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酶法提取生猪皮胶原工艺条件的研究

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酶法提取猴头菇多糖的研究

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纤维素酶法提取香菇柄中呈味核苷酸工艺研究

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酶法提取荞麦仁中膳食纤维的研究 - 本实验以荞麦仁为原料,采用酶法制备膳食纤维,得出最佳提取工艺,并对所得膳食纤维进行脱色研究。 结果表明:最佳提取条件为:温度...

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