小班社会进餐教案
小班社会进餐教案主要包含了活动目标，核心要素，活动准备，活动过程等内容，让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求，培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯，适合幼儿园老师们上小班社会活动课，快来看看进餐教案吧。
活动目标：
1.让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。
2.培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。
3.初步培养幼儿有礼貌的行为。
4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5.培养幼儿敏锐的观察能力。
核心要素：
进擦前 手洗净 入座时 动作轻
细细嚼 慢慢咽 不挑食 不剩饭
活动准备：
幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。
活动过程：
（一）导入活动：
直接介绍活动名称，导入活动。
（二）关键步骤：
1.第一步，餐前准备练习。
（1）取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。
（2）学习用双手将椅子拉开，在入座。
（3）老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。
2.第二步，吃饭练习。
（1）脚规矩的放在椅子前面。
（2）饭、菜要搭配着吃。
（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。
（4）需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。
3.第三步，收拾桌面的练习。
（1)清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。
（2）餐垫使用后，放在指定地点。
4.第四步，漱口和擦嘴的习惯。
练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养。
幼儿教育：________ 大班礼仪教案：做客用餐 教师：______________________ 学校：______________________ 日期：______年_____月_____日 第1 页共6 页
大班礼仪教案：做客用餐 【活动目标】 1、让幼儿知道入座时长者先入座。 2、培养幼儿良好的礼仪行为。 【活动准备】 手偶，卡片，礼仪星星的图片或头饰。 【活动过程】 一、开始部分： 谈话导入课题：小朋友们，今天老师给大家带来一位好朋友，看看她是谁？（手偶：喜羊羊）同学们见到它高兴吗？可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事，他呀去美羊羊家做客，因为不懂得一些做客用餐的礼仪，弄得美羊羊都和他生气了，宝贝们愿意帮助他吗？ 二、基本部分： 1、师：那么请小朋友和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。 幼儿讨论并发表自己的看法，自由进行表述。 2、让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的，教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范：我是好宝宝，做客用餐讲礼貌，先请长辈坐，自己再就坐，不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让。 3、提问：“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗？应该谁先坐下呢？” 幼儿回答教师问题，模仿说儿歌。 第 2 页共 6 页
4、情景表演：《做客用餐》 美羊羊请大家到她家做客用餐，喜羊羊带着羊村的羊们一起去（请几位幼儿分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊）， 敲门——问好——就坐（长辈先坐、自己再坐）——用餐（不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让）——告别。 三、结束部分： 教师总结评价给予幼儿鼓励。并学习做客用餐儿歌 附儿歌《做客用餐》 我是好宝宝，做客用餐讲礼貌， 先请长辈坐，自己再就坐， 不要高声语，碗筷不乱敲， 好菜大家尝，夹菜要礼让。 活动延伸：家长带孩子去做客用餐，进一步培养孩子的礼仪行为。 区域创设：设置一个小餐厅，准备一些餐具及食物，让幼儿能够在餐厅玩“进餐游戏”，巩固用餐礼仪。 大班礼仪教案：打招呼的方式 一、老师和小朋友们问好。 1、教师上前和每个小朋友握手进行问候“妮妮好、皮皮好、乐乐好……！” 2、教师提问“小朋友老师刚才在做什么呀？”（握手） 第 3 页共 6 页
小班餐桌礼仪教案 学会一般的就餐规矩，懂得餐桌上的礼仪，强化家庭美德和个人用餐形象。今天小编为你整理了小班餐桌礼仪教案，欢迎阅读。 小班餐桌礼仪教案篇【1】 一、评一评，议一议：这些小朋友做的对吗? (1) 不等别人入座自己先吃。(2) 让长辈先吃。(3) 抢菜、乱翻菜。 (4) 面向餐桌打喷嚏。(5) 当众惹人倒胃口。(6) 主动摆碗筷。正确的做法： 1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜，等人到齐才能用餐。 2 请长辈先夹菜。 3 不抢菜，不在菜盆中乱翻，不碰翻桌上的盘子、杯子。 4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻。 5 在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词，以免别人倒胃口。
二、练一练：分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。 小班餐桌礼仪教案篇【2】 活动名称：小班公共场所礼仪《公共场所说话礼仪》 活动目标： 1. 让幼儿知道在公共场所应低声讲话，不影响别人。 2. 培养幼儿在公共场所的良好行为习惯，懂得要尊重他人。 活动重难点： 培养幼儿在公共场所的良好行为习惯，懂得要尊重他人。 活动准备： 1. 各种噪音 2. 教学PPT。 活动过程： 一、组织教学 二、谈话导入 “今天老师给小朋友带来了一个礼物哦!”教师用礼物导入吸引幼儿兴趣。 三、出示PPT课件
1、出示礼物可爱的小花猫 2、讲故事，教师根据活动目标编讲一个小花猫的故事。 三、提问 1、“你喜欢小花猫吗?为什么呢?” 2、“爸爸妈妈带你去过些什么好玩的地方，那些地方能不能大声说话呢?” 教师提问引导让幼儿自己说一说在公共场所应该怎么做! 四、学儿歌 公共场有礼貌，不喧哗不哭闹。 说话时声要小，对别人无打扰 五、教师总结 要幼儿知道在公共场所应低声讲话，不影响别人。懂得要尊重他人。 小班餐桌礼仪教案篇【3】 教学目标：让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪，培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点：知道怎样是文明用餐
进餐礼仪 【教学目的】 1、学习运用表示礼貌的词语，用普通话说单句。 2、进行文明进餐教育，使学生得到在家、在校进餐礼仪。 【教学重点】 让学生学会文明进餐。 【教学时间】 一课时 【教学过程】 一、儿歌导入： 读儿歌：胖大娃，乐哈哈，吃饭来到外婆家。筷子不先动，嚼声多轻啊！回头打喷嚏，手绢捂嘴巴，吃饭也要讲文明，好的习惯养成啦!（拍手配合）讲述：小朋友，不管在家中吃饭，还是去别人家中做客，都要讲礼仪，讲卫生。这样才是一个有礼貌的好孩子。现在老师给大家讲一个故事，听完以后，想想为什么说小猫是个不懂礼貌的孩子？能帮助它改正吗？ 二、讲故事 1、问：小朋友，为什么说小猫是个不懂礼貌的孩子？你能帮助它改正吗？ （引导学生说） 三、出示图片（引导学生看，老师边引导边讲解，加深学生对进餐礼仪的认 识） 四、学说“××，请吃饭” 1、出示例句，“妈妈，请吃饭。” 2、老师范读，学生跟读。
3、以小组为单位开火车读（要求声音响亮，普通话准确，说得好及时表扬） 五、小结： 小朋友，在家吃饭或到别家做小客人，一定要讲礼仪。应主动让客人先入座，等客人和家人坐好后再落座；就餐时不要忘记说声“××，请吃饭”要等别人动筷子后再动筷，夹菜时从靠近自己的盘子的一边夹菜，切忌翻拣抢吃。用餐时如想打喷嚏，要用餐巾（或手绢）捂住口鼻，头转向一侧，这样，才是好孩子。 六、齐读“进餐礼仪三字歌” 吃饭时，重礼仪，不偏食，不贪吃，细细嚼，易消化，慢慢咽，健肠胃，喝汤时，不出声，用公勺，讲卫生，不把菜，拉面前，吃完饭，收碗筷，好习惯，要养成！ 过渡：小朋友，除了在家或作客时要注意用餐礼仪外，在学校搭食的小朋友也要讲礼仪。 七、学习学校用餐礼仪 1、指导学生安静排队取饭。（前门出，后门进） 2、吃饭时不能说笑，细嚼慢咽，不挑食。 3、饭后把饭盒放整齐，不做剧烈运动。休息片刻后要做好午休准备。 4、在校搭食的学习进行演练
小班礼仪教案：进餐 林惠丹 活动目的： 1、在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势，养成文明进餐的良好习惯。 2、继续学习使用礼貌用语：“好！”“谢谢”、“再见”“请”等。 活动准备： 炒米1斤，碗勺各30个，鸡婆婆和鸡头饰各1，围裙各1个，餐巾30条，小兔、小狗、小猪头饰各10个，桌子3张，椅子10张，小房1座。 活动过程： 1、老师富有情趣地说：“今天我和小朋友玩个游戏叫“到鸡婆婆家做客”，我扮演鸡婆婆，╳╳老师扮演鸡宝宝，你们呐，扮演小动物。鸡婆婆请小动物到我家做客，你们高兴不高兴？好！看我扮演鸡婆婆了，先戴上头饰，再系上围裙，像鸡婆婆吗？请小朋友也来扮演小动物，请1组2组小朋友扮演小猪，3组4组小朋友扮演小兔，5组6组小朋友扮演小狗，来吧，自己戴头饰（戴好坐在座位上）。 2、鸡婆婆慈爱地抚摸着鸡宝宝说：“我家鸡宝宝可能干呢？她自己的事自己做，自己吃饭，不要妈妈、老师喂，吃得可好呐！你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢？看，她先坐在椅子上，两脚放在桌子下面，
身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓饭菜”并伴随提问：两只小脚放在哪里？身子靠哪里，有没有用手抓饭菜？吃好了提问：“鸡宝宝用什么擦嘴巴的？”，“谁替她擦嘴巴的？”“看看碗底怎么样？”“鸡宝宝把碗和勺放在哪里了呢？”老师，鸡宝宝吃得真干净，你们到我家来做客，我请你们吃又香又甜的炒米，你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢！” 3、鸡婆婆分别请小动物来做客（分3批） 小动物做客时“鸡婆婆”和“小动物”要注意礼貌，鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势，对规则遵守好的，吃得干净的要予以表扬。（强化规则教育） 4、鸡婆婆作结束讲话：“今天鸡婆婆和鸡宝宝心里真高兴，小动物来做客又懂礼貌，又会吃饭吃得真干净，你们在家，在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的？你们都是好宝宝，欢迎你们下次再来做客，下次请你们吃水饺好吗？（好！）好，小动物再见！”（鸡婆婆再见） 教育活动始终让幼儿在游戏情景中进行礼貌情感交流，使进餐规则得以自然传递和操作练习，幼儿做做，学学，学学，做做，在做中学在做中教，在学中做，做中求进步。
餐桌礼仪教案 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
用餐礼仪 教学目标：让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪，培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点：知道怎样是文明用餐 教学难点：把学到的用餐礼仪运用到生活中去。 教学准备： 教师：课件，餐盘，筷子 学生：收集文明用餐的好习惯 教学过程： （一）导入新课 师：孩子们，我们每天都在吃饭，但是你真的会吃饭吗，老师在课下做了一个调查，了解到很多孩子根本就不会吃，老师把一些同学的吃相拍了下来，那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。我们一定要仔细看哟！ 看录像。 师生逐一分析照片中不文明的举止。从而引出本课 （二）讲授 师：那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止，同学们表现得非常棒，老师以你们为骄傲。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪（板书课题），在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢？ 学生举手回答，教师做总结归纳： 生活中用餐礼仪 （1）吃饭之前，先把手洗干净。 （2）入座时应请长辈先坐，自己才可入座。 （3）入座后姿势端正，脚踏在本人座位下 （保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。） 模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。 （4）就餐要文雅，要细嚼慢咽。 （5）不要挑食，不要剩“碗底”，更不要独食，父母给自己做好吃的，也要让父母先尝或给他们留部分。 （6）正确使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。 筷子是中国人吃饭的主要工具，我们握筷姿势应规范，吃饭时需要使用其他餐具时，我们就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔筷子上粘的东西，这些都是很不文明的哟！用筷子敲打碗盘桌面，用筷子指点别人，这也不应该。
一年级生活课《就餐好习惯从我做起》教学设计 一、教学目标： 1、了解就餐好习惯有哪些？ 2、遵守校园就餐规则，懂得餐前个人卫生，餐中礼仪和光盘行动。 3、做自律和身体强壮的好少年。 二、教学重点 感受遵守校园就餐规则的快乐，体会养成好习惯带来的优越感。 教学难点 从遵守校园就餐规则中，获得事事讲原则和规则的启迪，养成良好的生活习惯，为今后的学习生活打下扎实的基础。 三、准备活动 1.ppt、收集学校二年级学生好习惯的各种照片等 2.吃饭前的时候，提前预热。 四、教学过程 （一）谈话导入 师：小朋友，你们在学校已经生活了四个星期，老师看着你们每天在长大，在进步，心里非常高兴。 谁来说说自己在学校里的进步（或者说我在校园的哪个地方表扬你什么啦）？被老师表扬次数越多的小朋友，好习惯也就越多。 今后老师想让全班的小朋友被别人表扬，你们想不想？好的，老师今天和大家首先了解的就餐好习惯。就餐好习惯从我做起（板书课题）
（二）、就餐好习惯 谁来告诉我，吃饭前要干什么？吃完饭后要干什么？为什么？ 1、餐前餐后卫生 餐前饭后要洗手（师简要告诉生为什么要洗手，不洗手身体会有哪些不适？） 2、餐中礼仪 ⑴师提问：食堂就餐随意走动会给别人带来什么麻烦?（师小结：坐姿端正，不随意走动） ⑵师提问：吃饭讲话的卫不卫生？对自己身体会带来哪些意外？（师小结：食不言） ⑶师提问：食堂里有喊声、讲话声，食堂的就餐坏境怎样？你们喜欢吗？（师小结：举止文明，举手加菜） 3、光盘行动 ⑴师提问：光盘行动是谁提出来的？（徐侠客，（国土资源报副社长）2013年1月16在腾讯微博发起"光盘行动",倡导网友珍惜粮食,加入行动。） ⑵师提问：为什么要光盘行动？（贫困山区、非洲儿童照片与我们生活的对比，粮食作物生产的不容易）
幼儿园教案餐桌礼仪 活动目标：进餐礼仪（ 中班·社会）活动目标：1、通过观察，操作，知道进餐的礼仪。 2 、学会正确的进餐方法，专心进餐并正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、 地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具等。 养成正确进餐的好习惯。 3、享受进餐的过程，珍惜粮食，爱护食物。 1、，养成文明进餐的良好习惯。 2、 继续学习使用礼貌用语：“好！“谢谢、“再见“请等。 活动准备：小猫、小狗、小老鼠头饰若干个，活动过程：1、播放视频，导入主题。 师：小朋友们，老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者的调查活动，我们一 起去看看吧！ （播放视频）师：我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现，我们来投票吧！ 看谁是最文明的进餐者？（小猫咪）为什么？师：狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐 者？他们什么表现不好啊？2、传授进餐礼仪。 进行到“老婆婆家做客的游戏， 在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势。 （1）师： “今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客，我扮演老婆婆，你们呐，扮 演小动物。 老婆婆请小动物到我家做客，你们高兴不高兴？好！看我扮演老婆婆了，戴上头饰，请小 朋友也来扮演小动物，来吧，自己戴头饰。 （2） 老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说：“我家小姑娘可能干呢？她自己的事自己做，自己 吃饭，不要妈妈、老师喂，吃得可好呐！你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢？看，她先坐在椅子上， 两脚放在桌子下面，身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用 手抓饭菜。 小动物们跟着做。 并伴随提问：两只小脚放在哪里？身子靠哪里，有没有用手抓饭菜？吃好了提问：“小姑 娘用什么擦嘴巴的？， “谁替她擦嘴巴的？“看看碗底怎么样？“鸡小姑娘把碗和勺放在哪里 了呢？老师，鸡宝宝吃得真干净，你们到我家来做客，我请你们吃又香又甜的炒米，你们要像 鸡宝宝一样认真吃饭噢！小动物做客时“老婆婆和“小动物要注意礼貌，鸡婆婆态度亲切地检 查幼儿进餐的姿势，对规则遵守好的，吃得干净的要予以表扬。 （强化规则教育）（3） 活动总结老婆婆说了，小动物们真棒，来做客又懂礼貌，又会吃 饭吃得真干净，也不挑食你们在家，在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的？ 那老师要问问你 们我们在进餐时都要做到什么啊？（专心进餐。 进餐时不讲话，不能边吃边做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。 正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的 餐具。 ）餐桌礼仪教案 2017-07-01 14:21 | #2 楼教学目标：学会一般的就餐规矩，懂得餐桌上
中班进餐礼仪教案 【篇一：就餐礼仪教案 (2)】 第十一课家庭礼仪——就餐礼仪 一、教学目标： 1、了解用餐时的卫生知识。 2、教育学生吃饭时要文明礼貌。 二、教学重点：了解用餐时的基本礼仪。 三、教学难点：在生活中文明用餐 四、教学课时：1课时 五、教学过程： 1、问题导入 （1）一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明有礼仪吗？ （2）揭示课题：就餐礼仪 2、说一说，议一议 （1）请长辈先入座。 （2）等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。 （3）吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。 （4）别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。 （5）主动给长辈添饭加菜。 （6）先吃完饭要说“大家慢慢吃”。
3、读儿歌，做一做 就餐礼仪讲究多，大人先坐我后坐。 左侧入左侧出，互不影响都自如。 姿自然背挺直，双腿平放身不晃。 长辈客人需到齐，美食当前不能急。 嘴咀嚼声音小，咳嗽喷嚏嘴捂好。 头鱼刺别乱吐，剔牙动作不悦目。 静就餐文明宴，节约美德记心间。 4、评一评 （1）看图片，评一评他在吃饭时候的行为错在哪里。（2）屏幕出示就餐礼仪八不要 5、知识链接 出示《弟子规》中的用餐礼仪，让学生读一读，说说意思。或饮食，或坐走，长者先，幼者后。 长者立，幼勿坐，长者坐，命乃坐。 对饮食，勿拣择，食适可，勿过则。 年方少，勿饮酒，饮酒醉，最为丑。 6、总结下课 作业：回家让爸爸妈妈给自己的吃饭礼仪打分。 【篇二：幼儿园教案进餐小规则】 篇一：幼儿园进餐活动的常规要求
幼儿园进餐活动的常规要求 1、对幼儿的要求： 1）认真洗手，方法正确。 2）能排队轮流不拥挤。 3）不玩水，节约用水。 4）安静进餐，坐姿良好。 5）正确使用餐具. 6）文明进餐，不挑食，不剩饭浪费。 7）干稀（汤）搭配吃，菜和饭就着吃。 8保持身上、桌面、地面干净。 9)餐后自己轻放餐具，擦嘴漱口。 2、教师应做的： 组织指导幼儿洗手，提醒正确顺序方法，教师需跟随观察幼儿洗手，因为孩子最喜欢水，他们会在 水池里玩水，把衣袖弄潮湿很容易生病。 注意照顾个别幼儿，特别体弱和病儿。 创造愉快安静的进餐气氛，餐前、餐中不处理问题，以免影响幼儿 的情绪。向幼儿介绍饭菜，激起食欲，饭前激发食欲的确能让幼儿 愉快进餐。 根据幼儿饭量随时添饭，不催食。 餐后安排轻松安静的活动，如室内游戏、散步。这时教师要将特别 调皮的孩子拉在自己一身边，带
教学目标：让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪，培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点：知道怎样是文明用餐教学难点：把学到的用餐礼仪运用到生活中去。 教学准备：教师：课件，餐盘，筷子学生：收集文明用餐的好习惯教学过程：（一）导入新课师：孩子们，我们每天都在吃饭，但是你真的会吃饭吗，老师在课下做了一个调查，了解到很多孩子根本就不会吃，老师把一些同学的吃相拍了下来，那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。 我们一定要仔细看哟！看录像。 师生逐一分析照片中不文明的举止。 从而引出本课（二）讲授师：那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止，同学们表现得非常棒，老师以你们为骄傲。 我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪（板书课题），在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢？学生举手回答，教师做总结归纳：生活中用餐礼仪（1）吃饭之前，先把手洗干净。 （2）入座时应请长辈先坐，自己才可入座。 （3）入座后姿势端正，脚踏在本人座位下（保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。
用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。 ）模拟练习的用餐姿势。 先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。 （4）就餐要文雅，要细嚼慢咽。 （5）不要挑食，不要剩“碗底，更不要独食，父母给自己做好吃的，也要让父母先尝或给他们留部分。 （6）正确使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。 筷子是中国人吃饭的主要工具，我们握筷姿势应规范，吃饭时需要使用其他餐具时，我们就先把筷子放下。 不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔筷子上粘的东西，这些都是很不文明的哟！用筷子敲打碗盘桌面，用筷子指点别人，这也不应该。 正确使用筷子(禁忌)（幻灯片播放）迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜；架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜；探筷不能用筷子在碗盘里翻找；滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁；插筷不要把筷子竖插放在食物上面；敲筷不能用筷子敲打碗的边缘；塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中；空筷不能夹起了食物，不吃又放回去；舔筷不能用舌头去舔筷子；指筷不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷子，或指着别人。 （7）切不可口对着热汤吹气；喝汤不能发出响声。 （8）口含食物不要与别人交谈。
幼儿园礼仪教案小班 【篇一：小班教案宝宝有礼貌】 小班教案：宝宝有礼貌 活动目标：引导幼儿学习日常生活的礼貌用语 活动准备： 1.背景知识：日常生活的礼貌用语。 2.物质材料：木偶一个、模型电话（每组一个） 活动与指导： 1.导入活动。 (1)出示木偶：“小朋友，你们好！” 教师引导说：“小木偶在问你们好，你们应该说什么啊？”教师鼓励 幼儿积极参与，和大家一起说礼貌用语 (2)小木偶要走了，：“小朋友，再见。”小朋友们主动和小木偶再见。教师总结：与人见面要主动问好，分手的时候要主动说再见，这样 才是个有礼貌的好孩子。 2.场景游戏： （1)“铃... ...”来电话了， 教师示范接电话：“喂，您好，... ...再见。” （2)“铃... ....”来电话了。 教师引导说：“我现在请最有礼貌的孩子来接电话。”找几名表现好 的幼儿来接电话。 （3)分组游戏：相互打电话 [关注点]幼儿是否能说使用礼貌用语“你好”“再见” （4)特殊场景：“铛，铛。”另一名大班教师敲门。 a.教师说:小朋友，你们好。”小朋友：“你好” b.教师说：“我想请小朋友到大班做客好吗？”征得幼儿同意。 c.教师走时，幼儿主动问好说：“老师再见。” 3.做客游戏： （1)教师组织幼儿到中、大班逐一做客参观。 （2)活动中做有礼貌的孩子，主动向中班小朋友说：“你好”“再见” [关注点]a.幼儿会主动运用礼貌用语。 b.是否积极参与交往。 【篇二：托班文明礼仪教案】
我会排队 ——托班文明礼仪教案 活动目标： 1、学会自己觉排队。 2、初步养成礼让、排队等候的好习惯。 活动准备： 1．音乐光盘、视频录像。 2．图片 活动过程： （一）开始部分 随音乐做课前准备——提高幼儿精神。 （二）基本部分 1、观看情境表演玩滑梯——培养幼儿的观察力及语言表达能力。提问：他们玩滑梯玩得好吗？那个地方好？那个地方不好? 2、谈话——引导幼儿回忆，培养幼儿思考、讲述的能力，感悟排队是讲文明礼仪的良好品德。 （1）在幼儿园里有哪些地方需要排队？你是怎样做的? （2）在外面你还知道哪些地方需要排队？大人们都是怎样排队的？（3）遇到特殊情况是应该怎样做？（举例：医院、厕所） 3、看挂图——感知礼仪 （1）观察图片上的小朋友在干什么？ （2）请两名幼儿领读（老师纠正） （3）幼儿讲解诗意（老师讲解） （三）结束部分 小结：鼓励孩子以后无论在园里和外面，都要坚持做一个讲文明礼仪、守秩序的人。 【篇三：小班礼仪教案：进餐】 小班礼仪教案：进餐 林惠丹活动目的： 1、在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势，养成文明进餐的良好习惯。 2、继续学习使用礼貌用语：“好！”“谢谢”、“再见”“请”等。 活动准备：
小班礼仪教育教案 【篇一：幼儿园礼仪教育教案】青山区柴林幼儿园礼仪教育 幼儿园礼仪——入园 早入园不迟到见老师要问好 小朋友也问到别父母勿忘掉 幼儿园礼仪——离园 离园时互道别先老师后同学 见爸妈问声好抱一抱更乖巧 幼儿园礼仪——如厕 如厕前先敲门有人在要等待 如厕后要冲水整好衣把手洗 幼儿园礼仪——洗手 洗小手不拥挤排好队袖卷起 洗手时擦香皂洗完后水关掉 幼儿园礼仪——喝水 小水杯双手拿接好水慢慢回 喝水时归原位小心喝不浪费 幼儿园礼仪——爱护公物（小椅子） 小椅子双手搬轻放好再坐上 人离开椅收起爱护它常擦洗 幼儿园礼仪——爱护公物（图书） 画图书要爱护轻轻翻细细读 不弄脏不损坏书小弟乐开怀 幼儿园礼仪——爱护公物（园内设施） 教室内玩具多互谦让不争夺 院子里设施全爱公物齐动员 幼儿园礼仪——学习活动 学习时要坐好认真听勤思考 要提问手举起回答时字清晰 幼儿园礼仪——户外活动 在户外做游戏与老师不远离 集合时收玩具守规矩讲秩序 幼儿园礼仪——睡眠礼仪（穿脱衣服）
睡觉前先问安按顺序脱衣衫 叠整齐放身边起床后依次穿 幼儿园礼仪——睡眠礼仪（睡觉） 不蒙头不趴睡枕放正盖好被 小手空右卧眠早入睡梦香甜 幼儿园礼仪——睡眠礼仪（起床） 起床时要安静去方便步要轻 衣穿好被叠齐先梳洗后游戏 公共场所礼仪——在公共场所如何讲话 公共场有礼貌不喧哗不哭闹 说话时声要小对他人无打扰 公共场所礼仪——在学会倾听 他人讲细倾听不打断表尊敬 转述时口齿清话简单语意明 基本礼仪——礼貌用语（请） 借物品求帮忙要说清才像样 有问题说请问客人到您请进 基本礼仪——礼貌用语（您好再见） 见面时要问好早中晚不能少 分别时说再见临睡前道晚安 基本礼仪——礼貌用语（谢谢不客气）人帮我谢谢你我帮人不客气 谢谢你不客气常用起更知礼 基本礼仪——礼貌用语（对不起没关系）做错事对不起用诚心表歉意 不要紧没关系互谦让明事理 节日礼仪——十月一日国庆节 国庆节十月一共庆祝同欢喜 唱国歌升国旗祖国啊我爱你 节日礼仪——八月十五中秋节 中秋节月儿圆瓜果香月饼甜 同分享长者先赏明月共团圆 节日礼仪——元旦 新年到新年好穿花衣戴新帽 你来唱我来跳同庆贺共欢笑
幼儿园礼仪教案进餐 让幼儿知道入座时长者先入座。培养幼儿良好的礼仪行为。以下是我精心整理的的相关资料，希望对你有帮助! 篇一 做客用餐 【活动目标】 1、让幼儿知道入座时长者先入座。 2、培养幼儿良好的礼仪行为。 【活动准备】 手偶，卡片，礼仪星星的图片或头饰。 【活动过程】 一、开始部分： 谈话导入课题：小朋友们，今天老师给大家带来一位好朋友，看看她是谁?(手偶：喜羊羊)同学们见到它高兴吗?可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事，他呀去美羊羊家做客，因为不懂得一些做客用餐的礼仪，弄得美羊羊都和他生气了，宝贝们愿意帮助他吗? 二、基本部分： 1、师：那么请小朋友和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。 幼儿讨论并发表自己的看法，自由进行表述。 2、让我们一起来听听"礼仪小星星"是怎么说的，教师用礼仪小星星的
口吻说出正确的礼仪规范：我是好宝宝，做客用餐讲礼貌，先请长辈坐，自己再就坐，不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让。 3、提问："小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗?应该谁先坐下呢?"幼儿回答教师问题，模仿说儿歌。 4、情景表演：《做客用餐》 美羊羊请大家到她家做客用餐，喜羊羊带着羊村的羊们一起去(请几位幼儿分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊)， 敲门——问好——就坐(长辈先坐、自己再坐)——用餐(不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让)——告别。 三、结束部分： 教师总结评价给予幼儿鼓励。并学习做客用餐儿歌 附儿歌《做客用餐》 我是好宝宝，做客用餐讲礼貌， 先请长辈坐，自己再就坐， 不要高声语，碗筷不乱敲， 好菜大家尝，夹菜要礼让。 活动延伸：家长带孩子去做客用餐，进一步培养孩子的礼仪行为。 区域创设：设置一个小餐厅，准备一些餐具及食物，让幼儿能够在餐厅玩"进餐游戏"，巩固用餐礼仪。 篇二 活动目标：1、欣赏宣传画，让幼儿初步感受理解画面的含义。懂得餐桌上的基本礼仪，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。活动准备：范例图片两
幼儿园小班餐前礼仪教案 活动目标： 1 通过讨论，知道吃饭之前要洗手 2 初步养成讲卫生的习惯 活动准备： 1 幼儿进餐前的录像片段 2 提供一些生活中好习惯的图片 活动过程： 1 请幼儿回忆进餐前要做的事： A播放餐前的录像 B教师：录像里的’小朋友在干什么？｛饭前要洗手｝ 2请幼儿谈谈餐前为什么要洗手 教师：我们为什么要洗手呢？ 因为洗手可以预防病菌，所以小朋友可要养成饭前洗手的好习惯哦。 【拓展延伸】 幼儿园小班吃饭教案1：宝宝吃饭 目标 1、愿意主动学习自己吃饭，知道要手扶碗拿好勺一口一口吃。 2、在儿歌提示下模仿大班幼儿吃饭。 3、学说短句“宝宝自己吃饭” 准备
1、教学大书、幼儿用书、学习单、教学CD、学习DVD 2、活动前，激请一位大班幼儿与教师排练吃饭的情境表演。 3、每人一只小碗、一把小勺。 过程 1、教师设置悬念，引起幼儿的兴趣。 （1）老师：今天我们班来了一位客人，猜猜是谁呢？ （2）老师打开教学大书，指着书上的宝宝，引导幼儿一起说：“宝宝好！” 2、教师朗诵儿歌，引导幼儿阅读和欣赏画面。 （1）教师：宝宝在干什么？我们一起来听听宝宝是怎么吃饭的。 （2）教师朗诵儿歌《宝宝吃饭》 3、教师：宝宝怎么吃饭的？（引导幼儿学说“宝宝自己吃饭”）宝宝吃的是什么？ 4、教师带领幼儿一起边做动作边跟着念儿歌。 5、请幼儿观察大班幼儿的表演，学习吃饭的动作。 （1）教师：今天我们班还来了一位大姐姐（大哥哥），让我们和她(他)打招呼说：“大姐姐（大哥哥）好”。 （2）教师：大班的姐姐（哥哥）怎么吃饭的呢？我们来看看（3）大班幼儿表演吃饭 6、教师带领幼儿边念儿歌边模仿大姐姐（哥哥）吃饭的动作。 7、引导幼儿自己拿着玩具碗一边模仿吃饭的动作一边念儿
用餐礼仪 教学目标：让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪，培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点：知道怎样是文明用餐 教学难点：把学到的用餐礼仪运用到生活中去。 教学准备： 教师：课件，餐盘，筷子 学生：收集文明用餐的好习惯 教学过程： （一）导入新课 师：孩子们，我们每天都在吃饭，但是你真的会吃饭吗，老师在课下做了一个调查，了解到很多孩子根本就不会吃，老师把一些同学的吃相拍了下来，那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。我们一定要仔细看哟！ 看录像。 师生逐一分析照片中不文明的举止。从而引出本课 （二）讲授 师：那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止，同学们表现得非常棒，老师以你们为骄傲。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪（板书课题），在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢？ 学生举手回答，教师做总结归纳： 生活中用餐礼仪 （1）吃饭之前，先把手洗干净。 （2）入座时应请长辈先坐，自己才可入座。 （3）入座后姿势端正，脚踏在本人座位下 （保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。）模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。 （4）就餐要文雅，要细嚼慢咽。 （5）不要挑食，不要剩“碗底”，更不要独食，父母给自己做好吃的，也要让父母先尝或给他们留部分。 （6）正确使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。 筷子是中国人吃饭的主要工具，我们握筷姿势应规范，吃饭时需要使用其他餐具时，我们就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔筷子上粘的东西，这些都是很不文明的哟！用筷子敲打碗盘桌面，用筷子指点别人，这也不应该。
“文明就餐从我做起”主题班会 平阴县实验学校 一、谈话导入，引出文明 同学们，中国自古就是“礼仪之邦”，作为餐桌礼仪，吃相可以体现出一个人修养和素质。小餐桌，大文明。用餐文明不仅是中华民族几千年来尊重劳动、厉行节约、勤俭持家的传统美德，更是中华民族传统礼仪的凸显方式。今天，就让我们学一学有关“文明就餐”的礼仪吧。（板书：文明就餐从我做起） 生齐读“文明就餐从我做起”。 二、家庭用餐，初识文明 1、家庭用餐 一日三餐,家家如此。家庭用餐,能反映出家庭的文化修养。那么家庭就餐要注意哪些礼仪呢? 小组交流。教师出示用餐前、用餐时、用餐后的文明礼仪课件。 2、到亲戚朋友家做客 到别人家用餐时，我们又应该遵守哪些礼仪呢？ 学生交流讨论。 出示：有时主人会挟一些菜给你，无论你喜不喜欢吃，都得把它吃完，因为那是对主人的尊敬。我们也得具备一些礼让精神，如吃菜时，不能拿最大块的，也不能拿最后一块。使用酱料时，千万别把饭粒留在里面。 三、聚焦校园，理解文明 1、集体就餐不文明现象 进入校园，我们便融入到了一个大集体中，集体就餐更讲求文明礼仪。可是，我们随处可见一些不文明的就餐行为。（出示集体就餐时的不文明现象） 2、集体就餐基本规范 那么，我们在集体就餐时究竟应该怎么做呢？学生交流。 我们一起来看看集体就餐的基本规范。出示：
（1）遵守秩序。在规定的窗口，自觉排队打饭，不插队，有急事的同学应主动照顾。 （2）讲究卫生。饭前要洗手和冲洗餐具。 （3）爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩饭剩菜，爱惜粮食。 （4）尊重礼让。要注意谦让，摆放餐具时相互礼让，不抢先、拥挤。（5）吃相文雅。不大声喧哗，不端着碗走来走去，养成良好的习惯。 3、正确使用筷子、勺子。筷子、勺子是我们经常用到的餐具，使用时要注意以下礼仪。（出示餐具的使用方法） 4、正确使用餐桌举止八忌。 5、文明就餐礼仪。 知道了餐桌上不可以有的不文明行为，那我们应该怎么做呢？请大家看看这些同学是怎么做的吧。出示图片： 排好队，进餐厅，人人都是小标兵。 伸伸手，为他人，大家开心我开心。 饭前排队洗洗手，病从口入不会有。 一米线，很简单，坚持养成好习惯 端餐盘，取汤碗，放松平静不出乱。 坐坐好，微微笑，开开心心用佳肴。 添饭之前给信号，说声谢谢有礼貌。 餐盘汤碗要端平，前面有人等一等。 有序倾倒不着急，千万不要太拥挤。 餐盘一定轻摆放，上下对齐真漂亮。 四、升华情感，延伸文明 1、说收获 通过这节班会课，你们有什么收获？ 学生交流，指名回答。 大家收获真多！对照一下，我们班、我们小组、我自己哪些方面做得好，哪些地方需要注意？你们能不能写出一条建议来提醒别人做到文明就餐呢？（分组活动：关键词分别为“自觉排队”“不大声喧
教学目标：学会一般的就餐规矩，懂得餐桌上的礼仪，强化家庭美德和个人用餐形象。 教学过程：一、评一评，议一议：这些小朋友做的对吗？（1）不等别人入座自己先吃。 （2）让长辈先吃。 （3）抢菜、乱翻菜。 （4）面向餐桌打喷嚏。 （5）当众惹人倒胃口。 （6）主动摆碗筷。 正确的做法：1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜，等人到齐才能用餐。 2 请长辈先夹菜。 3 不抢菜，不在菜盆中乱翻，不碰翻桌上的盘子、杯子。 4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻。 5 在餐桌上不要当众提到“好难吃、“上厕所之类的词，以免别人倒胃口。 二、练一练：分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。 餐桌礼仪教案2017-07-01 9:32 | #2楼教学目标：让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪，培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点：知道怎样是文明用餐教学难点：把学到的用餐礼仪运用到生活中去。
教学准备：教师：课件，餐盘，筷子学生：收集文明用餐的好习惯教学过程：（一）导入新课师：孩子们，我们每天都在吃饭，但是你真的会吃饭吗，老师在课下做了一个调查，了解到很多孩子根本就不会吃，老师把一些同学的吃相拍了下来，那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。 我们一定要仔细看哟！看录像。 师生逐一分析照片中不文明的举止。 从而引出本课（二）讲授师：那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止，同学们表现得非常棒，老师以你们为骄傲。 我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪（板书课题），在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢？学生举手回答，教师做总结归纳：生活中用餐礼仪（1）吃饭之前，先把手洗干净。 （2）入座时应请长辈先坐，自己才可入座。 （3）入座后姿势端正，脚踏在本人座位下（保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。 用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。 ）模拟练习的用餐姿势。 先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。
活动目标：进餐礼仪（中班·社会） 活动目标： 1、通过观察，操作，知道进餐的礼仪。 2 、学会正确的进餐方法，专心进餐并正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具等。养成正确进餐的好习惯。 3、享受进餐的过程，珍惜粮食，爱护食物。 1、，养成文明进餐的良好习惯。 2、继续学习使用礼貌用语：“好！”“谢谢”、“再见”“请”等。 活动准备： 小猫、小狗、小老鼠头饰若干个， 活动过程： 1、播放视频，导入主题。 师：小朋友们，老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者”的调查活动，我们一起去看看吧！（播放视频） 师：我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现，我们来投票吧！看谁是最文明的进餐者？（小猫咪）为什么？ 师：狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐者？他们什么表现不好啊？ 2、传授进餐礼仪。进行到“老婆婆家做客”的游戏，在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势。 （1）师：“今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客”，我
扮演老婆婆，你们呐，扮演小动物。老婆婆请小动物到我家做客，你们高兴不高兴？好！看我扮演老婆婆了，戴上头饰，请小朋友也来扮演小动物，来吧，自己戴头饰。 （2）老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说：“我家小姑娘可能干呢？她自己的事自己做，自己吃饭，不要妈妈、老师喂，吃得可好呐！ 你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢？看，她先坐在椅子上，两脚放在桌子下面，身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓饭菜”。小动物们跟着做。 并伴随提问：两只小脚放在哪里？身子靠哪里，有没有用手抓饭菜？ 吃好了提问：“小姑娘用什么擦嘴巴的？”，“谁替她擦嘴巴的？” “看看碗底怎么样？”“鸡小姑娘把碗和勺放在哪里了呢？” 老师，鸡宝宝吃得真干净，你们到我家来做客，我请你们吃又香又甜的炒米，你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢！” 小动物做客时“老婆婆”和“小动物”要注意礼貌，鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势，对规则遵守好的，吃得干净的要予以表扬。（强化规则教育） （3）活动总结 老婆婆说了，小动物们真棒，来做客又懂礼貌，又会吃饭吃得真干净，也不挑食你们在家，在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的？ 那老师要问问你们我们在进餐时都要做到什么啊？（专心进餐。进餐时不讲话，不能边吃边做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物
就餐文明礼仪课教案 教学目标： 1、了解用餐时的基本礼仪。 2、教育学生吃饭时要文明礼貌。 教学重点：了解用餐时的基本礼仪。 教学难点：在生活中文明用餐 教学课时：1课时 教学过程： 一、问题导入。 一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明吗？ 二、讨论交流 吃饭时怎样做才卫生文明？ 小组讨论，指定代表回答，其他同学给予纠正或补充，老师注意引导。 1、吃饭前。（洗手，摆放碗筷） 2、吃饭时。 大拇指扣住筷子上端。 食指及中指夹着上面的筷子。 中指和无名指控制下面的筷子。 等长辈就座后，才可以就座。 未上菜时，不能玩弄杯、碗、筷等，长辈开始吃了，才可以吃。 用餐时，口中有食物，不宜说话；打喷嚏、咳嗽，应而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻
不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的词，惹别人倒胃口。 骨头残渣不可直接吐在桌面上，应用筷子或手半握拳靠近口部取出，放在骨盘里或备用的盘里。 不要把筷子、汤匙放在口中吸吮。 不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决，不可夹了食物又放回原处。不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。用餐时可轻声说话，但不能喧哗， 长辈给倒饮料，不想喝时，宜婉转谢绝，不可动摇双手，用手盖住杯口或将杯子扣着。 喝汤时不能端起汤碗直接喝，要用汤匙舀着喝。 不能把筷子直立插在饭碗中。 3、吃饭后。（擦桌子，洗碗筷，漱口） 三、拍手读就餐童谣 四、评一评 1、看图片，评一评他在吃饭时候的行为错在哪里。 2、屏幕出示就餐礼仪八不要 五、总结下课 作业：回家让爸爸妈妈给自己的吃饭礼仪打分。
小学生就餐礼仪 小学生，讲礼貌，就餐礼仪不可少。用餐前，要洗手，细菌才能都赶走；搬饭时，不能乱，你争我夺不雅观；任务要，分配好，一齐动手多勤劳；饭桌上，需安静，说说笑笑都不行；不暴食，不厌食，均衡饮食才是好；细细嚼，慢慢咽，食物才能都消化；要勤俭，讲节约，盘中粒粒皆辛苦；放饭时，有顺序，饭盒摆放要整齐；用餐后，嘴边油，纸巾擦嘴水漱口；好习惯，要培养，点点滴滴我做起；既卫生，又文明，小朋友们礼仪行！
小班进餐礼仪教案 活动目标：进餐礼仪（中班·社会） 活动目标： 1、通过观察，操作，知道进餐的礼仪。 2 、学会正确的进餐方法，专心进餐并正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具等。养成正确进餐的好习惯。 3、享受进餐的过程，珍惜粮食，爱护食物。 1、，养成文明进餐的良好习惯。 2、继续学习使用礼貌用语：“好！”“谢谢”、“再见”“请”等。活动准备： 小猫、小狗、小老鼠头饰若干个， 活动过程：
1、播放视频，导入主题。 师：小朋友们，老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者”的调查活动，我们一起去看看吧！（播放视频） 师：我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现，我们来投票吧！看谁是最文明的进餐者？（小猫咪）为什么？ 师：狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐者？他们什么表现不好啊？ 2、传授进餐礼仪。进行到“老婆婆家做客”的游戏，在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势。 （1）师：“今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客”，我 扮演老婆婆，你们呐，扮演小动物。老婆婆请小动物到我家做客，你们高兴不高兴？好！看我扮演老婆婆了，戴上头饰，请小朋友也来扮演小动物，来吧，自己戴头饰。
（2）老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说：“我家小姑娘可能干呢？她自己的事自己做，自己吃饭，不要妈妈、老师喂，吃得可好呐！你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢？看，她先坐在椅子上，两脚放在桌子下面，身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓饭菜”。小动物们跟着做。 并伴随提问：两只小脚放在哪里？身子靠哪里，有没有用手抓饭菜？ 吃好了提问：“小姑娘用什么擦嘴巴的？”，“谁替她擦嘴巴的？”“看看碗底怎么样？”“鸡小姑娘把碗和勺放在哪里了呢？” 老师，鸡宝宝吃得真干净，你们到我家来做客，我请你们吃又香又甜的炒米，你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢！” 小动物做客时“老婆婆”和“小动物”要注意礼貌，鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势，对规则遵守好的，吃得干净的要予以表扬。（强化规则教育） （3）活动总结
辅读学校实用语文第六册《用餐礼仪记心间》教 案
授课教师：郑天星 授课班级：培智二班 授课时间：2016年4月18日 《用餐礼仪记心间》教学设计 学情分析： 本班共有9人，其中男生6人，女生3人，自闭症3人，智障6人，多重障碍者居多，属重度。年龄、智力上差异性很大。特此将本班学生按照综合能力分为ABC三个组进行分层教学。 A组（语言发展较好，能表达自己的意思。有较好的学习能力，但性格内向，缺乏自信心。） B组：（说话口齿不清，有学习兴趣，但记性差，理解和接受能力不强。） C组：（书写能力差，有一定的语言能力。对学习有一定的兴趣但情绪偏激，有时过于好动有时过于安静不利于学习。甚至会扰乱课堂侵扰他人。） 教材分析： 本学期我班继续使用辅读学校教材《实用语文》，本册（第六册）教材内容详实，语言浅显，形象生动，贴近生活，适合我班学生的身心特点。
《用餐礼仪记心间》是第三单元《文明用餐》中的一课，在学习了第二单元《服装整洁》后紧接着学习《文明用餐》，本节课围绕用餐这一生活单元主题，联系学生生活实际，进行认知、语言、生活自理以及行为习惯养成教育等方面的教学和训练。由于智障学生与自闭症学生在智力以及社会适应行为上有较大的差异，在使用教材进行教育训练时教师可根据本班学生的实际情况对内容做必要的调整。 ：教学目标． （一）知识与技能： 1、知识目标： （1）正确流利地朗读课文。 （2）掌握正确的用餐礼仪。 2、能力目标： （1）培养学生初步的认知观察力和初步的判断是非能力。 （2）正确流利地朗读课文，增强学生的语言表达能力。 （3）教育学生掌握正确的用餐礼仪，能文明用餐。 （二）过程与方法：讲授法、谈话法、演示法、练习法。 （三）情感、态度与价值观： 培养学生文明用餐的良好的行为习惯，做一个文明的好孩子。 知识与技能分层目标： A组：1、正确流利地朗读课文。 2、掌握正确的用餐礼仪，能文明用餐。 B组：1、正确流利地朗读课文。