入3.2亿元。到2002年,观光农业项目已累计达2246项,全年接待游客3618.1万人次,为1996年的12.1倍,观光农业总收入22.75亿元,为1996年的7.1倍。2002年秋,“观光休闲农业与乡村民俗旅游研讨会”在北京延庆县召开。 在东南亚国家,休闲观光农业已渐成气候。如日本自1985年以后,分别设立了大仁、名寄、石垣等自然农法休闲农场。1988年,泰国社会福利协会及教育部特别教育局,在泰国最大的青少年农业训练中心开设了面积为3hm2的休闲型教育实验农场。巴西在距离圣保罗市大约60km的麦格林市建立了MAO自然农法休闲中心,并于1989年正式对外开放。一个开发休闲观光农业的热潮正在全球范围内兴起。 二、存在问题

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1.2示范点水平不断提升 坚持把培育科技示范点作为科技推广的有效手段,建亮点、增效益。在全镇建立农业科技示范点3个,其中:夏季示范点2个、冬季1个,共落实试验示范10项。新技术、新品种推广应用力度进一步加大,科技示范带动作用进一步发挥。 1.3特色种植稳步发展 受大环境影响,2017年以玉米制种为主的制种产业波动较大,镇政府积极加大宣传力度,引导农户在稳定玉米制种的基础上,扩大非粮作物制种和蔬菜、辣椒干、加工番茄等区域特色产业,全镇2017年落实玉米制种面积482.07hm2。非粮食作物制种291.13hm2,分别是花卉55.13hm2,蔬菜123.87hm2,瓜类112.13hm2,其他作物制种4.47hm2。 1.4“四化”经营持续发力 1.4.1土地流转规模经营 全镇耕地面积1543.4hm2,2017年共流转土地面积323.8hm2,涉及农户542户,涉及41个经营主体,占总耕地面积的21%。截至目前,共建立各类农民专业合作社24家,家庭农场30家,带动农户2310户,连片流转241户,零星流转301户,流转价格4500~15000元/hm2。 1.4.2农业机械化发展 截至目前,全镇农业机械总动力达29770kW,拥有各种拖拉机1865台,占总农户数4146户的45%。耕作、排灌、收获、植保、畜牧、

关于农业产业化发展情况的汇报

关于农业产业化发展情况的汇报 今年来,在市委、市政府的正确领导下,我局认真贯彻落实中央1号文件精神,把发展农业产业化作为统筹城乡发展,增加农民收入,提高农业市场竞争力的重要举措来抓,农业产业化得到稳步发展。今年三季度,我市实现农业总产值94.57亿元,占计划目标83%;农民人均现金收入10048元,占全年目标81%。现将我市农业产业化发展情况汇报如下: 一、基本情况 我市农业产业化发展坚持以市场为导向,以农民自愿为原则,以农民增收为目标,积极推进农业产业化经营发展,农业和农村经济呈现出又好又快发展的良好态势。 (一)培育形成了主导产业。在粮食生产上,大力推广优质高产品种,推广“山川紫”(紫心甘薯)、“高系”14号(黄心甘薯)等优质品种约6000亩;示范种植天优826、特优138等优质水稻面积538亩,辐射带动面积1.2万亩。去冬今春冬季瓜菜种植面积26.5万亩,推广新品种15个以上,新技术10项,年育苗量2.5亿株。采取“公司+农户”、“合作社+农户”的饲养模式,规模养猪场534家,禽类专业孵化场82家,规模养禽场1972家,蛋禽规模养殖场16家。目前鸡出栏量3549万只、猪出栏量29.18万头。以椰子、橡胶、胡椒、槟榔、油茶为主的热带经济作物和以荔枝、龙眼、香蕉、莲雾、柠檬为主的水果种植业,种植面积达到58.5万亩。南

美对虾苗产业,年生产销售对虾苗760多亿尾。 (二)新型农业经营主体不断壮大。抓好新型农业经营主体的培育工作,促进农业经营主体发展多种形式农业适度规模经营。目前,全市共有各类农业龙头企业13家,其中国家级2家、省级11家;农业专业合作社有531家,家庭农场有70家,经营土地面积6890亩。深入开展以“运行规范化、生产标准化、经营品牌化、社员技能化、产品安全化”为主要内容的农民专业合作社“五化”创建活动,创建国家级示范社3家、省级示范社13家,市级示范社19家。 (三)农业品牌规模进一步扩大。坚持实施品牌战略,围绕我市名优特品种,大力推行品牌认证,积极申报绿色有机食品、无公害农产品和国家、省名牌,鸡、椰子糖和罗非鱼等一批特色农产品品牌先后打入市场,并迅速成为倍受省内外客商青睐的知名品牌。目前,全市共有农产品商标872个,其中:国家驰名商标3个,省级著名商标19个,省名牌农产品3个。“三品一标”认证20个,其中:国家地理标志保护产品2个,绿色食品认证6个和无公害农产品认证12个。 (四)基地建设初具规模。我市坚持“政府主导、企业主体、科技领先、生态高效、循环利用、效益优先”原则,围绕“现代、高效、示范”目标,立足本地资源和产业特色,整体谋篇布局,突出主导产业、规模生产、功能配套,加快推进现代农业示范基地建设。去年,3个基地被评为省级现代农业示范基地称号,今年,3家基地又获得了省级现代农业示

中国现代农业发展现状及前景分析

中国现代农业发展现状及前景分析 2018-01-09 10:16 来源:欧柯奇技术 一、现代农业内涵定义 现代农业是一个动态的和历史的概念,它不是一个抽象的东西,而是一个具体的事物,它是农业发展史上的一个重要阶段。从发达国家的传统农业向现代农业转变的过程看,实现农业现代化的过程包括两方面的主要内容:一是农业生产的物质条件和技术的现代化,利用先进的科学技术和生产要素装备农业,实现农业生产机械化、电气化、信息化、生物化和化学化;二是农业组织管理的现代化,实现农业生产专业化、社会化、区域化和企业化。 (1)现代农业的本质内涵可概括为:现代农业是用现代工业装备的,用现代科学技术武装的,用现代组织管理方法来经营的社会化、商品化农业,是国民经济中具有较强竞争力的现代产业。 (2)现代农业是以保障农产品供给,增加农民收入,促进可持续发展为目标,以提高劳动生产率,资源产出率和商品率为途径,以现代科技和装备为支撑,在家庭经营基础上,在市场机制与政府调控的综合作用下,农工贸紧密衔接,产加销融为一体,多元化的产业形态和多功能的产业体系。 二、主要国家现代农业发展状况 1、美国 美国的农业劳动生产率高,是世界上唯一的人均粮食年产量超过1吨的国家,也是世界上最大的粮食生产国和出口国。农业是美国在国际市场上最具竞争力的产业之一。美国农业生产主要依靠家庭农场,目前美国拥有204万个农场,每年创造的农业产值3000多亿美元,

其中10%由400个大农场贡献,40%由中等规模的3.5万个农场贡献,其余由200万个农场贡献。 2、日本 日本人口密度大,人均耕地占有量小,农业发展面临较多障碍与限制。然而在第二次世界大战后,日本农业发展迅速,现代化水平非常高,有多项农业指标领先于其他发达国家。日本的水稻、豆类、饲用玉米、蔬菜、水果、花卉等农产品的品质很高;日本的食品与水产品大量出口,其上市公司的市值占据日本总制造业的10%,成为出口创汇的主要部门。3、荷兰 荷兰人均农业用地仅2亩,地少人多。但荷兰农业坚持集约化、外向型发展道路,农产品出口率达70%,居世界首位;出口额占全球市场的9%,居世界前列。花卉出口占世界市场的60%以上,是名副其实的“花卉王国”;蔬菜、乳制品和猪肉出口名列世界前茅。 4、以色列 以色列耕地少,自然条件恶劣,农业从业人员仅占全国总就业人数的4%,但依赖滴灌技术等高科技农业,取得了举世瞩目的农业奇迹。农产品不仅能自给,水果、蔬菜和花卉还出口到欧美市场,被称为“欧洲的菜篮子”。 5、澳大利亚 澳大利亚的农业发展水平和生产效率非常高,属于世界先进水平,其人均农业生产总值排名第一。澳大利亚农业属于外向型经济,自二十世纪九十年代以来,澳大利亚农产品出口收入平均占农业总产值的比例为60%以上。 三、中国农业现代化发展现状

京郊观光农业发展的理论与实践

京郊观光农业发展的理论与实践 、一、京郊观光农业发展的基本情况 (一)发展过程 1993年,北京市农业与农村资源区划办公室编制的《北京市农业区域开发总体规划》中,第一次提出了“观光农业”的概念。1994年,又编制了“大兴?房山永定河沙地观光农业项目规划”。1996年,市农村工作会议提出发展观光农业。1997年,市政府召开了“北京市观光农业发展研讨会”。1998年5月,《北京市观光农业发展总体规划》经市农委、计委、区划委联合行文正式出台,8月,市政府召开了第一次“北京市观光农业工作会议”,成立了北京市观光农业领导小组及其办公室,还制定了相应的政策措施。由此,观光农业越来越受到各级政府、投资人、旅游观光者以及农民的关注和欢迎,观光农业项目也如雨后春笋般迅速发展起来。 (二)发展条件 北京郊区发展观光农业,条件得天独厚,它不仅有着强大的社会需求,而且也是农业和农村经济转型的客观要求,是一种城乡供需协调、城乡互动的结果,因此有很强的生命力和广阔的前景。 1、客源市场庞大。从消费对象来看,观光农业的消费对象主要是城市居民,北京拥有700万城市人口,他们中的大部分人有去郊区观光、休闲的愿望;从消费能力看,2000年城镇居民人均可支配收入接近10000元,达到了小康水平,目前已经有相当一部分城市居民具有参加农业观光旅游的能力。而且39%的恩格尔系数显示出在满足了吃、穿的基本需求之后,人们的消费倾向将会转向物质消费的多样化、高级化、个性化,转向文化、旅游等消费领域,闲暇消费的弹性空间将越来越大。随着经济的发展,这一消费群体将不断扩大,消费水平也将不断提高,观光休闲农业已经开始成为城市人口新的消费热点之一。 2、观光资源丰富。由于北京地处华北平原的西北部,太行山、燕山山脉自西向被环抱,山岭雄伟险峻,峡谷奇特幽深;永定河、潮白河水系纵贯京郊,河湖矿泉散布,溶洞瑰丽神秘,融南方山水和北国风光的雄壮于一体。气候上,北京地处暖温带大陆性季风气候,四季分明,动植物资源丰富多样,盛产核桃、板栗、磨盘柿、苹果、桃、梨、白杏等干鲜水果,高新的农业科技及其应用在全国首屈一指。因此门类齐全的京郊农业和地域独特的郊区农村,为发展各种类型、不同层次的观光农业提供和奠定了良好的物质基础条件。

谈观光农业园发展现状与对策【论文】

谈观光农业园发展现状与对策 摘要:以荆州市观光农业园为研究对象,阐述了观光农业园的概念、特点及其类型,分析了荆州市现代观光农业园区发展的现状及优势,对存在的主要问题深入分析并提出相应对策。 关键词:荆州市,观光农业园,相关对策 近年来,观光农业园逐渐获得广大城市居民们的青睐,它的出现为人们提供了一种新型的旅游方式,满足了人们渴望回归田野,感悟自然,体验农家生活,郊外旅游观光,放松自己的心理需求和物质文化需求。这有利于保护当地的自然环境,带动周围乡镇农业经济发展,使得社会效益、经济效益和自然效益得到提升。 1观光农业园的概念、特点及其类型 1.1观光农业园的概念 观光农业园是以开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提,以规划、设计、修建为手段,以输出观光、

休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验等旅游功能为目的,在正常从事农业生产的同时开展农业旅游活动[1]。 1.2观光农业园的特点 和常规农业形式相比,郭焕成认为观光农业具有生产性、参与性、市场性、观赏性、娱乐性、高效性、文化性、生态性[2];李晓颖认为观光农业具有产业的复合性、景观的多样性和游憩的丰富性[3]。调查发现,荆州市观光农业园发展具有农业资源多样性、文化特色鲜明性、地理位置便捷性、生产方式简易性等特点。 1.3观光农业园的类型 观光农业园因分类角度不同也有一定的差异性,可以按功能、示范内容、按经营类别、开发模式和发展阶段等作为依据来分类。荆州市观光农业园以开发模式为依据,可以分成5大类,主要为休闲观光型、种植生产型、现代养殖型、教育科普型、综合型。 2荆州观光农业园的发展现状

2.1发展优势 2.1.1具有明显的区位优势荆州市位于湖北省中部,地势平坦、水系丰富,是江汉平原的主体。荆州市属亚热带季风气候区,气候适宜,四季分明,有足够的阳光和降雨量,适合农作物生长。荆州市内交通便利,有荆州高铁站和已建成的荆州机场,可直达武汉和全国重要城市。 2.1.2具有丰富的文化资源荆州市历史悠久,具有丰富的文化资源,以楚文化和三国文化为特色,慢慢形成了独特的荆楚文化风格,此外还有红色文化和水文化等文化内容。作为一座历史名城荆州,在文化资源开放上有着得天独厚的条件,红色文化资源和水文化资源又是对荆州现代精神思想的一种补充。 2.1.3具有丰富的农业资源荆州市具有丰富的农业资源,以地处江汉平原为优势,主要生产的是粮食、棉花、油料和鱼、肉、蛋等。在水果种植上,以柑橘、葡萄、沙梨、桃等水果为主。近些年来水产品养殖业发展迅猛,小龙虾、螃蟹、黄鳝、泥鳅深受人们喜爱,淡水水产养殖面积和产量连续18年居全国市州第一。此外,出口产品种类也众多,包括棉织品、禽蛋制品、水产品以及藕粉、莲子等。主要出

观光农业的市场营销策略

观光农业的市场营销策略 随着我国城市化进程的加快,尤其是现代化都市的飞速发展,城市人紧张的生活方式和狭小的生活空间,使得身心得以休闲的旅游度假成为一种趋势。而集大自然意趣和现代农艺于一身,促进农业与旅游业结合起来的“观光农业”因迎合了这一趋势,所以在许多城市周边蓬勃发展起来。北京的郊县、上海的浦东、武汉的郊区、广东的珠江三角洲都相继建立起了诸如:“农业大观园”、“农科奇观”、“万果园”、“农林大世界”、“少儿农社”等旅游观光项目。但据笔者调查,许多地方的观光农业项目经营状况不佳。其中,没有按照营销学的思想,进行科学的运作是导致许多业主惨谈经营的主要原因。因此,根据观光农业的主要类型、分析存在的营销问题、制定科学的营销策略是观光农业健康发展的必有之路。 一、观光农业的主要类型 观光农业就是以农业项目(如农产品、农业生产过程、农业设施与设备、农业自然资源与人文景观等)为载体,大中城市游客为服务对象,经规划设计,来满足游客观光、品尝、休闲、娱乐、参与、体验、购物、度假等需求为中心的现代农业。它既是对传统农业的拓展,也是对旅游产品的开发,是一个“农游合一”,农业旅游化、旅游农业化的交叉产业。 观光农业始于二战后的欧美国家,后在日本、台湾等地充分发展并日趋成熟。在法国通过“绿色度假”,每年可以给法国农民带来700多亿法郎的收益,相当于全国旅游收入的1/4;日本各地的观光农业经营者还成立了专门的协会来统一宣传、指导观光农业的运作,共同吸引国内外游客;台湾当局更是把观光农业当成农村的支柱产业之一,通过设立专门的机构、制定优惠政策、合理布局等来促进观光农业的发展。 纵观海外观光农业的发展模式,主要有三种类型: 一是传统型观光农业。它是以都市人所不熟悉的农业生产过程为卖点,来吸引游客参观、参与、品偿、购买。如法国农村的葡萄园和酿酒作坊,游客不仅可以参与酿造葡萄酒的全过程,而且还可以在作坊里品尝,并可以将自己酿好的酒带走,向亲朋好友炫耀。日本很时兴务农旅游,一些旅行社每年以春天的插秧、秋天的收割为契机,组织都市人去农村体验农民的生活,在沿海地区还组织游客参加捕捞和海带的采集及加工活动,使都市人直接享受大自然的恩赐。 二是都市科技型观光农业。它主要是在城内小区和郊区建立小型的农、林、牧生产基地,既可以为城市提供部分时鲜农产品,又可以取得一部分观光收入。例如新加坡,在这座花园城市里兴建了10个农业科技公园。公园里不仅合理地安排了作物种植,而且还精心布局一些名优花卉、观赏鱼、珍稀动物、名贵蔬菜和水果生产,同时也相应建有娱乐场所。游人漫步其中不仅可以心旷神怡,还可以得到知识教育和乐趣,有时还能大饱口福。 三是度假型观光农业。它主要是利用不同的农业资源,如森林、牧场、果园等,吸引游客去度假、享受回归大自然的无限乐趣。如澳大利亚人常在周末或假日自己驾车,带上小孩,选一个离家不远的牧场小住几天,大人可以放松身心,孩子则可以了解都市里无法见识的牧场生活。

农业行业现状

近些年来,中央一号文件都把三农问题放在首位,这说明党中央、国务院对三农问题的高度重视。国家每年对农业投入很大,但效果并不明显,我国各级政府也都非常重视三农问题,但是始终没有一个有效的发展模式。因此,十几年来三农问题始终没有得到有效解决,也没有形成一个切实可行的解决方案。对此,齐伍军认为其原因主要有以下问题: 1.非市场经济体制阻碍了农业产业化与新型城镇化的发展。 首先,农民对土地只有使用权没有所有权,农民无法通过对土地权的处置获得价值增值。一些地方政府廉价征用农民土地,高价卖给开发商,农民得到的只是地上物的补偿费,并没有得到处置土地应该得到的回报。农民对土地没有所有权,就无法将土地作为资产与投资人、农业企业合作实现自己的价值增长。 其次,国家虽然对三农问题非常重视,但是始终没有从体制上解决根本问题。由于没能有效地让资源向农业、农村倾斜,导致城乡资源配置不均衡,除了税收优惠和政策补贴外,没有可以推动农业发展的有效资源。 其三,一些地方政府重工商轻农业,将大量农民土地征用、出卖给开发商开发房地产,忽视了农民利益与农业发展;高度重视招商引资与工商业发展,不重视培育和支持农业产业化企业的发展。 2.我国农业生产方式十分传统与落后(农民家庭种植模式)。目前,我国农业生产现代化程度低,还停留在一家一户小面积手工作业种植的传统生产方式上,生产效率低下,创造的价值较低。而以美国为代表的西方发达国家,农业生产现代化程度非常高,现代化农业生产实现了机械化、自动化、电气化与信息化。在美国,3个农民可以种植5000亩土地,而在中国,一家人最多种植几十亩土地。美国3%的农业人口满足了100%美国人口的吃粮问题,而中国70%的农业人口还满足不了中国100%人口的粮食需求问题,每年还要靠进口大量的粮食来保证我国的粮食需求。

中国乡村旅游发展的现状与分析

中国乡村旅游发展的现状与分析 日期:2006年5月16日点击:138 现代乡村旅游市20世纪80年代出现在农村区域的一种新型旅游模式,尤其是在20世纪90年代以后发展迅速我国的乡村旅游一般以独具特色的乡村民俗文化为灵魂,以农民为经营主体。以城市居民为目标市场。发展乡村旅游具有巨大的经济价值和社会意义。 一、乡村旅游的相关概念 (一)乡村旅游的定义 西班牙旅游学术界将乡村旅游分为传统乡村旅游和现代乡村旅游。传统的乡村旅游出现在工业革命以后,主要来源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。虽然传统的乡村旅游对当地会产生一些有价值的经济影响,并增加了城乡交流机会,但它与现代乡村旅游有很大的区别,主要体现在:传统乡村旅游活动主要在假日进行;没有有效地促进当地经济发展;没有给当地增加就业机会和改善当地的金融环境。实际上,传统的乡村旅游在世界许多发达国家和发展中国家目前都广泛存在,在中国常常把这种传统的乡村旅游归类于探亲旅游。 现代乡村旅游是在20世纪80年代出现在农村区域的一种新型的旅游模式,尤其是在20世纪90年代以后发展迅速,旅游者的旅游动机明显区别于回老家的传统旅游者。现代乡村旅游对农村经济的贡献不仅仅表现在给当地增加了财政收入,还表现在给当地创造了就业机会,同时给当地衰弱的传统经济注入新的活力。现代乡村旅游对农村的经济发展有积极的推动作用,随着具有现代人特色的旅游者迅速增加。现代旅游已成为发展农村经济的有效手段。 目前,国内外学术界对乡村旅游还没有完全统一的定义,中国学者一般认为,乡村旅游是以农民为经营主体,以农民所拥有的土地、庭院、经济作物和地方资源为特色,以为游客服务为经营手段的农村家庭经营方式。实际上是一种“农家乐”的概念。去年在贵州举行的乡村旅游国际论坛上,中国专家们形成了一个比较统一的意见,认为我国的乡村旅游至少应包含以下内容:一是以独具特色的乡村民俗文化为灵魂,以此提高乡村旅游的品位丰富性;二是以农民为经营主体,充分体现“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的民俗特色;三是乡村旅游的目标

我国观光农业现状与趋势

文章编号:1000-8462(2007)05-0835-05 我国观光农业发展现状及发展趋势① 孙艺惠,杨存栋,陈 田,郭焕成 (中国科学院地理科学与资源研究所,中国北京 100101) 摘 要:观光农业在我国已有20多年的发展历程,自身的成长变化和外部环境的演变使其正处于一个特殊的发展时期。文章在对我国观光农业发展现状和发展特点进行归纳和总结的基础上,深入分析了新时期观光农业发展的动力机制,并对其未来发展趋势和战略要点进行了积极探讨,以期指导未来我国观光农业健康、持续发展。 关键词:观光农业;现状;动力;发展趋势 中图分类号:F590文献标识码:A 观光农业在我国已有20多年的发展历程,从最初的农民自发开放自家果园开展观光、采摘活动,到如今种类繁多的各类农业观光园、科技示范园、农业博览园等,我国观光农业在经历了萌芽和初期发展阶段之后,随着国内经济发展、国民闲暇时间的增长、城市化进程的加快以及农村产业结构调整,目前正进入规模化发展的新时期。据不完全统计,目前全国仅各种类型农业园区就有3000多个,可见观光农业发展势头之迅猛。由于观光农业所具有的“农游”合一的特殊性质[1],特别是其对于农业发展、农村建设的特殊意义,一直以来其发展问题不仅广受专家学者关注,更是得到了政府部门的高度重视。2004年胡锦涛总书记视察上海时指出:“要发展农业旅游、生态旅游,促进农民增收”;2005年国务院副总理吴仪同志在全国旅游工作会议上指出:“旅游业发展要有新思路,要把旅游业与解决三农问题结合起来,积极开发农村旅游资源,大力发展农业旅游”。2006年,党中央关于建设社会主义新农村战略构想的提出及其所蕴含的对农村产业发展、经济繁荣的期望,更是为观光农业这一特色农村产业的发展提供了良好的历史契机。 可以看出,我国的观光农业正在经历一个新的发展时期,自身的成长变化和外部环境的演变使其发展之路机遇与挑战并存。为此,我们一方面须摸清家底,分析现状,总结问题,以期继往开来;同时,还要在分析现状的基础上积极预测其未来发展态势,以指导新时期观光农业健康、持续发展,进而为农业增效、农民增收、社会主义新农村建设提供支持。 1 我国观光农业发展概况及特点 1.1 发展较快,从自发发展逐步走向规范化发展 我国观光农业发展起始于1980年代后期,改革开放较早的深圳首先开办了荔枝节,随后又开办了采摘园,取得了较好的效益。于是各地纷纷仿效,开办各具特色的观光农业项目,标志着观光农业在我国的兴起。 进入1990年代,一些综合性的、较大规模的观光农业园区相继建立,如北京锦绣大地农业科技观光园,上海孙桥现代农业科技观光园等。这时期观光农业逐渐拓展了旅游观光、绿色生产、生态休闲、农科普及等多种功能,活动内容更加丰富。1998年,国家旅游局推出“华夏城乡游”的旅游主题,观光农业作为乡村旅游的重要组成部分,得到了政府的重视并在各地得以较快的发展。 2001年,国家旅游局把推进农业旅游发展工作列为当年旅游工作要点,制定了《农业旅游发展指导规范》,于2001年底公布了首批农业旅游示范点候选名单,进一步推动了观光农业在全国范围的发展。2004年,为了推动全国观光农业的发展,国家旅游局对全国农业旅游示范点进行了评选,选出203个农业旅游示范点,2005年,又进行了第二次评选,选出农业旅游示范点156处。目前总共评选出农业旅游示范点359处,遍布全国31个省市,在农、林、牧、副、渔各业中树立起了发展观光农业旅游的样板。标志着我国观光农业进入科学化、规范化发展的新阶段。 1.2 初步形成分布广泛、相对集中的地域分布格局 据不完全统计,目前我国共有各种类型农业园区近3000个,遍布全国31个省市,基本上形成了覆盖全国、但又相对集中的地域分布格局。以359处农业旅游示范点为例,从东、中、西三大区域来看,东部地区有195个,占54.32%;中部地区68个,占18.94%;西部地区96个,占26.74%(图1)。 就省、市、区分布来看,分布数量最多的依次是沿海的山东省55个,占15.32%,江苏省43个,占11.98%,辽宁34个,占9.47%;其次是贵州省18个,安徽、四川各17个,河北15个,浙江、广东14个,山西13个,河南12个,广西11个,内蒙古、新疆各10个,其余均在10个以下。 可以看出,虽然我国观光农业分布广泛,但存在明显的地带性差异,东中部地区观光农业分布密集,而西部地区相对稀疏。观光农业项目多分布在东部经济发达省区和东、中部大城市郊区,与我国的城市群发育相吻合,全国范围内形成了环渤海、长三角、珠三角、成渝地区等几个观光农业分布密集区 第27卷第5期2007年9月 经 济 地 理 EC ONOMIC GE OG RAPHY V ol.27,N o.5 Sep.,2007 ①科技部星火计划项目(编号:2002E A106003-2)资助。收稿日期:2007-04-27;修回日期:2007-06-28

中国观光农业发展态势_王婉飞

文章编号:1000-8462(2006)05-0854-03 中国观光农业发展态势 王婉飞1,王敏娴2,周 丹1 (1.浙江大学旅游学院,中国浙江杭州 310058;2.浙江教育学院,中国浙江杭州 310012) 摘 要:观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的一种新型交叉性产业。它既有生产性功能,也有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。文章运用产业经济学、微观经济原理从供给和需求两个角度简要分析了观光农业的发展现状,指出观光农业发展中所存在的问题,并在此基础上揭示其将向着主题化、休闲化、生态化、人文化、科技化等方向发展,同时从规划布局、设计开发、制度建设、市场引导等方面提出了相应的对策。 关键词:观光农业;发展;预测;对策 中图分类号:F323;F590.3文献标识码:A 1 我国发展观光农业的现状与问题 1.1 发展现状 观光农业(或称休闲农业或旅游农业)是以农业活动为基础,农业和旅游业相结合的一种新型的交叉产业。它在农业生产的基础上,充分开发具有观光、旅游价值的农业产品,把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动等融为一体,是一种集观光、休闲、度假、修学、娱乐等功能为一体的游憩体验形式[1]。 我国观光农业的兴起较晚,但发展非常迅速。目前已有一定雏形,形成了一些经营模式,其中台湾省的观光农业发展较早。1970年代,台湾地区在逐渐达到中等小康生活水平、人们的生活方式和消费方式由劳动型转向休闲型后,开始陆续将果园、农场于农闲或假日开放社会大众参与,观光果园在台湾出现。经过单一果园、多类农园、主题式农园和整合式农园四个阶段的发展,目前已拥有1000多家休闲农园,也成为一种新兴的农业发展形态。可以说,无论从开展形式还是客源市场的结构上看,台湾观光农业都表现出与国外观光农业发展同步的趋势。 到了1990年代,农业观光旅游在我国其它大中城市也迅速兴起。据不完全统计,1996—1997年已动工和计划投资在1亿元以上的观光农业项目在7个以上。1998年国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年,使“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成了农村一景。目前我国大陆地区观光农业旅游项目主要分布在北京、上海和广州等大城市的近郊。各地政府积极支持发展观光农业,纷纷开办了各具特色的观光农业项目,如浙江金华石门农场的花木公园、自摘自炒茶园,北京朝阳区的观光农业区等等,正在逐步形成具有中国特色的观光农业基地。广大农民也表现出极大的热情,主动向有关部门进行咨询,开办家庭旅游农业项目。开展旅游的农户,其收入明显高于其他农户,起到了示范和带动作用[2]。观光农业的兴起的原因有二:①从需求角度而言,随着我国旅游业发展的逐步深入,人们尤其是城市居民在选择旅游目的地的时候,更倾向于选择那些远离尘嚣、贴近自然的地方,于是,立足于乡村的观光农业获得了人们青睐。尤其是近几年,我国工业化、城市化进程的加快使其发展势头更为迅猛。从观光农业的客源市场及其结构来看,国内中、低收入阶层的城市居民是观光农业的主体客源。据李学东等对成都郊区的一些观光农园的游客组成调查发现,高收入阶层(经理、主管等)对观光农园的光顾次数占其出游总次数的47%,中等收入阶层占55%,而低收入层次占81%[3]。②从供给角度而言,1960年代的日本为我们提供了借鉴的模型。当时随着经济的飞速发展,越来越多的日本农民脱离土地进城成为工人,以致日本农村地区普遍出现了高龄化农业和过疏化的严峻局面。日本政府为解决这一问题采取了一系列措施,以提高农业的机械化、集约化水平。在政府的引导和扶持下,许多农民兼营蔬菜、水果和花卉等,有的甚至转向经营园艺和畜牧水产等业;靠近城市的不少农民则充分地将现存的零星土地加以利用,如建造停车场和仓库等,通过出租房屋、店铺等来增加收入。近年来,随着到农村旅游的市民日趋增多,经营观光农园的农户越来越多①。目前我国农业效益增速缓慢,生产成本增大,主要农产品季节性、结构性的“生产过剩”现象已经产生,农民的收入增长缓慢,城乡“剪刀差”加大。观光农业作为农业与旅游业、第一产业与第三产业相互渗透与融合所形成的一种新型旅游产品形式,其发展必然会带动农业及农村相关产业的发展,从而有利于综合开发与利用农村资源,调整和优化农业结构,增加就业机会,提高农民收入,促进农村经济的发展。 经过几年的发展,我国观光农业涉及农林牧副渔各个行业,出现了观光农园、农业公园、教育农园、森林公园、民俗观 第26卷第5期2006年9月 经 济 地 理 ECONOMIC GEOGRAPHY Vol.26,No.5 Sep.,2006 ①陈友华.日本观光旅游农业对我国的启示[EB/OL].https://www.doczj.com/doc/5516540466.html,/htm/szrp/gsmt/2005-11-07-19430.ht m,2005-11-07/2006-02-14。 收稿日期:2005-09-12;修回日期:2006-03-29 基金项目:国家哲学社会科学基金项目“促进旅游业快速健康发展研究”阶段成果(编号:05BJY085)。

休闲观光农业发展建设条件研究

休闲观光农业发展建设条件研究 【摘要】本文以帅府农业休闲观光园区区为例,通过对园区产业发展的SWOT分析,剖析现阶段城北乡创业园区发展过程中所面临的发展困境,从产业定位、发展战略、技术创新和企业文化等角度对帅府园区发展对策进行深入研究。 【关键词】帅府休闲观光 安徽是农业大省,农业经济发展状况在很大程度上影响着全省经济的整体实力和发展水平。因此,发展观光农业对全省农业经济发展具有重要意义。 一、项目区概况 金安区地处江淮丘陵,地势南高北低。全区辖11个镇,6个乡,5个街道,299个行政村,32个居委会。土地面积1657平方公里。2008年底,人口84.68,其中非农业人口18.44万人,乡村人口66.24万人。全区生产总值61.28亿元,比上年增站14.82%,农林牧渔业总产值25.68亿元,全部固定资产投资总总额15.5亿元,财政收入3.5287医院,农民人均收入3527元。耕地面积71.34万亩其中水田61.606万亩,有效灌溉面积495万亩,旱涝保收面积30万亩,节水灌溉面积1.105万亩,帅府休闲观光农业园生产基地位于六安市

木厂区,涉及两个行政区,基地内水稻人均单产400公斤,油料人均单产60公斤,2006年农民人均收入3892元。基地内有木南项目区配套有砼路,电力充足,通讯良好.金安区资源丰富,是全国粮食、油料、水产品生产百强县和全国绿化先进单位,现形成全国优质粮食、油料、生猪、白鹅、肉鸡、草席、果蔬和林木八大产业。特色产业霍山黑猪、皖西白鸡文明遐迩,一直深受海内外宾客青睐。金安区还是国务院颁布中国红色旅游基地之一,旅游资源丰富,已初步形成红色旅游景区,年接待游客40多万人次。金安区交通便利,沪陕高速和312国道、宁西铁路穿境而过,正兴建的合肥新桥国际机场位于区内,区位优势十分明显。 二、项目建设条件优势分析 (1)政策优势:2006年1月1日,延续了2600年的农业税正式废止,标志着国家对农业实现了由“取”向“予”的重大转折。五年来中央在“多予”“少取”的基础上对畜牧业基地、农业基础设施建设、银行贷款和政府补贴等方面制定一系列的惠农政策,有力的保证了农业的快速发展。帅府生态农业综合开发是木南项目开发区中心项目,可享受木南项目的各项优惠政策,保证了项目的顺利实施。 (2)地理优势:项目区距六安市仅10分钟的路程,距沪陕高速公路六安出入口仅一公里,紧邻六寿路,是出入六安的北部咽喉。木南项目区配套的木南大道穿过项目区,木

生态旅游发展现状及对策分析

东北师范大学大学生毕业设计(论文) 东北师范大学 毕业论文 课题名称生态旅游发展现状及对策分析 学生姓名:赵红 联系方式: 准考证号:9 专业:旅游管理 2011年8月15日

<论文摘要> 生态旅游已经被确定为世界旅游业中迅速发展的领域。该文针对中国生态旅游发展的十大领域,即风景名胜观光旅游、红色旅游、民俗旅游、体育旅游、考察/探险旅游、观光农业旅游、湖泊湿地旅游、山(岳)地旅游、草原旅游和森林旅游等的发展前景做了分析,以期为提高我国生态旅游业得竞争力提供借鉴。分析了生态旅游的发展现状与发展原则,随着生态旅游的出现与发展,关于生态旅游的研究也应运而生。从生态旅游的理论与实践研究中,人们逐渐认识到旅游的长足发展与环境保护之间存在着矛盾,踢出了可持续发展理论,并认识到发展生态旅游的必要性生态旅游发展的广度深度都远远不能适应经济发展和人民生活水平提高的需要。随着市场经济的发展和人民收入水平的进一步提高,人民对生态旅游消费的需求将进一步上升,生态旅游在国民经济中的地位和作用越来越重要。因此,研究和探讨我国生态旅游发展的现状、趋势及对策,具有十分重要的意义。 <关键词>:生态旅游;可持续发展;建议;对策

目录: 一、生态旅游的概念…………………………………………………………. 二、生态旅游发展的现状……………………………………………………(1)生态旅游是一种满足高品位游客需要的旅游活动。…………………. (2)生态旅游是一种借助与外部旅游资源的旅游活动…………………….. (3)生态旅游是一种带责任感的旅游…………………………………………. 三、我国生态旅游地的类型……………………………………………………… (1)森林休憩生态游………………………………………………………………… (2)草原风情生态游………………………………………………………………… (3)湿地观鸟生态游………………………………………………………………… (4)沙漠探险生态游…………………………………………………………………. (5)农业体验生态游…………………………………………………………………. (6)海洋度假生态游………………………………………………………………… 四、我国生态旅游存在的问题……………………………………………………(一)旅游资源的粗放开发和盲目利用。…………………………………………(二)风景区生态环境系统失调.。………………………………………………….(三)风景区环境污染严重………………………………………………………… 五、生态旅游可持续发展的对策………………………………………………(一)加强森林公园建设,保护森林资源。………………………………………. (二)统一规划、有序开发。…………………………………………………………(三)增强环保意识,强化法制观念。…………………………………………… 六、现阶段我国生态旅游可持续发展面临的主要问题……………………………. 1、国民生态意识淡薄………………………………………………………………… 2、缺乏必备的景区规划和监管机制………………………………………………… 3、生态法制的有待完善和健全……………………………………………………

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