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绿豆行业市场竞争策略分析
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绿豆行业市场竞争策略分析 (3)
第一节行业竞争结构分析 (3)
一、现有企业间竞争 (3)
二、潜在进入者分析 (3)
三、替代品威胁分析 (4)
四、供应商议价能力 (4)
五、客户议价能力 (5)
第二节绿豆市场竞争策略分析 (5)
一、绿豆市场增长潜力分析 (5)
二、绿豆产品竞争策略分析 (5)
三、典型企业产品竞争策略分析 (6)
第三节绿豆企业竞争策略分析 (7)
一、2017-2022年我国绿豆市场竞争趋势 (7)
二、2017-2022年绿豆行业竞争格局展望 (7)
三、2017-2021年绿豆行业竞争策略分析 (7)
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绿豆行业市场竞争策略分析
第一节行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
产业内部的竞争根植于其基础经济结构，并且远远超越了现有竞争者的行为范围。一个产业内部的竞争状态取决于五种基本竞争作用力——进入威胁、替代威胁、买方侃价能力、供方侃价能力、行业内竞争，这些作用力汇集起来决定着该产业的最终利润潜力。一个产业的竞争大大超越了现有参与者的范围。顾客、供应商、替代品、潜在的进入者均为该产业的“竞争对手”，并且依具体情况会或多或少地显露出其重要性。
行业内竞争：现有竞争对手以人们熟悉的方式争夺地位，战术应用通常是价格竞争、广告战、产品引进、增加顾客服务业务。发生这种争夺或者因为一个或几个竞争者感到有压力，或者因为它们看到了改善自身处境的机会。在大多数产业中，一个企业的竞争行动对其竞争对手会产生显着影响，因而可能激起竞争对手们对该行动进行报复或设法应付。
图表- 1：中国绿豆行业环境“波特五力”分析模型
二、潜在进入者分析
潜在竞争对手指那些可能进入行业参与竞争的企业或公司。
新的进入者将带
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来新的生产能力和对资源与市场的需求，其结果可能使行业的生产成本上升，市场竞争加剧，产品售价下跌，行业利润减少。潜在竞争对手的可能威胁，取决于进入行业的障碍程度及行业内部现有企业的反应程度。进入行业障碍程度越高，现有企业的反应越激烈，潜在竞争对手就越不易进入或不想进入，从而对行业构成的威胁也就越小。
绿豆是短日照作物，喜光又耐阴，需要有一定的短日照条件才能正常开花结实。绿豆是喜温作物，当平均气温稳定在10℃时，绿豆就能播种，最适出苗气温为15℃。绿豆适应性强，从沙土到黏重土壤都能生长。绿豆比较耐旱，在田间最大持水量低于50%的情况下也能出苗、开花、结荚。绿豆适应性强，种植范围较广，行业处于竞争激励，潜在进入者不能对现有企业造成较大的市场冲击。
三、替代品威胁分析
替代品与产业产品能够通过不同的方式实现相同或者类似的功能。
绿豆的主要替代品是其他豆类，例如红豆、黑豆，若其他豆类某段时间产量过剩，价格下降，则会在一定程度上影响绿豆的消费。但随着我国国民消费水平的提高，消费者更注重食品的安全、健康、营养，绿豆具有其独特的口感以及无公害等特点，被替代的威胁较小。
四、供应商议价能力
供应商的议价能力，表现在供应商能否有效地促使买方接受更高价格、更早的付款时间或更可靠的付款方式。供应商的议价能力受到下述因素的影响：
①对货源的控制程度。若货源由少数几家企业控制或垄断，这些企业就处在有利的竟争地位，就有能力在产品价格、付款时间或方式等方面对购货企业施加压力，索取高价。
②产品的特点。若供应商的产品具有特色，或购买企业转换货源供应需要付出很大的代价或很长的适应时间，则供应商就处于有利的竞争地位，就有能力在产品上议价。
③用户的特征。若购货企业是供应商的重要客户，供应商就会采取各种积极措施来搞好与用户的关系。比如，合理的定价水平、优惠的付款条件、积极的产
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