大学阶段的养身保健
我们从高中上到大学，除了学习方式改变了，生活方式野改变了，很多同学可能来自不同的地区，不同的省份，所以气候环境也会有所不同。
所以要调理好身体要从多方面进行，我们可以参照《黄帝内经》上所说：法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳。大概意思就是要顺应天时，结合运动，饮食科学适度，起居要有规律，不要过于疲劳。按照现在的话讲就是要合理膳食，适度运动，戒烟限酒，心情愉快。做到以上四点就可以有个好身体和心理状态了。当然说起来容易做起来就难。主要是措施要落实并且持之以恒。一句话养成好习惯病保持下去。
国际上在维多利亚开会有个宣言，这个宣言有三个里程碑，第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这对我们大学生也是非常适用的。下面分别谈谈这3方面该注意什么：
第一平衡饮食
首先是饮：国际会议上定出了6种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶（人家不提牛奶请注意）；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
其次是食：多吃谷类、豆类、菜类，即所谓的亚洲金字塔。
第二有氧运动
关于有氧运动有一个很原则的经验，千万不要早上锻炼。建议大家傍晚锻炼。国际上规定了，饭后45分钟再运动。还有就是早上起床的时间，国际上规定6点，供你参考。
第三心理问题
保健的第三个里程碑是心理状态问题。如果心理状态不好，那就白吃白锻炼了，这是很重要的。要保持好的心理状态就千万不要生气。心理学会提出了5个避免生气的方法：一是躲避；二是转移，人家骂你，你去下棋、钓鱼，没听见；三是释放，但要注意，人家骂你，你再去骂别人不叫释放，是找知心朋友谈谈，释放出来，要不然搁在心里要得病的；四是升华，就是人家越说你，你越好好干；五是控制，这是最主要的一个方法，就是你怎么骂我不怕。
相信做好了这3方面，不仅在大学里能很好的做到养生保健，以后参加了工作也会有一个健康的体魄和良好的心态
大学生健康现状调查问卷
大学生健康现状调查问卷 高校在新时期下,不仅面临着教育、教学及科研等领域问题,还面临着大学生健康管理这一重要问题,大学生健康管理是高校建设发展的薄弱环节。下面是我为你精心整理的，希望对你有帮助! 篇1 1.每天都会吃早餐吗 A.每天都吃 B一般会吃 C几乎不吃 2.每天的用餐时间规律吗 A非常规律 B不是很规律 C没有规律 3用餐时在美味与营养中选择 A.注重美味 B注重营养 C综合考虑 4平常吃水果吗 A.每天都吃 B偶尔吃 C几乎不吃
5平常吃垃圾食品吗 A.经常吃 B偶尔吃 C几乎不吃 6平时会吃营养品吗保健食品，微量元素补充剂等 A经常吃 B偶尔吃 C几乎不吃 7日常健身或运动的频率 A每天都运动 B一周一次 C几乎不运动 8每天的睡眠时间 A 6小时以下 B 6~9小时 C 9小时以上 9一般晚上什么时间睡觉 A 11点以前 B 12点前 C12点以后 10每天使用电脑的时间 A 3小时以内 B 6小时以内 C 6小时以上11如果需要减肥会采取哪种方法
A节食 B运动 C药物 D不会刻意减肥 12日常身体不适的频率 A经常生病 B偶尔生病 C几乎不生病 13觉得自己的日常生活习惯健康吗 A健康并会继续保持 B不健康，今后会注重健康养生 C不健康，但不想改变现状 13你觉得健康和养生在日常生活中重要吗 A很重要 B还好 C不重 14平常是从哪些途径获取健康养生知识的多选A电视 B网络 C广播 D杂志 E报纸 F其他书刊
G他人告知 H不关心健康方面知识 15你觉得自己健康吗?如果不健康请说出是什么导致的，如果健康那么你认为保持健康最重要的方面有哪些。 16你对大学生健康养生方面有哪些建议呢? 篇2 亲爱的同学： 大学生是国家的栋梁，其营养结构与膳食结构的正确调整，直接关系到大学生身体素质的提高。为了调查大学生的饮食状况，我们制定了这份调查问卷，希望您从百忙之中抽出一点时间来配合我们的调查。这次调查以不记名的形式，请您如实填写。真诚谢谢您的合作! 年级性别□男□女 1. 你会因为减肥而节食吗?A 会 B 偶尔 C 不会 2. 你经常吃早餐吗?A 是 B 一般不吃 C 来不及就不吃了 3. 你在校期间一般在哪里就餐?A 食堂 B 超市买零食 C 餐馆 D 随便
冬季养生保健知识大全 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
冬季养生保健知识大全 导读：冬季养生保健知识，重点从精神养生、食物养生、起居养生、运动养生和常见疾病预防五个方面阐述。冬季精神应以宁静为本，食物应避寒取温，起居更适宜早睡晚起、避寒就暖，其实就是注重适当的运动锻炼和疾病的预防，这些都是从冬季养生学角度为大家介绍。 立冬节气过后，很多地区就慢慢的开始了天气寒冷的冬天了，很多人在冬天都会吃一些补充气血的高热量食物来补充自己的热量以便顺利的度过寒冬，那么，立冬养生应该注意什么呢 1、多"点"水：冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应多于2000～3000毫升。 2、出"点"汗：冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。 3、防"点"病：冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，应留意防寒保暖，尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生。 4、调"点"神：冬天寒冷，易使人情绪低落。最好方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动，这些都是消除烦闷、调养精神的良药。
5、早"点"睡：“冬天不宜清早出夜深归，冒犯寒威”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。因而，冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积;立冬后的起居调养切记"养藏"。 6、进"点"补：冬季养生要科学进补。阳气偏虚的人，选羊肉、狗肉、鸡肉等。气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。不宜食生冷燥热的人，选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。药补则一定要遵医嘱，一人一法。冬令进补时，为使胃肠有个适应过程，最好先选用红枣炖牛肉、花生仁加红糖，也可煮些生姜大枣牛肉汤，以调整脾胃功能。 7、护"点"脚：冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以增进血液循环。 一、精神养生 1、宁静为本，保养精神。冬季要以安定清静为根本，以保持精神上的愉快和情绪上的稳定。《黄帝内经》中“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”的意思是说，在冬季应避免各种不良情绪的干扰和刺激，让心情始终处于淡泊宁静的状态，遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安静自如，让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪。 2、心理调节。由于气候变化不定，冷暖交替，给人的生理、心理带来一定影响。因而必须注意心理上的调适，正确把握自己，学会自行解脱。可采取与朋友交流沟通、参加户外活动及文体活动等方式，进行调理。
大学生不良生活习惯 如今，当代大学生中存在很多不良生活习惯，如： （一）作息时间无规律 在日常生活中，很多同学该休息的时候不休息，经常熬夜。殊不知，睡眠具有非常重要的生理意义，可以增强免疫力，康复机体，促进生长发育，延缓衰老，而且有利于皮肤美容，一些宿舍看电影、开卧谈会到深夜，然后第二天上午逃课睡觉，长此以往，引起恶性循环，我们的学业和健康均得不到保障。 （二）日常饮食欠科学 目前有相当一部分大学生由于睡得晚，早晨起的迟，来不及吃早饭便去上课，在课间饿的时候随便买些饼干、方便面之类的零食充饥；有的大学生索性取消了早饭，养成了常年不吃早饭的不良习惯；还有的男生酗酒、暴饮暴食，这些都违反了正常的饮食规律。大学生正处于长身体的关键时期，平衡营养与膳食显得尤为重要，糖类，维生素，水和矿物质这些人体必备营养元素需要我们在日常饮食中补充和吸收，科学表明，每人每天饮水量 1200~1600ml，水有促进营养素的消化吸收，排泄代谢物和毒素的生理功能，而且饮水对健康具有特殊功效，如镇静作用，保护眼睛，降脂减肥，缓解便秘，美容养颜。 （三）娱乐休闲无节制 适当的休闲娱乐可以给大学生的生活增添生活情趣，缓解压力。然而部分学生经常光顾网吧、KTV、录像室、电子游戏室等娱乐场所，无节制地沉迷其中。 （四）自我保健意识差 众所周知，体育锻炼能增强体质，陶冶情操，增添活力。但是随着近年来网络游戏、电子竞技等的兴起，参与文体活动学生总数明显下降。学生的体能素质长期下降、肥胖学生的比例明显增多、近视眼发病例居高不下、多数大学生心理素质不高、抗挫折能力差，这些与
缺乏体育锻炼有关。有些男同学不仅不注意自身卫生习惯，还经常在宿舍抽烟，使得其余同学被迫抽二手烟，影响了同学们的身心健康。 当代大学生在生活习惯方面出现诸多令人担忧的现象，与社会环境的变迁、教育模式的死板、教育体制的不完善不无关系，浅析其中的原因主要有： （一）教育环境多元复杂 随着社会的发展，多元文化影响着大学生的成长，许多不健康、不积极的生活方式侵入大学生的生活，如铺张浪费、沉迷网络、酗酒等，从而出现旷课、迟到、早退等现象。学生在网吧、宿舍通宵玩游戏，上课时间发短消息、接打电话、玩手机游戏等现象，对正常的学习生活和教学造成了负面影 （二）家庭教育普遍失衡 家庭教育在学生成长过程中起着关键性的作用，由于长期受到应试教育的影响，多数家长对孩子的学业关注的比较多，而对孩子的综合素质养成缺乏必要的关心和引导。很多家长为了能使孩子安心学习，几乎包揽了学生除学业之外的其他一切事务，连洗衣、叠被等基本的生活小事也不例外，这些家庭过多的“溺爱”，对大学教育产生的负面作用甚大，值得家长们深思。 （三）自我要求不严，易于满足 许多大学生进入大学以后，往往仅把顺利毕业作为大学阶段的努力目标，而对于如何成为符合时代要求的高素质人才则缺乏全面考虑和综合规划，一部分同学出现了得过且过的思想，缺乏年轻人应有的朝气。 那么，作为大学生的我们应该怎样改正上述不良生活习惯呢？ 首先，应该要合理安排作息时间，形成规律的作息制度。早睡早起，神清气爽，睡懒觉使大脑皮层抑制时间过长，天长日久，可引起一定程度人为的大脑功能障碍，导致理解力和记忆力减退，还会使免疫功能下降，扰乱肌体的生物节律，使人懒散，产生惰性，同时对肌肉、关节和泌尿系统也不利。 午间休息，精力充沛，适当午睡对于减轻身心疲惫，提高学习工作效率非常有益。午睡不在于时间长短，关键在于质量。建议平躺在床上四肢伸展，使得血液循环至脑部以缓解因大脑供血不足而产生的疲惫感。研究表明有规律的生活能使大脑和神经系统的兴奋和抑制交替进行，促进身心健康。
浅谈当代大学生如何养生 随着社会的发展，科学的进步，人们越来越多的关注自己的健康，越来越多的追求高品质生活。我们作为新一代的大学生，作为祖国未来发展的接班人。在学习了一定的科学文化知识的同时，要培养的不仅仅是文明素养，要锻炼的不仅仅是思维。没有良好的身体，健康的体魄，所谓的奋斗目标，所谓的远大理想，都是苍白无力的，因为你心有余而力不足。站在这个维度来说，大学生养生保健对未来中华民族的体质和保健水平具有重大的现实意义。养生保健，不是个人的事，它关乎一个民族的未来！ 在大学，我们有很多可以自由支配的时间，你可以去图书馆浏览一下古哲先贤的著作，可以去餐厅惬意的享受一顿美食，但请你不要忽视了自己的身体。养生是需要的，也是必要的，下面就我个人的相关经验，结合一些平时收集的资料，从五个方面浅谈一下在大学阶段，我们应该如何养生保健的问题。 一、起居有常 关于生活起居，首要的便是注意防寒保暖，秋季早晚气温变化较大，不要贪凉，夜温低要盖好被褥，以免受凉，日间衣着不宜过厚，以不着凉为度。适当少穿点，适当冻一下，利于提高身体的御寒能力。冬季注意衣着保暖，室内温暖，预防寒冷侵袭，尤其注重足的保暖，经常性的泡脚是很有益的；但忌暴暖、过度烘烤。外出时注意手、足、头面部防寒保温，预防冻疮。 其次，环境要舒适，室内温度湿度要适宜；室温保持在22～28摄氏度之间，湿度在50%～60%左右。保持室内空气流通、新鲜。武汉最近的气温早晚温差大，晚上睡觉的时候不要把窗户打开，这样很容易让外面的冷气进入室内，对身体不好。 再次，要保持充足的睡眠，秋季应早睡早起，冬季早睡晚起。保证睡眠充足，要学会有规律地生活，合理的安排作息时间，一般8～9小时睡眠，如晚上睡眠不足，可坚持午睡一个小时；但睡眠不宜过多。睡眠时注意防寒保暖，免受寒冷风的侵袭，引发感冒、呼吸系统等疾病。忌蒙头入睡，应开小气窗通风。在平时社团聚会、唱K时最好不要通宵熬夜，这样不仅第二天没精打采，还会加快皮肤的老化。我们要有规律的起睡，最好早起早睡，晚上10点钟之前睡觉，早上六点左右起床！ 最后，就是注意皮肤的保养，保持皮肤滋润，科学洗浴；秋初湿热并重，注意皮肤清洁防止感染，秋冬季气候干燥气温低，忌洗浴过勤、水过烫、揉搓过重，忌浴液碱性太强，否则皮肤更为干燥，易发痒、皲裂。浴后可涂擦甘油、止痒霜、润肤露等，以保持皮肤湿润，防止皮肤干燥、脱屑。 二、饮食有节 “食能排邪而安脏腑，悦情爽志以资气血”。因而，前人十分重视饮食养生。只要有这个意志，我们在日常生活中就可以很容易做到的。当然，饮食疗养，亦需遵循一定的原则： 辩饮食之宜忌，《金匮要略》曾经指出：“凡饮食滋味以养于生，食之有妨，反能为害。……若得宜则益体，害则成疾，以此致危。”说明已认识到了饮食与人体健康之间存在着宜与忌、利与害的辩证关系。因而，辩饮食之宜忌是食养的原则之一。一般说来，体质偏热者，进食宜凉而忌温；体质偏寒者，进食宜温而忌凉；平体之人，宜进平衡饮食而忌偏。饮食要因人、因时、因地而制宜。 平衡膳食，安身之本必资于食，而机体对于营养物质的需求则是多方面的。含有多种丰富营养的饮食物可以促进机体的生长发育，可以推迟衰老的发生，可以减少因衰老而招致的
保健养生常识(总结) 保健养生常识（一）： 1.早睡早起不熬夜 睡眠是调节人体各项机能的最重要的保障之一，能够说是生命的“无形营养品”。 中医理论认为，人与大自然是一个整体，应当顺应自然的四时变化，合理安排起居休息。当太阳升起时，人体生物钟就会发出指令，交感神经开始兴奋，这就意味着你该起床了。这时阳气渐渐恢复，立刻起床再锻炼身体才是真正的养生之道! 现如今的很多疾病的根源，大多与睡得晚有很大的关系。长期晚睡，不仅仅会伤及肝肾，还会引发多个器官的机能失调。提议大家能在秋冬两季的晚10点多入睡，春夏能在10点半以前入睡，就基本贴合“早睡”的条件了，会对人体各项机能的调整会有很大帮忙。 2.每一天8杯水 人体中水的含量约占65%，能够说人就是水做的，中医认为水能补阴、养阴是滋阴生津的第一天然物质，并将喝水视为人的最简单有效的养生方法。 中医主张顺应身体需求来喝水，喝水不能太少也不能太多，太少水分不足，太多可能伤肾。
通常提议每一天8杯水的量，人的年龄、体质、气候及所处地理位置都会影响对水的需求，比如冬季寒冷，人体所需的水自然少些;夏季炎热，人需要多喝水。喝水也要注意方法，提倡小口慢慢喝，尽量喝白开水或淡茶水，尽量不喝饮料，这样的话不仅仅能够补充体液，还能够促进血液循环，预防血液黏稠度等! 3.每一天10000步锻炼 每一天坚持走10000步，需要保证必须的强度，如果没有速度和强度，它对健身的作用并不大。在运动训练学中有个“超量恢复”的概念，不管是心肺功能还是力量的提高，前提都需要先增加负荷，再经过适当休息，并在体质尚未回到原先的水平前，继续进行锻炼，这样就能够在已经提高的基础再提高一步。 走路锻炼也是如此，步行时的快慢因人而异，可是太慢没有效果，至少中等强度，即年轻人每分钟步频在130到135次左右，中年人每分钟步频在120次左右，60岁以者每分钟在100步左右，连续走30分钟。 4.常食用五谷杂粮 古代的“五谷”一词，一般是指的是：粟、豆、麻、麦、稻;同时五谷也能够为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。如果你是一个聪明智慧的养生达人，
养生保健小知识 搜集整理供大家参考 十二时辰养生法 古代养生根据昼夜阴阳之变化制定了“十二时辰养生法”摘录如下： 1、卯时（5：00-7：00）见晨光即起床，叩齿300次，转动两肩，活动筋骨，先将两手搓热，摩鼻两旁、熨摩两目六七遍；再将两耳揉卷五六遍；然后用两手抱后脑，手心掩耳，用食指弹中指，击脑后各24次。最后去室外晨练。 2、辰时（7：00-900）起床健身后，饮一杯白开水， 用木梳梳头百余次，有醒脑明目之作用；漱口时间延长好。早餐宜食粥。饭后，徐徐行走百步，边走边手摩小腹，老年人脾胃虚弱，轻微活动和按摩腹部可刺激肠胃蠕动，促其消化。 3、巳时（9：00-11：00）此时或读书或做家务，或种菜养花。疲倦时即闭目养神，或叩齿咽津数十口。不宜高声与人长谈阔论。因为说话多易耗气，老年人本来气弱，最好“寡言语以养气” 4、午时（11：00-13：00）午餐应美食，要求食物暖软，不吃生冷坚硬之食物。只吃八分饱，食后用茶漱口。 5、未时（13：00-15：00）此时最好午休，以养精气神。 6、申时（15：00-17：00）此时读名人诗文，或练习书法，或去田园绿地，或观落霞。 7、酉时（17：00-19：00）晚餐宜早，宜少，可饮酒一小杯，不可贪多。用热水洗脚，有降火、活血、除湿之功效。晚漱口以固牙齿。 8、戍时（19：00-21：00）轻微活动后安眠。睡时宜右侧，“睡如弓”。先收心，后睡眠，睡前什么都不想，自然安睡。 9、亥、子时（21：00-1：00）安眠养正气，环境宜静，排除干扰。睡时可屈膝而卧，醒时宜伸脚舒体，使气血流畅，忌睡姿只固定一种姿势。 10、丑、寅时（1：00-5：00）此时为精气发生之时，人以精为宝，宜节制房事，但也不宜强制，60岁以后要量力而行。 老年人生活的“数字化” 排便一次食欲好，能吃是好事，但上下通畅非常重要，因此，老年人要保证每天都要排便一次。 睡觉两次上了年纪，晚上睡眠质量往往欠佳，所以午睡必不可少，晚间损失可在午间补。 工作三小时老年人不能闲着，要找自己喜欢的事做，阅报、看书、写字、唱歌、上网、下棋、逛街，或当义务工，做志愿者等，快快乐乐每一天。 进食四次老年人除了每日三餐之外，下午宜增加一次点心，这是因为老年人胃内纳少，宜多次少量饮食。 喝五杯水老年人体内水分逐渐减少，很容易失水，因而要主动饮水，不要等渴了再喝。早起喝一杯淡盐开水，洗肠清胃，上下午各饮两杯水，润肠补津。 晨练六十分钟老年人早晨跑步，做操、打拳等，会带来一天的好心情。 晚七点看新闻老年人不能自我封闭，除每天定时收看《新闻联播》，还要多关心国家大事。 吃八类食品老年人的饮食要多种多样，蛋、鱼、肉要适量，多吃果蔬、蘑菇及豆制品。老年人食量少，主食可少吃，但副食要保证，并均衡搭配。 晚九点入睡老年人要保证足够的睡眠，最好养成每天晚上九点休息，次日五至六起床的好习惯，做到有劳有逸，有张有弛。 凡事不苛求十全十美世上不如意的事十有八九，但老年人要心胸宽广，知足常乐，才能安度晚年。
大学生健康调查报告 大学生的健康素质不仅直接影响到中华民族的健康素质,更关系到国家的未来与兴衰。下面是X为你精心整理的大学生健康状况调查问卷，希望对你有帮助! 大学生健康状况调查问卷篇1 亲爱的同学： 大学生是国家的栋梁，其营养结构与膳食结构的正确调整，直接关系到大学生身体素质的提高。为了调查大学生的饮食状况，我们制定了这份调查问卷，希望您从百忙之中抽出一点时间来配合我们的调查。这次调查以不记名的形式，请您如实填写。真诚谢谢您的合作! 年级性别□男□女 1. 你会因为减肥而节食吗?A 会 B 偶尔 C 不会 2. 你经常吃早餐吗?A 是 B 一般不吃 C 来不及就不吃了 3. 你在校期间一般在哪里就餐?A 食堂 B 超市买零食 C 餐馆 D 随便 4. 你喜欢以什么做零食?(可多选) A 甜食 B 膨化类 C 干果 D其他 E 不吃 5. 你会因为你的情绪而影响你的饮食吗?A 不会 B 会 C 看程度
6. 以下良好的饮食习惯你做到几点?(多选)A饮食细嚼慢咽 B 就寝前两个小时不进食 C早起喝一杯白水D站着吃饭 E饭前喝汤 F水果在两餐之间吃 7. 你有没有挑食的习惯? A 有 B 没有 C 个别的食物不吃 8. 你的一日三餐都定时定量吃吗?A 定时定量 B 不定时定量 C 定时不定量 D不定时也不定量 9. 你经常吃夜宵吗? A 经常 B 从来不吃 C 很少 10. 你最爱吃什么食品?A 甜食 B 酸的 C 辣的 D 口味浓的 11. 你暴饮暴食吗?A 经常 B 从不 C 偶尔 12. 你会每天吃水果吗?A 会 B 不会 C 偶尔想起就会 D 有就吃没有就算了 13. 你的饮食习惯比较偏向于?A 多肉少菜 B 少肉多菜 C 荤素均衡搭配 14. 如果发现自己有不良饮食习惯,你会不会刻意纠正?A 会 B 不理会 C 可能会 15. 你认为大学生造成不良饮食习惯的原因有哪些?(多选)A过度偏食 B 为了减肥 C 为了 节省时间 D 为了省钱能不吃就不吃 E 对健康的饮食习惯的重要性不太了解缺乏医学常识 F 现在的食品种类容易暴饮暴食 G 其他
中医养生饮食健康知识大全 饮食与人的健康有着不可分割的关系，错误的饮食习惯会给人的身体健康带来许多危害。下面是本人为大家整理的关于中医养生饮食健康知识，希望大家喜欢! 中医养生饮食健康知识：注意七个饮食误区 误区一：食物相克要当心 蒜葱同食伤胃、酸奶香蕉一起吃致癌、海鲜遇到维生素C会生成砒霜……食物相克理论一直流传甚广。医生表示：“这些说法95%以上是胡说八道，4%有点道理，但经不起推敲，1%可能成立但完全不必在意。” 专家举例说，有人说海洋污染严重，海产品多含有重金属五价砷，果蔬富含的维生素C，会助其在体内发生还原反应，形成砒霜。但真相是：首先，海洋污染并没有如此严重，即使海产品含砷，也是微量的;另外，人体不像试管，食物也 不是纯化学物质，相互间发生反应的程度是微弱的，根本不必过于担心。 误区二：晚餐最丰盛 快节奏的生活中，很多人早餐、午餐往往随便凑合，晚上回家就吃得十分丰盛。 对此，美国营养专家表示，一日三餐都很重要，无法分出主次，忽视早餐和午餐将直接影响白天的工作状态，太看重晚餐则会导致肥胖、影响睡眠。专家建议，一日三餐应进行合理分配，一般来说，早餐应占全天总能量的25%～30%，午 餐和晚餐均占30%～40%。调查显示，国人的早餐质量普遍不高，需格外重视。 误区三：食物分“好”和“坏”
就像人们习惯把人分为“好人”、“坏人”，食物也常常被扣上“好食物”或“坏食物”的帽子。 营养师认为这种说法太武断了，“没有绝对不好的食物，只有不好的饮食习惯”。专家对此表示：“最典型的例子就是脂肪。”很多人认为摄入太多脂肪会增加患心脑血管疾病的风险。但这只对脂肪摄入超标的人群具有指导意义，对于偏远、贫困地区营养不良的孩子就不太适用。脂肪也有“好”的一面，适当补充可以促进生长发育，提供能量。 误区四：精米白面最养人 精米白面口感细腻，的确更招人喜欢。但在美国营养专家看来，长期食用精米白面无益健康，吃点儿粗粮反倒更好。专家表示，米面加工过细会损失大量营养，特别是膳食纤维、 B族维生素和矿物质。因此，人们每天适当吃些粗粮(50克～100克为宜)才是明智的选择。 误区五：越贵越有营养 营养和价格成正比吗?营养专家并不认同。专家指出，燕窝、鱼翅、鲍鱼等价位高的食物，其营养价值并不突出。 以鲍鱼和鸡蛋为例，两者营养成分没有多大差别，但价格却差距悬殊。还有很多人青睐进口水果，认为其营养价值更高，事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的，反而进口水果漂洋过海，维生素C含量会大打折扣。因此，选购食物时，不要迷信价格，当地、应季、新鲜的食物更好。 误区六：少吃主食更健康 近年来，我国居民主食吃得越来越少，与20年前相比，每人每天少吃了2两多主食。这一问题在美国同样存在。 美国专家表示，主食是饮食的基础，低碳水化合物饮
中医养生保健地小常识 相对西医来说，中医离我们地生活最近，也最为密切！ 人人都知道，如果风寒感冒，熬点“生姜红糖汤”喝一喝，盖厚被子出一身汗，睡一觉后就神清气爽，感冒不治而愈.——其实，生姜、红糖、大蒜、葱白都是我们生活中常用地中药.我们在吃生姜地时候，感觉味道温辣，属于“温热”型 地中药. 而“薄荷”（比如我们吃地薄荷糖、用地薄荷牙膏等）则感觉有些凉丝丝，其实，薄荷也是常用地中药，属于““寒凉”型地中药. 中医为什么能治病呢？如果你发热属于热症，就用“寒凉”型中药（比如薄荷），让人体恢复正常值；如果你发冷属于寒症，就用”温热“型中药（比如生 姜），让人体恢复正常值，从而恢复健康. 以上，只是最简单地分类方法，也就是说，把疾病和中药只分为了两类：热 型、寒型. 事实上，中医地分类更加细密些，一般分成五类：风、热、湿、燥、寒.这种 分法实际上是”五行“地体现. 春天（木月）容易起“风”；夏天（火月）就会炎“热”；长夏淫雨霏霏产生“湿”气；秋天（金月）容易干“燥”；冬天就会“寒”. 下面，我们就说说日常生活中常见或者时常听说地中药： 祛风药：能让“风”型地疾病发散. 生姜（偏热）；薄荷（偏寒）；菊花这是生活中最常见地.你可能没想到吧，吃个薄荷糖、喝碗菊花茶，都能够达到“发散”病邪地作用. 祛热药（寒凉药）：能够驱除“热性疾病”.
大家都会记得，在非典期间，为了防止发烧症状地非典，一时间，板兰根成为药店里最强手地药物，那只很长时间脱销，那时候，要送礼，一大袋板兰根是最为贵重而有情谊地礼品.非典地症状是发烧，而板兰根地特点是“寒型药”，能 有驱散热疾之效. 黄连，是大家最熟悉地中药，“良药苦口利于病”，说地就是黄连. 祛湿药：能够泻利祛湿、化瘀活血、理气化滞（注意：“湿”地概念很广， 包括痰、瘀、滞等）. 冬瓜皮，也是中药，如果小便不通，冬瓜皮煮汤就能很快通畅水道.而巴豆，是大家在电影中常看到地，古人捉弄人和喜欢让对方误食巴豆，这样就会让人大 泻不止. 月季花，也是中药；桃仁，也是中药.你可以想象：武侠小说中，桃花岛上地黄药师，能用月季花、桃仁制造化瘀活血地妙药，避免武打争斗中地淤血之 疾. 祛燥药：能够驱除“燥性疾病”. 杏仁能够润燥，秋天常喝杏仁茶，能够起到润燥通肺地作用（秋天属金、肺）. 蜂蜜也是中药，如果老年人大便干燥不畅，蜂蜜具有润华、宣泄地功效，喝 点蜂蜜，很开能够通泻肠道，畅通大便. 祛寒药（温热药）：能够驱散“寒型疾病”. 花椒、胡椒，都能让人吃得满头大汗（陈佩斯在春节晚会小品中就演过一个喜欢猛撒胡椒粉、吃面条大汗淋漓地人）.花椒、胡椒就是典型地热型中药. 这样，我们对中药有了简单而直观地认识. 其实，以上我们对中药只是说了一半，现在开始说剩下地另一半.为什么这么说呢？因为中药包括两大类，一大类是用于“祛邪”，即对病邪（具体指上节所说地“风、热、湿、燥、寒”六邪）进行驱逐.——中医上对这类疾病称为“邪实”.
浅谈—— 大学生养生保健与常见疾病预防 ——《健康与疾病》论文序： 这 个学期的《健康与疾病》的课程结束了。在这32学时里，由交大 附院有名的大夫组成的老师队伍为我们上了一系列广泛生动、具有很高实用价值的课程。就我印象深刻的，有哮喘病的讲解、腰椎间盘突出的预防、肿瘤的原理等等。作为一名专业为电气的学生，学习一定的健康与疾病知识对我们拓展思维，开阔眼界是很有必要的。当然，正因为专业不是医
学，老师们也不要求我们掌握更多的专业知识。我想，老师的用意，我们的学习目的，更多的在了解这些生理卫生常识，为以后的日常生活打下知识的基础。往大的方面说，是为创造一个幸福的人生做准备。 基于此种目的，我没有也没能就某方面的专业医学知识进行深入研究写出一篇专业性极强的论文，而是了解学习了一些当代大学生切切实实用得着的知识，再加上我个人日常的经验和见解，写了这篇关于大学生如何进行养身保健以及预防常见疾病的文章。 最后，特别感谢老师们，他们在工作之中抽出时间来为我们上课实属不易。要说对这门课有什么建议的话，我觉得可以再进一步淡化一下课程中的比如发病机理等专业知识，加强对如何增强体质、预防此类疾病的教授，能够让我们实实在在运用到平常中去。另外，为了活跃课堂气氛，增强同学们上课学习的积极性，适当的点名、老师与同学的互动也是不错的。 浅谈大学生如何进行养生与保健以及对常见疾病的预防 一般对人来说，健康分为两大部分，即身体健康与心理健康，这两者相互影响、相互促进。身体健康是心理健康的基础，心理健康是身体健康的源泉。作为二十出头的青年人，我们对身体健康和心理健康都应保持高度重视，为以后的人生打下基础。然而，周边的情况并不乐观。一方面由于学习任务重、压力大（作为工科学生的我深有体会，经常熬夜完成作业），另一方面由于脱离了父母老师的监督，自己的随意性、惰性逐渐表现出来。据一份调查显示：近90%的大学生每次参加课外活动的时间不足一小时，超过54%的大学生每周只参加1到2次的课外体育活动，这直接导致了大学生群体体质的整体下滑。有鉴于此，我首先将于身体和心理健康做出阐述，提供一些行之有效的建议。 一、身体健康 1、养成良好的生活作息习惯 这一点我深有体会。以我们宿舍为例，大家普遍的入睡时间是晚上十二点。长此以往，第二天上课精力不集中、打瞌睡的现象非常严重。现在的大学生们普遍都有晚上熬夜打游戏，看书早上或者白天补觉的习惯并且直接导致了不能够正常进行一日三餐。俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”一日三餐能够对身体机能进行能量的补充，满足人体的正常运转。如果不能够养成良好的生活习惯就容易使自己的身体免疫力下降，健康状况肯定有影响。有时候也会使自己的生物钟失调，这样对眼睛及脑部的伤害比较大。时间长了就会出现体力不支、易累、心烦等现象。因此，良好的生活习惯是十分重要的。 2、要注意自己的饮食习惯 根据中医饮食保健的特点来说：在素食的基础上，力求荤素搭配，全面膳食。不主张偏食，不提倡过量与废食。注重协调阴阳、脏腑。同学们应该注意在日常饮食中不能够光根据自己的喜好吃单一的食品种类或者为了盲目减肥而不吃食物。虽然食堂的饭菜不太可口，但我们应尽量不要挑剔，只要注意饭菜的营养搭配，鼓励自己管饱就行。对于女生而言，由于近几年，在高校女生的减肥队伍越来越庞大。为了身体的所谓苗条，整天不吃饭，吃减肥药品，结果身体搞坏了，心理方面也形成一种疾患。同时，女生普遍存在着挑食和偏食现象，这不吃、那不吃，要么暴饮暴食。有时候打一个菜，吃不下几口，就倒掉，这样身体缺乏营
养生保健食物大全 玉米：谷类里第一提的是玉米，说它是“黄金作物”。研究发现玉米里含有大量的卵磷脂、亚油六种保健品：第一绿茶，第二红葡萄酒，第三豆浆，第四酸奶，第五骨头汤，第六蘑菇汤。 豆浆：豆类对人体的保健作用非常大，尤其是大豆。豆浆一般由大豆制成，对黄种人来说，最适合的是豆浆。豆浆里含的是寡糖，它100％能被吸收。还有豆浆能给人体补充优质蛋白。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙的含量比牛奶多。牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质，其中特别是异黄酮。 蘑菇汤：蘑菇能提高免疫功能,是保健品。 骨头汤：骨头汤里含有延年益寿的胶质物质。 酸奶：酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡，是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病。我们不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比还不一样。 绿茶：第一能抗癌，第二能坚固牙齿，第三能使血管不易破裂。绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。第二，绿茶里含氟。氟不仅能坚固牙齿，还能预防虫牙，消灭菌斑。第三，绿茶含茶单宁。茶单宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。 葡萄酒：能抗衰老、降血压、降血脂。喝红葡萄酒，带皮吃红葡萄都能保健。红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的。逆转醇还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。第二，它可以帮助防止心脏猝停。红葡萄酒还有个作用，就是能降血压、降血脂。喝酒也要限量：葡萄酒每天不超过50～100 毫升，白酒每天不超过5～10 毫升，啤酒每天不超过300毫升。不过白葡萄没有逆转醇，所以要买红葡萄。 老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米等五谷杂粮，食疗重于药疗。 酸、谷固醇、维生素E，可以避免高血压和动脉硬化。老玉米里含卵磷脂最多，而且不用多花钱。 荞麦：谷类中第二提的是荞麦。它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18％的纤维素，对肠道有很大的保健作用。 薯类、山药、土豆：谷类里第三要提的是白薯、红薯、山药和土豆等。它有“三吸收”：吸收水分，吸收脂肪和糖类，吸收毒素。吸收水分，润滑肠道，预防直肠癌、结肠癌；吸收脂肪和糖类，预防糖尿病；吸收毒素，预防胃肠道炎症。
日常生活养生小常识 我们现在的人都天天忙碌，没有一点自己的时间，身体慢慢跨掉，损害了自己的身体健康，下面总结一些生活中养生保健小知识，希望能给大家带来帮助！ 1、【养生又好吃的零食】1.葵花子-养颜；2.花生-能防皮肤病； 3. 核桃-可秀甲； 4.大枣-预防坏血病; 5.奶酪-固齿; 6.无花果-促进血液循环； 7.南瓜子和开心果-健脑; 8.奶糖-润肤; 9.葡萄干- 补血10.芝麻糊-乌发;11.巧克力-怡情;12.薄荷糖-润喉13.柑橘-富含 维生素C o 2、【饭后养生】①吃得太油腻，喝杯芹菜汁：②吃火锅后喝点酸奶，保护胃肠道黏膜；③消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水；④吃方便面后吃水果，补偿维生素与矿物质的不足 ； ⑤吃蟹后喝生姜红糖水，祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不 适;⑥饭后吃个柿子，可润肺生津、养阴清燥。 3、【中医说枸杞养生】常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。是滋补调养和抗衰老的良药。很多人都不知道常吃枸杞子
可以美容。这因为，枸杞子可以提 高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。《本草 纲目〉记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目坚精骨，去 疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长 寿。” 4、【夏日养生菜之豆腐】豆腐的蛋白质含量丰富，而 且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 5、【养生与颜色】《黄帝内经》根据五行学说，以人体五脏为中心，五色与五脏相配，即绿红黄白黑。红主心，绿主肝，黄主脾，白主肺，黑主肾。一 般来说，春多吃绿（椰菜、黄瓜等），夏多吃红（胡萝卜、番茄），秋多吃白（白萝卜、银耳），冬多吃黑（海带、黑芝麻），四季吃黄（南瓜、植物种子）。 6、【生活小知识】夏季养生十大最佳方法：1、最佳调味品：食醋；2、最佳蔬菜：苦味菜;3、最佳汤肴：番茄汤;4、最佳肉食：鸭肉；5、最佳饮料：热茶;6、最佳营养素：维生素 E;7、最佳运动：游泳;8、最佳服色：红色;10、最佳保健措施：
当代大学生健康问题调查报告 有句老话说得好：身体是革命的本钱。当代大学生运动量普遍下降，宅男宅女不在少数。以下是由中国给大家的有关当下大学生健康问题的调查报告，一起来看看吧! 调查目的：探究当代大学生自身健康状况，并给予大学生提出合理的建议。前言：随着时代的发展，科技一步步、融入我们的生活，体力劳动越来越少，取而代之的是精神方面的享受，再加上生活富裕后饮食质量提高，人群逐渐肥胖化，这两方面共同导致了当代大学生心理健康状况低下、身体素质下降。对此，我做了当代大学生自身健康状况的报告，现就对此结果做一下分析报告。 大学生身体健康状况及原因 从身体健康、心理健康、社会适应、道德健康、生殖健康等内涵看.大学生健康理念确立、疾病预防、饮食起居、学习行为等习惯还存在许多欠缺。较为突出的问题有：吸烟，酗酒，滥用药物，缺乏体育锻炼，近视眼增多、三餐饮食无规律、不懂营养科学、睡眠质量难以保证。大学生高血压、Ⅱ型糖尿病、颈椎病、肩周炎等患者增加.不少大学生身体处于亚健康状况.对大学环境适应自我评价与认知及自我价值的.实现存在矛盾和迷惘，面对繁重的学业考研就业、寻求独立和条件不足.恋爱与性心理发生问题.对友谊的渴求不能满足.家
庭贫困学生的矛盾压力.导致许多大学生意志消沉，不思进取，精神萎靡甚、至忧郁、厌世。 本调查主要针对大学生睡眠、饮食、运动三方面做了调查。调查结果如以下几方面： 1. 睡眠方面：大部分学生会在11—12点之间睡觉，还有 * 1点或以后睡觉，睡眠时间多为6—8小时。 2. 饮食方面：在一日三餐方面，除了极少数学生不吃或很少吃早餐外，三餐偶尔有间断与三餐很有规律的学生约各半。约一半学生仅仅偶尔会有所顾忌而不吃，仅约1/8的学生吃得很少，由此可看出垃圾食品是降低大学生身体素质的一个重要原因。 3. 运动方面：被调查的学生中，约四分之一的学生平均每天仅锻炼30分钟左右，这与大学生每天至少锻炼一小时还有一定差距。 在调查大学生生病情况方面，约一半学生很少生病，但也有很多的学生是冷空气一来就生病。尽管如此，却仍有大部分的学生健康防护意识很一般。健康防护意识低下，又进一步使得大学生身体健康状况降低。
大学生养生 众所周知，一个人的健康是及其重要的，因此我们应该学会如何拥有一个健康的体魄的日常方法。作为大学生的我们，更应该自觉的更好地学习有关的养生知识。我们应该从调整日常生活中的作息习惯和饮食习惯做起，争取通过我们的努力和学习，更好地获得一个好的体魄。俗话说，健康是福，所以怎样才能获得更好的体魄的健身的意识已经深入我们的内心。 通过课堂的一些养生知识的学习，我也有了一些个人的心得，尤其是在养生常识方面，个人觉得生活中一定要注意生活的细节，多多运动，辅助专业的养生知识，了解各种中医养生体质，四季养生之道，食疗养生和营养膳食的一些重要性。 日常生活中，我们要注意一些养生细节，因为很多细节能直接决定我们的健康。比如，喝水少并不是一件好事。多喝水有利身体健康，最好的饮水时间是在餐后，能冲洗掉食物残渣和细菌。有些人就有这样一个误区，以为只要不渴，喝不喝水无关紧要。科学研究得出，就算在寒冷的冬天，虽然人的水分流失少，但是一个人每天还是应该相应补充水分的。 现在的大部分人很喜欢喝碳酸饮料，甚至有个别人经常喝碳酸饮料，但是饮料里面有一些不利我们个人健康的化学成分，例如色素和防腐剂，这些都从一度程度上伤害着我们的身体。同时，碳酸饮料多呈酸性，能够直接腐蚀牙釉质，导致龋齿。所以为了我们的健康，我们还是应该少喝碳酸饮料为妙哦！
日常生活中，我们的膳食搭配相当的重要，尽量食用含有我们身体所需物质的食品，但是量一定要适当，各食品搭配合理。由于人的个人爱好不同，对事物的需求自然不同。有些人平时就不大喜欢水果蔬菜，特别是有些很少吃蔬菜。但是水果蔬菜中含有多种维生素，可以防止牙龈出血和炎症。如果维生素缺乏，可能导致口腔疾病。因此，对于平时饮食方面搭配不当的我们，应该及时地调整好食物的量与种类的合理配置。 有些人在非进餐时间吃甜食：常吃蛋糕、蛋挞或饼干，会造成肥胖、龋齿。为了健康，甜食最好还是在正餐后吃。喜欢咀嚼含蔗糖的口香糖的人容易导致龋齿。相反，咀嚼无糖口香糖增加唾液的产生，可冲洗掉口腔里的食物残渣。因此，选择合适的口香糖也是一种有利健康的做法。吃黏性大的食物：容易使细菌进入到口腔难以清洗的位置或使牙齿破裂。 对于这种种不良的饮食习惯，都会相应引起不同的病症，我们应该提高警惕，毕竟病从口入，所以管好我们的“嘴”是相当重要的。我们平时的就餐次数和时间尽量避免较大的变动。有些人经常早中餐一起，又希望通过夜宵把人一天的食物量补回来，这完全是一种不科学的就餐习惯。这对人的肠胃有相当大的坏处，严重会引发胃炎甚至引起相关更严重的病症。 作为大学生的我们，每天大部分时间可能都在对着课本或电脑、手机。特别是现在个别大学生，整天沉迷于电脑游戏中，长时间坐在电脑前，这样对他们的眼睛和脊椎都有相应的伤害。也许短时间我们
多吃8种易于消化富含营养食物 深绿叶菜 蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的 物质，这种物质本身对身体无害，但含维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。 鱼类 吃鱼肉痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。 全麦制品和糙米 增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。 大蒜 大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。 鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。 大豆及其制品 所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。 核桃和芝麻 现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗疲劳效果很好。 水果 菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。 十大营养健康食品
浅谈大学生的营养配餐（中国营养师论文） 摘要：在当今快节奏的生活和工作环境下，健康无疑是人生最宝贵的财富之一，也是我们生活质量的基础。大学生正处于青春期后期的关键时期，面临着艰巨的学习任务和就业压力，拥有健康的身体自然显得更加重要。俗话说：“民以食为天”，想要拥有健康的体魄，首先就应该吃得健康，均衡膳食；其次还应该进行适当的运动。这样即能让我们拥有健康也能让我们延年益寿。本文主要从营养配餐这一角度对大学生如何保持健康的生活推荐合理的膳食建议和营养套餐，使大学生能科学地安排膳食。 关键词：营养配餐均衡膳食运动 一、营养配餐的定义、目的及原则 （一）营养配餐的定义 营养配餐，就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，即达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。 均衡膳食首先要满足人体对热量的需要，三大产热营养素在总热量中的百分比应当是：蛋白质10％～15％，脂肪20％～30％，碳水化合物55％～65％。均衡膳食还包括各种维生素和矿物质的摄取量。只有营养结构合理，身体才能健康。要进行营养配餐，首先要了解各种食物的营养成分及其含量，然后根据人体对热能、蛋白质、矿物质、维生素的需要，选择搭配食物，进行合理烹调。其次，每天三餐总食量的分配，按3：4：3的比例较为合理，即早餐占30％，午餐占40％，晚餐占30％。 （二）营养配餐的目的 营养配餐是为了把“膳食营养素参考摄入量”（DRIs）和膳食指南的原则与要求具体话并落实到用膳食的一日三餐，使其按人体的生理需要摄入适宜的热能和各种营养素，以达到合理营养、促进健康的目的。 （三）营养配餐的原则 总原则：满足平衡膳食及合理营养要求，并同时满足膳食多样化的原则和尽可能照顾进餐者的饮食习惯和经济能力。
简答题 . 儿童时期的养生保健要点主要有哪些？ 儿童时期的养生保健要点主要有：1、合理喂养节饮食；2、冷暖适宜调起居；3、安全防护； 4、良好的教育； 5、培养良好的习惯； 6、体格锻炼； 7、免疫疾病。 . 常用的针灸保健法主要有哪几大类？ 1、毫针刺法； 2、灸法； 3、拔罐； 4、穴位敷贴； 5、刮痧 法天顺地的养生原则主要有哪几点具体内容？ 1、顺四时而养：四气调神顺四时调阴阳气血顺四时调脏腑经络依四时防病 2、顺昼夜 而养3、顺月之盈亏而养4、顺地域而养 . 女性产褥期保健的要点主要有哪些？ 女性产褥期保健很关键，主要的要点有以下5点：1、知静养，勿过逸；2、节寒暑，避外邪；3、宜食补，忌生冷；4、畅情志，防抑郁；5、讲卫生，忌房事。 . 按摩养生的一般顺序是什么？ 人体有14条经脉，其中有8条经脉经过头部，头面部是人体比较敏感的部位，背部督脉是诸阳经，经脉的总纲，背部腧穴又是协调脏腑功能的主要刺激点，故最佳按摩养生的程序先背部后头部。周身按摩的一般顺序为：受术者俯卧位，先按摩背部，下肢前侧；然后受术者仰卧位按摩上肢，胸腹部，下肢前侧，左后按摩头面部。 . 调养精神的基本原则是什么？ 调养精神的基本原则是独立守神，是指避免外界各种因素的侵扰，不依赖外力，能动地对自己的精神、意识、思维、情感等心理活动进行自我调节、自我控制，以保持生命活动的协调稳定，维护人与自然的平衡。 . 养生学的特点是什么？ 1、以中医理论为指导； 2、以和谐适度为宗旨； 3、以预防为核心； 4、以综合调摄为原则； 5、以适应广泛为模式。 . 什么是针推养生保健法？ 针推养生保健法是针刺、艾灸养生保健与推拿养生保健的合称。是中医十分重要的养生保健方法。它以中医经络学说为基础，具有简便易行、经济实用、效果明显的特点，尤其适合社区家庭使用。 . 青少年时期的养生方法主要有哪些？ 青少年时期的养生方法主要有：心理养生指导；饮食调摄；健康教育；体育锻炼。 温（热）水浴、冷水浴、矿泉浴、桑拿浴、药浴、泥浆浴、日光浴、空气浴 . 房事四大禁忌都有哪些？ 1、欲不可纵 2、欲不可强 3、欲有所忌 4、欲有所避 论述题 . 睡眠养生有哪些作用？怎样评判睡眠质量？ 睡眠是起居养生的主要内容，被誉为无需药品的养生良方其主要作用有：解除疲乏，还精养脑，扶助正气，调养精神，促进生长，美容等作用。评判睡眠质量的标准一般是：（1）入睡快，上床5分钟进入睡眠状态；（2）睡眠深，睡中呼吸均匀、无鼾声、不易惊醒；（3）无起夜，无梦惊现象；（4）起床快，早上精神充沛，身体轻盈；精力旺，白天头脑清晰，工作效率高。 调养精神的基本原则是什么？在这一准则指导下，有哪些行之有效的精神养生方法？ 调神养神的基本原则是独立守神。指避免外界各种因素的侵扰，不依赖外力，能动地对自己的精神、意识、思维、情感等心理活动进行自我调节、自我控制，以保持生命活动的协调稳