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XX年超市生鲜促销活动方案

XX年超市生鲜促销活动方案
XX年超市生鲜促销活动方案

XX年超市生鲜促销活动方案

纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。以下关于超市生鲜促销活动方案两篇,仅供参考。

超市生鲜促销活动方案(一) 生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

生鲜组合建议:

根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制

订采购计划等。

1、主要商品

海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置

果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体

之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。超市XX年清明节促销活动方案及超市“生鲜节”活动促销方案活动方案。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

1、生鲜试吃流程

适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;

试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;

试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试

吃本岗位自制的商品;

试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

2、消费者试吃:

可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

三、新鲜度和价格的控制:

一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的pop 进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

1、低价形象的树立:

可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

(1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

(2) 在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的

(3) 员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

2、新鲜度与损耗的控制:

因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的:

例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

超市生鲜促销活动方案(二) 生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客,通过促销达到与消费者的信息沟通,再运用各种积极的方式、各种促销手段,以增加商品价值或提供便利性服务为主要诉求,吸引消费者且抓住消费者视线,从而刺激其购买需求,以...

一、促销企划

生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客,通过促销达到与消费者的信息沟通,再运用各种积极的方式、各种促销手段,以增加商品价值或提供便利性服务为主要诉求,吸引消费者且抓住消费者视线,从而刺激其购买需求,以增进生鲜各类商品的销售,从而达到提高销售额、增加盈利的目的。

1.生鲜促销目的

在一定的期间内,提高营业额并提升毛利额。

稳定现有顾客并吸引新顾客,以提高来客数。

及时清理店内存货,加速资金运行回转。

提升生鲜形象,提高门店的知名度。

与竞争对手抗衡,降低其各项活动开展后对本超市经营的影响。

2.生鲜促销活动的种类

有分长期性促销活动与短期性促销活动两种,长期性促销活动:是进行期间多在DM期间或一个月左右。其主要目的是希望塑造本店的差异优势,增加顾客对本店的向心力,以确保顾客长期来店购物。短期性促销活动:如店内促销、公司周促销,主要目的是希望在有限的期间内,借助具有特定主题的促销活动,以提高来客数,达到预期的营业指标。

例如:庆祝元旦、十一国庆、中秋节、清明节、开幕促销、周年庆、五一节、春节等。

3.生鲜促销活动的方式

折价促销:利用商品降价以吸引消费者增加购买。

限时抢购:推出特定时段提供优惠商品刺激消费者购买的活动。

有奖促销:购物满一定金额即可获得奖券进行立即兑奖。

免费试吃、试饮:对于季节性商品、新商品、高利益商品的推广,现场提供免费样品供消费者使用。如:现场制作、现场演说,使顾客有安全感,让顾客有满足感,拉近顾客与卖场的距离。

面对面销售叫卖:叫卖是面对面最好的一种方式,也是卖场内拉近顾客最好的手段,最能满足顾客的购物欲望。叫卖的重点商品为特价商品、价格低商品、新商品与制造卖场活跃气氛为目的的方式。

赠品促销:消费者免费或某些代价即可获得特定物品的活动。

折扣券促销:顾客凭超市发行的优惠券购物,可享受一定的折让金额的活动,其目的是为了吸引顾客再次上门购物。

竞争促销:提供奖品鼓励顾客参加特定的比赛以吸引购买人群的活动。

4.生鲜促销活动的营运

在生鲜人员方面,生鲜人员必须都了解促销活动的起始时间、促销商品及其他活动内容,以备顾客询问。生鲜部门主管必须配合促销活动,安排适当的出勤人数、班次、休假及用餐时间,以免影响高峰时段对顾客的服务。生鲜人员必须保持良好的服务态度,并随时保持服装仪容的整洁,留给顾客良好的印象。

其次是促销商品必须齐全,以免缺货造成顾客抱怨及丧失销售机会。促销商品标价必须正确,以免使消费者产生质疑被骗的感觉及影响收银作业的正确性。商品的陈列位置必须正确且能吸引顾客,畅销品应以端架陈列来吸引消费者注意或大量陈列来表现丰富感。对上市新品促销应搭配试吃的方式,以吸引顾客消费,以免顾客缺乏信心不敢购买。促销商品应搭配关联性商品陈列,以引起顾客对相关产品的购买。

再次生鲜广告宣传方面必须确认广告宣传单已发放完毕,以免闲置逾期作废。广告海报、红布条等媒体应张贴于

明显处,如入口处或布告栏上,以吸引顾客入内购买,要特别注意特价品POP广告应悬于正确位置,价格标示应醒目,以吸引顾客购买。卖场不定时广播促销活动,以刺激顾客购买。

最后生鲜气氛方面可利用海报、旗帜等用品来标示商品特性,以增加顾客购物的气氛。也可利用灯具、电视播放、隔物板、模型等用品,以刺激顾客购买的欲望。

方法虽多且各有其效果,但若要使促销活动成功,最重要的还是要靠人员、商品、广告宣传、气氛布置等各方面的配合,才能使生鲜促销活动火爆有效、红红火火,以达到促销目标。

二、生鲜POP的布置

生鲜POP的作用主要在于简单的介绍商品的特点:告知消费者商品的位置、新商品、推荐商品、特价品等,并通过POP将整个生鲜卖场的气氛烘托出来,让消费者有一个良好的购物气氛,从而促使顾客消费购买。

1.生鲜POP的设置

生鲜的POP广告要达到理想的宣传效果,不能仅靠POP 广告物品自身成功的设计,还必须要有合理的设置。

在设置POP应考虑以下几点:

从天花板往下挂POP广告物时,轻一点的东西可以用鱼线来吊挂,这样看起来比较美观,但要注意吊挂POP广告不

要和该商品离得太远,以免顾客不知是哪个商品的POP广告。

要把POP广告物放在陈列架上时,要注意广告物绝对不能遮挡商品。

在设置POP广告物时,不能贴于商品上,也不能将商品打开小口插入,更不可直接在商品上描绘广告图案。

2.生鲜POP色标示

要根据物价局指定的标示,包括有明确标示品名、规格、产地、单位、销售价外,在做促销时还须标明原价、特价提供给消费者,在做促销时可以作为比较,更可刺激消费者,提高购买力度。

三、生鲜的现场展示形式与气氛渲染

生鲜的现场展示与气氛的制造,目的就是“活跃卖场、生鲜鲜活化”。让顾客来到能从耳中、眼中、嘴中体会到为顾客准备的生鲜商品,完全感受到“一切为顾客精打细算、样样新鲜天天平价”,也就是所谓的“要顾客购买”,就要让顾客知道“好”在哪里。

1.生鲜现场展示有以下几种可供参考

“现烤”、“现炸”、“现包”…各种现场示范、各种现场制作。提供多种口味的选择,介绍各种食用料理,辅助有关食谱的赠送,让卖场活性化无时无刻的进行着。

叫卖,面对面贩卖最直接的方式,也就是拉近顾客的最好的方法,如何制造活跃气氛就从叫卖开始。

叫卖商品时的重点:

A.特价或季节性商品

B.每日一鲜或特别低价商品商品

C.新上市或季节开始商品

试吃、试饮、试用

超市陈列商品大部分均非计划性购买,如何能将商品陈列展示于顾客面前,甚至于让顾客亲自品尝,让顾客感受满足感,拉近顾客于商品的距离,必须配合促销试吃、试饮、试用,使顾客对商品有商品有认同感,进而产生购买意愿;现烤出炉的面包、熟食、比萨饼透过试吃,其销售数量均可增加数倍。

现场销售创意

1.蔬果

A.可将西瓜大堆陈列,将西瓜剖开,让顾客了解西瓜质量及熟度

B.开榴莲的方法,将其切割图用POP显示给顾客

C.强调商品是由生产基地直送、绿色食品、净菜…

D.摆放榨汁机,现场操作榨汁,果汁百分百原汁,顾客可将新鲜带回家…

2.鲜肉

A.透过将“放心肉”的证明挂牌吊挂于销售区,强调质量保证,绝不缺斤少量,绝无注水肉出售等

B.现场处理、分割、烹调…

3.水产

A.活鱼的展示,强调鱼保鲜方法

B.提供杀鱼、清洁服务

C.提供各种烹调食谱与烹调方法

D.举办现场试吃…

4.熟食、面包

A.标示每日现烤、每日出炉时间

B.现场举办试吃、并且外带服务

C.为员工穿上大厨师的服装,塑造专业形象

D.可借由推出熟食餐、便当或各种便利简单

2.现场气氛的制造与渲染

卖场气氛的塑造可以体现顾客对卖场的看法:“这家超市感觉很有气氛、清洁、很适时、服务很好。”“这家超市的鱼很新鲜、干净。”“这家超市的肉吃起来很放心。”“这家超市卖的蔬果很新鲜、质量很好。”……这些除了利用现场展示形式之外,还必须利用“促销手段”来达到现场气氛制造及宣传的目的。

配合季节与月份来营造生鲜

春季:举行“新春见面礼,来就送”活动,“春之颂”

夏季:“清凉一夏”、“夏的美食”,将关联性商品结合在一起办活动,例:饮料、冻品、西瓜等

秋季:“贺中秋、庆团圆”活动,将中秋礼盒与中秋月饼连在一起,发挥“花好月圆、送礼的好季节”;

冬季:“冬冷进补”、“火锅、烧烤”,将火锅、烧烤料与补品大量促销;

加上春节、五一节等长休假期,必须安排大型促销来营造卖场销售气氛。

配合商品组合来营造:

特产展——例;大连水产品特产展、山东苹果展、北京水蜜桃大特卖、海南西瓜“夏一跳”。

商品展——例:新西兰的西兰果展、泰国榴竹展、美国牛肉展。

促销手段来营造:

大赠买活动——来店有奖活动,购买满××元抽电视机活动。

大赠送活动——购买满××元送××元活动,买甲鱼送鸡骨架活动等。

现场竞赛活动——包饺子活动、喝啤酒比赛、吃西瓜比赛等。

限时抢购活动等

POP的利用

气氛布置:季节性(换季)或国庆(周年庆)的POP要有活性化。

装饰物:用生鲜鱼、肉、蔬菜的道具或精美图片来介绍生鲜商品的特性。

5月份超市促销活动方案

5月份超市促销活动方案 五月份,国内的气氛已经完全消退,大家对于消费的需求又开始旺盛起来。这个时候加上五一假期,无疑是超市等商家拉近消费的好时节,在这个时候,如果超市能抓住,对完成当月或者全年的营业额都有很大的帮助和促进作用,所以5月份的促销计划,对超市整年的营业额的提升都是有重要意义的一个月,下面就来说说5月份的促销活动设想。 活动主题:周游五一畅享欢乐 活动时间:4月23日-5月7日(15天) 促销商品:郊游用品、牛仔服饰一条街、户外运动用品、凉夏商品展销会、夏凉小家电特卖、过季用品整理箱/袋、”关爱肌肤,靓丽生活”第二届洗化节、男装配件特卖会、靓丽包包展、冰淇淋特买会、芒果节、生鲜时令蔬菜、水果特卖等; 节日提示: 4月27日——秘书节、5月1日——国际劳动节; 5月4日——青年节;5月8日——世界红十字日; 5月6日——立夏; 营业处配合活动: 1、食品处 (1)、搭建“婚庆用品专买区”并利用绢花制作浪漫五一彩门,费用???元左右。

(2)、“户外休闲自由自在”郊游休闲小食品热买; (3)、冰淇淋特买会 2、非食品处 (1)、牛仔、休闲服饰一条街 (2)、户外运动用品热买 (3)、凉夏商品展销会 (4)、换季整理用品特卖 (5)、靓丽包包展(包括旅游用的箱包) 3、生鲜处 (1)、芒果节 (2)、生鲜时令蔬菜、水果特卖 活动:店内特买 1、4月23日—5月7日(12天),制定每天两款超低价商品(总计:24种超低价单品)特别针对周一至周四销售降低的情况加大商品谈判力度,吸引客流提高营业额; 2、你买我送齐乐融融 4月23日——4月30日,凡在胜大超市单票购物满18元者,可凭购物小票领取菠萝一个; 满38元者,领取菠萝两个;满58元以上者,领取菠萝三个 5月1日――5月7日,凡在胜大超市单票购物满18元者,可凭购物小票领取拖鞋一双;

2017年超市促销活动方案大全

2017年超市促销活动方案大全 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 篇一:2017年最新超市春节、元宵节、情人节促销方案 2017年最新超市春节、元 宵节、情人节促销方案 一、前奏: 春节将至,对于零售商来说,在一片繁忙和喜庆的气氛里,一年当中最大的商战又将拉开序幕。春节是中国的传统节日,受关注面广,潜在消费群体相对其他节日来说,要多得多,另外消费金额也要比平常大幅提升,是广大零售商促销的最佳商机,也是提高销售业绩和提升形象的最佳时机。抓好春节销售,同时也将会为2006年公司及各门店单位销售奠定强有力的信心。 以下为结合公司各门店意见,以及往年的促销经验,制定的《2006年年度

巨献之春节系列促销草案》,具体如下: 二、活动主题:“金猴贺岁福旺到家” 三、活动时间:2016年12月25日――2017年2月19日(春节、元宵节、情人节)四、活动对象:顾客、员工及供应商五、活动内容: 第一阶段:春节促销活动(16年12月25日—17年1月31日) 1、春节宣传手招4期: 第一期:“回家过年和喜迎新春”年货手招 手招规格:彩色、A3、8P 、65g铜版纸 手招日期:2017年1月6日—2017年1月19日 手招内容:第1P为封面主题、主题活动、各款花蓝5个,第2P至第8P各20个单品每P,手招 单品主要以春节年货为主。(具体单品分配方案采购部另发邮件) 注意事项:采购部于16年12月23

日交资料;市场部于16年12月24日到0102店拍招设计、印 刷、并于1月4日配送到门店,门店于17年1月5日安排人员到指定地点派发。 费用预算:合计39620元 深圳分店、三水、云浮分店:58000份×¥元/份=¥33640元国贸、吴川分店(做8P):13000份×¥元/份=¥5980元 第二期:“欢度春节”年货手招 手招规格:彩色、A3、12P 、65g 铜版纸 手招日期:2017年1月20日—2017年2月2日 手招内容:第1P为封面主题、主题活动、各款花蓝5个,第2P至第12P各20个单品每P,手 招单品主要以春节年货为主。(具体单品分配方案采购部另发邮件) 注意事项:采购部于17年1月6日交资料,市场部于17年1月9日到0102

超市生鲜促销活动方案

超市生鲜促销活动方案 小编语:纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。以下关于超市生鲜促销活动方案两篇,仅供参考。 超市生鲜促销活动方案(一) 生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员: 生鲜组合建议: 根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。 生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。 1、主要商品 海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。 蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。 2、商品配置 果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的 味道;重点列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定 鱼 类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。 肉 类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生和调味汁。 对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。超市2015年清明节促销活动方案及超市“生鲜节”活动促销方案活动方案。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。 可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃: 1、生鲜试吃流程 适用围:用于生鲜商品质量的检查。

超市全年促销活动方案精选

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生鲜促销活动方案

生鲜促销活动方案 生鲜促销活动方案 一.活动目的: 通过生鲜购物节的系列活动,促进***店的整体销售能力,提高销售业绩。 二.活动时间: 201X年月日——201X年月日,分三个阶段进行。 三.活动主题: XXX生鲜购物节 四.活动广告语: ###生鲜购物节生鲜真新鲜,日子越过越新鲜! 新鲜果菜、质量好、计量足、价格实惠 五.活动宣传: 1.海报宣传:主题:######生鲜购物节 2.环境布置: a场外升空气球4个,气球条幅用广告语。 b场外广告牌公告生鲜特价商品及活动内容。 c入口处悬挂条幅,内容为生鲜购物节广告语。 d在促销单品上粘贴“购物节”促销商品爆炸号。 e卖场内外用广播、喇叭宣传。 六.促销活动内容: 1.活动主题: ###生鲜特价周 活动时间:

201X年月日——201X年月日 a.活动内容: 活动期间,选择水果、鲜鱼、面包、蔬菜、熟食等40—50个商品进行特价销售,其间5—8个品种以超低价销售。粘贴促销商品爆炸号,并用喇叭叫卖。 b.活动内容: 加一元多一件。凡活动期间,一次性购生鲜满元,凭电脑小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。 2.活动主题: ###百禽宴 活动时间: 201X年月日——201X年月日 a.活动内容: 活动期间,主通道生鲜部禽、鸟类熟食柜一条街及主题海报陈列一条街。并用特大爆炸号告示超低价,场外制作一幅###百禽宴广告。 b.活动内容: 凡活动当天一次性购物满元即可凭小票报名参加吃鸡比赛。每天上午10:00和下午16:00各进行一场,比计时。每场5人,每天10人,香香喷喷好吃,心动不如行动,先报名先获奖,额满为止。 一等奖1名奖2只鸡, 二等奖1名奖1只鸡。 c.活动内容:

促销实施方案之大型超市促销活动实施方案

促销实施方案之大型超市促销活动实施方案

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大型超市促销活动方案 【篇一:大型超市促销活动方案】 大型超市促销活动方案 一、选择合适的卖场; 1、店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心); 2、人流量大,形象好,地理位置好; 3、超市定位及其商圈的顾客群与促销产品的定位、目标消费群一致。 如:玻璃瓶汽水促销店最好选在家属区或学校附近;休闲用品促销最好选在市中心高形象超市或高尚住宅区、商务区超市。 二、定有诱因的促销政策; 1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响; 2、有效炒作: 如:某米酒厂家在酒店推广产品的加热饮用,促销命名为“青梅煮酒论英雄” 雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“红杯欢乐送(颂)” ; 如:肯德鸡的球星塑料人起名为“超酷球量派对” 如:缤纷夏日防紫外线秘芨太阳扇; 消费者总是买涨不买落,让消费者在活动现场看到赠品堆放已经不多,旁边赠品空箱子倒是不少,这种“晚来一步就没有赠品”的感觉会大大促进购买欲;

3、尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),免有降价抛货之嫌,结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了” 贪便宜低收入的消费群。 4、可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取)。 如: 可口可乐公司的主力产品之一雪碧,尤其在二三级城市很受欢迎。醒目是该公司继雪碧、芬达之后的推出的又一新品牌,目标市场定位与雪碧相近。醒目上市与雪碧捆扎销售,在二三级市场取得了良好效果; 名嘈一时的三株公司推出新品,与老产品三株口服液捆扎销售,但其老产品因为长期广告诉求对消费者承诺过高,同时又面临重大消费者投诉,品牌形象较差,与新品搭售反而拖了新品的后腿,最终以失败告终。 5、面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。 如:买1袋/包送透明钥匙包一个; 买2袋/包送荧光笔一支; 买5包送飞镖玩具一套; 买1箱送t恤衫一件。 6、限时限量原则。 与超市合作的买赠、特价促销,一定要注意在促销协议中明确限时限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款、清场的危险。 三、选择合适的产品品项和广宣品、礼品;

生鲜超市项目运作方案

生鲜超市项目运作方案 一、立项背景: 随着城市新建社区住宅持续性大量投放市场,农村城镇化发展方向的确立,庞大的社区消费市场正在逐渐显现出来,五花八门的社区消费将会不断层次细分和具体化。所以我们具体目标应是多元化发展社区连锁经营---蔬菜生鲜便利店。 我们的半成品配菜经营方式,与现在处于发展中的社区蔬菜便利店有部分相同之处。它们和农贸市场相比,具有的优势为: 1、便利:大型农贸市场大都集中在一个地方,离社区相隔较远,居民购菜费时费力,特别对一些老年同志买菜相当不方便。而社区蔬菜便利店自然解决了这类难题,而且购物时间不限制,晚上也可营业,极大的方便了一些上班族的生活需要。 2、环境好:生鲜便利店虽然没有农贸市场那么大,但购物环境和便利店一样,要干净、整洁得多。 3、价格适当:如果是连锁经营的蔬菜便利店,一个城市有几十家甚至上百家,销量保证,可以和生产基地直接订货,从而降低中间成本,把实惠让给顾客,价格上可以和农贸市场相当。 4、质量保证:连锁的蔬菜便利店门面较多,属于一个销售体系,统一进货、统一标准、统一经营,可有效解决产品安全等质量问题。 5、管理先进:如果采用连锁经营的管理体系,可以最大限度的发挥产、供、销各个环节的相互协调作用。及时做到市场信息的快速反应,更好地服务于消费者。 伴随市场经济的竞争和社会的进步,人们生活节奏加快,工作日渐繁忙,时间观念越来越强,简化事务、方便消费,使蔬菜配送逐渐成为蔬菜消费社会化的需要。同时,由于人们生活消费质量的不断提高,城市蔬菜消费需要由“数量型”向“质量型”转变,蔬菜消费的个性化、多样化也成为一种消费时尚。这种城市蔬菜消费社会化的大趋势已为蔬菜配送业发展提供了良好商机。因此,城市蔬菜配送业的发展成为了蔬菜消费社会化的客观需要。 我们的目标即是:在参与细化社区消费的同时,为忙碌的生活提供节约不必要的时间浪费! 二、项目实施: (一)市场调查分析: 1、问卷:以街头或社区随机取样调查为主,可以以小赠品吸引受问者。 2、网上:以社区论坛、聊天交流网络为主。(以统计调查形式,如开心网选票) 3、周围人群:了解各类群体中的典型人的生活习惯,饮食习惯。 4、特定场所:社区菜市场(确定物价水平、消费水平) 调查内容包括:年龄层次、收入水平、消费习惯、作息时间等内容,确定主要消费群体、产品价格定位及门店区域定位。 (二)定位与功能: 1、选址定位:各类具备消费能力的社区,初期以外国居民一定比例的高档社区为主。(形成消费标准,让周边区域模仿) 2、人群定位:二人居年轻夫妇、有一定经济能力的白领为主。 (1)此群体因工作时间原因,没有时间买菜做饭,或者不擅长买菜做饭,平时以饭店吃饭为多。 (2)门店半成品菜价格定位比饭店成品要低,平均价格菜市场原产品持平,价格定位在普通民众能接受的范围内。 3、功能:

2020超市五一促销活动方案

2020超市五一促销活动方案 活动主题:五一大促销 活动内容: 一、深呼吸海的味道 在4月28日到5月7日期间,凡在某超市各分店购物满300元 的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运海南四日游的名额,到海南天 涯海角去感受“海的味道” 特等奖2名 (5个店共10名)各奖海南四日游名额一个 一等奖3名(5个店共15名)各奖美的吸尘器一个 二等奖10名(5个店共50名)各奖立邦电饭煲一个 鼓励奖100名(5个店共500名)各奖柯达胶卷一卷 二、服装打折自己做主 在4月27日到5月26日期间,凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可 享受几折的现金折扣。(面试网) 活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。 服装限时抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。 三、五一惊喜三重奏 一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极) 二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈 4月28日至5月9日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在某 超市特惠购买指定商品。

三重奏:开心购物幸运有您 5月1日至7日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现 场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精美盒纸、1公斤大米、500ML食用调和油。 四、超市“五一”部分特价商品:(略) 五一期间某超市共推出了近千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(本次活动最终解释权归某超市 所有) 活动背景: 面对年后第一个长假的来临,第一个销售高峰也随之到来,在这个春夏交接的时段,是一个消费较为活跃的时期,尤其是服装和食品类。 活动思路: 五月正是天气转暧并趋于稳定的季节,也是进行旅游等户外活动 的好时期,特举办“锣开五月、玩美假期”活动,“锣开”是大力度 的促销活动,为消费者省钱的时间到了,“玩美假期”则是假日期间 我们将举行很多有意思的活动,此活动的目的就是抓住这段时间的消 费者的消费特点。随后还有“母亲节” “助残日”“牛奶节”等爱心大行动贯穿整个五月。 活动目的: 提高门店销售额,同时增加企业亲和力,树立优良企业形象,培养 忠实顾客。 五一促销活动主题: “锣开五月、玩美假期” 主体宣传: 1、我开锣、您省钱。 2、玩转假(价)期

生鲜超市春节促销活动方案

生鲜超市春节促销活动方案 活动一、春节大派送会员更省钱 活动内容:活动期间,组织20个以上的过年及民生必需品,该类商品必须超值惊暴,如:传统年货、5L食用油、袋装大米、名酒、礼盒、肉品、熟食、蔬果、五谷杂粮、日常洗涤用品、洗发沐浴品、超值家居品等。 注:必须是过年及民生必需品,必须非常惊暴,这些单品关系到此次春节销售的成败,因此我们需要慎重考虑这些单品。 活动二、购物积分双倍送 活动内容:活动期间,在**超市购任意年货达**元以上的会员均享受积分翻番(双倍); 注:该活动适用于有会员卡消费积分的超市。 活动三、年货大采购奖品等你拿 活动内容:活动期间在**超市购物98元以上即可凭购物小票直接兑换抽奖卷,参加抽奖领取超值奖品;(一等奖一名,超市自行设置;二等奖二名,超市自行设置;三等奖28名,超市自行设置;四等奖100名,超市自行设置;纪念奖1000名,超市自行设置) 注:抽奖的奖品可另行安排,可与供应商洽谈来承担部分。 活动动四、春节年货大展销

此项活动的费用以及奖品采购部负责洽谈提供,可要求供应商负责承担 1购买(指定)年货换礼品 a、活动期间,一次性购买(指定)年货,可凭单张收银小票到服务中心加**元领取礼品一份(或其他),数量不限、多买多送。 b、活动期间,凡购买年货满98元以上者送红酒一支,以98元为整数倍递增,多买多送,数量有限、送完为止! 活动五、除夕之夜美食专家 活动内容:除夕之夜您吃什么? 活动期间本超市为您准备了丰富的年夜饭: 1、3—8款惊爆价熟食,例如:烤全猪、烤鸡、鸭等; 2、各种速冻水饺、汤圆买**元送小袋(200g)汤圆; 3、各种碟菜、水产等特价销售。 注:以上活动仅限生鲜超市进行。

2020元旦超市促销活动方案

2020元旦越市促销活动方案 20xx元旦超市促销活动方案篇一 一、活动名称;迎新贺岁,元旦疯狂送 二、活动时间:月31日一1月03日 三、活动说明: 1、市场概况及分析 每年的元旦根据惯例,势必会引发一波新的购物狂潮,而在此期间商场和大厂商也会紧握此良机展开强势促销,以期强占更多的市场份额。 竞争对手方面,xx己日趋成熟,xx处于萌芽状态。其肯定会在元旦期间开展"一元拍卖”、”来就送,抽奖送”等集聚人气类的案子; 2、营销策略概述: 拟定由三个企划完成: a、疯狂来就送:1月1日当天共有1500份大礼免费赠送 b、会员来丿占礼: ①、1月1日一1月15日当日凭会员卡获赠精美礼品商场促销活动方案 ②、20xx年1月1日(周日)一1月8日(周日)、1月14 B-1 月22日期间整合馆内商家为vip金卡会员推出各类特价商品。 c、会员满就送:会员购物按品类送大礼。大礼包括折叠车、数码产品、小彩电等

d、极限气球满就抽:抽奖大礼包括34寸液晶彩电、暖瓶、洗衣机、 数码相机、精美礼品等构成活动以强有力的产品折扣力度、dm单密集宣传制作轰动效应,强占新华路地段元旦消费群体,预计可以吸引人流 25000 人。 四、活动内容: (一)、人气活动: 1、迎新疯狂来就送 活动时间:20xx年1月1日 活动地点:外广场 活动目的:形成大排长龙的气势,提升当天的人气与买气。 活动内容:20xx年1月1日,活动事先准备大量的礼品,礼品包括手套、化妆镜、小型吹风机、耳机、马克杯等礼品。共1500份大礼送完为止。 2、现场演艺活动 活动办法:20xx年1月1日下午2: 00-3: 00,在广场举行极限运 动大赏活动,现场邀请小轮车手进行表演。并且邀请乐队进行现场伴奏。 备案: 30秒速递篮球赛 活动办法:20xx年1月1日下午2: 00-3: 30期间,在一楼正门广场进行速递篮球挑战赛。在30秒内,球员站在2分线上进行定向投篮。 10名顾客为一组。以进框最多的顾客为冠军。冠军即可获得价值20元寒冬三件套一套。 (二)、买气活动 1、十分友礼,购物满额赠

生鲜促销活动方案

生鲜促销活动方案 篇一:超市生鲜促销方案 超市11月份生鲜节活动促销方案 生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员: 一、生鲜组合建议: 根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。 生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。 1、主要商品

海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。 蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。 水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。 2、商品配置 果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。 鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。 肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。 对于一些特殊的食谱,要用PoP写出制作的方法以及功效。可以采用

购物中心、百货商场、超市促销方案策划

购物中心、百货商场、超市促销方案策划 “促销”是指短期的宣传行为,目的是鼓励购买的积极性,或宣传一种产品,提供一种服务。在零售业中促销活动是购物中心、广场、百货商场策划出的主动自我推销的一种方式,除用以吸引人流,还可以塑造企业、商场的形象。 一、工作职责 1、企划部经理:本着扩大公司销售额的目的,负责协助和指导所有对于达成公司预期销售和毛利有帮助的促销工作。 2、宣传主管:负责本公司各种对外、对内宣传广告工作及种展览活动的计划和执行。 3、装饰主管:负责商场内外各橱窗和促销场地的装饰,制作SIGN和POP。 4、特别活动员:按照公司的促销策略、组织、计划、实施各种特别活动。 二、促销的时间及主题 一月份;元旦迎新活动、新春大优惠、春节礼品展、除旧迎新活动、结婚用品、礼品展、年终奖金优惠购物计划、旅游商品展销。 二月份:年货展销、情人节活动、元宵节活动、欢乐寒假、寒假电脑产品展销、开学用品展销、玩具商品展销、家电产品展销。 三月份:春季服装展、春游烧烤商品展、春游用品展、换季商品清仓特价周、“三八妇女节”妇女商品展销。 四月份:清明节学生效游食品节、化妆品展销会、礼品展。 五月份:劳动节(5/1)活动、夏装上市、清凉夏季家电产品节、母亲节商品展销及活动、端午节商品展销及活动。 六月份;儿童节(6/1)服装、玩具、食品展销及活动、考前补品展销、考前用品展销、饮料类商品展销、夏季服装节、护肤防晒用品联展、热带水果节。 七月份:欢乐署假趣味竞赛、商品展销、暑假自助旅游用品展、父亲节礼品展销、COOL在七月冰激凌联合促销、暑假电脑促销活动。 八月份:夏末服饰清货降价、升学用品展销。 九月份:中秋节礼品展销、教师节、敬老礼品展销、秋装上市、夏装清货。

超市生鲜节活动促销方案

超市生鲜节活动促销方案 超市生鲜节活动促销方案 超市生鲜节活动促销方案 生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现超市生鲜节活动促销方案如下: 一、生鲜组合: 根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。 生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。 1、主要商品 海产品:螃蟹?草鱼、鲤鱼、带鱼。 蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。 水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置 果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。 鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。 肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。 对于一些特殊的食谱,要用POP写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。 二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃: 1、生鲜试吃流程 适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

超市促销活动策划方案(完整版)

方案编号:YT-FS-8043-90 超市促销活动策划方案 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

超市促销活动策划方案(完整版) 备注:该方案书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 月促销活动主题广告语 序号商场名称广告语出入时间 1 福中福狂抛购券200万,满场潇洒随你便 20xx年4月 2 铜锣湾金秋送爽谢亲朋 20xx年11月 3 家乐福狂卖一夏,惊喜9天 20xx年6月底 新形象,新布局 4 嘉荣嘉荣店庆十周年,嘉荣大礼送十年 20xx 年9月至10月 天天惊爆低价 十年同路,携手辉煌 项呱呱!笑哈哈! 郊外旅游好心情

超低价格,超乎想象 嘉荣价格,平到尖叫 嘉荣购物,放心之选 幸福有情人,玫瑰温馨送 天天价格超低,日日奉献好礼 田园风光式购物体验 5 华润万佳缤纷嘉年华,欢乐圣诞节 20xx年12月 惊喜换购,实惠你我 爆喜迎春,共贺佳节 浪漫情人节,欢乐元宵夜 华润万佳,健康购物文化节;早教亲子节;家居生活节; 美味生鲜,日日惊喜 6 华润金色童年,开心“六一” 欢乐家庭,欢乐无限 百万好礼,喜迎中秋 十万张赠券,百万元礼金

超市促销活动方案

超市促销活动方案 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】

超市8月促销活动方案 活动背景:8月属于传统的淡季,并且在一年当中气温最高,在经历了卖场调整及引进新的合作商(老百姓)后,属于重磅出击的一个良好机会,为了使在调整阶段流失的客源有一定的回升,并对即将来临的销售旺季打下一个良好的基础,特做出此次促销。 活动目的:通过一定范围的敏感商品的特价销售、大范围的会员专享商品以及一定的厂家活动,迅速吸引客源,提升门店的日销售以及来客数。 活动时间:年8月18日——年8月31日 活动地点: 活动主题:猛料重出江湖 活动形式:商品特价+买赠促销 活动内容: 快乐周末购物满额惊喜级级送 主旨:众所周知,能够迅速的形成购买群,提高客单价的最好方式为买赠,为了配合主题促销,特在活动期间的周六、周日进行此活动。 活动日期:2007年8月18日——2007年8月31日(每周六、周日) 活动内容:凡活动期间在我超市购物满48、58、68元的顾客朋友,即可凭电脑小票至活动中心领取您对应的赠品。 48元兑换1元左右赠品一份每天300份 58元兑换2元左右赠品一份每天200份

68元兑换3元左右赠品一份每天100份 活动成功要素:活动形式简单、容易被顾客接受、并能在短时间内迅速的聚集人气、提升客单价。 费用预算:(1元/份*300份+2元/份*200份+3元/份+100份)*4天 =4000元 猛料重出江湖 主旨:通过一部分的敏感类商品的惊爆价促销,迅速提升来客数,并通过一些如早市、晚市稳定早、晚店内销售。 促销品项选择:促销商品尽量为HR(高敏感度、高清晰度)商品为最佳,突出主题。配合一定的会员专享商品,稳定会员顾客群。 具体数量分配: 生鲜区:(15支) 蔬果类:(5支)如:西瓜、绿豆、大米、鸡蛋、应季蔬菜等。可以允许一部分的负毛利。 肉类:(3支)如:五花肉、冷冻肉类等,可以允许一支左右负毛利,但是要求不进行全天的负毛利销售,可以采取分时段进行售卖。 熟食类:(4支)熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,那么可以列出1支左右的惊爆价商品,但尽量不要求做负毛利。如凉菜、卤菜等。

超市夏季促销策划方案

超市夏季促销策划方案 活动背景:8月份正进入了酷暑时期,此时期天气炎热,人们的购物行为要紧集中在早、晚2个时期,所购商品也要紧集中在日常日子用品为主,配以一定的消暑商品为辅,如:西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份岳阳店由于卖场格局的调整,销售有了一定的下落,为更好的加强品类促销,加强夏日商品的销售,特做出夏季商品品类促销。 活动目的: 1、更好加强并稳定会员顾客群,经过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。 2、经过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分挖掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的并且,提升门店整体销售额。 活动时刻:年8月3日——年8月30日 活动地方: 活动内容: 主题促销:冰爽底价吓一跳 活动时刻:XX年年8月4日——XX年年8月12日 主旨:拉动并稳定周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,最终实现销售的回升。 促销商品品类挑选:此品类促销要紧以hr(高清楚度、高敏感度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。 具体数量分配: 生鲜类:10支左右。 蔬果类:(2-3支)如:西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。要求在尽量别做负毛利的事情下,可采取平进平出的形式。 肉类:(1-2支)如:前腿肉(肉类现今市场比较火热,价格有明显的上涨,可允许做1支惊爆价商品)。 熟食类:(2-3支)熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,那么能够列出1支左右的惊爆价商品。如烤鸡、卤菜等。 面包类:(2-3支)面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,顾客购买率较为稳定的商品,建议做1支惊爆价商品、1—2支特价商品。 食品类:5支左右。 粮油类:(2-3支)粮油类商品,尤其是大米、食用油都属于毛利较低,价格弹性比较高的商品,顾客购买率较高的日常日子用品,建议做1支惊爆价商品,1—2支特价商品,如如今油在市场上价格统一都上涨,如能做一支特价油,定能形成一定的抢购潮。 品类促销:跟酷暑抗衡夏日爽肤100% 主旨:8月正是夏天最为炎热的月份,古人就有酷暑三伏之说,在8月中就有中伏和末伏,紫外线强度及温度在全年当中也数最强,因此在本月进行护肤类商品(如:防晒霜、防晒伞等)、去油类的洗面奶等作为主打的促销商品,一定能制造一定的销售高峰。 具体促销商品品项挑选如下: 食品类;(主打商品挑选)50支 个人护理类:防晒霜、洗面奶、面膜等。 个人清洁类:如:洗发水、沐浴露、香皂、纸巾等。 家庭抗蚊类:杀虫水、蚊香、电蚊片等。

超市生鲜促销方案

超市11月份生鲜节活动促销方案 生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员: 一、生鲜组合建议: 根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。 生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。 1、主要商品 海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。 蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。 水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置 果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。 鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。 肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。 对于一些特殊的食谱,要用POP写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。 二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

销售提升方案

门店销售提升方案 针对门店而言,生鲜是整个超市的客流保障,生鲜商品是顾客购买频率最高,与消费者日常生活关系最密切的商品,顾客往往会把超市是否经营高质量的生鲜商品作为选择购物场所的重要标准,因此超市生鲜区是驱动整体卖场的灵魂,是超市的经营命脉,是门店吸引来客数的重要因子。同时,在超市经营商品趋同的状况下,超市的生鲜经营是最能反映经营特色,形成连锁超市差异化的重要项目之一。因此,超市生鲜部门的好坏起举足轻重的作用。 首先针对生鲜的提升方案就有以下几点; *生鲜商品的品质与新鲜度管理 *价格与准确的市场调查配合有效的商品组合 *生鲜商品陈列 *生鲜促销企划与POP布置 一、生鲜商品的品质与新鲜度管理; 我们要提供给顾客新鲜卫生的优质商品,就必须掌控好质量。“质量是生鲜商品的生命。”因此,我们对于品质要严把关,每天巡店中,店长及生鲜主管必须每日不少于30%的抽检,发现品质不好及有不新鲜生虫现象,立马下架,并对供应商做出相应处罚。 二有竞争力的价格与准确的市场调查配合有效地商品组合 生鲜商品采购供应渠道的调查; 要完善超市生鲜商品组合,农贸批发市场是生鲜采购的主要渠道,通过蔬菜水果的自采了解整个蔬菜水果市场价格波动情况,有利于门店价格制定。, 生鲜经营方式及价格调查; 通过调查对象周围的农贸市场及各类超市,就能把所能提供的生鲜商品及其商品组合结构、价格水平及其相关服务作出分析。

*市调内容; 商品组合、质量、规格、包装方式与售价 广告与促销活动—促销方式、促销品项、促销价格 商品销售方法与包装技巧 商品价格处理方法与陈列技巧 市场需求动态比如:季节性单品、新品上市等 顾客购买行为、客流分析与结账情况 整体卖场布局、动线 *市场调查的主要事项; 生鲜商品必须针对同种、同品质、同规格、同销售单位进行。 市调价格需标明是否为DM促销价、店内促销价,如:限时抢购。 市调报告必须注明市调时间、市调人员、地点、对象、品项。 针对蔬菜水果必须每天做市调 市调以后立即作出决定,是否及时调整价格与商品组合。 三生鲜商品陈列; 每天开店8点前,检查生鲜个分类陈列情况,重点检查蔬菜水果及肉类,陈列要求。*陈列前及营业期间,应对蔬果进行质检,发现腐烂、变质,要第一时间挑拣出来,确保货架商品新鲜、优质。 *商品陈列的位置是唯一区域原则,正常销售的商品应避免两个或以上的陈列区域(交叉陈列或收银台端架陈列除外)。 *陈列要丰满、货量足。货架下不能有商品不上架,监督促销员及时补货。 *商品陈列要体现视觉美感,应考虑灯光因素、颜色因素、图案因素的影响。

XX超市夏季促销活动方案

XX超市夏季促销活动方案 活动背景:8月份正进入了酷暑阶段,此阶段天气炎热,人们的购物行为主要集中在早、晚2个阶段,所购商品也主要集中在日常生活用品为主,配以一定的消暑商品为辅,如:西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份岳阳店由于卖场格局的调整,销售有了一定的下降,为更好的加强品类促销,加强夏日商品的销售,特做出夏季商品品类促销。 活动目的: 1、更好加强并稳定会员顾客群,通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。 2、通过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分挖掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的同时,提升门店整体销售额。 活动时间:年8月3日——年8月30日 活动地点: 活动内容: 主题促销:冰爽底价吓一跳 活动时间:XX年年8月4日——XX年年8月12日 主旨:拉动并稳定周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,最终实现销售的回升。 促销商品品类选择:此品类促销主要以hr(高清晰度、高敏感度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。 具体数量分配: 生鲜类:10支左右。 蔬果类:(2-3支)如:西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。要求在尽量不做负毛利的情况下,可采取平进平出的形式。 肉类:(1-2支)如:前腿肉(肉类现今市场比较火热,价格有明显的上涨,可允许做1支惊爆价商品)。 熟食类:(2-3支)熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,那么可以列出1支左右的惊爆价商品。如烤鸡、卤菜等。 面包类:(2-3支)面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,顾客购买率较为稳定的商品,建议做1支惊爆价商品、1—2支特价商品。 食品类:5支左右。 粮油类:(2-3支)粮油类商品,尤其是大米、食用油都属于毛利较低,价格弹性比较高的商品,顾客购买率较高的日常生活用品,建议做1支惊爆价商品,1—2支特价商品,如现在油在市场上价格统一都上涨,如能做一支特价油,定能形成一定的抢购潮。 品类促销:跟酷暑抗衡夏日爽肤100% 主旨:8月正是夏天最为炎热的月份,古人就有酷暑三伏之说,在8月中就有中伏和末伏,紫外线强度及温度在全年当中也数最强,所以在本月进行护肤类商品(如:防晒霜、防晒伞等)、去油类的洗面奶等作为主打的促销商品,一定能创造一定的销售高峰。 具体促销商品品项选择如下: 食品类;(主打商品选择)50支 个人护理类:防晒霜、洗面奶、面膜等。 个人清洁类:如:洗发水、沐浴露、香皂、纸巾等。 家庭抗蚊类:杀虫水、蚊香、电蚊片等。 非食品类(关联商品选择)10支

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