当前位置:文档之家› 幼儿园环境卫生整治和检查落实制度

幼儿园环境卫生整治和检查落实制度

幼儿园环境卫生整治和检查落实制度
幼儿园环境卫生整治和检查落实制度

幼儿园环境卫生整治和检查落实制度

为确保全园各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习,工作环境,展示我园风貌,结合目前学校实际,制定本实施方案。

一、卫生区域

1、各班的教室、功能教室及室外活动区。

2、功能用房。

二、清扫要求

1、每天各班教室要清扫三次(早晨、午饭后、下午),确保全天候清洁、整齐、规范。

2、每周一为全园大扫除日,以确保教室、卫生区洁净无死角。

三、清扫标准

1、教室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到\六无\即:无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾。

2、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;及时倒垃圾。

4、厕所:地面、便池旁无垃圾,墙面无乱涂乱画。

5、室外卫生责任区:整洁、美观。做到\六无\即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。

五、检查落实

每月全园检查一次卫生,并由检查组进行评分,对于卫生最佳、成绩突出的班级进行表彰和奖励。对最差的班级给予批评,连续三次卫生最差的班级,取消该学期奖金及荣誉资格。

卫生检查组成员:

(园长)、(后勤主管)、(年级组长)

附:卫生情况检查表

2020年4月28日

园长办公室

彼得·潘幼稚园卫生情况检查表

年 月 日

教室

地面干净干燥 门窗玻璃清晰 四壁无积尘、蛛网 窗台无积尘

电扇、开关、菜桶干净 盥洗室

水槽无积物、油垢 厕所无粪垢 墙面无污垢 垃圾及时倒 用具整洁 午睡室

门窗干净

床铺整洁、被子整齐 地面干净干燥 通风好 床档无灰 包干区

地面整洁 栏杆无灰 四壁无积尘 窗户干净 个人卫生

仪表整洁、公物保管好、关心集体

分数合计

备注:每项满分5分,不达要求扣分。

检查人:

保 育

容 区 域

幼儿园常规工作检查表

________幼儿园(班)教师常规工作抽查登记表 教师姓名:____________任教年段、学科:_____________ 总评等级:______ 时间:年月日 检查人员签名:_______________________________________________ 说明:①等级分为:优+:95-100分,优:90-94分,优-:85-89分,良+:80-84分,良:75-79分,良-:70-74分,一般:60-69分,差:60分以下,8个档次。②教案编写进度应注明写到哪一课或哪一部分超或未达进度几课时③本表也适用小学附设学前班科任教师常规管理检查。

______幼儿园德育管理抽查登记表 等级:_________ 得分:____________ 时间:年月日 检查人员签名:_______________________________________________

等级:_________ 得分:____________ 时间:年月日 检查人员签名:_______________________________________________

等级:_________ 得分:____________ 时间:年月日 检查人员签名:_______________________________________________

附件1.4: ______幼儿园后勤管理抽查登记表 等级:_________ 得分:____________ 时间:年月日 检查人员签名:_______________________________________________

校园环境卫生打扫及管理规章制度

校园环境卫生打扫及管理制度 为进一步改善校园环境,积极推进学校校风建设,创优良校风,学校大力加强清洁卫生管理。 一、环境卫生制度 建立健全的环境卫生制度,实行三制。 1、学校的环境卫生实行划区分班,明确职责,坚持一天三打扫,做到室内窗明几净,物品摆放整齐有序,校园清洁区内整洁干净,无卫生死角; 2、实行检查评比制。学校卫生检查组,对各教室及清洁区的卫生情况一天一检查,每天公布,促进各班、各办公室的卫生工作到位。 3、实行奖惩制。把卫生检查的结果作为班级考核的一部分,作为评文明优胜班、德育示范班的重要条件之一。 二、清洁卫生管理办法 1、清洁卫生打扫 (1)、清洁卫生打扫时间:每天晨扫、午扫、晚扫; (2)、打扫要求: 教室内及走廊:要求用拖把、抹布将地面、墙面、窗玻璃彻底清洁,做到地面无废纸,无杂物,无积尘,地面整洁无果皮纸屑, 校园内公共区域:地面无白色垃圾、烟头等,花草中无杂草、无杂物、无垃圾,草坪中的树叶应适当清扫,区域内的瓷砖无涂写、无污痕积尘,保持光亮,所有室内室外卫生区的垃圾桶内的垃圾由相应责任区的班级负责清理干净,并保证垃圾桶外表面干净 2、清洁卫生检查制度 (1)、检查时间:无固定时间。 (2)、检查范围:各班室内及走廊,各班卫生区 (3)、检查方式:集中全面检查与抽查相结合; (4)、检查人员:成立专门人员进行。 3、清洁卫生维护 (1)、清洁卫生应坚持经常维护,争取做到:课前课后维护、即时维护,充分利用好课间操休息、课间休息、午间休息、课外活动时间,实行全程维护 (2)、设立卫生监督岗。由学生文明监督员担任,对全校的环境进行监控,各班劳动委员对所辖卫生区域进行监控,即时制止违反卫生规定的行为和维护本班辖区内公共卫生。 (3)、乱扔乱丢垃圾,不听教育者,除义务清扫所破坏的班级全部公共卫生区域外,还将扣除班级分数。 4、清洁卫生督办 (1)、各班劳动委员组织本班同学完成学校分配的清洁卫生包干区的清洁打扫和每周的卫生大扫除; (2)、安排并督促本班搞好教室清洁卫生; (3)、负责各种保护学校环境的义务活动。 (4)、各班班主任在卫生大扫除时务必到场指挥,并负责扫除过程中的安全问题。

幼儿园环境卫生方案 幼儿园环境卫生实施方案

幼儿园环境卫生方案幼儿园环境卫生实施方案 精品文档,仅供参考

幼儿园环境卫生方案幼儿园环境卫生实施方案 环境保护是我国一项基本国策,幼儿是祖国的未来和希望,也是未来环境的主人,从小培养幼儿热爱自然、爱护环境,与大自然和谐相处,是我们义不容辞的责任和义务。以下是我能网小编为大家带来的关于幼儿园环境卫生方案,以供大家参考! 幼儿园环境卫生方案 一、指导思想: 环境教育是关系到可持续发展的百年大计,环境教育的好坏直接关系到环保事业的成败,环境教育是整个教育事业不可分割的重要组成部分,是教育战线在新形势下需要加强的一个重要方面。开展环境教育,提高全民族的环境意识是解决环境问题最根本、最有效的措施和手段,也是精神文明建设和提高学生自身素质的需要,创建绿色学校、倡导绿色文明正是为了提高师生的环境意识,是一种社会文明和社会进步的体现。为了贯彻落实市环保局、区科教办给我园的工作任务,完成申报市绿色幼儿园的奋斗目标,因此,今年我园向创建市绿色幼儿园发起了冲击。 二、具体目标: 加强园所硬环境管理,加强班级环境创设,以创设人文化的环保环境潜移默化幼儿,加强园所软环境建设,以环境教育理念为指导,落实环保主题活动有序开展以科研课题为

抓手,有序推进幼儿园环保教育。将环保、健康、安全、生命的绿色理念贯穿在整体工作中,努力争创市绿色幼儿园。 三、本学年工作重点: 1、创建市绿色幼儿园的各项开展工作 2、成立创绿领导组织机构 3、制定各项活动实施的方案 4、加强各级教师环保课题的探索研究大班级课题:结合社区外出参观教育,《利用乡土资源向幼儿渗透环境教育的探索》 中班级课题:开展环境教育,《探讨幼儿环保意识的家庭因素调查研究》小班级课题:通过废物资源回收渗透教育,〈〈垃圾分类与幼儿环保意识培养〉〉 5、环保绘画、环保时装暨手工艺制作现场会的展示活动(家长与幼儿) 6、各级开展环境主题活动:如3月12日植树节,4月底5月初的爱鸟周,6.5世界环境日等 7、张贴环保标语、环保标志、警示传单、警句传单和组织幼儿深入社区派发环保倡议书。 8、给园内的花草树木挂上植物名称 四、具体工作安排 9月份: 1、每月一次的例会

最新学校校园环境卫生管理制度

四坝镇九年制学校 校园环境卫生管理制度 为了加强学校环境卫生的管理工作,自觉维护校园环境整洁优雅,培养学生讲文明、讲卫生的良好行为习惯,特制定本制度。 一、环境卫生制度 1、建立组织机构。由学校主管卫生人员、值周教师、各班卫生委员每天对各班的卫生区域进行检查和督促,每周不定时对各班的教室、卫生区域进行抽查。在实地抽查中发现的问题计入各班的量化考核。 2、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干,明确职责,责任到班,坚持一天三打扫,做到教室内窗明几净,物品摆放整齐有序(特别是卫生工具要摆放整齐),校园卫生区域内整洁无垃圾,无卫生死角。 3、实行奖惩制。每天实行定时检查制度,检查给予评分,把卫生检查的结果作为班级考核的一部分,评选“文明

班级”、“优秀班主任”等各种评优评先,参评资格:班级卫生量化考核成绩必须进入全校前三名。 4、定时检查制度。为加强学校环境卫生的管理,自本制度实施之日起,学校对各班教室、卫生区域进行定时抽查,检查得分纳入各班的班级日常管理。 5、检查时间。每天早、中、晚各一次,星期五下午卫生大扫除。 6、监督检举制度。发动学生监督检举乱扔、乱画、乱倒的不文明行为,促使学生养成良好的卫生习惯,凡检举外班学生不文明行为一次,情节属实者,检举者与被检举者将给予奖分与罚分的处理。 7、对能坚持做到“五讲四美三热爱”的学生,学校采用多种形式表彰优秀,树立榜样。 8、我校教职员工有义务维护校园环境卫生,应带头执行校园卫生管理制度。 二、管理办法 1、卫生打扫时间:每天早自习前、下午上课前、晚自习前共打扫三次;每周五下午进行卫生大扫除,每周卫生大扫除由学校卫生主管人员、值周教师、各班卫生委员联合检查。 2、打扫范围:本班的公共卫生区域及教室。

2020年幼儿园疫情防控校园环境卫生检查通报制度(最新)

为加强学校在疫情防控期间的环境卫生检査工作,提高师生防病防疫意识,保障师生身体健康,防止传染病疫情在校园内暴发,结合我校实际情况,特制定学校环境卫生检査通报制度。 一、提高认识,明确责任。幼儿园要真正把校园环境卫生检查通报工作落实落地,切实加强园所环境卫生管理工作的领导。明确园长是落实幼儿园卫生管理的第一责任人,分管园长、德育主任、后勤主任、保健医等是幼儿园卫生管理的具体责任人,强化责任心,落实责任制。 二、建立机制,规范管理。发动广大师幼全员参与搞好室内外环境卫生,对公共场所一天一小扫,一周一大扫,一月一清扫。对容易滋生细菌的地方和卫生死角,要派专人负责,有专门消毒保洁措施,有专人检查,严格把关。检查工作做到经常与突击相合,突击与平时相结合,事后检查公布,建立长效机制,形成工作常态。 三、加强教育,养成习惯。教育幼儿养成良好的卫生习惯。倡导以“卫生为荣,不卫生为耻”的校园风尚,利用宣传栏、LE; D大屏幕等形式进行卫生宣传,使幼儿获得防治疾病的知识,从而减少疾病,提高健康水平。 四、细化制度,强化督查。制定好《校园环境卫生、功能室环境卫生制度》《班级卫生消毒制度》《寝室卫生管理制度》《食堂卫生制度》《洗碗工职责》《办公室卫生制度》《个人卫生制度》《生活垃圾处理制度》等制度,实行环境卫生检查评比制度,采用定期与不定期相结合检查,每周五下午分管部门领导与保健医进行全园卫生大检查,利用网站及时公布检查结果。 五、运用结果,奖惩分明。幼儿园卫生检查结果应每周一小结,每月一通报,每学期一评比。评比结果与班级工作、保育员、卫生员等相关教职工的期末综合考核挂钩、与年底评优评先、职称评定挂钩。 六、以上规定自公布之日严格执行。 为加强学校在疫情防控期间的环境卫生检查工作,提高防病防疫意识,保障师生身体健康,防止传染疫情在校园内爆发,特制定学校环境卫生检查通报制度。 一、加强组织领导 建立学校环境卫生检查小组,制定卫生检查标准,指定负责人,组织人员每周进行定期检查和不定期抽查,对各卫生区域进行检查和督促,对存在的问题进行通报并整改。

幼儿园环境卫生工作总结

篇一:幼儿园卫生工作总结 幼儿园卫生工作总结 为了全面贯彻党的教育方针和幼儿园卫生工作条例,确保幼儿生命安全促进幼儿身体健康,我园着力加强对幼儿进行卫生健康教育,培养幼儿良好的卫生习惯,扎实改善幼儿园的卫生环境和教学卫生条件,提高师生的健康水平,做好服务育人的工作,我们做了如下工作: 一、领导重视,精细管理 幼儿园卫生工作领导小组多次召开会议,就幼儿园卫生工作要点和一些突发的重要工作及时布置安排,各班各负其责,使幼儿园卫生工作有了强大的支持力,我们抱着对幼儿生命和健康负责,对家长负责,对构建和谐社会负责的态度,根据上级的要求和我们幼儿园的实际各项卫生工作都责任到人。 二、强化责任意识,把工作目标做到位 要搞好幼儿园卫生工作,必须要强化责任意识,要有一个切实可行的工作目标。我园把工作重点放在培养卫生习惯和增强体质两个方面: 1、讲究卫生,养成习惯.培养卫生习惯,对幼儿来说尤为重要.我们针对幼儿对卫生的认识还不足,行为习惯的养成还不够的实际,着重做好三件事:(一)增强卫生意识.卫生意识的增强,我们从小班的小朋友抓起,分三步走:第一步,培养幼儿讲究个人卫生的意识。懂得人的身体跟个人卫生有着密不可分的关系--健康必须讲究卫生,卫生才能健康.第二步,培养幼儿讲究环境卫生的意识。比如个人卫生,幼儿园环境卫生等。通过环境卫生的增强,引导幼儿创造幼儿园的环境美。第三步,培养幼儿讲究公共场所卫生的意识.这方面,因为幼儿多半脱离了老师和家长的管理,难度比较大。因此,在养成教育中我们特别加强。要求幼儿在公共场所能自觉做到爱清洁,讲卫生。(二)掌握卫生知识,卫生知识的掌握,要遵循循序渐进的原则。我们的做法是:(1)按孩子的年龄特点要求上好健康教育课,使幼儿较好地掌握卫生知识。(2)按季节介绍和讲解卫生知识,让幼儿掌握春、夏、秋、冬四季的常见病,多发病的症状,预防和治疗措施。 (三)培养卫生习惯,我们结合《幼儿日常行为规范》的贯彻实施,着重地抓了三个层面:(1)个人卫生中的卫生行为,如:饮食卫生,衣着卫生,身体卫生和保护身体等卫生行为;(2)公共场所卫生中的卫生行为.如:在公共场所不随地吐痰,不乱丢纸屑,果壳,不大声呼叫,不玩泥沙,砖石等; 2、加强锻炼,增强体质。在培养幼儿良好卫生习惯的同时,我们还通过强化活动课程,切实提高幼儿的健康水平.强化活动课程,主要抓住三条途径:(1)常规活动,上好体育课,做好广播体操; (2)群体性体育竞赛.每学期组织小型多样的体育活动和竞赛,如针对体质达标我们开展了一些专项比赛;结合冬季锻炼,充分利用幼儿园的体育器材,分项按年龄段轮流活动;(3)兴趣活动.组织幼儿参加跳绳,踢毽子,小制作,闲暇纸艺,等兴趣活动,调动幼儿的心理,促进幼儿健康。 三、积极开展健康教育活动,强化健康意识 1、健康教育课纳入幼儿园正常运行的教育轨道,幼儿园做到有计划,有组织,有制度,有落实。 2、有计划性,针对性地开展健康教育宣传,每学期幼儿园的保健老师要对全体教师开展健康教育讲座,增强幼儿安全意识,确保幼儿自己保护的能力。 3、我们建立二套检查制度,一是幼儿园行政班子的检查队伍,其工作的主要性质是检查幼儿园的卫生制度的落实情况,指导各个班主任的卫生教育,随时发现幼儿园卫生工作的一些偏差并及时的纠正;二是一支由老师带领下的幼儿卫生检查小组,检查评比各个班级的卫生工作,使我园的卫生工作始终保持积极的健康的方向发展。 四,健康监督,疾病防治 1、体检有条不紊,组织幼儿参加一年一度的幼儿体检工作,做到准备充分,秩序井然,顺利完成任务,体检结束后,做好资料的统计汇总。

幼儿园常规工作检查表

_______幼儿园(班)教师常规工作抽查登记表 教师姓名:____________任教年段、学科:_____________ 总评等级:______ 时间:年月日 检查人员签名:_______________________________________________ 说明:①等级分为:优+:95-100分,优:90-94分,优-:85-89分,良+:80-84分,良:75-79分,良-:70-74分,一般:60-69分,差:60分以下,8个档次。②教案编写进度应注明写到哪一课或哪一部分超或未达进度几课时③本表也适用小学附设学前班科任教师常规管理检查。

______幼儿园德育管理抽查登记表 等级:_________ 得分:____________ 时间:年月日 检查人员签名:_______________________________________________

等级:_________ 得分:____________ 时间:年月日 检查人员签名:_______________________________________________

等级:_________ 得分:____________ 时间:年月日 检查人员签名:_______________________________________________

______幼儿园后勤管理抽查登记表 等级:_________ 得分:____________ 时间:年月日 检查人员签名:_______________________________________________

学校环境卫生检查通报制度中小学环境卫生检查通报制度

学校环境卫生检查通报制度中小学环境卫生检查通报制度中小学环境卫生检查通报制度环境卫生检查通报制度(2020年3月试行稿)一、环境卫生检查领导小组二、分工安排三、卫生要求 1.做好基础卫生工作(1)教室讲台、桌凳及卫生工具摆放整齐有序,窗台、玻璃光洁明亮,表册齐全,地面、前后左右墙壁及前后门清洁干净。 (2)办公室桌凳摆放整齐,地面、窗户、墙壁及门窗清洁干净,教材、教案、教具、文具和学生作业本摆放井然有序。 (3)专用教室仪器设备、柜、桌凳放置整齐有序,地面、桌子、窗户、墙壁清洁干净。 (4)楼道干净整洁,无杂物,墙壁干净无蜘蛛网。厕所地面干净无大小便和积水,无异味,定期除垢、消毒。 (5)校园内卫生,地面无纸屑、垃圾袋等其它杂物,无卫生死角。 2.做好定期消毒工作(1)教室、办公室、运动场馆、图书馆、食堂、卫生间、教育辅助设备、电梯、桌椅、地面等校舍和公共活动场所应由专人每日2次进行消毒。一次为中午12:30,一次为下午4:00放学后进行全面消毒直到疫情解除,恢复到日常护理要求。

每周六上午对学校重点场所(教室、办公室、食堂等)进行全面消毒。 (2)教室、办公室等人员密集区域加强通风清洁,每日早、中、晚非上课时间打开门窗通风3次,每次至少30分钟。 (3)食堂、卫生间设置洗手设施和消毒用品。 3.规范卫生操作和垃圾处理消毒人员需每日工作前接受体温检测,体温正常开始工作。工作时须佩戴口罩和一次性橡胶或乳胶手套,工作结束后洗手消毒并按要求对场所等消毒工作做好记录。 用过的口罩、手套,独立的隔离场所产生的垃圾,要用医疗废物专用袋严密包装,放置在专用垃圾箱,并及时清运,未清运的垃圾要置于有盖的桶内,每天用消毒液喷洒垃圾桶内外表面等,按照《医疗废物垃圾管理办法》和《生活垃圾分类制度实施方案》,做好不同垃圾分类处理。 四、处理流程 1.实行定期检查和不定期抽查相结合的办法。学校卫生工作小组成员对学校环境卫生进行天天检查,并进行统计评比,奖惩分明,记载及时,资料齐全。

小学校园环境卫生管理制度

小学校园环境卫生管理制度 小学校园环境卫生管理制度 为全面贯彻党的教育方针,切实提高师生身体素质,创造一个整洁、优美、舒适的工作、学习环境,根据上级有关要求并结合学校实际,特订本制度。 一、教学卫生 1、教师应保障学生每天学习的时间,适当安排课内外作业,尽量减轻学生课业负担。 2、学生应认真做好眼保健操和广播操,上好体育体活课,加强体育锻炼,增强身体素 质。 3、教师要准时下课,保证学生有充分的时间休息。夏季班主任可组织学生进行半小时 左右的午睡。 4、班主任每周要调整学生座位,矫正学生视力。 5、各科教师要严格培养学生正确阅读坐姿、握笔、听讲的姿势。 二、保健卫生 1、学校应明确学生个人卫生的要求,各班班主任要切实做好学生的晨检工作,加强学 生个人卫生检查,及时上报因病缺勤学生的名单。 2、班主任及相关任课教师要配合卫生部门做好学生的计划免疫工作。 3、班主任教师要做好卫生保健工作指导,并通过班主任加强学生对常见病的预防进行 教育,并确保得病(传染病)学生按规定时间进行休息,防止传染病在校内蔓延。 4、班主任、体育教师要根据分工组织好学生的体质测试工作,并及时做好相关资料的 记录、上报工作。 5、学校在招生时应及时收取学生的《儿童计划免疫接种证》,并要求学生进行健康体检。 6、学校应组织师生员工进行定期体检,建立学生和教职工健康档案并做好保管工作。 三、环境卫生

1、学校设立环境卫生工作领导小组,统筹安排全校的环境卫生检查考评工作。同时明 确环境卫生的包干责任范围和卫生标准,确保日常环境卫生和突击性环境卫生都有教职工负责。 2、学校建立卫生检查评比制度。办公室的日常卫生由行政值日人员负责。 3、全校教职工都应加强学生卫生习惯的教育与培养,帮助学生养成文明卫生习惯,以 确保墙壁无手脚印,地面无痰迹,桌椅无刀痕,使校园真正做到净化和美化。 4、教职工应自觉养成良好的卫生习惯,遵守学校的规章制度,做学生的表率。 四、除灭害虫 1、学校要落实除“四害”的兼职人员,根据“四害”发生的不同季节,采取不同的方 法,开展杀灭“四害”的工作。 2、定期做好厕所、垃圾箱等地点的消杀蚊蝇工作。 3、每学期要求投放药物1-2 次(食堂使用专门灭鼠工具――粘鼠板)。 办公室卫生管理制度 一、主要内容与适用范围 1.本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。 2.此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理 二、定义 1.公共区域:包括办公室走道、会议室、卫生间,每天由行政文员进行清扫; 2.个人区域:包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。 1. 公共区域环境卫生应做到以下几点: 1)保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。 2)保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。 3)保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。4)保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。 5)保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。 6)保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。7)垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。 2. 办公用品的卫生管理应做到以下几点: 1)办公桌面:办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。 2)办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角上。3)办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等,应放在办公桌一侧,要从哪取使用完后放到原位。4)电脑:电脑键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机。5)报刊:报刊应摆放到报刊架上,要定时清理过期报刊。

幼儿园环境卫生方案(最新)

一、指导思想: 环境教育是关系到可持续发展的百年大计,环境教育的好坏直接关系到环保事业的成败,环境教育是整个教育事业不可分割的重要组成部分,是教育战线在新形势下需要加强的一个重要方面。开展环境教育,提高全民族的环境意识是解决环境问题最根本、最有效的措施和手段,也是精神文明建设和提高学生自身素质的需要,创建绿色学校、倡导绿色文明正是为了提高师生的环境意识,是一种社会文明和社会进步的体现。为了贯彻落实市环保局、区科教办给我园的工作任务,完成申报市“绿色幼儿园”的奋斗目标,因此,今年我园向创建市绿色幼儿园发起了冲击。 二、具体目标: 加强园所硬环境管理,加强班级环境创设,以创设人文化的环保环境潜移默化幼儿,加强园所软环境建设,以“环境教育”理念为指导,落实环保主题活动有序开展以科研课题为抓手,有序推进幼儿园环保教育。将“环保、健康、安全、生命”的绿色理念贯穿在整体工作中,努力争创市“绿色幼儿园”。 三、本学年工作重点: 1、创建市“绿色幼儿园”的各项开展工作 2、成立创绿领导组织机构 3、制定各项活动实施的方案 4、加强各级教师环保课题的探索研究大班级课题:结合社区外出参观教育,《利用乡土资源向幼儿渗透环境教育的探索》 中班级课题:开展环境教育,《探讨幼儿环保意识的家庭因素调查研究》小班级课题:通过废物资源回收渗透教育,〈〈垃圾分类与幼儿环保意识培养〉〉 5、环保绘画、环保时装暨手工艺制作现场会的展示活动(家长与幼儿) 6、各级开展环境主题活动:如3月12日植树节,4月底5月初的爱鸟 周,“6.5”世界环境日……等 7、张贴环保标语、环保标志、警示传单、警句传单和组织幼儿深入社区派发环保倡议书。 8、给园内的花草树木挂上植物名称

幼儿园环境卫生管理制度

幼儿园环境卫生管理制度 一、卫生保洁制度 (一)环境卫生 1、建立室内外环境清洁制度,分片包干,定人定点,每天一小扫,每周一大扫,园内定期检查,奖优罚劣。 3、教育幼儿养成良好的卫生习惯,做好室内外保洁工作。 一、室外环境卫生管理要求: 1、室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改,教育幼儿不在墙上乱涂乱画。 2、不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持走廊、前院、后院等场所的整洁。 3、场地做到雨天无积水、下水道等有定期灭虫消毒措施。 4、绿化有专人负责管理,做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。 5、院内及过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物,保证幼儿活动的安全和道路的畅通。二、室内环境卫生管理要求: 1、由教师、保育员负责教室房舍设备,环境的清洁卫生工作,做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙,不弄脏墙面。

2、不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。 3、建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查 4、保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具,如抹布、拖把、扫帚等物,要按固定地点安放、不随意乱放。 5、每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗,保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。 6、保持各活动室无积灰、无垃圾,并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。 7、园内做到无死角、库内存放物不宜过多,应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。 2、经常保持室内开窗通风,桌椅、玩具保持清洁,定期消毒、清洗,适时绿化、美化。(二)个人卫生 1、幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。 2、饭前便后要组织幼儿洗手,饭后漱口,勤剪指甲,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。 3、要求幼儿服装整洁,被褥勤晒,床单一月清洗一次。 4、保护视力,室内要注重采光,灯具损坏及时修理,看电视不能离得太近,时间不宜过长。

(完整版)学校环境卫生管理制度

学校环境卫生管理制度固镇县小李小学

学校环境卫生管理制度 为了搞好学校的环境卫生工作,美化校园,创造优美整洁的工作、学习、生活环境,培养学生爱校、爱班级的集体荣誉感,提高学生增强维护健康的能力,抵制各种不卫生的行为和习惯,现制订学校卫生管理制度、检查、评比及奖励办法如下: 一、组织领导 搞好爱国卫生活动,加强校园环境卫生领导工作。选举校爱国卫生运动委员会。组成人员,明确校爱卫会的职责是对全校环境卫生进行统筹安排。 二、检查制度 学校环境卫生分:班级室内卫生、班级环境卫生包干区两部分。坚持检查,督促制度,施行每天一小查,主要检查班级环境卫生。每周四一大查,由各班卫生员及学生会卫生部和卫生老师全面检查室内、外卫生,并详细记录备案,及时反馈检查结果。 三、评比措施 严格对照《打扫要求》每月末对全校各班卫生工作进行总结鉴定,评比出卫生先进班级和优秀卫生员。 1.根据每天小查和每周大查的成绩,按成绩的高低列出每周的卫生情况表,首榜班级为最高分,依次递减排名次。 2.在每周检查小结的基础上,于月末进行总结评比。 四.奖励方法: 设立学校卫生管理奖励基金,主要由学校办公经费支出,对每学期评选出来的卫生先进卫生员,给予适当奖励。 五.卫生室对各部分扫除要求 (一).各办公室、教室

1.桌椅排放整齐 2.地面无纸屑,痰迹,烟头、粉笔头等垃圾杂物。 3.门窗框清洁无积尘,下班窗明亮。 4.室内日光灯、灯架无积尘。 5.黑板清洁,上框无积尘。 6.墙壁、教室前门——后门处走廊墙壁无脚印、球印。 (二).厕所 1.墙壁、瓷砖清洁、无积尘 2.水斗清洁通畅 3.门、窗框清洁无积尘,玻璃明亮 4.地面无垃圾 (三).走廊扶梯 1.地面无纸屑,无痰迹和垃圾 2.走廊扶手无痰。 3.走廊墙壁无球印、脚印等 4.走廊中窗台上无垃圾 (四).室外场地 1.大操场、跑道和小花园无纸屑,乱石,枯枝 2.场地平整,无积水,无洼地,无蚊蝇孳生地 3.阴沟、明沟无积水,清洁畅通 4.扫下的枯枝和杂草集中堆放在自己包干区的角落,然后装入垃圾袋清除掉。

5-6XX学校环境卫生检查制度

学校环境卫生检查制度 学校全称

学校环境卫生检查制度 为切实提高学校环境卫生管理水平,营造文明、健康、和谐的校园氛围,创设整洁、雅美的校园环境,有效的预防新冠肺炎疫情,最大限度减少新型冠状病毒对师生健康和社会的危害,确保扎实、平稳、有序复学复课,依据《蓟州区中小学及托幼机构新冠肺炎防控工作指南》,特制定此制度: 一、切实提高政治站位,把做好学校疫情防控工作作为当前首要任务来抓,加强组织力量,采取最有力措施,严格要求,全力做好学校卫生检查工作,做到守土尽责、守土担责。 二、学校成立学校卫生检查工作领导小组,由分管副校长或主任专项负责,保健教师、后勤人员、学生干部等人员参加,负责学校环境卫生的布置、检查、评比等工作。 三、学校要制定检查评比方案,明确卫生检查标准及具体评分细则。 四、在复课前,充分做好准备工作。学校要在开学前组织开展校园卫生大清整活动,对教室、楼道、图书室、食堂、厕所等重点场所进行一次彻底清整和消毒,确保不留死角。 五、疫情期间,认真做好清洁、消毒、防疫等工作并做好每日检查: 1.对校园重点部位,如门把手、水龙头、楼梯扶手、等高频接触表面,用有效氯250~500mg/L的含氯消毒剂进行擦拭或用消毒湿巾进行擦拭,填写消毒记录。 2.加强餐饮具的消毒,餐饮具去残渣、清洗后,煮沸或流通蒸汽消毒15分钟;或采用热力消毒柜等消毒方式;或采用有效氯含量为250mg/L

溶液,浸泡消毒30分钟,消毒后应将残留消毒剂冲净。 3.卫生洁具用有效氯含量为500mg/L含氯消毒剂浸泡或擦拭消毒,作用30分钟后,清水冲洗干净,晾干待用。 4.当有疑似或确诊病例出现时,在专业人员指导下进行消毒处理。 5.学校重点场所办公室、教室、实验室、图书室要定时通风换气,确保空气清新。每日通风不少于3次,每次不少于30分钟。课间也要开窗通风。 6.完善洗手设施。确保每40-45人设一个洗手盆或0.6m长盥洗槽,张贴正确的洗手法宣传牌,备足洗手液、肥皂等。 7.加强垃圾分类管理,及时收集清运,并做好垃圾桶的清洁工作,。废弃口罩以及卫生保健室、隔离室所产生的垃圾要用医疗废物专用袋及时清运。未清运的垃圾要置于有盖的桶内,每天用有效氯含 2000mg/L 的含氯消毒液喷洒垃圾桶内外部位;按照《医疗废物垃圾管理办法》和《生活垃圾分类制度实施方案》,做好不同垃圾分类处理。 8.加强健康宣教教育。在场所内显著区域,采用视频滚动播放或张贴宣传画等方式开展防控健康宣教。 9.彻底清理校园环境死角,保持校园整洁。做到壁净地洁,无杂物、无果壳纸屑、无蚊蝇滋生地、废纸箱和垃圾桶要保持整洁,每日打扫。 10.办公室、教室以及各功能教室的卫生每日要有专人负责打扫和消毒。 11.加强师生个人卫生管理,做到勤洗手,戴口罩、勤洗澡,避免接触公共物品和部位,勿用手接触口、鼻、眼等部位。当咳嗽或打喷嚏时,

幼儿园环境卫生检查通报制度

“爱护校园环境卫生从我做起”倡议书学校的卫生环境, 是学校精神文明建设的窗口,也是学校师生素质高低的综合反映。本站精心为大家整理了2020年幼儿园环境卫生检查通报制度,希望对你有帮助。 2020年幼儿园环境卫生检查通报制度 一、健全组织领导 学校要把环境卫生工作作为学校工作要务,由校长亲自负责 学校全面卫生工作,并建立相应的卫生工作领导小组和组织机构, 明确职责,责任到人,切实落实学校环境卫生检查通报制度。 二、环境卫生管理要规范化、经常化 促进学生养成教育,健全制度狠抓落实,提高师生保护环 境卫生的意识。 充分利用学校宣传栏、广播、黑板报等宣传阵地大力宣传 校园环境卫生整洁行动,调动广大师生开展整洁行动的积极性, 提高参与意识,营造好的整洁行动氛围。 积极开展有学校自己特色的环保实践活动,提高师生的环 保积极性。 三、美化校园改善环境质量 定期检测教室课桌、黑板的采光情况,必须符合国家教育 部的有关要求。 必须保持教室、宿舍、阅览室等公共活动场所的空气流通, 做好通风设备设施的管理。 做好学校周边环境、场所的安全卫生管理工作,减少或禁

止噪音,保证教学、工作、生活的正常开展。 严格按照国家有关规定处理实验室的废弃物,随时清除生活垃圾,营造良好的生活工作环境。 抓好学校校容校貌治理、消除“四害”、校园清洁等工作, 建立健全长效管理机制。 绿化学校环境,学校要投入部分资金美化优化学校环境。 四、加强校园卫生管理 每日对教室、宿舍、食堂、运动场馆、图书馆、活动室、 办公室、实验室、厕所等校舍和公共活动场所进行清扫与消毒, 经常开窗通风,每天通风2-3次,每次至少30分钟。 开展卫生设施安全检查。对公共场所特别是宿舍、食堂和 洗手间的洗手水龙头进行全面检修,确保畅通可用,水龙头不足 的要及时增设。 五、检查情况通报 建立定期的突击检查评比制度,学校卫生工作小组成员要对 学校环境卫生进行天天检查,并进行统计评比,奖惩分明,记载及时,资料齐全。 2020年幼儿园环境卫生检查通报制度 为保持学校公共场所、公共环境的安全,创造良好的卫生条件,预防疾病,保障全校师生员工的身体健康,创造良好的学习、生活、工作环境,提升卫生管理效能,特制定本制度。 (1)检查范围办公室、教室、会议室、多媒体室、阅览室、实验室、保健室、体育馆、活动室、食堂、厕所等。 (2)各班教室及走廊卫生由各班负责,各专用教室卫生由专用教室管理员负责。卫生保健老师每天至少进行一次检查。 (3)各办公室卫生由各办公室负责,工会负责检查。

幼儿园环境卫生检查通报制度

幼儿园环境卫生检查通报制度 为落实疫情期间环境卫生管理工作,保证幼儿园园容园貌整洁,给师幼创造一个良好的工作、生活、学习环境,特制订此环境卫生检查通报制度: 1.检查人员安排。每天由保健医生和后勤园长进行检查,并做好卫生登记表,每周五保健医生和行政人员全园检查,就检查结果进行评比。 2.环境卫生监督 (1)幼儿园环境卫生管理由行政领导及保健医生共同监督。 (2)结合幼儿园卫生管理实际需要,环境卫生实行包干责任制,制定分区域、分楼层定责任人。各区域由各级长牵头管理实行。 (3)行政领导及保健医生要切实承担起监督管理责任,明确划分出卫生管理责任区域,落实管理责任,督促各组长按要求抓好环境卫生管理的落实和执行。 3.卫生区域划分 (1)各班的活动室、睡室及室外卫生责任区(教师负责)。 (2)园内走廊、楼梯、小广场、大型滑滑梯处(保育员负责)。 4.卫生要求标准 各班各区域责任人要以认真负责的态度做好各区域的环境卫生,要做到随时保持干净整洁。 (1)教师办公室卫生标准 ①及时处理办公室内杂物,无用的要及时清除,必须用品摆放整齐有

序。 ②办公室地面整洁。 ③办公室桌面物品摆放规范,不凌乱。 ④在无人时办公椅要放入办公桌面下。 ⑤不在办公室墙上乱张贴。 ⑥电脑、电话机等要妥善保管并保持清洁。 ⑦办公室门窗无灰尘,废纸篓保持基本清洁。 (2)活动室卫生标准 清洁要求: ①每天各班活动室要清扫三到四次(早晨、早餐后、午饭后、下午幼儿离园后)确保全天候清洁、整齐、规范,做到无污迹、无垃圾。 ②每周一小扫每月一大扫,以确保教室、卫生区及睡室洁净无死角。 清洁标准: ①活动室内外地面干净洁亮,无痰迹、污迹。教室外的瓷片、走廊栏杆等包干的公共场所要干净无污迹,门窗无灰尘,玻璃光洁透明,窗帘布保持清洁、美观。天花、墙壁、瓷片要光洁明亮,无蛛蛛网,无积迹、无污迹。 ②活动室与睡室的物品、用品、玩具、书包等摆放整齐美观,图书整齐无碎页,玩具要注意清洗消毒。玩具柜、桌椅的面、背、脚要干净,无尘迹、无油迹。、储存柜、黑板架物品摆放整齐、清洁。风扇、灯管保持干净无尘,不用时要包裹好。 ③毛巾和茶杯要坚持天天清洗和消毒,无污迹。

中小学环境卫生检查制度

学校环境卫生检查通报制度 为了加强学校环境卫生管理,促使学生养成讲文明、讲卫生的良好习惯,给师生创造一个良好的工作和学习环境,特制定本制度。 一、明确要求,规范操作 1.教室:讲台、桌凳及卫生工具摆放整齐有序,窗台、玻璃光洁明亮,表册齐全,地面、前后左右墙壁以及天花板要六面干净无蜘蛛网。 2.办公室:桌凳摆放整齐,地面、窗户、墙壁以及天花板要干净无蜘蛛网;办公桌上教材、教案、教具、文具和学生作业本摆放要井然有序。 3.各功能室:仪器设备、柜、桌、凳放置整齐有序,地面、桌子、窗户、墙壁干净,天花板要干净无蜘蛛网。 4.厕所卫生:地面干净无大小便和积水,墙面不乱写乱画,顶面干净无蜘蛛网,粪水池的粪、水不外溢。定期除垢、消毒。 5.食堂卫生:生活用品、餐具摆放整齐,生熟食品要分类、分柜存放,始终保持地面、桌面、窗户、墙面、顶棚整洁、卫生,做到无杂物、无灰尘、无蜘蛛网、无油污、无鼠害,无剩饭剩菜。 6.校园内卫生:地面无纸屑、果壳、垃圾袋、污水,墙面无墙洞、印迹,无蜘蛛网,排水畅通,无卫生死角,垃圾倾倒及时。 二、检查评比,持之以恒 1.制定卫生量化评分标准,对教室、宿舍、卫生区实行定期或不定期的检查评比。 2.实行每天二扫一检查制度。二扫:早上上课前和下午放学后各打扫一次。一检查:由德育处带领值日教师、值日生每天检查评比学校卫生。 三、表扬先进,鞭策后进

学校将每次检查的情况通过量化评分后公布在《学校卫生检查评比公示栏内,每周评出“文明班级”、“文明宿舍”并对“文明班级”、“文明宿舍”授予流动红旗,对检查过程中存在的问题和不足提出更改要求。 XX 学校 2020年4月20日

幼儿园环境卫生整治和检查落实制度

幼儿园环境卫生整治和检查落实制度 为确保全园各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习,工作环境,展示我园风貌,结合目前学校实际,制定本实施方案。 一、卫生区域 1、各班的教室、功能教室及室外活动区。 2、功能用房。 二、清扫要求 1、每天各班教室要清扫三次(早晨、午饭后、下午),确保全天候清洁、整齐、规范。 2、每周一为全园大扫除日,以确保教室、卫生区洁净无死角。 三、清扫标准 1、教室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到\六无\即:无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾。 2、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;及时倒垃圾。 4、厕所:地面、便池旁无垃圾,墙面无乱涂乱画。 5、室外卫生责任区:整洁、美观。做到\六无\即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。 五、检查落实 每月全园检查一次卫生,并由检查组进行评分,对于卫生最佳、成绩突出的班级进行表彰和奖励。对最差的班级给予批评,连续三次卫生最差的班级,取消该学期奖金及荣誉资格。 卫生检查组成员: (园长)、(后勤主管)、(年级组长) 附:卫生情况检查表 2020年4月28日 园长办公室

彼得·潘幼稚园卫生情况检查表 年 月 日 教室 地面干净干燥 门窗玻璃清晰 四壁无积尘、蛛网 窗台无积尘 电扇、开关、菜桶干净 盥洗室 水槽无积物、油垢 厕所无粪垢 墙面无污垢 垃圾及时倒 用具整洁 午睡室 门窗干净 床铺整洁、被子整齐 地面干净干燥 通风好 床档无灰 包干区 地面整洁 栏杆无灰 四壁无积尘 窗户干净 个人卫生 仪表整洁、公物保管好、关心集体 分数合计 备注:每项满分5分,不达要求扣分。 检查人: 保 育 员 班 级 内 容 区 域

学校环境卫生检查通报制度

学校环境卫生检查通报制度 1、健全组织领导 学校要把环境卫生工作作为学校工作要务,由校长亲自负责学校全面卫生工作,并建立相应的卫生工作领导小组和组织机构,明确职责,责任到人,切实落实学校环境卫生检查通报制度。 二、环境卫生管理要规范化、经常化 1.促进学生养成教育,健全制度狠抓落实,提高师生保护环境卫生的意识。 2.充分利用学校宣传栏、广播、黑板报等宣传阵地大力宣传校园环境卫生整洁行动,调动广大师生开展整洁行动的积极性,提高参与意识,营造好的整洁行动氛围。 3.积极开展有学校自己特色的环保实践活动,提高师生的环保积极性。 三、美化校园改善环境质量 1.定期检测教室课桌、黑板的采光情况,必须符合国家教育部的有关要求。 2.必须保持教室、宿舍、阅览室等公共活动场所的空气流通,做好通风设备设施的管理。 3.做好学校周边环境、场所的安全卫生管理工作,减少或禁止噪

音,保证教学、工作、生活的正常开展。 4.严格按照国家有关规定处理实验室的废弃物,随时清除生活垃圾,营造良好的生活工作环境。 5.抓好学校校容校貌治理、消除“四害”、校园清洁等工作,建立健全长效管理机制。 6.绿化学校环境,学校要投入部分资金美化优化学校环境。 四、加强校园卫生管理 1.每日对教室、宿舍、食堂、运动场馆、图书馆、活动室、办公室、实验室、厕所等校舍和公共活动场所进行清扫与消毒,经常开窗通风,每天通风2-3次,每次至少30分钟。 2.开展卫生设施安全检查。对公共场所特别是宿舍、食堂和洗手间的洗手水龙头进行全面检修,确保畅通可用,水龙头不足的要及时增设。 五、检查情况通报 建立定期的突击检查评比制度,学校卫生工作小组成员要对学校环境卫生进行天天检查,并进行统计评比,奖惩分明,记载及时,资料齐全。 学校环境卫生检查通报制度 为了搞好学校的环境卫生工作,美化校园,创造优美整洁的工作、

学校教室及环境卫生检查制度

学校教室及环境卫生管理检查制度 为了搞好学校制度的环境卫生工作,美化校园,创造优美整洁的工作、学习、生活环境,培养学生爱校、爱班级的集体荣誉感,提高学生增强维护健康的能力,抵制各种不卫生的行为和习惯,现制订学校卫生管理制度、检查、评比及奖励办法如下:一组织领导 搞好爱校卫生活动,加强校园环境卫生领导工作。选举校卫生小组。组成人员,明确校卫生小组的职责是对全校环境卫生进行统筹安排,并在校政教处、学生会卫生部的协助下,做好卫生大扫除的监督工作。 二检查制度 学校环境卫生分:班级室内卫生、班级环境卫生包干区两部分。坚持检查,督促制度,施行每天一小查,主要检查班级环境卫生。每周四一大查,由各班卫生员及学生会卫生部和卫生老师全面检查室内、外卫生,并详细记录备案,及时反馈检查结果。 三评比措施 严格对照《打扫要求》每月末对全校各班卫生工作进行总结鉴定,评比出卫生先进班级和优秀卫生员。

1.根据每天小查和每周大查的成绩,按成绩的高 低列出每周的卫生情况表,首榜班级为最高分, 依次递减排名次。 2.在每周检查小结的基础上,于月末进行总结评 比。 四.奖励方法: 设立学校卫生管理奖励基金,主要由学校行政办公经费支出,对每学期评选出来的卫生先进卫生员,给予适当奖励。 五.卫生室对各部分扫除要求 (一).各办公室、教室、音乐室、实验室、食堂饭厅 1.桌椅排放整齐 2.地面无纸屑,痰迹,烟头、粉笔头等垃圾杂物。 3.门窗框清洁无积尘,下班窗明亮。 4.室内日光灯、灯架无积尘。 5.黑板清洁,上框无积尘。 6.墙壁、教室前门——后门处走廊墙壁无脚印、球印。 7. 扫除工作排放整齐,畚箕三角橱里无垃圾。 (注:各办公室扫除后由校行政检查)(二).厕所

三文幼儿园食堂环境卫生制度

三文幼儿园食堂各项制度 一、餐具用具卫生消毒制度 (一)餐具用具使用前必须洗净消毒。 (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 (三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。 (四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒,避免污染。 (五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。 二、规范加工管理制度 (一)粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先进粗加工间,食品分类上架。 (二)各种食品原料,在粗加工过程中,应首先检查食品质量,发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。 (三)洗肉、洗菜的水池要分开使用,并有明显标识,加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。 (四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。 (五)每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。 三、食堂食品安全卫生检查制度 (一)严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。 (二)食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消

毒,并做好记录。 (三)管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查,每周组织全园大检查,并作好记录。 (四)环境卫生要求:食堂清洁卫生,无垃圾,无积水,无污垢,墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣,下水道通畅无阻,抽油烟机无油垢。 (五)餐具卫生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保洁柜,防止二次污染。菜墩清洁,生熟分开,并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢,无油腻,毛巾分类专用,冰箱厨柜定期消毒。 (六)库房检查:按库房管理制度执行。 四、配餐制度 (一)烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶),并作好分开使用,定位存放。用后少将保持清洁。 (二)幼儿食品煮熟后,其中心温度不低于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。 (三)在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于60摄氏度或低于10 摄氏度的条件下存放。 (四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。 五、食品卫生“五四制” (一)由原料到成品实行“四不”制度: 1、采购员不买腐烂变质原料。

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档